Spis treści:

Informacja o stanie bezpieczeństwa sanitarnego

powiatu ostródzkiego w 2013 roku

Przygotował: Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny

w Ostródzie

I. Dane demograficzne………………………………………… 4

II. Liczba obiektów nadzorowanych …………………………… 4

III. Ocena stanu sanitarno – epidemiologicznego……………… 5

1. Higiena Komunalna ………………………………………… 5

2. Higiena Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku ………. 14

3. Higiena Pracy ………………………………………………. 21

4. Higiena Dzieci i Młodzieży …………………………………. 23

5. Epidemiologia ………………………………………………. 25

IV. Indeks miejsc zagrożeń ………………………………………… 29

V. Działalność Zapobiegawczego Nadzoru Sanitarnego ………. 30

VI. Promocja Zdrowia i Oświaty Zdrowotnej …………………..… 35

VII. Postępowanie administracyjno-egzekucyjne za rok 2013 … 42

VIII. Wnioski ……………………………………………………… 43

IX. Zadania dla Inspekcji Sanitarnej na rok 2014 wynikające

z powyższej oceny ………………………………………………. 44

Informacja o stanie bezpieczeństwa sanitarnego

2

powiatu ostródzkiego w 2013 roku

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Ostródzie działając na mocy

ustawy o Państwowej Inspekcji Sanitarnej z 14 marca 1985 roku sprawował nadzór

sanitarny na terenie powiatu ostródzkiego. Zadania postawione przed Inspekcją

Sanitarną były realizowane przez sprawowanie:

1. zapobiegawczego nadzoru sanitarnego w zakresie opiniowania

projektów planów i inwestycji, uczestniczenie w dopuszczaniu

do użytku obiektów budowlanych,

2. bieżącego nadzoru sanitarnego w zakresie kontroli przestrzegania

wymogów higienicznych i zdrowotnych obiektów, urządzeń,

zakładów pracy, artykułów spożywczych, przedmiotów użytku,

warunków produkcji i pracy, czystości powietrza, gleby i wody,

3. zapobieganie i zwalczanie chorób w zakresie dokonywania analiz

i ocen epidemiologicznych, opracowywanie ognisk chorób zakaźnych

i nadzór nad szczepieniami ochronnymi,

4. działań profilaktycznych w zakresie inicjowania, organizowania,

prowadzenia i koordynowania zadań w celu kształtowania postaw

i zachowań zdrowotnych.

I Dane demograficzne

3

Liczba mieszkańców wg danych uzyskanych z US w Olsztynie na dzień: 30.06.2013 r.

Ogółem - 106 932

w tym: mężczyzn - 52 760kobiet - 54 172

II Liczba obiektów nadzorowanych

Na terenie powiatu ostródzkiego w 2013 r. nadzorem objęto 2438 obiektów.

Higiena Komunalna

Nadzorem objęto 502 obiekty, w tym:- obiekty użyteczności publicznej - 396- obiekty wodne - 87- kąpieliska - 3- miejsc przeznaczonych do kąpieli - 16

Higiena Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku

Nadzorem objęto 1214 obiekty, w tym:1. Obiekty produkcji żywności - 492. Obiekty obrotu żywnością - 816

- sklepy spożywcze – 492 - kioski – 30- magazyny hurtowe – 20- obiekty ruchome i tymczasowe – 199- środki transportu – 20- inne obiekty obrotu żywnością – 55

3. Zakłady żywienia zbiorowego - 307- zakłady żywienia zbiorowego otwartego – 180- zakłady żywienia zbiorowego zamkniętego – 127

4. Wytwórnie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywością oraz miejsca obrotu tymi materiałami - 27

5. Miejsca obrotu kosmetykami - 15

Higiena Pracy

Nadzorem objęto 386 zakładów, w których zatrudnionych było 11 286 osób.

Higiena Dzieci i Młodzieży

Nadzorem objęto 160 obiektów, w tym:

4

- obiekty stałe - 89- placówki letniego wypoczynku - 61- placówki zimowego wypoczynku - 10

Epidemiologia

Nadzorem objęto 176 obiektów, w tym:podmioty lecznicze wykonujące działalność leczniczą: - 59

- stacjonarne i całodobowe świadczenia zdrowotne - 1- ambulatoryjne świadczenia zdrowotne - 58

praktykę zawodową wykonującą działalność leczniczą - 117- indywidualne praktyki lekarskie - 14- indywidualne praktyki lekarzy dentystów - 27- indywidualne specjalistyczne praktyki lekarskie - 29- indywidualne specjalistyczne praktyki lekarzy dentystów - 10- indywidualne praktyki pielęgniarskie - 29- grupowe praktyki pielęgniarek i położnych - 3 - obiekty świadczące inne usługi medyczne - 5

III Ocena stanu sanitarno-epidemiologicznego

1. Higiena Komunalna

Obiekty użyteczności publicznej.Ogółem przeprowadzono 486 kontroli stanu sanitarno – higienicznego obiektów

użyteczności publicznej. Na skutek interwencji i wdrożonego postępowania uzyskano poprawę w 54 obiektach (hotele, ośrodki wypoczynkowe, zakłady fryzjerskie i kosmetyczne, cmentarze, stacje paliw, dps, obiekty PKP). Wydano 69 decyzji administracyjnych.

Ustępy publiczne (8)Ostróda posiada 5 ustępów, w tym 2 szalety ze stałą obsługą. Morąg posiada 3 szalety,

ustawiono ustęp kontenerowy przy ul. Jana Pawła II . Wszczęto postępowanie na ustęp publiczny ul. Zbożowa w Morągu – zniszczone, trudne do utrzymania w czystości drzwi wejściowe – termin 31.05.2014 r.Stan sanitarno – porządkowy pozostałych ustępów publicznych stałych był zachowany, zaopatrzenie w środki czystościowe i dezynfekcyjne oraz papier toaletowy i ręczniki jednorazowego użytku było dobre. Szalety kontenerowe są często dewastowane.

Pływalnie (6)Nadzorem objęto 6 basenów, z których 5 mieści się w obiektach hotelowych. Wszczęto

3 postępowania w:- pływalni w hotelu Anders w Starych Jabłonkach - pływalni w Hotelu Miłomłyn Zdrój- Aquaparku ul. Jana Pawła II w Ostródzie

5

dotyczące stanu sanitarno-technicznego pomieszczeń basenowych, zakończone po wykonaniu obowiązków.Podczas kontroli sanitarnych zarządcy obiektów informowani są o odpowiedzialności za jakość wody w nieckach basenowych. Jako podmioty świadczące usługi i zachęcające do korzystania ze swoich obiektów zobowiązani są do zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego klientów poprzez kontrolę wewnętrzną jakości wody w nieckach basenowych. Wyniki badań dostarczane są do Inspekcji Sanitarnej.

Domy Pomocy Społecznej i placówki zapewniające całodobową opiekę.DPS - Szyldak, Molza – Wydano 3 decyzje:

- jedno na DPS w Molzie oraz dwa na DPS Szyldak (jedno dotyczyło zanieczyszczenia bakteriami z rodz. Legionella wody ciepłej w sieci - po zmniejszeniu w znacznym stopniu poziomu skolonizowania bakteriami z rodz. Legionella do stanu nie przekraczającego normy, postępowanie zakończono). Do placówki zapewniające całodobową opiekę należy obiekt w Żurejnach – stan sanitarny nie budził zastrzeżeń. W roku 2013 oddano do użytku nową placówkę zapewniającą całodobową opiekę „Modrzew” w Morągu z rozbudowaną częścią rehabilitacyjną.

Obiekty wczasowo-turystyczneDo grupy tej należą: hotele, motele, pensjonaty, pola namiotowe, ośrodki

wypoczynkowe, pokoje gościnne, obiekty agroturystyczne, kempingi.Hotele – 13 obiektów, Wydano 5 decyzji na stan sanitarno-techniczny obiektów (np. zacieki na sufitach i ścianach, zniszczone wykładziny w salach konferencyjnych)- Hotel Miłomłyn Zdrój w Miłomłynie– wykonano obowiązki, postępowanie zakończono,- Hotel SPA Dr Ireny Eris w Wysokiej Wsi– termin 30.09.2014 r.- Hotel Anders w Starych Jabłonkach– wykonano obowiązki, postępowanie zakończono,- Hotel Masuria w Wolinach – termin 31.12.2013 r.- Hotel Sajmino w Kajkowie– wykonano obowiązki, postępowanie zakończono,

W roku 2013 badania wody ciepłej w kierunku bakterii z rodzaju Legionella wykonały hotele:z Ostródy: Hotel Platinum ul. Wyszyńskiego

Hotel „Promenada” ul. Mickiewiczaz Gminy Ostróda: Hotel Sajmino Kajkowo

Hotel SPA Dr Irena Eris Wysoka WieśHotel Anders Stare Jabłonki

Wyniki badań nie budzą zastrzeżeń.

Motele – 3 Wydano 2 decyzje, nieprawidlowości dotyczyły złego stanu sanitarnego pomieszczeń ( brudne ściany, sufity, uszkodzona posadzka),

Badania wody ciepłej w kierunku bakterii z rodz. Legionella wykonały:Gospoda Sajmino ul. Olsztyńska

Wyniki badań nie budzą zastrzeżeń.

Pensjonaty (6)Wydano decyzję na Pensjonat „Vertigo” w Kretowinach – termin 30.05.2014 r. Do pozostałych obiektów nie było większych uwag.

6

Inne obiekty, w których świadczone są usługi hotelarskie Ośrodki wypoczynkowe (19), pokoje gościnne (21), agroturystyka (43).Wszczęto postępowanie na 8 obiektów, najczęściej stwierdzane nieprawidłowości:- zły stan sanitarny pomieszczeń ( brudne ściany, sufity, uszkodzona posadzka),- zniszczona stolarka okienna i drzwiowa-wyeksploatowane meble wyposażające pokoje i domki dla wczasowiczów -zniszczone (dziurawe) pościel, kołdry, koce -niewłaściwe warunki przechowywania czystej bielizny.Agroturystyka i pokoje gościnne – kontrole są planowane co dwa lata dla każdego obiektu.Stan sanitarno-techniczny ośrodka Stanica Wodna PTTK w Starych Jabłonkach budzi wiele zastrzeżeń. Jest to skutkiem m.in. niewielkiego zaangażowania administratora oraz braku prowadzonych inwestycji mających na celu poprawę standardu warunków wypoczynku. Corocznie przeprowadzano tylko drobne prace remontowe (malowanie, doklejanie). Z roku na rok tworzonych jest coraz więcej miejsc wypoczynku typu agroturystyka. Wiele z nich to obiekty o wysokim standardzie. Do dyspozycji letników są często oferowane pokoje razem z pełnymi węzłami sanitarnymi (w.c., umywalka, prysznic). Proponuje się przejażdżki bryczką, jazdę konną, łowienie ryb, grzybobranie.

Kempingi (1) W roku 2013 administratorem obiektu zostało Ostródzkie Centrum Sportu i Rekreacji.

Pola namiotowe (10) W roku 2013 zlikwidowano pole namiotowe w Starych Jabłonkach, natomiast powstało nowe pole w Kątnie nad j. Szeląg Wielki, z zapleczem sanitarnym i barem oraz wpisano do ewidencji pole namiotowe funkcjonujące na Polach Grunwaldu.Podczas kontroli pól stwierdzono nieprawidłowości sanitarno-techniczne ( brudne ściany, sufity, uszkodzona posadzka), nie wydawano decyzji, sprawdzono wykonanie obowiązków po protokole:- Pole namiotowe w Markuszewie - Pole namiotowe w Dąbrównie- Pole namiotowe w Kątnie

Zakłady fryzjerskie, fryzjersko-kosmetyczne, zakłady odnowy biologicznej, tatuażu i solaria.

Na terenie powiatu ostródzkiego objętych nadzorem Państwowej Inspekcji Sanitarnej jest 83 zakładów fryzjerskich, 28 gabinetów kosmetycznych, 1 solarium, 10 gabinetów odnowy biologicznej, 16 obiektów świadczących więcej niż jedną usługę.Wydano 24 decyzje na:

- 18 – zakładów fryzjerskich- 3 – gabinety kosmetyczne- 1 – zakład odnowy biologicznej- 2 – zakłady świadczące więcej niż jedną usługę

Najczęściej powtarzającymi się uwagami były: niewłaściwe oznakowanie kosmetyków, nieaktualne procedury, zły stan sanitarny pomieszczeń (brudne ściany, sufity, uszkodzona posadzka). Poprawę uzyskano w 20 obiektach.Ze względu na brak podstaw prawnych większość uwag, związanych ze stwierdzanymi podczas kontroli nieprawidłowościami, wpisywanych było do książki kontroli.Podczas przeprowadzania kontroli pracownicy służb sanitarnych, podobnie jak w latach ubiegłych, informowali właścicieli zakładów nowopowstałych, że osoby podejmujące czynności, w trakcie wykonywania których dochodzi do naruszenia ciągłości tkanek ludzkich, są obowiązane

7

do wdrożenia i stosowania procedur zapewniających ochronę przed zakażeniami oraz chorobami zakaźnymi, zgodnie z art. 16 ust. 1-3 ustawy z dnia 5 grudnia 2008 r. o zapobieganiu oraz zwalczaniu zakażeń i chorób zakaźnych u ludzi (Dz. U. z 2008 r. Nr 234, poz. 1570, z późn. zm.).

Dworce autobusoweNa terenie powiatu znajdują się 2 obiekty, w Ostródzie i Morągu.

Wydano 2 decyzje na:Dworzec PKS w Ostródzie – wykonano obowiązki, postępowanie zakończonoDworzec PKS w Morągu – termin 30.06.2014 r. Nieprawidłowości dotyczyły złego stanu sanitarnego pomieszczeń i sprzętu (brudne ściany, sufity, zniszczone ławki)

Dworce i stacje kolejowe (4)Wykreślono z ewidencji Stację PKP w Małdytach (nie posiada poczekalni ani kasy,

sprzedaż biletów w pociągu). Wszczęto 1 postępowanie na dworzec PKP w Ostródzie (perony i przejścia podziemne) - zawilgocenia, odpryski farby na ścianach oraz ubytki w kostce brukowej w przejściu podziemnym dla podróżnych, brudne ściany boczne wiat dla podróżnych na peronach – termin 31.05.2014 r.Z uzyskanych przez władze miasta środków finansowych z funduszy unijnych przeprowadzana jest rewitalizacja pomieszczeń znajdujących się w budynku dworca PKP w Ostródzie.W żadnym z budynków dworcowych PKP na terenie powiatu ostródzkiego nie ma szaletów. Ubikacje typu TOY-TOY czy w innej formie, jak kontenerowe, są ustawione przez samorządy przy dworcach w Ostródzie i w Morągu. Część obiektów kolejowych pozbawiona jest bieżącej wody dla podróżnych, czynnych poczekalni czy wiat peronowych.

Przystanie statków pasażerskich w żegludze śródlądowej i przystanie jednostek pływających, rekreacyjnych i sportowych (5)

W Ostródzie, oprócz przystani dla statków Żeglugi Ostródzko – Elbląskiej w Ostródzie, znajdują się jeszcze 4 małe przystanie rekreacyjno – sportowe, z wypożyczalnią sprzętu wodnego.Podczas kontroli w/w obiektów stwierdzono nieprawidłowości w:- Przystań Żeglugi Ostródzko-Elbląskiej ul. Mickiewicza w Ostródzie - Przystań żeglarska „ u Zdzicha” ul. Słowackiego 38 w Ostródzie - Przystań żeglarska Klubu sportowego „Sokół” ul. Słowackiego 40 w Ostródzie - Przystań żeglarska klub wodny LOK ul. Słowackiego 38A w Ostródzie Obowiązki określone w decyzjach wykonano, postępowania zakończono.Usunięcie nieprawidłowości dotyczące stanu sanitarno-technicznego domków Przystani Żeglarskiej Klubu Sportowego „Sokół” ul. Słowackiego 40 w Ostródzie wyznaczono do 31.05.2014 r

Cmentarze (34) Na obszarze działania PPIS w Ostródzie znajduje się 7 cmetarzy w miastach, 27 we wsi

(18 to cmentarze parafialne, 16 komunalne). W Ostródzie funkcjonują dwa czynne cmentarze, które posiadają stałą obsługę porządkową. Wszczęto postępowanie na 4 obiekty:- Kaplica na terenie Cmentarza komunalnego w Tyrowie - Cmentarz komunalny, ul. Spokojna w Ostródzie - Cmentarz parafialny Brzydowo - Cmentarz parafialny w Durągu. Obowiązki określone w decyzjach wykonano, postępowania zakończono.

