marianti 01.211.6443

PENGARUH GRANUL EKSTRAK DAUN SIRIH (Piper betle linn) TERHADAP MORTALITAS LARVA Aedes aegypti linn

Karya Tulis Ilmiah

untuk memenuhi sebagian persyaratan

Mencapai gelar Sarjana Kedokteran

Oleh :

Marianti

01.211.6443

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG

SEMARANG 2014

iii

Semarang, November 2014

iv

PRAKATA

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Alhamdulillahirabbilalamin, segala puji syukur kepada Allah SWT atas limpahan

rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis

Ilmiah dengan judul Pengaruh Granul Ekstrak Daun Sirih (Piper betle linn)

Terhadap Mortalitas Larva Aedes aegypti linn

Shalawat serta salam penulis haturkan pada junjungan Nabi Muhammad

SAW beserta keluarga, sahabat, dan para pengikutnya yang senantiasa

menegakkan sunahnya.

Tujuan dari penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini adalah untuk memenuhi

tugas dan melengkapi syarat dalam menempuh program pendidikan sarjana

Fakultas Kedokteran Universitas Islam Sultan Agung Semarang atas selesainya

penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. dr. H. Iwang Yusuf, M. Si, selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas

Islam Sultan Agung Semarang.

2. dr. Menik Sahariyani, M.Sc selaku dosen pembimbing I dan Dra. Hj. Edijanti Gunarwo, Apt sebagai dosen pembimbing II yang telah sabar memberikan

bimbingan dan pengarahan dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.

3. DR.dr. H. Imam D Mashoedi, M.Kes.Epid dan dr. H. Mutarom, M.Kes selaku

penguji Karya Tulis Ilmiah ini yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.

v

4. Hanik Ngafiyani, SKM dan Eva Luthfiana, Amd sebagai analis Laboratorium

yang telah memberikan motivasi dan membantu jalannya penelitian. 5. Ayahanda H. Moc.Tahir. D dan ibunda Hj. Sumira, serta keluarga besar yang

senantiasa telah memberikan doa, semangat dan dukungan baik secara moral,

material maupun spiritual dengan penuh kasih sayang dalam menyelesaikan

Karya Tulis Ilmiah ini.

6. Rekan rekan Laboratorium Parasitologi Fakultas Kedokteran Unissula (dini,

mila, wulan, laras, april) beserta adik adik laboratorium yang telah

memberikan dukungan dan semangat

7. Sahabat sahabat Pua, Kiki A, Fitri, serta teman teman dan keluarga Osteon

2011 yang telah memberikan dukungan dan semangat

8. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu, terima kasih atas

bantuannya dalam penyelesaian Karya Tulis Ilmiah ini.

Penulis menyadari bahwa Karya Tulis Ilmiah ini masih jauh dari kesempurnaan.

Karena itu penulis sangat berterima kasih atas kritik dan saran yang bersifat

membangun. Besar harapan Karya Tulis Ilmiah ini dapat bermanfaat bagi

pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di semua disiplin ilmu serta

bermanfaat bagi pembaca.

Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Semarang, November 2014

Penulis

vi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... ii

SURAT PERNYATAAN................................................................................. iii

PRAKATA ....................................................................................................... iv

DAFTAR ISI ................................................................................................... vi

DAFTAR TABEL ............................................................................................ x

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xi

DAFTAR SINGKATAN................................................................................. xii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xiii

INTISARI ......................................................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN ........................................................................... 1

1.1 Latar Belakang.......................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .................................................................... 3

1.3 Tujuan Penelitian ...................................................................... 4

1.3.1 Tujuan Umum ............................................................... 4

1.3.2 Tujuan Khusus .............................................................. 4

1.4 Manfaat Penelitian .................................................................... 4

1.4.1 Manfaat Teoritis............................................................ 4

1.4.2 Manfaat Praktis............................................................. 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .................................................................. 5

2.1 Larva Aedes aegypti linn .......................................................... 5

2.1.1 Taksonomi Aedes aegypti linn...................................... 5

vii

2.1.2 Morfologi Larva Aedes aegypti linn ............................. 5

2.2 Daun Sirih (Piper betle linn) ................................................... 9

2.2.1 Taksonomi Daun Sirih (Piper betle linn) ..................... 9

2.2.2 Morfologi Daun Sirih (Piper betle linn) ....................... 9

2.2.3 Kandungan Daun Sirih (Piper betle linn)..................... 11

2.2.4 Ekstrak Daun Sirih (Piper betle linn)........................... 11

2.2.5 Granul Daun Sirih (Piper betle linn)............................ 12

2.3 Pengaruh Granul Ekstrak Daun Sirih terhadap larva Aedes

aegypti linn ............................................................................... 13

2.4 Faktor yang mempengaruhi mortalitas larva Aedes aegypti

linn ............................................................................................ 14

2.5 Kerangka Teori ......................................................................... 17

2.6 Kerangka Konsep ..................................................................... 17

2.7 Hipotesis ................................................................................... 17

BAB III METODE PENELITIAN ................................................................ 18

3.1 Jenis Panelitian dan Rancangan Penelitian ............................... 18

3.2 Variabel dan Definisi Operasional ........................................... 18

3.2.1 Variabel ........................................................................ 18

3.2.1.1 Variabel bebas ................................................ 18

3.2.1.2 Variabel terikat ............................................... 18

3.2.2 Definisi Operasional..................................................... 18

3.2.2.1 Granul ekstrak daun sirih (Piper betle linn) ... 18

3.2.2.2 Mortalitas larva Aedes aegypti linn ................ 19

3.3 Populasi dan Sampel ................................................................. 19

viii

3.3.1 Populasi ........................................................................ 19

3.3.2 Sampel .......................................................................... 20

3.4 Instrumen dan Bahan Penelitian ............................................... 21

3.4.1 Instrumen Penelitian .................................................... 21

3.4.2 Bahan Penelitian .......................................................... 21

3.5 Cara Penelitian .......................................................................... 22

3.5.1 Cara memperoleh larva Aedes aegypti linn .................. 22

3.5.2 Pembuatan granul ekstrak daun sirih (Piper betle

linn). .............................................................................. 23

3.5.3 Percobaan Uji Inti ......................................................... 25

3.6 Tempat dan Waktu Penelitian .................................................. 26

3.6.1 Tempat.......................................................................... 26

3.6.2 Waktu ........................................................................... 26

3.7 Analisa Hasil ............................................................................ 27

3.8 Alur Penelitian .......................................................................... 28

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................. 29

4.1 Hasil Penelitian .......................................................................... 29

4.2 Pembahasan .............................................................................. 32

4.3 Keterbatasan ............................................................................. 37

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... 38

5.1 Kesimpulan ............................................................................... 38

5.2 Saran ......................................................................................... 38

ix

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 39

LAMPIRAN.................................................................................................... . 42

x

DAFTAR TABEL

Tabel4.2. Rerata jumlah mortalitas larva Aedes aegypti linn... .................. 29

Tabel4.1. Hasil uji Mann-Whitney Test... ................................................... 31

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. Larva Aedes aegypti linn ............................................................. 8

Gambar 2.2. Daun Sirih (Piper betle linn) ...................................................... 10

xii

DAFTAR SINGKATAN

GEDS : Granul Ekstrak Daun Sirih

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Mortalitas larva Aedes aegypti linn setelah 24 jam pemberian

granul ekstrak daun sirih ............................................................. 42

Lampiran 2. Hasil Analisis data dengan SPSS 17.0 for Windows untuk

jumlah mortalitas larva Aedes aegypti linn ................................. 43

Lampiran 3. Surat Permohonan Ijin Penelitian ............................................... 55

Lampiran 4. Surat Keterangan telah Melakukan Penelitian ............................ 58

Lampiran 5. Surat Keterangan Hasil Penelitian .............................................. 59

Lampiran 6. Surat Keterangan Pembuatan Granul Ekstrak ............................ 60

Lampiran 7. Surat Keterangan Ethical Clearance ............................................ 61

Lampiran 8. Dokumentasi Penelitian .............................................................. 62

xiv

INTISARI

Demam Berdarah Dengue (DBD) merupakan penyakit yang disebabkan oleh Aedes aegypti. Pengendalian Aedes aegypti dengan menggunakan insektisida mekanik dan kimia sering digunakan, namun menimbulkan dampak negatif. Salah satu cara untuk mengendalikan Aedes aegypti yaitu menggunakan larvasida alami dengan sediaan granul. Sedian granul lebih tahan lama dalam penyimpanan dan tidak menimbulkan resistensi. Tanaman yang berpotensi sebagai larvasida alami yaitu Daun Sirih (piper betle linn). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh granul ekstrak daun sirih (piper betle linn) terhadap mortalitas larva Aedes aegypti linn.

