Jurnal llmiah Llniver.titas Batanghari Jambi Vol. t t No.3 T*hun 201 l

PERKEMBANGAN TMPLEMENTASI DAN TEKNOLOGI PENGENDALIAN IIAMATERPADU PADA TANAMAN KAKAO DI INDONESIA

ArazMeilinlABSTRAK

Cocoa plantatiors in Indonesia is a commodity that has value of exports. Ifl cultivatioq there arestill many obstacles to increased productivity. One is the attack of pests and diseases. Governmentprograrns tfurough Integrated Pest Management (IPM) in cocoa plantation has been initiated since 1997in five commodities including cocoa crop in some axeas in Indonesia and in 2002 developed into sixcommodities in 12 provinces. This IPM implementation through technology and IPM Field Schoolhrtegrated Pest Management (IPM-FFS). IPM Teclmology for Cocoa Pod Borer control includec{tpping shape, harvest frequently, biological cor$rol, insecticide applications and fruit cloakgrg; tocontol the fruit-sucking bugs are mechanically, techrical culture, biological and chemical; while for thecontrol ofcacao black pod disease is sanitation, reduce moisture, plar$ing resisiant cocoa crops and therse of fungicides. In addition to technology, the SL-IPM is also very involved in the implementation ofIPM in cocoa cultivatibn. SL-IPM implementation increased knowledge and skills Lf many cocoafarmers in the cultivation of cocoa and have a positive impact in the implementation of IPM in cocoaplantations. In line with this, the implementation of IPM in cocoa plantations of the people can besustained if there is synergy between farmers, govemmeut agencies, NGos and the market,Keywords: Cocoa, IPM, SL-LPM, IPM Technologt CoataPENDAHULUAN

Sentra penanaman budidaya kakao diIndonesia diusahakan oleh PerusahaanPerkebunan Negara dan Swasta sertaPerkebunan Rakyat. Lokasi PsrusahaanPerkebunan skala besar yang diusahakan negaraterletak di Sumatera Utar4 Jawa Tengah danJawa Timur, sedangkan Perkebunan ra$,atterdapat terutama di Maluku, Irian JayaSulawesi Utara, Sulawesi Selata4 SularvesiTenggara dan Nusa Tenggara Timur. Untukmeningkatkan produksi kakao di Indonesiapemerintah telah menggalakkan pertanamankakao baik oleh perkebunan besar maupulperkebunan rakvat. Langkah awal yang harusdilaklkan dalam pengembangan budidayakakao untuk menghasilkan produksi yangoptimal adalah dengan cara penyediaan bibityang unggul dan menjaga tanaman selama dipembibitan, karena kondisi tanaman selama dipembibitan sangat mempengaruhi pertumbuhandan produksi kakao, Pada masa yang akandatang komoditas kakao diharapkan mendudukitempat yang sejqjar dengan komoditiperkebunan lainnya, seperti kelapa sawit dankaret. Setidaknya dari segi luas wealpertanaman maupun sumbangannya kepadanegara sebagai komoditi ekspor.Pengembangan budidaya kakao tentu dengantujuan untuk memanfaatkan lahan yang tersedi4memenuhi konsumsi dan memperoleh devisamelalui ekspor serta meningkatkan pendapatanprodusen biji kakao (Juliani, 2010).

Perkembangan kakao di Indonesiasebenamyatidak dapat dilepaskan dari programbesar pada tahun l980an, yang dikenal denganProvek Rehabilitasi dan Peremajaan TanamanEkspor (PRPTE). Pada waklu itu Indonesiaberkepentingan unluk mencari danmengembangkan komoditas ekspor non-migas,sekaligus untuk mengantisipasi penurunanprodulsi dan ekspor mrnyak dan gas bumi, yangmenunjukkan tanda-tanda kejenuhan. Kakaotumbuh pesat pada dekade 1990an danmenjadikan Indonesia sebagai eksporlir ketigaterbesar di dunia, setelah Pantai Gading danGhana. Petani kakao di Indonesia sekarangdiperkirakan berjumlah 1.4 juta rumah tanggqumumnya berskala kecil, sekitar 2 helctar ataukurang sekalipun di luar Jawa. Kenaikan hargakai<ao yang sangat tinggi pada saat terjadinyakrisis ekonomi pada akhir 1990an benar-benartelah membawa berhah tersendiri bagi petanikakao, terutama di Indonesia Timur. Tidakberlebihan untuk dikatakan bahwa kakao diIndonesia telah berkontribusi sigrrifikan padapengentasan kemiskinaq terutanu di kawasanpedesaan. Walaupun demikian, permasalahanyang menimpa usahatarri, sistem produksi danindustri kaliao secara umum juga mulaibermunculan, terindikasi dari fluktuasi danbahkan stagnansi produksi dan ekspor kakaopada dekade sekarang ini setelah 20 tahunterjadinya peningkatan. Masalah yang dihadapipetani kakao Indonesia adalah: i) serangan hamadan penyakit; ii) penurunan tingkatprodul.livitas; iii) rendahnl,a kualitas brji kakaoyang dihasilkan karena prallek pengelolaan

' Dosen Fakultas Pertanian Unbari

Perkembangan Implementast Dan Teknolctgi Pengendalian Hama Terpadu Pada lhnamanKakao Di lnt{onesia

Jurnal llmiah Universftas Batanghari Jambi Vol. I I No.3 'l'ahun 201 l

usahatani yang kurang baik mauput sinyal pasardari rantai tataniaga yang kurang menghargaiblji bermulu; iv) tanaman sudah tua, dan v)pengelolaan sumber daya tanah yang kurangtepat (Neilson, 2008).

Serangan hama penyakit penting padatanaman kakao adalah penggerek buah kakao(PBK) {Ccnopomorpha cramerella), kepikpengisap buah kakao (Helopeltis spp ),penggerek batanlcabang (Zeuzera coffeae;Glenea spp.), sedangkan penyaliit penling padaiari:rman kakao adalah Vascular st:reak diebackiVSD), busuli buah {Phlttophthora palmivora),kanker batang (Phytophthora palmivorct).a.ntraknose ((lolletotrichum gkteosporioides).

-lamur akar (Ganoderma philiptt), dan .jamurupas (Corticittm sal.monicolor') (DirekoratPerlindungan Perkebtrnan, 2002). MenurutSulrst,vowatl er al.. (2003), kendala utama budida1'a kakao di lndonesia saat ini adalahserangan hama PBK dan penyakit busuk buahkakao, karena keduanya berpengaruh langsungterhadap periurunan produlisi dan mutu brji.

Usaha untuk menyelamatkan hasilkomoditas perkebunan dari serangan hamapenl'akit, para petani secara intens if atau bahkancenderung berlebihan menggunakan pestisida'.rntuk penyemprotan lahan usahataninl,a.Penggunaan pestisida _vang berlebihan inicerimplikasi pada meningkatnya biayausahatani dan menimbulkan masalah bagiIrngkungan. Menyadari akan manfaat dankelemahan pengendalian hama peny,akitmenggunakan pestisida- maka perlu upa_va

pengendalian -vang efektif dan efisien.Sehubungan dengan ha1 itu, sejak tahun1997i1998 pemerintah mengintroduksikanlrogram Pengendalian Hama Terpadu (PHT)pada tanaman perkebuna:r rakyat.Pengembangan PHT telah dilakukan padabeberapa komoditas perkebrman rakyat seperti:rakao. lada, teh, kapas, jambu mete. dan kopir.\oustian dan Rachman. 2009). MenurutDaniis (2004). PHT perkebunan rakyat diIndonesia mulai dirintis tahun 1997. tetapij:lem pelaksanaannya dimulai padatahun 1998.Lokasi PHT pertamakali diterapkan di lima:;.rvinsi (iar,va Barat, Jawa Timur, Lampung,Sumatera Utara dan Sumatera Selatan) dengan,na komoditas unggulan (teh, kopi. lada" kakao::,r kapas). Setelah diimplementasikan dan:reraluasr pada tahun 2002 keglatat tersebut:-:eiluas ke tujuh pror,insi lainn1,a _vang,e:asian besar adalah Pulau Sulawesi yang:emrliki perkebunan kakao terluas di

Indonesia- Mentrut Untung (2006a), sejaktahun 1997, Indonesia mulai melaksanakanSLPIIT untuk memandirikan petani pekebunpada 6 komoditi perkebunan (kopi, tetr, kakao,jambu mete, ladq dan kapas) di 12 propinsi.

