iów informator weterynariarekrutacja.ur.krakow.pl/zasoby/42/ur_informator_2015_1... ·...

Rolnictwo

Ochrona Środowiska

Ekonomia

Zarządzanie

Leśnictwo

Zarządzanie Środowiskiem Przyrodniczym

Zootechnika

Rybactwo

Biologia

Inżynieria Środowiska

Inżynieria i Gospodarka Wodna

Geodezja i Kartografia

Gospodarka Przestrzenna

Architektura Krajobrazu

Ogrodnictwo

Biotechnologia

Technika Rolnicza i Leśna

Zarządzanie i Inżynieria Produkcji

Odnawialne Źródła Energii i Gospodarka Odpadami

Technologia Żywności i Żywienie Człowieka

Towaroznawstwo

Dietetyka

Jakość i Bezpieczeństwo Żywności

WeterynariaINFO

RM

AT

OR

D

LA K

AN

DY

DA

TóW

NA

i R

OK

STU

Dió

WW

RO

KU

AK

AD

EM

ICK

IM 2

015/

2016

zasady i tryb przyjęć na pierwszy rok studiów w roku akademickim 2015/2016 ustalone zostały przez Senat Uniwersytetu Rolniczego Uchwałą Nr 29/2014 z dn. 30. 05. 2014 r.Informator opracował Dział Nauczania UR.Informacje dotyczące Uniwersytetu Rolniczego i przyjęć na nią umieszczone są na stronie internetowej: http://www.ur.krakow.pl.Uwagi i pytania proszę kierować na adres e-mail: [email protected]

Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie

Druk: DRUKMARWydrukowano: styczeń 2015

3

SPIS TREŚCI

I. Ważniejsze daty w historii Uczelni 6

II. Władze Uniwersytetu Rolniczego 7

III. Rodzaje studiów, struktura UR 8

IV. Zasady naboru na studia: 10A. Studia stacjonarne pierwszego stopnia (tabela nr 1) 10B. Stacjonarne jednolite studia magisterskie (tabela nr 2) 13C. Studia niestacjonarne pierwszego stopnia (tabela nr 3) 13D. Uprawnienia laureatów i finalistów olimpiad przedmiotowych (tabela nr 4) 21E. Zasady kwalifikacji przy postępowaniu rekrutacyjnym 25F. Zasady naboru na studia drugiego stopnia w roku akademickim 2015/2016 27G. studia stacjonarne i niestacjonarne drugiego stopnia (tabela nr 5) 28H. Tryb składania podań na I rok studiów 28

Charakterystyka kierunków studiów Uniwersytetu Rolniczego 32-128

WYDZIAŁ ROLNICZO-EKONOMICZNY 32

Rolnictwo 33Ochrona Środowiska 37Ekonomia 41Zarządzanie 45

WYDZIAŁ LEŚNY 47

Leśnictwo 48Zarządzanie Środowiskiem Przyrodniczym 51

WYDZIAŁ HODOWLI I BIOLOGII ZWIERZĄT 55

Zootechnika 56 Rybactwo 63Biologia 67

WYDZIAŁ INŻYNIERII ŚRODOWISKA I GEODEZJI 72

Inżynieria Środowiska 74Inżynieria i Gospodarka Wodna 75Geodezja i Kartografia 77Gospodarka Przestrzenna 78Architektura Krajobrazu 80

4

WYDZIAŁ BIOTECHNOLOGII I OGRODNICTWA 86

Ogrodnictwo 87Biotechnologia 96

WYDZIAŁ INŻYNIERII PRODUKCJI I ENERGETYKI 103

Technika Rolnicza i Leśna 106Zarządzanie i Inżynieria Produkcji 107Odnawialne Źródła Energii i Gospodarka Odpadami 109

WYDZIAŁ TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI 115

Technologia Żywności i Żywienie Człowieka 116Towaroznawstwo 116Dietetyka 116Jakość i Bezpieczeństwo Żywności 116

UNIWERSYTECKIE CENTRUM MEDYCYNY WETERYNARYJNEJ UJ-UR 126

Weterynaria 127

V. Pomoc materialna dla studentów 129

VI. Domy Studenckie, Stołówki i Opieka Zdrowotna 131

VII. Organizacje studenckie 132

A. Samorząd Studentów Uniwersytetu Rolniczego 132

B. Centrum Kultury Studenckiej i Kształcenia Ustawicznego 133

• Studencki Zespół Góralski „Skalni” 134

• Chór Uniwersytetu Rolniczego 136

• Zespół Sygnalistów Myśliwskich HAGARD 137

• Klub Akademicki ARKA 138

• Klub BUDA 138

• Studenckie Koło PCK i HDK 139

C. Akademicki Związek Sportowy 140

D. Koła Naukowe 122

5

VIII. Jednostki ogólnouczelniane:

A. Studium Języków Obcych 141

B. Studium Wychowania Fizycznego 142

C. Biuro Karier i Kształcenia Praktycznego 143

Informacja o Dniu Otwartym UR 143

Informacja o kursie adaptacyjnym z matematyki 144

6

I. WAŻNIEJSZE DATy W hISTORII UCZELNI

• 1776 wprowadzenie przez Hugona Kołłątaja postulatu utworzenia katedry rolnictwa do projektu reformy Akademii Krakowskiej,

• 1806–1809 utworzenie Katedry Gospodarstwa Wiejskiego,• 1890 powołanie Studium Rolniczego przy Wydziale Filozoficznym Uniwersy-

tetu Jagiellońskiego, • 1923 przekształcenie Studium Rolniczego w Wydział Rolniczy Uniwersytetu

Jagiellońskiego,• 1924 powołanie przy Wydziale Rolniczym trzyletniego Studium Ogrodniczego,• 1946 zmiana nazwy Wydziału Rolniczego na Wydział Rolniczo-Leśny Uni-

wersytetu Jagiellońskiego, • 1949 utworzenie dwóch odrębnych wydziałów Wydziału Rolniczego i Wy-

działu Leśnego Uniwersytetu Jagiellońskiego,• 1952 przekształcenie Wydziału Rolniczego i Leśnego w Wyższą Szkołę

Rolniczą, • 1972 przemianowanie Wyższej Szkoły Rolniczej na Akademię Rolniczą, • 2008 przemianowanie Akademii Rolniczej na Uniwersytet Rolniczy.

W latach 1952–2014 – 62.550 absolwentów uzyskało dyplom ukończe-nia studiów wyższych.

Obecnie w roku akademickim 2014/2015 w Uniwersytecie Rolniczym studiu-je 10 724 studentów, w tym 8 660 na studiach stacjonarnych i 2 064 na studiach niestacjonarnych. Studia odbywają się w oparciu o nowoczesne plany i progra-my studiów, są drożne tj. licencjat/inżynier – magister/magister inżynier – dok-tor. W Uniwersytecie pracuje 1.402 osoby, w tym 740 nauczycieli akademickich, a wśród nich 148 profesorów.

7

II. WŁADZE UNIWERSyTETU ROLNICZEGO

Rektorprof. dr hab. inż. Włodzimierz Sady

Prorektor ds. Organizacji i Rozwoju Uczelniprof. dr hab. inż. Florian Gambuś

Prorektor ds. Nauki, Wdrożeń i Współpracy Międzynarodowej

dr hab. inż. Stanisław Małek, prof. UR

Prorektor ds. Dydaktycznych i Studenckich dr hab. inż. Sylwester Tabor, prof. UR

8

III. RODZAJE STUDIóW, STRUKTURA UR

Zgodnie z ustawą z dnia 27 lipca 2005 r. Prawo o szkolnictwie wyższym i Uchwałą Senatu Akademii Rolniczej Nr 45/2005 z dnia 20 maja 2005 r. oraz z założeniami Deklaracji Bolońskiej, od roku akademickiego 2006/2007 zo-stał wprowadzony dwustopniowy system nauczania na studiach stacjonarnych i niestacjonarnych.

Pierwszy stopień trwa 3 lata (sześć semestrów) na studiach licencjackich lub co najmniej 3,5 roku (siedem semestrów) na studiach inżynierskich i koń-czy się napisaniem pracy dyplomowej i egzaminem dyplomowym na studiach inżynierskich lub złożeniem egzaminu dyplomowego na studiach licencjac-kich, a absolwenci w zależności od kierunku studiów uzyskują tytuł licencjata lub inżyniera. Absolwenci studiów pierwszego stopnia będą mogli kontynu-ować naukę na wybranym przez siebie kierunku uzyskując tytuł magistra lub magistra inżyniera. Studia drugiego stopnia trwają 1,5 roku (trzy semestry) lub 2 lata (cztery semestry) w zależności od kierunku. Warunkiem uzyskania tytułu magistra lub magistra inżyniera będzie napisanie pracy magisterskiej i zdanie egzaminu dyplomowego. Studia na kierunku Weterynaria prowadzo-ne są w systemie stacjonarnych jednolitych studiów magisterskich, trwają-cych 11 semestrów (5,5 roku).

Podobnie jak na większości wyższych uczelni w Polsce studiować u nas można na studiach stacjonarnych lub niestacjonarnych. Na studiach stacjonar-nych zajęcia prowadzone są codziennie z wyjątkiem sobót i niedziel. Natomiast na studiach niestacjonarnych zajęcia realizowane są systemem 3-dniowych zjazdów (piątki, soboty i niedziele) kilka razy (5-8) w ciągu semestru. Na stu-diach niestacjonarnych część zajęć dydaktycznych odbywa się poprzez internet (e-learning), bez konieczności przyjeżdżania studentów do Uczelni.

Studia, zarówno stacjonarne jak i niestacjonarne, podzielone są na semestry: zimowy, trwający od października do końca stycznia i letni, trwający od koń-ca lutego do czerwca. Aby kontynuować naukę na kolejnym semestrze, według programu studiów należy zaliczyć poprzedni. Przy tak zwanym indywidualnym toku studiów (ITS) student do pewnego stopnia decyduje o tempie w jakim od-bywa studia i kolejności w jakiej zalicza przedmioty – bo chociaż nazwa brzmi indywidualny tok studiów to musi się on mieścić w programie przewidzianym dla danego kierunku. Jest to trudniejszy sposób na zdobycie dyplomu, ale coraz popularniejszy ze względu na pewien margines dowolności i poczucia nieza-leżności. Student wraz z pracownikiem naukowym ustala program, który musi jeszcze zostać zatwierdzony przez dziekana danego wydziału. I wtedy zaczyna się najtrudniejsza część – student ITS musi sam konsekwentnie pilnować reali-zacji programu.

STRUKTURA UNIWERSyTETU ROLNICZEGONajważniejszymi jednostkami Uczelni są wydziały, w chwili obecnej w Uni-

wersytecie Rolniczym istnieje 7 wydziałów oraz jednostka międzyuczelniana: Uniwersyteckie Centrum Medycyny Weterynaryjnej UJ-UR. Dziedzina wiedzy

9

i techniki, którą zamierzacie studiować to „kierunek studiów”, jest ich aktual-nie 24 (wykaz kierunków tab. 1, 2) w tym jeden prowadzony zarówno w języku polskim jak i angielskim. Na kierunku może być jedna lub kilka specjalności studiów. W sumie w całej Uczelni funkcjonuje 56 specjalności (I i II stopień) w tym jedna prowadzona w języku angielskim (II stopień). Na wydziale są in-stytuty, katedry i zakłady. Zajmują się one określoną dziedziną wiedzy – jej ba-daniem i nauczaniem.

Poza wydziałami są jednostki ogólnouczelniane, które służą wszystkim stu-dentom, np. Studium Języków Obcych, Studium Wychowania Fizycznego i Bi-blioteka Główna. Zarówno badania, jak i niektóre zajęcia dydaktyczne odbywa-ją się w rolniczych i leśnych stacjach doświadczalnych, np. w Leśnym Zakładzie Doświadczalnym w Krynicy-Zdroju, Rybackiej Stacji Doświadczalnej Katedry Ichtiobiologii i Rybactwa w Mydlnikach.

Dla studenta najważniejszą jednostką jest dziekanat, który zajmuje się admi-nistracją wydziału.

Uniwersytet Rolniczy

im. hugona Kołłątaja w Krakowie

Dział Nauczania

31-120 Kraków

Al. Mickiewicza 21

tel. 12 662-42-74

e-mail: [email protected]

RODZAJE STUDIóW, STRUKTURA UR

10

IV. ZASADy NABORU NA STUDIA

A. STUDIA STACJONARNE PIERWSZEGO STOPNIA (tab. nr 1)

KIERUNEK SPECJALNOŚĆ ZAKRES POSTĘPOWANIA KWALIFIKACYJNEGO

Wydział Rolniczo-Ekonomiczny31-120 Kraków, Al. Mickiewicza 21,

Rolnictwo, Ochrona Środowiska - pok. 224, tel. 12 662 43 32Zarządzanie, Ekonomia – pok. 235, tel. 12 662 44 23,

e-mail: [email protected], tel. 12 662 43 34

RolnictwoAgroekonomia Konkurs świadectw dojrzałości

(poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, chemii, fizyki z astronomią, geografii, informatyki, matematyki

AgrobiologiaAgroturystyka

Ochrona Środowiska

Zarządzanie Zarządzanie w agrobiznesie

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, geografii, historii, informatyki, matematyki, WOS

Ekonomia Ekonomika agrobiznesu

Wydział Leśny31-425 Kraków, Al. 29 Listopada 46, pok. 106tel. 12 662 50 05, e-mail: [email protected]

LeśnictwoGospodarka leśna Konkurs świadectw dojrzałości

(poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, chemii, geografii, fizyki z astronomią, matematyki

Ochrona zasobów leśnych


Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt30-059 Kraków, Al. Mickiewicza 24/28, pok. 129

tel. 12 662 40 66, e-mail: [email protected]

Zootechnika

Hodowla zwierząt

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, chemii, geografii, informatyki, matematyki

Hodowla i użytkowanie koniHodowla ekologiczna i ochrona zwierzątPrewencja weterynaryjna i ochrona zdrowia zwierzątHodowla zwierząt towarzyszących i egzotycznych

RybactwoIchtiobiologia, gospodarka rybacka i ochrona wód

Biologia Biologia stosowana

11


Wydział Inżynierii Środowiska i Geodezji30-059 Kraków, Al. Mickiewicza 24/28, pok. 103a

Inżynieria Środowiska – tel. 12 662 40 57,

Inżynieria i Gospodarka Wodna – tel. 12 662 41 28

Architektura Krajobrazu – tel. 12 662 40 50, pok. 244, e-mail: [email protected]

30-149 Kraków, ul. Balicka 253c, pok. 130a

Geodezja i Kartografia – tel. 12 662 45 78,

Gospodarka Przestrzenna – tel. 12 662 41 86e-mail: [email protected]


Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, chemii, geografii, fizyki z astronomią, matematyki


Geodezja rolna i wycena nieruchomości

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: fizyki z astronomią, informatyki, matematyki

Gospodarka Przestrzenna Rozwój regionalny

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: chemii, fizyki z astronomią, geografii, matematyki



Architektura Krajobrazu

Egzamin z rysunku odręcznego i konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, chemii, geografii, matematyki

ZASADy NABORU NA STUDIA

12


Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa31-425 Kraków, Al. 29 Listopada 54, pok. 125

Biotechnologia – tel. 12 662 52 99, pok. 4, e-mail: [email protected] – tel. 12 70 52 662, e-mail: [email protected]

Biotechnologia Biotechnologia stosowana

Konkurs świadectw dojrzałości: biologia (poziom rozszerzony) i 1 przedmiot (poziom podstawowy lub rozszerzony) do wyboru spośród: chemii, matematyki

Ogrodnictwo

Agroekologia i ochrona roślin Konkurs świadectw dojrzałości

(poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, chemii, fizyki z astronomią, geografii, matematyki

Ogrodnictwo z marketingiemBioinżynieriaRośliny lecznicze i prozdrowotneSztuka ogrodowa

Wydział Inżynierii Produkcji i Energetyki30-149 Kraków, ul. Balicka 116 B, pok. 402

tel. 12 662 46 10 lub tel. 12 662 46 12, e-mail: [email protected]


Technika i energetyka

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, chemii, fizyki z astronomią, geografii, informatyki, matematyki

Techniki informatyczne w gospodarce żywnościowejMechatronika


Inżynieria produkcji i logistyka


Wydział Technologii Żywności30-149 Kraków, ul. Balicka 122, pok. 1.32

tel. 12 662 47 48 e-mail: [email protected] Żywności i Żywienie Człowieka

Technologia żywności

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: matematyki, biologii, chemii, fizyki z astronomią

Żywienie człowiekaBioinżynieria i bioprocesy

Towaroznawstwo Towaroznawstwo żywności

DietetykaJakość i Bezpieczeństwo Żywności


13

B. STACJONARNE JEDNOLIE STUDIA MAGISTERSKIE (tab. nr 2)

Uniwersyteckie Centrum Medycyny Weterynaryjnej UJ-UR30-059 Kraków, Al. Mickiewicza 24/28 pok. 027, tel. 12 662 40 19,Studia jednolite magisterskie – rejestracja poprzez system ERK

Uniwersytetu Jagiellońskiego.Dostęp do systemu za pośrednictwem stron:

www.uj.edu.pl lub www.ur.krakow.pl

Weterynaria –

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom rozszerzony) z biologii i chemii oraz (poziom podstawowy lub rozszerzony) z matematyki i j. obcego do wyboru spośród: j. angielskiego, j. francuskiego, j. hiszpańskiego, j. łacińskiego i kultury antycznej, j. niemieckiego, j. rosyjskiego, j. włoskiego

C. STUDIA NIESTACJONARNE PIERWSZEGO STOPNIA (tab. nr 3)


Wydział Rolniczo-Ekonomiczny31-120 Kraków, Al. Mickiewicza 21, pok. 235

tel. 12 662 44 23, e-mail: [email protected] tel. 12 662 43 34Rolnictwo Agroekonomia Konkurs świadectw dojrzałości

(poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, chemii, fizyki z astronomią, geografii, informatyki, matematyki

Ochrona Środowiska

Zarządzanie Zarządzanie w agrobiznesie

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, geografii, historii, informatyki, matematyki, WOS

Ekonomia Ekonomika agrobiznesu

Wydział Leśny31-425 Kraków, Al. 29 Listopada 46, pok. 108tel. 12 662 50 02, e-mail: [email protected]

Leśnictwo Gospodarka leśna



14


Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt30-059 Kraków, Al. Mickiewicza 24/28, pok. 129


Zootechnika Hodowla zwierząt

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, chemii, geografii, informatyki, matematyki

Wydział Inżynierii Środowiska i Geodezji30-059 Kraków, Al. Mickiewicza 24/28, pok. 103

Inżynieria Środowiska – tel. 12 662 41 28, Geodezja i Kartografia – tel. 12 662 41 66

30-149 Kraków, ul. Balicka 253c, pok. 130aGospodarka Przestrzenna – tel. 12 662 41 66



Inżynieria wodna i sanitarna



Geodezja rolna i wycena nieruchomości

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: fizyki z astronomią, informatyki, matematyki

Gospodarka Przestrzenna Rozwój regionalny

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: chemii, fizyki z astronomią, geografii, matematyki

Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa31-425 Kraków, Al. 29 Listopada 54, pok. 125


Ogrodnictwo

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, chemii, fizyki z astronomią, geografii, matematyki


15

Wydział Inżynierii Produkcji i Energetyki30-149 Kraków, ul. Balicka 116B, pok. 402

tel. 12 662 46 10, 12 662 46 12, e-mail: [email protected]


Technika i energetyka

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, chemii, fizyki z astronomią, geografii, informatyki, matematyki

Techniki informatyczne w gospodarce żywnościowejMechatronika


Inżynieria produkcji i logistyka


Wydział Technologii Żywności30-149 Kraków, ul. Balicka 122, pok. 1.32



Technologia żywności Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony); 1 przedmiot do wyboru spośród: biologii, chemii, fizyki z astronomią, matematyki

Winiarstwo

Zasady rekrutacji i sposób obliczania punktacji1. Zasady rekrutacji na rok 2015/2016 dla kandydatów ze świadectwem dojrza-

łości uzyskanym według zasad „nowej matury”:

Kandydaci legitymujący się świadectwem dojrzałości uzyskanym według zasad „nowej matury” są kwalifikowani z katalogu przedmiotów kierunko-wych, zarówno w sytuacji gdy zdawany przedmiot jest w części obowiązko-wej, jak i dodatkowej egzaminu maturalnego – część pisemna. W sytuacji gdy oba zdawane przedmioty (obowiązkowy i dodatkowy – część pisemna) miesz-czą się w katalogu przedmiotów kierunkowych, wybierany jest przedmiot wskazany przez kandydata z lepszą punktacją.

WP = Am + Bm

WP – wskaźnik punktowy,Am – liczba punktów z przedmiotu A (obowiązkowego lub dodatkowego)

w części pisemnej egzaminu maturalnego na poziomie podstawowym lub rozszerzonym,

Bm – liczba punktów z przedmiotu B (dodatkowego) w części pisemnej eg-zaminu maturalnego na poziomie rozszerzonym – dla kierunków, gdzie wymagany jest wybór dwóch przedmiotów.


16

2. Zasady rekrutacji na rok 2015/2016 dla kandydatów ze świadectwem dojrza-łości uzyskanym według zasad „starej matury”:

WP = Am + Bk

WP – wskaźnik punktowy,Am – liczba punktów z przedmiotu A w części pisemnej egzaminu dojrzało-

ści (w przypadku braku, brana jest pod uwagę liczba punktów z tego przedmiotu w klasyfikacji końcoworocznej),

Bk – liczba punktów z przedmiotu B w klasyfikacji końcoworocznej – dla kie-runków, gdzie wymagany jest wybór dwóch przedmiotów.

3. Założenia przy przeliczaniu wyników maturalnych na punkty:a) 1% = 1 pkt, b) dla kandydatów z „nową maturą” będą uwzględniane w kwalifikacji wy-

niki egzaminów maturalnych pisemnych i przeliczane na punkty UR we-dług poniższych zasad w zależności od roku, w którym uzyskano maturę:

• Matura z 2002 r. i z 2005 r. – 2007 r. Punkty UR = poziom podstawowy x 0,4 + poziom rozszerzony x 0,6 Kandydaci, zdający tylko i wyłącznie poziom podstawowy: Punkty UR = poziom podstawowy x 0,7• Matura z 2008 r. - 2015 r. Punkty UR = poziom podstawowy x 0,7 Punkty UR = poziom rozszerzony x 1,0

c) dla absolwentów szkół lub oddziałów dwujęzycznych będą uwzględnia-ne w kwalifikacji wyniki uzyskane na egzaminie maturalnym pisemnym przeprowadzonym w języku polskim z danego przedmiotu i przeliczane na punkty UR według zasad podanych w pkt. b),

d) dla kandydatów ze „starą maturą” oceny tradycyjne będą przeliczane na punkty UR według następującego przelicznika ocen:

skala ocen 1 – 6 skala ocen 2 – 5

2 (dop/mier) - 20 pkt. 3 (dst) - 40 pkt.3 (dst) - 40 pkt. 4 (db) - 70 pkt.4 (db) - 60 pkt. 5 (bdb) - 100 pkt.5 (bdb) - 80 pkt. 6 (cel) - 100 pkt.


17

Szczegółowe kryteria kwalifikacji na pierwszy rok stacjonarnych jednolitych studiów magisterskich na kierunku Weterynaria w roku akademickim 2015/2016

I. Obywatele polscy oraz osoby nie posiadające obywatelstwa polskiego, ale ubiegające się o przyjęcie na studia na zasadach obowiązujących obywateli polskich zgodnie z art. 43. ustawy z 27 lipca 2005 roku – Prawo o szkolnic-twie wyższym z późn. zm.:Podstawą ustalenia listy rankingowej kandydatów są wyniki postępowania kwalifikacyjnego obliczone w oparciu o uzyskane przez kandydatów wyni-ki przedmiotowe uzyskane w ramach egzaminu dojrzałości, uwzględniane zgodnie z poniższą tabelą:

grupa nazwa przedmiotu kwalifikacyjnego

waga wyniku przedmiotowego

grupa 1 biologia 4 grupa 2 chemia 4

grupa 3 (uwzględniany 1 wynik przedmiotowy)

język angielski 1język francuski 1język hiszpański 1język łaciński i kultura antyczna 1język niemiecki 1język rosyjski 1język włoski 1

grupa 4 matematyka 1

Wynik postępowania kwalifikacyjnego jest sumą wyników przedmiotowych kandydata (po 1 przedmiocie z każdej grupy) pomnożonych przez odpowia-dające danym przedmiotom wagi, wybranych w sposób najkorzystniejszy dla kandydata podzieloną przez 10 (sumę tylu największych wag z każdej grupy, ile przedmiotów z danej grupy branych jest pod uwagę). Tak określony wynik postępowania kwalifikacyjnego jest liczbą z zakresu od 0 do 100, obliczaną i podawaną z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku. Wyniki z przed-miotów ujętych w grupie 3 i 4 posiadane przez kandydatów na poziomie pod-stawowym dzieli się przez 2. Wymogiem formalnym jest uzyskanie minimum 30% punktów z egzaminu maturalnego z biologii i chemii na poziomie roz-szerzonym, odrębnie dla każdego z tych przedmiotów.

II. Osoby nie posiadające obywatelstwa polskiego i nie ubiegające się o przyję-cie na studia na zasadach obowiązujących obywateli polskich zgodnie z art. 43. ustawy z 27 lipca 2005 roku – Prawo o szkolnictwie wyższym z późn. zm.:

Podstawą ustalenia listy rankingowej kandydatów są wyniki postępowania kwalifikacyjnego obliczone w oparciu o wynik rozmowy kwalifikacyjnej do-tyczącej motywacji oraz przygotowania merytorycznego kandydata do pod-jęcia danych studiów. Tak określony wynik postępowania kwalifikacyjne-go jest liczbą z zakresu od 0 do 100, obliczaną i podawaną z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku.


18

Tab. 1. Sposób uwzględniania w postępowaniu kwalifikacyjnym na kieru-nek Weterynaria osiągnięć w eliminacjach stopnia centralnego olimpiad ogólnopolskich.

Nazwa olimpiady

Osiągnięcia dające kandydatowi:maksymalny

wynik kwalifikacji

maksymalne wyniki przedmiotowe w danej grupie

Grupa 1 Grupa 2 Grupa 3 Grupa 4Biologiczna laureat finalista - - -Chemiczna laureat - finalista - -Języka Angielskiego laureat - - finalista -Języka Białoruskiego laureat - - finalista -Języka Francuskiego laureat - - finalista -Języka Hiszpańskiego laureat - - finalista -Języka Łacińskiego i Kultury Antycznej laureat - - finalista -

Języka Niemieckiego laureat - - finalista -Języka Rosyjskiego laureat - - finalista -Wiedzy o Żywieniu i Żywności laureat finalista - - -

Matematyczna laureat - - - finalista

Tab. 2. Sposób uwzględniania w postępowaniu kwalifikacyjnym na kierunek Weterynaria osiągnięć w finałach olimpiad międzynarodowych.

Nazwa olimpiady Osiągnięcia dające kandydatowi maksymalny wynik kwalifikacji

Międzynarodowa Olimpiada Biologiczna uczestnik, medalistaMiędzynarodowa Olimpiada Chemiczna uczestnik, medalistaMiędzynarodowa Olimpiada Matematyczna uczestnik, medalista

Tab. 3. Sposób uwzględniania w postępowaniu kwalifikacyjnym na kierunek Weterynaria osiągnięć w konkursach.

Nazwa olimpiady Osiągnięcia dające kandydatowi maksymalny wynik kwalifikacji

Konkurs Prac Młodych Naukowców Unii Europejskiej

Laureat Polskich Eliminacji, uczestnik finałów międzynarodowych, zwycięzca finałów międzynarodowych


19

Wykaz przedmiotów zdawanych na maturze i uwzględnianych w rek rutacji na poszczególne kierunki studiów

PRZEDMIOT(poziom podstawowy

lub rozszerzony)

KIERUNKI STUDIÓW(podział wg rodzajów kierunków studiów: przyrodnicze, ekonomiczne, techniczne)

Biologia

▪ Biologia, Biotechnologia, Leśnictwo, Ochrona Środowiska, Ogrodnictwo, Rolnictwo, Rybactwo, Zootechnika, Weterynaria

▪ Ekonomia, Zarządzanie, Towaroznawstwo, Zarządzanie Środowiskiem Przyrodniczym,

▪ Inżynieria Środowiska, Architektura Krajobrazu, Technika Rolnicza i Leśna, Zarządzanie i Inżynieria Produkcji, Technologia Żywności i Żywienie Człowieka, Dietetyka, Jakość i Bezpieczeństwo Żywności, Inżynieria i Gospodarka Wodna, Odnawialne Źródła Energii i Gospodarka Odpadami

Chemia

▪ Biologia, Biotechnologia, Leśnictwo, Ochrona Środowiska, Ogrodnictwo, Rolnictwo, Rybactwo, Zootechnika, Weterynaria

▪ Towaroznawstwo, Zarządzanie Środowiskiem Przyrodniczym,

▪ Inżynieria Środowiska, Gospodarka Przestrzenna, Architektura Krajobrazu, Technika Rolnicza i Leśna, Zarządzanie i Inżynieria Produkcji, Technologia Żywności i Żywienie Człowieka, Dietetyka, Jakość i Bezpieczeństwo Żywności, Inżynieria i Gospodarka Wodna, Odnawialne Źródła Energii i Gospodarka Odpadami

Fizyka z astronomią

▪ Leśnictwo, Ochrona Środowiska, Ogrodnictwo, Rolnictwo,

▪ Towaroznawstwo, Zarządzanie Środowiskiem Przyrodniczym,

▪ Geodezja i Kartografia, Gospodarka Przestrzenna, Inżynieria Środowiska, Technika Rolnicza i Leśna, Zarządzanie i Inżynieria Produkcji, Technologia Żywności i Żywienie Człowieka, Dietetyka, Jakość i Bezpieczeństwo Żywności, Inżynieria i Gospodarka Wodna, Odnawialne Źródła Energii i Gospodarka Odpadami

Geografia

▪ Biologia, Leśnictwo, Zarządzanie Środowiskiem Przyrodniczym, Ochrona Środowiska, Ogrodnictwo, Rolnictwo, Rybactwo, Zootechnika,

▪ Ekonomia, Zarządzanie,▪ Inżynieria Środowiska, Gospodarka Przestrzenna,

Architektura Krajobrazu, Technika Rolnicza i Leśna, Zarządzanie i Inżynieria Produkcji, Inżynieria i Gospodarka Wodna, Odnawialne Źródła Energii i Gospodarka Odpadami


20

Informatyka

▪ Biologia, Ochrona Środowiska, Rolnictwo, Rybactwo, Zootechnika,

▪ Ekonomia, Zarządzanie, ▪ Geodezja i Kartografia, Technika Rolnicza i Leśna,

Zarządzanie i Inżynieria Produkcji, Odnawialne Źródła Energii i Gospodarka Odpadami

Matematyka

▪ Biologia, Biotechnologia, Leśnictwo, Ochrona Środowiska, Ogrodnictwo, Rolnictwo, Rybactwo, Zootechnika, Weterynaria,

▪ Ekonomia, Zarządzanie, Towaroznawstwo, Zarządzanie Środowiskiem Przyrodniczym,

▪ Geodezja i Kartografia, Gospodarka Przestrzenna, Architektura Krajobrazu, Inżynieria Środowiska, Zarządzanie i Inżynieria Produkcji, Technika Rolnicza i Leśna, Technologia Żywności i Żywienie Człowieka, Dietetyka, Jakość i Bezpieczeństwo Żywności, Inżynieria i Gospodarka Wodna, Odnawialne Źródła Energii i Gospodarka Odpadami

WOS ▪ Ekonomia, ZarządzanieHistoria ▪ Ekonomia, ZarządzanieJęzyk obcy - 1 do wyboru spośród:j. angielski, j. francuski, j. hiszpański, j. łaciński i kult. antyczna., j. rosyjski, j. włoski, j. niemiecki

▪ Weterynaria

Po ukończeniu studiów I stopnia na kierunkach Biologia, Ekonomia oraz Zarzą-dzanie absolwenci uzyskują tytuł licencjata, po kierunku Architektura Krajo-brazu tytuł inżyniera architekta krajobrazu, a po pozostałych kierunkach tytuł inżyniera. Po ukończeniu studiów jednolitych magisterskich na kierunku Wete-rynaria absolwenci uzyskają tytuł lekarza weterynarii.


21

D. UPRAWNIENIA LAUREATóW I FINALISTóW OLIMPIAD PRZEDMIOTOWyCh ubiegających się o przyjęcie na studia w latach 2015/2016 - 2017/2018 (tab. nr 4)

l.p. Nazwa olimpiady Uprawnienia Kierunek studiów

1. Astronomiczna L. i F. el.c. Inżynieria i Gospodarka WodnaInżynieria Środowiska

2. Biologiczna L. i F. el.c.

Architektura KrajobrazuBiologiaBiotechnologia DietetykaInżynieria i Gospodarka WodnaInżynieria ŚrodowiskaJakość i Bezpieczeństwo ŻywnościLeśnictwoOchrona ŚrodowiskaOgrodnictwoRolnictwoRybactwoTechnologia Żywności i Żywienie CzłowiekaTowaroznawstwoZootechnika

3. Chemiczna L. i F. el.c.

Architektura KrajobrazuBiotechnologiaDietetykaInżynieria i Gospodarka WodnaInżynieria ŚrodowiskaJakość i Bezpieczeństwo ŻywnościLeśnictwoOchrona ŚrodowiskaOgrodnictwoRolnictwoTechnologia Żywności i Żywienie CzłowiekaTowaroznawstwo

4. Wiedzy Ekologicznej L. i F.el.c.

Architektura KrajobrazuLeśnictwoOchrona ŚrodowiskaOdnawialne Źródła Energii i Gospodarka OdpadamiOgrodnictwoRolnictwo


22


5. Fizyczna L. i F. el.c.

Architektura KrajobrazuDietetykaGeodezja i KartografiaInżynieria i Gospodarka WodnaInżynieria ŚrodowiskaJakość i Bezpieczeństwo ŻywnościLeśnictwoOchrona ŚrodowiskaOdnawialne Źródła Energii i Gospodarka OdpadamiRolnictwoTechnika Rolnicza i LeśnaTechnologia Żywności i Żywienie CzłowiekaTowaroznawstwoZarządzanie i Inżynieria Produkcji

6. Geograficzna L. i F.el.c.

Architektura KrajobrazuEkonomiaGospodarka PrzestrzennaInżynieria i Gospodarka WodnaInżynieria ŚrodowiskaZarządzanie

7. Informatyczna L. i F. el.c.

Architektura Krajobrazu DietetykaEkonomiaGeodezja i KartografiaInżynieria i Gospodarka WodnaInżynieria ŚrodowiskaJakość i Bezpieczeństwo ŻywnościLeśnictwoOdnawialne Źródła Energii i Gospodarka OdpadamiTechnika Rolnicza i LeśnaTechnologia Żywności i Żywienie Człowieka TowaroznawstwoZarządzanie Zarządzanie i Inżynieria ProdukcjiZarządzanie Środowiskiem Przyrodniczym


23


8. Matematyczna L. i F. el.c.

Architektura KrajobrazuDietetykaEkonomiaGeodezja i KartografiaGospodarka PrzestrzennaInżynieria i Gospodarka WodnaInżynieria ŚrodowiskaJakość i Bezpieczeństwo ŻywnościLeśnictwoOchrona Środowiska Odnawialne Źródła Energii i Gospodarka OdpadamiRolnictwoTechnika Rolnicza i LeśnaTechnologia Żywności i Żywienie CzłowiekaTowaroznawstwoZarządzanie Zarządzanie i Inżynieria Produkcji

9.Ochrony Środowiska (ZMW)

L. i F.el.c.Architektura KrajobrazuOchrona ŚrodowiskaOgrodnictwoRolnictwo

10. Wiedzy Technicznej L. i F. el.c.

DietetykaInżynieria i Gospodarka WodnaInżynieria ŚrodowiskaJakość i Bezpieczeństwo ŻywnościOchrona ŚrodowiskaOdnawialne Źródła Energii i Gospodarka OdpadamiRolnictwoTechnika Rolnicza i LeśnaTechnologia Żywności i Żywienie CzłowiekaTowaroznawstwoZarządzanie i Inżynieria Produkcji

11. Wiedzy Ekonomicznej L. i F.el.c.

EkonomiaGospodarka PrzestrzennaOchrona Środowiska RolnictwoZarządzanie


24


12.

Wiedzy i Umiejętności Rolniczych

L. i F.el.c.

BiologiaOchrona ŚrodowiskaOdnawialne Źródła Energii i Gospodarka OdpadamiOgrodnictwoRolnictwoRybactwoTechnika Rolnicza i LeśnaZarządzanie i Inżynieria ProdukcjiZootechnika

w bloku Architektury Krajobrazu

L. el.c. Architektura Krajobrazu

w bloku Inżynierii Środowiska i Melioracji L. i F.el.c.

Inżynieria i Gospodarka WodnaInżynieria Środowiska

w bloku Agrobiznes

EkonomiaZarządzanie

w bloku Leśnym Leśnictwow bloku Żywienie Człowieka i Gospodarstwo Domowe

L. el.c (do 5 miejsca)

DietetykaJakość i Bezpieczeństwo ŻywnościTechnologia Żywności i Żywienie Człowieka

13.

Wiedzy o Żywieniu i Żywności (dawna nazwa „Olimpiada Wiedzy o Żywieniu)

L. el.c (do 5 miejsca)


14. Wiedzy o Żywności

L. el. c.(do 5 miejsca)


15.Młodych Producentów Rolnych

L. i F.el.c.

Odnawialne Źródła Energii i Gospodarka OdpadamiOgrodnictwoRolnictwoTechnika Rolnicza i LeśnaZarządzanie i Inżynieria ProdukcjiZootechnika


25


16.

Konkurs Prac Dyplomowych Absolwentów Szkół Rolniczych „Zielone dyplomy”

L. i F.el.c. OgrodnictwoRolnictwo

17.

Konkurs R. Schumana pt. „Jak zreformować gospodarstwo mojego ojca”

L. el.c OgrodnictwoRolnictwo

L.i F. el. c. – Laureaci i Finaliści eliminacji centralnych,L. el. c. – Laureaci eliminacji centralnychF.el.c. – Finaliści eliminacji centralnych

E. ZASADy KWALIFIKACJI PRZy POSTĘPOWANIU REKRUTACyJNyM

1. Wydziałowa komisja rekrutacyjna przeprowadzając postępowanie rekruta-cyjne kieruje się ustaloną listą przedmiotów kierunkowych uwzględnianych w rekrutacji kandydatów na studia w roku akademickim 2015/2016. Lista przedmiotów jest ujęta w dwóch grupach:

GRUPA I

Kierunek studiów Poziom podstawowy lub rozszerzony jeden przedmiot do wyboru spośród:

Architektura Krajobrazu biologia, chemia, geografia, matematyka

Biologia biologia, chemia, geografia, informatyka, matematyka

Dietetyka biologia, chemia, fizyka z astronomią, matematyka

Ekonomia biologia, geografia, historia, informatyka, matematyka, WOS

Geodezja i Kartografia fizyka z astronomią, informatyka, matematyka

Gospodarka Przestrzenna chemia, fizyka z astronomią, geografia, matematyka


biologia, chemia, fizyka z astronomią, geografia, matematyka

Inżynieria Środowiska biologia, chemia, fizyka z astronomią, geografia, matematyka


26

Jakość i Bezpieczeństwo Żywności

biologia, chemia, fizyka z astronomią, matematyka

Leśnictwo biologia, chemia, fizyka z astronomią, geografia, matematyka

Ochrona Środowiska biologia, chemia, fizyka z astronomią, geografia, informatyka, matematyka


biologia, chemia, fizyka z astronomią, geografia, informatyka, matematyka

Ogrodnictwo biologia, chemia, fizyka z astronomią, geografia, matematyka

Rolnictwo biologia, chemia, fizyka z astronomią, geografia, informatyka, matematyka

Rybactwo biologia, chemia, geografia, informatyka, matematyka

Technika Rolnicza i Leśna biologia, chemia, fizyka z astronomią, geografia, informatyka, matematyka


biologia, chemia, fizyka z astronomią, matematyka

Towaroznawstwo biologia, chemia, fizyka z astronomią, matematyka

Weterynaria patrz: str. 17

Zarządzanie biologia, geografia, historia, informatyka, matematyka, WOS


biologia, chemia, fizyka z astronomią, geografia, informatyka, matematyka


biologia, chemia, fizyka z astronomią, geografia, matematyka

Zootechnika biologia, chemia, geografia, informatyka, matematyka

GRUPA II

Kierunek studiów Poziom podstawowy lub rozszerzony z dwóch przedmiotów

Biotechnologia biologia (poziom rozszerzony) i do wyboru chemia lub matematyka

2. Na podstawie wyników egzaminów maturalnych (nowa matura) i ocen z eg-zaminu dojrzałości i/lub ocen klasyfikacji końcowej (stara matura) z przed-miotów podanych w punkcie 1, przeliczonych na punkty UR oraz egzaminu z rysunku odręcznego na kierunku Architektura Krajobrazu, tworzone są li-sty rankingowe kandydatów na poszczególne kierunki studiów.

3. Wydziałowa komisja rekrutacyjna ogłasza dwie listy: a) kandydatów zakwalifikowanych na I rok studiów, w układzie alfabetycz-

nym bez podawania punktów – lista podstawowa.


27

b) kandydatów, którzy przeszli postępowanie rekrutacyjne a nie zakwalifi-kowali się z braku punktów, w kolejności postępowania kwalifikacyjnego bez podawania punktów - lista rezerwowa.

4. Liczbę osób przyjętych na I rok określa limit przyjęć. Zakwalifikowani są kandydaci, którzy uzyskali największą liczbę punktów.

5. Zakwalifikowany kandydat jest zobowiązany do złożenia wymaganych do-kumentów w ustalonym terminie od daty otrzymania decyzji wydziałowej komisji rekrutacyjnej. W przypadku rezygnacji następuje przesunięcie listy kandydatów zakwalifikowanych do przyjęcia na studia zgodnie z kolejnością uzyskanych punktów.

6. W przypadku umieszczenia kandydata na liście rezerwowej należy potwier-dzić chęć oczekiwania na zwolnienie miejsca z listy podstawowej poprzez za-znaczenie odpowiedniej opcji w systemie internetowej rejestracji kandyda-tów (IRK) w terminie 7 dni od daty otrzymania decyzji wydziałowej komisji rekrutacyjnej o umieszczeniu na w/w liście.

7. Sekretarz wydziałowej komisji rekrutacyjnej udostępnia kandydatom do wglądu listę rezerwową z uzyskaną liczbą punktów.

