hornos mixtos fours mixtes combi ovens heibluftdämpfer …vsezip.ru/pdf/pdf_1460800776.pdf ·...

DESPIECE TECNICO

Hornos MixtosFours Mixtes Combi Ovens

HeiBluftdämpferForno Misti

Modelos:

HMM-6/11 MFHMM-6/11HMM-10/11 MFHMM-10/11HMM-10/21 MFHMM-10/21HMM-2-10/11

HMM-6/11 UL VECM-6/11HMM-10/11 UL VECM-10/11HMM-10/21 UL VECM-10/21

VECM-2-10/11

Noviembre 2003 November

Fagor Industrial

1 N503017 Soporte termostato2 R662813 Pasamuros chimenea3 R662819 Cuerpo exterior de horno 6/113 R672816 Cuerpo exterior de horno 10/113 R682812 Cuerpo exterior de horno 10/214 Q152017 Tornillo amarre M-6x135 3715400 Junta panel portamandos L=1306 R743012 Serigrafia superior (FAGOR)6 R743070 Serigrafia superior (FAGOR - UL)6 R743020 Serigrafia superior (MF)7 R663014 Serigrafia inferior (FAGOR)7 R693000 Serigrafia inferior (FAGOR)7 R693057 Serigrafia inferior (MF)7 R693031 Serigrafia inferior (MF)8 R742807 Panel portamandos 6/118 R752805 Panel portamandos 10/11 y 10/219 3715400 Junta panel portamandos L=5309 3715400 Junta panel portamandos L=77010 Q232040 Arandela plana A-611 Q262040 Arandela muelle A-612 Q012042 Tornillo exagonal M-6x1513 R095006 Flexible de ducha14 Q012042 Tornillo exagonal M-6x1515 R675002 Suplemento ducha15 R685003 Suplemento ducha16 T125033 Adaptador a rosca UL17 Q221342 Remache exagonal M-418 R095007 Soporte de ducha19 Q042022 Tornillo avellanado M-4x15

1

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

-1

*-

22**

-2

*

**

C-1443PLANOMUEBLE

HM

M-1

0/11

UL

-2

---1

1--1

--61

311

* 3

33*1*3

* Opcional bajo pedido* Opcional bajo pedido* Opcional bajo pedido

3

* - - 1 * Opcional bajo pedido

*- 1 1 -

1 1 * Opcional bajo pedido* Opcional bajo pedido

* 1 1 122 2

1

1

1

2

1

11 - -

111

-66 6

1 -

--

1

* *

11 Pasamuros chimenea1

1--

**

**

***-

**-*

2 22 2

2 22 2

-

-1

-1-

--

--

-

-1 1

1

11-

11--

1

-61

161

--1

1- 1 - -- 1

- -- -

-1

11

1

-1 1

1

-1

- 2

-1

1-

1

2 2- -

2 22 2

22

22

2 -

-

1

- 1

-- 1

-

11

HM

M-6

/11

1

ZONA

ITEM CODIGO TEXTODENOMINACION

MOD. HORNOS MIXTOS ELECTROMECANICOS

NOTAS

6

HM

M-1

0/21

UL

* Opcional bajo pedido

1-

- - - - 1 1 1

Pág. 2.

20 Q306024 Arandela junta Ø18xØ12,5x1,521 R095005 Cuerpo de ducha22 Q221342 Remache exagonal M-523 Q152038 Tornillo amarre M-5x3024 Q412002 Remache tubular Ø 4x7,525 R662811 Fijacion portamandos26 R092822 Tapa ventilacion motor

Q412002 Remache tubular Ø 4x7,527 R662816 Panel posterior27 R672812 Panel posterior27 R682807 Panel posterior28 R672811 Canaleta recogeaguas28 R682806 Canaleta recogeaguas29 Q412002 Remache tubular Ø 4x7,5

* Opcional bajo pedido* Opcional bajo pedido

2

1

HM

M-1

0/21

UL

4

1

NOTAS

ZONA



HM

M-6

/11

444

4

2

-

-

4

24

1141- -

- 13 33 3

1 -- 1 1 -1 -

114

114-

1-

442

--

1

3 3

-1- 1

442 2

44

4

4

1 1

- 1- -

441 1

1

21141--1-3

C-1443PLANOMUEBLE

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

* * * * 1 1 1* * * * 2 2 2

Pág. 3.

KIT Puerta completa 6/11KIT Puerta completa 10/11KIT Puerta completa 10/21

1 R670608 Tapa cierre lamparaQ152004 Tornillo aplastado M-5x13Q222011 Remache exagonal M-5

2 R670609 Junta cierre lampara3 R670618 Cristal de lampara4 R670610 Deflector de lampara5 R663013 Lampara 10 W. 12 V.6 R663058 Portalamparas7 R670611 Suplemento deflector

Q042031 Tornillo avellanado M-5x108 R670617 Tope cristal interior9 R670615 Base de bisagra

Q042032 Tornillo avellanado M-5x15Q222011 Remache exagonal M-5

10 T080500 Contrapuerta completa 6/1110 T110500 Contrapuerta completa 10/1110 T120500 Contrapuerta completa 10/2111 3715200 Junta cristal L=170011 3715200 Junta cristal L=200011 3715200 Junta cristal L=230012 Q212051 Tuerca sombrerete M-813 Q242050 Arandela abanico A-814 Q302025 Arandela plana Ø8,4xØ20x1,515 Q012042 Tornillo exagonal M-6x1516 Q242040 Arandela abanico A-6

- -

228

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

-3

--1-

22

3

113

21

2246

2222

8

11

31

-

2 2

1 1 1

331

333311

3

1

3 3 3 31 - - 1

- 1- 1 - -

-1 -

2

-

2

1

2

22 2 2

888

288 8

2 2

1---

-1

-1-

1

3 3

-1-3

--

11

33

13

1 -- 1

2 2- -

22

622

64

24

222 2

22 2

2

22

--1

2 2 2

288

288

2

2 2 22 2 2 2

2

2 2 2 24 4 4 4

6 6

2

8

2

2 2

62

62

2

--

2 22 2

- -1 -

--

1-

2

8

-1

1-

ZONA


MOD. PUERTA

HM

M-1

0/11

UL

1100002594

HM

M-1

0/21

UL

C-1444PLANO

HM

M-6

/11

HORNOS MIXTOS ELECTROMECANICOS

11000025951100002596

NOTAS

Pág. 5.

17 R662807 Arandela amarre puerta18 T130500 Bisagra superior19 R660534 Eje superior20 Z850519 Resorte21 R670612 Base de pestillo

Q302022 Arandela plana Ø16xØ6x1,2Q242040 Arandela abanico A-6Q162040 Tuerca exagonal M-6

22 R660605 Muelle tensor pestillo23 R670613 Pestillo sujecion cristal interior24 R660600 Panel puerta 6/1124 R670600 Panel puerta 10/1124 R680600 Panel puerta 10/21

Q412002 Remache tubular Ø4x7,525 R660606 Cristal exterior 6/1125 R670625 Cristal exterior 10/1125 R680609 Cristal exterior 10/2126 R660549 Guia eje inferior27 Q062040 Tornillo avellanado M-6x1628 R660551 Bisagra inferior29 Q242040 Arandela abanico A-630 Q012041 Tornillo exagonal M-6x1031 T130502 Manilla32 Q132042 Varilla roscada M-6x1533 T130507 Piton enganche34 T130506 Resorte35 T130515 Guia manilla36 T130513 Soporte iman37 Z200507 Protector iman

22

2

1

2

HM

M-1

0/21

UL

11

NOTAS

1 11

11

ZONA



11

HM

M-6

/11

PUERTA

11

11

1

41

41

14 41 1

1 1

2

- 1-

1

14

1

11

2

1 -

14--

141

1

1 -

--

14- 1

-

- - 1 -- 1 - -2 2

222

2222

2 2

1

22

2222

2

2

2

-14

114

--1 -

1-

-1-

-

1 14 4

112

1 12 2

11

1

1 1

2112

2

1 1

1 1

11

2

1

2

2 2

22

2 2

2

22

1

1

22 2 2 2

22 2

11 1 1 1

1 1

2 2 2 22

1

11

222

11111

111

1

12222221

14

--

141--

2

111

12

1221

PLANO C-1444

HM

M-1

0/11

UL

2

1

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

Pág. 6.