Tulisan ini mengemukakan informasi PIITpada tanaman perkebunan rakyat, implementasiteknologi Pfff, dampak SL-PHT sertakeberlan{utan Implementasi Pfff padaperkebunan kakao rakyat dengan sebagian besarkasus dirujuk dari tulisan-hrlisan PHT diwilayah Sulawesi.PET PadaTaxEman Pskebuxa* Ralryut

Istilah PHT atau lntegrated PestManagement (IPM) sejak semula telah disadarisebagai suatu konsep atau paradigma yaflgdinanris, dan selalu menyesuaikan diri dengandinamika ekosistem pertanian dan sistem sosialekonomi budaya masyarakat setempal.Pengembangan konsep PHT di dtmia menjadidua paradigma ya;tu Technological IntegratedPest Managemenr (Pttl Teknologi atau disebutjuga PHT Klasik) dan Ecological IntegratedPest Marwgemerer (PHT Ekologi) (lVaage, 1996dalam Unfitog,2A$). Penetapan strategi danteknik pengendalian hama yang dilakukanpetani atau yang direkomendasikan olehlembaga pemerintah selalu dilandasi oleh suatuperdskata4 prinsip atau paradigma tertentu.Saat ini, terdap* 4 pwaligma perlindungantauman yang diterapkan yaitu: (a)pedindungan tariaman tradisional, (b)perlindungan tanaman konvensional, (c) PHTKlasik atau PHT teknolos, dan (d) P}{fekologi.

Di Indonesi4 program PHT muncul sejaktahun 1986 yaitu dengan keluamya Inpres No.3talun 1986. Esensi program tersebut yaitudalam rangka menciptakan sistem pertanianyang berwewasan lingkungan. Definisi klasikPHT merupakan suatu sistem pengelolaanpopulasi hama yang memanfaatkan semuateknik pengendalian yang sesuai dan seserasimrngkin u*fuk mengurangi populasi hama danmempertahankannya pada suatu aras yangberada di bawah aras populasi hama yang dapatmengakibatkan kerusakan ekonomi (Untung2003).

Konsep Pfff teknologi merupakanpengembangan lebih lanjut dari konsep awalyang dicetuskan oleh Stern er al. (1959) dalamBaehaki (2009), yang kemudian dikembanglanoleh para ahli melalui agenda Earth Surnmit ke-2l di Rio de Janeiro pada tahun i992 dan FAO.Tqiuan dari PHT teknologi adatah untuk

:.'..embang,an Implememasi Dan Teknologi Pengendalian Hama Terpadu Pada Tanamani--;,:ao Di lrulonesia

"',',;i Iimiah Universitas Batanghctri Jambi ltol.1] No.3 '{ahw 201 I

:.enbatasi penggunaan insektisida sintetis:erqafl memperkenalkan konsep ambangi:..r r10 irr sebagai dasar penetapan pengendalian:-:jra Pendekatan ini mendorong penggantian:citisida kimia dengan teknologi pengendalian:.:grnatrf. vang lebih banyak memanfaatkan:iur dan metode hayali, termasuk musuh:-ami. pestisida hay'ati, dan feromon. Dengan;-a ini. dampak negatif penggunaan pestisida:erhadap kesehatan dan lingkungan dapat::kurangr (Untung 2000).

Konsep PHT ekologi berangkat dari:erkernbangan dan penerapan PIIT dalams:siem pertanian di tempat tefientu. Dalam hal.1,. pengendaiian hama didasarkan pada

:engetahuan dan informasi tentang dinamika:,:pulasi hama dan musuh alami serta\eseimbangan ekosistem. Berbeda denganr.rnsep PHT teknologi yang masih menerima::r,nik pengendalian hama secara kimiawi-rdasarkan ambang ekonomi, konsep PHT:ririogi cenderung menolak pengendalian hama:::l_qan cara kimiau,i. Dalam men-vikapi duar:lrt-(ep PHT teknologi dan PHT ekologi, kita:::u,s pandai memadukannya karena masing-::.asing konsep mempunyai kelebihan danr:Lurangan. Hal ini disebabkan bila dua konsep:e:sebut diterapkan tidak dapat berlaku umumtsaehakr. 2009). Sehingga pendekatan yang:;unakan dalam PHT adalah pendekatanr. : mprehensi f -yang menekankan pad a ekosistem'.ng ada dalam lingkungan tertenfu,:engusahakan pengintegrasian berbagai teknik::ngendalian yang kompatibel sehingga:.:rulasi hama dan pen-vakit tanaman dapat::trenahankan di barvah ambang yang secara:\ nomis tidak merugikaq serta melestarikan.,::kurgan dan menguntungkan bagi petani.

Tu-1uan penerapan PHT di subsel'tor:e:rebunan ra$,'at adalah untuk mendorong:::dekatan pengendalian OPT yang dinamis::: aman terhadap lingkungan oleh petani:.::<ebunan rak.vat melalui pemberda,vaan

r.:.,:mpok lani dengan dukungan perangkat:e::enntah 1'ang terkait. Program ini diharapkan:":-engaruh terhadap: (1) peningkatan:::jultrhtas hasil dan pendapatan pelani; (2).,3.. dillergan bial'a produksi melalui:.:a_iurangan penggunaan pestisida, (3):.:ringkatnva mutu hasil dan menghasilkan::.:uir perkebunan bebas residu pestisida; dan: rempertahankan dan melindungt kelestarianr. jr'iro_elo (Danvis, 2004). Menurut Hendiarto: i ). penerapan teknologi PHT pa.da

-,:r:.3clifl8n kakao dapat meningkatkan

produhivitas dan kualitas kakao melaluiperbaikan klon dan budidaya secara intensifserta perbaikan lingkrmgan (pengendalianhama).

$esuai dengan UU No.12 tahun 1992,tentang Sistem Budidaya Tanaman dan PP No.5 tahun 1995 tentang Perlindungan Tanaman,bahwa pedinduugan tanarnan dilaksanakandengan menerapkan sistem PIIT yangpelaksanaannya menjadi tanggungjawab petaniatas bimbingan pemerintah. Upaya mendukungpenyelenggaraan PHT, pemerintahmenyelenggarakan pelatihan Sekolah LapangPHT (SL-Pril) bagi petugas dan petani. Tujuankegiatan pelatihan tersebut adalah agar petugasdar petani memiliki pengetahuan danketerampilan dalarn menerapkan 4 prinsip PHTyaitu: (1) budidaya tanaman sehat, (b)pelestmian musuh alami, (c) pengamatanagroekosistem secara ruti& dan (d) petanimeqjadi aHi PHT dan manajer di kebunnya(Direktorat Perlindungan Perkebunan, 2001).

