LAPORAN PLANT VISIT PT. BIONIC FARM

2015

Fakultas Kedokteran Universitas Kristen Krida WacanaJalan Arjuna Utara No. 6, Jakarta

2012

Data Perusahaan• Nama perusahaan : PT. Bionic Farm• Alamat : Jl. HE Sukma Km. 16. Rt 1 Rw 1

Ciherang-Pondok Caringin, Bogor• Tahun Berdiri : 1990

• Lingkungan sekitar perusahaan :• Luas tanah : 40 Ha• Jenis peternakan : kambing, ayam, itik, ikan air tawar• Jenis pertanian : ubi (ungu, dan madu) , padi (hitam, merah)• Jenis perkebunan : sirsak, pepaya, pisang,

asparagus.• Jumlah karyawan : 42 orang (Staff 10 orang, Pekerja harian

24 orang, Pamarau 8 Orang)• Jenis usaha : Pertanian dan Peternakan Organik

Kandang kambing Kandang ayam

Pertanian Pembuatan kompos

Visi dan Misi

Misi: Meliputi kegiatan melindungi dan memelihara keindahan alam Indonesia untuk diwariskan kepada generasi yang akan datang.

Visi :Membangun dunia yang sehat dan melestarikan alam agar masyarakat dan lingkungan terbebas dari ancaman bahan kimia yang berbahaya.

Pengambilan Data

PT. BF

Observasi Data sekunderPengukuran

Observasi• Bahan baku: hewan ternak (kambing, ayam, domba), ikan air

tawar dan pupuk kandang• Hasil akhir: susu kambing dan hasil bumi organik (Ubi Madu,

Ubi Ungu, Padi, Sirsak, Durian, Pisang, Pala, Kelapa, Pepaya, Maja)

• Diagram Aliran Proses• Lingkungan• Pajanan• Lain-lain

Diagram Alur Kerja

Bahan Organik yang belum dikomposkan

Penyiangan

Pupuk Kompos

Pengelolaan Kambing, Kelinci, Domba

Pengumpulan dan

pengelolaan Urin dan Feses

Hasil Ternak

Produk Jadi

Pengolahan Tanah

Penanaman bibit tanaman

Tanaman organik

Pakan Ternak

Produk Jadi

Lingkungan A. Lingkungan Peternakan:-Kandang kambing:

- Ventilasi cukup baik, - Tempat teduh dan lembab, - Tempat kotoran terpisah dengan

kandang sehingga bau tidak mengganggu pekerja,

- Tempat kambing tidak berdesak-desakan (untuk kambing dewasa 1 tempat 1 ekor, untuk anak kambing 3-4 ekor dalam satu tempat),

- Adanya kayu-kayu dan paku yang berserakan di dalam kandang

-Kandang ayam: - Ventilasi kurang, - tempat teduh, dan lembab. - Lingkungan sekitar kandang rapi dan bersih.

b. Lingkungan Pembibitan:Tiap bibit tertata rapiCukup bersih

c. Lingkungan Pertanian:Cukup baik

d. ingkungan Tambak Ikan:Jalan menuju kolam ada yang retakAir kolam keruh

Lingkungan

Limbah

Cair

Padat Pupuk organik

Pabrik pengolah limbah

PajananFi

sik

1

Biol

ogi

2

Kim

ia3

Ergo

nom

iPs

ikol

ogi

54

Pajanan FisikBagian Fisik

Sawah Pekerja bekerja di bawah matahari dengan hanya menggunakan topi. Kulit pada ektremitas atas pekerja terlihat pecah-pecah. Perusahaan sudah menyediakan Alat Pelindung Diri (APD) berupa sepatu boots dan masker yang tidak digunakan oleh pekerja.

Peternakan ayam Tempat teduh, lembab, ventilasi kurang, banyak bulu-bulu ayam yang beterbangan, Perusahaan menyediakan APD (masker dan sarung tangan)

Peternakan kambing Tempat teduh, lembab, ventilasi cukup, dan tempat kotoran terpisah sehingga baunya tidak mengganggu pekerja .

• Syarat kandang yang baik : jarak kandang dengan permukiman minimal 5 m, tidak lembab, sinar matahari pagi dapat masuk dan sirkulasi udara cukup baik.

• Sebaiknya memilih lokasi yang agak rindang dan terhalangi oleh bangunan atau tembok lain agar angin tidak berhembus langsung ke dalam kandang.

Pajanan Biologis

Bagian Biologis Peternakan Besarnya kemungkinan penularan bakteri dan virus

dari hewan ternak karna minimnya kesadaran menggunakan masker dan alas kaki

Pertanian Kemungkinan terjangkit penyakit cacingan dan penyakit akibat deposit parasit lain, dikarenakan pekerja pertanian tidak menggunakan APD dalam hal ini alas kaki

Pajanan Kimia• Menurut perusahan : 100% bahan produksi menggunakan

bahan organik. Sehingga pajanan kimia sangat minim

Pajanan ergonomi

Bagian Ergonomi

Penyediaan kompos Posisi pekerja sedikit membungkuk hampir selama jam kerja

Ladang Posisi pekerja sedikit membungkuk karena menggunakan cangkul sebagai alat kerja untuk penggarapan ladang. Ladang seluas 800m2 digarap oleh 2 orang. Pekerja tidak pakai APD

Pembibitan Pekerja perempuan karena menurut penelitian internal, pekerja perempuan memiliki pinggang yang lebih kuat dari laki-laki.

