productividad rida
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8/19/2019 Productividad RIDA
1/37
PRODUCCION MATERIA PRIMA ITEM
CARNES
BOLA DE LOMO IMPORTADO x KG8027
413
LOMO FINO x KG 40310022
433CORAZON DE RES IMPORTADO x KG. 432
8445FILETE DE PECHUGA DE POLLO SIN PROCESAR x KG. 415
547548
414
FRUTAS PAPA!A 7527
PI"A 7#42$ARIAS FRUTAS 7#43
CREMAS 1251#701##4
S%. N&'()(*&* 1###S%. N&'()(*&* 127
#4#2 54#2543
#4#3
ADEREZOS S%. N&'()(*&* 1##1S%. N&'()(*&* 1##0
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FECHA DE PRODUCCION
DESCRIPCION DEL PRODUCTOCANTIDAD PRODUCIDA
UNIDAD
B+,& *- ,++ x 300 /%.C&%- &,'&*+ 2x150 /%.
L++ + &(+&, x 300 /%.L++ &,'&*+ x 200 /%.S&,'&*+ *- ,++ + x 150 /%.A'(6+ *- %- %++%(+&*+R-+%'- *- &'(6+P+,,+ &,'&*+ x 150 /%.F(,-'- *- -6 x 120 /%.F(,-'- *- +,,+ %+*((+ x 500 /%.
P+,,+ &69& 2x150 /%.
P&&:& (&*& ;6/+ x 300 /%.
P( ?+,& x 4 L'%. 330 1320 4$(&/%-'& R+=:> x 4 L'%. 800 3200 4M&:+-& R+=:> x 4 L'%.S&,& *- ((6%%( R+=:> ?+,& x 4 L'%.C%-& *- %++'+ R+=:> ?+,& x 1 K/.A;( P&%%(,,-%+ x 1 L'%.S&,& *- ((6%%( G+6%-' ?+,& x 4 L'%.
A,( ?+,&A*-%-+ *- &'(6+ x 200 /%. R+=:> ?+,&
NUMERO DECOLABORAD
ORESKILOGRAMO
S
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8/19/2019 Productividad RIDA
5/37
27201# FECHA DE PRODUCCIONPRODUCTI$IDAD CANTIDAD PRODUCIDA
@L'%.HH @ K/HH UNIDAD
441 441
83 24.
5 17.710 57
8 32 41.25 20 11#08 32 100
100 40040 1#0#4 #4
173 34.#538 107.#
HORAS TRABAADAS
HORASHOMBRE KILOGRAMO
S
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28201# FECHA DE PRPRODUCTI$IDAD CANTIDAD
@L'%.HH @ K/HH UNIDAD
# @810 5# 7.875 #54
1203
3 10 30 0.830 1#0
3 10 30 0.50 17#3 10 30 1.00
3 @810 2# 44.#15 342800
3 @810 2# 15.3854 @810 34 4.70#4 @810 34 1.882
101
5 @810 44 0.78# 5225 @810 44 2.445 781
NUMERO DECOLABORAD
ORES
HORAS TRABAADAS
HORASHOMBRE
-
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ODUCCION 2201# RODUCIDA PRODUCTI$IDAD
@L'%.HH @ K/HH
#54 7 @111 7# 8.#05
#01.5 7 @111 7# 7.14
48 3 10 30 1.#00
52.8 3 10 30 1.7#0
13#8 5 @108 42 32.5713200 5 @108 42 7#.10
404 3 10 30 13.4#7
104.4 5 @810 42 2.48#15#.2 5 @810 42 3.71
NUMERO DECOLABORAD
ORES
HORAS TRABAADAS
HORASHOMBREKILOGRAMO
S
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FECHA DE PRODUCCION 210201#CANTIDAD PRODUCIDA PRODUC
UNIDAD @L'%.HH
532 532 # @1110 #4
184# 553.8 # @1110 #4
1080 540 # @1110 #4
15#0 4#8 # @1110 #4
115 34.5 4 11 44
8# 25.8 4 11 44185 55.5 4 11 44
381 1524 # @118 54 28.2222
100 400 # @118 54 7.40743# 144 5 @118 4# 3.1304#8 #8 5 @118 4##2 #2 4 11 44 1.401
70 280 4 11 44 #.3#3#
702 140.4 4 @118 35177 35.4 4 @118 35
NUMERO DECOLABORAD
ORES
HORAS TRABAADAS
HORASHOMBREKILOGRAMO
S
