quero saber - janeiro 2016

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Revista portuguesa de informação científica bem diversificada ,muito atualizada .

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Page 1: Quero Saber - Janeiro 2016
Page 2: Quero Saber - Janeiro 2016

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NAS BANCAS DIA 30

ESTE MÊS, NÃO PERCA O CALENDÁRIO NATIONAL GEOGRAPHIC

ARRÁBIDA 2016

Page 3: Quero Saber - Janeiro 2016

Quero Saber | 003

Os robôs aspiradores, como o Roomba, da iRobot, ou o Robocom, da Hoover, já são fáceis de encontrar nas lojas. Tal

como os corta-relvas automáticos e o despertador Clocky, que salta da mesa de cabeceira para obrigá-lo a levantar-se e encontrá-lo (se quiser desligá-lo, é claro).

O tema de capa desta edição, contudo, debruça-se sobretudo sobre outro tipo de auxiliares robóticos, que ainda não são comuns em Portugal mas já existem: máquinas humanoides dotadas de inteligência, concebidas para responderem às suas emoções e conversarem consigo – para além de o ajudarem nas suas tarefas domésticas.

É verdade que a robótica está cada vez mais evoluída e há mesmo quem não tenha dúvidas de que uma fusão entre homem e máquina está para breve – a chamada teoria da singularidade. O seu mais acérrimo defensor, Ray Kurzweil, especialista em inteligência artificial e diretor de engenharia na Google, prevê mesmo que o ser humano se tornará híbrido na década de 2030, com o cérebro a conseguir ligar-se diretamente à “nuvem”. Nessa altura, já os robôs teriam ultrapassado a inteligência humana.

Mas será que todos estamos preparados para, por exemplo, colocar o cuidado das nossas crianças e idosos nas mãos de um autómato? Continue a ler e avalie por si mesmo se um robô social/familiar poderia ou não enriquecer a sua vida!

As secções explicadas

Composto por especialistas altamente qualificados nas suas respetivas áreas de conhecimento, ajuda-nos a produzir uma edição melhor para os nossos leitores.

Conselho Científico

“DESPERTE A SUA MENTE!”

Contacte-nosQual é a sua opinião sobre a Quero Saber?

Partilhe-a connosco através de...E-mail: [email protected]

Correio: Quero SaberAv. Infante D. Henrique n.º 306, Lote 6, R/C

1950-421 Lisboa

Rita Hasse FerreiraDiretora

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A enorme quantidadede informação que encontra

em cada edição daQuero Saber

está organizadanestas seis secções.

As secções explicadas

Antero Abrunhosa Química

Investigador no Instituto de Ciências Nucleares Aplicadas à Saúde da Universidade de Coimbra, é doutorado em Ciências Biomédicas e dedica-se atualmente à Radioquímica, Imagiologia Molecular e Tomografia por Emissão de Positrões.

José Eduardo Barroso Ciências da Terra

Licenciado em Engenharia do Ambiente, desempenhou vários cargos públicos de relevo. Fundou e administra a empresa E.Value, onde coordena as áreas de energia, mercado regulado do carbono e avaliação de políticas públicas.

Fernando Ribeiro Eletrónica e Sistemas Digitais

“Pai” da primeira equipa de futebol robótico portuguesa a entrar numa competição, é professor associado na Universidade do Minho em Guimarães, onde fundou, em 1997, o Laboratório de Robótica. É doutorado em Tecnologia Avançada de Produção.

Ricardo Jardim Gonçalves Eletrónica e Sistemas Digitais

Docente na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa, é licenciado em engenharia informática e doutorado em sistemas de informação industriais, tendo desenvolvido projetos científicos e industriais na área de sistemas de informação.

Luís Urbano Afonso História

Historiador e docente na Universidade de Lisboa, desde 1997, leciona temas de Arte Medieval, Iconografia/Iconologia, Estudos de Pintura e Mercados da Arte. É autor de cinco livros sobre arte medieval e do Renascimento.

Carla SilvaTransportes

Investigadora auxiliar no IDMEC (IST) e doutorada em Engenharia Mecânica pelo Instituto Superior Técnico, os seus interesses incluem, entre muitos outros, a modelação das novas tecnologias de propulsão e a análise de ciclo de vida dos combustíveis.

Rui Jorge Agostinho Espaço

O diretor do Observatório Astronómico de Lisboa é doutorado em Física/Astrofísica, professor auxiliar no Departamento de Física da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa (UL), e investigador e fundador do Centro de Astronomia e Astrofísica da UL.

Edgar Almeida Saúde

Doutorado em Medicina, diretor do Serviço de Nefrologia do Hospital Beatriz Ângelo (Loures) e professor da Faculdade de Medicina de Lisboa, interessa-se, em particular, pelo estudo dos rins poliquísticos, das nefropatias hereditárias e da doença renal crónica.

António Miguel Morgado Física

Doutorado em Física (especialidade Física Tecnológica), dá aulas de Instrumentação Médica e Optoeletrónica e é investigador no Instituto Biomédico de Investigaçãoda Luz e Imagem da Faculdade de Medicinada Universidade de Coimbra.

Sara Barrento Biologia

Licenciada em Biologia Marinha e Pescas pela Universidade do Algarve, o seu interesse pela comunicação levou-a a apostar em formação específica no Cenjor – Centro Protocolar de Formação Profissional para Jornalistas.

Bem-vindEdição 64

A revista que desperta a sua mente!

ambienteO mundo natural revelado.

ciênciaAs aplicações da ciência no mundo contemporâneo.

transPortesSe anda em terra, no ar ou no mar, encontra-o aqui.

esPaçoDa exploração, ao sistema solar, ao espaço profundo.

tecnologiaAs maravilhas da engenharia

e dos gadgets modernos.

históriaRespostas a questões

sobre o passado.

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

Page 4: Quero Saber - Janeiro 2016

ESPAÇO12 A Lua está a encolher!

E mais nove factos do outro mundo explicados, incluindo o cheiro a rum da Via Láctea, como é que há um planeta com cauda e porque existe açúcar no espaço.

19 Salada espacial20 Satélites meteorológicos22 As cicatrizes de Tétis22 20 anos de SOHO

TECNOLOGIA24 Robôs para toda

a família l O familiar Jibo l O humanoide NAO l O conversador Pepper l O Personal Robot l ... e muito mais!

30 O metro de Nova Iorque32 Como funciona

o YouTube?37 Órgãos em chips37 Telefones sem fios

AMBIENTE38 As Ilhas Galápagos

l Porque são tão especiais? l Os diferentes habitats l A fauna e a flora únicas l Ameaças e preservação

42 Os parélios explicados42 Porque é a cidade mais

quente do que o campo?43 A vida de uma ostra44 Paisagem alienígena

na Terra

TRANSPORTES46 Carros de 007

da vida real l O Aston Martin DB10 l Os gadgets de Bond l O BMW X5 Security Plus l Câmaras de infravermelhos

l O Jaguar de David Cameron l A caravana de Obama l Os Bentley de Isabel II l Contramedidas eletrónicas l O Jankel Land Cruiser

55 Como funcionam as sanitas dos aviões?

55 Navios autónomos56 O Canal do Panamá58 Pneus sem ar58 Como funciona

um parquímetro?59 Carros solares

CIÊNCIA60 As maravilhas

da água Descubra porque é que este composto químico incolor, inodoro e insípido é essencial à vida.

68 Depilação a laser68 Como atua

o protetor solar?69 O que é a saliva?70 Porque há buracos nas

bolachas de água e sal?

HISTÓRIA72 Mesopotâmia,

o berço da civilização l As primeiras cidades l Os Sumérios l A Babilónia l Os Assírios l A criação da escrita l ... e inúmeros outros

marcos!

78 A missão Vostok 680 Medir a profundidade

do oceano80 5 factos insólitos

sobre higiene 81 Bombeiro do séc. XIX83 Pré-fabricados

da II Guerra Mundial83 Como se extinguiu

o dodó?84 O helicóptero Huey

Salada espacial

19

Bombeiros do século XIX

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT004 | Quero Saber

O calor da cidade42

70 Dez questões apetitosas

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CARROS DE

DA VIDA REAL

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SUMÁRI

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06 Olhar Global Notícias e imagens incríveis dos reinos da tecnologia, ciência, espaço e ambiente.

86 Mente Aberta O local onde respondemos às questões mais curiosas.

92 Lista de Desejos A tecnologia por detrás dos equipamentos obrigatórios mais recentes: gadgets de saúde.

94 Como… Extrair o seu ADN das células das bochechas e criar cristais de açúcar.

96 Inbox O correio dos leitores.

98 Próximo Mês O que a Quero Saber seguinte lhe reserva.

regulares

assine agora

Consulte a página 97 para mais detalhesWWW.QUEROSABER.SAPO.PT

60 Maravilhas da água

72 O berço da civilização

12 A Lua está a encolher!

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Conheça os assistentes inteligentes que querem partilhar o seu lar... e o seu coração.

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38 Ilhas Galápagos

ROBOSPARA TODA A FAMÍLIA

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Page 6: Quero Saber - Janeiro 2016

Representação concetual do Limbed Excursion Mechanical Utility Robot (LEMUR), que pode aderir a naves espaciais.

Robôs-gecosdão uma ajuda no espaçoA tecnologia aderente bioinspirada da NASA pode contribuir para eliminar o lixo espacial.

OLHAR GL BALDescubra o incrível mundo em que vivemos

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT006 | Quero Saber

Page 7: Quero Saber - Janeiro 2016

Os gecos são dos maiores alpinistas da natureza; são capazes de aderir a quase todas as superfícies e até se “colam” aos tetos. O segredo da sua aderência deve-se a milhões de minúsculos pelos nas suas patas e a alguma física inteligente. Cada um dos pelos microscópicos contém moléculas com partes carregadas positiva e

negativamente; quando estas moléculas entram em

contacto com outra superfície, são atraídas pelas cargas opostas nessa superfície, gerando forças de van der Waals. O efeito é depois reforçado quando

o geco empurra o seu peso para baixo,

dobrando os pelos. Para se “descolar”, só tem de

endireitar os pelos de novo.

Patas adesivas

No espaço, o velcro é atualmente o método adesivo mais utilizado. Os

astronautas utilizam-no para fixar o equipamento às paredes interiores da Estação Espacial Internacional (EEI), no ambiente de microgravidade. No entanto, o velcro tem a desvantagem de precisar de uma superfície específica à qual aderir, por isso a NASA virou-se para a natureza para encontrar uma alternativa melhor.

Uma equipa de engenheiros desenvolveu um material inspirado nas patas dos gecos, que pode aderir a quase qualquer superfície sem deixar resíduos e sem perder a capacidade adesiva com o passar do tempo. O material funciona até em condições extremas de temperatura, pressão e radiação, por isso, o vácuo do espaço não representa um problema. O adesivo utiliza pelos sintéticos minúsculos, mais finos do que um cabelo humano, que criam forças de van der Waals quando é aplicado peso – a mesma técnica usada pelos gecos.

O adesivo já foi testado num voo em microgravidade, provando que suporta uma pessoa com 100 kg. Está agora a ser usado para desenvolver um robô escalador com pés aderentes, que poderá ser utilizado para inspecionar e reparar o exterior da EEI. A NASA espera mesmo que esta tecnologia possa um dia ser usada para recolher lixo espacial da órbita da Terra.

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Page 8: Quero Saber - Janeiro 2016

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O TriFan 600 pode voar tão depressa como um jato privado e elimina o tempo de viagem de e para o aeroporto.

Uma nova aeronave revolucionária que não precisa de pista pode levá-lo ao seu destino muito mais depressa

do que um helicóptero. O TriFan 600, da XRI Aircraft, é um confortável avião de seis lugares que utiliza três hélices carenadas para descolar verticalmente de qualquer superfície pavimentada do tamanho de um heliporto.

Já no ar, as duas hélices frontais giram para diante, permitindo-lhe atingir velocidades de cruzeiro de até 644 quilómetros por hora, antes de o processo ser revertido para a aterragem vertical. A empresa lançou uma campanha de crowdfunding para tornar real o conceito e espera que este se torne o novo standard em matéria de aviões privados.

Viagem aérea porta a portaAvião com descolagem vertical permite evitar a viagem para o aeroporto.

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Page 9: Quero Saber - Janeiro 2016

Um novo mapa digital revela a

verdadeira composição do leito marinho.

Quando fica fora de água, o dipnoico africano simplesmente dorme até que a água doce volte a estar disponível.Peixe “Bela

adormecida” pode dormir durante anosOs cientistas esperam replicar a técnica em seres humanos.

O incrível peixe dipnoico africano pode dormir durante três a cinco anos fora de água, sem comer, sem

beber e sem produzir resíduos. O dipnoico africano consegue fazê-lo abrandando o seu relógio biológico, de forma a sobreviver sem sustento num estado de baixa energia. Ao estudarem este processo ao nível celular, os cientistas esperam conseguir replicar este estado de morte aparente (ou “animação suspensa”) no ser humano – um feito que poderia dar mais tempo aos cirurgiões no bloco operatório e facilitar imenso as viagens espaciais de longa distância.

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O último mapa criado da composição do leito oceânico foi desenhado à mão há mais de 40 anos, mas agora os cientistas

analisaram cerca de 15.000 amostras do fundo do mar para produzir uma versão digital mais precisa. O novo mapa revela que o fundo do oceano é composto por restos de fitoplâncton. Quando morrem, estas criaturas microscópicas encerram carbono nos seus restos mortais, ajudando a combater o aquecimento global. Com o estudo destes vestígios, os cientistas esperam perceber melhor como os nossos oceanos responderam e responderão às mudanças climáticas.

Cemitérios de plânctonMapa digital do fundo do mar revela segredos há muito mortos das profundezas.

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Page 10: Quero Saber - Janeiro 2016

Subprodutos da cerveja podem alimentar automóveisA Nova Zelândia tornou-se o primeiro país a alimentar carros com um subproduto da cerveja – especificamente, a levedura que resta do processo de fabrico. A empresa responsável, a DB Export, produziu um lote inicial de 300 mil litros do novo combustível, a que chamou Brewtroleum, e que será vendido em 60 estações de serviço na Ilha do Norte. O combustível reduz em oito por cento as emissões de dióxido de carbono face à gasolina tradicional, com o mesmo desempenho.

Os golfinhos têm pulmões colapsáveis Depois de estudarem seis golfinhos-roazes, cientistas descobriram como é que estes mamíferos marinhos evitam a doença da descompressão quando voltam à superfície, vindos das profundezas oceânicas: têm pulmões comprimíveis, o que lhes permite inspirar e expirar até três vezes mais depressa do que o ser humano – sendo capazes de expirar 130 litros de ar por segundo. Com um estudo mais profundo, os cientistas esperam conseguir ajudar os mergulhadores que sofrem da doença da descompressão.

Banha é melhor para cozinhar do que o óleoPesquisas recentes sugerem que a banha é melhor para fritar do que o óleo de girassol. Quando aquecidos, os óleos ricos em gorduras polinsaturadas (como o de girassol ou de milho) libertam níveis elevados de compostos potencialmente tóxicos chamados aldeídos. Menos aldeídos foram produzidos ao cozinhar com gorduras monoinsaturadas ou saturadas, como a banha.

Os galoscantam segundo uma hierarquiaO canto dos galos às primeiras horas da madrugada pode parecer aleatório mas, na realidade, segue uma ordem específica. O galo dominante da capoeira é o primeiro a cantar, anunciando o romper da aurora, seguido do segundo mais dominante – e assim sucessivamente. Os cientistas acreditam que o galo sabe quando cantar devido ao seu relógio biológico.

Um buraco negro ultrapassou a sua galáxiaAstrónomos localizaram um buraco negro extravagantemente grande que se expandiu a uma velocidade tal que ficou maior do que a sua galáxia. O superburaco negro encontra-se na galáxia CID-947, que fica a uns incríveis 11 mil milhões de anos-luz de distância da Terra. A descoberta contraria o que os cientistas supunham: que os buracos negros e as suas galáxias se desenvolvem ao mesmo ritmo.

OLHAR GL BAL

10 REALIDADES EXTRAORDINÁRIAS QUE DESCOBRIMOS NESTE MÊS…

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Page 11: Quero Saber - Janeiro 2016

Ver thrillers melhora a memóriaCientistas norte-americanos descobriram que, durante os momentos tensos de um thriller, o nosso cérebro adquire um tipo de visão em túnel que nos permite focarmo-nos inteiramente na ação do filme. Esta forma de concentração intensa poderá ser usada para aumentar a capacidade de memória, já que o cérebro trabalha de forma a ignorar a informação irrelevante, para dedicar toda a atenção à matéria em causa.

Os “trakkies” nunca perdem os seus objetosEstes dispositivos do tamanho de moedas são a opção ideal para quem está sempre a perder coisas. Os pequenos gadgets circulares, conhecidos por trakkies, alertam-no quando está a prestes a sair de casa sem algo importante, como a carteira, as chaves ou o telemóvel. Podem ser ligados a uma app no smartphone, que fornece direções precisas para o item perdido.

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Falta de sono pode alterar os genes A ocasional noite mal dormida pode parecer inofensiva, mas um estudo demonstrou que pode afetar os genes, particularmente os que controlam o nosso relógio biológico. A temperatura corporal, a atividade cerebral e até o apetite podem ser alterados. Estudos anteriores já tinham demonstrado que a falta de sono afeta negativamente o metabolismo; a privação de sono a longo prazo já foi associada à obesidade e pode até contribuir para o desenvolvimento da diabetes tipo II.

A agricultura tem 23 mil anosAté recentemente, os historiadores acreditavam que a agricultura tinha sido desenvolvida há cerca de 12 mil anos, mas uma nova descoberta sugere que já existe há quase o dobro do tempo. Num povoado de caçadores-recoletores bem preservado no norte de Israel, chamado Ohalo II, cientistas descobriram vestígios de plantações e ervas daninhas. A presença destas ervas é um sinal de que os habitantes tentavam cultivar a terra.

Drone solar fixa recorde de permanência em vooO drone AtlantikSolar efetuou um voo contínuo de 81,5 horas, durante o qual percorreu uns impressionantes 2.316 quilómetros. É a maior distância percorrida por um avião com um peso inferior a 50 kg, e o quinto voo mais longo de qualquer avião, tripulado ou não.

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Page 12: Quero Saber - Janeiro 2016

encolher!

E nove outros factos do outro mundo

explicados.

1 A Via Láctea cheira a rum e sabe a framboesas Esta improvável descoberta foi feita por astrónomos enquanto estudavam objetos interestelares em busca de novas moléculas. Tinham o radiotelescópio IRAM ajustado para Sagitário B2 – uma nuvem de gás no centro da galáxia Via Láctea – quando descobriram um químico chamado formiato de etilo. Este é um dos compostos aromáticos que criam cheiros doces a fruta, vinho e flores, e cheira bastante a rum. É também a substância química que confere às framboesas o seu distintivo sabor.

O formiato de etilo é composto por etanol – uma molécula que é comum encontrar-se nas nuvens de gás de estrelas em formação – com ácido fórmico, que é uma mistura de hidrogénio, oxigénio e átomos de carbono.

É visível através dos radiotelescópios porque as moléculas de formiato de etilo absorvem a radiação das estrelas e voltam a irradiá-la em comprimentos de onda de rádio. As moléculas de formiato de etilo são das maiores alguma vez encontradas no espaço e estão entre os “blocos de construção” dos aminoácidos, que são essenciais à vida tal como a conhecemos.

Embora Sagitário B2 seja muito densa para uma região de formação de estrelas, só tem três mil moléculas por cm3, face a cerca de 25 milhões de biliões de moléculas por cm3 no ar que respiramos na Terra. Deste modo, mesmo que se pudesse respirar na nebulosa, o ar seria demasiado rarefeito para que se pudesse sentir o cheiro a rum ou o sabor a framboesas.

A Lua

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ESPAÇO

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Page 13: Quero Saber - Janeiro 2016

2 Há um planeta com uma caudaAlguns exoplanetas são bizarros, mas nenhum como Gliese 436b. É o que os astrónomos chamam de Neptuno quente – um mundo do tamanho de Neptuno extremamente próximo da sua estrela e, por isso, muito quente. O que torna Gliese 436b – que está a cerca de 33 anos-luz de distância – ainda mais estranho é a sua cauda, que faz lembrar a de um cometa.

O planeta tem uma espessa atmosfera gasosa de hidrogénio mas, como orbita a sua estrela a apenas quatro milhões de quilómetros de distância, esta atmosfera está a evaporar-se, devido à radiação estelar. A nuvem resultante do hidrogénio disperso cria uma enorme cauda parecida com a de um cometa na esteira do exoplaneta, enquanto este gira em torno da estrela, completando uma órbita em apenas 2,6 dias terrestres. Os cientistas estimam que Gliese 436b já tenha perdido dez por cento da sua atmosfera. No passado, também perdeu hidrogénio a uma velocidade muito mais alta, quando a estrela era mais ativa.

Representação artística do enorme rasto de vapor de água

deixado por Gliese 436b.

1 AproximaçãoNeptunos quentes como Gliese 436b não nascem

provavelmente próximos das suas estrelas, mas migram na sua direção nos primeiros tempos de vida. De início, as suas atmosferas são uma mistura de hidrogénio e hélio, também com água e metano.

Como um planeta pode ter uma cauda O processo por detrás deste estranho fenómeno.

2 Atmosfera aumentadaAo migrarem para próximo das suas estrelas a

ponto de completarem as suas órbitas em algumas horas ou dias, começam a aquecer, fazendo com que as suas atmosferas se expandam e a água se evapore.

3 Despojada de hidrogénioO hidrogénio é um gás leve e, ao longo de

milhares de milhões de anos, é retirado da atmosfera, deixando uma cauda gasosa na sua esteira. À medida que o hidrogénio desaparece, o planeta fica com uma atmosfera dominada por hélio.

Estima-se que existam cerca de 200 mil milhões de estrelas só na Via Láctea? A maioria são anãs vermelhas.

3 Jatos cósmicos criam eletricidade extragalácticaNa distante galáxia 3C303 existe uma enorme corrente elétrica com a mesma potência bruta de um bilião de raios. Esta imensa corrente mede um milhão de biliões de amperes, o que a torna a corrente elétrica mais potente alguma vez encontrada no Universo.

Mais assustador é o modo como esta eletricidade é gerada, através de um jato de matéria que se desloca quase à velocidade da luz, “cuspido” de um enorme buraco negro no centro de 3C303 (o nome significa que é o 303.º objeto no Terceiro Catálogo de Cambridge de Fontes de Rádio).

O buraco negro está a consumir enormes quantidades de matéria – gases, estrelas, planetas e asteroides – e, antes de ser engolida, esta matéria é “despedaçada” e acaba por permanecer num disco de gás superquente em torno do buraco negro. O disco está entrelaçado com poderosos campos magnéticos, que conseguem canalizar parte do gás para os jatos. De algum modo, no meio deste turbilhão, também é gerada a corrente elétrica. Felizmente, tudo acontece muito longe, a uma distância de dois mil milhões de anos-luz.

Quero Saber | 013WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

SABIA QUE…

Page 14: Quero Saber - Janeiro 2016

5 A Voyager leva mensagens para extraterrestresA missão Voyager – lançada em 1977 e ainda em curso – está a caminho do espaço longínquo, agora que terminou a sua viagem pelos planetas. No caso improvável de serem encontradas por extraterrestres, ou mesmo seres humanos no futuro, cada nave Voyager transporta a bordo um registo fonográfico idealizado pelo famoso astrónomo Carl Sagan. O disco de ouro reproduz sons naturais, música, imagens e cumprimentos da Terra em 55 idiomas, e inclui informação técnica que descreve o mundo de onde vêm as naves Voyager. Tem também instruções sobre como reproduzir as mensagens, para extraterrestres que não estejam familiarizados com o equipamento.

Os discos de ouro das Voyager recorrem à matemática e à astronomia para comunicar.

Mensagens para o espaço

Como reproduzirExistem instruções sobre como reproduzir o disco com o fonógrafo incluído em cada sonda.

Acesso à informaçãoEstes símbolos explicam

como descodificar os sinais de vídeo e como estes

deverão aparecer.

Elemento-chave Este diagrama mostra os

estados mais baixos de um átomo de hidrogénio e é a chave para aceder

a toda a informação gravada nos discos.

4 No outro lado do Universo há um mundo de águaNuma galáxia distante, a 12 mil milhões de anos-luz de distância, existe um enorme volume de vapor de água, 140 biliões de vezes superior a toda a água existente nos oceanos da Terra. Esta água foi descoberta por cientistas do Jet Propulsion Laboratory, da NASA, que utilizaram radiotelescópios para identificar a assinatura de moléculas de água na luz de um quasar chamado APM 08279+5255.

Um quasar é uma galáxia ativa alimentada por um buraco negro supermassivo que dispara um jato de radiação quase na nossa direção. O quasar produz mil biliões de vezes mais energia do que o Sol e estima-se que o APM 08279+5255, em particular, tenha quatro mil vezes mais água do que a Via Láctea. A água foi encontrada numa região gasosa com centenas de anos-luz de largura em torno do centro da galáxia e possivelmente será engolida pelo buraco negro.

Representação artística de um quasar escondido dentro de uma nuvem de poeira e gás em forma de dónute que contém grandes quantidades de água.

Código binárioMuita da informação sobre o disco está em código binário, por ser o sistema numérico mais simples.

Estamos aquiEste diagrama é um mapa de pulsares próximos (estrelas que “piscam” regularmente como faróis cósmicos), o que ajudaria outra civilização a encontrar o nosso Sol.

A quem possa interessarOs cientistas esperam que uma civilização alienígena avançada consiga decifrar todos estes símbolos.

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT014 | Quero Saber

ESPAÇO

Page 15: Quero Saber - Janeiro 2016

6 A Lua está a encolher!A Lua não teve um início de vida fácil. Terá sido provavelmente formada na fornalha de uma colisão massiva entre a Terra e um protoplaneta e, desde então, sofreu vários impactos de asteroides. Juntamente com o decaimento dos elementos radioativos da Lua, estes impactos geraram calor. Ao longo de milhões de anos, o nosso satélite natural arrefeceu e, em resultado, encolheu. Tal como uma maçã que se estraga, a sua superfície

enrugou, dobrou-se e quebrou. O Orbitador de Reconhecimento Lunar, da NASA, fotografou falésias gigantescas na superfície lunar chamadas escarpas lobadas, que se formaram quando o interior da Lua se contraiu ao arrefecer e a superfície enrugou. Com base na dimensão das maiores escarpas, formadas algures nos últimos mil milhões de anos, o raio da Lua diminuiu em cerca de 91 metros.

Como se formam as escarpasCraterasA Lua tem sofrido muitos impactos desde a sua formação, o que forma crateras.

O mantoO manto lunar é a zona entre a crusta exterior ou superfície e o núcleo.

CrustaA camada superficial da Lua chama-se crusta e tem uma espessura de cerca de 50 quilómetros.

CompressãoConforme o interior da Lua encolhe, o manto e a crusta não têm para onde ir, por isso comprimem-se à medida que as camadas deslizam umas sobre as outras.

ElevaçãoA compressão leva a falhas de cavalgamento, que elevam partes do manto e da crusta sobre outras partes.

Encostas gigantescasO movimento ascendente da falha de cavalgamento quebra a crusta e cria uma falésia gigantesca chamada escarpa lobada.Datação

O número de impactos no topo das escarpas lobadas dá aos cientistas uma ideia aproximada da respetiva idade.

As estrelas de neutrões rotativas, também chamadas pulsares, podem girar até 43 mil vezes por minuto?

7 Uma colher de chá de uma estrela de neutrões pesa tanto como a humanidade

Tudo o que diz respeito a estrelas de neutrões é extremo. Têm até duas vezes a massa do Sol nos seus minúsculos volumes e são incrivelmente magnéticas. As mais magnéticas chamam-se magnetares e, se uma estivesse na órbita da Terra, como a Lua, o seu campo magnético seria capaz de desativar todos os cartões de crédito do planeta. À superfície, a gravidade é 200 mil milhões de vezes superior à da Terra. Se uma estrela de neutrões estiver a girar, dispara feixes de energia do seu eixo rotacional à medida que partículas são aceleradas junto aos seus polos magnéticos – se estivermos em linha de vista com um destes feixes rotativos, vemo-los pulsar como... um pulsar.

As estrelas de neutrões formam-se quando estrelas gigantes morrem e se transformam em supernovas. A fusão cessa e a estrela colapsa sobre si mesma, comprimindo o núcleo. Uma onda de choque ressalta do núcleo e oblitera a estrela, criando a supernova e deixando para trás o núcleo esmagado, que se tornou tão denso que tem apenas 11,3 km de diâmetro; eletrões e protões são comprimidos, criando um objeto composto inteiramente por neutrões. Uma colher de chá desta matéria pesaria dez mil milhões de toneladas.

Os magnetares são estrelas de neutrões jovens com campos magnéticos extremamente fortes.

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SABIA QUE…

Um instantâneo do Orbitador de Reconhecimento Lunar que mostra uma das escarpas lobadas numa grande cratera chamada Gregory. As setas indicam os locais onde forças compressivas “empurraram” a crusta lunar pela encosta da cratera.

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8 Há açúcar no espaçoO açúcar não existe apenas nos refrigerantes e chocolates – astrónomos que estudam o Universo nos comprimentos de onda de rádio também descobriram açúcar no espaço.

Com recurso ao Atacama Large Millimeter/submillimeter Array (ALMA), composto por 66 radiotelescópios no Chile, astrónomos descobriram moléculas de açúcar sob a forma de glicolaldeído na nuvem de gás em torno do sistema estelar binário IRAS 16293-2422, que ainda está em processo de formação. Mas o que faz o açúcar ali, a 400 anos-luz de distância?

As nuvens de gás molecular formadoras de estrelas são como experiências de química gigantescas, onde todos os tipos de moléculas complexas se podem ligar. Os açúcares são moléculas bastante complexas e são essenciais para fornecer energia às formas de vida.

Embora não exista vida nas nuvens em gás em torno das estrelas binárias, a presença de açúcar informa os cientistas que os ingredientes para a formação de vida podem vir de nebulosas. Também implica que as moléculas podem tornar-se bastante

Representação artística das

moléculas de glicolaldeído no

espaço, que são compostas por

átomos de carbono, hidrogénio e oxigénio.

Como é que os ingredientes para a vida se formam no espaço?Criar moléculas complexas

Recolha dos blocos construtoresUm planeta que atravesse a cauda de um cometa ou colida com ele recolhe estas moléculas prebióticas, que podem iniciar o processo de formação de vida nesse planeta.

Nuvem molecularAs estrelas formam-se dentro de nuvens gigantescas de gás e poeiras moleculares. Para começar, as nuvens estão apenas alguns graus acima do zero absoluto.

Nascimento de estrelasGigantescas nuvens moleculares podem formar milhares de novas

estrelas de todos os tamanhos em milhões de anos. Estas estrelas podem adotar a química da nuvem

que lhes deu vida.

SupernovaA estrelas recém-nascidas mais massivas explodem em supernovas enquanto ainda estão na nuvem molecular. A onda de choque da supernova pode instigar reações químicas na nuvem de gás.

Moléculas complexasDentro da nuvem de gás, átomos e moléculas são protegidos do frio aderindo a grãos de poeira de silicato.

Efeito onda de choqueA energia transmitida pela supernova aquece e liberta os átomos e as moléculas dos grãos de poeira e impele-os a formarem novas moléculas mais complexas.

Moléculas para a vidaEntre as moléculas complexas que se formam existem moléculas prebióticas importantes para a vida, incluindo açúcares como o glicolaldeído.