8. Kandydat, składający dokumenty o przyjęcie na studia, podpisuje druk upoważniający do sporządzania list, zestawień, rankingów z ocenami oraz danymi osobowymi wynikającymi z trybu pracy wydziałowej komisji re-krutacyjnej, Uczelnianej Komisji Rekrutacyjnej, oraz procesu dydaktycz-nego realizowanego w całym okresie studiów w Uniwersytecie Rolniczym im. H. Kołłątaja w Krakowie. Oświadczenie znajduje się na podaniu kan-dydata na studia. Dodatkowo treść tego samego oświadczenia znajdu-jącego się w systemie IRK kandydat akceptuje podczas rejestracji.

F. ZASADy NABORU NA STUDIA DRUGIEGO STOPNIA W ROKU AKADEMICKIM 2015/2016

1. O przyjęcie na studia drugiego stopnia mogą ubiegać się osoby, które uzy-skały dyplom z tytułem zawodowym licencjata lub inżyniera na kierunku, na który się ubiega lub z tytułem zawodowym licencjata, inżyniera, magistra lub magistra inżyniera na kierunku pokrewnym.

2. Wykaz kierunków pokrewnych dla kierunków prowadzonych na wydziale określa rada wydziału. Za kierunek pokrewny uznaje się taki, na którym zrealizowane są wszystkie kompetencje inżyniera, a efekty kształcenia w za-kresie wiedzy, umiejętności i kompetencji społecznych uzyskane na studiach pierwszego stopnia pokrywają się conajmniej w 50% z efektami kształcenia obowiązującymi na kierunku, na który ubiega się kandydat.

3. Kandydaci posiadający dyplom z tytułem zawodowym kierunku pokrewnego są zobowiązani do uzupełnienia efektów kierunkowych wnosząc odpłatność za każdy uzupełniany przedmiot nie objęty planem studiów.


28

G. STUDIA STACJONARNE I NIESTACJONARNE DRUGIEGO STOPNIA (tab. nr 5)

Kierunek Zasady naboru na studia II stopnia

Biologia (tylko stacjonarne)Dietetyka (tylko stacjonarne)EkonomiaGeodezja i KartografiaGospodarka PrzestrzennaInżynieria i Gospodarka Wodna (tylko stacjonarne)Inżynieria ŚrodowiskaJakość i Bezpieczeństwo Żywności (tylko stacjonarne)LeśnictwoOchrona ŚrodowiskaOdnawialne Źródła Energii i Gospodarka OdpadamiRolnictwoRybactwo (tylko stacjonarne)Technika Rolnicza i LeśnaTechnologia Żywności i Żywienie CzłowiekaZarządzanie i Inżynieria ProdukcjiZootechnika

nabór na podstawie oceny uzyskanej na dyplomie, w przypadku nierozstrzygnięcia rozpatrywana jest średnia z ocen wykazanych w suplemencie

Architektura Krajobrazu (tylko stacjonarne)Biotechnologia (tylko stacjonarne)Ogrodnictwo

nabór na podstawie oceny uzyskanej na dyplomie, w przypadku nierozstrzygnięcia rozpatrywana jest średnia z ocen wykazanych w suplemencie i rozmowa kwalifikacyjna.

h. tryb składania podań na I rok studiów

Rejestracja kandydatów na studia I stopnia na Uniwersytecie Rolniczym w Kra-kowie odbywa się za pomocą systemu Elektronicznej Rejestracji Kandydatów UR. Internetowy serwis rekrutacyjny UR oraz szczegóły związane z rejestracją w systemie ERK dostępne są na stronie uczelni:

www.ur.krakow.pl

z wyjątkiem Weterynarii. Obsługę administracyjną procedury rekrutacji na kierunek Weterynaria zapewnia Dział Rekrutacji na Studia Uniwersytetu Jagiellońskiego.


29

Terminy rejestracji oraz składania podań dla wszystkich kandydatów na studia stacjonarne i niestacjonarne I stopnia, a także termin egzaminu z rysunku od-ręcznego dla kandydatów na kierunek „Architektura Krajobrazu” zostaną usta-lone i podane do wiadomości na stronie internetowej Uniwersytetu Rolniczego www.ur.krakow.pl .

Rejestracja w systemie ERK:

1. Kandydaci rejestrują się poprzez stronę www systemu ERK z dowolnego komputera podłączonego do Internetu z możliwością drukowania dokumen-tów. Dostęp do systemu ERK będzie możliwy ze strony głównej Uniwersytetu Rolniczego www.ur.krakow.pl lub bezpośrednio www.erk.ur.krakow.pl

2. Dokonanie rejestracji na wybrany kierunek (kierunki) należy poprzedzić

założeniem indywidualnego konta ERK kandydata, wybierając opcję „załóż konto”.

3. Po założeniu konta należy się do niego zalogować, sprawdzić i ewentualnie poprawić lub uzupełnić dane osobowe zawarte w formularzu.

4. Następnym krokiem jest wprowadzenie wyników matur lub w przypadku kandydatów na drugi stopień wyników uzyskanych po ukończeniu studiów I stopnia.

Kandydaci, którzy przystąpią do egzaminu maturalnego w 2015 roku, będą mogli rejestrować się na studia w Uniwersytecie Rolni-czym, dopiero po otrzymaniu wyników z właściwej Okręgowej Komisji Egzaminacyjnej.

5. Po wprowadzeniu wyników do formularza należy wybrać kierunek (kierun-ki) studiów i dokonać wpisu. W razie rezygnacji system ERK daje możliwość wypisania się z kierunku.

6. Kandydat dokonuje opłaty rekrutacyjnej na indywidualny numer rachunku bankowego wygenerowany przez system ERK. Opłata jest jednorazowa niezależnie od liczby kierunków, na które dokonywana jest rejestracja.

7. Opłata za postępowanie kwalifikacyjne dokonywana jest oddzielnie pod-czas rejestracji na studia stacjonarne i niestacjonarne.

Ze względu na przyspieszenie przepływu informacji o opłacie zaleca się do-konywanie wpłat bezpośrednio przelewem bankowym.

Założenie konta ERK i dokonanie wpłaty rekrutacyjnej oraz wpisanie się na wybrany kierunek lub kierunki w obowiązującym terminie jest warunkiem koniecznym potwierdzenia faktu rejestracji.


30

Oczekując na potwierdzenie rejestracji należy sprawdzać regularnie in-formacje na swoim indywidualnym koncie ERK.

8. W przypadku zakwalifikowania do przyjęcia na studia podanie wyge-nerowane podczas procesu rejestracji należy wydrukować, podpisać i złożyć razem z innymi dokumentami wymaganymi przez Uniwersy-tet Rolniczy.

9. Podstawowe informacje na temat terminu i miejsca rekrutacji kandy-daci otrzymają bezpośrednio podczas rejestracji. Szczegółowe informacje in-dywidualne przekazywane będą na ich konta ERK po potwierdzeniu rejestra-cji. Kandydat jest zobligowany do kontrolowania swojego konta ERK, poprzez które jest informowany o przebiegu procesu rekrutacji, a w razie nie zakwalifikowania na studia także o swoim miejscu na liście rezerwowej.

10. Kandydaci zakwalifikowani do przyjęcia na studia są zobowiązani do złożenia kompletu wymaganych dokumentów zawierających dane zgodne z przedstawionymi w ERK i dokonania wpisu na studia. Niedokonanie wpi-su będzie traktowane jako rezygnacja z podjęcia studiów.

11. Wykaz obowiązujących dokumentów dla osób zakwalifikowanych do przyjęcia na studia I stopnia:1) kopia świadectwa dojrzałości (oryginał świadectwa do wglądu),2) kopia świadectwa ukończenia szkoły średniej (oryginał świadectwa

do wglądu),3) podpisany wydruk podania ERK,4) kopia dowodu osobistego lub innego dokumentu potwierdzające-

go tożsamość kandydata na studia w przypadku kandydatów będących cudzoziemcami,

5) 2 aktualne fotografie kandydata, zgodne z wymaganiami obowiązują-cymi przy wydawaniu dowodów osobistych, wymiary: 45x35 mm,

6) dowód opłaty za legitymację,7) ewentualnie inne dokumenty w oryginale uprawniające do podjęcia

studiów na uczelni bez postępowania kwalifikacyjnego (laureaci i finali-ści olimpiad stopnia centralnego).

Uwaga! Kandydaci ze „starą maturą” zobowiązani są przed upływem terminu rejestracji do przesłania poprzez system ERK skanu świadectwa doj-rzałości do Wydziałowej Komisji Rekrutacyjnej wybranego kierunku.

Dokumenty kandydat składa u sekretarza wydziałowej komisji rekrutacyjnej

12. Wykaz obowiązujących dokumentów dla osób zakwalifikowanych do przyjęcia na studia II stopnia:


31

1) kopia świadectwa dojrzałości (oryginał świadectwa do wglądu),2) kopia dyplomu ukończenia studiów wyższych I stopnia wraz z suple-

mentem (oryginał dyplomu do wglądu). Absolwenci sprzed 1 stycznia 2005 r. – kartę przebiegu studiów,

3) absolwenci innych uczelni - zaświadczenie o średniej ocen ze stu-diów I stopnia,

4) podpisany wydruk podania ERK,5) kopia dowodu osobistego lub innego dokumentu potwierdzające-

go tożsamość kandydata na studia w przypadku kandydatów będących cudzoziemcami,

6) 2 aktualne fotografie kandydata, zgodne z wymaganiami obowiązują-cymi przy wydawaniu dowodów osobistych, wymiary: 45x35 mm,

7) dowód opłaty za legitymację*.

*Uwaga! Absolwenci Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, którzy posiadają elektro-

niczną legitymację studencką (ELS), nie wnoszą opłat za ELS.

Dokumenty kandydat składa u sekretarza wydziałowej komisji rekrutacyjnej.

13. Kandydaci, którzy nie zostali zakwalifikowani do przyjęcia na studia umieszczeni na liście rezerwowej mogą zostać zakwalifikowani do przyjęcia na I rok studiów, o ile z przyjęcia na studia zrezygnują osoby posiadające większą liczbę punktów. Informacje dla osób zakwalifikowanych komisje re-krutacyjne będą umieszczać systematycznie na kontach ERK, po upłynięciu kolejnych terminów doręczenia dokumentów wyznaczanych osobom zakwa-lifikowanym z większą liczbą punktów.

Osoby, dla których procedura rekrutacyjna nie powiodła się będą mo-gli przystąpić do rekrutacji w ramach naborów dodatkowych (w sytu-acji ogłoszenia ich przez wydziałowe komisje rekrutacyjne).

Osoba przyjęta na I rok studiów i starająca się o pomoc materialną (stypen-dium, dom studencki) powinna zgłosić się do dziekanatu w celu załatwienia formalności w ustalonym przez wydział terminie.


32

WyDZIAŁ ROLNICZO-EKONOMICZNy

Władze Wydziału:

Dziekan - prof. dr hab. Andrzej Lepiarczyk

Prodziekani:

ds. Nauki - prof. dr hab. Barbara Filipek-Mazurds. kierunków: Rolnictwo i Ochrona Środowiska

- prof. dr hab. Bogdan Kulig ds. kierunków: Zarządzanie i Ekonomia - dr hab. Andrzej Krasnodębski

Adres Dziekanatu Wydziału Rolniczo-Ekonomicznego:

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w KrakowieDziekanat Wydziału Rolniczo-Ekonomicznego

31-120 Kraków, Al. Mickiewicza 21

Studia stacjonarne (wszystkie kierunki) - pok. 224 tel. 12 662 43 32

Studia niestacjonarne (wszystkie kierunki) - pok. 223tel. 12 662 44 23

Komisja Rekrutacyjnae-mail: [email protected], tel. 12 662 43 34

33

Wydział Rolniczo-Ekonomiczny jest najstarszym Wydziałem Uniwersytetu Rolni-czego w Krakowie. Początki Wydziału sięgają 1890 roku, kiedy na Wydziale Fi-lozoficznym Uniwersytetu Jagiellońskiego utworzono 3-letnie Studium Rolnicze, przekształcone w 1923 r. w samodzielny Wydział Rolniczy UJ. Stał się on podsta-wą powołania w 1953 r. Wyższej Szkoły Rolniczej (od 1972 r. Akademii Rolniczej, a od 2008 r. Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja). W 2001 r. nazwę Wydziału Rolniczego zmieniono na Rolniczo-Ekonomiczny. Oferta edukacyjna Wy-działu, realizowana w trybie stacjonarnym i niestacjonarnym zgodnie z zasadami Karty Bolońskiej, obejmuje kształcenie na 4-kierunkach studiów I i II stopnia:

I i II stopnia: Rolnictwo Ochrona Środowiska Ekonomia I stopnia: Zarządzanie

Wszystkie kierunki otrzymały pozytywną ocenę Polskiej Komisji Akredytacyjnej w 2014 roku. Według oceny parametrycznej Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego Wydział otrzymał kategorię B. Posiada pełne uprawnienia w zakresie nadawania stopni i tytułu naukowego w dziedzinie - na-uki rolnicze i dyscyplinie agronomia.

KIERUNEK STUDIóW: ROLNICTWO

STUDIA I STOPNIA - inżynierskie

Rodzaj studiów: Studia stacjonarne pierwszego stopnia trwają 7 semestrów (3,5 roku) i po odbyciu praktyki, napisaniu pracy dyplomowej oraz złożeniu egzaminu dyplomowego absolwent uzyskuje ty-tuł zawodowy inżyniera.

Forma: Studia stacjonarne, niestacjonarne

Specjalności: Po pierwszym roku nauki studenci wybierają jedną z trzech specjalności (kryterium: średnia ocen): studia stacjonarne: Agroekonomia Agrobiologia Agroturystykastudia niestacjonarne: Agroekonomia

Profil absolwenta:

Kierunek Rolnictwo zapewnia wszechstronne przygotowanie do pracy w szeroko pojętym rolnictwie, obejmującym produkcję roślinną, ochronę środowiska, biologię i ekonomikę rolnictwa, a także w działach współpracujących: produkcji zwierzęcej, ogrodnictwie, przemyśle spożywczym, melioracjach i mechani-zacji rolnictwa oraz do prowadzenia gospodarstwa rolniczego.


34

Program kształceniaProgram kształcenia na studiach inżynierskich opiera się na przedmiotach

podstawowych i ogólnych (m.in. ekonomia, botanika, chemia, fizjologia roślin), kierunkowych (m.in. ekonomika i organizacja gospodarstw rolniczych, agro-ekologia i ochrona środowiska, szczegółowa uprawa roślin, technika rolnicza) oraz przedmiotach powiązanych ściśle ze specjalnością. W programie studiów (2246 godzin na studiach stacjonarnych i 1464 godzin na studiach niestacjo-narnych) ponad 30% punktów ECTS to przedmioty specjalnościowe i fakultety, czyli przedmioty wybierane przez studenta zgodnie z jego zainteresowaniami. Od roku akademickiego 2013/2014 uruchomiono studia I stopnia w języku an-gielskim – Agriculture w trybie niestacjonarnym obejmujące 1431 godzin (7 semestrów). Więcej informacji na stronie internetowej: http://studyinenglish.ur.krakow.pl/index/site/2460.

W czasie studiów I stopnia duży nacisk kładzie się na szkolenie praktyczne. Studia dają także możliwość poznania języków obcych, zdobycia praktycznej umiejętności obsługi komputerów i pogłębienia wiedzy ekonomicznej.

AgroekonomiaSpecjalność ta w swoim założeniu rozszerza ofertę edukacyjną dla studentów

rolnictwa poprzez szeroką gamę problemów technologiczno-ekonomicznych, co znajduje odzwierciedlenie w doborze przedmiotów i treściach nauczania.

Przedmioty specjalnościowe dotyczą np.: towaroznawstwa, finansów i ban-kowości, zarządzania przedsiębiorstwem, doradztwa rolniczego i komputerowe-go. W semestrze szóstym studenci odbywają 8-tygodniową praktykę w przed-siębiorstwach i gospodarstwach rolniczych, zarówno w kraju, jak i za granicą. Absolwenci wyposażeni są w szeroki zakres wiedzy i umiejętności zarówno z dziedziny zarządzania, technologii produkcji rolniczej, ochrony środowiska oraz doradztwa rolniczego, co pozwala im zrozumieć istotę produkcji rolniczej od strony biotechnicznej oraz ekonomicznej. Studia te przygotowują kadry dla firm pracujących w rolnictwie i jego otoczeniu, dla administracji państwowej, organów samorządowych, administracji terenowej, szkolnictwa, a także resor-towych instytucji naukowych.

Agrobiologia Agrobiologia, czyli biologia stosowana w rolnictwie, jest specjalnością obej-

mującą szeroki zakres dyscyplin biologicznych w powiązaniu z obecnymi po-trzebami nauk rolniczych. Celem tej specjalności jest zapoznanie studentów z osiągnięciami postępu biologicznego we współczesnym rolnictwie. Program studiów przedstawia udział biotechnologii i nowoczesnej hodowli roślin we wprowadzaniu do uprawy nowych form i odmian roślin o dużej produktywno-ści, odporności na szkodniki i choroby oraz abiotyczne czynniki stresowe (su-sza, niska temperatura, zanieczyszczenie środowiska), a także w poprawianiu cech jakościowych żywności i pasz. Wiedza biologiczna i umiejętności stoso-wania nowoczesnych metod analitycznych są konieczne wobec dokonującej się biotechnologicznej rewolucji opartej na skomplikowanych manipulacjach genetycznych.


35

Specjalnościowy program kształcenia obejmuje przedmioty jak np. ekofizjo-logia, molekularne podstawy fizjologii roślin, biologiczna ochrona roślin, rolnic-two ekologiczne, inżynieria genetyczna i biotechnologia.

Ośmiotygodniową praktykę w trakcie trzeciego roku studiów studenci mogą odbywać w laboratoriach instytutów naukowych, stacjach hodowli roślin. Po-tencjalne miejsca pracy dla absolwentów to: doradztwo rolnicze, stacje i firmy hodowlane, firmy zajmujące się produkcją i obrotem materiałem nasiennym oraz gospodarstwa rolnicze, rolnicze instytuty naukowe i wyższe uczelnie, szkolnic-two średnie.

AgroturystykaStudenci tej specjalności otrzymują rolniczą wiedzę technologiczno-eko-

nomiczną oraz specjalistyczną z zakresu organizacji i funkcjonowania gospo-darstw agroturystycznych. W trakcie studiów szczególny nacisk położony jest na poszerzanie wiedzy z zakresu agroturystyki, rozumianej jako formy wypo-czynku odbywającego się w terenach wiejskich o charakterze rolniczym, opartą o bazę noclegową i aktywności rekreacyjne związane z gospodarstwem rolnym oraz jego otoczeniem przyrodniczym, produkcyjnym i usługowym.

Przedmioty specjalnościowe obejmują między innymi: marketing i organi-zacja usług turystycznych, podstawy: agroturystyki i hotelarstwa, aktywnych form rekreacji, gastronomii i obsługi konsumenta, a także użytkowania koni czy architektury wnętrz i krajobrazu.

Studenci specjalności agroturystyka wykonują prace dyplomowe w kate-drach technologicznych i ekonomicznych Wydziału Rolniczo-Ekonomicznego. W trakcie szóstego semestru studiów inżynierskich studenci odbywają 8-tygo-dniową praktykę zawodową w krajowych i zagranicznych gospodarstwach rol-niczych, w których prowadzona jest działalność agroturystyczna. Absolwenci specjalności agroturystyka posiadają wszechstronne przygotowanie do samo-dzielnego prowadzenia gospodarstw rolnych, zwłaszcza z działalnością agro-turystyczną. Mogą również znaleźć zatrudnienie w przedsiębiorstwach prowa-dzących działalność rolniczą, a także w instytucjach z otoczenia rolnictwa oraz w szkolnictwie, czy administracji państwowej lub samorządowej.

STUDIA II STOPNIA - magisterskie

Rodzaj studiów: Na kierunku Rolnictwo studia II stopnia - magisterskie prze-znaczone są dla osób posiadających tytuł inżyniera. Studia II stopnia kończą się wykonaniem pracy dyplomowej magi-sterskiej i złożeniem egzaminu dyplomowego, a absolwenci uzyskują tytuł magistra inżyniera na kierunku rolnictwo. Studia trwają 1,5 roku (3 semestry).



36

Profil absolwenta:

Kierunek Rolnictwo zapewnia wszechstronne przygotowa-nie do pracy w szeroko pojętym rolnictwie, obejmującym pro-dukcję roślinną, ochronę środowiska, biologię i ekonomikę rolnictwa, a także działy współpracujące. Studia II stopnia uprawniają absolwentów do podejmowania studiów III stop-nia (doktoranckich) realizowanych w strukturze Studium Doktoranckiego, obejmującego doktorantów wszystkich wy-działów Uniwersytetu Rolniczego.Studia obywają się w ramach jednej z trzech specjalności: agrobiologia, agroekonomia, agroturystyka; w trybie niesta-cjonarnym realizowana jest tylko specjalność agroekonomia.

Program kształceniaPrzedmioty wykładane w poszczególnych grupach w wymiarze 849 godzin

(90 pkt. ECTS) na studiach stacjonarnych i 543 godzin na studiach niestacjo-narnych są ściśle powiązane z wybraną specjalnością. Realizowane są te same specjalności, jak w trybie studiów I stopnia oraz 5 specjalizacji w ramach Agro-ekonomii, które obejmują: ekonomikę rolnictwa, produkcję roślinną, gospodar-kę górską, rolnictwo ekologiczne oraz urządzanie terenów zielonych. Na stu-diach II stopnia przedmioty ogólne, podstawowe i kierunkowe obejmują m. in.: ekofilozofię, agrofizykę, analizę instrumentalną, agrobiotechnologię oraz po-stęp biologiczny i kształtowanie środowiska.

Absolwent specjalności Agroekonomia uzupełnia wiedzę i umiejętności w szerokim zakresie na jednej z kilku specjalizacji z technologii produkcji rol-niczej, ochrony środowiska rolniczego, jak również ekonomii i zarządzania, co pozwala zrozumieć istotę produkcji rolniczej od strony biologicznej, tech-nologicznej oraz ekonomicznej, zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju. Absolwent posiada również znajomość wykorzystania technik komputerowych w zarządzaniu produkcją rolniczą. Przedmioty specjalnościowe realizowane w ramach różnych specjalizacji to m.in.: jakość surowców roślinnych i bezpie-czeństwo żywności, modele wzrostu i rozwoju roślin, zasady dobrej praktyki rolniczej, ekonomika produkcji roślinnej, rachunkowość finansowa, taksacje rolnicze, konwersja i certyfikacja w rolnictwie ekologicznym, rośliny rolnicze i zioła w uprawie ekologicznej, niekonwencjonalne źródła energii, gospodar-ka na górskich użytkach zielonych, metody zakładania i urządzania terenów zielonych.

Studenci specjalności Agroturystyka otrzymują szeroką wiedzę zawodo-wą z zakresu produkcji rolniczej, ze świadomością konieczności ochrony śro-dowiska i wytwarzania produktów żywnościowych o wysokich walorach jako-ściowych. Ponadto absolwent uzyskuje wiedzę dotyczącą wybranych dyscyplin zawodowych i kierunkowych, takich jak: ekologia krajobrazu, urządzanie ogro-dów, regiony agroturystyczne w Polsce, obszary wiejskie i agroturystyka w UE, instytucjonalne formy wspierania agroturystyki.

Po ukończeniu studiów na kierunku Rolnictwo, specjalność Agrobiolo-gia absolwent dysponuje pogłębioną wiedzą z zakresu biologicznych podstaw produkcji roślinnej oraz biotechnologii roślin i mikrobiologii środowiskowej.


37

Szczególną wagę przykłada się kształcenia w zakresie postępu biologicznego w rolnictwie i nowoczesnej hodowli roślin. Absolwenci poznają również sposoby poprawiania cech jakościowych żywności przy zachowaniu postępowania zgod-nymi z różnymi systemami gospodarowania w rolnictwie. Wiedza i umiejętności absolwentów z zakresu technik biologii molekularnej i biotechnologii umożliwia również zatrudnienie w firmach i laboratoriach biotechnologicznych.

Program studiów II stopnia pozwala na pogłębienie wiedzy humanistycznej oraz zapewnia wybór fakultetów w językach obcych, umożliwiających oprócz opanowania wiedzy posługiwanie się językiem specjalistycznym z zakresu rol-nictwa. Absolwent jest przygotowany do pracy w administracji rządowej i samo-rządowej związanej z rolnictwem, w doradztwie rolniczym i przedsiębiorstwach zajmujących się agrobiznesem oraz w jednostkach naukowo-badawczych. Absol-wenci kierunku Rolnictwo dysponują pogłębioną wiedzą technologiczną i tech-niczną z zakresu produkcji rolniczej oraz znajomością metod analizy ekono-micznej, organizacji i zarządzania, co umożliwia im samodzielne prowadzenie własnych gospodarstw rolnych i firm usługowych w obszarze okołorolniczym.

KIERUNEK STUDIóW: OChRONA ŚRODOWISKA


Rodzaj studiów: Kształcenie na kierunku Ochrona Środowiska odbywa się w formie dwustopniowych studiów stacjonarnych od roku aka-demickiego 2006/2007. Studia I stopnia, na kierunku Ochro-na Środowiska trwają 7 semestrów (w tym 8 tygodni praktyki zawodowej w trybie stacjonarnym, a 6 tygodni w trybie nie-stacjonarnym). Studia kończą się wykonaniem pracy inżynier-skiej i egzaminem dyplomowym, a absolwenci uzyskują tytuł zawodowy inżyniera na kierunku Ochrona Środowiska.

Forma: Studia stacjonarne i niestacjonarne

Profil absolwenta:

Program studiów ułatwi absolwentom zatrudnienie zgod-ne z uzyskanym wykształceniem. Absolwent posiada ogólną wiedzę przyrodniczą oraz wiedzę specjalistyczną z zakresu: ochrony przyrody, kontroli i kształtowania środowiska, oddzia-ływania człowieka na glebę, powietrze i wodę, gospodarowa-nia wodą oraz odpadami, jak również podstawy z zakresu pro-blematyki prawnej i ekonomicznej ochrony środowiska. Dzięki kompleksowej wiedzy o środowisku, wzbogaconej znajomością jego monitoringu, systemów informatycznych, technik pomia-rowych i analitycznych oraz metod zarządzania systemami środowiskowymi, absolwenci są przygotowani do zajmowania się ochroną środowiska w ujęciu lokalnym i systemowym.


38

Program kształceniaPowołanie tego kierunku studiów uzasadnione było koniecznością przygoto-

wania specjalistów, którzy podejmują w praktyce zadanie poprawy stanu środo-wiska w Polsce, z uwzględnieniem obszarów wiejskich związanych z produkcją rolniczą oraz jego dostosowaniem do wymagań Unii Europejskiej. Liczba godzin zajęć dydaktycznych wynosi 2535 i 1524 odpowiednio w trybie stacjonarnym i niestacjonarnym. Program studiów kierunku Ochrona Środowiska realizo-wany jest głównie w oparciu o kadrę pracowników i bazę laboratoryjno-dydak-tyczną Wydziału Rolniczo-Ekonomicznego oraz innych wydziałów Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, w tym głównie Wydziału Inżynierii Środowiska i Geo-dezji. Program kształcenia obejmuje trzy grupy przedmiotów:

Grupa treści podstawowych, do których należą: język obcy, ekonomia, technologia informacyjna, przedmioty humanistyczne, matematyka, fizyka, chemia, biologia i mikrobiologia.

Grupa treści kierunkowych – wśród nich: ekologia i ochrona przyrody, geologia, geomorfologia i gleboznawstwo, hydrologia, meteorologia i klimatolo-gia, środowiskowe funkcje lasów i użytków zielonych, zagrożenia cywilizacyjne i zrównoważony rozwój, biotechnologia środowiskowa i chemia środowiskowa. W grupie przedmiotów instrumenty ochrony środowiska proponowane są: oce-na oddziaływania na środowisko, monitoring i systemy informacji przestrzen-nej. W ramach przedmiotów technologie w ochronie środowiska realizowane będą przedmioty: gospodarka wodno-ściekowa, gospodarowanie odpadami oraz ochrona powietrza, wód i gleb.

Grupa treści uzupełniających - obejmuje przedmioty fakultatywne o na-chyleniu przyrodniczym i technicznym. Obejmują one takie przedmioty jak: wpływ produkcji rolniczej i ochrony roślin na środowisko, infrastruktura tech-niczna terenów wiejskich, rewaloryzacja środowiska w tym rekultywacja grun-tów, renaturyzacja ekosystemów lądowych i wodnych oraz rewitalizacja tere-nów zurbanizowanych.

Studia te przygotowują kadry dla firm zajmujących się wszechstronną dzia-łalnością związaną z ochroną środowiska, w tym działających w ochronie środo-wiska rolniczego i jego otoczeniu. Absolwenci będą przygotowani do zajmowa-nia się ochroną środowiska, do pracy w zakresie ochrony atmosfery, hydrosfery i litosfery, z uwzględnieniem obszarów wiejskich, zarówno Polski, jak i Unii Eu-ropejskiej. Absolwenci Ochrony Środowiska Wydziału Rolniczo-Ekonomicznego naszej Uczelni będą mogli podejmować efektywną współpracę ze specjalistami zajmującymi się planowaniem przestrzennym, różnorodną produkcją rolniczą oraz drobnym przemysłem i infrastrukturą techniczną. Program nauczania dostosowany jest do wymagań zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich, zapewniającego zaspokojenie potrzeb gospodarczych, cywilizacyjnych i kultu-rowych z równoczesną dbałością o środowisko.

Ponad 30% punktów ECTS w programie studiów stanowią przedmioty do wy-boru. Możliwość wyboru przedmiotów poza programem obowiązkowym pozwala studentom na zdobywanie wiedzy uwarunkowanej indywidualnymi zaintereso-waniami. Program studiów zapewnia opanowanie przynajmniej jednego języka obcego oraz poznanie i umiejętność wykorzystania technik komputerowych.


39

Praktyka zawodowa ma na celu zapoznanie studentów z organizacją dzia-łań i stosowanych technologii w ochronie środowiska, między innymi w zakresie oczyszczania ścieków, uzdatniania wody, składowania i gospodarczego wykorzy-stania odpadów, a także ze specyfiką produkcji rolniczej i związanych z nią zagro-żeń dla środowiska. Studenci mogą odbywać praktykę zawodową w instytucjach państwowych i prywatnych oraz w innych jednostkach związanych z kierunkiem studiów. Część praktyki może odbywać się za granicą. Praktyka zawodowa może być realizowana jednorazowo lub student może ją podzielić na 2-3 części.

Program studiów I stopnia Ochrony Środowiska oferuje ponad 120 godzin przedmiotów związanych z rolnictwem i zgodnie Rozporządzeniem MRiRW z dnia 17 stycznia 2012 r. w sprawie kwalifikacji rolniczych posiadanych przez osoby wykonujące działalność rolniczą (Dz. U. z dnia 27 stycznia 2012 r.) naby-wają one uprawnienia do przejmowania i prowadzenia gospodarstwa rolnego.


Rodzaj studiów: Na kierunku Ochrona Środowiska studia II stopnia - magi-sterskie przeznaczone są dla osób posiadających stopień in-żyniera lub licencjata na kierunku Ochrona Środowiska lub pokrewnych. Studia II stopnia kończą się napisaniem pracy dyplomowej magisterskiej i złożeniem egzaminu dyplomo-wego, a absolwenci uzyskują tytuł magistra lub magistra inżyniera (po studiach inżynierskich) na kierunku Ochrona Środowiska.Zgodnie z przepisami studia drugiego stopnia na kierunku Ochrona Środowiska trwają 1,5 roku (3 semestry rozpoczy-nające się w semestrze letnim) po studiach inżynierskich a po licencjacie – 4 semestry, rozpoczynając się w semestrze zimowym.


Specjalności: Zagrożenia i ochrona ekosystemówMonitoring ekologiczny środowiskaKształtowanie i rewaloryzacja środowiska (tylko stacjonarne)Agroecology (studia w j. angielskim)

Profil absolwenta:

Absolwent studiów II stopnia kierunku Ochrona Środowiska Wydziału Rolniczo-Ekonomicznego UR w Krakowie posiada wiedzę rozszerzoną i bardziej specjalistyczną z zakresu nauk przyrodniczych i nauk o środowisku, w stosunku do absol-wenta I. stopnia studiów na tym kierunku. Wiedzę tę i umie-jętności student zdobywa w trakcie trwania specjalizacyjnych przedmiotów z zakresu statystyki, modelowania i planowa-nia, zagadnień prawnych dotyczących ochrony i użytkowania


40

środowiska. Przedmioty realizowane są w formie wykładów i ćwiczeń laboratoryjnych z wykorzystaniem metod i apara-tury badawczej oraz diagnostycznej stosowanych w instytu-cjach związanych z ochroną środowiska. Studia realizowane są w czterech specjalnościach pozwalając na specjalizację głównie w zakresie środowiska terenów wiejskich

Absolwent potrafi rozpoznawać, monitorować i diagnozować zagrożenia śro-dowiska, a także je przewidywać. Absolwent jest przygotowany pod względem teoretycznym i praktycznym do pracy na samodzielnych stanowiskach inżynier-skich i menedżerskich w przedsiębiorstwach związanych z ochroną środowiska w zakresie sterowania i zarządzania środowiskiem, jednostkach naukowo-ba-dawczych, placówkach edukacyjnych i firmach konsultingowych oraz w jed-nostkach opracowujących strategie gospodarowania na obszarach wiejskich i cennych przyrodniczo. Zdobyta wiedza i umiejętności umożliwiają absolwen-towi podjęcie pracy wymagającej wykonywania ekspertyz w dziedzinie ochrony środowiska. Ma odpowiednie kwalifikacje do pracy w charakterze organizatora ochrony środowiska w administracji samorządowej i rządowej oraz propagato-ra idei ochrony środowiska. Absolwent studiów II stopnia kierunku Ochrona Środowiska powinien rozumieć problematykę z zakresu ochrony środowiska, w takim stopniu aby współpracować ze specjalistami z innych dziedzin nauk (z inżynierami, prawnikami, ekonomistami, dziennikarzami i politykami).

Absolwent II stopnia jest przygotowany do kontynuacji nauki na studiach III stopnia (doktoranckich).

Program kształcenia obejmuje trzy grupy przedmiotów:1. Grupa treści podstawowych: statystyka, modelowanie procesów w śro-

dowisku i metody badań środowiskowych; 2. Grupa treści kierunkowych: planowanie przestrzenne, polityka ochrony

środowiska, ekotoksykologia, analiza instrumentalna i seminaria magisterskie, oraz

3. Grupy treści specjalnościowych – zróżnicowane zgodnie z rodzajem spe-cjalności: zagrożenia i ochrona ekosystemów, monitoring ekologiczny i kształ-towanie środowiska. Znaczny udział w programie studiów mają przedmioty wy-bierane przez studentów (fakultety) oraz seminaria magisterskie.

Program studiów II stopnia (894 godzin w trybie stacjonarnym po studiach inżynierskich i 1224 godzin po licencjacie oraz w trybie niestacjonarnym odpo-wiednio 550 i 720) poszerza wiedzę studentów z zakresu nauk przyrodniczych, nauk o środowisku i nauk technicznych oraz rolniczych. Struktura semestrów pozwala na bezkonfliktowy wyjazd w ramach programów wymiany studentów np. ERASMUS. Ukończenie studiów drugiego stopnia, umożliwi uzyskanie sa-modzielności w rozwiązywaniu problemów związanych z ochroną środowiska, w tym także rolniczych, i umiejętności organizowania oraz kierowania pracą zespołową. Studia drugiego stopnia przygotują specjalistów do programowa-nia, organizowania oraz kontroli działalności dotyczącej ochrony środowiska w ujęciu lokalnym, regionalnym i krajowym oraz do prowadzenia badań nauko-wych w tym zakresie. Absolwenci będą również przygotowani do pracy w szkol-


41

nictwie, po uzupełnieniu odpowiedniego wykształcenia, oraz do kontynuacji na-uki na studiach trzeciego stopnia (doktoranckich).

AgroecologyW ramach kierunku Ochrona Środowiska organizowane są stacjonarne stu-

dia drugiego stopnia - magisterskie na specjalności Agroecology. Studia trwa-ją 4 semestry (120 ECTS). Zajęcia na specjalności Agroecology prowadzone są w języku angielskim, a warunkiem przyjęcia kandydatów jest dobra znajo-mość tego języka w mowie i piśmie oraz ukończenie studiów licencjackich lub inżynierskich w zakresie ochrony środowiska, ogrodnictwa, biologii, techno-logii żywności, agronomii lub innych pokrewnych dziedzin. Program studiów podzielony jest na moduły tematyczne dotyczące m.in. wpływu rolniczej dzia-łalności człowieka na środowisko, ekologicznych systemów uprawy i produkcji żywności, wielofunkcyjnego rozwoju wsi wraz z aspektami ekonomicznymi tych procesów. Każdy moduł składa się z przedmiotów obowiązkowych i fakultatyw-nych. Około 1/3 godzin w planie studiów stanowią przedmioty wybierane przez studentów oraz seminaria magisterskie. Zajęcia prowadzone są w formie wy-kładów, ćwiczeń i seminariów.

Studia kończą się napisaniem pracy dyplomowej magisterskiej i złożeniem egzaminu dyplomowego i uzyskaniem tytułu magistra (po licencjacie)/magi-stra inżyniera kierunku Ochrony Środowiska w zakresie agroekologii. W su-plemencie zamieszczona zostanie informacja, że studia odbywały się w języku angielskim. Ma to istotne znaczenie dla zwiększenia możliwości zatrudnienia przyszłych absolwentów w instytucjach Unii Europejskiej.

Informacja o specjalności znajduje się na stronie uczelni pod adresem: http://wre.ur.krakow.pl/agroecology-our-objectives.html

KIERUNEK STUDIóW: EKONOMIA

STUDIA I STOPNIA - licencjackie

Rodzaj studiów: Studia realizowane są w formie trzyletnich stacjonarnych i niestacjonarnych studiów licencjackich – I stopnia o specjal-ności Ekonomika agrobiznesu.Absolwenci studiów I stopnia po odbyciu praktyki, napisa-niu pracy dyplomowej oraz złożeniu egzaminu dyplomowe-go otrzymują tytuł licencjata, który umożliwia im podjęcie studiów II stopnia na kierunku Ekonomia, zarówno w formie studiów stacjonarnych, jak i niestacjonarnych prowadzonych na Wydziale Rolniczo-Ekonomicznym UR w Krakowie.



42

Specjalność: Ekonomika agrobiznesu

Profil absolwenta:

Absolwenci kierunku Ekonomia wyposażeni są w szeroki za-kres wiedzy z dziedziny ekonomii, zarządzania, rachunkowości oraz prawa. Obok ogólnej wiedzy ekonomiczno-prawnej absol-wenci uzyskują także podstawowe informacje z zakresu specy-fiki gospodarki żywnościowej, poznają nowe kierunki rozwoju produkcji rolniczej, przetwórstwa rolno-spożywczego, rynku żywnościowego i usług. Ważne miejsce w programie studiów zajmują światowe problemy rolnictwa i gospodarki żywno-ściowej oraz kwestie dostosowywania się polskiego rolnictwa do wymagań jednolitego rynku europejskiego. Ponadto swe za-interesowania studenci mogą rozwijać dzięki indywidualnym decyzjom. Znaczny udział w programie studiów mają bowiem przedmioty ekonomiczno-rolnicze do wyboru (fakultety).Studia przygotowują specjalistów posiadających wysoki za-sób wiedzy umożliwiający im zatrudnienie w strukturach ka-dry kierowniczej i zarządzającej przedsiębiorstw, instytucji oraz organizacji pracujących na rzecz wsi i rolnictwa. Znajo-mość przepisów prawa umożliwia absolwentom podejmowa-nie pracy w administracji państwowej i samorządowej.Absolwenci studiów licencjackich kierunku Ekonomia są rów-nież dobrze przygotowani do samodzielnego prowadzenia działalności gospodarczej. Znają język obcy na poziomie bie-głości B2 „Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Języko-wego” Rady Europy, zaś treści kształcenia w zakresie techno-logii informacyjnej pozwalają im na uzyskanie Europejskiego Certyfikatu Umiejętności Komputerowej.Dyplom ukończenia studiów licencjackich kierunku Ekono-mia umożliwia absolwentom podjęcie studiów II stopnia i zdo-bycie tytułu magistra.

Program kształceniaStudia licencjackie trwają 6 semestrów i obejmują łącznie 1865 godzin dy-

daktycznych (studia stacjonarne) i 1210 godzin (studia niestacjonarne) realizo-wanych w formie wykładów, ćwiczeń i seminariów oraz kończą się egzaminem dyplomowym.

Program studiów licencjackich obejmuje cztery grupy przedmiotów:1. Przedmioty kształcenia ogólnego: język obcy, technologie informa-

cyjne, geografia ekonomiczna, etyka gospodarcza;2. Przedmioty podstawowe: matematyka, statystyka opisowa, ekonome-

tria, mikroekonomia, podstawy makroekonomii, zarządzanie, rachunkowość, międzynarodowe stosunki gospodarcze oraz prawo;

3. Przedmioty kierunkowe: polityka społeczna, polityka gospodarcza, analiza ekonomiczna, finanse publiczne i rynki finansowe, ekonomia integracji europejskiej oraz gospodarka regionalna;


43

4. Przedmioty specjalnościowe - dyscypliny związane z rolnictwem i go-spodarką żywnościową, w tym m.in.: ekonomika i organizacja gospodarstw, ekonomika gałęzi produkcji rolniczej, doradztwo w agrobiznesie, zarządzanie przedsiębiorstwem, polityka rolna UE, technologie produkcji roślinnej i zwie-rzęcej, marketing produktów rolno-spożywczych, komunikacja społeczna, agro-turystyka i inne. Wśród przedmiotów specjalnościowych są również przedmioty fakultatywne.

W ofercie dydaktycznej znajdują się również przedmioty prowadzone w ję-zyku angielskim, co umożliwia studentom doskonalenie znajomości tego języ-ka i ułatwia studiowanie w zagranicznych uczelniach w ramach prowadzonego przez nasza Uczelnię programu ERASMUS (1 semestr).

W trakcie studiów studenci mają możliwość odbycia praktyki zawodowej pozwalającej bliżej poznać funkcjonowanie przedsiębiorstwa, jego organizację oraz znaczenie w nowoczesnej gospodarce. Duża część studentów może zdoby-wać doświadczenie zawodowe na praktykach zagranicznych, bowiem w ofercie znajdują się m.in. atrakcyjne praktyki w Wielkiej Brytanii, Holandii i innych krajach Unii Europejskiej.


Rodzaj studiów: Studia na tym kierunku realizowane są w formie dwuletnich studiów magisterskich – II stopnia stacjonarnych i niestacjo-narnych, o specjalnościach: Ekonomika gospodarki żywno-ściowej oraz Zarządzanie i marketing w agrobiznesie.Studia magisterskie przeznaczone są dla absolwentów stu-diów licencjackich kierunków Ekonomia oraz Zarządzanie. Trwają dwa lata i kończą się napisaniem pracy dyplomowej magisterskiej i złożeniem egzaminu dyplomowego. Absol-wenci uzyskują tytuł magistra ekonomii.


