1. 1. IDKATALOG STORYTELLING Af stjyllands Spisekammer i samarbejde med Dansk Landbrugsmuseum 2015
2. 2. Indhold 1. Om dette materiale 2. Storytelling hvad er det? 3. Den mundtlige prsentation 4. Den skriftlige fremstilling 5. Nordisk Bryghus
3. 3. 1. Om dette materiale I dette materiale finder du en masse gode rd til at blive skarp til at fortlle historien om din virksomhed eller dit produkt. Omdrejningspunktet er nemlig storytelling. Du vil finde konkrete vrktjer, som er hentet i journalistikkens verden, og som du bde kan bruge i mundtlige prsentationer men ogs i dit skriftlige arbejde. Du vil ogs mde Nordisk Bryghus, som netop er i gang med at udvikle en speciall. Eksemplet vil sikkert give dig nye ider og vinkler p dit eget arbejde indenfor produktudvikling og afstning.
4. 4. 2. Storytelling hvad er det? Storytelling er langt fra noget nyt. Vi har altid fortalt historier. Det nye ligger i, at vi i langt hjere grad bruger fortllinger bedst i markedsfrings- og afstningsstrategier. Produktet er ikke nok i sig selv uanset, hvor godt det s er! Forbrugerne nsker fortllinger, oplevelser og vrdier, som de kan forholde sig til. Hvis du kan fortlle en fngende og trovrdig historie om dit produkt eller din virksomhed, str du meget strkere i konkurrencen. Mange mennesker er nemlig styret af deres flelser, og disse husker vi lettere end en masse logiske og rationelle forklaringer. Kan du fange dine forbrugere og tale til deres flelser og drmme, er det langt lettere at afstte dit produkt. Fortllinger bruges bevidst indenfor markedsfring og afstning. Fortllinger kan slge dit produkt, hvis forbrugeren kan relatere sig dertil. Fortllinger skal tale til flelserne og ikke vre fyldt med logiske forklaringer.
5. 5. 3. Den mundtlige prsentation Den helt korte mundtlige prsentation bliver ogs populrt kaldet for elevatortalen. Tiden, du har i en elevator, til at fortlle, hvem du er, og hvad du laver til en anden person. Din engagerede og personlige elevatortale giver gode svar p flgende: Hver er du, og hvad brnder du for? Hvad gr du bedre end andre, og hvorfor skal vi handle med dig? Hvad er det srlige ved dit produkt? Hvilke resultater har du skabt? Her hjlpe du modtageren med at forst, hvordan du skaber vrdi for dine kunder. Et eksempel er rigtig godt her. Det er vigtigt at tnke over formen p dit tale. Tnk over starten hvordan kan du f krog i dit publikum, s de lytter til din fortlling? Overvej desuden, hvordan du vil afslutte talen. Du kan stille et sprgsml eller mske invitere til dialog via et kundemde. Afslutningen er central for, om dit publikum husker dig eller ej. Gr derfor dig selv den tjeneste at afslutte med manr.
6. 6. 4. Den skriftlige fremstilling Skal dine kunder lse om dig p din hjemmeside, Facebook eller en flyer, s er det godt at kunne skrive godt. Der er derfor nogle helt konkrete journalistiske vrktjer, som du kan bruge til at forbedre din tekst. 1. Kend din mlgruppe. Hvem skriver du til? Forestil dig en person i din mlgruppe, som du gerne vil have til at forst dit budskab. Skriv til hende eller ham. Hvad har hun brug for at vide, hvad ved hun i forvejen og hvad er vigtigst. 2. Find din vinkel, inden du skriver. Vinklen er dit oplgs rde trd. Vinklen afgrnser og sorterer til og fra. Vinklen fanger essensen af en historie, s du ved, hvad der skal med og ikke med. Vinklen styrer formidlingen Formuler dit budskab i en stning, inden du gr i gang med at skrive: Jeg vil fortlle, at... 3. Skriv aktivt. Brug aktive udsagnsled: spiser, undersger, siger i stedet for spises, undersges, siges (passiver) og bliver spist, bliver undersgt, blev sagt (passiver) Begrns bruges af verbalsubstantiver (ord der ender p -ning, -else, -el, -sion fx anmodning, undersgelse, ekspansion)
7. 7. 4. Skriv konkret. Kravl op og ned ad abstraktionsstigen. Du kan f folk til at forst de mest komplicerede ting, nr du forklarer ved hjlp at konkrete eksempler. Abstraktionsstigen: Kapitalgode Produktionsmiddel Bestning Kvg Sortbroget malkekvg Maren Det er den samme ting, som der tales om: nemlig en ko, men det er lettere at forst en tekst, hvis det hele ikke handler om kapitalgoder, men at lseren en gang i mellem bliver mindet om, at det faktisk er en ko, som det handler om.
8. 8. 5. Skriv varieret. Skru tempoet op og ned ved at variere lngden p stningerne Varierer stningsopbygningen Varierer forfeltet: Hnen har lagt ggene her Her har hnen lagt ggene ggene har hnen lagt her Hent det egentlige grundled frem, og fjern tomme forfelter: mndene styrer webergrillen i stedet for Det er mndene, der styrer webergrillen. Vr desuden prcis med dine navneord. Et bord er ikke bare et bord, men et egetrsbord, havebord, kakkelbord eller et havebord. 6. Undg informationstthed. Vurder, hvor mange ekstra oplysninger, der er behov for Overvej, hvilke oplysninger du alligevel godt kan undvre Opls lange sammensatte ord som eksempelvis speciallgepraksisplanlgningsstabilitet!
9. 9. 5. Nordisk Bryghus Nordisk Bryghus, der har hjemme i Allingbro p Norddjursland, er et bryghus, der har fart p. Bryghusets l er brygget p dansk malt, hvilket er usdvanligt. Jeg har skabt typer med dybde, der holder, uanset om det er l til maden eller bare en rigtig god hygge-l. Nordisk Bryghus Brygmesteren leder altid efter gode projekter, og han er derfor kommet i kontakt med den lokale borgerforening. Sammen vil de udvikle en l, der har rod i lokalomrdet og som benytter lokale smagsgivende urter og planter. Byens hotel er ogs involveret, da der er afstningsmuligheder via deres kunder. Det lokalhistoriske arkiv bidrager med fotos til en skn etikette, der skal vise llens forankring i lokalomrdet. llen, der skal lanceres til Allingbros havnefest i august, bliver sikkert ikke den sidste af sin slags. Brygmesteren vil gerne udvikle sine produkter og ud over de seks faste l, leger han altid med nye smagsgivere.
10. 10. Indhold og lay out: Dansk Landbrugsmuseum Udgivet med sttte fra: