žištu svinja i ovaca 2 i zaštite životne sredine 3 4 5 6 7 53 · sm i hf rase telesne mase do...
TRANSCRIPT
05.01.2016.
Vol.12, Broj 53.
Ministarstvo poljoprivrede,
i zaštite životne sredine
Republike Srbije
Izveštaj pripremio : Institut za primenu nauke u poljoprivredi
telefon:
011-3616-277 53 Email: [email protected]
ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA
GOVEDARSTVO
www.stips.minpolj.gov.rs
www.stips.minpolj.gov.rs
Mesečni i nedeljni pregled – Govedarstvo
Situacija na tržištu svinja i ovaca
1
2
Cene žive stoke na pijacama u Srbiji 3
4
Klanične cene žive stoke 5
Dominantne cene žive stoke u decembru
MESEČNI 6
Kretanje cena žitarica i stočne hrane 8
Situacija na tržištu žitararica i stočne hrane 7
Pregled cena žive stoke u Crnoj Gori
Strana 1
Dominantne cene žitarica i stočne hrane 9
Nastavljen je trend slabe ponude teladi SM i HF rase telesne mase do 160 kilograma
na stočnim pijacama u Srbiji tokom decembra. Ponuda i tražnja tovne junadi, utovljenih bikova i krava za klanje SM i HF
rase bili su slabi do prosečni . Najčešća prodajna cena teladi SM rase,
telesne mase do 160 kilograma varirala je od 350 do 420 din/kg, ali je dominirao iznos od
360 din/kg. Ponuda i promet teladi HF rase telesne mase do 160 kilograma evidentirani su na stočnoj pijaci u Sremskoj Mitrovici po
ceni od 330 din/kg i na stočnoj pijaci u Obrenovcu po ceni od 340 din/kg.
Na tržištu tovne junadi i tovnih bikova
SM i HF rase nije bilo bitnijih odstupanja u pogledu cena u odnosu na prethodni mesec. Prodaja se u zavisnosti od rase i kategorije grla odvijala po ceni od 200 do 240 din/kg.
Ponuda krava za klanje SM rase zabeležena je proteklog meseca na šest stočnih pijaca uključenih u projekat STIPS.
Najčešća prodajna cena tokom decembra iznosila je 150 din/kg. Krave za klanje HF rase mogle su se proteklog meseca pazariti
na stočnoj pijaci u Sremskoj Mitrovici po dominantnoj ceni od 130 din/kg i Somboru po dominantnoj ceni od 140 din/kg.
Pad dominantne cene tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma
evidentiran je tokom poslednje nedelje decembra na stočnoj pijaci u Novom Sadu. Iznosila je 220 din/kg. Identična dominantna
otkupna cena ove kategorije goveda bila je i u klanicama na podučju južno-bačkog regiona.
Tovni bikovi telesne mase preko 500
kilograma bili su jeftiniji protekle nedelje i u klanicama na području podunavskog regiona. Dominirao je iznos od 200 din/kg.
Najčešća otkupna cena teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma iznosila je 360 din/kg u klanicama na području raškog
regiona. Dominantna otkupna cena tovnih bikova telesne mase preko 500 kilograma bila je 240 din/kg, a krava za klanje SM rase iznosila je 180 din/kg.
Na stočnim pijacama u Obrenovcu i Loznici protekle je nedelje izostala prodaja teladi, tovne junadi i ostalih kategorija
goveda. Klaničari sa područja pirotskog regiona
otkupljivali su telad SM rase telesne mase do
150 kilograma najčešće po ceni od 360 din/kg. Krave za klanje iste rase otkupljivali su po ceni od 150 din/kg.
MESEČNI NEDELJNI
Promet na produktnoj berzi u Novom Sadu 10-13
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 2
Dobra ponuda obe kategorije prasadi evidentirana je proteklog meseca na većini
prodajnih mesta u Srbiji. Nastavljen je trend dobrg prometa, posebno poslednjih desetak dana decembra. Glavni razlog je
tradicionalna praznična trpeza. Obim ponude i prodaje tovnih svinja i krmača za klanje bio je dosta dobar tokom čitavog meseca.