Formação de planetasÀ medida que a onda de choque da supernova perturba suficientemente o gás molecular para formar novas estrelas, as moléculas prebióticas são conduzidas para os limites de novos sistemas planetários.

À boleia em cometasOs cometas formados a partir dos detritos de um planeta em construção recolhem as moléculas prebióticas nas regiões externas do sistema planetário.

Caudas de cometasOs cometas criam caudas

à medida que se aproximam do seu sol. As caudas são ricas em

materiais, incluindo moléculas prebióticas, e podem largar

essas moléculas na sua esteira.

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WWW.QUEROSABER.SAPO.PT016 | Quero Saber

ESPAÇO

complexas no espaço, o que significa que as nebulosas também podem alojar moléculas ainda mais complexas, como aminoácidos e proteínas, elementos-chave para a geração de vida.

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Pode detetar-se matéria escura em aglomerados galácticos através do seu forte efeito de lente gravitacional?

9 Caberiam no Sol 1,3 milhões de TerrasNo céu, o Sol não parece muito grande. Tem meio grau de diâmetro – aproximadamente o mesmo que a Lua. No entanto, a Lua está muito mais próxima, a uma distância média de 400 mil quilómetros, enquanto o Sol está a cerca de 150 milhões de quilómetros de distância. Por isso, para parecer ter o mesmo tamanho que a Lua, o Sol tem de ser enorme; e é. Tem um diâmetro de 1,4 milhões de quilómetros, o que é imenso comparado com o da Terra (12.742 quilómetros) e mesmo com o de Júpiter (140 mil quilómetros). E o Sol nem é das maiores estrelas. Uma das maiores, entre as conhecidas, chama-se UY Scuti e tem 2.400 milhões de quilómetros de diâmetro. Se o Sol fosse substituído por esta estrela, chegaria quase até Saturno.

Diâmetro enormeO Sol tem cerca de 1,4 milhões de quilómetros de diâmetro, o que o torna dez vezes mais largo do que Júpiter.

MassivoO Sol pesa 1,99 x 1030 kg – 333 mil vezes a massa da Terra.

Saco de gásO Sol é puramente gás – na sua maioria, hidrogénio, com algum hélio – e tem hidrogénio suficiente para o alimentar por mais cinco mil milhões de anos.

Mercúrio23 milhões

Quantas unidades de cada planeta do Sistema Solar caberiam no Sol?

Vénus1,5 milhões

Marte8,6 milhões

Júpiter1.000

Saturno1.700

Urano20.600

Neptuno22.500

Plutão200 milhões

10 Os astrónomos podem usar estrelas como telescópiosUm dos aspetos-chave da Teoria da Relatividade Geral de Einstein é que a gravidade pode curvar o espaço, e a luz que atravessa esta região de espaço distorcido pode ser ampliada como se estivesse a atravessar uma lente. Os cientistas chamam-lhe efeito de lente gravitacional. Por norma, vemo-lo quando aglomerados galácticos massivos repletos de matéria escura ampliam a luz de galáxias ainda mais distantes, mas estrelas individuais e planetas também podem funcionar como lentes.

O fenómeno é usado para procurar eventos de microlente gravitacional, quando planetas invisíveis em primeiro plano se alinham brevemente com uma estrela mais distante, ampliando a luz dessa estrela e permitindo-nos saber que o planeta está lá mesmo que não consigamos vê-lo. Também o nosso Sol poderia ser usado como lente gravitacional. O ponto focal deste telescópio natural está 550 vezes mais distante do Sol do que a Terra, ou cerca de cinco vezes mais longe do que até onde a Voyager 1 já foi. Mas se pudéssemos viajar até lá, poderíamos instalar um telescópio espacial que utilizaria a gravidade do Sol como lente adicional.

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Quero Saber | 017WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

SABIA QUE…

Planetas, estrelas e galáxias podem todos funcionar como lentes gravitacionais para ampliar a luz de objetos mais distantes.

Page 18: Quero Saber - Janeiro 2016

agora também em versão digital!

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Page 19: Quero Saber - Janeiro 2016

As entregas de fruta e legumes frescos na Estação Espacial Internacional (EEI) são raras; a dieta dos astronautas é composta

sobretudo por refeições pré-embaladas não perecíveis. Mas a situação está a mudar, graças ao sistema de produção de legumes Veggie.

A câmara de cultivo do Veggie requer uma espécie de almofadas, que são pequenos sacos com fertilizante de libertação lenta e terra argilosa como a utilizada nos campos de jogos. Estas almofadas são colocadas num reservatório de água, com “pavios” para atrair o líquido para o solo. As sementes são coladas aos pavios, para garantir que crescem de forma correta no ambiente de microgravidade, com as raízes a estenderem-se para baixo, para a terra, e os rebentos para cima, atravessando o topo das almofadas.

Na parte de cima da câmara, LED fornecem luz para a fotossíntese, além de um sentido de direção para os rebentos continuarem a crescer para cima. É utilizada uma mistura de luzes vermelhas e azuis, as mais usadas pela planta para crescer – mas o tom púrpura resultante confere ao vegetal uma cor acinzentada nada apetitosa. Para torná-lo mais apelativo, os astronautas podem ligar LED verdes adicionais, para criar uma luz branca mais natural.

A primeira colheita, efetuada em 2014, foi congelada e trazida para a Terra para análises, de forma a garantir a respetiva segurança. Uma vez aprovada para consumo, uma segunda cultura foi cultivada e, a 10 de agosto de 2015, os membros da tripulação da Expedição 44 tornaram-se os primeiros seres humanos a provar um produto cultivado no espaço.

Como cultivar legumes do outro mundo.

Salada espacial

Naves espaciais futuras em missões ao espaço longínquo poderão ter autênticas hortas completas a bordo.

A história da comida espacial

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ASA

Cultivar verduras na EEI não acarreta apenas vantagens nutritivas para a tripulação; pode igualmente melhorar o seu bem-estar psicológico. Um pouco de verde atenua o ambiente metálico e sem vida da estação espacial e permite que os astronautas criem uma ligação com um ser vivo. Este aspeto será particularmente importante nas missões ao espaço longínquo a um asteroide, e depois a Marte, que a NASA está atualmente a planear. Para tripulações pequenas a viverem num espaço confinado com comunicação limitada por um longo período de tempo, ter um bocadinho da Terra para cuidar ajudá-las-á a lidarem com o ambiente stressante e isolado, além de lhes fornecer uma fonte de alimento sustentável. A tecnologia do sistema Veggie está também a demonstrar-se muito útil mais perto de casa: no Dubai, por exemplo, já é utilizada para manter um ambiente de cultivo de plantas controlado no clima quente e seco.

Benefícios vários

1962-1964 1973-1979 1980-1999 2000-hoje1965-1967 1968–1972

Os primeiros alimentos espaciais eram pastas em bisnagas e cubos

de comida desidratada, depois

reidratada pela saliva.

A estação espacial Skylab tinha mesa

de refeições, sistema de refrigeração,

tabuleiros para aquecer a comida e 72 tipos de alimentos.

Os astronautas no programa do vaivém

espacial podiam conceber os seus próprios menus e aquecer as refeições num

forno a bordo.

Na EEI, a ementa consiste em

alimentos congelados, refrigerados e de longa

duração, e, por vezes, refeições concebidas por chefes renomados.

Nas missões Gemini da NASA havia refeições

liofilizadas, incluindo cocktail de camarão e pudim de

caramelo, reidratadas injetando água nas embalagens.

As missões Apollo foram as primeiras a

dispor de água quente, que facilitava a

reidratação dos alimentos, e utensílios, sob a forma de colheres.

O cultivo de plantas no espaço tem benefícios nutritivos e psicológicos para os astronautas.

O primeiro produto cultivado, colhido e comido no espaço foi uma

alface-romana-vermelha.

Quero Saber | 019WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

Os astronautas, que juntaram azeite e vinagre à alface-romana, disseram que esta sabia a rúcula?SABIA QUE…

Page 20: Quero Saber - Janeiro 2016

Seguidor de estrelas Ao basear a sua localização na posição das estrelas, os propulsores do satélite podem manobrá-lo em órbita.

ProximidadeOs satélites de órbita polar obtêm uma vista aproximada e detalhada da Terra, de uma altitude de cerca de 850 quilómetros.

Velocidade máximaÉ precisa uma velocidade de apenas cerca de 7,5 quilómetros por segundo para completar órbitas polares.

À distânciaLocalizados a uma altitude de cerca de 35.800 quilómetros, os satélites geoestacionários obtêm uma vista muito distante da Terra.

Acompanhar a rotaçãoO satélite tem de deslocar-se a cerca de 11 mil quilómetros por hora de forma a permanecer sobre um ponto fixo da superfície da Terra.

Advanced Baseline Imager (ABI)O ABI medirá a luz visível e de infravermelhos refletida pela Terra para monitorizar as nuvens, a atmosfera e a superfície do planeta.

Geostationary Lightning Mapper (GLM)Ao monitorizar a presença de raios, o GLM fornecerá previsões antecipadas de tempestades e outros eventos meteorológicos severos.

Os engenhos que mantêm um olhar vigilante sobre a Terra para ajudar-nos a prever o tempo atmosférico.

Satélites meteorológicos

Além de ser útil para saber se vamos precisar do guarda-chuva, a previsão meteorológica também ajuda a salvar vidas, ao fornecer

um alerta precoce sobre tempestades e inundações devastadoras. Para conseguirem prever de forma precisa este tipo de eventos, os meteorologistas têm de monitorizar de forma constante a superfície e a atmosfera da Terra, o que é efetuado graças a uma vasta rede de satélites meteorológicos que se encontram no espaço. Existem dois tipos principais: os geoestacionários (GEO) e os de órbita polar, que

funcionam em conjunto para monitorizar o planeta de todos os ângulos. Atualmente, as Américas do Norte e do Sul, e o Pacífico Oriental, são supervisionados pelos Geostationary Operational Environmental Satellites (satélites ambientais geoestacionários operacionais) GOES-East e GOES-West. Em 2016, o atual GOES-East, ou GOES-13, será desativado, após dez anos de serviço. O seu substituto, o GOES-R (que receberá o nome GOES-16 após o lançamento), será capaz de fornecer 50 vezes mais informação, ajudando os meteorologistas a prever o tempo da forma mais precisa de sempre.

“Os meteorologistas têm de monitorizar de forma constante a superfície e a atmosfera da Terra.”

Como o GOES-R vai monitorizar o tempo atmosférico com um detalhe sem precedentes.

A próxima geração de satélites meteorológicos

Os satélites de órbita polar circundam a Terra entre os polos Norte e Sul, passando sobre cada um deles a cada 90-100 minutos. Como a Terra gira sob eles, cada satélite passa pelo mesmo ponto geográfico duas vezes por dia, fornecendo uma cobertura completa do planeta a cada 12 horas.

Os satélites geoestacionários circundam a Terra sobre o equador e movem-se a uma determinada velocidade, de forma a acompanharem a rotação do planeta. Dessa forma, conseguem “planar” sobre um ponto geográfico fixo na superfície da Terra e fornecer continuamente informação sobre essa área. Estes satélites não conseguem, contudo, monitorizar os polos.

Órbita polar Órbita geoestacionária

GOES-RPeso: 2.800 quilogramas

Altitude orbital: 35.406 quilómetros

Data de lançamento: 2016

Veículo de lançamento: Atlas V 541

Os números

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ESPAÇO

Page 21: Quero Saber - Janeiro 2016

Uma foto da Terra tirada por um satélite GEO equivale à de uma moeda a sete campos de futebol de distância?

Extreme Ultraviolet and X-Ray Irradiance Sensors (EXIS)Este instrumento monitoriza a radiação eletromagnética do Sol para detetar erupções solares que possam interferir com sistemas de comunicação e orientação.

Space Environment In-Situ Suite (SEISS)

Quatro sensores monitorizam fluxos de

protões, eletrões e iões pesados no espaço,

´detetando quaisquer ameaças de radiação

que possam afetar astronautas e naves.

Painéis solaresCinco painéis solares separados formarão uma única asa rotativa, que fornecerá eletricidade aos instrumentos do satélite.

MagnetómetroUtilizado para medir o campo magnético da Terra, este instrumento será capaz de detetar partículas carregadas que possam ser perigosas para naves espaciais.

AntenasA informação recolhida pelo GOES-R será enviada através de uma série de antenas para ser processada na Terra.

Unique Payload Services (UPS)Um conjunto de transmissores- -recetores comunicará com outros satélites e plataformas terrestres, para uma monitorização geográfica mais completa.

Infravermelha Zonas com temperaturas mais altas aparecem mais escuras, enquanto as zonas mais frias ficam brilhantes.

VisívelAs nuvens refletem mais luz e por isso

parecem mais brilhantes do que

a terra e o mar.

CombinadasCombinar a informação da luz visível e infravermelha ajuda a mostrar as características da Terra e as suas temperaturas em grande detalhe.

Meteosat MeteosatElektro GMS GOES-E

FY-2 GOES-W

Solar Ultraviolet Imager (SUVI)O SUVI criará imagens regulares do Sol para nos ajudar a prever o tempo espacial, que pode perturbar o campo magnético da Terra.

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Para monitorizar a presença de nuvens, vapor de água

e características geográficas, os satélites meteorológicos utilizam radiómetros para detetar a radiação

eletromagnética libertada pela Terra. São detetados dois tipos

de comprimento de onda: visível e infravermelha. A luz visível é luz solar refletida, pelo que só está disponível

durante o dia, enquanto a luz infravermelha é calor e pode ser

detetada 24 horas por dia.

Cada satélite meteorológico só consegue monitorizar uma área da superfície da Terra de cada vez, com os geoestacionários limitados a uma zona e os de órbita polar a variarem constantemente os seus pontos de observação. Assim, para garantir que o máximo da superfície terrestre está sob constante monitorização, uma equipa de satélites trabalha em conjunto para criar uma cobertura mais alargada. Os atuais satélites de órbita polar incluem o europeu MetOp, o russo Meteor, o chinês Fengyun e a série NOAA, lançada pelos EUA. Os satélites geostacionários em funcionamento e as áreas que cobrem podem ser vistos no mapa acima.

Fotografar a Terra

Satélites ativos

Quero Saber | 021WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

SABIA QUE…

Page 22: Quero Saber - Janeiro 2016

Composta sobretudo por gelo, Tétis orbita Saturno a uma distância de cerca de 295 mil quilómetros. É o quinto maior satélite do Planeta dos Anéis e tem

duas pequenas companheiras, Telesto e Calipso, ambas com menos de 32 km de diâmetro, mantidas nas suas órbitas pela gravidade de Tétis. É apenas uma das 62 luas estimadas na órbita de Saturno (53 confirmadas) mas tem uma história empolgante.

Tétis sofreu um número sem precedentes de impactos durante a sua vida, que lhe conferiram uma aparência quase semelhante à de uma esponja. Exibe uma cratera particularmente visível, batizada Odysseus, que cobre quase cinco por cento de toda a superfície da lua – o equivalente a uma cratera maior do que a Rússia na Terra.

Imagens em cor melhorada da sonda Cassini, da NASA, destacaram recentemente arcos vermelhos similares a cicatrizes ao longo da superfície de Tétis. Estas marcas devem ser relativamente jovens uma vez que parecem ter-se formado sobre características antigas, como crateras. Os cientistas não têm a certeza sobre a origem do estranho tom avermelhado mas uma teoria sugere que pode resultar de impurezas químicas no gelo.

As crateras e marcas misteriosas que cobrem a superfície crivada desta lua de Saturno.

As cicatrizes geladas de Tétis

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Imagens captadas pela Cassini

em abril de 2015 revelaram linhas

vermelhas misteriosas a

rasgar a superfície de Tétis.

A superfície coberta de crateras da lua indicia a ocorrência de

muitos eventos de impacto violentos na sua história.

ESPAÇO

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT022 | Quero Saber

Lançado a 2 de dezembro de 1995, continua a estudar o Sol, a descobrir cometas e a ajudar a proteger a Terra.

20 anos de SOHO

Representação artística do SOHO, com o Sol tal como foi observado pelo telescópio de imagens no ultravioleta extremo, do satélite, a 14 de setembro de 1999.

C onhecido como o mais prolífico descobridor de cometas de sempre – já encontrou mais de três mil –, o Observatório Solar e Heliosférico, ou SOHO (do

acrónimo em inglês de Solar and Heliospheric Observatory), é hoje sobretudo utilizado para monitorizar os efeitos da meteorologia espacial sobre a Terra. Uma parceria entre a NASA e a ESA, foi inicialmente programado para uma missão de dois anos, mas completou a 2 de dezembro último duas décadas de importantíssimas descobertas para a astronomia.

O SOHO desempenha atualmente um papel vital na previsão de tempestades solares potencialmente perigosas, tipicamente movidas por ejeções de massa coronal (EMC) – das quais o observatório já estudou mais de vinte mil. As inúmeras extensões de missões de que foi alvo permitiram-lhe cobrir a quase totalidade de dois ciclos solares de 11 anos, o que faz dele o satélite observador do Sol com maior longevidade até à data. O SOHO desfruta de uma vista ininterrupta da nossa estrela, a cerca de 1,5 milhões de quilómetros para lá da Terra, na direção do Sol. ©

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Page 23: Quero Saber - Janeiro 2016

No Jardim Zoológico, a nossa vida é proteger a vida dos animais. Por isso, temos como principal missão, a conservação, reprodução e reintrodução de espécies em vias de extinção. Neste espaço com milhares de animais em habitats renovados, várias apresentações diárias e atracções, descobre sempre algo de novo a cada visita que faz. Ao fim de tantos anos, nunca estivemos com tanta vida. www.zoo.pt

VENHA DESCOBRIRUMA NOVAESPÉCIEDE ZOO.

Page 24: Quero Saber - Janeiro 2016

Conheça os ajudantes robóticos que querem entrar em sua casa... e no seu coração.

R2-D2, C-3PO, Rosie Jetson, Johnny 5, Wall-E – a cultura popular está repleta de exemplos de robôs amigáveis e

sencientes que só nos querem servir. Mas ainda que a humanidade já tenha enviado robôs para Marte e até mais longe, continua a existir uma distinta ausência destas máquinas interativas no nosso quotidiano – o que pode estar prestes a mudar, graças a alguns desenvolvimentos importantes. É claro que a NASA tem mais dinheiro para investir em robótica do que os comuns mortais. Hoje, no entanto,

os processadores, os sensores, os minúsculos motores e outros componentes envolvidos estão muito melhorados e mais baratos de produzir, muito graças à revolução dos smartphones. Os avanços na impressão 3D e o movimento do software open source reduziram ainda mais os custos, a um ponto em que os emergentes robôs sociais se encontram no âmbito daquilo que tipicamente vemos como acessível – pelo menos, para aqueles que podem confortavelmente comprar computadores de topo de gama ou automóveis usados.

Uma segunda, e provavelmente mais importante, barreira está também a ser ultrapassada: a humanização da tecnologia. É um facto que, por cada adorável R2-D2 na nossa memória coletiva existe um HAL 9000 ou um Exterminador determinado a conduzir-nos à distopia. Histórias como as de Eu, Robô e Matrix condicionaram-nos de forma a recearmos uma revolta cibernética global, em que os robôs passam a dominar as nossas vidas e a controlar todos os nossos movimentos. A tecnologia está a ser desenvolvida para permitir aos robôs

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TECNOLOGIA

Robos para toda a familia

Page 25: Quero Saber - Janeiro 2016

O Jibo – a história de sucesso de crowdfunding que atingiu o seu objetivo em apenas quatro horas – é visto como “o primeiro robô familiar do mundo” e as primeiras encomendas deverão começar a ser entregues até final do ano. Ficando de pé, com apenas 28 cm de altura, renega a tradicional forma de humanoide em favor de algo mais aproximado de uma figura da Pixar, e só quer tornar a vida doméstica mais simples.

Ao fazer a leitura do que se passa nas suas redondezas com duas câmaras de alta resolução e microfones de 360 graus, o Jibo reconhece rostos e percebe a linguagem natural. Os algoritmos de inteligência artificial ajudam-no a adaptar-se a si e à sua vida, e a comunicar através de movimentos sociais e emotivos, ecrãs, gestos e sons.

As funcionalidades do “primeiro robô familiar do mundo”.

Contador de históriasA hora de ler uma história é tão divertida com o Jibo como com os pais. O robô embeleza as suas histórias com efeitos de som, gráficos animados, movimentos físicos expressivos e – através dos sensores e de apps interativas – lê e responde às reações da sua audiência.

Assistente pessoalO software da câmara do Jibo reconhece cada membro da família, o que lhe permite ser um assistente pessoal para todos – entrega mensagens e lembretes na hora certa e à pessoa certa. Se estiver ocupado, o robô pode fazer uma pesquisa na Internet que lhe peça. Pode até entrar na sua conta online de um restaurante e encomendar comida!

Facilitador de comunicaçãoO Jibo faz videochamadas para que amigos e familiares ausentes se sintam como se estivessem na sua sala. Pode fazê-lo olhar diretamente para determinada pessoa com um toque e a sua câmara irá seguir essa pessoa naturalmente, mesmo em movimento. Quando uma nova pessoa o chama, o Jibo vira-se automaticamente para ela.

FotógrafoAtravés das suas duas câmaras de alta resolução, o Jibo pode reconhecer rostos, identificar indivíduos e seguir qualquer atividade à sua volta. Através da deteção de movimento e sorrisos, pode decidir o melhor momento para tirar uma fotografia, ou simplesmente obedecer ao seu comando para fotografar.

Capacidades do Jibo

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O mais adorável monte de eletrónica de sempre quer fazer parte da família.

Jibo

reconhecerem e responderem de forma sensível às nossas emoções. Podem descrever gestos e manifestar expressões que imitam os nossos – como encolher os ombros ou inclinar a cabeça revelando curiosidade –, o que faz com que seja mais fácil criarmos laços com estas máquinas.

Ao contrário das fábulas sobre “robôs escravos”, os robôs familiares estão pensados para se envolverem connosco e enriquecerem a nossa vida. Irão manter-nos organizados através de alertas para compromissos ou para as horas das tomas de medicamentos. Serão uma companhia genuína e ajudarão os idosos a viverem de forma independente por mais tempo, estando sempre presentes e prontos para chamar ajuda quando necessário.

“Para nós, o mais importante é combater a solidão”, explica Bruno Maisonnier, fundador da Aldebaran Robotics, uma empresa francesa que produz vários robôs sociais, incluindo o Pepper e o NAO, em entrevista ao Yahoo Tech. “Se estiver zangado e a perder a sua humanidade, o NAO pode detetá-lo e fazer alguma coisa que o ajude a recuperá-la. Na realidade, ajuda o ser humano a ser mais humano. Essa é a parte que ninguém esperava.”

O termo “robô” deriva do checo “robota” (que significa “trabalho forçado”), cunhado por Karel Capek em 1920?

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SABIA QUE…

Page 26: Quero Saber - Janeiro 2016

O NAO é um dos mais sofisticados robôs alguma vez construídos e também um dos mais engraçados. Com 58 cm de altura, é completamente programável, autónomo e interativo. Pode andar, dançar, cantar, manter uma conversação e até conduzir o seu carro-robô em miniatura! Atualmente está na quinta geração – conhecida por NAO Evolution – e tem estado, de facto, em constante evolução, desde o seu aparecimento, em 2006.

O NAO lê o que se passa nas suas redondezas através de sensores que incluem câmaras, microfones, sonares e painéis táteis. Hoje, pode reconhecer pessoas que lhe sejam familiares, interpretar emoções e até criar laços com aqueles que tratam bem dele – imitando aproximadamente a capacidade emocional de uma criança de um ano.

Com uma autonomia de mais de 1,5 hora e o corpo eletromotorizado cujas articulações lhe permitem 25 graus de liberdade, pode navegar no seu mundo contornando obstáculos, levantando-se quando cai e – mais importante – impressionando a audiência com danças.

Uma funcionalidade-chave da programação do NAO é a capacidade de aprender e evoluir. Mais de 500 programadores em todo o mundo estão a criar aplicações para correr no seu sistema operativo, NAOqi 2.0, e 3 GB de memória. Sendo autónomo, o NAO pode descarregar novos algoritmos de comportamento sozinho de uma loja de aplicações online.

Hoje, o NAO é o robô humanoide líder em pesquisa e educação em todo o mundo, com mais de cinco mil unidades existentes em 70 países, de acordo com os seus criadores, da Aldebaran Robotics.

Diga “olá” a este humanoide social, criado para fazer companhia.

NAO É uma pequena figura com uma combinação única de hardware e software.

Funcionalidades do NAO

Mãos preênseisO NAO consegue agarrar e manipular objetos. Três sensores táteis capacitivos em cada mão permitem-lhe saber como agarrar em alguma coisa sem a esmagar.

Input audiovisualO NAO está equipado com duas câmaras e reconhece rostos e objetos; um conjunto de quatro microfones direcionais permite-lhe decifrar de onde vêm os sons e reconhecer vozes.

Sintetizador vocalInclui a capacidade de converter texto em discurso e consegue comunicar em 19 línguas diferentes.

Sistema de sonarO NAO avalia as distâncias relativas a objetos próximos e obstáculos através de dois transmissores ultrassónicos (em cima) e dois recetores (na base), que analisam o tempo que um som inaudível demora a “ressaltar”.

O NAO lê as emoções humanas analisando uma série de pistas não verbais. Através dos dados recolhidos pelas suas câmaras, microfones e sensores táteis capacitivos, interpreta fatores como a proximidade de uma pessoa, a sua disposição, o tom de voz comparado ao usual, a expressão facial, os gestos que faz e o toque humano.

A sua compreensão da emoção foi cultivada com recurso a atores profissionais que o ajudaram a reconhecer estas pistas não verbais e, atualmente, o robô consegue detetar emoções com precisão em 70 por cento das vezes. Está programado com um conjunto de regras básicas sobre o que é “bom” e “mau” para ele, o que o ajuda a decidir como responder.

O NAO exprime as suas próprias emoções através de uma combinação de posturas e gestos da vida real (por exemplo, treme quando tem medo), vocalizações, efeitos de som e luzes coloridas nos olhos. Através de algoritmos de aprendizagem máquina, extrai novas formas de se exprimir das pessoas com quem interage – tal como um bebé.

O lado sensível do NAO O NAO utiliza aprendizagem máquina para ganhar novas formas de se

exprimir.

PésEquipados com solas redutoras de ruído para um andar silencioso e sensores táteis para interagir com objetos e obstáculos.

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TECNOLOGIA

Page 27: Quero Saber - Janeiro 2016

“ Uma funcionalidade-chave do NAO é a capacidade de aprender e evoluir.”

29 % dos inquiridos numa sondagem não comprariam um robô doméstico e 28 % não pagariam mais de $ 1.000 por um?

Limpar o chãoAspiradores automáticos como o popular Roomba, da iRobot, medem a divisão e navegam no chão em movimento aleatório enquanto limpam. O irmão mais novo do Roomba, o Scooba, pode aspirar e lavar um chão sem alcatifa ao mesmo tempo, e ambos os dispositivos podem ser programados para limpar a uma determinada hora.

Cuidar do jardimO Robomow funciona como uma versão exterior do Roomba que permite deixar os jardins em condições perfeitas. Corta todos os tipos de relva, inclina-se até 20 graus e sabe como procurar abrigo quando deteta chuva no ar.

Cuidar da roupaOs investigadores da Universidade de Berkeley (EUA) programaram o robô de pesquisa e inovação PR2 para dobrar roupa em 2010. Quatro anos depois, já consegue levar a roupa suja para a máquina e pô-la a funcionar. O problema está no preço: custa $ 400.000!

Robô mordomoNuma jogada de marketing, os criadores da aplicação de automação doméstica Wink criaram um revolucionário (e falso!) robô mordomo, mas, apesar de algumas investidas como o BrewskiBot – um frigorífico rolante projetado para transportar bebidas – os robôs mordomos ainda não existem comercialmente.

AcordarBoas notícias para quem tem dificuldades em acordar de manhã: o robô despertador Clocky dá uma hipótese de fazer snooze antes de sair da mesa de cabeceira e se esconder – todos os dias, num sítio diferente –, obrigando as pessoas a levantar-se para o procurar e desligar.

Transmissor-recetor de infravermelhosPermite a comunicação sem fios com outros NAO ou dispositivos com infravermelhos.

Sensor tátilComunique com o NAO através do toque: carregue uma vez para desligar, ou programe o sensor como um botão que ativa ações específicas.

“Cérebro”A CPU principal, que corre o sistema operativo NAOqi, permite-lhe interpretar e reagir aos dados recebidos pelos seus sensores e fornece comunicação sem fios.

Unidade de medida inercialInclui um acelerómetro e um giroscópio para que o NAO saiba se está de pé, sentado ou em movimento.

Articulações motorizadasCom 25 graus de liberdade e sensores para estabilizar a caminhada e resistir a pequenos distúrbios.

Saiba como estes robôs podem ajudar nas tarefas domésticas. ©

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Quero Saber | 027WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

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Auxiliares

roboticos

Page 28: Quero Saber - Janeiro 2016

O Pepper é o primeiro robô social autónomo projetado para viver com o ser humano. Tal como nós, lê as emoções analisando expressões faciais, tons de voz e gestos, e envolve-se com as pessoas em conversas com significado, apropriadas à sua disposição. Com 1,2 m de “puro estilo”, rola de forma autónoma por até 14 horas de cada vez, e até sabe quando chega a altura de recarregar a bateria.

O Pepper aprende com as suas interações com o ser humano e faz o upload das suas descobertas para a Cloud, para que ele e outros Peppers possam evoluir como uma inteligência coletiva. É uma boa notícia porque, para já, as suas piadas são muito más! Desde junho de 2014, Peppers têm sido usados nas lojas da SoftBank Mobile, no Japão, para atender clientes. Os primeiros mil modelos ficaram disponíveis para compra em junho deste ano e venderam-se em menos de um minuto.

MicrofonesQuatro microfones detetam a direção de onde vem o som.

Câmaras HDDuas câmaras

de vídeo a cores de alta definição permitem uma

visão próxima e de longo alcance.

AltifalantesFala várias línguas, incluindo inglês, francês, espanhol e japonês.

Ecrã tátilUsado para comunicar

juntamente com voz e gestos; exibe representações

visuais abstratas dos seus sentimentos.

BraçosCom articulações

“antibeliscão” que lhe permitem

movimentos mais fluidos e

expressivos.

Sensor de perceção de profundidadeA câmara de infravermelhos dá ao Pepper uma “visão 3D” das suas redondezas, até uma distância de três metros.

O hóspede perfeito: um conversador que se adapta à sua disposição.

Pepper

Robôs de estimação

Giroscópio internoFornece-lhe informação sobre a posição do seu

corpo e de como se move no espaço.

Rodas omnidirecionaisPermitem-lhe mover-se

livremente, incluindo para trás e em rotação, a

velocidades de até três quilómetros por hora.

MãosEquipadas com sensores táteis para captar a sua atenção, mas sem a capacidade de agarrar objetos.

Sensores na baseTrês sensores amortecedores, um trio de sensores de laser emparelhados e deteção de sonar permitem ao Pepper avaliar as distâncias.

Pode parecer absurdo sugerir que poderia gostar tanto de um robô como de um cão ou um gato. Mas para algumas pessoas, os “animais” de estimação robóticos são uma possibilidade de conexão e companhia que de outra forma não poderiam ter – por exemplo, os idosos com menos mobilidade ou crianças com alergia a cães e a gatos.

