gute beispiele für sozial-ökologisches wirtschaften in

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GUTE BEISPIELE FÜR NACHHALTIGES, SOZIAL-ÖKOLOGISCHES WIRTSCHAFTEN IN PLANETAREN GRENZEN INSTITUT FÜR ÖKOLOGISCHE WIRTSCHAFTSFORSCHUNG

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Page 1: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

GUTE BEISPIELE FUumlR NACHHALTIGES SOZIAL-OumlKOLOGISCHES WIRTSCHAFTEN IN PLANETAREN GRENZEN

INSTITUT FUumlR OumlKOLOGISCHE

WIRTSCHAF TSFORSCHUNG

Impressum

Herausgeber WWF Deutschland Reinhardtstraszlige 18 10117 BerlinStand Dezember 2020Fachliche Betreuung Alfred Schumm WWFAutor Florian Kern Astrid Aretz Hannes Bluhm Bernd Hirschl Lea Kliem

Friederike Rohde Kim Jana Stumpf Christina Vogel Frieder Rubik Institut fuumlr oumlkologische Wirtschaftsforschung (IOumlW) BerlinRedaktion Ulrike Bauer Kontakt Alfred Schumm Leiter Innovation Sciences Technologies amp Solutions WWF Deutschland alfredschummwwfdeLayout Silke Roszligbach mailsilke-rossbachde Bildnachweis Titel Staffan Widstrand Wild Wonders of China WWF

copy 2020 WWF Deutschland Berlin Nachdruck auch auszugsweise nur mit Genehmigung des Herausgebers

InhaltVorwort 41 Einleitung 52 Handlungsfelder 7

21 Mobilitaumlt 722 Landwirtschaft und Ernaumlhrung 1723 Energieversorgung 2524 Kreislaufwirtschaft 3325 Ressourcenintensive Industrien 43

3 Schluszligbemerkung 544 Referenzen 575 Zusammenfassungstabelle 62

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VorwortDer WWF Deutschland ist angetreten Wege ndash Transformationspfade ndash zu gestalten um unser Wirtschaften sozial-oumlkologisch nachhaltig auszuge-stalten Unser Ziel dabei ist es zum einen ein gutes Leben zu ermoumlglichen und zum anderen die naturgesetzlichen Grenzen unseres Planeten nicht zu uumlberschreiten Letzteres ist lange geschehen Klimaerhitzung und Arten-verlust sind deutliche Zeichen hierfuumlr juumlngst aber auch vermehrt Zoonosen wie die globale Covid-19-Pandemie Gleichzeitig ist es nicht gelungen eine gerechte Welt zu schaffen Immer noch beruht unser Wohlstand auch darauf dass Mitmenschen weltweit ausgebeutet werden Ein bdquogutes Lebenldquo fuumlr alle steht noch aus

Wir haben uns gemeinsam mit dem Institut fuumlr oumlkologische Wirtschafts-forschung (IOumlW) auf die Suche nach guten sozial-oumlkologischen Wirtschafts-loumlsungen Vorbildern gar gemacht Denn nur was anfassbar ist kann man weitervermitteln Dabei haben wir erstaunlich vielfaumlltige hoch relevante und sehr erfolgreiche Beispiele vor unserer Haustuumlr in Deutschland in Europa und weltweit gefunden

Das IOumlW hat die Beispiele sorgfaumlltig auf der Basis bestehender Quellen qualitativ und quantitativ analysiert und ihre Relevanz fuumlr die sozial-oumlkolo-gische Transformation herausgestellt Zur schnellen Orientierung sind die Loumlsungen am Ende der Studie zusaumltzlich tabellarisch zusammengefasst

Fuumlr mich ist es uumlberraschend wie wenig bekannt selbst jahrzehntelang erfolgreiche Leuchtturmprojekte geblieben sind Einige Gruumlnde hierfuumlr werden in der Schlussbemerkung angesprochen Einer der wichtigsten ist dass nur der- oder diejenige etwas aumlndert wenn eingeuumlbte Ablaumlufe offen-sichtlich sehr schaumldlich geworden sind ndash wir erleben das gerade anhand vieler Indikatoren Noch ist es Zeit umzusteuern

Unser WWF-Narrativ des nachhaltigen Wirtschaftens muss anfassbar und sehr konkret werden Die hier vorgelegte Sammlung guter Praktiken ist eine Facette unserer Vorstellung vom Wirtschaften in guter Resonanz mit unserer Mitwelt und unseren Mitmenschen in einer globalisierten Welt

Wenden Sie sich gerne an uns gestalten Sie mit und schildern Sie uns Ihre erfolgreichen Transformationsprojekte

Alfred Schumm Leiter Innovation Sciences Technologies amp Solutions WWF Deutschland

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1 EinleitungDer WWF setzt sich fuumlr ein sozial-oumlkologisches Wirtschaften in den Grenzen unseres Planeten ein Unser Ziel ist es ein attraktives und uumlberzeugendes Konzept zu entwickeln das zeigt dass aufgrund der gravierenden globalen Umweltprobleme wie dem Verlust der biologischen Vielfalt der Versaue-rung der Meere oder des Klimawandels ein sozialeres und oumlkologischeres Wirtschaften dringend noumltig aber eben auch moumlglich ist Dabei orientiert sich das Verstaumlndnis des WWF Deutschland am Raworth-Donut-Modell fuumlr ein nachhaltiges Wirtschaften innerhalb sozialer und planetarer Grenzen (siehe Abbildung 1)

Abbildung 1 Der Raworth-Donut der sozialen und planetaren GrenzenQuelle Kate Raworth bdquoA safe and just space for humanity Can we live without the doughnutldquo discussion paper Oxam Oxford auf Grundlage von Rockstroumlm u a (2009) bdquoA safe opertaing space for humanityldquo Nature No 4612012 S 472ndash475

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In Zusammenarbeit mit dem WWF Deutschland hat das IOumlW (Projekt-leitung Dr Florian Kern) dieses Vorhaben zwischen Juni und August 2020 wissenschaftlich begleitet Schwerpunkt fuumlr die wissenschaftliche Recherche Auswertung und Beschreibung von erfolgreich praktizierten (bdquogood-practiceldquo) zumeist internationalen Beispielen sind fuumlnf fuumlr Deutschland hoch relevante wirtschaftliche Handlungsfelder Mobilitaumlt Landwirtschaft und Ernaumlhrung Energieversorgung Kreislaufwirtschaft und ressourcenintensive Industrien

Das methodische Vorgehen bestand aus folgenden Schritten 1 Wissenschaftliche Expertinnen des IOumlWs in den einzelnen Hand-

lungsfeldern brainstormten und dokumentierten bereits bekannte Beispiele

2 Dieses Brainstorming wurde ergaumlnzt durch zusaumltzliche wissenschaft-liche Recherchen deren Ziel es war weitere innovative Beispiele zu identifizieren und zu dokumentieren

3 Im naumlchsten Schritt wurde dem WWF Deutschland eine Shortlist von jeweils drei Beispielen fuumlr jedes Handlungsfeld vorgelegt aus der der WWF zwei Beispiele fuumlr die weitere Bearbeitung auswaumlhlte Die IOumlW-Shortlist orientierte sich dabei an folgenden Kriterien der Umweltstiftung WWF das Beispiel

a hat signifikante positive Nachhaltigkeitswirkung b hat potenziell Relevanz fuumlr Deutschland c ist gut dokumentiert damit es qualitativ und quantitativ auf

der Basis bestehender Quellen ausgewertet werden kann d ist innovativ

Insgesamt sollten die Beispiele aus unterschiedlichen Regionen kommen und verschiedene positive soziale und Umweltwirkungen haben Zu-saumltzlich sollten sie schon in praktischer Anwendung sein also uumlber reine Forschungsprojekte oder Laborexperimente hinausgehen Des Weiteren sollten Beispiele von unterschiedlichen Ebenen einbezogen werden wie von Firmenclustern Genossenschaften StaumldtenKommunen oder Laumlndern

4 Die Beschreibung der ausgewaumlhlten Beispiele erfolgte systematisch auf der Basis einer mit dem WWF abgestimmten Vorlage und orien-tiert sich dabei an den zwei Hauptfragen Was zeichnet das Beispiel im Sinne der Nachhaltigkeit aus d h also welche sozialen und oumlko- logischen Effekte sind beobachtbar Und Wie entstand dieses Beispiel d h welche Schluumlsseleffekte Wendepunkte (bdquoTipping-Pointsldquo) oder Erfolgsfaktoren gab es

Die Ergebnisse dieses Vorgehens sind in dem vorliegenden Bericht zusammengefasst

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2 HandlungsfelderIm folgenden Text werden jeweils zwei Beispiele in den fuumlnf vom WWF ausgewaumlhlten Handlungsfeldern beschrieben

21 Mobilitaumlt

Superblocks (bdquoSuperillesrdquo) Barcelona SpanienBeschreibungDas Konzept der Superblocks in Barcelona verfolgt einen ganzheit-lichen innovativen Ansatz und denkt das Konstrukt von Stadtteilen und urbaner Mobilitaumlt neu Ausschlaggebend war das hohe Verkehrs-aufkommen in der Stadt und die damit verbundenen Folgen Dazu zaumlhlten Luftverschmutzung und damit einhergehende gesundheitliche Probleme Laumlrmbelaumlstigung der Ausstoszlig von Treibhausgasen sowie Unfaumllle mit Fuszliggaumlngerinnen und eine verstaumlrkte Konkurrenz um Flaumlchen Die Idee der Superblocks ist auf Salvador Rueda zuruumlckzu-fuumlhren der in den 1980er Jahren Umweltthemen in die Stadtverwal-tung einbrachte (Roberts 2019b) Seine Vision war es ein voumlllig neues Mobilitaumltskonzept zu entwickeln das sich von der herkoumlmmlichen urbanen Struktur losloumlst Gruumlnflaumlchen sollten kombiniert werden mit einem reduzierten Straszligennetz um nicht nur positive Auswirkungen auf die Biodiversitaumlt sondern auch auf das soziale Leben zu erreichen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Grundidee besteht darin ein Quartier aus drei mal drei Wohn-bloumlcken zu errichten in dem die Straszligen als verkehrsberuhigte Bereiche ausgewiesen sind die ausschlieszliglich von Anwohnerinnen und Gewerbetreibenden befahren werden duumlrfen (Roberts 2019b) Nur an bestimmten Punkten (bdquoAccess Controlldquo) ist ein Betreten des Superblocks mit dem Auto moumlglich Diese werden uumlber einziehbare Poller reguliert (Cervero Guerra und Al 2017) Geparkt wird in Tiefgaragen Die Straszligen sollen als oumlffentlicher Raum verstanden werden der den Einwohnerinnen fuumlr Gemeinschafts- oder sportliche Aktivitaumlten zur Verfuumlgung steht und zur verstaumlrkten Nutzung einer multimodalen Mobilitaumlt anregen soll (siehe Abbildung 2) (Roberts 2019b) Beschraumlnkten Zugang haben zudem die bdquoDUM Carriersldquo (ERTICO 2015) wobei DUM fuumlr Distribucioacuten Urbana de Mercanciacuteas (engl Urban Goods Distribution) steht (Arango Serna Goacutemez Mariacuten und Serna Uraacuten 2017)