Specjalności: Ekonomika gospodarki żywnościowejZarządzanie i marketing w agrobiznesie

Profil absolwenta:

Absolwenci studiów magisterskich specjalność - Ekonomika gospodarki żywnościowej posiadają wszechstronną i po-szerzoną w stosunku do studiów I stopnia wiedzę z zakresu ekonomii oraz gospodarowania zasobami finansowymi, ludz-kimi i materialnymi. Posiadają umiejętności wykorzystywa-nia metod analitycznych do badania zjawisk i procesów go-spodarczych, w tym zwłaszcza w gospodarce żywnościowej oraz modelowania ich przebiegu w skali mikro- i makroeko-nomicznej w warunkach gospodarki rynkowej. Absolwenci


44

posiadają umiejętności przygotowywania projektów, sporzą-dzania planów biznesu i wniosków aplikacyjnych, potrafią świadczyć usługi doradcze oraz podejmować racjonalne decy-zje związane z pozyskiwaniem i wykorzystywaniem zasobów przez podmioty sektora prywatnego i publicznego w kraju i za granicą. Są oni przygotowani do podejmowania pracy w róż-nych sektorach, a w szczególności w sektorze gospodarki żyw-nościowej oraz do prowadzenia działalności gospodarczej. Absolwenci specjalności Zarządzanie i marketing w agro-biznesie posiadają wiedzę teoretyczną i praktyczną z zakre-su ekonomii oraz nauk o zarządzaniu, znają sposoby rozwią-zywania różnych problemów dotyczących przedsiębiorstw i instytucji publicznych. Posiadają umiejętności przeprowa-dzania analizy, interpretacji i oceny zjawisk i procesów za-rządzania, a także organizowania pracy zespołowej, kiero-wania zespołami ludzkimi, negocjowania i przekonywania. Absolwenci są dobrze przygotowani do pracy na stanowi-skach menedżerów średniego i wyższego szczebla, specjali-stów ds. zarządzania, doradców i konsultantów w organiza-cjach o charakterze gospodarczym lub publicznym, a także do prowadzenia własnego biznesu.

Program kształceniaStudia II stopnia magisterskie trwają 4 semestry i obejmują łącznie 870 go-

dzin dydaktycznych realizowanych w formie wykładów, ćwiczeń i seminariów oraz kończą się obroną pracy dyplomowej magisterskiej.

Program studiów II stopnia na kierunku Ekonomia obejmuje trzy grupy przedmiotów:

1. Przedmioty podstawowe: wnioskowanie statystyczne, ekonometria i prognozowanie procesów ekonomicznych, ekonomia menedżerska, ma-kroekonomia, prawo gospodarcze, historia myśli ekonomicznej,

2. Przedmioty kierunkowe: ekonomia matematyczna, rynek kapi-tałowy i finansowy, gospodarowanie kapitałem ludzkim, ekonomia międzynarodowa,

Te dwie grupy przedmiotów są obowiązkowe dla wszystkich studentów, zaś przedmioty specjalnościowe są zróżnicowane w zależności od specjalności.

3. Przedmioty specjalnościowe: 3.1. Specjalność: Ekonomika gospodarki żywnościowej: rachunko-

wość zarządcza, interwencjonizm w gospodarce żywnościowej, inwe-stycje w gospodarce żywnościowej, strategie przedsiębiorstw, bada-nia operacyjne, ekonomika przetwórstwa rolno-spożywczego, analiza rynków rolnych.

3.2. Specjalność: Zarządzanie i marketing w agrobiznesie: rachunko-wość zarządcza, koncepcje zarządzania, zarządzanie strategiczne, badania operacyjne, zarządzanie procesami, zarządzanie organiza-cją doradczą, marketing międzynarodowy.


45


KIERUNEK STUDIóW: ZARZĄDZANIE

STUDIA I STOPNIA - licencjackie

Rodzaj studiów: Studia na tym kierunku realizowane są w formie trzyletnich studiów licencjackich – I stopnia, w systemie studiów stacjo-narnych o specjalności Zarządzanie w agrobiznesie.Studia licencjackie na kierunku Zarządzanie trwają 3 lata i kończą się egzaminem dyplomowym. Absolwenci po odbyciu praktyki, napisaniu pracy dyplomowej oraz złożeniu egzami-nu dyplomowego otrzymują tytuł licencjata, który umożliwia im podjęcie studiów II stopnia.Absolwenci tego kierunku mogą kontynuować studia magi-sterskie na Wydziale Rolniczo-Ekonomicznym Uniwersyte-tu Rolniczego w Krakowie, na kierunku Ekonomia, zarówno w formie studiów stacjonarnych, jak i niestacjonarnych, bądź na innych uczelniach akademickich, prowadzących studia II stopnia na kierunkach Zarządzanie lub Ekonomia.


Specjalność: Zarządzanie w agrobiznesie

Profil absolwenta:

Kierunek ten zapewnia wszechstronne przygotowanie do pra-cy w charakterze specjalisty ds. organizacji i zarządzania oraz menedżera średniego szczebla zarządzania w szero-ko pojętej gospodarce żywnościowej, a więc w rolnictwie, przemyśle rolno-spożywczym, w handlu, w instytucjach do-radczych i konsultingowych oraz w organizacjach gospodar-czych, samorządowych i administracji, a także do prowadze-nia własnej działalności gospodarczej. Absolwenci kierunku Zarządzanie wyposażeni są w szeroki zakres wiedzy teore-tycznej i praktycznej z zakresu nauk o zarządzaniu i nauk pokrewnych dotyczącej istoty, prawidłowości i problemów funkcjonowania organizacji, tj. przedsiębiorstw i instytucji publicznych. Posiadają umiejętności rozpoznawania, diagno-zowania i rozwiązywania problemów gospodarowania zaso-bami ludzkimi, rzeczowymi, finansowymi i informacjami.


46

Są przygotowani do realizacji podstawowych funkcji zarzą-dzania procesami i zadaniami w różnego rodzaju organiza-cjach. Znają język obcy na poziomie biegłości B2 „Europej-skiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego” Rady Europy.

Program kształceniaŁącznie w czasie licencjackich studiów stacjonarnych realizowanych jest

2075 godzin dydaktycznych, a studiów niestacjonarnych 1310 godzin.Program studiów licencjackich obejmuje cztery grupy przedmiotów:1. Przedmioty kształcenia ogólnego: język obcy, technologie informacyj-

ne, historia gospodarcza, geografia ekonomiczna;2. Przedmioty podstawowe: podstawy zarządzania, nauka o organizacji,

mikroekonomia, finanse, prawo, matematyka oraz statystyka opisowa; 3. Przedmioty kierunkowe: zachowania organizacyjne, zarządzanie jako-

ścią, zarządzanie projektami, zarządzanie zasobami ludzkimi, informaty-ka w zarządzaniu, rachunkowość finansowa, marketing, badania marke-tingowe, finanse przedsiębiorstwa;

4. Przedmioty specjalnościowe: dyscypliny związane z rolnictwem i go-spodarką żywnościową, w tym m.in.: zarządzanie produkcją, podstawy gospodarki żywnościowej, ekonomika i organizacja przemysłu rolno-spo-żywczego, organizacja gospodarstw, komunikacja społeczna, doradztwo w zarządzaniu, marketing produktów rolno-spożywczych, informacja w rolnictwie, zarządzanie środkami UE i inne. Część przedmiotów spe-cjalnościowych jest obowiązkowa, a część fakultatywna.


W trakcie studiów studenci mają możliwość odbycia praktyki zawodowej pozwalającej bliżej poznać funkcjonowanie przedsiębiorstwa, jego organizację i zasady zarządzania. Dużym zainteresowaniem studentów cieszą się atrakcyj-ne praktyki w Wielkiej Brytanii i innych krajach Unii Europejskiej.


47

WyDZIAŁ LEŚNy

Władze Wydziału:Dziekan - prof. dr hab. inż. Stanisław Orzeł

Prodziekani:ds. Studenckich - dr hab. inż. Jan Banaś

ds. Nauki i Rozwoju - dr hab. inż. Marcin Pietrzykowski

Adres Dziekanatu Wydziału Leśnego:

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w KrakowieDziekanat Wydziału Leśnego

31-425 Kraków, Al. 29 Listopada 46, pok. 106

tel. 12 662-50-01fax. 12 411-97-15

studia stacjonarne: 12 662-50-05 studia niestacjonarne: 12 662-50-02

e-mail: [email protected]://wl.ur.krakow.pl

48

Proces dydaktyczny na Wydziale Leśnym realizowany jest przez ponad 93 pracowników naukowo-dydaktycznych (w tym 11 profesorów tytularnych i 26 doktorów habilitowanych, 55 doktorów oraz 1 magistra), zatrudnionych w 4 Instytutach, z 12 zakładami. Profil naukowo-badawczy i kierunki kształcenia związane są z szeroko pojętą problematyką gospodarki leśnej i środowiska przyrodniczego. Bogate tradycje oraz wieloletni dorobek naukowy i dydak-tyczny pracowników Wydziału stanowią gwarancję dobrego wykształcenia absolwentów.

Wydział prowadzi kształcenie na dwóch kierunkach:- Leśnictwo,- Zarządzanie Środowiskiem Przyrodniczym.

STUDIA STACJONARNE KIERUNEK STUDIóW: LEŚNICTWO

STUDIA I STOPNIA – inżynierskie i II STOPNIA – magisterskie

Rodzaj studiów: Pierwszy stopień studiów stacjonarnych trwa 3,5 roku (7 semestrów) i umożliwia uzyskanie tytułu zawodowego in-żyniera oraz kontynuację nauki na drugim stopniu studiów. Studia drugiego stopnia trwają 1,5 roku (3 semestry) i umoż-liwiają uzyskanie tytułu zawodowego magistra inżyniera.

Forma studiów: studia stacjonarne studia stacjonarne I stopnia. Rekrutacja odbywa się

na kierunek Leśnictwo, na którym kandydaci dokonują wyboru spośród dwóch specjalności: Gospodarka leśna (GL) lub Ochrona zasobów leśnych (OZL). Ponadto, w ra-mach każdej specjalności studiów, studenci mają do wybo-ru po 2 specjalizacje. Specjalizacje są wdrażane od seme-stru drugiego. Plan studiów obejmuje 2466 godzin zajęć na GL oraz 2464 godzin zajęć na OZL. Program obejmu-je 210 punktów ECTS w toku 7 semestralnych studiów, rozłożonych stosunkowo równomiernie, po 30 punktów ECTS na semestr. Poza możliwością wyboru całych grup przedmiotów w formie specjalizacji, studentom oferuje się także przedmioty do wyboru w formie elektywów. Udział ćwiczeń terenowych wynosi 17-18% liczby godzin zajęć w toku studiów. Absolwent jest przygotowany do podjęcia studiów drugiego stopnia.

WyDZIAŁ LEŚNy

49

studia stacjonarne II stopnia (3 semestralne). Rekru-tacja odbywa się na kierunek Leśnictwo, na którym kan-dydaci dokonują wyboru jednej spośród dwóch specjalno-ści: Gospodarka leśna (GL) lub Ochrona zasobów leśnych (OZL). Plan studiów obejmuje po 900 godzin zajęć na obu specjalnościach, z tego 1/3 stanowią przedmioty do wybo-ru (w tym 30 godzin w języku obcym). Niezależnie od spe-cjalności program obejmuje 90 punktów ECTS, rozłożo-nych stosunkowo równomiernie, po 30 na semestr. Studia cechują się dużą ilością godzin przedmiotów kierunkowych i nastawione są na doskonalenie wiedzy oraz rozwinięcie umiejętności nabytych przez inżynierów, którzy ukończy-li studia na kierunku leśnictwo lub pokrewnym. Od roku akademickiego 2013/2014 istnieje możliwość realizacji całości programu w języku angielskim. Po ukończeniu studiów możliwe jest dalsze doskonalenie się poprzez studia III stopnia (doktoranckie) lub podyplomowe.

Profil absolwenta:

Absolwenci posiadają wiedzę z zakresu gospodarki leśnej i ochrony środowiska leśnego, a także dotyczącą projekto-wania, urządzania, organizowania i zarządzania gospodar-stwem leśnym zgodnie z zasadami zrównoważonej wielo-funkcyjnej gospodarki leśnej czyli uwzględniającej prawa przyrody. Absolwent potrafi planować i organizować produk-cję szkółkarską, zabiegi hodowlane oraz ochronę lasu przed zagrożeniami abiotycznymi, biotycznymi i antropogeniczny-mi; potrafi organizować pozyskiwanie i transport surowców leśnych zgodnie z zasadami zachowania trwałości lasu. Ab-solwent jest przygotowany do: sporządzania i realizacji pla-nów gospodarczych, ochronnych i finansowych; projektowa-nia i realizacji inżynieryjnego zagospodarowania lasu oraz prowadzenia nadzoru inżynierskiego nad wykonawstwem prac leśnych i doskonaleniem poziomu ich technizacji.Uzyskana wiedza i umiejętności na obu specjalnościach stu-diów umożliwiają absolwentom zarówno otwieranie firm usługowych, jak i podejmowanie pracy w państwowych i pry-watnych podmiotach gospodarczych działających na rzecz le-śnictwa lub gałęzi pokrewnych.

Specjalności: Gospodarka leśnaOchrona zasobów leśnych

WyDZIAŁ LEŚNy

50

Gospodarka leśna. Ten profil kształcenia nastawiony jest na przygotowanie specjalistów do pra-

cy w jednostkach administracji Lasów Państwowych oraz w firmach związa-nych z leśnictwem i gałęziami pokrewnymi. Cechuje go większa liczba godzin zajęć z przedmiotów technicznych takich, jak: maszynoznawstwo leśne, konser-wacja i eksploatacja maszyn, czy mechanika techniczna, ekotechnologia pozy-skiwania drewna..

Osoby kończące tę specjalność są szczególnie dobrze przygotowane, aby podjąć pracę w jednostkach administracji Lasów Państwowych, w lasach ko-munalnych i lasach innych własności, w parkach narodowych i krajobrazowych, w biurach urządzania lasu, w szkolnictwie leśnym, instytucjach zajmujących się poradnictwem i upowszechnianiem wiedzy z zakresu leśnictwa oraz w instytu-cjach związanych z leśnictwem i przestrzennym zagospodarowaniem, a osoby kończące studia II stopnia, także w instytutach naukowo-badawczych i ośrod-kach badawczo-rozwojowych zajmujących się tematyką leśną.

Ochrona zasobów leśnych. Profil kształcenia na tej specjalności nastawiony jest na przygotowanie spe-

cjalistów do pracy w obszarach szczególnie chronionych. Poza przedmiotami ogólnymi, podstawowymi i leśnymi znaczną część w programie studiów zajmu-ją zagadnienia specjalistyczne, takie m.in. jak: planowanie przestrzenne, ar-chitektura krajobrazu, ochrona przyrody żywej i nieożywionej, ochrona dóbr kultury oraz przygotowanie do prowadzenia szeroko pojętej edukacji ekologicz-nej społeczeństwa. Absolwenci tej specjalności predysponowani są do podjęcia pracy w administracji państwowej i samorządowej na stanowiskach specjali-stów ochrony środowiska, w parkach narodowych, parkach krajobrazowych, lasach komunalnych, lasach w okręgach przemysłowych oraz na obszarach objętych siecią Natura 2000 a także zajmujących się poradnictwem i upo-wszechnianiem wiedzy z zakresu leśnictwa, również w administracji lasów państwowych, zwłaszcza w działach związanych z ochroną ekosystemów le-śnych i różnorodności biologicznej oraz do prowadzenia edukacji ekologicznej jak też w strukturach Dyrekcji Ochrony Środowiska, a osoby kończące studia II stopnia, także w instytutach naukowo-badawczych i ośrodkach badawczo--rozwojowych zajmujących się tematyką leśną.

Program kształcenia:Studentom proponowane są wszystkie, właściwe uczelni akademickiej, for-

my kształcenia. Oprócz tradycyjnych wykładów i ćwiczeń kameralnych, znacz-na część godzin dydaktycznych przeznaczona jest na przedmioty specjalizacyj-ne i zajęcia fakultatywne. Zdobytą wiedzę teoretyczną studenci mają możliwość zweryfikować i utrwalić w praktycznym zastosowaniu w ramach ćwiczeń tere-nowych. Odbywają się one przeważnie w lasach doświadczalnych Wydziału Le-śnego położonych w Beskidzie Sądeckim wokół malowniczej Krynicy, ale także w nadleśnictwach Lasów Państwowych w innych lokalizacjach.

Podczas pierwszego roku studiów wykładane są głównie przedmioty przy-gotowujące do efektywnego studiowania przedmiotów kierunkowych, które

WyDZIAŁ LEŚNy

51

ująć można w 8 grup problemowych: siedliskoznawstwa leśnego, hodowli lasu, ochrony ekosystemów leśnych, urządzania ekosystemów leśnych, techniki i in-żynierii leśnej, użytkowania zasobów leśnych, geomatyki w leśnictwie, zarzą-dzania w leśnictwie.

Na Wydziale Leśnym działają prężnie sekcje Koła Naukowego Leśników, a jednym z wyznaczników ich aktywności są organizowane corocznie obozy i ekspedycje naukowe. W ostatnich latach były to wyprawy w Alpy, Czarnohorę, Gorgany, Karpaty Rumuńskie, Syberię w rejon Bajkału, Sajanów i gór Chamar--Daban, Kaukazu Wielkiego, Gruzji i Azerbejżanu. Podsumowaniem działalności Koła Naukowego Leśników jest organizowana rokrocznie sesja naukowa, a tak-że udział w konferencjach krajowych i międzynarodowych.

Wydział Leśny, na wyższych latach studiów, oferuje dynamicznie rozwijaną zagraniczną wymianę studentów w ramach Programu LLP-ERASMUS. Wydział zawarł stosowne porozumienia z 17 uniwersytetami z Unii Europejskiej i spoza UE – od Austrii przez Czechy, Finlandię, Hiszpanię, Holandię, Niemcy, Norwegię, Słowację, Słowenię, Szwecję, do Turcji. Oferta otwarta jest dla wszystkich stu-dentów zainteresowanych wymianą międzynarodową i corocznie wzbogacana. Nasi studenci uczestniczą od 2011 r. w dwutygodniowym Programie ERASMUS IP COURSE zorganizowanym przez Konsorcjum sześciu uczelni europejskich pod nazwą Socio-economic Challenges in European Forestry, a koordynowanym przez fiński uniwersytet Rovaniemi University of Applied Sciences. Nasi studen-ci uczestniczą także z powodzeniem w Programie CEEPUS.

KIERUNEK STUDIóW: ZARZĄDZANIE ŚRODOWISKIEM PRZyRODNICZyM

STUDIA I STOPNIA – inżynierskie

Rodzaj studiów: Pierwszy stopień studiów stacjonarnych trwa 3,5 roku (7 semestrów) i umożliwia uzyskanie tytułu zawodowego in-żyniera. Wydział przygotowuje program studiów II stopnia na tym kierunku. W związku z pierwszym naborem w roku akademickim 2013/2014 uruchomienie studiów II stopnia pla-nowane w kolejnych latach.

Forma studiów: studia stacjonarne studia stacjonarne I stopnia. Rekrutacja odbywa się na kierunek Zarządzanie Środowiskiem Przyrodniczym. Plan studiów obejmuje 2398 godzin zajęć, z czego 44% sta-nowią wykłady, 50% ćwiczenia laboratoryjne i projektowe, a 6% ćwiczenia terenowe. Program obejmuje 210 punktów ECTS w toku 7 semestrów studiów, rozłożonych równomier-nie po 30 punktów ECTS na semestr. Studentom oferuje się

WyDZIAŁ LEŚNy

52

możliwość wyboru części przedmiotów o łącznym wymiarze 64 punktów ECTS. Absolwent jest przygotowany do podjęcia studiów drugiego stopnia.

Profil absolwenta:

Absolwenci posiadają wiedzę i znajomość dziedziny ochrony i zarządzania środowiskiem przyrodniczym. Elementem wy-różniającym absolwenta ZŚP jest umiejętność podejmowa-nia działań na styku ochrony środowiska i ochrony przyrody (wpływ i monitorowanie zmian wywołanych inwestycjami, współpraca z podmiotami gospodarczymi, których działal-ność wpływa na środowisko). Absolwent jest przygotowany do samodzielnego pogłębiania tej wiedzy (ustawicznego do-skonalenia wiedzy inżyniera ZŚP) i wykorzystania nabytych kompetencji w sytuacjach zawodowych, a także społecznych. Absolwenci to inżynierowie, łączący wiedzę specjalistyczną ze znajomością problematyki zrównoważonego rozwoju, pro-cedur prawnych i dokumentacji dotyczących elementów przy-rodniczych, na które maja wpływ prowadzone inwestycje.

Możliwości zatrudnienia:

Absolwenci posiadają kompetencje do pracy w podmiotach gospodarczych na samodzielnych stanowiskach do obsługi inwestycji w zakresie ochrony środowiska i przyrody i współ-pracy z odpowiednimi instytucjami państwowymi ale również na stanowiskach związanych z ochroną przyrody i środowi-ska w instytucjach samorządowych i administracji publicz-nej. Mogą również znaleźć zatrudnienie w Parkach Narodo-wych oraz Parkach Krajobrazowych w działach zajmujących się współpracą lub negocjacjami z podmiotami gospodarczy-mi, których działalność bezpośrednio lub pośrednio ingeruje (lub może ingerować) w stan środowiska.

STUDIA NIESTACJONARNE

KIERUNEK STUDIóW: LEŚNICTWO


Rodzaj studiów: Studia niestacjonarne pierwszego stopnia trwają 4 lata (8 semestrów) i umożliwiają uzyskanie tytułu zawodowego inżyniera. Po ich ukończeniu istnieje możliwość kontynuowa-nia nauki na trwających 1,5 roku (3 semestry) niestacjonar-nych studiach drugiego stopnia umożliwiających uzyskanie tytułu zawodowego magistra inżyniera.

WyDZIAŁ LEŚNy

53

Forma studiów: studia niestacjonarnestudia I stopnia. Rekrutacja odbywa się na kierunek Leśnic-two o specjalności Gospodarka leśna, w ramach której od dru-giego semestru student wybiera specjalizację. Plan studiów obejmuje 1460 godzin zajęć. Program obejmuje 210 punktów ECTS w toku 8 semestralnych studiów, rozłożonych po ok. 23-27 punktów ECTS na semestr. Cechuje się możliwością do-konania szerokiego wyboru studiowanych przedmiotów. Poza możliwością wyboru całych grup przedmiotów w formie spe-cjalizacji, studentom oferuje się także przedmioty do wyboru w formie elektywów, także w języku angielskim. Udział ćwi-czeń terenowych jest relatywnie wysoki i wynosi około 15% liczby godzin zajęć w toku studiów. studia II stopnia (3 semestralne). Rekrutacja odbywa się na kierunek Leśnictwo - specjalność Gospodarka leśna. Plan studiów obejmuje 546 godzin zajęć, w tym przedmioty do wy-boru w języku polskim i obcym, stanowiące 26% liczby godzin zajęć w toku studiów. Program oferuje 90 punktów ECTS roz-łożonych stosunkowo równomiernie, po 30 ECTS na semestr. Studia cechują się wysokim udziałem godzin przedmiotów kie-runkowych i zorientowane są na doskonalenie wiedzy oraz roz-winięcie umiejętności nabytych przez inżynierów, którzy ukoń-czyli studia na kierunku Leśnictwo. Po ukończeniu studiów możliwe jest dalsze doskonalenie się poprzez studia III stopnia (doktoranckie) lub podyplomowe.

Profil absolwenta:

Profil kształcenia nastawiony jest na przygotowanie specja-listów do pracy w jednostkach administracji Lasów Państwo-wych oraz w firmach związanych z leśnictwem.Osoby kończące studia w formie studiów niestacjonarnych są przygotowane do podjęcia pracy w jednostkach admini-stracji Lasów Państwowych, w lasach komunalnych i lasach innych własności,w parkach narodowych i krajobrazowych, w biurach urządzania lasu, oraz w instytucjach związanych z leśnictwem, przestrzennym zagospodarowaniem kraju, bądź w instytucjach zajmujących się poradnictwem i upo-wszechnianiem wiedzy z zakresu leśnictwa. zaś osoby koń-czące studia II stopnia, także w szkolnictwie leśnym oraz w instytutach naukowo-badawczych i ośrodkach badawczo--rozwojowych prowadzących badania z zakresu leśnictwa.

Program kształcenia:Zajęcia odbywają się w piątki, soboty i niedziele. W ciągu pierwszego roku

studiów wykładane są głównie przedmioty podstawowe: matematyka i staty-styka matematyczna, fizyka, chemia, fizjologia roślin drzewiastych, botanika

WyDZIAŁ LEŚNy

54

leśna z dendrologią, zoologia leśna i ekologia. Właściwe przygotowanie z przed-miotów podstawowych jest gwarancją efektywnego studiowania przedmiotów kierunkowych, które ująć można w 8 grup problemowych: siedliskoznawstwa leśnego, hodowli lasu, ochrony ekosystemów leśnych, urządzania ekosystemów leśnych, techniki i inżynierii leśnej, użytkowania zasobów leśnych, geomatyki w leśnictwie, zarządzania w leśnictwie. Studentom oferowane są także ćwicze-nia terenowe organizowane w Leśnym Zakładzie Doświadczalnym w Krynicy i w jednostkach Lasów Państwowych.

WyDZIAŁ LEŚNy

55

WyDZIAŁ hODOWLI I BIOLOGII ZWIERZĄT

Władze Wydziału:

Dziekan - prof. dr hab. Czesław Klocek

Prodziekani:

ds. Dydaktycznych i Studenckich - prof. dr hab. Andrzej Sechmands. Organizacji i Rozwoju - dr hab. Piotr Micek

Adres Dziekanatu Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt:

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w KrakowieDziekanat Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt30-059 Kraków, Al. Mickiewicza 24/28, pok. 108

tel. 12 662-40-66, fax 12 633-33-07,e-mail: [email protected]

56

Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt (wcześniej Wydział Zootechniczny) nale-ży do wydziałów założycieli naszej Uczelni, powstał bowiem w 1953 roku, wraz z powołaniem Wyższej Szkoły Rolniczej, przekształconej później w Akademię Rolniczą im. Hugona Kołłątaja, kontynuującą obecnie swoją działalność nauko-wą i dydaktyczną jako Uniwersytet Rolniczy. Wydział, chlubiący się 59-letnią tradycją swego istnienia, nieustannie się rozwija i modernizuje, dostosowu-jąc swój profil naukowo-badawczy i dydaktyczny do coraz to nowych wyzwań współczesności. Dobitnym tego przykładem jest aktualna, bogata oferta dy-daktyczna. Na Wydziale realizowany jest, zgodnie z zaleceniem sygnatariuszy „karty bolońskiej” trójstopniowy system kształcenia studentów, obejmujący stu-dia inżynierskie (licencjackie), magisterskie i doktoranckie.

Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt posiada pełną pozytywną ocenę Polskiej Komisji Akredytacyjnej (uchwała nr 290/2012 r.), potwierdzającą „spełnianie wymagań dotyczących strategii rozwoju, wewnętrznego systemu zapewnienia jakości kształcenia, współpracy krajowej i międzynarodowej, systemu wsparcia studentów i doktorantów, a także przepisów wewnętrznych normujących proces zapewnienia jakości kształcenia”.

Studia na Wydziale prowadzone są systemem stacjonarnym (na wszystkich kierunkach) oraz niestacjonarnym (na kierunku Zootechnika). Obydwa systemy są ekwiwalentne.

STUDIA STACJONARNE

KIERUNEK STUDIóW: ZOOTEChNIKA


Rodzaj studiów: Studia pierwszego stopnia - inżynierskie, trwają 7 semestrów. Studia drugiego stopnia - magisterskie, trwają 3 semestry. Studia I stopnia kończą się napisaniem pracy i złożeniem egzaminu dyplomowego inżynierskiego, natomiast studia II stopnia kończą się obroną pracy dyplomowej (magisterskiej) i uzyskaniem tytułu zawodowego magistra inżyniera

Forma: Studia stacjonarne

Profil absolwenta:

Celem kształcenia na kierunku Zootechnika jest przekazanie absolwentom gruntownej wiedzy z zakresu chowu i hodowli zwierząt, oceny surowców pochodzenia zwierzęcego, pod-staw produkcji roślinnej, projektowania produkcji, organiza-cji pracy w przedsiębiorstwie rolniczym, kierowania zespo-łami ludzkimi oraz podstaw prawa w zakresie działalności


57

gospodarczej. Nieodłącznym elementem kształcenia jest opa-nowanie języka obcego, szczególnie w zakresie terminologii specjalistycznej z zakresu rolnictwa i zootechniki, a także umiejętności posługiwania się technikami komputerowymi w zakresie tworzenia komputerowych baz danych.Efektem kształcenia jest przygotowanie absolwenta do pracy zawodowej w rolniczych i hodowlanych gospodarstwach ro-dzinnych, przedsiębiorstwach hodowlanych, zakładach spół-dzielczych, ośrodkach doradztwa rolniczego, szkolnictwie rolniczym, placówkach naukowo-badawczych, przedsiębior-stwach produkcji pasz, administracji państwowej i samorzą-dowej, oraz wielu innych instytucjach szeroko pojętej obsługi rolnictwa.Przedstawiony powyżej profil absolwenta jest charakte-rystyczny dla wszystkich specjalności, jakie są prowadzo-ne na kierunku zootechnika. Natomiast, przedstawiona poniżej charakterystyka tych specjalności przybliża ich zróżnicowanie.

Specjalności I stopień:

Specjalności II stopień:

Hodowla zwierzątHodowla i użytkowanie koniHodowla ekologiczna i ochrona zwierzątPrewencja weterynaryjna i ochrona zdrowia zwierzątHodowla zwierząt towarzyszących i egzotycznych

Hodowla i użytkowanie zwierzątBioinżynieria rozrodu zwierzątŻywienie i dietetyka zwierzątBioengineering in animal science (specjalność prowadzo-na w języku angielskim)

STUDIA STACJONARNE I STOPNIA (inżynierskie)

hodowla zwierzątPodstawowa specjalność przygotowująca absolwentów do pracy ze wszystki-

mi gatunkami zwierząt gospodarskich, stwarzająca dobre podstawy do wyboru w trakcie studiów własnego profilu zawodowego. Odbywa się to poprzez kon-strukcję indywidualnego profilu przedmiotów kierunkowych i wybór tematyki pracy dyplomowej (inżynierskiej). Nabyte kwalifikacje umożliwiają samodzielne prowadzenie gospodarstw, względnie pracę w gospodarstwach i przedsiębior-stwach o różnych profilach technologicznych, oraz w szeroko pojętym otoczeniu rolnictwa i produkcji zwierzęcej.

Kształcenie na tej specjalności dostarcza specjalistycznej wiedzy z zakre-su chowu i hodowli zwierząt gospodarskich, amatorskich i laboratoryjnych, uwzględniającej: organizację i zarządzanie produkcją zwierzęcą; genetykę i me-


58

tody pracy hodowlanej; żywienie zwierząt i paszoznawstwo; biologię i biotech-nologię rozrodu zwierząt; budownictwo inwentarskie; optymalizację warunków utrzymania zwierząt

hodowla i użytkowanie koniSpecjalność adresowana głównie do kandydatów wykazujących szczególne

zainteresowanie chowem i hodowlą koni w kontekście współczesnych tendencji w prowadzeniu obiektów hodowlanych, użytkowaniu koni w sporcie, rekreacji, turystyce i agroturystyce oraz hipoterapii. Pogłębione kształcenie specjali-styczne jest gwarancją uzyskania dobrych kwalifikacji fachowych.

Celem kształcenia jest przygotowanie specjalistów w zakresie: chowu i ho-dowli koni; prowadzenia obiektów hodowlanych; zasad użytkowania koni w spo-rcie, rekreacji, turystyce i hipoterapii. Zajęcia obejmują, m. innymi: metody i kierunki hodowli koni, rozród koni i odchów źrebiąt, pielęgnację koni, fizjolo-gię i biodynamikę ruchu koni, etologię koni.

hodowla ekologiczna i ochrona zwierzątProgram specjalności ma na celu przygotowanie absolwentów do pracy w go-

spodarstwach hodowlanych o profilu ekologicznym i agroturystycznym, ogro-dach zoologicznych oraz ośrodkach zajmujących się gatunkami chronionymi. Zdobyta wiedza umożliwi także prowadzenie ferm zwierząt łownych, ośrodków rehabilitacji gatunków chronionych, schronisk dla bezdomnych zwierząt, itp.

Słuchacze tej specjalności zyskują specjalistyczną wiedzę z zakresu chowu i hodowli zwierząt gospodarskich poszerzoną o problematykę rolnictwa eko-logicznego i ochrony zasobów przyrodniczych – w szczególności: ekologicznej produkcji zwierzęcej, ochronę różnorodności biologicznej, projektowanie go-spodarstw ekologicznych, ekotoksykologię, gospodarowanie populacjami zwie-rząt wolnożyjących, tworzenie i utrzymywanie rezerw genetycznych.

Prewencja weterynaryjna i ochrona zdrowia zwierzątAbsolwenci tej specjalności uzyskają kwalifikacje w zakresie kompleksowej

oceny dobrostanu zwierząt w obiektach chowu. Nabyta wiedza umożliwi ocenę zdrowia zwierząt, do tego współdziałając z hodowcą w zakresie prewencji i profi-laktyki, pozwoli na utrzymywanie zwierząt w dobrym zdrowiu i ich ochronę przed niekorzystnymi biotycznymi i abiotycznymi wpływami środowiska. Ponadto, na-byte kwalifikacje pozwolą absolwentom na rozwiązywanie problemów sozologicz-nych w zakresie zagrożeń ekotoksykologicznych związanych z hodowlą zwierząt.

Studenci zapoznają się ze specjalistyczną wiedzą z zakresu: prewencji i pro-filaktyki zootechnicznej, ustawodawstwa weterynaryjnego, oceny i ochrony do-brostanu zwierząt, higieny pasz i dietetyki, analityki i diagnostyki weterynaryj-nej, zapobiegania chorobom odzwierzęcym.

hodowla zwierząt towarzyszących i egzotycznychAbsolwenci tej nowej specjalności, prowadzonej od roku akad. 2014/2015,

uzyskują specjalistyczną wiedzę i kwalifikacje z zakresu chowu i hodowli zwie-rząt towarzyszących człowiekowi i egzotycznych; prowadzenia obiektów ho-


59

dowlanych; zasad pielęgnacji zwierząt oraz podstaw szkolenia i wychowania zwierząt. Nowoczesny program kształcenia w ramach tej specjalności stwarza dobre podstawy do wyboru w trakcie studiów własnego profilu zawodowego. Odbywa się to poprzez konstrukcję indywidualnego profilu przedmiotów kie-runkowych, wybór specjalistycznych modułów kształcenia (na III i V semestrze) i tematyki pracy dyplomowej (inżynierskiej). Nabyte kwalifikacje umożliwiają samodzielne i profesjonalne prowadzenie hodowli zwierząt towarzyszących, względnie pracę w ogrodach zoologicznych i przedsiębiorstwach o różnych pro-filach technologicznych, oraz w szeroko pojętym otoczeniu rolnictwa i produkcji zwierzęcej. Zajęcia obejmują, m. innymi: etologię, podstawy profilaktyki wete-rynaryjnej, dietetykę zwierząt, zoopsychologię, kynologię, felinologię, akwary-stykę, chów i hodowlę ptaków ozdobnych, herpetologię, małe ssaki w hodowlach amatorskich oraz bezkręgowce w hodowlach amatorskich.

Programy specjalności na kierunku Zootechnika realizowane są od IV semestru.

Program kształceniaPrzedmioty objęte planem studiów I stopnia na kierunku Zootechnika po-

dzielone są na grupy:• przedmioty kształcenia ogólnego: język obcy, wychowanie fizyczne, tech-

nologia informacyjna• podstawowe: anatomia zwierząt, botanika, chemia, biochemia, fizjologia

zwierząt, endokrynologia ogólna, statystyka matematyczna, zoologia stoso-wana, ekologia, mikrobiologia, ekonomia, zarządzanie i marketing

• kierunkowe (obowiązkowe i do wyboru): hodowla bydła, koni, owiec, drobiu, trzody chlewnej, zwierząt futerkowych, żywienie zwierząt i paszo-znawstwo, genetyka zwierząt i metody hodowli, doświadczalnictwo zootech-niczne, rozród zwierząt, higiena zwierząt, profilaktyka zootechniczna, ry-bactwo, towaroznawstwo surowców i produktów pochodzenia zwierzęcego oraz przedmioty do wyboru związane z daną specjalnością

Oprócz przedmiotów kształcenia ogólnego, podstawowych i kierunkowych w programie kształcenia 30% zajęć prowadzonych jest w formie przedmiotów (modułów) do wyboru. W planie studiów I stopnia na kierunku Zootechnika przewidziana jest 8 lub 9 tygodniowa praktyka zawodowa, którą można odbyć w stacjach doświadczalnych Uniwersytetu Rolniczego, względnie w gospodar-stwach państwowych, spółdzielczych i indywidualnych oraz instytucjach ob-sługi rolnictwa, jak też za granicą, np. w Szwajcarii, Anglii, Niemczech, USA, Danii, Holandii i Francji. Praktyki te są integralnym elementem kształcenia zawodowego na tym kierunku. Ich celem jest: szczegółowe zapoznanie się stu-dentów z technologią i organizacją procesów produkcyjnych w gospodarstwie, wdrożenie studentów do samodzielnego obserwowania zjawisk biologicznych, ich interpretacja i ocena na przesłankach naukowych oraz udział w pracach wy-konywanych w gospodarstwie, uczestniczenie w ich organizowaniu i technicz-nym wykonaniu. Student powinien umieć poprawnie ocenić jakość i wydajność wykonywanych prac.


60

STUDIA STACJONARNE II STOPNIA

Studia II stopnia prowadzone na kierunku Zootechnika mają charakter otwarty i są przewidziane dla absolwentów studiów I stopnia z kierunku wła-snego oraz kierunków pokrewnych z innych wydziałów, czy też uczelni, o ile kandydaci spoza własnego kierunku spełniają wymogi określone w zasadach rekrutacji na studia obowiązujących w Uniwersytecie Rolniczym. Kształcenie ma na celu przekazanie kwalifikacji przydatnych do realizacji przez przyszłego absolwenta celów sprecyzowanych poniżej.

Studia II stopnia trwają 3 semestry. Na tym etapie kształcenia student ma uzyskać zaawansowaną wiedzę i umiejętności zawodowe w zakresie planowa-nia i organizacji hodowli zwierząt oraz stosowania programów hodowlanych, żywieniowych i profilaktycznych w populacjach różnych gatunków zwierząt. Absolwent powinien uzyskać przygotowanie do pracy na kierowniczych sta-nowiskach w produkcji zwierzęcej, administracji państwowej i samorządowej, gospodarstwach rolnych i hodowlanych, nadzorze hodowlanym i służbach inse-minacyjnych, oraz w doradztwie rolniczym, przedsiębiorstwach obrotu zwierzę-tami i służbach surowcowych oraz w szkolnictwie zawodowym (po uzyskaniu odpowiednich kwalifikacji nauczycielskich). Uzupełnieniem zajęć z przedmio-tów kierunkowych jest kontynuacja kształcenia z zakresu języka obcego, które-go efektem powinno być opanowanie języka obcego na poziomie B2+ Europej-skiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego. Praktyka dyplomowa, stanowi integralną część procesu przygotowania studenta do samodzielnej pracy ba-dawczej, a w szczególności, w powiązaniu z treściami kształcenia w zakresu przedmiotów podstawowych i kierunkowych, ma przygotować go do planowa-nia i prowadzenia badań, gromadzenia i opracowywania wyników i w końcu re-dakcji pracy magisterskiej. Jednym z celów kształcenia na studiach drugiego stopnia jest wszechstronne przygotowanie zawodowe absolwenta do podjęcia studiów doktoranckich.

Specjalności na II stopniu kształcenia mają na celu umożliwienie studentom wyboru odpowiadającego im profilu zawodowego. Poniżej przedstawiono ogólne założenia tych specjalności.

hodowla i użytkowanie zwierzątSpecjalność przygotowująca absolwentów do pracy ze wszystkimi gatunka-

mi zwierząt gospodarskich, dająca dobre podstawy do ukształtowania własne-go profilu zawodowego koncentrującego się głównie na zagadnieniach hodowli zwierząt gospodarskich oraz wolnożyjących. Nabyte kwalifikacje umożliwiają podjęcie działalności zawodowej w instytucjach zajmujących się planowaniem i organizacją pracy hodowlanej oraz są wystarczające do samodzielnego prowa-dzenia gospodarstw i przedsiębiorstw produkcji zwierzęcej o różnych profilach technologicznych, jak też do podjęcia pracy w szeroko pojętym otoczeniu rolnic-twa i administracji rolniczej. Program kształcenia na tej specjalności dostarcza specjalistycznej wiedzy z zakresu chowu i hodowli zwierząt gospodarskich, ama-torskich i laboratoryjnych, uwzględniając: organizację i zarządzanie produkcją zwierzęcą; genetykę i metody pracy hodowlanej; żywienie zwierząt i paszoznaw-


61

stwo; biologię i biotechnologię rozrodu zwierząt; budownictwo inwentarskie; optymalizację warunków utrzymania zwierząt. Ponadto, program tej specjalno-ści zawiera elementy kształcenia przygotowujące absolwentów do pracy w gospo-darstwach hodowlanych o profilu ekologicznym i agroturystycznym, ogrodach zoologicznych oraz ośrodkach zajmujących się gatunkami chronionymi. Zdobyta wiedza umożliwi także prowadzenie ferm zwierząt łownych, ośrodków rehabilita-cji gatunków chronionych, schronisk dla bezdomnych zwierząt, itp. Słuchacze tej specjalności zyskują, oprócz specjalistycznej wiedzy z zakresu chowu i hodowli zwierząt gospodarskich, kwalifikacje poszerzone o problematykę rolnictwa eko-logicznego i ochrony zasobów przyrodniczych – w szczególności: ekologicznej produkcji zwierzęcej, ochronę różnorodności biologicznej, projektowanie gospo-darstw ekologicznych, ekotoksykologię, gospodarowanie populacjami zwierząt wolnożyjących, tworzenie i utrzymywanie rezerw genetycznych.

To wszechstronne przygotowanie do podjęcia pracy zawodowej stanowi też dobrą podstawę do podjęcia specjalistycznych studiów III stopnia (doktoranc-kich) w zakresie dyscyplin związanych z profilem kształcenia.