Foi percorrido um longo caminho desde os quase extraterrestres Furbies do final da década de 1990 e os cães multifuncionais como o Zoomer – que rebola com a “graça” e a energia de um cachorro. Os robôs de estimação têm corpos motorizados equipados com sensores que detetam movimentos, objetos e comandos de voz. Alguns até têm a capacidade de aprender, respondem aos cuidados, desenvolvem uma personalidade única e passam por vários estágios de idade, como o dinossáurio bebé PLEO. E é claro que têm a vantagem de não roerem os móveis, não precisarem de comida, não irem ao veterinário e não terem de ir à rua em dias de chuva. Toda a diversão, sem os inconvenientes!

Toda a diversão – sem ter de limpar!

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT028 | Quero Saber

TECNOLOGIA

Page 29: Quero Saber - Janeiro 2016

De 2002 a 2012, os Roomba cobriram em conjunto uma distância equivalente a 28 viagens de ida e volta ao Sol?

O Personal Robot é um assistente pessoal com uma grande dose de inteligência artificial (IA). Este robô com 1,2 metros de altura consiste numa base robusta, com rodas, e um ecrã interativo com sensores transportado por um suporte telescópico. Navega no seu ambiente de forma autónoma, com recurso a algoritmos de mapeamento, e memoriza o plano do chão.

O género e as características de cada Personal Robot são personalizáveis, e os seus algoritmos de IA conjugam o rosto, a emoção, o reconhecimento de objetos, o processamento de linguagem natural e a conectividade sem fios para lhe permitir interagir em simultâneo com o ambiente e com os proprietários. Os seus criadores, da start-up nova-iorquina RobotBase, esperam começar a vender o robô no final de 2015.

Respostas a uma sondagem sobre a possibilidade de usar um robô para determinadas tarefas

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Assistente, vigilante e sistema de automação doméstica num só.

Robo pessoal

Segurança pessoalEnvia-lhe atualizações e vídeos em tempo real para que possa ver se está tudo bem em casa.

“Sentir” o ambienteUtiliza um conjunto de sensores para monitorizar variáveis como a temperatura, a humidade e a qualidade do ar.

Inteligência emocionalReconhece as emoções humanas interpretando expressões faciais com a inteligência artificial.

Fotógrafo pessoalReconhece as boas oportunidades de fotografia e permite-lhe juntar-se aos seus amigos no enquadramento.

Reconhecimento de objetosIdentifica os objetos da casa e liga-se em modo wireless aos equipamentos compatíveis para os controlar.

Assistente pessoalTem despertador, reminder de compromissos, aconselhamento de moda, confirmação de factos e informação sobre negócios.

Quero Saber | 029WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

SABIA QUE…

Page 30: Quero Saber - Janeiro 2016

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TECNOLOGIA

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT030 | Quero Saber

Page 31: Quero Saber - Janeiro 2016

Se todos os carris do metro de Nova Iorque fossem dispostos uns a seguir aos outros, chegariam a Chicago?

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SABIA QUE…

Quero Saber | 031WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

Page 32: Quero Saber - Janeiro 2016

A incrível tecnologia por detrás do site de partilha de vídeos mais popular do mundo.

Os três vídeos mais vistos de sempre no YouTube (total de visualizações a 20 de novembro de 2015).

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WWW.QUEROSABER.SAPO.PT032 | Quero Saber

TECNOLOGIA

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Page 33: Quero Saber - Janeiro 2016

Os pais das jovens estrelas do vídeo viral “Charlie Bit My Finger” já ganharam mais de £ 300.000 com o clipe?

1 Descubra o seu nichoEscolha um tema para o seu canal

no YouTube que seja interessante ou que entretenha, e que seja original. A estrela do YouTube Zoella, por exemplo, dá dicas de moda e beleza, e faz críticas sobre os seus produtos preferidos.

2 Crie um estúdioPode fazer um vídeo a partir do seu

smartphone mas, para um aspeto mais profissional, utilize uma câmara e um tripé. Pode ajustar a iluminação, usar luz natural ou filmar numa sala bem iluminada.

3 Transfira o vídeoTermine o vídeo com um software

de edição, para cortar as cenas desnecessárias e garantir que o som é audível. Depois, crie uma conta no YouTube e transfira o vídeo. O site irá convertê-lo automaticamente para o formato Adobe Flash.

4 Dê-lhe um títuloAo nomear o vídeo, inclua

as palavras-chave relacionadas com o tema e pense nos termos que as pessoas poderão pesquisar para encontrá-lo. Associe também uma imagem em miniatura e uma descrição compreensível.

Tornar-se viral

Desde o seu lançamento, em 2005, o YouTube tornou-se rapidamente o destino principal para conteúdos

de vídeo online, atraindo mais de mil milhões de utilizadores regulares. O site, pertencente à Google, ganhou popularidade ao permitir às pessoas partilharem os seus próprios vídeos com o mundo inteiro.

Mas não se trata apenas de clipes com gatos fofinhos; o YouTube também já ajudou algumas pessoas a lançarem as suas carreiras. Justin Bieber foi descoberto por um caça-talentos que viu os seus vídeos no site e Zoe Sugg, aka Zoella, teve um contrato e uma linha de produtos de beleza devido ao seu blogue de vídeo, ou vlog. É também possível ganhar dinheiro diretamente, visto que o site partilha alguma da receita que ganha com empresas que pagam para ter anúncios antes ou durante os vídeos.

“ A popularidade do YouTube deve-se sobretudo à facilidade de utilização do site. Pode fazer-se o upload de vídeos em vários formatos.”

Como ser uma estrela do YouTube.

A popularidade do YouTube deve-se sobretudo à facilidade de utilização do site. Pode fazer-se o upload de vídeos em vários formatos de ficheiro e o YouTube converte-os depois para Adobe Flash, com a extensão .FLV. O vídeo pode então ser reproduzido com o Flash Player integrado no YouTube, que pode ser instalado gratuitamente num computador ou num dispositivo móvel.

Outra vantagem do YouTube é a capacidade de integrar vídeos noutros sites. Basta copiar e colar umas linhas de código HTML e as pessoas poderão ver o vídeo no seu site, com o software de reprodução do YouTube. Desta forma, não tem de alojar o vídeo no seu servidor, o que ocuparia muito espaço e largura de banda. A largura de banda refere-se à gama de frequências de sinal necessária para transferir dados pela Internet e, nalguns casos, é preciso pagar consoante a quantidade de GB utilizados. O YouTube faz

A sensação do YouTube Zoe Sugg, aka Zoella, filma os seus vídeos

sobre cuidados de beleza no quarto.

Taylor Swift tinha

dois vídeos no top 6 dos mais vistos de

sempre em novembro – o segundo era Shake It Off, com

1.161.564.834 visualizações.

Quero Saber | 033WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

SABIA QUE…

Page 34: Quero Saber - Janeiro 2016

Breve história do

2005O primeiro vídeo é transferido para o YouTube pelo seu cofundador Jawed Karim. É um clipe de 18 segundos com Karim num zoo.

2006A Google compra o YouTube por $ 1.650 milhões em ações. O site tem hoje cerca de 72 milhões de visitantes por mês.

2007É lançado o YouTube Mobile que permite ver vídeos nos smartphones; o site começa a exibir anúncios publicitários.

2008É adicionado o suporte para 720p, que permite, pela primeira vez, o upload e visualização de vídeos em alta definição.

O YouTube foi uma das

aplicações instaladas de

origem no iPhone.

O primeiro vídeo do YouTube já teve mais de 24 milhões de visualizações.

Todos os vídeos transferidos para o YouTube são armazenados em pelo menos um dos 14 centros de dados da Google espalhados pelo mundo. Estes enormes edifícios têm milhares de servidores – computadores potentes que gerem os milhares de milhões de pesquisas no Google e guardam os seus vídeos. Torres de refrigeração gigantescas mantêm a temperatura interior a uns constantes 27 graus Celsius, para garantir o bom funcionamento dos equipamentos, e os dados são armazenados em pelo menos dois servidores, para uma segurança acrescida. Os centros de dados podem comunicar uns com os outros para enviar informações entre si. Quando faz o upload de um vídeo, este é guardado no centro mais próximo de si, mas quando alguém quer reproduzi-lo, é enviado para aquele que ficar mais perto do recetor. Em caso de incêndio, por exemplo, os dados são enviados para outro centro, para que se mantenham acessíveis.

Armazenamento

A Google tem centros de dados na Europa, Ásia e Américas do Norte e do Sul.

streaming de grandes quantidades de dados por dia, carregando o fardo da largura de banda para outros sites que queiram exibir o vídeo.

Embora integrar vídeos no seu site seja bom para divulgá-los pela Internet, a verdade é que a maioria das pessoas vai encontrá-los simplesmente através de pesquisas. Para ajudar os utilizadores a encontrarem os vídeos que procuram, o YouTube utiliza um algoritmo complexo, composto por mais de um milhão de linhas de código. Quando procuramos um vídeo, o algoritmo decide que resultados vai apresentar e em que ordem. Um dos principais fatores usados para ordenar os resultados é o conjunto de metadados do vídeo. Trata-se do título, descrição, imagem em miniatura e etiquetas que se atribuem ao vídeo quando se faz o upload. Deve, por isso, assegurar-se de que estes metadados são relevantes para o conteúdo do vídeo e incluem as palavras que as pessoas poderão procurar, para que apareça nos resultados da pesquisa.

Já os outros métodos de ordenação do YouTube estão fora do nosso controlo. O site costumava ordenar os vídeos com base nas visualizações, mas este método apresentava alguns problemas. Significava

recorrentemente que os vídeos novos ficavam mais abaixo nos resultados das pesquisas e também que as pessoas podiam manipular a ordenação, clicando repetidamente nos seus vídeos para acumular visualizações. Para combater estes problemas, o YouTube adotou um novo sistema com base no tempo de reprodução/visualização. Se vários utilizadores param de ver em poucos segundos, isto sugere que o vídeo tem um título ou imagem em miniatura enganadores e não dá aos utilizadores o que eles procuram; quando o vídeo é muitas vezes visto até ao fim, significa que corresponde aos termos de pesquisa e vale a pena subir na lista dos resultados.

Os restantes truques para ordenar os vídeos do YouTube são um mistério, já que a empresa salvaguarda o segredo do seu algoritmo e muda-o com frequência para evitar que os utilizadores descubram formas de manipulá-lo. O que se sabe é que o YouTube dá alguns passos para garantir que a contagem de visualizações é indicadora da qualidade do vídeo, e isto é destacado pelo enigmático número 301. Quem faz uploads no YouTube já deve ter reparado que, quando o número de visualizações chega ao 301, mantém-se inalterado por algumas horas, ou mesmo dias. Isto acontece porque quando um vídeo tem mais de 300 visualizações, uma equipa do YouTube

tem de verificar se este número representa realmente a popularidade do conteúdo.

Isto é feito através da análise da contagem para saber se as pessoas estão a ver o vídeo inteiro ou apenas a clicar para obter visualizações. Enquanto se

procede a esta análise, a contagem para em 301, até que seja confirmada

como genuína.

“ O site costumava ordenar os vídeos com base nas visualizações, mas este método apresentava alguns problemas.”

Mais de

500 anos em tempo de vídeos do YouTube

são vistos no Facebook todos

os dias.

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT034 | Quero Saber

TECNOLOGIA

Page 35: Quero Saber - Janeiro 2016

É publicado mais vídeo no YouTube num mês do que o criado pelas três principais cadeias de TV dos EUA em 60 anos?

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O que acontece depois de efetuar o upload de um vídeo?

A viagem de um vídeo no YouTube

2009Passa a ser possível transferir e ver vídeos em 1080p. É adicionado o suporte para 3D, para uma experiência melhorada.

2010O YouTube mantém-se a par da evolução tecnológica e passa a incluir o suporte para vídeos em Ultra HD 4K.

2011O projeto Sliced Bread do YouTube permite que os vídeos sejam enviados para os dispositivos por “fases”, para evitar o buffering.

2012É melhorado o serviço de streaming em direto, permitindo ver ao vivo mais de 1.200 eventos durante as Olimpíadas de Londres.

2014É adicionado o suporte para vídeos a 60 fotogramas por segundo (fps), proporcionando reproduções mais fluidas.

2015Já é possível transferir vídeos “esféricos”, que permitem ver uma cena a partir de qualquer ângulo de visualização.

Os vídeos em 3D no YouTube têm de ser vistos com óculos coloridos especiais.

O serviço de streaming em direto permite a utilizadores de todo o mundo assistirem a eventos enquanto estão a acontecer.

Podem ser vistos vídeos “esféricos” com óculos de realidade virtual, o que dá aos utilizadores uma visão panorâmica de 360 graus.

1.000 milhões

de pessoas usam regularmente

o YouTube para ver e transferir

vídeos.

Upload

Download1 TransferênciaQuando clica no botão

Carregar, o YouTube copia o seu vídeo para diferentes formatos com níveis de qualidade distintos.

3Transmissão sem fios

Os pacotes são codificados sob a forma de ondas de rádio e enviados via Wi-Fi ou rede móvel.

2 PacotesCada versão do

vídeo é depois dividida em várias partes, chamadas pacotes.

4Entregue ao YouTube

Quando o sinal chega a uma torre ou router, é transmitido por cabo para os servidores do YouTube.

5Remontagem e armazenamento

Os servidores do YouTube recebem os pacotes, voltam a juntá-los num vídeo e guardam-no num dos centros de dados da Google.

2Vídeo divididoO YouTube

seleciona o formato de vídeo melhor para o browser que está a ser utilizado e volta a dividi-lo em pacotes.

Mais de

700 vídeos do

YouTube são partilhados no Twitter a cada

minuto.

300 horas de vídeo

são transferidas para o YouTube

a cada minuto.

3Entregue ao recetor

Os pacotes são enviados por ligações por cabo e wireless para o computador do recetor.

4Reprodução instantânea

Os pacotes são entregues por ordem para recriar o vídeo original com a qualidade otimizada.

5BufferingSe a ligação à

Internet for lenta, o vídeo pode fazer um buffering enquanto espera pelo pacote seguinte.

1ReproduzirQuando alguém

clica para reproduzir o seu vídeo, é enviado pela Internet um pedido aos servidores do YouTube.

Quero Saber | 035WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

SABIA QUE…

Page 36: Quero Saber - Janeiro 2016
Page 37: Quero Saber - Janeiro 2016

Os telefones sem fios são uma daquelas invenções que se tornaram indispensáveis. Repletos de

tecnologia, surgiram na década de 1980 e foram os primeiros dispositivos a permitir “passear” uma chamada de telefone fixo por toda a casa. São compostos por um telefone e uma base, sendo que o primeiro depende da segunda para funcionar.

A base é ligada à tomada telefónica e recebe a chamada sob a forma de um sinal elétrico, que é depois convertido num sinal de rádio para ser transmitido ao telefone. O sinal de rádio é reconvertido em sinal elétrico pelo telefone, onde é enviado para o altifalante, tornando-se audível. Quando fala ao telefone, a sua voz é transmitida como sinal de rádio para a base, onde é depois convertido em sinal elétrico e enviado pela linha telefónica.

O alcance, e a qualidade e a estabilidade do som são essenciais, e tornaram-se melhores à medida que as frequências analógicas foram substituídas pelas digitais. Alguns telefones sem fios de longo alcance permitem fazer e receber chamadas mesmo a uma distância de 50 metros da estação-base.

Como a comunicação digital sem fios se tornou essencial no lar.

Telefones sem fiosSerá o fim dos testes em animais?

Órgãos em chips

Saiba como estes minúsculos dispositivos podem imitar um pulmão humano.

Revestimento translúcidoCada chip será produzido num

material translúcido, transparente e flexível para facilitar o estudo.

AnáliseO novo instrumento permitirá a observação em tempo real

das funções bioquímicas do corpo humano.

Resposta humanaOs chips estão revestidos com células humanas para darem a melhor indicação possível de como o corpo reagiria a determinadas substâncias.

Canal de arO ar é bombeado

através de um dos canais para que flua

pela camada de células de pulmão humano.

Da cabeça aos pésEstes dispositivos de silício podem ser utilizados para simular várias partes do corpo, desde órgãos vitais a tecidos como a medula óssea.

VácuoOs canais de vácuo nos dois lados provocam a extensão e relaxamento do “pulmão”, de forma a imitar a inspiração e a expiração.

Esta nova tecnologia pode acelerar o desenvolvimento de medicamentos ao simular a forma como as células humanas respondem

a diferentes substâncias químicas.

No interior dos chips

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Projetados para imitar as funções de órgãos complexos como o coração, os pulmões e os intestinos, estes

microchips de silício têm o tamanho de uma pequena pen USB, mas podem revolucionar a medicina. Os chips têm canais microfluídicos integrados, revestidos com células humanas de determinados órgãos. Substâncias químicas podem depois ser bombeadas através destes tubos, permitindo aos investigadores ver como estes “órgãos” reagem através do microscópio.

O chip correspondente ao pulmão, por exemplo, tem células de pulmão humano num lado e células de vasos capilares no outro. Estão

divididas por uma membrana porosa – uma estrutura de paredes finas que permite a passagem de ar ou líquido. O ar passa através de um dos lados e uma solução de tipo sanguíneo do outro, enquanto um movimento de extensão gerado por vácuo replica o mecanismo da respiração.

Outros órgãos já foram replicados por cientistas no Instituto Wyss, na Universidade de Harvard (EUA), que continuam a testar e a avaliar os limites dos seus chips. Espera-se que estes dispositivos possam ser utilizados para o desenvolvimento de fármacos sem o recurso a testes em animais.

A equipa do Instituto Wyss quer criar dez “órgãos em chips” e ligá-los, para simular a fisiologia de todo o corpo?SABIA QUE…

Quero Saber | 037WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

Page 38: Quero Saber - Janeiro 2016

Situadas na linha do equador, no Pacífico Oriental, encontram-se umas ilhas tão especiais que mudaram para sempre a nossa história natural.

Bem longe da costa do Equador continental encontra-se um arquipélago com 13 ilhas principais que, juntamente

com muitas outras ilhotas e ilhéus, formam um dos mais extraordinários ecossistemas da Terra. Conhecidos por estimularem Charles Darwin a desenvolver as suas revolucionárias teorias da evolução e da seleção natural, estes afloramentos rochosos no oceano foram descobertos em 1535 pelo bispo do Panamá.

Frei Tomás de Berlanga estava a caminho do Peru quando o seu navio foi levado pelas correntes para as ilhas. Começou então uma longa história sobre a utilização das Galápagos por piratas, baleeiros e navegadores, muito antes da famosa visita de Darwin, a bordo do Beagle, em 1835. Hoje, as ilhas principais alojam cerca de 25.000 pessoas, em comunidades em Santa Cruz, San Cristobal, Isabela e Floreana.

Tal como o Havai, as Ilhas Galápagos foram formadas pela atividade vulcânica. Situadas por cima daquilo a que em tectónica se chama um ponto quente, plumas gigantes de rocha fundida abriram caminho do núcleo da Terra até à superfície, solidificando em camadas ao longo da água. Com o passar do tempo, a nova rocha irrompeu finalmente pela superfície e nasceram as Ilhas Galápagos. A sua formação ainda não está terminada, já que os vulcões na ilha mais jovem ainda entram em erupção. A mais recente foi em 2009, quando o vulcão La Cumbre, na Ilha Fernandina, entrou em erupção a 11 de abril, libertando lava do tipo pahoehoe e gigantescas nuvens de cinzas.

Sob o mar, a cadeia de ilhas vulcânicas prolonga-se por centenas de quilómetros, local onde as ilhas submersas que não conseguiram irromper pela superfície fornecem abrigo para

inúmeras espécies marinhas. A localização exata deste arquipélago no Pacífico faz com que as Ilhas Galápagos beneficiem da convergência de três grandes correntes oceânicas: a corrente quente do Panamá, a mais profunda corrente de Cromwell e a fria corrente de Humboldt. Onde as correntes profundas colidem, existem áreas de afloramentos de nutrientes, o que produz uma explosão fértil de vida, que forma a base de toda a cadeia alimentar das ilhas. Estas condições são recorrentes nas Galápagos, o que atrai visitantes marinhos de longe, que aproveitam o bufete trazido pelas correntes. E onde os oceanos estão repletos de espécies únicas, a vida em terra segue-lhes os passos.

Um dos fatores mais fascinantes destas ilhas é o fantástico conjunto de plantas e animais que ali vivem. Existem espécies únicas a viverem nestas ilhas – criaturas que não se

Ilhas Galápagos

As

Os animais das Galápagos são surpreendentemente mansos, o que é atribuído à falta de predação.

No mapa

Ilhas Galápagos

Equador

Peru

Venezuela

Colombia

Ecuador

Guyana

Suriname

La Paz

Lima

Quito

Bogota

Caracas

Georgetown

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT038 | Quero Saber

AMBIENTE

Page 39: Quero Saber - Janeiro 2016

“Galapago” era o termo espanhol para uma sela popular no séc. XVI e refere-se à carapaça da tartaruga-gigante?

As Ilhas Galápagos têm uma famosa ligação a Charles Darwin e à sua revolucionária teoria da evolução. Darwin visitou o arquipélago em 1835, na segunda viagem do Beagle, e explorou várias ilhas, cativado pela extraordinária biodiversidade. Embora tenha tirado muitas notas, foi só no regresso à Grã-Bretanha que começou a pensar sobre a evolução das espécies de cada ilha. Compilou os seus apontamentos e esboços com os dos seus companheiros de viagem e, dois anos após o regresso do Beagle, começou a desenvolver as suas teorias sobre evolução e seleção natural. O seu livro A Origem das Espécies foi publicado em 1859.

As ilhas e Charles Darwin

encontram em nenhum outro lugar do mundo. Tartarugas-gigantes, iguanas-marinhas e corvos-marinhos são alguns dos favoritos locais, além dos pinguins-das-galápagos – os únicos existentes a norte do equador. O mais espantoso é que cada ilha tem as suas próprias subespécies de muitas destas criaturas. A região tem um dos níveis de endemismo mais altos do mundo, o que a torna incrivelmente fascinante para o estudo científico.

Mas como é que uma cadeia de ilhas tão isolada no meio do Pacífico, a 966 quilómetros do Equador continental, se transforma num oásis de vida? Mais uma vez, a resposta está no mar. O arquipélago encontra-se junto à linha do equador; junte-se-lhe as correntes oceânicas de Humboldt e Cromwell, e o resultado é que estas

ilhas têm climas tropicais e temperados, o que se espelha na diversidade de animais.

Mas embora a vida selvagem seja abundante, é também desequilibrada. Existem muitos répteis, como iguanas terrestres e marinhas, mas não existem anfíbios; há muitas aves, incluindo a patola-de-pés-azuis e o albatroz-das-galápagos, mas poucos mamíferos, como os leões-marinhos-das-galápagos. Existem ainda muitos fetos e graminoides, mas muito poucas plantas produtoras de flores e sementes.

É um reflexo direto da forma como as ilhas foram povoadas de vida. As plantas e animais chegaram lá por acaso, o que pode acontecer de duas maneiras: por ar ou por mar. Os fetos, por exemplo, têm esporos muito leves que podem ser distribuídos pelo vendo; as aves marinhas

simplesmente voaram para lá – levando outras espécies à boleia nas penas e intestinos! Por mar, podem ter chegado graças a “suportes improvisados”, como ratazanas em troncos e outros detritos flutuantes, trazendo também sementes resistentes e tolerantes ao sal de plantas costeiras do continente.

Por causa destas incríveis criaturas, as Ilhas Galápagos tornaram-se um parque nacional do Equador em 1959 e foram declaradas Património Mundial pela UNESCO em 1978. Devido à fantástica vida marinha que ali vive e visita as águas circundantes, a área foi declarada reserva biológica marinha em 1986. Em 1990, as águas das Galápagos tornaram-se também um santuário de baleias.

As características ambientais distintas deste arquipélago proporcionam complexas variações de habitats.

Habitats das Galápagos

Recifes de coralAs Galápagos têm apenas alguns recifes verdadeiros, ao largo da Ilha de Darwin, mas os corais rochosos formam habitats ao longo das águas transparentes.

Darwin especulou que os tentilhões--das-galápagos evoluíram de um antepassado comum e adaptaram- -se aos seus habitats.

Depósitos de areiaFormados quando o movimento das águas é mínimo, depósitos de areia e sedimentos fornecem um lar a ostras, raias e pepinos-do-mar.

Zona áridaUma das mais diversas zonas cobre grande parte das ilhas. Vivem aqui catos, insetos, iguanas terrestres, aves marinhas e roedores.

Zona de transiçãoSepara a zona árida da húmida. É onde a biodiversidade aumenta, com líquenes, arbustos e árvores, além de tartarugas-gigantes.

Zona de ScalesiaÉ o ponto mais baixo das zonas húmidas, onde a chuva começa a aumentar e as florestas endémicas de Scalesia prosperam.

Zona litoralA linha costeira onde as ilhas encontram o mar suporta milhares de espécies oceânicas, bem como iguanas-marinhas e aves marinhas.

Zona de pampaÉ a área mais húmida das Galápagos, situada nas zonas mais elevadas das ilhas. Significa planície em quíchua e está repleta de fetos e musgos.

Zona de MiconiaEsta zona é muito húmida e encontra-se entre as áreas de pampas e de Scalesia nas ilhas de Santa Cruz e San Cristobal.

Zona “castanha”

Entre os arbustos de Miconia e as densas florestas

de Scalesia existe uma zona de

árvores – quase inexistente devido

à ação humana – fortemente cobertas por

epífitos, o que lhe dá um tom

acastanhado na estação seca.

LagoasLagoas com água salobra proporcionam alimento a várias criaturas das Galápagos, como os flamingos.

Fontes hidrotermaisAo longo do ponto quente das Galápagos, no fundo do mar, fontes hidrotermais expelem água sobreaquecida e suportam vida baseada na quimiossíntese.

Ventos austraisVentos alísios que sopram de sul para norte, combinados com as correntes oceânicas, ajudam a regular o clima.

Estação secaDe julho a dezembro, os ventos alísios do sul trazem a fria corrente de Humboldt. A água arrefece e as terras altas ficam envoltas em neblina, enquanto a restante paisagem permanece seca.

Estação quenteOcorre de janeiro a junho – o clima é mais tropical, com chuvas diárias, céus enevoados e água do mar mais quente.

Quero Saber | 039WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

SABIA QUE…

Page 40: Quero Saber - Janeiro 2016

As Ilhas Galápagos continuam a surpreender os cientistas no século XXI, com novas espécies a serem descobertas a um ritmo surpreendentemente alto. Um levantamento oceanográfico em 2009 revelou espécies de coral novas para a ciência e para as Galápagos, e outras que se pensava estarem extintas. Em 2012, foi descoberta uma nova espécie de tubarão-gato e até uma terceira espécie de iguana terrestre permaneceu por estudar até à viragem do milénio. A enorme iguana-rosada encontra-se apenas nas encostas do vulcão Wolf, na Ilha Isabela.

As plantas e os animais deste arquipélago único não se comparam a nenhuns outros no planeta.

Flora e fauna das Galápagos

As Galápagos são um ecossistema povoado por seres vivos incríveis. Provavelmente, os mais conhecidos são as tartarugas-gigantes-das- -galápagos – répteis enormes que podem atingir 1,5 metros de comprimento e viver por mais de 100 anos!

Cada ilha aloja uma subespécie distinta de tartaruga-gigante, num total de 15, das quais cerca de uma dezena sobrevivem na natureza. As populações sofreram depois de serem caçadas por baleeiros, piratas e navegadores, e a introdução de novos animais nas ilhas levou ao aumento da predação e da competição por alimento. Provavelmente o mais conhecido habitante das Galápagos foi Lonesome George – a última tartaruga da Ilha Pinto –, que morreu em 2012, extinguindo a subespécie Chelonoidis nigra abingdonii.

Outra estrela entre as espécies das Galápagos é a iguana-marinha, também exclusiva deste arquipélago. Apesar do seu aspeto temível, as iguanas são herbívoras. São a única espécie de iguana a ter uma causa longa e plana, que lhe permite navegar na água salgada para se alimentar de algas e ervas marinhas.

As ilhas foram designadas parque nacional e zona preservada para proteger a sua incrível diversidade de espécies; aproximadamente 80 por cento das aves terrestres e 97 por cento dos répteis e mamíferos terrestres são endémicos. As águas em torno das ilhas são também uma reserva marinha protegida e a lista de espécies únicas não termina em terra. A reserva protege mais de 50 espécies de peixes que só se encontram naquela zona. É um refúgio para tartarugas-marinhas e até um santuário de baleias para proteger estes grandes visitantes oceânicos.

RabiforcadoEstas aves marinhas quase silenciosas podem subir a grandes altitudes. O macho incha o peito vermelho como ritual de acasalamento.

Tartaruga-giganteEsta quinta-essência das Galápagos tem um metabolismo tão lento que pode jejuar até um ano.

Patola-de-pés-azuisDesajeitada em terra, mas elegante e rápida no mar, o seu nome deriva, naturalmente, da cor distintiva das patas, essencial para os machos atraírem parceiras.

Iguana-marinhaEstes répteis marinhos são encontrados junto à costa, a apanhar sol para aquecer o seu corpo de sangue frio.

Gavião-das-galápagos

Coruja-do-nabal

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Caranguejo-fidalgo

Novas espécies

David Attenborough ficou entusiasmado por ser o primeiro a filmar a iguana-rosada das Galápagos.

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AMBIENTE

Page 41: Quero Saber - Janeiro 2016

A iguana-marinha espirra o excesso de sal do corpo, ficando com manchas brancas distintivas na cabeça?

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O delicado ecossistema das Galápagos já foi vulnerável a muitas ameaças, como a chegada de espécies invasoras que competem com as endémicas por espaço e alimento (cabras e formigas-de-fogo são particularmente destruidoras), a pesca ilegal e a superpopulação humana. Várias instituições de beneficência e fundações têm tentado resolver estes problemas, como o Parque Nacional das Galápagos e a Fundação Charles Darwin, que criaram planos para a gestão do ecossistema e ações de consciencialização, de forma a envolver as comunidades na proteção das suas ilhas.

Ameaças e preservaçãoAs populações de albatrozes-das- -galápagos são monitorizadas de perto.

Pinguim-das- -galápagosPensa-se que estes pinguins viajaram para as Galápagos através da corrente de Humboldt, que traz águas frias da Antártida para norte.

Corvo-marinho- -das-galápagosA curiosa evolução desta ave fez com que perdesse o dom de voar para se tornar uma exímia nadadora debaixo de água.

Lobo-marinho-das-galápagosEstes pequenos leões-marinhos podem ser vistos a cuidar das suas crias nas praias ocidentais das Galápagos, de agosto a novembro.

Tubarão-baleiaO maior peixe do mar navega nas Galápagos para aproveitar as florescências planctónicas entre junho e novembro.

Tartaruga-verdeA única tartaruga-marinha a nidificar nas ilhas regressa às mesmas praias todos os anos; as crias nascem por norma em abril e maio.

Iguana terrestreExistem nas ilhas três espécies de iguanas terrestres. Alimentam-se de catos e plantas suculentas para ingerirem água.

Garça-da-lava

Pelicano- -pardo

Quero Saber | 041WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

SABIA QUE…

Page 42: Quero Saber - Janeiro 2016

Se já alguma vez viu o que parecem ser três Sóis luminosos ordenadamente alinhados no horizonte, então

provavelmente testemunhou um parélio. Este fenómeno raro ocorre quando

cristais de gelo hexagonais na atmosfera se alinham e refratam a luz solar na direção dos seus olhos a um ângulo preciso. O acontecimento forma um halo de luz

em torno do Sol, com duas “manchas” luminosas de cada lado, chamadas parélios.