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FECHA DE PRODUCCION 211201# TI$IDAD CANTIDAD PRODUCIDA
@ K/HH UNIDAD
1#00 480 7 7#
#20 18# 7 7#8.313 522 522 7 7#
8.#53
8.438
7.313
0.784 150 45 4 38
0.58#1.2#1 5 28.5 4 38
##1 2#44 # 48800 3200 # 48
1.4783
# 27# 4 38
4.0114 #1 138.2 5 481.0114 1150 230 5 48
NUMERO DECOLABORAD
ORES
HORAS TRABAADAS
HORASHOMBREKILOGRAMO
S
-
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-
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FECHA DE PRODUCCION 212201#PRODUCTI$IDAD CANTIDAD PRODUCIDA
@L'%.HH @ K/HH UNIDAD
#.31#
2.447#.8#8
1.184
0.750
55.083##.##7
7.2#3
2.87 5004.72 500
NUMERO DECOLABORAD
ORES
HORAS TRABAADASKILOGRAMO
S
-
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PRODUCTI$IDAD
@L'%.HH @ K/HH HORASHOMBRE
-
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FECHAS ITEM DESCRIPCION DEL PRODUCTO21201# 8027B+,& *- ,++ x 300 /%.21201# 413C&%- &,'&*+ 2x150 /%.21201# 403L++ + &(+&, x 300 /%.21201# 10022 L++ &,'&*+ x 200 /%.21201# 433S&,'&*+ *- ,++ + x 150 /%.
21201# 432A'(6+ *- %- %++%(+&*+21201# 8445R-+%'- *- &'(6+21201# 415P+,,+ &,'&*+ x 150 /%.21201# 547F(,-'- *- -6 x 120 /%.21201# 548 F(,-'- *- +,,+ %+*((+ x 500 /%.
21201# 414 P+,,+ &69& 2x150 /%.
PRODUCTIVIDAD CARNES
21201# 7527 P&&:& (&*& ;6/+ x 300 /%.21201# 7#42P( ?+,&
PRODUCTIVIDAD FRUTAS-SAZONADORES-ADEREZOS-CALIENTE
21201# 125A;( R+=:> ?+,& x 4 L'%.
21201# 1#70$(&/%-'& R+=:> x 4 L'%.21201# 1##4M&:+-& R+=:> x 4 L'%.21201# 1### S&,& *- ((6%%( R+=:> ?+,& x 4 L'%.21201# 127 C%-& *- %++'+ R+=:> ?+,& x 1 K/.21201# 54#2A;( P&%%(,,-%+ x 1 L'%.21201# 543 S&,& *- ((6%%( G+6%-' ?+,& x 4 L'%.
21201# #4#3A,(
-
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22201# 414 P+,,+ &69& 2x150 /%.
PRODUCTIVIDAD CARNES
22201# 7527 P&&:& (&*& ;6/+ x 300 /%.22201# 7#42P( ?+,&
PRODUCTIVIDAD FRUTAS-SAZONADORES-ADEREZOS-CALIENTE
22201# 125A;( R+=:> ?+,& x 4 L'%.22201# 1#70$(&/%-'& R+=:> x 4 L'%.
22201# 1##4M&:+-& R+=:> x 4 L'%.22201# 1### S&,& *- ((6%%( R+=:> ?+,& x 4 L'%.22201# 127 C%-& *- %++'+ R+=:> ?+,& x 1 K/.22201# 54#2A;( P&%%(,,-%+ x 1 L'%.22201# 543 S&,& *- ((6%%( G+6%-' ?+,& x 4 L'%.
22201# #4#3A,(
-
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23201# 54#C-%-& &%%&6(+ x 500 K/.23201# 1##1 A*-%-+ *- &('& x 200 /%. R+=:> ?+,&
23201# 1##0 A*-%-+ *- &'(6+ x 200 /%. R+=:> ?+,&
PRODUCTIVIDAD FRUTAS-SAZONADORES-ADEREZOS-CALIENTE
23201# 125A;( R+=:> ?+,& x 4 L'%.23201# 1#70$(&/%-'& R+=:> x 4 L'%.
23201# 1##4M&:+-& R+=:> x 4 L'%.23201# 1### S&,& *- ((6%%( R+=:> ?+,& x 4 L'%.23201# 127 C%-& *- %++'+ R+=:> ?+,& x 1 K/.23201# 54#2A;( P&%%(,,-%+ x 1 L'%.23201# 543 S&,& *- ((6%%( G+6%-' ?+,& x 4 L'%.