Pada perkebunan rakya! kegiatansosialisasi PHT melalui SL-PHT telah dimulaisemenjak tahun 1997 melalui beberapa tahapanyaitu: (a) pelatihan untuk Pemandu Leang(PL); (b) Petani Try out dan Murni, dan (c)Peffif tindak lanjut (petmi alumni SL- PHT).Maferi dasar dalam pelatihan itu sama yaitumemotivasi petani untuk melaksanakan 4 prinspPHT. Untuk menerapkan prinsip dasar tersebutpetani dibekali berbagai materi yang meliputi:(a) pembibitaq (b) pemupukarl (c)pemangkasan, (d) pemetikan, (e) analisisagroekosistem (OPT, musuh alami, tanamanutama" tanaman disekitarny4 abiotilc/cuaca); (f)produ}si agensi pengendalian hayati, (g) panendan Gr) kelembagaan petani.

Sejak tahun 199'I sampai ?005 atasdukungan dana pinjaman dari ADB (AsianDevelopment Bank), Pemerintah Indonesiamelaksanakan Proyek SLPIff PerkebunanRakyat {SLP}[[-PR). PHT kakao sebagaibagtan dad proyek PHT Perkebunanmempunyai tujuan yang sama dengan PHTPerkebunan yaitu : (l) melatih para pehrgaspemerintah dan petani perkebunan ralqyat dalammenerapkan prinsip-prinsip Pfff, A)meningkatkan kualitas sartrra perlindungantananum pendukung PHT dan SLPffi, (3)meningkatkan kegiatan dan kemampuanpenelitiar penduhmg PHT dan pelaksanaanSLPlff, dan (4) perbaikan sarana dan SDMkarantina tumbuhan untuk meningkatkan dayasaing produk perkebunan rakyat di pasar global

Perkembanga* Implementasi Dan Telmologi Pengendalian !{ama Terpdu Pada TanauwnKalmo Di Ind*nesia

-."-rLti Ilmicth Liniversitas Batanghari Jambi yol.] I No.3 Ttthun 201t

L ntung. 2007).Lembaga yang ikut dalam kegiatan proyek

: ::s ebul adalah Direktorat Jenderal Perkebunan:riuk tujuan l) dan 2), Badan Penelitian danPengembangan Deptan untuk tquan 3) sertaBa.ian Karantina Pertanian untuk kegiatanrencapai tujuan 3). Kegiatan utama ProyekPHT-PR adalah pelatihan petugas dan petani

=elalur pelaksanaan SLPHT yang mencakup 6\,rmoditas perkebunan (teh. kopi. lad4 kakao,ambu mete dan kapas). Kegiatan pelatihan

,lpusatkan di 13 propinsi )-aitu Sumatera Utara,iakao). Sumatera Selatan (lada dan kopi),tsangka Beiitung (lada), Jawa Barat (teh). JawaTen,eah (kopi). Jawa Timur (kopi). SulawesiSelatan (kapas, kakao), Sulawesi Tenggara

'kakao), Bali (kopi). Nusa Tengara Barat;ere). Kalimantan Barat (lada), serta

Kelimantan Timur (kakao). Sasaran yang inginrcapai vaitu pada akhir proyek (tahun 2005),:rarrrak 106.000 petani perkebunan rakyat:::ah mengikuti SLPHT. Pendekataq prinsip:.::i metode SLPHT mengikuti yang telah'r"embangkan dan diterapkan di Program\ a:ronal PHT/SLPHT Pangan (Untung, 2007).

Seperti yang diuraikan oleh Untung (2003):-na dalam membual dan mengembangkan:- - erensiasi produk perkebunan yang bercirikan::,:,dul PHT beberapa uaha -vang perlu:,alulan adalah sebagai berikut :

. \{enetapkan rincian kiteria mutu produkPHT ,vang berbeda dengan produkperkebunan konvensional,

I Perlunya duliungan dan fasilitas lembagasertifikasi dan akreditasi yang diakui secararnternasional bagl petani peserta atau"alumni" SLPHT,

: Kepr.rasan konsumen perlu dijamin karenaproduk,vang bercirikan PHT.

: Perlun),a membentuk lembaga petani yangJapat mendukung posisi ta\\ ar menawarpetanr pekebun PHT seperti koperasi atau:-.rosiasi petani PHT.

: Adanla usaha promosi yang gencar dipasar domestik dan global tentang produkPHT ini

Teknologi PHT pada Hama dan PenyakitFenting Tana*mn Kakso). Penggerek Buah Kakao.

Hama PBK (Conopomorpha cramerella).:-:h hama yang khusus menyerang buahl .1..:.r Haina ini dapat menyerang mulai buah*.--:: sampai dengan buah masalg akan tetapi::.: menl.ukai buah kakao yang panjangnya::-:. dari 9 cm. Serangan PBK yang terjadi

pada saat buah masih muda akanmengakibatkan kerusakan yang cukup beratkarena biji saling lengket dan melekat kuat padakulit buah, sehingga akan berpengaruh terhadapkuantitas dan hmlitas brji kakar. Hasilpenelitian menunjukkan bahwa serangan PBKdengan kriteria serangan riugan sudahmengakibatkan kerugimr yang besar, yaitumenaikkan harkat buall menurwrkan berat bijibasafu menururkan randemerl dan menururkanmutu biji, antara lain biji berukuran kecil, kadarkulit ari meningkag biji saling menempel, bijikeriput dan berwarna hitam {Sulistyowati danSulistyowati 1993),

Di Sulawesi Selata4 p€nerapan Pfff(pmgkasan, pemupukan, panen sering sanitasidan konservasi musuh alamr) untukmengeadalikan PBK terbukti berhasil menekanpsrsentase serangan PBK dari 59,670/o menjadi31,5o/o dan menekan kehilangan hasil dmi17,7o/o meryadi 2,8o/o, dimana petak non PHTpersen serangarmya meningkat menjadi 79,5%dengan kehilangan hasll ?4,98Ys (Disbun Sulsel2AAA dalam $ulistyowati, 2003). Sulistyowdi(2003) juga melaporkan bahwa di KecamatanLadongi, Kabupaten Kolaka Sulawesi Tenggar4penerapan PHT untuk mengendalikan PBK jugasudah disosialisasikan melalui SLPFIT dansekolah lapang yang bekerjasama dengan LSMAmerik4 ACDMCCA. Di KalimantanTimur, pensrapan PHT yang memadukan teknikpangkasarl panen sering, sanitasi kutit buahpembiakan semut hilam dan penyelubunganbuah dengan kantong plastik juga sedangdigatakkan melalui SLPIIT. Dengan penerapanPHT terbukti dapat menekan persentase

serailgan PBK sampai kurang lebih 20%.Rakitan telcrologi pengerdalian terpadu

untuk hama PBK dijelaskan oleh Sulistyowati(2003) sebagai berikrx :

Pwtgkasan benlukPangkasan bentuk bertujuan untuk

membatasi tinggi tajuk tanaman kakao agartidak lebih dari 4 m. Hal ini berfujuan untukmemudahkan pelaksanaan panen danpenyemprotan inseltisida" Pengaturanketinggian tajuk ini sebaiknya dilakukan sejakawal perfinnbuhan kakao dan dua kali setiaptatrunny4 yaitu dilakukan pada awal dan akhirmusim hujan; sedangkan pangkasanpemeliharaan dilakukan lebih sering misalnyadua bulan sekali.

Depparaba (2W?) menganjurkanpenanggulangan PBK melalui sanitasi kebun

: ; -. ;ti;bangan Implementasi Dan 'l'elozologi Pengendalian Hama Terpadu Pada Taywman;. -:'..-;,, Di ltulonesia

4

',:ti llnrittl't Universilas Batanghari Jambi Val.l l No.3 Tahun 201 I

:.:san membersihkan kebun dan memangkas-{ : 3,'1_s-c abang ho rizonlal.\letode panen sering.