38 Z200506 Iman39 Z100522 Interruptor magnetico40 T130514 Soporte resortes41 Q032032 Tornillo alomado M-5x1542 T130511 Suplemento fijacion cerradura43 Z608410 Casquillo44 Q352001 Pasador de aletas Ø2x1545 Q042043 Tornillo avellanado M-6x2046 R260545 Enganche47 R660538 Calzo de enganche48 Q221343 Remache exagonal M-649 T080503 Suplemento elemento cierre50 T080504 Elemento de cierre51 Q262040 Arandela muelle A-652 Q162040 Tuerca exagonal M-653 R020502 Tubo alargadera54 T130509 Mecanismo de cierre55 Q262040 Arandela muelle A-656 Q162040 Tuerca exagonal M-657 T130508 Eje de manilla58 T130505 Casquillo59 Q271033 Arandela de seguridad Ø660 Q032031 Tornillo alomado M-5x1060 Q032021 Tornillo alomado M-4x1061 T080502 Tapa cierre puerta61 T110502 Tapa cierre puerta626262 1100002808 KIT Cristal interior completo 10/21 - - 1

1100002807 KIT Cristal interior completo 10/11 - 11100002806 KIT Cristal interior completo 6/11 1 -

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

1

C-1444PLANOPUERTA

21

1112

-1

-

22

6288

4244

2124

-1

-1-

-1- -

1-1--

1

1

- 1 - -

22 2 2 2

2 21 1 1 1

11 1

4

2

6

1

2

2 2 24 4 4

444

122 2

1 12

12

111

11

111

2

1

--

1

122-

1

1

122-

1 11 1

2 22 2

2821

88

28

446 6

24 4

2

44

1112

4 4 4

124

124

2

6 6 64 4 4 4

2

2 2 2 28 8 8 8

8 8

1 1

82

8-

2

1

21

2

1 1

2 21 1

2 2

2

21

21

2

4

111

11

HM

M-6

/11

1

ZONA



NOTAS

2

HM

M-1

0/21

UL

4

Pág. 7.

63 R660526 Fijacion junta completa 6/1163 R670513 Fijacion junta completa 10/1163 R680511 Fijacion junta completa 10/21

Q033021 Tornillo alomado M-4x10 ( laton )Q222041 Remache exagonal M-4 inox.

64 R660503 Junta de puerta 6/1164 R670500 Junta de puerta 10/1164 R680500 Junta de puerta 10/21 1

-

28

-

HM

M-1

0/21

UL

--1

NOTAS

HM

M-6

/11

ZONA


MOD. HORNOS MIXTOS ELECTROMECANICOS PUERTA

-1

-- -

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

-

-1-

1-

28-

281

28-1

28--1

12828

-

--128

1

1-- -

-1 --

28281--

C-1444PLANO

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

2828 28

-28

Pág. 8.

1 R682632 Deflector de turbinaQ412002 Remache tubular Ø 4x7,5

2 Q412002 Remache tubular Ø 4x7,53 R292647 Escuadra sujecion cubreventilador4 R662648 Aleron derecho

s/n R662647 Aleron izquierdoQ412002 Remache tubular Ø 4x7,5

5 R662656 Cubre ventilador5 R672651 Cubre ventilador5 R682669 Cubre ventilador6 R732619 Aleron lateral7 Q412002 Remache tubular Ø 4x7,58 R662661 Proteccion de turbina

Q032021 Tornillo alomado M-4x10Q242020 Arandela abanico A-4Q162020 Tuerca exagonal M-4

9 Q412002 Remache tubular Ø 4x7,510 R662668 Guia de bandejas derechas/n R662670 Guia de bandejas izquierda10 T112615 Guia de bandejas derechas/n T112617 Guia de bandejas izquierda10 T122614 Guia de bandejas derechas/n T122616 Guia de bandejas izquierda10 R682640 Guia de bandejas MARKET-FORGE11 R252816 Bandeja 1/1 ( 530x325x20 )11 R032605 Bandeja 2/1 ( 530x650x40 )12 R672665 Parrilla 1/112 R682676 Parrilla 2/112 R682641 Parrilla 2/1 MARKET-FORGE

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

-

62

C-1445PLANOMUEBLE INTERIOR

1-

----

61

-

1

--

1-

---

----

11

16

----

- -

531-5

-- - - -

-1 - - -

- -- - - -

-- -

2

2

1

-

6

1 - -- - 1

-1-

11- -

- -

-

242

264

--4

-4

2

-

- 1

--1-

1-

--

-1

-1

1 -- 1

- -1 -

-6

-6-

-

62

-- -

-

--

--

1-1 -

2642

2 - -

--

-

--

--

- 1 16 - - 6

- 4 4 4- 4 4 4

64 4

6

6

- --

2

1

- --

1 -1 -

-

-

1- 1

-6

4

---

--

4

--4

--

22

TEXTODENOMINACION


HM

M-6

/11

ZONAMOD.

ITEM CODIGO NOTAS

HM

M-1

0/21

UL

-

-

Pág. 10.

13 R662617 Anterior de filtro13 R092618 Anterior de filtro14 R662622 Posterior de filtro14 R092621 Posterior de filtro15 R672804 Cubre desagüe15 R682805 Cubre desagüe16 Q412002 Remache tubular Ø 4x7,517 Q152017 Tornillo amarre M-6x1318 T112813 Recoge aguas18 T122811 Recoge aguas19 Q221343 Remache exagonal M-620 Q221343 Remache exagonal M-621 R342821 Guia del cuadro electrico22 Q412002 Remache tubular Ø 4x7,523 R672813 Base exterior de horno23 R682811 Base exterior de horno24 T072614 Soporte lateral aislante24 T112624 Soporte lateral aislante24 T122619 Soporte lateral aislante25 X260151 Pata regulable26 Q012042 Tornillo exagonal M-6x1527 Q242040 Arandela abanico A-628 Q221343 Remache exagonal M-629 R662682 Protector portamandos29 R672674 Protector portamandos30 Q412002 Remache tubular Ø 4x7,531 R662616 Aislante posterior 560x60x2032 R662615 Aislante posterior 800x110x2032 R672631 Aislante posterior 670x230x20

HM

M-1

0/21

UL

PLANO

-

-

-

NOTAS

ZONA


MOD. HORNOS MIXTOS ELECTROMECANICOS MUEBLE INTERIOR

- -

1

1-1-1

1

1

1

HM

M-6

/11

-

-

- 14 4

1

1

- 1-

-

8 8-

-8

8 8

481

48

1

1 -- 1

1

1 -

184

8

4 48 8

1-1

1-1-

1

-

1-8

1

8

-4

14

441 -

81

818

8

1 -- 1- -1 -

141616

-41616

11

1616- -

3 3

- -

1 -- 1

8

1- -1 1

4

-

4

1 - - 11- -

416 16 16 16

4 4

16 16 16 1616

3

-1

161616

11-33

-13

-

1-1-1-84

1-

1-4818

16

3-1

1616

1--4

C-1445

4

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

1

2 - - - 2 - -- 2 2 2 - 2 2

3 3 4 4 3 3

Pág. 11.

33 R662655 Soporte aislante posterior33 R672608 Soporte aislante posterior33 R682606 Soporte aislante posterior34 Q151301 Tornillo alomado35 R142628 Tejadillo motor turbina36 Q012042 Tornillo exagonal M-6x1537 Q221343 Remache exagonal M-638 Q012042 Tornillo exagonal M-6x1539 Q262040 Arandela muelle A-640 Q232040 Arandela plana A-641 R662614 Aislante base y techo 650x650x2041 R682623 Aislante base y techo 860x790x2042 R662613 Aislante lateral 650x530x2042 R672630 Aislante lateral 770x650x2042 R682623 Aislante lateral 860x790x2043 R662613 Aislante lateral 650x530x2043 R672630 Aislante lateral 770x650x2043 R682623 Aislante lateral 860x790x2044 R662681 Cuerpo interior horno44 R672673 Cuerpo interior horno44 R682674 Cuerpo interior horno

R662636 Refuerzo base de cuerpo interiorR682633 Refuerzo base de cuerpo interiorR682663 Refuerzo vertical de cuerpo interiorQ232040 Arandela plana A-6Q262040 Arandela muelle A-6Q162040 Tuerca exagonal M-6

45 Q222041 Remache exagonal M-4 inox. 28 24 28 2824 28 28

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

-


-1

--1-

3-

-

88-

-2

12125-

11112

1--3

821

288

--21 8

--1221

1

21

- 1 1 -

-1 - - 1

- 1- 1 - -

-2 -

12

2

-

1 1 11 1 1

1 -- 1

- -

3

1

-

8 21

-

- 2

33

--

218

1-

-1-1

2 -- 2

- 3- -

1

--

--3

5

1 1

125

12-

121

1212

-

1

12

--1-

1 1 1

1-3

-13

1

12 12 1212 12 12 12

-

12 12 12 12- 5

-5 -

5

1

31

-

1

- -

5-

-3

- 33 -

2-

3- -2 -

HM

M-6

/11

Amarre refuerzos

-

--

ZONA



NOTAS

Amarre refuerzosAmarre refuerzos

1

HM

M-1

0/21

UL

8 8 21 21 8 8 21

Pág. 12.