Ainda mais raros são os parélios “saltadores”, que surgem quando a descarga de um raio numa nuvem de trovoada altera o campo elétrico acima temporariamente. A orientação dos cristais de gelo é ajustada, de forma a que passam a refletir a luz solar de modo diferente, fazendo com que os

parélios se movam – como se saltassem. Como precisam dos cristais de gelo para

se formarem, os parélios apenas ocorrem, por norma, com tempo frio e quando o Sol está baixo no céu. No entanto, já foram vistos em vários locais diferentes por todo o mundo. E não acontecem só com o Sol, já que a luz da Lua pode gerar halos lunares com características semelhantes.

Descubra como cristais de gelo causam este estranho fenómeno atmosférico.

Os parélios explicados

O efeito que aumenta as temperaturas urbanas.

Porque é a cidade mais quente do que o campo?

Não é só a agitação dos transportes públicos que faz com que pareça

que transpiramos mais na cidade do que em zonas rurais. Em média, as cidades densamente povoadas são um a três graus Celsius mais quentes do que as áreas circundantes, o que resulta num fenómeno conhecido como efeito da ilha de calor urbana.

As superfícies escuras dos edifícios citadinos e as ruas asfaltadas absorvem muita luz

solar durante o dia. A energia armazenada é libertada sob a forma de calor, chegando a elevar a temperatura da área em 12 graus Celsius. Outro fator contribuinte é o facto de as cidades terem menos vegetação do que o campo, o que significa que as plantas não conseguem ajudar a arrefecer o ar utilizando o calor em excesso para evaporar a água que absorvem.

A utilização de automóveis e ares condicionados também aumenta as temperaturas em áreas urbanas.

Mancha luminosa A luz refratada dos cristais atinge os olhos do espetador no mesmo ângulo, formando uma mancha luminosa no céu.

Alinhamento preciso Devido ao ângulo preciso da refração, os parélios surgem sempre a cerca de 22 graus para a direita e para a esquerda do Sol.

Efeito de arco-íris A refração separa os diferentes comprimentos de onda coloridos da luz, por isso os parélios produzem com frequência um efeito de arco-íris.

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As cidades têm muito pouca vegetação para arrefecimento evaporativo, e muitos

edifícios e estradas de cores escuras que armazenam e emitem calor.

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WWW.QUEROSABER.SAPO.PT042 | Quero Saber

Page 43: Quero Saber - Janeiro 2016

As ostras são moluscos bivalves incríveis – criaturas marinhas aparentadas com caracóis e lesmas que vivem em conchas

rígidas articuladas. Consideradas uma iguaria culinária e afrodisíaca, existem na natureza em grandes colónias, chamadas bancos de ostras, por todos os oceanos da Terra e também em viveiros artificiais. Alimentam-se filtrando o plâncton da coluna 

de água e são conhecidas como “limpadoras dos oceanos”, dada a sua capacidade de filtrar litros e litros de água através das suas brânquias todos 

os dias. Capazes de viver até aos 20 anos, estas criaturas têm um incrível ciclo de vida.

As ostras recolhem pistas do seu ambiente para saberem qual o momento certo para desovar, o que normalmente acontece na primavera. Quando a temperatura atinge um valor ideal (o que varia dependendo da localização específica da ostra), os machos libertam o esperma na água e as fêmeas recolhem-no. Depois de fertilizados, os ovos são libertados na coluna de água para começarem a sua jornada. Transformados em larvas, nadam

livremente até chegar a hora do assentamento: procuram um substrato rígido ao qual se fixam, mantendo-se lá ancoradas até à maturidade.

Um dos factos mais surpreendentes sobre as ostras é que podem desovar como machos ou fêmeas. Todas as ostras assentam e começam a vida adulta como machos mas, depois de desovarem uma vez, mudam de sexo e desenvolvem-se como fêmeas, voltando a desovar, mas desta vez com ovos em vez de esperma. Este fenómeno pode acontecer duas vezes numa só estação de reprodução!

Os moluscos bivalves que parecem ter o melhor de dois mundos.A vida de uma ostra

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As fases da vida de uma ostra-europeia.Do ovo à concha

1 DesovaAs ostras macho

libertam esperma na água em março e abril. As fêmeas recolhem-no para fertilizar os ovos.

2 FertilizaçãoAs fêmeas guardam

os ovos fertilizados até aos dez dias. As larvas desenvolvem conchas minúsculas, sistema digestivo e órgãos para nadar e comer.

3 LarvasQuando libertadas

na coluna de água, são conhecidas por larvas velígeras e alimentam-se de plâncton por duas ou três semanas.

4 AssentamentoDepois de se alimentarem, as larvas

afundam-se para o leito marinho e passam pela cimentação, fixando-se firmemente a um substrato rochoso.

5 MetamorfoseOs ostras juvenis

transformam-se rapidamente, ajustando-se ao seu novo ambiente e começando a sua vida séssil.

6 OvasAs ostras juvenis,

conhecidas como ovas, “sugam” água através das brânquias e filtram o plâncton para comer, conseguindo sustento para um crescimento rápido.

7 MaturidadeComo hermafroditas

protândricos, as ostras maturam após quatro anos como machos; depois de desovarem tornam-se fêmeas e produzem ovos.

Embora meçam por norma cerca de 10 cm de comprimento, algumas ostras podem atingir 30 cm ou mais!

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As ostras-portuguesas ganharam tal reputação que ficaram conhecidas em França como “Les Portugaises”?SABIA QUE…

Page 44: Quero Saber - Janeiro 2016

Se um bilhete para Marte está um pouco para além das suas posses, então uma visita a Dallol, na Etiópia, poderá ser a

melhor segunda escolha. A paisagem colorida parece saída de outro planeta, com lagoas verdes de ácido, estranhas formações salinas e gases tóxicos expelidos à superfície.

A área é, na realidade, uma grande cratera vulcânica, formada quando magma basáltico em ascenção entrou em contacto com depósitos de sal e águas subterrâneas. A água evaporou-se de imediato e o resultado foi uma enorme erupção de rocha, cinzas, água e vapor. A cratera de Dallol foi gerada durante uma erupção em 1926, mas a zona ainda fervilha hoje com atividade geotérmica. Uma substância salgada jorra de fontes termais, criada à medida que a água quente dissolve o sal e outros

minerais solúveis sob a superfície. Conforme a água salgada se vai evaporando no clima quente, gera formações salinas que são coloridas de branco, amarelo, laranja, verde e castanho por enxofre, óxido de ferro e outros compostos químicos. O enxofre é lançado sob a forma de gás a partir de fendas no solo, tornando as lagoas verdes pouco profundas à superfície altamente acídicas e fazendo com que a área circundante cheire a ovos podres.

Essa não é, contudo, a única característica que pode desencorajar uma visita a Dallol, já que este é um dos locais mais quentes da Terra. A temperatura anual média é de 35 graus Celsius, mas excede com frequência os 45 ºC nos meses de verão. Não admira que este deserto rigoroso tenha sido batizado como o “Inferno da Criação”.

As bizarras lagoas ácidas do vulcão Dallol.

Paisagem alienígena na Terra

AMBIENTE

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT044 | Quero Saber

Page 45: Quero Saber - Janeiro 2016

“A paisagem colorida parece saída de outro planeta,

com lagoas verdes de ácido e gases tóxicos expelidos

à superfície.”

A paisagem dramática de Dallol exibe lagoas acídicas

coloridas e depósitos salinos. © C

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SABIA QUE…

Quero Saber | 045WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

O vulcão Dallol fica na depressão de Danakil, um dos locais mais baixos da Terra, 125 m abaixo do nível do mar?

Page 46: Quero Saber - Janeiro 2016

TRANSPORTES

Indisponíveis A Aston Martin só produziu dez unidades e todas foram utilizadas no fime. Sete ficaram desfeitas em cenas destruidoras!

OS VEÍCULOS À PROVA DE BALA

E REPLETOS DE GADGETS QUE PROTEGEM

ESPIÕES, REALEZA E LÍDERES MUNDIAIS.

Lança-chamasO único gadget do DB10 revelado até agora é um conjunto de lança-chamas que disparam da traseira do carro.

“A Aston Martin trabalhou de perto com o realizador do filme para projetar o DB10.”

Transmissão manualBond tem de mudar ele próprio as mudanças, já que o carro tem uma transmissão manual de seis velocidades, em vez de uma caixa automática.

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DA VIDA

REAL

CARROS DE

Page 47: Quero Saber - Janeiro 2016

Carro submarino007 pode conduzir em terra e no mar com o seu Lotus Esprit S1 em 007 – Agente Irresistível. O carro transforma-se num submarino quando James Bond se atira de um cais e volta a transformar-se em carro quando o agente secreto chega à praia.

Propulsores O motor normal do Aston Martin V8 Vantage Volante não é suficientemente potente para

Bond em 007, Risco Imediato, por isso está equipado com um sistema de propulsão a foguete. No apoio de braço há um painel de controlo de lasers e mísseis.

O Aston Martin de Casino Royale fez sete capotamentos assistidos por um canhão de ar, batendo um recorde mundial?

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Esteja a perseguir vilões ou a seduzir as Bond Girls, o mais importante gadget de 007 é sempre o carro. O último filme não é exceção e coloca frente a frente um Aston Martin DB10 e um concept Jaguar C-X75 numa corrida do gato e do rato pelas ruas de Roma. A Aston Martin trabalhou de perto com o realizador do filme, Sam Mendes, para projetar o DB10, mas adotou o nível de secretismo do MI6 no que toca a divulgar as características do carro! Contudo, e como não podia deixar de ser, logo no trailer do filme o inventor de gadgets de Bond, Q, revela que o coupé de duas portas tem “alguns truques na manga” – vamos conhecê-los...

Conheça o co-protagonista veloz do último filme de James Bond, Spectre.

O novo carro de 007

VelocidadeLogo no trailer de Spectre, Q revela que o DB10 pode ir dos 0 aos 97 km/h em 3,2 segundos.

Sob o capôOs mecanismos internos do carro

baseiam-se nos do V8 Vantage, incluindo o

motor V8 de 4,7 litros.

As características topo de gama, só para os

seus olhos.

Aston Martin DB10

Oúltimo filme de James Bond, Spectre, mostra o espião favorito de todo o mundo ao volante de um carro da sua

marca favorita, a Aston Martin. Mas é claro que James Bond não conduz um Aston Martin antigo. O cortês agente secreto tem um longo e colorido histórico de conseguir as chaves dos carros mais repletos de “truques” do planeta – antes de os destruir. Mas é tudo ficção, certo?

Errado. Um crescente número de celebridades – incluindo a ex-Spice Girl Mel B e o rapper Kanye West – tem investido em veículos blindados, muitos deles com características como manípulos das portas que dão choques elétricos, com o objetivo de deter paparazzis e carjackers. Do lado de fora, estes

veículos não se distinguem dos modelos standard mas, para os seus ocupantes, são fortalezas sobre rodas que os deixam descansados enquanto viajam.

A empresa norte-americana Texas Armoring Corporation (TAC) equipa aproximadamente 100 destes “veículos de proteção pessoal” por ano. No entanto, segundo o CEO, Trent Kimball, atores, músicos e estrelas do desporto paranoicos são uma pequena minoria entre a base de clientes da empresa. A maioria dos seus upgrades a veículos destinam-se aos chamados “indivíduos com um elevado património líquido” (High Net Worth Individuals, ou HNWI) que viajem em locais onde existem sérios riscos de rapto com exigência de resgate.

Manto de invisibilidadeEm 007 – Morre Noutro Dia, Bond pode ficar indetetável ativando a camuflagem adaptativa do seu Aston Martin V12 Vanquish, fazendo-o desaparecer completamente. Pode depois disparar os mísseis montados na grelha frontal para derrotar os bandidos.

Controlo remotoBond pode controlar o seu BMW 750iL com um telemóvel Ericsson em 007 – O Amanhã Nunca Morre, pelo que nem precisa de estar atrás do volante. Tem também vidros à prova de bala e manípulos das portas eletrificados para dar choques a eventuais ladrões.

Desfibrilador Quando Bond bebe um Martini envenenado em 007 – Casino Royale, volta ao Aston Martin DBS V12 para usar o desfibrilador incluído no carro. Um choque rápido no tórax ajuda-o a retomar a frequência cardíaca normal.

OS MELHORES GADGETS DOS CARROS DE JAMES BOND

As aventuras dinâmicas de James Bond trazem à cena

carros com tecnologia de ponta.

Quero Saber | 047WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

SABIA QUE…

Assento ejetável Em 007 – Contra Goldfinger, o Aston Martin DB5 de Bond está equipado com um assento ejetável para expulsar rapidamente passageiros indesejados. Este carro também tem metralhadoras, espigões nos pneus e pode criar uma cortina de fumo para afastar os inimigos.

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Em países como a Nigéria, Camboja, Venezuela, Honduras, México, Arábia Saudita e Omã, o rapto com exigência de resgate é uma ocorrência comum, refere Trent Kimball. Para homens de negócios ricos, empreendedores e executivos de nível médio, investir cerca de $ 80 000 num veículo blindado que os proteja, bem como as suas famílias, poupa-os ao tormento emocional que um ataque como este envolve – e faz sentido também do ponto de vista financeiro.

Para estes clientes, passar despercebido é fundamental; tentam não chamar a atenção com carros que denunciem o seu estatuto. É por isso que a TAC arma os seus carros de dentro para fora, mantendo intacta a parte de fora do veículo, deixando poucas pistas quanto ao reforço interior. “Tendem a ser veículos de luxo”, explica Kimball, “e queremos garantir que ficam o mais parecidos possível com os originais.”

Toda a carroçaria do carro é reforçada com materiais de tecnologia de ponta, incluindo aço balístico de alta resistência, Kevlar, fibras de aramida e polietileno, e vidros à prova de bala. Quando a equipa da TAC termina o trabalho, o veículo está à prova de bomba...

Kimball tem tanta confiança nos materiais que a empresa usa que uma vez conduziu um destes carros e pediu a um empregado para disparar contra ele uma AK-47. O vídeo no YouTube mostra que não só Kimball não vacilou como as balas não quebraram o vidro blindado.

Mas todo este reforço tem um custo mais do que financeiro. Há alterações no desempenho do automóvel devido ao peso adicionado pelo equipamento. “Em última análise, eu preciso de um veículo que possa virar, parar e fazer manobras numa zona perigosa”, indica o perito de segurança em transportes Joe Autera, que passou mais de uma década a conduzir clientes de alto perfil nos locais mais perigosos da Terra, e hoje treina outras pessoas para fazerem o mesmo.

O primeiro veículo especificamente concebido para proteção contra a arma de fogo mais usada do mundo, a AK-47.

BMW X5 Security Plus

Vidros à prova de balaVidro laminado com revestimento de policarbonato protege os passageiros de balas e estilhaços.

Características de segurançaO carro tem pneus de esvaziamento limitado, um depósito de combustível autosselável, um alarme contra ataques e um sistema intercomunicador que permite aos ocupantes falarem com o mundo exterior sem abandonarem a segurança do veículo.

Câmaras de infravermelhos como as do sistema BMW Night Vision permitem aos condutores ver as suas redondezas, mesmo na mais completa escuridão. Em vez de luz visível, que os nossos olhos podem detetar, estas câmaras “veem” a parte infravermelha do espectro eletromagnético. Os seres vivos libertam calor nesta porção do espectro, pelo que a câmara pode detetar veículos ocupados e outras ameaças potenciais.

Como funcionam as câmaras de infravermelhosVisão noturnaUma câmara de IV vê mais longe dos que os faróis nos máximos.

Imagem térmicaOs sinais elétricos são convertidos numa imagem visível e projetados na unidade de controlo do condutor.

DeteçãoUma lente especial foca a luz infravermelha (IV) emitida por todos os objetos à vista e um detetor de infravermelhos converte-a em sinais elétricos.

A BMW quer criar veículos de segurança que se conduzem

como os modelos normais.

Ilustração por Ed Crooks

TRANSPORTES

Page 49: Quero Saber - Janeiro 2016

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Os veículos blindados mais populares do mercado atualmente são o Toyota Land Cruiser e o Lexus LX570?

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BlindagemO habitáciulo é protegido por uma blindagem de aço; as juntas seladas de aramida e polietileno fornecem proteção onde os painéis da carroçaria se encontram.

InteriorPor dentro, o carro está equipado com as reconhecidas funcionalidades e acabamentos de luxo da BMW.

BMW xDriveUm sistema de tração às quatro rodas adapta-se a todas as superfícies e condições, redistribuindo a potência entre os eixos da frente e de trás para tração e controlo máximos.

Como funcionam os pneus de esvaziamento limitado

Vidro comumO vidro é quebradiço e é facilmente fraturável quando sujeito a pressão. Quando uma bala o atinge, o vidro não pode deformar-se para absorver a energia gradualmente (da forma como pode recuar a mão quando apanha uma bola em movimento rápido). Deste modo, parte-se, permitindo que a bala passe quase sem perda de momento.

À prova de balaTecnicamente, “resistente a balas”, visto que nenhum vidro é 100 por cento à prova de bala, este material é composto por camadas de plástico policarbonato flexível (a vermelho) entre folhas de vidro reforçado (a azul). Quando uma bala o atinge, as camadas de vidro exteriores quebram, mas o plástico impede que o projétil progrida. A energia da bala é dissipada pelas múltiplas camadas, que rapidamente a fazem parar.

Vidros blindados

Nível de proteção balística VR6Fornece uma defesa eficaz contra ataques terroristas, estilhaços e armas automáticas como a AK-47.

1 Uso quotidianoEm condições normais,

ambos os tipos de pneu mantêm uma pressão de ar constante, fornecento amortecimento flexível que absorve o choque e aumenta a tração entre o veículo e a estrada.

2 FuroApós um furo, a pressão de

um pneu convencional cai de imediato. Os pneus de rodagem sem pressão têm uma parede lateral de reforço que mantém a forma do pneu e evita que a jante entre em contacto com a estrada.

3 Depois do furoMesmo quando

completamente despressurizados, os pneus de esvaziamento limitado podem rodar por cerca de 80 km sem que o condutor perca o controlo do carro, permitindo-lhe escapar ao perigo.

Pneu convencional

Pneu de rodagem sem pressão

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SABIA QUE…

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O primeiro-ministro do Reino Unido, David Cameron, é transportado de e para os eventos num Jaguar XJ Sentinel modificado, conduzido por um agente do comando especial de proteção da polícia metropolitana de Londres. Portas à prova de bomba, blindagem de aço e Kevlar, vidros à prova de bala e chão à prova de granadas mantêm-no seguro; o interior elegante é em pele e madeira.

Em eventos oficiais, a rainha do Reino Unido, Isabel II, viaja num dos seus dois Bentley State Limousine. Foram-lhe oferecidos por ocasião do Jubileu de Ouro, em 2002, e são veículos altamente blindados com portas que se abrem para trás, para uma entrada e saída elegantes, e painéis removíveis para personalizar a visibilidade dos seus ocupantes.

O Jaguar de David Cameron

O carro de sua majestade

Os veículos de alta segurança que protegem a realeza e os líderes mundiais.

Carros oficiais

O carro de David Cameron é escoltado por uma frota de Range Rovers à paisana.

A rainha e o seu motorista-chefe tiveram influência no design dos dois Bentley.

Carro-pilotoOutro carro da polícia, com um minuto de avanço, valida que o caminho está livre.

LíderCarro da polícia que guia a caravana.

SuplenteÉ um carro para despistar, idêntico àquele onde viaja o presidente.

Cadillac OneOficialmente, o presidente segue neste carro, embora na realidade possa estar em qualquer outro.

DefesaEste SUV transporta o pessoal dos serviços secretos que protege o presidente.

Nome de código confidencial 1Um veículo de contramedidas eletrónicas que deteta dispositivos explosivos improvisados ou mísseis e envia sinais de interferência.

BatedorUm carro da polícia local segue à frente com cinco minutos de avanço, assegurando que o caminho está livre.

Porque são necessários tantos veículos e o que faz cada um?

A caravana de Obama

TRANSPORTES

Page 51: Quero Saber - Janeiro 2016

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Em média, um veículo blindado custa $ 120.000, mas pode atingir $ 3.000.000 (aprox. € 2,7 milhões)?

Joe Autera destaca os veículos da TAC como uns dos melhores, visto que utilizam o aço balístico mais leve do mercado e conseguem encontrar um bom equilíbrio entre a blindagem extrema e a preservação das capacidades de ponta originais dos veículos.

“A blindagem só será usada uma vez no tempo de vida do veículo”, explica Kimball, “mas o carro é utilizado diariamente, por isso tem de ter um desempenho normal.” Para garanti-lo, a TAC substitui componentes dos sistemas de travagem e suspensão com versões mais robustas, e reprograma o computador do veículo para conseguir o melhor desempenho nas novas condições de peso.

Mesmo assim, os veículos blindados são conduzidos de forma diferente, o que exige um treino especial de condução. Autera dá formação ao setor privado, governo, militares e pessoal jurídico sobre condução evasiva, técnicas contra emboscadas e carjacking, e condução ofensiva. “Uma parte essencial de proteger alguém num ambiente de alto risco é um veículo blindado”, diz.

E Autera sabe do que fala. “Fomos atacados por um grupo que tentava parar a nossa caravana para raptar ou assassinar o nosso chefe”, diz, ao recordar um incidente do seu tempo enquanto motorista. “Tentaram bloquear-nos o caminho e dispararam AK-47. Conseguimos evitar o veículo bloqueador e, como estávamos em veículos blindados, mesmo que os carros incendiassem, ninguém conseguia entrar.”

Confiança e compostura são críticas em situações de alto risco. “Não se pode vacinar ninguém contra a resposta ao stress”, explica Autera. Mas o treino ajuda os condutores a reconhecer os efeitos da adrenalina extrema – o estreito campo de visão, a audição abafada e a perda das capacidades motoras – e a ultrapassá-la tomando as ações necessárias para retirar o veículo e os passageiros da zona de perigo. “Esta confiança é essencial à sobrevivência”, explica, “porque um veículo blindado só nos dá mais tempo.”

Com quatros presidentes norte-americanos assassinados e outros tendo sofrido atentados, Barack Obama tem de garantir que as suas viagens são seguras. O Cadillac One, também conhecido como “A Besta”, tem uma blindagem com pelo menos 12,7 centímetros de espessura e as portas reforçadas pesam o mesmo que as de um Boeing 757.

A maioria das características de segurança é confidencial, mas sabe-se que o carro de sete lugares tem fornecimento próprio de oxigénio, um banco de sangue do presidente, e está equipado com canhões de fumo e gás lacrimogéneo. O Cadillac One, juntamente com a caravana presidencial, acompanha Obama para todo o mundo num trio de aviões militares.

Proteger o presidente

O Cadillac One é conduzido por um motorista dos Serviços Secretos com treino especial.

Estes dispositivos protegem uma caravana de ameaças ativadas por telefone.

Contramedidas eletrónicas

3. Dispositivo de interferênciaTransmite um sinal potente na mesma frequência que a chamada telefónica, obstruindo a comunicação entre o telefone e a bomba.

Carrinhas de suporteTransportam pessoal da Casa Branca, incluindo um adido militar e o médico do presidente.

Veículo CATA caravana inclui uma equipa de contra-ataque (CAT, na sigla inglesa) para lidar com potenciais ofensivas.

Carro IDTransporta agentes que comunicam com equipas de contra-vigilância e analistas de informação confidencial.

Nome de código confidencial 2Perscruta o ambiente circundante em busca de materiais perigosos, incluindo ameaças químicas, biológicas e radiológicas.

Comunicação socialOs repórteres da Casa Branca são transportados para os eventos presidenciais.

RoadrunnerUma carrinha da Agência de Comunicações da Casa Branca mantém o presidente em contacto seguro com o mundo exterior.

VarredoresA polícia local protege a retaguarda para impedir que veículos não autorizados se juntem à caravana.

AmbulânciaAjuda médica para casos de emergência.

2. ExplosivosDispositivos explosivos improvisados podem ser utilizados como bombas, à vista de todos, escondidos ou enterrados.

1. Ativação por telefoneUma chamada ativa um circuito de vibração e, logo, a bomba.

SABIA QUE…

Page 52: Quero Saber - Janeiro 2016

A líder da indústria Jankel produz veículos blindados para a polícia, forças de segurança internacionais e clientes militares em todo o mundo. O seu Toyota Land Cruiser 200 blindado oferece proteção extrema contra explosões, o que o torna popular entre organizações humanitárias e de segurança que operam em ambientes hostis, como zonas de guerra.

A sua blindagem é moldada a quente, o que significa que é moldada no veículo através de 31 painéis individuais prensados (por oposição a centenas de peças utilizadas em abordagens convencionais). Este tipo de blindagem é mais rápida e o produto final é mais barato, mais leve e mais protegido do que outras alternativas.

Todo o veículo passa por extensivos testes de fogo e explosão, incluindo disparo balístico, granadas de mão atiradas ao tejadilho, minas detonadas por baixo dos assentos e 15 quilogramas de TNT detonados a dois metros da porta lateral. O desempenho nestes testes merece-lhe uma certificação a um dos níveis mais altos existentes: VR7.

O SUV 200 blindado preferido por militares, ONG e governos.

Dentro do Jankel Land Cruiser

1 InstalaçãoO veículo é completamente esvaziado. Tudo o que

está no interior – bancos, chão, tejadilho, tapetes e painel de instrumentos – é retirado, até que o veículo esteja vazio. Está então pronto para receber os materiais de blindagem.

2 Blindagem opacaA carroçaria – incluindo portas, chão, tejadilho,

corta-fogo e pilares – é revestida com materiais protetores avançados, incluindo blindagem compósita leve, aço balístico reforçado, Kevlar e fibras aramidas, e nylon balístico.

3 Blindagem transparenteO para-brisas, vidro traseiro e vidros das portas

são substituídos por vidro à prova de bala com uma espessura de cinco centímetros. Por ser tão profundo, tudo o que rodeia estes vidros tem de ser alterado de forma a encaixá-los.

Como a Texas Armoring Corporation equipa os seus veículos

Nível de proteção: VR7Todo o veículo tem o mais alto nível de certificação contra explosões. Pneus de

esvaziamento limitadoO sistema Hutchinson “aguenta” 48 quilómetros.

PersonalizaçãoPode ser personalizado com equipamento de interferência de sinal, de vigilância, monitorização do veículo e telefones por satélite, entre outros.

Comunicação seguraUm sistema de intercomunicação e PA permite aos ocupantes comunicar de modo seguro com pessoas fora do veículo.

Sistema de alertaUma sirene sobressalta os atacantes e chama a atenção.

A blindagem moldada a quente reduz a soldagem e o aparafusamento em 70 por cento.

TRANSPORTES

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT052 | Quero Saber

Page 53: Quero Saber - Janeiro 2016

O ex-presidente do Uruguai José Mujica evitava veículos blindados e conduzia um Volkswagen Carocha?

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4 Suspensão e travõesVisto que a blindagem adicionada pode pesar

de 500 a 750 kg, o veículo tem de receber molas de suspensão mais rígidas e amortecedores mais resistentes. Os discos e pastilhas dos travões são substituídos com peças de carros de competição, para permitir uma travagem mais rápida.

5 Componentes e acessóriosO depósito de combustível, radiador e módulos de

computador são blindados, os pneus de esvaziamento limitado são instalados e, se o cliente tiver pedido vidros operáveis, os respetivos motores têm de ser instalados, além de outros extras como sistemas de cortina de fumo ou manípulos de porta eletrificados.

6 Reinstalação interiorO design interior é reformulado para as novas

dimensões e contornos do veículo blindado, mantendo-se o mais próximo possível do original, a menos que o cliente peça novas cores, tecidos ou configurações dos assentos.

Blindagem a quente31 peças de blindagem em aço moldada a quente sobrepõem-se para criar um revestimento robusto e integrado.

Sistema de retenção de janelasMolduras de janelas especialmente criadas

evitam que o vidro seja sugado ou empurrado para dentro do veículo numa explosão.

Materiais avançadosA blindagem BSEC510 consegue resistir a níveis de explosão mais elevados face ao aço balístico tradicional.

RodasAs jantes resistentes da Toyota são sujeitas a viragens intensas, fadiga radial e testes de impacto.

Sistema de fecho interior

Permite aos ocupantes barricarem-se dentro

do veículo.

A blindagem a quente aplicada ao SUV reduz os

pontos de fragilidade.

SABIA QUE…

Quero Saber | 053WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

É aqui que entram os manípulos eletrificados das portas. “Só queremos que sejam capazes de sair da situação, e para isso damos-lhes o tempo de que precisam”, reforça Kimball – que, ao contrário da blindagem, vê este tipo de acrescentos como acessórios. “É o tipo de coisa que é divertido dizer que se tem, mas não é uma tecnologia para salvar vidas”, explica, acrescentando que muitos clientes pedem coisas que viram em filmes de Hollywood.

Outras funcionalidades que podem dar às potenciais vítimas alguns minutos extra para escapar incluem uma cortina de fumo que pode ser expelido pela traseira do carro e um equipamento que espalha espigões na estrada para furar os pneus de veículos perseguidores.

É claro que existem acrescentos mais sérios. Os pneus de esvaziamento limitado – que podem ter paredes reforçadas ou inserções de plástico rígido – podem aguentar por 80 km depois de alvejados e dão ao condutor a oportunidade de aumentar a distância face aos seus adversários. Um sistema seguro de fechadura anula automaticamente a abertura de portas que normalmente se ativa quando um carro é atingido – uma funcionalidade que os raptores profissionais sabem explorar.

Finalmente, há componentes interiores que também são blindados, como o depósito de combustível – mas não pela razão que pode estar a pensar. “Muitas vezes nos filmes, quando alguém dispara para o depósito de combustível, ele explode automaticamente. Mas isto não acontece na vida real”, explica Kimball. O combustível não incendeia sem uma faísca, mas tiros bem colocados provocam uma fuga problemática e afetam a capacidade de fuga. A espuma de selagem evita que isto aconteça.

“A vida é valiosa. Proteja-a”, diz o slogan da TAC. Enbora ainda não se façam mantos de invisibilidade – como o de Bond em Morre Noutro Dia –, estes veículos seguros dão às pessoas uma paz de espírito impagável em zonas onde a ameaça da violência armada está sempre presente.

Page 54: Quero Saber - Janeiro 2016

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Page 55: Quero Saber - Janeiro 2016

A sucção incrivelmente potente e ruidosa das sanitas dos aviões pode pregar-lhe um susto quando carrega no botão de

descarga, mas há uma boa razão para este sistema existir. As sanitas convencionais que utilizamos em casa não seriam práticas num jato em movimento, visto que a água dentro do vaso sanitário poderia transbordar com a turbulência. Como esta água, com a ajuda da gravidade, é necessária para a descarga, teve de ser desenvolvido outro sistema que pudesse esvaziar de forma eficiente o vaso sanitário.

Até 1982, eram utilizadas bombas elétricas para verter um líquido azul no vaso sanitário juntamente com cada descarga e escoar os resíduos. Centenas de litros de líquido tinham por isso de ser transportados em cada voo, o que pesava e ocupava muito espaço. Hoje, a maioria dos aviões utiliza sanitas com sistemas de vácuo, que requerem pequenas quantidades de líquido para limpeza. Os resíduos são removidos através da sucção criada pelo vácuo nos canos – mas não existe o perigo de ficar preso à sanita!

O sistema de vácuo que escoa resíduos a 9.000 m de altitude.

Como funcionam as sanitas dos aviões?