Bioinżynieria rozrodu zwierzątCelem kształcenia na specjalności Bioinżynieria Rozrodu Zwierząt jest wy-

posażenie studentów w gruntowną wiedzę z zakresu metod badań na zwierzę-tach, planowania i organizacji pracy hodowlanej, inżynierii genetycznej i dia-gnostyki molekularnej. Studenci tej specjalności, przede wszystkim, mają za zadanie zapoznanie się z fizjologicznymi i endokrynologicznymi aspektami rozrodu zwierząt oraz podstawowymi biotechnikami rozrodu, takimi jak: me-tody zapłodnienia pozaustrojowego, mikrochirurgicznyne metody zapładniania oocytów, metody hodowli zarodków, pozaustrojowe dojrzewanie zarodków, klo-nowanie zwierząt, transgeneza, kriokonserwacja oocytów i zarodków, metody cytogenetyczne i molekularne stosowane w diagnostyce genetycznej. Słuchacze specjalności Bioinżynieria Rozrodu Zwierząt uczą się także nowoczesnych me-tod analitycznych stosowanych w badaniach z zakresu hodowli i rozrodu zwie-rząt oraz z zagadnień z zakresu toksykologii rozrodu i rozwoju zwierząt oraz interakcji między czynnikami środowiskowymi a organizmem. Istotne uzupeł-nienie zajęć dydaktycznych stanowią: 4-tygodniowa praktyka dyplomowa, semi-naria dyplomowe oraz warsztaty – „absolwent na rynku pracy”.Efektem kształcenia jest pełne przygotowanie absolwenta do pracy zawodowej w placówkach naukowo-badawczych (szczególnie związanych z rozrodem zwie-rząt), w nadzorze hodowlanym i służbach inseminacyjnych, przedsiębiorstwach hodowlanych, ośrodkach doradztwa rolniczego, szkolnictwie rolniczym, admi-nistracji państwowej i samorządowej, oraz wielu innych instytucjach szeroko pojętej obsługi rolnictwa. Absolwenci specjalności Bioinżynieria Rozrodu Zwie-rząt będą przygotowani do pracy samodzielnej pracy badawczej i podjęcia stu-diów trzeciego stopnia (doktoranckich).

Żywienie i dietetyka zwierzątStudia II stopnia kierunku Zootechnika o specjalności „Żywienie i dietety-

ka zwierząt” mają wyposażyć studenta w zaawansowaną wiedzę i umiejętności


62

zawodowe w zakresie planowania i organizacji programów żywieniowych i pro-filaktycznych stosowanych u różnych gatunków zwierząt. Specjalność ta jest adresowana głównie do absolwentów studiów I stopnia kierunku Zootechni-ka. Program zajęć obejmuje wiadomości z zakresu zasad dobrej praktyki ży-wieniowej, poczynając od planowania produkcji oraz oceny jakości i wartości pokarmowej pasz, poprzez praktyczne wykorzystanie technik komputerowych do bilansowania mieszanek i dawek pokarmowych, a na systemach i techni-kach ich skarmiania kończąc. Ważnym elementem programu jest przedstawie-nie obowiązujących uregulowań prawnych w zakresie produkcji pasz i żywienia zwierząt. Ponadto, studenci zapoznają się z metodami oceny stopnia pokrycia potrzeb pokarmowych zwierząt na podstawie różnych źródeł informacji. Pro-gram kształcenia obejmuje także zajęcia z zakresu wiedzy o produktach oraz procesach produkcji i dystrybucji pasz, dodatkach paszowych oraz działalności doradczej wybranych firm paszowych. Ważnym elementem kształcenia są też zajęcia w specjalistycznym laboratorium Katedry Żywienia Zwierząt i Paszo-znawstwa oraz wybranych gospodarstwach utrzymujących wysokowydajne zwierzęta gospodarskie. Zajęcia są prowadzone przez doświadczonych pracow-ników naukowo-dydaktycznych Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt UR w Kra-kowie oraz specjalistów z zewnątrz.Absolwenci tej specjalności są dobrze przygotowani do podjęcia pracy w przed-siębiorstwach i firmach zajmujących się produkcją i dystrybucją pasz, w ośrod-kach doradztwa rolniczego oraz w dużych fermach, pełniąc funkcję zootech-ników i kierowników gospodarstw. Zdobyte wykształcenie stanowi też dobrą bazę do podjęcia pracy w firmach zajmujących się szeroko pojętym doradztwem żywieniowym i dietetyką zwierząt chorych, produkcją specjalistycznych dodat-ków paszowych i produkcją pasz leczniczych. Potrafią podjąć pracę na szczeblu wykonawczym lub kierowniczym, a także założyć i prowadzić własną działal-ność gospodarczą.

Bioengineering in animal sciencePrimary aim of Bioengineering in Animal Science is to train specialists with

knowledge and skills in: (i) planning and organization of breeding, (ii) genetic engineering and molecular diagnostics, (iii) reproduction biotechniques, such as in vitro fertilization methods, microsurgery methods of oocyte fertiliza-tion, embryo culture methods, extracorporeal maturation of embryos, animal cloning, transgenesis, cryopreservation of oocytes and embryos, cytogenetic and molecular methods used in genetic diagnostics, (iv) cell and tissue culture methods and (v) methods of animal production. The graduates are able to com-municate accurately with the various stakeholders in the verbal, written and graphical form. They can independently take decisions, organize teamwork, serve as managers as well as undertake to establish and run their own busi-ness. The graduates of this specialty can apply modern analytical methods used in research in the field of animal science. They are prepared for a professional career in research institutes (especially related to animal reproduction and ani-mal science), the supervision of breeding and insemination services, farm com-panies, agricultural advisory centers, state and local government, and many


63

other institutions of broadly defined agricultural services and after completing pedagogical education – can be employed in agricultural education. The gradu-ates are fully prepared for independent research and taking up the third degree studies (PhD).

KIERUNEK STUDIóW: RyBACTWO


Rodzaj studiów: Na kierunku Rybactwo prowadzone są studia stacjonar-ne I stopnia (inżynierskie - 7 semestrów), i studia II stopnia (magisterskie - 3 semestry). Studia I stopnia kończą się napi-saniem pracy i złożeniem egzaminu dyplomowego inżynier-skiego, natomiast studia II stopnia kończą się obroną pracy dyplomowej (magisterskiej) i uzyskaniem tytułu zawodowego magistra inżyniera


Profil absolwenta:

Celem programu studiów I i II stopnia na kierunku Rybac-two jest zapewnienie studentom gruntownej wiedzy z zakre-su nauk podstawowych, pozwalającej na zrozumienie proce-sów zachodzących w środowisku przyrodniczym, oraz danie im przygotowania z zakresu znajomości środowiska wodnego jako bazy produkcyjnej, ichtiofauny, warunków i sposobów eksploatacji ryb w wodach śródlądowych, chowu i hodowli ryb oraz ochrony środowiska wodnego oraz posługiwania się aparaturą i urządzeniami w akwakulturze. Ponadto kształ-cenie na tym kierunku ma umożliwić studentom uzyskanie pogłębionej znajomości ochrony i rekultywacji środowiska lądowego oraz środowisk wodnych, umiejętności posługiwa-nia się rachunkiem ekonomicznym, znajomości praw rynku i nowoczesnego marketingu w gospodarce rybnej, sprawno-ści w biegłym posługiwaniu się technikami informatyczny-mi, zwłaszcza w zakresie kontroli i sterowania procesami technologicznymi w produkcji rybackiej. Ważnym elementem kształcenia akademickiego z zakresu rybactwa jest też uzy-skanie przez słuchaczy odpowiedniego zakresu wiedzy hu-manistycznej i dobrej znajomości języka obcego. Kierunek Rybactwo jest kierunkiem interdyscyplinarnym. Ochrona środowiska wodnego (zawarta w Ramowej Dy-rektywie Wodnej i innych programach) jest wiodącą w Unii Europejskiej i daje szerokie możliwości uzyskania atrakcyj-nej pracy na terenie Polski i w wielu krajach Europy. Przed


64

absolwentami tego kierunku istnieją też duże możliwości pod-jęcia pracy w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnic-twa, jak też w organach rządowych i samorządowych różnego szczebla. Dotyczy w szczególności realizacji długofalowych programów unijnych, jak np. „Sektorowy Program Operacyjny Rybołówstwo i Przetwórstwo” – realizacja projektów ochrony i rozwoju zasobów wodnych czy też funduszy strukturalnych, w których zakłada się także stymulowanie rozwoju rybactwa oraz ochronę wód w bardzo szerokim ujęciu. Zatrudnienie ofe-rują także oczyszczalnie ścieków i stacje uzdatniania wody. Pracę można znaleźć również w rozwijającym się coraz dyna-miczniej sektorze prywatnej gospodarki stawowej.

SpecjalnośćI stopień:

SpecjalnośćII stopień:

Ichtiobiologia, gospodarka rybacka i ochrona wód

Akwakultura i ochrona środowiska wodnego

STUDIA STACJONARNE I STOPNIA (inżynierskie)

Ichtiobiologia, gospodarka rybacka i ochrona wód Kształcenie na tej specjalności ma na celu przygotowanie absolwentów

do prowadzenia działalności zawodowej związanej z rybactwem i ochroną śro-dowiska wodnego, a także przygotowanie do podjęcia pracy w rybackich przed-siębiorstwach hodowlanych, laboratoriach badawczych i kontrolnych, jednost-kach administracji samorządowej oraz szkolnictwie.

Słuchacze tej specjalności zyskują interdyscyplinarną wiedzę z zakresu ry-bactwa i nauk o ochronie środowiska i zasobów naturalnych, a także umiejęt-ność oceny jego jakości i możliwości rekultywacji. Znają zasady chowu i hodow-li ryb, genetyki, żywienia, rozrodu i wylęgarnictwa oraz sposobów sterowania tymi procesami. Opanowali technikę i technologię połowów i transportu ryb, podstawy technologii ich przetwórstwa oraz potrafią ocenić stan zdrowotny ryb. Posiadają też podstawową wiedzę z zakresu prawnych i ekonomicznych aspektów gospodarki rybackiej, umiejętności posługiwania się środkami infor-matycznymi, a także znajomość praw rynku.

Program kształceniaProgram studiów stacjonarnych I stopnia kierunku Rybactwo obejmuje na-

stępujące grupy przedmiotów:• przedmioty podstawowe i kształcenia ogólnego: język obcy, technologia

informacyjna, filozofia człowieka i środowiska, ekonomia, filozofia przyro-dy, mikrobiologia, biologia ogólna, chemia, fizyka, statystyka matematyczna, podstawy genetyki, hydrochemia, biochemia, podstawy prawa i ochrona wła-sności intelektualnej.


65

• kierunkowe (obowiązkowe i do wyboru): genetyka ryb, anatomia ryb, systematyka ryb, embriologia ryb, ekologia, hydrobotanika, metody chowu ryb dodatkowych w gospodarstwie karpiowym, rozwój zarodkowy cennych gospodarczo gatunków ryb, hydrobiologia, metody oznaczania przynależno-ści systematycznej ryb, wylęgarnictwo ryb, chów i hodowla ryb łososiowa-tych, chów i hodowla ryb karpiowatych, gospodarka wodna i prawo rybackie w Polsce, zegar biologiczny ryb, wybrane zagadnienia z fizjologii ryb, bio-logia ryb, ekologiczne uwarunkowania rozrodu ryb w wodach otwartych, rozród ryb, rybactwo na zbiornikach zaporowych, rybactwo na rzekach i je-ziorach, stan i kształtowanie ichtiofauny w wodach otwartych polski, regu-lacja i renaturyzacja cieków wodnych, toksykologia układu rozrodczego ryb, introdukcje i translokacje gatunków ryb, biologiczne metody oczyszczania ścieków, zasady dobrej praktyki w zabudowie hydrotechnicznej rzek, ry-bactwo śródlądowe na świecie, manipulacje hormonalne w rozrodzie ryb, technika połowów i sieciarstwo, gospodarka paszowa, hydrozoologia, para-zytologia ogólna, wybrane zagadnienia z fizjologii ryb, żywienie ryb, ekono-mika produkcji rybackiej, choroby ryb, ochrona wód, toksykologia wodna, parazytozy zwierząt, prawodawstwo, zarządzanie i marketing w gospodarce rybnej, herpetofauna wód śródlądowych, immunogenetyka ryb, ochrona gle-by i powietrza, ochrona krajobrazu, pokarm naturalny ryb, zachowania ryb, towaroznawstwo produktów pochodzenia zwierzęcego, niekonwencjonalne źródła energii, ocena i wykorzystanie mięsa ryb, biologia ewolucyjna ryb, biologia ryb wędrownych, eutrofizacja wód, poza rybackie funkcje zbiorni-ków i cieków wodnych, degradacja jezior, rzek i bagien, przystosowania ryb do różnych środowisk, optymalizacja gospodarowania populacjami zwierząt dzikich w Polsce jako element ochrony środowiska, manipulacje genetycz-ne w hodowli i rozrodzie ryb, zagrożenie środowiska ze strony produkcji zwierzęcej

Ważnym elementem kształcenia studentów na I stopniu kierunku Rybactwo są praktyki zawodowe. Celem tych praktyk jest zapoznanie studentów z prak-tyczną stroną funkcjonowania gospodarki rybackiej oraz z działaniem jedno-stek odpowiedzialnych za ochronę środowiska wodnego, takich jak instytuty badawcze, oczyszczalnie ścieków i stacje uzdatniania wody. Studenci odbywa-ją także praktyki jeziorowe oraz praktyki w wylęgarniach ryb karpiowatych i reofilnych.

Uwzględniając charakter kształcenia na kierunku Rybactwo, program stu-diów uwzględnia też ćwiczenia terenowe i praktyki w wielu wyspecjalizowa-nych ośrodkach rybackich. Zapoznają się tam z organizacją pracy i funkcjono-waniem gospodarstwa stawowego karpiowego i pstrągowego, budownictwem hydrotechnicznym i recyrkulacją wody, typami wylęgarni i budową aparatów do wylęgania ikry, technologią produkcji ryb konsumpcyjnych i materiału za-rybieniowego. Ponadto mogą odbywać praktyki w Instytucie Ochrony Przyrody PAN, oczyszczalniach ścieków i stacjach uzdatniania wody.


66

STUDIA STACJONARNE II STOPNIA (magisterskie)

Akwakultura i ochrona środowiska wodnegoStudia II stopnia trwają 3 semestry i stanowią kontynuację studiów I stop-

nia. Mają charakter otwarty i są przewidziane dla absolwentów studiów I stop-nia Rybactwa oraz kierunków pokrewnych na UR i innych uczelniach (zgodnie z zasadami rekrutacji). Na tym etapie kształcenia student posiłkuje się wiedzą przyswojoną w trakcie studiów I stopnia i przygotowuje się do samodzielnego rozwiązywania problemów z zakresu rybactwa w ujęciu lokalnym, regional-nym, krajowym i międzynarodowym. Jednym z celów kształcenia na studiach II stopnia jest przygotowanie przyszłego absolwenta do rozwiązywania zagad-nień niestandardowych. Szczególnie w zakresie przygotowywania i formułowa-nia opinii bazujących na obowiązujących zasadach prawnych, ekonomicznych i etycznych.

Absolwenci uzyskują rozszerzoną wiedzę w zakresie rybactwa oraz biegłość w specjalności akwakultura i ochrona środowiska wodnego. Dysponują nie tylko wiedzą teoretyczną, ale nabywają umiejętności doskonalenia materiału hodow-lanego i zarybieniowego z wykorzystaniem metod biotechnologicznych w pro-dukcji rybackiej oraz bezkręgowców wodnych w warunkach kontrolowanych, oceny czynników biotycznych i abiotycznych w hodowli ryb oraz posługiwania się aparaturą i urządzeniami stosowanymi w akwakulturze. Potrafią wykorzy-stać w praktyce znajomość biologii ryb i bezkręgowców wodnych hodowanych w akwakulturze. Rozumieją procesy, zjawiska i interakcje występujące w śro-dowisku wodnym, oraz powiązania pomiędzy zjawiskami globalnymi a antropo-presją; wykorzystują wiedzę z zakresu problematyki środowiskowej w edukacji, tworząc programy ochrony środowiska wodnego na różnych poziomach.

Po ukończeniu II stopnia kierunku Rybactwo absolwent posługuje się me-todami i sposobami komunikacji interpersonalnej w sprawach ichtiologicznych, tak ze specjalistami jak też niespecjalistami z zakresu rybactwa. Istotnym ele-mentem wykształcenia jest też umiejętność organizacji pracy zespołowej.

Praktyka dyplomowa, stanowi integralną część procesu przygotowania stu-denta do samodzielnej pracy badawczej, a w szczególności, w powiązaniu z tre-ściami kształcenia w zakresu przedmiotów podstawowych i kierunkowych, ma przygotować go do planowania i prowadzenia badań, gromadzenia i opracowy-wania wyników i w końcu redakcji pracy magisterskiej.

Jednym z celów kształcenia na studiach drugiego stopnia jest wszechstronne przygotowanie zawodowe absolwenta do podjęcia studiów doktoranckich.

Program kształceniaProgram studiów stacjonarnych II stopnia kierunku Rybactwo obejmuje na-

stępujące grupy przedmiotów:• przedmioty podstawowe i kształcenia ogólnego: język obcy, doświad-

czalnictwo rybackie• kierunkowe (obowiązkowe i do wyboru):profilaktyka i higiena w gospo-

darstwie stawowym, fizjologia wyższych kręgowców, budownictwo stawowe, rybactwo, rolnictwo i rozwój obszarów wiejskich w UE, akwakultura w Polsce


67

i na świecie, ochrona środowiska wodnego, rekultywacja zasobów wodnych, biologia ryb morskich i słonowodnych, akwakultura bezkręgowców, ochrona gatunkowa, endokrynologia ogólna, szkodniki w akwakulturze, przetwórstwo mięsa ryb, profilaktyka i terapia w akwakulturze, bioinżynieria, doradztwo rolnicze, awifauna wodna, łowieckie użytkowanie stawów rybnych, rekreacja i wędkarstwo, ssaki środowisk wodnych, ichtiozoonozy - choroby odzwierzę-ce, profilaktyka i zagrożenia epizootyczne w środowisku przyrodniczym, śro-dowisko wodne jako źródło zagrożeń dla zdrowia i życia człowieka, związki hormonopodobne w środowisku wodnym, żywienie ryb akwariowych, akwary-styka, biologia gleby, naturalne substancje toksyczne w wodzie, rekultywacja terenów zanieczyszczonych, restytucja gatunków ginących, technologia pro-dukcji ptactwa wodnego, chów ryb drapieżnych w gospodarstwie karpiowym.

Na Wydziale Hodowli i Biologii Zwierząt, studenci kierunku Rybactwo uczestniczą we wszystkich formach kształcenia, typowych dla studiów akade-mickich, takie jak: wykłady i różne rodzaje ćwiczeń: laboratoryjne, projektowe i terenowe, oraz seminaria i zajęcia fakultatywne.

Szczegółowe informacje dotyczące rekrutacji, programu i miejsca studiów, a także działalności Koła Naukowego Rybaków i wielu innych ciekawostek moż-na znaleźć na stronie rybactwo.krakow.pl

KIERUNEK STUDIóW: BIOLOGIA

STUDIA I STOPNIA – licencjackie i II STOPNIA – magisterskie

Rodzaj studiów: Na kierunku Biologia studia stacjonarne są prowadzone w systemie dwustopniowym. Studia I stopnia (licencjackie) trwają 6 semestrów, a studia II stopnia (magisterskie) 4 se-mestry. Studia I stopnia kończą się napisaniem pracy i zło-żeniem egzaminu dyplomowego licencjackiego, natomiast studia II stopnia kończą się obroną pracy dyplomowej (magi-sterskiej) i uzyskaniem tytułu zawodowego magistra.


Profil absolwenta:

Celem kształcenia na kierunku biologia jest wyposażenie studentów w wiedzę i umiejętności z zakresu ogólnych za-gadnień biologii, opartą na podstawach nauk matematyczno--przyrodniczych. Absolwent ma nabyć umiejętności rozwiązy-wania problemów zawodowych, gromadzenia, przetwarzania oraz pisemnego i ustnego przekazywania informacji, a także pracy zespołowej. Absolwenta powinna cechować znajomość języka obcego, ze szczególnym uwzględnieniem specjali-stycznego języka naukowego z zakresu biologii.


68

Założeniem programu studiów kierunku Biologia jest przy-gotowanie absolwentów do podjęcia pracy w instytucjach na-ukowo-badawczych, laboratoriach przemysłu farmaceutycz-nego i spożywczego, firmach biotechnologicznych, zakładach hodowli roślin i zwierząt, diagnostycznych laboratoriach medycznych wykorzystujących metody mikrobiologiczne, immunologiczne, biochemiczne, cytologiczne i genetyczne, stacjach sanitarno-epidemiologicznych, służbach ochrony środowiska, jednostkach monitorowania zdrowia publiczne-go, laboratoriach bioinformatycznych i ekologicznych oraz in-stytucjach samorządu terytorialnego, a także w szkolnictwie (po uzupełnieniu wykształcenia pedagogicznego). W trakcie kształcenia absolwent powinien zostać przygotowany do ob-sługi specjalistycznej aparatury badawczej, samodzielnego rozwijania umiejętności zawodowych.

Specjalność: Biologia stosowana

STUDIA STACJONARNE I STOPNIA (licencjackie)

Biologia stosowanaCelem studiów I stopnia (licencjackich) na kierunku Biologia ze specjalno-

ścią Biologia stosowana jest wykształcenie absolwentów posiadających wiedzę i umiejętności z zakresu ogólnych zagadnień biologii, opartą na podstawach nauk matematyczno-przyrodniczych. Absolwent ma nabyć umiejętności rozwią-zywania problemów zawodowych, gromadzenia, przetwarzania oraz pisemne-go i ustnego przekazywania informacji, a także pracy zespołowej. Absolwenta powinna cechować znajomość języka obcego, ze szczególnym uwzględnieniem specjalistycznego języka naukowego z zakresu biologii.

Absolwent studiów licencjackich na kierunku Biologia jest przygotowany do podjęcia pracy w laboratoriach przemysłu farmaceutycznego i spożywczego, firmach biotechnologicznych, zakładach hodowli roślin i zwierząt, diagnostycz-nych laboratoriach medycznych wykorzystujących metody mikrobiologiczne, immunologiczne, biochemiczne, cytologiczne i genetyczne, stacjach sanitarno--epidemiologicznych, służbach ochrony środowiska, jednostkach monitorowa-nia zdrowia publicznego, laboratoriach bioinformatycznych i ekologicznych oraz instytucjach samorządu terytorialnego. W trakcie kształcenia absolwent powinien zostać przygotowany do obsługi specjalistycznej aparatury badaw-czej, samodzielnego rozwijania umiejętności zawodowych oraz podjęcia studiów II stopnia (magisterskich).

Program kształceniaPrzedmioty przewidziane w planie studiów I stopnia na kierunku Biologia

to:


69

• przedmioty kształcenia ogólnego: język obcy, wychowanie fizyczne, tech-nologia informacyjna, podstawy etyki w naukach przyrodniczych, podstawy prawa i ochrona własności intelektualnej

• podstawowe: matematyka, chemia, fizyka, biofizyka• kierunkowe: biologia komórki, mikrobiologia, botanika ogólna, anatomia

roślin, systematyka i fizjologia roślin, zoologia bezkręgowców i kręgowców, anatomia funkcjonalna zwierząt i człowieka, biochemia ogólna, fizjologia zwierząt, fizjologia środowiskowa, endokrynologia ogólna, embriologia i bio-logia rozrodu zwierząt, seminologia stosowana, ekologia, podstawy biotech-nologii, genetyka ogólna i molekularna, biologia molekularna z elementami inżynierii genetycznej, immunologia, ochrona zwierząt doświadczalnych, warsztaty laboratoryjne, podstawy ewolucjonizmu, ochrona środowiska

W planie studiów I stopnia na kierunku Biologia przewidziano 4 tygodnio-wą praktykę zawodową. Praktykę tę można odbyć w Stacjach Doświadczalnych Uniwersytetu Rolniczego, znajdujących się w Krakowie i Krynicy, w gospodar-stwach państwowych, spółdzielczych i indywidualnych, a także za granicą np. w Szwajcarii, Anglii, Niemczech, USA, Danii, Holandii i Francji.

Na Wydziale Hodowli i Biologii Zwierząt, na kierunku Biologia, realizowane są wszystkie formy kształcenia, typowe dla studiów akademickich, takie jak: wykłady i różne rodzaje ćwiczeń: laboratoryjne, projektowe i terenowe, oraz seminaria. Oprócz przedmiotów kształcenia ogólnego, podstawowych i kierun-kowych w programie kształcenia 30% zajęć prowadzonych jest w formie przed-miotów (modułów) do wyboru. Student począwszy od semestru II ma możliwość wyboru przedmiotów z szerokiego spektrum zaproponowanego przez poszcze-gólne Katedry. Studenci mają dostęp do trzech dobrze wyposażonych pracowni komputerowych oraz internetu.

STUDIA STACJONARNE II STOPNIA (magisterskie):

Biologia stosowanaStudia II stopnia trwają 4 semestry i stanowią kontynuację studiów I stop-

nia. Mają charakter otwarty i są przewidziane dla absolwentów studiów I stop-nia kierunku Biologia i pokrewnych prowadzonych na UR i innych uczelniach (zgodnie z zasadami rekrutacji).

Kwalifikacje absolwentaAbsolwent studiów magisterskich na kierunku Biologia powinien posiadać

rozszerzoną – w stosunku do studiów pierwszego stopnia –wiedzę z zakresu biologii. Powinien dysponować wiedzą teoretyczną, pozwalającą na opis i wy-jaśnianie procesów oraz zjawisk zachodzących w przyrodzie, a także wiedzą specjalistyczną z zakresu objętego programem nauczania. Zgodnie z posiada-ną wiedzą i umiejętnościami uzyskanymi podczas studiów absolwent powinien być przygotowany do pracy w: instytutach naukowo-badawczych oraz laborato-riach badawczych, kontrolnych i diagnostycznych w zakresie podstawowej ana-


70

lityki i podstawowych prac badawczych wykorzystujących materiał biologicz-ny; przemyśle; administracji; placówkach ochrony przyrody oraz szkolnictwie – po ukończeniukursu pedagogicznego (zgodnie ze standardami kształcenia przygotowującego do wykonywania zawodu nauczyciela). Absolwent powi-nien być przygotowany do obsługi aparatury badawczej, samodzielnego roz-wijania umiejętności zawodowych oraz do podjęcia studiów trzeciego stopnia (doktoranckich).

Program studiów stacjonarnych II stopnia kierunku Biologia obejmuje na-stępujące grupy przedmiotów:• przedmioty podstawowe i kształcenia ogólnego: język obcy, wychowa-

nie fizyczne, bioetyka, metody statystyczne w biologii, metodologia nauk przyrodniczych

• kierunkowe: techniki mikroskopowe, analiza instrumentalna, cytobioche-mia, endokrynologia porównawcza, ichtiobiologia i hydrobiologia, bioinfor-matyka, kultury in vitro, ekologia roślin, ekologia ewolucyjna, genetyka czło-wieka z elementami antropologii, biogeografia, paleobiologia, filogenetyka molekularna, bioróżnorodność organizmów.

W planie studiów II stopnia na kierunku Biologia przewidziano 4 tygo-dniową praktykę dyplomową. Praktykę tę można odbyć w laboratoriach po-szczególnych Katedr Uniwersytetu Rolniczego oraz w krajowych placówkach naukowo-badawczych.

Na studiach magisterskich kierunku Biologia, podobnie jak na studiach licencjackich, zajęcia realizowane są w formie wykładów, ćwiczeń labora-toryjnych, seminariów (biologicznego i dyplomowego) oraz w formie zajęć fakultatywnych.


KIERUNEK STUDIóW: ZOOTEChNIKA


Rodzaj studiów: Oprócz studiów stacjonarnych na kierunku Zootechnika prowadzone są 4-letnie studia niestacjonarne I stopnia (in-żynierskie), oraz niestacjonarne II stopnia (magisterskie) trwające 3 semestry. Studia niestacjonarne I i II stopnia, realizowane są systemem 3-dniowych zjazdów, kilka razy w ciągu semestru.

Forma: Studia niestacjonarne


71

Specjalność: Hodowla zwierzątSpecjalność przygotowująca absolwentów do pracy ze wszyst-kimi gatunkami zwierząt gospodarskich, stwarzająca dobre podstawy do wyboru w trakcie studiów własnego profilu za-wodowego. Odbywa się to poprzez konstrukcję indywidual-nego profilu przedmiotów kierunkowych i wybór tematyki pracy dyplomowej (inżynierskiej).Efektem kształcenia jest przygotowanie absolwenta do pracy zawodowej w rolniczych i hodowlanych gospodarstwach ro-dzinnych, przedsiębiorstwach hodowlanych, zakładach spół-dzielczych, ośrodkach doradztwa rolniczego, szkolnictwie rolniczym, placówkach naukowo-badawczych, przedsiębior-stwach produkcji pasz, administracji państwowej i samorzą-dowej, oraz wielu innych instytucjach szeroko pojętej obsługi rolnictwa.Ukończenie studiów I stopnia uprawnia do podję-cia studiów II stopnia (magisterskich).

Program kształceniaProgram kształcenia na studiach niestacjonarnych I i II stopnia jest ekwiwa-

lentny z programem studiów stacjonarnych na specjalności Hodowla zwierząt, różnica sprowadza się jedynie do zmniejszonego wymiaru godzin zajęć dydak-tycznych z poszczególnych przedmiotów, ponieważ program ten zakłada więk-szy wkład własnej pracy samokształceniowej studentów niestacjonarnych.Na Wydziale Hodowli i Biologii Zwierząt, na studiach niestacjonarnych, prowa-dzone są wszystkie formy kształcenia, typowe dla studiów akademickich, ta-kie jak: wykłady i różne rodzaje ćwiczeń: laboratoryjne, projektowe i terenowe, oraz seminaria i zajęcia fakultatywne. Studenci mają dostęp do 3 dobrze wypo-sażonych pracowni komputerowych oraz internetu.


72

WyDZIAŁ INŻyNIERII ŚRODOWISKA I GEODEZJI

Władze Wydziału:Dziekan - prof. dr hab. inż. Krzysztof Ostrowski

Prodziekani:ds. Studiów Stacjonarnych na kierunkach: Inżynieria Środowiska oraz Inżynieria i Gospodarka Wodna - prof. dr hab. inż. Bogusław Michalecds. Studiów Stacjonarnych na kierunkach: Geodezja i Kartografia

oraz Gospodarka Przestrzenna – dr hab. inż. Andrzej Kwintads. Studiów Stacjonarnych na kierunku Architektura Krajobrazu

i Studiów Niestacjonarnych oraz Spraw Ogólnych - dr hab. inż. Leszek Książek

Adres Dziekanatu Wydziału Inżynierii Środowiska i Geodezji:

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie Dziekanat Wydziału Inżynierii Środowiska i Geodezji

Al. Mickiewicza 24/28, pok. 103, 103a, 30-059 KrakówTel. 12 662 41 65, Fax. 12 633 11 70

E-mail: [email protected]

Kierunek Inżynieria Środowiska – studia stacjonarne tel. 12 662 40 57 – studia niestacjonarne tel. 12 662 41 28Kierunek Inżynieria i Gospodarka Wodna – studia stacjonarne tel. 12 662 41 28Kierunek Geodezja i Kartografia – studia stacjonarne tel. 12 662 45 78 – studia niestacjonarne tel. 12 662 41 66Kierunek Gospodarka Przestrzenna – studia stacjonarne tel. 12 662 41 86 – studia niestacjonarne tel. 12 662 41 66Kierunek Architektura Krajobrazu – studia stacjonarne tel. 12 662 40 50

73

Wydział z blisko sześćdziesięcioletnimi tradycjami kształcenia na poziomie akademickim, wywodzący się ze struktur Uniwersytetu Jagiellońskiego, posia-da uprawnienia do nadawania stopnia naukowego doktora i doktora habilito-wanego w dyscyplinie ochrona i kształtowanie środowiska oraz doktora w dys-cyplinie geodezja i kartografia, a także posiada uprawnienia do występowania o nadanie tytułu profesora w dziedzinie nauk rolniczych.

Wydział prowadzi pięć kierunków studiów:− Inżynieria Środowiska,− Inżynieria i Gospodarka Wodna,− Geodezja i Kartografia,− Gospodarka Przestrzenna,− Architektura Krajobrazu.

Kształcenie odbywa się w systemie dwustopniowym w trybie studiów sta-cjonarnych i niestacjonarnych. Kierunki Inżynieria Środowiska, Geodezja i Kartografia oraz Gospodarka Przestrzenna posiadają akredytację Pań-stwowej Komisji Akredytacyjnej.

Wydział posiada Laboratorium Hydrotechniczne i kilka pracowni kompute-rowych, z których każda posiada 18 stanowisk wyposażonych w nowoczesny sprzęt i oprogramowanie odpowiednie dla poszczególnych kierunków studiów.

Wydział został wpisany na listę Europejskiej Federacji Narodowych Stowa-rzyszeń Inżynierskich (FEANI). Tym samym, kształcenie na Wydziale zostało uznane za adekwatne do standardów studiów inżynierskich, obowiązujących w krajach Unii Europejskiej, a dyplomy, bez konieczności nostryfikacji, upraw-niają absolwentów do ubiegania się o tytuł inżyniera europejskiego (EUR ING). Pozwala to naszym absolwentom na prowadzenie działalności inżynierskiej w krajach zachodnioeuropejskich i kilku innych.

Program studiów zapewnia studiowanie w systemie ECTS. Studiujący reali-zując przedmioty zawarte w programie otrzymują za każdy przedmiot punkty ECTS, które są respektowane przez uczelnie zagraniczne, po podpisaniu dwu-stronnej umowy pomiędzy współpracującymi wydziałami/kierunkami uczelni.

74

STUDIA STACJONARNE

KIERUNEK STUDIóW: INŻyNIERIA ŚRODOWISKA


Rodzaj studiów: Studia stacjonarne dwustopniowe: stopień pierwszy - inży-nierski, stopień drugi – magisterski. Studia pierwszego stop-nia trwają 3,5 roku (7 semestrów), a drugiego stopnia 1,5 roku (3 semestry).Po ukończeniu studiów pierwszego stopnia absolwent uzysku-je tytuł zawodowy: inżynier, a po ukończeniu studiów drugie-go stopnia tytuł: magister inżynier. Ponadto na tym kierunku istnieje możliwość podjęcia studiów trzeciego stopnia i uzy-skania stopnia naukowego doktora w dziedzinie nauk rolni-czych w dyscyplinie ochrona i kształtowanie środowiska.


Profil absolwenta:

Inżynieria Środowiska jest kierunkiem przyrodniczo-technicz-nym bazującym na podstawowych przedmiotach ścisłych i przy-rodniczych. Przygotowuje specjalistów zdolnych do rozwiązywa-nia zagadnień w zakresie kształtowania i ochrony środowiska, inżynierii wodnej oraz infrastruktury terenów wiejskich. Ab-solwent posiada wiedzę dającą mu podstawy do rozwiązywania problemów technicznych, technologicznych i organizacyjnych związanych z ochroną, wykorzystaniem i przekształcaniem zasobów środowiskowych - zarówno w środowisku przestrzeni wiejskiej, jak i w środowisku przestrzeni zurbanizowanej.Absolwenci mogą być zatrudniani w biurach projektowych, w przedsiębiorstwach wykonawczych, instytucjach nadzo-rujących i eksploatujących urządzenia wodne, komunalne i ochrony środowiska. Mogą pracować w administracji rządo-wej i samorządowej, w szkołach średnich, uczelniach i insty-tucjach badawczych, prowadzić firmy wykonawcze oraz biura projektowe i doradcze. Po odbyciu wymaganej prawem prak-tyki zawodowej absolwenci mogą ubiegać się o państwowe uprawnienia zawodowe do pełnienia samodzielnych funkcji technicznych w budownictwie w specjalności konstrukcyjno--budowlanej budownictwa specjalistycznego – specjalności inżynieryjnej hydrotechnicznej bez ograniczeń oraz w spe-cjalności instalacyjnej; w zakresie sieci, instalacji i urządzeń: cieplnych, wentylacyjnych, gazowych, wodociągowych i ka-nalizacyjnych także bez ograniczeń.


75

Specjalności: Inżynieria sanitarnaInfrastruktura obszarów wiejskichInżynieria ekologiczna

Program kształceniaNa kierunku Inżynieria Środowiska, w ramach przedmiotów ogólnych, pod-

stawowych i kierunkowych, realizowanych jest 2400 godzin na studiach I stop-nia (inżynierskich) oraz 900 godzin na studiach II stopnia (magisterskich).

Pierwsze trzy semestry obejmują przedmioty ogólne (matematyka, fizyka, chemia, podstawy informatyki, język obcy), przedmioty techniczne (geodezja z fotogrametrią, mechanika płynów, hydrologia) oraz przyrodnicze (biologia i ekologia, meteorologia i klimatologia, gleboznawstwo i torfoznawstwo).

Przedmioty wykładane od czwartego semestru obejmują między innymi pro-blematykę dotyczącą: zaopatrzenia osiedli w wodę, kanalizacji, oczyszczania ścieków i utylizacji odpadów, budowy składowisk odpadów komunalnych i prze-mysłowych, regulacji rzek i ochrony przeciwpowodziowej, budownictwa wodno--melioracyjnego, systemów odwodnień i nawodnień w rolnictwie, budowy dróg rolniczych, technologii i organizacji prac inżynierskich, kompleksowego kształ-towania terenów wiejskich, skażenia środowiska i metod jego rekultywacji, re-kultywacji gleb i ochrony torfowisk oraz funkcjonowania ekosystemów.

Integralną częścią studiów są ćwiczenia terenowe i praktyki wakacyjne. Studenci po trzecim roku odbywają czterotygodniową praktykę produkcyjną w firmach wykonawczych, a w trakcie semestrów uczestniczą w wyjazdowych ćwiczeniach terenowych na obiekty hydrotechniczne.

KIERUNEK STUDIóW: INŻyNIERIA I GOSPODARKA WODNA


Rodzaj studiów: Studia stacjonarne dwustopniowe: stopień pierwszy - inży-nierski, stopień drugi – magisterski. Studia pierwszego stop-nia trwają 3,5 roku (7 semestrów), a drugiego stopnia 1,5 roku (3 semestry).Po ukończeniu studiów pierwszego stopnia absolwent uzysku-je tytuł zawodowy: inżynier, a po ukończeniu studiów drugie-go stopnia tytuł: magister inżynier. Ponadto na tym kierunku istnieje możliwość podjęcia studiów trzeciego stopnia i uzy-skania stopnia naukowego doktora w dziedzinie nauk rolni-czych w dyscyplinie ochrona i kształtowanie środowiska.



76

Profil absolwenta:

Inżynieria i Gospodarka Wodna jest kierunkiem o charakte-rze przyrodniczo-technicznym bazującym na podstawowych przedmiotach ścisłych i przyrodniczych. Przygotowuje spe-cjalistów do rozwiązywania zadań projektowych, wykonaw-czych i kierowniczych, w specyficznych warunkach hydrolo-gicznych, hydraulicznych, geotechnicznych i ekologicznych. Absolwent posiada umiejętność interpretacji warunków pra-cy obiektów wodnych i ich wpływu na ekosystemy wodne. Ab-solwent jest przygotowany do realizacji inwestycji z zakresu regulacji rzek, budownictwa wodnego, melioracji wodnych, wodociągów i kanalizacji, do eksploatacji obiektów ochrony przeciwpowodziowej z zastosowaniem nowoczesnych technik komputerowych i narzędzi inżynierskich oraz do kierowania zespołami pracowniczymi. Absolwenci mogą być zatrudniani w biurach projektowych, przedsiębiorstwach i zakładach wykonawczych, firmach kon-sultingowych, instytucjach nadzorujących i eksploatujących urządzenia wodne. Mogą pracować w administracji rządowej i samorządowej, w szkolnictwie, instytucjach badawczych oraz jako rzeczoznawcy z zakresu budownictwa wodno-me-lioracyjnego. Mogą także prowadzić własne biura projektowe i firmy wykonawcze. Po odbyciu wymaganej prawem praktyki zawodowej absol-wenci mogą ubiegać się o państwowe uprawnienia zawodowe do pełnienia samodzielnych funkcji technicznych w budow-nictwie w specjalności konstrukcyjno-budowlanej budow-nictwa specjalistycznego – specjalności inżynieryjnej hydro-technicznej bez ograniczeń.

Specjalności: Gospodarka wodna,Inżynieria melioracyjna

Program kształceniaNa kierunku Inżynieria i Gospodarka Wodna, w ramach przedmiotów ogól-

nych, podstawowych, kierunkowych i programu indywidualnego Wydziału, re-alizowanych jest 2500 godzin na studiach I stopnia (inżynierskich) oraz 900 go-dzin na studiach II stopnia (magisterskich).

Pierwsze trzy semestry obejmują przedmioty ogólne (matematyka, fizyka, chemia, podstawy informatyki, język obcy), przedmioty techniczne (grafika in-żynierska i geometria wykreślna, systemy informacji przestrzennej, geodezja, hydraulika, hydrologia, mechanika gruntów, mechanika i wytrzymałość mate-riałów, inżynieria wodno-melioracyjna, budownictwo ogólne), przyrodnicze (eko-logia środowiska wodnego, meteorologia i klimatologia, fizyka i chemia gleb, geologia inżynierska i hydrogeologia) oraz humanistyczne i prawne (ochrona własności intelektualnej, BHP i ergonomia, prawo i administracja wodna).


77

Przedmioty wykładane od czwartego semestru obejmują między innymi problematykę dotyczącą: budownictwa wodnego, ziemnego, metalowego i be-tonowego, odwadniania i nawadniania terenów rolnych, inżynierii rzecznej, zaopatrzenia w wodę i odprowadzenia ścieków, zagrożenia powodziowego, oczyszczania ścieków i zagospodarowania osadów ściekowych, technologii i or-ganizacji robót budowlanych, planowania i zagospodarowania przestrzennego, zintegrowanego gospodarowania wodą.

Integralną częścią studiów są ćwiczenia terenowe i praktyki wakacyjne. Studenci po trzecim roku odbywają czterotygodniową praktykę produkcyjną w firmach wykonawczych, a w trakcie semestrów uczestniczą w wyjazdowych ćwiczeniach terenowych na obiekty hydrotechniczne.

KIERUNEK STUDIóW: GEODEZJA I KARTOGRAFIA


Rodzaj studiów: Studia stacjonarne dwustopniowe: stopień pierwszy - inży-nierski, stopień drugi – magisterski. Studia pierwszego stop-nia trwają 3,5 roku (7 semestrów), a drugiego stopnia 1,5 roku (3 semestry).Po ukończeniu studiów pierwszego stopnia absolwent uzy-skuje tytuł zawodowy: inżynier, a po ukończeniu studiów dru-giego stopnia tytuł: magister inżynier. Ponadto na tym kie-runku istnieje możliwość podjęcia studiów trzeciego stopnia i uzyskania stopnia naukowego doktora w dziedzinie nauk technicznych w dyscyplinie geodezja i kartografia.