Panen sering pada saat buah masak awal' ,n,e dllkuti sanitasi dapat menekan popuiasiPBK Ha1 ini karena pada buah yang masak:'.i:1. ulat PBK belum keluar sehingga jika kulit: *J dan plasenta langsung dibenam, maka ulal, :i1g ada di dalamnl'a akan mati. Rotasi panen:'':ns lama satu minggu dan dianjurkan agar:*Jr segera dipecah pada han itu juga untuk:encegah keluarn-va ulat dari dalam buah untuk:+:kepompong. Kulit buah. buah busuk,:...:nta dan semua srsa-sisa panen segera:,-nam dan ditimbun dengan tanah setebal 20,-llr

Pengalaman di lapang, menunjukkan bahwa:.:a buah dengan rvama kuning berbelang hijau- iaerah serangan PBK. terdapat lubang

=e:ekan tempat lan,a prapupa keluar untuk:e:irepompong. Karena itq panen pada saat:::r menjelang matang menyebabkan larva di: . :-rn buah akan ikut terpanen. Panen lebih.',,. I tersebut dilanjutkan panen terus menerus:.:!sn rnterval 5-'l hari. Buah yang:".ergandung larva dipisahkan dari buah yang,::at. selanjutnl,a dibenamkan kedalam tanahtr-:- dikumpulkan kemudian dibakar):rparaba. 2002).

Pcngendalian hayatiDalam dikemukalian musuh alami PBK

:::r:a lain adalah semut lridomyrmex,:.:..iioid tloryphus memarasit kepompong: i ( dan parasitoid T'richogramma yang

-:::rasit telur PBK. Semut lridomyrmex'-:*:": pelnangsa penting pada kepompong:---::_i_ierek buah kakao, berwama hitam':,:.'latan dan panjang badannya 2,5 sampai: : :mr (Direktorat Perlindungan Perkebunan,: :,

Peneendalian hayati PBK juga dapat- r-r'-r]{arl dengan memanfaatkan semut hitam.-, rierus tltoraxicus dan jamur

:- -:.r.patogen. Beauveria bassianrt.:---=raaran semut hitam ini suda.h banl,ak* ! .:rr.ll]ckan untuk pengendalian Helopeltis,:- Peningkatan populasi semut hitam dapat: 1*.:li1 dengan cara menyediakan saraag

--. ::ibuat dari lipatan daun kelapa atau daun' .,:- iur koloni kutu putih sebagai sumber-,r' -.rn bagi semutn-va. Pengendalian hayati- : { .ruga dapat dilakukan dengan::- :1!iotarl bioinsektisida berbahan aktil:,. . :.tii bassiana dengan dosis 100 g spora,.- :. nenggunakan knapsack sprayer dengan

volume semprot 250 mVph atau 250 l,ha. Hasilpenelitian Junianto dan Sulistyowati (2000)dalam Suhslyowati e, al., {2003) menunjukkanbahwa penyemprotan B. bassiana isolat Bb 725pada buah kalao muda dan cabang horizonXaldengan dosis 5&-100 g spora/ha sebanyak limakali mampu melindungi buah tersebut dariserangm PBK antara 54-60,5%. Selain dapatmeru[unkan pB{ssntase serangan PB&penggunaan B. bassiana tidak berbahaya bagilingkungan Hasil peerelitian penggunaan 8.bcssiana Bb-725 secaxa terus-menerus padapertanaxnan kakao tidak berpengaruh burukpada musuh alami maupun serangga bergunalainnya.

Perlakuan B. bassiana, Paecilomyces

fumosoroseus dan Bacilhx thuringiensis dqatmenekan persentase serangan PBK berhrut-turut dari kisaran 8l- 84 % sebelumdikendalikan meqjadi 20o/o, 14Yo, dan 23o/o

setelah penysrnprotan ke-8. Selain merurunkanpersentase serangan, penyemprotanbioinsektisida E. basslann, P" fumosoroseus danB. thuringiensis jtga dapat meningkatkanproduksi dari 14 -15 kg / ha per bulan bijikering sebelum perlakuan, berturut-hrutmer{adi 78,5 kg , 79 kg dan 76 kg / ha/ bulanbiji kering (Sulistyowati, 2003).

Konservasi musuh alami juga pentingdilakukan agar kelangsungan hidupnyaberkelar{utan. Musuh alami tersebut umumnyamenyenangi nektr yang terdapat disekitarkebug karena itu bunga-bunga tumbuhanpenghasil neldar sebaiknya dipertahankan(Depparaba 2002).Aplikasi insefutsida.

Aplikasi insektisida kimia hanya dilahkanjika persenlase serangan PBK dengan kategoriserangan berat sudah mencapai 40%. Jenisinselcisida yanC diaqfurkan adalah darigolongan sintetik pirehoid a.l. deltametrin(Decis 2,5 EC), sihalotrin (Matador 25 EC),betasiflutrin {Buldok 25 EC), esfenfalerat(Sumialpha 25 EC), alfa sipermetrin @estox 50EC). Konsentrasi formulasi yaug digunakansesuai anjura4 yaitu antara 0,06 % - A,1o/o

(Sulistyowati et al. 1995b dalarn Srlistyowati,2003) dengan menggunakan alat semprotknapsack sprayer, volume semprot 25OmVpohon atau 250 I per hekar. Penyemprotansebaiknya dilakukan pada saat buah kakaosebagian besar berukuran panjang antara 8-10cm. Penyemprotan diarahkan hanya pada buah-buah kakao dan cabang-cabang horizontal. Hasilpenelitian terakhir penyemprotan insektisida

" ;-;,1gt111 Implementasi Dan T'elmolagi Pengendalian Hama Terpadu Pada Tansman1- [ndonesia

--: ..,t::slt Univer,gitas 'i Jambi hl.l I No.3 Ttthun 201I

'::-:... lRegent 50 SC) konsentrasi O,2o/o-0.4o/o-'--': menekan persentase serangan PBK, : : -::: 10.7 2ok sampai 66.82%. sedang:.-r elDroran insektisida deltametrin tablet* -=; i Tablet) dapat menekan persentase:.::-,jalt PBK sebesar 43,94% sampai 52,93o/o! -:s:,,rrr ati et al. 2002 dalam Sulisl,t,owati et

" : -,1 i

!=remp1s13, insektisida berbahan aktif-: --:-:i:nn dapat menekan inlensitas serangan::( Jai 77% menjadi 22,5Yo setelah aplikasi, ; ::lir'i Pada areal yang disemprot Bioprima,.': ::t penvemprotan keempat intensitas; -.:a: PBK menurun dari 80% menjadi 20%: -. ".:r .,rr ati et al ., 2003).

?rn', elubungan buah.S::arn vang telah diuraikan, masih ada cara

-,---.:::_:,'ilangan yang bertujuan untuk.*;-',:-:matkan sebagian buah dari serang€ut::\ laltu penyelubungan buah dengan.:-:::: plastik. Cara tersebut cukup efektif-,' :.jurg: buah dari serangan PBK akan tetapi-.-.::,ukan brava dan tenaga kerja yang besar.: =': :.ubungan dilakukan mulai buah kalia.o

rr-'-.,-j3t1 panjang antara 8-10 cm sampai-:- -r.x buah dipanen (Mursamdono dan;, :-::.'-,: 1981 dalarn Sulisfyowati et a1.,2003).