Prodajna cena prasadi telesne mase do 15 kilograma varirala je od 160 din/kg do 240 din/kg. Najčešće su se mogli pazariti po ceni od 200 din/kg, kao i prethodnog
meseca. Dominantna cena prasadi težine od 16 do 25 kilograma bila je viša u odnosu na novembar i varirala je od 180 do 200 din/kg.
Za tovne svinje, telesene mase od 80 do 120 kilograma je trebalo najčešće izdvojiti 150 din/kg, kao i tokom novembra. Kod
tovnih svinja telesne mase preko 120 kilograma došlo je do rasta prodajne cene. Grla ove kategorije tovljenika najčešće su se
mogla pazariti po ceni od 120 do 150 din/kg. Dominantna prodajna cena krmača za
klanje bila je 130 din/kg, što ukazuje na rast
za 10 din/kg u odnosu na prethodni mesec.
Rast otkupne cene prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma u klanicama
na području južno-bačkog regiona. Ista kategorija prasadi bila je skuplja protekle nedelje i na stočnoj pijaci u Novom Sadu.
Dominirao je iznos od 200 din/kg. Prasad, telesne mase od 16 do 25
kilograma bila su skuplja i na stočnoj pijaci
u Loznici, pa je dominirao iznos od 200 din/kg.
Pad dominantnih cena obe kategorije
tovnih svinja i krmača za klanje zabeležen je tokom poslednje nedelje u klanicama na području podunavskog regiona.
U klanicama na području srednje-banatskog regiona niža je bila otkupna cena prasadi telesne mase od 16 do 25
kilograma u odnosu na prethodni period. Na stočnoj pijaci u Obrenovcu
evidentiran je pad prodajnih cena tovnih
svinja. Kod obe kategorije tovljenika dominirao je iznos od 130 din/kg.
SVINJARSTVO MESEČNI
OVČARSTVO
NEDELJNI
MESEČNI
Prodaja jagnjadi odvijala se proteklog meseca na četrnaest stočnih pijaca uključenih u projekat STIPS. Dominantna cena nije se menjala u odnosu na prethodni
period, iznosila je 300 din/kg. Ponuda šilježadi i dviski bila je nešto
slabija u odnosu na protekli mesec kao i obim
prodaje ove kategorije ovaca. Promet dviski evidentiran je po ceni koja je varirala od 120 din/kg na stočnoj pijaci u Kraljevu do 240
din/kg na stočnoj pijaci u Obrenovcu. Najčešća prodajna cena šilježadi iznosila je 220 din/kg.
Obim ponude i prodaje ovaca bio je na
prošlomesečnom nivou na većini prodajnih mesta. Dominantna cena takođe je bila na nivou iz novembra, iznosila je 120 din/kg.
Promet jaradi je tokom decembra evidentiran na devet stočnih pijaca uljučenih u projekat STIPS-a. Iako je prodajna cena
varirala od 160 do 250 din/kg najeće su se mogla pazariti po ceni od 200 din/kg, kao i tokom novembra. Ponuda koza, proteklog
meseca zabeležena je na pet stočnih pijaca, a dominantna cena iznosila je 120 din/kg.
Rast prodajne cene jagnjadi zabeležen je
na stočnoj pijaci u Loznici tokom poslednje nedelje decembra. Dominirao je iznos od 300 din/kg.
Jagnjad su protekle nedelje bila skuplja i u klanicama na pdoručju podunavskog regiona. Otkupna cena iznosila je 320 din/
kg. Na stočnoj pijaci u Smederevu takođe je bila viša cena jagnjadi. Dominirao je iznos od 350 din/kg. Na ovoj pijaci je evidentiran i
rast dominantne cene ovaca na 170 din/kg. Najčešća otkupna cena jagnjadi u
klanicama na području južno-banatskog regiona iznosila je 300 din/kg.Ista je cena
dominirala i na stočnoj pijaci u Pančevu. Dominantna prodajna cena ovaca bila je 120 din/kg.
U Kraljevu su potencijalni kupci za jagnjad trebali da izdvoje 330 din/kg, a za jarad 160 din/kg.
Na stočnoj pijaci u Obrenovcu evidentiran je pad dominantnih cena šilježadi i dviski na 220 din/kg. Za razliku od njih skuplje su bile ovce u odnosu na
prethodni period, pošto je dominirao iiznos od 160 din/kg.
