MICROBIOLOGIAProfa. Dra. Paula A. S. Bastos

MICROBIOLOGIA� Ementa� O curso de Microbiologia destina-se ao auxílio do

conhecimento básico e aplicado, colaborando na formação acadêmica e profissional do futuro Médico Veterinário.

� Objetivos gerais� Estudo dos principais microrganismos de interesse em

Medicina Veterinária (bactérias, fungos e vírus), enfocando, essencialmente, taxonomia, características morfo-tintoriais e culturais, fatores de virulência, ecologia, sensibilidade e resistência e identificação laboratorial.

MICROBIOLOGIA� Objetivos específicos

� Capacitar o aluno a:� 1 Conhecer os princípios taxonômicos e a classificação atualizada dos

microrganismos;� 2 Conhecer as características morfológicas e a biologia dos principais

agentes microbianos de interesse em Medicina Veterinária;� 3 Conhecer e executar em laboratório as técnicas básicas de

isolamento e identificação dos microrganismos;� 4 Conhecer os princípios fundamentais e processos de antissepsia,

desinfecção e esterilização, aplicando estes conceitos na rotina das aulas práticas e a rotina profissional do médico veterinário;

� 5 Analisar de forma crítica a sensibilidade e resistência dos microrganismos aos principais antimicrobianos;

� 6 Aplicar todos os conhecimentos gerais aprendidos em Microbiologia aos principais microrganismos de interesse em Medicina Veterinária.

� Introdução

� Bacteriologia

� Micologia

� Virologia

� Relação hospedeiro-parasita

� Bactérias

� Fungos

� Vírus

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Importância Importância

mméédico veterindico veterinááriaria

BBáásicasica

MICROBIOLOGIA e o:� Ciclo da matéria orgânica

� Ciclo do nitrogênio

� Alimentos

� Indústria de fármacos e vacinas

� Microrganismos como agentes de doenças� Saúde animal

� Clínica cirúrgica

� Produção animal

� Saúde pública

Importância da estudo da Microbiologia

Microbiologia e evolução biológica� ORIGEM DA VIDA

� PROCARIOTAS E EUCARIOTAS;

� CLASSIFICAÇÃO DOS ORGANISMOS VIVOS(WITTAKER, 1969 - 5 Reinos)

� Procaryotae (Monera): procariotas;� Protista: eucariotas e 3 tipos de nutrição

(fotossíntese, absorção e ingestão);� Fungi: eucariota (absorção);� Plantae: eucariota (fotossíntese);� Animalia : eucariota (ingestão)

� ORGANISMOS ACELULARES - vírus

Controle microbiológico:antissepsia, desinfecção e esterilização

Prevenção e controle de doenças

Prevenção da deteriorização

MICROBICIDA X MICROBIOSTÁTICO

Métodos: físicos e químicos

Cuidados e segurança em laboratórios de microbiologia

� Laboratórios segundo os níveis de segurança;

� Procedimentos e atitudes dentro de um laboratório de aula prática

� Morfologia e citologia bacteriana� Relação entre estrutura e função

na célula bacteriana� Fatores de virulência� Metabolismo bacteriano� Crescimento e reprodução bacterianos� Diagnóstico bacteriológico

BACTERIOLOGIA

Resistência no ambiente

Bacteriologia - aulas práticas� BACTERIOLOGIA BÁSICA

� Características morfo-tintoriais – técnica de Gram;

� Formas de incubação e nutrição bacteriana;

� Bioquimismo bacteriano;

� BACTERIOLOGIA APLICADA

� Prática de semeadura, identificação e confecção e leitura do antibiograma

MICOLOGIA� Morfologia e citologia de fungos

� Crescimento e reprodução de fungos

� Metabolismo fúngico

� Dimorfismo fúngico

� Principais métodos de diagnóstico de fungos

MICOLOGIA – aulas práticas� Visualização macro e microscópica de fungos;

� Microcultivo em lâmina;

� Características fundamentais dos vírus

� Multiplicação viral

� Relação célula-vírus

� Principais métodos de diagnóstico

VIROLOGIA

RELAÇÃO PARASITA-HOSPEDEIRO� Ecologia de microrganismos - microrganismos saprófitas,

patogênicos e oportunistas

� Genética bacteriana

� Antibacterianos, antifúngicos e antivirais

Relação parasita-hospedeiro – aula prática

� Ação de agentes físicos e químicos sobre bactérias e fungos;

� Microrganismos ambientais e corpóreos.

BACTERIOLOGIA APLICADA� Cocos Gram positivos. Gêneros Staphylococcus e Streptococcus.

� Bastonetes Gram positivos. Gêneros Corynebacterium e Bacillus.

� Bastonetes Gram positivos anaeróbicos. Gênero Clostridium.

� Bastonetes Gram negativos anaeróbios facultativos. Família Enterobacteriacea.

� Bastonetes Gram negativos aeróbios. Gêneros Pseudomonas e Brucella.

� Bactérias Gram negativas vibrióides. Gênero Campylobacter.

� Espiroquetídeos. Gênero Leptospira.

� Actinomicetos. Gêneros Mycobacterium e Dermatophilus.

� Gêneros Mycoplasma, Rickettsia e Chlamydia.

Gêneros Staphylococcus e Streptococcus

Esquema de abordagem de cada gênero

� Morfologia e caracteres culturais

� Metabolismo

� Ecologia

� Fatores de virulência

� Enfermidades (para associar aos FV)

� Resistência e sensibilidade

� Diagnóstico laboratorial

MICOLOGIA APLICADA� Leveduras de interesse veterinário. Gênero Candida,

Cryptococcus e Malassezia.

� Fungos dermatófitos. Gêneros Microsporum e Trichophyton.

� Fungos causadores de micoses profundas. Gêneros Histoplasma e Sporothrix.

� Fungos oportunistas. Gêneros Penicillium, Aspergillus, Mucor e Rhizopus.

� Fungos produtores de micotoxinas.

Gênero CryptococcusEsquema de abordagem de cada gênero

� Taxonomia

� Principais características

� Fatores de virulência e patogenicidade

� Doença (para associar aos FV)

� Ecologia

� Resistência e sensibilidade

� Diagnóstico laboratorial

VIROLOGIA APLICADA� RNA-vírus Família Picornaviridae

� Família Rhabdoviridae

� Família Paramyxoviridae

� Família Togaviridae

� Família Flaviviridae

� Família Retroviridae

� Família Coronaviridae

� DNA-vírus Família Herpesviridae e Adenoviridae

� Família Papovaviridae

� Família Poxviridae

� Família Parvoviridae

Família PicornaviridaeEsquema de abordagem de cada gênero

� Estrutura viral� Variação antigênica

� Multiplicação viral e patogenicidade

� Doença (para associar à patogenicidade)

� Resistência e sensibilidade

� Diagnóstico laboratorial

Sorotipo

s

Subtipo

s

A 32

O 11

C 5

SAT1 7

SAT2 3

SAT3 4

ASIA1 1

6 a 8 horas: até 50.000 partículas virais

Não há imunidade cruzada

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO (resumido)

PARTE BÁSICA

� Importância da estudo da Microbiologia

� História da Microbiologia

� Microbiologia e evolução biológica

� Cuidados e segurança em laboratórios de microbiologia

� Controle microbiológico: antissepsia, desinfecção e esterilização

� Bacteriologia:

� Morfologia e citologia bacteriana

� Relação entre estrutura e função na célula bacteriana

� Fatores de virulência

� Metabolismo bacteriano

� Crescimento e reprodução bacterianos

� Micologia:� Morfologia e citologia de fungos

� Crescimento e reprodução de fungos

� Metabolismo fúngico

� Dimorfismo fúngico

� Principais métodos de diagnóstico de fungos

� Virologia:� - Características fundamentais dos vírus

� - Multiplicação viral

� - Relação célula-vírus

� - Principais métodos de dignóstico em virologia

� Relação Hospedeiro-Parasita:

� Ecologia de microrganismos

� Genética bacteriana

� Microrganismos saprófitas, patogênicos e oportunistas

� Antibacterianos, antifúngicos e antivirais.

PARTE APLICADA

� Bacteriologia:

� Cocos Gram positivos. Gêneros Staphylococcus e Streptococcus.