23201# #4#3A,( ?+,&PRODUCTIVIDAD FRUTAS-SAZONADORES-ADEREZOS-CALIENTE
242015 125A;( R+=:> ?+,& x 4 L'%.242015 1#70$(&/%-'& R+=:> x 4 L'%.242015 1##4M&:+-& R+=:> x 4 L'%.242015 1### S&,& *- ((6%%( R+=:> ?+,& x 4 L'%.242015 127 C%-& *- %++'+ R+=:> ?+,& x 1 K/.242015 54#2A;( P&%%(,,-%+ x 1 L'%.
-
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242015 543 S&,& *- ((6%%( G+6%-' ?+,& x 4 L'%.
242015 #4#3A,( ?+,&252015 1##1 A*-%-+ *- &('& x 200 /%. R+=:> ?+,&
252015 1##0 A*-%-+ *- &'(6+ x 200 /%. R+=:> ?+,&
PRODUCTIVIDAD FRUTAS-SAZONADORES-ADEREZOS-CALIENTE
252015 125A;( R+=:> ?+,& x 4 L'%.252015 1#70$(&/%-'& R+=:> x 4 L'%.252015 1##4M&:+-& R+=:> x 4 L'%.252015 1### S&,& *- ((6%%( R+=:> ?+,& x 4 L'%.252015 127 C%-& *- %++'+ R+=:> ?+,& x 1 K/.252015 54#2A;( P&%%(,,-%+ x 1 L'%.
252015 543 S&,& *- ((6%%( G+6%-' ?+,& x 4 L'%.252015 #4#3A,(
-
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2#2015 433S&,'&*+ *- ,++ + x 150 /%.2#2015 432A'(6+ *- %- %++%(+&*+2#2015 8445R-+%'- *- &'(6+2#2015 415P+,,+ &,'&*+ x 150 /%.2#2015 547F(,-'- *- -6 x 120 /%.2#2015 548 F(,-'- *- +,,+ %+*((+ x 500 /%.
2#2015 414 P+,,+ &69& 2x150 /%.PRODUCTIVIDAD CARNES
2#2015 7527 P&&:& (&*& ;6/+ x 300 /%.2#2015 7#42P( ?+,&
PRODUCTIVIDAD FRUTAS-SAZONADORES-ADEREZOS-CALIENTE
2#2015 125A;( R+=:> ?+,& x 4 L'%.2#2015 1#70$(&/%-'& R+=:> x 4 L'%.2#2015 1##4M&:+-& R+=:> x 4 L'%.2#2015 1### S&,& *- ((6%%( R+=:> ?+,& x 4 L'%.2#2015 127 C%-& *- %++'+ R+=:> ?+,& x 1 K/.2#2015 54#2A;( P&%%(,,-%+ x 1 L'%.
2#2015 543 S&,& *- ((6%%( G+6%-' ?+,& x 4 L'%.2#2015 #4#3A,(
-
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272015 7#43 S6%'(*+ *- 9%6'& (&*+ ;6/+ x 300 /%.272015 ##83 P+,)+ -&(&*+ ?%+&'-% x 1=/.272015 #S&+&*+% *- &%- ?,&& x K/.272015 8 S&+&*+% &%& %(+,,+ +?%- x 2.4 /%.272015 8#8 A6&% +?%- x 55 /%.272015 71 P+,)+ &%(&*+ ?%+&'-% +?%- x 34 /%.
272015 54#C-%-& &%%&6(+ x 500 K/.272015 1##1 A*-%-+ *- &('& x 200 /%. R+=:> ?+,&
272015 1##0 A*-%-+ *- &'(6+ x 200 /%. R+=:> ?+,&
PRODUCTIVIDAD FRUTAS-SAZONADORES-ADEREZOS-CALIENTE
272015 125A;( R+=:> ?+,& x 4 L'%.272015 1#70$(&/%-'& R+=:> x 4 L'%.272015 1##4M&:+-& R+=:> x 4 L'%.272015 1### S&,& *- ((6%%( R+=:> ?+,& x 4 L'%.272015 127 C%-& *- %++'+ R+=:> ?+,& x 1 K/.272015 54#2A;( P&%%(,,-%+ x 1 L'%.