NEDELJNI
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 3
Cen
e ž
ive s
toke -
sto
čn
e p
ijace u
Srb
iji za p
erio
d 2
8.1
2.2
01
5.–
3.1
.20
16
. g
od
ine
Biko
vi>
500k
gSM
230
Dvis
kesv
e te
žine
sve
rase
220
170
120
Jagn
jad
sve
teži
nesv
e ra
se33
033
030
032
030
030
031
035
033
030
030
030
0
Jara
dsv
e te
žine
sve
rase
170
180
160
220
200
210
Juna
d35
0-48
0kg
sve
rase
220
Juna
d>
480k
gsv
e ra
se22
022
022
0
Koze
sve
teži
nesv
e ra
se12
015
013
012
012
0
Krav
e za
kla
nje
sve
teži
neSM
130
150
150
150
150
Krm
ače
za k
lanj
e>
130k
gsv
e ra
se12
013
011
011
013
0
Ovc
asv
e te
žine
sve
rase
160
120
130
110
140
130
120
140
170
140
120
120
120
Pras
ad16
-25k
gsv
e ra
se18
021
020
017
020
018
024
019
018
018
022
020
020
0
Pras
ad<
=15
kgsv
e ra
se20
022
021
024
019
020
023
021
020
020
0
Tela
d80
-160
kgSM
360
360
390
400
360
Tovl
jeni
ci80
-120
kgsv
e ra
se13
016
016
017
014
015
013
015
015
015
015
015
015
0
Tovl
jeni
ci>
120k
gsv
e ra
se13
015
012
012
012
014
014
013
012
0
Šilje
žad
sve
teži
nesv
e ra
se22
022
018
028
022
022
022
0
Niš
Voj
vodi
na
Sombor
S.Mitrovica
Subotica
Zrenjanin
Jedi
nica
mer
e di
n/kg
Teži
na/
uzra
stR
asa
Cent
raln
a Sr
bija
Beograd
Zaječar
Čačak
Kragujevac
Kraljevo
Loznica
Dominantna cena-
Srbija
Kikinda
Novi Sad
Pančevo
Pirot
Požarevac
Smederevo
Vranje
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 4
Do
min
an
tne c
en
e ž
ive s
toke n
a
pij
acam
a u
Srb
iji z
a d
ecem
bar
20
15
. g
od
ine
Biko
vi>
500k
gHF
200
Biko
vi>
500k
gSM
230
240
240
Dvi
ske
sve
teži
nesv
e ra
se24
016
012
015
0
Jagn
jad
sve
teži
nesv
e ra
se30
030
030
032
029
030
030
030
030
029
030
030
028
027
0
Jara
dsv
e te
žine
sve
rase
250
170
180
160
220
200
200
220
200
Juna
d<
=30
0kg
HF
200
Juna
d<
=30
0kg
SM
230
Juna
d35
0-48
0kg
sve
rase
220
230
210
Juna
d>
480k
gsv
e ra
se22
022
022
020
0
Koze
sve
teži
nesv
e ra
se12
015
013
012
010
0
Krav
e za
kla
nje
sve
teži
neHF
140
130
Krav
e za
kla
nje
sve
teži
neSM
130
150
150
150
150
165
Krm
ače
za k
lanj
e>
130k
gsv
e ra
se13
013
012
012
013
011
013
012
011
011
0
Ovc
asv
e te
žine
sve
rase
160
120
130
110
140
130
120
140
160
140
120
120
120
125
Pras
ad16
-25k
gsv
e ra
se18
016
020
017
019
018
024
017
018
018
020
020
020
017
019
0
Pras
ad<
=15
kgsv
e ra
se20
016
021
024
018
020
018
020
021
020
0
Tel
ad80
-160
kgHF
340
330
Tel
ad80
-160
kgSM
420
350
360
390
400
360
Tov
ljeni
ci80
-120
kgsv
e ra
se14
016
016
016
014
015
013
015
015
015
015
015
012
513
0
Tov
ljeni
ci>
120k
gsv
e ra
se13
515
012
014
012
013
015
014
013
011
5
Šilj
ežad
sve
teži
nesv
e ra
se24
022
018
028
022
022
020
0
Zrenjanin
S.Mitrovica
Kikinda
Zaječar
Jed
inic
a m
ere
din
/kg
Teži
na
/
