proyecto hotel auga
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Artículo en revista AFL. Concurso de reforma de un hotel existente que GRUPIDEA realizó de modo colaborativo (open innovation) con la intervención de COWORKERS y de expertos externos a GRUPIDEA. Todo el proceso fue coordinado desde IDEALAB. La revista AFL está especializada en proyectos con fachadas tipo muro cortina.TRANSCRIPT
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hotel AUGA ]#05 PROYECTO
Artículo por: Miquel Àngel Julià IDEALAB
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La presente propuesta proyectual de GRUP IDEA Arquitectura Corporativa con la colaboración de 08023, surge de un
concurso de ideas de carácter privado y restringido convocado por HOSTCASTROS para la rehabilitación del hotel Maxi
situado, en una ubicación privilegiada de la villa costera gallega de Santa Cruz en Oleiros, provincia de A Coruña.
El concurso ha estado coordinado por iPlan Consulting, empresa responsable de los estudios de identificación
de la oportunidad de negocio y máximo de inversión para el futuro hotel. Como bien dice su lema “rethinking tourism,
rethinking retail!”, han repensado el proceso habitual de iniciar un negocio como éste para conseguir una propuesta
diferencial e innovadora respecto al contexto actual hotelero de la zona.”
“lluvia conceptual” o la fachada protectora
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El proyecto se planteó desde el inicio
de un modo innovador, a través de las
metodologías de trabajo de IDEALAB,
plataforma de investigación y
catalizador de ideas con una práctica
conceptual equivalente a la práctica
diaria del despacho en arquitectura,
ingeniería y management.
La creatividad y la innovación no
tienen fronteras. Los límites entre las
diferentes disciplinas se desdibujan
cada vez más. La colaboración y
el intercambio de conocimiento
entre los diferentes especialistas
aumentan y ayuda a redefinir el
pensamiento y los proyectos.
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De este modo la propuesta se planteó por tanto, a
través de inteligencia colaborativa, coordinando una
serie de workshops con un equipo pluridisciplinar
compuesto por una veintena de expertos (coworkers).
Se ha aplicado en todo momento la estrategia de la
innovación abierta (término creado por el profesor
Henry Chesbrough: Open Innovation), yendo mas allà
de la propia organización del despacho.
Auga (agua en gallego) es el concepto alrededor del
que gira la nueva experiencia hotelera del edif icio
rehabil itado. Entendemos el agua como generadora
de salud y por ello pasa a ser el leimotiv del
proyecto. La gente irá a disfrutar de la experiencia
del agua, del mar, de la l luvia… El ciclo del agua
se evidencia en cada una de sus partes, desde la
cubierta hasta el centro de thalassoterapia situado
bajo rasante.
Se mantiene la volumetría y estructura en casi toda
la totalidad del edificio existente, a excepción de la
cubierta, que debido a su estado es necesario re-
construir. Se aprovecha en este sentido para cambiar
la sección del edificio y poder dotar al conjunto de
una nueva cubierta “recogedora” de agua.
En planta baja se derriban ciertas construcciones
que han ido apareciendo a lo largo del tiempo,
pudiendo así realizar una reordenación volumétrica
del conjunto más atractiva para la ciudad.
Visualmente, el edificio se mostrará desde todos los
puntos de vista como un único volumen envuelto por
una doble fachada protectora (“lluvia conceptual”)
que apoya sobre un gran zócalo de pizarra y vidrio. La
nueva composición busca la pérdida de la escala y la
integración en una visión más global, como hito urbano
y reclamo de visita.
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Se plantea, por tanto, un “forro de fachada” camaleónico
que gracias a los acabados de vidrio y aluminio
anodizado se mimetizan con el estado climático del
ambiente. Reflejo del sol, las nubes, la lluvia… Existe
por tanto un diálogo continuo entre el edificio y su
entorno.
Los jardines vecinos se reinterpretan en las cubiertas
de los cuerpos de planta baja y de parte de la nueva
cubierta. Se plantean cubiertas aljibes acabadas con
elementos vegetales autóctonos. De este modo el agua
se recupera y reutiliza.
