proposal kp unilever.doc

16
Proposal Kerja Praktek Jurusan Teknik Mesin Institut Teknologi Sepuluh Nopember PROPOSAL KERJA PRAKTEK PT. UNILEVER Tbk. 1. PENDAHULUAN Perguruan tinggi sebagai bagian dari sistem pendidikan nasional bertujuan mengembangkan mahasiswa menjadi manusia Indonesia yang beriman dan bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berbudi pekerti luhur , memiliki pengetahuan dan keterampilan yang mantap dan mandiri, serta rasa tanggung jawab kemasyarakatan dan kebangsaan Indonesia. Sekaligus juga memiliki sikap dan kemampuan akademik yang dapat menerapkan, mengembangkan dan menyebarkan ilmu pengetahuan dan teknologi melalui pengembangan sumber daya manusia, penelitian dan pengkajian untuk menunjang industrialisasi dalam rangka mewujudkan kesejahteraan masyarakat. Tujuan umum pendidikan tinggi adalah membentuk sarjana yang dapat mengabdi kepada masyarakat, hanya akan dapat dicapai melalui pola pengembangan sikap dan perilaku yang terintegrasi melalui kegiatan akademis dan non akademis. Untuk itu seorang mahasiswa dituntut mampu menyerap sebanyak-banyaknya ilmu keprofesian dan Teknik Mesin FTI-ITS 1

Upload: prastika-kristasari

Post on 09-Dec-2015

44 views

Category:

Documents


5 download

TRANSCRIPT

Page 1: proposal kp unilever.DOC

Proposal Kerja PraktekJurusan Teknik Mesin

Institut Teknologi Sepuluh Nopember

PROPOSAL KERJA PRAKTEK

PT. UNILEVER Tbk.

1. PENDAHULUAN

Perguruan tinggi sebagai bagian dari sistem pendidikan nasional bertujuan

mengembangkan mahasiswa menjadi manusia Indonesia yang beriman dan

bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berbudi pekerti luhur , memiliki

pengetahuan dan keterampilan yang mantap dan mandiri, serta rasa tanggung

jawab kemasyarakatan dan kebangsaan Indonesia. Sekaligus juga memiliki sikap

dan kemampuan akademik yang dapat menerapkan, mengembangkan dan

menyebarkan ilmu pengetahuan dan teknologi melalui pengembangan sumber

daya manusia, penelitian dan pengkajian untuk menunjang industrialisasi dalam

rangka mewujudkan kesejahteraan masyarakat.

Tujuan umum pendidikan tinggi adalah membentuk sarjana yang dapat

mengabdi kepada masyarakat, hanya akan dapat dicapai melalui pola

pengembangan sikap dan perilaku yang terintegrasi melalui kegiatan akademis

dan non akademis. Untuk itu seorang mahasiswa dituntut mampu menyerap

sebanyak-banyaknya ilmu keprofesian dan pengetahuan lain yang menunjang

pengabdiannya di masyarakat.

Konsekuensi hal tersebut adalah tetap diperlukannya partisipasi dari

segenap unsur yang terkait dalam sistem pendidikan nasional. Dunia kerja sebagai

bagian integral pendidikan nasional yang berfungsi sebagai pengguna output dari

sistem perguruan tinggi tetap merupakan penunjang utama keberhasilan sistem

pendidikan, karena disitulah output dari perguruan tinggi diuji untuk dihadapkan

pada dunia nyata. Namun yang sering ditemui adalah kekurangmampuan lulusan

perguruan tinggi menghadapi kenyataan dalam dunia kerja.

Berangkat dari hal-hal tersebut diatas maka diperlukan unsur-unsur

penunjang untuk mencapai tujuan tersebut. Diantaranya adalah adanya kesediaan,

kemauan dan kesadaran dari mahasiswa sebagai pelaku pemberi kontribusi pada

Teknik Mesin FTI-ITS 1

Page 2: proposal kp unilever.DOC

Proposal Kerja PraktekJurusan Teknik Mesin

Institut Teknologi Sepuluh Nopember

sistem pendidikan tinggi. Selain itu diperlukan pula kesadaran dari pengguna

output perguruan tinggi untuk berpartisipasi aktif dalam mendukung tercapainya

tujuan pendidikan nasional.

Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya sebagai sebuah

institusi (perguruan tinggi) di Indonesia berupaya untuk mengembangkan sumber

daya manusia dan iptek guna menunjang pembangunan industri, serta sebagai

research university untuk membantu pengembangan kawasan timur Indonesia.

Output dari ITS Surabaya diharapkan siap untuk dikembangkan ke bidang yang

sesuai dengan spesifikasinya. Seiring dengan upaya tersebut, kerjasama dengan

industri perlu untuk ditingkatkan, yang dalam hal ini bisa dilakukan dengan jalan

Studi Ekskursi, kerja praktek, magang, joint research dan lain sebagainya.

Wawasan dari mahasiswa tentang dunia kerja yang berkaitan dengan

industrialisasi sangat diperlukan, sehubungan dengan kondisi obyektif Indonesia

yang merupakan negara berkembang, dimana teknologi masuk dan diaplikasikan

oleh industri terlebih dahulu. Sehingga dapat diharapkan bahwa nantinya

mahasiswa sebagai calon output dari perguruan tinggi akan lebih mengenal

perkembangan industri.

Dicetuskannya konsep link and match oleh Departemen Pendidikan

Nasional membawa dampak dan konsekuensi yang menggembirakan bagi semua

unsur pendidikan yang terkait. Semakin diperlukan kesadaran bahwa pendidikan

adalah tanggung jawab pemerintah, masyarakat, keluarga dan swasta sehingga

perlu adanya kerjasama terpadu antara semua unsur tersebut. Dari konsep tersebut

diharapkan dapat terjadi kesepadanan yang lebih terarah dalam penanganan

sumber daya yang masuk ke perguruan tinggi dan output yang dihasilkannya.

Kerjasama yang baik antara dunia pendidikan sebagai penghasil output

tenaga kerja berpendidikan dan terampil dengan semua unsur diluar perguruan

tinggi pengguna tenaga kerja.

Sementara itu Kerja Praktik yang telah menjadi mata kuliah wajib di

Jurusan Teknik Mesin FTI-ITS dipandang sebagai manifestasi terjalin hubungan

Teknik Mesin FTI-ITS 2

Page 3: proposal kp unilever.DOC

Proposal Kerja PraktekJurusan Teknik Mesin

Institut Teknologi Sepuluh Nopember

antara dunia perguruan tinggi dengan unsur dunia kerja sebagai pengguna output

yang dihasilkannya.

Dengan syarat kelulusan yang ditetapkan, mata kuliah Kerja Praktik telah

menjadi salah satu pendorong utama bagi tiap-tiap mahasiswa untuk mengenal

dan mengaplikasikan ilmu dan pengetahuannya pada aplikasi praktis di dunia

kerja.

1.1 LATAR BELAKANG

Di era globalisasi ini, informasi memegang peranan yang sangat penting.

Mereka yang mengetahui informasi lebih cepat dan akurat akan selangkah lebih

maju. Informasi yang didapatkan mahasiswa di bangku kuliah, diperlukan bentuk

aplikasinya dalam dunia kerja. Salah satu bentuk aplikasinya yaitu berupa kerja

praktik. Bertolak dari keadaan sistem pendidikan nasional dan keterkaitannya

dengan dunia kerja, maka diperlukan suatu solusi yang tepat. Sistem kerja praktik

dan pelatihan merupakan alternatif pemecahan yang kongkrit sebagai suatu

kepedulian dunia usaha terhadap kemajuan pendidikan nasional.

Kerja praktek merupakan salah satu kurikulum wajib yang harus ditempuh

oleh mahasiswa S-1 Teknik Mesin - Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS)

Surabaya. Selain itu kegiatan tersebut diharapkan dapat menambah pengetahuan

tentang hal - hal yang terjadi di dunia industri.

