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hladna predjela / cold appetisers~ SALATA OD HOBOTNICE SA NARANČOM I KIWIJEM, CHERRY RAJČICOM, (portion) 75 kn CRVENOM KAPULOM, ČEŠNJAKOM I PERŠINOM octopus salad with orange and kiwi, cherry tomatoes, red onions, garlic and parsley
~ SALATA OD PEČENIH PAPRIKA, HRSKAVE PANCETE, ZAPEČENOG MLADOG (portion) 68 kn SIRA, SA RIKULOM, CRVENIM RADIČEM, CHERRY RAJČICOM I EMULZIJOM OD ČEŠNJAKA, PERŠINA I MASLINOVOG ULJA roasted red pepper salad with crispy bacon and baked fresh cheese served on a bed of rocket, radicchio, cherry tomatoes dressed with garlic, parsley and olive oil emulsion
~ TARTAR OD TUNE SA CIKLOM (portion) 70 kn tuna tartare with beetroot
~ PRŠUT S DIMLJENIM OKUSIMA (JELEN, VEPAR, BUĐOLA, KULEN...) (portion) 50 kn a selection of smoked prosciutto (deer, wild boar, buđola-smoked pork neck salami, kulen-traditional slavonian salami...)
~ RAZNI SIREVI S ORAŠASTIM PLODOVIMA (portion) 48 kn various cheeses with nuts and fresh fruit
~ BRUSCCHETTE SA KOZICAMA, GORGONZOLOM, MARINIRANOM (portion) 45 kn RAJČICOM I MOZZARELOM 3 kom prawn bruscchetta with gorgonzola, marinated tomatoes and mozzarela – 3 pieces
~ GUŠČJA JETRA SA JABUKAMA U CIMETU I UMAKU OD MARELICE (FOIE GRAS) (portion) 80 kn (goose) foie gras with cinnamon apples and apricot sauce
juhe / soups~ RIBLJA JUHA S KOMADIĆIMA RIBE I ORZOM (portion) 30 kn fish soup with pieces of fish and barley
~ JUHA OD BUNDEVE I CRVENE LEĆE (portion) 35 kn squash and red lentil soup
~ KREM JUHA OD RAJČICE SA MEDITERANSKIM TRAVAMA (portion) 30 kn (ORIGANO, MAJČINA DUŠICA, RUŽMARIN) creamy tomato soup with mediterranean herbs (oregano, thyme, rosemary)
topla predjela / hot appetisers~ RIŽOT OD REPOVA KOZICA S PINJOLIMA I SIROM GRANA PADANO (portion) 85 kn shrimp tail risotto with pine nuts and grana padano cheese
~ BIJELI PLJUKANCI SA REPOVIMA KOZICA, BRBAVICAMA, CHERRY RAJČICOM, (portion) 78 kn TIKVICOM, PORILUKOM, SVJEŽIM BOSILJKOM I PARMEZANOM U MEDITERANSKOM UMAKU white „pljukanci“ (pasta) with shrimp tails, venus clams, cherry tomatoes, courgettes, leek, basil and parmesan in mediterranean sauce
~ RAVIOLI PUNJENI GLJIVAMA, MOZZARELOM, TIKVICAMA I (portion) 88 kn TARTUFIMA U UMAKU SA LOSOSOM, PRŠUTOM I KOROMAČEM ravioli stuffed with mushrooms, mozzarella, courgettes and truffless, served in a salmon, prosciutto and fennel sauce
~ WOK OD REPOVA KOZICA (portion) 85 kn wok prawn tails
~ RIŽOT OD JUNEĆEG FILEA S PLAVCEM MALIM, PROŠEKOM, ACETOM (portion) 88 kn BALSAMICOM I PIKANTNIM SIROM baby beef fillet risotto with plavac mali, proseco, balsamic vinegar and spicy cheese
~ CRNI PLJUKANCI U UMAKU OD CRNOG TARTUFA, PRŠUTA, PROŠEKA, (portion) 80 kn SA RIKULOM I SIROM GRANA PADANO black „pljukanci“ (pasta) in sauce of black truffle, prosciutto, prosecco with arugula and grana padano cheese
~ RAVIOLI PUNJENI PESTOM OD PISTACCIA, BOSILJKA I RICCOTA SIROM (portion) 75 kn U MESNOM RAGUU ravioli stuffed with pistaccio pesto, basil and riccota served in a meat ragu
~ WOK OD PILETINE (portion) 70 kn wok chicken
~ WOK OD JUNEĆEG FILEA (portion) 80 kn wok beef fillet
jela od ribe / fish dishes~ OBORITA RIBA PO ŽELJI GOSTA (1,00 kg) 390 kn quality fish by choice
~ PEČENA RIBA (AL FORNO) (1,00 kg) 430 kn VRIJEME PEČENJA 60-80 min baked fish (al forno) time of baking 60-80 min