� Bastonetes Gram positivos. Gêneros Corynebacterium e Bacillus

� Bastonetes Gram positivos anaeróbicos. Gênero Clostridium

� Bastonetes Gram negativos anaeróbios facultativos. Família Enterobacteriacea.

� Bastonetes Gram negativos aeróbios. Gêneros Pseudomonas e Brucella.

� Bactérias Gram negativas vibrióides. Gênero Campylobacter.

� Espiroquetídeos. Gênero Leptospira.

� Actinomicetos. Gêneros Mycobacterium e Dermatophilus

� Gêneros Mycoplasma, Rickettsia e Chlamydia.

� Micologia

� Leveduras de interesse veterinário. Gênero Candida, Cryptococcus e Malassezia.

� Fungos dermatófitos. Gêneros Microsporum e Trichophyton.

� Fungos causadores de micoses profundas. Gêneros Histoplasma e Sporothrix,.

� Fungos oportunistas. Gêneros Penicillium, Aspergillus, Mucor e Rhizopus.

� Fungos produtores de micotoxinas

� Virologia

� RNA-vírus Família Paramyxoviridae.

� Família Picornaviridae

� Família Rhabdoviridae

� Família Togaviridae

� Família Flavivirida

� Família Retroviridae

� Família Coronaviridae

� DNA-vírus Família Herpesviridae e Adenoviridae

� Família Papovaviridae

� Família Poxviridae

� Família Parvoviridae.

PARTE BÁSICA

� Importância da estudo da Microbiologia

� História da Microbiologia

� Microbiologia e evolução biológica

� Cuidados e segurança em laboratórios de microbiologia

� Controle microbiológico: antissepsia, desinfecção e esterilização

� Bacteriologia:

� Morfologia e citologia bacteriana

� Relação entre estrutura e função na célula bacteriana

� Fatores de virulência

� Metabolismo bacteriano

� Crescimento e reprodução bacterianos

� Micologia:� Morfologia e citologia de fungos

� Crescimento e reprodução de fungos

� Metabolismo fúngico

� Dimorfismo fúngico

� Principais métodos de diagnóstico de fungos

� Virologia:� - Características fundamentais dos vírus

� - Multiplicação viral

� - Relação célula-vírus

� - Principais métodos de dignóstico em virologia

� Relação Hospedeiro-Parasita:

� Ecologia de microrganismos

� Genética bacteriana

� Microrganismos saprófitas, patogênicos e oportunistas

� Antibacterianos, antifúngicos e antivirais.

PARTE APLICADA

� Bacteriologia:� Cocos Gram positivos. Gêneros Staphylococcus e Streptococcus.

� Bastonetes Gram positivos. Gêneros Corynebacterium e Bacillus

� Bastonetes Gram positivos anaeróbicos. Gênero Clostridium

� Bastonetes Gram negativos anaeróbios facultativos. Família Enterobacteriacea.

� Bastonetes Gram negativos aeróbios. Gêneros Pseudomonas e Brucella.

� Bactérias Gram negativas vibrióides. Gênero Campylobacter.

� Espiroquetídeos. Gênero Leptospira.

� Actinomicetos. Gêneros Mycobacterium e Dermatophilus

� Gêneros Mycoplasma, Rickettsia e Chlamydia.

� Micologia� Leveduras de interesse veterinário. Gênero Candida, Cryptococcus e Malassezia.

� Fungos dermatófitos. Gêneros Microsporum e Trichophyton.

� Fungos causadores de micoses profundas. Gêneros Histoplasma. Sporothrix, Blastomyces e Coccidioides.

� Fungos oportunistas. Gêneros Penicillium, Aspergillus, Mucor e Rhizopus.

� Fungos produtores de micotoxinas

� Virologia� RNA-vírus Família Paramyxoviridae.

� Família Picornaviridae

� Família Rhabdoviridae

� Família Togaviridae

� Família Flaviviridae

� Família Reoviridae

� Família Retroviridae

� Família Coronaviridae

� DNA-vírus Família Herpesviridae e Adenoviridae

� Família Papovaviridae

� Família Poxviridae

� Família Parvoviridae.

� Alga de interesse médico veterinário. Gênero Prototheca.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO (total)