uzr
ast
Ra
sa
Beograd
Obrenovac
Vo
jvo
din
a
Novi Sad
Pančevo
Sombor
Subotica
Smederevo
Osipaonica
Niš - Beljin
Čačak
Pirot
Ce
ntr
aln
a S
rbija
Kragujevac
Kraljevo
Loznica
Požarevac
Vranje
Strana 5 www.stips.minpolj.gov.rs
Kla
nič
ne c
en
e ž
ive s
toke u
Srb
iji p
o o
kru
zim
a z
a p
erio
d 2
8.1
2,2
01
5.–
3.1
.20
16
. g
od
ine
Biko
vi>
500k
gH
F22
5
Biko
vi>
500k
gSM
255
240
240
200
240
240
240
Dvi
ske
sve
težin
esv
e ra
se18
016
0
Jagn
jad
sve
težin
esv
e ra
se29
030
028
032
032
030
030
030
030
0
Juna
d35
0-48
0kg
sve
rase
240
270
Juna
d>
480k
gsv
e ra
se23
022
023
023
022
022
022
023
0
Krav
e za
kla
nje
sve
težin
eSM
150
160
150
150
180
150
150
170
150
Krm
ače
za k
lanj
e>
130k
gsv
e ra
se11
012
010
011
012
010
011
011
0
Ovc
asv
e te
žine
sve
rase
120
170
120
150
130
120
120
Pras
ad16
-25k
gsv
e ra
se18
017
018
017
018
016
021
020
019
016
018
0
Pras
ad<
=15
kgsv
e ra
se20
0
Tel
ad80
-160
kgSM
370
360
330
430
400
420
480
Tov
ljeni
ci80
-120
kgsv
e ra
se14
514
014
014
014
014
013
515
016
015
014
014
014
0
Tov
ljeni
ci>
120k
gsv
e ra
se12
013
012
012
014
012
011
012
0
Šilje
žad
sve
težin
esv
e ra
se19
029
0
Jed
inic
a m
ere
din
/kg
Teži
na/
uzr
ast
Ras
a
Grad Beograd
Pirotski
Braničevski
Pčinjski
Podunavski
Raški
Zaječarski
Mačvanski
Nišavski
Šumadijski
Dominantna cena-
Srbija
Južno-banatski
Severno-bački
Srednje-banatski
Sremski
Moravički
Južno-bački
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 6
Cene žive stoke – stočne pijace u Crnoj Gori
za period 24.—30.12.2015. godine
Izvor: AMIS 1€= 122,08 RSD
Bar
Bera
ne
Bje
lo P
olje
Nik
šić
Plje
vlja
Podgorica
Pro
sek C
G
Telad 80-160 kg SM kg. ~ 3 3.1 ~ 3.1 ~ 3.1
Telad 80-160 kg ostale kg. 3 2.8 2.9 3.2 2.9 3.1 3
Junad do 300 kg ostale kg. ~ ~ ~ 2.2 ~ 2.3 2.25
Junad preko 300 kg SM kg. ~ ~ ~ ~ 2 ~ 2
Junad preko 300 kg ostale kg. 2.1 1.7 1.7 2 1.8 1.9 1.85
Krave za klanje SM kg. ~ 1.3 ~ ~ ~ ~ 1.3
Krave za klanje ostale kg. 1.2 1.2 1.2 1.1 1.2 1.1 1.2
Prasad sve rase kg. 3.3 3.2 3.2 3.2 2.9 3 3.1
Svinje tovljenici sve rase kg. 2.2 ~ ~ 2.5 ~ 1.9 2.2
Krmače za klanje sve rase kg. ~ ~ ~ 1.2 ~ ~ 1.2
Jagnjad sve rase kg. 3 2.4 2.5 2.6 2.4 2 2.5
Šilježad sve rase kg. ~ ~ ~ ~ ~ 2.3 2.3
Ovce za klanje sve rase kg. ~ ~ ~ 1.75 ~ 1.4 1.6
Ovnovi sve rase kg. ~ ~ ~ 2.2 ~ 1.9 2.05
Jarad sve rase kg. ~ 3 3 3 ~ ~ 3
Priplodne ovce sve rase grlo ~ 130 ~ 100 ~ ~ 115
Priplodne koze sve rase grlo ~ 100 ~ 80 ~ 105 95
Priplodne junice HF grlo ~ ~ ~ 1500 ~ 900 1200
Priplodne junice Melez grlo ~ ~ ~ ~ ~ 860 860
Priplodne krave HF 1100 ~ ~ 1500 ~ ~ 1300
Priplodne krave Smeđa grlo ~ ~ ~ ~ ~ 1100 1100
Priplodne krave Melez grlo ~ 800 950 900 800 1200 930
Dominantne cene (u €)