46 R662800 Cubre cables47 Q232030 Arandela plana A-548 Q012031 Tornillo exagonal M-5x10

2

HM

M-1

0/21

UL

NOTAS

ZONA


MOD.

1 1


HM

M-6

/11

2 21

22 2

12

12

12

1

2 222


HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

2

Pág. 13.

1 R672623 Rail derecho2 R672622 Rail izquierdo3 R672617 Extructura portabandejas 10/115 R672632 Tirador de extructura

1 R682659 Rail derecho2 R682658 Rail izquierdo3 R682617 Extructura portabandejas 10/214 R682618 Extructura portabandejas 2-10/115 R672632 Tirador de extructura

1100002635 KIT EXTRUCTURA PORTABANDE. 2-10/11 - -1100002634 KIT EXTRUCTURA PORTABANDE. 10/21 - -

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

-

C-1446PLANOEXTRUCTURAS PORTABANDEJAS

--

---

--

-

-

-

1 - -1 - -

--

- --

---

---

-

-

-

-OP.

- OP.

OP.OP.

--

-

OP. -

OP.

OP.--

-

-- - - -1 -

1 - - -

--

-

1

-

--

-

-

-

OP.OP.OP.

--

---


HM

M-6

/11

1100002631 KIT EXTRUCTURA PORTABANDE. 10/11

ITEM CODIGO DENOMINACION

MOD. ZONA

TEXTO NOTAS

OP.= OpcionalOptionnelIn option

-

HM

M-1

0/21

UL

--

-

Pág. 15.

1 R253049 Conj. motor ( 230/400 V., 50/60 Hz.)2 Q012044 Tornillo exagonal M-6x253 Q262040 Arandela muelle A-64 Q301304 Arandela calzo Ø 23xØ 6,5x25 Q162040 Tuerca exagonal M-66 Q262040 Arandela muelle A-67 R662623 Casquillo reten8 - Perno M-6 ( Caldeado a cuerpo )9 R662627 Reten Ø 28xØ 17x710 Q302023 Anillo de seguridad Ø 28x1,211 R253042 Turbina12 Q012063 Tornillo exagonal M-10x2013 R763010 Arandela seguridad Hanning14 R033002 Prensaestopas15 R663016 Resistencia 1500W., 230V.15 R673002 Resistencia 1500+1500W., 230V.15 R683000 Resistencia 2000+2000W., 230V.16 R693017 Junta resistencia 6/1116 R673063 Junta resistencia 10/11 y 10/2117 Q232030 Arandela plana A-518 Q062031 Tornillo alomado M-5x1019 Q232030 Arandela muelle A-520 Q012031 Tornillo exagonal M-5x10

- 6 - 6 66 - 6 -

PLANOTURBINA

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

4

-

664

C-1447

6-

11111

4142

4484

44 4 4 4

4 418 6 18 18

1818 6

4

1

18

-

84 4

1 14 4

4

14

1844

1844

- 6

18 18

- -6 6

- -6 -

111

11

11

21

14

4

1

21

4

14

414

48

14

484

484

2 2 2 24 4

1 11

11

11

1

1 1

11

11

11 1

6

41

4

1

84414

- -1 1

6 -

4

- 6-6

--

-

1 1


HM

M-6

/11

ZONAMOD.

ITEM CODIGO TEXTODENOMINACION NOTAS

4

4

8

HM

M-1

0/21

UL

1

4

4

Pág. 17.

1 R675033 Junta palanca accionamiento2 T115105 Amarre junta a conduccion vahos3 Q242030 Arandela abanico A-54 Q162030 Tuerca exagonal M-55 R675014 Palanca accionamiento6 Q162020 Tuerca exagonal M-47 R672640 Escuadra accionamiento8 Q301035 Sujecion rapida Ø49 R675016 Pasador electroiman10 R663030 Electroiman11 Q221012 Tuerca rapida M-512 Q152004 Tornillo aplastado M-5x1313 Z883001 Resorte14 R665027 Guia resorte15 Q242040 Arandela abanico A-616 Q162040 Tuerca exagonal M-617 R345058 Racord amarre electrodos18 Q163020 Tuerca exagonal M-419 R345059 Guia aislante de electrodos20 R345063 Electrodo nivel bajo L=11621 R345060 Electrodo nivel alto L=10622 R345064 Electrodo de masa L=13123 R665046 Cuerpo de niveles23 R025011 Cuerpo de niveles24 Q881302 Abrazadera 12 - 2025 P443042 Regulador caudal (3 l./m.) negro26 Z601156 Regulador caudal (8 l./m.) rojo27 Z701135 Electrovalvula entrada agua

Q032021 Tornillo alomado M-4x10

21

1

2

HM

M-1

0/21

UL

1

2

NOTAS

ZONA


MOD.

1 1


HM

M-6

/11

1

6 636

36

13 31 11 1

1

11

2

1

21212

1

1 1

211

211

1

12

12

1

2 2 2 2

1

11 1 1 1

2 2

221

2212

11

212

12

11

12

2

2

11

222

11

11

111

1

1 13 36 6

1 1

3 3

1-14

1

1-14

4 4

1 122

1

3 3

11

2 2

1 12 2

1

-

1

1

3

1 1 1 111 1

-1 - 1 1

1 -

4 4 4 41

4

1111

212 244

124

1

12212121

13

122111

1

421

-4

6

111

3 3

C-1448PLANOCIRCUITO DE AGUA

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

2

1 1 1 1 1 1 1

Pág. 19.

28 T125033 Adaptador a rosca UL29 Z701132 Filtro-junta entrada de agua30 Z601114 Manguera entrada de agua31 Q307031 Arandela junta Ø24xØ14x332 3676900 Tubo de goma Ø17xØ10x90033 R145012 Junta cierre resistencias34 R143000 Resistencia (3000W.x3, 230 V.)

Q232030 Arandela plana A-5Q242030 Arandela abanico A-5Q162030 Tuerca exagonal M-5

35 3715600 Tubo silicona forra. Ø26xØ18x40036 Q881305 Abrazadera 25 - 4037 Z201106 Racord en '' Y ''38 3676900 Tubo de goma Ø17xØ10x50039 R665052 Aislante salida generador39 R345013 Aislante salida generador39 R672630 Aislante salida generador40 R665042 Generador de vapor40 R675024 Generador de vapor41 3676900 Tubo de goma Ø17xØ10x40042 R665051 Aislante cuerpo generador42 R345011 Aislante cuerpo generador42 R672630 Aislante cuerpo generador43 Z651931 Tobera44 Z651932 Rodete45 Q162030 Tuerca exagonal M-546 Q232030 Arandela plana A-547 R015007 Conduccion vahos

- 1 1 1 - 1 11 - -1 - - -

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

2

1

-

-

2

-

21-

11

2

6

1-

6624

222

1 1 1

111

222

122

1 1 1 1

- -- 1/2. 1/2. 1/2.

2

1

2

-

2

42

1

21 1 1

22

1

-1

-

2 2

- -1

2

21

11

122

12

2

-

2 21

1-1

- -1 1

1

411

4

1212 1212

22

1

2

111

22

22

2

21

-

2

21 26 12 12

1

12 6 12 12

42

12 12

2

1

241

12

212

1

- -1 11

24

6

1-

-1/2.

- -

-

1

1

-

22

-

MOD.

ITEM CODIGO


DENOMINACION

ZONA

TEXTO

HM

M-6

/11


NOTAS

2

HM

M-1

0/21

UL

1

1

-

-

- -

2

1/2. 1/2.

- - - -

1 1 1 1 1 1 1

1 1 1 1

Pág. 20.

48 R345108 Junta conduccion vahos49 R015034 Cuerpo grifo vaciado50 R345014 Manguito grifo vaciado51 Q881304 Abrazadera 20 - 3252 3715600 Tubo silicona Ø26xØ18x12053 Q223014 Contratuerca 1''54 R665067 Codo desague55 3715600 Tubo silicona Ø26xØ18x100056 Q881304 Abrazadera 20 - 3257 3714100 Tubo silicona Ø38xØ31x10058 Q881305 Abrazadera 25 - 4059 Z651931 Tobera60 Z651932 Rodete61 R665053 Tuerca tapon 1''62 R015011 Arandela junta tapon Ø34x363 Q223014 Contratuerca 1''64 Q162040 Tuerca exagonal M-665 Q232040 Arandela plana A-666 R675022 Tubo de desague66 R685006 Tubo de desague67 R342803 Palanca de grifo de vaciado67 R032804 Palanca de grifo de vaciado68 Q901306 Grapa amarre palanca grifo

Q412002 Remache tubular Ø 4x7,569 R665048 Tubo retorno y chimenea69 R675030 Tubo retorno y chimenea69 R685010 Tubo retorno y chimenea70 N503017 Soporte termostato71 R345020 Tubo empalme generador

2

HM

M-1

0/21

UL

Pasamuros chimenea

11

-

NOTAS

MOD.