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Zwischen 1993 und 2018 wurden insgesamt sechs Superblocks in Barcelona verwirklicht Sie unterscheiden sich in ihrer Groumlszlige und Einwohnerzahl Der kleinste Superblock Poblanou misst insgesamt 16 Hektar und hat 1486 Einwohner Hingegen ist San Antoni 4881 Hektar groszlig Dort wohnen knapp 38000 Menschen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Insgesamt sieht die Urban Ecology Agency (BCNE-cologia) 503 Superblocks fuumlr das gesamte Stadtgebiet vor (Mueller u a 2020) Seit 2015 gehoumlrt das Konzept der Superblocks fest zu Barcelonas Mobilitaumltsplan der neben Fuszliggaumlngerinnen den Fahrrad-verkehr und den oumlffentlichen Personennahverkehr (OumlPNV) in den Fokus nimmt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Abbildung 2 Superblock ModellQuelle Loacutepez Ortega und Pardo 2020

Current Model

Public Transport Network Private Vehicle Passing

Bicycles Main Network (Bike Lane) Residents Vehicles

Bicycles Signposts (Reverse Direction)

Free Passage of Bicycles

Urban Services and Emergency

Dum Carriers

Superblocks Model

Dum Proximity Area

Access Control

Basic Traffic Network

Single Platform (Pedestrians Priority)

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Das Konzept der Superblocks wurde inzwischen auch in die Mobilitaumlts- plaumlne anderer Staumldte integriert Beispielweise in der spanischen Stadt Vitoria-Gasteiz Hier wurde das Stadtgebiet in insgesamt 77 Super-blocks eingeteilt die nacheinander umgesetzt werden sollen (Civitas Prosperity oJ)

Abbildung 3 Ansicht einer Kreuzung im SuperblockQuelle httpagendaurbanacatalunyacatsuperblocks

Oumlkologische EffekteIm vom Stadtrat veroumlffentlichten bdquoUrban Mobility Plan (2019ndash2024)ldquo von Barcelona wird davon ausgegangen dass die Treibhausgasemissionen um 21 Prozent gesunken sein werden wenn alle geplanten 503 Superblocks gebaut sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Nach der Fertigstellung wird auszligerdem angenommen dass der motorisierte Individualverkehr (MIV) um 192 Prozent zuruumlckgegangen sein wird auszligerdem die NO2-Konzentration von 472 μgm3 auf 357 μgm3 also um 243 Prozent (Mueller u a 2020) Ein von 65 Prozent auf 196 Prozent erhoumlhter Gruumln- flaumlchenanteil im Stadtteil Eixample (Mueller u a 2020) soll zu einer ver-besserten Luftqualitaumlt beitragen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

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ImbdquoGreen Infrastructure and Biodiversity Plan for 2020ldquo verschreibt sich Barcelonas Stadtverwaltung dem Schutz und Ausbau der Biodiversitaumlt und pflanzt in den Superblocks Baumlume Straumlucher und Bluumltenpflanzen (Zografos u a 2020) Der Superblock Graacutecia wurde 2010 von UN-Habitat dem Wohn- und Siedlungsprogramm der Vereinten Nationen als nach-haltiges bdquoBest Practiceldquo ausgezeichnet (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Dort ist der Fuszliggaumlngerverkehr um 10 Prozent und der Radverkehr um 30 Prozent gestiegen Gleichzeitig ist der Autoverkehr um 26 Prozent zu-ruumlckgegangen (Roberts 2019a) Der Ausbau des Busliniennetzes und von Radwegen inner- und auszligerhalb der Superblocks foumlrdert in Barcelona das Fahrradfahren und die Nutzung des OumlPNV als attraktive Alternativen zum Motorisierten Individual Verkehr (Zografos u a 2020)

Im Superblock Poblanou nahm die Flaumlche die Fuszliggaumlngerinnen zur Ver-fuumlgung steht um 80 Prozent zu wohingegen die fuumlr Autos um 48 Prozent reduziert wurde (SMARTEES Projekt)

Soziale EffekteInsgesamt wird von positiven Auswirkungen auf die Lebensqualitaumlt der Anwohnerinnen der Quartiere mit Superblocks berichtet Verschiedene Einflussparameter fuumlr die menschliche Gesundheit wie physische Aktivi-taumlt Laumlrmniveau Stickstoffkonzentration Gruumlnflaumlchen Hitze haben sich verbessert Als Folge dessen wird uumlber positive Gesundheitswirkungen berichtet (Mueller u a 2020) Studien gehen von einer Erhoumlhung der Lebenserwartung um 198 Tage bei allen uumlber 20-Jaumlhrigen aus (Mueller u a 2020) Dies ist vor allem darauf zuruumlckzufuumlhren dass die Stickstoff-konzentration (NO2) abgenommen hat sowie der Straszligenlaumlrm und die Hitzetage deutlich weniger wurden Gleichzeitig haben die Gruumlnflaumlchen zugenommen (Mueller u a 2020) Zudem gab es weniger Verkehrsunfaumllle (Cervero Guerra und Al 2017) Laut dem Bericht bdquoBalanccedil accidentalitat 2017ldquo der Stadtverwaltung Barcelonas ist die Anzahl der Todesfaumllle im Straszligenverkehr zwischen 1990 mit 88 Opfern auf nur 12 Todesfaumllle im Jahr 2017 gesunken (Ajuntament de Barcelona 2018)

Im Superblock Poblenou hat sich die Einwohnerzahl um 70 Personen er- houmlht Der verstaumlrke Zuzug von Familien hat zu einem houmlheren Anteil von Kindern im Vergleich zum Anteil der aumllteren Bevoumllkerung beigetragen (SMARTEES Projekt) Auf der sozialen Ebene besteht die Vision auszligerdem darin die Superblocks auch als soziale Einheit zu sehen in der das Gemein-schaftsgefuumlge und lokale Infrastrukturen gefoumlrdert werden (Roberts 2019a)

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HintergrundBereits im spaumlten 19 Jahrhunderts wurde der Grundpfeiler fuumlr die Ent- stehung der Superblocks in Barcelona im Plan Cerdaacute und spaumlter im nicht vollstaumlndig umgesetzten Plan Maciaacute 1932 gelegt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Hintergrund waren die beengten Lebensverhaumlltnisse der Stadtbewohnerinnen Die Einwohnerdichte in Barcelona war Mitte des 19 Jahrhunderts die houmlchste Spaniens Eine schlechte Infrastruktur und mangelnde hygienische Verhaumlltnisse kamen hinzu Der katalanische Bau-ingenieur Ildefons Cerdaacute entwickelte einen Plan der vorsah die Stadt-mauern aufzuheben und die Stadtgrenze zu erweitern Daneben waren Mobilitaumlt und ein vereinfachter Transport fuumlr Guumlter und Waren durch die Stadt die zentralen Punkte in Cerdaacutes Plan Aus dieser Zeit stammt die bauliche Struktur der Innenstadt ndash ein regelmaumlszligiges Gitternetz mit gerade verlaufenden Straszligen Die abgeschraumlgten Ecken der jeweiligen Blocks sollten groszligen Autos eine bessere Wendemoumlglichkeit geben und zu einem fluumlssigeren Verkehr beitragen (Aibar und Bijker 1997)

Auf Grundlage dieser Gegebenheiten entwickelte Salvador Rueda seine Vision der Superblocks die er gemeinsam mit der Stadtverwaltung um-setzte Der erste Superblock wurde 1993 gebaut Zunaumlchst gestaltete sich der Prozess schwierig und die Notwendigkeit der Superblocks wurde nicht von allen Akteuren gesehen Verschiedene Interessen stieszligen aufeinander darunter die der Automobilindustrie und sorgten dafuumlr dass sich die Diskussion uumlber 20 Jahre hinzog Auch die lokalen Medien sprachen sich zunaumlchst gegen das Konzept der Superblocks aus Internationale Medien standen dem Projekt dagegen sehr positiv gegenuumlber Auch die Zivilgesell-schaft war gespalten in Befuumlrworter und Gegner Erst nach und nach wuchs in der Stadtverwaltung das Nachhaltigkeitsbewusstsein und damit die Er-kenntnis dass neben oumlkonomischen auch oumlkologische und soziale Aspekte in der Stadtgestaltung wichtig sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Superblocks werden daher mit partizipativen Prozessen in den jewei-ligen Bezirken begleitet Janet Sanz die stellvertretende Buumlrgermeisterin fuumlr Oumlkologie Urbanismus und Mobilitaumlt sagt dazu bdquoI think all changes structural changes are difficult and complicated We know it This is why we start in different areas to develop a participatory process because we think that these projects or programs are successful if we can involve the citizensldquo1 (Cowhurst Lennard oJ)

1 Ich denke dass alle Veraumlnderungen strukturelle Veraumlnderungen schwierig und kompliziert sind Das wissen wir Darum beginnen wir in verschiedenen Gebieten einen partizipativen Prozess zu entwickeln weil wir denken dass diese Projekte oder Programme Erfolg haben werden wenn wir die Buumlrger mit einbeziehen (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Die spuumlrbaren positiven Effekte der Superblocks wirkten sich ebenfalls positiv auf das Meinungsbild der Buumlrgerinnen aus (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Als relevantes Problem des Konzeptes hat sich Gentrifi-zierung herausgestellt weil die jeweiligen Bezirke durch die Superblocks aufgewertet werden Bis die Superblocks das gesamte Stadtbild einnehmen nennt Rueda den sozialen Wohnungsbau als eine Loumlsung Langfristig muss das Recht auf Wohnen in ganzen Spanien staumlrker kommuniziert werden (Roberts 2019b)

Seit ihrer Wahl im Jahr 2015 setzen Buumlrgermeisterin Ada Colau und ihre Verwaltung der linksgerichteten Minderheitenregierung unter der Fuumlhrung der bdquoBuumlrgerbewegungldquo (Barcelona en Comuacute) ein ehrgeiziges Programm zur Ausweitung des Superblock-Programms auf die gesamte Stadt um

Alternative Wege fuumlr nachhaltige Mobilitaumlt in Staumldten

bull Gut ausgebauter und erschwinglicher OumlPNV (Bsp Wien OumlPNV- Anteil an den Verkehrsmitteln liegt bei 38 Prozent Jahreskarte kostet 365 Euro)

bull Gute Fahrradinfrastruktur fuumlr einen houmlheren Fahrradanteil am Verkehrsaufkommen (Bsp Utrecht 51 Prozent Muumlnster 39 Prozent Amsterdam 32 Prozent)

bull City Maut (Bsp London Autoverkehr ist seit Einfuumlhrung der City Maut um ca ein Drittel gesunken)

bull Parkraumbewirtschaftung

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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62