Jenis penelitian ini adalah eksperimental dengan rancangan post test only control group design. Sampel penelitian adalah larva Aedes aegypti instar III yang dibagi menjadi 6 kelompok yaitu kelompok kontrol dan kelompok perlakuan dengan empat kali pengulangan. Kelompok yang diberi dosis granul ekstrak daun sirih 0,5%, 1%, 1,5%, 2%, 2,5%. Data yang diperoleh dianalisis dengan Kruskal Wallis Test dilanjutkan Mann-Whitney Test.

Hasil penelitian didapatkan mortalitas larva pada dosis kontrol tidak terdapat mortalitas larva. Pada dosis 0,5%, 1%, 1,5%, 2%, dan 2,5% masing-masing persentase mortalitasnya sebanyak 57,5%, 66,3%, 72,5%, 86,3% dan 100%. Hasil uji Kruskal Wallis Testdiperoleh nilai p=0,001. Hasil uji Mann-Whitney Test didapatkan perbedaan bermakna antara dosis 0,5% dengan dosis 1,5%, 2%, 2,5%; antara dosis 1% dengan dosis 2,5%; antara dosis 1,5% dengan dosis 2,5%; antara dosis 2% dengan dosis 2,5%.

Kesimpulan dari penelitian ini bahwa granul ekstrak daun sirih (piper betle linn) berpengaruh terhadap mortalitas larva Aedes aegypti linn.

Kata Kunci : Granul Ekstrak Daun Sirih, Larva Aedes aegypti

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang Masalah

Pemberantasan nyamuk Aedes aegypti linn telah dilakukan dengan

berbagai cara antara lain mekanik dan kimia. Insektisida dengan cara kimia

paling banyak digunakan, namun menimbulkan dampak negatif antara lain

pencemaran lingkungan, kematian predator, resistensi keturunannya, dan

menyebabkan penyakit bahaya pada manusia (Raina, 2011; Anonim, 2012).

Insektisida nabati merupakan alternatif yang ramah lingkungan dan relatif

tidak menyebabkan resisten (Prasetyo dkk, 2011). Salah satu tanaman yang

berpotensi sebagai insektisida nabati yakni daun sirih (Piper betle linn).

Kandungan daun sirih (Piper betle linn) adalah minyak atsiri yang

mengandung senyawa fenol, tanin, flavonoid, saponin, alkaloid, dan pati

yang dapat digunakan untuk membunuh larva (Susanto, dkk 2010; Farida,

2009; Dharmananda, 2004). Hasil penelitian yang dilakukan oleh Susanto

(2010) dan Aswin (2005) membuktikan bahwa ekstrak daun sirih (Piper betle

linn) menunjukkan mortalitas larva Aedes aegypti linn. Penelitian tentang

granul belum dilakukan sehingga harus dibuktikan, tetapi perubahan dari

ekstrak menjadi granul tidak merubah dari kandungan daun sirih.

Demam Berdarah Dengue (DBD) merupakan penyakit yang disebabkan

virus Dengue dan ditularkan oleh vektor nyamuk Aedes aegypti linn. Penyakit

DBD dengan angka insidensi meningkat 30 kali lipat dan setiap tahun terjadi

2

sekitar 50-100 juta kasus dengan tingkat kematian sekitar 2,5%. (WHO,

2012). Angka kesakitan DBD di Provinsi Jawa Tengah pada tahun 2012

sebesar 19,29/100.000 penduduk, meningkat bila dibandingkan pada tahun

2011 sebesar 15,27/100.000 penduduk (Dinkes, 2012). Pencegahan DBD

dapat dilakukan dengan pengendalian vektor secara kimia yaitu

menyemprotkan atau menaburkan insektisida ke sarang nyamuk dan sarang

jentik atau larva seperti got, semak, penampungan air (Kardinan, 2007).

Abate merupakan larvasida kimia yang praktis dan efektif, tetapi mencemari

lingkungan dan menimbulkan resistensi pada keturunannya (NGuessanet al.,

2010). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Aedes aegypti resisten terhadap

cara penggunaan temephos 1% dan penggunaan melathion dengan cara

pengasapan fogging (Panghiyangani, 2010; Susanto dkk, 2010; Rild, 2008).

Hasil studi di Srilangka dan Yogyakarta, menunjukkan adanya resistensi

terhadap melathion karena terjadi peningkatan enzim esterase dan

menyebabkan penyakit keganasan (Ishak dkk, 2005). Penelitian tentang

perubahan ekstrak menjadi granul diharapkan dapat berpengaruh terhadap

mortalitas larva Aedes aegypti linn sehingga granul ekstrak dapat digunakan

sebagai insektisida nabati dan tidak menimbulkan dampak negatif dan

resistensi.

Penelitian tentang ekstrak daun sirih (Piper betle linn) menunjukkan

mortalitas larva Aedes aegypti linn. Pada konsentrasi 0,62% menunjukkan

mortalitas larva Aedes aegypti 81,25% pada konsentrasi 0,989% mortalitas

larva Aedes aegypti 100% (Susanto dkk, 2010). Hasil penelitian yang

3

dilakukan Aswin (2005) membuktikan bahwa ekstrak daun sirih (Piper

betlelinn) menunjukkan mortalitas larva Aedes aegypti 51,25% pada

konsentrasi 0,75% dan mortalitas larva Aedes aegypti 100% pada konsentrasi

1%. Kandungan dari daun sirih (Piper betle linn) adalah minyak atsiri yang

mengandung senyawa fenol, tanin, alkaloid, pati yang berfungsi sebagai

racun perut menyebabkan kerusakan traktus digestivus, dan menurunkan

tegangan permukaan traktus digestivus larva sehingga menjadi korosif

(farida, 2009). Selain itu flavonoid berfungsi sebagai racun saraf yang masuk

melalui sistem pernafasan berupa spirakel dan menimbulkan kelayuan pada

sistem saraf dan akhirnya mati (Dinata, 2006). Saponin berfungsi sebagai

racun perut dan racun kontak (Susanto dkk, 2010; farida, 2009). Menurut

Farida (2009) ekstrak menjadi granul tidak memilik dampak negatif dan tidak

menimbulkan resisten, dan lebih tahan lama dalam penyimpanan.

Berdasarkan latar belakang tersebut, maka diperlukan penelitian

mengenai pengaruh granul ekstrak daun sirih (Piper betle linn) terhadap

mortalitas larva Aedes aegypti linn.

1.2. Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian pada latar belakang di atas maka perumusahan

masalah pada penelitian ini adalah: Apakah terdapat pengaruh pemberian

granul ekstrak daun sirih (Piper betle linn) terhadap mortalitas larva Aedes aegypti linn?

4

1.3. Tujuan Penelitian 1.3.1. Tujuan Umum

Untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh granul ekstrak daun sirih

(piper betle linn) terhadap mortalitas larva Aedes aegypti linn.

1.3.2. Tujuan Khusus 1.3.2.1. Mengetahui pengaruh granul ekstrak daun sirih (piper betle

linn) dengan konsentrasi 0%, 0,5%, 1%, 1,5%, 2%, 2,5%

terhadap mortalitas larva Aedes aegypti linn.

1.3.2.2. Menganalisa perbedaan antar kelompok pada mortalitas larva

Aedes aegypti linn.

1.4. Manfaat Penelitian

1.4.1. Manfaat Teoritis

Sebagai sumber informasi dan bahan masukan sivitas

akademika selanjutnya tentang penggunaan granul ekstrak daun sirih (piper betle linn) terhadap mortalitas larva Aedes aegypti linn.

1.4.2. Manfaat Praktis

Penelitian ini diharapkan dapat menambah pengetahuan

bagi masyarakat mengenai pengaruh granul ekstrak daun sirih (Piper

betle linn) terhadap mortalitas larva Aedes aegypti linn.

5

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Larva Aedes aegypti linn

2.1.1. Taksonomi Aedes aegypti linn

Larva Aedes aegypt linn diklasifikasikan ilmiah (taksonomi)

sebagai berikut :

Kingdom : Animalia Filum : Arthropoda Kelas : Insekta Ordo : Diptera Subordo : Nematocera Family : Culicidae Subfamily : Culicinae Genus : Aedes Species : Aedes aegypti (Service, 2012)

2.1.2. Morfologi Larva Aedes aegypti linn

2.1.2.1. Larva

Larva nyamuk Aedes aegypti linn terdiri atas kepala,

toraks dan abdomen. Kepala berkembang baik sepasang

antena maupun kepala majemuk, serta sikat mulut yang

menonjol. Abdomen terdiri dari 9 ruas yang jelas, dan ruas

terakhir dilengkapi tabung udara (Sifon) untuk mengambil

oksigen dan dilengkapi dengan pectin pada segmen yang

terakhir dengan ciri pendek dan mengembung. Pada segmen

abdomen tidak terdapat rambut berbentuk kipas (Palmatus

6

hairs) pada setiap sisi abdomen segmen kedelapan terdapat

comb scale sebanyak 8-21 atau berjajar 1 sampai 3 dan

berbentuk duri. Pada sisi thorax terdapat duri yang panjang

dengan bentuk kurva dan adanya sepasang rambut dikepala

(Koesharto dkk, 2006). Larva memperoleh makanan dengan

bantuan sikat mulut yang berfungsi untuk menghasilkan

aliran air yang dapat membawa makanan kedalam mulut.