1 1


HM

M-6

/11

ZONA

1

88

88

1 1

1

8 88 8

1 1

1

1

1

21

1

1 1

11

11

1

1 1

1 11

1

1

2 2 2 21 1 1

2 2 2 211

121 1

1

11

111

12

12

11

1

121

221 12

111

1

8 8

11

-

11

--

11

1

11

- 1

8 8

1 -

1 1

11

1

11

1

21 1

1 1 11 1 1

1

1

-

1

-

-

1 - - 11-

-

1 1 1 1

1

1 1 1 1

11211112

18

1211

11

8

1-

1

11


HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

1

1 1 - -1

1 1 -- - 1 1 - -

- - 1- - 1 -

11 - -

1 1 1 1 11 12 2 22 2 2 2

Pág. 21.

72 Q881307 Abrazadera 40 - 6073 R675019 Conjunto chimenea73 R670317 Entrada desincrustante y chimenea73 R680306 Entrada desincrustante y chimenea74 3710900 Tubo silicona Ø51xØ43x4075 Q881307 Abrazadera 40 - 6076 R675038 Junta entrada y retorno77 R662658 Tubo entrada y retorno vapor77 R022613 Tubo entrada y retorno vapor78 Q232040 Arandela plana A-679 Q162040 Tuerca exagonal M-680 3715600 Tubo silicona forra. Ø26xØ18x10081 Q881304 Abrazadera 20 - 3282 R670324 Tapon desincrustante83 R670325 Junta desincrustante84 R662813 Pasamuros chimenea85 R675008 Union retencion de vapores86 R675005 Guia retencion de vapores87 R675007 Junta retencion de vapores88 R675006 Retencion de vapores

HM

M-6

/11

UL


HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

1

12

1111

1-66

-121

1

2

1 1

-

2

2

1 1

1 1- -

1 -

1

6

1 111

111

11

2

1

61

16

-

2

61

2

-

-

2

-

1

1

6

12

1

16 6 6 6

66

1

2 2 2 2

1

1-

11

11

1

1 1

111

111

1

1

-

2

1

1

21

6

1-

1 11 1 1

2 2


HM

M-6

/11

ZONAMOD.


-

NOTAS

1

1

2

HM

M-1

0/21

UL

1

-

-

-- - 1

1

-121

12

1 1- -

1 1- - - -- - - 1

Pág. 22.

1 R663062 Boton de mando (conmutadores)1 R663070 Boton de mando (conmutadores)2 R663046 Junta (conmutadores)3 R753000 Conmutador de potencia4 R743008 Interruptor regulacion sonda5 R743091 Termostato digital º C.5 R743035 Termostato digital º F.6 R663063 Boton de mando (circuito impreso)6 R663071 Boton de mando (circuito impreso)7 R663045 Junta (circuito impreso)8 R662810 Arandela guia9 Q151346 Tornillo avellanado M-3x510 R662809 Guia boton de mando11 R723000 Temporizador manual12 R743013 Termostato electronico 270ºC.12 R693058 Termostato electronico 500ºF.13 R743002 Conmutador de funciones14 Q152004 Tornillo aplastado M-5x1315 R693056 Piloto ambar16 R693055 Piloto verde17 R742803 Soporte componentes18 R742807 Panel portamandos 6/1118 R752805 Panel portamandos 10/11 y 10/2119 R663092 Conector 2 vias20 R663090 Conjunto termopar L=150021 R662659 Pasamuros doble para sonda22 R692811 Junta pasamuros doble23 R662652 Bicono cierre sonda24 R662629 Racord cierre sonda

1

MARKET-FORGEFAGOR1

1 1 1 1 - - -1

3

1

HM

M-1

0/21

UL

3

1 1 1 1 1 1

NOTAS

FAGORMARKET-FORGE

3

1 1

1

32

111

1

1 1

3

121

3



ZONA

2-2-1

-

HM

M-6

/11

31

2

311

3

11

1

2 2

1 11

--

1-1

-1

1

2

1

1

12 21 1

1 1 1 11 11

-1

11

1

1

3-

-

-

1

3-

3-

1

1

1

12

111

12

2

1-

1-1

1

1

1 1

1 1

- -1 1

1

11

- -

111

3 32

1

1 11

1-

-

1

1

1

1 1

1

1

11

1

1 1

1

1

33

2-1

22

13 3

- 11 1

1

1

1 1

1 1

1

1

1 - --

111

11 1

1-11

111

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

1

C-1449PLANOSISTEMA ELECTRICO PORTAMANDOS

32

2111-1

1 1

Pág. 24.

25 Q012021 Tornillo exagonal M-4x1026 Q042022 Tornillo avellanado M-4x1527 R663091 Conjunto sonda nucleo27 R673059 Conjunto sonda nucleo28 R662625 Soporte de sonda29 R672643 Soporte de sonda30 Q412002 Remache tubular Ø 4x7,5

PLANOSISTEMA ELECTRICO PORTAMANDOS

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

C-1449

-4

21-1

-

2 21 1

-

11 - 1

-

4 42 2

4 4

21 1

2

2

-

-

42

-

-

-1-

1

2

24

1-4

24


HM

M-6

/11

ZONA


MOD.

NOTAS

HM

M-1

0/21

UL

1

1-

Pág. 25.

1 R663081 Panel cuadro electrico2 R663018 Contraguia panel cuadro

Q412002 Remache tubular Ø4x7,53 R743009 Base enchufable

Z123018 Guia contactor L=554 R343072 Detector de niveles4 R743031 Detector de niveles5 R503005 Transformador6 R693067 Zumbador7 Q221342 Remache exagonal M-58 R073005 Bornas portafusibles

P184011 Cartucho fusible 4 A.Z263303 Tope final

9 Z683087 Contactor 3TF20 01 - 3AL2 (230 V.)Z263303 Tope final

10 Z103066 Ventilador11 Z203050 Contactor sirius 3RT-1016-2AP01

R693009 Guia contactor L=25012 Z203050 Contactor sirius 3RT-1016-2AP01

Z403016 Guia contactor L=10013 - Conector hembra 6 vias14 - Conector hembra 4 vias15 R343100 Termostato de condensacion

Q153111 Tornillo alomado M-4x816 Z213014 Termostato Tecasa de seguridad17 Z203060 Amarre limitador Tecasa

Q221341 Remache exagonal M-4Q153111 Tornillo alomado M-4x8

18 R673061 Soporte amarre termostatos

11 1 1

1-

11

1 1 1 1

1 1 1 1 1 1

NOTAS

HM

M-1

0/21

UL

1

4

MOD.


1


HM

M-6

/11

ZONA

2 2 2 2

2

1

2

11 1

2 2

1 11

4 41 1

1

2

-1-

1

32

2

1

2 2 2

-

1 1

111

111

11

1

2

111

3 3 32

1

1

1 1

-

1

1

1

71

1

1 17

-1

7

1-

2

31

121

3

11

111

1

4 4

2 21 1

1 1

1 1

1 11 12 2

1221

1221

1 1

1

7

-1-

71

7

1 11 1

2

1

1

1

1

1 1 1 111 1

22 2 2 2

2 2

1 1 1 1

1 1 1

-1

3

171

1

1

1

1

21111

2

2

2

C-1450

1

PLANOCUADRO ELECTRICO

1

1

112

1

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

1

2 2 2 2 21 1 1

Pág. 27.

Q412002 Remache tubular Ø4x7,519 N103013 Pasacables20 P453025 Borne gris fases 10

R263003 Borne gris fases 35Z263302 Borne azul neutro 10R673010 Borne azul neutro 35P453026 Borne verde-amarillo tierra 10Z103035 Borne verde-amarillo tierra 35Z263303 Tope finalZ683096 Tope final 35Z683068 Señalizacion bornesR663055 Guia contactor 120

21 R662659 Pasamuros doble para sonda22 R692811 Junta pasamuros doble23 R662662 Junta cierre bulbo limitador24 R662629 Racord cierre sonda25 Q012021 Tornillo exagonal M-4x1026 Q412002 Remache tubular Ø4x7,527 R662630 Soporte de bulbo28 R243016 Termostato limitador temperatura29 R343039 Soporte de termostatos30 Z203050 Contactor sirius 3RT-1016-2AP01

Z103084 Guia contactor 13831 R343018 Termostato a tubo retorno vapor32 R723063 Transformador UL

2 2 2

2 2 2 2 2 2 22 2 2 2

- -

1 1 1 11 1 1 11 1

PLANOCUADRO ELECTRICO

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

2

1

-1-1

-1

1

C-1450

-

14

1111

-1

1

3

111- 1

1 1

31

1

3

1

1

1-

11 --

-

3 3-

-

1 1

-1

42 2

3 3

2 2

1-

2 2

11

1 121

1 14

1 1

11

11

-1

1 1-1

-1

-

-1

33 - -

3

-

33

-1-

11 1 1 1

1

1 11 1

-

1 11 1

1

11-

1

1

-

1

1-1-

1

1 11 1

4 442

42

1


HM

M-6

/11

2 2

ZONAMOD.