Naziv životinje Težina/uzrast Rasa
Jedin
ica m
ere
Strana 7 www.stips.minpolj.gov.rs
Cene žitarica i stočne hrane
Ponuda kukuruza bila je na većini
prodajnih mesta na prošlomesečnom nivou. Nastavljen je trend nešto slabije
ponude pšenice i stočnog ječma. Nije bilo značajnijih promena u pogledu ponude i obima prodaje stočnog brašna i ostalih
komponenti za pripremu kvalitetne stočne hrane u odnosu na novembar.
Najčešća prodajna cena kukuruza, upakovanog u džakove varirala je na pijacama od 20 din/kg do 23 din/kg. U
silosima se kukuruz u rinfuznom stanju proteklog meseca najčešće mogao
pazariti po ceni od 16 din/kg do 18 din/kg.
Na pijacama je dominantna
prodajna cena pšenice upakovane u džakove kao i prethodnog meseca
iznosila 25 din/kg. U silosima je pšenica u rinfuzu bila skuplja u proseku za jedan
dinar u odnosu na novembar. Mogla se najčešće pazariti po ceni od 19 din/kg.
Prodajna cena stočnog ječma
upakovanog u džakove je na pijacama proteklog meseca najčešće varirala od 25
do 26 din/kg.
Dominantna cena stočnog brašna
je prošlog meseca na pijacama obuhvaćenim projektom STIPS-a iznosila
21 din/kg. U maloprodajnim objektima je cena stočnog brašna varirala najčešće od 20 do 23 din/kg.
Obim ponude i tražnje sojine sačme u maloprodajnim objektima nisu se tokom
decembra značajnije menjale u odnosu na novembar. Prodajna cena je varirala u intervalu od 60 din/kg u Somboru do 83
din/kg u Kikindi i Pirotu. Cena suncokretove sačme kretala
se proteklog meseca od 35 din/kg do 45 din/kg, a obim ponude i prodaje bili su na prošlomesečnom nivou.
Nije bilo značajne promene u pogledu ponude i tražnje lucerkinog sena
u balama u odnosu na prethodni period, kako na pijacama, tako i na gazdinstvima
u Srbiji. Slična je situacija bila i u pogledu cena. Promet se odvijao po ceni od 15 din/kg na području Požarevca i Vranja do
22 din/kg na području Kikinde.
Skupština Srbije usvojila je juče Zakon o zadrugama kojim se uređuje pravni
položaj zadruga, njihovo osnivanje, sticanje i prestanak statusa zadruga, knjiga zadrugara, imovina i poslovanje zadruga, fondovi, raspodela dobiti i pokriće gubitaka u
zadrugama, prestanak zadruge i zadružni savezi. Po tumačenju Vlade, tim zakonom se rešava pitanje imovinsko pravnih odnosa, budući da postoji oko 50.000 hektara u zadružnoj svojini, koje je u velikom delu definisano kao društveno vlasništvo. Tako će se
zadrugama omogućiti da, sve ono što su stekle u proteklim godinama, bude definisano kao zadružna imovina, koja može da bude upisana u katastar. (Beta)
Agroinfo vest
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 8
Cen
e ž
itaric
a i
sto
čn
e h
ran
e u
Srb
iji za p
erio
d 2
8.1
2.2
01
5..