5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

63

Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

64

Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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opyright des WW

F International reg W

arenzeichen des WW

F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

WWF DeutschlandReinhardtstraszlige 18 | 10117 BerlinTel +49 30 311 777-700infowwfde | wwfde

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Page 2: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

Impressum

Herausgeber WWF Deutschland Reinhardtstraszlige 18 10117 BerlinStand Dezember 2020Fachliche Betreuung Alfred Schumm WWFAutor Florian Kern Astrid Aretz Hannes Bluhm Bernd Hirschl Lea Kliem

Friederike Rohde Kim Jana Stumpf Christina Vogel Frieder Rubik Institut fuumlr oumlkologische Wirtschaftsforschung (IOumlW) BerlinRedaktion Ulrike Bauer Kontakt Alfred Schumm Leiter Innovation Sciences Technologies amp Solutions WWF Deutschland alfredschummwwfdeLayout Silke Roszligbach mailsilke-rossbachde Bildnachweis Titel Staffan Widstrand Wild Wonders of China WWF

copy 2020 WWF Deutschland Berlin Nachdruck auch auszugsweise nur mit Genehmigung des Herausgebers

InhaltVorwort 41 Einleitung 52 Handlungsfelder 7

21 Mobilitaumlt 722 Landwirtschaft und Ernaumlhrung 1723 Energieversorgung 2524 Kreislaufwirtschaft 3325 Ressourcenintensive Industrien 43

3 Schluszligbemerkung 544 Referenzen 575 Zusammenfassungstabelle 62

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VorwortDer WWF Deutschland ist angetreten Wege ndash Transformationspfade ndash zu gestalten um unser Wirtschaften sozial-oumlkologisch nachhaltig auszuge-stalten Unser Ziel dabei ist es zum einen ein gutes Leben zu ermoumlglichen und zum anderen die naturgesetzlichen Grenzen unseres Planeten nicht zu uumlberschreiten Letzteres ist lange geschehen Klimaerhitzung und Arten-verlust sind deutliche Zeichen hierfuumlr juumlngst aber auch vermehrt Zoonosen wie die globale Covid-19-Pandemie Gleichzeitig ist es nicht gelungen eine gerechte Welt zu schaffen Immer noch beruht unser Wohlstand auch darauf dass Mitmenschen weltweit ausgebeutet werden Ein bdquogutes Lebenldquo fuumlr alle steht noch aus

Wir haben uns gemeinsam mit dem Institut fuumlr oumlkologische Wirtschafts-forschung (IOumlW) auf die Suche nach guten sozial-oumlkologischen Wirtschafts-loumlsungen Vorbildern gar gemacht Denn nur was anfassbar ist kann man weitervermitteln Dabei haben wir erstaunlich vielfaumlltige hoch relevante und sehr erfolgreiche Beispiele vor unserer Haustuumlr in Deutschland in Europa und weltweit gefunden

Das IOumlW hat die Beispiele sorgfaumlltig auf der Basis bestehender Quellen qualitativ und quantitativ analysiert und ihre Relevanz fuumlr die sozial-oumlkolo-gische Transformation herausgestellt Zur schnellen Orientierung sind die Loumlsungen am Ende der Studie zusaumltzlich tabellarisch zusammengefasst

Fuumlr mich ist es uumlberraschend wie wenig bekannt selbst jahrzehntelang erfolgreiche Leuchtturmprojekte geblieben sind Einige Gruumlnde hierfuumlr werden in der Schlussbemerkung angesprochen Einer der wichtigsten ist dass nur der- oder diejenige etwas aumlndert wenn eingeuumlbte Ablaumlufe offen-sichtlich sehr schaumldlich geworden sind ndash wir erleben das gerade anhand vieler Indikatoren Noch ist es Zeit umzusteuern

Unser WWF-Narrativ des nachhaltigen Wirtschaftens muss anfassbar und sehr konkret werden Die hier vorgelegte Sammlung guter Praktiken ist eine Facette unserer Vorstellung vom Wirtschaften in guter Resonanz mit unserer Mitwelt und unseren Mitmenschen in einer globalisierten Welt

Wenden Sie sich gerne an uns gestalten Sie mit und schildern Sie uns Ihre erfolgreichen Transformationsprojekte

Alfred Schumm Leiter Innovation Sciences Technologies amp Solutions WWF Deutschland

5

1 EinleitungDer WWF setzt sich fuumlr ein sozial-oumlkologisches Wirtschaften in den Grenzen unseres Planeten ein Unser Ziel ist es ein attraktives und uumlberzeugendes Konzept zu entwickeln das zeigt dass aufgrund der gravierenden globalen Umweltprobleme wie dem Verlust der biologischen Vielfalt der Versaue-rung der Meere oder des Klimawandels ein sozialeres und oumlkologischeres Wirtschaften dringend noumltig aber eben auch moumlglich ist Dabei orientiert sich das Verstaumlndnis des WWF Deutschland am Raworth-Donut-Modell fuumlr ein nachhaltiges Wirtschaften innerhalb sozialer und planetarer Grenzen (siehe Abbildung 1)

Abbildung 1 Der Raworth-Donut der sozialen und planetaren GrenzenQuelle Kate Raworth bdquoA safe and just space for humanity Can we live without the doughnutldquo discussion paper Oxam Oxford auf Grundlage von Rockstroumlm u a (2009) bdquoA safe opertaing space for humanityldquo Nature No 4612012 S 472ndash475

6

In Zusammenarbeit mit dem WWF Deutschland hat das IOumlW (Projekt-leitung Dr Florian Kern) dieses Vorhaben zwischen Juni und August 2020 wissenschaftlich begleitet Schwerpunkt fuumlr die wissenschaftliche Recherche Auswertung und Beschreibung von erfolgreich praktizierten (bdquogood-practiceldquo) zumeist internationalen Beispielen sind fuumlnf fuumlr Deutschland hoch relevante wirtschaftliche Handlungsfelder Mobilitaumlt Landwirtschaft und Ernaumlhrung Energieversorgung Kreislaufwirtschaft und ressourcenintensive Industrien

Das methodische Vorgehen bestand aus folgenden Schritten 1 Wissenschaftliche Expertinnen des IOumlWs in den einzelnen Hand-

lungsfeldern brainstormten und dokumentierten bereits bekannte Beispiele

2 Dieses Brainstorming wurde ergaumlnzt durch zusaumltzliche wissenschaft-liche Recherchen deren Ziel es war weitere innovative Beispiele zu identifizieren und zu dokumentieren

3 Im naumlchsten Schritt wurde dem WWF Deutschland eine Shortlist von jeweils drei Beispielen fuumlr jedes Handlungsfeld vorgelegt aus der der WWF zwei Beispiele fuumlr die weitere Bearbeitung auswaumlhlte Die IOumlW-Shortlist orientierte sich dabei an folgenden Kriterien der Umweltstiftung WWF das Beispiel

a hat signifikante positive Nachhaltigkeitswirkung b hat potenziell Relevanz fuumlr Deutschland c ist gut dokumentiert damit es qualitativ und quantitativ auf

der Basis bestehender Quellen ausgewertet werden kann d ist innovativ

Insgesamt sollten die Beispiele aus unterschiedlichen Regionen kommen und verschiedene positive soziale und Umweltwirkungen haben Zu-saumltzlich sollten sie schon in praktischer Anwendung sein also uumlber reine Forschungsprojekte oder Laborexperimente hinausgehen Des Weiteren sollten Beispiele von unterschiedlichen Ebenen einbezogen werden wie von Firmenclustern Genossenschaften StaumldtenKommunen oder Laumlndern

4 Die Beschreibung der ausgewaumlhlten Beispiele erfolgte systematisch auf der Basis einer mit dem WWF abgestimmten Vorlage und orien-tiert sich dabei an den zwei Hauptfragen Was zeichnet das Beispiel im Sinne der Nachhaltigkeit aus d h also welche sozialen und oumlko- logischen Effekte sind beobachtbar Und Wie entstand dieses Beispiel d h welche Schluumlsseleffekte Wendepunkte (bdquoTipping-Pointsldquo) oder Erfolgsfaktoren gab es

Die Ergebnisse dieses Vorgehens sind in dem vorliegenden Bericht zusammengefasst

7

2 HandlungsfelderIm folgenden Text werden jeweils zwei Beispiele in den fuumlnf vom WWF ausgewaumlhlten Handlungsfeldern beschrieben

21 Mobilitaumlt

Superblocks (bdquoSuperillesrdquo) Barcelona SpanienBeschreibungDas Konzept der Superblocks in Barcelona verfolgt einen ganzheit-lichen innovativen Ansatz und denkt das Konstrukt von Stadtteilen und urbaner Mobilitaumlt neu Ausschlaggebend war das hohe Verkehrs-aufkommen in der Stadt und die damit verbundenen Folgen Dazu zaumlhlten Luftverschmutzung und damit einhergehende gesundheitliche Probleme Laumlrmbelaumlstigung der Ausstoszlig von Treibhausgasen sowie Unfaumllle mit Fuszliggaumlngerinnen und eine verstaumlrkte Konkurrenz um Flaumlchen Die Idee der Superblocks ist auf Salvador Rueda zuruumlckzu-fuumlhren der in den 1980er Jahren Umweltthemen in die Stadtverwal-tung einbrachte (Roberts 2019b) Seine Vision war es ein voumlllig neues Mobilitaumltskonzept zu entwickeln das sich von der herkoumlmmlichen urbanen Struktur losloumlst Gruumlnflaumlchen sollten kombiniert werden mit einem reduzierten Straszligennetz um nicht nur positive Auswirkungen auf die Biodiversitaumlt sondern auch auf das soziale Leben zu erreichen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Grundidee besteht darin ein Quartier aus drei mal drei Wohn-bloumlcken zu errichten in dem die Straszligen als verkehrsberuhigte Bereiche ausgewiesen sind die ausschlieszliglich von Anwohnerinnen und Gewerbetreibenden befahren werden duumlrfen (Roberts 2019b) Nur an bestimmten Punkten (bdquoAccess Controlldquo) ist ein Betreten des Superblocks mit dem Auto moumlglich Diese werden uumlber einziehbare Poller reguliert (Cervero Guerra und Al 2017) Geparkt wird in Tiefgaragen Die Straszligen sollen als oumlffentlicher Raum verstanden werden der den Einwohnerinnen fuumlr Gemeinschafts- oder sportliche Aktivitaumlten zur Verfuumlgung steht und zur verstaumlrkten Nutzung einer multimodalen Mobilitaumlt anregen soll (siehe Abbildung 2) (Roberts 2019b) Beschraumlnkten Zugang haben zudem die bdquoDUM Carriersldquo (ERTICO 2015) wobei DUM fuumlr Distribucioacuten Urbana de Mercanciacuteas (engl Urban Goods Distribution) steht (Arango Serna Goacutemez Mariacuten und Serna Uraacuten 2017)