Se reorganiza el programa funcional, conectando toda la
planta baja desde la villa hasta el mar haciendo atravesar,
para ello, una “calle” interior. Así, los accesos son posibles
tanto desde la Avenida Concepción Arena como desde el
Paseo Marítimo da Pardela de Santa Cruz.
La integración consiste también en juntar todas las
áreas ciudadanas, incluyendo las áreas gastronómicas
con vistas al mar. En determinados momentos el mar
chocará literalmente contra los grandes ventanales de
la PB… y las olas intentaran saltar el edificio al que ya
le hemos puesto el “chubasquero”.
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Respecto a la organización existente, los cambios
de distribución radican en concentrar únicamente
habitaciones en P1, P2 y PC y transformar la PB en
un gran espacio totalmente público abierto a la villa
de Santa Cruz. Sólo los programas más privativos y los
espacios centrados en la Thalassoterapia se plantean
más herméticos. Se pretende una planta baja generadora
por ella misma de actividad y vinculada a Oleiros. Ésta
a su vez será diáfana y versátil, permitiendo el solape
de usos a lo largo del tiempo y poder así sacar un
mayor rendimiento. Café / lectura / copa / cena /…y
poder disfrutar de un nuevo concepto de habitación.
El “gran hall” o “calle interior” permite articular y
controlar desde un único punto los accesos a las plantas
de habitaciones superiores, el centro de Thalosetrerapia
y el Área de Restauración gastronómica para más de
100 comensales. El resto de usos (tienda, relaxing
bar, biblioteca, área bienvenida, espacios nets…) se
plantean integrados en el conjunto.
Las 35 habitaciones originales pasan a ser un total de 48.
El nuevo conjunto habitacional contempla 17 habitaciones
dobles por planta tipo (11 “sea rooms”+6 “park rooms”)
y en planta cubierta 10 habitaciones dobles (4 “sea
rooms”+6 “park rooms”) y 4 suites (“rain rooms”).
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La experiencia de las “rain
rooms” es la de poder
dormir bajo un manto de
estrellas real y poder gozar
del espectáculo de la lluvia.
En las habitaciones dobles
la experiencia es poder
ocupar el “marco habitable”
de madera de eucalipto
que se halla entre la “lluvia”
virtual de la fachada. En
ambas habitaciones el rain
shower permitirá disfrutar de
terapias de cronomoterapia.
El hotel se abre a los 5 sentidos. Vista (el diseño del
hotel), oído (el mar, la canción del océano), olfato (los
olores del mar y de Galicia repartidos por el hotel
suavemente), gusto (una buena cocina y restaurante),
tacto (los materiales de la zona utilizados, las
calidades).
Planteamos un hotel de sensaciones al que tenemos
pensado aplicarle el sentido que mas recuerda el ser
humano, el olfato. Hay que destacar que el cerebro
solo recuerda el 5% de lo que ve pero recuerda el 30%
de lo que huele. Es decir, a través del sistema de aire
acondicionado y debidamente sectorizado por zonas
introduciremos diferentes olores que recuerden Galicia
(el olor a Atlántico, tan diferente al del Mediterráneo,
el característico olor a Eucaliptos y la lluvia…).
Con la doble fachada a base de tubos y/o láminas
que simulen la lluvia y el viento marino golpeando
conseguiremos un efecto sonoro que mucha gente
recordará, como los sonidos del mar o la canción del
océano (Todo ello parecido a los tubos de bambú de los
jardines orientales que suenan con el paso del viento).
Se ha jugado con la estética Oriental, pero además se ha
optado por trabajar con el Feng Shui, que es la ciencia
que puede activar negocios, equilibrando la energía
que nos rodea. Por ello, una empresa especializada ha
hecho su diagnóstico, utilizando cálculos matemáticos
y un tipo de instrumental específico, ha identificado
la energía positiva/negativa de toda la construcción,
estudiándola y manipulando en beneficio del negocio.
Se mantiene la estructura existente y los cerramientos
exteriores de las plantas superiores. Se evitan los
apeos estructurales, pero son necesarias ciertas
actuaciones para resituar los nuevos núcleos verticales
de comunicación. La nueva cubierta se plantea como
estructura ligera y estudiando el fuerte componente
de viento al plantear el sistema estructural. La fachada
existente se forrará con una nueva fachada con
componentes de vidrio y aluminio.
