presentation des travaux 2011 atelier agenda 21

PRESENTATION DES TRAVAUX 2011

ATELIER AGENDA 21

Atelier Agenda 21 : Aller vers un Tourisme Atelier Agenda 21 : Aller vers un Tourisme Vert et SolidaireVert et Solidaire

Actions 2011La journée de formation/action du 10 mars

2011Le bilan des visites d’évaluations-conseilsLa charte graphiqueLes labels qui favorisent l’éco-tourisme

L’animation développement durable « Rézo vert » –

La Journée thématique du 8 novembre 2011La Formation Eco-gestes, eco-comportements

La page Eco-astuces du blog de l’UDOTSIAxes de travail pour 2012


Réunion Formation/Action Agenda 2110 mars 2011 - Centre des Congrès de Vierzon

9h : Accueil9h30 : Présentation générale et partage de bonnes pratiques et d’expériences11h30 : Intervention de M. Arnaud OPPEIN, Directeur commercial de l’Imprimerie Normalisée de Varennes Vauzelle12h30 : Déjeuner avec les Légumes du Boucher15h15 : Groupes de travail

1/ Energie2/ Vie et entretien quotidien, Aménagement, Boutique,

déplacement3/ Communication impression4/ Animations5/ Amélioration des conditions de travail

16h45 : Restitution des travaux17h : Conclusion de la journée.



Synthèse des ateliers1/ Energie

Points abordés :

Établir un tableau avec la consommation d’énergie à adapter à chaque structure (avec des commentaires et observations). La consommation pourra être relevée au compteur.

Etablir un inventaire du matériel de l’OTSI sous différentes rubriques : bureautique, téléphonie, vidéo, détente et bien-être…

Pour chaque appareil indiquer la date d’achat, la marque, la date de fin de garantie, le fournisseur, sa catégorie énergétique….


Synthèse des ateliers2/ Vie et entretien quotidien, Aménagement, Boutique, déplacement Points soulevés

Mettre en place le tri des consommables (cartouches, piles, etc.) : Prévoir un affichage dans les OTSI informant le public de ce que j’on collecte pour le recyclage.

Adopter une attitude responsable par l’affichage : uniformiser et rationnaliser l’affichage

Favoriser la vente de produits locaux dans la boutique et en faire un atout commercial.

Comment gérer les produits dont la Date Limite de Consommation est imminente ? : échange des stocks entre OTSI, reprise ou échange par les fournisseurs…


Synthèse des ateliers3/ Communication impression

Points soulevés :

Transformer les documents internes au format PDF afin de les envoyer par mail, lorsque c’est possibleProposer les documents de promotion en téléchargement au format PDF sur le site internet Télécharger et archiver numériquement les documents PDF : réduction des coûts en papier, encre…Imprimer les documents spécifiques à la demande et non à l’avanceFavoriser l’impression en noir et blanc et en recto-versoCollecter les coordonnées électroniques des clients afin de leur faire parvenir les manifestations de la

semaine au lieu de les imprimer chaque semaine. (Ex : du Bourges hebdo) - Inconvénient de ce procédé : moins de contact direct avec les clients

Instaurer une signature mail commune à tous les OTSI, par une phrase courte et de caractère assez gros. Ex : « Stop aux impressions inutiles, c’est inutile » - « Stop n’imprimons plus nos mails »

Imprimer sur du papier recyclé ou sur du brouillon quand cela est possibleÉco-gestes : signalétique à mettre en place comme par exemple à côté de l’écran de l’ordinateur afin de

ne pas oublier de l’éteindre ou vers le radiateur pour penser à baisser la température.


Synthèse des ateliersQuelques pistes d’animations « Rézo vert » :

Randonnées, Sorties nature (brame, observation faune/flore), Journées pêche, Dégustation de produits locaux, Jeux de tris sélectifs, Opération de nettoyage d’espaces naturels, Animations autour d’un site naturel (jardin, forêt), Animations Tourisme et Handicap

Objectifs et moyens : respecter l’environnement, sensibilisation des publics, valoriser les actions, s’appuyer sur les opérations nationales (Semaine du Développement Durable, Sens Dessus Dessous, Rendez-vous aux Jardins…), faire participer les acteurs locaux.