Profil absolwenta:

Absolwent kierunku Geodezja i Kartografia, posiada wiedzę pozwalającą na rozwiązywanie problemów technicznych, technologicznych oraz organizacyjnych związanych z geode-zyjnymi pomiarami sytuacyjno-wysokościowymi, rozgrani-czaniem i podziałem nieruchomości, geodezyjnym urządza-niem terenów rolnych i leśnych. Absolwenci tego kierunku studiów mogą pracować w wydzia-łach geodezji urzędów administracji państwowej, w wydzia-łach ochrony środowiska, w Agencji Restrukturyzacji i Mo-dernizacji Rolnictwa, w biurach projektowych, w firmach budowlanych lub też prowadzić własne przedsiębiorstwa świadczące usługi z szerokiego zakresu prac geodezyjnych. Studia uzupełnione odpowiednią praktyką zawodową są pod-stawą do ubiegania się o uprawnienia do szacowania i wyce-ny nieruchomości.


78

Absolwenci po odbyciu przewidzianej prawem praktyki zawo-dowej mogą się ubiegać o uprawnienia zawodowe do wyko-nywania samodzielnych funkcji w dziedzinie geodezji i kar-tografii w następujących zakresach: geodezyjne pomiary sytuacyjno-wysokościowe, realizacyjnie i inwentaryzacyj-ne; rozgraniczanie i podziały nieruchomości (gruntów) oraz sporządzanie dokumentacji do celów prawnych; geodezyjne pomiary podstawowe; geodezyjna obsługa inwestycji; geode-zyjne urządzanie terenów rolnych i leśnych; redakcja map; fotogrametria i teledetekcja.

Specjalność: Geodezja rolna i wycena nieruchomości.

Program kształceniaNa kierunku Geodezja i Kartografia, w ramach przedmiotów ogólnych, pod-

stawowych, kierunkowych i programu indywidualnego Wydziału, realizowa-nych jest 2500 godzin na studiach I stopnia (inżynierskich) oraz 900 godzin na studiach II stopnia (magisterskich).

Program studiów obejmuje przedmioty ogólne (matematyka, fizyka, techno-logia informacyjna, język obcy, wychowanie fizyczne), przyrodnicze (podstawy rolnictwa, nauka o Ziemi, gleboznawstwo i ochrona środowiska przyrodnicze-go), techniczne (geodezja, geodezja wyższa, elektroniczna technika pomiarowa, rachunek wyrównawczy, fotogrametria, instrumentoznawstwo, systemy infor-macji o terenie) oraz specjalistyczne (wycena nieruchomości, planowanie prze-strzenne, projektowanie terenów osiedlowych, prawo, geodezyjne urządzenie terenów rolnych).

Integralną częścią studiów są ćwiczenia terenowe i praktyki wakacyjne. Stu-denci mają do dyspozycji instrumentarium wyposażone w nowoczesny sprzęt pomiarowy, a także pracownie komputerowe.

KIERUNEK STUDIóW: GOSPODARKA PRZESTRZENNA


Rodzaj studiów: Studia stacjonarne dwustopniowe: stopień pierwszy - inży-nierski, stopień drugi – magisterski. Studia pierwszego stop-nia trwają 3,5 roku (7 semestrów), a drugiego stopnia 1,5 roku (3 semestry).Po ukończeniu studiów pierwszego stopnia absolwent uzy-skuje tytuł zawodowy: inżynier, a po ukończeniu studiów dru-giego stopnia tytuł: magister inżynier.


79


Profil absolwenta:

Kierunek Gospodarka Przestrzenna kształci specjalistów z zakresu: planowania i opracowywania analiz przestrzen-nych zjawisk gospodarczych i społecznych, tworzenia lokal-nych strategii rozwoju, planowania infrastruktury technicz-nej, oceny stanu środowiska przyrodniczego i kulturowego, oceny oddziaływania inwestycji na środowisko. Absolwenci tego kierunku studiów mogą podejmować pracę w urzędach administracji publicznej szczebla samorządowe-go i regionalnego w zespołach przygotowujących dokumen-ty planistyczne oraz opracowujących analizy przestrzenne zjawisk gospodarczych i społecznych, przy tworzeniu lokal-nych strategii rozwoju, opracowywaniu programów mających na celu podwyższenie konkurencyjności miast, gmin i regio-nów, planowaniu infrastruktury technicznej, sporządzaniu dokumentów oceniających stan środowiska przyrodniczego i kulturowego, a także oceniających wpływ inwestowania na środowisko.

Specjalność: Rozwój regionalny

Program kształceniaNa kierunku Gospodarka Przestrzenna, w ramach przedmiotów ogólnych,

podstawowych, kierunkowych i programu indywidualnego Wydziału, realizo-wanych jest 2500 godzin na studiach I stopnia (inżynierskich) oraz 900 godzin na studiach II stopnia (magisterskich).

W programie studiów są przedmioty ogólne (matematyka, fizyka, technolo-gia informacyjna, język obcy, wychowanie fizyczne, rysunek techniczny i pla-nistyczny, geometria wykreślna i grafika inżynierska, socjologia oraz historia urbanistyki i architektury), kierunkowe (prawne podstawy gospodarki prze-strzennej i ochrony środowiska, planowanie przestrzenne, przyrodnicze podsta-wy gospodarowania przestrzenią, gospodarka nieruchomościami, geograficzne systemy informacji przestrzennej), techniczne (budownictwo, planowanie in-frastruktury technicznej, projektowanie urbanistyczne, geodezja, kartografia) oraz profilujące (kształtowanie i rozwój obszarów wiejskich, urządzenia wod-no-melioracyjne, studium zagrożenia powodzią, podstawy fotogrametrii i foto-interpretacji, kształtowanie krajobrazu, kształtowanie struktury przestrzennej wsi, ochrona środowiska, polityka rozwoju regionalnego na poziomie UE, kraju i regionu, podstawy rolnictwa i leśnictwa, gleboznawstwo i ochrona gleb, funk-cje obszarów wiejskich).

Dla studentów przewidziano w programie studiów praktyki terenowe doty-czące przyrodniczych oraz społeczno-kulturowych podstaw gospodarowania przestrzenią. Natomiast po 6 semestrze będą odbywać czterotygodniowe prak-tyki w urzędach gminnych.


80

KIERUNEK STUDIóW: ARChITEKTURA KRAJOBRAZU

STUDIA I STOPNIA - inżynierskie i STUDIA II STOPNIA - magisterskie

Rodzaj studiów: Studia stacjonarne dwustopniowe: stopień pierwszy - inży-nierski, stopień drugi – magisterski. Studia pierwszego stop-nia trwają 3,5 roku (7 semestrów), a drugiego stopnia 1,5 roku (3 semestry).Po ukończeniu studiów pierwszego stopnia absolwent uzysku-je tytuł zawodowy: inżynier architekt krajobrazu, a po ukoń-czeniu studiów drugiego stopnia tytuł: magister inżynier ar-chitekt krajobrazu.


Profil absolwenta:

Absolwent posiada wiedzę z zakresu nauk przyrodniczych, rolniczych, technicznych i sztuk pięknych oraz umiejętności wykorzystania jej w pracy zawodowej z zachowaniem zasad prawnych i etycznych. Absolwent posiada wiedzę i umiejęt-ności niezbędne do:• kształtowania krajobrazu w skali planów regionalnych,

w tym parków narodowych, parków krajobrazowych i in-nych obszarów prawnie chronionych;

• wykonywania prac inwentaryzacyjnych obiektów archi-tektury krajobrazu;

• wykonywania oceny szaty roślinnej obiektów architektury krajobrazu;

• wykonywania projektów zagospodarowania obiektów ar-chitektury krajobrazu, łącznie z obiektami zabytkowymi;

• kształtowania krajobrazu w skali miejscowych planów za-gospodarowania przestrzennego, z uwzględnieniem histo-rycznych układów urbanistycznych i ruralistycznych;

• projektowania terenów zieleni miejskiej, zieleni ochron-nej, parków, ogrodów, cmentarzy, obiektów turystycznych i terenów sportowych;

• studiów i projektów kształtowania, ochrony i rewaloryza-cji krajobrazów kulturowych;

• oceny oddziaływania na krajobraz inwestycji; komplekso-wej inwentaryzacji i oceny walorów kulturowo - krajobra-zowych obiektów architektury krajobrazu.

Absolwent posiada także umiejętności klasycznego i kom-puterowego dokumentowania i projektowania elementów krajobrazu oraz jest przygotowany do współpracy z osoba-mi mającymi wpływ na treść, funkcję i formy krajobrazu. Posiada wiedzę dotyczącą przyrodniczych, ekonomicznych,


81

technicznych i prawnych uwarunkowań gospodarowania kra-jobrazem. Jest przygotowany do pracy w jednostkach opraco-wujących projekty zagospodarowania i pielęgnacji obiektów architektury krajobrazu oraz w jednostkach administracji rządowej i samorządowej, a także w szkolnictwie – po ukoń-czeniu specjalności nauczycielskiej (zgodnie z odpowiednim rozporządzeniem ministra właściwego do spraw szkolnictwa wyższego w sprawie standardów szkolenia nauczycieli).Miejscami zatrudniania architekta krajobrazu mogą być pracownie projektowe, pracowanie konserwacji zabytków i ochrony środowiska, firmy konsultingowe, firmy realizujące i pielęgnujące obiekty architektury krajobrazu, firmy develo-perskie i wykonawcze, urzędy administracji publicznej, admi-nistracji parków narodowych i krajobrazowych, jak również szkolnictwo zawodowe.

Program kształceniaProgram kształcenia na I stopniu studiów obejmuje następujące grupy

przedmiotów podstawowych (matematyka, geometria wykreślna, biologia ro-ślin, ekologia, historia sztuki i dziedzictwo kulturowe, ochrona środowiska przyrodniczego, bioróżnorodność, struktury wizualne, podstawy geodezji i kar-tografii), kierunkowych (rysunek i rzeźba, fizjografia, gleboznawstwo, szata roślinna i fauny, budownictwo, instalacje budowlane i materiałoznawstwo, hi-storia sztuki ogrodowej, grafika inżynierska, zasady projektowania krajobra-zu, projektowanie obiektów architektury krajobrazu, budowa i pielęgnowanie obiektów architektury krajobrazu oraz prawo, ekonomia i zarządzanie, fitoso-cjologia, rośliny użytkowe w ogrodach ozdobnych, projektowanie: małej archi-tektury, roślinnych struktur ogrodowych, ogrodów przydomowych, rekreacja w krajobrazie, rewitalizacja krajobrazu, rewaloryzacja ogrodów historycznych i in.) oraz do wyboru ( kartowanie klas pokrycia terenu technikami GPS, maszy-ny i urządzenia w terenach zieleni, dokumentacja fotograficzna krajobrazu, wa-runki glebowe uprawy roślin w mieście, rośliny w rozwiązaniach inżynierskich, wizualizacje 3D, projektowanie przestrzeni publicznej, budownictwo regional-ne, projektowanie ogrodów przydomowych i in.)

Program kształcenia na II stopniu studiów obejmuje dwie grupy przedmiotów, podstawowe i kierunkowe w zakresie: historii i teorii kształtowania przestrzeni oraz w zakresie socjologii i psychologii środowiskowej, planowania przestrzenne-go, kształtowania krajobrazu miast, kształtowania krajobrazu obszarów wiejskich, ochrony krajobrazu, inżynierii krajobrazu, systemów informacji przestrzennej i in. oraz do wyboru: rośliny zielne w ekosystemach miejskich, techniki prezentacyj-ne, techniki cyfrowe w projektowaniu, lekkie konstrukcje ogrodowe, delimitacja zabytkowych założeń parkowych i ogrodowych, aranżacja ogrodów botanicznych i arboretów, ochrona i rewitalizacja obszarów zurbanizowanych i in.

Integralną częścią studiów są ćwiczenia terenowe oraz praktyki zawodowe realizowane w ilości 160 godzin na I stopniu studiów i 90 godzin na II stopniu.


82


KIERUNEK STUDIóW: INŻyNIERIA ŚRODOWISKA


Rodzaj studiów: Studia niestacjonarne dwustopniowe: stopień pierwszy - inży-nierski, stopień drugi – magisterski. Studia pierwszego stop-nia trwają 4 lata (8 semestrów), a drugiego stopnia 1,5 roku (3 semestry).Po ukończeniu studiów pierwszego stopnia absolwent uzy-skuje tytuł zawodowy: inżynier, a po ukończeniu studiów dru-giego stopnia tytuł: magister inżynier.


Profil absolwenta:

Inżynieria Środowiska jest kierunkiem przyrodniczo-tech-nicznym bazującym na podstawowych przedmiotach ścisłych i przyrodniczych. Przygotowuje specjalistów zdolnych do roz-wiązywania zagadnień w zakresie kształtowania i ochrony środowiska, inżynierii wodnej oraz infrastruktury terenów wiejskich. Absolwent posiada wiedzę dającą mu podstawy do rozwiązywania problemów technicznych, technologicz-nych i organizacyjnych związanych z ochroną, wykorzysta-niem i przekształcaniem zasobów środowiskowych - zarówno w środowisku przestrzeni wiejskiej, jak i w środowisku prze-strzeni zurbanizowanej.Absolwenci mogą być zatrudniani w biurach projektowych, w przedsiębiorstwach wykonawczych, instytucjach nadzo-rujących i eksploatujących urządzenia wodne, komunalne i ochrony środowiska. Mogą pracować w administracji rzą-dowej i samorządowej, w szkołach średnich, uczelniach i in-stytucjach badawczych, prowadzić firmy wykonawcze, biura projektowe i doradcze. Po odbyciu wymaganej prawem prak-tyki zawodowej absolwenci mogą ubiegać się o państwowe uprawnienia zawodowe do pełnienia samodzielnych funkcji technicznych w budownictwie w specjalności konstrukcyjno--budowlanej budownictwa specjalistycznego – specjalności inżynieryjnej hydrotechnicznej bez ograniczeń oraz w spe-cjalności instalacyjnej; w zakresie sieci, instalacji i urządzeń: cieplnych, wentylacyjnych, gazowych, wodociągowych i ka-nalizacyjnych także bez ograniczeń.

Specjalność: Inżynieria wodna i sanitarna


83

Program kształceniaNa kierunku Inżynieria Środowiska, w ramach przedmiotów ogólnych, pod-

stawowych, kierunkowych i programu indywidualnego Wydziału, realizowanych jest 1450 godzin na studiach I stopnia (inżynierskich) oraz 540 godzin na stu-diach II stopnia (magisterskich). W programie studiów są takie same przedmio-ty jak na studiach stacjonarnych, tylko w mniejszym wymiarze godzinowym.

KIERUNEK STUDIóW: GEODEZJA I KARTOGRAFIA




Profil absolwenta:

Absolwent kierunku Geodezja i Kartografia posiada wiedzę pozwalającą na rozwiązywanie problemów technicznych, technologicznych oraz organizacyjnych związanych z geode-zyjnymi pomiarami sytuacyjno-wysokościowymi, rozgrani-czaniem i podziałem nieruchomości, geodezyjnym urządza-niem terenów rolnych i leśnych. Absolwenci mogą pracować w wydziałach geodezji urzędów administracji państwowej, w wydziałach ochrony środowi-ska, w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, w biurach projektowych, w firmach budowlanych lub też pro-wadzić własne przedsiębiorstwa świadczące usługi z szero-kiego zakresu prac geodezyjnych. Absolwenci po odbyciu przewidzianej prawem praktyki zawo-dowej mogą się ubiegać o uprawnienia zawodowe do wykony-wania samodzielnych funkcji w dziedzinie geodezji i kartografii w następujących zakresach: geodezyjne pomiary sytuacyjno--wysokościowe, realizacyjnie i inwentaryzacyjne; rozgranicza-nie i podziały nieruchomości (gruntów) oraz sporządzanie doku-mentacji do celów prawnych; geodezyjne pomiary podstawowe; geodezyjna obsługa inwestycji; geodezyjne urządzanie terenów rolnych i leśnych; redakcja map; fotogrametria i teledetekcja oraz uprawnienia z zakresu wyceny nieruchomości.


84

Specjalność: Geodezja rolna i wycena nieruchomości

Program kształceniaNa kierunku Geodezja i Kartografia, w ramach przedmiotów ogólnych, pod-

stawowych, kierunkowych i programu indywidualnego Wydziału, realizowanych jest 1510 godzin na studiach I stopnia (inżynierskich) oraz 630 godzin na stu-diach II stopnia (magisterskich). W programie studiów są takie same przedmio-ty jak na studiach stacjonarnych, tylko w mniejszym wymiarze godzinowym.

KIERUNEK STUDIóW: GOSPODARKA PRZESTRZENNA




Profil absolwenta:

Kierunek Gospodarka Przestrzenna kształci specjalistów z zakresu: planowania i opracowywania analiz przestrzen-nych zjawisk gospodarczych i społecznych, tworzenia lokal-nych strategii rozwoju, planowania infrastruktury technicz-nej, oceny stanu środowiska przyrodniczego i kulturowego, oceny oddziaływania inwestycji na środowisko. Absolwenci tego kierunku studiów mogą podejmować pracę w urzędach administracji publicznej szczebla samorządowe-go i regionalnego w zespołach przygotowujących dokumen-ty planistyczne oraz opracowujących analizy przestrzenne zjawisk gospodarczych i społecznych, przy tworzeniu lokal-nych strategii rozwoju, opracowywaniu programów mających na celu podwyższenie konkurencyjności miast, gmin i regio-nów, planowaniu infrastruktury technicznej, sporządzaniu dokumentów oceniających stan środowiska przyrodniczego i kulturowego, a także oceniających wpływ inwestowania na środowisko.

Specjalność: Rozwój regionalny


85

Program kształceniaNa kierunku Gospodarka Przestrzenna, w ramach przedmiotów ogólnych,

podstawowych, kierunkowych i programu indywidualnego Wydziału, reali-zowanych jest 1440 godzin na studiach I stopnia (inżynierskich) oraz 540 go-dzin na studiach II stopnia (magisterskich). W programie studiów są takie same przedmioty jak na studiach stacjonarnych, tylko w mniejszym wymiarze godzinowym.


86

WyDZIAŁ BIOTEChNOLOGII I OGRODNICTWA

Dziekan - prof. dr hab. Stanisław Mazur

Prodziekani:ds. Nauki i Współpracy - prof. dr hab. Dariusz Grzebelus

ds. Studenckich i Dydaktyki - dr hab. Iwona Domagała-Świątkiewicz

Adres Dziekanatu Wydziału Biotechnologii i Ogrodnictwa:

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w KrakowieDziekanat Wydziału Biotechnologii i Ogrodnictwa

Al. 29 Listopada 54,31-425 Kraków

tel. 12 662 52 69 tel./fax. 12 662-52-66

studia stacjonarne: Ogrodnictwo tel. 12 662-52-70; Biotechnologia tel. 12 662 52 99

studia niestacjonarne: Ogrodnictwo tel. 12 662-52-71

e- mail: [email protected]@ur.krakow.pl

87

KIERUNEK STUDIóW: OGRODNICTWO

Studia ogrodnicze na poziomie uniwersyteckim mają w Krakowie bogatą tradycję. Nauczanie i pierwsze badania w zakresie ogrodnictwa zapoczątkowa-ne zostały już w końcu XVIII wieku i związane były z działalnością Komisji Edu-kacji Narodowej. Pierwsze kursy ogrodnicze rozpoczęły się w 1890 r. w Ogro-dzie Doświadczalnym Uniwersytetu Jagiellońskiego a od 1892 r. prowadzone były przez Studium Rolnicze Wydziału Filozoficznego Uniwersytetu Jagielloń-skiego. Zajęcia praktyczne i pokazy odbywały się w Ogrodzie Doświadczalnym założonym w 1893 roku przez profesora J. Brzezińskiego na polu doświadczal-nym UJ. Po l wojnie światowej, w 1919 roku, na Studium Rolniczym UJ powstała Katedra Ogrodnictwa, której kierownictwo objął profesor J. Brzeziński. Teren na Prądniku Czerwonym otrzymał nazwę Ogrodu Warzywno-Owocowego i Pola Doświadczalnego. W 1945 roku Katedra Ogrodnictwa UJ wznowiła działalność. Specjalizacja ogrodnicza została uruchomiona w roku akademickim 1948/1949. W 1953 roku powstała Wyższa Szkoła Rolnicza, na którą przeniesiono z Uniwer-sytetu Jagiellońskiego Wydziały Rolniczy i Leśny. Na Wydziale Rolniczym nowej uczelni znalazła się Katedra Ogrodnictwa. W roku 1966 wydzielono z Wydzia-łu Rolniczego Oddział Ogrodniczy, na którym realizowano program nauczania przeznaczony dla wydziałów ogrodniczych. Dwa lata później, l lipca 1968 roku został utworzony odrębny Wydział Ogrodniczy. W 2014 r. Wydział zmienił na-zwę na Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa.

Oprócz nowocześnie wyposażonych laboratoriów, pracowni specjalistycz-nych, projektowych oraz sal wykładowych o łącznej powierzchni przekraczają-cej 10 000 m2, Wydział posiada zaplecze dydaktyczne w postaci nowoczesnych szklarni, chłodni i przechowalni owoców, ogrodu dydaktycznego i trzech tere-nowych Stacji Doświadczalnych, w których odbywają się praktyki zawodowe objęte programem nauczania i prowadzone są liczne doświadczenia polowe, za-równo przez pracowników, jak i studentów Wydziału.

Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa dysponuje:• kadrą naukowo-dydaktyczną o najwyższych kwalifikacjach zawodowych,• bazą dydaktyczną zapewniającą kształcenie studentów na wysokim pozio-

mie zawodowym,• nowoczesnymi szklarniami badawczo-dydaktycznymi,• bogatą kolekcją roślin ozdobnych, w tym tropikalnych, zielarskich, warzyw-

nych, sadowniczych, • stacjami doświadczalnymi, w tym unikalną stacją sadowniczą, w których

studenci mogą odbywać praktyki zawodowe.

Wydział Biotechnologii i Ogrodnictwa oferuje:• możliwość odbywania części studiów za granicą poprzez specjalistyczne

programy wymiany studentów,• możliwość wyjazdów na zagraniczne praktyki zawodowe,• szeroko rozbudowaną pomoc materialną w postaci stypendiów socjalnych

i naukowych,


88

• miejsca w domach studenckich o wysokim standardzie, • możliwość rozwijania swoich zainteresowań poprzez działalność w Kole Na-

ukowym Ogrodników i kole Biotechnologów Helisa, • możliwość realizowania się w zakresie artystycznym w różnorodnych zespo-

łach twórczych.

STUDIA I STOPNIA – inżynierskie

Rodzaj studiów: I stopień obejmuje studia inżynierskie trwające 3,5 roku (7 semestrów). Absolwent studiów I stopnia kierunku Ogrod-nictwo uzyskuje tytuł inżyniera.

Profil studiów: ogólnoakademicki w obszarze nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych

Forma: studia stacjonarne i niestacjonarne

Szczegółowa charakterystyka kierunku:

Studia I stopnia obejmują łącznie 2204 godziny dydaktyczne.Obowiązkowe przedmioty podstawowe realizowane w wy-miarze 520 godzin: chemia ogólna i nieorganiczna, chemia organiczna z biochemią, botanika, fizjologia roślin, genety-ka i hodowla roślin, ekologia i ochrona środowiska, glebo-znawstwo, mikrobiologia, biotechnologia roślin, biofizyka, agrometeorologia.Obowiązkowe przedmioty kierunkowe realizowane w wy-miarze 940 godzin: uprawa i żywienie roślin, sadownictwo, warzywnictwo, rośliny ozdobne, dendrologia, podstawy sztu-ki ogrodowej, fitopatologia i entomologia ogrodnicza, ekono-mika z marketingiem, nasiennictwo, szkółkarstwo ozdobne, inżynieria produkcji ogrodniczej, pszczelnictwo, geodezja i kartografia, podstawy zielarstwa.Inne obowiązkowe przedmioty kształcenia, w łącznym wy-miarze 70 godzin: język obcy, przedmioty humanizujące, technologia informacyjna oraz wychowanie fizyczne.Przedmioty do wyboru stanowią 120 godzin.Seminarium dyplomowe i praca inżynierska obejmują 60 godzin.Praktyka zawodowa trwa 8 tygodni. Moduły specjalnościowe do wyboru w wymiarze 290 go-dzin, realizowane są w semestrach IV-VII:

Absolwent I stopnia kierunku Ogrodnictwo posiada wiedzę i umiejętności z zakresu technologii produkcji ogrodniczej, zagospodarowania terenów ziele-ni, organizacji pracy w przedsiębiorstwie ogrodniczym oraz kierowania zespo-łami ludzkimi. Jest zaznajomiony z podstawami prawa w odniesieniu do prowa-


89

dzonej działalności w warunkach gospodarki rynkowej. Absolwent zna metody analizy ekonomicznej, podstawy rachunkowości, potrafi efektywnie zarządzać majątkiem i finansami w gospodarstwie oraz racjonalnie oceniać inwestycje. Posiada umiejętność przetwarzania danych korzystając z technik komputero-wych. Powinien znać język obcy na poziomie biegłości B2 Europejskiego Sys-temu Opisu Kształcenia Językowego Rady Europy oraz potrafi posługiwać się językiem specjalistycznym z zakresu ogrodnictwa. Absolwent jest przygotowa-ny do samodzielnego prowadzenia gospodarstwa ogrodniczego oraz do pracy i świadczenia usług w przetwórstwie owocowo-warzywnym, w bankach, urzę-dach gmin, agencjach państwowych działających na rzecz rolnictwa, firmach zajmujących się kształtowaniem terenów zieleni, w specjalistycznych gospodar-stwach ogrodniczych, w tym wykorzystujących techniki z zakresu biotechno-logii roślin, instytutach naukowo-badawczych, ośrodkach badawczo-rozwojo-wych, jednostkach doradczych i upowszechniających wiedzę ogrodniczą oraz instytucjach związanych z kształtowaniem i konserwacją terenów zieleni.

MODUŁy - SPECJALNOŚCI:

Ogrodnictwo z marketingiem Absolwent tej specjalności oprócz wszystkich umiejętności definiowanych

przez kierunkowe efekty kształcenia dla Ogrodnictwa, potrafi samodzielnie za-rządzać gospodarstwem ogrodniczym z zachowaniem zasad etyki ogrodniczej oraz z zastosowaniem nowych rozwiązań technicznych pozwalających na osią-gnięcie wysokiej jakości produktów ogrodniczych dostosowanych do europej-skich standardów. Jest wszechstronnie przygotowany w trzech podstawowych gałęziach ogrodnictwa: sadownictwo i szkółkarstwo, warzywnictwo oraz rośli-ny ozdobne. Potrafi prowadzić gospodarstwo ogrodnicze w sposób efektywny z racjonalnym wykorzystaniem reguł marketingu, rachunkowości oraz zasad agrotechniki, warunkujących osiągnięcie wysokich standardów jakościowych produktów ogrodniczych zgodnych z wymogami Unii Europejskiej, przy zacho-waniu niezdegradowanego środowiska przyrodniczego.

Realizowane w ramach specjalności przedmioty: kultury in vitro w ogrod-nictwie, pielęgnacja terenów zieleni, wycena upraw ogrodniczych, zarządzanie w ogrodnictwie, biologia kwitnienia roślin ogrodniczych, praktikum z produk-cji ogrodniczej, rośliny lecznicze, dekoracyjność i zastosowanie roślin zielnych, doniczkowe rośliny ozdobne, strategie marketingowe w ogrodnictwie, wybrane zagadnienia z sadownictwa.

Sztuka ogrodowa Absolwent tej specjalności posiada podstawową znajomość metod, technik,

materiałów pielęgnacyjnych i konserwatorskich i przepisów branżowych w pro-jektowaniu, kształtowaniu i pielęgnacji środowiska przyrodniczego. Zna rośliny ozdobne oraz ich wymagania siedliskowe i funkcjonalne, właściwie dobiera je w terenach zieleni. Ma podstawową wiedzę i umiejętności z zakresu zagospo-darowania terenów zieleni, wykonywania badań studialnych, opracowań pro-jektowych i realizacji w zakresie terenów zieleni - miejskiej i wiejskiej, parków


90

i ogrodów w obiektach użyteczności publicznej, cmentarzy, obiektów turystycz-nych, wielofunkcyjnych ogrodów przydomowych, zagospodarowania terenów rolniczych, oceny oddziaływania inwestycji komunalnych.

Realizowane w ramach specjalności przedmioty: podstawy rysunku, mate-riałoznawstwo, podstawy projektowania małych form ogrodowych, prawo w te-renach zieleni, pielęgnacja terenów zieleni, praktikum z produkcji ogrodniczej, podstawy kompozycji wizualnej w projektowaniu ogrodów, budowa terenów zie-leni, projektowanie terenów zieleni, rośliny zielne w sztuce ogrodowej.

Agroekologia i ochrona roślin Absolwent tej specjalności oprócz wszystkich umiejętności definiowanych

przez kierunkowe efekty kształcenia dla kierunku Ogrodnictwo, jest przygoto-wany do prowadzenia produkcji ogrodniczej metodami bezpiecznymi dla środo-wiska i konsumenta (rolnictwo zrównoważone), posiada znajomość wymaganych aktów prawnych w tym zakresie, obowiązujących w krajach Unii Europejskiej. Absolwent ma wiedzę z zakresu biologii oraz ekologicznych aspektów występo-wania i rozwoju agrofagów, umie rozpoznać choroby roślin, szkodniki i chwasty oraz podejmować optymalne działania w celu ich zwalczania. Posiada umiejęt-ności wykorzystania w produkcji ogrodniczej ważnych metod ochrony roślin przed agrofagami. Ma wiedzę w zakresie ochrony środowiska, ze szczególnym uwzględnieniem środowiska rolniczego, zna przyczyny jego degradacji, możli-wości zapobiegania oraz rekultywacji terenów zdegradowanych rolniczo i przy-rodniczo. Rozumie potrzebę ochrony bioróżnorodności środowiska rolniczego, zna ogólne zasady i przepisy o kwarantannie w hodowli i wymianie produktów rolniczych obowiązujące w Polsce i krajach Unii Europejskiej. Absolwent zdo-bywa uprawnienia do obrotu i stosowania środków ochrony roślin. Jest przygo-towany do podjęcia samodzielnej pracy w służbach fitosanitarnych, w jednost-kach certyfikujących gospodarstwa rolnicze prowadzące integrowaną uprawę i ochronę roślin, w Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, jako kontroler obrotu i konfekcjonowania środków ochrony roślin oraz w doradztwie rolniczym.

Realizowane w ramach specjalności przedmioty: (zoologia z ekologią zwie-rząt, choroby i szkodniki kwarantannowe i inwazyjne, proekologiczna uprawa roli i roślin, agroekologia, integrowane systemy ochrony roślin ogrodniczych, pestycydy i biologiczne skutki ich stosowania)

Bioinżynieria Absolwent tej specjalności oprócz wszystkich umiejętności definiowanych

przez kierunkowe efekty kształcenia dla Ogrodnictwa, dysponuje podstawową wiedzą teoretyczną z zakresu biologii komórki, genetyki molekularnej i inży-nierii genetycznej oraz biotechnologii i jej zastosowań we współczesnej hodowli roślin i nasiennictwie. Posiada umiejętności w posługiwaniu się metodami kon-wencjonalnymi i biotechnologicznymi doskonalenia roślin uprawnych. Zna tech-niki: mikroskopowe, analiz molekularnych i modyfikacji genetycznych, kultur tkankowych, produkcji nasiennej oraz możliwości ich wykorzystania w labora-toriach kontrolnych i diagnostycznych. Posiada wiedzę pozwalającą na pracę


91

m.in. w firmach hodowlano-nasiennych oraz zajmujących się biotechnologią ro-ślin, stacjach oceny odmian i inspekcji nasiennej.

Realizowane w ramach specjalności przedmioty: biologia komórki, biologia rozwoju roślin, genetyka molekularna, inżynieria genetyczna, podstawy kultur in vitro, organizmy genetycznie modyfikowane, podstawy genomiki roślin agro-technika produkcji nasiennej.

Rośliny lecznicze i prozdrowotneAbsolwent tej specjalności oprócz wszystkich umiejętności definiowanych

przez kierunkowe efekty kształcenia dla Ogrodnictwa, ma wiedzę dotyczącą substancji biologicznie czynnych w roślinach leczniczych, w tym także w owo-cach i warzywach. Zna znaczenie roślin w lecznictwie i żywieniu, a także ich rolę w podnoszeniu jakości i kultury życia człowieka. Dysponuje wiedzą z za-kresu oceny jakości produktów ogrodniczych i surowców leczniczych, zgodnie ze stawianymi im wymogami i nowoczesnymi trendami w żywieniu człowieka. Posiada umiejętności kształtowania założeń ogrodowych, stwarzających takie otoczenie i środowisko życia człowieka, które służyć będzie polepszaniu jego stanu zdrowia w sensie fizycznym i psychicznym.

Realizowane w ramach specjalności przedmioty: biologiczne podstawy zdro-wia i racjonalnego żywienia, roślinne substancje modyfikujące barwę smak i zapach, właściwości dietetyczne i lecznicze owoców i warzyw, związki biolo-gicznie czynne roślin i ich wykorzystanie w terapiach leczniczych, ekologiczne podstawy produkcji ogrodniczej, rośliny lecznicze, hortiterapia, metody bada-nia tożsamości surowców zielarskich, prawo rolne i doradztwo, standardy jako-ści surowców i leków roślinnych, warzywa i zioła w ogrodach.

Studia II STOPNIA – magisterskie

Rodzaj studiów: II stopień obejmuje studia magisterskie trwające 1,5 roku (3 semestry). Po ukończeniu studiów II stopnia i obronie pracy magister-skiej absolwent uzyskuje tytuł magistra inżyniera i ma prawo ubiegania się o przyjęcie na III stopień kształcenia obejmują-cy 4-letnie studia doktoranckie.

Profil studiów: ogólnoakademicki w obszarze nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych,



Studia II stopnia obejmują łącznie 800 godzin dydaktycznych.Przedmioty obowiązkowe realizowane w wymiarze 285 go-dzin: statystyka i doświadczalnictwo, biologia molekularna, ekologiczne podstawy sadownictwa, ekologiczne podstawy


92

warzywnictwa i zielarstwa, rośliny ozdobne w środowisku człowieka, kształtowanie krajobrazu i ochrona przyrody, se-minarium dyplomowe oraz język obcy.Specjalności do wyboru (szczegółowo omówione poniżej) w wymiarze 335 godzin:Rośliny warzywneSadownictwoRośliny ozdobneSztuka ogrodowaAgroekologia i ochrona roślinBioinżynieriaRośliny lecznicze i prozdrowotnePonadto, studentom oferowane są przedmioty podstawowe i kierunkowe do swobodnego wyboru, w dodatkowym wy-miarze 180 godzin.Studenci w ramach II stopnia kształcenia odbywają cztero-tygodniową praktykę dyplomową oraz przygotowują pracę magisterską.

Sylwetka absolwenta: Absolwent studiów II stopnia kierunku ogrodnictwo ma wszechstronną i poszerzoną wiedzę z zakresu zrównoważonej produkcji ogrodniczej obejmującej: nowoczesne technologie w produkcji warzyw, owoców oraz roślin ozdobnych, kształtowanie krajobrazu i ochronę przyrody oraz wy-korzystanie bioróżnorodności w środowisku rolniczym. Ma poszerzoną wiedzę w zakresie środowiskowych, społecznych i ekonomiczno-rynkowych uwarunko-wań produkcji ogrodniczej. Zna zasady organizacji pracy w przedsiębiorstwie ogrodniczym oraz kierowania zasobami ludzkimi, prowadzenia badań nauko-wych oraz wdrażania postępu naukowo-technicznego w ogrodnictwie. Zna techniki informatyczne służące do pozyskiwania i przetwarzania danych, po-siada umiejętności statystycznej obróbki danych oraz zna zasady doświadczal-nictwa. Posługuje się językiem obcym na poziomie biegłości co najmniej B2 Eu-ropejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego Rady Europy oraz językiem specjalistycznym z zakresu ogrodnictwa. Jest przygotowany do prowadzenia gospodarstwa ogrodniczego w sposób efektywny metodami konwencjonalnymi, integrowanymi i ekologicznymi oraz podjęcia pracy w przetwórstwie owocowo--warzywnym, administracji, usługach, doradztwie ogrodniczym, instytucjach związanych z kształtowaniem i konserwacją terenów zieleni, instytutach ba-dawczych, ośrodkach badawczo-rozwojowych oraz szkolnictwie. Ma kwalifika-cje niezbędne do podjęcia studiów III stopnia (doktoranckich).

Rośliny warzywne Absolwent tej specjalności posiada rozszerzoną wiedzę z zakresu stosowa-

nia najnowszych osiągnięć nauki oraz technologii w produkcji roślin warzyw-nych. Zna możliwości praktycznego wykorzystania nowoczesnych technologii w przetwórstwie i przechowalnictwie warzyw oraz zaawansowane techniki


93

i technologie służące optymalizacji plonów warzyw i ziół. Posiada specjalistycz-ną wiedzę dotyczącą wpływu uwarunkowań środowiskowych na jakość warzyw wraz z normami i systemami oceny jakościowej. Ma pogłębioną wiedzę z zakre-su ekonomiki, organizacji i różnicowania produkcji warzyw, funkcjonowania rynku, prowadzenia gospodarstw ogrodniczych oraz znajomość problematyki ekonomicznej wynikającej z uprawy warzyw oraz metod poprawy jej efektyw-ności. Ma rozszerzone umiejętności oceny prozdrowotnych właściwości roślin uprawnych i zna rolę zawartych w nich substancji bioaktywnych i odżywczych. Posiada umiejętności rozwiązywania problemów związanych z doborem techno-logii przetwarzania warzyw i ich przygotowania do obrotu towarowego, potrafi również dobrać właściwe sposoby i warunki przechowywania roślin warzyw-nych. Ma umiejętność doboru czynników agrotechnicznych i środowiskowych wpływających na jakość roślin wraz z normami i systemami jej oceny. Umie wy-korzystać w praktyce różnorodność biologiczną warzyw i chronić ją celem po-szerzenia oferty produktów żywnościowych na rynku. Zna zastosowanie osłon w produkcji warzywniczej. Prawidłowo dobiera działania ekonomiczno-organi-zacyjne podnoszące wydajność pracy i efektywność produkcji warzyw. Twórczo wykorzystuje zaawansowane informacje dotyczące nowych trendów i technolo-gii uprawy warzyw pod osłonami i w polu w celu optymalizacji plonowania.

Realizowane w ramach specjalności przedmioty: ekonomika produkcji wa-rzywniczej, pozbiorcze traktowanie warzyw, ocena jakości warzyw, wybrane zagadnienia z warzywnictwa, bioróżnorodność roślin warzywnych, nowe tren-dy w uprawie warzyw pod osłonami, polimery w ogrodnictwie, praktikum z pro-dukcji roślin warzywnych, herbologia, produkcja surowców zielarskich.

Sadownictwo Absolwent tej specjalności ma rozszerzoną wiedzę z zakresu stosowania naj-

nowszych osiągnięć nauki oraz technologii w produkcji owoców roślin sadow-niczych. Zna możliwości praktycznego wykorzystania nowoczesnych technolo-gii w przetwórstwie i przechowalnictwie owoców. Ma specjalistyczną wiedzę dotyczącą wpływu uwarunkowań środowiskowych na jakość owoców oraz zna normy i systemy oceny jakościowej. Posiada zaawansowaną wiedzę z zakresu bioróżnorodności gatunków sadowniczych i sposobów jej wykorzystania oraz ochrony w praktyce sadowniczej. Zna zagadnienia z zakresu ekonomiki, orga-nizacji produkcji owoców, prowadzenia gospodarstw sadowniczych oraz pro-blematyki ekonomicznej wynikającej z uprawy owoców oraz metod poprawy jej efektywności. Absolwent jest przygotowany do prowadzenia własnego gospo-darstwa sadowniczego lub szkółkarskiego. Może podjąć pracę w firmach zwią-zanych z produkcją sadowniczą (chłodnie, przetwórnie, tłocznie owoców) oraz w jednostkach zajmujących się doradztwem ogrodniczym.

Realizowane w ramach specjalności przedmioty: pomologia, drzewa ziarn-kowe i pestkowe, krzewy jagodowe, integrowana i ekologiczna produkcja sa-downicza, agrotechnika w uprawach sadowniczych, przechowalnictwo owoców, praktikum z sadownictwa, nowe technologie rozmnażania roślin sadowniczych, regulatory wzrostu i rozwoju roślin w sadownictwie, komputerowe opracowa-nie danych z zakresu sadownictwa.


94

Rośliny ozdobne Absolwent tej specjalności ma rozszerzoną wiedzę w zakresie zaawansowa-

nych technik, technologii oraz ich praktycznego zastosowania w produkcji i za-chowaniu bioróżnorodności roślin ozdobnych. Precyzuje czynniki modyfikujące wzrost i rozwój roślin ozdobnych, kształtuje świadomie dobór roślin ozdobnych uwzględniając ich walory dekoracyjne, estetykę otoczenia oraz wymogi siedli-skowe i funkcjonalne, wykazuje znajomość nowych roślin ozdobnych, sposobów przedłużenia ich dekoracyjności oraz zastosowania w architekturze wnętrz i w terenach zieleni.

Jest przygotowany do wykonywania badań z zakresu technologii produk-cji roślin ozdobnych. Może podjąć pracę w specjalistycznych gospodarstwach zajmujących się produkcją roślin ozdobnych oraz firmach bukieciarskich i flo-rystycznych, instytutach naukowo-badawczych, ośrodkach badawczo-rozwo-jowych, jednostkach doradczych i upowszechniania wiedzy ogrodniczej oraz instytucjach związanych z kształtowaniem i konserwacją terenów zieleni. Ma wiedzę na temat wykorzystania ogrodnictwa ozdobnego w celach terapeutycz-nych – poprawy stanu zdrowia ludzi.

Realizowane w ramach specjalności przedmioty: współczesne trendy w upra-wie roślin ozdobnych, proekologiczne metody uprawy roślin ozdobnych, kultury in vitro roślin ozdobnych, praktikum z produkcji roślin ozdobnych, logistyka roślin ozdobnych, byliny w terenach zieleni, ozdobne rośliny cebulowe, rośliny na suche bukiety, ozdobne rośliny zielne w przestrzeni miejskiej, konserwacja terenów zieleni, terapia ogrodnicza.

Sztuka ogrodowaAbsolwent tej specjalności ma pogłębioną wiedzę w zakresie teorii projek-

towania różnego rodzaju terenów zieleni z uwzględnieniem zasad zrównoważo-nego rozwoju, posiada znajomość metod, technik, materiałów pielęgnacyjnych i konserwatorskich w projektowaniu, kształtowaniu i pielęgnacji środowiska przyrodniczego, zna rośliny ozdobne oraz ich wymagania siedliskowe i funk-cjonalne, właściwie dobiera je w terenach zieleni, zna i interpretuje przepisy prawne związane z realizacją terenów zieleni współczesnych i historycznych różnych stylów.