8

Stan pozostałych obiektów nie budził zastrzeżeń. Można zaobserwować coraz większą dbałość administratorów (urzędy gminy, parafie) o podległe im nekropolie w porównaniu do lat ubiegłych. Cmentarze są ogrodzone, zapewnione są pojemniki na odpady, wycinane są zbędne krzaki, utwardzane są alejki.

Zakłady pogrzebowe (6+1) Na terenie powiatu funkcjonuje 6 zakładów pogrzebowych, 3 w Ostródzie, 2 w Morągu,

1 w Miłomłynie. W Samborowie działa Dom Pogrzebowy (pomieszczenie do wystawiania zwłok, chłodnia), którego właścicielem jest UG Ostróda. Wszczęto postępowania na:- Dom przedpogrzebowy w Samborowie – brudne, zniszczone ławki w pomieszczeniu wystawiania zwłok i w pomieszczeniu chłodni – wykonano obowiązki, postępowanie zakończono - Zakład pogrzebowy „Efez” ul. Sienkiewicza 5A w Ostródzie – zawilgocone z odpryskami farby i tynku ściany w korytarzu przy pomieszczeniu do przygotowywania zwłok do pogrzebu – wykonano obowiązki, postępowanie zakończono

Inne obiekty użyteczności publicznejDo grupy tych obiektów należą apteki, obiekty kultury, targowiska, stacje paliw,

stadiony.Wszczęto postępowanie na 9 obiektów:

Apteka ul. Czarnieckiego 32 w OstródzieAmfiteatr ul. Mickiewicza 17a w OstródzieBoisko „Orlik 2012” w GierzwałdzieKręgielnia King Pin club & restaurant ul. Jana Pawła II 9/19 w OstródzieGminny Ośrodek Kultury w Małdytach, ul. Kopernika 13BStadion piłkarski ul. 3 Maja w OstródzieMiłakowski Dom Kultury w MiłakowieGminny Ośrodek Kultury w GierzwałdzieStacja Paliw PKN Orlen nr 4395 w Soplach 22A

Stwierdzone podczas kontroli nieprawidłowości dotyczyły stanu sanitarno-technicznego ścian, sufitów, urządzeń sanitarnych. Po wykonaniu obowiązków, postępowania zakończono. W przypadku dwóch obiektów termin usunięcia usterek wyznaczono na marzec i kwiecień 2014 r.

Przeprowadzono kontrolę 23 placyków zabaw na terenie ośrodków wypoczynkowych, placów zabaw zorganizowanych na terenie wsi gminy Grunwald i Gminy Łukta. W pobranych próbach piasku nie stwierdzono obecności jaj pasożytów.

W roku 2013 skontrolowano 15 autobusów (ewidencja tych obiektów nie jest prowadzona). Skontrolowane środki transportu utrzymane były w dobrym stanie sanitarnym. Na wyposażeniu każdego pojazdu była apteczka pierwszej pomocy, gaśnica i podręczny sprzęt porządkowy. Mycie autobusów odbywa się po powrocie z trasy. W kontrolowanych autobusach do przewozu ludzi nie stwierdzono widocznych uszkodzeń.Skontrolowano 10 samochodów do przewozu zwłok i szczątków ludzkich, ich stan sanitarno-techniczny nie budził zastrzeżeń: samochody miały odizolowaną kabinę kierowcy od części ładunkowej, posiadały zabezpieczenie przed przesuwaniem się trumien podczas transportu i były trwale oznakowane nazwa firmy pogrzebowej.

W sezonie letnim organizowane były na obszarze powiatu ostródzkiego imprezy masowe. Najważniejszą była impreza pod nazwą „Mistrzostwa Świata w Siatkówce Plażowej FIVB Beach Volleyball Word Championships Mazury 2013”, która odbyła się w dniach 01 – 07

9

lipca 2013 r. r. na terenie plenerowym Hotelu Anders w Starych Jabłonkach. Przewidywana ilość uczestników od 4500 do 7500, zapewniono odpowiednią ilość urządzeń sanitarnych dla zawodników i obsługi turnieju oraz uczestników. Odpady komunalne odbierane były przez ZUOK Rudno Sp. z o.o. w Rudnie, obsługą ruchomych urządzeń sanitarnych zajmowała się firma TOI TOI z Olsztyna. Z informacji prasowych można się dowiedzieć, że w ciągu trwania imprezy Stare Jabłonki odwiedziło ok. 100 tys. osób. Podczas trwania imprezy przeprowadzono 4 kontrole, w wyników których nie stwierdzono zastrzeżeń sanitarnych. Kolejną imprezą były organizowane corocznie „Dni Grunwaldu 2013”, które odbywały się w dniach 12-14 lipca 2013 r. W roku bieżącym przebiegała sprawnie zarówno pod względem organizacyjnym jak i pod względem zabezpieczenia sanitarnego. Ścieki z całości obiektów na Polach Grunwaldu odprowadzane były do kanalizacji. Jakość mikrobiologiczna wody pobrana z punktu wodnego z Obozu Rycerskiego i miejsca obozowania harcerzy oraz ze stałych obiektów na Polach Grunwaldu nie budziła zastrzeżeń Odpady komunalne odbierane były przez ZUOK Sp. z o.o. Rudno. W czasie trwania imprezy prace porządkowe prowadzone były również przez pracowników ZUOK Sp. z o.o. Rudno.Z innych imprez plenerowych należy wymienić: - „ XVIII Ogólnopolski Festiwal Muzyki Tanecznej” w Ostródzie, - „Reggae Festiwal” – Ostróda, - Koncerty, występy kabaretowe, gala boksu – organizowane w Amfiteatrze w Ostródzie,- Mecze piłki nożnej, które odbywały się na Stadionie przy ul. 3 Maja w Ostródzie.- Koncert Muzyki Dance – Centrum Targowo-Konferencyjne Arena Ostróda.Zabezpieczenie imprez pod względem sanitarno-higienicznym nie budziło zastrzeżeń.

Ocena kąpielisk i miejsc wykorzystywanych do kąpieli:Stan liczbowy: kąpielisk – 3 miejsc wykorzystywanych do kąpieli – 16

Projektem Uchwały zostały zgłoszone 3 kąpieliska w powiecie ostródzkim:Są to:

kąpielisko w Ostródzie nad jez. Sajmino kąpielisko w Ostródzie nad jez. Drwęckim kąpielisko w Pelniku nad jez. Isąg (gm. Łukta)

Wydano 17 ocen o przydatności wody do kąpieli.

W roku 2013 zwiększyła się liczba miejsc wykorzystywanych do kąpieli.W powiecie ostródzkim zgłoszono 16 miejsc wykorzystywanych do kąpieli.

Gm. Dąbrówno – nad j. Dąbrowa Duża w Dąbrównie i Kalborni, M.i Gm. Miłomłyn – nad j. Ilińskie w Miłomłynie, jez. Jaśkowskie Skarpa, jez. Bartężek

w Wińcu M.i Gm. Miłakowo – nad j. Wukśniki w Mysłakach , M. i Gm. Morąg – nad j. Narie w Kretowinach, jez. Narie w Bogaczewie, Gm. Ostróda – jez. Szeląg Wielki w Kątnie, Hotel Anders w Starych Jabłonkach – nad j. Szeląg Mały, OW Stanica Wodna PTTK w Starych Jabłonkach – nad j. Szeląg Mały, Zamek Karnity w Karnitach - nad j. Kocioł, OW Bajka – jez. Drwęckie OW Tarda – jez. Bartężek Obóz harcerski w Wińcu – jez. Ilińskie,

10

Obóz harcerski w Wenecji – jez. Ruda Woda, Katechetyczno-Misyjny Camp w Ostródzie – jez. Perskie

Wydano 29 ocen o przydatności wody do kąpieli.Badania wody z kąpielisk w ramach kontroli urzędowej nie budziły zastrzeżeń. Administratorzy kąpielisk i miejsc wykorzystywanych do kąpieli przeprowadzali badania wody w ramach kontroli wewnętrznej, na podstawie których PPIS w Ostródzie wydawał oceny. Zastrzeżeń nie było.

Zaopatrzenie w wodę do spożyciaW roku 2013 Powiatowa Stacja Sanitarno – Epidemiologiczna w Ostródzie objęła

nadzorem sanitarnym 74 urządzenia wodne o następującej produkcji:- < 100 m³/dobę - 52- 100 - 1000 m³/dobę - 20- 1000 - 10000 m³/dobę – 2

MiastoJakość wody na koniec 2013 r. w wodociągach publicznych Morąga, Miłakowa

i Miłomłyna nie budziła zastrzeżeń.Wydano 4 decyzje, w tym 2 dotyczące poprawy stanu sanitarno – technicznego ujęć wody, 2 decyzje dotyczące jakości wodyNa wodociąg publiczny w Ostródzie we wrześniu 2013 r. wszczęto postępowanie administracyjne – stwierdzono zanieczyszczenie mikrobiologiczne wody (bakterie gr. coli, ogólna liczba mikroorganizmów w 22oC po 72h) – wprowadzono dezynfekcję wody oraz działania naprawcze, w kolejnych badaniach nie stwierdzono obecności bakterii gr. coli, w dalszym ciągu prowadzone jest ciągłe płukanie sieci wodociągowej.Stwierdzone w 2007 roku zanieczyszczenie bakteriologiczne wody w wodociągu lokalnym PKP w Ostródzie przy ul. 11 Listopada 30 związane z zanieczyszczeniem warstwy wodonośnej, w dalszym ciągu się utrzymuje. Prowadzona jest ciągła dezynfekcja wody. Administratorem ujęcia jest Oddział Nieruchomości PKP w Gdańsku.Prowadzona była systematyczna kontrola jakości mikrobiologicznej wody 1 na kwartał, w roku 2013 podjęto próbę sprawdzenia jakości wody bez chloru, wyniki badań pobranych prób wody wykazały zawyżoną ogólną liczbę mikroorganizmów w 22oC po 72h, ponownie włączono chlorator, wyniki badanych prób nie budzą zastrzeżeń, badany poziom chloru w wodzie wynosił 0,1 – 0,3 mg Cl/l

Inwestycja doprowadzenia sieci wodociągowej z wodociągu miejskiego opóźnia się. Mieszkańcy są narażeni na spożywanie wody chlorowanej. Długotrwała dezynfekcja wody związkami chloru, przy jednoczesnej obecności związków organicznych w wodzie surowej, niesie za sobą niebezpieczeństwo powstawania szeregu potencjalnie groźnych ubocznych produktów chlorowania. Mogą mieć one charakter toksyczny, mutagenny czy nawet kancerogenny.

WieśW miejscowościach wiejskich w roku 2013 nadzorem i kontrolą jakości wody objętych

było 67 wodociągów (publicznych, zakładowych, lokalnych). Ogółem wydano 26 decyzji, w tym 18 dotyczących poprawy stanu sanitarno – technicznego ujęć wody, 8 decyzji dotyczących jakości wody.

11

W wyniku uzyskanej poprawy zakończono postępowania w przypadku 10 wodociągów, w tym 6 dotyczących poprawy stanu sanitarno – technicznego ujęć wody i 4 dotyczących jakości wody. Na koniec 2013 roku kwestionowano skład fizyko – chemiczny i mikrobiologiczny w urządzeniach wodnych:

Lp. Urządzenie Miejscowość Kwestionowany wskaźnik Wartość przekraczanego wskaźnika

1 wodociąg publiczny Łodwigowo FeMangan

430,590

2 wodociąg publiczny Ostróda ogólna l. mikroorganizmów w 22oC po 72h > 300 jtk/1ml

Rozbudowa sieci wodociągowej

Miejscowość Nazwawodociągu

Długość sieci (m)

Liczbaludności uwagi

Morąg Morąg 2787 - PE Sieć nowobudowanych domów

Łukta Łukta 170,8 - PE

Kajkowo-Górka Ornowo 2004 - PE

Ostróda Ostróda 505 - PE

Stare Jabłonki Stare Jabłonki 65 - PE

Tyrowo Tyrowo 140,2 - PE

Rozwój wodociągów sieciowych na wsi jest bardzo korzystny, ponieważ zapewnia powszechny dostęp ludności do wody oraz stałą kontrolę jakości spożywanej wody. Zauważalna jest tendencja likwidowania małych, przestarzałych ujęć na rzecz budowy dużych magistrali wodnych spinających 2-3 ujęcia wody i zaopatrujących wiele miejscowości.

Na terenie powiatu istnieją miejscowości, gdzie ludność korzysta ze studni przydomowych o wątpliwej jakości wody do spożycia. Są to: G. Miłakowo – Raciszewo , Warkałki, część gospodarstw w Bolitach Starych, Pojezierce, Gm. Małdyty – Kozia Wólka, Karczemka, Zduny, Ględy, Gm. Ostróda – Ruś Mała, Buńki, Czerwona Karczma,Gm. Miłomłyn – Bagieńsko, Faltyjanki, Glimy, Kukła, Lubień, Tarda, Wielimowo,Gm. Łukta – Swojki, Strzałkowo, Maronie, Niedźwiady

W Ostródzie skontrolowano 13 studni publicznych (awaryjnych) pod względem stanu technicznego i pod względem jakości wody. Wykonane badania mikrobiologiczne wody nie budziły zastrzeżeń. Skład fizykochemiczny wody ze względu na zwiększone ilości manganu, żelaza, barwę, mętność nie odpowiada Rozporządzeniu Ministra Zdrowia.Studnie te, już od wielu lat traktowane są jako studnie awaryjne. Woda pochodząca z tych studni, z uwagi na zasilanie podskórne lub pochodzące z płytkich warstw wodonośnych, jest

12

niestabilna jakościowo, a ponadto jest obarczona dużym ryzykiem pojawienia się w nich skażeń bakteriologicznych, szczególnie groźnych dla zdrowia ludzi.

Usuwanie nieczystości stałych i płynnych

Po wprowadzeniu zmian ustawy z dnia 13 września 1996 r. o utrzymaniu czystości i porządku w gminach, odbiór odpadów z poszczególnych obiektów odbywa się na podstawie zgłoszonych deklaracji. Na terenie powiatu ostródzkiego zadania samorządów dotyczące gospodarowania odpadami przejął Związek Gmin Regionu Ostródzko-Iławskiego „Czyste Środowisko”.Wykaz operatorów odbierających odpady komunalne z terenu powiatu ostródzkiego

Lp Sektor Gmina Nazwa operatora1 I M. i Gm. Miłakowo

M. i Gm. MorągGm. MałdytyM. i Gm. Miłomłyn

PO MorągPO MorągPO MorągZUOK RUDNO Sp. z o.o.

2 II Gm. ŁuktaGm. OstródaGm. GrunwaldGm. Dąbrówno

TUK Jonkowo E. GórtowskiOstróda RecyclingZUOK RUDNO Sp. z o.o.ZUOK RUDNO Sp. z o.o.

3 IV M. Ostróda ZUOK RUDNO Sp. z o.o.

Z informacji uzyskanych ze Związku Gmin „Czyste Środowisko” wynika, że deklaracje złożyło odpowiednio:m. i gm. Miłomłyn – 77,67 %, ustawione są tzw. gniazda do selektywnej zbiórki odpadów, na

terenie m. i gm. - razem 51 gniazd, 166 pojemnikówgm. Grunwald – 78,80 %, odbywa się selektywna zbiórka odpadów – 40 gniazd, 83 pojemniki, gm. Dąbrówno – 69,71 %, odbywa się selektywna zbiórka odpadów – 9 gniazd, 34 pojemniki,m. i gm. Morąg – 77,97 %, prowadzona jest selektywna zbiórka odpadów – 46 gniazd, 115

pojemników,gm. Małdyty – 82,10 %, prowadzona jest selektywna zbiórka odpadów – 69 gniazd, 142

pojemniki,gm. Łukta - 75,58 %, wystawione są pojemniki do selektywnej zbiórki odpadów – 21 gniazd, 70

pojemników,m. i gm. Miłakowo – 71,39 %, prowadzona jest selektywna zbiórka odpadów – 48 gniazd, 118

pojemników,gm. Ostróda – 7 3,55 %, wystawione są pojemniki do selektywnej zbiórki odpadów – 98 gniazd,

294 pojemniki, m. Ostróda – 84,19 %, prowadzona jest selektywna zbiórka odpadów – 134 gniazda, 384

pojemniki,

Nowe kolektory ściekowe zostały położone w miejscowościach:Gm. Ostróda – Wałdowo, Lubajny, Zwierzewo, Kątno, Szafranki – nowe przyłączaM i Gm. Morąg – Żabi Róg, część Morąga – nowe przyłącza

Skanalizowanie miejscowości w powiecie przedstawia się następująco:m. Ostróda ok. 99,00 %m. Morąg ok. 99,5 %m. i Gm. Miłakowo ok. 40,00 %

13

m. Miłomłyn ok. 80,00 %Gm. Ostróda ok. 64,6 %Gm. Grunwald ok. 38,00 %Gm. Dąbrówno ok. 62,00 %Gm. Morąg ok. 55,00 %Gm. Łukta ok. 87,00 %Gm. Małdyty ok. 49,00 %Gm. Miłomłyn ok. 32,00 %

Wystosowano pisma interwencyjne:1. dot. przygotowania do sezonu – do administratorów obiektów wypoczynkowych, hoteli,

burmistrzów i wójtów, zarządców dróg,2. dot. rozszerzenia zakresu badań w wodzie basenowej – do administratorów basenów,3. dot. badania ciepłej wody użytkowej w obiektach użyteczności publicznej –

administratorzy hoteli4. dot. wymogu wykonywania przez przedsiębiorstwa wodociągowe wewnętrznej kontroli

jakości wody do picia oraz zakresu i częstotliwości badań – do przedsiębiorstw wodociągowych,

5. dot. informacji na temat aktualnej liczby mieszkańców, gospodarki wodno-ściekowej, usuwania nieczystości ciekłych – do Urzędów Miast i Gmin,

6. dot. sposobu usuwania odpadów na terenie powiatu- Związek Gmin Regionu Ostródzko –Iławskiego „Czyste Środowisko” w Ostródzie

7. dot. uaktualnionych danych o administrowanych wodociągach – do przedsiębiorstw wodociągowych.

