Importance of discards from English Nephrops norvegicus fishery in the North

Sea to marine scavengers

Catchpole T.L., Frid C.L.J., Gray T.S., 2006. Importance of discards from the English Nephrops norvegicus fishery in the North Sea to marine scavengers. Mar Ecol Prog Ser 313:215-226

Présenté par Virginie Abdallah et Maryline Bossus

PlanI. Les rejets en mer

1. Qu’est ce que les rejets ?2. Quelle est leur importance ?

II. La pêche à la langoustine en Mer du Nord

1. Nephrops norvegicus2. Localisation de la pêche 3. Technique de pêche

III. Impact des rejets lors de la pêche de Nephrops norvegicus sur les communautés détritivores marines

1. Répartition des rejets entre les espèces aériennes et marines2. Distribution spatiale des rejets3. Identification des détritivores benthiques et leur consommation des

rejets4. Modèle bioénergétique

I. Les rejets en mer

1. Qu’est ce que les rejets de pêche ?

La partie de la pêche commerciale qui n’est pas gardée à bord et qui est rejetée à la mer.

Trop petits Abîmés donc invendables Non comestibles Espèces non ciblées Hors quotas

Perte de production différée

FAO

2. Quelle est leur importance ?

27 millions de tonnes en 1997 (8 millions en 2001) (Clucas 1997)

1,33 million de tonnes en Mer du Nord (13% des prises totales)

Perte écologique et économique

(énergie et temps pour les pécheurs)

Mais, apport de matière organique supplémentaire pour les populations détritivores marines.

(FAO)

II. La pêche à la langoustine

1. Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)

Répartition : Atlantique Nord-EstMer du NordMéditerranée

Profondeur : -15 à -800m (FAO 2008)

Substrats : vaseux et sablo-vaseux

Alimentation : période de faible éclairement – Omnivore – Préférences : polychètes, crustacés, mollusques et échinodermes

Maturité sexuelle : environ 2 ans (varie selon localisation)

Migration : sédentaire - faibles distances si des facteurs défavorables(remise en suspension de la vase lors des tempêtes)

Age 1 2 3 4 5 6 7 8Male 5 7 à 8 10 12 13 à 14 15 16 17

Femelle 5 7 à 8 9 à 10 10 à 11 11 12 12 13

Talidec 2003, Fifas & Biseau 2006

Age en années et taille en cm

Langoustine = espèce cible la plus importante en mer du Nord.

Pêche d'un mélange d'espèces

Port de North Shields :

reçoit plus de la moitié de la pêche de langoustine

Ports de Amble, Blyth et Hartlepool :

reçoivent presque tout le reste

Nord au Sud : 75 kmEst à Ouest : > 58 km

2. Localisation de la pêche

CEIM (Conseil International pour l'Exploration de la Mer) : zone IVb - Firth of Forth

ICES

5° pêche faisant le plus de rejets dans le monde : 57%60 000 tonnes par an (50% au Royaume Uni)

Saison : septembre à avrilNombre de bateaux : environ 80 Peche au chalut de fond : maillage 70mmTaille des Nephrops : > 32 cm => conservées > 21 cm => coupe la queue

< 21 cm => rejetées < 13 cm => non capturées

Saison 2001-2002 : 8545t poissons et langoustines 4890t rejets

Rejets responsables de l'accroissement des populations de plusieurs espèces d'oiseaux marins :

Fulmarus glacialis Larus argentatus Larus fuscus

3. Technique de pêche

Alverson 1997,Camphuysen & Gaerthe 2000,Catchpole et al. 2005,Groenewold & Fonds 2000,Jennings & Kaiser 1998.

=> 50% des rejets soit environ 6 000 000 oiseaux

5° pêche faisant le plus de rejets dans le monde : 57%60 000 tonnes par an (50% au Royaume Uni)

Espèces benthiques : ophiures, amphipodes et

Liocacinus holsatus Pagurus bernhardus Asterias rubens

=> 10% besoin pour 1 an

Effet positif possible que lorsque la pêche est intensive et sur une petite aire de pêche

3. Technique de pêche

Alverson 1997,Camphuysen & Gaerthe 2000,Catchpole et al. 2005,Groenewold & Fonds 2000,Jennings & Kaiser 1998.

BUT :Déterminer si la quantité et la qualité des rejets provenant de la pêche intensive de Nephrops norvegicus en Mer du Nord ont un effet positif

sur les populations de la faune détritique marine.

III. Impact des rejets lors de la pêche de Nephrops norvegicus sur les communautés détritivores marines

1. Répartition des rejets entre les espèces aériennes et marines

Identification des espèces qui utilisent les rejets de la pêche à la langoustines et estimation de leur densité.

Les détritivores aériens (oiseaux marins) Les détritivores marins

Simulations de pêche avec rejets de langoustines entières, de têtes et de poissons.

Les détritivores aériens (57% des rejets totaux = 11,6.109 kJ)

Goéland argenté Larus argentatus, qui se nourrit majoritairement de poissons ronds.