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Zwischen 1993 und 2018 wurden insgesamt sechs Superblocks in Barcelona verwirklicht Sie unterscheiden sich in ihrer Groumlszlige und Einwohnerzahl Der kleinste Superblock Poblanou misst insgesamt 16 Hektar und hat 1486 Einwohner Hingegen ist San Antoni 4881 Hektar groszlig Dort wohnen knapp 38000 Menschen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Insgesamt sieht die Urban Ecology Agency (BCNE-cologia) 503 Superblocks fuumlr das gesamte Stadtgebiet vor (Mueller u a 2020) Seit 2015 gehoumlrt das Konzept der Superblocks fest zu Barcelonas Mobilitaumltsplan der neben Fuszliggaumlngerinnen den Fahrrad-verkehr und den oumlffentlichen Personennahverkehr (OumlPNV) in den Fokus nimmt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Abbildung 2 Superblock ModellQuelle Loacutepez Ortega und Pardo 2020

Current Model

Public Transport Network Private Vehicle Passing

Bicycles Main Network (Bike Lane) Residents Vehicles

Bicycles Signposts (Reverse Direction)

Free Passage of Bicycles

Urban Services and Emergency

Dum Carriers

Superblocks Model

Dum Proximity Area

Access Control

Basic Traffic Network

Single Platform (Pedestrians Priority)

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Das Konzept der Superblocks wurde inzwischen auch in die Mobilitaumlts- plaumlne anderer Staumldte integriert Beispielweise in der spanischen Stadt Vitoria-Gasteiz Hier wurde das Stadtgebiet in insgesamt 77 Super-blocks eingeteilt die nacheinander umgesetzt werden sollen (Civitas Prosperity oJ)

Abbildung 3 Ansicht einer Kreuzung im SuperblockQuelle httpagendaurbanacatalunyacatsuperblocks

Oumlkologische EffekteIm vom Stadtrat veroumlffentlichten bdquoUrban Mobility Plan (2019ndash2024)ldquo von Barcelona wird davon ausgegangen dass die Treibhausgasemissionen um 21 Prozent gesunken sein werden wenn alle geplanten 503 Superblocks gebaut sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Nach der Fertigstellung wird auszligerdem angenommen dass der motorisierte Individualverkehr (MIV) um 192 Prozent zuruumlckgegangen sein wird auszligerdem die NO2-Konzentration von 472 μgm3 auf 357 μgm3 also um 243 Prozent (Mueller u a 2020) Ein von 65 Prozent auf 196 Prozent erhoumlhter Gruumln- flaumlchenanteil im Stadtteil Eixample (Mueller u a 2020) soll zu einer ver-besserten Luftqualitaumlt beitragen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

10

ImbdquoGreen Infrastructure and Biodiversity Plan for 2020ldquo verschreibt sich Barcelonas Stadtverwaltung dem Schutz und Ausbau der Biodiversitaumlt und pflanzt in den Superblocks Baumlume Straumlucher und Bluumltenpflanzen (Zografos u a 2020) Der Superblock Graacutecia wurde 2010 von UN-Habitat dem Wohn- und Siedlungsprogramm der Vereinten Nationen als nach-haltiges bdquoBest Practiceldquo ausgezeichnet (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Dort ist der Fuszliggaumlngerverkehr um 10 Prozent und der Radverkehr um 30 Prozent gestiegen Gleichzeitig ist der Autoverkehr um 26 Prozent zu-ruumlckgegangen (Roberts 2019a) Der Ausbau des Busliniennetzes und von Radwegen inner- und auszligerhalb der Superblocks foumlrdert in Barcelona das Fahrradfahren und die Nutzung des OumlPNV als attraktive Alternativen zum Motorisierten Individual Verkehr (Zografos u a 2020)

Im Superblock Poblanou nahm die Flaumlche die Fuszliggaumlngerinnen zur Ver-fuumlgung steht um 80 Prozent zu wohingegen die fuumlr Autos um 48 Prozent reduziert wurde (SMARTEES Projekt)

Soziale EffekteInsgesamt wird von positiven Auswirkungen auf die Lebensqualitaumlt der Anwohnerinnen der Quartiere mit Superblocks berichtet Verschiedene Einflussparameter fuumlr die menschliche Gesundheit wie physische Aktivi-taumlt Laumlrmniveau Stickstoffkonzentration Gruumlnflaumlchen Hitze haben sich verbessert Als Folge dessen wird uumlber positive Gesundheitswirkungen berichtet (Mueller u a 2020) Studien gehen von einer Erhoumlhung der Lebenserwartung um 198 Tage bei allen uumlber 20-Jaumlhrigen aus (Mueller u a 2020) Dies ist vor allem darauf zuruumlckzufuumlhren dass die Stickstoff-konzentration (NO2) abgenommen hat sowie der Straszligenlaumlrm und die Hitzetage deutlich weniger wurden Gleichzeitig haben die Gruumlnflaumlchen zugenommen (Mueller u a 2020) Zudem gab es weniger Verkehrsunfaumllle (Cervero Guerra und Al 2017) Laut dem Bericht bdquoBalanccedil accidentalitat 2017ldquo der Stadtverwaltung Barcelonas ist die Anzahl der Todesfaumllle im Straszligenverkehr zwischen 1990 mit 88 Opfern auf nur 12 Todesfaumllle im Jahr 2017 gesunken (Ajuntament de Barcelona 2018)

Im Superblock Poblenou hat sich die Einwohnerzahl um 70 Personen er- houmlht Der verstaumlrke Zuzug von Familien hat zu einem houmlheren Anteil von Kindern im Vergleich zum Anteil der aumllteren Bevoumllkerung beigetragen (SMARTEES Projekt) Auf der sozialen Ebene besteht die Vision auszligerdem darin die Superblocks auch als soziale Einheit zu sehen in der das Gemein-schaftsgefuumlge und lokale Infrastrukturen gefoumlrdert werden (Roberts 2019a)

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HintergrundBereits im spaumlten 19 Jahrhunderts wurde der Grundpfeiler fuumlr die Ent- stehung der Superblocks in Barcelona im Plan Cerdaacute und spaumlter im nicht vollstaumlndig umgesetzten Plan Maciaacute 1932 gelegt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Hintergrund waren die beengten Lebensverhaumlltnisse der Stadtbewohnerinnen Die Einwohnerdichte in Barcelona war Mitte des 19 Jahrhunderts die houmlchste Spaniens Eine schlechte Infrastruktur und mangelnde hygienische Verhaumlltnisse kamen hinzu Der katalanische Bau-ingenieur Ildefons Cerdaacute entwickelte einen Plan der vorsah die Stadt-mauern aufzuheben und die Stadtgrenze zu erweitern Daneben waren Mobilitaumlt und ein vereinfachter Transport fuumlr Guumlter und Waren durch die Stadt die zentralen Punkte in Cerdaacutes Plan Aus dieser Zeit stammt die bauliche Struktur der Innenstadt ndash ein regelmaumlszligiges Gitternetz mit gerade verlaufenden Straszligen Die abgeschraumlgten Ecken der jeweiligen Blocks sollten groszligen Autos eine bessere Wendemoumlglichkeit geben und zu einem fluumlssigeren Verkehr beitragen (Aibar und Bijker 1997)

Auf Grundlage dieser Gegebenheiten entwickelte Salvador Rueda seine Vision der Superblocks die er gemeinsam mit der Stadtverwaltung um-setzte Der erste Superblock wurde 1993 gebaut Zunaumlchst gestaltete sich der Prozess schwierig und die Notwendigkeit der Superblocks wurde nicht von allen Akteuren gesehen Verschiedene Interessen stieszligen aufeinander darunter die der Automobilindustrie und sorgten dafuumlr dass sich die Diskussion uumlber 20 Jahre hinzog Auch die lokalen Medien sprachen sich zunaumlchst gegen das Konzept der Superblocks aus Internationale Medien standen dem Projekt dagegen sehr positiv gegenuumlber Auch die Zivilgesell-schaft war gespalten in Befuumlrworter und Gegner Erst nach und nach wuchs in der Stadtverwaltung das Nachhaltigkeitsbewusstsein und damit die Er-kenntnis dass neben oumlkonomischen auch oumlkologische und soziale Aspekte in der Stadtgestaltung wichtig sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Superblocks werden daher mit partizipativen Prozessen in den jewei-ligen Bezirken begleitet Janet Sanz die stellvertretende Buumlrgermeisterin fuumlr Oumlkologie Urbanismus und Mobilitaumlt sagt dazu bdquoI think all changes structural changes are difficult and complicated We know it This is why we start in different areas to develop a participatory process because we think that these projects or programs are successful if we can involve the citizensldquo1 (Cowhurst Lennard oJ)

1 Ich denke dass alle Veraumlnderungen strukturelle Veraumlnderungen schwierig und kompliziert sind Das wissen wir Darum beginnen wir in verschiedenen Gebieten einen partizipativen Prozess zu entwickeln weil wir denken dass diese Projekte oder Programme Erfolg haben werden wenn wir die Buumlrger mit einbeziehen (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Die spuumlrbaren positiven Effekte der Superblocks wirkten sich ebenfalls positiv auf das Meinungsbild der Buumlrgerinnen aus (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Als relevantes Problem des Konzeptes hat sich Gentrifi-zierung herausgestellt weil die jeweiligen Bezirke durch die Superblocks aufgewertet werden Bis die Superblocks das gesamte Stadtbild einnehmen nennt Rueda den sozialen Wohnungsbau als eine Loumlsung Langfristig muss das Recht auf Wohnen in ganzen Spanien staumlrker kommuniziert werden (Roberts 2019b)

Seit ihrer Wahl im Jahr 2015 setzen Buumlrgermeisterin Ada Colau und ihre Verwaltung der linksgerichteten Minderheitenregierung unter der Fuumlhrung der bdquoBuumlrgerbewegungldquo (Barcelona en Comuacute) ein ehrgeiziges Programm zur Ausweitung des Superblock-Programms auf die gesamte Stadt um

Alternative Wege fuumlr nachhaltige Mobilitaumlt in Staumldten

bull Gut ausgebauter und erschwinglicher OumlPNV (Bsp Wien OumlPNV- Anteil an den Verkehrsmitteln liegt bei 38 Prozent Jahreskarte kostet 365 Euro)

bull Gute Fahrradinfrastruktur fuumlr einen houmlheren Fahrradanteil am Verkehrsaufkommen (Bsp Utrecht 51 Prozent Muumlnster 39 Prozent Amsterdam 32 Prozent)

bull City Maut (Bsp London Autoverkehr ist seit Einfuumlhrung der City Maut um ca ein Drittel gesunken)

bull Parkraumbewirtschaftung

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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4 ReferenzenAbleitner Liliane Irene Baumlttig Nick Beglinger Alain Brenzikofer Gian Carle Christian Duumlrr

