LOUNGETERRACE

Bebidas ……………………………………………………..............……… 5

Café e Chá ……………………………………………..........…………. 12

Saladas ……………………………………………………….............…… 13

Sanduíches …………………………………………...........…………… 14

Tapas ……………………………………………………….............……… 15

Do Atlântico ………………………………………….........…………. 16

Carnes e Aves ……………………………………….........………….. 17

Sobremesas ………………………………………..........…………….. 18

Índice

Frozen Margarita (9 cl) de Morango, Manga ou Framboesa com Tequila, Cointreau e sumo de Limão €11.50

Frozen Daiquiri (9 cl)de Morango, Manga ou Framboesa com Rum, sumo de Lima e xarope de Açúcar €11.50

Mojito (20 cl)Rum , Lima, Açúcar branco e Hortelã, preenchido com Soda €12.50

White Lady (9 cl)Gin Tanqueray Ten, Triple Sec infundido em Tomilho Limão,sumo de Limão, xarope de Açúcar e Clara de Ovo €11.50

Caipirinha (9 cl)Cachaça, Lima e Açúcar branco €14.00

Caldeirão (9 cl)Pisco 1615, sumo de Limão, xarope de Earl Grey, Clara de Ovo e Angostura Bitter €11.50

Perfeito Vazio (15 cl)Vodka Ketel One, sumo de Tomate, Laranja e Limão, Ananás grelhado, Flor de Sal de Piri-Piri e Manjericão €14.50

The Strawberry Vodka Ketel One, Grand Marnier, chá frio Darjeeling e Limão, Morangos, sumo de Arando, Mel, Angostura Bitter e Manjericão € 40.00

The Pineapple Bulleit Bourbon, Apricot Brandy, Ananás grelhado, Cidra de Maçã Strongbow, Alperces e xarope de Tomilho-limão € 40.00

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BACK TO BASICS COCKTAILS

COCKTAILS PARA PARTILHAR 4 PESSOAS

IVA incluído à taxa em vigor

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SEASONAL COCKTAILS

TANQUERAY TEN SIGNATURE COCKTAILS

IVA incluído à taxa em vigor

Guatemala Trip (20 cl)Rum Zacapa 23 infundido com xarope de Cardamomo preto, sumo de Ananás grelhado, sumo de Limão, puré de Morango e Hortelã €14.00

My Tom Collins (20 cl)Gin Tanqueray Ten, Shrub de Gengibre, sumo de Limão, Creole Bitter e Soda de Lúcia-lima €14.00

Long Berry Mix (20 cl)Lima, Açúcar, Hortelã, Vodka de Frutos do Bosquee puré de Framboesa com um splash de Soda €14.50

Mangatiba & Caipirinha (20 cl)Cachaça, Manga fresca, sumo de Lima e espuma de Caipirinha €12.50

Poncha da Madeira (20 cl)Limão, Laranja, Mel caseiro e Aguardente de cana €12.50

Frozen Orient by Nelson Antunes Tanqueray Ten, sumo de Limão, xarope de Açúcar e Chá verde Matcha €14.00

Sencha Green by Daniel Marques Tanqueray Ten e Maçã verde, xarope de Canela e Mel, sumo de Limão, Soda, Chá Verde Sencha e Clara de Ovo €14.00

Copper Flower N°10 by Miguel Gomes Tanqueray Ten infundido com flor de Hibiscus, infusão de Rooibos, sumo de Toranja, Shrub de Camomila e Clara de Ovo, perfumado com óleos Cítricos €14.00

Ten Weeks by Rodrigo Jordão Tanqueray Ten, licor St-Germain, xarope de Camomila e Lavanda, sumo de Maracujá e Limão e Clara de Ovo €14.00

Home Land by André Melhor Tanqueray Ten, Vodka Ketel One infundida em Tomilho e Pêra Rocha, Shrub de Pêra Rocha, sumo natural de Ananás, Ginja e dash de Chocolate Bitter € 14.00

Guatemala Trip (20 cl)Rum Zacapa 23 infundido com xarope de Cardamomo preto, sumo de Ananás grelhado, sumo de Limão, puré de Morango e Hortelã €14.00