Las nuevas tendencias se apreciarán en los aspectos
interiores de fácil restyling y para los acabados
más duraderos, creemos importante hacer servir
materiales autóctonos para ser más respetuosos con
el medio ambiente a la hora de reducir las distancias
del transporte y a su vez poder enlazarlo con la
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reinterpretación moderna de la tradición gallega.
Algunos ejemplos son:
· Granito (Galicia es uno de los principales
productores europeos) para zonas comunes y
terrazas. Acabado no pulido y acabado a diente
de sierra o abujardado para dar un aspecto lo mas
natural posible.
· Pizarra, con una muy baja absorción de humedad
y adaptable a los cerramientos de la planta
baja (Galicia también es uno de los principales
productores y exportadores de pizarra).
· Madera de castaño (Se ha utilizado durante
siglos para los típicos hórreos gallegos aguantando
al exterior durante centenares de año). Se podría
utilizar como tarima para dormitorios y zonas
comunes como la biblioteca.
· Madera de eucalipto que aun siendo una madera
poco utilizada es un material que se comporta
bien en climas como Galicia. Se utilizará como
revestimiento de paredes y para los “marcos
de ventana habitables”. Como revestimiento
de paredes y compacto de virutas se utilizará
para formas curvadas como la del área de
gastronomía.
Las soluciones constructivas que proponemos
garantizan un alto nivel de confort para los
usuarios del hotel, así como un gran respecto por el
medioambiente y la sostenibilidad del proyecto:
· Climatización por techo, pared o suelo radiante
para trabajar con potencias más bajas y así reducir
el consumo energético del edificio, proporcionándonos
un sistema de climatización tanto para frío como para
calor extremadamente silencioso y saludable, ya que no
implica corrientes de aire. Este sistema permite controlar
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cada estancia por separado y además sólo consumen las
zonas ocupadas produciendo un gran ahorro energético.
La unidades exteriores de este sistema también genera
el agua caliente necesaria para el edificio y permiten
unir máquinas interiores tipo fan-coil útiles en zonas de
alta ocupación como salones y zonas comunes.
· Captadores solares ligados al sistema de calefacción
y agua caliente sanitaria, aportándonos un apoyo
energético que todavía reduce más el consumo
energético de todo el sistema.
· La fachada propuesta hace un tamizado de las
condiciones climáticas exteriores, temperaturas y
vientos, ayudando a aislar el edificio tanto en verano
(menor radiación solar), como en invierno (menor
impacto del viento y del frío directamente).
· Utilización de materiales reciclados, reciclables y
naturales de la zona.
· Construcción en seco de las distribuciones
interiores.
· Reutilización de materiales sobrantes de la obra.
· Los tres puntos anteriores permiten un ahorro
de costes así como una menor emisión de CO2 a la
atmósfera al disminuirse los trasportes por carretera.
· Sistema de recogida de agua marina para su uso en
la zona de SPA y thalassoterapia.
· Cubiertas de cuerpos PB parte PC ajardinadas con
plantas autóctonas, haciendo de cubierta aljibe para
utilizar el agua de lluvia en la zona de SPA para bañeras,
piscinas y usos terapéuticos.
· Sistema de utilización de aguas grises de lavabos y
duchas para su uso en WC y zonas ajardinadas.
· Luz artificial de bajo consumo regulada por sensores
lumínicos en aseos, zonas comunes y habitualmente
no ocupadas permitiendo el control del consumo
energético de forma importante.
· Utilización de leds de muy bajo consumo con
regulación de color para zonas de SPA y rain-shower
de las habitaciones pudiendo realizar sesiones de
cromoterapia unidas a tratamientos de agua.
· Uso de temporizadores y dobles descargas en
aparatos sanitarios así como aireadores en griferías.
· Sistema de control de instalaciones centralizado
como control domótico, inteligente y a distancia,
permitiendo adecuar estas a la demanda desde donde
se quiera.
Con todo ellos se obtiene un nivel de servicio, confort
y ahorro energético excepcionalmente alto.
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