Arne Meeuw uthinspa 2020 bdquoCommunity energy network with prosumer focus Quartierstrom (Proposal entitled ldquoPowerIDrdquo)ldquo Final report Bern Swiss Federal Office of Energy SFOE

Ableitner Liliane A Meeuw S Schopfer V Tiefenbeck F Wortmann und A Woumlrner 2019 bdquoQuartierstrom ndash Implementation of a real world prosumer centric local energymarket in Walenstadt Switzerlandldquo

Agence Parisienne du Climat 2020 bdquoLe transport de marchandises agrave Paris la Seine comme alternative ldquo

Agora Energiewende Fraunhofer IWES Stiftung Umweltenergierecht und Fraunhofer IFAM 2014 bdquoPower-to-Heat zur Integration von ansonsten abgeregelten Strom aus Erneuerbaren Energien Han-dlungsvorschlaumlge basierend auf einer Analyse von Potenzialen und energiewirtschaftlichen Effektenldquo

Aibar Eduardo und Wiebe E Bijker 1997 bdquoConstructing a City The Cerdagrave Plan for the Extension of Barcelonaldquo Science Technology amp Human Values 22 (1) 3ndash30

Ajuntament de Barcelona 2018 bdquoBalanccedil accidentalitat 2017ldquo

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5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

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Spiegel Online und Phineo 112016wwfdewirkungstransparenz

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Page 3: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

InhaltVorwort 41 Einleitung 52 Handlungsfelder 7

21 Mobilitaumlt 722 Landwirtschaft und Ernaumlhrung 1723 Energieversorgung 2524 Kreislaufwirtschaft 3325 Ressourcenintensive Industrien 43

3 Schluszligbemerkung 544 Referenzen 575 Zusammenfassungstabelle 62

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VorwortDer WWF Deutschland ist angetreten Wege ndash Transformationspfade ndash zu gestalten um unser Wirtschaften sozial-oumlkologisch nachhaltig auszuge-stalten Unser Ziel dabei ist es zum einen ein gutes Leben zu ermoumlglichen und zum anderen die naturgesetzlichen Grenzen unseres Planeten nicht zu uumlberschreiten Letzteres ist lange geschehen Klimaerhitzung und Arten-verlust sind deutliche Zeichen hierfuumlr juumlngst aber auch vermehrt Zoonosen wie die globale Covid-19-Pandemie Gleichzeitig ist es nicht gelungen eine gerechte Welt zu schaffen Immer noch beruht unser Wohlstand auch darauf dass Mitmenschen weltweit ausgebeutet werden Ein bdquogutes Lebenldquo fuumlr alle steht noch aus

Wir haben uns gemeinsam mit dem Institut fuumlr oumlkologische Wirtschafts-forschung (IOumlW) auf die Suche nach guten sozial-oumlkologischen Wirtschafts-loumlsungen Vorbildern gar gemacht Denn nur was anfassbar ist kann man weitervermitteln Dabei haben wir erstaunlich vielfaumlltige hoch relevante und sehr erfolgreiche Beispiele vor unserer Haustuumlr in Deutschland in Europa und weltweit gefunden

Das IOumlW hat die Beispiele sorgfaumlltig auf der Basis bestehender Quellen qualitativ und quantitativ analysiert und ihre Relevanz fuumlr die sozial-oumlkolo-gische Transformation herausgestellt Zur schnellen Orientierung sind die Loumlsungen am Ende der Studie zusaumltzlich tabellarisch zusammengefasst

Fuumlr mich ist es uumlberraschend wie wenig bekannt selbst jahrzehntelang erfolgreiche Leuchtturmprojekte geblieben sind Einige Gruumlnde hierfuumlr werden in der Schlussbemerkung angesprochen Einer der wichtigsten ist dass nur der- oder diejenige etwas aumlndert wenn eingeuumlbte Ablaumlufe offen-sichtlich sehr schaumldlich geworden sind ndash wir erleben das gerade anhand vieler Indikatoren Noch ist es Zeit umzusteuern

Unser WWF-Narrativ des nachhaltigen Wirtschaftens muss anfassbar und sehr konkret werden Die hier vorgelegte Sammlung guter Praktiken ist eine Facette unserer Vorstellung vom Wirtschaften in guter Resonanz mit unserer Mitwelt und unseren Mitmenschen in einer globalisierten Welt

Wenden Sie sich gerne an uns gestalten Sie mit und schildern Sie uns Ihre erfolgreichen Transformationsprojekte

Alfred Schumm Leiter Innovation Sciences Technologies amp Solutions WWF Deutschland

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1 EinleitungDer WWF setzt sich fuumlr ein sozial-oumlkologisches Wirtschaften in den Grenzen unseres Planeten ein Unser Ziel ist es ein attraktives und uumlberzeugendes Konzept zu entwickeln das zeigt dass aufgrund der gravierenden globalen Umweltprobleme wie dem Verlust der biologischen Vielfalt der Versaue-rung der Meere oder des Klimawandels ein sozialeres und oumlkologischeres Wirtschaften dringend noumltig aber eben auch moumlglich ist Dabei orientiert sich das Verstaumlndnis des WWF Deutschland am Raworth-Donut-Modell fuumlr ein nachhaltiges Wirtschaften innerhalb sozialer und planetarer Grenzen (siehe Abbildung 1)

Abbildung 1 Der Raworth-Donut der sozialen und planetaren GrenzenQuelle Kate Raworth bdquoA safe and just space for humanity Can we live without the doughnutldquo discussion paper Oxam Oxford auf Grundlage von Rockstroumlm u a (2009) bdquoA safe opertaing space for humanityldquo Nature No 4612012 S 472ndash475

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In Zusammenarbeit mit dem WWF Deutschland hat das IOumlW (Projekt-leitung Dr Florian Kern) dieses Vorhaben zwischen Juni und August 2020 wissenschaftlich begleitet Schwerpunkt fuumlr die wissenschaftliche Recherche Auswertung und Beschreibung von erfolgreich praktizierten (bdquogood-practiceldquo) zumeist internationalen Beispielen sind fuumlnf fuumlr Deutschland hoch relevante wirtschaftliche Handlungsfelder Mobilitaumlt Landwirtschaft und Ernaumlhrung Energieversorgung Kreislaufwirtschaft und ressourcenintensive Industrien

Das methodische Vorgehen bestand aus folgenden Schritten 1 Wissenschaftliche Expertinnen des IOumlWs in den einzelnen Hand-

lungsfeldern brainstormten und dokumentierten bereits bekannte Beispiele

2 Dieses Brainstorming wurde ergaumlnzt durch zusaumltzliche wissenschaft-liche Recherchen deren Ziel es war weitere innovative Beispiele zu identifizieren und zu dokumentieren

3 Im naumlchsten Schritt wurde dem WWF Deutschland eine Shortlist von jeweils drei Beispielen fuumlr jedes Handlungsfeld vorgelegt aus der der WWF zwei Beispiele fuumlr die weitere Bearbeitung auswaumlhlte Die IOumlW-Shortlist orientierte sich dabei an folgenden Kriterien der Umweltstiftung WWF das Beispiel

a hat signifikante positive Nachhaltigkeitswirkung b hat potenziell Relevanz fuumlr Deutschland c ist gut dokumentiert damit es qualitativ und quantitativ auf

der Basis bestehender Quellen ausgewertet werden kann d ist innovativ

Insgesamt sollten die Beispiele aus unterschiedlichen Regionen kommen und verschiedene positive soziale und Umweltwirkungen haben Zu-saumltzlich sollten sie schon in praktischer Anwendung sein also uumlber reine Forschungsprojekte oder Laborexperimente hinausgehen Des Weiteren sollten Beispiele von unterschiedlichen Ebenen einbezogen werden wie von Firmenclustern Genossenschaften StaumldtenKommunen oder Laumlndern

4 Die Beschreibung der ausgewaumlhlten Beispiele erfolgte systematisch auf der Basis einer mit dem WWF abgestimmten Vorlage und orien-tiert sich dabei an den zwei Hauptfragen Was zeichnet das Beispiel im Sinne der Nachhaltigkeit aus d h also welche sozialen und oumlko- logischen Effekte sind beobachtbar Und Wie entstand dieses Beispiel d h welche Schluumlsseleffekte Wendepunkte (bdquoTipping-Pointsldquo) oder Erfolgsfaktoren gab es

Die Ergebnisse dieses Vorgehens sind in dem vorliegenden Bericht zusammengefasst

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2 HandlungsfelderIm folgenden Text werden jeweils zwei Beispiele in den fuumlnf vom WWF ausgewaumlhlten Handlungsfeldern beschrieben

21 Mobilitaumlt

Superblocks (bdquoSuperillesrdquo) Barcelona SpanienBeschreibungDas Konzept der Superblocks in Barcelona verfolgt einen ganzheit-lichen innovativen Ansatz und denkt das Konstrukt von Stadtteilen und urbaner Mobilitaumlt neu Ausschlaggebend war das hohe Verkehrs-aufkommen in der Stadt und die damit verbundenen Folgen Dazu zaumlhlten Luftverschmutzung und damit einhergehende gesundheitliche Probleme Laumlrmbelaumlstigung der Ausstoszlig von Treibhausgasen sowie Unfaumllle mit Fuszliggaumlngerinnen und eine verstaumlrkte Konkurrenz um Flaumlchen Die Idee der Superblocks ist auf Salvador Rueda zuruumlckzu-fuumlhren der in den 1980er Jahren Umweltthemen in die Stadtverwal-tung einbrachte (Roberts 2019b) Seine Vision war es ein voumlllig neues Mobilitaumltskonzept zu entwickeln das sich von der herkoumlmmlichen urbanen Struktur losloumlst Gruumlnflaumlchen sollten kombiniert werden mit einem reduzierten Straszligennetz um nicht nur positive Auswirkungen auf die Biodiversitaumlt sondern auch auf das soziale Leben zu erreichen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Grundidee besteht darin ein Quartier aus drei mal drei Wohn-bloumlcken zu errichten in dem die Straszligen als verkehrsberuhigte Bereiche ausgewiesen sind die ausschlieszliglich von Anwohnerinnen und Gewerbetreibenden befahren werden duumlrfen (Roberts 2019b) Nur an bestimmten Punkten (bdquoAccess Controlldquo) ist ein Betreten des Superblocks mit dem Auto moumlglich Diese werden uumlber einziehbare Poller reguliert (Cervero Guerra und Al 2017) Geparkt wird in Tiefgaragen Die Straszligen sollen als oumlffentlicher Raum verstanden werden der den Einwohnerinnen fuumlr Gemeinschafts- oder sportliche Aktivitaumlten zur Verfuumlgung steht und zur verstaumlrkten Nutzung einer multimodalen Mobilitaumlt anregen soll (siehe Abbildung 2) (Roberts 2019b) Beschraumlnkten Zugang haben zudem die bdquoDUM Carriersldquo (ERTICO 2015) wobei DUM fuumlr Distribucioacuten Urbana de Mercanciacuteas (engl Urban Goods Distribution) steht (Arango Serna Goacutemez Mariacuten und Serna Uraacuten 2017)