My Tom Collins (20 cl)Gin Tanqueray Ten, Shrub de Gengibre, sumo de Limão, Creole Bitter e Soda de Lúcia-lima €14.00

Long Berry Mix (20 cl)Lima, Açúcar, Hortelã, Vodka de Frutos do Bosquee puré de Framboesa com um splash de Soda €14.50

Mangatiba & Caipirinha (20 cl)Cachaça, Manga fresca, sumo de Lima e espuma de Caipirinha €12.50

Poncha da Madeira (20 cl)Limão, Laranja, Mel caseiro e Aguardente de cana €12.50

Frozen Orient by Nelson Antunes Tanqueray Ten, sumo de Limão, xarope de Açúcar e Chá verde Matcha €14.00

Sencha Green by Daniel Marques Tanqueray Ten e Maçã verde, xarope de Canela e Mel, sumo de Limão, Soda, Chá Verde Sencha e Clara de Ovo €14.00

Copper Flower N°10 by Miguel Gomes Tanqueray Ten infundido com flor de Hibiscus, infusão de Rooibos, sumo de Toranja, Shrub de Camomila e Clara de Ovo, perfumado com óleos Cítricos €14.00

Ten Weeks by Rodrigo Jordão Tanqueray Ten, licor St-Germain, xarope de Camomila e Lavanda, sumo de Maracujá e Limão e Clara de Ovo €14.00

Home Land by André Melhor Tanqueray Ten, Vodka Ketel One infundida em Tomilho e Pêra Rocha, Shrub de Pêra Rocha, sumo natural de Ananás, Ginja e dash de Chocolate Bitter € 14.00

Watermelon & Berries (20 cl)Morangos, Framboesas, Melancia e Gengibre €9.00

Mango & Bilberry (20 cl)Sumos naturais de Manga e Lima com Mirtilos €9.00

Apple Virgin Mojito (20 cl)Sumo de Maçã, sumo natural de Lima, Hortelã e Açúcar €9.00

Fresh Mule (20 cl)Sumo de Limão, xarope de Lavanda e Citrinos com Ginger Beer €10.00

7

Tropical Passion (20 cl)Batido de Manga e Maracujá €9.00

Classic Blend (20 cl)Batido de Chocolate e Banana €9.00

Summer Boost (20 cl)Smoothie de Framboesas, Iogurte natural, Leite fresco e raspa de Lima €9.00

MOCKTAILS

MILKSHAKES E SMOOTHIES

IVA incluído à taxa em vigor

Limão (20cl) €6.00

Ananás (20cl) €6.00

Laranja (20cl) €6.00

Manga (20cl) €6.00

Melancia (20cl) €6.00

SUMOS NATURAIS DE FRUTA

8 IVA incluído à taxa em vigor

VINHOS

BRANCO Copo (14cl) Garrafa (75cl)

Quinta do Valdoeiro - BairradaCasta - Chardonnay

€25.00

Mar da Palha - Lisboa e Vale do Tejo Casta - Sauvignon Blanc

€6.50 €31.00

Dona Maria - AlentejoCasta - Viosinho, Arinto e Antão Vaz

€7.50 €35.00

Vale Poupa - Douro Casta – Moscatel Galego

€6.00 €26.00

TINTO

Quinta do Valdoeiro - BairradaCasta - Cabernet Sauvignon

€6.50 €30.00

Passa - DouroCasta - Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional

€7.50 €32.50

Mar de Lisboa - Lisboa e Vale do TejoCasta - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Syrah e Castelão

€6.50 €30.00

Caladessa - AlentejoCasta - Tinta Caiada, Alfrocheiro e Touriga Nacional

€6.50 €32.50

ROSÉ

Dona Maria Rosé Castas - Aragonês e Touriga Nacional

€6.00 €28.00

VERDE

Allo - Região dos Vinhos VerdesCasta - Alvarinho

€6.00 €30.00

ESPUMANTE

Quinta do Valdoeiro BrutoCasta - Baga e Chardonnay

€9.50 €45.00

Filipa Pato Blanc the BlancCasta - Bical e Maria Gomes

€10.50 €50.00

€5.50

9IVA incluído à taxa em vigor

Dona Maria Rosé Castas - Aragonês e Touriga Nacional

Tanqueray TenOs aromas de Camomila e Toranja fresca tornam este Gin elegante em sabor e clássico em espírito €13.00