Le fou de Bassan Morus bassanus, qui se nourrit majoritairement de poissons plats.

2001-2002 : 31 600 goélands argentés et 273 fous de Bassan. Sous estimation des chiffres

Les détritivores marins (2 040 t = 8,6.109 kJ)

Etrille à pattes bleues, Liocarcinus depurator

Etoile de mer, Asteria rubens

Buccin, Buccinum undatum

Buccin rouge, Neptunea antiqua

Bernard l’ermite, Pagurus bernhardus

Crabe vert, Carcinus maenas

Crabe dormeur, Cancer pagurus

Myxine, Myxine glutinosa (16 465 individus/km²) (79%

du poids total des détritivores marins)

2. Distribution spatiale des rejets

83% : dans la zone de pêche

11% : entre la zone de pêche et le port

6 % : dans le port

Données des bateaux de commerce de North Shields - Saison 2001-20022 chalutages par pêche – 2h30 par chalutage

Hypothèses :

- temps de triage dans chaque aire = proportion de rejets

- temps de triage des bateaux des autres ports = temps triage des bateaux de North Shields

- proportion de débarquement dans chaque port = proportion des rejets dans chaque port

- proportion des rejets consommés par les oiseaux est constante durant toute la saison et la même dans toutes les aires

3. Identification des détritivores benthiques et leur consommation des rejets

Zones de pêche et Port de North ShieldsPièges d'une gamme de tailles avec des mailles variables

Appats de tête de Nephrops, de merlan et des Nephrops < 21 cm

= 86% des rejets (Catchpole et al 2005)

Dans port (saison 2001-2002) : Carcinus maenas majoritaire Observations : Rissa tridactyla - Larus argentatus

Besoins énergétiques : 337 000 Carcinus maenas et 310 Cancer pagurus

Au niveau des rejets en mer (saison 2004-2005) : dominance de myxines 79%

Pagurus bernhardus – Neptunea antiqua – Buccinum undatum – Liocarcinus depurator – Asterias rubens

Analyse stomacale : Téléostéens démersaux ne sont pas considérés comme des consommateurs des rejets

4. Modèle bioénergétique

Difficulté de l’étude : absence de zones contrôles d’où la mise en place d’un modèle bioénergétique pour déterminer la contribution potentielle des rejets sur les populations détritivores marines.

Densité des détritivores Energie nécessaire aux détritivores Energie totale requise par les populations de détritivores par rapport à

l’énergie disponible dans les rejets accessibles

1. Estimation des densités de détritivores marins Echantillons des chalutages de la pêche à la langoustine Chalut de langoustines à bord du RV ‘Bernicia’ Chalut à mailles fines à bord du RV ‘Bernicia’ Expériences de piégeage sur les myxines

2. Energie nécessaire aux espèces détritiques Taux de consommation d’oxygène Budget énergétique Taux journalier de consommation17,9.109 kJ pour une saison de pêche

3. Energie totale nécessaire aux populations détritivores par rapport à l’énergie contenue dans les rejets disponibles

Nombre des populations X poids moyen X énergie moyenne par poids

37% de leur besoin total / saison de pêche21% de leur besoin total / an

En quoi diffère cette étude par rapport aux autres :

Myxine >> Bernard l’ermite >> Etoile de mer > Buccin- Variation de la distribution de la myxine

- Compétitivité de la myxine

La présence de myxine limite la présence d’autre détritivores. Elle est plus rapide et entraîne un remaniement des sédiments en s’alimentant ce qui dérange les autres espèces.

Variabilité des détritivores :

Mer de Clyde 90% invertébrés

Présente étude quasiment pas d’invertébrés

Absence des détritivores habituellement observés (isopodes et amphipodes)

Conclusion Critique : 100% des rejets sont morts or selon Bergmann & Moore (2001) :

Pagurus bernhardus : 75% à 98% de survieMunida rugosa : 68 à 84% de survieLiocarcinus depurator : 51 à 72% de survie

Mesnil (1996) : certaines pêches (crabes et homards) avec survie non négligeable => Nephrops au moins 30% survie

Niveau d'apport de ressources supplémentaires : suffisant pour permettre à des populations plus importantes

de détritivores d'exister

Catchpole et al. (2007) : Diminution des stocks parfois critique - parfois jusqu'à l'épuisement total des stocks

Chalut de Nephrops avec mailles carrées = augmentation notable du nombre de stock=> pêche d'une seule espèce

Bibliographie

Bergmann M., Moore P.G., 2001. Survival of decapod crustaceans discarded in the Nephrops fishery of the Clyde Sea area, Scotland. ICES J. Mar. Sci., 58:163-171.

Catchpole T.L., Frid C.L.J., Gray T.S., 2005. Discarding in the English north-east coast Nephrops norvegicus fishery : the role of social and environmental factors. Fish. Res., 72 (1) : 45-54.