'--:.: - :.-i plastrk l ang digunakan berukuran 30 x: ::: tebal 0.02 mm dan kedua ujungn-va

: -r *.: Cara men.velubungi buah adalah:::: .:: mengikat bagtan atas plastik pada

::.:. bush sedang bagian trarvah terbuka.

- Htnu Kepik Penghisap Buah-:::a kepik penghisap (Helopeltis spp.)

-,:--tl-rfl1 serangga hama utama pada tanaman,:. :- Terdapat dua spesies Helopeltis (familia

--.:r Cr Jarva, vaifu H. antonii dan l{. -,: (kepik teh), yang pertama inang

-.:-:i.:a adalah kakao dan yang kedua teh.,-=: , :{:lopeltis menusuk buah dan pucuk* -:: r:.iao. menr:ebabkan mati pucuk yang. *-: l- berlurangnya kanopi daun. Tidali ada*-. -.

^3iiao i'ang tahan lerhadap Helopekis-:,, ::emans ada jenis -vang diserang lebih"= - i: :=oada.lenis lain.

.--' -:'.itntt merupakan hama penting padaJ-:-:i rakao di Jau,a dan Sumatera Utara.: ...- .:naman l'ang diserang adalah daun- -: :-gkar daun. pucuk, da.n buah. pucuk:- - :=erans terutama yang masih lunak

-:- -r, ':aur belum membuka_ Buah yang

- :-:-._i ;dalah vang masih muda dan yang- j- r::_jl. matang. Buah yang terserang-E- -: -liari bekas fusulian berupa bercak-

bercak hitam pada permukaan buah. padaserangan berat, seluruh permukaan buahdipenuhi oleh bekas tusukan bernama hitamdan kering, Inrlitnya menger[rs serta retak-rptak(Djamirl 1980 dalam I tmadia, 2003).

Menurut Atmadja (2003), Pengendalian IIAntonii dapat menggunakan beberapakomponen pengendalian yang dikenal denganpengendalian hama terpadu (PHT), padatanaman kakao antara lain sebagai berikut:Pengendalian secara mekanis

Pada kakao pengendalian H. Antonii secara,mekanis dapx dilakukan dengan menangkapserangga dengan tangan atau denganmenggunakan alat bantu berupa bambu yangdiber perekat (getah) pada ujungnyaNamun,pengendalian ini kurang efektif karenamembutuhkan tenaga yang relatif banyak danhasilnya krrang memuaskan.

Penyelubungan buah dengan kantongplasrik dapat dilakukan pada buah yargberukuran 8-12 cm. Salah satu ujung darikantong tersebut diikat dengan tali, dan ujunglainnya dibiarkan terbuka (Wardoyo, 1981dalam Atmadla,2003).Pengendalian seeura kultur teknis

Pemberian pupuk secara tepat dan teraturdapat mengendalikan H. Antonii (Gunther danJeppson, 1960 dnlam Atmadja 2003), karenaakan meningkatkan pertumbuhan sertaketahanan tanaman terhadap serangan hama.Tanaman yang kekurangan unsur P dan K akanmerladi peka terhadap serangan.aL Antonii.

Pemangkasan dilakukan dengan caramembuang tunas air (siwilan) yang tumbuhdisekitar prapatan dan catrang-cabang utama(Sudarsono, 1980 dalam Atmadia, 2003).Trxras air akan menganggu pertumbuhantanaman karena dapat menjadi pesaing tanamandalam pengambilan zat hara dan air. Karena 1{Antonii meletakkan telur pada jaringan tanamanyang lunak termasuk tunas air, makapembuangaa tunas ini seca"ra teratur setiap 2minggu, akan mengurangi populasi H. Antoniikarena telur yang terdapat pada tunas ak akanterbuang.

Memusnahkan tanaman inang lain padapertanamari kakao yang dapat menjadi irung H.Antonii seperti kapok (Ceiba petarxdra),rambutan {Nephelium lappasicum}, dadap(Erythrina vaginata), albasia (Albizia chinensis)dan berbagar famili Leguminoceae.

Pada tanaman kakao, pohon pelindungsangat diperlukaq baik pohon pelindungsementara meupun tetap. Pelindung sementara

.,:an {mplementasi Dan Tbl<nologi Pengentlalian Hama Terpadu pada T'anamsn,,ionesia

-: 1 ,t't-i1 {-,hiversitas Batanghari Jllmbi Vol.ll No.3 Tahun 201}

,frperlukan waktu bibit ditanam di lapang.hn pelndung sebaiknya jangan terlalu lebat,rshiagga sirkulasi udara berlangsung lancarEntama pada tempat yang sering diserang olehH Mraflii.Wafulitn seeora hayati

Peagendalian 1{ qntonii pada tanamani=.t'ao dengaa r*enggur:akan semut hitarn cukup

teruiama jenis Dolichoderuswtrcicus {Bakri et al., 1986 dalam AtmaAj41r!-J3). Semr* hitam ini memiliki kemampuan

'FngusirfI. antonii.Tabr*ran familia Braconidae Euphorus

. -.r -.:7;: memperoleh perhatian besar karena

.: --.rr: rru merupakan parasit Helopeltis:-:i:. \aJig ditemukan orang (Kalshoven.-' Direklorat Perlindungan Perkebunan

: r mesrnlormasikan bahwa musuh alami:'; r,-, r'aitu : laba-laba serigal4 laba-laba

* ,Famrli L_v-cosidae), laba-laba kepiting:-.--.r Thomisidae), semut hitam D.'.':,-ttldnts. Dredator keoik leher (Famili'.':,-ttldnts. predator kepik leher (Famili

::-..rCae). belalang sembah (Famili' | -:.:,:ea). parasitoid l:. helopeltidis,' t.-.,',,'*'rt" lrc|opeltidis, dan patogen l]eauvetia

.3 : n g en da I ian s ecara kimiawii:relitrur Sulistl'orvati dan Sardjono, I988

, -.,-". {madja, 2003 menielaskan bahwa Jenis-:::.rsrd3 ).ang dapat digunakan untuk-'-_=:n,ialikan H. dntonii adalah insektisrda::: nengandung bahan aktif silfutrin,: ..:;1. asefat, sipermetrin. dekametrin.

, .-.:rios. t'ention, karbamat, metomil, dan. --.-:rirrr Insektisida yang mengandung bahan

- .- s.ilurnn dengan konsentrasi 0,04% efektif-i::-..:rl serangan H. antonii sampai 5"67%.I . _.:jian insektisida tiodikarb. asefa!::::e:nn I. dekametrin sipermentrin II"

,.-.,-rcs. fention, BPMC, metomil, dan--:.::.:i dapat menekan populasi H. antonii

:.*,.-:-rurut 5. 6.44; 6.44;6,55;6,55; 8, 8,11;! s9 dar 11%, sedangkan insektisida

-:- -.:. :ahan al'tif metamidofas dapat menekan:' : .:. H dnronii sampai 23,66%.: Penyakit Busuk BuahKakao

l::r akrt busuk buah kakao merupakan. -,- :r.,1 \ 3xg secara meluas terdapat di kebun-. ;: -r .':kao. Serangan semakin meningkat, -:: -.i1m hulan terutama di daerah beriklim-::- Dan hasil-hasil penelitian yang telah

- i -..r. diperoleh beberapa komponen-:- -:r,ltiirr busuk buah kakao .vang dapat

- - *---..- secara terpadu, yaitu dengan cara: -.-,-. nenurunlian kelembaban kebun dengan

psngaturan pangkasan dan pohon penaung,merumarn tanaman tahan, dan penggunaanfungisida. Cara-cara tersebut dapat dilaksanakansecara terpadu untuk menekan tingkat serangan(Sulistyowati et al., 20A3).Sanilasi

Sanitasi bertujuan untuk menekan sumberinfe*si sekecil mungkin. Buah'buah kakao sakityang ada di pohon merupakan sumber infeksiyang selalu menyebarkan penyakit secara luaske buah-buah sehat. Oleh karena itu, tindakansanitasi mutlak dipedukan sebelum melakukantindakan pengendalian yang lain. Sanitasi buahbusuk terbul:ti dapat menunmkan sumberinolulur4 sehingga sangat membantu datammenekan intemitas serangan dan laju infeksipmyakit. Intensitas serangan BBK padaperlakuan sadtasi sobesar 71,95yo dengan Iajuinfel$i sebesar 0,01283 unit/hari (BagranProyek Penelitian PHT Tanaman Perkebunan2ffi1 dalam Sulistyowati et al, 2O03).

