plan de empresa_maria baldó benac

PLAN DE NEGOCIO

“El Saloncito”

DATOS DE LA EMPRESA

Nombre de la empresa: El saloncito

Misión:Ser un espacio acogedor para que los adultos puedan relajarse y divertirse con sus niños y viceversa. Descanso y recreo en familia dentro de la ajetreada cuidad.

Adaptar el mundo a los niños y a los adultos a cargo de niños.

DESCRIPCIÓN GENERAL

Descripción:Combinación de cafetería y juguetería en un establecimiento.Un ambiente muy cuidado pero que invita a sentirse como en casa o mejor, porqueofrece más libertad de movimiento para los niños (pintar paredes, jugar en el suelo ocompartir espacio con otros niños). Libertad para tocar y probar.

Periódicamente se ofrecería algún tipo de actividad lúdica en el establecimiento como:conciertos, teatros o actividades de juego. Con las actividades de juego se demostraríacómo jugar con los productos que se venden en la tienda.


El servicio de cafetería contaría con productos adecuados para adultos y tambiénadecuados para niños. El espacio para tomar productos de la cafetería está pensadopara que lo ocupen adultos pues contará con espacios para dejar carros de bebé, unexpositor con prensa y revistas relacionadas con el hogar y los niños. También losniños encontrarán en esta zona su espacio pues habrá mobiliario y equipamientoadaptado. Los niños podrán encontrar un expositor con cuentos para poder echarlesuna ojeada mientras toman la merienda.

Los productos ofrecidos serán de calidad y saludables.Las bebidas: café, batidos y zumos naturales. La comida será fruta natural, reposteríadulce y salada.


El espacio de juguetería sería libre para que los niños pudieran utilizar el mobiliario y elespacio para jugar, pintar o leer. Este espacio será visible desde la cafetería para que losadultos puedan supervisar la actividad de los niños, y si quisieran podrían participar.

Los productos ofrecidos serán encargados a marcas jugueteras bajo los criterios de: altacalidad, materiales reciclados y reciclables, productos que transmitan valores de noviolencia, igualdad a todos los niveles, que ayuden al desarrollo del niño y que lespermita jugar con sus padres.


Líneas de negocio:1ª Venta de productos para niños

(juguetes y equipamiento)

2ª Servicio de cafetería

3ª Oferta de actividades para niños

A QUIÉN NOS DIRIGIMOS

Nos dirigimos a padres de todas las edades con un nivel adquisitivo medio y medio-alto, interesados en pasar tiempo de calidad con sus hijos.

Personas que busquen servicios que se adapten a ellos y a sus hijos y productos especializados y adecuados para sus hijos.La oferta es a nivel local, ofrecer un sitio en la cuidad donde poder estar como en casa.

También nos dirigimos al segmento niños, porque aunque no realizan la compra, deciden en gran parte guiados por gustos. Así que nos dirigimos a todos los niños de 0 a 10 años.

Los motivos de consumo del servicio cafetería son la posibilidad de los adultos de encontrar un respiro compartiendo tiempo con sus niños.Los motivos de compra de juguete y equipamiento infantil son el descubrimiento de lo que les gusta a los niños.

El proceso de compra es distendido y relajado.

ANÁLISIS DAFO

DEBILIDADES (interno):1. Necesidad de personal para varios puestos.2. Cómo transmitir de manera correcta la

imagen del negocio cómo un lugar de tranquilidad.

FORTALEZAS (Interno):1. Posibilidad de analizar los comportamientos

de los niños en sus momentos de juego ydispersión. Ventaja para diseñar juguetesen el 4º año de vida de la empresa.

2. Posibilidad de apoyarse en una línea demercado u otra dependiendo de lademanda.

3. Flexibilidad en la oferta de productosdurante los 3 primero años.

4. Oferta que incluye totalmente a padres y a niños y que les permite interactuar.

AMENAZAS (externo)1. Competencia directa: juguetería-

cafetería.2. Competencia indirecta: juguetería o

cafetería.

OPORTUNIDADES (externo)1. Es un negocio novedoso y no cuenta con

mucha competencia directa.2. Se ofrece cómo algo local, se diferencia

de negocios que están más globalizadosy muestra más cercano al ciudadano.

3. Falta de espacios en la ciudad quetengan en cuenta tanto a adultos comoniños

PROMOTORES

La empresa cuenta con una promotora.

Maria Baldó Benac (1986) Ingeniera técnico en Diseño Industrial por laUniversidad Politécnica de Valencia.Realizando máster en Diseño de Juguete y Equipamiento Infantil en laUniversidad Cardenal Herrera CEU de Valencia.

PLAN DE MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNESTUDIO DE MERCADO

Contexto Global:En la sociedad española actual los padres generalmente encuentran trabas a la hora decriar y pasar tiempo con sus hijos. Estas trabas son los horarios laborales que dejan pocotiempo libre para pasar en familia y también la falta de espacios para que padres e hijoscompartan un buen momento. Generalmente en los lugares donde los adultos pasantiempo libre no son adecuados o atractivos para niños, y los lugares donde los niñosdisfrutan resultan ser estresantes o producir cansancio a los padres.