~ BRODET OD OBORITE RIBE (1,00 kg) 420 kn high quality fish brodetto (traditional fish stew)
~ GREGADA OD OBORITE RIBE (1,00 kg) 410 kn high quality fish gregada (traditional fish broth)
~ FILE BRANCINA SA MEDITERANSKOM KRUSTOM I JULIEN POVRĆEM (portion) 98 kn crusted european sea bass fillet prepared in the meditarranean way and served with julienne vegetables
~ FILE TUNE SA PEČENIM POVRĆEM (portion) 110 kn tuna fillet with roasted vegetables
~ LIGNJE NA ŽARU SA DALMATINSKOM BLITVOM (1 kg) 360 kn grilled calamari with swiss chard
~ POPARA OD LIGANJA SA MLADIM KRUMPIROM, BOBOM I (portion) 88 kn CHERRY RAJČICAMA NA DALMATINSKI calamari popara (traditional meal) served with new potatoes, fava beans and cherry tomatoes prepared in the dalmatian way
rakovi / crustaceans~ ŠKAMPI SA ŽARA (0,50 kg) 220 kn grilled scampi
~ ŠKAMPI NA BUZARU (0,50 kg) 210 kn scampi alla busara
~ JASTOG SA ŽARA (1,00 kg) 750 kn grilled lobster
~ JASTOG NA BUZARU (BIJELO/CRVENO) (1,00 kg) 800 kn lobster buzzara (white/red)
~ JASTOG S DOMAĆIM REZANCIMA (BIJELO, CRVENO) (1,00 kg) 820 kn lobster with home made noodles (white/red)
mesna jela / meat dishes~ JUNEĆI FILE SA ŽARA SA DOSTUPNIM UMACIMA (portion) 130 kn beef fillet with available sauces
- UMAK CRNOG TARTUFA / black truffle sauce 8 kn - UMAK GORGONZOLA / gorgonzola sauce 8 kn
~ SVINJSKI FILE OMOTAN PANCETOM U PIKANTNOM UMAKU S BIJELIM (portion) 85 kn GRAHOM, PRŠUTOM I BOSILJKOM pork fillet wrapped in bacon in spicy sauce with white beans, prosciutto and basil
~ ROLADA OD PILETINE (PRŠUT, MOZZARELA I TIKVICE) SA RIŽOTOM (portion) 85 kn OD MEDITERANSKIH TRAVA I UMAKOM OD ŠLJIVA, ĐUMBIRA I LJUTIH PAPRIČICA chicken roll (prosciutto, mozzarella and courgettes) served with mediterranean herb risotto and plums, ginger and hot pepper sauce
~ MARINIRANA PAČJA PRSA NA KREMI OD BATATE I MRKVE, SA UMAKOM (portion) 95 kn OD KUPINOVOG VINA I ŠUMSKOG VOĆA marinated duck breast served on a bed of mashed sweet potatoes and carrots with blackberry win and berry sauce
~ PAŠTICADA OD JANJETINE SA DOMAĆIM NJOKIMA (portion) 90 kn lamb pašticada (traditional meal) served with homemade gnocchi
~ MARINIRANI RAMSTEK S PIKANTNIM POVRĆEM (portion) 98 kn marinated rump steak with spicy wok vegetables
prilozi / side dishes~ RIŽA BASMATI (portion) 20 kn basmati rice
~ PRŽENI KRUMPIR (portion) 25 kn fried potatoes
~ KRIŠKE MLADOG KRUMPIRA (WEDGES) (portion) 30 kn new potato wedges
~ POVRĆE SA ŽARA (portion) 35 kn grilled vegetables
~ BLITVA S MLADIM KRUMPIROM (portion) 25 kn swiss chard with new potatoes
salate / salads~ MIJEŠANA SEZONSKA SALATA (portion) 25 kn mixed vegetable seasonal salad
~ SALATA RIKOLA (portion) 28 kn arugula salad
~ SALATA OD SVJEŽIH RAJČICA (portion) 28 kn fresh tomato salad
deserti / desserts~ FERRERO TORTA (portion) 35 kn ferrero cake
~ LAVA CAKE SA UMAKOM OD BIJELE ČOKOLADE (portion) 35 kn lava cake with white chocolate sauce
~ PANNA COTTA S PRELJEVOM OD KARAMELE I LJEŠNJAKA (portion) 35 kn panna cotta topped with caramel and hazelnut sauce
hladna predjela / antipasti freddi~ SALATA OD HOBOTNICE SA NARANČOM I KIWIJEM, CHERRY RAJČICOM, (porzione) 75 kn CRVENOM KAPULOM, ČEŠNJAKOM I PERŠINOM insalata di polpocon arance e kiwi, pomodorinino ciliegino, cipolla rossa, aglio e prezzemolo