O que acontece aos resíduos quando vai à casa de banho em pleno voo?Tecnologia do sistema de vácuo

1. Gerador de vácuoUma bomba retira o ar dos canos e do tanque de resíduos para criar o vácuo.

2. DescargaQuando ativa a descarga, abre-se uma válvula e o vácuo nos canos suga os resíduos.

3. Líquido desinfetanteAo mesmo tempo, uma pequena quantidade de líquido azul desinfetante é depositada no vaso sanitário para limpá-lo.

4. Tanquede resíduosOs resíduos e o líquido sanitário são sugados para um tanque, onde permanecem durante todo o voo.

5. Válvula de drenagemEm terra, uma válvula de drenagem do lado de fora do avião é aberta e os resíduos são aspirados do tanque.

6. Linha de enxaguamento Um outro cano acessível a partir do exterior do avião permite bombear água para o tanque, de forma a enxaguá-lo.

O primeiro barco de tamanho real não tripulado do mundo terá apenas drones como companhia.

Navios autónomos

Com o nome do famoso navio que outrora levou peregrinos de Inglaterra para a América, o Mayflower Autonomous

Research Ship (MARS) terá uma viagem muito mais solitária. Alimentado pelo vento, pelas

correntes oceânicas e por energia solar, irá replicar a histórica viagem sem tripulação,

utilizando apenas GPS e sistemas de prevenção de colisão para navegar.

Duas velas irão permitir-lhe mover-se a 37 quilómetros por hora mas, nos dias

mais calmos, serão recolhidas, para que chegue mais luz aos painéis solares – que alimentarão um motor elétrico com uma velocidade

máxima de 23 km/hora.

O navio recolherá informação meteorológica, oceanográfica e climática através de uma equipa de drones a bordo, e deverá largar de Plymouth, no Reino Unido, em 2020, assinalando o 400.º aniversário da viagem do Mayflower. A travessia do Atlântico deverá demorar entre sete e dez dias.

A embarcação foi desenvolvida pela Universidade de Plymouth, a Shuttleworth Design e a MSubs.

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O sistema de vácuo de James Kemper só foi criado na década de 1970? O primeiro foi instalado pela Boeing em 1982.SABIA QUE…

Page 56: Quero Saber - Janeiro 2016

Quando o Canal do Panamá foi aberto pela primeira vez, em agosto de 1914, muitos consideraram-no o maior feito de sempre

da engenharia. Permitia que navios a viajarem entre Nova Iorque e São Francisco cortassem o trajeto em nada menos do que 12.669 km, visto que já não tinham de dar a volta pelo ponto mais austral da América do Sul. Foram usados cerca de 27 milhões de quilogramas de dinamite para escavar e construir o canal, juntamente com 3,8 milhões de metros cúbicos de betão.

O tráfego nos oceanos de todo o mundo quadruplicou nos últimos 20 anos; hoje, enormes cargueiros transportam 95 por cento dos bens importados para a costa norte-americana. Por isso, foi decidido que o canal precisava de uma grande renovação e expansão, para se manter a par da indústria do transporte marítimo moderna. Foram conduzidos mais de 100 estudos para encontrar o plano de ação mais adequado, tendo em conta o impacte ambiental das alterações e a engenharia técnica necessária.

Foi idealizado um projeto de $ 5.250 milhões (perto de € 5.000 milhões), que envolve quatro componentes principais: um canal de acesso ao Pacífico, um conjunto adicional de eclusas, melhorias no fornecimento de água e canais de navegação melhorados. Depois de terminado, o canal será capaz de suportar uma terceira faixa de tráfego e terá espaço suficiente para navios quase três vezes maiores do que o tamanho máximo atualmente permitido, transportando 2,5 vezes mais contentores. A passagem pelas novas comportas não será barata para os navios maiores, que atualmente já pagam centenas de milhares de dólares.

As renovações deveriam estar terminadas em 2015, mas um considerável número de problemas provocou atrasos. Mesmo assim, os melhoramentos do canal terão um impacto enorme; o comércio será mais eficiente porque transportar produtos para os portos norte-americanos implicará menos tempo, dinheiro e combustível. Muito do tráfego intercontinental irá certamente escoar para o Panamá devido a estas vantagens, dando um impulso à economia norte-americana, tal como aconteceu aquando da sua abertura, em 1914.

Como esta maravilha da engenharia está a ser atualizada um século depois.

O Canal do Panamá

Aumento do tráfegoDepois de terminadas as remodelações, o volome de carga transportada anualmente pelo Canal do Panamá duplicará, para 600 milhões de toneladas.

Lago GatúnLocalizado cerca de 26 metros acima do nível da água do mar, este lago fornece a água que ajuda a fazer funcionar as eclusas.

Saiba como a nova configuração se compara à antiga logo que o novo canal esteja terminado.

O novo canal

1 A primeira eclusa liberta cem milhões de litros de água doce

no oceano, o equivalente a 40 piscinas olímpicas, colocando o caudal ao nível da água do mar.

2 Quando os níveis de água estão nivelados (o que

demora cerca de oito minutos), a comporta abre-se e o navio entra na primeira câmara. As válvulas e a comporta são então fechadas.

3 Depois, é libertada água da segunda câmara para a primeira,

nivelando a água entre as duas. O navio pode então entrar na segunda câmara. Este processo continua até que chegue ao outro lado.

Como funcionam as comportas originais para transportar navios de um lado para o outro?O sistema de eclusas duplas

O canal de Suez foi o primeiro canal artificial a ser construído e foi aberto em 1869.

O canal do Panamá proporciona uma rota direta entre os oceanos Atlântico e Pacífico.

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TRANSPORTES

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT056 | Quero Saber

Page 57: Quero Saber - Janeiro 2016

Água reutilizávelSessenta por cento da água drenada de cada nova câmara será reutilizada, tornando as novas eclusas muito mais eficientes do ponto de vista ambiental.

Eclusas mais largasAs novas eclusas terão 55 metros

de largura, o que permite a passagem dos gigantescos

navios pós-Panamax pelo canal.

Trânsito rápidoO canal tem 82 quilómetros de

comprimento e permite aos navios passar do Atlântico para o Pacífico

em pouco mais de oito horas.

SegurançaForam reportados apenas 38 acidentes com navios desde 2002, uma média de um por

4.000 travessias do canal.

Canais mais profundosA dragagem extensiva do canal atual torná-lo-á significativamente mais profundo, ajudando-o a acomodar navios muito maiores.

Significado globalAproximadamente três por cento do

comércio marítimo mundial passa pelo canal do Panamá, número que deverá subir quando forem

abertas as novas eclusas.

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Mar das Caraíbas

Lago GatúnÁgua transferida

Eclusas de Pedro Miguel

Lago Mira�oresGolfo doPanamá

Eclusas de Mira�oresEclusas de Gatún

O canal do Panamá começa a enfrentar a concorrência de outros pontos do mundo. O presidente do Egito, Abdel Fattah el-Sisi, anunciou em 2014 o seu plano de adicionar uma nova faixa ao canal de Suez, que atravessa o país para ligar o mar

Mediterrâneo ao mar Vermelho. O plano foi executado num terço do tempo previsto e

permitiu o tráfego nos dois sentidos, duplicando a capacidade do

canal para uma média de 97 navios por dia. Permitiu

ainda reduzir o tempo da travessia para quase metade, de 18 para 11 horas. E o Suez não é o único canal a ser renovado; provavelmente, haverá um novo concorrente nos próximos anos. Um empresário chinês anunciou planos para investir $ 50 mil milhões no novo canal da Nicarágua, que ligaria o Atlântico ao Pacífico pelo lago Nicarágua. Este canal teria 278 quilómetros de comprimento e poderia acomodar alguns dos maiores navios do mundo, com enormes contentores. A construção está planeada para cinco anos, mas à data deste artigo ainda não começou.

Concorrência para o Panamá?

Navio pós-Panamax

Profundidade da água: 15 m

Profundidade da água: 12 m

.

Navio Panamax .

Mais de 25.000 operários morreram durante a construção do canal, a maioria devido a doenças e acidentes?SABIA QUE…

Quero Saber | 057WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

Page 58: Quero Saber - Janeiro 2016

Saiba como estas máquinas controlam o estacionamento 24 horas por dia.

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Como funciona um parquímetro?

Odesign de pneu sem ar da Michelin promete acabar com os frustrantes pequenos furos com perda lenta de

pressão e com os perigosos rebentamentos a alta velocidade. O Tweel reúne a roda e o pneu numa única unidade robusta, originalmente projetada para uso comercial e industrial, em jardinagem, agricultura e construção. Se tiver êxito, poderá ser adaptado para outros veículos.

Pneus sem ar sólidos já existem há algum tempo mas, por serem incrivelmente rígidos, o veículo ressalta ao viajar sobre terreno irregular.

O Michelin Tweel combate este efeito comprimindo-se. Outra vantagem é o facto de ser muito mais eficiente do ponto de vista ambiental do que os atuais pneus pneumáticos, visto que é feito de uma resina plástica que pode ser repetidamente reciclada – o que significa que estes pneus terão muito pouco impacto ambiental, mesmo quando substituídos.

Estamos a muitos anos de ver este tipo de roda em carros de estrada, mas a perspetiva de os furos nos pneus passarem a ser coisa do passado irá entusiasmar todos os condutores.

Será que os novos pneus sem ar da Michelin vão ganhar o combate contra os furos?

Pneus sem ar

Conheça as características que tornam o Tweel tão durável.No interior de um pneu sem ar

Existem cada vez mais parquímetros que aceitam pagamentos eletrónicos e alguns até suportam cartões inteligentes pré-carregados.

Piso abertoO piso com um

padrão aberto de sulcos profundos

faz com que o pneu sem ar seja fácil de

limpar e proporciona também uma

excelente tração.

Telas e cintas a zero grausA parte estrutural está projetada de forma a ajudar a

direcionar a carga numa trajetória consistente em

direção à parte mais forte do pneu.

“Subpiso”Um “subpiso” espesso significa que o núcleo do pneu pode ser recauchutado múltiplas vezes.

Grande compatibilidadeCada pneu tem oito aberturas para parafusos, o que permite encaixá-lo em todas as carregadoras compactas standard.

Raios resistentesOs raios em polirresina ajudam a tornar a viagem mais confortável, ao reduzirem os ressaltos durante a condução.

TRANSPORTES

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT058 | Quero Saber

Desde que o primeiro parquímetro foi instalado em Oklahoma (EUA), em 1935, este equipamento espalhou-se

pelo mundo, à medida que os carros se tornaram o meio dominante de transporte. Só em Lisboa, a EMEL faturou € 17,4 milhões em 2014 com os parquímetros.

Nos pagamentos a dinheiro, o parquímetro identifica cada moeda inserida através de uma série de testes pré-programados, que incluem o peso da moeda e a análise das suas propriedades físicas com correntes elétricas ou lasers. Isto ajuda a distinguir entre os diferentes tipos de metal utilizados para criar as moedas.

Nos EUA, o processo é muitas vezes simplificado ao aceitar apenas um tipo de moeda – por norma, de 25 cêntimos de dólar. Tipicamente, os parquímetros nos EUA só monitorizam um espaço de estacionamento. As versões mais recentes contam com sensores especiais que usam lasers para determinar quando um lugar é deixado vago. Quando isso acontece, o relógio volta ao zero, para que nenhum outro carro possa usar esse espaço sem pagar. Os parquímetros individuais estão a ser substituídos por versões pay-and-display que ocupam menos espaço e podem ser alimentados por energia solar.

Page 59: Quero Saber - Janeiro 2016

A velocidade máxima registada por um veículo solar é de 91,33 km/h, atingida em agosto de 2014?

Este automóvel desportivo solar-elétrico de edição limitada é fruto da imaginação de uma pequena empresa de veículos

elétricos chamada EVX, que está atualmente a trabalhar num protótipo que deverá estar concluído no final de 2016.

O carro irá absorver a energia do Sol através de quase sete metros quadrados de células fotovoltaicas dispostas no tejadilho, tampa da bagageira e capô, e terá também uma cadeia cinemática elétrica plug-in, completa com um conjunto de baterias de iões de lítio. Medindo cinco por dois metros, não é nada pequeno, e tem espaço suficiente para dois ocupantes e bagagem de mão.

Ao combinar uma bateria completamente carregada com a energia solar, o Immortus terá uma autonomia de mais de 550 quilómetros,

Inspirado por filmes pós-apocalípticos, o Immortus pode andar só com a luz do Sol.Carros solares

O Immortus será um descapotável compósito de 40 kW, com um peso de cerca de meia tonelada.

Enquanto projeta a tecnologia solar que irá integrar no Immortus, a EVX já identificou várias inovações que poderão ser incrivelmente úteis para fabricantes de automóveis de todo o mundo. Uma dessas tecnologias é um kit de adaptação que irá converter veículos a gasolina em híbridos plug-in, dando aos proprietários a oportunidade de tornarem automóveis antigos mais ecológicos.

Este kit também aumenta a aceleração após a travagem e torna a tradicional tração a duas rodas em tração às quatro rodas. A EVX também idealizou uma caixa de baterias leve e refrigerada a ar, essencial para o Immortus e que poderá ser aplicada às indústrias mineira e aeronáutica, que poderão vir a depender da tecnologia elétrica no futuro. Os designers querem ainda desenvolver pequenas câmaras para substituir os retrovisores exteriores, de forma a reduzir a resistência ao ar e tornar os futuros carros elétricos ainda mais eficientes.

Tecnologia do futuroviajando a 85 quilómetros por hora. No entanto, se reduzir a velocidade média para 60 quilómetros por hora, será possível ao Immortus viajar durante todo o dia, limitado apenas pela luz solar. A sua capacidade de armazenar energia em movimento é altamente significativa, ajudando-o a obter um excelente desempenho quando necessário, atingindo uma velocidade máxima de mais de 150 km/h, combinando as energias elétrica e solar.

Há ainda muito a fazer antes que o Immortus se torne realidade; a EVX está à procura de um financiamento de cerca de $ 1,5 milhões (aprox. € 1,4 milhões) para começar a produção. Com este montante, espera produzir apenas cem unidades e o PVP está estimado em 500 mil dólares australianos (cerca de € 340.000). Ao menos os compradores pouparão em combustível!

O kit de adaptação para híbrido da EVX permite reduzir o

consumo de combustível sem comprar um carro novo.

SABIA QUE…

Quero Saber | 059

Page 60: Quero Saber - Janeiro 2016

U ma molécula de água é composta por apenas três atomos – um de oxigénio e dois de hidrogénio. É mais pequena do

que uma de dióxido de carbono e, com base no seu tamanho, poderia flutuar sob a forma de gás à temperatura ambiente mas, em vez disso, as moléculas de água mantêm-se unidas sob a forma de líquido. Este feito notável deve-se a um fenómeno chamado ligação de hidrogénio.

A química da água faz com que um lado da molécula tenha carga positiva e o outro negativa. Quando uma molécula se aproxima de outra, estas cargas atraem-se, formando uma união temporária chamada ligação de hidrogénio. Estas interações são responsáveis por muitas das espantosas propriedades da água, incluindo a sua capacidade de existir em três estados – sólido, líquido e gasoso – sob a variedade de temperaturas e pressões que

podem encontrar-se na Terra. As ligações temporárias entre as moléculas de água permitem-lhe permanecer em estado líquido numa gama de pelo menos 100 graus Celsius, ou até mais se a água for salgada ou estiver sob pressão. Isto significa que os rios e oceanos da Terra se mantêm estáveis perante as flutuações climáticas. É porque a água pode congelar, descongelar, evaporar e condensar dentro dos limites das temperaturas normais da Terra que temos o nosso sistema meteorológico. As moléculas de água podem compor até quatro ligações de hidrogénio com as suas vizinhas, mas tal quase nunca acontece no estado líquido.

No entanto, como a água congela abaixo dos zero graus Celsius, as moléculas alinham-se formando cristais rígidos que maximizam estas ligações. Esta estrutura tem muitos espaços não

preenchidos, tornando-se menos densa do que a água em estado líquido e fazendo o gelo flutuar. Esta estranha propriedade é crítica para o papel da água na manutenção do clima da Terra e para dar suporte à vida tal como a conhecemos. Se o gelo não flutuasse, os lagos congelariam de baixo até cima, tornando-se totalmente sólidos no decurso do inverno.

A água é também um dos melhores solventes do Universo conhecido. As moléculas polares podem dissolver outras partículas carregadas e até algumas não carregadas, sob as condições certas. Os efeitos são muitos, desde alterar a geologia do planeta até aproximar suficientemente moléculas biológicas para que ocorra a química da vida. A água é essencial à vida tal como a conhecemos e, à medida que avançamos, já conseguimos aproveitar o seu poder para concretizar grandes feitos.

maravilhasAs da

Descubra como este composto químico incolor é essencial à vida.

ENCONTRADA NOUTROS PLANETAS

EXPANDE-SE EM 9% QUANDO

CONGELA

O CICLO DA ÁGUA EXPLICADO

COBRE MAIS DE 70% DA SUPERFÍCIE

DA TERRA8.000 LITROS PARA PRODUZIR UMAS

CALÇAS DE GANGA

CIÊNCIA

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT060 | Quero Saber

Page 61: Quero Saber - Janeiro 2016

Nunca foi encontrado um ser vivo que não dependesse da água para funcionar?

Mais de metade do nosso corpo é água e tudo o que acontece no seu interior depende disso. A água é o solvente que permite que ocorram processos bioquímicos vitais. Dissolve os“blocos de construção da vida” químicos, preparando-os para o transporte e a construção.

Sem água, o corpo começa rapidamente a falhar. Os efeitos são visíveis quando se perde apenas dois por cento de água, mas se se chegar aos 15 por cento, esta perda pode ser fatal. Com menos água no sangue, o coração tem de trabalhar mais. Os níveis crescentes de sal podem causar espasmos nos músculos e a perda de água no cérebro provoca dores de cabeça, tonturas e confusão. Por fim, vários órgãos entram em falência.

A água no corpo

400-2.000 ml

2LITROSPOR HORA

50 %

70 %

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O que é a água?

+

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A água é composta por dois ingredientes essenciais: hidrogénio e oxigénio. Cada molécula tem um átomo de oxigénio no centro, ligado a dois átomos de hidrogénio posicionados a 107,5 graus de distância.

Estes elementos químicos chave conferem à água as suas propriedades únicas. O oxigénio é eletronegativo – tem tendência para atrair eletrões com carga negativa. Isto significa que atrai os eletrões dos dois átomos de hidrogénio presentes na molécula; por ser angular, a molécula de água acaba por ser carregada positivamente de um lado e negativamente do outro.

Carga negativaO átomo de oxigénio na molécula de água atrai os eletrões dos átomos de hidrogénio, ganhando uma carga ligeiramente negativa.

Estado gasosoSe as moléculas de água ganharem energia suficiente, podem separar-se das suas vizinhas, formando um gás conhecido por vapor de água.

Estado líquidoEstranhamente, no estado líquido, as moléculas de água conseguem juntar-se mais. As cargas positivas e negativas aproximam as moléculas, tornando a água líquida mais densa do que o gelo.

Estado sólidoQuando a água congela, as moléculas alinham-se e formam uma estrutura cristalina ordenada. Os ângulos das moléculas evitam que se juntem demasiado, deixando muitos pequenos espaços vazios.

PolaridadeCada molécula de água tem uma forma angular, com carga positiva num extremo e negativa no outro.

Carga positivaOs átomos de hidrogénio “emprestam” os seus eletrões ao de oxigénio, ganhando uma carga ligeiramente positiva.

-

CérebroA água no sistema nervoso central atua como um amortecedor, protegendo de lesões o cérebro e a medula espinal.

URINA QUE PRODUZIMOS POR DIA

DO NOSSO SANGUE É ÁGUA

OU MAIS DO NOSSO CÉREBRO É ÁGUA

QUANTIDADE DE ÁGUA QUE PODEMOS PERDER DURANTE

O EXERCÍCIO INTENSO

DefesaA água serve para produzir lágrimas, saliva e muco, ajudando a proteger o corpo de infeções e agentes irritantes.

OssosOs ossos podem parecer secos, mas 25% do seu peso é água, o que ajuda os nutrientes a chegar à células vivas no seu interior.

PeleA água ajuda a regular a temperatura do corpo, expelindo o excesso de calor pela pele ao evaporar.

SangueA água no sangue atua como “veículo”, transportanto glóbulos vermelhos e brancos, gases e nutrientes pelo corpo.

RinsOs rins utilizam a água para eliminar resíduos, como sal em excesso e ureia.

Sistema digestivoA água ajuda a manter os alimentos em movimento no sistema digestivo, permitindo às enzimas o acesso aos nutrientes.

SABIA QUE…

Quero Saber | 061WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

Page 62: Quero Saber - Janeiro 2016

Não é coincidência que grandes cidades como Nova Iorque, Londres, Paris e até Lisboa abranjam grandes rios. Todos dependemos da água para sobreviver. Durante milhões de anos, os nossos antepassados perseguiram este precioso recurso – mas há alguns milhares de anos o homem moderno começou a domá-lo.

O maior avanço tecnológico que mudou a nossa relação com a água foi a agricultura. Desde cerca de 10.000 a.C., o homem foi parando gradualmente de caçar e recolher alimentos para começar a cultivar e a criar gado. Os agricultores pioneiros do Antigo Egito e da Mesopotâmia escavaram canais para regular o fluxo da água para os seus campos e, na Antiga China, a bacia do rio Yangtzé foi adaptada para criar arrozais.

Esta infraestrutura abriu caminho à expansão de povoados locais e, ao trabalharem em conjunto para gerir os períodos de inundações e seca, as comunidades transformaram terras áridas em oásis produtivos. A capacidade de trabalhar a terra e obter alimento capaz de fazer face ou até exceder a procura foi um elemento chave para o desenvolvimento do mundo moderno. Até hoje, a agricultura continua a ser a maior consumidora de água doce do planeta, responsável por quase três quartos de toda a água utilizada por dia.

A água é ainda usada para transporte e exploração, e levou os nossos antepassados e os seus bens a todos os cantos da Terra – o que facilitou a troca global de objetos e ideias, abrindo caminho ao desenvolvimento de novas tecnologias, como a roda hidráulica e a azenha. Usada de início para mover a água de um local para o outro, a roda hidráulica tornou-se depois um instrumento de trabalho. Os antigos gregos foram dos primeiros a perceber o seu potencial para moer grãos, há mais de 2.000 anos. Em 1880, esta tecnologia foi adaptada para produzir eletricidade e, hoje, a antiga roda hidráulica está transformada em turbinas hidroelétricas.

A invenção da roda hidráulica levou ao desenvolvimento de bombas e válvulas, e, quando o primeiro motor a vapor foi construído, em 1775, impulsionou a Revolução Industrial e mudou o mundo para sempre. Hoje, cerca de 20 por cento da água usada todos os dias no planeta é consumida pela indústria, desempenhando um papel vital na geração de energia e na manufatura de bens. Apenas uma pequena quantidade de casa é utilizada nos lares – a maioria para limpeza e sanitários – e, supreendentemente, apenas cerca de 1% da água doce consumida diariamente é para beber.

COMO USAMOS A ÁGUAAs nossas vidas estão ligadas à água desde o início.

EletricidadeGerar a eletricidade necessária para ver nove episódios de uma série de TV consome perto de dois litros de água.

Quantidade de água necessária para produzir menos de um litro de leite

Tempo que leva a gastar a mesma quantidade de água de um ciclo completo da máquina de lavar louça se lavar à mão

sob água corrente

Um buraco minúsculo de 1,5 mm num cano pode deixar escapar mais de 100.000 litros de água num ano

LivrosSão precisos mais de dez litros de água para produzir uma folha de papel.

TecidosO cultivo de algodão para produzir tecidos consome muita água – 2.700 litros para apenas uma camisa.x1.350

1.000

60 seg.

1%

1,5 mm

litro

s

Quantidade de água perdida por uma torneira a gotejar em três meses

Só bebemos

da água que usamos todos

os dias

5.000 litro

s

CIÊNCIA

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT062 | Quero Saber

Page 63: Quero Saber - Janeiro 2016

Em 2013, o consumo médio diário de água por habitante em Portugal foi de 198 litros, de acordo com a ERSAR?

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Descargas sanitáriasMais de um quarto da água

que usamos todos os dias vai, literalmente, pelo cano

abaixo. Cada lar efetua cerca de 5.000 descargas de

autoclismo por ano.

Quantidade média de água que cada português

consome por dia

Um banho de imersão gasta quase o dobro da água de um duche de cinco minutos – 80 litros versus 45 litros

Quantidade de água necessária para fabricar

um automóvel

Lavar os dentesDeixar a torneira aberta

enquanto lava os dentes gasta cerca de 12 litros de

água, o suficiente para encher um grande balde.

= 2 litros

Lavar roupaDependendo da

antiguidade da máquina, pode gastar de 50 a 150

litros por ciclo.

Lavar o carroUsar uma mangueira

de jardim por uma hora pode gastar 500 litros de água – o suficiente

para encher uma banheira seis vezes.

x250

x25-75

RadiadorUm radiador

típico contém cerca de cinco litros de água.

n AUTOCLISMOn DUCHEn TORNEIRA DA COZINHAn LAVAR ROUPAn OUTROS

35% 30%

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8%

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180.000 litro

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A agricultura é responsável por cerca de 70% do consumo global de água doce. Só nos EUA, mais de 484 mil milhões de litros de água são usados para rega de plantações todos os dias. A água de rios, lagos, reservatórios e poços é utilizada nos campos, para rega de culturas, alimentação do gado e limpeza de produtos agrícolas para venda.

A utilização pública de água é responsável por apenas cerca de 8% do consumo global de água doce. Nas cidades, muita desta água é usada para regar jardins, e para limpeza e saneamento. Apesar de toda a água que chega a nossas casas ser potável, só uma pequena percentagem acaba por ser bebida.

Agricultura

Municípios

IndústriaDepois da agricultura, a indústria é a maior consumidora de água doce, responsável por cerca de 20% do consumo global. A água é usada na manufatura, processamento, lavagem, refrigeração e transporte, e é incluída como ingrediante de variados produtos, de sabonetes a bebidas. Nos EUA, mais de 65 mil milhões de litros de água são gastos pela indústria diariamente.

SABIA QUE…

Quero Saber | 063WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

Page 64: Quero Saber - Janeiro 2016

A água que vemos hoje na Terra é a mesma que já cá estava no tempo dos dinossáurios, visto que é constantemente reciclada num sistema circular alimentado pelo Sol. Durante o dia, a àgua à superfície da Terra é aquecida. Quando ganham energia, as moléculas começam a libertar-se das ligações de hidrogénio que as mantêm unidas às suas vizinhas e transformam-se em vapor de água.

O vapor é transportado para a atmosfera por correntes ascendentes e, à medida que se eleva,

começa a arrefecer. O vapor começa a condensar, formando gotas de água, que de pois se juntam, dando origem à nuvens. Correntes atmosféricas de elevada altitude transportam as nuvens pelo globo, levando as gotas para longe do local de origem; à medida que mais vapor se condensa, tornam-se demasiado pesadas para se manterem suspensas no ar. Dependendo da temperatura, a água acaba por cair de volta para o solo sob a forma de chuva, granizo ou gelo.

Esta água pode cair diretamente em rios e oceanos, ou tomar um caminho mais rebuscado de volta ao princípio do ciclo. Muita da água que chega ao solo escoa diretamente para o corpo de água mais próximo. Alguma penetra no solo e é sugada pelas plantas, enquanto outra flui para reservatórios subterrâneos. Alguma água congela no topo de glaciares em movimento lento – mas toda acaba sempre por encontrar o seu caminho de forma a reiniciar o ciclo.

1 Evaporação e transpiração

O Sol aquece a água dos oceanos e à superfície da Terra, fazendo-a evaporar. Também se perde água através das folhas das plantas e da pele dos animais.

2 CondensaçãoÀ medida que o vapor de água sobe na

atmosfera, a temperatura cai e o vapor condensa em torno das partículas de poeira no ar, formando nuvens de minúsculas gotas de água.

6 Regresso ao oceanoA água escoada e subterrânea acaba por voltar

aos oceanos, recomeçando o ciclo uma e outra vez, tomando sempre caminhos diferentes.

O CICLO DA ÁGUA

Estado gasosoO calor do Sol faz com que a água se transforme em vapor.

A raiz da planta absorve a água.

A água sobe pelo caule.

O vapor de água escapa a partir de microporos na superfície das folhas das plantas.

Células da raiz

da evaporação vem dos oceanos

Uma nuvem com esta espessura produz

cerca de 1 mm de chuva

80 %

1km

CIÊNCIA

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT064 | Quero Saber

Page 65: Quero Saber - Janeiro 2016

Kauai, no Havai, detém o recorde para a quantidade de dias chuvosos? Os dias secos podem ser só cinco por ano.

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3 PrecipitaçãoQuando mais água condensa nas nuvens,

as gotas tornam-se demasiado pesadas para se manterem suspensas no ar e caem sob a forma de chuva, granizo ou neve.

4 EscoamentoMuita da água que cai na Terra sob a forma de chuva

escoa de imediato em direção a lagos, rios e oceanos – o que é mais comum em ambientes onde chove frequentemente.

5 Circulação subterrânea

Alguma água viaja por baixo da terra, juntando-se em reservatórios, fluindo em cursos de água subterrâneos, pingando através de fendas e canais nas rochas, ou movendo-se sob a forma de gelo glaciar.

Estado líquidoQuando o vapor arrefece, as ligações de hidrogénio podem de novo formar-se.

Estado sólidoAs moléculas de água formam cristais ordenados no gelo e na neve.

1.700-5.000 m3

Mais de 5.000 m3

Menos de 1.700 m3

Quase 80% da população mundial tem acesso a água potável

Água disponível em m3 per capita/ano

América do Norte

Oceano Pacífico

América do Sul

África

EuropaÁsia

Oceânia

Oceano Atlântico

Oceano Ártico

Oceano Pacífico

Oceano Índico

Uma pequena percentagem é água doce; a maioria é água salgada.

Onde se encontra Água doce Água salgada

3 % 97 %

mil biliões de litros de chuva caem todos os anos

litros de água fluem sobre as Cataratas do Niágara a cada segundo

500567.811

SABIA QUE…

Quero Saber | 065WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

~2 %Gelo

~1 %Água subterrânea

0,001 %Fontes

biológicas e atmosfera

0,009 %Lagos, rios e pântanos

0,027 %Humidade do solo

e pergelissolo

Distribuição da água doce

0,037 %Água superficial e outras fontes

Page 66: Quero Saber - Janeiro 2016

Vida e água estão inextricavelmente ligadas. A vida tal como a conhecemos precisa de um solvente para existir – um transportador líquido que possa dissolver moléculas biológicas, permitindo que entrem em contacto e que, assim, ocorra a química da vida. A água é a única molécula que se conhece capaz de desempenhar esta função.

A água é bastante diferente de qualquer outro solvente no Universo conhecido. A sua estrutura química faz com que um lado de cada molécula tenha carga positiva, e o outro, negativa. Isto torna as moléculas de água “aderentes”, capazes de atrair qualquer coisa com carga positiva ou negativa, incluindo outras moléculas de água ou partículas carregadas, como sais, por exemplo.

Existem outros líquidos que já foram sugeridos como possíveis solventes biológicos, incluindo o metano, mas nenhum é como a água. Por ser polarizada e com moléculas “aderentes”, a água consegue manter-se no estado líquido a temperaturas que tornariam gasosas outras moléculas com tamanho similar. A água permanece líquida ao longo de uma gama relativamente vasta de temperaturas, uma propriedade que tem sido vital para o desenvolvimento da vida na Terra.

Para o metano se encontrar em estado líquido, a temperatura tem de ser inferior a -161 º Celsius. Existem mares de metano líquido na lua Titã, de Saturno, mas as moléculas a esta temperatura movem-se tão pouco que as reações biológicas teriam de ocorrer extremamente devagar.