Larva dialam tumbuh dengan memakan alga dan

bahan-bahan organik. Makanan yang mengandung protein

lebih disukai dari pada yang mengandung karbohidrat.

Stadium larva terdiri dari empat instar dan berlangsung

selama 7-9 hari (Lestari, 2011). Selama perkembangan larva

terjadi pertambahan ukuran dari instar I-IV yaitu 0.3-0.95

mm. Jangka waktu perkembangan larva tergantung pada

suhu, keberadaan makanan, dan kepadatan larva dalam

wadah (Cahyati dkk, 2006). Larva dalam kondisi yang

sesuai akan berkembang dalam waktu 6-8 hari, kemudian

berubah menjadi pupa (Mulyatno, 2011). Ada 4 tingkatan

perkembangan (instar) larva sesuai dengan pertumbuhan

larva yaitu :

a. Larva instar I : Ukuran sekitar 1-2 mm, duri-duri

(spinae) pada dada belum jelas dan pada corong

7

pernapasan masih belum jelas, berlangsung 1-2

hari.

b. Larva instar II : Ukuran 2,5-3,5 mm, duri-duri

belum jelas, corong pernapasan mulai menghitam

berlangsung 2-3 hari.

c. Larva instar III : Ukuran 4-5 mm, duri-duri dada

mulai jelas dan corong pernapasan berwarna

coklat kehitaman. Pada instar III ini memiliki

siphon yang gemuk, gigi sisir pada segmen

abdomen ke-8 mengalami pergantian kulit dan

berlangsung 3-4 hari.

d. Larva instar IV : Ukuran 5-6 mm, dengan warna

kepala gelap. Corong pernapasan pendek dan

gelap kontras dengan warna tubuhnya, setelah 2-3

akan mengalami pergantian kulit dan berubah

menjadi pupa berlangsung selama 2-3 hari.

Pada penelitian ini menggunakan larva instar III agar

mudah di identifikasi. Pada instra III memiliki pertumbuhan

dan perkembangan yang sedikit lambat yaitu 3-4 hari

dibandingkan dengan larva instar lainnya. Selain itu pada

larva instar I dan II pertumbuhan pada tubuh belum

sempuna sehingga tidak dapat digunakan dan mudah mati,

sedangkan pada larva instar IV sulit di identifikasi dengan

8

pupa karena pada pupa mengalami masa istirahat tidak

bergerak tidak makan tetapi masih memerlukan oksigen dan

merupakan stadium akhir dalam air. Sehingga sulit

membedakan larva instar IV yang mati dengan larva instar

IV yang sudah berubah menjadi pupa.

Gambar 2.1. Larva Aedes aegypti linn instar III (Putri, 2011)

2.1.2.2. Pupa

Pupa merupakan stadium terakhir yang berada dalam

air dan tidak memerlukan makanan karena merupakan fase

istirahat. Pupa mempunyai segmen-segmen pada bagian

perutnya (struktur menyerupai dayung) sehingga terlihat

menyerupai koma (Mulyatno, 2011). Kepala dan dadanya

menyatu dilengkapi dengan sepasang terompet pernafasan.

Pupa memiliki daya apung yang besar. Pupa biasanya

istirahat dipermukaan air dengan posisi statis tetapi dapat

berenang dengan baik. Dalam waktu kurang dari 2 hari,

9

pupa akan muncul nyamuk dewasa. Jadi, total siklus yang

dapat diselesaikan 9-12 hari (Mulyatno, 2011). Pada fase

pupa belum ada perbedaan antara jantan dan betina. Pada

umumnya nyamuk jantan menetas terlebih dahulu daripada

nyamuk betina dan selanjutnya keluar dari air dan

berkembang menjadi nyamuk (Depkes, 2004).

2.2. Daun Sirih (piper betle linn)

2.2.1. Taksonomi daun sirih (piper betle linn)

Kingdom : Plantae Divisi : Magnoliophyta Kelas : Magnoliopsida Ordo : Piperales Famili : Piperaceae Genus : Piper Spesies : P. Betle (Susanto dkk, 2010)

2.2.2. Morfologi Daun Sirih (piper betle linn)

Sirih hidup subur di daerah tropis dengan ketinggian 300-1000

meter di atas permukaan laut terutama di tanah yang banyak

mengandung bahan organik dan air. Sirih secara umum termasuk

tumbuhan memanjat dan tumbuh merambat (Santosa dkk, 2010).

Daunnya berbentuk jantung, berujung runcing, tumbuh

berselang-seling, tepi rata, tekstur nya agak kasar, mengkilat, tidak

10

berbulu dan mengeluarkan bau jika diremas. Panjang daunnya bisa

mencapai 15-20 cm (Sudewo, 2005).

Batangnya berwarna coklat kehijauan, berbentuk bulat dan

kerucut (Anonim, 2009; Dina, 2012). Batangnya juga bersulur dan

beruas dengan jarak buku 5-10 cm. Di setiap buku tumbuh bakal akar

(Sudewo, 2005).

Sirih dapat diperbanyak secara vegetatif dengan penyetekan atau

pencangkokan karena tanaman ini tidak dapat berbunga. Umumnya

sirih dapat tumbuh tanpa pemupukan agar dapat tumbuh subur hanya

butuh pengairan dan cahaya matahari 60-75% (Anonim, 2009)

Gambar 2.2. Piper betle linn (Anonim, 2009)

11

2.2.3. Kandungan Daun Sirih (piper betle linn) Daun sirih memiliki beberapa kandungan kimia secara umum

seperti minyak atsiri yang mengandung tanin, flavonoid, saponin,

alkaloid, dan pati yang dapat digunakan untuk membunuh larva atau

nyamuk (Susanto, dkk 2010; Farida, 2009; Dharmananda, 2004).

Minyak atsiri yang terdapat pada daun sirih itu sendiri

mengandung beberapa komponen fenol seperti turunannya kavikol,

kabivetol, karvacol, dan eugenol. Kandungan daun sirih tersebut

memiliki beberapa fungsi diantaranya senyawa fenol, tanin, alkaloid,

pati yang berfungsi sebagai racun perut (farida, 2009). Selain itu

flavonoid berfungsi sebagai racun saraf (Dinata, 2006). Dan saponin

berfungsi sebagai racun perut dan racun kontak (Susanto dkk, 2010;

farida, 2009).

2.2.4. Ekstrak Daun sirih (piper betle linn)

Ekstrak adalah sediaan pekat yang diperoleh dengan

mengektraksi zat aktif dari siplisia nabati atau hemawi menggunakan

pelarut yang sesuai, kemudian semua atau hampir semua pelarut

diuapkan dan massa atau serbuk yang tersisa diperlukan sedemikian

rupa hingga memenuhi standar baku yang ditetapkan. Proses ekstraksi

bahan alami dapat dilakukan dengan penyaringan. Penyaringan

merupakan peristiwa pemindahan massa. Zat aktif yang semula berada

dalam sel, ditarik oleh cairan penyaring sehingga terjadi larutan zat

aktif dalam cairan penyaring tersebut. Pada penelitian ini

12

menggunakan metode ekstraksi maserasi. Ekstraksi merupakan suatu

proses pemisahan dari bahan padat maupun cair dengan bantuan

pelarut. Pelarut yang digunakan harus dapat mengekstrak substansi

yang diinginkan tanpa melarutkan material lainnya. Sedangkan

maserasi digunakan untuk menyari simplisia yang mengandung

komponen kimia yang mudah larut dalam cairan penyaring, tidak

mengandung benzoin, stirak, dan lilin. Keuntungannya yaitu cara

pengerjaan yang digunakan sederhana dan mudah diusahakan.

Kerugiaanya yaitu pengerjaannya lama (Lucas dkk, 2010).