– 3
.1.2
01
6.
go
din
e
Kuku
ruz
(okr
unje
n, p
rirod
no s
ušen
)dž
ak 5
0kg
Gazd
inst
vo23
2120
Luce
rka
(sen
o u
bala
ma)
bala
12-
25kg
Gazd
inst
vo18
2120
1517
2220
Pšen
ica
džak
50k
gGa
zdin
stvo
2622
20
Kuku
ruz
(okr
unje
n, p
rirod
no s
ušen
)dž
ak 5
0kg
Mal
opro
daja
2324
Sojin
a sa
čma
(44%
pro
tein
a)dž
ak 3
3kg
Mal
opro
daja
7078
6663
3572
8083
Stoč
no b
rašn
odž
ak 3
3kg
Mal
opro
daja
2022
2325
24
Sunc
okre
tova
sač
ma
(33%
pro
tein
a)dž
ak 3
3kg
Mal
opro
daja
4045
3636
7540
4245
Kuku
ruz
(okr
unje
n, p
rirod
no s
ušen
)dž
ak 5
0kg
Pija
ca20
2323
2321
2023
20
Luce
rka
(sen
o u
bala
ma)
bala
12-
25kg
Pija
ca21
1520
Pšen
ica
džak
50k
gPi
jaca
2425
2525
2225
25
Stoč
ni je
čam
džak
50k
gPi
jaca
2625
2527
2825
Stoč
no b
rašn
odž
ak 3
3kg
Pija
ca20
2121
Kuku
ruz
(okr
unje
n, p
rirod
no s
ušen
)rin
fuz
Silo
s24
16
Pšen
ica
(nov
i rod
)rin
fuz
Silo
s20
25
Pšen
ica
rinfu
zSi
los
1918
Sombor
S.Mitrovica
Subotica
Vranje
Zaječar
Kikinda
Novi Sad
Požarevac
Smederevo
Voj
vodi
na
Proi
zvod
Jed.
Mer
eM
esto
prod
aje
Cent
raln
a Sr
bija
Beograd
Obrenovac
Zrenjanin
Pančevo
Čačak
Kragujevac
Kraljevo
Loznica
Niš
Pirot
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 9
Do
min
an
tne c
en
e ž
itaric
a i
sto
čn
e h
ran
e u
Srb
iji
za d
ecem
bar
20
15
. g
od
ine
Kuku
ruz
(okr
unje
n, p
rirod
no s
ušen
)dž
ak 5
0kg
Pija
ca20
2322
.523
2120
2320
17.5
Kuku
ruz
(okr
unje
n, v
ešta
čki s
ušen
)dž
ak 5
0kg
Pija
ca20
18.5
Luce
rka
(sen
o u
bala
ma)
bala
12-
25kg
Pija
ca21
1515
20
Pšen
icadž
ak 5
0kg
Pija
ca24
2525
2521
2525
2520
Sojin
o zr
nodž
ak 5
0kg
Pija
ca50
4045
Stoč
ni je
čam
džak
50k
gPi
jaca
2626
2527
2825
2520
Stoč
no b
rašn
odž
ak 3
3kg
Pija
ca22
2121
18
Kuku
ruz
(okr
unje
n, p
rirod
no s
ušen
)rin
fuz
Silo
s23
1616
17
Kuku
ruz
(okr
unje
n, v
ešta
čki s
ušen
)rin
fuz
Silo
s18
Pšen
ica (n
ovi r
od)
rinfu
zSi
los
19.6
25
Pšen
icarin
fuz
Silo
s19
2518
19
Stoč
ni je
čam
rinfu
zSi
los
26
Sunc
okre
t (zr
no)
rinfu
zSi
los
4244
Luce
rkin
o br
ašno
(min
15%
pro
tein
a)dž
ak 2
5kg
Mal
opro
daja
5045
45
Sojin
a sa
čma
(44%
pro
tein
a)dž
ak 3
3kg
Mal
opro
daja
7078
6663
7583
8083
6061
Stoč
no b
rašn
odž
ak 3
3kg
Mal
opro
daja
2022
2325
2320
Sunc
okre
tova
sač
ma
(33%
pro
tein
a)dž
ak 3
3kg
Mal
opro
daja
4045
3636
3540
4243
3435
Luce
rka
(sen
o u
bala
ma)
bala
12-
25kg
Gazd
inst
vo18
2120
1518
2220
16
Voj
vodi
na
S.Mitrovica
Subotica
Zrenjanin
Kikinda
Proi
zvod
Jedi
nica
mer
e
Mes
to
prod
aje
Cent
raln
a Sr
bija
Požarevac
Čačak
Kragujevac
Beograd
Obrenovac
Loznica
Niš - Beljin
Kraljevo
Vranje
Zaječar
Sombor
Novi Sad
Pančevo
Pirot
Smederevo
Osipaonica
Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu
od 28. do 31. decembra 2015. godine
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 10
Najvažnije iz protekle nedelje: - Stabilne cene žitarica i uljarica
- Ne mogu se očekivati značajnije promene cena - Stabilne cene na svetskim berzama
*Objavljeni nedeljni ponderi cena nisu zvaničan podatak, usled činjenice da su obuhvaćeni podaci o trgovanju do trenutka štampanja informatora.