8. dot. problemu z zaopatrzeniem w wodę, o dobrej jakości mikrobiologicznej i fizykochemicznej mieszkańców budynków przy ul. 11 Listopada 28-30 w Ostródzie – do Burmistrza Miasta Ostróda;

dot. nieprawidłowości związanej z gospodarką ściekową w Gminie Miłomłyn (m.in. w miejscowościach Zalewo, Boguszewo) – do Burmistrza Miasta i Gminy Miłomłyn

2. Higiena Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku

W 2013 roku skontrolowano 964 obiekty żywnościowo-żywieniowych oraz przedmiotów użytku. Przeprowadzono 1516 kontroli, z których sporządzono protokoły kontroli. Na podstawie „Arkuszy oceny stanu sanitarnego zakładu” sklasyfikowano 568 obiektów. Zakres kontroli obejmował: ocenę stanu technicznego, zaopatrzenia zakładu w wodę, higienę i stan zdrowia personelu, higienę produkcji (m.in. jakość surowców, ciągłość łańcucha chłodniczego, przechowywanie, segregację żywności, mycie i dezynfekcję naczyń, procesy technologiczne, obecność szkodników), a także ocenę dokumentacji prowadzonej w zakładzie. Według tych kryteriów żadnego z kontrolowanych obiektów nie oceniono negatywnie.

Na terenie powiatu nadzorem objęto obiekty ruchome i tymczasowe działające w okresie letnim w trakcie okazjonalnych imprez:- Targi Rolnicze Arena Ostróda,- Mistrzostwa świata w siatkówce plażowej Stare Jabłonki,- Dni Grunwaldu 2013,- Koncerty na Mistrzostwach świata w siatkówce plażowej Stare Jabłonki,

14

-XVIII Festiwal Muzyki Tanecznej Ostróda 2013,- Mecz piłkarski OKS 1945 Olsztyn- Arka Gdynia, Ostróda,- Dni Morąga,- Reggae Festiwal Ostróda,- EXTREME DREME SHOW Arena Ostróda,- WARM ME-UP Arena Ostróda,- Bajkowy Mikołaj Arena Ostróda,Przeprowadzono łącznie kontroli sanitarnych – 179,Liczba obiektów, w których naruszono istotne wymogi w zakresie zapewnienia bezpieczeństwa żywności - 3Liczba mandatów/kwota – 3 na kwotę 400 zł.Stwierdzone nieprawidłowości:- przechowywanie artykułów spożywczych w warunkach narażonych na zanieczyszczenie.- pomieszczenie produkcyjne oraz wyposażenie brudno utrzymane,- przechowywanie artykułów spożywczych niezgodnie z deklaracją producenta,- używanie w produkcji warzyw i jaj - brak warunków.

W 2013 r. w obiektach żywnościowo-żywieniowych przeprowadzano również kontrole sanitarne w związku z realizacją „Wojewódzkiego programu kontroli tematycznych”. Program dotyczył: 1. Nadzoru nad sposobem i poprawnością zagospodarowania niesprzedanego mięsa i jego przetworów w zakładach obrotu. W związku z powyższym tematem przeprowadzono 27 kontroli tematycznych, które wykazały, że:- odpady kategorii III są gromadzone w oznakowanych pojemnikach, przechowywanych w oddzielnej chłodni i przekazywane do utylizacji, - odpady kategorii III są zbierane w oznaczonych pojemnikach, przechowywanych w oddzielnej chłodni i przekazywane do schroniska jako karma dla psów, - prowadzona jest korzystna polityka cenowa – towar przed upływem terminu przydatności do spożycia jest przeceniany.W 4 obiektach stwierdzono nieprawidłowości w w/w zakresie:- brak opracowanej procedury zabezpieczenia i wycofania z obrotu partii żywności nie nadającej się do spożycia,- nieprawidłowe zagospodarowanie odpadów kategorii 3,- brak oznakowania części asortymentu (wędliny).Stwierdzone nieprawidłowości zostały przekazane do właściwego Powiatowego Lekarza Weterynarii.2. Nadzoru nad sposobem i poprawnością zagospodarowania niesprzedanego pieczywa i wyrobów ciastkarskich w zakładach produkcji i obrotu. Przeprowadzono 14 kontroli tematycznych i ustalono:-towar niesprzedany gromadzony jest w oznakowanych pojemnikach, przechowywanych w wydzielonych miejscach i przekazywany do schroniska dla zwierząt jako karma, odbierane przez rolników do skarmiania zwierząt domowych (kury, trzoda chlewna), oraz przekazywane do skarmiania zwierząt leśnych, - prowadzona jest korzystna polityka cenowa – przed godzinami zamknięcia sklepu towar jest przeceniany,W 2 obiektach stwierdzono nieprawidłowości w ww. zakresie:- niewłaściwe zagospodarowanie pieczywa i wyrobów ciastkarskich - przyjmowanie zwrotów do zakładu produkcyjnego i przechowywanie jego w pomieszczeniach produkcyjnych.- przekazywanie zwrotów do zakładu produkcyjnego - informację przekazano do Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego na terenie działa zakład produkcyjny.

15

3. Nadzoru nad obrotem grzybami przeprowadzono 14 kontroli:- w obiektach wprowadzających do obrotu oraz używających w produkcji grzyby świeże, suszone i ich przetwory, - w punkach sprzedaży grzybów na targowiskach w Ostródzie i Morągu. Podczas kontroli nie stwierdzono nieprawidłowości. Grzyby świeże, suszone i przetwory grzybowe występujące w zakładach żywienia zbiorowego oraz w obrocie były prawidłowo znakowane. Natomiast sprzedaż grzybów leśnych odbywała się na targowiskach gdzie zatrudnieni są klasyfikatorzy grzybów. Kontrole sanitarne prowadzano również w ramach systemu RASFF (wczesnego ostrzegania o niebezpiecznych produktach żywnościowych oraz materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością). W 2013 r. otrzymano 32 powiadomienia RASFF w związku z którymi przeprowadzono 124 kontrole interwencyjne (skontrolowano 84 obiekty, uzyskano 58 informacji telefonicznych).Największą liczbę kontroli sanitarnych i działań przeprowadzono w wyniku powiadomień RASFF dot..:- Wyroby cukiernicze firmy Magnolia do produkcji, których użyto kwestionowanego mleka w proszku, co do którego istniało podejrzenie zanieczyszczenia trutką na szczury. - Popcorn- ziarna kukurydzy kwestionowane w wyniku stwierdzenia przekroczenia dopuszczalnego poziomu mikotoksyn.- Lody śmietankowe „BigMilk” - Algida, kwestionowane w wyniku stwierdzenia obecności bakterii z rodzaju Salmonella.- Metka luksusowa cebulowa wyprodukowana przez Zakłady Mięsne Lniano, kwestionowana w wyniku stwierdzenia obecności bakterii Listeria monocytogenes.

Dodatkowo w ramach urzędowej kontroli żywności przeprowadzono 49 kontroli tematycznych w związku z zakwestionowanymi 44 wyrobami Zakładów Mięsnych „VIOLA” co do których istniało podejrzenie, że zostały wyprodukowane ze zwrotów towaru.

OCENA STANU SANITARNEGO W ZAKŁADACH PRZEDSTAWIA SIĘ NASTEPUJĄCO:

Zakłady produkcji żywności w 2013 to:- 4 wytwórnie lodów, - 10 automatów do lodów, - 15 piekarni, - 7 ciastkarni, - 1 zakład garmażeryjny, - 1 wytwórnia tłuszczów roślinnych, - 1 zakład produkcji artykułów spożywczych (chrupek, ryżu preparowanego i popcornu).- 9 innych wytwórni żywości (palarnia kawy, produkcja lodu w kostkach, 7 obiektów produkcji pierwotnej)

przeprowadzono łącznie kontroli sanitarnych – 91, na podstawie arkuszy klasyfikacyjnych oceniono – 42 obiekty, w celu wyeliminowania stwierdzonych nieprawidłowości wydano – 20 decyzji

administracyjnych, nałożono – 3 mandaty na kwotę – 500 zł.

Najczęściej stwierdzone nieprawidłowości:

- zły stan techniczny pomieszczeń (ściany, sufity brudne, drzwi, posadzka zniszczone),- używanie do produkcji zniszczonego sprzętu produkcyjnego, - nieporządek w pomieszczeniach produkcyjnych, - zakwestionowane próby lodów

16

- przechowywanie zwrotów w zakładzie produkcyjnym - wykorzystywanie do produkcji surowców po upływie terminu przydatności do spożycia..

Obiekty obrotu żywnością : przeprowadzono łącznie kontroli sanitarnych – 955, na podstawie arkuszy klasyfikacyjnych oceniono – 274 obiektów, w celu wyeliminowania stwierdzonych nieprawidłowości wydano – 102 decyzje

administracyjne, nałożono – 36 mandatów na kwotę – 5.100 zł.

Najczęściej stwierdzone nieprawidłowości:- niewłaściwa jakość artykułów spożywczych, w szczególności pochodzenia zwierzęcego (mrożenie we własnym zakresie), - często występująca awaryjność podgrzewaczy przepływowych wody,- przechowywanie artykułów spożywczych niezgodnie z deklaracją producenta,- brak identyfikowalności artykułów spożywczych - mrożenie mięsa we własnym zakresie, - sprzedaż artykułów spożywczych po upływie terminu przydatności do spożycia,- zły stan techniczny pomieszczeń, - brak zapisów GHP,- brak wydzielonej wagi do rozważania warzyw i owoców,- nieporządek w pomieszczeniach magazynowych i na sali sprzedaży,- półki regałów na sali sprzedaży brudne, zakurzone.

Zakłady żywienia zbiorowego otwartego, w tym małej gastronomii: przeprowadzono łącznie kontroli sanitarnych – 273; w tym małej gastronomii - 122 na podstawie arkuszy klasyfikacyjnych oceniono - 157 obiektów; w tym małej

gastronomii - 76 w celu wyeliminowania stwierdzonych nieprawidłowości wydano - 53 decyzji

administracyjnych; w tym w małej gastronomii – 16; nałożono 17 mandatów (w tym w małej gastronomii 8 mandatów) na kwotę – 2.650 zł.

Najczęściej stwierdzone nieprawidłowości:- zły stan techniczny pomieszczeń (ściany, sufity brudne),- zły stan techniczny wyposażenia w pomieszczeniach produkcyjnych, magazynowych,- nieporządek w pomieszczeniach produkcyjnych, socjalnych,- wykorzystywanie do produkcji jaj – brak warunków mycia i dezynfekcji,- wykorzystywanie pomieszczeń niezgodnie z przeznaczeniem,- przechowywanie zbędnych rzeczy w pomieszczeniach produkcyjnych i socjalnych- wykorzystywanie do produkcji warzyw i owoców – brak warunków do mycia i obróbki,,- nieprawidłowe przechowywanie artykułów spożywczych (wyroby gotowe, półprodukty i surowce przechowywane bez segregacji),- stosowanie naczyń wielokrotnego użytku – brak warunków do mycia i dezynfekcji,- urządzenia chłodnicze brudno utrzymane,- brak zapisów GHP.

Zakłady żywienia zbiorowego zamkniętego: przeprowadzono łącznie kontroli sanitarnych – 179 na podstawie arkuszy klasyfikacyjnych oceniono – 94 obiektów, w celu wyeliminowania stwierdzonych nieprawidłowości wydano – 13 decyzji

administracyjnych, nałożono – 2 mandaty na kwotę – 300 zł.

17

Najczęściej stwierdzone nieprawidłowości:- zły stan sanitarny pomieszczeń ( brudne ściany, sufity, uszkodzona posadzka),- niewystarczająca powierzchnia chłodnicza do przechowywania wyrobów gotowych, - zły stan techniczny wyposażenia w pomieszczeniach produkcyjnych, - wykorzystywanie do produkcji jaj - brak warunków do dezynfekcji,- niewłaściwa segregacja w urządzeniach chłodniczych,- brak zapisów GHP, GMP

W ramach realizacji programu „Trzymaj Formę” wspólnie z pionem Promocji Zdrowia i Oświaty Zdrowotnej zrealizowano w 2013 r. następujące szkolenia: 1.Zorganizowano w ramach programu „Trzymaj Formę” punkt informacyjno-edukacyjny promujący prawidłowe odżywianie i zdrowy styl życia podczas XXIII „Ostródzkich biegów ulicznych” – 11.05.2013 r. Impreza zorganizowana w plenerze dla uczniów oraz ich rodziców (ok. 500 osób). Podczas imprezy zorganizowano quiz na temat „Prawidłowych zasad odżywiania i zdrowego stylu życia”.2.Szkolenie śródroczne w ramach programu „Trzymaj formę” dnia 19.04.2013 r. dla koordynatorów. Tematy szkolenia: „Żywienie podstawa zdrowia” oraz „Zasady sporządzania posiłków oraz układania jadłospisów”. Liczba uczestników 13 osób,3.Szkolenie dla pracowników bloku żywieniowego (intendenci, kucharki) dnia 23.04.2013 r. Tematy szkolenia: „Szkoła sprzymierzeńcem w racjonalnym żywieniu”, „Składniki dodatkowe”, „Akryloamid w żywności”. Liczba uczestników – 28 osób,4.Szkolenie dla koordynatorów i dyrektorów szkół uczestniczących w programie dnia 24.09.2013 r. Temat szkolenia: „Alergeny w żywności”. Liczba uczestników – 18 osób

Wytwórnie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz miejsca obrotu tymi materiałamiW 2013 r. na terenie powiatu działało łącznie 27 obiektów prowadzących działalność w zakresie produkcji i obrotu materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością:- 1 zakład produkcyjny,- 3 hurtownie,- 23 sklepy.W obiektach tych przeprowadzono łącznie 12 kontroli sanitarnych. Na podstawie „Arkuszy oceny stanu sanitarnego zakładu” sklasyfikowano 1 obiekt Zakład produkcji nakrętek do butelek z tworzyw sztucznych (polietylen, polipropylen) - nie stwierdzono nieprawidłowości.

Miejsca obrotu kosmetykami- prowadzono postępowanie głównie w związku z informacjami uzyskanymi w ramach działania systemu RAPEX ( systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznych kosmetykach) - odnotowano 2 zgłoszenia w związku, z którymi przeprowadzono 6 kontroli.

Badania laboratoryjneW roku 2013 na terenie powiatu pobrano 159 próbek do badań mikrobiologicznych i

chemicznych oraz do oceny znakowania suplementów diety i środków spożywczych wzbogacanych. W ramach urzędowej kontroli żywności zbadano 137 próbek, w ramach monitoringu 90 (w tym 76 próbek w ramach urzędowej kontroli żywności i monitoringu jednocześnie). Próbki pobierano zgodnie z planem Głównego Inspektoratu Sanitarnego (151 próbek) oraz dodatkowo w związku z występującymi na terenie powiatu zagrożeniami bezpieczeństwa żywności (8 próbek):- w związku z wystąpieniem zatrucia pokarmowego w domu prywatnym w Królewie gm. Morąg pobrano 5 wymazów sanitarnych ze sprzętu i wyposażenia kuchennego oraz rąk pracowników i

18

pobrano 3 próbki żywności. W jednej próbce krokiet z pieczarkami stwierdzono obecność bakterii chorobotwórczych - Salmonella Enteritidis.