A chegada de água à Terra foi o catalisador da evolução da vida. Ao princípio, a Terra era quente e inóspita, mas cerca de 400 a 600 milhões de anos após a sua formação, as coisas começaram a mudar. Este período ficou conhecido como o Intenso Bombardeamento Tardio. A Terra foi bombardeada por rochas e gelo oriundos das profundezas do Sistema Solar, devido às imensas interações gravitacionais de Júpiter, Saturno, Neptuno e Urano. As rochas trouxeram gelo, que derreteu, formando água no estado líquido.

Todas as formas de vida até agora descobertas na Terra dependem da água para sobreviver, por isso, na busca de vida em qualquer ponto do Sistema Solar, os cientistas focam-se em encontrar água no estado líquido. Se as condições forem adequadas, a água líquida noutros planetas ou luas do Sistema Solar pode já ter suportado vida extraterrestre no passado, ou mesmo hoje.

ÁGUA NO ESPAÇOPorque se tornou a busca por vida a busca por água?

A LuaVárias naves espaciais detetaram indícios de água gelada nos polos lunares.

Outras luasMuitas das luas do nosso Sistema Solar contêm água líquida, por isso outras na Via Láctea e para além dela também poderão ter.

Luas de SaturnoSaturno tem 53 satélites naturais confirmados. Um deles, Encélado, tem criovulcões massivos.

Existem cada vez mais indícios credíveis de que Marte já foi muito mais quente e húmido do que é hoje. O robô explorador Curiosity da NASA encontrou indícios da exsistência de água líquida no solo sob a superfície do Planeta Vemelho – mas pensa-se que o ambiente seja demasiado hostil para que exista vida em Marte hoje.

Água em Marte

Quantidade da água original de Marte perdida para o espaço

87 %

CIÊNCIA

WWW.QUEROSABER.SAPO.PT066 | Quero Saber

Page 67: Quero Saber - Janeiro 2016

Pensa-se que Marte já teve água à superfície suficiente para encher o Oceano Ártico – e ainda sobrar um pouco?

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Zona habitávelOs astrónomos acreditam que há mais possibilidades de existir vida em planetas que tenham a distância certa relativamente ao seu sol de modo a que exista água no estado líquido.

Outras galáxiasA água é bastante comum no Universo e podem existir planetas com água, como o nosso, noutras galáxias.

CometasEstas bolas de poeira e gás congelados contêm água dos locais mais distantes do Sistema Solar.

QuasaresO maior reservatório de água no Universo conhecido foi encontrado em torno de um buraco negro extremamente ativo.

AsteroidesOs asteroides que vemos hoje contêm pouca água, mas nos primórdios do Sistema Solar, terão transportado gelo.

Berços de estrelasPode ser encontrada água nas nuvens de poeira e gás que circundam as áreas de nascimento de novas estrelas.

NebulosasOs ingredientes da água, hidrogénio e oxigénio são responsáveis pelo brilho colorido de algumas nebulosas.

Já se pensou que a água da Terra tinha vindo de cometas mas, em 2014, a sonda Rosetta, da Agência Espacial Europeia, descobriu que a água dos cometas é diferente da da Terra. É por isso mais provável que a água da Terra tenha vindo em asteroides rochosos.

O maior e mais distante volume de água alguma vez encontrado no Universo encontra-se “encurralado” nas garras de um enorme buraco negro, a mais de 12 mil milhões de anos-luz de distância. O reservatório cósmico tem aproximadamente 140 biliões de vezes a quantidade de água dos oceanos da Terra.

Água em cometas

Água no espaço

EuropaLua de JúpiterA intensa atração gravítica de Júpiter provoca atrito na lua gelada Europa, gerando calor suficiente para manter água líquida sob a superfície. Esta lua tem um vasto oceano com mais água do que todos os oceanos da Terra juntos.

Oceanos espaciais

GanimedesLua de JúpiterGanimedes é maior do que Mercúrio e pensa-se que tem um oceano subsuperficial com mais água do que a que existe à superfície da Terra.

EncéladoLua de SaturnoCerca de sete vezes mais pequena do que a nossa Lua, Encélado é aquecida pelos efeitos do acoplamento de maré com Saturno. Os seus gêiseres expelem vapor de água para o espaço a velocidades de cerca de 400 metros por segundo.

Os maiores oceanos do Sistema Solar encontram-se em luas.

Espessura da camada de água subsuperficial da lua Europa

100 km

SABIA QUE…

Quero Saber | 067WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

Page 68: Quero Saber - Janeiro 2016

Adepilação a laser funciona através do disparo de um feixe de luz concentrado específico contra o pelo a remover, com

um comprimento de onda que tem como alvo a melanina – responsável pela cor do pelo – e a raiz, onde as células vivas se dividem para criar a haste do pelo.

O laser utiliza o pelo para absorver calor, o que causa uma inflamação em torno do folículo, matando-o efetivamente. Como os pelos não são visados de forma individual, o processo é muito mais rápido do que a eletrólise, mas pode lesar a pele se não for

realizado corretamente. Se a sua pele for clara e os pelos escuros, o tratamento deverá ter êxito. As limitações prendem-se com as pessoas que não têm cores de pele e de pelos contrastantes – a quantidade do feixe de laser que é absorvida pelo pelo é menor, e o processo é muito menos eficaz. Mesmo quando funciona, raramente é permanente; podem ser precisos até quatro tratamentos de manutenção por ano, já que, a cada momento, uma dada quantidade de pelos estará na fase de repouso do crescimento, o que significa que não é afetada pelo laser e voltará a crescer.

Há muito que os perigos dos raios solares são conhecidos. Os gregos antigos banhavam-se em azeite,

enquanto os antigos egípcios utilizavam extratos de arroz e jasmim que ainda hoje estão presentes em produtos de cuidado da pele modernos.

Seja sob a forma de spray, loção ou creme, os protetores solares de hoje atuam através da combinação de ingredientes que, ou bloqueiam, ou absorvem os perigosos raios ultravioletas (UV) do Sol. Minerais como o óxido de zinco refletem os raios UV diretamente, enquanto compostos orgânicos como a avobenzona absorvem a radiação UV e depois libertam-na gradualmente sob a forma de calor. O fator de proteção solar (FPS) indica quão bem o protetor solar irá bloquear os raios UVB, responsáveis pelas queimaduras cutâneas. Um protetor com um FPS de 15 impedirá a queimadura durante 15 vezes mais tempo do que seria normal sem a proteção, mas apenas bloqueará cerca de 93% dos raios UVB.

A tarefa de espalhar protetor solar pelo corpo, contudo, poderá estar próxima do fim. Um comprimido capaz de fornecer uma proteção UV completa está a ser desenvolvido, com base num composto produzido por algas que vivem no interior de corais; os cientistas creem que poderá estar no mercado nos próximos anos.

Será que este método elimina mesmo de vez os pelos indesejados?

Veja como esta substância inteligente protege a pele dos raios UV nocivos.

Depilação a laser

Como atua o protetor solar?

A depilação a laser não é barata; uma única sessão para pernas, axilas e virilhas pode custar entre € 100 e € 200.

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Radiação ultravioletaO Sol produz três tipos de radiação, mas a UVC é filtrada pelo ozono da Terra, pelo que não é responsável pelas lesões cutâneas.

Raios UVBOs raios UVB constituem cinco por cento da radiação solar e são os responsáveis pelas queimaduras da pele.

A epidermeA epiderme absorve os raios UVB capazes de lesar a camada inferior, resultando na potencial perda da camada superior.

Proteger a peleO protetor solar impede até 97% dos raios solares de penetrarem a pele, refletindo-os ou absorvendo-os.

Raios UVAA quantidade de radiação UVA produzida pelo Sol é constante ao longo do dia; a exposição prolongada causa o envelhecimento da pele e o surgimento de rugas.

A dermeEsta camada absorve os raios UVA, inflamando os vasos sanguíneos ao ponto de estes incharem, criando a vermelhidão característica da queimadura solar.

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CIÊNCIA

Page 69: Quero Saber - Janeiro 2016

Ohomem pode produzir uns incríveis dois litros de saliva por dia. Composta por 99,5 por cento de água, como consegue

desempenhar tantas funções importantes nas nossas bocas? A resposta reside nos restantes 0,5%, que contêm uma multidão de enzimas, proteínas, minerais e compostos bacterianos. Estes ingredientes ajudam a digerir os alimentos e a manter a higiene oral.

Assim que um alimento entra na boca, as enzimas salivares começam a decompô-lo nos seus componentes mais simples, fornecendo também lubrificação para permitir que até o petisco mais seco deslize facilmente pela garganta abaixo. A saliva é também importante para a saúde oral, já que ajuda a proteger os dentes das cáries e controla os níveis bacterianos na boca de forma a reduzir o risco de infeção. Sem saliva suficiente, os movimentos da língua e dos lábios não são tão fluidos, o que, em casos extremos, pode dificultar muito a fala.

Com investigação e técnicas científicas avançadas, a saliva pode revelar muita informação. Estudos recentes mostraram que um teste de saliva pode permitir descobrir se uma pessoa está em risco de sofrer um enfarte do miocárdio (ataque cardíaco), já que contém proteína C-reativa – que pode ser um indicador de doença cardíaca quando encontrada em níveis elevados no sangue. Um teste de saliva é muito menos intrusivo do que uma análise sanguínea e dá aos médicos uma estimativa da saúde do coração do doente. Além disso, a saliva contém o nosso mapa genético completo. Mesmo quantidades pequenas, equivalentes a menos de metade de uma lágrima, podem fornecer uma amostra de ADN viável, que pode ser congelada e descongelada várias vezes sem se decompor.

Descubra o papel vital deste líquido espumoso na manutenção da saúde humana.

O que é a saliva?

Glândula parótidaAs glândulas parótidas são as maiores glândulas salivares. São compostas por células serosas que produzem saliva aguada e pouco densa.

Glândula submandibularEstas glândulas produzem cerca de 70 por cento da nossa saliva. São compostas por células serosas e mucosas.

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Muitos animais fazem-no instintivamente, mas existem de facto vantagens em lambermos as nossas feridas. Um estudo descobriu que existe um composto na saliva humana, chamado histatina, que pode acelerar o processo de cura. Cientistas conduziram uma experiência com células epiteliais do interior da bochecha de um voluntário, nas quais criaram uma ferida para que o processo de cura pudesse

ser monitorizado. Usaram duas caixas de petri com células, uma tratada com saliva e outra deixada aberta.

A equipa ficou perplexa quando, ao fim de 16 horas, a ferida tratada com saliva estava praticamente sarada, enquanto a não tratada continuava aberta. A experiência demonstrou que a saliva ajuda a tratar, pelo menos, as feridas orais, algo de que se suspeitava mas que permanecia por provar.

A saliva pode acelerar a cura?A saliva desempenha

uma variedade de funções e até

pode ajudar as feridas a sarar.

Glândula sublingualCompostas sobretudo por células mucosas, estas glândulas segregam apenas uma pequena quantidade de saliva – cerca de cinco por cento.

Canal parotídeoTambém chamado canal de Stenon, permite que a saliva se desloque facilmente da glândula parótida para a boca.

Enzimas digestivasO processo da digestão tem início na boca, já que a saliva contém enzimas que começam a decompor amidos e gorduras.

Canal submandibularTalvez mais conhecido como canal de Wharton, drena saliva das glândulas submandibulares e sublinguais.

Ficar com água na boca significa, literalmente, salivar pelo desejo de determinada comida?SABIA QUE…

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Page 70: Quero Saber - Janeiro 2016

Porque é que as bolachas de água e sal têm buracos e mais dez questões apetitosas sobre comida

Quando se abre um abacate e a sua polpa fica exposta ao oxigénio, a enzima polifenoloxidase converte compostos químicos chamados fenóis em quinonas. Estas quinonas produzem polímeros chamados polifenóis, que dão à polpa uma cor castanha. É claro que a maioria das frutas acaba por ficar castanha, mas o processo ocorre mais rapidamente nos abacates porque contêm mais polifenoloxidase. Para abrandar este processo, envolva o abacate em película aderente para reduzir a exposição ao oxigénio, ou junte sumo de limão.

Porque fica o abacate castanho tão depressa?

O leite contém 87% de água, sendo o restante composto por gorduras, proteínas, lactose, vitaminas e minerais. São as gorduras e as proteínas que dão ao leite a sua cor branca. Estas moléculas refletem todos os comprimentos de onda de luz visíveis que, quando combinados, são percecionados pelos nossos olhos como branco. Sem as gorduras, as moléculas de proteína mais pequenas do leite refletem mais comprimentos de onda de luz azul, por isso o leite magro tem um ligeiro tom azulado.

Porque é que o leite é branco?

O mito de que as cenouras ajudam à visão noturna foi lançado pela força aérea britânica durante a II Guerra Mundial. Para manter em segredo o seu novo sistema de radar, argumentaram que comer muitas cenouras estava a ajudar os seus pilotos a localizar aviões inimigos. Embora isto não seja verdade, as cenouras podem ajudar a promover uma visão saudável. Contêm um composto químico chamado betacaroteno, que o nosso corpo converte em vitamina A e depois em retinaldeído. O retinaldeído é encontrado nos nossos olhos e ajuda a converter a luz num sinal que pode ser transmitido ao cérebro – mas isto não ajuda realmente a melhorar a visão.

As cenouras melhoram a visão?

O milho das pipocas contém amido e uma pequena quantidade de água. Quando cozinhada, a água expande-se à medida que se evapora, transformando o amido numa pasta. A casca do grão consegue contê-la até que a pressão se torna demasiado alta e rebenta com um estouro, tipicamente a uma temperatura de 180 graus Celsius. A queda da pressão e o escape do vapor fazem com que o amido se expanda e solidifique à medida que arrefece, formando a pipoca entufada branca que conhecemos.

Porque estalam as pipocas?

CIÊNCIA

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Page 71: Quero Saber - Janeiro 2016

Comer salsa ou beber leite pode reduzir o hálito a alho porque ajuda a decompor os compostos odoríferos?

Os buracos nas bolachas de água e sal e crackers não são decorativos: servem para assegurar uma cozedura adequada. A massa das bolachas retém muitas bolhas de ar e, quando é aquecida no forno, estas bolsas de ar expandem-se. Para impedir que se expandam e expludam, uma máquina crava buracos na massa, para permitir que o ar escape. O processo mantém as bolachas planas e crocantes, com um mínimo de bolhas de ar.

Porque é que as crackers têm buracos? O mel é um dos poucos alimentos que não se estraga com

o passar do tempo. Isto deve-se a variados fatores, sendo o primeiro o baixo conteúdo de água, que desidrata as bactérias, impedindo-as de crescer. Além disso, o mel é muito acídico, porque quando as abelhas regurgitam o néctar para produzi-lo, enzimas nos seus estômagos decompõem-no em ácido glucónico e peróxido de hidrogénio. Estas substâncias também criam um ambiente hostil para as bactérias, matando-as antes que possam deteriorar o mel.

Porque não se estraga o mel?

Quando o alho é cortado ou esmagado, enzimas convertem o composto químico aliina em alicina, que é por sua vez decomposta em mais quatro compostos, responsáveis pelo hálito a alho. O maior responsável é o sulfureto de alilo, já que demora mais tempo a ser decomposto, passando para a corrente sanguínea e sendo expelido pelo suor, hálito e urina.

Como é que o alho provoca mau hálito?

Os espargos são únicos porque contêm ácido asparagúsico. Quando digerida, esta substância química produz compostos de enxofre como o metanotiol e o sulfureto de dimetilo, que, quando excretados na urina, lhe conferem um odor distintivo. No entanto, apenas 40 por cento dos seres humanos são afetados. Graças a uma mutação genética, a maioria das pessoas não consegue excretar estes compostos. Outras não sentem o cheiro devido a uma mutação genética diferente, que desativou um determinado recetor olfativo.

Porque é que os espargos alteram o cheiro da urina?

O aroma do bacon crepitante é o resultado de cerca de 150 compostos diferentes. Quando o bacon é cozinhado, os açúcares reagem com os aminoácidos, naquilo que é conhecido como reação de Maillard – o mesmo processo que o torna castanho. A reação de Maillard, combinada com a gordura derretida, é o que produz os compostos do aroma. Cerca de dois terços são hidratos de carbono e aldeídos, mas os principais responsáveis pelo cheiro são os compostos piridinas e pirazinas, que contêm azoto.

Porque cheira tão bem o bacon a ser cozinhado?

Espirrar é um reflexo que o corpo utiliza para expulsar agentes irritantes do nariz – e um agente particularmente irritante existe na pimenta. As pimentas preta, branca e verde contêm um alcaloide chamado piperina, a substância química que lhes confere o sabor picante. Quando a piperina entra no nariz, atua como elemento irritante, estimulando as terminações nervosas dentro da membrana mucosa. Para removê-la rapidamente, os reflexos involuntários do corpo fazem-nos espirrar.

Como é que a pimenta nos faz espirrar?

Quando os vegetais são congelados, por norma, acabaram de ser colhidos e estão no pico da sua frescura e valor nutricional. Antes de serem congelados, passam por um processo chamado branqueamento, que consiste em mergulhá-los em água a ferver e arrefecê-los rapidamente. Este processo ajuda a desativar as enzimas que, de outro modo, poderiam reduzir o valor nutritivo. Assim, os vegetais congelados podem até ser mais nutritivos do que os frescos, que já passaram o pico de frescura no caminho para o supermercado.

Os vegetais congelados são menos nutritivos?

SABIA QUE…

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Page 72: Quero Saber - Janeiro 2016

Como a sociedade que conhecemos começou numa pequena região do que é hoje o Iraque.

Aantiga região da Mesopotâmia tem fascinado, encantado e impressionado historiadores e cientistas por milhares

de anos. A Mesopotâmia não era como a Grécia ou mesmo o Egito, porque não era uma nação unida. Composta por um vasto conjunto de culturas variadas, cidades-estado e crenças, a Mesopotâmia foi uma terra de múltiplos impérios e diversas civilizações. É possivelmente graças a esta variedade que a Mesopotâmia fez nascer o que hoje reconhecemos como civilização.

A lista de inovações da Mesopotâmia é infinita e é difícil contemplar como seria a vida moderna

sem elas. A Mesopotâmia albergou as primeiras cidades de sempre, foi lá que se formou a escrita e os mais antigos veículos com rodas foram encontrados nas suas ruínas. Os animais eram domesticados, a humanidade criou laços com a agricultura, foram criadas técnicas inovadoras, havia armas e bebia-se vinho. Os mesopotâmios foram os primeiros a estudar o céu noturno, a seguir a Lua e a declarar que há 60 minutos numa hora e 60 segundos num minuto.

A Mesopotâmia era conduzida pela religião e este era um dos poucos aspetos que unia as terras que a compunham. Desta religião surgiram costumes, códigos morais

e hierarquias sociais. Em muitos aspetos, os mesopotâmios estavam à frente do seu tempo, já que as mulheres eram vistas como indivíduos com direitos, livres para possuirem terra, para se divorciarem e para gerir negócios.

A versão mesopotâmica da história da Criação declarou que o mundo fora formado quando os deuses derrotaram as forças do caos, e o mesmo podia ser dito da própria formação da Mesopotâmia. Com os seus reis, impostos e comércio, a Mesopotâmia foi um triunfo da capacidade do homem de conquistar e prosperar, e estabeleceu as bases para cidades e impérios sem fim que se lhe seguiram.

5400 a.C. É fundada a cidade de Eridu, considerada a primera verdadeira cidade do mundo.

3600 a.C.A escrita emerge sob a forma cuneiforme. São usadas canas para fazer marcas em argila húmida.

3500 a.C.A religião é referida pela primeira vez na escrita, sob a forma das tábuas cuneiformes sumérias.

2334-2218 a.C.A Suméria é conquistada por Sargão da Acádia (“o Grande”) e fica sob o domínio do Império Acadiano.

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HISTÓRIA

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MESOPOTÂMIAOS CRIADORES DA CIVILIZAÇÃO

Page 73: Quero Saber - Janeiro 2016

Embora a maior parte da Mesopotâmia partilhasse uma só religião, cada cidade tinha o seu deus padroeiro?

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A Suméria era a região mais a sul da Mesopotâmia, englobando o Iraque e o Kuwait de hoje. Foi habitada pela primeira vez por volta de 4500 a.C., ou até antes. Foi na Suméria que se estabeleceram as primeiras cidades de que há registo, começando por Uruk. Os Sumérios acreditavam que as suas cidades representavam o triunfo dos deuses sobre o caos.

Significando “portão dos deuses”, a Babilónia ficava no centro-sul da Mesopotâmia, hoje Iraque. Os primeiros dias da Babilónia são um mistério, perdido no aumento do nível da água do mar, mas a partir de 1792 a.C., o famoso rei Hamurábi tomou o poder e a cidade de Babilónia – construída sobre o rio Eufrates – tornou-se o coração da Mesopotâmia.

Localizada no Próximo Oriente, o antigo reino da Assíria englobava as regiões do Iraque, Síria e Turquia. A Assíria era o motor dos desenvolvimentos tecnológicos, científicos e militares da Mesopotâmia. O Império Assírio expandiu-se para unir a maioria do Médio Oriente, aumentando o seu poder e riqueza e tornando-se uma potência formidável na região.

SUMÉRIOS BABILÓNIOS ASSÍRIOS

Como era a vida na MesopotâmiaA palavra “Mesopotâmia” significa “entre os rios”, o que literalmente descreve a localização da região. Fica entre os rios Tigre e Eufrates, que hoje fluem entre a atual Turquia, Iraque e Síria. Todas as regiões da Mesopotâmia tinham diferentes geografias, que levaram à variedade dos modos de vida. Estar entre dois rios tinha alguns riscos, porque a terra estava sujeita a frequentes e imprevisíveis inundações que podiam arruinar as plantações. As inundações andavam a par e passo com períodos de seca. No entanto, o enchimento dos rios ajudava a criar um solo muito fértil, que suportava plantas mesmo com pouca chuva, e permitia que os barcos fossem usados como um rápido meio de transporte. Os mesopotâmios tornaram-se agricultores experientes e trocavam as suas colheitas por recursos que não tinham, como madeira, metal e rochas. As pessoas aproveitavam a água abundante para construir canais que suportassem a rede de comércio e conseguiram prosperar mesmo com a falta de recursos naturais em algumas áreas.

A geografia única da Mesopotâmia permitiu o nascimento de cidades e civilizações.

A terra da abundância

Eufrates

UrukUr

Babilónia

Nínive

Assur

Tigre

Cordilheira de Zagros

Centro de comércioA cidade de Assur ficava numa lucrativa rota comercial.

União perfeitaJuntamente com o Eufrates, o rio Tigre formou o que é conhecido por Crescente Fértil.

A cidade de pedraPor 50 anos, Nínive foi a maior cidade do mundo.

A fonte de vidaO Eufrates é o rio mais longo do oeste asiático, com cerca de 2.800 km de comprimento.

A primeira cidadeUruk foi um local de pioneirismo – escrita, arquitetura e as próprias cidades.

A “cidade santa”

A cidade portuária

Três das maiores culturas que nasceram na Mesopotâmia e influenciaram a sociedade.Nasce uma civilização

NO MAPA

2100 a.C.É criada a Lista Real Suméria, que estabelece a ideia de reinado como instituição divina.

1800 a.C.Todas as cidades da Suméria, e da Mesopotâmia, são unidas por Hamurábi, que declara Babilónia como capital.

1750 a.C. Uma combinação de invasões, migração e o saque de Ur levam ao fim da civilização suméria.

2150-1400 a.C.A Epopeia de Gilgamesh é escrita. A obra poética é um dos exemplos mais antigos de literatura ocidental ainda existente.

“A Mesopotâmia, com os seus reis, impostos e comércio, foi um triunfo

da capacidade do homem de conquistar.”

Mesopotâmia

SABIA QUE…

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Page 74: Quero Saber - Janeiro 2016

Com uma fonte de alimento confiável, as pessoas juntaram-se na Mesopotâmia e formaram as primeiras cidades.

As primeiras cidades do mundo

1894 a.C. Emerge a primeira dinastia babilónica; esta dinastia amorita forma um pequeno reino que inclui a cidade da Babilónia.

1792 a.C.Hamurábi começa o seu reinado da Babilónia, transformando-a de pequena vila em poderosa cidade.

1792-1750 a.C. Durante o seu reinado, Hamurábi introduz alguns dos primeiros exemplos de leis, sob a forma do Código de Hamurábi.

1755 a.C.Hamurábi conquista e unifica a Mesopotâmia sob o seu domínio e a Babilónia torna-se conhecida como cidade santa.

Muralhas da BabilóniaAs muralhas da cidade eram consideradas inconquistáveis e chegavam aos 27 metros de altura.

Cidade projetada As cidades da Mesopotâmia foram das primeiras a envolver planeamento urbanístico e existem indícios de que cidades como a Babilónia foram construídas segundo planos fixos.

Caminho processionalO caminho processional era uma estrada que atravessava a cidade e ligava muitos dos edifícios e templos principais da Babilónia.

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O espantoso Portão de Ishtar foi o oitavo da cidade de Babilónia e também servia de entrada principal. Coberto com ladrilhos vidrados a lápis-lazúli, era uma luz brilhante e cintilante sob a claridade do Sol babilónio. Enviava uma forte mensagem aos inimigos: Babilónia era uma cidade favorecida pelos deuses. Com 12 m de altura, as portas e o teto eram feitos de cedro, enquanto as torres fortificadas laterais, com 15 m de altura, eram revestidas a ladrilhos vidrados, adornados com imagens de animais e flores. O portão foi mandado construir pelo rei Nabucodonosor II, com o objetivo de impressionar não só o seu povo, mas também os deuses.

O portão dos reisNíveis de habitaçãoA maioria das cidades tinha edifícios com vários níveis de habitação. Até os pobres tinham três andares de espaço para viver.

Portão multiusosOs portões na Mesopotâmia não eram apenas para proteção; eram locais sagrados de adoração, onde havia atuações públicas e os reis compareciam.

A Mesopotâmia serviu de casa a algumas das primeiras cidades, o que leva a que muitos a associem ao berço da civilização. A origem destas cidades permanece desconhecida, mas existem algumas teorias. Uma sugere que o desenvolvimento e construção de templos criou um local onde as pessoas podiam reunir-se, servindo como ponto de contacto entre diferentes grupos.

Outros creem que as pessoas procuravam refúgio dos desastres naturais. Por serem capazes de desenvolver tecnologia para

controlar os rios vizinhos, como diques, os mesopotâmios podiam assegurar boas colheitas. Não tinham a necessidade de ser nómadas e conseguiram estabelecer-se confortavelmente num local. É por esta razão que todas as primeiras cidades foram construídas ao longo dos dois rios principais.

O momento em que os Sumérios começaram a formar estas cidades alterou para sempre a história da humanidade. As pessoas deixaram de ser guiadas pela natureza para tentarem controlá-la. Em 4500 a.C., surge a primeira cidade

de que há registo comprovado: Uruk. A única estrutura urbana na época era o templo, que regulava todos os assuntos económicos e sociais.

O objetivo central destas primeiras cidades foi ajudar a regular o comércio, visto que o sul da Mesopotâmia dependia de recursos externos. Esta necessidade de comércio e recursos encorajaram a expansão da urbanização. No entanto, a comunicação entre cidades era difícil e cada uma desenvolveu-se numa cidade-estado – o que levou a disputas territoriais e, inevitavelmente, à guerra.

Para manter as cidades protegidas, os mesopotâmios construíram fortes e cidades entre muros. A migração para estas cidades aumentou e mais construções foram erguidas. As cidades expandiram-se gradualmente e foram proclamados líderes, que depois começaram a procurar mais comércio e conquistas.

HISTÓRIA

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Page 75: Quero Saber - Janeiro 2016

Não existe rasto dos famosos jardins suspensos da Babilónia? Alguns peritos creem que existiram, mas em Nínive.

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Aprox. 1750 a.C. Matemáticos babilónios introduzem o conceito de notação posicional nos números. Astrónomos dão nomes aos planetas e constelações.

1595–1155 a.C.A dinastia cassita governa a Babilónia, mudando-lhe o nome para “Kar-Duniash”, mas mantém-se como capital do reino.

1225 a.C. O soberano assírio Tukulti-Ninurta I destrói os exércitos de Babilónia, saqueia a cidade e torna-se rei.

1595 a.C.A Babilónia é saqueada pelo rei hitita Mursilis I, o que marca o início da “idade das trevas” babilónica.

Rio EufratesO rio atravessava a cidade e era usado por mercadores e artesãos para transportar e comercializar os seus bens na Mesopotâmia.

Uma base instávelOs tijolos eram cozidos ao sol, por isso os edifícios eram instáveis e tinham de ser regularmente demolidos e reconstruídos – o que fez aumentar gradualmente o nível de altura das cidades.

Torre de EtemenankiNo centro da vida babilónica estava o zigurate de Etemenanki. Tinha sete andares, media 91 metros de altura e talvez tenha tido acabamentos em ouro e prata.

Irrigação Devido às imprevisíveis inundações do rio, os Babilónios desenvolveram uma complexa rede de portos e canais, bem como represas ao longo da cidade.

Jardins suspensos Possivelmente construídos pelo rei Nabucodonosor II, se realmente existiram, os jardins suspensos foram um fantástico feito de engenharia.

Os zigurates eram templos construídos em plataformas altas, com degraus. Embora sejam originários das cidades sumérias de 2000 a.C., gradualmente difundiram-se por toda a Mesopotâmia, incluindo pela Babilónia e pela Assíria. Estas torres piramidais eram sobretudo construídas com tijolos secos ao sol, dispostos em camadas entre juncos. Acredita-se que muitos zigurates tinham um santuário no topo, mas não restam exemplos que o confirmem.

Embora não se possa determinar o seu objetivo exato, sabe-se que os zigurates estavam associados

à religião e cada um estava ligado a grandes complexos de templos. Havia uma crença na Mesopotâmia de que os deuses viviam nas montanhas orientais; construir templos altos colocava as pessoas mais próximas dos deuses, ligando o céu à Terra.

Um objetivo mais prático para as altas plataformas seria escapar a alguma inundação crescente nas planícies. A estrutura do zigurate, que só era acessível por três escadarias, também garantia que os rituais conduzidos no interior se mantinham secretos e sagrados.

Templos altaneiros

A fachada e escadarias do Zigurate de Ur foram reconstruídas pelo Departamento de Antiguidades do Iraque.

SABIA QUE…

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Page 76: Quero Saber - Janeiro 2016

Sete formas como a Mesopotâmia mudou o mundo

A criação da escritaA escrita começou na Mesopotâmia nos finais do quarto milénio a.C., como forma de registar informação crucial sobre as colheitas e os impostos numa forma pictórica. As primeiras tábuas evoluíram para uma forma de escrita semelhante à que temos hoje. Este sistema de escrita é conhecido por cuneiforme e composto por marcas cunhadas desenhadas no barro. Gradualmente, o número de caracteres da escrita cuneiforme caiu de 1.000 para cerca de 400, o que garantia maior clareza. Em 2500 a.C., a escrita cuneiforme estava suficientemente desenvolvida para representar emoções como o medo e a esperança.

Obediência Os códigos legais, como os conhecemos hoje, foram criados na Mesopotâmia. Um dos primeiros exemplos de leis mesopotâmicas foi o Código de Hamurábi. O código inclui 282 leis sobre vários assuntos, desde o casamento ao roubo, com extremo detalhe. Por exemplo, se um homem alugasse um barco a um marinheiro que o danificasse, este teria de entregar um barco novo. Embora seja o mais conhecido, o Código de Hamurábi foi precedido por outros códigos legais, como o de Lipit-Ishtar e os escritos pelo rei sumério Ur-Nammu, que descreveu o objetivo das suas leis: proteger os fracos dos poderosos.

