• Saliva melindungi gigi dari erosi asam dengan beberapa cara :

• Acquired pelikel memberikan perlindungan• saliva bertindak sebagai pengencer asam• Saliva menghilangkan asam secara bertahap

(proses menelan)• saliva mengandung bikarbonatdan buffer fosfat• saliva cenderung mengurangi tingkat peleburan

enamel

Karies gigi

• Karies dimulai sebab plak gigi oleh mikroorganisme acidogenic yang telah difermentasi oleh karbohidrat.

• Orang-orang dengan laju aliran saliva rendah sangat rentan terhadap karies karena dapat menyebabkan hilangnya banyak efek protektif dari saliva,seperti yang dijelaskan di bawah ini:

• Gula clearance. Saliva bertanggung jawab untuk pembersihan gula dari mulut Tingkat clearance sangat bervariasi• Asam clearance. Saliva bertanggung jawab untuk pembersihan asamdari plak

gigi, yang terutama tergantungpada kecepatan salivary film flowingke plak.

Dua factor ini tampaknya dapat menjelaskan mengapa permukaankaries yang haluslebih sering pada permukaan bukal daripada permukaan lingual.

• Urea. Saliva merupakan sumber dari urea. konsentrasi salivacukup untuk menaikkan pHminimum

plaksetelah dibilas sukrosa setidaknya satu-setengah daripH unit.

• Remineralisasi. Saliva yang tersupersaturasi memungkinkan

remineralisasigigi dengan lesi awalkaries.D Proses ini terjadi ketika aliransalivadirangsang dengan

mengunyah permen karet /memakan permen bebas gula.

PERLINDUNGAN TERHADAPKERUSAKANJARINGAN LUNAK

• Resistensi terhadap kerusakan fisik.Mukusglikoprotein pada saliva, seperti MUC5B,

MUC7dan glikoprotein kaya prolin, memainkan peran utamadalam melumasi jaringan mulutmengurangi trauma jaringan lunak selama pengunyahan,menelan dan berbicara.

Glikoprotein inijuga membantu menjaga lapisan intact dari saliva(the salivary film) saat kontak dengan mukosamulut, yang dapat mencegah terjadinya kering.

• Efek antibakteri dan antijamur. Jumlah bakteri dalam saliva dapat mencapai

109/mL,dan biasanya mereka dibersihkan selamaprosesmenelan.

Pada pasien dengan tingkatsaliva yang tidak terstimulasi nya rendah, pembersihan bakteri dan deskuamasisel epitel akanberkurang sangat nyata, meningkatkankecenderungan untuk terjadinya halitosis,

• HIV. Beberapa jenis protein saliva, sepertimucins,

menghambat infeksi HIV dengan caraberinteraksidengan virus.

Infeksi HIV kronisdapat gangguan respon imun di mulut, dan xerostomia sering terjadi.

• Penyakit periodontal. Pada pasien dengan penurunan ekskresi

saliva, kemampuan membunuh bakteri berkurang, dan bakteri akan lebih banyak lagi dalam saliva untuk menginvasi jaringan intraoral.

KESIMPULAN

• Untuk kesehatan mulut yangoptimal, makanan dan minuman diam di mulut harusdalam waktu yang sesingkat mungkin.

• Waktu yang paling penting bagi orang untukmenyikat gigi adalah sebelum tidur,

• Mengunyahpermen karet bebas gula atau mengkonsumsi permen bebas gulamerangsang aliran saliva, yang menguntungkan bagi jaringan keras danjaringan lunakmulut.