Jest przygotowany do samodzielnego wykonywania badań studialnych, opra-cowań projektowych i realizacji w zakresie terenów zieleni - miejskiej i wiej-skiej, parków i ogrodów w obiektach użyteczności publicznej, cmentarzy, obiek-tów turystycznych, wielofunkcyjnych ogrodów przydomowych, rewaloryzacji ogrodowych założeń zabytkowych, rekultywacji terenów zdegradowanych, za-gospodarowania terenów rolniczych, oceny oddziaływania inwestycji komunal-nych na środowisko przyrodnicze oraz pielęgnacji zieleni.

Realizowane w ramach specjalności przedmioty: ekologia krajobrazu, histo-ria architektury i sztuki ogrodowej, konserwacja terenów zieleni, rewaloryzacja ogrodów historycznych, praktikum z zakresu sztuki ogrodowej, terapia ogrod-nicza, teoria projektowania, zasady projektowania, projektowanie zintegrowa-ne, struktury wizualne w komponowaniu ogrodów.


95

Agroekologia i ochrona roślinAbsolwent tej specjalności ma pogłębioną wiedzę z zakresu produkcji ogrod-

niczej metodami bezpiecznymi dla środowiska i konsumenta (rolnictwo zrówno-ważone). Zna wymagane akta prawne w tym zakresie, obowiązujące w krajach Unii Europejskiej. Posiada umiejętności wykorzystania w produkcji ogrodniczej integrowanych i ekologicznych metod ochrony roślin przed agrofagami. Ma wiedzę w zakresie ochrony środowiska, ze szczególnym uwzględnieniem śro-dowiska rolniczego, zna przyczyny jego degradacji, możliwości zapobiegania oraz rekultywacji terenów zdegradowanych rolniczo i przyrodniczo. Zna zasady i przepisy o kwarantannie w hodowli i wymianie produktów rolniczych obowią-zującymi w Polsce i krajach UE oraz ustawę o ochronie roślin w Polsce na tle przepisów o ochronie roślin w innych krajach. Jest przygotowany do podjęcia samodzielnej pracy w służbach fitosanitarnych, w jednostkach certyfikują-cych gospodarstwa rolnicze prowadzące integrowaną uprawę i ochronę roślin, w Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, jako kontroler obrotu i konfekcjonowania środków ochrony roślin oraz w doradztwie rolniczym.

Realizowane w ramach specjalności przedmioty: biologiczne i biotechnolo-giczne metody ochrony roślin przed chorobami, biologiczne i biotechnologicz-ne metody zwalczania szkodników, diagnostyka fitopatologiczna, diagnostyka z preparatyką szkodników, fitopatologia szczegółowa, entomologia szczegóło-wa, ekologiczne metody ochrony roślin, biotechnologia w ochronie roślin, eko-logia szkodników owady i inne zwierzęta towarzyszące człowiekowi.

BioinżynieriaAbsolwent tej specjalności ma rozszerzoną wiedzę z zakresu biologii moleku-

larnej, genomiki, proteomiki, cytoembriologii i genetycznych modyfikacji orga-nizmów oraz tworzenia odmian roślin ogrodniczych i nasiennictwa. Zna zasa-dy ekologicznego ogrodnictwa oraz metody ochrony bioróżnorodności. Posiada umiejętności w posługiwaniu się najnowszymi metodami biotechnologicznymi (markery DNA, sekwencjononowanie DNA, techniki kultur in vitro, transfor-macja genetyczna). Wiedzę tę będzie mógł wykorzystać w pracach naukowych, a także w firmach prowadzących działalność w zakresie otrzymywania nowych odmian, produkcji nasiennej oraz szeroko rozumianej biotechnologii rolniczej.

Realizowane w ramach specjalności przedmioty: cytoembriologia roślin, analiza genomu, hodowla roślin ogrodniczych, hodowla molekularna, kultury in vitro w hodowli roślin, transgenika roślin, nowe technologie w nasiennictwie.

Rośliny lecznicze i prozdrowotneAbsolwent tej specjalności zna sposoby racjonalnego wykorzystywania ro-

ślin, zarówno uprawnych jak i dziko rosnących, w zgodzie z zasadami etyki ekologicznej oraz obowiązującymi zaleceniami GAP i GMP. Rozróżnia czynniki wpływające na wartość użytkową produktów ogrodniczych i zielarskich oraz zna możliwości ich kontroli w dostosowaniu do wymogów stawianych lekom ro-ślinnym stosowanym w ziołolecznictwie. Posiada umiejętności posługiwania się nowoczesnymi metodami badania i oceny produktów ogrodniczych i zielarskich. Może podjąć pracę w sektorze ogrodniczym, placówkach naukowo-badawczych,


96

laboratoriach surowcowych, firmach zajmujących się obrotem owoców, warzyw, ziół i roślin ozdobnych oraz przetwórstwem surowców roślinnych. Jest przygo-towany do działalności w organizacjach służących promowaniu zdrowia, kształ-towaniu środowiska przyrodniczego i kultury życia człowieka, doradztwu rolni-czemu, a także pozyskiwaniu funduszy na rzecz takiej działalności.Realizowane w ramach specjalności przedmioty: przetwórstwo owoców, wa-rzyw i ziół, zioła w uprawie pod osłonami, nowe gatunki prozdrowotnych roślin ogrodniczych, techniki oceny jakości surowców roślinnych, produkcja surow-ców zielarskich, praktikum z wykorzystania roślin zielarskich, grzyby lecznicze, produkty ogrodnicze w profilaktyce chorób dieto zależnych, logistyka w ogrod-nictwie, ogrody specjalnego przeznaczenia, projektowanie ogrodów zdrowia.

KIERUNEK STUDIóW: BIOTEChNOLOGIA

Biotechnologia to ważna i nowoczesna gałąź nauki i przemysłu, która łączy różne dyscypliny naukowe. Metody biotechnologiczne stosuje się w medycynie, ochronie środowiska naturalnego, rolnictwie, jak również w wielu gałęziach przemysłu. Rozwój biotechnologii wymaga kształcenia specjalistów o wyso-kich kwalifikacjach. Dlatego nie bez powodu mówi się, iż Biotechnologia jest nowoczesnym i przyszłościowym kierunkiem, cieszącym się dużym zaintere-sowaniem młodzieży. Corocznie chęć studiowania zgłasza ogromna liczba ab-solwentów szkół średnich. Wiąże się to z dynamicznym rozwojem tej dziedziny zarówno pod względem tworzenia naukowych podstaw inżynierii genetycznej, jak i zastosowań w praktyce. Na rynki wielu krajów weszły już produkty żyw-nościowe i farmaceutyczne wytwarzane przy użyciu genetycznie zmodyfikowa-nych organizmów. Poszerzają się możliwości zastosowania biotechnologii w me-dycynie, rolnictwie, ochronie środowiska i wielu innych dziedzinach życia.Proces dydaktyczny Biotechnologii realizuje kadra naukowo-dydaktyczna za-trudniona w 40 jednostkach należących do 7 Wydziałów Uniwersytetu Rolnicze-go. Zajęcia prowadzone są przez wysoko wykwalifikowaną kadrę naukową dys-ponującą nowoczesną bazą naukowo-dydaktyczną. Niektóre zajęcia prowadzone są również przez pracowników Instytutu Fizjologii Roślin PAN, Uniwersytetu Papieskiego Jana Pawła II. Nauczyciele akademiccy wykładający na Biotechno-logii specjalizują się w różnych dziedzinach, współpracują z wieloma ośrodkami naukowymi i zakładami przemysłowymi w kraju i za granicą (Anglia, Niemcy, Holandia, Francja, USA).


97


Rodzaj studiów:

Profil studiów:

Forma:


Studia pierwszego stopnia to studia inżynierskie, które trwa-ją 3,5 roku (7 semestrów). Studia kończą się wykonaniem pra-cy dyplomowej (inżynierskiej) i egzaminem z przedmiotów kierunkowych. Absolwenci otrzymują tytuł inżyniera.

ogólnoakademicki w obszarze nauk rolniczych, leśnych i we-terynaryjnych, nauk przyrodniczych

studia stacjonarne

Studia I stopnia obejmują łącznie 2505 godzin dydaktycznych.Przedmioty obowiązkowe realizowane są w wymiarze 1920 godzin. Przedmioty do wyboru realizowane są w wy-miarze 420 godzin, inne obowiązkowe przedmioty kształce-nia w łącznym wymiarze 165 godzin: język obcy, wychowa-nie fizyczne oraz seminarium dyplomowe w ilości 30 godzin. Praktyka zawodowa trwa 4 tygodnie.

Sylwetka absolwenta:

Celem studiów pierwszego stopnia na kierunku biotechno-logia jest przygotowanie absolwentów do posługiwania się szeroką wiedzą biologiczno-chemiczną oraz znajomością pod-staw technologii w pracy zawodowej, a także samodzielnego pogłębiania wiedzy i publicznego jej prezentowania. W trak-cie studiów student zdobywa wiedzę ze szczegółowych dys-cyplin składających się na biotechnologię, w szczególności: mikrobiologii, biologii komórki, inżynierii genetycznej, biolo-gii molekularnej, genetyki, biofizyki, biochemii, anatomii i fi-zjologii roślin i zwierząt, podstaw inżynierii bioprocesowej, enzymologii, podstaw biotechnologii przemysłowej, hodowli tkankowych, cytogenetyki, prawa i etyki.Osoba legitymująca się dyplomem inżyniera biotechnologii ma możliwość podjęcia pracy zawodowej w różnego rodzaju laboratoriach wykorzystujących materiał biologiczny jako przedmiot badań, analityki, kontroli i diagnostyki. Absol-wenci mogą również podejmować pracę zawodową w róż-nych działach produkcji roślinnej i zwierzęcej oraz przemyśle rolno-spożywczym, farmaceutycznym, w ochronie zdrowia i środowiska naturalnego. Absolwenci pierwszego stopnia są dobrze przygotowani do kontynuowania nauki na studiach drugiego stopnia.

Program kształcenia:Przedmioty objęte planem studiów inżynierskich posiadają bogatą ofertę edu-kacyjną i podzielone są na następujące grupy:


98

• grupę treści podstawowych – matematyka, fizyka, chemia ogólna, fizyczna i organiczna, statystyka matematyczna, biofizyka, inne.

• grupę treści kierunkowych – biologia komórki, biochemia, biologia mole-kularna, mikrobiologia ogólna, genetyka ogólna, inżynieria genetyczna i bio-procesowa, genomika, markery molekularne, kultury tkankowe i komórko-we roślin i zwierząt, transgenika roślin i zwierząt, podstawy biotechnologii przemysłowej, analiza i diagnostyka mikrobiologiczna, fizjologia zwierząt i człowieka z elementami anatomii, mikrobiologia przemysłowa, biochemia żywności, wirusologia, enzymologia, immunologia, cytogenetyka roślin i zwierząt, inne.

• przedmioty obowiązkowe – język obcy, podstawy prawa, podstawy bezpie-czeństwa pracy i ergonomii, technologia informacyjna, grafika inżynierska, ochrona własności intelektualnej, inne.

• przedmioty do wyboru – ochrona środowiska, analiza instrumentalna, kul-tury roślinne i zwierzęce in vitro, genetyka populacji, genetyka drobnoustro-jów, bioróżnorodność i ochrona zasobów genowych roślin i zwierząt, analiza produktów spożywczych, ocena jakości żywności, biotechnologia w medycy-nie, inne.

Biotechnologia to nie tylko wykłady, ale przede wszystkim ćwiczenia, na któ-rych studenci mają możliwość praktycznego opanowania wiedzy i zapoznania się z najnowszą aparaturą i sprzętem laboratoryjnym. Studenci samodzielnie wykonują m.in.: izolację i amplifikację DNA, oczyszczanie i elektroforezę białek, transformację bakterii i roślin, analizy mikrobiologiczne. Uczestniczą również w eksperymentach i badaniach naukowych prowadzonych w katedrach i zakła-dach Uniwersytetu Rolniczego. Dużym atutem zajęć dla studentów Biotechno-logii są profesjonalnie wyposażone laboratoria oraz nowoczesna aparatura ba-dawcza. Mogą również korzystać z dwóch pracowni komputerowych z dostępem do internetu oraz z elektronicznych baz danych w Bibliotece Głównej.

W czasie studiów studenci odbywają 4 tygodniową praktykę zawodową w różnych firmach o profilu biotechnologicznym, gdzie mają możliwość zapo-znać się z praktycznym wykorzystaniem wiedzy. Istnieje również możliwość wyjazdu na studia w ramach wymiany studentów (ERASMUS PLUS) na inne uczelnie krajowe i zagraniczne. Studenci mogą studiować jeden lub dwa seme-stry w renomowanych uczelniach w Austrii, Norwegii, Belgii, Danii, Hiszpanii, Szwecji, Francji i innych.

W celu poszerzenia swoich zainteresowań, studenci mogą działać w Kole Na-ukowym Biotechnologów „Helisa”, w ramach którego istnieją sekcje tematyczne m.in.: genetyki molekularnej, biochemii, mikrobiologii, kultur in vitro, technolo-gii fermentacji. Studenci w ramach działalności Koła przedstawiają swoje osią-gnięcia naukowe na Sesjach Kół Naukowych i konferencjach. Ponadto przygo-towują seminaria, zwiedzają placówki naukowe, firmy biotechnologiczne oraz laboratoria. Najaktywniejsi studenci otrzymują nagrody rzeczowe i pieniężne.


99


Rodzaj studiów:

Profil studiów:

Studia drugiego stopnia to studia magisterskie, trwające 1,5 roku (3 semestry), kończące się egzaminem dyplomowym ma-gisterskim, absolwent uzyskuje tytuł magistra inżyniera i ma prawo do ubiegania się o przyjęcie na III stopień kształcenia obejmujący 4 letnie studia doktoranckie.

ogólnoakademicki w obszarze nauk rolniczych, leśnych i we-terynaryjnych, nauk przyrodniczych

Forma:


studia stacjonarne

Studia II stopnia obejmują łącznie 935 godzin dydaktycznych.Obowiązkowe przedmioty podstawowe realizowane są w wymiarze 185 godzin. Przedmioty specjalnościowe w ilości 750 godzin. Seminarium dyplomowe i przygotowanie pracy magisterskiej 135 godzin. Praktyka dyplomowa trwa 4 tygodnie.

Sylwetka absolwenta:

Absolwent studiów drugiego stopnia na kierunku Biotech-nologia, posiada wiedzę ogólną z zakresu biotechnologii, a w szczególności z zakresu metod wykorzystywanych w sze-roko pojętej biotechnologii roślin, zwierząt, żywności, medy-cynie ludzkiej i weterynaryjnej, ochronie środowiska. Nabył również umiejętności posługiwania się metodami biotechno-logicznymi (analiza, diagnostyka, techniki biomolekularne) w takich dziedzinach jak hodowla roślin i zwierząt, produk-cja żywności i pasz, ochrona środowiska, ochrona zdrowia ludzi i zwierząt. Umiejętności absolwenta dotyczą również stosowania bardzo specjalistycznej, nowoczesnej aparatury badawczej. Absolwenci studiów II stopnia są bardzo dobrze przygoto-wani do kontynuowania nauki na studiach III stopnia (stu-dia doktoranckie) na uczelniach krajowych i zagranicznych. Posługują się biegle fachowym językiem obcym (angielskim, niemieckim lub francuskim).

Analityka biotechnologicznaAbsolwent studiów II stopnia kierunku Biotechnologia o specjalności Ana-

lityka biotechnologiczna ma możliwość podjęcia pracy zawodowej w różnego rodzaju laboratoriach wykorzystujących materiał biologiczny jako przedmiot badań, analityki, kontroli i diagnostyki oraz w różnych działach produkcji ro-ślinnej i zwierzęcej, a także przemyśle rolno-spożywczym, farmaceutycznym, w ochronie zdrowia i środowiska naturalnego. Student kończący studia II stop-


100

nia na specjalności Analityka biotechnologiczna jest dobrze przygotowany, do podjącia pracy nie tylko w jednostkach na terenie całego kraju, ale również w instytutach oraz laboratoriach zagranicznych.

Absolwent posiada zdolności organizacji procesów produkcyjnych, oraz praktyczną znajomość nowoczesnych technik biotechnologicznych, posiada dużą wiedzę z zakresu wykorzystywanych w biotechnologii roślin, zwierząt, żywności, medycynie ludzkiej i weterynaryjnej, a także ochronie środowiska. Posiada umiejętności posługiwania się metodami biotechnologicznymi (analiza, diagnostyka, techniki bimolekularne) w takich dziedzinach jak hodowla roślin i zwierząt, produkcja żywności i pasz, ochrona środowiska, ochrona zdrowia ludzi i zwierząt. Umiejętności absolwenta dotyczą również stosowania specjali-stycznej, nowoczesnej aparatury badawczej. Interdyscyplinarne i wszechstron-ne wykształcenie umożliwia absolwentowi specjalności Analityka biotechnolo-giczna współpracę ze specjalistami z innych dziedzin.

Zgodnie z posiadaną wiedzą i umiejętnościami uzyskanymi podczas studiów absolwenci tej specjalności są przygotowani do pracy w laboratoriach badaw-czych, analitycznych i diagnostycznych oraz planowania i wykonywania prac badawczych z użyciem materiału biologicznego. Umiejętności te mogą być wykorzystywane w przemyśle fermentacyjnym, spożywczym, paszowym, far-maceutycznym, biopreparatów oraz wykorzystującym inżynierię genetyczną. Studia II stopnia na kierunku Biotechnologia o specjalności Analityka biotech-nologiczna przygotowują do podjęcia pracy na szczeblu wykonawczym lub kie-rowniczym, oraz do założenia i prowadzenia własnej działalności gospodarczej w tym zakresie. Absolwent ma możliwość podjęcia studiów III stopnia (studia doktoranckie).

Program Kształcenia:Przedmioty objęte planem studiów magisterskich na specjalności Analityka bio-technologiczna, podzielone są na następujące grupy:• grupę treści podstawowych – metodologia pracy doświadczalnej, diagno-

styka molekularna DNA w hodowli zwierząt, enzymy żywności i ich anality-ka, inne.

• grupę treści kierunkowych – ekonomika w biotechnologii, prawo patento-we, ocena ryzyka wykorzystania analiz molekularnych, inne.

• przedmioty obowiązkowe – zarządzanie jakością w biotechnologii, bio-informatyka, diagnostyka molekularna i cytogenetyczna w biotechnologii zwierząt, analiza proteomu, ekotoksykologia, diagnostyka procesów fermen-tacyjnych i napojów, metody badania ekspresji genów, zastosowanie izoto-pów i przeciwciał w diagnostyce laboratoryjnej, inne.

• przedmioty do wyboru – techniki otrzymywania i oceny GMO, podstawy farmacji przemysłowej, podstawy technik histologicznych i analiza instru-mentalna komórki, metody instrumentalne w analizie żywności, bioinżynie-ria komórek i tkanek zwierzęcych, chromatograficzne metody analizy żyw-ności, filogenetyka molekularna, selekcja w kulturach in vitro roślin, analiza molekularna w fizjologii i patologii zwierząt, diagnostyka mikrobiologiczna i inne.


101

Biotechnologia stosowana Absolwent kończący studia drugiego stopnia na kierunku Biotechnologia

stosowana, posiada wiedzę ogólną z zakresu biotechnologii, a w szczególności z zakresu metod wykorzystywanych w szeroko pojętej biotechnologii roślin, zwierząt, żywności, medycynie ludzkiej i weterynaryjnej, ochronie środowiska. W trakcie studiów nabywa umiejętności posługiwania się metodami biotechno-logicznymi (analiza, diagnostyka, techniki biomolekularne) w takich dziedzi-nach jak hodowla roślin i zwierząt, produkcja żywności i pasz, ochrona środo-wiska, ochrona zdrowia ludzi i zwierząt.

Absolwent kierunku Biotechnologii o specjalności Biotechnologia stosowana ma możliwość podjęcia pracy zawodowej w różnego rodzaju laboratoriach wy-korzystujących materiał biologiczny jako przedmiot badań, analityki, kontroli i diagnostyki w różnych działach produkcji roślinnej i zwierzęcej oraz przemy-śle rolno-spożywczym, farmaceutycznym, ochronie zdrowia i środowiska na-turalnego. Absolwent specjalności Biotechnologia stosowana posiada zdolność organizacji procesów produkcyjnych i prowadzenia rozliczeń finansowych.

Zgodnie z posiadaną wiedzą i umiejętnościami uzyskanymi podczas studiów absolwent tej specjalności jest dobrze przygotowany, do podjącia pracy nie tylko w jednostkach na terenie całego kraju, ale również w instytutach oraz laborato-riach zagranicznych.

Absolwent po ukończeniu studiów II stopnia jest dobrze przygotowany do kontynuowania nauki na studiach III stopnia (studia doktoranckie) na uczel-niach krajowych i zagranicznych.

Program Kształcenia:Przedmioty objęte planem studiów magisterskich na specjalności Biotechnolo-gia stosowana, podzielone są na następujące grupy:• grupę treści podstawowych – metodologia pracy doświadczalnej, food fer-

mentations, diagnostyka molekularna DNA w hodowli zwierząt, inne.• grupę treści kierunkowych – ekonomika w biotechnologii, prawo patento-

we, ocena ryzyka wykorzystania analiz molekularnych, inne.• przedmioty obowiązkowe – ekofizjologia roślin, zarządzanie jakością

w biotechnologii, adaptacja i bioremediacja, bioinformatyka, biotechnologia zwierząt, biotechnologia witamin, biotechnologia wody i ścieków, doskonale-nie roślin uprawnych i leśnych i inne.

• przedmioty do wyboru – żywienie, a choroby cywilizacyjne, biologia rozwo-ju roślin, fizjologia i patomorfologia komórki zwierzęcej, podstawy mikrobio-logii weterynaryjnej, patofizjologia i hodowla odpornościowa roślin, genety-ka molekularna, a jakość produktów zwierzęcych, biotechnologia żywności, podstawy neuroendokrynologii, diagnostyka mikrobiologiczna chorób czło-wieka, biotechnologia komponentów aromatu i smaku, zastosowanie izoto-pów i przeciwciał w diagnostyce laboratoryjnej, winiarstwo i inne.

W semestrze II i III studenci, mają możliwość wyboru spośród szerokiej gamy przedmiotów (około 30%) związanej z wybraną ścieżką tematyczną danej specjalności (biotechnologia roślin, zwierząt i żywności).


102

Studenci studiów II stopnia Kierunku Biotechnologia oprócz programu stu-diów, mają także możliwość odbycia wizyt studyjnych w przedsiębiorstwach biotechnologicznych, poszerzających ich wiedzę w różnych dziedzinach nauk przyrodniczych. Istnieje również możliwość uczestniczenia w eksperymentach i badaniach naukowych prowadzonych w Katedrach Wydziałów Uniwersytetu Rolniczego, współtworzących Kierunek Biotechnologia. W trakcie studiów studenci odbywają 4 tygodniową praktykę dyplomową w jed-nostce, w której będą wykonywać pracę magisterską.


103

WyDZIAŁ INŻyNIERII PRODUKCJI I ENERGETyKI

Władze Wydziału:Dziekan - prof. dr hab. inż. Sławomir Kurpaska

Prodziekani:ds. Organizacji i Współpracy - dr hab. inż. Sławomir Francik ds. Dydaktycznych i Studenckich - dr hab. inż. Paweł Kiełbasa

Adres Dziekanatu Wydziału Inżynierii Produkcji i Energetyki:

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w KrakowieDziekanat Wydziału Inżynierii Produkcji i Energetyki

ul. Balicka 116 B, pok. 40230-149 Kraków

tel. 12 662-46-10tel./fax 12 662-46-12


104

Wydział utworzono w 1977 r. na bazie Oddziału Mechanizacji i Energetyki Rolnictwa, funkcjonującego przy Wydziale Rolniczym. Od początku utworzenia nosił nazwę Wydziału Techniki i Energetyki Rolnictwa, którą w 2004 r. zastą-piono nazwą Wydziału Agroinżynierii. W 2008 r. dokonano kolejnej zmiany na-zwy na Wydział Inżynierii Produkcji i Energetyki, która funkcjonuje do dziś.

Obecnie Wydział kształci studentów na trzech kierunkach studiów:• Technika Rolnicza i Leśna,• Zarządzanie i Inżynieria Produkcji• Odnawialne Źródła Energii i Gospodarka Odpadami (kierunek

zamawiany)• Inżynieria Biosystemów (planowany od roku akademickiego 2015/2016)Jednostki organizacyjne Wydziału:1. Instytut Eksploatacji Maszyn, Ergonomii i Procesów Produkcyjnych, 2. Instytut Inżynierii Rolniczej i Informatyki,3. Katedra Inżynierii Mechanicznej i Agrofizyki,4. Katedra Energetyki i Automatyzacji Procesów Rolniczych,5. Dziekanat,6. Zespół Laboratoriów Wydziału.Wydział ma pełne prawa akademickie, tj. posiada uprawnienia do pełnego

przeprowadzania procedury przewodów doktorskich i habilitacyjnych i nada-wania stopni naukowych doktora oraz doktora habilitowanego. Może także po-dejmować uchwały popierające wniosek o nadanie tytułu profesora.

Na Wydziale zatrudnionych jest 67-iu nauczycieli akademickich, w tym 29-ciu profesorów i doktorów habilitowanych.

Wydział posiada akredytację Państwowej Komisji Akredytacyjnej oraz Euro-pejskiej Federacji Narodowych Stowarzyszeń Inżynierskich (FEANI).

Na Wydziale prowadzony jest kurs przedmiotów informatycznych zgodnie z wymaganiami ECDL (European Computer Driving Licence), umożliwiający zdawanie egzaminu z zakresu obsługi komputera i posiadanie certyfikatu uzna-wanego na całym obszarze UE.

Praktyki studenckieStudenci studiów inżynierskich (I stopień) i magisterskich (II stopień) odby-

wają praktyki przewidziane harmonogramem studiów.Studenci studiów inżynierskich odbywają praktykę zawodową w okresie let-

nim po VI semestrze studiów, a w trakcie trwania semestru uczestniczą w zaję-ciach praktycznych w ramach przedmiotów kierunkowych. Praktyka wakacyjna w wymiarze nie mniejszym niż 4 tygodnie jest realizowana w gospodarstwach i przedsiębiorstwach rolnych oraz rolno-spożywczych, a także jednostkach usługowych i instytucjach agrobiznesu.

W trakcie praktyk zawodowych realizowanych w przedsiębiorstwach pro-dukcyjnych studenci zapoznają się z zasadami obsługi oraz obsługują maszyny, urządzenia i linie technologiczne. Dokonują oceny technicznej oraz wykonują przeglądy i naprawy środków technicznych. Zapoznają się z procesami pro-dukcyjnymi, ich planowaniem i kontrolą realizacji oraz zapoznają się z syste-mami wspomagającymi zarządzanie produkcją i środkami trwałymi. Natomiast


105

w przedsiębiorstwach i jednostkach usługowych oraz instytucjach agrobiznesu studenci zapoznają się z zakresem działalności przedsiębiorstwa lub instytucji oraz biorą czynny udział w planowaniu i realizacji przedsięwzięć usługowych.Studenci mogą również odbywać praktyki w przedsiębiorstwach za-

granicznych oraz przodujących przedsiębiorstwach krajowych. Studenci studiów magisterskich odbywają praktykę dyplomową w wymiarze

do 4 tygodni, po I semestrze studiów. Celem tej praktyki jest przeprowadzenie badań naukowych, których wyniki zostaną wykorzystane do napisania pracy magisterskiej.

Działalność społeczności studenckiej - Koła naukoweW trakcie studiów studenci mogą realizować swoje zainteresowania w róż-

nych sekcjach kół naukowych. Pracując w grupie łączą wspólne zainteresowa-nia i chęć poszerzenia wiedzy z zakresu badań prowadzonych w Instytutach oraz Katedrach, biorą udział w przygotowaniu, opracowaniu i prezentacji wy-ników badań na konferencjach i sesjach naukowych. Członkowie istniejących na Wydziale sekcji zdobywali wielokrotnie nagrody na ogólnopolskich i między-narodowych Sesjach Kół Naukowych.

Działalność społeczności studenckiej - „Nie samą nauką człowiek żyje”Na Wydziale prężnie działa samorząd studencki, który biorąc aktywny udział

w działaniach organizacyjno-promocyjnych corocznie organizuje imprezy popu-larno-naukowe oraz rajdy turystyczne i wycieczki studenckie.

Organizowane przez studentów spotkania z czołówką menadżerów polskich mają charakter wykładów otwartych i uczestniczą w nich setki słuchaczy z całej Uczelni.

Wyjazdy studyjne umożliwiają poznanie nowoczesnych zakładów produkcyj-nych, technicznej infrastruktury wsi czy techniki spożywczej.

Na uwagę zasługuje również Dzień Mechanizatora, organizowany corocznie w czasie trwania Juwenaliów, który dla naszych studentów jest szczególną oka-zją do współzawodnictwa i wspólnej zabawy z pracownikami Wydziału.

Na Wydziale działają stowarzyszenia: artystyczne, podróżnicze oraz Absol-wentów organizujące cykliczne Zjazdy Absolwentów, na których obecni studen-ci mogą wymienić swoje doświadczenia z byłymi studentami Naszego Wydziału.

Szerokie możliwości zatrudnienia naszych absolwentów wynikają z elastycz-nego modelu kształcenia dając obok wiedzy zawodowej rozległą wiedzę ogólną odpowiadającą wymogom obowiązującym w Unii Europejskiej. System Boloń-ski umożliwił realizację kształcenia na podobnych wydziałach uczelni europej-skich. Wdrożenie na Wydziale systemu kształcenia e-learning znacznie zwięk-szyło wymagania dotyczące jakości kształcenia i to zarówno od pracowników, jak i od studentów. Hasło „U nas jesteś on-line” to już nie reklama, a rzeczy-wistość, stwarzająca studentom możliwości poszerzania wiedzy z zakresu no-woczesnych technologii.

Absolwenci Wydziału Inżynierii Produkcji i Energetyki przygotowani są do po-sługiwania się zaawansowaną wiedzą z zakresu inżynierii, umożliwiającą for-mułowanie i rozwiązywanie problemów technicznych związanych m.in.: z infra-


106

strukturą wsi, produkcją surowcową, mechatroniką, gospodarką żywnościową i pozażywnościową oraz gospodarką leśną jak również odnawialnymi źródłami energii. Absolwenci znajdują zatrudnienie – lub podejmują samodzielną działal-ność – w zakładach produkcyjnych, przetwórczych i usługowych, w instytutach consultingowych (doradztwo) i oświatowych, a także administracji państwowej i samorządowej – zarówno w środowisku wiejskim i miejskim. Co roku najlepsi absolwenci naszego Wydziału kontynuują swą edukację na studiach doktoranc-kich w trakcie, których realizują pracę doktorską na naszym Wydziale.

KIERUNEK STUDIóW: TEChNIKA ROLNICZA I LEŚNA

STUDIA I STOPNIA - inżynierskie (w 2012 r. nagrodzony nagrodą Ministra za najlepszy program studiów w zakresie wdrażania systemów poprawy jakości kształcenia oraz Krajo-wych Ram Kwalifikacji)

Rodzaj studiów: I stopień obejmuje studia inżynierskie trwające 3,5 roku (7 semestrów).


Profil absolwenta:

Absolwent jest przygotowany do wykonywania zadań inżynier-skich ukierunkowanych na potrzeby rolnictwa oraz gospodar-ki żywnościowej i leśnej. Posiada umiejętności w zakresie eks-ploatacji systemów mechatronicznych, a także nadzorowania procesów oraz systemów produkcyjnych i eksploatacyjnych występujących w rolnictwie, przemyśle rolno-spożywczym i leśnictwie. Jest przygotowany do pracy w przedsiębiorstwach produkcyjnych oraz w jednostkach usługowych i doradczych rolnictwa, przetwórstwa rolno-spożywczego i leśnictwa, a także w jednostkach gospodarczych i administracyjnych, w których niezbędna jest wiedza techniczna, rolnicza, infor-matyczna oraz umiejętności organizacyjne.Interdyscyplinarny charakter wykształcenia umożliwia pra-cę w różnych gałęziach produkcji, a szczególnie tych, któ-re realizują zadania produkcyjne i eksploatują nowoczesne, zautomatyzowane urządzenia techniczne w sektorze gospo-darki żywnościowej. Absolwent zna język obcy na poziomie biegłości B2 Europej-skiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego Rady Europy oraz posługiwać się językiem specjalistycznym z zakresu kie-runku kształcenia. Absolwent jest przygotowany do podjęcia studiów drugiego stopnia.


107

Specjalności:

Technika i energetykaTechniki informatyczne w gospodarce żywnościowej (również w języku angielskim)Mechatronika

Program kształceniaMinimum programowe obejmuje ok. 2400 godzin w grupach przedmiotów:- ogólnych: język obcy, technologia informacyjna, wychowanie fizyczne,- podstawowych: matematyka ze statystyką, chemia, fizyka, grafika

inżynierska,- kierunkowych: treści kształcenia m.in. z zakresu: konstrukcji maszyn,

elektrotechniki i elektroniki, automatyki, techniki cieplnej i gospodarki energe-tycznej, produkcji rolniczej i leśnej, technologii żywności, pojazdów rolniczych i leśnych, maszynoznawstwa oraz eksploatacji maszyn rolniczych, leśnych i przetwórstwa spożywczego, a także ekonomiki, organizacji produkcji rolniczej i usług oraz zarządzania i logistyki w przedsiębiorstwie.

Program studiów I-stopnia uzupełniają przedmioty specjalistyczne, od-powiadające specyfice prowadzonych specjalności. Na specjalności tech-nika i energetyka są to m.in.: technologie produkcji roślinnych surowców przemysłowych, alternatywne źródła energii oraz planowanie energetyczne. Natomiast na specjalności techniki informatyczne w gospodarce żyw-nościowej m.in.: algorytmy i struktury danych, programowanie obiektowe i wizualne oraz analiza i projektowanie systemów informatycznych. Specjal-ność mechatronika oferuje w swoim zakresie przedmioty z zakresu m.in.: robotyzacji, modelowania procesów mechatronicznych, eksploatacji układów mechatroniki, sensoryki i przetwarzanie sygnałów, mechatronicznych syste-mów energetycznych.

Szczegółowe informacje dotyczące przedmiotów oraz ich wymiaru godzi-nowego na poszczególnych specjalnościach i latach studiów zamieszczone są na stronie internetowej wydziału www.wipie.ur.krakow.pl.

KIERUNEK STUDIóW: ZARZĄDZANIE I INŻyNIERIA PRODUKCJI


Rodzaj studiów: I stopień obejmuje studia inżynierskie trwające 3,5 roku (7 semestrów)



108

Profil absolwenta:

Absolwent posiada umiejętności menadżerskie oraz jest przy-gotowany do wykonywania zadań z zakresu inżynierii pro-dukcji rolno-spożywczej, w tym: projektowania nowych i nad-zorowania istniejących procesów i systemów produkcyjnych, nadzorowania obiektów i systemów zarządzania, logistyki, zarządzania inwestycjami rzeczowymi, formułowania zadań z zakresu technologii zarządzania i transferu technologii i innowacyjności.Jest przygotowany do zarządzania procesami produkcyjny-mi w inżynierii produkcji rolno-spożywczej, organizowania i zarządzania personelem oraz koordynowania prac zespołów pracowniczych, udziału w realizacji i wdrażaniu prac badaw-czych i rozwojowych dotyczących innowacji technologicz-nych i organizacyjnych oraz udziału w pracach dotyczących doradztwa technicznego i organizacyjnego.Realizowany program studiów przygotowuje absolwentów do podjęcia pracy w sektorze usług technicznych, przemyśle spożywczym, sektorze produkcji rolniczej, zakładach projek-tujących i produkujących maszyny rolnicze, leśne i przemysłu spożywczego, placówkach doradztwa rolniczego, administra-cji państwowej i terenowej oraz szkolnictwie. Przekazywany zakres wiedzy merytorycznej obejmuje nie tylko problema-tykę krajową sektora rolno-spożywczego ale również m.in. krajów Unii Europejskiej. Zdobyte umiejętności biegłego po-sługiwania się językami obcymi przez naszych absolwentów dodatkowo zwiększają ich szanse na rynku pracy zarówno krajowym jak i zagranicznym. Absolwent zna język obcy na poziomie biegłości B2 Europej-skiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego Rady Europy oraz posługuje się językiem specjalistycznym z zakresu kie-runku kształcenia. Absolwent jest przygotowany do podjęcia studiów drugiego stopnia.

Moduły kształcenia do wyboru:

Inżynieria produkcji Organizacja i zarządzanie

Program kształceniaMinimum programowe obejmuje ok. 2400 godzin w grupach przedmiotów:

- ogólnych: język obcy, technologia informacyjna, wychowanie fizyczne,- podstawowych: matematyka, statystyka i badania operacyjne, chemia, mi-

kro i makroekonomia, marketing, prawo gospodarcze oraz ekologia i zarządza-nie środowiskowe,

- kierunkowych: treści kształcenia m.in. z zakresu: zarządzania, finansów i rachunkowości, rachunku kosztów dla inżynierów, zarządzania produkcją i usługami, zarządzania jakością, logistyki w przedsiębiorstwie, nauki o ma-


109

teriałach, projektowania inżynierskiego i grafiki inżynierskiej, automatyzacji i robotyzacji procesów produkcyjnych, informatyki oraz inżynierii przetwór-stwa rolno-spożywczego. Istniejące moduły kształcenia do wyboru poszerzają specjalistyczną wiedzę.

Moduł inżynieria produkcji obejmuje specjalistyczne treści kształcenia z zakresu: systemów produkcji ekologicznej, pojazdów i układów napędowych, infrastruktury energetycznej, programowania sterowników mikroprocesoro-wych, systemów zabezpieczenia surowców, produkcji biopaliw, projektowania technologii produkcji surowcowej, zarządzania jakością, systemów informa-tycznych w inżynierii produkcji, projektowania i użytkowania zintegrowanych systemów energetycznych oraz normowania i kosztorysowania.

Moduł organizacja i zarządzanie obejmuje specjalistyczne treści kształ-cenia z zakresu: mechatronicznych systemów sterowania, inżynierii systemów, audytu i planowania energetycznego, elementów infrastruktury technicznej, technologii produkcji biosurowców nieżywnościowych, organizacji transportu w gospodarce żywnościowej, analizy i projektowania systemów informatycz-nych, planowania produkcji surowcowej, spedycji w gospodarce żywnościowej, systemów informacji przestrzennej oraz systemów informatycznych w zarzą-dzaniu produkcją.

W roku akademickim 2009/2010 wdrożono na studiach niestacjonar-nych część zajęć dydaktycznych realizowanych z wykorzystaniem Internetu (e-learning).

KIERUNEK STUDIóW: ODNAWIALNE ŹRóDŁA ENERGII I GOSPODARKA ODPADAMI


Rodzaj studiów: I stopień obejmuje studia inżynierskie trwające 3,5 roku (7 semestrów)


Profil absolwenta:

Absolwent posiada wiedzę w zakresie nauk technicznych i wybranym zakresie nauk przyrodniczych. Absolwent jest przygotowany do wykonywania zadań inżynierskich o cha-rakterze projektowym, inwestycyjnym i eksploatacyjnym dotyczących urządzeń, instalacji oraz obiektów służących do pozyskiwania energii ze źródeł odnawialnych oraz z za-kresu gospodarki odpadami. Absolwent potrafi ocenić war-tość zapotrzebowania na energię, możliwości jej pozyskiwa-nia oraz zaprojektować instalację służącą do pozyskiwania


110

energii ze źródeł odnawialnych. Potrafi także oszacować ilość odpadów powstających w regionie oraz opracować kon-cepcję ich składowania i zagospodarowania. Interdyscypli-narne wykształcenie umożliwia pracę w przedsiębiorstwach zajmujących się wytwarzaniem i obrotem energią na rynkach lokalnych oraz w przedsiębiorstwach przetwarzających lub utylizujących odpady. Absolwent jest także przygotowany do pracy w administracji rządowej i samorządowej oraz do-radztwie na stanowiskach związanych z zagadnieniami ener-getycznymi lub zagospodarowaniem odpadów.Absolwent zna język obcy na poziomie biegłości B2 Europej-skiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego Rady Europy oraz posługuje się językiem specjalistycznym z zakresu kie-runku kształcenia. Absolwent jest przygotowany do podjęcia studiów drugiego stopnia.


Odnawialne źródła energiiGospodarka odpadami

Program kształceniaMinimum programowe obejmuje ok 2400 godzin w grupach przedmiotów:ogólnych: język obcy, technologia informacyjna, wychowanie fizyczne,podstawowych: matematyka, chemia, grafika inżynierska, fizyka, sozologia,kierunkowych: gospodarka odpadami, prawa w zakresie gospodarki odpa-

dami i odnawialnych źródeł energii, mikrobiologiczna transformacja materii organicznej, inżynieria materiałowa, hydrologia i hydrogeologia, mechanika techniczna i wytrzymałość materiałów, technika w zagospodarowaniu odna-wialnych źródeł energii i odpadów, mechanika płynów, termodynamika, in-żynieria procesowa w gospodarce odpadami, pozyskiwanie energii ze źródeł odnawialnych, projektowanie inżynierski. Istniejące moduły kształcenia do wy-boru poszerzają specjalistyczną wiedzę.

Moduł odnawialne źródła energii obejmuje specjalistyczne treści kształ-cenia z zakresu: produkcji i właściwości biomasy, technologii pozyskiwania bio-masy i produkcji biopaliw gazowych, stałych oraz ciekłych, układów kogenera-cyjnych i magazynowania energii, informatyki stosowanej, systemów informacji przestrzennej oraz ekonomiki w energetyce odnawialnej.

Moduł gospodarka odpadami obejmuje specjalistyczne treści kształcenia z zakresu: właściwości fizyko-chemicznych odpadów, ochrony środowiska i za-rządzania środowiskowego, ekobilansu produktu i recyklingu materiałowego, odpadów komunalnych, technologii utylizacji odpadów, inżynierii procesowej w gospodarce odpadami, informatyki stosowanej w gospodarce odpadami, od-padów w produkcji surowcowej i przetwórstwie oraz logistyki zagospodarowa-nia odpadów i organizacji usług komunalnych.


111

KIERUNEK STUDIóW: TEChNIKA ROLNICZA I LEŚNA


Rodzaj studiów: II stopień obejmuje studia magisterskie i trwa 1,5 roku (3 semestry). – zajęcia prowadzone są w wymiarze 900 godzin. Studia niestacjonarne (zaoczne) – prowadzone na studiach II--stopnia w wymiarze 640 godzin.