Favoriser la vaisselle non jetable ou biodégradable/compostable

Travailler en réseau et en local (associations, bénévoles, populations, ONF, Conservatoire du patrimoine naturel, producteurs et artisans locaux…)

•Favoriser le covoiturage et la circulation douce.

proposer un présentoir Rézo Vert recensant les animations, producteurs locaux, sites « nature » et jardins, et promouvant la circulation douce,

Ex. : Loire à Vélo, Ligne 18, Bienvenue à la ferme, Jardins secrets en Berry…

• Signalisation et accessibilité : associer pictogramme et texte, réserver des espaces pour les enfants, indiquer le type de document et la langue du texte par des étiquettes…

• Politique tarifaire facilitant l’accès de l’offre à tous les publics.

En 2012 : lancement des premières animations Rézo Vert respectant le cahier des charges

Présentoir Rézo vert

Signalisation

Vaisselle jetable

4/ Animations


Synthèse des ateliers5/ Ergonomie des postes de travailPoints abordés :

Difficulté à soulever des charges souvent lourdes lors du transport de la documentation : quand cela est possible, se faire assister d’un service technique, de la Ville.

Aménagement des locaux comportant des contraintes, comme le manque d’espace souvent important suivant les structures : La société ARAC se déplace gratuitement afin de faire un diagnostic des locaux par des vidéos et rapports qui peuvent donner des pistes de travail.

Piétinement, position assis-debout du fait du contact avec les clients : solution proposée un cale-pieds sous le bureau lorsque l’on est assis, et brumisateur.

Amplitudes horaires et contraintes liées aux postes.

Gestion des conflits avec les clients et collègues qui peuvent peser : besoin de dialogue « à tête reposée » ou de procédures à mettre en place. Ex : venir épauler notre collègue pour faire face à un conflit face à un client.Respect du code du travail, rendre accessible la convention collective, instaurer un climat de respect et de confiance, pas de discrimination raciale ou sociale.

Bilan des visites d’évaluations-conseils

Les 20 OTSI du Cher se sont inscrits dans la démarche de développement durable.Entre 2010 et 2011, l’implication de chacun a permis une évolution générale sur

tout le territoire : + 8 % d’amélioration des points de la grille.


Quelques exemples de valorisation de la démarche de développement durable

La Charte graphique


les labels publics


Deux écolabels

Deux labels alimentaires

Créé par la Commission Européenne en 1992, il est attribué selon les mêmes critères dans tout espace européen, garantissant des impacts environnementaux réduits sur l’ensemble du cycle de vie des produits.

Ecolabel français, créé en 1991. Il est délivré par AFNOR Certification et est attribué à des produits qui présentent des impacts environnementaux réduits sur l’ensemble de leur cycle de vie.

Label officiel français depuis 1985 des produits issus de l’agriculture biologique : végétaux ou animaux produits ou élevés sans recours aux produits chimiques.

Ce label européen doit, depuis janvier 2009, figurer à côté du label français AB sur un même produit et à terme pourra constituer le logo unique attestant de la certification en agriculture biologique.

Bois et papeterie


Forest Stewardship Council (FSC)Label de certification forestière international créé dans les années 90 pour protéger les forêts tropicales exploitées illégalement et menacées de disparition permettant d'apposer un label sur les produits fabriqués à partir de bois issus de forêts certifiés.

PEFC - programme de reconnaissance des certifications de gestion forestièreCréé en 1999 par les propriétaires forestiers de 6 pays européens (Allemagne, Autriche, Finlande, France, Norvège et Suède), le Programme de reconnaissance des certifications de gestion forestière PEFC (Programm for the Endorsement of Forest Certification scheme), est le premier système de certification forestière, avec 200 millions d’hectares de forêts certifiées dont un tiers de la forêt française. Européen à l'origine, il s’ouvre aux autres continents (32 pays membres dont les Etats-Unis, le Canada, le Brésil ...)