Bagian ErgonomiPeternakan ayam Pekerja bekerja memberi makan ayam dengan posisi

jongkok, dan kebanyakan menghabiskan waktu dengan berdiri. Pekerja memakai APD (masker, sarung tangan, dan sepatu bot)

Peternakan kambing Pekerja lebih banyak menghabiskan waktu dengan berdiri. Pekerja tampak menggunakan APD berupa sepatu bot, namun tidak menggunakan masker, dan sarung tangan.

Bagian ErgonomiGudang Pekerja di gudang kebanyakkan bekerja dengan

berdiri. Untuk pengemasan hasil perkebunan, pekerja bekerja dalam posisi duduk. Tampak posisi meja berada di atas siku pekerja.

Pajanan Psikologi

Bagian PsikologiPembuatan pupuk kompos Hanya ada 1 pekerja (laki-laki) yang bekerja di

bagian ini. Diketahui pekerja bekerja. Jam kerja per harinya normal, yaitu 8 jam, dengan 2 kali waktu untuk istirahat. Masuk kerja setiap hari dalam satu minggu.

Perkebunan Ada dua orang pekerja di dalamnya. Ia selalu masuk kerja setiap harinya dalam tiap minggu, kecuali jika sakit. Pekerja kurang mendapat hiburan seperti rekreasi bersama. Hubungan antar pekerja baik, saling mengenal dan jarang terjadi konflik.

Bagian PsikologiPeternakan ayam Seorang pekerja mengurus 700 ekor ayam,

memberi makan dan membersihkan kandang. Sering mengalami pegal-pegal dan demam terutama jika masa perubahan cuaca. Hubungan dengan sesama baik.

Peternakan kambing Bapak sudah 4 tahun bekerja. Mengalami kesulitan jika kekurangan pakan.

PENGUKURAN

Hasil pengukuran Tidak dilakukanData pengukuran sebelumnya Data tidak tersedia

DATA SEKUNDER

Angka kesakitan atau dugaan PAK pertahun (Data belum dikirim)Angka kecelakaan kerja pertahun (Data belum dikirim)Angka absensi karyawan perbulan (Data belum dikirim)Adakah SMK3, termasuk P2K3? (Data belum dikirim)Adakah penyuluhan/seminar/pelatihan bidang K3 (Data belum dikirim)

Prioritas Masalah Utama

3 prioritas masalah

Tidak ada pemeriksaan

berkala

Kurangnya perhatian pada gizi

pekerja

Tingkat pendidikan yang rendah, sehingga

tidak mengerti kepentingan

pemakaian APD

Penggunaan APD

Definisi

Pajanan

Saran

Hampir tidak ditemukan . Tp ada beberapa pekerja yg tidak memakai APD karena tidak nyaman

Terkait dengan pajanan kronis dengan bahan baku yang digunakan pada produk-produk baik dalam bentuk padat (debu, powder), cairan (etanol), dan gasKimia

Edukasi mengenai pentingnya APD.Berantas sumber penularan dan Vektor dengan penyediaan tempat Cuci tangan dibeberapa tempat strategis

Definisi

Pajanan

Saran

Banyaknya mikroorganisme dalam pupuk kompos dan tanah serta parasit yang mungkin dapat terdeposit di dalam tubuh pekerja

Organisme hidup yang dapat merupakan allergen, iritan, toksin dan penyebab infeksi. Meliputi bakteri, virus, jamur, parasit.

Biologi

Pajanan Fisik• Kebisingan relatif sedikit, sumber kebisingan yaitu berasal dari

alat kerja berupa traktor, mesin pompa air, multivator (mesin pembajak sawah dan membuat gundukan). Tingkat kebisingan tergolong ringan dan tidak mengganggu.

• Sumber getaran mungkin berasal dari mesin provider untuk memotong padi. Pemakaian sekitar 1-2 jam. Hanya terpajan pada tangan saja

Mengadakan gathering pekerja

Definisi

Pajanan

Saran

Pekerjaan rutin berulang selama bertahun tahunPsikologi

potensi bahaya yang berasal atau ditimbulkan oleh kondisi aspek-aspek psikologis keenagakerjaan yang kurang baik atau kurang mendapatkan perhatian

I Identifikasi faktor-faktor ergonomis Evaluasi besarnya pajanan

Penyuluhan posisi ergonomis

Definisi

Pajanan

Saran

Posisi kerja saat menanam dengan membungkuk dan berdiri berulang dapat menyebabkan kelelahan dan cedera pada pekerja

Ilmu dan pengetahuan situasi kerja demi keuntungan pekerja dan majikan. Untuk menyerasikan mesin dengan pekerja.

Ergonomi

Kesimpulan• PT. BF yang bergerak dalam bidang pertanian dan peternakan

mempunyai pajanan-pajanan yang berpotensial untuk menjadi penyakit akibat kerja.

• Akan tetapi, PT. BF sudah menyediakan alur kerja yang baik, penyediaan APD dan protokol dalam bekerja yang baik, sehingga pajanan dapat dikurangi.