2.2.5. Granul Daun sirih (piper betle linn)

Granul merupakan kumpulan-kumpulan dari partikel-partikel

yang lebih kecil. Umumnya bentuknya tidak merata dan menjadi

seperti partikel tunggal yang lebih besar. Granul dibuat dengan jalan

mengikat serbuk dengan suatu perekat sebagai pengganti

penggompakan. Teknik ini membutuhkan larutan atau suspensi yang

mengandung pengikat yang biasanya ditambahkan kedalam campuran

serbuk dan cairan dapat ditambahkan tersendiri. Granul dapat

mengalir dengan baik dibandingkan dengan serbuk, hal ini dapat

mempengaruhi aliran pada hopper pada saat pencetakkan. Biasanya

granul tidak segera mengering atau mengeras karena luas permukaan

granul lebih kecil. Granul biasanya lebih tahan terhadap udara, lebih

mudah dibasahi oleh pelarut (Nelly, 2006)

13

2.3. Pengaruh Granul Ekstrak Daun sirih terhadap Larva Aedes aegypti linn

Senyawa fenol, tanin, alkaloid, pati dan saponin yang terdapat pada

daun sirih berfungsi sebagai racun perut, selain itu saponin juga berfungsi

sebagai racun kontak dan flavonoid berfungsi sebagai racun saraf (Susanto

dkk, 2010; farida, 2009). Saponin yang berfungsi sebagai racun perut yang

komponennya sangat berpengaruh terhadap kematian larva. Disebabkan

adanya kerusakan taktus digestivus, di mana dapat menurunkan tegangan

permukaan traktus digestivus larva sehingga dinding traktus digestivus

menjadi korosif (farida, 2009). Selain itu juga pada saponin merupakan

suatu glikosida yang memiliki cara kerja seperti sabun, sehingga pengaruh

sabun menggangu aktifitas fisik dan menyebabkan kehilangan banyak

cairan. Sedangkan racun kontak saponin masuk kedalam tubuh melalui

kulit, lubang atau celah yang terdapat pada tubuh serangga dan langsung ke

mulut serangga (Anita, 2009).

Minyak atsiri yang mengandung beberapa komponen fenol juga

berpengaruh terhadap kematian larva Aedes aegypti yaitu sebagai racun

perut yang dapat menyebabkan penggumpalan protein sehingga

menyebabkan permeabilitas dinding sel dalam saluran pencernaan lama

kelamaan akan menyebabkan defisiensi nutrisi dan akhirnya mati (Hayati,

2006). Tanin juga berfungsi sebagai racun perut yang berpengaruh terhadap

kematian larva, dimana cara kerjanya sama dengan saponin yang dapat

menggangu aktifitas fisik, kehilangan banyak cairan sehingga dinding

tractus digestivus krosif (Farida, 2009).

14

Alkaloid juga bertindak sebagai racun perut dimana semua alkaloid

mengandung satu atau dua atom hidrogen yang bersifat basa (Sovia, 2006).

Alkaloid juga memiliki aktivitas hipoglikemi atau penurunan kadar glukosa

darah (Anonim, 2007). Pati cara kerjanya sama dengan saponin dimana

menyebabkan gangguan pada dinding traktus digestivus sehingga bersifat

sebagai racun perut (Yunita et al., 2009; Farida, 2009). Flavonoid berfungsi

sebagai racun saraf yang masuk kedalam permukaan tubuh serangga melalui

sistem pernafasan berupa spirakel dan akibatnya menimbulkan kelayuan

pada sistem saraf lama kelamaan tidak bisa bernafas dan akhirnya mati

(Dinata, 2006).

2.4. Faktor factor yang mempengaruhi mortalitas larva Aedes aegypti linn

Siklus hidup larva Aedes aegypti dapat di pengaruhi oleh banyak faktor-

faktor yaitu:

2.4.1. Faktor lingkungan

2.4.1.1. Suhu udara

Suhu yang terlalu randah maupun tinggi

mempengaruhi metabolisme fisiologis pada nyamuk. Suhu

optimum perkembangan nyamuk berkisar antara 25-270c.

Suhu udara mempengaruhi perkembangan virus dalam

tubuh nyamuk (Lestari, 2011)

15

2.4.1.2.Kelembapan udara

Pada musim hujan kelembapan udara meningkat.

Kelembapan merupakan faktor yang mempengaruhi umur

nyamuk, jarak terbang, kecepatan perkembangbiakan,

kebiasaan menggigit, istirahat. Hujan dapat menyebabkan

naiknya kelembapan udara dan tempat perindukan. Tetapi

apabila curah hujan terlalu tinggi menyebabkan nyamuk

hanyut dan mati (Lestari, 2011).

2.4.1.3. pH lingkungan

pH air yang optimum agar larva Aedes aegypti dapat

bertahan hidup adalah 7,0 (Anita, 2009).

2.4.1.4. Media

Larva Aedes aegypti dapat tumbuh baik pada media

air jernih dan tempat yang gelap, lembab dan tersembunyi

didalam rumah (Lestari,2011).

2.4.2. Pengendalian larva Aedes aegypti linn

Pengendalian larva Aedes aegypti linn dapat dilakukan dengan

penggunaan larvasida. Larvasida merupakan pestisida yang ramah

lingkungan untuk menurunkan vektor virus Dengue penyebab

penyakit DBD (Anonim1, 2012).

2.4.2.1. Larvasida kimia (abate)

Insektisida dengan cara kimia paling banyak

digunakan dalam pemberantasan nyamuk terutama pada

16

penggunaan abate (Raina, 2011; Anonim, 2012).

Kandungannya dapat digolongkan organophosphor

(Temephos) dalam bentuk sand granules atau butiran

(Farida, 2009). Pengasapan atau fogging (malathion atau

fenithion) juga dapat digunakan sebagai pengendalian

vector untuk membunuh nyamuk dewasa (Ishak dkk, 2005).

2.4.2.2. Larvasida alami

Larvasida alami merupakan alternatif yang ramah

lingkungan dan relatif tidak menyebabkan resisten

digunakan untuk aplikasi pengendalian larva (Prasetyo dkk,

2011). Larvasida alami dapat menggunakan bahan baku

tanaman (Permadi, 2008).

17

2.5. Kerangka Teori

2.6. Kerangka Konsep

2.7. Hipotesis

Ada pengaruh granul ekstrak daun sirih (Piper betle linn.) terhadap

mortalitas larva Aedes aegypti linn.

Granul Ekstrak daun sirih (Piper betle linn)

Mortalitas larva Aedes aegypti linn

Granul ekstrak Daun Sirih

Media


Suhu

Kelembapan

pH lingkungan

Fenol,Tanin, Alkaloid, Pati

Saponin Flavonoid

Racun perut Racun perut

Racun Kontak

Racun saraf

18

BAB III

METODE PENELITIAN

3.1. Jenis Penelitian dan Rancangan penelitian

Penelitian yang dilakukan bersifat eksperimental dengan rancangan post

test only control group design.

3.2. Variabel dan Definisi Operasional

3.2.1. Variabel

3.2.1.1. Variabel Bebas

Granul ekstrak Daun Sirih (Piper betle linn)

3.2.1.2. Variabel Terikat


3.2.2. Definisi Operasional

3.2.2.1. Granul ekstrak daun sirih (Piper betle linn)

Granul ekstrak diperoleh dari ekstrak daun sirih di

ekstraksi maserasi dengan menggunakan pelarut etanol 96%.

Bentuk granul diproses dengan cara granulasi basah dan

diberi zat pengisi yaitu pati dari amilum singkong pada

proses granulasi. Dosis yang digunakan adalah 0%, 0,5%,

1%, 1,5%, 2%, 2,5%.

19

Satuan : persen (%)

Skala : rasio

3.2.2.2. Mortalitas larva Aedes aegypti linn

Jumlah mortalitas larva Aedes aegypti yang tidak

memilikisifat-sifat kehidupan yang setelah 24 jam percobaan.

Larva Aedes aegypti dianggap mati apabila :

1. Larva diberi rangsangan gerakan air tidak ada respon

bergerak.

2. Larva disentuh dengan lidi atau dengan ujung pipet tidak

ada respon bergerak.

Satuan : ekor

Skala : Rasio

3.3. Populasi dan Sampel

3.3.1. Populasi

Populasi target dalam penelitian ini adalah semua larva Aedes

aegypti instar III yang diperoleh di lapangan daerah Rowosari dengan

menggunakan ovitrap selama 7 hari. Kemudian kertas saring atau

ovistrip dijemur hingga kering selama 1 hari yang sebelumnya sudah berisi telur, setelah diperoleh telur kemudian ditetasin selama 3-4

20

haridan dikembangkan dengan cara diberi makan di Laboratorium

Parasitologi Fakultas Kedokteran Unissula.

3.3.2. Sampel

Sampel dari penelitian ini adalah larva Aedes aegypti yang

diambil secara acak dengan jumlah sampel minimal adalah sebesar 15 ekor (Hasan, 2002). Sampel maksimal pada larva Aedes aegypti sebesar 23 ekor (Barodji, 2004). Dalam penelitian ini jumlah sampel yang akan digunakan 20 ekor tiap perlakuan maupun kontrol.

Kemudian pada masing-masing konsentrasi akan dikalikan dengan

jumlah pengulangan yang di hitung dengan rumus federer :

Keterangan :

t : jumlah perlakuan

r : jumlah ulangan

15 : Konstanta

(6-1) (r-1) 15

5 (r-1) 15

5r 20

r 4

r = 4

(t-1) (r-1) 15

21

Dengan menggunakan rumus tersebut maka didapat

pengulangan 4 kali sehingga jumlah sampel yang digunakan adalah

sebanyak 480 sampel.