Badania przeprowadzono w akredytowanych laboratoriach:WSSE w Olsztynie -zanieczyszczenia mikrobiologiczne – 105 próbek, -oznaczenia poziomu metali szkodliwych dla zdrowia - 8 próbek,-oznaczenia zawartości dozwolonych substancji dodatkowych – 9 próbek,-oznaczenia zawartości jodu w soli jodowanej - 2 próbkioraz w laboratoriach: WSSE w Opolu, WSSE w Rzeszowie, WSSE w Warszawie ,WSSE w Białymstoku, WSSE w Szczecinie- wykrycia pozostałości pestycydów – 9 próbek, - stwierdzenia obecności organizmów genetycznie modyfikowanych GMO – 1 próbka- oznaczenia zawartości akryloamidu - 2 próbki- oznaczenia zawartości glutenu w wyrobach bezglutenowych - 1 próbka-oznaczenia poziomu wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych WWA – 1 próbka- oznaczenia poziomu mikotoksyn -1 próbka,- oznaczenie poziomu azotanów- 1 próbka- wykrycia napromieniania żywności – 1 próbkaZbadano również 4 próbki materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością w kierunku:- migracji globalnej w materiałach z tworzyw sztucznych - 1 próbka,- migracji metali w wyrobach ceramicznych - 1 próbka, - migracji metali w wyrobach szklanych - 1 próbka- migracji pierwszorzędowych amin aromatycznych w przyborach kuchennych - 1 próbka.

We wszystkich próbkach zbadanych w ramach urzędowej kontroli żywności zbadano również dodatkowe parametry: organoleptyka, znakowanie oraz w wybranych produktach zawartość zanieczyszczeń organicznych, mineralnych, fizycznych i obecność szkodników.

W ramach kontroli jakości tłuszczów smażalniczych zbadano tłuszcz do smażenia pączków w ciastkarni oraz tłuszcz do smażenia frytek w zakładzie małej gastronomii. W w/w tłuszczach oznaczono zawartość związków polarnych za pomocą OleoTestu, wyniki nie budziły zastrzeżeń

Szczegółowej ocenie znakowania poddano 1 próbkę suplementu diety, 1 próbkę środka spożywczego specjalnego przeznaczenia żywieniowego oraz 3 próbki żywności wzbogacanej (napoje bezalkoholowe wzbogacone w witaminy).

W 2013 r. zakwestionowano ogółem 2 próbki (1,3% próbek pobranych) ze względu na:- parametry mikrobiologiczne (próbkę lodów z automatu, próbkę żywności zbadanej w związku z zatruciem pokarmowym)

W próbce zbadanej w kierunku GMO, stwierdzono obecność DNA soi - SOJA ROUNDAP READY - 0,22 % ± 0,11 % (granica wykrywalności 0,05 % GMO). Sprawa została przekazana do Warmińsko-Mazurskiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego w Olsztynie. Warmińsko-Mazurski Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny z Olsztyna poinformował o przekazaniu sprawy do właściwego terenowo Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego w Łodzi.

Próbki do badań pobierano przede wszystkim w punktach obrotu żywnością i materiałami do kontaktu z żywnością (sklepy, hurtownie), poza tym w zakładach produkcyjnych: ciastkarniach, wytwórniach lodów, zakładach garmażeryjnych, automatach do lodów oraz placówkach żywienia zbiorowego. Były to próbki produkcji krajowej, producentów z UE jak również z importu z krajów trzecich.

19

W 2013 r. w związku z nadzorem nad warunkami sanitarno-higienicznymi i jakością żywienia w zakładach żywienia zbiorowego zamkniętego, dokonano teoretycznej oceny jakościowej i ilościowej żywienia w 2 stołówkach w Szkołach Podstawowych. Na podstawie raportów magazynowych obliczono dzienne spożycie produktów w gramach na 1 osobę dziennie i porównano je z zalecaną normą. Obliczenia dokonano posługując się programem WIKT 1.0, który działa w oparciu o bazę danych: „Tabele Wartości Odżywczej Produktów Spożywczych”, „Normy żywienia dla ludności w Polsce z 2001 r.” oraz „Normy żywienia i wyżywienia”. Z zestawień wynikało, że żywienie pokrywało zapotrzebowanie dzieci na energię i większość składników pokarmowych. W ocenianych zestawieniach dekadowych dostarczono młodzieży w posiłkach składniki odżywcze w ilościach przekraczających zapotrzebowanie dla tej grupy wiekowej. W obydwu przypadkach stwierdzono niedobory wapnia. Przekazano do szkół zestawienia liczbowe celem wykorzystania przy planowaniu jadłospisów dekadowych.

Struktura energetyczna w ocenianych jadłospisach dekadowych przedstawiała się następująco:

Kryterium oceny żywieniaLiczba dekadówek ze stołówek przedszkolnych, w

których zawartość jestw normie w niedoborze w nadmiarze

struktura energetyczna średniej dziennej racji pokarmowej

w tym

% energii z białka(nie mniej niż 13) 2 0 0

% energii z tłuszczu(nie więcej niż 33) 0 0 2

% energii z węglowodanów(54-60) 0 2 0

Sposób układania jadłospisów pod względem jakościowym we wszystkich stołówkach gimnazjalnych oceniono jako dobry:- każdy posiłek obiadowy składał się z 3 dań,- w ciągu dekady nie powtarzały się zupy,- drugie dania składały się z pełnowartościowego produktu białkowego,- posiłki obiadowe były urozmaicone i prawidłowe pod względem barwy, smaku, konsystencji

oraz stosowanych technik kulinarnych;

W 2013 r. oceniono również sposób układania jadłospisów w:- 54 obiektach letniego i zimowego wypoczynku dzieci i młodzieży - 5 stołówkach w domach wczasowych - 2 blokach żywieniowych w szpitalach,- 3 blokach żywieniowych w domach opieki społecznej,- 44 stołówkach szkolnych,- 21 stołówkach przedszkolnych,- 2 stołówkach w domach dziecka,- 1 stołówce w Ośrodku Rehabilitacyjno-Edukacyjno-Wychowawczym.

Ocenione jadłospisy w większości nie budziły zastrzeżeń. W przypadku stwierdzenia niewielkich nieprawidłowości osobom odpowiedzialnym za żywienie udzielano instruktażu.

20

3. Higiena Pracy

W 2013 r. kontrole sanitarne przeprowadzono w 53 zakładach. Stwierdzane uchybienia to:-usterki techniczne dotyczące złego stanu sanitarno-technicznego pomieszczeń pracy i zaplecza socjalnego- brak aktualnych badań i pomiarów czynników szkodliwych dla zdrowia w środowisku pracy- brak lub nieprawidłowa ocena ryzyka zawodowego- uchybienia w zakresie czynników rakotwórczych lub mutagennych- brak aktualnych badań lekarskich- brak stanowiskowych instrukcji BHP- brak wentylacji stanowiskowej- brak aktualnego spisu stosowanych substancji niebezpiecznych, mieszanin niebezpiecznych- brak kart charakterystyki substancji i mieszanin chemicznych niebezpiecznych

W celu wyegzekwowania właściwych warunków pracy wydano 19 decyzji administracyjnych.. W większości zakładów uzyskano poprawę. Z wyników badań i pomiarów czynników szkodliwych dla zdrowia w środowisku pracy wynika, że w 13 zakładach stwierdzono przekroczenia dopuszczalnych normatywów higienicznych tych czynników. Ogółem w warunkach narażenia zawodowego zatrudnionych jest 198 pracowników, w tym 160 pracuje w narażeniu na hałas.Zakłady, w których stężenia i natężenia czynników szkodliwych znacznie przekraczają wartości dopuszczalne, to:

- P.P.H „PROSPER” Sp. z o.o. w Łukcie- Grupa ANIMEX S.A. w Morlinach

W 2013 r. zmniejszono narażenie na czynniki szkodliwe w środowisku pracy wobec 39 pracowników zatrudnionych w 3 zakładach. Obniżono natężenie hałasu do wartości dopuszczalnych w zakładzie „KACZAKAN” Zakład Produkcji Drzewnej Józef Kaczkan S.J.

Na terenie powiatu ostródzkiego w podmiotach wprowadzających do obrotu substancje i mieszaniny chemiczne przeprowadzono 13 kontroli sanitarnych. W wyniku przeprowadzonych kontroli nie stwierdzono nieprawidłowości.

W zakładach stosujących w działalności zawodowej substancje i mieszaniny niebezpieczne, zagrożenia zawodowe związane są głównie z:

- produkcją wyrobów poliestrowych- pracą w lakierniach- pracą w zakładach prowadzących ubój zwierząt.

Kontrolę przeprowadzono w 21 zakładach. Podczas 2 kontroli stwierdzono naruszenia przepisów w zakresie stosowania substancji chemicznych i ich mieszanin. Stwierdzono uchybienia takie jak: brak kart charakterystyk substancji i mieszanin niebezpiecznych oraz brak aktualnego spisu stosowanych substancji i mieszanin niebezpiecznych.

W powiecie ostródzkim znajdują się 4 podmioty wprowadzające do obrotu prekursory narkotyków kat. 3, w tym w jeden podmiot wprowadza również prekursory kat. 2. Podczas kontroli nie stwierdzono uchybień sanitarno-higienicznych.

W naszym powiecie 28 podmiotów, wg prowadzonej ewidencji, wprowadza do obrotu produkty biobójcze. W 2013 r. nie przeprowadzano kontroli w zakresie wprowadzania do obrotu produktów biobójczych.

21

Czynniki rakotwórcze w środowisku pracy występują w 12 zakładach pracy. Narażonych jest ogółem 244 osób. Do tych czynników należą: sadze kominowe, pył drewna twardego, azbest. W zakładach tych przeprowadzono 13 kontroli. W 3 zakładach wydano decyzje administracyjne dotyczące: braku rejestru prac których wykonywanie powoduje konieczność pozostawania w kontakcie z substancjami chemicznymi, ich mieszaninami, czynnikami lub procesami technologicznymi o działaniu rakotwórczym lub mutagennym oraz rejestru pracowników narażonych na działanie substancji chemicznych, ich mieszanin, czynników lub procesów technologicznych o działaniu rakotwórczym lub mutagennym.

W 2013 r. przeprowadzono 6 kontroli w zakładach, gdzie występuje narażenie pracowników na czynniki biologiczne. Liczba osób pracujących w narażeniu na te czynniki wynosi 205 w grupie 2 i 117 w grupie 3. W wyniku przeprowadzonych kontroli nie stwierdzono nieprawidłowości.

W 2013 roku w wyniku kolejnych doniesień medialnych o zatruciach i hospitalizacjach po użyciu środków zakupionych w sklepach z tzw. „dopalaczami” Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Ostródzie przeprowadził 4 kontrole w obiekcie mieszczącym się przy ul. Grunwaldzkiej 2 w Ostródzie. Łącznie zabezpieczono 22 sztuki tzw. „dopalaczy”

W wyniku przeprowadzonych kontroli wydano:- decyzję wstrzymującą wprowadzanie do obrotu 4 produktów, co do których istniało uzasadnione podejrzenie, iż stwarzają zagrożenie dla życia i zdrowia ludzi,- decyzję zakazującą wprowadzania do obrotu 4 produktów w związku z wykonanymi badaniami laboratoryjnymi (w których stwierdzono zawartość związków wyczerpujących pojęcie środka zastępczego),- decyzję nakładającą na STURNUS Sp. z o.o. z siedzibą w Pabianicach, ul. Łaska 3/5 karę pieniężną w wysokości 40.000 zł,- decyzję o obciążeniu opłatą STURNUS Sp. z o.o. z siedzibą w Pabianicach, ul. Łaska 3/5 za badania laboratoryjne próbek w których stwierdzono środki zastępcze w kwocie: 1687,32 zł

W 2013 r. stwierdzono 5 chorób zawodowych: - przewlekłe choroby obwodowego układu nerwowego wywołane sposobem wykonywania pracy: zespół cieśni w obrębie nadgarstka - 2- przewlekłe choroby narządu głosu spowodowane nadmiernym wysiłkiem głosowym trwającym co najmniej 15 lat: niedowład mięśni wewnętrznych krtani z wrzecionowatą niedomykalnością fonacyjną głośni i trwałą dysfonią - 1- choroby zakaźne lub pasożytnicze albo ich następstwa: borelioza - 2

4.Higiena Dzieci i Młodzieży

Woda bieżąca jest we wszystkich placówkach. Wszystkie placówki korzystają ze skanalizowanych sanitariatów wewnętrznych o właściwym stanie sanitarnym.

Obiekty w budowie: nie ma

Placówki zlikwidowane: Punkt Przedszkolny przy Zespole Szkół w Szymonowie, 14-330 Małdyty.

22

Placówki nowopowstałe: szkolne: - Szkoła Mistrzostwa Sportowego – Gimnazjum w Ostródzie ul. Mickiewicza, 14-100 Ostróda, sale gimnastyczne – nie było, inne obiekty: - Klub Malucha „ Ku ku ry kuu!” ul. Ogrodowa 7, 14-120 Dąbrówno, - Niepubliczne Przedszkole „Pod Jelonkiem” Idzbark 31,14-100 Ostróda, - Gminne Przedszkole przy Szkole Podstawowej Gierzwałd, 14-107 Gierzwałd.

Placówki przekształcone: Szkołę Podstawową w Lipowie i Gimnazjum w Lipowie przekształcono w Zespół Szkół

w Lipowie

Placówki nowe, działające od roku szkolnego 2012/2013:

Klub Maluch „ Ku ku ry kuu!” ul. Ogrodowa 7, 14-120 Dąbrówno, Niepubliczne Przedszkole „Pod Jelonkiem” Idzbark 31,14-100 Ostróda, Niepubliczne Przedszkole Specjalne „Orewiaczek” przy Specjalnym Ośrodku

Rehabilitacyjno – Edukacyjno - Wychowawczym ul. Grunwaldzka 19A, 14-100 Ostróda, Gminne Przedszkole przy Szkole Podstawowej Gierzwałd, 14-107 Gierzwałd,. Szkoła Mistrzostwa sportowego – Gimnazjum w Ostródzie ul. Mickiewicza, 14-100

Ostróda, Gimnazjum Pietrzwałd, 14-100 Ostróda, Dom Dziecka „Promyk 1” ul. Żeromskiego 19, 14-300 Morąg, Dom Dziecka „Promyk 2” ul. Żeromskiego 19, 14-300 Morąg, Dom Dziecka” Bezpieczny Start” w Szymonowie, 14-330 Małdyty.

W 2013 roku uzyskano poprawę:- liczba wykonanych remontów bieżących – 32,- liczba wykonanych remontów kapitalnych – 0,- liczba placówek, w których uzyskano poprawę umeblowania – 4,- liczba placówek, w których uzyskano poprawę oświetlenia – 4,- liczba placówek, w których wymieniono urządzenia sanitarne – 12,- liczba placówek, w których urządzono sanitariaty skanalizowane – 0.

W roku 2014 w celu uzyskania poprawy stanu sanitarnego i technicznego należałoby: poprawić oświetlenie sztuczne w 2 placówkach:

1. Publicznej Szkole Podstawowej w Małdytach,2. Filii Szkoły Podstawowej w Mostkowie przy Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Łukcie.

wymienić urządzenia sanitarne w 9 placówkach:1. Przedszkolu Nr 6 „Pod Zielonym Parasolem” w Morągu,2. Przedszkolu „Jedyneczka” w Morągu,3. Niepublicznej Szkole Podstawowej w Dylewie,4. Szkole Podstawowej Nr 2 w Ostródzie,5. Szkole Podstawowej w Słoneczniku,

23

6. Publicznej Szkole Podstawowej w Liwie,7. Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Łukcie,8. Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Ostródzie,9. Zespole Szkół w Szymonowie.

przeprowadzić remont bieżący w 28 placówkach:1. Przedszkolu Miejskim Nr 1 w Ostródzie,2. Publicznej Szkole Podstawowej w Liwie,3. Szkole Podstawowej w Żabim Rogu,4. Publicznej Szkole Podstawowej w Marwałdzie,5. Szkole Podstawowej w Słoneczniku,6. Szkole Podstawowej w Bramce,7. Szkole Podstawowej w Brzydowie,8. Publicznej Szkole Podstawowej w Dąbrównie,9. Szkole Podstawowej Nr 2 w Ostródzie,10. Szkole Podstawowej w Małdytach,11. Szkole Podstawowej w Miłomłynie,12. Niepublicznej Szkole Podstawowej z Oddziałem Przedszkolnym w Wielkim Dworze, 13. Publicznej Szkole Podstawowej we Frygnowie,14. Szkole Podstawowej nr 3 w Ostródzie,15. Szkole Podstawowej Nr 4 w Ostródzie,16. Szkole Podstawowej Nr 2 w Morągu, 17. Gimnazjum w Durągu,18. Gimnazjum w Żabim Rogu, 19. Gimnazjum w Lipowie, 20. Gimnazjum Nr 1 w Morągu,21. Publicznym Gimnazjum w Stębarku,22. Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Łukcie,23. Zespole Szkolno-przedszkolnym w Ostródzie,24. Zespole Szkół w Szymonowie,25. Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Tyrowie,26. Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Miłakowie,27. Zespole Szkół w Samborowie,28. Zespole Szkół Centrum Kształcenia w Dobrocinie.