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Zwischen 1993 und 2018 wurden insgesamt sechs Superblocks in Barcelona verwirklicht Sie unterscheiden sich in ihrer Groumlszlige und Einwohnerzahl Der kleinste Superblock Poblanou misst insgesamt 16 Hektar und hat 1486 Einwohner Hingegen ist San Antoni 4881 Hektar groszlig Dort wohnen knapp 38000 Menschen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Insgesamt sieht die Urban Ecology Agency (BCNE-cologia) 503 Superblocks fuumlr das gesamte Stadtgebiet vor (Mueller u a 2020) Seit 2015 gehoumlrt das Konzept der Superblocks fest zu Barcelonas Mobilitaumltsplan der neben Fuszliggaumlngerinnen den Fahrrad-verkehr und den oumlffentlichen Personennahverkehr (OumlPNV) in den Fokus nimmt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Abbildung 2 Superblock ModellQuelle Loacutepez Ortega und Pardo 2020

Current Model

Public Transport Network Private Vehicle Passing

Bicycles Main Network (Bike Lane) Residents Vehicles

Bicycles Signposts (Reverse Direction)

Free Passage of Bicycles

Urban Services and Emergency

Dum Carriers

Superblocks Model

Dum Proximity Area

Access Control

Basic Traffic Network

Single Platform (Pedestrians Priority)

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Das Konzept der Superblocks wurde inzwischen auch in die Mobilitaumlts- plaumlne anderer Staumldte integriert Beispielweise in der spanischen Stadt Vitoria-Gasteiz Hier wurde das Stadtgebiet in insgesamt 77 Super-blocks eingeteilt die nacheinander umgesetzt werden sollen (Civitas Prosperity oJ)

Abbildung 3 Ansicht einer Kreuzung im SuperblockQuelle httpagendaurbanacatalunyacatsuperblocks

Oumlkologische EffekteIm vom Stadtrat veroumlffentlichten bdquoUrban Mobility Plan (2019ndash2024)ldquo von Barcelona wird davon ausgegangen dass die Treibhausgasemissionen um 21 Prozent gesunken sein werden wenn alle geplanten 503 Superblocks gebaut sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Nach der Fertigstellung wird auszligerdem angenommen dass der motorisierte Individualverkehr (MIV) um 192 Prozent zuruumlckgegangen sein wird auszligerdem die NO2-Konzentration von 472 μgm3 auf 357 μgm3 also um 243 Prozent (Mueller u a 2020) Ein von 65 Prozent auf 196 Prozent erhoumlhter Gruumln- flaumlchenanteil im Stadtteil Eixample (Mueller u a 2020) soll zu einer ver-besserten Luftqualitaumlt beitragen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

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ImbdquoGreen Infrastructure and Biodiversity Plan for 2020ldquo verschreibt sich Barcelonas Stadtverwaltung dem Schutz und Ausbau der Biodiversitaumlt und pflanzt in den Superblocks Baumlume Straumlucher und Bluumltenpflanzen (Zografos u a 2020) Der Superblock Graacutecia wurde 2010 von UN-Habitat dem Wohn- und Siedlungsprogramm der Vereinten Nationen als nach-haltiges bdquoBest Practiceldquo ausgezeichnet (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Dort ist der Fuszliggaumlngerverkehr um 10 Prozent und der Radverkehr um 30 Prozent gestiegen Gleichzeitig ist der Autoverkehr um 26 Prozent zu-ruumlckgegangen (Roberts 2019a) Der Ausbau des Busliniennetzes und von Radwegen inner- und auszligerhalb der Superblocks foumlrdert in Barcelona das Fahrradfahren und die Nutzung des OumlPNV als attraktive Alternativen zum Motorisierten Individual Verkehr (Zografos u a 2020)

Im Superblock Poblanou nahm die Flaumlche die Fuszliggaumlngerinnen zur Ver-fuumlgung steht um 80 Prozent zu wohingegen die fuumlr Autos um 48 Prozent reduziert wurde (SMARTEES Projekt)

Soziale EffekteInsgesamt wird von positiven Auswirkungen auf die Lebensqualitaumlt der Anwohnerinnen der Quartiere mit Superblocks berichtet Verschiedene Einflussparameter fuumlr die menschliche Gesundheit wie physische Aktivi-taumlt Laumlrmniveau Stickstoffkonzentration Gruumlnflaumlchen Hitze haben sich verbessert Als Folge dessen wird uumlber positive Gesundheitswirkungen berichtet (Mueller u a 2020) Studien gehen von einer Erhoumlhung der Lebenserwartung um 198 Tage bei allen uumlber 20-Jaumlhrigen aus (Mueller u a 2020) Dies ist vor allem darauf zuruumlckzufuumlhren dass die Stickstoff-konzentration (NO2) abgenommen hat sowie der Straszligenlaumlrm und die Hitzetage deutlich weniger wurden Gleichzeitig haben die Gruumlnflaumlchen zugenommen (Mueller u a 2020) Zudem gab es weniger Verkehrsunfaumllle (Cervero Guerra und Al 2017) Laut dem Bericht bdquoBalanccedil accidentalitat 2017ldquo der Stadtverwaltung Barcelonas ist die Anzahl der Todesfaumllle im Straszligenverkehr zwischen 1990 mit 88 Opfern auf nur 12 Todesfaumllle im Jahr 2017 gesunken (Ajuntament de Barcelona 2018)

Im Superblock Poblenou hat sich die Einwohnerzahl um 70 Personen er- houmlht Der verstaumlrke Zuzug von Familien hat zu einem houmlheren Anteil von Kindern im Vergleich zum Anteil der aumllteren Bevoumllkerung beigetragen (SMARTEES Projekt) Auf der sozialen Ebene besteht die Vision auszligerdem darin die Superblocks auch als soziale Einheit zu sehen in der das Gemein-schaftsgefuumlge und lokale Infrastrukturen gefoumlrdert werden (Roberts 2019a)

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HintergrundBereits im spaumlten 19 Jahrhunderts wurde der Grundpfeiler fuumlr die Ent- stehung der Superblocks in Barcelona im Plan Cerdaacute und spaumlter im nicht vollstaumlndig umgesetzten Plan Maciaacute 1932 gelegt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Hintergrund waren die beengten Lebensverhaumlltnisse der Stadtbewohnerinnen Die Einwohnerdichte in Barcelona war Mitte des 19 Jahrhunderts die houmlchste Spaniens Eine schlechte Infrastruktur und mangelnde hygienische Verhaumlltnisse kamen hinzu Der katalanische Bau-ingenieur Ildefons Cerdaacute entwickelte einen Plan der vorsah die Stadt-mauern aufzuheben und die Stadtgrenze zu erweitern Daneben waren Mobilitaumlt und ein vereinfachter Transport fuumlr Guumlter und Waren durch die Stadt die zentralen Punkte in Cerdaacutes Plan Aus dieser Zeit stammt die bauliche Struktur der Innenstadt ndash ein regelmaumlszligiges Gitternetz mit gerade verlaufenden Straszligen Die abgeschraumlgten Ecken der jeweiligen Blocks sollten groszligen Autos eine bessere Wendemoumlglichkeit geben und zu einem fluumlssigeren Verkehr beitragen (Aibar und Bijker 1997)

Auf Grundlage dieser Gegebenheiten entwickelte Salvador Rueda seine Vision der Superblocks die er gemeinsam mit der Stadtverwaltung um-setzte Der erste Superblock wurde 1993 gebaut Zunaumlchst gestaltete sich der Prozess schwierig und die Notwendigkeit der Superblocks wurde nicht von allen Akteuren gesehen Verschiedene Interessen stieszligen aufeinander darunter die der Automobilindustrie und sorgten dafuumlr dass sich die Diskussion uumlber 20 Jahre hinzog Auch die lokalen Medien sprachen sich zunaumlchst gegen das Konzept der Superblocks aus Internationale Medien standen dem Projekt dagegen sehr positiv gegenuumlber Auch die Zivilgesell-schaft war gespalten in Befuumlrworter und Gegner Erst nach und nach wuchs in der Stadtverwaltung das Nachhaltigkeitsbewusstsein und damit die Er-kenntnis dass neben oumlkonomischen auch oumlkologische und soziale Aspekte in der Stadtgestaltung wichtig sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Superblocks werden daher mit partizipativen Prozessen in den jewei-ligen Bezirken begleitet Janet Sanz die stellvertretende Buumlrgermeisterin fuumlr Oumlkologie Urbanismus und Mobilitaumlt sagt dazu bdquoI think all changes structural changes are difficult and complicated We know it This is why we start in different areas to develop a participatory process because we think that these projects or programs are successful if we can involve the citizensldquo1 (Cowhurst Lennard oJ)

1 Ich denke dass alle Veraumlnderungen strukturelle Veraumlnderungen schwierig und kompliziert sind Das wissen wir Darum beginnen wir in verschiedenen Gebieten einen partizipativen Prozess zu entwickeln weil wir denken dass diese Projekte oder Programme Erfolg haben werden wenn wir die Buumlrger mit einbeziehen (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Die spuumlrbaren positiven Effekte der Superblocks wirkten sich ebenfalls positiv auf das Meinungsbild der Buumlrgerinnen aus (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Als relevantes Problem des Konzeptes hat sich Gentrifi-zierung herausgestellt weil die jeweiligen Bezirke durch die Superblocks aufgewertet werden Bis die Superblocks das gesamte Stadtbild einnehmen nennt Rueda den sozialen Wohnungsbau als eine Loumlsung Langfristig muss das Recht auf Wohnen in ganzen Spanien staumlrker kommuniziert werden (Roberts 2019b)

Seit ihrer Wahl im Jahr 2015 setzen Buumlrgermeisterin Ada Colau und ihre Verwaltung der linksgerichteten Minderheitenregierung unter der Fuumlhrung der bdquoBuumlrgerbewegungldquo (Barcelona en Comuacute) ein ehrgeiziges Programm zur Ausweitung des Superblock-Programms auf die gesamte Stadt um

Alternative Wege fuumlr nachhaltige Mobilitaumlt in Staumldten

bull Gut ausgebauter und erschwinglicher OumlPNV (Bsp Wien OumlPNV- Anteil an den Verkehrsmitteln liegt bei 38 Prozent Jahreskarte kostet 365 Euro)

bull Gute Fahrradinfrastruktur fuumlr einen houmlheren Fahrradanteil am Verkehrsaufkommen (Bsp Utrecht 51 Prozent Muumlnster 39 Prozent Amsterdam 32 Prozent)

bull City Maut (Bsp London Autoverkehr ist seit Einfuumlhrung der City Maut um ca ein Drittel gesunken)

bull Parkraumbewirtschaftung

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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Zografos Christos Kai A Klause James JT Connolly und Isabelle Anguelovski 2020 bdquoThe Everyday Politics of Urban Transformational Adaptation Struggles for Authority and the Barcelona Superblock Projectldquo Cities 99 (April) 102613