2

NOTAS

1

2

1-

HM

M-1

0/21

UL

1 1 1 1 1 1 1

Pág. 28.

R746501 Folleto de instrucciones ( FAGOR )R696516 Folleto de instruccio. ( FAGOR UL )R746503 Folleto de instrucciones ( M F )

R743039 Esquema electrico adhesivoR743040 Esquema electrico adhesivo (MF)R743041 Esquema electrico adhesivo (UL)R753013 Esquema electrico adhesivoR753022 Esquema electrico adhesivo (MF)R753024 Esquema electrico adhesivo (UL)

R703040 Esquema electrico de montajeR503004 Esquema electrico de montaje

R503009 Instalacion electrica HMMR503008 Instalacion electrica HMM ( UL )R693066 Cableado fuerza conveccionR743062 Cableado fuerza conveccion ( UL )R143005 Cableado fuerza conveccionR143015 Cableado fuerza conveccion ( UL )R663074 Instalacion fuerza cuadro electricoR743060 Instalacion fuerza cuadro elec. (UL)R673013 Instalacion fuerza cuadro electricoR753020 Instalacion fuerza cuadro elec. (UL)R663095 Cableado luz interiorR663094 Cableado luz puertaR693053 Cableado luz puerta ( UL )3713900 Funda roja-negra Ø6,4x500R663075 Cableado fuerza vapor - - - - - -

HM

M-1

0/21

UL

----

-

--

Plano HC-73219

Plano HC-74738Plano HC-74748

Plano HD-12493

Plano HC-74739Plano HC-74749

Plano HD-12585

NOTAS

MOD.


-

1


HM

M-6

/11

ZONA

-

1

-1

1-

- -- -

- -1 1

-

1

-

11--

1

1

1

-

-

1 1

-

- 1 - -

-

- - 1 11

1

-

- -

-

-

-1-

-

-

-

-1-

-

- -

--

-

1-1

--

-

-11

-- -- -1 1

- -- -

-11

1-11-

1 1

-

1

1 1

1

1 1

-

- -

- -

1

-

1

1

1 - - --- 1

-1 1 1 1

- 1

1 - - -11 En cableado puerta

11-1 1 11

-

1-

1-

----

1-

-

1

1-

-1

11

-

---

PLANOVARIOS

Plano HC-73218

HM

M-1

0/11

UL

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

- - 1- -- - - -

1 1

Pág. 29.

R743063 Cableado fuerza vaporR143004 Cableado fuerza vaporR143014 Cableado fuerza vaporR143009 Instalacion doble potenciaR143016 Instalacion doble potencia (UL)

R693068 Indicador cambio de tensionR703014 Indicador cambio de tensionR693008 Indicador cambio de tension (UL)R696504 Etiqueta de sanidadR696506 Etiqueta puerta calienteR696507 Etiqueta de precaucionR696508 Etiqueta de fusiblesR696512 Etiqueta de conexiónR746502 Etiqueta descalcificacionZ400515 Bisagra (Amarre a pared)R696511 Etiqueta embalaje Market-Forge

1 - - - - - -

- - - - - -- -

11

- - 1 1 1

1- 1 1 -- - - - -

- -

HM

M-1

0/11

HM

M-1

0/21

HM

M-2

-10/

11

HM

M-6

/11

UL

--

-

PLANOVARIOS

--

----

1 1 1- - - - - 1 1

1-

21

4

1

-1

- 1

--

--

-

--

-

-- --

4- 1 1

1

---

- -- -

1

-1

-

4

1211

11


HM

M-6

/11

ZONA

- 1 1 1

-

MOD.


HM

M-1

0/21

UL

1

NOTAS

1

21

1

-

TEXTO

- - -

HM

M-1

0/11

UL

Pág. 30.

C-1447C-1448

PIEZAS A ELIMINAR15 R683000 Resistencia (2000+2000W.,230 V.)34 R143000 Resistencia (3000W.x3, 230 V.)

PIEZAS A INTRODUCIR15 R763000 Resistencia (2000+2000W.,278 V.)34 R763001 Resistencia (3000W.x3, 278 V.)

S/N R763002 Transformador cuadro de mandosS/N R763003 Cableado transformadorS/N R763004 Soporte transformadorS/N R763005 Esquema electrico adhesivo

MFH

MM

-10-

21

TEXTO

Plano C-1448Plano C-1447

Plano HC-74954

NOTAS

Plano C-1447

MOD.


HORNOS MIXTOS ELECTROMECANICOS ZONA

Plano C-1448

1

62

11

2

PLANOMODIFICACIONES A REALIZAR PARA LA VERSION ( 3, 480 V., 60 Hz.)

1

6

Pág. 31.

R663048 Condensador para motor de turbinaR013019 Cableado para condensador

TEXTO NOTAS

MOD.



HM

M-6

/11

ZONA PLANOPIEZAS A INTRODUCIR PARA LA VERSION ( 220/240 V. 1N )

HM

M-1

0/11

1 11 1

Pág. 32.

6 R743050 Serigrafia superior ( vauban )7 R663079 Serigrafia inferior ( vauban )7 R703020 Serigrafia inferior ( vauban )

R746520 Folleto de instrucciones ( vauban )

** MODELOS EQUIVALENTES FAGOR

VEC

M-6

/11

**H

MM

-6/1

1

VEC

M-1

0/11

**H

MM

-10/

11

TEXTO NOTAS

MOD.


HORNOS MIXTOS ELECTROMECANICOS ZONA

1

1 1 1

C-1443

1

PLANOPIEZAS ESPECIFICAS ( VAUBAN )

VEC

M-1

0/21

**H

MM

-10/

21

VEC

M-2

-10/

11

**H

MM

-2-1

0/1 1

1 11 - -- 1

-1 1 1

Pág. 33.

3

na

TRF

N

g m n m g n

nmg

IG

ve

n 1 1a

TP

2a

viTSC

a

g F

CK1

RV

CV1

CM

TSR

g m n

M

2

1

4

3

6

5

CK1 CC1

ETL3

rs

0

b

mVE

b

b

nar

n

TC

LzTRF1

TaCM12

vi

0

RP

FM1

L1

TSV

RTS

CM CC1

m

ve

2 2a

1a

1a

T100r

4

r

a

IG

K1

RC

ngm

VDV

K1

8

7

10

9

12

11

nmg

nm

g

rRTS

12

amb

IR

VCN

TCN

g2 1 7

10 34

DN65

L2CV1

brsTV

amvi

ve

vi

TC

4ab

5

5a

3

3a

8

8a

7

7a

6

6a

CK1K1

rsam

grs

C

M

RG

RV

V

R-743039

na = naranja-orange-oranger = rojo-red-rougem = marron-brown-marronn = negro-black-noirrs = rosa-pink-rosevi = violeta-violet-violette

am/ve = amarillo/verde-yellow/green-jaune/vertam = amarillo-yellow-jaunea = azul-blue-bleub = blanco-white-blancg = gris-grey -grisve = verde-green-vert

3N 50/60Hz 380/415V

HC-73218

MODELO HMM-6/11

CONVECCION

MIXTO

REG. VAPOR

REGENERAC.

8a843 76

7a6a55a4a3a

22a1a

1Mode

VAPOROFF

O

3N 380

3 380 12

TSR

nm

g

N

CM

R

m nmg

a

M

nmg

ga

50/60Hz 220V

1N 50/60Hz 240V

0

am

RP

vi

Ip

IP = Interruptor puertaIG = Interruptor generalF = FusibleCM = Contactor motorVDV = Electroválvula calderinDN = Detector de nivelFM1 = Térmico motorTsv = Termostato seguridad vaporTsc = Termostato seguridad cámaraLz = Luz interiorIR = Selector regulador sonda nucleoRTS = Regulador temperatura sonda nucleoRV = Resistencias vaporVE = Ventilador cuadro eléctricoTa = Timbre avisadorTp = Temporizador

ET = Electroimán de apertura de tiroIc = Selector de potenciaVCN = Electroválvula de condensación de vaporTC = Termostato cámaraT100 = Termostato fijo 100°CTV = Termostato vaporM1 = MotorCC1 CC2 = Contactor resistencia cámaraCV1 CV2 = Contactor resistencia vaporCK1, Ck2, K1, K2 = Relé resistenciasTCN = Termostato de condensacion de vaporRC = Resistencias cámaraTRF = TransformadorL1 = Lámpara de funcionamientoL2 = Lámpara de calentamiento vaporL3 = Lámpara de calentamiento cámara

Rp: Relé puerta

3~50/60Hz 220V3N~50/60Hz 380/415V

..

.. 100±

5 ±

±

..50 100±

25 50±5 25±

Fecha

Fagor Industrial,Koop.Elk, Mugatua

Sustituido por

Sustituye al N°

Plano numero

Mecanizado superficial

Plano hau ez daiteke erabil ez berrizta gure baimenitz gabe

FechaFirma

EscalaComprobadoProyectadoDibujado

Tolerancias generales

AcabadoNº Clasificacion

Propuesta de

MaterialCant.

Modificacion

Pieza

NºNº

Introducir RP

R-743039

HC-73218 -1HORNO MIXTO HMM

Iratxe 13/11/98

1 Maillo 25/2/2002

COMBI

HOT AIR

STEAM

OFF

STEAM

REGENERATION

LOW TEMP:

rs

g

am

rs

K1 CK1

6a

6

7a

7

8a

8

3a

3

5a

5

b 4a

TC

vi

vevi

am

TVrs

b

CV1L2

56

DN

4310

712

g

TCN

VCN

IR

F2

b

am

12

RTSr

gm

n

g m n

11

12

9

10

7

8

K1

VDV

FM2

m g n

nm

g

RC

K1

IG

a

r

4

rT100

a1 1a

2a2

ve

m

CC1CMF1

F3

TRF1

RTS

TSV

L1

FM1

Rp

12

vi

12

CM

Ta

TRF2

Lz

TC

nr

na

b

b

VE

m

b0

rs

L3ET

CC1CK1

5

6

3

4

1

2

M

nmg

R S T

CM

CV1

RV

VE = Control panel's fanTa = AlarmTp = Manual TimerF1, F2, F3 = Transformer fuseTRF1 = Transformer (Indoor light)L1 = Pilot lamp (on/off)L2 = Pilot lamp (Heating water)L3 = Pilot lamp (Heating air)

OFFSTEAM

Mode11a 2a

23a 4a 5a

56a 7a6 73 4 8

8a

REGENERATION

STEAM LOW TEMP

COMBI

HOT AIR

MODEL MFHMM-6/11

HC-74738 -1

3N 60Hz 208/220/240V



FM2 = Motor fuseIP = Door's switchIG = General switchF = FuseCM = Motor's relayVDV = Steamer's solenoidDN = Water level controlFM1 = Motor's thermal protectionTSV = Steamer's security thermostatTSC = Convection's security thermostatLZ = Indoor lightIR = Probe selectorRTS = Probe controllerRV = Steamer elements

ET = Chimney solenoidVCN = Steamer condenser solenoidTC = Convection thermostatT100 = 100 °C thermostatTV = Steamer's thermostatM = MotorCC1 = Heating air relaysCV1 = Heating water relaysCK1, K1 = Elements relaysTCN = Steam condenser thermostatRC = Heating elementTRF2= Transformer (Electronic thermostat)

R-743040

CK1

Fg

a

TSCvi

2a

TP

1a1n

ve

IG

Rp = Door's Relay

Rp

Ip

IG

ve

n 1 1a

TP

2a

viTSC

a

g F

R-743041

RV = Steamer elementsET = Chimney solenoidVCN = Steamer condenser solenoid

FM2 = Motor fuseIP = Door's switchIG = General switch


a = azul-blue-bleu

ve = verde-green-vert

3N 60Hz 208/220/240V MODEL HMM-6/11 UL

HOT AIR

COMBI

STEAM LOW TEMP

REGENERATION

8a843 76

7a6a55a4a3a

22a1a

1Mode

STEAMOFF

VE = Control panel's fanTa = Alarm

L1 = Pilot lamp (on/off)

RV

CV1

CM

TSR

g m n

M

2

1

4

3

6

5

CK1 CC1

ETL3

rs

0b

m

VE

bnar

n

TC

Lz

TRF2

Ta

CM

12

vi

12

IP FM1

L1

TSV

RTS

TRF1

F3

F1CM CC1

m

ve

a

T100r

4

r

a

IG

K1

RC

gm

n

ngm

FM2

VDV

K1

8

7

10

9

12

11

nmg

nm

g

rRTS

12

am

b

F2

IR

VCN

TCN

g

2 1 7

10 34

DN65

L2CV1

brsTV

amvi

ve

vi

TC

4ab

5

5a

3

3a

8

8a

7

7a

6

6a

K1

rs

am

g

rs

LOW TEMP:

STEAM

OFF

STEAM

HOT AIR

COMBI

IG

ve

n 1 1a

TP

2a

viTSC

a

g F

CK1

R-743041

RV = Steamer elementsET = Chimney solenoidVCN = Steamer condenser solenoidTC = Convection thermostatT100 = 100 °C thermostatTV = Steamer's thermostatM = MotorCC1 = Heating air relaysCV1 = Heating water relaysCK1, K1 = Elements relaysTCN = Steam condenser thermostatRC = Heating elementTRF2= Transformer (Electronic thermostat)

FM2 = Motor fuseIP = Door's switchIG = General switchF = FuseCM = Motor's relayVDV = Steamer's solenoidDN = Water level controlFM1 = Motor's thermal protectionTSV = Steamer's security thermostatTSC = Convection's security thermostatLZ = Indoor lightIR = Probe selectorRTS = Probe controller


am/ve = amarillo/verde-yellow/green-jaune/vertam = amarillo-yellow-jaune

b = blanco-white-blancg = gris-grey -grisve = verde-green-vert

3N 60Hz 208/220/240V

HC-74748 -1

MODEL HMM-6/11 UL

HOT AIR

COMBI

STEAM LOW TEMP

REGENERATION

8a843 76

7a6a55a4a3a

22a1a

1Mode

STEAMOFF

VE = Control panel's fanTa = AlarmTp = Manual TimerF1, F2, F3 = Transformer fuseTRF1 = Transformer (Indoor light)

L2 = Pilot lamp (Heating water)L3 = Pilot lamp (Heating air)

RV

CV1

CM

TSR

g m n

M

2

1

4

3

6

5

CK1 CC1

ETL3

rs

0b

m

VE

b

b

nar

n

TC

Lz

TRF2

Ta

CM

12

vi

12

Rp

FM1

L1

TSV

RTS

TRF1 F1CM CC1

m

ve

2 2a

1a1 a

T100r

4

r

a

IG

K1

RC

gm

n

ngm

FM2

VDV

K1

8

7

10

9

12

11

nmg

nm

g

rRTS

12

am

b

F2

IRTCN

g

2 1 7

10 34

DN65

L2CV1

brsTV

amvi

ve

vi

TC

4ab

5

5a

3

3a

8

8a

7

7a

6

6a

CK1K1

rs

am

g

rs

LOW TEMP:

REGENERATION

STEAM

OFF

STEAM

HOT AIR

COMBI

Rp

Ip

Rp = Door's Relay

IP = Interruptor puertaIG = Interruptor generalF = FusibleCM = Contactor motorVDV = Electroválvula calderinDN = Detector de nivelFM1 = Térmico motorTsv = Termostato seguridad vaporTsc = Termostato seguridad cámaraLz = Luz interiorIR = Selector regulador sonda nucleoRTS = Regulador temperatura sonda nucleoRV = Resistencias vaporVE = Ventilador cuadro eléctricoTa = Timbre avisadorTp = Temporizador

ET = Electroimán de apertura de tiroIc = Selector de potenciaVCN = Electroválvula de condensación de vaporTC = Termostato cámaraT100 = Termostato fijo 100°CTV = Termostato vaporM1 = MotorCC1 CC2 = Contactor resistencia cámaraCV1 CV2 = Contactor resistencia vaporCK1, Ck2, K1, K2 = Relé resistenciasTCN = Termostato de condensacion de vaporRC = Resistencias cámaraTRF = TransformadorL1 = Lámpara de funcionamientoL2 = Lámpara de calentamiento vaporL3 = Lámpara de calentamiento cámara

MEDIDAS 225X127

V

RGRVM

CO

n

M

3 ~ 3803N ~ 380

CM

3N~50/60Hz 380/415V

3~ 50/60Hz 220V

ag

mn

R S T

T100vi

TC

b

veam

TV

vive

amrs

12

567

4310

DNb

rL2 b

rs

g

r

IG

4a5a

r

5 4

na

am

6a7a8a3a

3 8 7 6

L3

a

na

11 9 7

RC

12 10 8

K2CK2 CC2

g m n g n m

g m n g n m

CK2

23 21 19

K2 CK1CV2

RV

24 22 20

5 3 1

RC

6 4 2

K1 CK1 CC1

g m n m g n

g m n m g n

17 15 13

K1 CV1

RV

18 16 14

R S T N

gm

n

g m n

M

g m n

gm

n

R N

CK2CK1ETK2K1CC1CC2CV2CV1VDVCMVCN

Mode IG

OFFVAPOR

REG. VAPORREGENERAC.

MIXTOCONVECCION

XXXXX

XXXXX X

XX

XXX

1

1a

2

2a

3

3a

4

4a

5

5a

6

6a

7

7a

8

8a- -- -

X X

X XX

X

r = rojo-red-rougem = marron-brown-marrong = gris-grey-grisn = negro-black-noira = azul-blue-bleub = blanco-white-blanc

vi = violeta-violette-violetam = amarillo-yellow-jaunena = naranja-orange-orangers = rosa-rose-pinkve = verde-green-vertam/ve = amarillo/verde-yellow/green-jaune/vert

M

g m n

g

a

CM

m nmg

1N~50/60Hz 240V

VE

1

2

m IG

ve

1 1aa

TCN

Ta

L1

2ana

b

TSV TSCvi n

TP

2a

1a1

RTS

TRF Fg

aTRF

RP FM1

RTS

TC

Lz

IR

12 m

CMvi

b0

12r

0 am

rs

0b

12 rs g

r

b

Ic

MODELO HMM-10/21 HMM-10/11

R-7

5301

3

RP

Ip

vi

Rp: Relé puerta

11/9/98KONTXI

HORNO MIXTO HMM HC-73219 -1

4R-7530133N~ 50/60Hz 380/415VEsquema teórico adhesivoNºNº

Pieza

Modificacion

Cant. Material

Propuesta de

Nº Clasificacion Acabado


DibujadoProyectadoComprobadoEscala

Firma Fecha



Plano numero

Sustituye al N°

Sustituido por


Fecha

5 25±25 50±

50 100± ..

±

5 ±

100±..

..

3~ 50/60Hz 220V

Introducir RP1 Maillo 25/2/2002

COMBI

HOT AIR

STEAM

OFF

STEAM

REGENERATION

LOW TEMP:

IG

g m nmngnmg

mngnmg nmg nmg

11 9 7

81012

CK2

RV

CV2

CK2 CC2

K2

RC

K2

19

20

21

22

23

24

ve

n 1 1a

TP2a

viTSC

a

g F

CK1

R-753022

ET = Chimney solenoidIc = Power reduction switchVCN = Steamer condenser solenoidTC = Convection thermostatT100 = 100 °C thermostatTV = Steamer's thermostatM = MotorCC1, CC2 = Heating air relaysCV1, CV2 = Heating water relaysCK1,CK2, K1, K2 = Elements relaysTCN = Steam condenser thermostatRC = Heating elementTRF2= Transformer (Electronic thermostat)




3N 60Hz 208/220/240V

HC-74739 -1

MODEL MFHMM-10/21 MFHMM-10/11

HOT AIR

COMBI

STEAM LOW TEMP

REGENERATION

8a843 76

7a6a55a4a3a

22a1a

1Mode

STEAMOFF


RV

CV1

CM

TSR

g m n

M

2

1

4

3

6

5

CK1 CC1

ETL3

rs

0b

mVE

b

b

vir

n

TC

Lz

TRF2

Ta

CM

12

vi

12

Rp

FM1

L1

TSV

RTS

TRF1

F3

F1CM CC1

m

ve

2 2a

1a1 a

T100r

4

r

a

IG

K1

RC

ngm

FM2

VDV

K1

13

14

15

16

17

18

nmg

nm

g

rRTS

12

amb

F2

IR

VCN

TCN

g

2 1 7

10 34

DN65

L2CV2

brs

TV

amvi

ve

vi

TC

4ab

5

5a

3

3a

8

8a

7

7a

6

6a

CK2K1

rsam

g

rs

CC2CV1

lc

b rK2 CK1

na

Rp = Door's Relay

Rp

Ip

COMBI

HOT AIR

STEAM

OFF

STEAM

REGENERATION

LOW TEMP:

IG

g m nmngnmg

mngnmg nmg nmg

11 9 7

81012

CK2

RV

CV2

CK2 CC2

K2

RC

K2

19

20

21

22

23

24

ve

n 1 1a

TP2a

viTSC

a

g F

CK1

R-753024





3N 60Hz 208/220/240V

HC-74749 -1

MODEL HMM-10/21 UL HMM-10/11 UL

HOT AIR

COMBI

STEAM LOW TEMP

REGENERATION

8a843 76

7a6a55a4a3a

22a1a

1Mode

STEAMOFF


RV

CV1

CM

TSR

g m n

M

2

1

4

3

6

5

CK1 CC1

ETL3

rs

0b

mVE

b

b

vir

n

TC

Lz

TRF2

Ta

CM

12

vi

12

Rp

FM1

L1

TSV

RTS

TRF1

F3

F1CM CC1

m

ve

2 2a

1a1 a

T100r

4

r

a

IG

K1

RC

ngm

FM2

VDV

K1

13

14

15

16

17

18

nmg

nm

g

rRTS

12

am

b

F2

IR

VCN

TCN

g2 1 7

10 34

DN65

L2CV2

brs

TV

amvi

ve

vi

TC

4ab

5

5a

3

3a

8

8a

7

7a

6

6a

CK2K1

rsam

g

rs

CC2CV1

lc

b rK2 CK1

na

Rp = Door's Relay

Rp

Ip

2a2

1a1

3

IG

na

am

COMBI

HOT AIR

STEAM

OFF

STEAM

REGENERATION

LOW TEMP

IG

g m nmngnmg

mngnmg nmg ngm

11 9 7

81012

CK2

RV

CV2

CK2 CC2

K2

RC

K2

19

20

21

22

23

24

ve

n 1 1a

TP2a

viTSC

a

gF

CK1

R-763005





60Hz 480V

HC-74954 -2

MODEL MFHMM-10/21 MFHMM-10/11

HOT AIR

COMBI

STEAM LOW TEMP

REGENERATION

8a843 76

7a6a55a4a3a

22a1a

1Mode

STEAMOFF

VE = Control panel's fanTa = AlarmTp = Manual TimerF1, F2, F3 = Transformer fuseTRF1 = Transformer (Indoor light)L1 = Pilot lamp (on/off)L2 = Pilot lamp (Heating water)L3 = Pilot lamp (Heating air)TRF3 = Transformer

RV

CV1

CM

TSR

g m n

M

2

1

4

3

6

5

CK1 CC1

ETL3

rs

0b

mVE

b

b

vir

n

TC

Lz

TRF2

Ta

CM

12

vi

12

Rp

FM1

L1

TSV

RTS

TRF1

F3

F1CM CC1

ve

a

T100r

4

r

a

K1

RC

ngm

FM2

VDV

K1

13

14

15

16

17

18

nmg

nm

g

rRTS

12

am

b

F2

IR

VCN

TCN

g2 1 7

10 34

DN

65

L2CV2

brs

TV

amvi

ve

vi

TC

4ab

5

5a

3

3a

8

8a

7

7a

6

6a

CK2K1

rsam

g

rs

CC2CV1

lc

b rK2 CK1

na

TRF3m n

a

Rp = Door's Relay

Rp

Ip

HD-12585 -02HORNO MIXTO HMM-6-11

96-10-11JON

R-703040Plano montaje HMM-6-11 3N~380V

Cambio de tensiónR-693068

R-693066R-663075

R-663074

PRENSAESTOPAS

gmn

462

aa1012 8 11 91735

am

12rs

vi

b

ve

R-345064

R-345063

rsa

Q-523000

DNvi

a

nab

veam

amrs

101198

675

2134Base: R-743009DN: R-343072

R-343018

rsb

TV

R-293000

rrsR-743008

Sonda Nucleo R-663015

rs am b n vi1356789

ama

+-

12V

R-743003

bna

nn

2A1A

21

Tp

T100

Tc

IG

n

r

rs

na

r

vi

aranaa

L3L1L2

1

2

3

4

5

6

1a

2a

3a

4a

5a

6a

b

ave

m

R-723000

Z-203004

Z-203005

R-743002

R-743013R-663043

aam

R-663028Sonda

C NO NC C NO NC 12V

TC T100

TRF12 0 0 12 0 230 0

R-503005

b am r vi m n a

Esquema Eléctrico R-743039

Z-103066

n

a VE

8xQ-563806

MOTORR-253049

N-103005

bvi

ELECTROIMAN Apertura tiroR-663030

ET

aa

642

531

642

531

K1CK1CC1CV1

Terminal

Tuerca M4Q-163020

Arandela A4Q-233120

DETALLE DEL MONTAJE "A"