Profil absolwenta:

Absolwent jest przygotowany do posługiwania się zaawanso-waną wiedzą z zakresu inżynierii biosystemów, umożliwiają-cą formułowanie i rozwiązywanie problemów technicznych związanych z gospodarką żywnościową, poza żywnościową produkcją surowcową rolnictwa oraz infrastrukturą wsi.Interdyscyplinarne a zarazem specjalistyczne wykształce-nie pozwala na podjęcie pracy w sektorze produkcji rolni-czej, sektorze usług technicznych i przemyśle spożywczym. Posiada wiedzę i umiejętności pozwalające na zatrudnienie w zakładach projektujących i produkujących maszyny rolni-cze, leśne i przemysłu spożywczego, a także w placówkach doradztwa rolniczego, administracji państwowej i terenowej.Specjaliści z zakresu technik informatycznych w gospo-darce żywnościowej posiadają wiedzę z zakresu metod numerycznych, inżynierii oprogramowania, programowa-nia sterowników mikroprocesorowych, cyfrowej analizy obrazu oraz systemów diagnostyki pokładowej i informacji przestrzennej. Posiadają umiejętności m.in. w zakresie pro-jektowania systemów sterujących i wizualizacji procesów technologicznych oraz modelowania i symulacji systemów w rolnictwie.Specjaliści z zakresu inżynierii rolniczej i spożywczej posiadają wiedzę z zakresu inżynierii przetwarzania pro-duktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, stosowanych w przemyśle rolno-spożywczym urządzeń napędowych i sys-temów transportowych, inżynierii procesowej i aparaturowej oraz robotyzacji procesów technologicznych. Posiadają umie-jętności m.in. w zakresie projektowania i optymalizowania linii technologicznych, z uwzględnieniem zarówno kryteriów technicznych i eksploatacyjnych, jak i ekonomicznych.Specjaliści z zakresu ekoenergetyki posiadają wiedzę z za-kresu technologii wytwarzania rolniczych surowców ener-getycznych, gospodarki energetycznej, maszyn cieplnych


112

i technologii stosowania biopaliw, technologii produkcji i standaryzacji biopaliw, audytu energetycznego oraz ogrze-wania, wentylacji i klimatyzacji. Posiadają umiejętności m.in. w zakresie projektowania zintegrowanych systemów energe-tyki odnawialnej wykorzystywanych zarówno w gospodarce żywnościowej, jak i poza żywnościowej.Specjaliści z zakresu mechatroniki są przygotowani do po-sługiwania się zaawansowaną wiedzą z zakresu inżynierii biosystemów oraz stosowanych w nich systemów mechatro-niki, umożliwiającą formułowanie i rozwiązywanie proble-mów technicznych związanych z gospodarką żywnościową, poza żywnościową produkcją surowcową rolnictwa oraz in-frastrukturą wsi.

Specjalności: Techniki informatyczne w gospodarce żywnościowej, Inżynieria rolnicza i spożywcza,Ekoenergetyka,Mechatronika

Program kształceniaMinimum programowe obejmuje 900 godzin w grupach przedmiotów:- podstawowych: matematyka i statystyka oraz systemy informatyczne, - kierunkowych: treści kształcenia z zakresu: inżynierii produkcji, projek-

towania systemów technicznych oraz planowania infrastruktury technicznej obszarów wiejskich.

W programie studiów II-stopnia blisko 75% treści kształcenia obejmują przedmioty specjalistyczne.

Szczegółowe informacje dotyczące przedmiotów oraz ich wymiaru godzi-nowego na poszczególnych specjalnościach i latach studiów zamieszczone są na stronie internetowej wydziału www.wipie.ur.krakow.pl.

KIERUNEK STUDIóW: ZARZĄDZANIE I INŻyNIERIA PRODUKCJI


Rodzaj studiów: II stopień obejmuje studia magisterskie i trwa 1,5 roku (3 se-mestry) – zajęcia prowadzone są w wymiarze 900 godzin. Studia niestacjonarne (zaoczne) – prowadzone na studiach II--stopnia w wymiarze 640 godzin.


113


Profil absolwenta:

Absolwent jest przygotowany do posługiwania się zaawan-sowaną wiedzą z zakresu inżynierii produkcji surowcowej i rolno-spożywczej oraz z zakresu organizacji i zarządzania, w tym: zarządzania funkcjami technicznymi, projektowania nowych procesów i systemów produkcyjnych, eksploatacyj-nych, obiektów i systemów zarządzania, doboru i szkolenia personelu, kontroli technicznej, zarządzania kosztami i pro-jektami oraz doradztwa przemysłowego, marketingu, logisty-ki i dystrybucji, zarządzania kapitałem i inwestycjami rze-czowymi, rozwiązywania zadań technologicznych, transferu technologii oraz innowacyjności.Jest przygotowany do twórczej działalności w zakresie inży-nierii produkcji surowcowej i rolno-spożywczej, zarządzania, podejmowania innowacyjnych inicjatyw i decyzji oraz do sa-modzielnego prowadzenia działalności w małych, średnich i dużych przedsiębiorstwach działających w szeroko pojętej sferze agrobiznesu.Potrafi kierować zespołami działalności twórczej w zakre-sie inżynierii produkcji surowcowej i rolno-spożywczej oraz zespołami w sferze gospodarczej, administracji państwowej i samorządowej.Potrafi organizować i prowadzić prace badawcze i rozwojo-we, w szczególności w zakresie projektowania i wdrażania in-nowacji technologicznych i organizacyjnych oraz doradztwa technicznego i organizacyjnego. Posiadaną wiedzę i umiejęt-ności potrafi wykorzystać w instytucjach zajmujących się po-radnictwem i upowszechnianiem wiedzy z zakresu inżynierii produkcji oraz organizacji i zarządzania.

Specjalności: Inżynieria produkcji surowcowejInfrastruktura i logistyka

Program kształceniaMinimum programowe obejmuje 900 godzin w grupach przedmiotów:podstawowych: matematyka i statystyka oraz systemy informatyczne, kierunkowych: z zakresu: organizacji systemów produkcyjnych, inżynierii

produkcji rolno-spożywczej, zintegrowanych systemów zarządzania, prognozo-wania i symulacji w przedsiębiorstwie, zarządzania projektem i innowacjami, zarządzania strategicznego oraz systemów wspomagania decyzji i zarządzania wiedzą.

W programie studiów II-stopnia ponad 70% treści kształcenia obejmują przedmioty specjalistyczne, prowadzone w ramach obieralnych specjalności.


114

KIERUNEK STUDIóW: ODNAWIALNE ŹRóDŁA ENERGII I GOSPODARKA ODPADAMI


Rodzaj studiów: II stopień obejmuje studia magisterskie i trwa 1,5 roku (3 se-mestry) – zajęcia prowadzone są w wymiarze 900 godzin.

Forma: studia stacjonarne

Profil absolwenta:

Absolwent jest przygotowany do posługiwania się zaawanso-waną wiedzą z zakresu nauk matematyczno-przyrodniczych i technicznych oraz specjalistyczną w wybranym fragmencie gospodarki odpadami i w zakresie odnawialnych źródeł ener-gii. Posiada umiejętności: rozwiązywania problemów zwią-zanych z pozyskiwaniem i wykorzystywaniem odnawialnych źródeł energii, problemem zagospodarowywania odpadów, wykonywania i koordynowania prac badawczych oraz radze-nia sobie z podstawowymi problemami prawnymi i admini-stracyjnymi jednostek gospodarczych. Zna zasady opracowa-nia studiów wykonalności z zakresu przygotowania inwestycji do produkcji energii ze źródeł odnawialnych. Absolwent jest przygotowany do pracy w instytutach naukowo-badawczych, biurach projektowych, przedsiębiorstwach zajmujących się: pozyskiwaniem energii ze źródeł odnawialnych, gospodar-ką odpadami, rekultywacją terenów zdegradowanych oraz w urzędach administracji samorządowej i państwowej. Ab-solwent ma wpojone nawyki ustawicznego kształcenia i roz-woju zawodowego oraz być przygotowany do podejmowania wyzwań badawczych i podjęcia studiów trzeciego stopnia (doktoranckich).


Odnawialne źródła energiiGospodarka odpadami


115

WyDZIAŁ TEChNOLOGII ŻyWNOŚCI

Władze Wydziału:Dziekan - prof. dr hab. Teresa Fortuna

Prodziekani:ds. Dydaktycznych i Studenckich

- dr hab. inż. Agnieszka Filipiak-Florkiewiczds. Nauki i Współpracy - prof. dr hab. Krzysztof Żyła

Adres Dziekanatu Wydziału Technologii Żywności:

Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w KrakowieDziekanat Wydziału Technologii Żywności

ul. Balicka 122, pok. 1.3230-149 Kraków

tel. 12 662-47-48fax 12 662-47-50


116

KIERUNKI STUDIóW:

TEChNOLOGIA ŻyWNOŚCI I ŻyWIENIE CZŁOWIEKA

TOWAROZNAWSTWO

DIETETyKA

JAKOŚC I BEZPIECZEŃSTWO ŻyWNOŚCI

Studia na kierunku TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIE-KA funkcjonują w Krakowie od 1974 roku, a historia nauczania tej dyscypliny wiąże się m.in. z działalnością Uniwersytetu Jagiellońskiego, najstarszej Uczel-ni w Polsce. Początki zorganizowanego kształcenia i badań z zakresu tech-nologii żywności w Krakowie są zasługą prof. dr hab. Franciszka Nowotnego (1904-1972) wybitnego specjalisty przetwórstwa rolno-spożywczego, szczegól-nie przetwórstwa surowców skrobiowych. Począwszy od roku akademickiego 2014/2015, istnieje możliwość podjęcia także płatnych studiów II stopnia na kie-runku Technologia Żywności i Żywienie Człowieka (Food Technology and Hu-man Nutrition) w języku angielskim.

Kierunek TOWAROZNAWSTWO funkcjonuje na Wydziale Technologii Żyw-ności od roku akademickiego 2008/2009. W 2012 roku został powołany kieru-nek DIETETYKA, a w roku 2014 kierunek JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI.

Realizowane na Wydziale Technologii Żywności studia zarówno I, jak i II stopnia mają na celu przygotowanie kadry, głównie dla potrzeb przemysłu spo-żywczego, zakładów żywienia zbiorowego, laboratoriów, instytutów badaw-czych, przemysłu farmaceutycznego, szkolnictwa i nauki. Zmiany gospodarcze w Polsce oraz integracja ze strukturami europejskimi prowadzą do powstania silnego sektora przetwórstwa surowców pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz nowych procesów biotechnologicznych. Duże zainteresowanie oferowany-mi kierunkami studiów wynika ze zwiększającej się liczby małych i średnich za-kładów oferujących nowe miejsca pracy dla specjalistów z zakresu technologii żywności i żywienia człowieka oraz towaroznawstwa, dietetyki, a także jakości i bezpieczeństwa żywności. Wzrasta także zapotrzebowanie przemysłu na ba-dania naukowe, szkolenia i konsultacje z tego zakresu. W związku z tym pro-gram studiów jest regularnie dostosowywany do potrzeb przemysłu, wyrazem czego było m.in. powołanie na Wydziale Technologii Żywności Małopolskiego Centrum Monitoringu i Atestacji Żywności (obecna nazwa Katedra Technologii Gastronomicznej i Konsumpcji, w strukturach której funkcjonuje laboratorium Małopolskie Centrum Monitoringu Żywności).

Jednostki organizacyjne Wydziału:W strukturze Wydziału funkcjonują obecnie następujące jednostki organizacyjne:• Katedra Analizy i Oceny Jakości Żywności (analiza fizykochemiczna

i ocena sensoryczna żywności),


117

• Katedra Biotechnologii Żywności (zastosowanie enzymów w procesach technologicznych, biosynteza, ocena jakościowa żywności genetycznie modyfikowanej),

• Katedra Chłodnictwa i Koncentratów Spożywczych (chłodnictwo i prze-chowalnictwo żywności, koncentraty spożywcze, procesy jednostkowe w technologii żywności),

• Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego (maszyny i urządzenia, operacje jednostkowe, inżynieria procesowa),

• Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych (surowce i produkty po-chodzenia zwierzęcego, przetwórstwo mleka, przetwórstwo mięsa),

• Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Grzybów (przetwórstwo owo-ców i warzyw, surowce do przetwórstwa),

• Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Technicznej (piwo-warstwo i winiarstwo, gorzelnictwo i produkcja wódek, drożdżownictwo i napoje bezalkoholowe oraz mikrobiologia żywności),

• Katedra Technologii Węglowodanów (przetwórstwo zbóż i ziemniaków, cukiernictwo i piekarnictwo),

• Katedra Żywienia Człowieka (żywienie człowieka, nauka o żywności, hi-giena i toksykologia żywności),

• Katedra Technologii Gastronomicznej i Konsumpcji (technologia ga-stronomiczna, higiena produkcji, planowanie produkcji w zakładach żywie-nia zbiorowego, ocena i kontrola jakości żywności).

Na Wydziale zatrudnionych jest 145 osób, w tym 102 pracowników naukowo-

-dydaktycznych (31 profesorów i doktorów habilitowanych oraz 71 adiunktów, wykładowców i asystentów), uczestniczących w procesie dydaktycznym.

STUDIA NA WyDZIALE TEChNOLOGII ŻyWNOŚCIZgodnie z założeniami Deklaracji Bolońskiej studia na Wydziale Technologii

Żywności, zarówno stacjonarne jak i niestacjonarne, są dwustopniowe. Studia I stopnia, inżynierskie, trwają 7 semestrów, studia II stopnia, magisterskie, 3 semestry. Na studiach stacjonarnych i niestacjonarnych obecnie kształci się po-nad 1700 studentów.

STUDIA I STOPNIA (inżynierskie)

W ramach kierunku TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIE-KA, na studiach stacjonarnych I stopnia realizowane są trzy specjalności:• Technologia żywności, • Żywienie człowieka, • Bioinżynieria i bioprocesy.

Studia niestacjonarne I stopnia obejmują dwie specjalności: • Technologię żywności, • Winiarstwo.


118

Przedmioty objęte planem studiów I stopnia (inżynierskich), na kierunku TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA, w ogólnej ilości 2400 godzin (studia stacjonarne) lub 1481 godzin (niestacjonarne) podzielone są na wyszczególnione poniżej grupy.• Grupa przedmiotów treści podstawowych dla wszystkich specjalno-ści: chemia; matematyka i statystyka; fizyka; biochemia; ekologia i ochrona środowiska.

Inne przedmioty kształcenia ogólnego to: technologia informacyjna; wychowa-nie fizyczne; język obcy; elektywy humanistyczne; ergonomia i bezpieczeń-stwo pracy; ochrona własności intelektualnej; organizacja i zarządzanie; rachunkowość.

• Grupa przedmiotów treści kierunkowych na specjalności Technolo-gia żywności: chemia żywności; analiza i ocena jakości żywności; maszy-noznawstwo; inżynieria procesowa; ogólna technologia żywności; podstawy żywienia człowieka; higiena produkcji; toksykologia żywności; mikrobiolo-gia żywności; ekonomika przedsiębiorstw żywnościowych; obliczenia che-miczne; chemiczna analiza instrumentalna; projektowanie technologiczne; grafika inżynierska; biologiczne podstawy produkcji zwierzęcej; biologiczne podstawy produkcji roślinnej; opakowania, magazynowanie i transport żyw-ności; gospodarka energetyczna, wodna i ściekowa; opracowanie nowych ar-tykułów żywnościowych; podstawy elektroniki i automatyki; biotechnologia żywności; zarządzanie bezpieczeństwem i jakością żywności.

Grupa przedmiotów kierunkowych do wyboru (elektywy) w obrębie zagad-nień: technologii przemysłów fermentacyjnych; technologii chłodnictwa żywności; technologii przemysłów węglowodanowych; technologii przetwór-stwa mleka; technologii przetwórstwa mięsa; technologii przetwórstwa owo-ców i warzyw; technologii przetwórstwa zbóż; technologii koncentratów spo-żywczych; technologii gastronomicznej.

• Grupa przedmiotów treści kierunkowych na specjalności Żywienie człowieka: anatomia człowieka; fizjologia człowieka; higiena żywienia; die-tetyka; higiena produkcji; toksykologia żywności; mikrobiologia żywności; chemia żywności; analiza i ocena jakości żywności; maszynoznawstwo; inży-nieria procesowa; ogólna technologia żywności; podstawy żywienia człowie-ka; towaroznawstwo; wyposażenie technologiczne z elementami techniki; gospodarka żywnościowa; biotechnologia żywności; technologia gastrono-miczna; biologiczne podstawy produkcji zwierzęcej; biologiczne podstawy produkcji roślinnej; opakowania, magazynowanie i transport żywności; za-rządzanie bezpieczeństwem i jakością żywności; projektowanie technolo-giczne; opracowanie nowych artykułów żywnościowych.

Grupa przedmiotów kierunkowych do wyboru (elektywów) podobnie jak na spe-cjalności Technologia żywności.

• Grupa przedmiotów treści kierunkowych na specjalności Bioinżynie-ria i bioprocesy: maszynoznawstwo, mikrobiologia żywności, chemia żyw-ności, fizykochemia biopolimerów, opakowania, magazynowanie i transport żywności, ogólna technologia żywności, analiza i ocena jakości żywności, fizjologia komórki roślinnej i zwierzęcej, chemiczna analiza instrumentalna,


119

inżynieria procesowa, biotechnologia żywności, genetyka ogólna, biochemia żywności, biologia komórki, projektowanie procesów biotechnologicznych, prawo i etyka w biotechnologii, enzymologia, inżynieria bioreaktorowa, sys-temy zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności, ekonomia, ekonomi-ka przedsiębiorstw żywnościowych.

Grupa przedmiotów kierunkowych do wyboru (elektywów) podobnie jak na specjalności Technologia żywności.

Na kierunki TOWAROZNAWSTWO realizowana jest jedna specjalność: Towa-roznawstwo żywności.Przedmioty w ramach planu studiów I stopnia (inżynierskich) na kierunku To-waroznawstwo, w ogólnej ilości 2400 godzin, podzielone są na grupy wymie-nione poniżej. • Grupa przedmiotów treści podstawowych: chemia; matematyka; fizyka;

biochemia; mikrobiologia; nauka o materiałach i inżynierii materiałowej; grafika inżynierska.

Inne przedmioty kształcenia ogólnego to: technologia informacyjna; wychowa-nie fizyczne; język obcy; makro- i mikroekonomia; elektywy humanistyczne; ergonomia i bezpieczeństwo pracy; ochrona własności intelektualnej.

• Grupa przedmiotów treści kierunkowych: podstawy produkcji surowców roślinnych; podstawy produkcji surowców zwierzęcych; podstawy produkcji surowców owocowo-warzywnych; metody oceny jakości produktów; aparatu-ra i inżynieria procesów produkcyjnych; technologia materiałowa; bromato-logia; recykling i utylizacja odpadów; standardy bezpieczeństwa żywności; zarządzanie jakością; inżynieria genetyczna w produkcji żywności; opako-walnictwo; nadzór weterynaryjny nad towarami pochodzenia zwierzęcego.

Grupa przedmiotów kierunkowych do wyboru (elektywów): towaroznawstwo produktów mleczarskich; towaroznawstwo produktów mięsnych; towaro-znawstwo produktów zbożowych; towaroznawstwo produktów węglowoda-nowych; towaroznawstwo produktów mrożonych; towaroznawstwo produk-tów owocowo-warzywnych; towaroznawstwo produktów fermentowanych i napojów; towaroznawstwo produktów pszczelarskich; towaroznawstwo produktów spożywczych; przechowalnictwo; towaroznawstwo koncentratów spożywczych; zasady opracowania nowych produktów.

Przedmioty w ramach planu studiów I stopnia (inżynierskich) na kierunku DIETETYKA, w ogólnej ilości 3000 godzin, podzielone są na grupy wymienio-ne poniżej.

• Grupa przedmiotów treści podstawowych: chemia; matematyka; fizyka; biochemia; mikrobiologia; grafika inżynierska.

Inne przedmioty kształcenia ogólnego to: technologia informacyjna; wychowa-nie fizyczne; język obcy; elektywy humanistyczne; bezpieczeństwo pracy i ergonomia; ochrona własności intelektualnej.

• Grupa przedmiotów treści kierunkowych: podstawy żywienia człowieka, genetyka, podstawy dietetyki, fizjologia człowieka, higiena produkcji potraw


120

i żywienia, dietetyka pediatryczna, dietetyka geriatryczna, żywienie spor-towców, kliniczny zarys chorób, zasady i organizacja żywienia zbiorowego zamkniętego, parazytologia, projektowanie technologiczne procesów pro-dukcji potraw, edukacja żywieniowa i promocja zdrowia, prawo i ekonomi-ka w ochronie zdrowia, farmakologia i farmakoterapia żywieniowa, chemia żywności, opakowania, magazynowanie i transport żywności, wyposaże-nie techniczne w produkcji żywności, żywność niekonwencjonalna, analiza i ocena jakości żywności, ogólna technologia żywności, inżynieria proceso-wa, higiena i toksykologia żywności, gospodarka wodna i ściekowa, systemy bezpieczeństwa żywności, systemy zarządzania jakością żywności.

Grupa przedmiotów kierunkowych do wyboru (elektywów) w obrębie za-gadnień z zakresu: przetwórstwa mleka, technologii przemysłów fermen-tacyjnych, przetwórstwa węglowodanów, przetwórstwa owoców i warzyw, przetwórstwa mięsa, przetwórstwa zbóż, chłodnictwa i przechowalnictwa żywności, podstaw technologii gastronomicznej, biotechnologii żywności.

Przedmioty w ramach planu studiów I stopnia (inżynierskich) na kierunku JA-KOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI, w ogólnej ilości 2450 godzin, po-dzielone są na grupy wymienione poniżej. • Grupa przedmiotów treści podstawowych: chemia; matematyka, staty-

styka; fizyka; biochemia; ekologia i ochrona środowiska. Inne przedmioty kształcenia ogólnego to: technologia informacyjna; wychowanie fizyczne; język obcy; elektywy humanistyczne; ergonomia i bezpieczeństwo pracy; ochrona własności intelektualnej; organizacja i zarządzanie; ekonomia.

• Grupa przedmiotów treści kierunkowych obejmuje takie przedmioty jak: chemia żywności oraz chemia fizyczna, grafika inżynierska, prawo żywno-ściowe, podstawy produkcji surowców roślinnych, surowców owocowo-wa-rzywnych oraz surowców zwierzęcych, standardy bezpieczeństwa w pro-dukcji surowców pierwotnych, ogólna technologia żywności, mikrobiologia żywności, analiza i ocena jakości żywności, nowoczesne metody analizy in-strumentalnej, jakość sensoryczna żywności, bezpieczeństwo w pakowaniu, magazynowaniu i transporcie żywności, kontrola weterynaryjna i sanitarna żywności, alergeny w żywności, inżynieria i aparatura przemysłu spożyw-czego, systemy zarządzania jakością żywności, toksykologia żywności, mo-lekularne podstawy genetycznych modyfikacji żywności, systemy zarządza-nia bezpieczeństwem żywności, bezpieczeństwo i jakość w opracowywaniu nowych produktów żywnościowych, dodatki do żywności, autentyczność i zafałszowania żywności, ochrona zdrowia publicznego, żywienie człowieka z elementami bromatologii.

Grupa przedmiotów kierunkowych do wyboru (elektywów) koncentruje się w obrębie zagadnień z zakresu technologii i higieny żywności pochodzenia roślinnego oraz zwierzęcego, produktów owocowo-warzywnych, tłuszczów, żywności chłodzonej, mrożonej i koncentratów spożywczych, a także techno-logii i higieny napojów oraz potraw.


121

Po ukończeniu studiów I stopnia absolwenci kierunku TECHNOLOGIA ŻYW-NOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA, TOWAROZNAWSTWO, DIETETYKA oraz JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI uzyskują tytuł inżyniera. Absolwenci studiów I stopnia, mają możliwość podjęcia magisterskich studiów II-go stopnia, w systemie stacjonarnym lub niestacjonarnym.

STUDIA II STOPNIA (magisterskie)

W ramach kierunku TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIE-KA, na studiach stacjonarnych II stopnia realizowane są dwie specjalności:• Technologia żywności, • Żywienie człowieka z dietetyką.Studia niestacjonarne II stopnia obejmują jedną specjalność: • Technologię żywności.

Studia płatne na kierunku TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁO-WIEKA z wykładowym językiem angielskim obejmują jedną specjalność - tech-nologia żywności.

Na kierunku JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI, kształcenie w sys-temie studiów II stopnia odbywa się w trybie stacjonarnym.

Przedmioty objęte planem studiów stacjonarnych, magisterskich II-go stop-nia, na kierunku TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA, w ogólnej ilości 950 godzin lub niestacjonarnych, obejmujących 595 godziny, podzielone są na wyszczególnione poniżej grupy.• Grupa przedmiotów treści podstawowych oraz kształcenia ogólnego:

informatyka stosowana, statystyka stosowana, wybrane zagadnienia z enzy-mologii, nowe trendy w przetwórstwie i utrwalaniu żywności, nutrigenomika.

• Grupa przedmiotów treści kierunkowych: polityka wyżywienia ludności, współczesne trendy w nauce o żywności i żywieniu.

Współczesne trendy w nauce o żywności i żywieniu skupiają grupy przedmio-tów specjalistycznych, w ramach wybieranych wcześniej specjalizacji, do któ-rych na studiach należą:

na specjalności Technologia żywności (studia stacjonarne i niestacjonarne)• analiza i ocena jakości żywności, • biotechnologia żywności, • chłodnictwo i przechowalnictwo żywności, • przetwórstwo mięsa, • przetwórstwo mleka, • przetwórstwo owoców i warzyw, • przetwórstwo zbóż,


122

• technologia fermentacji i napojów, • technologia węglowodanów,• inżynieria żywności.• bioanalityka żywności,• przetwórstwo surowców zwierzęcych,• żywność prozdrowotna,

na specjalności Żywienie człowieka z dietetyką (studia stacjonarne)• dietetyka,• fizjologia żywienia człowieka,• higiena i toksykologia żywności,• technologia gastronomiczna.

Przedmioty objęte planem studiów II stopnia na kierunku JAKOŚĆ I BEZPIE-CZEŃSTWO ŻYWNOŚCI, w ogólnej liczbie 950 godzin podzielone są na wy-szczególnione poniżej grupy:• Grupa przedmiotów treści podstawowych oraz kształcenia ogólnego:

informatyka stosowana, wychowanie fizyczne, logistyka w łańcuchu żywno-ściowym oraz rolnictwo zintegrowane, ekologiczne i biodynamiczne a bez-pieczeństwo żywności.

• Grupa przedmiotów treści kierunkowych: standaryzacja, monitoring i atestacja żywności, systemy zarządzania w laboratoriach badawczych, współczesne trendy w zarządzaniu jakością i bezpieczeństwem żywności.

Współczesne trendy w kształtowaniu oraz zarządzaniu jakością i bezpie-czeństwem żywności na studiach stacjonarnych, II stopnia, obejmują grupy przedmiotów specjalistycznych, w ramach poszczególnych specjalizacji.

Grupa przedmiotów kierunkowych do wyboru (elektywów) koncentruje się w obrębie zagadnień z zakresu nowych trendów w analityce żywności, a także kształtowania jakości żywności oraz badania autentyczności żywności.

Po ukończeniu studiów II stopnia absolwenci kierunku Technologia Żywno-ści i Żywienie Człowieka oraz Jakość i Bezpieczeństwo Żywności uzyskują tytuł magistra inżyniera.

Na studia na Wydziale Technologii Żywności, poza rekrutacją, przyjmowani są laureaci i finaliści następujących centralnych olimpiad przedmiotowych: Bio-logicznej, Chemicznej, Fizycznej, Informatycznej, Matematycznej, Wiedzy Tech-nicznej, Wiedzy i Umiejętności Rolniczych (w bloku Żywienie Człowieka i Go-spodarstwo Domowe), Wiedzy o Żywieniu (na Kierunek Technologia Żywności i Żywienie Człowieka), Wiedzy o Produkcji Żywności (na Kierunek Technologia Żywności i Żywienie Człowieka).

Integralną częścią programu studiów na kierunkach Technologia Żywności i Żywienie Człowieka oraz Towaroznawstwo są praktyki wakacyjne (po VI se-mestrze studiów I stopnia) oraz dyplomowe (po I semestrze studiów II stopnia) krajowe i zagraniczne, w przodujących zakładach przemysłu spożywczego, za-kładach żywienia zbiorowego, stacjach sanitarno-epidemiologicznych, labora-toriach i in. Studenci kierunku Dietetyka odbywają praktyki m.in. w szpitalach,


123

poradniach, domach pomocy społecznej, zakładach opiekuńczo-leczniczych, za-kładach żywienia zbiorowego. Łączny wymiar praktyk na tym kierunku obej-muje 600 godzin. Plan i program studiów na kierunku Jakość i Bezpieczeństwo Żywności obejmuje także realizację praktyk wakacyjnych po IV i VI semestrze studiów I stopnia oraz praktyk dyplomowych po pierwszym semestrze studiów II stopnia.

Studenci mają również możliwość wyjazdów, w ramach wymiany, na studia i praktyki do innych uczelni krajowych i zagranicznych.

Wydział Technologii Żywności został w 1994 roku pozytywnie zaopiniowany przez Europejską Komisję FEANI (Federacja Narodowych Stowarzyszeń Inży-nierów) i wpisany do rejestru tej organizacji. Stowarzyszenie z FEANI stwa-rza naszym absolwentom możliwość uzyskania tytułu inżyniera europejskiego (EUR. ING.).

W 2002 roku Wydział Technologii Żywności uzyskał akredytację (Certyfikat Jakości Kształcenia) nadany przez Komisję Akredytacyjną Uczelni Rolniczych, a w 2004 i 2010 roku pełną akredytację studiów stacjonarnych i niestacjonar-nych, dla kierunku technologia żywności i żywienie człowieka oraz w roku 2013 dla kierunku Towaroznawstwo nadaną odpowiednio przez Państwową Komisję Akredytacyjną i Polską Komisję Akredytacyjną.

Kwalifikacje absolwentaAbsolwent kierunku Technologia Żywności i Żywienie Człowieka posia-

da wiedzę i umiejętności z zakresu chemii żywności oraz nauk technicznych, technologicznych, żywieniowych i ekonomicznych. Jest specjalistą w zakresie przetwarzania, utrwalania, przechowywania i kontroli jakości żywności. Jest przygotowany do pracy na stanowiskach inżynierskich w przedsiębiorstwach, zakładach i instytucjach zajmujących się przetwórstwem, kontrolą i obrotem żywności. Umie organizować produkcję, włącznie z doborem maszyn i urządzeń, a także przeprowadzać kalkulację ekonomiczną. Absolwent posiada kwalifika-cje z zakresu żywienia człowieka zdrowego i zagrożonego, bądź dotkniętego chronicznymi chorobami niezakaźnymi. Posiada wiedzę w zakresie profilaktyki leczniczej, umożliwiającej organizowanie żywienia indywidualnego i zbiorowe-go, dostosowanego odpowiednio do wieku i stanu zdrowia, a także prowadzić edukację żywieniową. Zna zasady funkcjonowania rynku i rozumie zasady mar-ketingu produktów i usług związanych z żywnością i żywieniem człowieka. Po-trafi posługiwać się techniką komputerową w sterowaniu procesami technolo-gicznymi oraz zarządzaniu przedsiębiorstwem. Absolwent ma wpojone nawyki ustawicznego kształcenia, zna język obcy oraz umie posługiwać się językiem specjalistycznym z zakresu kierunku studiów.

Absolwent kierunku Towaroznawstwo posiada wiedzę oraz umiejętno-ści i kompetencje z zakresu oceny jakości produktów spożywczych i przemy-słowych z wykorzystaniem metod laboratoryjnych, nadzorowania systemów zarządzania jakością oraz BHP w przedsiębiorstwie i przeprowadzania analiz cyklu trwania produktu. Absolwent posiada również przygotowanie do pracy w: laboratoriach kontroli jakości i certyfikacji produktów, jednostkach kontrol-


124

no-pomiarowych, jednostkach gospodarczych i przemysłowych jako specjalista do spraw jakości produktów oraz w organach nadzoru urzędowego. Zna zasady funkcjonowania rynku i rozumie zasady marketingu produktów i usług związa-nych z żywnością. Potrafi posługiwać się techniką komputerową w zarządzaniu przedsiębiorstwem. Absolwent ma wpojone nawyki ustawicznego kształcenia, zna język obcy, umie posługiwać się językiem specjalistycznym z zakresu kie-runku studiów.

Absolwenci kierunku Dietetyka nabywają kwalifikacje z zakresu żywienia człowieka zdrowego i zagrożonego, bądź dotkniętego chronicznymi choroba-mi niezakaźnymi. Posiadają oni wiedzę i umiejętności w zakresie profilaktyki zdrowotnej, umożliwiającej organizowanie żywienia indywidualnego i zbioro-wego, dostosowanego odpowiednio do wieku i stanu fizjologicznego, a także prowadzenie edukacji żywieniowej. Absolwent tego kierunku jest ponadto spe-cjalistą w zakresie przetwarzania, utrwalania, przechowywania i kontroli jako-ści żywności i potraw. Jest przygotowany do pracy na stanowiskach dietetyka w zakładach służby zdrowia, żywienia zbiorowego, poradniach dietetycznych, jak również na stanowiskach inżynierskich w przedsiębiorstwach, zakładach i instytucjach zajmujących się przetwórstwem, kontrolą, obrotem żywności ze szczególnym uwzględnieniem produktów/potraw dietetycznych. Umie orga-nizować produkcję, włącznie z doborem maszyn i urządzeń, a także przepro-wadzać kalkulację ekonomiczną. Zna zasady funkcjonowania rynku i rozumie zasady marketingu produktów i usług związanych z żywnością i żywieniem czło-wieka. Potrafi posługiwać się techniką komputerową w planowaniu żywienia różnych grup żywności i ocenie sposobu żywienia oraz stanu odżywienia oraz sterowaniu procesami technologicznymi oraz zarządzaniu przedsiębiorstwem. Absolwent ma wpojone nawyki ustawicznego kształcenia, zna język obcy, umie posługiwać się językiem specjalistycznym z zakresu kierunku studiów.

Absolwent kierunku Jakość i Bezpieczeństwo Żywności posiada wiedzę z zakresu nauk technicznych, technologicznych, biologicznych i ekonomicznych. Jest przygotowany do wdrażania oraz nadzorowania systemów zarządzania bez-pieczeństwem i jakością żywności w przedsiębiorstwach. Ma umiejętności w za-kresie oceny jakości produktów spożywczych z wykorzystaniem nowoczesnych metod analizy sensorycznej i instrumentalnej. Potrafi posługiwać się techniką komputerową w zarządzaniu jakością i bezpieczeństwem żywności oraz w ste-rowaniu procesami technologicznymi. Absolwent zna język obcy oraz umie po-sługiwać się językiem specjalistycznym z zakresu kierunku studiów. Absolwent ma także wpojone nawyki ustawicznego kształcenia oraz jest przygotowany do podjęcia studiów drugiego stopnia.

Absolwenci studiów I stopnia, inżynierskich są przygotowani do podjęcia studiów II stopnia, magisterskich.

Możliwości zatrudnieniaAbsolwenci Wydziału znajdują zatrudnienie w następujących przedsiębior-

stwach i instytucjach: cukrownie, słodownie, browary, drożdżownie, gorzelnie, winiarnie, piekarnie oraz zakłady chłodnicze, przetwórstwa mleka i mięsa, zbo-żowe i przemysłu ziemniaczanego, cukiernicze i koncentratów spożywczych,


125

produkcji kwasów organicznych i preparatów enzymatycznych, farmaceutycz-ne, ośrodki zajmujące się żywieniem człowieka, zakłady żywienia zbiorowego, publiczne i niepubliczne zakłady opieki zdrowotnej, zakłady dostarczające żyw-ność dla szpitali i innych jednostek żywienia zbiorowego (catering), ośrodki le-czenia chorób dietozależnych, placówki sportowe, szkolnictwo (po uzupełnieniu odpowiedniego wykształcenia pedagogicznego), laboratoria referencyjne służb kontrolnych, przemysłowe i badawczo-rozwojowe, placówki naukowe i jednostki administracji gospodarczej zajmujące się kontrolą oraz dystrybucją i marketin-giem żywności.

STUDIA PODyPLOMOWE

Na Wydziale Technologii Żywności są prowadzone zajęcia na 2- lub 3-seme-stralnych studiach podyplomowych z zakresu m.in.:• Żywienie człowieka i dietetyka,• Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem w przemyśle spożywczym,• Jakość żywności i systemy jej gwarantowania,• Bezpieczeństwo w łańcuchu żywnościowym.

ZAPRASZAMY do studiowania na Wydziale Technologii Żywności, za-równo absolwentów szkół ogólnokształcących i chemicznych, techników przemysłu spożywczego różnych specjalności, techników żywienia i in-nych szkół średnich, jak również pracowników przemysłu spożywczego, gastronomii i innych instytucji.


126

UNIWERSyTECKIE CENTRUM MEDyCyNy WETERyNARyJNEJ UJ-UR

Uniwersyteckie Centrum Medycyny Weterynaryjnej UJ-URAl. Mickiewicza 24/28 pok. 027

30-059 Kraków

tel. 12 662 40 19e-mail: [email protected]

www.wet.ur.krakow.pl

127

Jednolite studia magisterskie na kierunku Weterynaria są prowadzone przez powołany w 2011 roku Ośrodek Studiów Weterynaryjnych wchodzą-cy w skład Uniwersyteckiego Centrum Medycyny Weterynaryjnej UJ-UR, które powstało rok wcześniej na mocy porozumienia pomiędzy Uniwer-sytetem Jagiellońskim a Uniwersytetem Rolniczym im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.

Zajęcia dydaktyczne na międzyuczelnianym kierunku weterynaria prowa-dzą pracownicy naukowo-dydaktyczni UJ, UJ Collegium Medicum oraz Uniwer-sytetu Rolniczego, a ich udział zapewnia odpowiedni poziom kształcenia.

Powołanie tego kierunku przyczyniło się wydatnie do uzupełnienia szero-kiej palety kształcenia oferowanej przez krakowski ośrodek akademicki. Ma to szczególne znaczenie, bowiem województwo małopolskie należące do najgę-ściej zaludnionych regionów Polski stanowiąc tym samym duży i atrakcyjny ry-nek usług weterynaryjnych dla przyszłych absolwentów.

KIERUNEK STUDIóW: WETERyNARIA

JEDNOLITE STUDIA MAGISTERSKIE

Rodzaj studiów: Studia jednolite magisterskie, trwają 5,5 roku (11 seme-strów). Absolwenci studiów weterynaryjnych otrzymują dy-plom lekarza weterynarii.


Profil absolwenta:

W wyniku odbytych studiów absolwent uzyskuje wiedzę nie-zbędną do wykonywania zawodu lekarza weterynarii, doty-czącą: budowy i funkcjonowania organizmów zwierzęcych , chowu i hodowli zwierząt, istoty czynników chorobotwór-czych i patogenezy chorób, działania i zasad stosowania le-ków, diagnostyki i terapii chorób zakaźnych i niezakaźnych, stosowania technik chirurgicznych, weterynaryjnych aspek-tów ochrony zdrowia konsumenta oraz uregulowań prawnych związanych z wykonywaniem tego zawodu. Absolwenci studiów na kierunku weterynaria otrzymują dy-plom lekarza weterynarii (stanowiący podstawę do uzyska-nia prawa wykonywania zawodu) zezwalający na prowadze-nie prywatnej praktyki weterynaryjnej, pracę w zakładach i placówkach weterynaryjnych, w tym Państwowej Inspekcji Weterynaryjnej. Absolwenci mogą podejmować pracę w laboratoriach diagno-stycznych, uczelniach i instytutach badawczych, względnie też kontynuować naukę na studiach doktoranckich.


128

Lekarze weterynarii są również zatrudniani w Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz Inspekcji Farmaceutycznej. Przed absolwentami kierunku weterynaria stoją także moż-liwości zatrudnienia za granicą, w tym w organizacjach mię-dzynarodowych (FAO, WHO, WTO i temu podobnych) oraz agendach Unii Europejskiej – szczególnie w Dyrekcji General-nej Zdrowie i Ochrona Konsumenta oraz Europejskim Biurze ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA).

Program kształcenia:Program kształcenia na kierunku weterynaria obejmuje (minimum) 5100 go-dzin zajęć i praktyk przekładających się na 330 punktów ECTS.Studia na kierunku weterynaria obejmują treści z zakresu: a. przedmiotów podstawowych (fizyka, chemia, biologia, matematyka stoso-

wana w naukach biologicznych),b. przedmiotów szczegółowych obejmujących następujące dziedziny:

• nauki podstawowe (anatomia z histologią i embriologią, fizjologia, bio-chemia, genetyka, farmakologia, farmacja, toksykologia, mikrobiologia, immunologia, epidemiologia, etyka zawodowa),

• nauki kliniczne (położnictwo, patologia z anatomią patologiczną, para-zytologia, chirurgia ogólna z anestezjologią, diagnostyka laboratoryjna i kliniczna, zajęcia kliniczne dotyczące chorób wewnętrznych, zakaźnych, chirurgii i rozrodu zwierząt domowych, chorób drobiu i innych zwierząt, profilaktyka, radiologia, rozród i zaburzenia rozrodu, państwowa służba weterynaryjna i ochrona zdrowia publicznego, ustawodawstwo wetery-naryjne i medycyna sądowa, postępowanie terapeutyczne, propedeutyka),

• produkcja zwierzęca (technologie w produkcji zwierzęcej, żywienie zwierząt, agronomia, ekonomika rolnictwa, chów i hodowla zwierząt, hi-giena weterynaryjna, etologia i ochrona zwierząt),

• higiena żywności (inspekcja i kontrola środków żywienia zwierząt oraz środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego, higiena i technologia żywności, kształcenie praktyczne, w tym w ubojniach i zakładach prze-twórczych środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego),

c. przedmiotów dodatkowych:• języka łacińskiego, języka obcego nowożytnego i przedmiotów

humanistycznych, • podstaw informatyki,• wychowania fizycznego.

Nauczanie jednego lub kilku przedmiotów w obrębie każdego zakresu odby-wa się w ramach lub w związku z innymi przedmiotami.

Kształcenie praktyczne przebiega w formie praktyk i staży realizowanych pod bezpośrednim nadzorem nauczyciela akademickiego.

Rekrutacja na kierunek weterynaria prowadzana jest wspólnie przez Uni-wersytet Jagielloński i Uniwersytet Rolniczy.

Rejestracja kandydatów na studia odbywa się w systemie ERK Uniwersytetu Jagiellońskiego, pod następującym adresem: www.erk.uj.edu.pl


129

V. POMOC MATERIALNA DLA STUDENTóW

DZIAŁ NAUCZANIAStanowiska ds. Bytowych Studentów

Al. Mickiewicza 21, pok. 2131-120 Kraków

tel. 12 662-44-11, 12 662-42-76

SySTEM STyPENDIALNy FUNKCJONUJĄCy W UNIWERSyTECIE ROLNICZyM W KRAKOWIEFormy finansowej pomocy materialnej dla studentów:1. Stypendium socjalne,2. Stypendium specjalne dla osób niepełnosprawnych,3. Stypendium rektora dla najlepszych studentów,4. Zapomoga.