JinzuUma aromática viagem de sabores do ocidente resultante da combinação das bagas de Zimbro com a flor de Cerejeira e o Saqué €14.50

Star Of Bombay Destilado lentamente para uma experiência de sabor maisintensa, aromatizado com Bergamota e sementes de Ambreta €14.50

Friday Um Gin sofisticado, destilado em Portugal com aroma a Frutos Tropicais €13.00

Hendrick’sAromas cítricos, floral de pétalas de Rosa da Bulgária,com notas de Zimbro tradicional €14.50

Sharish Notas de Zimbro seguidas por um toque de Limão, Lúcia-lima e frutado de Maçã Bravo Esmolfe €14.00

GINS

VINTAGE CHAMPANHE

Veuve Clicquot Yellow LabelCasta - Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier

€125.00

Veuve Clicquot La Grande DameCasta - Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier

€350.00

Dom Pérignon VintageCasta - Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier

€410.00

Flute (14cl)Moët & Chandon Brut ImpérialCasta - Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier

€14.00 €105.00

Billecart Salmon Brut Reserve Casta - Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier

€15.00 €110.00

Moët & Chandon Ice ImpérialCasta - Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier

€145.00

Garrafa (75cl)

CHAMPANHE

Zacapa 23 Anos Doce e de sabor frutado com Baunilha, Amêndoas, Chocolate,madeira tostada e sugestões delicadas de especiarias. Denso e equilibrado com um sabor muito longo €16.00

Bacardi 8 Anos É uma mistura de vários runs com um mínimo de envelhecimento de oito anos com aromas refinados a Baunilha, Ameixas secas e Alperces €12.00

Diplomático Reserva Exclusiva Aroma a Gengibre seco, Chocolate, Canela e Cravo com paladar a Frutos Tropicais €12.00

Plantation Grande Reserva 5 Anos Com cinco anos em barris de Bourbon no Caribe e depoisenvelhecido em velhos cascos de carvalho Francês do Château de Bonbonnet. Revela notas de Coco torrado, Fudge e Baunilha €12.00

Leblon Um aroma frutado com camadas complexas de Cana-de-Açúcar fresca,especiarias e frutas. O destilado aquece na boca e deixa uma suave doçura que se acentua a cada momento €12.00

Don Julio Blanco Sabor a Agave definido com notas cítricas €14.50

Don Julio Reposado Aroma convidativo de notas suaves de Limão e camadas de especiarias, com toques de frutas de caroço maduras €19.00

Olmeca Blanco Aroma de ervas frescas com um toque de Pimenta Verde e um suave toque cítrico. Sabor doce e ligeiramente fumado €10.00

Don Julio Blanco Sabor a Agave definido com notas cítricas €14.50

Don Julio Reposado Aroma convidativo de notas suaves de Limão e camadas de especiarias, com toques de frutas de caroço maduras €19.00

Olmeca Blanco Aroma de ervas frescas com um toque de Pimenta Verde e um suave toque cítrico. Sabor doce e ligeiramente fumado €10.00

RUM E CACHAÇA

TEQUILAS

10 IVA incluído à taxa em vigor

11IVA incluído à taxa em vigor

Johnnie Walker Red Label Um travo ligeiro a Pão escuro, favo de Mel, especiarias, Trufa delicada, Pêra madura e brownie de Chocolate €10.00

Haig Club Single Grain Um whisky complexo com um sabor forte e aromas subtis €10.00

CardhuMel com Flor Branca, Caramelo, Chocolate Negro e especiarias, com notas de Frutas €17.50

Johnnie Walker Black Label É o resultado de mais de 180 anos na arte de criar um blend harmonioso, aromas a creme de Baunilha, Frutas frescas e aromas da terra €13.00

