Multi Cook

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<p>Multicook ProLibro de recetas</p> <p>Libro de recetasLeguMbres Pisto de verduras Guisantes con jamn PesCADO Langostinos al ajillo Bacalao con tomate Pastel de atn Bacalao con alubias POsTres Tarta de chocolate Flan de caramelo CArNes Guiso de albndigas de carne Cordero con berenjenas Conejo al ajillo sOPAs Marmitako Sopa de fideos Caldo de verduras VAPOr Ensaladilla rusa Esprragos verdes con vinagreta rPIDO Paella de marisco Tallarines carbonara</p> <p>P. 1 P. 1</p> <p>P. 2 P. 3 P. 3 P. 3</p> <p>P. 4 P. 4</p> <p>P. 6 P. 7 P. 7</p> <p>P. 8 P. 8 P. 9</p> <p>Personas 4 1 1 1 1 3 2 1 pimientorojo pimientoverde calabacn berenjena cebolla dientesdeajo cucharadasdeaceitedeoliva patatapelada</p> <p>Pisto de verduras1. Corte todos los ingredientes en dados y colquelos en el bol con el aceite. Inicie el programa Legumbres. 2. Una vez que el programa finalice, verifique si el plato est suficientemente sazonado.</p> <p>P. 10 P. 10</p> <p>P. 11 P. 11</p> <p>Personas 4 800 g 150 g 1 20 g deguisantescongelados dejamnserranoadados cebollablancapicada vasomedidordeaceite demantequilla (opcionalalfinal) Salypimienta</p> <p>guisantes con jamn1. Introduzca los guisantes, el jamn, la cebolla picada, el aceite, la sal y la pimienta en el bol. Inicie el programa Legumbres. 2. Una vez que el programa finalice, puede aadir 20 g de mantequilla y mezclar.</p> <p>Tefal, la marca que eligen los profesionalesEn Tefal, siempre queremos ofrecerte lo mejor para tu cocina. Y qu mejor que descubrir de la mano de la amplia experiencia de estos cinco grandes cocineros los beneficios de los productos de la Cocina 5 Estrellas de Tefal.</p> <p>1</p> <p>LeguMbres</p> <p>Multicook Pro</p> <p>Personas 2 190 g 2 1 2 1 1 vasomedidordeaceite debacalaoo2trozosde95g vasosmedidoresdetomatefrito pizcadesal dientesdeajopicados cebollapicada hojadelaurelytomillo Pimienta</p> <p>bacalao con tomatePesCADO</p> <p>PesCADO</p> <p>1. Coloque todos los ingredientes en el bol e inicie el programa Pescado.</p> <p>Personas 4 400 g 3 2 2 3 3 1 3 deatn cucharadasdepanrallado cucharadasdecebollapicada cucharadasdeperejilpicado huevos cucharadasdeharina vasomedidordeleche cucharadasdemantequilla Salypimienta</p> <p>Pastel de atn1. En un recipiente aparte, prepare la crema bechamel utilizando la harina, la leche caliente, la mantequilla, sal y pimienta. 2. Cuando la crema est lista y fra, mzclela con el resto de los ingredientes y coloque todo en el bol. Inicie el programa Pescado.</p> <p>Personas 4 16 2 1 langostinos dientesdeajopicados finamente chorritodelimn vasomedidordeaceite Perejil Sal</p> <p>Langostinos al ajillo1. Pele los langostinos dejando la cabeza y colquelos en el bol con el ajo, el perejil, la sal, el limn y el aceite. Comience el programa Pescado. 2. Al transcurrir 10 minutos, revuelva todo para lograr un resultado uniforme. Detenga el programa despus de 5 minutos.</p> <p>Personas 4 400 g 400 g 2 5 1 debacalao dealubiasenconserva dientesdeajopicados finamente vasosmedidoresdeagua cucharadadeharina Perejilpicado</p> <p>bacalao con alubias1. Coloque todos los ingredientes en el bol e inicie el programa Pescado.</p> <p>2</p> <p>3</p> <p>Personas 5 - 6 150 g 200 g 4 220 g 80 g dechocolatefundido demantequillafundida huevos deazcar deharina Mantequillafundida paraengrasarelbol Papelencerado</p> <p>Tarta de chocolate1. Fundir la mantequilla en un recipiente aparte. 2. Fundir el chocolate en un recipiente aparte. 3. En otro recipiente, mezcle los huevos y el azcar. Aada el chocolate, la mantequilla y la harina y mezcle durante 2 minutos 4. Coloque el papel encerado y despus la mantequilla en el bol de Multicook Pro. Vierta la mezcla e inicie el programa Postres.</p> <p>POsTres</p> <p>Personas 5 L 75 g 3 5 5 leche deazcar huevos cucharadasde caramelolquido vasitosdevidriode110ml Papeldealuminio Vainilla</p> <p>Flan de caramelo1. Mezcle el azcar, los huevos y la leche en un recipiente. 2. Coloque 1 cucharada de caramelo lquido en cada uno de los vasos, aada la mezcla y cbralos con el papel de aluminio. 3. Coloque los vasos dentro del bol y aada agua hasta cubrir la mitad de los vasos. Cocine durante 15 minutos en el programa Postres. 4. Una vez transcurridos los 15 minutos, detenga el programa y deje que los vasos reposen dentro del bol durante 30 minutos con la tapa cerrada. 5. Refrigere el flan durante 2 horas.