3.4. Instrumen dan Bahan Penelitian

3.4.1. Instrumen Penelitian

3.4.1.1. Mangkuk plastik sebagai wadah untuk meletakkan larva

3.4.1.2. Timbangan

3.4.1.3. Pipet tetes

3.4.1.4. Alat penghitung atau lembar pencatatan untuk mencatat hasil

3.4.1.5. Pengaduk

3.4.2. Bahan Penelitian

3.4.2.1. Larva Aedes aegypti.

3.4.2.2. Granul ekstrak daun sirih (Piper betle linn).

3.4.2.3. Makanan ikan sebagai makanan larva.

3.4.2.4. Aquadest steril.

3.4.2.5. Kertas lakmus untuk mengukur pH.

22

3.5. Cara Penelitian

3.5.1. Cara memperoleh larva Aedes aegypti linn

Larva Aedes aegypti instar III diperoleh di lapangan daerah

Rowosari dengan menggunakan ovitrap. Ovitrap merupakan alat yang

terbuat dari aqua kemudian di cat berwarna hitam, setelah itu di dalam

ovitrap di beri kertas saring kemudian diisi air sumur dan dipasang di

dalam rumah warga ditempat yang berbeda. Ovitrap dipasang

sebanyak 100 buah untuk mendapatkan sampel yang di inginkan. Tiap

rumah diberi 15 buah ovitrap kemudian di pasang di dalam rumah

warga di tempat yang berbeda dan ditempat yang gelap seperti kamar

tidur, ruang tengah, dan lemari karena nyamuk Aedes aegypti

menyukai tempat yang gelap.

Ovitrap dipasang selama 7 hari untuk memperoleh sampel yang

di inginkan. Kemudian kertas saring atau ovistrip dijemur hingga kering selama 1 hari yang sebelumnya sudah berisi telur, setelah

diperoleh telur kemudian ditetasin selama 3-4 hari dan dikembangkan

dengan cara diberi makan di Laboratorium Parasitologi Fakultas

Kedokteran Unissula.

23

Gambar 3.1 Ovitrap

3.5.2. Pembuatan granul ekstrak daun sirih (Piper betle linn)

Proses pembuatan granul ekstrak daun sirih dilakukan di

Laboratorium Kimia FK Unissula. Granul merupakan kumpulan-

kumpulan dari partikel-partikel yang lebih kecil. Umumnya bentuknya

tidak merata dan menjadi seperti partikel tunggal yang lebih besar. Granul dibuat dengan jalan mengikat serbuk dengan suatu perekat sebagai pengganti penggompakan. Teknik ini membutuhkan larutan

atau suspensi yang mengandung pengikat yang biasanya ditambahkan

kedalam campuran serbuk dan cairan dapat ditambahkan tersendiri.

Granul dapat mengalir dengan baik dibandingkan dengan serbuk, hal

ini dapat mempengaruhi aliran pada hopper pada saat pencetakkan.

Biasanya granul tidak segera mengering atau mengeras karena luas

24

permukaan granul lebih kecil. Granul biasanya lebih tahan terhadap

udara, lebih mudah dibasahi oleh pelarut (Nelly, 2006).

Cara pembuatannya ekstrak sebagai berikut :

Sampel Daun Sirih dipetik di Wilayah Kabupaten Karanganyar.

Daun Sirih dicuci bersih, dikeringkan dalam almari pengering

suhu 50oC selama 3 hari sehingga diperoleh Daun Sirih kering

dengan berat 1/7 dari berat sirih basah. Kemudian diserbuk

menggunakan mesin penyerbuk dengan saringan diameter lubang

1 mm. Serbuk Daun Sirih seberat 85,8gr selanjutnya ditambah

dengan ethanol 96% sebanyak 600ml diaduk selama 30 menit,

diamkan 3 hari, dan disaring. Proses ini diulang 3 kali. Hasilnya

akan diperoleh ampas dan filtrat. Filtrat diuapkan dengan vacuum

rotary evaporator pemanas water bath 70oC dan menghasilkan

ekstrak kental sebanyak 4,8gr. Kemudian dilanjutkan pembuatan

granul dengan metode granulasi basah. Amilum singkong dan

laktosa dipilih sebagai zat pengisi (filler) dan penghancur agar

mempunyai bahan pengikat dalam bentuk serbuk sehingga dapat

berbentuk masa.

Cara pembuatan granulasi basah :

Granul atau granula adalah gumpalan-gumpalan dari dari partikel-

partikel yang lebih kecil. Langkah-langkahnya sebagai berikut :

menimbang dan menghaluskan bahan yang digunakan,

25

mencampuri bahan dan pengisi, penyiapan cairan pengikat dan

penambahan pewarna, mencampuri cairan pengikat dengan

campuran serbuk membentuk massa basah, pengayakan adonan

lembab menjadi granul dengan ayakan Mesh 6-12, pengeringan

granul lembab, pengayakan granul kering dengan menggunakan

ayakan Mesh 12-20. Pencampuran bahan lubrikan, penghancuran

ke dalam granul, pengempaan campuran bahan. Sehingga bahan

yang dibutuhkan sebagai berikut :

R/ Ekstrak kental 10%

Amilum 1,6%

Laktosa 1.6%

Mg stearat 3,4%

Talk 3.4%

m.f. granul

3.5.3. Percobaan Uji Inti

Konsentrasi granul ekstrak daun sirih yang digunakan adalah 0%,

0,5%, 1%, 1,5%, 2%, 2.5%.

26

3.5.3.1. Granul ekstrak daun sirih dalam berbagai konsentrasi

3.5.3.2. Kemudian granul ekstrak daun sirih dengan berbagai

konsentrasi dimasukkan kedalam masing-masing wadah.

3.5.3.3. Kelompok kontrol diisi aquades 100 ml tanpa diberi granul

ekstrak daun sirih dan diberi 20 larva Aedes aegypti.

3.5.3.4. Kemudian untuk kelompok perlakuan dimasukkan larva

Aedes aegypti sejumlah 20 ekor untuk masing-masing konsentrasi dengan aquades masing-masing 100ml

3.5.3.5. Suhu, media dan pH dikondisikan agar optimal bagi

kelangsungan hidup larva.

3.5.3.6. Pengamatan dilakukan 24 jam setelah perlakuan dan dihitung jumlah mortalitas larva.

3.5.3.7. Percobaan diulang sebanyak empat kali untuk mengetahui

hasil perbedaan pada tiap perlakuan.

3.6. Tempat dan Waktu

3.6.1. Penelitian dilakukan di Laboratorium Parasitologi Fakultas

Kedokteran Unissula

3.6.2. Waktu

Waktu penelitian dilaksanakan mulai tanggal 25 Juni 2014 hingga 20

agustus 2014.

27

3.7. Analisis Data

Data yang terkumpul dianalisis secara kuantitatif dengan menghitung

jumlah mortalitas larva Aedes aegypti linn pada setiap kelompok. Kemudian

dilakukan Uji normalitas dengan menggunakan UjiShapiro-Wilk dilanjutkan

dengan Uji homogenitas yaitu Ujilevene test. Dari hasil didapatkan kedua

syarat tidak terpenuhi yaitu tidak normal dan homogen maka dilakukan Uji

Kruskal-Walls kemudian dilanjutkan dengan Uji Mann-Whitney untuk

mengetahui kelompok mana yang terdapat perbedaan.

28

3.8. Alur Penelitian

Larva Aedes aegypti sebanyak 480 ekor

Random

Kelompok 1

20 larva

Kelompok 2

20 larva

Kelompok 3

20 larva

Kelompok 4

20 larva

Kelompok 5

20 larva

Kempok 6

20 larva

Pengulangan sebanyak 4 kali

Kontrol Dosis 0%

Dosis 0,5 % Granul ekstrak

daun sirih

Dosis 1% Granul ekstrak

daun sirih

Dosis 1,5% Granul ekstrak

daun sirih

Dosis 2% Granul ekstrak

daun sirih

Dosis 2,5% Granul ekstrak

daun sirih

Diamati selama 24 jam

Observasi mortalitas larva Aedes aegypti

29

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil Penelitian

Penelitian yang dilakukan untuk mengetahui adanya pengaruh granul

ekstrak daun sirih (piper betle linn) terhadap mortalitas larva Aedes

aegypti linn. Jumlah total sampel 480 larva Aedes aegypti instar III dengan

rancangan penelitian eksperimental Post Test Only Control Group Design.

Penelitian yang dilakukan membutuhkan 6 kelompok dimana terdiri dari 1

kelompok kontrol dan 5 kelompok perlakuan. Pada tiap kelompok masing-

masing berisi air 100 ml dan dosis masing-masing 0,5%, 1%, 1,5%, 2%,

2,5% dan tiap kelompok terdiri dari 20 larva Aedes Aegypti linn instar III

dan dilakukan 4 kali pengulangan.