Imprim'vertLe logo Imprim'vert géré par le Pôle d’Innovation de l’Imprimerie (P2i) permet de repérer des imprimeurs engagés dans une démarche engagée ou des produits issus de leurs ateliers

APURLogo de l'Association des producteurs et des utilisateurs de papiers et cartons recyclés permettant de reconnaître les articles ou emballages en papier ou carton recyclé.

http://www.mescoursespourlaplanete.com/label.php?idLab=99&idType=&idFamProd=




Alimentation et Produits d’entretien


Rainforest AllianceLabel garantissant des conditions de production des matières premières agricoles dans le respect de l'environnement et des communautés.

Nature et Progrès- Alimentation/DétergentsLabel biologique sur les productions végétales et animales créé en 1974.

Demeter- AlimentationLabel de certification de produits issus de l'agriculture biodynamique.

MSC - Marine Stewardship CouncilLabel international de pêche durable créé en 1997 pour lutter contre les problèmes de surpêche et de disparition d'espèces de poissons.

Max Havelaar AlimentationLabel de certification garantissant l'équité des échanges commerciaux Nord/Sud créé par l'association pionnière Max Havelaar dans les années 90.

EVE, espaces verts écologiques, contrôlé par EcocertLabel de gestion environnementale des espaces verts créé par l'organisme de certification français Ecocert. BIO EQUITABLE- AlimentationLabel français garantissant les conditions de production biologique et équitable de produits agricoles créé en 2002.

Ecocert – TextileLabel de contrôle des détergents écologiques créé par l'organisme de certification Ecocert en 2006.








Textiles, Hygiène et cosmétiques


EVE, espaces verts écologiques, contrôlé par EcocertLabel de gestion environnementale des espaces verts créé par Ecocert.BIO EQUITABLE- AlimentationLabel français garantissant les conditions de production biologique et équitable de produits agricoles créé en 2002.

Max Havelaar Textiles Label du commerce équitable Max Havelaar

Naturtextil IVN-Zertifiziert BESTLabel biologique des textiles créé en 1991.

GOTS Global Organic Textile StandardLabel international des textiles biologiques créé en 2008.

ÖKO-TEX 100Label textile d'origine suisse garantissant l'absence de substances indésirables pour la santé et la peau.

Ecocert – Textile /Cosmétiques biologiques et écologiquesLabel des textiles biologiques ou à base de fibres biologiques contrôlé par Ecocert, créé en 2006. Label cosmétiques écologiques et biologiques créé en 2003.

Nature et Progrès- CosmétiquesLabel des cosmétiques naturels et biologiques créé en 1998.

NatrueNouveau logo européen lancé en 2008 certifiant des cosmétiques formulés à partir d'ingrédients naturels.

CosmébioLogo des cosmétiques écologiques et biologiques créé en 2001.

BDIHLogo allemand désignant les cosmétiques à formulation naturelle créé en 1996.














Point vert : Petit symbole indiquant que le fabricant paie sa cotisation à un organisme agréé par les pouvoirs publics pour la valorisation des déchets d'emballage.

Ruban de Möbius : Le ruban de Möbius est le symbole universel du recyclage. Il sert à reconnaître les objets élaborés soit à partir de matériaux recyclés soit à partir de matériaux recyclables. Norme internationale ISO 14021.

Tidyman : Pictogramme incitant les consommateurs à jeter dans une poubelle les emballages et conditionnements des produits après consommation.

Préserve la couche d'ozone : Etiquetage apposé sur les aérosols et indiquant qu'ils ne contiennent pas de chlorofluorocarbones

Label Rouge : Label officiel français de qualité des produits alimentaires lancé au début des années 60

Clé verte : Label de gestion environnementale attribué aux hôtels et campings créé en 1996 par la Fondation pour l'éducation à l'environnement.

AOC – Appellation d'Origine Contrôlée : Label créé en France en 1935 initialement pour le secteur viticole. L’AOC s’est étendue à l’ensemble des produits agroalimentaires en 1990.

AOP – Appellation d'Origine Protégée : Label créé en 1992 par l’Union Européenne. L’AOP est la transcription dans le droit communautaire de l’AOC française.