Sanitasi dilakukan dengan caf,a membuengseilua buah yang menunjukkan gejalasermganlbusuk yang ada di pohon. Buahtersebut dikumpulkan pada suatu tempat untukdibenam dalam tanah. Pembenaman dilakukandengan timbunan tanah minimal setebal 30 cmdari atas permukaan tanalL agar sumberpenyakit tidak terpercik oleh air hujan. Airhujan merupakan agens penyebaran sporapatogen yang sangat efehi{ baik antar buahsakit dongan buah sehat di atas pohon maryundari sumber infeksi yang ada di tanah.Mengurungt kelen&aba*

Perkembangan penyakit busuk buah akansemakin cepat pada keadaan kelembaban yangtinggi. Kelembaban kebrm dapat disebabkanoleh curah hujan yang tinggi, pohon kakao danpenaung yang terlalu rimbun, atau drainaseyang kurang baik sehingga sering terjadigenangan air di kebun. Agar kelembaban kebrmtidak tinggr maka dilakukan pengaturanpangkasan tanaman kakao dengaa pengaturanpohon penarmg. Pada saat menjelang musimhujan dilakukan pangkasan berat pada tanamankalao dan pohon penaungnya dikurangiintensitas penaungarmya. Di lokasi yang seringtergeftr;ng air dibuat saluran drainase. Padakebun yang curah hujannya tinggi pengendaliansecara sanitasi yang dipadu dengan aplikasifungisida tembaga akan sangat meilrunkanintensitas serangan dan laju infeksi.Menanaru jenls tstawan kakao yang tahan

Pada daerah yang curah hujannya tinggidianjurkan untuk menanam jenis kakao yang

'bmfuigan lnzplementasi Dan Teknologi Pengendalian Ham* Terrydu Pqda Taftaman'rwDi bdonesia

"-. :e:-\ aht busuk buah. Untuk kakao muli4,,- - f RC 15 merupakan kakao yang cukup--'--- .:Janglan untuli kakao lindak, adart :-:tr rasrl persilangan yang menuryukkan,:.:-:::: iang cukup tinggi, antar lain Sca 6,i-- I ::r lubnda Sca (: x DRC 16, Sca 89 x-: - .:.1CS 60xDRC 16.. t -. lqun aan fungisida

l:.--r:-<ri }'ang disebabkan oleh jamur P.-.. ' --; lru sulit dikendalikan secara kuratif.- -- t.:iina itu. tindakan preventif sangat- ; :..::t agar perkembatgan penvakit tidak-: -r Sic,h satu tindakan preventif adalah:: ia:. :i:g3unaan fungisida. Fungisida vang

- :- --...11 rinluk pengendalian penyakrt BBK-- r.:::f, larn 1'ang berbahan aktif tembaga- .::=: Sandoz. Cupravit, Vitigran Blue,::',* \ordor 56 WP) dengan konsentrasi* :s: rr.39ir dengan interr,al 2 minggu.

!::- -,.:ngsrda kimia juga telah dihasilkan: . --._:srda 1airu jamur antagonis Trichoderma: - 1 Ha:rl penelitian diketahui bahwa-:- ::::iclarr T. lmrzianum dengankonsentrasi

:, : :' dapaI menekan intensitas serangan-.-- ]-: BBK sampai 6,680/o dengan nilar,.. :.-::-ur -i9.9 kategori baik (Bagian Proyek:.-. ::::.r Kopi dan Kakao 2001). Diharapkan:-"-r riir akan dapat digunakan secara luastr: :.:i tensganti fungisida kimia.

Itrmpak SL-PHTIPHT pada Petani Kakao)=rpal pelaksanaan SL-PHT bagi petani

setelah mengikuti!,-ir--T adalah meningkatnya rasa percaya diri:-: .:,-;tahan perilaku yang lebih bemalar. Di:---.:::a Utara dilaporkan bahlva pada lahanr-:,rir SL PF{I Kalao teqadi peningkatan: - : -r i I dan rata-rata 600 kgAa/tahun menjadi

:._- ha tahun dan intensitas serangan PBK*,:- *--ri dan 70 - 90% menjadi

-i rr Firngga tahun 2007 SL PFII kaiiao

- !-:'.,.esi Selatan telah berhasil melibatkan' r :etaru ]'ang terhimpun dalam 26A, : . .-: r tani dan terbesar di 13. ' : -:.:en kota Petani Alumni SL-PHT Kakao: - :3ngenal dan mengetahui dengan baik-;-_. .":el-up PHT. akan tetapi implementasi:,--. :_.i rang teiah dipelajari dan diratriitnya:- - rersafira Pemandu Lapang pada kebun

:-* ;r. SL-PII belum diterapkan pada kebun-- , :_--rasing petani alumni secara:i-,:::.,:uian sehingga serangan OPT kakao:.: -- :erhasil diatasi (Jahuddin et al." 2OO9).

:---*. L'nrung (2006a). pelatihan SL-PHT-:-: - nengubah petani alumni SL-PHT dari: -:. : pasil tidaii berdaya menjadi budaya

attil kreatii inovatif dan berwawasan ilmiah.Selanjutnya dijelaskan oleh Untung (2007)bahwa kegiatan SLPHT-PR telah dirasakanhasilnya oleh petani "alumni" SLPHT antaralain, timbulnya rasa percaya dirilkemandiriandan profesionalisme petani; produksi dankualitas produk; penggunaan pestisida kimiamenurun; perggunaan agens pengendali hayatidan pestisida nabati meningkat; harga produksedikil lebih baik; pengelolaan pasca panenlebih baik serta manfaat yang lain.

Hasil penelitian Hendiarro (2008) didaerahSulawesi Tenggara, menunjukkan bahwa secarakeseluruhan dapat dinyatakan bahrva petanialumni SL-PHT telah mampu menyerappengetahuan yang diberikan dalam kegiatansekolah lapang, seperti pengetahuan tentangmusuh alami, pestisida nabati, pupukorganiVbokhasi, dan larnnya. Disamping itujuga telah teriadi peningkatan keterampilandalam cara budidaya tanaman yang baik, benar,dan efisien. Petani alumni SL-PHT telahterampil dalam kegiatan-kegiatan sepertipenyambungan entris, pengaturan/pembuatanrorak; cara pemangkasan, pembuatan pupuliorganik, dan utamanya dalam kegratanpengendalian hama/penyakit tanaman kakao.Jika dibandingkan dengan petani respondenyang belum mengrkuti sekolah lapang (bukanalumni SL-PHT)- pengetahun dan keterampilanyang dimiliki petani alumni SL-PHT relaliflebih tinggi, terutama dalam hal pengendalianhama. Hal ini terlihat dari kineqa petani dalamberusahatani kakao. Petani alumni lebih tahudan sadar akan pentingnya musuh alami sertabahayanya penggunaan pestisida an-organik/kimia. Namun demihan, masih kurangdalam penggunaan pupuk. Pendapatan petanialumni lebih tinggi dibanding sebelummenerapkan Pfil, ini diakibatkan karenaadanya peningkatan produklivitas.