Cables masa

Lengueta macho doble Q-563004

Placa asiento conexion masa Q-563004

Tuerca M4 Q-163020

Tornillo M4x20 Q-081365

Arandela muelle A4 Q-261020

Tuerca M4Q-163020

Tuerca cuadrada M4 Q-221901

blanco

amarillo

verde

marron

negro

azul

blanco/negro

b/n

RESISTENCIAS DE GENERADOR R-143000

TermostatoCondensaciónR-343100

TermostatoLimitadorCalderínR-343124

CondensacionCalderin

TCNTSV 642

531

642

531

Tsc

a

na

CM

RSTN

g

m

n

am/ve

g m n

g m n

n m g

n m g

n m g

n m g

n m g

n m g

n g m

n g m

ama

ag

VDV VCN

am vi veb vi g

1 4 2

R-663058R-663013

R-663094LimitadorR-243016

b

b

m

m

R-663042

R-503002

Z-701135

R-663095

P-184011R-073005Z-263303

F

R-665016

R-345060

8l/min RojoZ-601156

3l/min NegroP-443042

mgn

RSTN

RSTN

3~50Hz 220V

n

mg

n

m

g

1N~50Hz 240V

R-013019

n g m

n

m

g

m

1 3 5

2 4 6

CM

14 µF C

Z-701135

7

8g

7a

am8a

b

a

nab r

ve

R-503009

nm

g

m

n

g

8

12 10

am/ve

7

9

11

20/21

1 3

2 4

5

6P-453025

Z-263302

P-453026

Z-263303

R-033002

K1, CK1, CV1, CC1, CM : R-663031

Resistencias

R-663016

2

g

n m

n n g

4

6

m

5

g

mm

3

g

n

11

22

1

RP

F

Z-683087

nA1

a

r vi

A2

F

a g

ve m

R-693087 Ta

Ip

vi n

Z-100522

P-184011R-073005Z-263303

R-503008 UL

R-743040 MF R-743041 UL

R-693078 UL

Introducir Rp1 Maillo 2802/2002

NºNº

Pieza

Modificacion

Cant. Material

Propuesta de

Nº Clasificacion Acabado


DibujadoProyectadoComprobadoEscala

Firma Fecha



Plano numero

Sustituye al N°

Sustituido por


Fecha

5 25±25 50±

50 100± ..

±

5 ±

100±..

..Cambio denominación2 J.A.Rico 20-02-2004

25-7-00EgidonSustituir R-143002 por X-183011 en hornos 20/21318-5-00MailloIntroducir versión 480V225/4/98Maillo1 Eliminar filtro antiparasitario

R-503004

JON 96-10-11

HORNO MIXTO HMM 10/11 10/21HMM 20/11 20/21

HD-12493 -05

ve

mn

a

na

230V

480V

31

32

432

1

~3 480V

IG

m

ve ve2

1

m

Esquema electrico

20/11 20/21 R-503003

10/11 10/21

Cambio tensión R-703014

am/ve

UL R-093012

am/ve

am/ve

UL R-143016

R-663031

Motor R-253049

T-133001T-133035 UL

SOLO 20/11 20/21

N-1030058xQ-563806

Solo 20/11 20/21

R-673013R-503000

10/1120/1110/2120/21

Z-683096Z-683096

Z-103035

R-143012

R-143011

R-143013

531

642642

531

6

5

42

31

R-66303110/11-10/21-20/11

CK

20/21

nmg

nmg

a

K2

2224

20

am/ve2321

19

g

m

n

g

n m

2224

20

am/ve2321

19

g

m

n

g

n m

1618

14

am/ve1715

13

m

n

n

g

g m

1618

14

am/ve1715

13

m

n

n

g

58

20/21LA CONEXION ES IGUALPARA LAS RESISTENCIASINFERIORES

R-503009

R-143009

ve

R-693008

rbrb na

a

b

8aam

7a

g8

7

Z-701135

C14 µF

CM66 44 22

55 33 11

m

g

m

n

mgn

R-013019

1N~50Hz 240V

g

m

n

gm

n

3~50Hz 220V

NTSR

NTSR

n gm

n m g

20/11 20/21

10/11 10/21

R-093021

3l/min 10/11 10/21 20/11 8l/min 20/11

8l/min RojoZ-601156

R-345060

R-665016

CC1, CC2, CK1, CK2, K1, K2 X-183011

R-663095

R-143005R-143004

Z-701135

R-503002

R-663042

m

m

b

b

LimitadorR-243016

R-263003

R-673010

Z-103035

R-663094

R-663058R-663013

241

gnabveviam

VCNVDV

ga

aam

gmnmgn

gmnmgn

gmn

gmn

gmn

gmn

gmn

gmn

gmn

gmn

gmn

gmn

nmg

nmg

am/ve

n

m

g

NTSR

a

CM CK2

na

na

a

Tsc

1

2

3

4

5

6

1 3 5

2 4 6

1 3 5

2 4 6

1 3 5

2 4 6

a

TSV TCN

Calderin Condensacion

TermostatoLimitadorCalderínR-343124

TermostatoCondensaciónR-343100

RESISTENCIAS DE GENERADOR R-143000

10/11 ------------ R-67300210/21 20/21 ------ R-68300020/11 ------------ R-093002

Resistencias

2

2

7

7

8

1

410

9

g

g

g

m

g

n

n

n

m

m

m

m

g

g

n

n

m

m

n

n

n

g

m

g

12

11

62

7

1

b/n

blanco/negro

azul

negro

marron

verde

amarillo

blanco

Tuerca cuadrada M4 Q-221901

Tuerca M4Q-163020

Arandela muelle A4 Q-261020

Tornillo M4x20 Q-081365

Tuerca M4 Q-163020

Placa asiento conexion masa Q-563004

Lengueta macho doble Q-563004

Cables masa

DETALLE DEL MONTAJE "A"

Arandela A4Q-233120

Tuerca M4Q-163020

Terminal

CV2 CC2 CV1 CC1 CK1 K1

1 3 5

2 4 6

1 3 5

2 4 6

a a

a

rs

ETELECTROIMAN Apertura tiroR-663030

vi b

VEa

n

Z-103066

anmviramb

R-503005

02300120012

TRF

bb

T100TC12VNCNOCNCNOC

R-663028Sondaam

a

R-663043

R-743013

R-743002

Z-203005

Z-203004

R-723000

m

ve a

b

6a

5a

4a

3a

2a

1a

6

5

4

3

2

1

L2 L1 L3

a na a r a

vi

r

na

rs

r

n

IG

Tc

T100

Tp

1 2

1A 2A

nn

nab

R-7530001

2

1a

2a

R-743003

12V

- +

a am

9 8 7 6 5 3 1vinbamrs

20/11 20/21 R-09300010/11 10/21 R-673001

Sonda Nucleo

R-743008 rs r

r r

R-293000

TVb

rs

R-343018

Base: R-743009DN: R-343072

4 3 1 2

5 7 6

8 9 1110

rs am

am ve

b na

a

viDN

g m

3

1

8

Q-523000

a rs

SOLO 20/11 20/21 R-093004

R-345063

R-345064

SOLO VERSION 20/21

ve

b

vi

rs12

am

am

5 3 14 1 16 18

119

20

7 22 24

21 19 23 10 8 12a

13 17 15a a

2 6 4

nmg

PRENSAESTOPAS

20/21

10/1110/2120/11

R-143010 R-033002

UL R-503006

R-093020 UL

R-503008 UL

R-143014 UL R-143015 UL

UL R-693052

R-743031 UL

F UL R-743036

UL R-693058

R-693056 ULUL R-693055

R-763002

R-763003

RP

a

b

F

Z-683087

nA1a

r viA2

F

a g

ve m

R-693087 Ta

Ip

vi n

R-093004

Solo 20/11 20/21

P-184011R-073005Z-263303

R-663031 CV1, CV2 X-183011

IR

IC

Z-100522

R-093012 UL

R-693078 UL

Contactores

R-753023 MF R-753025 UL

R-753013 R-763005 MF 480V R-753022 MF R-753024 UL

..

.. 100±

5 ±

±

..50 100±

25 50±5 25±

Fecha


Sustituido por

Sustituye al N°

Plano numero



FechaFirma

EscalaComprobadoProyectadoDibujado


AcabadoNº Clasificacion

Propuesta de

MaterialCant.

Modificacion

Pieza

NºNº

4 Introducir Rp Maillo 28/2/2002

3N~380VPlan mon HMM-101/102/201/202

Cambio denominación5 J.A.Rico 20-02-2004

hornos mixtos fours mixtes combi ovens heibluftdämpfer …vsezip.ru/pdf/pdf_1460800776.pdf ·...

Documents