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5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

63

Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

64

Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

copy C

opyright des WW

F International reg W

arenzeichen des WW

F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

WWF DeutschlandReinhardtstraszlige 18 | 10117 BerlinTel +49 30 311 777-700infowwfde | wwfde

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Spiegel Online und Phineo 112016wwfdewirkungstransparenz

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Page 4: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

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VorwortDer WWF Deutschland ist angetreten Wege ndash Transformationspfade ndash zu gestalten um unser Wirtschaften sozial-oumlkologisch nachhaltig auszuge-stalten Unser Ziel dabei ist es zum einen ein gutes Leben zu ermoumlglichen und zum anderen die naturgesetzlichen Grenzen unseres Planeten nicht zu uumlberschreiten Letzteres ist lange geschehen Klimaerhitzung und Arten-verlust sind deutliche Zeichen hierfuumlr juumlngst aber auch vermehrt Zoonosen wie die globale Covid-19-Pandemie Gleichzeitig ist es nicht gelungen eine gerechte Welt zu schaffen Immer noch beruht unser Wohlstand auch darauf dass Mitmenschen weltweit ausgebeutet werden Ein bdquogutes Lebenldquo fuumlr alle steht noch aus

Wir haben uns gemeinsam mit dem Institut fuumlr oumlkologische Wirtschafts-forschung (IOumlW) auf die Suche nach guten sozial-oumlkologischen Wirtschafts-loumlsungen Vorbildern gar gemacht Denn nur was anfassbar ist kann man weitervermitteln Dabei haben wir erstaunlich vielfaumlltige hoch relevante und sehr erfolgreiche Beispiele vor unserer Haustuumlr in Deutschland in Europa und weltweit gefunden

Das IOumlW hat die Beispiele sorgfaumlltig auf der Basis bestehender Quellen qualitativ und quantitativ analysiert und ihre Relevanz fuumlr die sozial-oumlkolo-gische Transformation herausgestellt Zur schnellen Orientierung sind die Loumlsungen am Ende der Studie zusaumltzlich tabellarisch zusammengefasst

Fuumlr mich ist es uumlberraschend wie wenig bekannt selbst jahrzehntelang erfolgreiche Leuchtturmprojekte geblieben sind Einige Gruumlnde hierfuumlr werden in der Schlussbemerkung angesprochen Einer der wichtigsten ist dass nur der- oder diejenige etwas aumlndert wenn eingeuumlbte Ablaumlufe offen-sichtlich sehr schaumldlich geworden sind ndash wir erleben das gerade anhand vieler Indikatoren Noch ist es Zeit umzusteuern

Unser WWF-Narrativ des nachhaltigen Wirtschaftens muss anfassbar und sehr konkret werden Die hier vorgelegte Sammlung guter Praktiken ist eine Facette unserer Vorstellung vom Wirtschaften in guter Resonanz mit unserer Mitwelt und unseren Mitmenschen in einer globalisierten Welt

Wenden Sie sich gerne an uns gestalten Sie mit und schildern Sie uns Ihre erfolgreichen Transformationsprojekte

Alfred Schumm Leiter Innovation Sciences Technologies amp Solutions WWF Deutschland

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1 EinleitungDer WWF setzt sich fuumlr ein sozial-oumlkologisches Wirtschaften in den Grenzen unseres Planeten ein Unser Ziel ist es ein attraktives und uumlberzeugendes Konzept zu entwickeln das zeigt dass aufgrund der gravierenden globalen Umweltprobleme wie dem Verlust der biologischen Vielfalt der Versaue-rung der Meere oder des Klimawandels ein sozialeres und oumlkologischeres Wirtschaften dringend noumltig aber eben auch moumlglich ist Dabei orientiert sich das Verstaumlndnis des WWF Deutschland am Raworth-Donut-Modell fuumlr ein nachhaltiges Wirtschaften innerhalb sozialer und planetarer Grenzen (siehe Abbildung 1)

Abbildung 1 Der Raworth-Donut der sozialen und planetaren GrenzenQuelle Kate Raworth bdquoA safe and just space for humanity Can we live without the doughnutldquo discussion paper Oxam Oxford auf Grundlage von Rockstroumlm u a (2009) bdquoA safe opertaing space for humanityldquo Nature No 4612012 S 472ndash475

6

In Zusammenarbeit mit dem WWF Deutschland hat das IOumlW (Projekt-leitung Dr Florian Kern) dieses Vorhaben zwischen Juni und August 2020 wissenschaftlich begleitet Schwerpunkt fuumlr die wissenschaftliche Recherche Auswertung und Beschreibung von erfolgreich praktizierten (bdquogood-practiceldquo) zumeist internationalen Beispielen sind fuumlnf fuumlr Deutschland hoch relevante wirtschaftliche Handlungsfelder Mobilitaumlt Landwirtschaft und Ernaumlhrung Energieversorgung Kreislaufwirtschaft und ressourcenintensive Industrien

Das methodische Vorgehen bestand aus folgenden Schritten 1 Wissenschaftliche Expertinnen des IOumlWs in den einzelnen Hand-

lungsfeldern brainstormten und dokumentierten bereits bekannte Beispiele

2 Dieses Brainstorming wurde ergaumlnzt durch zusaumltzliche wissenschaft-liche Recherchen deren Ziel es war weitere innovative Beispiele zu identifizieren und zu dokumentieren

3 Im naumlchsten Schritt wurde dem WWF Deutschland eine Shortlist von jeweils drei Beispielen fuumlr jedes Handlungsfeld vorgelegt aus der der WWF zwei Beispiele fuumlr die weitere Bearbeitung auswaumlhlte Die IOumlW-Shortlist orientierte sich dabei an folgenden Kriterien der Umweltstiftung WWF das Beispiel

a hat signifikante positive Nachhaltigkeitswirkung b hat potenziell Relevanz fuumlr Deutschland c ist gut dokumentiert damit es qualitativ und quantitativ auf

der Basis bestehender Quellen ausgewertet werden kann d ist innovativ

Insgesamt sollten die Beispiele aus unterschiedlichen Regionen kommen und verschiedene positive soziale und Umweltwirkungen haben Zu-saumltzlich sollten sie schon in praktischer Anwendung sein also uumlber reine Forschungsprojekte oder Laborexperimente hinausgehen Des Weiteren sollten Beispiele von unterschiedlichen Ebenen einbezogen werden wie von Firmenclustern Genossenschaften StaumldtenKommunen oder Laumlndern

4 Die Beschreibung der ausgewaumlhlten Beispiele erfolgte systematisch auf der Basis einer mit dem WWF abgestimmten Vorlage und orien-tiert sich dabei an den zwei Hauptfragen Was zeichnet das Beispiel im Sinne der Nachhaltigkeit aus d h also welche sozialen und oumlko- logischen Effekte sind beobachtbar Und Wie entstand dieses Beispiel d h welche Schluumlsseleffekte Wendepunkte (bdquoTipping-Pointsldquo) oder Erfolgsfaktoren gab es

Die Ergebnisse dieses Vorgehens sind in dem vorliegenden Bericht zusammengefasst

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2 HandlungsfelderIm folgenden Text werden jeweils zwei Beispiele in den fuumlnf vom WWF ausgewaumlhlten Handlungsfeldern beschrieben

21 Mobilitaumlt

Superblocks (bdquoSuperillesrdquo) Barcelona SpanienBeschreibungDas Konzept der Superblocks in Barcelona verfolgt einen ganzheit-lichen innovativen Ansatz und denkt das Konstrukt von Stadtteilen und urbaner Mobilitaumlt neu Ausschlaggebend war das hohe Verkehrs-aufkommen in der Stadt und die damit verbundenen Folgen Dazu zaumlhlten Luftverschmutzung und damit einhergehende gesundheitliche Probleme Laumlrmbelaumlstigung der Ausstoszlig von Treibhausgasen sowie Unfaumllle mit Fuszliggaumlngerinnen und eine verstaumlrkte Konkurrenz um Flaumlchen Die Idee der Superblocks ist auf Salvador Rueda zuruumlckzu-fuumlhren der in den 1980er Jahren Umweltthemen in die Stadtverwal-tung einbrachte (Roberts 2019b) Seine Vision war es ein voumlllig neues Mobilitaumltskonzept zu entwickeln das sich von der herkoumlmmlichen urbanen Struktur losloumlst Gruumlnflaumlchen sollten kombiniert werden mit einem reduzierten Straszligennetz um nicht nur positive Auswirkungen auf die Biodiversitaumlt sondern auch auf das soziale Leben zu erreichen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Grundidee besteht darin ein Quartier aus drei mal drei Wohn-bloumlcken zu errichten in dem die Straszligen als verkehrsberuhigte Bereiche ausgewiesen sind die ausschlieszliglich von Anwohnerinnen und Gewerbetreibenden befahren werden duumlrfen (Roberts 2019b) Nur an bestimmten Punkten (bdquoAccess Controlldquo) ist ein Betreten des Superblocks mit dem Auto moumlglich Diese werden uumlber einziehbare Poller reguliert (Cervero Guerra und Al 2017) Geparkt wird in Tiefgaragen Die Straszligen sollen als oumlffentlicher Raum verstanden werden der den Einwohnerinnen fuumlr Gemeinschafts- oder sportliche Aktivitaumlten zur Verfuumlgung steht und zur verstaumlrkten Nutzung einer multimodalen Mobilitaumlt anregen soll (siehe Abbildung 2) (Roberts 2019b) Beschraumlnkten Zugang haben zudem die bdquoDUM Carriersldquo (ERTICO 2015) wobei DUM fuumlr Distribucioacuten Urbana de Mercanciacuteas (engl Urban Goods Distribution) steht (Arango Serna Goacutemez Mariacuten und Serna Uraacuten 2017)

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Zwischen 1993 und 2018 wurden insgesamt sechs Superblocks in Barcelona verwirklicht Sie unterscheiden sich in ihrer Groumlszlige und Einwohnerzahl Der kleinste Superblock Poblanou misst insgesamt 16 Hektar und hat 1486 Einwohner Hingegen ist San Antoni 4881 Hektar groszlig Dort wohnen knapp 38000 Menschen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Insgesamt sieht die Urban Ecology Agency (BCNE-cologia) 503 Superblocks fuumlr das gesamte Stadtgebiet vor (Mueller u a 2020) Seit 2015 gehoumlrt das Konzept der Superblocks fest zu Barcelonas Mobilitaumltsplan der neben Fuszliggaumlngerinnen den Fahrrad-verkehr und den oumlffentlichen Personennahverkehr (OumlPNV) in den Fokus nimmt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Abbildung 2 Superblock ModellQuelle Loacutepez Ortega und Pardo 2020