Untuk terjadinya perubahan nyata perilakudan kebiasaan petani dari yang konvensionalmenjadi perilaku PHT, tidak dapat dilakukanhanya dengan mengikuti SLPHI yangberlangsung selama satu musim tanam atausekltar 15-20 kali pertemuan lapangan. Petanidengan kelompoknya masih memerlukanpendampingan dalam meningkatkanprofesionalisme mereka sebagai petani PHT,yang mampu memproduksikan hasil pertanianyang berdaya saing tinggi. Kegiatan tindaklanjut atau pasca PHT sangat diperlukan agarkelompok petani yang selama SL digunakansebagai forum belajar-mengajar dan

^.;\qdn Implementasi Dan'l'eknologi Pengendalian Hama T'erytdu Pada T'awffian' . it;,Lr;nesia

rymh4ngtan pola ke{asama antar anggotanlrpuk renjadi forum, unit produksi, dan

@ "\-"ha bimis (Untung 2006b).}[ilrtr hasil penelitian Darwis (2004) di

roi;brum kakao Sulawesi Tenggar4 petani

1a! ihrr Fogram Pfil lebih banyak

ryhd tentang jenis OPT yang menyerangrr!:rrxn bertambahnya pengetahuan

g musuh alami dan cara mengenalinyaiiifwr+instm petani yang tidak ikut program.}:dsc6 difi$i inovasi dan adopsi teknologi Pt{T!ur- ptlmi p€serta program ke petani nonffiEr-n program PHT juga belum berjalans.*::r Petani yang ikut prograrn PHT telahrgtrsri mengadopsi teknologi komponen PHTiidsrr rrtrig52pkan empat Cara pengendalianOF'[- prnr panen sering, pemangkasarq sanitasixE Fmutr.rliac yurg baik. Petmi yang ikutlEEr@ PHT mengalami perubahan dalamlt{ls telaologi dalam budidaya kaliao:frrmr-anra adalah penurunan dalam pemakaianreila baik dari jenis, volume maupuni'd:xnsiry-a ke arah penggunaan pestisida,Ni.a- Selain itu petani juga mulai merawatEFtErr di selwuh persil, lebih seringnui r Lr:L-*n r*rAmatan dilapang.

Sd,alal'a Untung {2002) jugars*lebrrkm terrruan dalam mencermati

SL-PHT perkebman sebagaiELrr : l) terjadi perubahan persepsi danFr-'i_sf@' pengetahuan petani tentangE!ryr cpek pengelolaan kebun, sehinggag--Pt{T membuka peluang petani untukmrnrgtqtkan pe$getahuan dan kemampuannya*Ei!rE"r peani profesional; 2) kepercayaan diri_!smq b"ik secara individu maupun secarareluqpok me,ringkat setelah mengikuti SL-ti'lf- 3l penggiiaaan pestisida dan bahan kimiaMm'm lairrnva mengalami perubahan berartite r* 1ag lebih rasional dan lebih tepat; 4)r..a& penuruoan populasi dan serangan jasad

renggu 1.ang cukup signifikan di beberaparrlFrsr 1*mg pekeburnya mengikuti SL-PIIT.L"r*yineq utea yang sering menjadi mangsa.mr psngg&ggu seperti tetr, kopi, dan kakao,rm'sri*m; petrurunan populasi dan serangan

EfiEEa l5-60a/o;5) tingkat produksi danmcr'-:r< trduk hasil kebun petani peserta SL-Xff menrrgkat 6) Terjadi peningkatar

ry:ryoan 6*ai karena hasil yang diperolehinh lyik. baik dari segi kuantitas maupunrudues\drrfaiutar Implementasi PHT padahrttfrm Kakao

Iiehertmjutan implementasi PHT ini tidak

terlepas dari peranan pihak pemerurtah. Untukmenjamin kepastian pasar dan harga di tingkatpetani, dapat ditempuh melalui pengembanganpola/model kemitraan bermediasi. Dalampembentukan kemitraan ini, Badan LitbangDepartemen Pertanian dan dinas terkait dapatberperan sebagai mediator. Dalam kontekskomoditas kakao, Badan Litbang Pertamanberkewaiiban dan bertugas menyediakanteknologr budidaya kakao, sedangkan dinasterkait (dalam hal ini Dinas Perkebunan)berkewajiban untuk membina kelompok tanidan sertifikasi mutu biji kakao yang dihasilkanserta pemasarannya. (Hendiarto, 2008).

Pada praltek di lapangan pendekatanpemberdayaan petani melalui penerpan SLPHTsering mengalami hambatan dan tantangan dansistem birokasi administrasi yang ad4 sertaperbedaan persepsi mengenai pemberdayaanpetani yang diikuti oleh pejabat dan petugaspemerirta[ drmia industri, dan juga parapeneliti termasuk akademrsis universitas. Parastakeholders terutama pemerintah, duniaindustri" dan para peneliti seharusnyamemfungsikan diri mereka sebagai fasilitatorbagi petani bukan sebagai penentu keputusan.Petani perlu diberi kesempatan dan kepercayaanunluk mengembangkan kepercayaan diri,kemandirian, serta kemampuan profesionalmereka dalam mengambil keputusan yangtsrbaik bagi diri mereka (Untung, 2006b).

Peranan dinas dalam pembinaan kelompoktani tidak terbatas pada pembentukaa kelompokserla membantu pemasaran saj4 tetapi jugamembantu dalam hal sertifikasi, pengadaanmodal kelompok untuk berusahatani kakao sertadana talangan. Dinas harus mampumemfasilitasi pengadaan modal usahalkerja dancara pengembaliannya. Pengadaan modal usahakelompok tani dapat dilakukan denganmemanfaatkan kredit program alaupun skimkedit pertanian lainnya seperti SP3 dandisalurkan melalui kelompok tani. Akan lebihbaik jika dapat memperoleh dana BLM(Bantuan Langsung kepada Masyarakat).Penyebarluasar/disemiuasi teknologi danpengembangannya dapat dilakukan melaluimetode sekolah lapang (Hendiafio, 2008).

Untuk men]amln keberlanjutanimplementasi PF{T ke d.parU disarankanpemerintah, elit lokal dan pelaku pasar

senantiasa saling mengintegrasikan visi danmisi dalam pengendalian hama dan agribisniskakao sesuai dengan aturan yang adaPendampingan terhadap petani perlu

:-:.r. Intplementasi Dan Tebtologi Pengendalian Hama Terpa.du Pada Tarctman'-i,)t^iC.\lO

- '...... i-'i'iltersita.y Batanghari Jambi Yol. 1] No.3 fahun Z0l]

Jurru:tl Ilmi.ah (Jniversittts Batctnghari Jambi Lbl.l l No.3 Tahun 201l

ditingkatkan dan berkelanjutan agarimplementasi PHT dapat tersosialisasi kepadaseluruh stakeholder terkait ssrta agar selalutersedia layanan informasi teknologi. Disamping itu perlu dibangun kelembagaan PHTyang lebih memadai sehingga memungkinkansemua pem.mgku kepentingan dapat mengambilperannya masing-masing secara borsinergi danterintegrasi dalam kerartgka pemeberdayaanpetani PHT (Iahuddinet a1.2009).PET{IITUPl. 'PHT

pa.da tmaman perkebunan rakyat diIndonesia telah dirintis sejak tahun 1997pada lima komoditi termasuk tsnarilankakao dan pada beberapa wilayah diIndonesia dan pada tahun 2OAzdikembangkan menjadi 6 komoditi di 12provinsi.