Clientes potenciales:Padres jóvenes con un nivel adquisitivo medio y medio-alto residentes en Valencia interesados en disfrutar de tiempo libre con sus hijos sin renunciar a su comodidad.

PLAN DE MARKETING Y COMERCIALIZACIÓN

ESTUDIO DE MERCADOCompetencia:COMPETIDOR 1. Cafeterías

Factores de éxito:Especialización concreta.Factores de fracaso:Poca diversificación. No adaptada a niños.

COMPETIDOR 2. Jugueterías

DIVERDRAKFactor de éxito:Especialización concreta.Muchos productos distintos.Precios asequibles.Factor de fracaso:Poca diversificación. Sólo se acude allí a comprar.Ambiente estresante.Poca claridad en la línea de sus productos.Personal en ocasiones no especializado.Estética de la tienda poco cuidada.Dificultad para probar los productos


ESTUDIO DE MERCADO

Competencia:

IMAGINARIUMFactor de éxito:Especialización concreta.Oferta de una marca propia identificable y potente.Valores transmitidos.Posibilidad de probar los juguetes en la tienda.Atención al cliente especializada.Buena distribución de la tienda.Logística.Factor de fracaso:Poca diversificación. Sólo se acude allí a comprar.

DIDECOFactor de éxito:Especialización concreta.Juguetes diferenciados por su presentación.Factor de fracaso:Poca diversificación. Sólo se acude allí a comprar.Precio elevado.


ESTUDIO DE MERCADO

Competencia:

COMPETIDOR 3. Cafetería-Juguetería

BABY DELIFactor de éxito:Nuevo sistema que integra servicio y productos.Especialización en bebés.Oferta de actividades y talleres relacionados con bebés.Factor de fracaso:Imagen demasiado recatada, no se identifica como lugar para niños reales.Parece más bien un lugar para mirar que para tocar.Oferta sólo para bebés de 0 a 24 meses.


ESTUDIO DE MERCADO

Barreras de entrada al mercado:1. Economías de escala: No afecta a la empresa porque ofrece por una parte servicios y

por otra parte productos subcontratados a otras firmas. Se buscarán productos que tengan una buena relación calidad / precio.

2. Diferenciación de producto: En el primer año de vida de la empresa será una barrera pero al ser una empresa con una oferta muy diferenciada y pionera puede lograr una imagen de marca potente.

3. Requisitos de capital: Esta barrera es importante pero la flexibilidad de la empresa con diferentes líneas de actuación y subcontratación de productos en el inicio podría superarla.

4. Acceso a los canales de distribución: La empresa es el canal de distribución, este punto no sería una barrera para ella.

5. Curva de aprendizaje o experiencia: El sistema que tiene la empresa para detectar las motivaciones de sus clientes permitirá una buena toma de experiencia ,proveerá mucho saber hacer y capacidad para innovar.

6. Política del gobierno: La flexibilidad de oferta de productos de la empresa permitirá evitar esta barrera.


DIMENSIONAMIENTO DEL MERCADO

Es un mercado bastante amplio ya que los consumidores pueden ser adultos de cualquier edad,niño y adultos con niños.

VALORACIÓN ESTRATÉGICA Y OBJETIVOS

DETERMINACIÓN DEL VALOR ESTRATÉGICO AÑOS DESCRIPCIÓN

Corto plazo 1

Medio Plazo 2

Largo Plazo 3

Estrategia basada en la diferenciación y la calidad.Acción local en Valencia, fidelizar clientes de lazona. Crear imagen de marca. Subcontratarproductos.

Oferta local e intentar atraer clientes de otraszonas. Potenciar la marca y subcontratar productosteniendo en cuenta los resultados del año anterior.

Estudiar la posibilidad de imitar el modelo enotras capitales. Seguir potenciando la marca ysubcontratando productos y empezar acontemplar la posibilidad del diseño de una líneade productos infantiles propia.


POLÍTICAS DE MARKETING

Política de producto:

PRESENTACIÓNDEL PRODUCTO

NOMBRE O MARCA

GARANTÍA

EVOLUCIÓN DELPRODUCTO

Los 3 primero años se ofertan productos subcontratados pero laempresa supervisa que coincida con los valores que quieretransmitir.

Los 3 primero años se ofertan marcas jugueteras del mercado. En elcuarto año se habrá analizado el mercado para crear una marca deproducto propia.

Los 3 primero años se ofertan marcas jugueteras del mercado. En elcuarto año se habrá analizado el mercado para crear una marca deproducto propia.

Los 3 primero años se ofertan marcas jugueteras del mercadoatendiendo a las características de la demanda. En el cuarto año setendrá información para desarrollar producto propio y en los añossiguientes se estudiará la interacción del producto con el usuariopara desarrollar e innovar con nuevos productos.



