projekt ccres aquaponics

Upload: zeljko-serdar

Post on 15-Jul-2015

116 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Prednosti su:- neovisnost- proizvodnja je moguća tijekom cijele godine;- površina za uzgoj je maksimalno iskorištena;- nema plodoreda;- stupanj automatizacije je visok;- biljkama se dodaju organska hranjiva koja su joj potrebna za rast i razvoj u pojedinoj fazi proizvodnje;- prinosi su znatno veći od uzgoja u tlu, kao i razdoblje plodonošenja;- potrošnja vode, hranjivih tvari i sredstava za zaštitu bilja svedena je na minimum;- smanjeno je onečišćenje okoliša;- smanjena je pojava bolesti i štetnika;- proizvodnja je moguća na površinama gdje nije moguć uzgoj u tlu zbog primjerice velike onečišćenosti, zaslanjenosti, kiselosti tla i sl. ;- manje ljudskog rada pri obradi, kultivaciji, dezinfekciji i sl.- nusprodukt su ribe koje se uzgajaju do konzumne veličine.

TRANSCRIPT

Projekt CCRES AQUAPONICS HRVATSKI CENTAR OBNOVLJIVIH IZVORA ENERGIJE predstavlja Vam

Projekt CCRES AQUAPONICS Posljednje je desetljee akvakultura najbre rastui sektor proizvodnje hrane, ve je sa d svaka trea riba koja se nae na tanjuru uzgojena , manji su trokovi ulaganja, a vei je prinos ribe i morskih vrsta. Uskoro bi zbog ekspanzije ovjeanstva, zbog kojeg se svakodnevno izlovljava sve vie i vie ribe za prehranu, moglo doi i do nestaice te prehrambene namirnice, ali isto tako i zbog sustavnog zagaenja mora kemijskim spojevima koji takoer unitavaju riblj u populaciju u prirodi. Zbog toga su mnoge zemlje morale prei na kontrolirani uzg oj u kojem je vei postotak preivljavanja ribe, bolja iskoristivost hrane te bri nap redak ribe, te su razvile akvakulturu, uzgoj organizama u vodenoj sredini pod ko ntroliranim uvjetima. Posljednje je desetljee akvakultura najbre rastui sektor proizvodnje hrane. Naime, smatra se kako e ve za desetak godina vie od polovice prehrambenih proizvoda iz mor a biti uzgojeno, a prema nekim podacima, ve je sad svaka trea riba koja se nae na t anjuru uzgojena. Naime, u akvakulturi su manji trokovi ulaganja, a vei prinos ribe i morskih vrsta. U primjeni akvakulture poseban je svjetski ugled stekao Izrael, koji je uz velik u nestaicu vode upravo u pustinjskim podrujima napravio velike uzgojne bazene. Izr aelska se akvakultura intenzivno razvija te danas obuhvaa uzgoj razliitih slatkovo dnih i morskih vrsta. Jedna od specifinosti izraelske primjene akvakulture su tzv. recirkulacijski sust avi, odnosno sustavi uzgoja akvatinih organizama u recirkulacijskom protoku vode s minimalnim izmjenama i gubicima vode. Posebno praktina metoda u podrujima udalje nim od izvora vode, osobito pustinjskim predjelima. Svaka se kap vode, naime, ma ksimalno iskoristi. U Hrvatskoj akvakulturu najveim dijelom ini uzgoj toplovodnih i hladnovodnih vrsta poput arana i pastrve u kontinentalnim dijelovima zemlje te uzgoj orade, brancin a i koljkaa u marikulturi. Hrvatska je izuzetno bogata vodenim resursima, ali zbog nedostatka tehnologije i slabe zainteresiranosti nije razvila veu proizvodnju. N aroito bi se u Hrvatskoj moglo poraditi na poveanju uzgajalita pastrve prema naelu d obre filtracije vode na farmama, ime bi se poveala i produktivnost rijeka. Isto ta ko zbog sve veeg zagaenja morskog ekosustava za oekivati je u skoroj budunosti da e i Hrvatska marikultura morati iskoristiti tehnike recirkulacijskih sustava kako b ismo umanjili tetne uinke kaveznog uzgoja i prekomjeran izlov ribe te tako ouvali p rirodne ljepote naeg mora i bioloku raznolikost. Hrvatski Centar Obnovljivih Izvora Energije otiao je i korak dalje kroz projekt CCRES AQUAPONIC.