Étiquetages réglementaires


www.mescoursespourlaplanète.com

Journée thématique Agenda 218 novembre 2011


Imprimerie NormaliséeVarennes Vauzelles


Visite des différents espaces : Service administratif et commercial Atelier pré-presse : infographie Atelier d’impression Atelier finition : massicotage, pliage,

encartage, assemblage et façonnagePrésentation de supports publicitaires : carnets, règles, calendrier, présentoir

Pratique :Parc d’Activités de Varennes-Vauzelles4 rue Thomas Edison - BP 4001758641 Varennes Vauzelles CedexTél. : 03 86 71 05 [email protected]

Déjeuner à la Grenouille


Présentation de la Charte graphique

Pratique :18150 CuffyTél. : 02 48 77 50 50courriel : [email protected]

Château la Grand’Cour


Pratique :

18350 Mornay Berry - à 40 km de BourgesTél. : 02 48 80 24 45 - www.lagrandcour.frOuvert à la visite toute l’annéeEn juillet et août, du mardi au dimanche, de 15h00 à 20h00 Hors saison, sur rendez-vous

Exemple de forteresse-coquille remarquablement conservé, la Grand’Cour témoigne de l’art militaire du XIIIème siècle avec son enceinte polygonale entourée de douves, sa porte donjon et ses dispositifs de défense. Classé Monuments Historiques et actuellement en restauration, des archéologues effectuent des recherches. Le propriétaire, sensibilisé par le développement durable, a pour projet l’ouverture de chambres d’hôtes, le réaménagement des jardins, et la mise en place d’animations, notamment de marchés de producteurs nocturnes.

Formation Eco-gestes et éco-comportements


La Page Eco-Astuces du BlogElle sert à :

Vous donner des trucs et astuces à appliquer au quotidien

Télécharger les documents du réseau

Avoir un aperçu sur le travail des réseaux voisins

Consulter des articles mettant en avant un site ou une initiative éco-responsable.

Trouver des liens de sites web en rapport avec le Développement Durable

Vous avez d’autres idées pour alimenter cet espace

d’échange ? N’hésitez pas à les

communiquer à Lucile.


Orientations 2012Actualisation de la grille autodiagnosticAccompagnement des structures dans leurs démarches éco-responsablesSensibilisation de nos prestataires touristiquesLancement des premières animations développement durable « Rézo Vert »Etiquetage des produits boutique répondant au cahier des chargesÉlaboration d’un guide du nouvel arrivant dans le réseau UDOTSILivraison des présentoirs Rézo VertChoix d’objets à l’effigie de Rézo Vert


•Orienter, guider, aider et accompagner seront les maîtres mots de 2012

Membres de la Commission


Membre Fonction au sein de la commission Structure Coordonnées

Lucile PinaultAdministration, intégration Agenda 21 dans Démarche Qualité Tourisme, Modération

UDOTSI 18 02 48 24 94 [email protected]

Nicole PetitAmbassadrice auprès des élusModération

OT Vallées Vertes, Graçay 02 48 51 22 [email protected]

Michèle Lorca

Animations OT Mehun-sur-Yèvre02 48 57 35 [email protected]

Eliane Pirot Veille, recherche d’astuces et bons plans OT Lignières 02 48 60 20 41

[email protected] Bailly

Secrétariat, administration OT Sancerre 02 48 54 08 [email protected]

Claire VallierCommunication, Ambassadrice secteur Cher Nord

OT Sauldre et Sologne, Aubigny-sur-Nère

02 48 58 40 [email protected]

Justine Murat Animations OT Le Châtelet 02 48 56 29 [email protected]

Catherine Thébault

Veille, recherche d’astuces et bons plans OT Bourges

02 48 23 02 [email protected]

Maud Gauthier

intégration Agenda 21 dans Démarche Qualité Tourisme OT Bourges 02 48 23 02 60

[email protected]

Bertille Guillon

Communication, Ambassadrice secteur Cher Sud

OT Saint Amand Montrond02 48 96 16 [email protected]

Hugues Flamment

Animations, Communication, Compte-rendus

OT Vierzon 02 48 53 09 [email protected]

Merci de votre attention


presentation des travaux 2011 atelier agenda 21

Documents

documents pdf

documents spcifiques

documents de promotion

documents internes

format pdf

chaque semaine

date limite de consommation

entretien quotidien