5. Epidemiologia

Sytuację epidemiologiczną w powiecie ostródzkim w roku 2013 należy ocenić jako dobrą (tabela nr 1).

W zakresie chorób, których występowanie wiąże się m.in. ze złym stanem sanitarno– higienicznym środowiska, nie zanotowano, podobnie jak w latach poprzednich, zachorowań na: dur brzuszny, dury rzekome, czerwonkę bakteryjną i wzw typu A.

W przypadku chorób, w których prowadzi się obowiązkowe szczepienia ochronne, w roku 2013 nie wystąpiły zachorowania na odrę, tężec, błonicę, nagminne porażenie dziecięce oraz krztusiec.

W grupie chorób szerzących się drogą pokarmową współczynnik zapadalności na zatrucia pokarmowe wywołane przez pałeczki z rodzaju Salmonella w porównaniu z rokiem

24

ubiegłym nieznacznie wzrósł (z 29,8 w 2012 r. do 39,3 w 2013 r.). Do Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Ostródzie w roku 2013 zgłoszono ponadto 5 przypadków bakteryjnego zakażenia jelit wywołanego przez bakterie z rodzaju Campylobacter, 4 przypadki innych bakteryjnych zakażeń jelitowych wywołanych przez biegunkotwórcze Escherichia coli oraz 5 przypadków wywołanych przez Clostridium difficile. W roku 2013 odnotowaliśmy spadek zachorowań na wirusowe zakażenia jelitowe wywołane przez rota-, adeno- oraz norowirusy (w roku 2013 ogółem zgłoszono 45 zachorowań – współczynnik zapadalności – 42,1). Od kilku lat notujemy ciągły wzrost zachorowań na biegunkę i zapalenie żołądkowo-jelitowe BNO, o prawdopodobnie zakaźnym pochodzeniu (w roku 2012 ogółem zgłoszono 410 zachorowań – współczynnik zapadalności – 382,2 a w roku 2013: 445 przypadków – 416,2). Największe współczynniki zapadalności odnotowano w mieście Ostróda (688,2) oraz w gminie Małdyty (664,4). W ubiegłym roku na terenie powiatu ostródzkiego wystąpiły dwa ogniska zatruć pokarmowych wywołanych przez pałeczki Salmonella Enteritidis. Oba ogniska wystąpiły w domach prywatnych na terenie gminy miejsko-wiejskiej Morąg: w Królewie oraz w Markowie. W pierwszym przypadku do zatrucia doszło 17.08.2013 r. objawy wystąpiły u 6 osób, w tym u 1 dziecka 10-letniego. 3 osoby zostały hospitalizowane. W wyniku przeprowadzonego dochodzenia epidemiologicznego ustalono, że nośnikiem czynnika zakaźnego były krokiety z pieczarkami panierowane w jajku i bułce tartej, a przyczyną zatrucia była prawdopodobnie niewłaściwa obróbka termiczna w trakcie przygotowania potrawy. W drugim przypadku do zatrucia doszło 11.10.2013 r. w domu rodzinnym w Markowie. Objawy chorobowe wystąpiły u 4 osób, w tym u dwojga dzieci (u 7-latki i u 2-latka). 2 osoby zostały hospitalizowane. Wyniku badań laboratoryjnych wyhodowano pałeczki Salmonella Enteritidis u jednej osoby, u której nie wystąpiły żadne objawy chorobowe (nosiciel). W wyniku przeprowadzonego dochodzenia epidemiologicznego ustalono, że nośnikiem czynnika zakaźnego były jajka surowe dodane do ciasta „pianka”, a przyczyną zatrucia była prawdopodobnie „technologia” przygotowania tegoż ciasta, która nie przewiduje żadnej obórki termicznej. W obu przypadkach pracownicy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Ostródzie pobrali do badań laboratoryjnych próbki wody oraz próby kału od osób uczestniczących w spotkaniach rodzinnych. Ponadto w Królewie pobrano również próby żywnościowe i wymazy czystościowe.

Tabela nr 1 – Współczynnik zapadalności na wybrane choroby w gminach powiatu

ostródzkiego.

Jednostki chorobowe

ogółem 

WSPÓŁCZYNNIK ZAPADALNOŚCI  

zach. wsp. miasto.

Ostródagm.

Ostródagm. m-w.Miłomłyn

gm. w.Grunwald

gm. w.Dąbrówno

gm. m-w.Morąg

gm. w.Łukta

gm. w.Małdyty

gm. m-w.Miłakowo

Borelioza 119 111,3 82,4 94,8 98,9 69,0 44,4 143,9 264,4 61,8 226,8

Płonica 72 67,3 120,6 50,6 118,7 86,3 44,4 28,0 22,0 30,9 0,0

Ospa wietrzna 407 380,6 423,5 410,7 138,5 327,9 622,2 499,7 110,2 108,2 122,1

Róża 29 27,1 35,3 50,6 39,6 17,3 66,7 4,0 0,0 30,9 0,0

Różyczka 41 38,3 23,5 19,0 59,4 69,0 200,0 40,0 22,0 0,0 52,3

25

Zapalenie opon mózgowo -

rdzeniowych8 7,5 5,9 12,6 19,8 0,0 22,2 4,0 0,0 0,0 17,5

Posocznica 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

WZW B 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

WZW C 2 1,9 2,9 6,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Świnka 8 7,5 14,7 6,3 0,0 0,0 0,0 0,0 44,1 0,0 0,0

Grypa (potwierdzona laboratoryjnie)

11 10,3 26,5 0,0 0,0 0,0 0,0 4,0 22,0 0,0 0,0

Zatr. pok. Salmonella 42 39,3 32,4 31,6 19,8 0,0 22,2 84,0 0,0 15,5 34,9

Inne Salmonelozy 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Inne bakteryjne zakażenia jelitowe wywołane przez Campylobacter

(A04.5)

5 4,7 8,8 0,0 0,0 0,0 0,0 8,0 0,0 0,0 0,0

Inne bakteryjne zakażenia jelitowe wywołane przez E.

coli biegunkotwórczą

(A4.0-2)

4 3,7 5,9 0,0 0,0 0,0 0,0 8,0 0,0 0,0 0,0

Wirusowe zakażenia jelitowe (ogółem) 45 42,1 52,9 50,6 19,8 0,0 22,2 48,0 22,0 46,4 17,5

Biegunka i zapalenie

żołądkowo–jelitowe BNO

445 416,2 688,2 202,2 98,9 103,5 66,7 395,8 44,1 664,4 366,4

Pokąsania przez zwierzęta 233 217,9 167,7 240,1 316,6 224,3 288,9 215,9 220,3 339,9 174,5

Osoby zaszczepione przeciwko

wściekliźnie42 39,3 29,4 44,2 59,4 51,8 44,4 44,0 22,0 77,3 0,0

Kiła 6 5,6 2,9 6,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 69,8Rzeżączka 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

W roku 2013 do Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Ostródzie zgłoszono 41 przypadków różyczki. Współczynnik zapadalności dla całego powiatu wyniósł 38,3, jest to prawie 6-krotny wzrost w porównaniu z rokiem ubiegłym. Największa zapadalność zanotowano w gminie Dąbrówno – 200,0.

Zachorowania na nagminne zapalenie przyusznic utrzymują się na podobnym poziomie jak w roku 2012.

Współczynnik zapadalności w przypadku ospy wietrznej ponownie zmniejszył się, spadł do poziomu 380,6 z wartości 485,6 w roku poprzednim. Wzrost zachorowań na ospę wietrzną odnotowano w gminie miejsko-wiejskiej Łukta (prawie 5–krotny wzrost z 22,1 w 2012 r. do 110,2 w roku sprawozdawczym), w gminie Grunwald (ponad 2-krotny wzrost z 155,8 do 327,9) ponadto nieznaczne wzrosty zanotowano: w mieście Ostróda (423,5), w gminie Dąbrówno (622,2) oraz w gminie miejsko-wiejskiej Morąg (499,7). Największy spadek zachorowań i to 13-krotny zanotowano w gminie miejsko-wiejskiej Miłakowo (z wartości zapadalności 1587,6 w roku 2012 do 122,1 w 2013 r.), w gminie Małdyty prawie 12-krotny spadek z poziomu 1348,7 do 108,2 oraz w gminie miejsko-wiejskiej Miłomłyn prawie 4-krotny spadek z 531,9 do 138,5. W gminie Ostróda współczynnik zapadalności nieznacznie zmalał z 521,1 do 410,7. Zachorowania dotyczyły głównie dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym.

Każdego roku Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Ostródzie odnotowuje zachorowania na wirusowe lub bakteryjne zapalenie opon mózgowo–rdzeniowych. Ogółem w roku 2013 współczynnik zapadalności wyniósł 7,5. Po 2 przypadki zachorowań wystąpiły w mieście Ostróda oraz w gminie Ostróda oraz po 1 przypadku w gminach: Miłomłyn,

26

Dąbrówno, Morąg oraz Miłakowo. W czerwcu Wojewódzki Specjalistyczny Szpital Dziecięcy w Olsztynie zgłosił do PSSE w Ostródzie przypadek meningokokowego zapalania opon mózgowo-rdzeniowych (gr. B) u trzymiesięcznej dziewczynki z gminy Ostróda. W wyniku przeprowadzonego dochodzenia epidemiologicznego skierowano 9 osób z kontaktu z chorą do lekarzy rodzinnych w celu przyjęcia chemioprofilatyki.

Tereny powiatu ostródzkiego są gęsto zalesione, występuje dużo miejsc przejściowych między strefą lasu a polanami, łąkami, jeziorami. Tereny te są miejscem licznego występowania kleszczy. Wiąże się to z dużą ekspozycją mieszkańców naszego powiatu i osób odwiedzających nasz region na kleszcze. W każdym roku stwierdza się wysoką zapadalność na boreliozę. W roku 2011 - 111,1, w 2012 – 106,3, w roku 2013 utrzymał się na podobnym poziomie jak w latach poprzednich i wyniósł 111,3. Największą zapadalności odnotowano: w gminie Łukta (264,4), gminie miejsko-wiejskiej Miłakowo (226,8) oraz w gminie miejsko-wiejskiej Morąg (143,9).

Pracownicy sekcji epidemiologii w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Ostródzie w roku 2013 przeprowadzili 233 wywiady epidemiologiczne z osobami pokąsanymi przez zwierzęta. Najwięcej wywiadów z osobami pokąsanymi przeprowadzono w Ostródzie - 57 przypadków, w gminie miejsko-wiejskiej Morąg - 54 przypadki oraz w gminie Ostróda - 38 przypadków. W przypadku 42 osób podjęto szczepienie przeciwko wściekliźnie.

W roku 2013 do PSSE w Ostródzie zgłoszono pierwszy przypadek od kilkunastu lat Listeriozy wywołanej przez Gram-dodatnią pałeczkę Listeria monocytogenes.

Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Ostródzie odnotowała również dwa przypadki przewlekłego wirusowego zapalenia wątroby typu C u mieszkańca Ostródy i mieszkanki gmina Ostróda. Osoby te skierowano dodatkowo na szczepienie p/WZW B.

W roku sprawozdawczym lekarze podstawowej opieki zdrowotnej zgłosili 1315 przypadków zachorowań lub podejrzeń zachorowań na grypę, u 11 osób wyizolowano wirusa grypy, w tym u 6 dzieci w wieku 0-14 lat (w 10 przypadkach potwierdzono obecność wirusa AH1N1).

Ponadto od roku 2013 lekarze zobowiązani są do zgłaszania chorób przenoszonych drogą płciową (kiłę, rzeżączkę, ziarnicę weneryczna wywołaną przez Chlamydie, inne choroby przenoszone drogą płciową wywołane przez Chlamydie) do właściwego terytorialnie Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego. Do PPIS w Ostródzie zgłoszono 6 przypadków kiły. Cztery przypadki z gminy miejsko-wiejskiej Miłakowo oraz po 1 przypadku z miasta Ostróda oraz gminy Ostróda. W przypadku pozostałych chorób takich zgłoszeń nie otrzymano.

W roku 2013 pracownicy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Ostródzie skontrolowali 148 podmioty wykonujące działalność leczniczą, w tym: 53 podmioty lecznicze, 27 indywidualnych praktyk lekarzy dentystów, 23 indywidualne specjalistyczne praktyki lekarskie, 20 indywidualnych praktyk pielęgniarskich, 14 indywidualnych praktyk lekarskich, 9 indywidualnych specjalistycznych praktyk lekarzy dentystów oraz 2 inne obiekty medyczne. Na terenie działalności Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Ostródzie znajdują się 23 punkty szczepień. Wszystkie zostały skontrolowane. W związku z przeprowadzonymi kontrolami w podmiotach wykonujących działalność leczniczą Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Ostródzie w roku 2013 wystawił 11 decyzji administracyjnych dotyczących poprawy stanu sanitarno-technicznego w tych obiektach.Dla służby zdrowia zorganizowano dwa szkolenia. Oba szkolenia dotyczyły szczepień ochronnych u ludzi, w których uczestniczyły pielęgniarki wykonujące szczepienia. W roku 2013 w Szpitalu Miejskim w Morągu odnowiono ściany i sufity w pomieszczeniach socjalnych lekarzy oraz pielęgniarek sali R na oddziale wewnętrznym. Ponadto zakupiono pralnicę do prania mopów.

27

W Indywidualnej Praktyce Lekarskiej Mirosław Roszkowski w Ostródzie zapewniono wyodrębnienie pomieszczeń, w których jest wykonywana praktyka zawodowa od innych pomieszczeń użytkowników lokalu. W Indywidualnej Specjalistycznej Praktyce Stomatologicznej Daniela Dowgwiłłowicz w Ostródzie doprowadzono do należytego stanu sanitarno-technicznego ściany oraz sufity w gabinecie stomatologicznym oraz w pomieszczeniu sterylizacji.

W roku 2013 na terenie działalności Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Ostródzie rozpoczęło działalność kilka nowych obiektów: Ultramed Marek Borysewicz Przychodnia Zdrowia Ostródzie, ul. Kościuszki 2; Poradnia Chirurgii Onkologicznej Profmedicus Sp. z o.o. w Ostródzie, ul. Jana III Sobieskiego 3c/44; Indywidualna Praktyka Lekarska Gabinet Lekarski Marek Mełus w Ostródzie, ul. Jana III Sobieskiego 3c/45; Specjalistyczny Gabinet Ginekologiczno-Położniczy Leszek Rams w Ostródzie, ul. Chrobrego 28; Prywatny Gabinet Stomatologiczny Adam Kraszyński w Ostródzie, ul. Marii Skłodowskiej-Curie 4/84; Indywidualna Praktyka Lekarska Bożenna Emerla-Marczak w Ostródzie, ul. Jana III Sobieskiego 3c/42; Gabinet Dermatologiczny Marlena Bylinka w Ostródzie, ul. Czarnieckiego 32; Gabinet USG Dorota Kozicka w Ostródzie, ul. Chrobrego 28; Gabinet USG Agata Korczakowska-Żabiełowicz w Ostródzie, ul. Chrobrego 28; Indywidualna Specjalistyczna Praktyka Lekarska Leszek Gromadziński w Ostródzie, ul. Chrobrego 28; Prywatna Specjalistyczna Praktyka Lekarska Jerzy Kruszewski w Ostródzie, ul. Chrobrego 28; Indywidualna Specjalistyczna Praktyka Lekarska Joanna Fedoniuk w Ostródzie, ul. Chrobrego 28; Indywidualna Specjalistyczna Praktyka Lekarska Gabinet Lekarski Prywatny Beata Januszko-Giergielewicz w Ostródzie, ul. Chrobrego 28; Oddział Rehabilitacji Leczniczej "MODRZEW" Jacek Parzych Dom Opieki "MODRZEW" w Morągu, ul. Malinowa 8; Gabinet Okulistyczny Iwona Szerzyńska w Morągu, ul. 3-go Maja 24.