Hasil pengamatan setelah 24 jam pemberian granul ekstrak daun

sirih (piper betle linn) terhadap mortalitas larva Aedes aegypti linn.

Sebagaimana dapat terlihat tabel 4.1

Tabel 4.1 Rerata jumlah mortalitas larva Aedes aegypti linn

Pengulangan Kontrol 0,5% 1% 1,5% 2% 2,5% 1 0 11 13 13 20 20 2 0 11 14 16 13 20 3 0 11 14 14 17 20 4 0 13 12 15 19 20

Mean 0 11,5 13,25 14,5 17,25 20 Persentase 0,0% 57,5% 66,3% 72,5% 86,3% 100,0%

Berdasarkan hasil pengamatan maka pada dosis 2,5% didapatkan

mortalitas larva Aedes aegypti dengan rata-rata 20, sedangkan pada kontrol

30

tidak didapatkan mortalitas larva Aedes aegypti linn. Untuk membuktikan

adanya pengaruh granul ekstrak daun sirih (piper betle linn) terhadap

mortalitas larva Aedes aegypti linn maka dilakukan uji statistik yaitu uji

normalitas data untuk menentukan metode analisis yang sesuai.

Hasil uji normalitas dengan metode Shapiro-Wilk maka didapatkan

mortalitas larva, pada data dengan kelompok dosis 0,5% berdistribusi tidak

normal dengan nilai p=0,001 (p0,05) pada dosis 1,5% dengan nilai p=0,972

(p>0,05) dan pada dosis 2% dengan nilai p=0,538 (p>0,05). Untuk

kelompok kontrol dan dosis 2,5% tidak didapatkan normalitasnya karena

datanya konstan, sehingga dianggap tidak normal.

Untuk menentukan apakah data homogen apa tidak maka dilakukan

uji homogenitas. Data uji homogenitas dengan menggunakan Levenes

Test. Pada hasil uji homogenitas didapatkan p=0,129 (p>0,05) sehingga

varian data homogen sedangkan pada dosis kelompok kontrol dan dosis

2,5% didapatkan datanya konstan.

Berdasarkan hasil uji normalitas dan homogenitas didapatkan data

jumlah mortalitas larva Aedes aegypti linn tidak normal, maka analisis data

dilanjutkan dengan Uji Kruskal-Walls dan kemudian dilanjutkan dengan

Uji Mann-Whitney untuk mengetahui kelompok mana yang terdapat

perbedaan. Hasil Uji Kruskal-Walls Test dapat dilihat pada lampiran 2.

31

Pada hasil Uji Kruskal-Walls Test diperoleh nilai p=0,001 dengan

demikian hasil tersebut menunjukkan terdapat perbedaan yang signifikan

karena nilai p

32

bermakna didapatkan pada kelompok kontrol dengan kelompok perlakuan

konsentrasi 0,5%, 1%, 1,5%, 2%, 2,5%; kelompok perlakuan konsentrasi

0,5% dengan 1,5%, 2%, 2,5%; kelompok perlakuan konsentrasi 1%

dengan 2,5%; dan kelompok perlakuan konsentrasi 1,5% dengan 2,5%;

kelompok perlakuan konsentrasi 2% dengan 2,5%. Perbedaan yang tidak

bermakna didapatkan dari kelompok konsentrasi 0,5% dengan 1%;

kelompok konsentrasi 1% dengan 1,5%; kelompok konsentrasi 1% dengan

kelompok konsentrasi 2%; dan kelompok konsentrasi 1,5% dengan

kelompok konsentrasi 2%.

4.2. Pembahasan

Hasil penelitian pada kelompok perlakuan terdapat mortalitas larva

Aedes aegypti hal ini membuktikan bahwa mortalitas larva Aedes aegypti

disebabkan oleh granul ekstrak daun sirih (piper betle linn), bukan karena

media atau variabel pengganggu yang lain. Jumlah mortalitas larva Aedes

aegypti pada tiap kelompok perlakuan berbeda-beda, pada konsentrasi

tertinggi granul ekstrak daun sirih mampu membunuh 100% larva Aedes

aegypti. Granul ekstrak daun sirih (piper betle linn) terbukti memiliki

pengaruh terhadap mortalitas larva Aedes aegypti linn beberapa kandungan

daun sirih (Piper betle linn) adalah minyak atsiri, senyawa fenol, tanin,

flavonoid, saponin, alkaloid, dan pati yang dapat digunakan untuk

membunuh larva (Susanto, dkk 2010; Farida, 2009; Dharmananda, 2004).

Minyak atsiri juga mengandung betephenol yang merupakan isomer

33

Euganol allypyrocatechine, Cineol methil euganol, caryophyllen

(siskuiterpen), kavikol, kavibekol, estragol, dan terpinen(Susanto, dkk

2010).

Senyawa fenol, tanin, alkaloid, pati dan saponin yang terdapat pada

daun sirih berfungsi sebagai racun perut, dan saponin juga berfungsi

sebagai racun kontak dan flavonoid berfungsi sebagai racun saraf (Susanto

dkk, 2010; farida, 2009). Pada flavonoid merupakan kelompok senyawa

fenol terbesar di alam. Flavanoid mempunyai kerangka dasar karbon yang

terdiri dari 15 atom karbon, dimana dua cincin benzene (C6) terikat pada

suatu rantai propan (C3) sehingga membentuk suatu susunan C6-C3-C6.

Susunan ini dapat menghasilkan tiga jenis struktur, yakni 1,3-diarilpropan

atau neoflavanoid. Flavanoid merupakan senyawa polar karena memiliki

sejumlah gugus hidroksil yang tidak tersubstitusi (Sjahid, 2008).

Flavanoid dapat digunakan sebagai insektisida nabati karena

kandungannya dapat merusak dari sistem pernapasannya berupa spirakel

sehingga membuat kelayuan pada sistem sarafnya (Dinata,2006).

Saponin yang berfungsi sebagai racun perut disebabkan adanya

kerusakan taktus digestivus (farida, 2009). Selain itu juga pada saponin

merupakan suatu glikosida yang cara kerja seperti sabun, sehingga

menggangu aktifitas fisik dan menyebabkan kehilangan banyak cairan.

Sedangkan racun kontak saponin masuk kedalam tubuh melalui kulit,

dan langsung ke mulut serangga (Anita, 2009). Saponin terdiri dari

Sapogeninyaitu bagian yang bebas dari Glikosida yang disebut juga

34

Aglycone. Sapogenin mengikat sakarida yang panjangnya bervariasi dari

monosakarida. Sapogenin atau Aglycone biasa juga disebut sebagai

steroid. Karena Sapogenin bersifat lipofilik serta Sakarida yang hidrofilik

maka Saponin bersifat amfifilik. Oleh karena itu Saponin dapat

membentuk busa dan merusak membran sel karena bisa membentuk

ikatan dengan lipida dari membran sel.

Minyak atsiri atau yang dikenal sebagai volatile oil atau essential

oil adalah cairan yang pekat yang tidak larut air. Minyak atsiri bersifat

mudah menguap karena titik didihnya rendah. Minyak atsiri yang

mengandung beberapa komponen fenol juga berpengaruh terhadap

kematian larva Aedes aegypti yaitu sebagai racun perut yang dapat

menyebabkan penggumpalan protein sehingga menyebabkan

permeabilitas dinding sel dalam saluran pencernaan dan menyebabkan

defisiensi nutrisi dan akhirnya mati (Hayati, 2006). Tanin juga berfungsi

sebagai racun perut yang berpengaruh terhadap kematian larva, dimana

cara kerjanya sama dengan saponin (Farida, 2009).

Alkaloid adalah senyawa organik yang terdapat di alam bersifat

basa atau alkali dan sifat basanya disebabkan karena adanya atom N

(Nitrogen) dalam molekul senyawa tersebut terdapat struktur lingkar

heterolistik. Alkaloid juga bertindak sebagai racun perut karena

mengandung satu atau dua atom hidrogen yang bersifat basa (Sovia,

2006). Alkaloid juga memiliki aktivitas hipoglikemi atau penurunan

kadar glukosa darah (Anonim, 2007). Pati cara kerjanyasama dengan

35

saponin bersifat sebagai racun perut (Yunita et al., 2009; Farida, 2009).

Flavonoid berfungsi sebagai racun saraf yang masuk kedalam permukaan

tubuh serangga (Dinata, 2006). Flavanoid juga berfungsi pada sistem

metabolisme, dimana pada Flavanoid mampu merusak metabolisme

didalam mitokondria dan mengganggu dari sistem produksi ATP yang

bisa menyebabkan penurunan oksigen di mitokondria (Rachmawati,

2011).