2600 a.C.É fundada a cidade de Ashur, capital da Assíria, juntamente com outras cidades assírias.

1472 a.C.O reino de Mitani, um poderoso estado do norte da Mesopotâmia, anexa a Assíria, que perde a independência.

1365–1330 a.C.Ashur-uballit I derrota os Hurritas de Mitani e, sob a sua liderança, a Assíria desenvolve-se como um império poderoso e em rápida expansão.

1244–1208 a.C.Entra em cena o rei-guerreiro, Tukulti-Ninurta I. A Assíria expande-se ao seu expoente máximo e derrota o soberano da Babilónia.

1813–1776 a.C.Shamshi-Adad I governa a Assíria. Expande o império, salvaguarda as fronteiras da Assíria e forma um poderoso exército.

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A palavra cuneiforme significa “em forma de cunha”.

Os vestígios do Código de Hamurábi foram descobertos em 1901, em excelentes condições.

Cuidados de saúdeA medicina na Mesopotâmia combinava rituais religiosos e tratamentos físicos. A região tinha médicos específicos com os seus “consultórios”, marquesas e equipamentos, e geralmente dividiam-se em duas categorias – os ashipu, que praticavam medicina religiosa, e os asu, que usavam remédios herbais; geralmente, estes dois tipos de médicos trabalhavam em conjunto para tratar uma maleita. Os ingredientes usados nos vários tratamentos podiam ir da casca de tartaruga e da pele de cobra a figos e sementes. Os médicos registavam os seus métodos de tratamento e diagnóstico em textos médicos como o Tratado sobre Diagnóstico e Prognóstico Médicos.

HISTÓRIA

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A expressão “fundação da civilização” é muitas vezes usada quando se fala da Mesopotâmia. Mas o que significa? A agricultura terá emergido por volta de 10.000 a.C. (achados recentes até apontam para 21.000 a.C.!) e a arte já era produzida desde há muitos milhares de anos. No entanto, a Mesopotâmia transformou esses aspetos da cultura humana na civilização tal como a conhecemos hoje.

Movidos por um objetivo comum – encontrar alimento – os mesopotâmios desenvolveram alguns dos primeiros escritos conhecidos pelo Homem. Esta escrita nasceu da necessidade de registar dados sobre as colheitas. Mais tarde, desenvolveu-se para representar ideias mais abstratas. À medida que as pessoas se reuniam, também as práticas espirituais se refinaram e a população começou a partilhar um sistema comum de crença. Uma vez estabelecido, os sacerdotes, que se declaravam capazes de comunicar com os deuses, ocuparam o topo da hierarquia social – e lentamente desenvolveu-se um sistema de classes. Esta ênfase na religião inspirou códigos morais que as pessoas deviam seguir, o que levou a regras formais e, como resultado, punições para quem não obedecesse.

A fonte de alimento estável fazia com que os mesopotâmios pudessem dedicar-se a outros aspetos da vida, como a tecnologia e a ciência. Fizeram grandes avanços nas áreas da matemática e da medicina. No entanto, esta estrutura social também revelou os aspetos mais negros da humanidade, como a guerra, a escravidão e a apropriação; e com tantas pessoas juntas, as doenças espalhavam-se rapidamente.

À medida que se desenvolvia, a civilização teve inevitavelmente influência noutras culturas. Crê-se que a astronomia babilónica influenciou a Grécia, a Índia e até a China. Os primeiros códigos legais da Mesopotâmia tiveram um profundo efeito nas leis do Próximo Oriente, e a introdução de impostos e de um exército influenciou países do mundo inteiro. Os historiadores ainda estão a explorar o enorme impacto que a Mesopotâmia teve no mundo antigo e naquele em que vivemos hoje.

Page 77: Quero Saber - Janeiro 2016

A guerra assíria era brutal; as palavras “Destruí, devastei e queimei com fogo” aparecem em inscrições?

As bases do tempoOs mesopotâmios foram pioneiros no seu conceito de tempo. Foram os primeiros da história registada a usar um sistema numérico de base 60 para o medir – o que levou aos 60 segundos de um minuto e aos 60 minutos de uma hora, tal como usamos hoje. Muitos creem que foi esta base que ajudou os Babilónios a fazer tantos avanços na matemática, já que 60 tem muitos divisores. Usavam ainda um calendário lunar, com 12 meses lunares, com uma média de 29,5 dias por mês, o que deixava de fora cerca de 11 dias/ano, pelo que adicionavam sete meses a cada período de 19 anos para manter alinhadas as estações.

1000 a.C.A Assíria estabelece a primeira força montada. Como ainda não havia selas, os guerreiros montavam sem elas.

668-627 a.C. Durante o seu reinado, o último rei dos Assírios, Assurbanípal, cria uma enorme livraria, com uma coleção de milhares de tábuas de barro.

612 a.C. Muitas cidades assírias, incluindo Ashur e Nínive, são saqueadas e destruídas por uma força combinada de Medos, Persas e Babilónios.

Dinheiro mesopotâmico Os mesopotâmios usavam anéis de prata milhares de anos antes de serem cunhadas as primeiras moedas. Em cerca de 2500 a.C., o “siclo” de prata tornou-se a moeda da Mesopotâmia, com um mês de trabalho a valer um siclo e um escravo entre dez e 20. Antes disso, eram usadas nas trocas comerciais “fichas” de barro em várias formas e tamanhos. Pelo menos 16 tipos diferentes destas fichas representavam várias coisas, como corda, leite de ovelha, perfume e mel.

Este siclo cartaginês de 310-290 a.C. é similar ao siclo mesopotâmico.

O Jogo Real de Ur, um dos mais antigos do mundo, jogava-se com recurso à matemática mesopotâmica.

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Só os fortes governarãoA Mesopotâmia era composta por várias cidades-estado e cada uma tinha os seus líderes e governo, com os reis a administrarem regiões individuais. Isto conduziu a muitas disputas internas entre diferentes soberanos pela terra e pelos recursos. Os primeiros reis eram os comandantes dos exércitos, que depois continuavam a sua liderança nos tempos de paz. Devido à forte ênfase na religião, os reis serviam como sumo sacerdotes e estavam associados à divindade dos deuses, autoproclamando-se seus representantes na Terra. Alguns destes reis, como Sargão, tentaram unificar muitas das cidades-estado sob um só líder e uma só capital.

Invenção tardiaSurpreendentemente, a roda foi inventada num ponto bastante tardio da história da humanidade, com o exemplo mais antigo da Mesopotâmia a datar de 3500 a.C., na Idade do Bronze. É provável que a roda tenha sido desenvolvida individualmente por diferentes culturas na mesma época. Os indícios mostram que os mesopotâmios usaram esta invenção primeiro para a olaria, antes de adaptarem o design para o transporte com carruagens. A roda trouxe de facto vantagens ao transporte, mas demorou muito tempo a tornar-se suficientemente fluida, por isso os trenós continuaram a ser usados a par da roda.

Um provérbio sumério diz que “O homem é a sombra de Deus, mas o rei é o seu reflexo.”

O Estandarte de Ur, um artefacto de cerca de 2600 a.C., representa quadrigas com rodas a serem usadas em batalha.

SABIA QUE…

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Page 78: Quero Saber - Janeiro 2016

“As duas naves ficaram a cinco quilómetros de

distância uma da outra em órbita.”

AUnião Soviética foi pioneira em vários aspetos na sua demanda por explorar o espaço. Lançou o primeiro satélite

artificial, o Sputnik, em 1957, enviou o primeiro animal, a cadela Laika, para além da atmosfera da Terra no mesmo ano e depois lançou em órbita o primeiro ser humano, Iúri Gagarin, quatro anos mais tarde. No entanto, não se ficou por aqui e, em 1963, bateu os EUA noutro marco da corrida espacial – o lançamento da primeira mulher para o espaço.

Valentina Tereshkova era uma operária têxtil adepta de paraquedismo antes de começar o seu treino para cosmonauta em 1962. Foi escolhida devido às suas excelentes capacidades em paraquedismo, visto que teria de ejetar-se da nave Vostok 6 no regresso à Terra e descer separadamente com um paraquedas. Apenas um ano depois, com 26 anos de idade, estava pronta para a missão, exclamando, antes do lançamento, “Olá, céu! Tira o chapéu, eu estou a chegar!”.

No entanto, Tereshkova não estava propriamente sozinha no espaço, visto que dois dias antes a Vostok 5 tinha sido lançada na mesma órbita. Originalmente, pretendia-se que ambas as naves fossem pilotadas por mulheres, com Tereshkova ao controlo da Vostok 5, mas o astronauta Valery Bykovsky acabou por ficar com a cápsula. As duas naves ficaram a cinco quilómetros de distância uma da outra em órbita e Bykovsky reportou que Tereshkova cantarolava para ele via rádio, antes de se separarem e perderem a comunicação. Depois de Bykovsky completar 82 órbitas à Terra e Tereshkova 48, ambos voltaram ao nosso planeta, no mesmo dia. Tereshkova estava quase inconsciente quando aterrou mas, no dia seguinte, já estava pronta para filmar uma reconstituição. Cedo se tornou uma celebridade global, mas foram precisos 19 anos para que outra mulher, Svetlana Savitskaya, lhe seguisse as pisadas.

Como a primeira mulher foi enviada para o espaço.A missão Vostok 6

PropulsoresOs propulsores da Vostok usavam motores RD-107, que tinham sido desenvolvidos para os primeiros mísseis balísticos intercontinentais do mundo.

A cápsula Vostok 6 e o seu veículo de lançamento.

A nave de Tereshkova

Primeiro andarCada um dos quatro propulsores tinha um motor-foguete na base e foram alimentados com querosene e oxigénio líquido.

Andar centralA secção do meio também era alimentada por querosene e oxigénio líquido, e continuava a fornecer propulsão quando os propulsores eram alijados.

Andar finalO andar de cima do foguetão continha a cápsula Vostok 6 e ajudava-a a entrar em órbita.

Coifa A cápsula da Vostok 6 estava escudada durante o lançamento por duas coberturas em forma de pétala, chamadas coifa.

Cápsula Vostok 6A cápsula esférica continha uma cabina pressurizada com 2,3 metros de largura, com um assento ejetável onde Tereshkova ia sentada.

Reservas de arTanques de azoto e

oxigénio comprimidos forneciam ar

respirável para Tereshkova e para a

propulsão da nave.

Secção de instrumentosO módulo cónico sob a cápsula continha o foguete para o regresso à Terra e sistemas de controlo térmico.

Grande parte do escudo térmico da

Vostok 6 foi queimado durante a reentrada

atmosférica, deixando exposta a camada

de isolamento.

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HISTÓRIA

Page 79: Quero Saber - Janeiro 2016

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Como a Vostok 6 foi lançada para o espaço.

Descolagem

Local do lançamentoA 16 de junho de 1963, a Vostok 6 é lançada do cosmódromo Baikonur, no Cazaquistão, às 9:29:52 UTC.

Separação dos propulsores Vários minutos após o lançamento, os quatro propulsores ficam sem combustível e são alijados, caindo para a Terra.

Remoção do escudo A coifa é dividida em duas e descartada, expondo a cápsula Vostok.

Separação do andar central Quando se esgota a fonte de combustível, o andar central é alijado e regressa à Terra.

Separação do último andar Quando o andar final viaja a velocidade suficiente para deixar a cápsula em órbita, é desligado e alijado.

Em órbita A cápsula Vostok 6 completaria 48 órbitas à Terra, atingindo uma altitude máxima de 231 quilómetros.

A descida de Tereshkova.

Regresso à Terra Deixar a órbita

Depois de quase três dias no espaço, o foguete para o regresso à Terra é ativado, de forma a retirar de órbita a Vostok 6.

Aterragem segura Após a separação do assento ejetável, Tereshkova aterra a apenas 400 metros da cápsula Vostok 6.

ReentradaA cásula mergulha na atmosfera da terra a uma velocidade de 27.000 km/h.Ejeção

Depois da reentrada, é aberta a escotilha da cápsula e Tereshkova é ejetada. Abre então o paraquedas para descer à Terra.

Separação dos instrumentos Antes de reentrar na atmosfera da Terra, a secção de instrumentos da cápsula e o foguete de regresso separam-se.

Regresso da cápsulaO paraquedas da cápsula é aberto e esta aterra muito perto de Karaganda, no Cazaquistão, às 8:20 UTC de 19 de junho de 1963.

O indicativo de chamada de Tereshkova para a

missão era “Chaika”, a palavra russa para

“gaivota”. A cosmonauta tinha uma bordada no

seu fato espacial.

Quero Saber | 079WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

SABIA QUE… A missão de Tereshkova era secreta, por isso a família pensava que ela estava num concurso de paraquedismo?

Page 80: Quero Saber - Janeiro 2016

Oprimeiro indício da tentativa humana de medir a profundidade dos oceanos foi encontrado em figuras num túmulo

egípcio que data de 1800 a.C.. As imagens mostram um homem num barco a mergulhar na água uma longa vara, para medir até onde chegava antes de atingir o fundo. Esta técnica não mudou muito nos milhares de anos seguintes, sendo a vara simplesmente substituída por uma corda atada a um peso.

A maioria das medições foram feitas em zonas de baixa profundidade, de forma a identificar riscos para a navegação próximos da costa, mas, em 1872 começou o primeiro estudo em larga escala dos oceanos do mundo. Em quatro anos de expedição, o HMS Challenger efetuou 360 leituras da profundidade do fundo do mar com recurso a diversos dispositivos de sondagem. Estes aparelhos utilizavam um peso

para puxar uma linha de sonda até ao fundo do mar e recolher amostras durante o processo. As descobertas ajudaram a identificar cordilheiras e fossas subaquáticas, além de milhares de novas espécies marinhas, formando as bases da oceanografia moderna. No entanto, só em 1914 foi usado um sonar para fazer medidas mais precisas.

Explore os métodos inteligentes utilizados para efetuar as primeiras medições do fundo do mar.

Como medimos a profundidade do oceano?

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Peso e corda O peso é atado a uma corda com marcas espaçadas a cada 45,7 metros.

Medir Ao contar o número de marcas que são mergulhadas na água, é medida a profundidade aproximada do oceano.

Largar o peso Dois braços articulados no topo da haste caem, libertando a funda que segura o peso.

De volta a bordoA corda é novamente puxada, trazendo consigo a vara de ferro, mas deixando o peso no fundo do mar.

Obter a amostra

Um válvula fecha a extremidade da vara, encerrando

os sedimentos no interior.

Recolher sedimentos Como a extremidade da vara é oca, enche-se de sedimentos do fundo do mar.

No fundoQuando o peso chega ao fundo, a vara de ferro que passa pelo centro é introduzida no leito marinho.

Baixar o pesoO peso é descido pelo lado do barco e, quando chega ao fundo do mar, a corda fica frouxa.

Como funcionava este dispositivo?

Aparelho de sondagem de Brooke

1 Lavar a boca com urina O amoníaco, um ingrediente vulgar em

produtos domésticos de limpeza, também pode ser encontrado na urina, e os romanos usavam-na para limpar a roupa. No entanto, também acreditavam que a urina limpava e branqueava os dentes, por isso gargarejavam-na regularmente.

2 Cubículos sanitários Em casas medievais, as sanitas eram

basicamente uma caixa coberta por uma tábua de madeira com um buraco no meio. Normalmente, encontravam-se em cubículos onde as pessoas guardavam roupas porque o cheiro afastava as traças.

3 Dentes podresOs Tudors sabiam que o açúcar apodrece

os dentes, mas como este era caro e, por isso, um sinal de riqueza, as mulheres Tudor escureciam os dentes deliberadamente para parecer que estavam podres!

4 Tratamentos para fazer crescer o cabelo

Um tratamento comum para a calvície no século XVII era misturar sais de potássio com excrementos de galinha e passar no couro cabeludo. Alternativamente, um método para depilação era criar uma pasta com ovos, vinagre e excrementos de gato.

5 Sobrancelhas de pele de ratoNo século XVIII, era pouco popular

as mulheres usarem sobrancelhas espessas, por isso, rapavam-nas e substituíam-nas por umas de pele de rato. A maquilhagem pálida também era popular – mas mortal: continha tóxicos como o chumbo e o mercúrio.

5 factos insólitos sobre

higiene

Casas de banho eram construídas do lado de fora de castelos medievais para que os resíduos

escoassem para o fosso.

Práticas grotescas que já foram consideradas saudáveis!

Eram mergulhadas linhas de sondas para medir a

profundidade dos oceanos.

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HISTÓRIA

Page 81: Quero Saber - Janeiro 2016

Hoje, os bombeiros são bravos heróis que vêm em nosso auxílio com eficiência e profissionalismo, mas nem sempre foi 

assim. Durante o final do século XVIII e o princípio do século XIX, os combatentes do fogo nos EUA não tinham uma boa reputação. Em vez de serem empregados pelo governo, eram tipicamente voluntários que tinham sido dispensados do serviço militar ou da função de jurado, e tinham de comprar os seus uniformes e equipamento. Os quartéis de bombeiros funcionavam como 

clubes sociais e, quando deflagrava um incêndio, os voluntários tentavam chegar ao local antes das outras corporações, levando consigo pesadas bombas de água que funcionavam de forma manual. Esta rivalidade resultava frequentemente em rixas entre bombeiros que deveriam estar a combater o fogo! Os gangs locais começaram rapidamente 

a associar-se às corporações e os bombeiros envolveram-se na política partidária. O resultado foi ainda mais violência, havendo mesmo bombeiros que provocavam, eles próprios, os incêndios. Um confronto particularmente letal, em 1856, ficou conhecido como “Know-Nothing Riot”, onde várias pessoas foram mortas no Lexington Market, em Baltimore. Em meados do século XIX, as seguradoras 

e o Partido Republicano criaram um lobby para um serviço profissional de bombeiros. Quando ficaram disponíveis as bombas de água a vapor puxadas por cavalos, os voluntários foram substituídos por corpos de bombeiros remunerados.  

Como os voluntários dos EUA combatiam os incêndios. 

Anatomia de um bombeiro do séc. XIX

© Corbis; Getty Im

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Antes do surgimento das bombas de água a vapor para o combate a incêndios, os bombeiros utilizavam bombas

manuais. Estas máquinas sobre rodas eram empurradas pelas ruas por cavalos ou pelos próprios bombeiros.

Algumas tinham de ser enchidas manualmente, com a ajuda de habitantes locais que transportavam a água em baldes das fontes mais próximas; outras

eram equipadas com uma mangueira de sucção, que sugava a água diretamente das bocas de incêndio municipais. Depois, os bombeiros moviam as alavancas para cima e para baixo, para ativar um conjunto de pistões

dentro da máquina. Alternadamente, o movimento dos pistões sugava a água do tanque principal e bombeava-a para

um compartimento separado. O ar preso dentro do compartimento mantinha uma pressão constante, ajudando a projetar a água através de uma mangueira. O sistema requeria 60 bombadas por minuto para extrair a água de forma eficiente, por isso equipas de bombeiros faziam turnos para operar a máquina apenas por alguns minutos de cada vez.

Combater incêndios à mão

Capacete Os capacetes reforçados

em cúpula, feitos de couro com tratamento

especial, tinham uma aba oblíqua para que a água

escorresse para trás.

BarbaOs bombeiros ensopavam a barba em água, mordiam-na

e respiravam através dela para evitar a inalação de

fumos dos incêndios.

Camisa vermelhaAs camisas em vermelho

vivo com peitilho ajudavam o público a

identificar os bombeiros e rapidamente se tornaram

um símbolo de estatuto social elevado.

Botas em pele As botas de pele até ao

joelho serviam para manter os bombeiros quentes e secos, e não para os proteger das chamas.

MangueiraA mangueira em pele

tinha costuras reforçadas com rebites de metal, para

evitar que se rompesse devido à pressão da água.

MegafoneMultidões em alvoroço e ruidosas iam amiúde ver os bombeiros trabalhar, pelo que estes usavam

megafones em latão para transmitir ordens.

No início do século XIX, Molly Williams tornou-se a primeira bombeira mulher conhecida nos EUA?

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SABIA QUE…

Page 82: Quero Saber - Janeiro 2016

Todos os dias, notícias associadas aos vários temas da revista.

Notícias

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Page 83: Quero Saber - Janeiro 2016

Como este plano resolveu o problema da habitação no pós-guerra.

Pré-fabricados da II Guerra Mundial

Logo que a guerra começou, em 1939, a construção de casas parou no Reino Unido, com todos os esforços direcionados para

o combate. No final da II Guerra Mundial, muitos milhares de britânicos ficaram sem casa devido aos bombardeamentos alemães durante a guerra-relâmpago, e viviam com amigos e familiares. Alguns foram mesmo obrigados a abrigar-se em edifícios sem uso e nas estações de metro.

Para resolver o problema da falta de casas para habitar, o primeiro-ministro Winston Churchill decidiu fazer uso das muitas fábricas de munições e transformá-las em construtoras de casas. Propôs uma produção em larga escala de edifícios pré-fabricados, que poderiam rapidamente fornecer habitação enquanto o país iniciava a reconstrução depois da guerra.

Um dos materiais mais populares de pré-fabricados foi o alumínio (Tipo B2), que demorava apenas 12 minutos a fabricar, em quatro secções separadas. As peças eram depois transportadas em camiões para o seu destino, onde eram rapidamente montadas. Em 1949, mais de 156 mil casas pré-fabricadas tinham sido construídas. Estas casas foram projetadas para cerca de dez anos, mas muitas duraram mais tempo e ainda estavam ocupadas nos primeiros anos da década de 2000.

Um dos mais famosos casos de extinção da história, o dodó habitava na Ilha Maurícia, no 

Oceano Índico, onde prosperou devido à abundância de alimento e uma total ausência de predadores. A ave foi, de várias formas, vítima da sua própria evolução, já que, com o tempo, perdeu a capacidade de voar devido à abundância de alimento no solo. As asas encolheram enquanto o corpo se tornava maior e mais pesado.

Quando navegadores holandeses chegaram à Maurícia no final do século 

XVI, o dodó tornou-se uma rápida e nutritiva refeição que podia ser caçada com facilidade. Sem predadores naturais, a ave tornou-se demasiado ingénua.

Os ovos e as crias tornaram-se alvos quando os exploradores trouxeram consigo animais estranhos à ilha. Ratazanas, cães e gatos atacavam os ninhos, ao mesmo tempo que a colonização destruía o seu habitat. Esta pode ter sido a extinção mais rápida da história e demonstra como rapidamente a interação humana pode arruinar a vida de espécies endémicas.

Casa de banhoCada casa de banho tinha água quente corrente e um secador de toalhas – um luxo para as pessoas da época.

SalaA lareira de carvão da sala estava ligada a uma caldeira que aquecia a água para a cozinha e casa de banho.

Montagem fácilAs quatro secções da casa eram entregues completas, com canalização, cablagem elétrica, e canalização de água e gás.

QuartosCada pré-fabricado tinha dois quartos, ambos com roupeiros embutidos para poupar espaço.

CozinhaA kitchenette tornou-se standard, com um frigorífico embutido que poucas pessoas tinham durante os anos da guerra.

Filas de casas pré-fabricadas em Clapham, no sudoeste de Londres, parte do boom de construção do

pós-guerra em Inglaterra.

De abundante a inexistente em menos de cem anos.Como se extinguiu o dodó?

Bico grandeO resistente bico

pode ter sido usado para

defesa e para lutar com rivais pelas fêmeas e

pelo território.

Asas redundantesDevido à disponibilidade de alimento no solo, as asas do dodó não eram necessárias e a ave perdeu a capacidade de voar.

EncorpadoO dodó era

encorpado, o que fazia dele uma boa

refeição. Esta é uma das razões pelas

quais se extinguiu.

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SABIA QUE… O parente vivo mais próximo do dodó é o pombo-de-nicobar?

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Page 84: Quero Saber - Janeiro 2016

Entre os mais icónicos veículos das operações norte-americanas no Vietname estava o helicóptero multifunções Bell

UH-1 Iroquois, mais conhecido por Huey. Com uma configuração flexível, era constantemente adaptado como rápido meio de transporte de tropas, evacuação, transporte de mantimentos e helicóptero de combate. No Vietname, as forças dos EUA conseguiam atacar território inimigo mais profundamente com recurso a Hueys, que tinham um alcance efetivo de até 510 km. Os saltos de paraquedas foram pouco usados durante a guerra, sobretudo devido aos perigos de lançar os homens no meio da selva. Já os helicópteros conseguiam colocar unidades com mais precisão em clareiras designadas.

Na Batalha de Ia Drang (1965), os Hueys foram usados para colocar tropas norte-americanas no território Viet Cong, mas devido ao elevado número de soldados necessário à operação, os helicópteros tiveram de fazer várias viagens entre a zona de aterragem e a base. Quando começou o combate, os veículos voltaram para missões de reabastecimento e evacuação, visto que se acumulavam as vítimas e as munições escasseavam. A versatilidade da fuselagem simples do Huey, as suas portas largas e a grande base plana demonstraram-se ideais para transportar tropas feridas ou mantimentos.

No entanto, muitos Hueys tinham pouco ou nenhum armamento, os que os tornava alvos perfeitos para os combatentes Viet Cong. Perderam-se mais de 1.000 durante a guerra, seja em acidentes ou em ataques inimigos, embora muitos helicópteros fossem também armados. Os atiradores estavam equipados com carabinas ou metralhadoras médias eram amiúde instaladas no helicóptero, posicionadas de forma a defender o Huey ou fornecer apoio de fogo às tropas no solo. Versões mais tardias do Huey tinham metralhadoras de calibre 30 e até lança-mísseis, que podiam tomar de assalto os inimigos em terra.

Durante o seu tempo de vida, foram produzidos mais de 16.000 Bell UH-1 e 7.000 serviram entre 1955 e 1976. Muitos ainda são usados por militares e organizações civis em todo o mundo.

Conheça um dos mais versáteis e reconhecíveis veículos da guerra do Vietname.

Dentro de um Huey

Helicópteros Huey preparam-se para

transportar militares na Operação Wahiawa,

no sul do Vietname.

Um UH-1D fotografado durante a Batalha de Ia Drang, em 1965.

Transporte de tropasEnquanto o primeiro modelo do UH-1 tinha espaço para apenas seis soldados no compartimento principal, o UH-1B tinha uma fuselagem prolongada e levava até 15 militares.

Trem de aterragemO Huey tinha dois patins sob a fuselagem, cada um fixo em dois sítios, tornando-o ideal para descolar e aterrar em superfícies difíceis.

Apoio de fogoOs Hueys levavam amiúde um atirador na parte de trás do helicóptero para fornecer apoio de fogo.

CockpitUm cockpit relativamente pequeno mantinha os Hueys leves e deixava mais espaço livre para passageiros e carga.

HISTÓRIA

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Page 85: Quero Saber - Janeiro 2016

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O UH-Y1 da Bell, também chamado de Yankee e “Super Huey”, corresponde a um dos últimos estágios da evolução do Huey. Com toda a flexibiidade, fiabilidade e eficiência do UH original, este “monstro aéreo” do século XXI integra a tecnologia militar mais atualizada. Além do cockpit compatível com visão noturna e da suite de autoproteção contra a guerra eletrónica, este novo Huey tem também duas pás rotoras gémeas, ao contrário do UH original.

Também diferentemente dos Hueys originais, o UH-1Y tem segurança reforçada e características protetoras, incluindo um sistema de combustível mais resistente em caso de queda e um trem de aterragem absorvente de energia. Capaz de transportar cargas mais pesadas e de voar até mais longe do que o seu antecessor, o UH-1Y foi mobilizado para o Afeganistão em 2009, onde foi utilizado pelos fuzileiros norte-americanos.

O “Super Huey” moderno

Pilotos dos fuzileiros norte-americanos aterram um

UH-1Y durante exercícios de treino em Pendleton, na Califórnia.

Design eficienteQuando não armados, os helicópteros eram incrivelmente aerodinâmicos e capazes de voar em formações muito cerradas.

Motor turboeixoVárias versões do motor Lycoming Turboshaft entraram nas diferentes encarnações da série UH-1, alguns com uma potência de até 1.400 cv.

Armamento flexívelEmbora muitos Hueys não fossem armados, alguns tinham metralhadoras de calibre 30 ou lança-mísseis.

Pás rotoras As pás rotoras gémeas do Huey tinham 14,6 metros de comprimento.

A versão para evacuação médica, o UH-1V, podia transportar seis macas e um membro do pessoal médico?SABIA QUE… SABIA QUE…

Quero Saber | 085WWW.QUEROSABER.SAPO.PT

Page 86: Quero Saber - Janeiro 2016

n Existem dois tipos de lágrimas e pelo menos duas respostas possíveis a esta pergunta. As lágrimas emocionais são, como o nome indica, produzidas em momentos de emoção extrema. Crê-se que as áreas do cérebro responsáveis pelo riso e pelo choro podem sobrepor-se e alguns cientistas consideram que isso explica a razão pela qual as pessoas podem chorar de tanto rir. Outra explicação é o facto de se tratar de lágrimas reflexas. Estas lágrimas são produzidas por irritação ambiental, como quando os nossos olhos choram devido à ação do vento. Quando rimos muito, os músculos no rosto contraem-se e isto comprime os canais lacrimais, fazendo-nos chorar. Laura Mears

Porque choramos de tanto rir?

Porque produzem mel as abelhas?n Durante os meses de inverno, as flores não florescem tanto e as abelhas têm menos capacidade de encontrar alimento porque há pouco ou nenhum néctar para comer. Por isso, convertem o néctar em mel durante o resto do ano, para armazenarem na colmeia e se alimentarem nos meses frios.

Sendo rico em açúcar e, logo, em energia, o mel é o alimento ideal para estes insetos voadores que se mantêm ativos no inverno. Uma colmeia precisa de nove a 14 quilogramas de mel para sobreviver a um inverno típico, mas as abelhas conseguem armazenar muito mais se tiverem espaço. SB

Algumas pessoas riem tanto que fazem verter, fisicamente, lágrimas dos olhos.

ESPECIALISTAS

MENTE ABERTAPara quem quer saber ainda mais…

Tem perguntas?Revista Quero Saber

Envie-nos as suas questões e nós tentaremos responder.

www.querosaber.sapo.pt

Quero SaberAv. Infante D. Henrique n.º 306, Lote 6, R/C, 1950-421 Lisboa

SarahBankesLicenciada em Inglês, é jornalista e editora há mais de uma década.

Fascinada pelo mundo em que vivemos, gosta de escrever sobre tudo, desde ciência e tecnologia até história e natureza.

Laura MearsEstudou ciência biomédica no King’s College de Londres e tem um mestrado da Universidade de

Cambridge. Fugiu aos laboratórios para seguir uma carreira na comunicação de ciência. Passa os tempos livres a desenvolver videojogos pedagógicos.

Luis VillazonLicenciado em Zoologia e Computação em Tempo Real, há anos que escreve

sobre ciência e tecnologia. O seu romance de ficção científica A Jar of Wasps é editado pela Anarchy Books.

Shanna FreemanShanna descreve-se como alguém que sabe um pouco de muitas coisas diferentes. É

o resultado de escrever sobre tudo, desde viagens no espaço até como se faz o queijo. Diz que o seu trabalho é muito útil para quizes!

Alexandra CheungCom licenciaturas da Universidade de Nottingham e do Imperial

College, trabalhou para várias organizações científicas, incluindo o CERN, o Museu de Ciência de Londres e o Instituto de Física.