Podmioty wykonujące działalność leczniczą, które 2013 roku zmieniły formę działalności: Samodzielny Publiczny Gminny Ośrodek Zdrowia w Gierzwałdzie na Centrum Medyczne "GRUNWALD" w Gierzwałdzie; Samodzielny Publiczny Gminny Ośrodek Zdrowia w Gierzwałdzie filia w Stębarku na Centrum Medyczne "GRUNWALD" Oddział w Stębarku.

Na terenie działalności Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Ostródzie w roku 2013 swoją działalność zakończyły następujące placówki:

Przychodnia Zdrowia w Ostródzie, ul. Kościuszki 2; Indywidualna Praktyka Stomatologiczna Henryk Ziemlewski w Ostródzie, ul. Kościuszki 2; Specjalistyczny Gabinet Ginekologiczno-Położniczy i USG Leszek Rams w Ostródzie, ul. Drwęcka 18b/7; Gabinet Pielęgniarki Środowiskowo-Rodzinnej Renata Wiśniewska w Ostródzie, ul. Kościuszki 2; Poradnia Chirurgii Onkologicznej w Morągu, ul. Dąbrowskiego 16; Indywidualna Specjalistyczna Praktyka Lekarska Gabinet Lekarski - Anna Maria Jasek w Morągu, ul. Warmińska 23.

IV Indeks miejsc zagrożeń

Miasto Ostróda- Spółdzielnia „KOMINIARZ” Zakład Kominiarski w Ostródzie – narażenie

na czynniki rakotwórcze (sadze kominowe);

Gmina Ostróda- GRUPA ANIMEX S.A. Morliny – przekroczenie hałasu,

28

- P.P.H. „KASZUB” Samborowo – narażenie na czynniki rakotwórcze (pył drewna twardego - buk i dąb).

Miasto i gmina Morąg- Spółdzielnia „KOMINIARZ” Zakład Morąg – narażenie na czynniki rakotwórcze

(sadze kominowe);

Gmina Małdyty- ZPD„KACZKAN” S.J. Kiełkuty – narażenie na czynniki rakotwórcze (pył

drewna twardego - buk i dąb);- ZPD„KACZKAN” S.J. Klonowy Dwór – narażenie na czynniki rakotwórcze (pył

drewna twardego);- EKO-PELET Danuta Kaczkan Klonowy Dwór – narażenie na czynniki

rakotwórcze (pył drewna twardego).

Gmina Łukta- P.P.H. „PROSPER” Sp. z o.o. Łukta – przekroczenia hałasu

V Działalność Zapobiegawczego Nadzoru Sanitarnego

W roku 2013 przeprowadzono czynności kontrolne w 89 obiektach. Podczas odbiorów zwracano szczególną uwagę na to, czy dokumentacja była opiniowana w zakresie sanitarno-higienicznym oraz czy prace budowlane (jak i wyposażenie) zostały wykonane zgodnie z projektem.

Odbiory dokonywane były przez pracowników zapobiegawczego nadzoru sanitarnego oraz w większości przypadków przy udziale przedstawiciela odpowiedniej komórki merytorycznej.

Najczęściej występujące usterki podczas odbiorów to: brak wentylacji mechanicznej, wyciągowej w sanitariatach, brak przedsionka izolującego w sanitariatach, brak powierzchni łatwo zmywalnej do wysokości 2,0 m w pomieszczeniach produkcyjnych i sanitarnych, brak zamontowanej kurtyny powietrznej, w przypadku gdy była zaprojektowana, brak pozytywnego wyniku badania wody i badania sprawności wentylacji w przypadkach, gdy była ona modernizowana podczas adaptacji. Stwierdza się jednak poprawę jakości i estetyki wykonywanych prac budowlanych i wykończeniowych oraz jakości instalowanych urządzeń.

W roku sprawozdawczym przeprowadzono 1 wizję lokalną oraz 6 kontroli obiektów w trakcie realizacji. Przy przeprowadzaniu kontroli zwracano uwagę na zgodność wykonywanych prac budowlanych i wykończeniowych z uzgodnioną pod względem sanitarnym dokumentacją projektową. Podczas kontroli nie stwierdzono znaczących uchybień w zakresie spraw sanitarno-higienicznych oraz bhp.

29

W ramach działalności Zapobiegawczego Nadzoru Sanitarnego w zakresie odbiorów końcowych obiektów budowlanych w związku z dopuszczeniem ich do użytku, uczestniczono w odbiorach:

z sekcji Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku – 34 w tym: 21 sklepy spożywcze, spożywczo-przemysłowe, monopolowe; 10 obiektów żywieniowych; 2 obiekty produkcyjne; 1 dom imprez okolicznościowych z zapleczem kuchennym,

z sekcji Higieny Komunalnej – 15, w tym: 9 zakładów fryzjerskich, kosmetycznych, solarium, 1 obiekt rekreacyjny, 2 apteki, 2 stacje paliw, 1 pralnia,

z zakresu Higieny Pracy - 6, w tym: 2 warsztaty samochodowe 2 obiekty produkcyjne, 2 obiekty usługowe,

z zakresu Higieny Dzieci i Młodzieży – 5, w tym: 1 szkoła, 3 przedszkola, 1 klub dziecięcy,

z sekcji Epidemiologii – 4 w tym: 1 gabinet stomatologiczny, 1 gabinet okulistyczny, 1 ambulatorium, 1 dom opieki,

inne - 25

Uruchomione w roku 2013 obiekty nauki i wychowania: przedszkole z zapleczem kuchennym w Idzbarku na dz. nr 436/1, sala przedszkolna w budynku przedszkola w Ostródzie przy ul. Jaracza 38, klub malucha w Dąbrównie przy ul. Ogrodowej 7, szkoła mistrzostwa sportowego w Ostródzie przy ul. Mickiewicza 32 - I etap, akademia Smyka w Ostródzie przy ul. Jaracza 26 C,

Uruchomione w 2013 r. zakłady opieki zdrowotnej: ambulatorium w Ostródzie przy ul. Chrobrego 28, zakład stomatologiczny w Ostródzie przy ul. Marii Skłodowskiej-Curie 4/84, gabinet okulistyczny w Morągu przy ul. 3 Maja 24, dom Opieki "Modrzew" w Morągu przy ul Malinowej 8

Uruchomione w 2013 r. zakłady i obiekty, w których pracuje powyżej 10 osób:

30

restauracja McDonald's na terenie MOP SOPLE 87/6, 88/10, 100/2 obręb Zajezierze, gm. Małdyty,

Ostróda Galeria Centrum w Ostródzie przy ul. Jana Pawła II 9, budynek hali montażu w Ostródzie na dz. nr 110/7, 110/8, 110/12, 110/36, 110/37,

110/38, stacja paliw PKN ORLEN S.A. nr 4395 w Soplach MOP Sople III Wschód, stacja paliw PKN ORLEN S.A. nr 4394 w Soplach MOP Sople II Zachód, lokal handlowy (Biedronka) w Morągu przy ul. Dworcowej, zakład przetwórstwa mięsnego w m. Górka, gm. Ostróda na dz. nr 21/11, 21/12, 22/9,

22/11, 22/16, 22/17, 23/80, 23/83, 23/84, 23/85, 23/86, 61/10, 61/11, szkoła mistrzostwa sportowego w Ostródzie przy ul. Mickiewicza 32, budynek handlowy (NETTO) w Ostródzie przy ul. Olsztyńskiej/Drwęckiej, budynek handlowo-usługowy (Biedronka) w Ostródzie przy ul. Mickiewicza 34A lokal handlowy (JYSK) w Ostródzie przy ul. Chrobrego 28 na dz. nr 184/6

Pozostałe ważne obiekty, które zostały uruchomione w roku 2013 : budynek inwentarski nr 2 na dz. nr 457 w obrębie Samborowo w ramach przedsięwzięcia

polegającego na budowie dwóch budynków inwentarskich na dz. nr 457 w obrębie Samborowo – I etap,

rodzinny Dom Pomocy dla Osób Starszych i Niepełnosprawnych w Samborowie przy ul. Szkolnej 19b,

rozbudowa i przebudowa budynku stanicy wodnej wraz z infrastrukturą w Ostródzie przy ul. Słowackiego 5 na dz. nr 58/3, 58/7 i 61,

W roku 2013 uzgodniono pod względem wymagań higienicznych i zdrowotnych, w drodze opinii sanitarnej 47 dokumentacji projektowych, w tym:

36 dokumentacji projektowych uzgodniono z zastrzeżeniami, 11 dokumentacji projektowych uzgodniono bez zastrzeżeń.

W 28 przypadkach wystąpiono o uzupełnienie dokumentacji.

Do ważniejszych obiektów uzgodnionych przez PPIS w Ostródzie na etapie dokumentacji projektowej w roku 2013 można zaliczyć między innymi:

przedszkole niepubliczne wraz z zapleczem gastronomicznym w Idzbarku na dz. nr 436/1, gm. Ostróda,

przedszkole niepubliczne w Ostródzie przy ul. Paderewskiego na dz. nr 167/5, lokal handlowy (JYSK) w Ostródzie na dz. nr 184/6, ośrodek szkoleniowo-konferencyjny z pokojami gościnnymi w budynku mieszkalno-

usługowym w m. Pacółtowo na dz. nr 23/4, obiekt gastronomiczny w Ostródzie przy ul. Mickiewicza 3 dz. nr 5-70/2, produkcja tłoczenia na zimno oleju z nasion lnu i rzepaku w budynku gospodarczym w

m. Międzylesie na dz. nr 267/8, stacja demontażu pojazdów z zagospodarowaniem terenu na dz. nr 3/2, gm. Grunwald.

31

szkoła mistrzostwa sportowego wraz z pokojami do wynajęcia w Ostródzie przy ul. Mickiewicza 32,

warsztat samochodowy w Ostródzie przy ul. Gizewiusza na dz. nr 70/46, warsztat samochodowy w Ostródzie przy ul. Prusa na dz. nr 41/5,

W oparciu ustawę z dnia 3 października 2008 r. o udostępnianiu informacji o środowisku i jego ochronie, udziale społeczeństwa w ochronie środowiska oraz o ocenach oddziaływania na środowisko (Dz. U. z 2013, poz. 1235 z późn. zm.), w roku 2013 uzgadniano 12 planów zagospodarowania przestrzennego i 1 studium kierunków zagospodarowania przestrzennego. W 3 przypadkach dotyczących uzgodnienia miejscowego planu wydano opinie negatywne.Wydano także 13 opinii dotyczących uzgodnienia zakresu i stopnia szczegółowości informacji wymaganych w prognozie oddziaływania na środowisko. Nastąpiła poprawa standardów gospodarki wodno – ściekowej, tj. eliminacja indywidualnych ujęć wody na rzecz lokalnych ujęć wodociągowych, likwidacja zbiorników bezodpływowych na nieczystości płynne, na rzecz podłączenia nowych obszarów do systemu kanalizacji sanitarnej odprowadzającej ścieki do oczyszczalni ścieków. Obserwuje się także coraz więcej działań mających na celu poprawę jakości powietrza atmosferycznego poprzez odstępowanie od stosowania paliw węglowych do celów grzewczych na rzecz rozwiązań proekologicznych.

W roku 2013 uczestniczono w 50 wszczętych i 5 trwających (z lat 2011/2012) postępowaniach w sprawie oddziaływania na środowisko przedsięwzięć mogących potencjalnie oddziaływać na środowisko, dla których przeprowadzenie oceny oddziaływania na środowisko oraz sporządzenie raportu mogło być wymagane:

wydano 7 opinii dotyczących określenia konieczności przeprowadzenia oceny oddziaływania przedsięwzięcia na środowisko i jego ewentualnego zakresu oraz 30 opinii, w których stwierdzono brak potrzeby przeprowadzenia oceny oddziaływania przedsięwzięcia na środowisko.

dokonano 8 uzgodnień warunków realizacji przedsięwzięcia przed wydaniem decyzji o środowiskowych uwarunkowaniach, w 1 przypadku dotyczącym uzgodnienia warunków realizacji przedsięwzięcia przed wydaniem decyzji o środowiskowych uwarunkowaniach wydano opinię negatywną

Do ważniejszych przeprowadzonych postępowań w sprawie przeprowadzania oceny oddziaływania na środowisko, w tym na zdrowie ludzi, przedsięwzięć mogących (zawsze lub potencjalnie) znacząco oddziaływać na środowisko przez PPIS w roku 2013 można zaliczyć między innymi:

Odprowadzenie ścieków i zaopatrzenie w wodę: budowa sieci kanalizacji sanitarnej dla m. Samin-Saminek-Fiugajki, gm. Dąbrówno –

odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ, budowa sieci kanalizacji sanitarnej dla m. Górka, gm. Ostróda – odstąpiono od

konieczności przeprowadzenia OOŚ,

32

budowa sieci kanalizacji sanitarnej dla m. Górka, gm. Ostróda - uzgodniono warunki realizacji przed wydaniem decyzji środowiskowej

budowa sieci kanalizacji sanitarnej i deszczowej przy ul. Morelowej, Brzoskwiniowej, Wiśniowej i Śliwkowej w m. Szafranki, gm. Ostróda – odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ

Wysypiska odpadów stałych, wiejskie punkty gromadzenia odpadów, wysypiska gminne, stacje przeładunkowe odpadów, itp.:

skup i sprzedaż surowców wtórnych na dz. nr 187, obręb Morąg - odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ,

Instalacje do produkcji energii odnawialnej: instalacja fotowoltaiczna w m. Stębark, gm. Grunwald na dz. nr 189 i 190 – odstąpiono

od konieczności przeprowadzenia OOŚ, instalacja fotowoltaiczna w m. Stębark, gm. Grunwald na dz. nr 189 i 190 - uzgodniono

warunki realizacji przed wydaniem decyzji środowiskowej, budowa instalacji fotowoltaicznej o mocy do 2 MW wraz z przyłączami na dz. nr 2/3

obręb Liwa, gm. Miłomłyn – odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ, budowa instalacji fotowoltaicznej o mocy do 2 MW wraz z przyłączami na dz. nr 2/3

obręb Liwa, gm. Miłomłyn - uzgodniono warunki realizacji przed wydaniem decyzji środowiskowej,

budowa instalacji fotowoltaicznej o mocy do 2 MW wraz z przyłączami na dz. nr 69/1 obręb Książnik, gm. Miłakowo – odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ,

budowa elektrowni fotowoltaicznej o mocy do 2 MW na dz. nr 61/4 w obrębie Książnik, gm. Miłakowo - odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ,

budowa elektrowni fotowoltaicznej o mocy do 5 MW wraz z infrastrukturą towarzyszącą w obrębie m. Turznica, gm. Ostróda – odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ,

Obiekty handlowe i usługowe: rozbudowa istniejącego zespołu hotelowego przy ul. Turystycznej w Ostródzie na dz. nr

739 - odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ, rozbiórka i budowa stacji paliw w m. Jabłonowo na dz. nr 3/7, gm. Dąbrówno -

odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ, budowa budynku mieszkalnego wraz z warsztatem samochodowym na dz. nr 501 w

obrębie Miłomłyn – nałożono koniczność przeprowadzenia OOŚ, budowa warsztatu samochodowego w Ostródzie przy ul. Gizewiusza na dz. nr 70/46 -

odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ, budowa warsztatu obsługi samochodów na dz. nr 158/8 w Ostródzie przy ul.

