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il Brunch della domenica al Caffe dell'Oro
Sunday Brunch at Caffe dell'Oro
APERITIVOaperitIf
L'ANGOLO DEL PANE: dalla Puglia al Trentino passando per la ToscanaTHE BREAD CORNER: From Puglia to
Trentino, passing through Tuscany.
LE NOSTRE INSALATE: Quinoa, barbabietola e cavolfiore 5 cereali Insalata
tiepida di riso con carciofi e pecorino Insalata di mare Caesar salad
Misticanza aromatica OUR SALADS: Quinoa, Beets e Cauliflower 5 grains Rice Salad with Artichokes and Pecorino Cheese Seafood Salad
Caesar Salad Aromatic Salad
L'ANGOLO DEL PESCATO: Salmone affumicato alle erbe Ostriche Crudo di mare e
Selezione di SushiTHE FISH CORNER: Smoked Salmon with
Herbs Oysters Raw Seafood and Sushi selection
L'ANGOLO DELLE CARNI TOSCANE: La nostra battuta al coltello da condire in
maniera classica Il patè di fegatini alla toscana Lardo pestato Carciofi e pomodoro condito Salumi al tagliere THE TUSCAN MEAT CORNER: Our Tartare,
Classically Dressed Tuscan Liver Patè Malleated Lard Dressed Artichoke and
Tomatoes Selection of cold cuts
BOLLICINE ITALIANE OPPURE LE NOSTRE CENTRIFUGHE DI FRUTTA E VERDURA
il nostro buffet salatoour savory buffet
I PRIMI D 'ITALIA Italian Firsts
SEMPRE SECONDOAlways Second
L'angolo dei dolciumi I muffins La frutta intera o al cucchiaio
L'angolo delle torte classiche e moderne Il tiramisù toscano Piccola
biscotteria e pralineria
The Sweets Corner Muffins Whole Fruit or by the Spoonful The Classic Cake Corner The Modern Cake Corner Tuscan Tiramisù Small Biscuits and
Pralines
buffet dei dolci: Dessert Buffet
Ravioli bolognesi con fonduta di pecorino e tartufo nero
Bolognesi Ravioli with Pecorino cheese and Black Truffles
Tagliata di manzo, parmigiano reggiano e aceto balsamico invecchiato
Finely Sliced Beef, Parmesan cheese and Aged Balsamic Vinegar
L'ANGOLO DEL LATTE, CAGLIO E SALE: carosello di formaggi freschi e
stagionati della penisola con mostarde e confetture di frutta
THE MILK, RENNET AND SALT CORNER: Fresh & Aged Cheese Carousel from the
Peninsula with Chutney and Jam
GLI ORTAGGI D'AUTUNNO: grigliati e al vaporeAUTUMN VEGETABLES: Grilled and Steamed
€ 62 VINO, ACQUA E CAFFE INCLUSI € 30 BAMBINI DAI 5 AI 12 ANNI OSPITI I BAMBINI DA 0 A 4 ANNI
DALLE 12.00 ALLE 16.00
€ 62 WINE, WATER AND COFFEE INCLUDED € 30 FOR CHILDREN FROM 5 TO 12 YEARS
CHILDREN FROM 4 AN UNDER FREEEVERY SUNDAY FROM 12.00 TO 4.00 PM
TRADIZIONE E GUSTO SQUISITAMENTE ITALIANI, RACCONTATI ATTRAVERSO I MIGLIORI PRODOTTI
DELLE NOSTRE REGIONI, CON LA TOSCANA IN PRIMA LINEA. IL TUTTO RIGOROSAMENTE
PREPARATO DA NOI.
AN ENCOUNTER WITH THE BEST IN REGIONAL INGREDIENTS AND TUSCAN SPECIALTIES, IN ORDER TO DISCOVER THE EXQUISITE ITALIAN TRADITION.
ALL RIGOROUSLY PREPARED IN OUR KITCHEN.
SPARKLING ITALIAN WINE OR FRESH FRUIT AND VEGETABLE JUICE
Trofie al Cacciucco Trofie with Cacciucco Sauce
il Brunch della domenica al Caffe dell'Oro
sunday brunch at caffe dell'oro