CCRES AQUAPONICS je nastao u ljeto 2011.godine spajanjem tehnike recirkulacijsk ih sustava uzgoja riba i klasinog hydroponicsa. Hydroponics je uzgoj biljaka kod kojeg se korjen biljke nalazi u vodi u kojoj su

otopljene hranjive tvari i potrebni elementi za njen rast i dozrijevanje.Jedina mana hydroponicsu je ta da se u vodu ubacuju kemijske tvari potrebne za rast bi ljke.

Ribe koje su koritene u Projektu CCRES AQUAP ONICS u sezoni 2011/2012 su japanski KOI arani, koje smatramo najboljima za proizvodnju. U CCRES AQUAPONICS-u intenzivna aquakultura integrirana je s intenzivnim staklen ikih hydroponic sustavom uzgoja povra. Organske biljne sorte se uzgajaju u plitkim posudama kroz koje cirkulira voda iz bazena s ribama prepuna organskim hranjivi m dodacima, koje isputa riba, koji slue za rast biljaka bez kemijskih dodataka .

Sve vrste salate, crveni i bijeli luk, bosiljak, paprika i krastavci mogu se uzg ajati u sustavu.Ovakav uzgoj je idealan za obiteljsku proizvodnju gdje se na nek oliko etvornih metara moe postii neovisnost od velikih proizvoaa i trgovakih lanaca k ji serviraju hranu proizvedenu tisuama kilometara od krajnjeg kupca. Recirkulacij skim protokom voda koja se vraa u bazen s ribama u potpunosti je ista i idealna za nesmetan rast ribljih vrsta.

Prednosti su: - neovisnost - proizvodnja je mogua tijekom cijele godine; - povrina za uzgoj je maksimalno iskoritena; - nema plodoreda; - stupanj automatizacije je visok; - biljkama se dodaju organska hranjiva koja su joj potrebna za rast i razvoj u p ojedinoj fazi proizvodnje; - prinosi su znatno vei od uzgoja u tlu, kao i razdoblje plodonoenja; - potronja vode, hranjivih tvari i sredstava za zatitu bilja svedena je na minimum ; - smanjeno je oneienje okolia; - smanjena je pojava bolesti i tetnika; - proizvodnja je mogua na povrinama gdje nije mogu uzgoj u tlu zbog primjerice veli ke oneienosti, zaslanjenosti, kiselosti tla i sl. ; - manje ljudskog rada pri obradi, kultivaciji, dezinfekciji i sl. - nusprodukt su ribe koje se uzgajaju do konzumne veliine.

Ovo su bile kratke crtice o projektu CCRES AQUAPONICS, namjenjene iskljuivo kao informacija.Miljenja smo da bi ovaj projekt mogao biti pozdravljen od ljudi koji ma je dosta plaanja visokih cijena svih vrsta salata i ribe.Samo pokretanje i pro izvodnja idealna su kao hobi za uzgoj u dvoritu iza kue, garai, podrumu ili malom p lasteniku.

Naravno da bi ovakav uzgoj mogao proi i u intezivnoj proizvodnji. Na povrini od 1 ha mogue je proizvesti otprilike 30 000 biljaka rajice sa prinosom

od oko 400 t/ha, da ne govorim o uzgoju salata koje bi se "brale" svakih 20-tak dana ,to predstavlja puno vei prinos u odnosu na uzgoj u tlu na otvorenoj povrini. Ovakva proizvodnja predstavlja najintenzivni oblik poljoprivrede, koji sa svojim brojnim prednostima moe u potpunosti ispuniti zahtjeve potroaa za kvalitetnim proi zvodom, te proizvoau osigurati dobar posao. Svo uzgojeno povre Projekta CCRES AQUAPONI CS u sezoni 2011/2012 karitativno je po djeljeno slabostojeim hrvatskim obiteljima. Vie informacija o Projektu CCRES AQUAPONICS na : http://ccresaquaponics.yolasite.com/ Za sve dodatne informacije slobodno nas kontaktirajte. HRVATSKI CENTAR OBNOVLJIVIH IZVORA ENERGIJE (HCOIE)