Piastowskiej -uzgodniono warunki realizacji przed wydaniem decyzji środowiskowej, budowa stacji demontażu pojazdów wycofanych z eksploatacji, punktu skupu złomu na

dz. nr 235/5 obręb Stębark, gm. Grunwald - uzgodniono warunki realizacji przed wydaniem decyzji środowiskowej,

33

rozbudowa hali produkcyjnej oraz hali magazynowej w m. Klonowy Dwór na dz. nr 56/2, gm. Małdyty - odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ,

powiększenie hali do obróbki drewna na dz. nr 222/6 w m. Łukta - odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ,

Obiekty turystyczne i rekreacyjne: budowa pola namiotowego dla 50 osób z zapleczem sanitarnym, pomostami, hangarem,

drewnianymi domkami rekreacyjnymi oraz budynkiem gospodarza na dz. nr 253/6, 253/7, 253/8, 88/3, 43/2 w obrębie Miłomłyn, gm. Miłomłyn - odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ,

modernizacja istniejącego ośrodka wczasowego BAJKA w obrębie Mała Ruś, gm. Ostróda -odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ,

budowa kortu tenisowego na stadionie miejskim w Morągu - odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ ,

Ważniejsze inwestycje zaliczane do przedsięwzięć mogących potencjalnie znacząco oddziaływać na środowisko opiniowane w 2012 roku:

dwa budynki do chowu drobiu na 813 DJP na dz. nr 5/3 w obrębie Surzyki Wielkie – odmówiono uzgodnienia warunków realizacji przed wydaniem decyzji środowiskowej,

przebudowa drogi powiatowej nr 1179N Drulity-Marzewo-Sambród-Małdyty - droga nr 7 - odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ,

remont mostu przez kanał Warmiński w ciągu drogi krajowej nr 16 w km 110+893 m. Stare Jabłonki, gm. Ostróda- odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ,

budynek magazynowo-produkcyjny z częścią socjalną, przyłączami i placem manewrowym w Morągu na dz., nr 259/8, 259/9, 260/11, 269/2 i 271 - odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ,

rozbudowa drogi wojewódzkiej nr 519 na odcinku Małdyty-Morąg - uzgodniono warunki realizacji przed wydaniem decyzji środowiskowej,

przebudowa mostu na przepust w ciągu drogi powiatowej nr 1233N Wirwajdy-Lipowo-Zajączki-Wygoda w km 0+250 w m. Wirwajdy - uzgodniono warunki realizacji przed wydaniem decyzji środowiskowej,

rozbudowa, remont i modernizacja instalacji do chowu zwierząt inwentarskich w Koziej Górze na dz. nr 11/4, obręb Mostkowo gm. Łukta - uzgodniono warunki realizacji przed wydaniem decyzji środowiskowej,

rozbudowa stacji tankowania paliw o instalację gazu ziemnego sprężonego (CNG) do napędu pojazdów na terenie zajezdni autobusów komunikacji miejskiej w Ostródzie przy ul. Grunwaldzkiej 49 - odstąpiono od konieczności przeprowadzenia OOŚ,

VI Promocja Zdrowia i Oświaty Zdrowotnej

34

Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Ostródzie realizowała w 2013 r. akcje i programy związane z promocją zdrowia na terenie powiatu ostródzkiego.Działania prowadzone były w przedszkolach, szkołach podstawowych, gimnazjach, szkołach ponadgimnazjalnych, a także placówkach służby zdrowia. W realizacji tych działań współpracowano z pedagogami szkolnymi, nauczycielami, wychowawcami, pielęgniarkami środowiska szkolnego, pracownikami placówek służby zdrowia, przedstawicielami lokalnych władz, lokalnych mediów jak również z przedstawicielami policji i straży miejskiej.

W 2013 r. Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Ostródzie realizowała następujące programy i akcje profilaktyczne:

I. Programy krajowe

1. Program edukacyjny „Trzymaj Formę”.-w realizacji programu w roku szkolnym 2012/2013 wzięło udział 18 szkół, w programie uczestniczyło 2154 uczniów i 979 rodziców;-przeprowadzono 4 szkolenia, w których uczestniczyli szkolni koordynatorzy i realizatorzy programu – łącznie 63 osoby;-punkt informacyjno-edukacyjny podczas XXII Ostródzkich Biegach Ulicznych, udział wzięło – 500 osób;-edukacją i informacją dot. zasad zdrowego stylu życia objęto 466 osób;-program był promowany do: urzędów miast i gmin powiatu ostródzkiego- 9, oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK w Ostródzie i Morągu oraz wśród dyrektorów gimnazjów nie objętych programem – 64 osób;- rozpropagowanie konkursu – 9 gimnazjów;-nawiązano współpracę z: tygodnikiem „Nasz głos”, „Radio Mazury” – propagowanie zasad zdrowego stylu życia, Ostródzkim Centrum Sportu i Rekreacji – organizacja punktu informacyjno- edukacyjnego, kierownicy Rejonowych Oddziałów PCK w Ostródzie i w Morągu – propagowanie programu w powiecie, współpraca międzydziałowa z Higieną Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku – organizacja szkoleń.

-Pozyskano sponsorów poczęstunku: prywatni przedsiębiorcy: piekarnia

„Emilia” w Ostródzie, Hurtownia Owocowo-Warzywna w Morągu,

Hurtownia „JAN-MAR”,

2. Program Profilaktyki HIV/AIDS skierowany do gimnazjalistów, uczniów szkół średnich, pracowników służby zdrowia narażonych na ekspozycję zawodową.

-zajęcia edukacyjne: objęto 2 szkoły ponadgimnazjalne i 1 gimnazjum –

łącznie w edukacji uczestniczyło 236 osób. -szkolenie: 1 – pracownicy służby zdrowia; przedstawiciele urzędów miast

i gmin – łącznie edukacją objęto 14 osób -narada – pedagodzy i pielęgniarki szkolne – udział wzięło 5 osób. -olimpiada dla uczniów z 8 szkół ponadgimnazjalnych – uczestniczyły 33 osoby.

35

-współpraca z mediami – udzielono 3 wywiadów w „Radio Mazury” w Ostródzie na temat: epidemiologii oraz działalności Punktów Konsultacyjno-Diagnostycznych, obchodów Światowego Dnia AIDS i kampanii społecznej „Znam rekomendacje PTN AIDS. Zalecam test na HIV”, ukazał się artykuł dotyczący obchodów ŚDA oraz przedstawiono reportaż z Olimpiady Powiatowej Wiedzy o HIV/AIDS w „Telewizji Mazury”.

-Promowanie programu: urzędy miast i gmin powiatu ostródzkiego-9, oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK w Ostródzie i w Morągu – łącznie 57 osób;

-Dystrybucja materiałów edukacyjnych: ośrodki zdrowia – 14, szkoły ponadgimnazjalne – 8, Oddziały Rejonowe PCK Ostróda i Morąg – 2, Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy - 1.

-Współpraca z lokalną władzą: Starostwo Powiatowe w Ostródzie – patronat honorowy oraz sponsor.

3. Profilaktyka antytytoniowa. Program Ograniczenia Następstw Palenia Tytoniu w Polsce, obchody Światowego Dnia bez Tytoniu oraz „Rzuć palenie razem z nami”.

-narada: 1 dla pedagogów szkolnych i pielęgniarek środowiska szkolnego szkół ponadgimnazjalnych, w której uczestniczyło 4 osoby; -zawiązanie koalicji ds. tytoniowych; odbyły się 3 spotkania koalicji w związku z przestrzeganiem ustawy antytytoniowej; działania koalicji: Oznakowanie zakazem palenia: przystanków autobusowych w gminie Morąg, zakładów pracy na terenie powiatu, obiektów kultury; zamieszczenie informacji o kampanii na stronach internetowych w spotkaniach uczestniczyło 5 osób.

-szkolenia: 6 przedstawiciele pracodawców oraz pracownicy PSSE – 21 osób, pracownicy służby zdrowia – 17 osób, szkolni koordynatorzy programów –30 osób; łącznie poinformowano o ustawie antytytoniowej 68 osób.

-konkurs: 1 dla młodzieży szkół ponadgimnazjalnych, udział wzięło 6 uczniów; -zorganizowano punkty informacyjno-edukacyjne: 2 podczas, których informowano o kampanii antytytoniowej – 555 osób; -impreza prozdrowotna: 1, w której wzięły udział 72 osoby, -przeprowadzano pogadanki i zajęcia edukacyjne na temat ustawy antytytoniowej, szkodliwości biernego i czynnego palenia, obchodów świąt związanych z nałogiem tytoniowym edukacją i informacją objęto łącznie: edukacją objęto 2999 osób Łącznie w działaniach uczestniczyło 1876 osoby -Światowy Dzień bez Tytoniu; 1208 osób - Rzuć palenie razem z nami;

-współpraca: Straż Miejska Ostróda i Morąg, Komenda Powiatowa Policji w Ostródzie, Starostwo Powiatowe w Ostródzie, Rejonowe Oddziały PCK w Ostródzie i Morągu. -Promowanie programu: urzędy miast i gmin powiatu ostródzkiego -9, oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK – łącznie 57 osób; -Dystrybucja materiałów: 8 szkół ponadgimnazjalnych, ośrodek zdrowia – 14, szkół podstawowych i gimnazjów 12.

-opublikowano 2 artykuły w lokalnej prasie, udzielono 6 wywiadów; zamieszczono informacje na 2 stronach internetowych.

36

3.1 Realizacja programu edukacyjnego w szkołach podstawowych „Nie pal przy mnie, proszę”. -w programie uczestniczyło 11 szkół podstawowych, edukacją objęto: 272 uczniów klas I-III oraz 149 rodziców. -szkolenie: 1 dla szkolnych koordynatorów programu, uczestniczyło 9 osób. -Patronat nad działaniami z profilaktyki tytoniowej objął Starosta Ostródzki oraz patronat medialny tygodnik „Nasz Głos”. -Promowanie programu: urzędy miast i gmin powiatu ostródzkiego -9, oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK w Ostródzie i Morągu – informacją objęto łącznie 57 osób; -Przeprowadzono 1 wizytacje realizacji programu.

3.2 Realizacja programu edukacyjnego w szkołach podstawowych i gimnazjalnych „Znajdź właściwe rozwiązanie”.

-w programie uczestniczyło 5 gimnazjów: wyedukowano 354 uczniów i 176 rodziców oraz w 6 szkołach podstawowych, wyedukowano 223 uczniów

i 86 rodziców. -szkolenie: 1 dla szkolnych koordynatorów programu, uczestniczyło 12 osób. -Patronat nad działaniami z profilaktyki tytoniowej objął Starosta Ostródzki oraz patronat medialny tygodnik „Nasz Głos”. -Promowanie programu: urzędy miast i gmin powiatu ostródzkiego -9, oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK – łącznie 57 osób; -Przeprowadzono ankietyzacje wśród uczniów uczestniczących w programie w 7 szkołach (4 gimnazja, 3 szkoły podstawowe), ankietą objęto łącznie 113 uczniów; -Przeprowadzono 1 wizytacje realizacji programu.

4. Program Przedszkolnej Edukacji Antytytoniowej „Czyste powietrze wokół nas”.-przeprowadzono szkolenie 1 w ramach programu dla szkolnych i przedszkolnych koordynatorów programu, łącznie uczestniczyło 10 osób.

-program realizowany jest w 18 przedszkolach i szkołach podstawowych (przedszkola i oddziały „0” szkół podstawowych). -przeprowadzono konkurs plastyczny dla dzieci – uczestniczyło 33 dzieci, -edukacją o szkodliwości palenia objęto 664 dzieci i 470 rodziców,

-Promowanie programu: urzędy miast i gmin powiatu ostródzkiego- 9, oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK oraz dyrektorów przedszkoli –propozycja udziału w programie – łącznie informacją o programie objęto 61 osób;-Sponsorzy nagród: 2 - Księgarnia Popularna w Ostródzie oraz WSSE w Olsztynie.

6. Program profilaktyczny w zakresie przeciwdziałania uzależnieniom od alkoholu, tytoniu i innych środków psychoaktywnych. Zapobieganie używania nowych narkotyków-„dopalaczy”.

-zajęcia edukacyjne: 11 dla rodziców i młodzieży, łącznie w zajęciach uczestniczyło 1008 osób;

-szkolenie 1 – dla szkolnych koordynatorów programu 4 osoby. -program był promowany do: urzędów miast i gmin powiatu ostródzkiego- 9

37

oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK Rejonowego Oddziału PCK

w Ostródzie– łącznie edukacją objęto 31 osób; -dystrybucja ulotek do placówek powiatu ostródzkiego – 5 placówek;

-zamieszczenie informacji na stronach internetowych 2; -artykuły w lokalnej prasie 2 na temat projektu oraz ogólnie środków psychoaktywnych; -wywiady radiowe 3 na temat projektu oraz ogólnie środków psychoaktywnych; -pogadanki podczas letniego wypoczynku w powiecie ostródzkim – edukacją objęto łącznie 1027 osób; -nawiązanie współpracy podczas spotkania koalicji – udział wzięły 4 osoby; -punkt informacyjno-edukacyjny 1 przekazanie informacji na temat zagrożenia używania „dopalaczy”, udział wzięło 500 osób; -konkurs wiedzy 1 (etap powiatowy) udział wzięło 21 uczniów z 8 szkół ponadgimnazjalnych;

-debata społeczna 1 – udział PSSE w Ostródzie jako partnera/prelegenta – edukacją i informacją objęto 200 osób;

-informacje pisemne o zagrożeniu używania metanolu GOPS i MOPS w powiecie ostródzkim - 9.

II. Programy wojewódzkie

1. Program profilaktyczny „Wolność Oddechu- Zapobiegaj Astmie”.-instruktaż dla szkolnych koordynatorów programu – informacją objęto 11 osób;-edukacją w kierunku rozpoznawania objawów astmy objęto 211 rodziców, 172 uczniów z 12 szkół realizujących program;-Promowanie programu: urzędy miast i gmin powiatu ostródzkiego -9, oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK – łącznie 57 osób;

2. Program edukacyjny „Kleszcz mały, czy duży nic dobrego nie wróży”.-edukacją objęto 1038 uczniów z 7 szkół ponadgimnazjalnych;-szkolenia 2, uczestniczyli szkolni koordynatorzy programu - łącznie 5 osób;-edukacją na temat chorób przenoszonych przez kleszcze objęto uczestników obozów i koloni podczas wypoczynku letniego – w zajęciach uczestniczyło 1027 osób; -konkurs 1 na ulotkę o chorobach odkleszczowych, łącznie uczestniczyło 5 uczniów; -sponsor nagród 1 - Starostwo Powiatowe w Ostródzie;-wywiady radiowe: 2, ukazał się 1 artykuł w lokalnej prasie;-ankietyzacja 1 wśród 418 uczniów;-program był promowany w urzędach miast i gmin- 9 oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK w Ostródzie i Morągu– informacja objęto łącznie 57 osób;

3. Program edukacyjny „Moje dziecko idzie do szkoły”.-szkolenie 1 dla szkolnych koordynatorów programu - uczestniczyły 3 osoby;-edukacją objęto 132 dzieci w 5 szkołach podstawowych;-przeprowadzono zajęcia edukacyjne dla rodziców uczniów klas I w 5 szkołach podstawowych: cykl I zakres: higieny pracy w szkole i w domu, bezpieczne korzystanie z telefonów komórkowych i kuchenek mikrofalowych, szkodliwość biernego palenia, higiena jamy ustnej,

38

racjonalne odżywianie – znaczenie II śniadania, cykl II zakres: zachorowania na grypę, świerzb, wszawicę, kleszczowe zapalenie mózgu i boreliozę - łącznie edukacją objęto 244 rodziców.-program był promowany w urzędach miast i gmin - 9 oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK – informacją objęto łącznie 57 osób;-wywiad 1 w „Radio Mazury” na temat programu i jego zagadnień.

4. Program edukacyjny „Wybierz życie - pierwszy krok”.-edukacją objęto 1014 uczniów w 7 szkołach ponadgimnazjalnych;-szkolenie 2: dla szkolnych koordynatorów i realizatorów programu – 5 osób, oraz dla pracowników służby zdrowia – 15 osób – łącznie uczestniczyło 20

osób;-zajęcia edukacyjne 2; wyedukowano 244 uczniów;-przeprowadzono ankiety przyrostu wiedzy na temat zakażeń wirusem HPV wśród 146 uczniów z 7 szkół ponadgimnazjalnych;-program był promowany w urzędach miast i gmin - 9, oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK – informacją objęto łącznie 57 osób.

III. Realizacja interwencji nieprogramowych

Profilaktyka wirusowego zapalanie wątroby (WZW B, C) -zajęcia edukacyjne 1 – łącznie uczestniczyło 101 osób; -działanie było promowane w urzędach miast i gmin oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK – łącznie 57 osób.

„Światowy Dzień Zdrowia”. -szkolenia: 3 dla szkolnych koordynatorów programu – 4 osoby; dla

pracowników służby zdrowia – 15 osób; dla pracowników PSSE w Ostródzie – 21 osób – łącznie uczestniczyło 40 osób -zajęcia edukacyjne: 3 – dla słuchaczy Uniwersytetu III Wieku w Morągu- 15 osób; dla czytelników Miejskiej Biblioteki Publicznej w Ostródzie- 25 osób,

dla słuchaczy Uniwersytetu III Wieku w Ostródzie- 125 osób, łącznie edukacją objęto 165 osób; -badania profilaktyczne 1 – badanie ciśnienia krwi wykonało 50 osób; -dystrybucja informacji o Światowym Dniu Zdrowia - 68 placówki nauczania; -działanie było promowane w urzędach miast i gmin- 9 oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK – informacją objęto łącznie 57 osób; -opracowanie ulotki dotyczącej obchodów Światowego Dnia Zdrowia - 1; -artykuły w lokalnej prasie „Nasz Głos”: 2; udzielono wywiadu: 1.