Organizovano robno berzansko tržište koje organizuje “Produktna berza” iz Novog Sada i u
2015. godini je pokazalo da je jedini tržišni prostor koji može za svoj finalni proizvod da kaže da
je neprikosnoven na ovim prostorima. Taj finalni proizvod se zove “referentna cena”. Način na koji
se registruje cena na berzanskom tržištu kandiduje ovu cenu kao reprezentativnu i iz tih razloga i
može da nosi epitet referentne cene.
Analizirajući tržište u 2015. godini, poći ćemo od samog kraja. Berzansko tržište na samom
kraju 2015. godine je zatvoreno sledećim cenama: pšenica 19,58 din/kg (17,80 bez PDV),
kukuruz 17,38 din/kg ( 15,80 bez PDV) i soja 44,55 din/kg (40,50 bez PDV). Ostale robe zbog
male frekventnosti trgovanja ovom prilikom nećemo analizirati. Posmatrajući pomenute cene u
odnosu na poslednji dan trgovanja u 2014. godini, situacijaje sledeća: cena pšenice na dan
31.12.2015. je niža za 18,35% , cena kukuruza je viša za 8,22%, dok je cena soje u padu za
4,71%. Ako uzmemo u obzir cene u dolarskim vrednostima, tada je situacija još nepovoljnija sa
aspekta tržišne pozicije pojedinih roba. Naime, u dolarskim vrednostima sve tri robe su u padu i
to pšenica za 27,00%, kukuruz za 3,25%, a soja za 14,80%.
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 11
Pregled zaključenih i ponuĎenih količina, kao i dijapazon zaključenih i
ponuĎenih cena poljoprivrednih proizvoda u posmatranom periodu, dati su u sledećoj tabeli:
Generalna ocena tržišta u 2015. godini bi mogla da se okarakteriše u jednoj ključnoj reči, a
to je: stabilnost. Ova ocena pogotovo može da se odnosi na period od početka ekonomske
2015./16 godine, odnosno od žetve, pa do kraja godine. Nikada veće svetske zalihe pšenice,
kukuruza i soje, uz solidan prinos ovih kultura i na našem tržištu, razlog su velike ponude, kao i
nešto nižih i iznad svega izuzetno stabilnih cena. Ovakav razvoj situacijie na tržištu nije
odgovarao većem obimu trgovanja, tim pre što su se izvoznici usled prilično popunjenih lučkih
terminala na Crnom moru, po prilično niskim cenama u velikoj meri povukli sa tržišta.
Sva predviđanja za narednu kalendarsku godinu svakako moraju za svoju ishodišnu tačku
da imaju nivo prenetih zaliha iz prethodne godine, a one će biti veoma velike. To bez sumnje
znači da se ni u prvoj polovini naredne godine ne mogu očekivati značajnije promene cena. Šta će
se dešavati nakon žetve svakako najviše zavisi od prinosa useva novog roda. Ono što već sada
brine svetske analitičare jesu moguće posledice klimatskog fenomena “El Ninjo”, kao i sve češći i
sve veći uticaji političkih kriza na tržište hrane.