~ SALATA OD PEČENIH PAPRIKA, HRSKAVE PANCETE, ZAPEČENOG MLADOG (porzione) 68 kn SIRA, SA RIKULOM, CRVENIM RADIČEM, CHERRY RAJČICOM I EMULZIJOM OD ČEŠNJAKA, PERŠINA I MASLINOVOG ULJA insalada di peperoni arrostiti, pancetta croccant e formaggio fresco grigliato, servita su letto di rucola, radicchio e pomodorini iliegini, e condita con emulsione di aglio, prezzemolo e olio d’oliva
~ TARTAR OD TUNE SA CIKLOM (porzione) 70 kn tartare di tonno con barbabietola
~ PRŠUT S DIMLJENIM OKUSIMA (JELEN, VEPAR, BUĐOLA, KULEN...) (porzione) 50 kn selezione di prosciutto affumicato (cervo, cinghiale, buđola-salame tradizionale di maiale kulen-salame tradizionale della slavonia)
~ RAZNI SIREVI S ORAŠASTIM PLODOVIMA (porzione) 48 kn formaggi misti con noci e frutta fresca
~ BRUSCCHETTE SA KOZICAMA, GORGONZOLOM, MARINIRANOM (porzione) 45 kn RAJČICOM I MOZZARELOM 3 kom bruschette ai gamberetti, gorgonzola, pomodori marinati e mozzarela – 3 pezzi
~ GUŠČJA JETRA SA JABUKAMA U CIMETU I UMAKU OD MARELICE (FOIE GRAS) (porzione) 80 kn foie gras (di oca) con mele alla cannella e salsa di albicocche
juhe / zuppe e brodi~ RIBLJA JUHA S KOMADIĆIMA RIBE I ORZOM (porzione) 30 kn zuppa di pesce con orzo e pezzetti di pesce
~ JUHA OD BUNDEVE I CRVENE LEĆE (porzione) 35 kn zuppa di zucca e lenticchie rosse
~ KREM JUHA OD RAJČICE SA MEDITERANSKIM TRAVAMA (porzione) 30 kn (ORIGANO, MAJČINA DUŠICA, RUŽMARIN) zuppa cremosa di pomodoro con erbe mediterranee (origano, timo, rosmarino)
topla predjela/ antipasti caldi~ RIŽOT OD REPOVA KOZICA S PINJOLIMA I SIROM GRANA PADANO (porzione) 85 kn risotto alle code di gamberetti con pinoli e grana padano formaggio
~ BIJELI PLJUKANCI SA REPOVIMA KOZICA, BRBAVICAMA, CHERRY RAJČICOM, (porzione) 78 kn TIKVICOM, PORILUKOM, SVJEŽIM BOSILJKOM I PARMEZANOM U MEDITERANSKOM UMAKU pljukanci (pasta casalinga) bianchi ai gamberetti, dondoli (tartufi di mare) pomodorino ciliegino, zucchine, porro, basilico fresco e parmigiano in salsa mediterranea
~ RAVIOLI PUNJENI GLJIVAMA, MOZZARELOM, TIKVICAMA I (porzione) 88 kn TARTUFIMA U UMAKU SA LOSOSOM, PRŠUTOM I KOROMAČEM ravioli ripieni di funghi, mozzarela, zucchine e tartufi in salsa di salmone, prosciutto crudo e finocchio
~ WOK OD REPOVA KOZICA (porzione) 85 kn wok di code di gamberetti
~ RIŽOT OD JUNEĆEG FILEA S PLAVCEM MALIM, PROŠEKOM, ACETOM (porzione) 88 kn BALSAMICOM I PIKANTNIM SIROM risotto di filetto di manzo con plavac mali, prosecco, acetto balsamico e formaggio piccante
~ CRNI PLJUKANCI U UMAKU OD CRNOG TARTUFA, PRŠUTA I PROŠEKA, (porzione) 80 kn SA RIKULOM I SIROM GRANA PADANO pljukanci (pasta casalinga) neri in una salsa di tartufo nero, prosciutto crudo e prosecco con rucola e grana padano formaggio
~ RAVIOLI PUNJENI PESTOM OD PISTACCIA, BOSILJKA I RICCOTA SIROM (porzione) 75 kn U MESNOM RAGUU ravioli ripieni di pesto di pistacchi e ricotta, serviti con ragu di carne
~ WOK OD PILETINE (porzione) 70 kn wok di pollo
~ WOK OD JUNEĆEG FILEA (porzione) 80 kn wok di filetto di vitellone
jela od ribe / piatti di pesce~ OBORITA RIBA PO ŽELJI GOSTA (1,00 kg) 390 kn pesce di ottima qualita a scelta
~ PEČENA RIBA (AL FORNO) (1,00 kg) 430 kn VRIJEME PEČENJA 60-80 min pesce al forno tempo di cottura 60-80 min
~ BRODET OD OBORITE RIBE (1,00 kg) 420 kn brodetto di pesce di ottima qualita