Profilaktyka grypy sezonowej i AH1N1. -dystrybucja ulotek i plakatów do 15 placówek nauczania i wychowania, 10 zimowisk i półzimowisk, Rejonowe Oddziały PCK w Ostródzie i Morągu- 2; -wywiad radiowy: 1, artykuł w lokalnej prasie: 2, zmieszczenie informacji na tablicy informacyjnej: 1; -pogadanki: 5 podczas wypoczynku zimowego: edukacją objęto 147 uczestników; -instruktaże: 5 dla kierowników wypoczynku zimowego: informacją objęto 5

osób; -zajęcia edukacyjne:1 dla rodziców dzieci w wieku przedszkolnym – edukacją

39

objęto 42 osoby; -działanie było promowane w urzędach miast i gmin -9 oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK – informacją objęto łącznie 57 osób.

Społeczna kampania przeciwko meningokokom „Stop meningokokom”.

-pogadanki: 5 podczas wypoczynku zimowego: edukacją objęto 147 uczestników; -instruktaże: 5 dla kierowników wypoczynku zimowego: informacja objęto 5

osób; -zajęcia edukacyjne: 2 dla uczniów szkoły ponadgimnazjalnej – edukacją objęto 120 uczniów; -dystrybucja materiałów edukacyjno-informacyjnych- 11; -działanie było promowane w urzędach miast i gmin oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK – informacją objęto łącznie 57 osób.

Profilaktyka zakażeń pasożytniczych. -działanie było promowane w urzędach miast i gmin -9 oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK w Ostródzie i Morągu – informacja objęto łącznie 57 osób. -pogadanki: 16 dla uczestników obozów i kolonii podczas wypoczynku letniego na temat bąblowicy – edukacją objęto 646 osób. -instruktaże: 31 dla kierowników obozów i kolonii podczas wypoczynku letniego na temat bąblowicy – informacją objęto 31 osób;

-informacja pisemna do 44 palcówek nauczania i wychowania -zajęcia edukacyjne: 2 w szkołach podstawowych – edukacją objęto 350 osób; -udzielono wywiadu w „Radio Mazury”- 1; przekazano artykuł do tygodnika „Nasz głos”- 1, zamieszczono informacje na stronie internetowej -1;

Profilaktyka zatrucia grzybami, w tym zatrucia pokarmowe. -pogadanki: 5 podczas wypoczynku zimowego: edukacja objęto 147 uczestników; -instruktaże: 5 dla kierowników wypoczynku zimowego: objęto 5 osób; -pogadanki: 16 dla uczestników obozów i kolonii podczas wypoczynku letniego – edukacją objęto 646 osób. -instruktaże: 31 dla kierowników obozów i kolonii podczas wypoczynku letniego – informacją objęto 31 osób;

-informacja pisemna do 44 palcówek nauczania i wychowania; -zajęcia edukacyjne: 2 w szkołach podstawowych – edukacją objęto 350 osób; -udzielono wywiadów w „Radio Mazury”- 1; przekazano artykuł do tygodnika „Nasz głos”- 1, zamieszczono informacje na stronie internetowej -1; -działanie było promowane w urzędach miast i gmin - 9 oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK – łącznie 57 osób.

W zakresie profilaktyki nowotworów. -objęcie patronatem działania realizowane w szkole ponadgimnazjalnej - 1; -dystrybucja Europejskich Kodeksów Walki z Rakiem – 38 szt.

Profilaktyka wścieklizny. -pogadanki: 16 dla uczestników obozów i kolonii podczas wypoczynku letniego – edukacją objęto 646 osób.

40

-instruktaże: 31 dla kierowników obozów i kolonii podczas wypoczynku letniego – informacją objęto 31 osób;

-informacja pisemna do 44 palcówek nauczania i wychowania -zajęcia edukacyjne: 2 w szkołach podstawowych – edukacją objęto 350 osób; -udzielono wywiadu w „Radio Mazury”- 1; przekazano artykuł do tygodnika „Nasz głos”- 1, zamieszczono informacje na stronie internetowej -1; -działanie było promowane w urzędach miast i gmin -9 oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK – łącznie 57 osób.

Wady Cewy Nerwowej.-zajęcia edukacyjne: objęto działaniem 2 szkoły ponadgimnazjalne – edukacją objęto łącznie 239 osób;-działanie było promowane w urzędach miast i gmin oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK w Ostródzie i Morągu – informacją objęto łącznie 57 osób.

W zakresie ochrony przed szkodliwym promieniowaniem UV i postępowania podczas upałów.

-pogadanki: 16 dla uczestników obozów i kolonii podczas wypoczynku letniego – edukacją objęto 646 osób.-instruktaże: 31 dla kierowników obozów i kolonii podczas wypoczynku

letniego – informacją objęto 31 osób;-zajęcia edukacyjne: 2 objęto 2 szkoły podstawowe – edukacją objęto 350 osób;-przekazanie informacji o działaniach do 44 placówek nauczania i wychowania; -udzielono wywiadu w „Radio Mazury”- 1; przekazano artykuł do tygodnika

„Nasz głos”- 1, zamieszczono informacje na stronie internetowej -1; -działanie było promowane w urzędach miast i gmin -9 oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK w Ostródzie i Morągu – informacją objęto 57 osób.

Europejski Dzień Wiedzy o Antybiotykach.

-działanie było promowane w urzędach miast i gmin-9 oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK – łącznie 57 osób;

-dystrybucja materiałów edukacyjnych: szkolenia dla służby zdrowia: 14 ośrodków zdrowia, przedszkoli i szkół podstawowych, gimnazjów: 45 podczas spotkań z przedstawicielami Rejonowych Oddziałów PCK w Ostródzie i Morągu.

Akcja zimowa (bezpieczny i zdrowy wypoczynek podczas ferii). -pogadanki: 5 dla uczestników zimowisk i półzimowisk - edukacją objęto 147 osób. -instruktaże: 5 dla kierowników i opiekunów wypoczynku zimowego – informacją objęto 5 osób.

-działanie było promowane w urzędach miast i gmin-9 oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK w Ostródzie i Morągu – informacją objęto łącznie 57 osób.

Zdrowe wakacje. -pogadanki: 16 dla uczestników obozów i kolonii podczas wypoczynku

letniego – edukacją objęto 646 osób.

41

-instruktaże: 31 dla kierowników obozów i kolonii podczas wypoczynku letniego – informacją objęto 31 osób;

-przekazanie informacji o działaniach do 44 placówek nauczania i wychowania; -zajęcia edukacyjne: 2 działaniem objęto 2 szkoły podstawowe – edukacją objęto łącznie 350 osób; -udzielono cykl wywiadów w „Radio Mazury”- 1; przekazano artykuł do

tygodnika „Nasz głos”- 1, zamieszczono informacje na stronie internetowej – 1; -dystrybucja folderów „Zdrowe wakacje” do 47 miejsc wypoczynku i szkół;

-działanie było promowane w urzędach miast i gmin-9 oraz wśród przedstawicieli szkolnych kół PCK w Ostródzie i Morągu – informacją objęto łącznie 57 osób; -współpraca z pracownikami Higieny Dzieci i Młodzieży PSSE w Ostródzie.

VII Postępowanie Administracyjno-Egzekucyjne za rok 2013

- liczba przeprowadzonych kontroli - 3466- wystawiono decyzji - 809- ukarano mandatami osób - 62

na kwotę - 9 450,00 zł- nałożono kary pieniężne - 1

na kwotę - 40 000,00 zł

VIII Wnioski

1. Należy przyspieszyć plany realizacji rozbudowy sieci wodno-kanalizacyjnej w Ostródzie ul. 11 Listopada 30 – mieszkańcy korzystają z wody chlorowanej lokalnego wodociągu PKP.

2. Należy prowadzić działania w celu uregulowania gospodarki ściekowej w miejscowościach zwodociągowanych oraz położonych wokół jezior.

3. Należy podjąć działania w celu budowy sieci wodociągowej w miejscowościach, które nie posiadają urządzeń zbiorowego zaopatrzenia w wodę.

4. Podjąć działania w celu zapobieżenia pogorszenia jakości wody w kąpielisku w Ostródzie nad jez. Sajmino.

5. Należy dążyć do 100% odbieralności odpadów z terenów wiejskich – likwidacja „dzikich” wysypisk śmieci.

6. Należy przeprowadzić niezbędne remonty w celu poprawy stanu sanitarno-higienicznego w placówkach oświatowo-wychowawczych.

7. Konieczne jest zapewnienie we wszystkich szkołach oświetlenia sztucznego, zgodnego z Polską Normą i odpowiednich warunków do prowadzenia zajęć z wychowania fizycznego w szkołach, w których brak jest sal gimnastycznych.

42

8. Należy doposażyć szkoły w odpowiednie umeblowanie, zgodne z Polską Normą.9. Należy zapewnić uczniom możliwość pozostawiania podręczników i przyborów

szkolnych w szkołach. 10. Należy zwiększyć nadzór nad prowadzeniem dokumentacji dotyczącej GHP w

zakładach żywnościowo-żywieniowych.11. Należy zwiększyć nadzór sanitarny w obiektach obrotu żywnością i zakładach żywienia

zbiorowego w związku z powtarzającymi się przypadkami stwierdzania artykułów spożywczych po upływie terminu przydatności do spożycia oraz przechowywania środków spożywczych niezgodnie z deklaracją producenta.

12. W trakcie kontroli ruchomych punktów gastronomicznych i sprzedaży na imprezach masowych nadal stwierdza się niepełną dokumentację oraz prowadzenie działalności w szerszym zakresie niż wynika to z zatwierdzonej działalności.

13. Należy kontynuować działania antytytoniowe w powiecie ostródzkim przy współudziale szkół ponadgimnazjalnych oraz zwiększać liczbę szkół podstawowych i gimnazjalnych realizujących programy edukacyjne z profilaktyki tytoniowej.

14. W dalszym ciągu należy prowadzić akcje informacyjne w lokalnych mediach dotyczące zagadnień z zakresu profilaktyki prozdrowotnej oraz zasad zdrowego odżywiania.

15. Większość osób zakwalifikowanych do szczepień przeciwko wściekliźnie została pokąsana przez zwierzęta domowe, których właścicieli nie udało się ustalić lub były to zwierzęta bezpańskie. Często zdarza się, że zwierzę nie jest zaszczepione przeciwko wściekliźnie. Należy oczekiwać od właścicieli większej odpowiedzialności za posiadane zwierzęta oraz zapewnienia właściwej opieki nad nimi, prowadzącej do zmniejszenia ryzyka pokąsania osób postronnych.

16. Wysoka zapadalność na boreliozę świadczy o dużym ryzyku zakażenia na terenie powiatu ostródzkiego.

17. Konieczny jest wzrost czułości nadzoru epidemiologicznego oraz pogłębienie współpracy z pracownikami służby zdrowia w celu poprawienia jakości nadzoru.

18. Prowadzenie nadzoru nad warunkami zdrowotnymi środowiska pracy celem ochrony zdrowia pracowników przed negatywnym oddziaływaniem szkodliwych i uciążliwych czynników występujących w miejscu pracy oraz zachowanie bezpieczeństwa chemicznego poprzez nadzór nad substancjami chemicznymi i ich mieszaninami oraz środkami zastępczymi.

19. Na etapie uchwalania miejscowego planu zagospodarowania przestrzennego, bądź jego zmiany, należy szczególną uwagę poświęcać zapisom dotyczącym infrastruktury technicznej w zakresie instalacji wodociągowej, kanalizacji sanitarnej oraz stosowanych paliw, z których pozyskuje się energię cieplną jak również lokalizacji istniejących i planowanych cmentarzy oraz oddziaływania transportu kołowego, związanego z planowanymi kopalniami kruszyw, na zabudowę mieszkalną.

IX Zadania dla Inspekcji Sanitarnej na rok 2014 wynikające z powyższej oceny:

Celem działalności Powiatowej Stacji Sanitarno–Epidemiologicznej w Ostródzie jest poprawa poziomu życia mieszkańców powiatu ostródzkiego poprzez stwarzanie warunków oraz kształtowanie motywacji, wiedzy i umiejętności zdrowego stylu życia, zmniejszenie

43

zapadalności na choroby zakaźne oraz kształtowanie postaw warunkujących utrzymanie zdrowia.1. Prowadzenie nadzoru nad ujęciami wody, kontrola jakości wody do picia oraz nadzór

i kontrola nad jakością wody w kąpieliskach.2. Podejmowanie działań w celu zapobiegania nieprawidłowościom sanitarnym w obiektach

użyteczności publicznej ze szczególnym uwzględnieniem okresu turystycznego.3. Ocena jakości wody ciepłej pod kątem obecności bakterii z rodzaju Legionella

w szpitalach i zakładach opiekuńczo-leczniczych.4. Przegląd dokumentacji, opiniowanie i prowadzenie nadzoru bieżącego nad imprezami

masowymi.5. Kontrola pracodawców pod kątem przestrzegania przepisów i zasad bhp podczas prac

przy zabezpieczaniu lub usuwaniu wyrobów zawierających azbest.6. Nadzór nad warunkami pracy i ocena narażenia zawodowego pracowników ze

szczególnym uwzględnieniem zatrudnionych w zakładach produkujących środki spożywcze i zakładach obróbki drewna..

7. Prowadzenie nadzoru nad przeciwdziałaniem wprowadzania do obrotu środków zastępczych z jednoczesnym prowadzeniem działań profilaktycznych w tym zakresie.

8. Nadzoru nad realizacją w zakładach produkcyjnych, obrotu żywnością oraz żywienia zbiorowego systemu kontroli wewnętrznej, oraz przestrzegania zasad GHP/GMP i HACCP.

9. Zwiększenie nadzoru nad obiektami, które wykazują najgorszy stan sanitarno-higieniczny.

10. Nadzór nad bezpieczeństwem żywności, w tym prozdrowotnej oraz materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością.

11. Nadzór nad żywnością genetycznie zmodyfikowaną ze szczególnym uwzględnieniem znakowania oraz towarzyszącej jej dokumentacji.

12. Wzmożony nadzór nad obiektami sezonowymi ze szczególnym uwzględnieniem obiektów zlokalizowanych w miejscowościach turystycznych oraz obiektami ruchomymi działającymi w trakcie imprez okolicznościowych.

13. Podejmowanie działań w ramach systemu RASFF i RAPEX.14. Współdziałanie z placówkami służby zdrowia, władzami samorządowymi oraz organami

administracji publicznej przy zwalczaniu chorób o znaczeniu epidemicznym.15. Uczestniczenie w programie nadzoru nad grypą SENTINEL.16. Kontynuowanie kontroli procedur postępowania z odpadami medycznymi w podmiotach

leczniczych, które je wytwarzają oraz miejsc magazynowania tych odpadów.17. Kontrola procedur dotyczących bezpieczeństwa i higieny pracy przy wykonywaniu prac

związanych z narażenie na zranienie ostrymi narzędziami używanymi przy udzielaniu świadczeń zdrowotnych.

18. Współpraca z samorządami lokalnymi w zakresie oceny oddziaływania na środowisko dla inwestycji znacząco oddziaływujących na środowisko oraz uczestniczenie w postępowaniu w sprawie uchwalania miejscowych planów zagospodarowania przestrzennego.

19. Uzgadnianie dokumentacji projektowej w przypadku budowy nowych obiektów oraz istniejących przy zmianie warunków sanitarno-higienicznych, wynikających ze zmiany sposobu użytkowania.

20. Prowadzenie nadzoru nad warunkami higieniczno-sanitarnymi w placówkach oświatowo-wychowawczych, opiekuńczych, wypoczynku i rekreacji dzieci i młodzieży.

21. Propagowanie zdrowego stylu życia jako sposobu zapobiegania chorobom nowotworowym.

44

22. Popularyzowanie zasad profilaktyki w zakresie chorób zakaźnych oraz zasad higieny i racjonalnego żywienia.

23. Współpraca z samorządami lokalnymi i innymi instytucjami.

45

Epidem

iologia

Współczynniki zapadalności na w

ybrane choroby zakaźne w roku 2005 przedstaw

iono w

tabeli 1 z uwzględnieniem

zapadalności na wybrane jednostki w

poszczególnych gminach

i miastach.

Tabela nr 1.