Catchpole T.L., Tidd A.N., Kell L.T., Revill A.S., Dunlin G., 2007. The potential for new Nephrops trawl designs to positively effect North Sea stocks of cod, haddock and whiting. Fish. Res., 86 (2-3) : 262-267

Clucas I., 1997. A study of the options for utilization of bycatch and discards from marine capture fisheries. FAO Fisheries Circular., 928 : 59p

DORIS. FFESSM. Biologie et plongée. Faune et flore sous-marines et dulcicoles. http://doris.ffessm.fr. Avril 2008.

FAO Pêches et aquaculture. http://www.fao.org. Avril 2008.

Fifas S., Biseau A., 2006. Langoustine (Nephrops norvegicus). Stock du golfe de Gascogne (Divisions VIIIad du CIEM). Version du 30/06/06. http://www.ifremer.fr/francais/produits/poisson/langoustine/lorient_langgg_2006.pdf. Avril 2008.

Groenewold S., Fonds., 2000. Effects on benthic scavengers of discards and damaged benthos produced by the beam-trawl fishery in the southern North Sea. ICES J. Mar. Sci., 57 : 1395-1406.

Ifremer, 2006. Langoustine. Golfe de Gascogne (divisions VIIIad). Extrait de la fiche ACFM. http://www.ifremer.fr/francais/produits/infoprof.htm. Avril 2008.

International Council for the Exploration of the Sea (ICES). http://www.ices.dk. Avril 2008

Mesnil B., 1996. When discards survive : accounting for survival of discards in fisheries assessments. Aquat. Living Resour., 9: 209-215

Schlyter C., 2007. Rapport sur une politique visant à réduire les prises accessoires et à éliminer les rejets dans les pêcheries européennes. http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.dolanguage=FR&reference=A6-2007-0495&type=REPORT. Avril 2008.

Talidec C., 2003. Langoustine (Nephrops norvegicus). Stock de la mer Celtique (Divisions VIIg,h du CIEM). Version du 13/06/03. http://www.ifremer.fr/francais/produits/poisson/langoustine/lorient_langoustine_mc_2003.pdf. Avril 2008.

Bibliographie

Annexes

Réglementations sur les rejets

Rapport du Parlement européen visant à « l’élimination progressive des rejets de pêches

dans l’Union Européenne».

Maximum autorisé de prises accessoires Engins de pêche plus sélectifs Éviter les zones trop riches en juvéniles

Essai sur les pêcheries pilotes (chalut à perche et pêcherie du cabillaud)

FAO

Poissons plats rejetés : moins consommés par goeland argenté

2 chalutages par jour et 2h30 par chalutage

Chalut à Nephrops : 70 mm 15 à 20 minEt tunnel : 1 à 2 h

Chalut de Nephrops : 70 mmPiège à langoustes : 45 mmChalut de 25 mm2h

Pourquoi les téléostéens démersaux ne sont-ils pas considérés comme des

consommateurs de rejets ?

Arrivée rapide des rejets sur les fonds (10,3 cm.s-1)

Utilisation rapide des rejets

Absence de téléostéens démersaux dans les pièges

Absence de tête de Nephrops dans leur estomacs

Taille de Nephrops dans leur estomac non conforme aux rejets

Seul Liocarcinus depurator avec taille conforme aux tailles rejetées

Cabillaud (Gadus morhua) 35cm

Merlu (Merluccius merluccius) 30cm

Plie (Pleuronectes platessa) 27cm

Plie grise (Glyptocepyhalus cynoglossus) 28cm

Limande soie (Microsomus kitt) 25cm

Sole (Solea vulgaris) 24cm

Turbot (Psetta maxima) 30cm

Barbue (Scophtalmus rhombus) 30cm

Merlan (Meriangius meriangus) 27cm

Limande (Limanda limanda) 23cm

Rouget de roche (Mullus surmuletus) 15cm

Bar commun (Dicentrarchus labrax) 36cm

Congre (Conger conger) 58cm

Lieu jaune (Pollachius pollachius) 30cm

Lingue (Molva -molva) 63cm

Alose (Alosa spp) 30cm

Mulet (Mugil spp) 20cm

Saumon (Salmo salar) 50cm(Seulement dans la partie maritime des canaux et cours d’eau affluent à la mer)

Truite de mer (Salmo trutta) 23cm (Seulement dans la partie maritime des canaux et cours d’eau affluent à la mer)

Tailles minimales de pêche

Lamproie marine (Pentromyzon marinus) 27cm (Seulement dans la partie maritime des canaux et cours d’eau affluent à la mer)

Flet (Platichtys flesus) 25cm Céteau (Dicologoglossa cunesta) 15cm Dorade royale (Sparus aurata) 19cm Dorade grise (Spondyliodoma cantharus) 23cm Maquereau (Scomber scombrus) 30cm Thon rouge (Thunnus thynnus) 70 cm Maigre (Aryrosomus regius) 45cm Ombrine côtière (Umbrina cirrosa) 30cm Ombrine bronze (Umbrina canariensis) 20cm Marbré commun (Lithognatus mormgras) 23cm Sar commun (Diplodus sargus) 23cm Bar moucheté (Dicentrarchus punctus) 30cm Orphie commune (Belone belone) 30cm Corb (Scianea umbra) 30cm