Pemahaman tentang permasalahan di dunia industri akan banyak

diharapkan dapat menunjang pengetahuan secara teoritis yang di dapat dari materi

perkuliahan, sehingga mahasiswa dapat menjadi salah satu sumber daya manusia

yang siap menghadapi tantangan era globalosasi.

Dengan syarat kelulusan yang ditetapkan, mata kuliah kerja praktek telah

menjadi salah satu pendorong utama bagi tiap-tiap mahasiswa untuk mengenal

kondisi di lapangan kerja dan untuk melihat keselarasan antara ilmu pengetahuan

yang diperoleh dibangku kuliah dengan aplikasi praktis di dunia kerja.

Teknik Mesin FTI-ITS 3

Page 4: proposal kp unilever.DOC

Proposal Kerja PraktekJurusan Teknik Mesin

Institut Teknologi Sepuluh Nopember

2. DASAR PEMIKIRAN

1. Tujuan Pendidikan Nasional, yaitu untuk meningkatkan kualitas manusia

Indonesia yang beriman dan bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa,

berbudi pekerti luhur, berkepribadian, mandiri, maju, tangguh, cerdas,

kreatif, terampil, berdisiplin, beretos kerja, profesional, bertanggung jawab

dan produktif serta sehat jasmani dan rohani. (GBHN 1993)

2. Tri Dharma Perguruan Tinggi, yaitu : pendidikan, penelitian dan pengabdian

masyarakat

3. Tujuan Pendidikan ITS, yaitu : kepemimpinan, keahlian, berpikir ilmiah dan

sikap hidup masyarakat.

4. Syarat kelulusan dari mata kuliah Kerja Praktik di Jurusan Teknik Mesin

FTI-ITS.

5. Diperlukan keselarasan antara sistem pendidikan tinggi dan dunia kerja.

6. Diperlukan sarana untuk mengimplementasikan ilmu-ilmu yang didapat di

bangku kuliah pada dunia kerja.

Teknik Mesin FTI-ITS 4

Page 5: proposal kp unilever.DOC

Proposal Kerja PraktekJurusan Teknik Mesin

Institut Teknologi Sepuluh Nopember

3. TUJUAN

3. 1 UMUM

1. Terwujudnya pola hubungan yang jelas dan terarah antara dunia perguruan

tinggi dan pengguna outputnya.

2. Dunia usaha mampu mewujudkan kepedulian dan partisipasinya dalam

ikut memberikan kontribusi pada sistem pendidikan nasional.

3. Membuka wawasan mahasiswa agar dapat mengetahui dan memahami

sistem kerja di dunia industri sekaligus mampu mengadakan pendekatan,

penyerapan dan pemecahan masalah yang berasosiasi dengan dunia kerja

secara utuh.

4. Menumbuhkan dan menciptakan pola berpikir yang konstruktif yang

berwawasan bagi mahasiswa dan dunia kerja.

3. 2 KHUSUS

1. Untuk memenuhi beban satuan kredit semester (SKS) yang harus

ditempuh sebagai persyaratan akademis di Jurusan Teknik Mesin ITS.

2. Mengenal lebih jauh tentang teknologi yang sesuai dengan bidang yang

dipelajari di Jurusan Teknik Mesin ITS

3. Mengenal secara khusus bidang yang menjadi minat peserta yakni tentang

proses produksi di PT UNILEVER Tbk. Mempelajari serta memahami

prinsip kerja mesin-mesin serta sistem.

Teknik Mesin FTI-ITS 1

Page 6: proposal kp unilever.DOC

Proposal Kerja PraktekJurusan Teknik Mesin

Institut Teknologi Sepuluh Nopember

4. BENTUK KEGIATAN

Kegiatan-kegiatan yang akan dilakukan selama kerja praktek meliputi

beberapa hal, yaitu:

1. Pengenalan perusahaan dan lapangan

2. Studi literatur

3. Observasi perusahaan

4. Pengumpulan data

5. Konsultasi yang diperlukan

6. Penyusunan laporan

7. Penyerahan laporan kerja praktek

5. PELAKSANAAN

Kegiatan yang dilakukan selama kerja praktek dilaksanakan di perusahaan.