2. Teknologi PHT boberapa hama danpenyakit penting kakao di Indonesia (hamapenggerek buah kakao/PBII hama kepikpenghisap buah dan penyakit busuk buahkakao) telah banyak direkomendasikan.Teknologi PHT untuk mengendalikan PBKdiantaranya adalah pangkasan bentuk,panen sering pengendalian hayati, aplikasiinsektisida dan penyelubungan buah; untukmengendalikan kepik penghisap buahadalah secara mekanis, kultur teknis, hayatidan kimiawi; sedangkan untukmengendalikan penyakit busuk buah kakaoadalah sanitasi, mengurangi kelembaban,menanam jenis tanaman kakao tahan danpenggunaan fungisida.

3. Felaksanaan SL-P}fI banyak meningkatkanpengetahuan dan keterampilan petani kakaodalam budidaya kakao dan memilikidampak yang positif dalam implementasiPHT pada perkebunan kakao. Sejalandengan hal tersebut, maka implementasiPHT pada perkebunan kakao rakyat dapatdilakukan berkelanjutan jika terjadi sinergiantara petani, pemerintah terkait, LSM danpihak pasqr.

DAFTANPUSTAKAAgustia4 A. dan Rachmar! B. 2009.

Penerapan Teknologi PengendalianHama Terpadu Pada KomoditasPerkebunan Ratr:yal. Perspektif 8 (1) :

30-41Atrnadja, \Y.R. 2003. Stad,rx Helopelthis

antonii sebagai Hama pada BeberapaTanaman Perkebunan danPe,ngendaliannya. Jumal LitbangPertanian 22 Q) :57-63.

Darwis, V. 2004. Keragaaq Kendala, ManfaatPenerapan Teknologi PIIT KalcaoRakyat di Kolakq Sulawesi Tenggara"Icaserd Working Papaer No. 55.Puslitbang Sosial Ekonomi Pertanian,Badan Litbang Pertanian, DepartemenPertaniarq Jakarta

Depparaba, F. 2002. Penggerek Buah Kakao{Conopamarpha cramerella Snellen)dan Penanggulangarurya. JumalLitbang Pertanian 2l Q) :69-7a.

Direktorat Perlindungan Perkebunan. 2001.Musuh Alami, Hama dan PenyakitTanaman Jambu Mete. DirektoratPerlindungaa Perkebunan, Ditjen BP.Perkebunan Jakarta" 61p.

Direktorat Perlindungan Perkebunan. 2002.Musuh Alemi, FIama dan PenyakitTanaman Kakao. DirektoratPerlindungan Perkebma4 Ditjen BP.Perkebunan. Jakarta" 63p.

Baehaki S.E. 2009. Strategi PengendalianHama Terpadu Tanaman Padi dalamPerspektif Praktek Pertanian YangBaak (Gaod Agricultural Practices).Pengembangan lnovasi Peranian 2(1) :

65-78.Hendayan4 R., Saktyanq K., Dermoredjq

Nuras4 T. dan Elizabe*f R 2006.Perspek:tif Penerapan PengendalianHama Terpadu dalam Usahatani LadaSoca (Socio-Economic of Agricultuneand Agribusin*s) 6 (2) : 16 hal.

Hendayan4 R., dan Valeriana, D., 1998.Analisa Pangsa Pasar Lada HitamIndonesia di Wilayah PertumbuhanUtara dan Di Pasar Lada Dunia:Achmad S. {penyunting) ProsidingDinamika Ekonomi Pedesaan danpeningkatan Daya Saing SektorPertanian Buku II. Puslitbang SosekPertanian. Bogor.

Hendiarto. 2008. Faktor-faktor yarrgMempengaruhi Keuntungan Petanidengan Menerapkan PurgendalianHama Terpadu (Plff) PerkebunanIftkao Rakyat untuk MeningkatkanPendapatannya, Makalah SeminarNasional Dinamika PembangunanPertanian dan Perdesaan : Tantangandar Peluang bagl PeningkatanKesejahteraan Petani, Bogor, 19Nopember 2008. Pusat Analisis SosialEkonomi dan Kebijakan PertaniaxlDepartemen Psrtania& Jakarta"

Perkembangan Implementa,gi. Dan ll-eknologi Pengcndalian Huma Terpadu Pada T'anaman lAKakao Di Indonesia

Jurna! Ilmiah Universitas Ratanghari Jambi ttol.I ] No.3 Tshun 201]

Jahuddin. R., Ali, M.S.S., Baharuddin dan Ladaha. 2009. Analisis KeberlaniutanImplementasiPengendalian HamaTerpadu Pada Tanaman Katriao diSulawesi Selatan. J. Sains &.

Teknoiogr 9 (1): 63-72.Juliani T.C. 2010. Potensi Kakao Di Masa

Depan. http://ditjenbun.depta:r.go.id/bbp2tpmed/i ndex. php?option=com*content&view:article&id=5 I %3 Apotens i-kakao- di-masa-depan&Itemid=2 1

Neilson. J. 2008. Program Gerakan NasionalPercepatan Revitalisasi KakaoNasional (GERNAS). Masukanstrategis dari Forum Kemitraan KakaoBerkelanjutan (Cocoa Sustainabiliry,Partnership).http ://rvrvw. aciar. gov. ar.r/tileslnode/75 7

/ACRC206 layout.pdfSulisry-orvati, Sulistyorvati E. 1993. Pengaruh

Hama Penggerek Buah Kakao (PBK)pada Mutu Brji Kakao. War-ta PusatPenelitian Kopi dan Kakao. 15.29 - 35 .

Sulistyowati. 8., Junianto, Y.D., Sri-Sukamto.Wirvadiputra, R.. Winarto, L danPrimawati, N. 2003. Analisis StatusPerelitian dan Pengembangan PHTPada pertanaman Kakao. RisatahSimposium Nasional Penelitian PHTPerkebunan Rakyat Bogor. l7-t8September 2003.

Untung, K. 2000 Pelembagaan konseppengendalian hama terpadu Indonesia.Jumal Perlindungan TanamanIndonesia 6(l): 1-8

Untung, K. 2002. SLPHT Sebagai WahanaPemberdayaan Petani meniadi PelaLtAgribisnis Profesional. MakalahSeminar Nasional Sapta WinduFakultas Pertanian UGM. 28September ?002, l? hal. Yogyalarta.

Untung, K. 2003. Strategr Implementasi PHTdalam Pengembangan PerkebunanRakyat Berbasis Agribisnis. RisalahSimposium Nasionai Penelitian PHTPerkebunan Raky'at, Pengembangandan Implementasi PHT PerkebunanRakvat Bertrasis Agribisnis. Bogor. 17-18 September 20A2. Bagian ProyekPHT Tanaman Perkebunan 2003. Hlm1-t8.

Untung, K. 2006a- Sains Petani sebagaiKontribusi SL-PHT untukPemberdayaanPetani.http ://kasumbogo. staff. ugnr. ac. i

d1l?,sato-euarna=1qder&ryusla:base&aStron=listmenu&skin

Untung, K. 2006b. Penarapan KonsepPengandalian Hama Terpadu SebagaiProses Pemberdayaan Petani.http :likasurnbogo. staff ugm. ac. id/?sato

wama=index&wino to:base&action:listmenu&skins: I &id: I 28&tLe2

Untung, K. 2007. Kebijakan PerlindunganTanaman. Gadjah Mada UniversityPress, Yogl'akar1a.

Perkembangan Implementasi Dan T'ekrutksgi Pengendalian Hqmo Terpadu Pada TanamanKakao Di Indonesia

l1