Laphroaig 10 anos Aroma amplo, marcado pelos Frutos Vermelhos, Alcaçuz e notas a Mentol. Na boca, forte presença de Fruta e um pouco de Gengibre €17.50

Bulleit Bourbon Notas de Carvalho e especiarias com um sabor nítido e limpo €13.00

Ciroc Aroma a zest de Limão, com um sabor suave €14.50

Ketel One Vodka elaborada artesanalmente, de cor límpida e transparente com aromas de Pimenta Preta e com notas suaves a Erva-Doce, Alcaçuz e citrinos €13.00

Grey Goose Proveniente de Picardia, no Norte da França, esta vodka é suave e levemente doce €14.50

Absolut Elyx Sabor limpo e fresco, com subtis tons florais e frutados com uma textura macia €14.50

VODKA

WHISKIES

12 IVA incluído à taxa em vigor

Café Expresso (Nespresso) €3.00Expresso duplo (Nespresso) €3.75Descafeinado (Nespresso) €3.00Leite com Chocolate €3.75Café com Leite €3.75Cappuccino €4.50Latte Macchiato €5.00

Seleção de ChásPor favor solicite a nossa carta de chás ao Barman

Cerveja de Garrafa (33cl)Nacional - Bohemia €5.00Importada - Heineken €5.00Cerveja Preta €5.00Cerveja Sem Álcool €5.00

Cerveja de PressãoSagres (30cl) €5.00Sagres (50cl) €7.00

Refrigerantes (20cl)Coca-cola, Coca-cola zero, Seven Up,Ginger Ale, Ice Tea, Fanta de Laranja €5.00Schweppes Tónica Premium €5.50

Águas Minerais sem GásLuso (25cl) €3.00Luso (50cl) €4.00Luso (1l) €5.00

Águas Minerais com GásPedras Salgadas, Castello, Luso (25cl) €3.00Pedras Salgadas, Luso (1l) €5.00

OUTRAS BEBIDAS

CAFETARIA

SALADAS

Salada Niçoise Bife de Atum grelhado, Batata, Ovo, Tomate, Feijão Verde, filete de Anchova, Alface Frisada, Azeitona Kalamata, Alcaparras e molho Vinagrete €18.50

Salada Waldorf com Camarões ao Champanhe €14.50

Salada Mediterrânea de Quinoa (V)Tomate, Pepino, Cebola e seleção de Alfacesaromatizada com Vinagre Balsâmico €12.50 Com Frango grelhado extra €3.00

Salada com Cuscuz (V)Corações de Alcachofra, Grão de Bico, Tomate CerejaQueijo Feta, Azeitonas Pretas e Amêndoas torradas,aromatizada com molho de Limão €14.50 Com Frango grelhado extra €3.00

Salada Caesar de FrangoAlface Romana, Croutons de Alho, Anchovas, lascas de Parmesão, Frango grelhado e o nosso molho Caesar €16.50

(V) Vegetariano

13IVA incluído à taxa em vigor

14 IVA incluído à taxa em vigor

SANDUÍCHES

Tosta Mista com guarnição de Camarão €13.50

Sanduíche de AtumCebola e Pimentão Doce em Pão Chapata €13.50

Salmão fumado em Pão de Sementes fatiadoQueijo Creme, Alcaparras, Cebola e Cebolinho €14.50

Sanduíche de Legumes grelhados (V)Pesto de Tomate Seco, Beringela, CourgetteTomate e Cebola em Pão de Chapata €12.50

Sanduíche de Frango grelhado em Baguete €14.50

Sanduíche Club do ChefAlface, Queijo, Tomate, Ovo, Bacon e Peito de Frango grelhado €15.50

Prego em Bolo do CacoLombo de Novilho frito em Alho €16.50

(V) Vegetariano

Todas as sanduíches são acompanhadas de Batatas Fritas.Temos ao seu dispor Pão sem Glúten para as suas sanduíches.