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Page 87: Quero Saber - Janeiro 2016

Como é que o tempo quente melhora a disposição? n A felicidade é afetada por tantos fatores diferentes que é difícil saber se as estações do ano podem realmente ter efeitos na disposição. Há uma condição médica chamada perturbação afetiva sasonal, em que os doentes sofrem episódios de depressão em determinadas alturas dos anos. A maioria piora no inverno, mas algumas pessoas sentem os sintomas no verão. As causas desta perturbação não são conhecidas, mas considera-se que possa estar relacionada com hormonas produzidas no cérebro em resposta à luz do dia. À medida que os dias ficam maiores no verão, os níveis destas hormonas alteram-se. LM

O verão faz com que as pessoas se sintam felizes por várias razões.

n Embora estas pequenas bolas esponjosas possam parecer inúteis, há algumas evidências de que podem ajudar. O stress faz com que os músculos se contraiam – é a resposta de luta ou fuga provocada por hormonas como a adrenalina. Se o stress for motivado pelo trabalho, esta energia não tem para onde ir. Apertar a bola cria tensão e largá-la liberta essa tensão. Apertar a bola é um começo, mas para ter benefícios reais, deve considerar contrair e relaxar todos os grupos musculares – o chamado relaxamento muscular progressivo. Uma das melhores formas de aliviar o stress é, no entanto, o exercício físico. SF

As bolas anti-stress ajudam mesmo a aliviar o stress?

n Muitas vezes, assume-se erradamente que uma torrada cai com o lado da manteiga para baixo devido ao excesso de peso que esta exerce nesse lado. No entanto, o peso não tem efeito na forma como a torrada cai; a explicação está na altura do local de onde ela cai. Se deixar cair a torrada do balcão ou da mesa da cozinha, é mais provável que ela aterre com o lado da manteiga para baixo, devido à parca altitude destas superfícies. Desta altura, a torrada não tem tempo para rodar 360 graus quando cai. Para que caísse ao contrário, a altura teria de ser muito maior. AC

Porque é que as torradas caem com a manteiga para baixo?

Qual o mamífero que migra para mais longe?Uma baleia-cinzenta-ocidental fêmea foi seguida no início deste ano ao nadar da Rússia para o México e vice-versa, percorrendo uma enorme distância de 22.511 quilómetros.

n Um estudo realizado ao longo de vinte anos com 4.500 crianças nos EUA concluiu recentemente que não havia relação entre aquelas que passaram mais tempo em frente à televisão ou ao computador e as que desenvolveram miopia. Outro estudo, contudo, revelou que o uso do computador pode aumentar o risco de glaucoma, sobretudo se a pessoa já for míope. O glaucoma é uma doença em que o fluido ocular não flui para fora da íris adequadamente, aumentando a pressão no olho e potencialmente lesando o nervo ótico. Exames oftalmológicos regulares podem detetar precocemente a doença, que pode ser facilmente tratada com gotas. LV

Olhar fixamente para um ecrã afeta a visão?

As baleias-cinzentas podem migrar por muitos quilómetros até aos seus locais de reprodução.

A forma como a torrada cai é explicada pela

física, e não pela falta de sorte.

As bolas anti-stress podem ser úteis,

embora não sejam a melhor forma de

aliviar o stress.

Não se concentre no trabalho ao ponto de não piscar os olhos.

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Page 88: Quero Saber - Janeiro 2016

n Sabemos que as traças são insetos com fototaxia positiva, o que significa que são naturalmente atraídas pela luz. No entanto, a razão exata para esta atração ainda não pode ser cientificamente provada, embora existam algumas teorias. De facto, um comportamento chamado orientação transversal

pode explicar o fenómeno. Acontece quando um inseto usa uma fonte natural de luz distante, como o Sol ou a Lua, como ponto de referência para se orientar. É possível que a traça possa ser desorientada pela luz artificial e voar na sua direção devido à confusão criada. Hayley Barnes

Porque são as traças atraídas pela luz?

Qual é a composição do Universo?Menos de 5% do nosso Universo é matéria feita de átomos – o resto é composto por substâncias invisíveis e misteriosas chamadas energia e matéria escuras (aproximadamente 70% e 25% respetivamente).

O que é a Pedra de Roseta?A Pedra de Roseta é uma laje esculpida em 196 a.C. com um decreto passado por um concílio de sacerdotes egípcios. O decreto está em três escritas diferentes e em dois idiomas, que permitem aos egitólogos decifrarem os hieróglifos.

Qual é o maior edifício do mundo?A fábrica da Boeing em Everett (EUA) tem o maior volume, com mais de 13,3 milhões de m3. Mas o New Century Global Center, em Chengdu, na China, tem a maior área, com 1,7 milhões de m2!

n O assobio agudo produzido por uma clássica chaleira de fogão serve para alertar quando a água atinge o ponto de ebulição. Este som de apito é criado quando o vapor acumulado é forçado a sair pelo bico da chaleira. Este bico tem dois finos orfícios que restringem o fluxo de ar. A primeira abertura contrai o vapor quando este entra e cria um jato concentrado. O jato, no entanto, perde estabilidade ao passar pelo bico em direção ao orifício de saída – tal como o jato de água de uma mangueira começa a transformar-se em gotas a partir de uma determinada distância. Isto significa que o vapor não pode fluir de forma estável para fora do bico e, em vez disso, ressalta pela parede interna, criando vórtices. São estes vórtices que produzem o conhecido apitar da chaleira. HB

Porque apitam as chaleiras?

Quando o vapor acumulado é forçado a sair, criam-se vórtices

que produzem o distintivo som de apito.

As traças são naturalmente atraídas para a luz, mas a explicação para isto é meramente teórica.

Pouco se sabe sobre a maioria das substâncias que compõem o Universo.

O New Century Global Center tem hotéis, escritórios e até uma praia artificial.

O Museu Britânico, em Londres, exibe a Pedra de Roseta desde 1802.

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Page 89: Quero Saber - Janeiro 2016

Qual a diferença entre um jaguar e um leopardo?n Pode ser difícil distinguir estes dois grandes felinos, mas normalmente a diferença está nos padrões da sua pelagem. Tanto os jaguares como os leopardos têm rosetas na pelagem, mas as do jaguar costumam ser maiores e tendem a ter pintas dentro (exceto nos animais melânicos – com

pelagem totalmente negra). Outro modo de os distinguir é pela forma e tamanho do corpo. Os leopardos têm caudas maiores e corpos mais longos e esguios, enquanto os jaguares são mais compactos e têm cabeças maiores. Os jaguares vivem na América do Sul, e os leopardos em África e na Ásia. SF

Como travar as chuvas ácidas? n A chuva ácida é precipitação com altos níveis de ácidos sulfúricos e nítricos, na maioria das vezes provocada pela ação humana. Queimar combustíveis fósseis liberta dióxido de enxofre e óxido de azoto, que reagem com os gases atmosféricos, resultando em chuvas ácidas que podem prejudicar a fauna e a flora. Para evitar as chuvas ácidas, devemos reduzir as emissões e moderar nos combustíveis fósseis, o que significa encontrar fontes alternativas. Individualmente, pode reduzir o seu impacte utilizando transportes públicos, andando a pé ou de bicicleta, reciclando e reduzindo o uso geral de eletricidade. SF

n Os requisitos necessários para um alimento ser catalogado como biológico variam de país para país, mas, geralmente incluem a não utilização de químicos desnecessários (como fertilizantes), de modificações genéticas e de alguns tipos de processamento. No entanto, é autorizado o uso moderado de pesticidas. O gado criado de forma biológica, entretanto, tem padrões de bem-estar mais elevados. No entanto, há alguma controvérsia em torno dos alimentos biológicos e dos seus benefícios para a saúde. Ao passo que muitos sugerem que estes alimentos são mais nutritivos, a maioria dos estudos indica que não é necessariamente assim. Embora os alimentos biológicos tenham menos pesticidas, os convencionais ainda têm um nível de químicos muito abaixo do considerado inseguro para o consumo. AC

O que torna um alimento biológico?

n Existem vários tipos de inseticida, e cada um atua de maneira diferente. Os mais antiquados, como os organofosfatos e os DDT, atacam o sistema nervoso. São eficazes, mas não afetam só os insetos e podem ser perigosos para os seres humanos. Os inseticidas mais recentes são feitos para criaturas indesejadas específicas. Os inseticidas para matar as

pulgas dos cães impedem estes insetos de produzirem um novo exoesqueleto, evitando que larguem a pele. Outros inseticidas, usados para combater infestações de escaravelhos e traças, contêm químicos que imitam as hormonas de crescimento dos insetos, mantendo-os num estado juvenil e impedindo assim a reprodução. Laura Mears

Como é que os inseticidas acabam com as pragas?

Os alimentos biológicos são

produzidos sem adubos

químicos e muitos outros

processos artificiais.

Como é que os monitores de fitness contam os passos?n Os monitores utilizados no fitness integram acelerómetros que utilizam tecnologia de sistemas microeletromecânicos (MEMS). Consistem num par de três placas de metal colocadas umas em cima das outras. A do meio tem um contrapeso que pode mover-se em resposta a acelerações súbitas. Isto faz mover a placa do meio para mais perto de uma das placas exteriores, de um lado ou do outro, o que pode ser detetado como uma mudança na capacitância entre as placas, e convertido numa medida da aceleração. Três destes minúsculos acelerómetros são posicionados a ângulos retos uns dos outros no mesmo chip, para que o monitor de fitness possa medir o movimento do pulso em três dimensões. Como balançamos os braços a andar ou a correr, os algoritmos podem traduzir esse movimento no número de passos dados. No entanto, a maioria destes equipamentos têm uma precisão de apenas 90 por cento. LV

Se atar vigorosamente os atacadores pode conseguir que o monitor conte alguns passos a mais.

As rosetas maiores na pelagem do jaguar têm pequenas pintas negras no centro.

Efeitos das chuvas ácidas nos bosques das montanhas de Jizera, na República Checa.

Jaguar

Leopardo

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n O som existe sob a forma de ondas que viajam pelo ar, mas no espaço não há ar onde elas possam viajar. No entanto, em 2013, um físico da NASA anunciou ter gravado sons no espaço interestelar. Don Gurnett utilizou um instrumento que deteta as vibrações eletromagnéticas que os eletrões provocam ao atravessar o plasma. Não são ondas de som, mas pulsam em frequências similares. Quando os dados foram gravados e processados, puderam ser ouvidos na forma de som. Gurnett estava à procura

de provas de que a Voyager 1 tinha deixado a heliosfera. Captou tons audíveis muito baixos, a cerca de 300 hertz, graças a explosões de plasma chamadas tempestades solares.

Quando a nave deixou a heliosfera e começou a navegar pelo meio interestelar, a frequência mudou para dois a três kilohertz, visto que o gás ali era mais denso. Deste modo, não existe som real no espaço, mas é possível ouvir alguma coisa se tiver o conhecimento e os instrumentos adequados. SF

Há som no espaço?

Quão rápido pica o pica-pau?Segundo um estudo da Universidade de Beihang, na China, os pica-paus movem a cabeça a velocidades de até sete metros por segundo, o que dá mais de 25 quilómetros por hora.

n Se subitamente o Sol morresse, a Terra seria transformada num planeta frio, escuro e sem vida em algumas semanas ou meses. Sem a energia do Sol, não poderia ocorrer a fotossíntese, o que determinaria a morte de toda a flora em semanas. A temperatura da superfície da Terra iria cair, atingindo temperaturas abaixo de zero em apenas alguns dias. Sem plantas, as espécies herbívoras seriam as seguintes a ficar sem fonte de alimento. Se pudessem sobreviver ao frio, as espécies carnívoras e omnívoras, incluindo

os seres humanos, sobreviveriam mais um pouco, embora se esgotasse também a sua fonte de alimento. A partir daí, o tempo que o homem poderia sobreviver dependeria do seu engenho e tecnologia. Um reator de fusão nuclear, por exemplo, poderia sustentar-nos. No entanto, a verdade é que a morte do Sol ocorrerá daqui a a milhares de milhões de anos, e a nossa estrela começará primeiro a aumentar de intensidade, secando toda a água do planeta e acabando com toda a vida na Terra, antes mesmo da sua própria extinção. AC

n Não. O interruptor numa tomada elétrica de parede só liga o cabo elétrico aos pernos de uma ficha. Está lá para fornecer uma forma eficiente de desligar equipamentos que não têm um botão de ligar/desligar. Mas não há nenhuma diferença entre uma tomada com o interruptor ligado e outra sem interruptor. Estas tomadas estão sempre ativas, mas não gastam energia até serem ligadas a algo que complete o circuito entre os pernos. Não existe um modo de standby para as tomadas de parede já que não integram quaisquer mecanismos eletrónicos no interior. LV

Se uma tomada ligada não estiver conectada a nada, gasta-se energia?

Por quanto tempo viveríamos quando o Sol morrer?

A Voyager 1 captou os primeiros “sons” do espaço interestelar.

A eletricidade não sai da tomada a menos que

alguma coisa seja ligada.

As árvores seriam as primeiras a morrer numa Terra sem Sol.

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Porque é melhor a água quente para lavar do que a fria?n A água quente funciona melhor a lavar a loiça pela mesma razão que o açúcar se dissolve melhor numa chávena de chá quente. De acordo com a segunda lei da termodinâmica, quando a temperatura aumenta, as moléculas de água ganham mais energia. Movem-se mais rapidamente e atingem a loiça mais depressa, tornando mais fácil a remoção de partículas. Já para lavar roupa, nem sempre a água quente é melhor. Os detergentes tradicionais utilizam substâncias químicas chamadas enzimas para decompor a sujidade na roupa, e estas funcionam melhor em temperaturas de 30-40° C. No entanto, há detergentes recentes que funcionam melhor a temperaturas inferiores. Baixar a temperatura da máquina poupa energia e dinheiro, e mantém as roupas intactas por mais tempo. LM

n As cascas, ou crostas, dos queijos podem ser consumidas, exceto aquelas que são revestidas por uma camada de cera. As cascas formam-se quando as bactérias e os fungos colonizam o exterior do queijo, mudando a sua aparência, sabor e textura. Existem três tipos principais de crosta. A florida, que pode ser encontrada no queijo brie, forma-se depois de o queijo ser salpicado com esporos de penicilina. As cascas lavadas resultam de banhos regulares de salmoura ou álcool. Finalmente, as cascas naturais (como a do parmesão, por exemplo) desenvolvem-se quando um queijo envelhece naturalmente, formando uma crosta dura à medida que secam. Todas são comestíveis, embora muitas pessoas não gostem da textura rija das cascas naturais. LM

Pode comer-se a casca do queijo?

n Toda a água, exceto a destilada, contém impurezas que a tornam condutora de eletricidade. A água provoca um curto-circuito na bateria e destrói-a em segundos, não havendo arroz que lhe valha. O mais importante, se molhar o telemóvel, é retirar imediatamente a bateria – antes mesmo de desligar o equipamento. Colocá-lo depois em arroz seco por 24 horas ajuda a absorver a água, que pode corroer as ligações elétricas ou ficar presa por baixo do ecrã. Desmontar o telemóvel tanto quanto possível e deixar as várias partes dentro de um armário com arejamento quente é também eficiente. LV

Colocar um telemóvel molhado em arroz fá-lo secar?

Posso ter uma dose extra de arroz? Deixei cair o meu telemóvel!

O que provoca o cheiro dos cães molhados?n Quando estão molhados, os cães têm um cheiro desagradável. Este aroma distintivo vem dos excrementos de pequenos microrganismos, como levedura e bactérias, que vivem no pelo do animal. Quando estes organismos entram em contacto direto com a água, esta decompõe as suas ligações

químicas, o que por sua vez liberta moléculas com odor no ar. Deixar um cão molhado secar ao ar pode fazer o cheiro ficar ainda mais forte: quando a água se evapora de uma superfície, cria humidade à sua volta; o ar húmido pode conter mais moléculos, por isso o cheiro ficará muito mais intenso. AC

Os microrganismos que vivem no pelo dos cães são a razão do cheiro quando estão molhados.

A água quente não é sempre a melhor opção, mas funciona bem com a loiça.

Quase todas as cascas de queijo são comestíveis – embora não necessariamente agradáveis.

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Revista Quero Saber www.querosaber.sapo.pt [email protected]

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Gadgets de saúdeDesde monitores de sono high-tech a sensores UV, conheça os gadgets que o mantêm saudável e em forma.

Proteção do sensorQuando não está em uso,

a secção que suporta o sensor recolhe para o corpo principal, para

uma maior proteção.

Utilização fácilQuando está próximo do objeto desejado, basta carregar no botão central para ativar o sensor molecular.

Análise em tempo realO SCiO liga-se a um serviço na cloud que verifica os dados recolhidos e rapidamente envia os resultados.

1Analise a composiçãoquímica dos alimentos n SCiO $ 249 (aprox. € 227) www.consumerphysics.com O SCiO é o primeiro sensor molecular do mundo que cabe na palma da sua mão e tem um minúsculo espetrómetro que verifica a “impressão digital” molecular de um objeto e fornece informação relevante e instantânea sobre a sua composição química. Pode indicar o número de calorias e a quantidade de açúcar de um alimento, e ainda analisar medicamentos para saber o que contêm. Pesa apenas 35 gramas e regista uma medição em 1,5 segundos. O seu minúsculo sensor ótico é a chave para esta tecnologia, que funciona absorvendo a luz refletida de um objeto. O espetro obtido é enviado para o software do SCiO na cloud para análise e os resultados são enviados diretamente para o seu smartphone. A possibilidade de obter informação instantânea sobre a composição química de quase qualquer coisa é fantástica, e não apenas para a saúde; o SCiO tem uma lista infinita de potenciais aplicações.

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LISTA DE DESEJOSA tecnologia por detrás dos gadgets obrigatórios.

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3 Tapete de ioga inteligenten SmartMat$ 297 (aprox. € 270)www.smartmat.comO novo SmartMat parece um tapete de ioga normal, mas fornece pistas verbais e visuais através da respetiva app, para ajudar a corrigir a sua posição. É composto por quatro camadas separadas que medem a pressão, permitindo-lhe analisar a sua técnica de acordo com cada postura. O que é brilhante no SmartMat é que se enrola como um tapete normal e tem o mesmo tamanho, o que significa que pode levá-lo para as aulas se preferir fazer ioga em grupo. Se estiver bem configurado, pode diferenciar 62 posições diferentes!

GADGETS DE SAÚDE

5 Termómetro digital inteligenten TempTraq$ 24,99 (aprox. € 23) www.temptraq.comA temperatura de uma criança pode ser um recurso para saber o seu estado geral de saúde. O TempTraq é o primeiro termómetro digital inteligente de 24 horas no mercado, que monitoriza e regista continuamente este aspeto vital para revisão constante. Toda a informação compilada é enviada para o smartphone; pode até enviar alertas se detetar uma temperatura anormal. O adesivo está projetado para funcionar sem fios e é feito de um material suave sem látex para assegurar o conforto da criança ao usá-lo. A app pode monitorizar mais do que uma criança em simultâneo e tem funções como um alerta de febre que é enviado quando regista um pico de temperatura.

6 Monitor de sonohigh-techn Sense$ 129 (aprox. € 117) www.hello.isHá muito que os cientistas sabem que o relógio biológico ajuda o corpo a decidir quando adormecer e quando acordar. Qualquer coisa que perturbe este ritmo natural do corpo pode deixar-nos sonolentos, afetando a capacidade de pensar com clareza e desempenhar tarefas. O Sense fica na mesa de cabeceira e ouve todos os ruídos, além de monitorizar a qualidade do ar e da luz. O gadget inclui um pequeno sensor que se fixa à almofada para monitorizar os movimentos durante o sono. Quando acordar, de manhã, terá toda esta informação disponível através de uma app, para que possa saber se dormiu bem e o que o fez acordar ou mover-se durante a noite. O aspeto mais brilhante do Sense é que, quanto mais o utiliza, mais ele pode ajudar, tomando decisões mais informadas sobre o seu ambiente de sono perfeito.

4 O monitor de fitness definitivon Fitbit Surge€ 249,95 www.fitnessdigital.pt / www.fitbit.comApelidado de “supermonitor de fitness” pela Fitbit, o Surge é de longe a sua peça de tecnologia mais avançada para o exercício físico. Monitoriza de forma constante a frequência cardíaca e a sua atividade durante todo o dia. É totalmente adaptável a qualquer desporto, registando resumos dos seus treinos, sejam eles de ténis, futebol ou corrida. O Surge pode ainda receber notificações de chamadas e mensagens do seu smartphone, e monitoriza automaticamente o seu sono. A bateria dura sete dias, o que significa que só tem de carregá-lo uma vez por semana – um feito impressionante quando comparado a outros monitores do género.

Recursos para se manter em forma e saudável.

EXTRAS

LIVRO

Good Calories, Bad Calories€ 28,75 www.bertrand.pt / www.wook.ptEste e-book explica porque temos dificuldades em manter-nos saudáveis em qualquer idade, apesar dos enormes avanços nos cuidados de saúde. Expõe a verdade sobre as dietas e a forma como as farmacêuticas nos enganam.

SickweatherGrátisiTunes Para permanecer saudável tem de evitar a doença. Esta app fornece mapas de doenças em tempo real na sua localização examinando as redes sociais. Não se sincroniza com a Apple Health mas é todavia muito útil.

SITE

health.comCom várias secções que vão da dieta e fitness à beleza, este site ambiciona cobrir todas as necessidades de saúde e é uma boia fonte de receitas e dicas de fitness. É ideal para os fanáticos por saúde.

APPApresentação fluida Os 90 fotogramas por segundo asseguram imagens fluidas e super-realistas.

Várias camadasDe fora parece um tapete normal, mas é composto por quatro camadas separadas que medem a pressão.

ElectrónicaA eletrónica está

escondida sob uma faixa cor de rosa, que se

destaca facilmente para permitir alterações à configuração.

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2 Proteja a sua pele dos raios UVn LilyPad€ 79,99 http://poolsmart.meSaber quando reaplicar o protetor solar é sempre difícil, especialmente quando se lida com crianças. O LilyPad afasta estas preocupções com um sensor de raios UVA com Wi-Fi, que monitoriza constantemente a luz do Sol e informa quando chega o momento de colocar mais creme. O que este gadget faz é medir a intensidade do Sol, alertando quando aumenta para um nível potencialmente nocivo. O equipamento pesa apenas 140 gramas e pode flutuar na piscina enquanto permanece ligado ao smartphone por Bluetooth. É compatível com iOS e Android, e deixa-o descansado enquanto aproveita o Sol.

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C MO...Técnicas para sobreviver no mundo moderno

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Extrair o seu ADN

1 Prepare o álcoolPara esta experiência funcionar, precisa

de álcool altamente concentrado. Pode comprá-lo numa farmácia sob a forma de álcool isopropílico. Quanto mais perto chegar dos 100 por cento de álcool, mais sucesso terá na experiência. Cerca de 24 horas antes de começar, coloque o álcool no frigorífico. Não vai solidificar, dado o seu ponto de congelação muito baixo, mas terá de ficar gelado.

3 Apronte o tubo de ensaioCuspa a mistura para um copo de papel e

coloque a solução num tubo de ensaio ou num pequeno frasco transparente, enchendo até um terço. Adicione um pouco de detergente para a loiça, tape e mexa cuidadosamente, virando lentamente o tubo ao contrário. O detergente decompõe as membranas celulares, libertando o ADN. Junte algumas gotas de sumo de ananás e repita o processo, sem criar bolhas.

2 Produza a sua mistura de células da bochecha

Tome um generoso gole de uma bebida isotónica e bocheche. Tente mantê-la na boca por pelo menos dois minutos, o que é muito mais do que parece. Para recolher tantas células – e ADN (ácido desoxirribonucleico) – quanto possível, raspe ligeiramente as bochechas com os dentes. Mas com cuidado, visto que esta experiência não precisa de sangue!

Criar cristais de açúcar1 Prepare a solução

de açúcarFerva alguma água num tacho ou panela. Peça ajuda a um adulto para evitar salpicos acidentais. Quando a água estiver a ferver, adicione cuidadosamente açúcar, com uma colher cheia de cada vez, garantindo que não toca na panela nem faz a água saltar. É fundamental que tenha o máximo possível de açúcar dissolvido na solução, o que aumentará a hipótese de se formarem cristais.

2 Prepare o frasco de vidroDepois de dissolver o máximo de

açúcar possível, adicione umas gotas de corante alimentar vermelho para dar cor à sua guloseima. Com muito cuidado, verta a solução para um frasco (que tem de estar limpo ou os cristais ligar-se-ão a quaisquer sujidades). Ate um bocado de cordel a uma faca de manteiga, assegurando que é suficientemente comprido para mergulhar na solução, mas sem tocar no fundo ou nas paredes do frasco.

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LIMITAÇÃO DE RESPONSABILIDADE: A Goody não pode ser responsabilizada por potenciais lesões ou efeitos indesejados decorrentes da execução destes projetos. Tenha sempre cuidado ao lidar com equipamento potencialmente perigoso ou ao trabalhar com componentes eletrónicos e siga as instruções do fabricante.

Recolha uma amostra de ADN das células das bochechas com esta experiência caseira.

4 Adicione o álcool geladoTire o álcool do frigorífico e remova

a tampa do tubo de ensaio com a solução. Incline o tubo com uma mão e, com a outra, verta o álcool gradualmente, para que se forme uma camada que flutua no topo da solução. Quando tiver formado uma boa camada, volte a colocar o tubo na posição vertical e deixe-o numa superfície plana por um minuto.

5 Extraia o ADNApós um minuto, observe a camada de álcool

a flutuar no topo da solução. Se vir uma banda de material branco entre o álcool e o resto da solução, a sua experiência funcionou! É aí que está o seu ADN e pode extraí-lo com um espeto de madeira. Mergulhe-o na solução até que toque no material branco e rode lentamente numa só direção, o que deverá enrolar o ADN no espeto. Pode agora preservar o seu ADN no frigorífico ou examiná-lo com um microscópio!

Em resumo…Misturar o detergente suavemente com a bebida isotónica assegura que o ADN não se separa, o que simplifica o processo de extração. Esta experiência assenta no facto de o ADN não se dissolver em álcool, que o obriga a precipitar-se para fora da solução quando esta contacta com a camada de álcool.

Estude a formação dos cristais produzindo uma saborosa guloseima!

3 Deixe crescerA preparação do frasco está completa;

tem de ficar agora em repuso por uma semana para permitir a criação de cristais de açúcar no cordel. Recomendamos que deixe o frasco numa área segura e seca, onde não esteja exposto a pó ou detritos. É também vital que o frasco permaneça totalmente imóvel, ou a formação de cristais no cordel será perturbada. Quando estiver satisfeiro com o resultado, levante a faca e remova os cristais. Depois de secos, estes doces estão prontos para comer!

Em resumo…A substância que criou é essencialmente uma forma primitiva de açúcar cândi. Os cristais crescem devido à sua tendência para se juntarem a nível molecular, o que acontece quando “chocam” uns com os outros na solução. Este processo é conhecido por nucleação e ocorre facilmente em soluções que contenham altas concentrações de soluto.

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inb xDesperte a mente. Tenha uma opinião.

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Porque choramos?n Bom dia. Eu gostaria de saber porque choramos quando estamos tristes. Obrigado pela vossa atenção,

Beatriz Carrujo

QS: Cara Beatriz,tal como referimos na página 59 da edição n.º 46 da Quero Saber, a forma mais comum de choro é a emotiva. Quando surgem emoções fortes – seja devido a felicidade, tristeza ou dor –, o telencéfalo apercebe‑se de que o indivíduo está a passar por uma forte reação emotiva a um estímulo. O sistema endócrino liberta então um conjunto de hormonas para as glândulas lacrimais, que segregam líquido para o olho.

Estudos demonstram ainda que existe uma razão bioquímica para o choro, que parece ser um modo de libertar hormonas e toxinas acumuladas durante momentos de emoção intensa.

Exame aos intestinosn Gostava de saber como se faz o exame aos intestinos.João Gouveia Plima

QS: Estimado João,existem vários tipos de exames aos intestinos, consoante a área a observar e a técnica utilizada. Por exemplo, a chamada Endoscopia Digestiva Alta, ou esofagogastroduodenoscopia, destina‑se a visualizar o tubo digestivo superior, da boca ao duodeno, e é efetuada através de um tubo flexível com uma pequena câmara na extremidade, que transmite a imagem para um monitor. Já a colonoscopia é realizada para observar o intestino grosso (cólon) e o reto.

O tubo também já é por vezes substituído por uma cápsula endoscópica contendo a câmara, que é engolida pelo doente – a Quero Saber focou este procedimento na sua edição n.º 47 (página 36).

Cremos que no site da Sociedade Portuguesa de Endoscopia Digestiva (SPED), em www.sped.pt, encontrará toda a informação que procura.

“Publicidade” a maisn Cultivei a minha cultura juvenil com a revista Globo Ciência, desde o n.º 1, que depois passou a chamar-se Galileu. Deixou de ser vendida em Portugal há muitos anos, por erros administrativos.

Fiquei beneficiado com a Quero Saber, de que sou assinante desde o n.º 1 e é sem dúvida de muito melhor qualidade científica, em todos os temas. Mas eis que a Quero Saber

está a entrar num campo perigoso, com a introdução de 15 páginas de publicidade e certamente os clientes analisam esse tratamento e optam por outras revistas.Agradeço a atenção.António Orfao

QS: Estimado António,em primeiro lugar, agradecemos a sua mensagem, e a dedicação e o interesse na nossa revista. As páginas a que se refere não foram de publicidade, mas sim autopromoções a chamar a atenção dos leitores para uma oferta especial a acompanhar a edição seguinte, no intuito de que não perdessem essa oportunidade fantástica.

De qualquer forma, obrigado pela crítica; estamos sempre atentos às apreciações dos nossos leitores, pois é para eles que todos os meses trabalhamos, no sentido de produzir uma revista cada vez melhor.

Alergias e galosn Olá. Já vi que publicaram um artigo sobre o que eu vos propus. Obrigada.

Se estiverem interessados, eu tenho mais umas perguntas sobre algumas coisas:

Como é que se formam os “galos”? Qual é o nome correto para estes altos na cabeça?

Como é que se desenvolvem

as alergias? Porque, pelo que eu sei, ou julgo saber, podemos não ser alérgicos a uma coisa, mas mais tarde podemos ser. Porquê?

Obrigada por escreverem a revista mais interessante que eu já vi. Continuem o bom trabalho,Sara Cardoso

QS: Cara Sara, um galo é um tipo de hematoma extracraniano; algumas referências sugerem que o termo provém do nome clínico hematoma galeal – por alusão à gálea, palavra latina para elmo ou capacete, utilizada para designar a aponevrose epicraniana (galea aponeurotica).

Quanto às alergias, costumamos “culpar” os alergénios, como o pólen, o pó, picadas de abelha ou certos alimentos, mas, na verdade – tal como explicamos num artigo na página 32 da Quero Saber n.º 7 –, a reação alérgica deve‑se por norma a uma perturbação do sistema imunitário. E mesmo que já tenha estado exposta muitas vezes a um alergénio no passado sem consequências, isso não quer dizer que, a dado momento, o seu sistema imunitário não o confunda com um invasor nocivo e o combata.

A revista em DVDn Ex.mos Senhores:Como admiradora e habitual compradora da vossa revista, venho por este meio sugerir que produzam a Revista Quero Saber Especial Espaço, que comprei em 2013 (?), em DVD.

Isto seria uma brilhante ideia para os professores de Astronomia. As imagens que têm em todas as páginas seriam um instrumento/recurso fantástico de ensino.Muito obrigada.Luiza Valério

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o corPo humano de nova geração

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