ROBA PONUĐENA KOLIČINA (t)
CENA PONUDE
DIN/KG SA PDV-OM
ZAKLJUČENA KOLIČINA (t)
ZAKLJUČENA CENA DIN/KG SA PDV-OM
PROMENA U ODNOSU NA PRETHODNU
NEDELJU
Pšenica, rod 2015. 25 19,58 25 19,58 +/- 0,00%
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 12
Cene poljoprivrednih proizvoda u protekloj nedelji na vodećim robnim berzama, bile su sledeće:
PRODEX
Što se tiče nedelje za nama, nije bilo nikakvih cenovnih promena koje bi uticale na
vrednost PRODEX-a, registrovanu prošlog petka. Ovaj indeks danas „vredi“ 203,64 indeksna
poena, isto koliko i pre nedelju dana.
Kako je kraj kalendarske godine, nije zgoreg uporediti vrednost PRODEX-a i vrednost
njegovih komponenti danas, u odnosu na kraj prošle kalendarske godine.
31.12.2014., PRODEX je bio veći nego danas i vredeo je 206, 37 indeksnih poena. Međutim
aktuelni pad indeksne vrednosti u odnosu na prošlu godinu, još je izraženiji kada se uzme u obzir
revalorizovana vrednost PRODEX u USD. Naime, PRODEX revalorizovan u američki dolar, danas
iznosi 113,47 indeksnih poena, što jre za čak 13,24 indeksnih poena niže nego 31.12.2014.
Razlozi ovakvog pada leže u činjenici da je krajem prošle godine, na domaćem tržištu,
kukuruz dolarski vredeo približno isto kao i danas, ali sa druge strane pšenica je prošle godine, na
domaćem tržištu, vredela čak 216 USD/t, bez PDV-a, što je za čak 56 američkih dolara više nego
danas. Istovremeno soja u zrnu takođe beleži veoma izražen pad revalorizovane cene, na
domaćem tržištu. 31.12.2014., za soju u zrnu se plaćalo 427 USD/t, bez PDV-a, a danas ona vredi
„samo“ 369 USD/t, bez PDV-a.
Sve ovo ukazuje na činjenicu da su cene najznačajnijih poljoprivrednih kultura, izuzimajući
kukuruz, danas znatno jeftinije nego pre tačno godinu dana.
PREGLED DNEVNIH PROMENA CENA NA CME GROUP, MARTOVSKI FJUČERS 2016.
ponedeljak utorak sreda četvrtak petak
Pšenica 171,74 $/t 171,38 $/t 174,76 $/t 172,55 $/t -
Kukuruz 143,46 $/t 142,12 $/t 142,67 $/t 141,33 $/t -
www.stips.minpolj.gov.rs Strana 13
Ovu godinu su tržišta završila bez značajnih promena, pod uticajem fundamentalnih
činjenica koje obaraju cenu i hladnog vremena u crnomorskom slivu koji je uticao na rast cena.
Usled prazničnih dana značajno je smanjen obim prometa, a čest faktor na ovonedeljne oscilacije
su bili i tehnički faktori.
Kukuruz je u odnosu na kraj prošle nedelje jeftiniji za 1,75%, dok je cena fjučersa na
pšenicu gotovo identična
PREGLED DNEVNIH PROMENA CENA NA CME GROUP
ponedeljak utorak sreda četvrtak petak
Soja, zrno, jan 16 321,59 $/t 317,84 $/t 319,68 $/t 321,66 $/t - Sojina sačma, jan 16 269,00 $/t 267,30 $/t 368,50 $/t 265,80 $/t -
Veća konkurentnost J. američkie soje je obarala cene, da bi povećane izvozne aktivnosti iz
luka u SAD-u krajem nedelje uticale na blagi rast. U poslednjih nedelju dana soja je pojeftinila za
0,70%, dok je cena sojine sačme niža za 2,42%.
PŠENICA
KUKURUZ
BUDIMPEŠTA 163,40 EUR/t (futures mar 16) 151,27 EUR/t (futures mar 16)
EURONEXT PARIZ 174,75 EUR/t (futures mar 16) 146,75 EUR/t (futures jan 16)
Budimpeštanska berza ove nedelje nije radila. U Parizu je pšenica skuplja za 0,43%, dok je
cena kukuruza pala za 2,49%.