~ GREGADA OD OBORITE RIBE (1,00 kg) 410 kn gregada (piatto tipico dalmata) di pesce di ottima qualita
~ FILE BRANCINA SA MEDITERANSKOM KRUSTOM I JULIEN POVRĆEM (porzione) 98 kn filetto di branzino in crosta mediterranea, servito con verdure alla julienne
~ FILE TUNE SA PEČENIM POVRĆEM (porzione) 110 kn filetto di tonno con verdure al forno
~ LIGNJE NA ŽARU SA DALMATINSKOM BLITVOM (1 kg) 360 kn calamari alla griglia con bietola con patate novelle
~ POPARA OD LIGANJA SA MLADIM KRUMPIROM, BOBOM I (porzione) 88 kn CHERRY RAJČICAMA NA DALMATINSKI popara (piatto tradizionale) di calamari servita con patate novelle, fave e pomodorini ciliegini alla dalmata
rakovi / crostacei~ ŠKAMPI SA ŽARA (0,50 kg) 220 knscampi alla griglia
~ ŠKAMPI NA BUZARU (0,50 kg) 210 knscampi alla busara
~ JASTOG SA ŽARA (1,00 kg) 750 knastice alla griglia
~ JASTOG NA BUZARU (BIJELO/CRVENO) (1,00 kg) 800 knastice alla buzzara (bianca/rossa)
~ JASTOG S DOMAĆIM REZANCIMA (BIJELO, CRVENO) (1,00 kg) 820 knastice con tagliatelle-pasta casalinga (bianco, rosso)
mesna jela / piatti di carne~ JUNEĆI FILE SA ŽARA SA DOSTUPNIM UMACIMA (porzione) 130 kn filleto di vitello alla griglia con salse disponibili
- UMAK CRNOG TARTUFA / sugo al tartufo nero 8 kn - UMAK GORGONZOLA / sugo al gorgonzola 8 kn
~ SVINJSKI FILE OMOTAN PANCETOM U PIKANTNOM UMAKU S BIJELIM (porzione) 85 kn GRAHOM, PRŠUTOM I BOSILJKOM filetto di maiale in pancetta in salsa piccante con fagioli bianchi, prosciutto crudo e basilico
~ ROLADA OD PILETINE (PRŠUT, MOZZARELA I TIKVICE) SA RIŽOTOM (porzione) 85 kn OD MEDITERANSKIH TRAVA I UMAKOM OD ŠLJIVA, ĐUMBIRA I LJUTIH PAPRIČICA involtino di pollo (prosciutto crudo, mozzarella e zucchine) con risotto alle erbe mediterranee e salsa di prugne, zenzero e peperoncino
~ MARINIRANA PAČJA PRSA NA KREMI OD BATATE I MRKVE, SA UMAKOM (porzione) 95 kn OD KUPINOVOG VINA I ŠUMSKOG VOĆA petto d’anatra marinato su passato dipatate dolci e carote, servito con salsa di vino di more e frutti
~ PAŠTICADA OD JANJETINE SA DOMAĆIM NJOKIMA (porzione) 90 kn pašticada (piatto tipico) di agnello servita con gnocchi-pasta casalinga
~ MARINIRANI RAMSTEK S PIKANTNIM POVRĆEM (porzione) 98 kn lombata marinata con verdure piccanti preparate nel wok
prilozi / contorni~ RIŽA BASMATI (porzione) 20 kn riso basmati
~ PRŽENI KRUMPIR (porzione) 25 kn patatine fritte
~ KRIŠKE MLADOG KRUMPIRA (WEDGES) (porzione) 30 kn spicchi di patate novelle
~ POVRĆE SA ŽARA (porzione) 35 kn verdura alla griglia
~ BLITVA S MLADIM KRUMPIROM (porzione) 25 kn bietola con patate novelle
salate / insalate~ MIJEŠANA SEZONSKA SALATA (porzione) 25 kn insalata mista di stagione
~ SALATA RIKOLA (porzione) 28 kn insalata di rucola
~ SALATA OD SVJEŽIH RAJČICA (porzione) 28 kn insalata di pomodori freschi
deserti / dessert~ FERRERO TORTA (porzione) 35 kn torta ferrero
~ LAVA CAKE SA UMAKOM OD BIJELE ČOKOLADE (porzione) 35 kn lava cake con salsa di cioccolata bianca
~ PANNA COTTA S PRELJEVOM OD KARAMELE I LJEŠNJAKA (porzione) 35 kn panna cotta con crem caramel e nocciole
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Osobama mlađim od 18 godina zabranjena prodaja cigareta. /We don't sell cigarettes to persons younger than 18 years.
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