Beberapa penelitian yang mendukung bahwa granul ekstrak daun

sirih (piper betle linn) berpengaruh terhadap mortalitas larva Aedes

aegypti linn yaitu penelitian terdahulu yang dilakukan Aswin (2005)

bahwa kandungan dari daun sirih dapat berpengaruh 100% terhadap

mortalitas larva Aedes aegypti linn. Pada penelitian yang dilakukan

Susanto dkk (2010) bahwa pada konsentrasi 0,989% ekstrak daun sirih

dapat membunuh larva hingga 100%. Perbedaan penelitian terdapat pada

bentuk sediaan yang digunakan dan dosisnya. Pada penelitian terdahulu

menggunakan larva Aedes aegypti linn yang diperoleh di Laboratorium

sedangkan pada penelitian ini menggunakan larva yang diperoleh di

lapangan di daerah Rowosari. Sehubungan dengan hasil penelitian

terdahulu maka hasil penelitian ini memperkuat bahwa daun sirih (piper

betle linn) berpengaruh terhadap mortalitas larva Aedes aegypti linn.

Penelitian ini mendukung penelitian yang dilakukan Agus dkk (2010)

tentang daya larvasida ekstrak daun sirih terhadap kematian larva Aedes

aegypti linn, menyatakan bahwa golongan senyawa kimia yang

36

terkandung dalam ekstrak daun sirih adalah flavanoid, tanin, steroid,

yang mampu membunuh larva. Penelitian ini juga berbeda dengan

penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Parwata dkk (2011) yaitu

efeklarvasida minyak atsiri pada daun sirih (piper betle linn)secara

invitro terhadap larva Aedes aegypti, pada penelitian Parwata dkk (2011)

menggunakan metode isolasi dengan destilasi uap untuk mengetahui

kadar efektif minyak atsiri dan mengidentifikasi minyak atsiri dengan

GCMS. Penelitian yang dilakukan Erlita (2012) menunjukan bahwa

perasan daun sirih (piper betle linn) dapat digunakan sebagai larvasida

alami karena mengandung Eugenol, Saponin, flavanoid, dan tanin. Pada

penelitian metode maserasi yang dilakukan Pratiwi (2013) menyebutkan,

terdapat perbedaan daya hidup nyamuk Aedes aegypti pada kelompok

pemaparan temephos, pemaparan ekstrak daun sirih, dan pemaparan

kontrol. Terdapat perbedaan hasil karena metode dan sediaan yang

digunakan juga berbeda. Berdasarkan uraian hasil penelitian terdahulu

dan yang dilakukan peneliti dapat memperkuat teori tentang efek daun

sirih. Penelitian ini juga bertujuan untuk memberikan informasi kepada

masyarakat bahwa daun sirih mudah diperoleh dan dapat menjadi

alternatif untuk upaya pemberantasan larva Aedes aegypti.

37

4.3. Keterbatasan

Peneliti hanya meneliti pengaruh granul ekstrak daun sirih (piper

betle linn) terhadap mortalitas larva Aedes aegypti linn. Peneliti tidak

mengukur seberapa lama kemampuan granul ekstrak daun sirih (piper

betle linn) yang digunakan dapat bertahan atau bekerja dalam membunuh

larva. Selain itu keterbatasan dalam penelitian ini adalah teknik pembuatan

granul ekstrak daun sirih belum bisa sepenuhnya sempurna sehingga perlu

dilakukan lebih lanjut dengan merubah teknik pembuatan.

38

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan

5.1.1 Granul ekstrak daun sirih (piper betle linn) berpengaruh

terhadap mortalitas larva Aedes aegypti linn.

5.1.2 Jumlah mortalitas larva pada tiap dosis yaitu 0,5% 1%

1,5% 2% dan 2,5% masing-masing mortalitas sebanyak

11,5 ekor larva 13,25 ekor larva14,5 ekor larva17,25

ekor larva dan 20 ekor larva.

5.1.3 Hasil uji perbedaan antar kelompok didapatkan pada

kelompok 0,5% dengan 1%, kelompok 1% dengan 1,5%,

kelompok 1% dengan 2% dan kelompok 1,5% dengan

2% didapatkan hasilnya tidak bermakna. Sedangkan hasil

kelompok yang lainnya terdapat perbedaan bermakna.

5.2. Saran

5.2.1 Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang pengaruh

granul ekstrak daun sirih terhadap mortalitas larva Aedes

aegypti linn dengan dosis

39

DAFTAR PUSTAKA

Anggraini, 2010, Pengantar Entomologi, nyamuk Aedes aegypti sebagai vektor penyakit DBD.

Anita, 2009, Pengaruh Ekstrak Daun Pare (Momordica charantia) Terhadap Kematian Larva Aedes aegypti.

Anonim, 2012, Insektisida, Bandar Lampung : Rianjaya Group Dalam: http://www.cvrian.com/pestisida%20pest%20control.html Dikutip tanggal 11 Maret 2014

Anonim, 2010, Spesifikasi Abate 1gr, Surabaya : CV Tirta Raya Dalam : http//:esourcing.surabaya.go.id/katalog/abate-1-gr. Dikutip 11 Maret 2014

Anonim, 2007, Rosa X Damascena Mill, United States Department of Agriculture Dalam: http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=RODA. Dikutip tanggal 18 Maret 2014

Aswin,2005, Uji Efektivitas Larvasida Ekstrak Daun Sirih (Piper betle Linn) terhadap Larva Aedes aegypti,Skripsi Fakultas Kedokteran Universitas Dipenogoro Semarang.

Barodji, 2004, Siklus Hidup Malaria dan Filariasis di Flores, Anopheles Barbirostris Van Wulp di Laboratotium, Jurnal Kedokteran Yarsi Vol. 12. No.2 :34-7, Jakarta

Cahyati, N., 2006, Uji Efikasi Larvasida Nabati Ekstrak Daun Sirih sebagai Larvasida Aedes aegypti di Laboratorium, Semarang, Universitas Muhammadiyah Semarang, Skripsi.

Dharmananda, 2004, Ageratum conyzoides L. : A Review on Its Phytochemical and Pharmachologycal Profile, Review Journal.

Dina, O., 2012, Uji Banding Efektivitas Ekstrak Daun Sirih (Piper betle Linn)., Semarang, Universitas Diponegoro , Karya Ilmiah.

Dinata, A., 2006, Basmi Lalat dengan Jeruk Manis. Dalam : www.litbag.depkes.go.id Dikutip tanggal 11 Maret 2014

Dinas Kesehatan, 2013, Data Kasus DBD Kota Semarang Tahun 2010-2012, Semarang: Dinas Kesehatan Kota Semarang.

40

Dinkes Propinsi Jawa Tengah, 2011, Strategi Operasional Model Pengendalian DBD di Kota Semarang, Dinkes Propinsi Jawa Tengah.

Farida, I.F., 2006, Pengaruh Granul Ekstrak Daun Babadotan dalam Menghambat Pertumbuhan Larva Nyamuk Aedes aegypti L., Malang, Universitas Brawijaya , Karya Ilmiah.

Hadi, H., Mira, D., Ahmad, W., 2010 Pemanfaatan Tanaman sebagai Bahan anti Nyamuk

Hasan, M.I., 2002, Metodologi Penelitian dan Aplikasinya, Ghalia Indonesia, Bogor

Hayati, N., 2006, Uji Efikasi Larvasida Nabati Ekstrak Daun Jeruk Purut (Citrus histric DC) sebagai Larvasida Aedes aegypti di Laboratorium, Semarang, Universitas Muhammadiyah Semarang, Skripsi

Ishak, H., Mappau Z., Wahid I., 2005 Uji Kerentanan Aedes aegypti Terhadap Malathion dan Efektifitas Tiga Jenis Insektisida, Propoksur komersial di Kota Makasar. Jurnal Medika Nusantara, 2005, 26: 235-239

Kardinan, A., 2007, Tanaman Pengusir dan Pembasmi Nyamuk, PT Agromedia Pustaka, Jakarta

Koesharto,S., Bisset, J., Fernandez, D.M., 2006, Senyawa Terponoida dan Steroida dalam membasmi larva Aedes aegypti, Medan : FMIPA Universitas Sumatera Utara.

Lestari, S., 2011, Efektivitas Ekstrak daun Mojo (Aegle marmelos L.) terhadap Kematian Larva Aedes aegypti Instar III, Surakarta : Universitas Muhammadiyah Surakarta, Skripsi.

Mullen, W., 2005, Ekstrak Daun Babandotan (Ageratum conyzoides L.) sebagai Larvasida Nyamuk, Surakarta Universitas Sebelas Maret, Skripsi.

Mulyatno, 2011, Keracunan Akut Pestisida, Jakarta: Widya Medika

Nguessan., Herry, H., Pribadi, W., 2009, Parasitologi Kedokteran, Balai Penerbit FKUI, Jakarta.