</p> <p>4</p> <p>5</p> <p>POsTres</p> <p>Personas 4 1 500 g 2 4 berenjenasendados decordero vasomedidordeaceite cebollaspicadas v asosmedidoresdesalsade tomate Pimientanegra Sal</p> <p>Cordero con berenjenas1. Corte el cordero en trozos de 15 g. 2. Coloque todos los ingredientes en el bol y cierre la tapa. Inicie el programa Carnes.</p> <p>Personas 4 1 1 conejocortadoentrozos dientedeajolaminado vasomedidordeaceite ramitaderomero Salypimienta</p> <p>Conejo al ajilloCArNes7</p> <p>CArNes</p> <p>1. Coloque todos los ingredientes en el bol e inicie el programa Carnes.</p> <p>2. Remueva los ingredientes de vez en cuando abriendo la tapa.</p> <p>Personas 3 - 4 PARA LA CARNE: 250 g decarnedeternerapicada (15albndigasdetamao medio) vasomedidordeleche vasomedidordepanrallado 1 huevo 1 dientedeajo finamentepicado Perejil Harina PARA LA SALSA: 1 cucharadadeaceite 1 cebollapicadafinamente 1 vasomedidordeagua 1 vasomedidordetomatefrito 1 hojadelaurel Pimientanegramolida Sal</p> <p>guiso de albndigas de carne1. Mezcle todos los ingredientes para la carne en un bol hasta crear una masa homognea. Prepare las albndigas y pselas por la harina. 2. En un recipiente mezcle los ingredientes para la salsa. 3. Coloque las albndigas y la salsa dentro del bol e inicie el programa Carnes.</p> <p>6</p> <p>Personas 4 500 g 600 g 1 1 2 1 debonitoadados depatataspeladas ycortadasencubos pimientorojograndepicado cebollapicada vasosmedidores detomatefrito vasomedidordeagua Unchorritodeaceite Unacucharadadepimentn dulcemolido Pimientanegra Sal</p> <p>Marmitako1. Aada todos los ingredientes excepto el pescado en el bol e inicie el programa Sopas. 2. Al transcurrir 40 minutos, agregue el pescado y deje cocinar hasta finalizar el programa</p> <p>Personas 4 1 L 1 1 1 1 sOPAs</p> <p>sopa de fideos1. Corte la zanahoria y el puerro en cubos y corte la cebolla y el perejil finamente. Aada todos los ingredientes excepto los fideos en el bol e inicie el programa Sopas. 2. Tres minutos antes de finalizar el programa, aada los fideos. 3. Al momento de servir, corte el pollo en trozos.</p> <p>decaldodecarne depollo cebollapequea zanahoria puerro vasomedidordefideos Perejilpicado Sal</p> <p>Personas 4 2 2 1 2 1 puerros zanahorias cebolla patatas pizcadesal Unosgranosdepimienta Unchorritodeaceite Agua</p> <p>Caldo de verduras1. Pele las zanahorias y las patatas y crtelas a dados. Corte la cebolla y el puerro finamente. Aada todos los ingredientes en el bol e inicie el programa Sopas. 3. Una vez que el programa finalice, verifique si el caldo est suficientemente sazonado.</p> <p>8</p> <p>9</p> <p>sOPAs</p> <p>Personas 4 3 2 3 100 g 2 patatasadados zanahoriasadados huevosduros deguisantescocidos latasdeatnenaceite Mayonesa Pimentndulcemolido Sal</p> <p>ensaladilla rusa1. Aada las patatas y las zanahorias en el bol cubrindolas completamente con agua e inicie el programa Vapor. 2. Luego de 30 minutos, agregue los huevos y cierre la tapa nuevamente. 3. Una vez finalizado el programa, deje que enfre y agregue el resto de los ingredientes al bol. Mezcle todo.</p> <p>Personas 3 - 4 150 g 6 100 g 300 g 1 5-6 demejillonesfrescosylimpios langostinosenteros deguisantes dearroz cucharadadepimentndulce hebrasdeazafrn 150mldecaldodeverduras ( hastaelnivelde2tazasde arroz) Guindilla Aceite Sal</p> <p>Paella de marisco1. Introduzca los guisantes, el arroz, el caldo de verduras, el pimentn dulce, el azafrn, la sal, el aceite y la guindilla en el bol. Inicie el programa Rpido (textura del arroz: duro, tipo de arroz: normal) 2. Despus de 20 minutos de coccin, agregue los langostinos y los mejillones y cierre la tapa nuevamente. Detenga el programa al transcurrir 4 minutos.</p> <p>Personas 4 12 esprragosgruesospelados</p> <p>esprragos verdes con vinagreta1. Cocine los esprragos durante 15 minutos utilizando el programa Vapor y deje enfriar. 2. Puede servir los esprragos con una vinagreta o con mayonesa.</p> <p>VAPOr</p> <p>Personas 2 175 g 3 100 g 3 50 g detallarines vasosmedidoresdeagua debeiconendados vasosmedidoresdenatalquida paracocinar. (20%materiagrasa) dequesoparmesano Pimientanegra Sal</p> <p>Tallarines carbonararPIDO11</p> <p>1. Introduzca los tallarines, la sal, el agua, el beicon en dados, la pimienta y la nata lquida en el bol e inicie el programa Rpido (dejando todos los parmetros en normal).</p> <p>2. Una vez finalizado el programa, sirva los tallarines con el queso parmesano.</p> <p>10</p> <p>Multicook Probol de coccin cermico, resistente y de gran grosor para obtener un ptimo sabor</p> <p>www.tefal.es</p> <p>JPM &amp; Associs marketing-design-communication 03 80 56 28 11 06/2012 NC00112646</p>