Política de promoción:

IMAGEN DESADADE LA EMPRESA

MEDIOS A EMPLEARPARA LA PROMOCIÓN

ACCIONES A EMPRENDER

COSTE ANUALPROMOCIÓN

Espacio local ligado fuertemente a la vida de ciudad, queinteractúa con el cliente y le tiene en cuenta.

Trato en tienda, estrategia relacional. Sitio en Internet. Folletosinformativos localizados en sitios públicos. Espacios en guías de laciudad de Valencia.

Formación de los empleados y cuidado del espacio de tienda.Comprar dominio en Internet. Encargo del diseño, impresión ydistribución de los folletos. Comprar espacio en guías urbanas.

Imagen del espacio tienda……….15,000€Formación empleados………………….300€Folletos…………………………………………600€Dominio Internet…………………………..100€Espacio en guías…………………………...150€TOTAL…………………………………………………………16,150€



Política de distribución:

Nº PUNTOS DE VENTA

LOCALIZACIÓNGEOGRÁFICA

COSTE DE DISTRIBUCIÓNPOR UNIDAD DE PRODUCTO

COSTE TOTAL DE DISTRIBUCIÓN

MÉTODO DE DISTRIBUCIÓN

1

Valencia, zona Vicent Zaragossà

Corre a cuenta de la empresa suministradora de productos.

Corre a cuenta de la empresa suministradora de productos.

Corre a cuenta de la empresa suministradora de productoshasta llegar al punto de venta. Una vez en el punto deventa, disposición en el lineal teniendo en cuenta laaccesibilidad por parte del usuario a los productos.



Política de precios:Buena relación calidad / precio. Evitar política de precios bajos, que prime la calidad, distinción y valor añadido de los productos.

Precios al alcance de usuarios de nivel adquisitivo medio y medio / alto.


ESTRATEGIA COMERCIAL

Estrategia basada en la relación con el cliente. Cuidar el trato en tienda por parte del personal yfomentar, mediante la distribución de los productos en el espacio tienda, la buena experienciadel usuario. Ambiente agradable.

Crear un ambiente que consiga que el cliente se lleve consigo una experiencia agradable. Utilizar la decoración de la tienda, el mobiliario adaptado a los niños y cuidado para los adultos, servicio y productos de calidad y con valor, personal con conocimiento sobre el mundo niños, espacios de juego y espacios de dispersión.

Provocar el fenómeno boca oído para ampliar la demanda.


FACTURACIÓN PREVISTA

TOTAL VENTAS AL AÑO

VENTA DE PRODUCTOS PARA NIÑOS

SERVICIO CAFETERÍA

OFERTA DE ACTIVIDADES PARA NIÑOS

TOTAL

80,080 €

40,170€

6,000€

126,250€

PLAN DE DE PRODUCCIÓN

FACTORES QUE DETERMINAN LA LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA

Cercanía del publico objetivo, la zona Vicent Zaragossà tiene muchos edificios por lo que hayconcentración de población en poco territorio. Además, la población en esta zona esmayoritariamente familias. Hay guarderías y colegios próximos y también tiendas de regalosdonde se venden productos infantiles.

Se da un ambiente de barrio acogedor y la gente valore ofertas locales que les permitanrelacionarse con sus vecinos.

Adquisición del local a buen precio, es una zona cercana al centro de la cuidad pero que escapa alos elevados precios de alquiler que se dan allí.

Ubicación, es una zona de actividad pero no con tanta aglomeración como en el centroneurálgico de la cuidad. Está bien comunicado por transporte público (línea de metro y autobús)y es fácilmente accesible en coche.

Cuenta con parques públicos cercanos que liberan del tráfico.

PLAN DE DE PRODUCCIÓN

INFRAESTRUCTURA NECESARIA – COSTES

Inversión:

TIPO DE INFRAESTRUCTURA TOTAL AÑO

LOCAL

INTALACIONES

MOBILIARIO

EQUIPO INFORMÁTICO

OTROS

TOTAL

24,000€

600€

20,000€

5,000€

1,000€

50,600€

PLANIFICACIÓN ORGANIZATIVA Y DE PERSONAL

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESAAÑO DEL 1 AL 3

GERENTE

PERSONALTIENDA

PERSONALSERVICIO CAFETERÍA

COORDINADOR

DEPENDIENTE1

DEPENDIENTE2

REPONSABLETALLERES

DEPENDIENTE 1

DEPENDIENTE 2

SERVICIOS SUBCONTRATADOS

GESTOR FINANCIERO

ABOGADO

SERVICIO DE LIMPIEZA

PROVEEDORES DE PRODUCTOS

PROVEEDORES DEREPOSTERÍA

PLAN JURÍDICO, FISCAL Y LABORAL

La empresa se constituirá como Sociedad Limitada (S.L)

Consta de un único socio con responsabilidad limitada. El capital inicial mínimo será de 3,006€.El capital se conforma de participaciones.Paga el impuesto de sociedades (30% BOS)Cuenta con Seguridad Social RETA.

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