Adapun tempat dan waktu pelaksanaan kerja praktek adalah:

Tempat : PT. UNILEVER Tbk.

Alamat : -----------------------------------

Waktu : 15 Juni s/d 15 Juli 2006

6. PESERTA

Peserta kerja praktek adalah mahasiswa Jurusan Teknik Mesin FTI-ITS

sebagai berikut :

1. Nama : Aditia

NRP : 2102 100 091

2. Nama : Raditya Joko Aryanto

NRP : 2102 100 030

Teknik Mesin FTI-ITS 2

Page 7: proposal kp unilever.DOC

Proposal Kerja PraktekJurusan Teknik Mesin

Institut Teknologi Sepuluh Nopember

8. JADWAL KEGIATAN

Kegiatan selama kerja praktek dilaksanakan selama satu bulan. Adapun

rencana jadwal kegiatan yang akan dilakukan adalah sebagai berikut:

Tabel Rencana Kegiatan

No Kegiatan Minggu ke-

1 2 3 4

1. Pengenalan perusahaan

2. Studi literature

3. Observasi & pengumpulan data

perusahaan serta pelaksanaan tugas.

4. Penulisan laporan

8. BIDANG KERJA PRAKTEK

Dalam kerja praktek ini akan difokuskan pada bidang manajemen dan

operasional produksi perusahaan yang meliputi :

Bidang manajemen khususnya manajemen operasi produksi, manajemen

maintenance produksi.

Dengan Matakuliah Pendukung :

1. Manajemen Operasional Produksi

2. Perencanaan Eksperimen

3. Riset Operasional.

4. Analisa Teknik Biaya

5. Dasar-dasar Manajemen

Teknik Mesin FTI-ITS 3

Page 8: proposal kp unilever.DOC

Proposal Kerja PraktekJurusan Teknik Mesin

Institut Teknologi Sepuluh Nopember

9. PENUTUP

Demikianlah proposal permohonan ini kami susun, sebagai acuan dalam

pelaksanaan kerja praktek. Besar harapan kami akan bantuan dari segenap direksi

dan karyawan PT. UNILEVER Tbk. untuk terlaksanakannya kerja praktek ini.

Atas kerja sama dan bantuannya kami ucapkan terima kasih yang sebesar-

besarnya.

Teknik Mesin FTI-ITS 4

Page 9: proposal kp unilever.DOC

Proposal Kerja PraktekJurusan Teknik Mesin

Institut Teknologi Sepuluh Nopember

LEMBAR PENGESAHAN

KERJA PRAKTEKPT. UNILEVER Tbk.

Surabaya, 20 Februari 2006

Pemohon I Pemohon II

Aditia Raditya Joko Aryanto NRP. 2101.100.091 NRP. 2101.100.030

Mengetahui,

Kepala Sie Kerja Praktek

Jurusan Teknik Mesin FTI-ITS

Ir. J.LubiNIP. 130 541 835

Teknik Mesin FTI-ITS 5

Page 10: proposal kp unilever.DOC

Proposal Kerja PraktekJurusan Teknik Mesin

Institut Teknologi Sepuluh Nopember

LAMPIRAN

Alamat Institut / Jurusan Pengaju Proposal :

Jurusan Teknik Mesin

Fakultas Teknologi Industri

Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya

Kampus Sukolilo, Surabaya, 60111

Tel. (031) 5922941,5946230

Fax.(031) 5922941

Email : [email protected]

Alamat Peserta Pengaju Proposal :

1. Aditia

Jl. Jagiran No. 24 Surabaya

(Kode Pos 60131) , Telp. (031) 5036105, 08165443355

E-mail : [email protected]

2. Raditya Joko Aryanto

Jl. Kutisari Selatan 113 Surabaya

(Kode Pos 60291), Telp. (031) 8490247, 0811344413

E-mail: [email protected]

Teknik Mesin FTI-ITS 6

Page 11: proposal kp unilever.DOC

Proposal Kerja PraktekJurusan Teknik Mesin

Institut Teknologi Sepuluh Nopember

Teknik Mesin FTI-ITS 7