272015 543 S&,& *- ((6%%( G+6%-' ?+,& x 4 L'%.272015 #4#3A,(
-
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PRODUCCION CANTIDAD HHCARNESCARNESCARNESCARNES 1071.# 54.00CARNES
CARNESCARNESCARNESCARNESCARNES
CARNES
1071.6 54.00
FSAC 12. 3.18FSAC 2.1 7.17FSAC 71.7 17.##
FSACFSACFSACFSACFSACFSACFSAC
FSAC
113.7 28.00
CREMAS 1340 3#.30
CREMAS 0.00CREMAS #00 1#.25CREMAS 17# 4.77CREMAS #2 1.#8CREMASCREMAS
CREMAS
2178 59.00
3363.3 141.00
CARNES 3.# 0.20
CARNES 23.1 1.2#CARNESCARNESCARNES 882.3 48.10CARNESCARNESCARNESCARNESCARNES 81.5 4.44
-
8/19/2019 Productividad RIDA
26/37
CARNES
990.5 54.00
FSACFSACFSACFSAC
FSACFSACFSACFSACFSACFSAC 1#.4 2.04
FSAC #0 7.48
76.4 9.53
CREMAS 1408 14.87CREMAS 2000 21.13
CREMASCREMASCREMASCREMAS #1 7.#1CREMAS 408 50.87
CREMAS
3877 94.47
4943.9 158.00
CARNESCARNES
CARNESCARNESCARNESCARNES 43 1#.37CARNESCARNES 742.8 27.70CARNESCARNES 247.5 .23
CARNES 581.7 21.#
2011 75.00
FSAC 84.# 13.0FSAC 70.2 11.54FSAC 18.3 3.01FSACFSACFSACFSACFSAC
-
8/19/2019 Productividad RIDA
27/37
FSACFSAC 118.4 1.4#
FSAC 11#.2 1.10
407.7 67.00
CREMAS 1#00 38.55CREMAS
CREMAS #00 14.45CREMAS 184 4.43CREMAS #5 1.57CREMASCREMAS
CREMAS 280 28.27
2729 87.27
4943.9 158
CARNESCARNES
CARNES 52.8 4.#4#4CARNESCARNES 223.2 1.#41#CARNES 535 47.08CARNES #4 5.#32CARNESCARNESCARNES
CARNES
875 77.00
FSAC 3#.3 7.42448081FSAC 38.7 7.1535557FSACFSACFSACFSACFSACFSACFSACFSAC 138.8 28.38823
FSAC 104 21.271238317.8 65.00
CREMAS 233# 18.25CREMAS 2000 15.#25CREMASCREMASCREMASCREMAS
-
8/19/2019 Productividad RIDA
28/37
CREMAS 272 2.125
CREMAS
4608 36.00
5800.8 178.00
CARNESCARNES
CARNESCARNESCARNESCARNES 4#3 15.#71#28CARNESCARNES 813.# 27.538737CARNESCARNES #50 22.0012055
CARNES 230.1 7.78842#7#
2156.7 73.00
FSAC 27.3 2.7#0#2377FSAC 7.2 0.72807##FSAC #0 #.0#73048FSACFSACFSACFSACFSACFSACFSAC 138 13.548015
FSAC # #.7740073FSAC 138 13.548015
FSAC # #.7740073
474 47.93
CREMAS 2144 25.420135CREMAS 1#00 18.7025CREMASCREMAS 152 1.80217375CREMAS #5 0.770###41CREMAS
CREMASCREMAS 280 3.317375
4241 50.28
4722.2 98.94
CARNESCARNESCARNESCARNES
-
8/19/2019 Productividad RIDA
29/37
CARNES 304.2 1.8#380#CARNES 47 31.277851CARNES 74.4 4.858208#CARNESCARNESCARNES
CARNES857.6 56.00
FSACFSACFSACFSACFSACFSACFSACFSAC
FSACFSAC
FSAC
0 0.00
CREMAS 1320 14.581353CREMASCREMAS 400 4.418#04#5CREMASCREMASCREMAS #1 #.50253807
CREMAS 13# 14.474#1CREMAS
1917 40.00
2774.6 96.00
CARNESCARNESCARNESCARNESCARNESCARNES
CARNESCARNESCARNESCARNES
CARNES
0 0.00
FSACFSAC
-
8/19/2019 Productividad RIDA
30/37
FSACFSACFSACFSACFSACFSAC
FSACFSAC
FSAC
0 0.00
CREMAS 1320 .34513274CREMAS 3200 22.#548#73CREMASCREMASCREMASCREMAS
CREMASCREMAS
4520 32.00
4520 32.00
31068.7 861.94 36.044967
-
8/19/2019 Productividad RIDA
31/37
-
8/19/2019 Productividad RIDA
32/37
-
8/19/2019 Productividad RIDA
33/37
5
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8/19/2019 Productividad RIDA
34/37
-
8/19/2019 Productividad RIDA
35/37
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8/19/2019 Productividad RIDA
36/37
-
8/19/2019 Productividad RIDA
37/37
CARNES