Natadisastra, D., Agoes, R., 2009, Parasitologi Kedokteran ditinjau dari Organ yang Diserang, Jakarta : EGC

Paranghiyangani, 2010, Potensi Ekstrak Daun Dewa sebagai Larvasida Nyamuk Aedes aegypti

41

Prasetyo, A., Ponlawat, A., 2011 Membuat dan Memanfaatkan Pestisida Ramah Lingkungan, Agromedia Pustaka, Jakarta.

Permadi, 2008, Buku Pintar Tanaman Obat : 431 Jenis Tanaman Penggempur Penyakit, Jakarta : Agromedia Pustaka, pp : 18-9.

Putri S., 2011, Pemberantasan DBD : Sebuah tantangan yang harus dijawab, Majalah Kedokteran Indon, 5 : 168-69.

Raina, 2011, Ensiklopedi Tumbuhan Berkhasiat Obat, Jakarta: Salemba Medika.

Service, R.C., 2012, Klasifikasi dan dampak pada vektor Aedes aegypti, Jakarta: Ukrida.

Soedarto, A. P., 2011, Aktivitas Antibakteri Ekstrak Ageratum conyzoides L. terhadap Pertumbuhan Aedes aegypti, Skripsi Sarjana Pada FMIPA UPI Bandung

Susanto D., Rahmad A., 2010 Daya racun Ekstrak Daun Sirih (Piper aduncum L) terhadap Larva nyamuk Aedes aegypti, Universitas Mulawarman Samarinda, Skripsi

Sudewo, 2007, Daun Sirih Tanaman Multi Fungsi Yang Menjadi Inang Potensial Virus Tanaman, Warta Puslitbangbun Vol.13 No.3

Sovia, 2006, Uji Daya Bunuh Ekstrak Cabai Rawit (Capsicum frutescen L.) terhadap Nyamuk Aedes aegypti, Semarang Universitas Negeri Semarang, Skripsi.

World Health Organization, 2012, Dengue: Guidelines for Diagnosis, Treatment, Prevention and Control, Geneva, WHO Press.

42

LAMPIRAN

Lampiran 1. Mortalitas larva Aedes aegypti setelah 24 jam pemberian granul ekstrak daun sirih (piper betle linn)

Kelompok

Kontrol GEDS 0,5% GEDS 1% GEDS 1,5% GEDS 2% GEDS 2,5%

Rata-rata 0 11.5 13.25 14.5 17.25 20 Persentase 0.0% 57.5% 66.3% 72.5% 86.3% 100.0%

43

Lampiran 2. Hasil analisis data dengan SPSS terhadap mortalitas larva Aedes aegipty.

Kelompok pemberian dosis granul ekstrak daun sirih

Means

Case Processing Summary

Cases Included Excluded Total

N Percent N Percent N Percent Mortalitas * kelompok 24 100.0% 0 .0% 24 100.0%

Report Mortalitas Kelompok Mean Median N Std. Deviation Control .00 .00 4 .000 GEDS 0,5% 11.50 11.00 4 1.000 GEDS 1% 13.25 13.50 4 .957 GEDS 1,5% 14.50 14.50 4 1.291 GEDS 2% 17.25 18.00 4 3.096 GEDS 2,5% 20.00 20.00 4 .000 Total 12.75 13.50 24 6.595

44

Explore

Warnings Mortalitas is constant when kelompok = kontrol. It will be included in any boxplots produced but other output will be omitted. Mortalitas is constant when kelompok = GEDS 2,5%. It will be included in any boxplots produced but other output will be omitted.

kelompok Case Processing Summary

kelompok

Cases

Valid Missing Total

N Percent N Percent N Percent Mortalitas kontrol 4 100.0% 0 .0% 4 100.0%

GEDS 0,5% 4 100.0% 0 .0% 4 100.0% GEDS 1% 4 100.0% 0 .0% 4 100.0% GEDS 1,5% 4 100.0% 0 .0% 4 100.0% GEDS 2% 4 100.0% 0 .0% 4 100.0% GEDS 2,5% 4 100.0% 0 .0% 4 100.0%

45

Hasil Uji Normalitas

Tests of Normalityb,c

kelompok

Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk

Statistic Df Sig. Statistic df Sig. Mortalitas GEDS 0,5% .441 4 . .630 4 .001

GEDS 1% .283 4 . .863 4 .272 GEDS 1,5% .151 4 . .993 4 .972 GEDS 2% .218 4 . .920 4 .538

a. Lilliefors Significance Correction b. Mortalitas is constant when kelompok = kontrol. It has been omitted. c. Mortalitas is constant when kelompok = GEDS 2,5%. It has been omitted.

Hasil Uji Homogenitas

Test of Homogeneity of Variancea,b

Levene Statistic df1 df2 Sig. Mortalitas Based on Mean 2.302 3 12 .129

Based on Median 1.871 3 12 .188 Based on Median and with adjusted df

1.871 3 5.715 .240

Based on trimmed mean 2.295 3 12 .130 a. Mortalitas is constant when kelompok = kontrol. It has been omitted. b. Mortalitas is constant when kelompok = GEDS 2,5%. It has been omitted.

46

Kruskal-Wallis Test

Ranks

kelompok N Mean Rank Mortalitas kontrol 4 2.50

GEDS 0,5% 4 7.13 GEDS 1% 4 11.63 GEDS 1,5% 4 14.38 GEDS 2% 4 17.38 GEDS 2,5% 4 22.00 Total 24

Test Statisticsa,b

Mortalitas Chi-Square 20.196 Df 5 Asymp. Sig. .001 a. Kruskal Wallis Test b. Grouping Variable: kelompok

47

Mann-Whitney Test

Ranks

kelompok N Mean Rank Sum of Ranks Mortalitas kontrol 4 2.50 10.00

GEDS 0,5% 4 6.50 26.00 Total 8

Test Statisticsb

Mortalitas Mann-Whitney U .000 Wilcoxon W 10.000 Z -2.530 Asymp. Sig. (2-tailed) .011 Exact Sig. [2*(1-tailed Sig.)] .029a a. Not corrected for ties. b. Grouping Variable: kelompok

NPar Tests Mann-Whitney Test

Ranks


GEDS 1% 4 6.50 26.00 Total 8

Test Statisticsb


48


Ranks


GEDS 1,5% 4 6.50 26.00 Total 8

Test Statisticsb



Ranks


GEDS 2% 4 6.50 26.00 Total 8

Test Statisticsb


49


Ranks


GEDS 2,5% 4 6.50 26.00 Total 8

Test Statisticsb



Ranks

kelompok N Mean Rank Sum of Ranks Mortalitas GEDS 0,5% 4 2.88 11.50

GEDS 1% 4 6.13 24.50 Total 8

Test Statisticsb

Mortalitas Mann-Whitney U 1.500 Wilcoxon W 11.500 Z -1.947 Asymp. Sig. (2-tailed) .052 Exact Sig. [2*(1-tailed Sig.)] .057a a. Not corrected for ties. b. Grouping Variable: kelompok

50


Ranks


GEDS 1,5% 4 6.38 25.50 Total 8

Test Statisticsb



Ranks


GEDS 2% 4 6.38 25.50 Total 8

Test Statisticsb


51


Ranks


GEDS 2,5% 4 6.50 26.00 Total 8

Test Statisticsb



Ranks

kelompok N Mean Rank Sum of Ranks Mortalitas GEDS 1% 4 3.38 13.50

GEDS 1,5% 4 5.63 22.50 Total 8

Test Statisticsb


52


Ranks


GEDS 2% 4 5.88 23.50 Total 8

Test Statisticsb



Ranks


GEDS 2,5% 4 6.50 26.00 Total 8

Test Statisticsb


53


Ranks


GEDS 2% 4 5.63 22.50 Total 8

Test Statisticsb



Ranks


GEDS 2,5% 4 6.50 26.00 Total 8

Test Statisticsb


54


Ranks


GEDS 2,5% 4 6.00 24.00 Total 8

Test Statisticsb


55

Lampiran 3. Surat Permohonan Ijin Penelitian

58

Lampiran 4. Surat Keterangan telah Melakukan Penelitian

59

Lampiran 5. Surat Keterangan Hasil Penelitian

60

Lampiran 6. Surat Keterangan Pembuatan Granul Ekstrak

61

Lampiran 7. Surat Keterangan Ethical Clearance

62

Lampiran 8. Dokumentasi Penelitian

Gambar 5.1. Daun sirih

Gambar 5.2. Ovitrap

63

Gambar 5.3. Pemasangan Ovitrap di Daerah Rowosari

Gambar 5.4. Pipet

64

Gambar 5.5. Beker glass

Gambar 5.6. Kelompok perlakuan

65

Gambar 5.7. Pengambilan Larva

Gambar 5.8.Ekstrak Daun Sirih

Gambar 5.9.Granul Daun Sirih

marianti 01.211.6443

Documents