《Open》

作 者﹕A n d r e A g a s s i

出版﹕K n o p h

“這是網壇名將阿加西的自傳﹐在書裏他回憶到成名前和成名後的故事﹕

怎樣一邊學網球一邊長大﹐童年如何不幸﹐他的爸爸對他如何不講道

理﹐以及他成為國際明星後如何保持自己網球水平……他說即使身為

世界第一﹐在球場上依然不快樂｡ 書裏還提到他曾吸毒﹐而這也是網

球行當裏普遍的問題｡ 在這裏我能找到自己的共鳴﹐因為我理解他的

感受﹐會留心他的心理治療法｡ 他說過﹐球場上﹐風險亦是機會﹐‘all

the risks but also all the advantages.’”

Yoann Chartron

法國半職業網球手﹐最好成績為2009年

澳洲业余网球公開賽入圍1/4决賽﹐現居

巴黎｡   

運動家在讀什麼書﹖

Matthew Marsh

英國賽車手﹐第一位代表香港參加世界一

級方程式錦標賽和勒芒24小時耐力賽選

手｡ 在《中國日報》體育版撰有專欄｡ 

《Carrying the Fire》

作 者﹕M i c h a e l C o l l i n s

出版﹕C o o p e r S q u a r e P r e s s

1969年阿波羅11號登月﹐當Neil Armstrong和Buzz Aldrin踏上月

球表面時﹐作者Michael Collins是唯一一名留在艙內的宇航員｡ 當他

的飛行艙轉到月球陰影面的時候﹐他便和地球真的失去了聯繫 —— 沒

有無線電波﹐什麼都看不見｡ 這本書講述的就是Michael Col l ins的

宇航生涯故事｡“登上月球”現在看來好象沒什麼﹐但在40年前是不

可思議的｡ 對我最大的震撼是﹐只要努力探索和發現﹐人類好象沒有

什麼做不到｡ 而且人類自己也是一種‘特別’的動物﹕爬山只為登上

頂峰一覽眾山﹐然後再爬下來……這種征服感很簡單也很美好｡ ”■

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《老爹媽思廚》

出版﹕簡亦樂M C C M C r e a t i o n s

查 詢﹕M C C M T h e B o o k s h o p（852 -3105 0391）

生性嘴饞﹐卻只饞家常菜﹐那種隨隨意意就香膩的味道﹐不是精緻昂貴的菜餚能擁有的｡ 在做飯上再不用心的媽媽﹐煮了

多年﹐也能煮出一手別人取代不了的“媽媽味”｡ 正因為此﹐家常菜才最多變﹐母親們刀工﹑火候各不同﹐沒有人能說清普

天下番茄炒蛋共有多少種味道｡

《老爹媽思廚》就是這樣一本“家常”菜譜﹐它是所有飲食書中最感動我的｡ 記錄了五十幾位公公婆婆的下廚心得﹐順帶說

出每個人的生平和回憶｡ 這些生平﹐這樣平凡卻這樣的不平凡 ――   都是歷史普通一分子﹐但都烙滿時代之印｡ 他們大多出

生於抗戰前後﹐在動盪中度過童年﹐有人在廣東某個小村﹐有人在香港的某艘船上﹐有人因父親還賭債被賣到鄉下﹐有人全

家逃難南洋﹐日治時期和六七暴動等香港歷史事件化作點滴滋味｡ 這時的飲食﹐有在動盪流離中為存命而發明﹐也有平靜

歲月裡歡喜著擺弄的﹐有人情﹐也有世情﹐帶我們返回“食”之本源｡ 衣食住行﹐如今似乎只有食﹐最小程度地受控於這個霸

道的資本社會﹐仍然默默持有文化必須的多樣性和素樸｡

青紅蘿蔔湯﹑黃糖芋頭﹑糯米丸子……這些傳遞歷史與親情的港式街坊菜﹐宛如《追憶似水年華》裡幫助普魯斯特串通

回憶的小蛋糕﹐都是有歷史的味道﹐構成我們每人的私歷史﹐也幫助記憶與理解個體與個體﹑世代與時代之間的微妙聯

繫｡ 上一次吃爺爺奶奶做的飯菜是什麼時候﹖今日的北京炸醬麵和臺灣的“北平炸醬麵”究竟誰更近一百年前的味道﹖味

道總隨歷史逝去﹐或許這世界上味道的小幽靈太多﹐《老爹媽思廚》記下他們的﹐那麼你們和我們的﹐誰來記取｡

《Giant Steps》

作 者﹕A n t h o n y Ro b b i n s

出版﹕F i r e s i d e

這算一本成功學書﹐非常適合體育界人士讀｡ 講的是人要激發自己的

潜能﹐成功需要信念﹐而運動員都是靠信念才能獲得成功｡ 記得當年

我拿冠軍﹐也是憑一股勁相信自己比任何人都更加要打好球﹑要拿冠

軍｡ 西方運動界人士不少都是拿Anthony的書作心理教育的範本｡ 這

本書很好讀﹐短短的章節﹐適合那種每天要訓練10小時以上的打球

人｡ 我在比賽的時候﹐面對對手常需要一個人安靜地坐在那裏﹐這時

就會回想起Anthony書裏的一些話｡ 有一句話印象很深﹐他說‘除非先

有夢﹐否則一切皆不成｡ ”

陳純甄 Jennifer Chen

臺灣女子台球手﹐1999-2001年創下個人最

佳成績世界排名第一﹐曾擊敗台球界“女老

虎伍茲”Allison Fisher﹐現仍參加美國女子

台球公開賽﹐于上海有台球館｡ 

于芬

前國家跳水隊副總教練﹐培養過近1/3國

家隊選手﹐包括伏明霞﹑郭晶晶等｡ 現任清

華大學跳水隊總教練｡ 

《城裏的月光》

作 者﹕滕肖瀾

出版﹕上海文藝出版社

小說背景是上海浦東的小戶人家﹐故事很現實｡ 這裏寫到上海人的美

國夢﹐城市裏各種階層的關係﹐更提到普通人婚姻關係中遇到的各種

問題﹐人面對誘惑的選擇｡ 故事的最後﹐貧賤夫妻終于過上美好的生

活﹐在最苦難的時候也不離不弃｡ 這對我們當下人是很有启發的﹐就

像那句歌詞‘城裏的月光把夢照亮﹐說溫暖她心房﹐看透了人間的聚與

散﹐能不能多一點快樂片段’﹐如果說真實的生活都是不完美的﹐那我

們也要嘗試用愛的力量去溫暖身邊人｡ ”