Wszystkie sprawy związane ze składaniem wniosku o przyznanie pomocy fi-nansowej, przyznaniem świadczenia i jego wypłatą należy kierować do właści-wego dziekanatu.

Na stronie internetowej Uniwersytetu Rolniczego znajdują się wszystkie do-kumenty oraz aktualne akty prawne odnośnie systemu finansowej pomocy ma-terialnej dla studentów.

http://ur.krakow.pl/sprawy-studenckie.htmlStawki stypendiów oraz termin składania wniosków o przyznanie świad-

czeń stypendialnych o charakterze okresowym ustala rektor w porozumieniu z uczelnianym organem samorządu studenckiego na dany rok akademicki.

Student zainteresowany otrzymaniem świadczeń pomocy materialnej, składa w dziekanacie wniosek o udzielenie świadczenia(ń) z wymaganą dokumentacją oraz w formie elektronicznej w systemie UsosWeb. Kompletność dokumentacji oraz poprawność obliczenia wysokości dochodu netto w rodzinie studenta, wery-fikacja zaświadczeń oraz urzędowa rejestracja wniosku dokonywana jest przez koordynatora ds. pomocy materialnej. Wniosek taki wraz z dokumentami może zostać złożony osobiście, przez inne osoby lub drogą korespondencyjną, przy czym za datę dostarczenia dokumentów uważa się datę stempla pocztowego.

Ad. 1) Stypendium socjalneStypendium to ma prawo otrzymywać student znajdujący się w trudnej sy-

tuacji materialnej, który uzyskał wpis na dany semestr studiów. Stawki stypen-dium socjalnego w zależności od dochodu wynoszą: 225, 350 oraz 475 zł mie-sięcznie. Stypendium przyznawane jest na 9 miesięcy w roku. Wypłacane jest od października do czerwca włącznie. Student studiów stacjonarnych znajdu-jący się w trudnej sytuacji materialnej może otrzymywać stypendium socjalne w zwiększonej wysokości, tj. o 50 zł miesięcznie, z tytułu zamieszkania w domu studenckim lub w obiekcie innym niż dom studencki, jeżeli codzienny dojazd

130

z miejsca stałego zamieszkania do uczelni uniemożliwiałby lub w znacznym stopniu utrudniał studiowanie.

Ad. 2) Stypendium specjalne dla osób niepełnosprawnychStypendium to może otrzymywać student z tytułu niepełnosprawności po-

twierdzonej orzeczeniem właściwego organu. Stawki stypendium kształtują się w zależności od stopnia niepełnosprawności i wynoszą: 200, 400 oraz 600 zł miesięcznie. Stypendium specjalne dla osób niepełnosprawnych przyznawane jest na 9 miesięcy w roku. Wypłacane jest od października do czerwca włącznie.

Ad. 3) Stypendium rektora dla najlepszych studentówStypendium rektora dla najlepszych studentów może otrzymywać student, któ-

ry zaliczył w terminie dany rok studiów a ponadto osiągnął średnią arytmetyczną ocen co najmniej 4,00 lub posiada osiągnięcia naukowe, artystyczne lub wysokie wyniki sportowe we współzawodnictwie międzynarodowym lub krajowym i zo-stał zakwalifikowany do grona 10% najlepszych studentów na danym kierunku.

O stypendium rektora dla najlepszych studentów może ubiegać się również student przyjęty na pierwszy rok studiów w roku złożenia egzaminu matural-nego, który jest laureatem olimpiady międzynarodowej albo laureatem lub fi-nalistą olimpiady przedmiotowej o zasięgu ogólnopolskim, o których mowa w przepisach o systemie oświaty, jeżeli profil olimpiady jest zgodny z obszarem wiedzy, do którego jest przyporządkowany kierunek studiów.

Stypendium rektora dla najlepszych studentów może zatem otrzymać stu-dent, który zajmie odpowiednią pozycję na liście rankingowej i spełnia ww. wa-runki. Lista rankingowa, na podstawie której przyznaje się stypendium rektora dla najlepszych studentów ustalana jest na podstawie sumy punktów uzyska-nych za:a) wysoką średnią ocen przemnożoną przez współczynnik 10, orazb) każde uznane i udokumentowane osiągnięcie naukowe, artystyczne lub wy-

soki wynik sportowy.Stawki stypendium kształtują się w zależności od poziomu uzyskanej średniej arytmetycznej ocen, osiągnięć naukowych, artystycznych oraz sportowych i wynoszą: 480, 560 oraz 650 zł miesięcznie. Stypendium to przyznawane jest na 9 miesięcy w roku. Wypłacane jest od października do czerwca włącznie.

Ad. 4) ZapomogaStudent, który przejściowo znajduje się w trudnej sytuacji materialnej spo-

wodowanej przez zdarzenia losowe (które dotyczą samego studenta lub osoby prowadzącej ze studentem wspólne gospodarstwo domowe), a w szczególności: nieszczęśliwy wypadek, poważną udokumentowaną chorobę, śmierć członka najbliższej rodziny, kradzież, klęskę żywiołową – może ubiegać się o zapomo-gę. Wniosek o przyznanie zapomogi należy złożyć niezwłocznie, jednak nie póź-niej niż w terminie 3 miesięcy od daty wystąpienia zdarzenia uprawniającego do przyznania świadczenia. Student może otrzymywać zapomogę nie więcej niż dwa razy w ciągu roku akademickiego. Wniosek o przyznanie zapomogi powi-nien być uzasadniony i udokumentowany.

POMOC MATERIALNA DLA STUDENTóW

131

VI. DOMy STUDENCKIE, STOŁóWKI I OPIEKA ZDROWOTNA

A. Domy studenckie1. I Dom Akademicki „Bratniak” – Kraków ul. Jabłonowskich 10/12,

tel.12 421-33-022. Dom Studencki Nr II „Młodość” – Kraków ul. Urzędnicza 68,

tel. 12 633-27-773. Dom Studencki Nr III „Oaza” – Kraków al. 29 Listopada 48c,

tel. 12 662-51-794. Dom Studencki Nr IV „Czwórka +” – Kraków al. 29 Listopada 48b, 5. tel. 12 662-51-81

Kwaterowanie w domach studenckich UR na rok akademicki 2015/2016 roz-pocznie się od 28 września 2015 r. i trwać będzie do 2 października 2015 r. do godz. 1500. Przy kwaterowaniu konieczne jest posiadanie dowodu osobiste-go i zdjęcia legitymacyjnego. Listy studentów, którzy otrzymali miejsca w do-mach studenckich wywieszone będą w gablotach przy dziekanatach i w domach studenckich. Studenci UR kwaterowani będą także na Osiedlu Studenckim AGH. Kwaterowa-nie tam rozpocznie się w ostatnich dniach września – dokładny adres i terminy będą podane przy listach osób, które otrzymały miejsca w domach studenckich.

B. STOŁóWKI STUDENCKIEUczelnia dysponuje 2 stołówkami studenckimi, które prowadzą ajenci i zlokali-zowane są: • Kraków ul. Klemensiewicza 3. • Kraków ul. Jabłonowskich 10/12Stołówki wydają obiady abonamentowe wykupywane przez zainteresowanych studentów na podstawie ważnej legitymacji studenckiej. Studenci mają do wy-boru: dwa dania pierwsze, dwa dania drugie oraz deser i kompot. Z wypowiedzi studentów można uznać, iż posiłki są smaczne, porcje wystarczająco kalorycz-ne, a menu zróżnicowane.

C. Opieka zdrowotnaStudenci Uniwersytetu Rolniczego objęci są bezpłatną opieką zdrowotną w „ScanMedzie”. Ustawa o powszechnym ubezpieczeniu zdrowotnym obo-wiązująca od 1997 r. obejmuje ubezpieczeniem zdrowotnym studentów posia-dających obywatelstwo polskie oraz studentów obcokrajowców. Studenci będą-cy członkami rodzin – pozostający na wyłącznym utrzymaniu ubezpieczonego opłacającego składkę, mają prawo do świadczeń z ubezpieczenia zdrowotnego do ukończenia 26 roku życia. W sytuacji gdy student ukończył 26 rok życia i na-dal studiuje, składkę ubezpieczeniową wnosi do ZUS uczelnia.

Studenci mogą korzystać z przychodni:„ScanMed” – Kraków, al. Armii Krajowej 5tel. 12 637-21-00

132

VII. ORGANIZACJE STUDENCKIE

A. SAMORZĄD STUDENTóW UNIWERSyTETU ROLNICZEGOSamorząd Studentów, zgodnie z ustawą „Prawo o szkolnictwie wyższym”,

jest jedynym przedstawicielem woli studentów w relacji z organami uczelni oraz innymi organizacjami i instytucjami. Samorząd jest organem studenckim, którego głównym kierunkiem działania jest reprezentacja i ochrona praw stu-dentów. Wybrani w sposób demokratyczny przedstawiciele Samorządu tworzą organy kolegialne, poprzez które reprezentują studentów wobec władz uczel-ni, uczestniczą w pracach Senatu Uniwersytetu Rolniczego oraz w pracach Rad Wydziałowych. Ponadto przedstawiciele Samorządu wchodzą w skład Komisji Senackich, Komisji Dyscyplinarnych oraz tworzą Komisje Stypendialne dla studentów.

Istotnym elementem działania Samorządu Studentów jest realizowanie usta-wowego zapisu o konieczności wyrażania wniosków studentów w sprawach do-tyczących rozwoju procesu kształcenia i wychowania oraz współdecydowanie wraz z władzami uczelni o podziale środków pomocy materialnej dla studentów.

Samorząd Studentów Uniwersytetu Rolniczego uczestniczy aktywnie w dzia-łalności Porozumienia Samorządów Studentów Uczelni Krakowa oraz bierze udział w obradach i projektach Parlamentu Studentów Rzeczypospolitej Pol-skiej, jak również w branżowym Porozumieniu Samorządów Studentów Uczelni Rolniczych.

Jesteśmy przede wszystkim po to, aby studenci mogli uzyskać odpowiedzi na pytania, często ich nurtujące, by znaleźli wsparcie dla rodzących się pomy-słów i własnych inicjatyw. W każdej chwili służymy kompetentną poradą i szu-kamy możliwości rozwiązywania wielu problemów dotyczących studentów.

Jesteśmy organem wspierającym wszelkiego rodzaju formy doskonalące umiejętności naszych Studentów – m.in. kursy, szkolenia oraz warsztaty doszka-lające umiejętności.

Pozanaukowa aktywność naszych studentów wyraża się jednak w działa-niach na rzecz promocji i rozwoju naszej uczelni, poprzez organizacje imprez społeczno - kulturalnych i naukowych, które miały wydźwięk na poziomie ogól-no-krakowskim, jak również ogólnopolskim.

Najważniejsze nasze inicjatywy:• Organizacja Ogólnopolskich Konferencji dot. Produktów Tradycyjnych i Re-

gionalnej Turystyki Kulturowej;• Organizacja Zjazdów Komisji Branżowej;• Organizacja Obozu Adaptacyjnego dla studentów pierwszego roku;• Organizacja Balu Beana - Otrzęsin I roku• Organizacja wyjazdów szkoleniowych;• Organizacja Bali Karnawałowych

Każdego roku organizujemy JUWENALIA – czas, w którym władze na Uczel-ni „przejmują” studenci!

133

Władze statutowe Samorządu Studentów Uniwersytetu Rolniczego tworzą: • Przewodniczący URSS• Zastępca Przewodniczącego URSS• Zarząd URSS.

Ponadto studenci biorą czynny udział w pracach:- Senatu Uniwersytetu Rolniczego;- Komisjach Senackich: - ds. Dydaktycznych i Studenckich; - ds. Inwestycji i Remontów; - ds. Budżetu; - ds. Organizacyjno-Statutowych;- Rektorskiej Komisji ds. Własnego Funduszu Stypendialnego;- Komisji Dyscyplinarnej dla Studentów i Doktorantów:- Odwoławczej Komisji Dyscyplinarnej dla Studentów i Doktorantów;

Przy Samorządzie Studentów działają również Komisje, w których każdy stu-dent poprzez swoją pracę może mieć znaczny wpływ na ich działanie i rozwój:- Komisja ds. Kultury i Promocji- Komisja ds. Rozwoju i Nauki- Komisja ds. Współpracy z Zagranicą

Biuro URSS:al. Mickiewicza 21, pok. 39

31-120 Krakówtel. 12 662 43 94

www.samorzadur.pl [email protected]

B. CENTRUM KULTURy STUDENCKIEJ I KSZTAŁCENIA USTAWICZNEGOCentrum Kultury Studenckiej powołane zostało w celu inicjowania, szerzenia

i propagowania wartości kulturalnych w środowisku akademickim Uniwersyte-tu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Tworzy płaszczyznę kulturową dla realizacji planów, projektów i wydarzeń o charakterze kulturalnym dla śro-dowisk twórczych Krakowa, Małopolski oraz innych jednostek zainteresowa-nych współpracą kulturową.

Centrum Kultury Studenckiej inicjuje imprezy mające wymiar wartości es-tetycznych, których zadaniem jest uwrażliwienie młodych ludzi na świat kul-tury oraz wzbudzanie potrzeby zaangażowania się środowiska akademickiego w promocję Uniwersytetu Rolniczego. Realizuje to m.in. poprzez organizację cyklicznych targów, festiwali, prowadzenie i wspieranie zespołów artystycz-nych, organizację wymian międzykulturowych, wycieczek, akcji charytatyw-nych, promocję wolontariatu i in.

ORGANIZACJE STUDENCKIE

134

Centrum prowadzi działalność kulturalną, artystyczną i oświatową na rzecz studentów i pracowników Uczelni, w której to w skład wchodzą następujące jednostki: • Studencki Zespół Góralski „Skalni”• Chór Uniwersytetu Rolniczego• Zespół Sygnalistów Myśliwskich „Hagard” • Klub Akademicki „Arka”• Klub „Buda”• Studenckie Koło PCK i HDK• Chór Męski „AGRICOLA”

Rocznie w Centrum Kultury Studenckiej odbywa się 400 imprez niekomercyj-nych organizowanych przez studentów dla studentów.

Al. 29 Listopada 5031-425 Kraków

tel: (+ 48) 12 662 51 83fax:(+48) 12 662 53 25


STUDENCKI ZESPóŁ GóRALSKI „SKALNI”Studencki Zespół Góralski „SKALNI” działający w Uniwersytecie Rolniczym

w Krakowie powstał w 1952 roku i skupia młodzież góralską z Podhala i okolic studiującą w wyższych uczelniach krakowskich.

Zespół przedstawia folklor Podhala w formie tradycyjnej. Repertuar pre-zentowanych programów odzwierciedla bogactwo tego regionu. Muzyka, tańce i śpiewy wyrastają z wielopokoleniowej tradycji mieszkańców Podhala i stano-wią odrębną i kulturowo oryginalną część dziedzictwa Karpat. Muzyka pod-halańska jest pełna żywiołowości i temperamentu. Instrumentarium stanowią skrzypce (prym i sekund) lub „złóbcoki” oraz basy (instrument zbliżony do wio-lonczeli). Tradycyjna kapela góralska składa się z dwojga lub trojga skrzypiec: prymu i sekundu oraz basów. Utwory wykonywane przez kapelę góralską – „nuty” są utworami granymi z pamięci, bez zapisu nutowego. Przekazywane z pokolenia na pokolenie melodie zachowują charakterystyczne motywy melo-dyczne. Ich nazwy pochodzą bądź od sławnych wykonawców, np. „sabałowe”, „bartusiowe”, „duchowe” lub od nazwy kroków tanecznych, np. „ozwodne”, „krzesane” lub od funkcji melodii w obrzędach np. „pytackie”, „do ocepin”.

Taniec góralski odznacza się podobnymi cechami jak muzyka, jest dynamiczny i żywiołowy. Podstawowym tańcem jest solowy popis pary tanecznej, składający się z kilku odmian kroków przerywanych przyśpiewkami wykonywanymi przez tancerza. Tańce wykonywane przez kilka par są układami dopasowanymi do wy-mogów sceny i stanowią rozwinięcie tańca jednej pary. Charakterystyczną odmia-ną tańca jest „zbójnicki”- męski taniec grupowy wykonywany w tempie marsza.


135

Śpiew podhalański to przede wszystkim „śpiew wierchowy” wywodzący się z kultury pasterskiej. Jest to śpiew dwu lub trzy głosowy z jednym głosem wio-dącym. Charakteryzuje się on nieregularną rytmiką i zindywidualizowanym stylem wykonawczym. Osobną grupę śpiewów stanowią śpiewy wykonywane do tańca lub przy obrzędach.

Do ważniejszych wydarzeń artystycznych w ostatnich latach należą:Rok 2012W roku 2012 zespół obchodził jubileusz 60-lecia działalności artystycznej. Z tej okazji została nagrana płyta CD z muzyką i śpiewami. Jest ona do nabycia w sie-dzibie zespołu.1. I miejsce „Złota Ciupaga” w konkursie tańca zbójnickiego, oraz 3 wyróż-

nienia dla par tanecznych w konkursie tańca góralskiego na Karnawale Ta-trzańskim, Bukowina Tatrzańska, 9.02.2012 r.

2. I miejsce grupy śpiewaczej dziewczyn, I miejsce –śpiew solowy dziewczyny, nagroda indywidualna I miejsce –muzyka, nagroda indywidualna na konkursie muzyki i śpiewu im.

A. Knapczyka-Ducha, 29.04.2012 r.3. I miejsce grupy śpiewaczej dziewczyn, Przednówek w Polanach, 6.05.2012r.4. II miejsce grupy śpiewaczej dziewczyn, Konkurs Góralskiej Pieśni Religij-

nej –Bachledówka, 12.05.2012 r.5. II miejsce –w konkursie śpiewu na Festiwalu Folkloru Górali Polskich

w Żywcu – Żywiec, 29.07.2012 r.6. II miejsce –w konkursie muzyki na Festiwalu Folkloru Górali Polskich

w Żywcu – Żywiec, 29.07.2012 r.7. III miejsce –w konkursie śpiewu, grupa dziewczyn, Sabałowe Bajania, Bu-

kowina Tatrzańska, 10.08.2012 r.8. I miejsce „Złote Zbyrkadło” dla grupy śpiewaczej dziewczyn, Konkurs

śpiewu na Festiwalu Folkloru Ziem Górskich w Zakopanem –27.08.2012 r.Rok 20131. W lutym bieżącego roku Zespół otrzymał dwa wyróżnienia w konkursie ta-

necznym podczas Góralskiego Karnawału w Bukowinie Tatrzańskiej.2. I miejsce – grupa śpiewacza – XXIX Muzykowanie na duchową nutę, Czarny

Dunajec, 14.04.2013 r.3. Wyróżnienie dla grupy śpiewaczej dziewczyn, Przednówek w Polanach, Ko-

ścielisko, 5.05.2013 r.4. I Nagroda dla muzyki zespołu w konkursie na 47 Ogólnopolskim Festiwalu

Kapel i Śpiewaków Ludowych w Kazimierzu Dolnym, 30.06.2013 r.5. III miejsce – Brązowe Zbyrkadło – grupa śpiewacza – Międzynarodowy

Konkurs Kapel, Śpiewaków i Instrumentalistów Ludowych odbywający się w ramach 50 Międzynarodowego Festiwalu Folkloru Ziem Górskich w Zako-panem, 26.08.2013 r.

Rok 20141. Golden medal – nagroda za taniec na V Bulgarian National Champion-ship of Folklor „Euro Folk 2014” występy zespołu na Międzynarodowym Festiwalu Folklorystycznym w Bułgarii, Veliko Tatnovo, 15-17.05.2014


136

2. Special Prize for female vocal group, Festiwal „Akademicka Nitra 2014” Nitra, 5-11.07.2014 r.

3. Występy zespołu na festiwalu Światowy Przegląd Folkloru „Integracje”, Po-znań, 10-18.08.2014 r.

Zajęcia odbywają się w dwóch grupach: początkującej i zaawansowanej - dwa razy w tygodniu. Swoje uzdolnienia muzyczne można również realizować w kapeli, która posiada w repertuarze nie tylko melodie Podhala, lecz również sąsiednich regionów (Spisza, Orawy, Beskidów), a także Słowacji, Rumunii, Węgier.

Zapisy do grupy początkującej przeprowadzane są corocznie w październi-ku. Serdecznie zapraszamy dołączcie do nas.

Siedziba zespołu znajduje się w Klubie Arka: Studencki Zespół Góralski „Skalni” Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, al.29 Listopada 50, 31-425 Kra-ków, tel. 12 662-51-78.

ChóR UNIWERSyTETU ROLNICZEGO W KRAKOWIEChór Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie powstał w grudniu 2003 roku.

Śpiewają w nim przede wszystkim studenci macierzystej Uczelni, a także pra-cownicy naukowi Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie oraz studenci innych uczelni Krakowa. Zespół często koncertuje, bierze udział w festiwalach i kon-kursach chóralnych. W ramach projektu Muzyczne Mosty Kulturowe, wystę-pował w Macedonii i na Ukrainie, a także gościł zespoły z zagranicy. W 2006 roku Chór nagrał swoją pierwsza płytę pt. „Gdzie słyszysz śpiew, tam wejdź” z różnorodną muzyką chóralną oraz singiel „Vivat Akademia” zawierający hym-ny akademickie.

Chór Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie brał udział w konkursach chóral-nych zdobywając: II miejsce (I-go nie przyznano) na XIV Myślenickim Festiwalu Pieśni Chóralnej - Kolędy i Pastorałki, „Złotą Strunę” na VII Małopolskim Kon-kursie Chórów „O złotą strunę” w Niepołomicach, I nagrodę na Ogólnopolskim VIII Festiwalu Chóralnym w Łodzi „Cantio Lodziensis oraz II miejsce na XIII Ogólnopolskim Festiwalu Kolęd i Pastorałek w Będzinie. Srebrny Dyplom za udział w VI międzynarodowym Festiwalu „Rybnicka Jesień Chóralna”, Srebrny Dyplom na Międzynarodowym Festiwalu Muzyki Adwentowej i Bożonarodze-niowej w Pradze, Srebrny Dyplom na Międzynarodowym Festiwalu Pieśni Ad-wentowej i Bożonarodzeniowej w Krakowie, Grand Prix – na XX Tyskich Wie-czorach Kolędowych, Złoty Dyplom, Nagroda Specjalna za najlepsze wykonanie kompozycji pasyjnej Grzegorza Miśkiewicza „Miserere Mei” i Nagroda Spe-cjalna TV oddz. W Bydgoszczy na V Ogólnopolskim Konkursie Pieśni Pasyjnej w Bydgoszczy, Srebrny Dyplom na Ohrid Choir Festiwal oraz Grand Prix na VII Wielopokoleniowym Przeglądzie Zespołów Chóralnych w Chrzanowie.

Od początku istnienia Chóru funkcję jego opiekuna z ramienia J.M. Rektora UR pełni pomysłodawca oraz organizator chóru prof. dr hab. Kazimierz Wiech natomiast jego dyrygentką jest Joanna Gutowska-Kuźmicz.

Nabór do chóru odbywa się na początku każdego roku akademickiego. Aby należeć do chóru nie trzeba znać zapisu nutowego, wystarczy dobry słuch mu-


137

zyczny i chęć wspólnego muzykowania. W ramach zajęć chóru organizowane są wyjazdowe warsztaty szkoleniowe. Przez cały rok akademicki prowadzone są próby całościowe, próby w sekcjach głosowych oraz zajęcia z indywidualnej emisji głosu.

ZESPóŁ SyGNALISTóW MyŚLIWSKICh „hAGARD”Zespół Sygnalistów Myśliwskich „Hagard” zaczął działalność w 2001 roku

jako „Sekcja Etyki, Tradycji i Zwyczajów Łowieckich” Koła Naukowego Leśni-ków na Wydziale Leśnym, natomiast od 2010 roku stanowi integralną część Centrum Kultury Studenckiej Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Zespół zrzesza uzdolnionych muzycznie studentów Wydziału Leśnego z różnych lat studiów, którzy pod okiem wykwalifikowanego muzyka zajmują się doskonale-niem swoich uzdolnień oraz kultywowaniem tradycji łowieckich poprzez grę sy-gnałów i muzyki myśliwskiej w środowisku nie tylko akademickim, ale również myśliwych i leśników. Sygnaliści uświetniają wiele ważnych wydarzeń z życia Uczelni i nie tylko. Kierownikiem zespołu jest Julia Królik.

Repertuar zespołu obejmuje wszystkie sygnały myśliwskie (porozumiewaw-cze oraz pokotowe), a także bogatą muzykę myśliwską wraz z oprawą Mszy Hu-bertowskiej. Sztandarowym utworem wykonywanym przez zespół jest oficjalny „Hejnał Wydziału Leśnego”, skomponowany przez Krzysztofa Kadleca, kompo-zytora muzyki myśliwskiej, przewodniczącego Komisji Muzyki Klubu Sygnali-stów Myśliwskich. Utwór ten uświetnia wiele uroczystości na Wydziale Leśnym i Uniwersytecie Rolniczym. Zespół posiada w swoim dorobku album muzyczny z muzyką myśliwską, który został wydany z okazji 60-lecia istnienia Wydziału Leśnego w Krakowie w 2009 roku i planuje nagrać kolejny.

Co roku „Hagard” uczestniczy w warsztatach gry na rogu myśliwskim, a także wielu regionalnych konkursach sygnalistów myśliwskich, reprezentując Uczelnię w Polsce i za granicą, gdzie zdobywa liczne nagrody. W 2009 roku z ini-cjatywy członków zespołu, odbył się I Małopolski Konkurs Sygnalistyki Myśliw-skiej „O Róg Zbramira” na Zamku Królewskim w Niepołomicach. Dzięki temu wydarzeniu, małopolscy sygnaliści mogli po raz pierwszy uczestniczyć w elimi-nacjach do Ogólnopolskiego Konkursu Sygnalistów Myśliwskich „O Róg Woj-skiego”, a uczestnicy z całej Polski mogli poczuć magiczny klimat polowań kró-lewskich w Puszczy Niepołomickiej. Dzięki ogromnemu wsparciu Uniwersytetu Rolniczego, Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Krakowie i Zarządów Okręgowych Polskiego Związku Łowieckiego z Nowego Sącza, Tarnowa i Krako-wa, konkurs doczekał się już sześciu edycji, kolejna odbędzie się w 2015 r.

Zespół bierze też udział w corocznym Ogólnopolskim Konkursie Sygna-listów Myśliwskich „O Róg Wojskiego”, który ma rangę Mistrzostw Polski i z roku na rok ma w tej dziedzinie coraz większe osiągnięcia. Warto zaznaczyć, że rok 2014 był wyjątkowym rokiem dla zespołu, przede wszystkim ze względu na osiągnięcia zespołu. Podczas XIX Ogólnopolskiego Konkursu „O Róg Woj-skiego” w Człuchowie, pierwszy raz w historii istnienia zespół „Hagard” zdo-był mistrzostwo Polski w kategorii sygnałów myśliwskich, a w kategorii muzyki myśliwskiej zajął wysokie, trzecie miejsce. Tym sposobem sygnaliści z zespołu „Hagard” dołączyli do ścisłej czołówki zespołów sygnalistów w Polsce.


138

Zespół wzbogaca dźwiękami rogów liczne wydarzenia i międzynarodowe konferencje poza Uczelnią, organizowane przez Regionalną Dyrekcję Lasów Państwowych w Krakowie, Zarząd Okręgowy PZŁ w Krakowie oraz uświetnia uroczystości kół łowieckich na terenie Polski południowej.

Obecnie zespół liczy 24 osoby (grupa mistrzowska) i 13 osób (grupa począt-kująca) - w której studenci pod okiem instruktora oraz kierowniczki rozwijają swoje umiejętności gry na rogu, aby w przyszłości dołączyć do reprezentacyjne-go Zespołu Sygnalistów Myśliwskich „Hagard”. Opiekunem zespołu jest dr hab. inż. Jan Banaś Prodziekan ds. Studentów Wydziału Leśnego.

KLUB AKADEMICKI „ARKA”Klub Akademicki „ARKA” mieści się w kompleksie akademickim Uniwersy-

tetu Rolniczego przy al. 29 Listopada 50. Od lat kreuje życie kulturalne dla ca-łej społeczności akademickiej. ARKA jest klubem niekomercyjnym, zrzeszający osoby zainteresowane światem kultury studenckiej, które przez swoje działania urzeczywistniają przedsięwzięcia kulturalne. Dzięki temu klub posiada wybit-nie ciekawą ofertę, która stanowi idealną odskocznię od uczelnianych trudów i problemów.

Dla wielu studentów ARKA to nie tylko klub, to także drugi dom, gdzie w przyjemnej atmosferze można spędzić wolny czas, spotkać się z przyjaciółmi, czynnie działać, a także odkrywać, rozwijać bądź doskonalić swoje zaintereso-wania i talenty.

Klub ARKA współorganizuje Juwenalia w maju, a jesienią na początku roku akademickiego spotkania z nowymi studentami, tak zwane „Dni Beana”. Sztan-darową imprezą kulturalną jest Międzywydziałowy Turniej Artystyczny o Pu-char Przechodni Prorektora ds. Dydaktycznych i Studenckich UR, a także Mię-dzyuczelniany Przegląd Kabaretów Studenckich KLAMKA.

Czekamy na Was w Klubie Akademickim ARKA!

Al. 29 Listopada 5031-425 Kraków

tel: (+ 48) 12 662 51 83fax:(+48) 12 662 53 25


KLUB BUDAKlub BUDA jest obecnie miejscem integracyjnym studentów, pracowników

i absolwentów Uniwersytetu Rolniczego. BUDA to magiczne miejsce, którego historia rozpoczęła się w 1959 roku, gdy w podziemiach akademika powstał nie-wielki klub. W miarę upływu lat, prężnej działalności studentów i przychylności władz Uczelni, klub wzrósł do rangi ośrodka działalności kulturalnej braci stu-denckiej (lata siedemdziesiąte). To tu działał legendarny Kabaret Pod Budą, a swoje pierwsze kroki na scenie stawiał m.in. Bohdan Smoleń. Z grupy muzycz-


139

nej kabaretu powstał działający do dziś sławny zespół „Pod Budą” Andrzeja Si-korowskiego i Anny Treter.W 2013 roku klub został zmodernizowany, a w jego mury tchnięto nowe życie. Tym samym BUDA stała się niepowtarzalnym miejscem łączącym ducha histo-rii z nowoczesnym spojrzeniem na klub studencki. Jest to znakomite miejsce na spotkania, koncerty, wieczory kabaretowe i tym podobne imprezy. Wierzy-my, że zgodnie z długoletnią tradycją BUDA dobrze się przysłuży społeczności akademickiej Uniwersytetu Rolniczego.

ul. Jabłonowskich 10/12 (wejście od ul. Czapskich)31-114 Kraków

tel. 12 422 10 88e-mail: [email protected]

STUDENCKIE KOŁO PCK i hDKStudenckie Koło PCK i HDK zajmuje się propagowaniem idei Polskiego Czer-

wonego Krzyża oraz szerzeniem wiedzy na temat jego działalności. Dzięki ak-tywności Koła regularnie organizowane są: Akcja Rejestracji Potencjalnych Dawców Szpiku oraz Akcja Honorowego Krwiodawstwa (4 razy w roku).

Dodatkowo istotną częścią funkcjonowania organizacji jest zdobywanie wie-dzy na temat pierwszej pomocy. Spotkania mają charakter nie tylko informacyj-ny lecz również zadaniowy. Szkolenia prowadzone są przez wykwalifikowanych ratowników, ponadto odbywają się przy użyciu specjalistycznego sprzętu prak-tycznego, co umożliwia omówienie zagadnień w sposób precyzyjny. Członkowie Koła prowadzą także symulacje wypadków, zdarzeń nietypowych aby zachować zimną krew w sytuacji kryzysowej.

C. AKADEMICKI ZWIĄZEK SPORTOWyKlub Uczelniany Akademickiego Związku Sportowego Uniwersytetu Rolniczego zrzesza 300 członków, zajęcia prowadzone są w następujących sekcjach:• siatkówka kobiet• siatkówka mężczyzn• koszykówka kobiet • koszykówka mężczyzn• piłka nożna• piłka ręczna• tenis stołowy• lekka atletyka i biegi przełajowe• kulturystyka mężczyzn• pływanie • narciarsko/snowboardowa• cheerleaders• wioślarstwo (Smocza łódź)


140

Trenerami poszczególnych sekcji są pracownicy Studium WF z odpowiedni-mi specjalizacjami sportowymi. Sekcje uczestniczą w rozgrywkach Akademic-kich Mistrzostw Małopolski oraz Akademickich Mistrzostwach Polski. Studenci reprezentują również naszą Uczelnię w zawodach nie objętych sekcjami z takich dyscyplin jak: judo, ergometr wioślarski, badminton, tenis ziemny, wspinaczka skałkowa, kolarstwo górskie, wyścigi smoczych łodzi. Zajęcia fakultatywne /płatne/ prowadzone są dla wszystkich studentów, którzy w dalszym ciągu chcą podnosić swój poziom sprawności fizycznej.

Studium proponuje szeroki zakres dyscyplin sportowych chętnie uprawia-nych przez młodzież w ramach obowiązkowych zajęć z wychowania fizycznego. Zaliczyć do nich należy: zespołowe gry sportowe, fitness, kulturystykę, jazdę konną, jazdę rowerową, narciarstwo alpejskie, pływanie oraz taniec towarzy-ski. AZS UR - to nie tylko sport ale również dobra zabawa i szereg imprez.

D. KOŁA NAUKOWEStudencki Ruch Naukowy na Uniwersytecie Rolniczym to 16 kół naukowych,

a wśród nich 74 sekcje tematyczne. Poza rozwojem naukowym i osobistym stu-denci czerpią z działalności wiele zabawy i przyjemności z racji organizowanych wyjazdów studyjnych. Jednymi z najbardziej spektakularnych był organizowany w 2010 roku wyjazd na Syberię oraz wyjazd nad jezioro Bajkał w roku 2012. Co-rocznie organizowane są dni otwarte kół naukowych oraz wydziałowe sesje kół naukowych, których zwycięscy biorą udział w sesjach ogólnouczelnianych o za-sięgu ogólnopolskim lub międzynarodowym. Prace studentów kół naukowych Uniwersytetu Rolniczego są również wysoko oceniane na wielu konferencjach organizowanych w kraju jak i za granicą.


141

VIII. JEDNOSTKI OGóLNOUCZELNIANE

A. STUDIUM JĘZyKóW OBCyCh

Studium Języków Obcych Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie prowadzi na-ukę języków: angielskiego, francuskiego, niemieckiego i rosyjskiego, na wszyst-kich poziomach zaawansowania na kierunkach studiów stacjonarnych, nie-stacjonarnych licencjackich, inżynierskich i magisterskich oraz na studiach doktoranckich.

Studenci sami decydują o wyborze jednego spośród w/w języków, przestrze-gając jednak zasady kontynuowania nauki wybranego języka ze szkoły średniej.

Kurs nauki języka jest obowiązkowy i obejmuje 120 godzin dydaktycznych na studiach stacjonarnych pierwszego stopnia i 30 godzin drugiego stopnia, zaś na studiach niestacjonarnych - 84 godziny na studiach I stopnia i 21 godzin na studiach II stopnia. Na studiach doktoranckich kurs nauki języka obejmuje 90 godzin na studiach stacjonarnych i 40 godzin na studiach niestacjonarnych. Kursy językowe na studiach I stopnia kończą się egzaminem.

Studium Języków Obcych dysponuje dobrze wyposażoną bazą dydaktyczną w gmachu przy ul. Św. Marka 37, obejmującą m.in. 12 sal dydaktycznych. Kadrę dydaktyczną Studium stanowi 25 doświadczonych lektorów z wieloletnim sta-żem –wszyscy z wyższym wykształceniem filologicznym.

Poza podstawowymi obowiązkami wynikającymi z planu pracy dydaktycz-nej, działalność Studium Języków Obcych obejmuje także:– udzielanie konsultacji językowych studentom UR,– egzaminowanie z języków obcych na stopień doktora,– dla zainteresowanych prowadzenie komercyjnych kursów językowych,

w tym także przygotowujących do egzaminów TELC i FCE z języka angiel-skiego oraz ZD z języka niemieckiego, jak również z języków francuskiego i rosyjskiego,

– jako Ośrodek Egzaminacyjny TELC – coroczna organizacja egzaminu z języ-ka angielskiego na poziomie B 1 oraz B 2,

– cykliczna organizacja olimpiad językowych dla studentów UR,– opracowywanie zadań i testów egzaminacyjnych z języków obcych,– wykonywanie tłumaczeń.

Studium Języków Obcychul. Św. Marka 3731-024 Kraków

Tel. 12 422 45 94e-mail: [email protected]

142

B. STUDIUM WyChOWANIA FIZyCZNEGO

Studium Wychowania Fizycznego Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie jest jednostką międzywydziałową prowadzącą działalność dydaktyczną z zakresu kultury fizycznej w formie:• obligatoryjnych zajęć WF dla studentów• zajęć fakultatywnych dla studentów i pracowników Uczelni• treningów sekcji Klubu Uczelnianego Akademickiego Związku Sportowego• organizacji obozów letnich i zimowych• zajęć rekreacyjnych dla studentów III wieku.

Zajęcia obowiązkowe WF prowadzone są na wszystkich wydziałach w wymiarze:• studia stacjonarne I stopnia- 2 semestry ( 25/20 godzin ).• Studia stacjonarne II stopnia – 1 semestr ( 20 godzin)• Studia niestacjonarne I stopnia- 2 semestry ( 15/12 godzin)• Studia niestacjonarne II stopnia – 1 semestr (12 godzin)

Mają one charakter ćwiczeń ogólnorozwojowych kształtujących harmonij-nie wszystkie cechy motoryczne, a w szczególności: siłę, skoczność, szybkość i wytrzymałość. Trenerzy prowadzą zajęcia wychowania fizycznego z zakresu: piłki siatkowej, koszykówki, piłki ręcznej, piłki nożnej , fitness, siłowni, nauki tańca, nauki i doskonalenia pływania, jazdy konnej, Nordic walking, turystyki rowerowej oraz narciarstwa alpejskiego. Student ma możliwość wyboru zajęć zgodnie z jego zainteresowaniami. Dla tych, którzy ze względu na stan zdrowia nie mogą uczestniczyć w programowych zajęciach z wychowania fizycznego, prowadzone są zajęcia rehabilitacyjne na pływalni. Zajęcia fakultatywne są or-ganizowane dla studentów, którzy nie są objęci zajęciami obligatoryjnymi i chcą w sposób zorganizowany uczestniczyć w wybranej formie aktywności fizycznej (fitness, siłownia, piłka siatkowa, koszykówka).

Ważnym elementem pracy dydaktyczno-wychowawczej jest organizacja mię-dzywydziałowego współzawodnictwa w różnych dyscyplinach i prowadzenie obozów rekreacyjno-sportowych. Program przewiduje naukę i doskonalenie jaz-dy na nartach, spływy kajakowe i wyprawy rowerowe. Dla studentów Uniwersy-tetu III Wieku organizowane są zajęcia z gimnastyki, siłowni i Nordic Walking. Działalność dydaktyczną, sportową i rekreacyjną SWF realizują nauczyciele po-siadający uprawnienia trenerskie i instruktorskie.

Studium Wychowania FizycznegoAl. 29 Listopada 58

31-425 Krakówtel.: 12 662 53 95


JEDNOSTKI OGóLNOUCZELNIANE

143

C. BIURO KARIER I KSZTAŁCENIA PRAKTyCZNEGO

Biuro Karier i Kształcenia Praktycznego Uniwersytetu Rolniczego w Krako-wie powstało aby pomóc studentom naszej uczelni w budowaniu kariery zawo-dowej. Do głównych zadań jednostki należy pozyskiwanie ofert pracy poprzez nawiązywanie i utrzymywanie kontaktów z pracodawcami.

Biuro prowadzi doradztwo zawodowe oraz bank danych studentów i absol-wentów poszukujących pracy. Organizuje warsztaty z umiejętności miękkich. Cyklicznie organizowane są Targi Pracy oraz prezentacje firm.

Studenci mogą również korzystać ze strony internetowej www.ur.krakow.pl/bpz, na której znajdują się informacje o stażach, praktykach, stypendiach kra-jowych i zagranicznych, studiach podyplomowych, kursach, szkoleniach, warsz-tatach, itp.

Biuro Karier i Kształcenia Praktycznego Al. Mickiewicza 21 pok. 21a, 31-120 Kraków,

tel. +48 12 662 42 94, +48 12 662 42 78 fax. +48 12 633 62 45

e-mail: [email protected], [email protected]

JEDNOSTKI OGóLNOUCZELNIANE

Uczelniana Rada Samorządu StudentówUniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

zaprasza wszystkich zainteresowanych na

Dzień Otwartyktóry odbędzie się 29 stycznia 2015 roku

w godz. 1000 - 1400

Centrum Kongresowe URAl. 29 Listopada 46

31-425 Kraków

UNIWERSYTET ROLNICZY im. Hugona Kołłątaja w KRAKOWIE

WYDZIAŁ INŻYNIERII ŚRODOWISKA I GEODEZJI

organizuje

KURS ADAPTACYJNYZ MATEMATYKI

dla studentów pierwszego roku studiów

Doświadczenia lat poprzednich wykazały, że największe trudności studentom pierwszego roku sprawia matematyka. Celem kursu jest wyrównanie różnic

programowych realizowanych w różnych szkołach średnich oraz pomoc nowoprzyjętym studentom

w zrozumieniu wykładów i ćwiczeń z matematyki. Zajęcia będą prowadzić pracownicy Katedry Zastosowań Matematyki Uniwersytetu Rolniczego.

Odbędą się dwie edycje kursu: pierwsza w dniach 7-11 września, a druga w dniach 21-25 września 2015 roku. W obu edycjach będzie realizowany ten

sam program i obejmował będzie 30 godzin lekcyjnych.Zajęcia odbywać się będą w salach budynku

Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

Opłatę za kurs w wysokości 320 zł wpłacać należy na konto:

Uniwersytet Rolniczy im. H. Kołłątaja w KrakowieBank BPH

Nr 67 1060 0076 0000 3210 0014 7293z dopiskiem „WIŚiG - matematyka”

Zgłoszenia będą przyjmowane w dniach 30 sierpnia - 4 września 2015 r. w godz. od 10.00 do 13.00 pod telefonem 12 662-40-21 lub w sekretariacie

Katedry Zastosowań Matematyki, ul. Balicka 253C, pokój 218.

iów informator weterynariarekrutacja.ur.krakow.pl/zasoby/42/ur_informator_2015_1... ·...

Documents