Prato de Presunto Pata Negra com Azeitonas marinadas, Tostas e Gressinos €17.50

Seleção de Queijos Portugueses servido com doce de Abóbora, Uvas, Nozes e Tostas €12.50

Prato de Fritos com Chutney de TomateRissóis de Camarão, Pastéis de BacalhauCroquetes e Chamuças de Frango €12.50

Tacos Vegetarianos (V)Recheio de Cebola, Cogumelos, PimentosCourgette, Beringela e Cenoura €12.00

Espetada de Pica-pau com Pickles €19.00

Espetada de Enchidos Regionais Chouriço Regional, Morcela, Chouriço Moura, Farinheiraacompanhada com puré de Maçã Verde €14.00

(V) Vegetariano

TAPAS

15IVA incluído à taxa em vigor

16 IVA incluído à taxa em vigor

Espetada de Tamboril e Camarão Cebola e Pimento Encarnado €19.00

Torricado de Sapateiracom Maionese de Alho €17.50

Lulas Fritas com molho Tártaro €17.50

Carpaccio de Polvo com Azeite de Ervas e pasta de Azeitonas €15.50

Camarão à “La Guillo” €25.00

Três mini-hambúrgueres caseiros de Salmão em Pão de Sementes servidos com salada de Alface e Batatas Fritas €15.50

DO ATLÂNTICO

17IVA incluído à taxa em vigor

Três mini-hambúrgueres caseiros em Pão de Sementes servidos com salada de Alface e Batatas Fritas €15.50

Três mini-hambúrgueres caseiros em folha de Alface (i) servidos com Batatas Fritas €15.50

Três mini-hambúrgueres vegetarianos em Pão de Sementes (V)servidos com salada de Alface e Batatas Fritas €15.50

Quesadillas de Frango Pimentos e Crème Fraîche, aromatizado com molho Cajún €19.00

Asas de Frango com molho Piri-piri €12.50

Kofta de Borrego Salada de Rúcula, Pão Pitta e molho de Iogurte com Pepino e Menta €16.00

(V) Vegetariano(i) Sem Glúten, Ovos e Lactose

Para outras opções temos ao seu dispor o nosso menu do Tempus Lounge Bare as sugestões do ChefDas 17:00 às 24:00

CARNES E AVES

18 IVA incluído à taxa em vigor

As sobremesas incluem café Nespresso quando consumidas após uma refeição

Cheesecake de Framboesas €8.50

Crepe ou Waffle com Gelado e Chocolate quente €8.50

Crumble de Maçã com Gelado de Baunilha €8.50

Brownie de Chocolate €8.50

Prato de Fruta Laminada €10.50

Creme de Papaia Ligeiro €8.50

Os nossos Gelados e Sorbets: Gelado de Arroz Doce com Canela, Gelado de Macaron, Sorbet de Framboesa, Sorbet de Maçã Verde

1 Bola €4.502 Bolas €6.50

SOBREMESAS

Na preparação de todos os items acima informamos que utilizamos um ou mais dos seguintes ingredientes: Cereais que contêm glúten (trigo, centeio, cevada, aveia e produtos à base destes cereais), Crustáceos e produtos à base de crustáceos, Ovos e produtos à base de ovos, Peixes e produtos à base de peixe, Amendoins e produtos à base de amendoins, Soja e produtos à base de soja, Leite e produtos à base de leite (incluindo lactose), Frutos de casca rija (amêndoas, avelãs, castanhas de caju, nozes pécan, castanhas do Brasil, pistácios, nozes e produtos à base destes frutos), Aipo e produtos à base de aipo, Mostarda e produtos à base de mostarda, Sementes de sésamo e produtos à base de sementes de sésamo, Dióxido de enxofre e sulfitos (concentrações superiores a 10 mg/kg ou 10 mg/l), Tremoço e produtos à

base de tremoço e Moluscos e produtos à base de moluscos.

Caso seja alérgico ou intolerante a alguma destas substâncias por favor consulte o seu empregado de mesa para o ajudarmos a selecionar os componentes da sua refeição.

Todos os alimentos e bebidas servidos no restaurante, incluindo aperitivos, só podem ser cobrados caso sejam consumidos ou solicitados pelo cliente.

19IVA incluído à taxa em vigor

CORINTHIA.COM/LISBON