Current Model

Public Transport Network Private Vehicle Passing

Bicycles Main Network (Bike Lane) Residents Vehicles

Bicycles Signposts (Reverse Direction)

Free Passage of Bicycles

Urban Services and Emergency

Dum Carriers

Superblocks Model

Dum Proximity Area

Access Control

Basic Traffic Network

Single Platform (Pedestrians Priority)

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Das Konzept der Superblocks wurde inzwischen auch in die Mobilitaumlts- plaumlne anderer Staumldte integriert Beispielweise in der spanischen Stadt Vitoria-Gasteiz Hier wurde das Stadtgebiet in insgesamt 77 Super-blocks eingeteilt die nacheinander umgesetzt werden sollen (Civitas Prosperity oJ)

Abbildung 3 Ansicht einer Kreuzung im SuperblockQuelle httpagendaurbanacatalunyacatsuperblocks

Oumlkologische EffekteIm vom Stadtrat veroumlffentlichten bdquoUrban Mobility Plan (2019ndash2024)ldquo von Barcelona wird davon ausgegangen dass die Treibhausgasemissionen um 21 Prozent gesunken sein werden wenn alle geplanten 503 Superblocks gebaut sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Nach der Fertigstellung wird auszligerdem angenommen dass der motorisierte Individualverkehr (MIV) um 192 Prozent zuruumlckgegangen sein wird auszligerdem die NO2-Konzentration von 472 μgm3 auf 357 μgm3 also um 243 Prozent (Mueller u a 2020) Ein von 65 Prozent auf 196 Prozent erhoumlhter Gruumln- flaumlchenanteil im Stadtteil Eixample (Mueller u a 2020) soll zu einer ver-besserten Luftqualitaumlt beitragen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

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ImbdquoGreen Infrastructure and Biodiversity Plan for 2020ldquo verschreibt sich Barcelonas Stadtverwaltung dem Schutz und Ausbau der Biodiversitaumlt und pflanzt in den Superblocks Baumlume Straumlucher und Bluumltenpflanzen (Zografos u a 2020) Der Superblock Graacutecia wurde 2010 von UN-Habitat dem Wohn- und Siedlungsprogramm der Vereinten Nationen als nach-haltiges bdquoBest Practiceldquo ausgezeichnet (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Dort ist der Fuszliggaumlngerverkehr um 10 Prozent und der Radverkehr um 30 Prozent gestiegen Gleichzeitig ist der Autoverkehr um 26 Prozent zu-ruumlckgegangen (Roberts 2019a) Der Ausbau des Busliniennetzes und von Radwegen inner- und auszligerhalb der Superblocks foumlrdert in Barcelona das Fahrradfahren und die Nutzung des OumlPNV als attraktive Alternativen zum Motorisierten Individual Verkehr (Zografos u a 2020)

Im Superblock Poblanou nahm die Flaumlche die Fuszliggaumlngerinnen zur Ver-fuumlgung steht um 80 Prozent zu wohingegen die fuumlr Autos um 48 Prozent reduziert wurde (SMARTEES Projekt)

Soziale EffekteInsgesamt wird von positiven Auswirkungen auf die Lebensqualitaumlt der Anwohnerinnen der Quartiere mit Superblocks berichtet Verschiedene Einflussparameter fuumlr die menschliche Gesundheit wie physische Aktivi-taumlt Laumlrmniveau Stickstoffkonzentration Gruumlnflaumlchen Hitze haben sich verbessert Als Folge dessen wird uumlber positive Gesundheitswirkungen berichtet (Mueller u a 2020) Studien gehen von einer Erhoumlhung der Lebenserwartung um 198 Tage bei allen uumlber 20-Jaumlhrigen aus (Mueller u a 2020) Dies ist vor allem darauf zuruumlckzufuumlhren dass die Stickstoff-konzentration (NO2) abgenommen hat sowie der Straszligenlaumlrm und die Hitzetage deutlich weniger wurden Gleichzeitig haben die Gruumlnflaumlchen zugenommen (Mueller u a 2020) Zudem gab es weniger Verkehrsunfaumllle (Cervero Guerra und Al 2017) Laut dem Bericht bdquoBalanccedil accidentalitat 2017ldquo der Stadtverwaltung Barcelonas ist die Anzahl der Todesfaumllle im Straszligenverkehr zwischen 1990 mit 88 Opfern auf nur 12 Todesfaumllle im Jahr 2017 gesunken (Ajuntament de Barcelona 2018)

Im Superblock Poblenou hat sich die Einwohnerzahl um 70 Personen er- houmlht Der verstaumlrke Zuzug von Familien hat zu einem houmlheren Anteil von Kindern im Vergleich zum Anteil der aumllteren Bevoumllkerung beigetragen (SMARTEES Projekt) Auf der sozialen Ebene besteht die Vision auszligerdem darin die Superblocks auch als soziale Einheit zu sehen in der das Gemein-schaftsgefuumlge und lokale Infrastrukturen gefoumlrdert werden (Roberts 2019a)

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HintergrundBereits im spaumlten 19 Jahrhunderts wurde der Grundpfeiler fuumlr die Ent- stehung der Superblocks in Barcelona im Plan Cerdaacute und spaumlter im nicht vollstaumlndig umgesetzten Plan Maciaacute 1932 gelegt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Hintergrund waren die beengten Lebensverhaumlltnisse der Stadtbewohnerinnen Die Einwohnerdichte in Barcelona war Mitte des 19 Jahrhunderts die houmlchste Spaniens Eine schlechte Infrastruktur und mangelnde hygienische Verhaumlltnisse kamen hinzu Der katalanische Bau-ingenieur Ildefons Cerdaacute entwickelte einen Plan der vorsah die Stadt-mauern aufzuheben und die Stadtgrenze zu erweitern Daneben waren Mobilitaumlt und ein vereinfachter Transport fuumlr Guumlter und Waren durch die Stadt die zentralen Punkte in Cerdaacutes Plan Aus dieser Zeit stammt die bauliche Struktur der Innenstadt ndash ein regelmaumlszligiges Gitternetz mit gerade verlaufenden Straszligen Die abgeschraumlgten Ecken der jeweiligen Blocks sollten groszligen Autos eine bessere Wendemoumlglichkeit geben und zu einem fluumlssigeren Verkehr beitragen (Aibar und Bijker 1997)

Auf Grundlage dieser Gegebenheiten entwickelte Salvador Rueda seine Vision der Superblocks die er gemeinsam mit der Stadtverwaltung um-setzte Der erste Superblock wurde 1993 gebaut Zunaumlchst gestaltete sich der Prozess schwierig und die Notwendigkeit der Superblocks wurde nicht von allen Akteuren gesehen Verschiedene Interessen stieszligen aufeinander darunter die der Automobilindustrie und sorgten dafuumlr dass sich die Diskussion uumlber 20 Jahre hinzog Auch die lokalen Medien sprachen sich zunaumlchst gegen das Konzept der Superblocks aus Internationale Medien standen dem Projekt dagegen sehr positiv gegenuumlber Auch die Zivilgesell-schaft war gespalten in Befuumlrworter und Gegner Erst nach und nach wuchs in der Stadtverwaltung das Nachhaltigkeitsbewusstsein und damit die Er-kenntnis dass neben oumlkonomischen auch oumlkologische und soziale Aspekte in der Stadtgestaltung wichtig sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Superblocks werden daher mit partizipativen Prozessen in den jewei-ligen Bezirken begleitet Janet Sanz die stellvertretende Buumlrgermeisterin fuumlr Oumlkologie Urbanismus und Mobilitaumlt sagt dazu bdquoI think all changes structural changes are difficult and complicated We know it This is why we start in different areas to develop a participatory process because we think that these projects or programs are successful if we can involve the citizensldquo1 (Cowhurst Lennard oJ)

1 Ich denke dass alle Veraumlnderungen strukturelle Veraumlnderungen schwierig und kompliziert sind Das wissen wir Darum beginnen wir in verschiedenen Gebieten einen partizipativen Prozess zu entwickeln weil wir denken dass diese Projekte oder Programme Erfolg haben werden wenn wir die Buumlrger mit einbeziehen (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Die spuumlrbaren positiven Effekte der Superblocks wirkten sich ebenfalls positiv auf das Meinungsbild der Buumlrgerinnen aus (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Als relevantes Problem des Konzeptes hat sich Gentrifi-zierung herausgestellt weil die jeweiligen Bezirke durch die Superblocks aufgewertet werden Bis die Superblocks das gesamte Stadtbild einnehmen nennt Rueda den sozialen Wohnungsbau als eine Loumlsung Langfristig muss das Recht auf Wohnen in ganzen Spanien staumlrker kommuniziert werden (Roberts 2019b)

Seit ihrer Wahl im Jahr 2015 setzen Buumlrgermeisterin Ada Colau und ihre Verwaltung der linksgerichteten Minderheitenregierung unter der Fuumlhrung der bdquoBuumlrgerbewegungldquo (Barcelona en Comuacute) ein ehrgeiziges Programm zur Ausweitung des Superblock-Programms auf die gesamte Stadt um

Alternative Wege fuumlr nachhaltige Mobilitaumlt in Staumldten

bull Gut ausgebauter und erschwinglicher OumlPNV (Bsp Wien OumlPNV- Anteil an den Verkehrsmitteln liegt bei 38 Prozent Jahreskarte kostet 365 Euro)

bull Gute Fahrradinfrastruktur fuumlr einen houmlheren Fahrradanteil am Verkehrsaufkommen (Bsp Utrecht 51 Prozent Muumlnster 39 Prozent Amsterdam 32 Prozent)

bull City Maut (Bsp London Autoverkehr ist seit Einfuumlhrung der City Maut um ca ein Drittel gesunken)

bull Parkraumbewirtschaftung

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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F International reg W

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F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

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Page 5: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

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1 EinleitungDer WWF setzt sich fuumlr ein sozial-oumlkologisches Wirtschaften in den Grenzen unseres Planeten ein Unser Ziel ist es ein attraktives und uumlberzeugendes Konzept zu entwickeln das zeigt dass aufgrund der gravierenden globalen Umweltprobleme wie dem Verlust der biologischen Vielfalt der Versaue-rung der Meere oder des Klimawandels ein sozialeres und oumlkologischeres Wirtschaften dringend noumltig aber eben auch moumlglich ist Dabei orientiert sich das Verstaumlndnis des WWF Deutschland am Raworth-Donut-Modell fuumlr ein nachhaltiges Wirtschaften innerhalb sozialer und planetarer Grenzen (siehe Abbildung 1)

Abbildung 1 Der Raworth-Donut der sozialen und planetaren GrenzenQuelle Kate Raworth bdquoA safe and just space for humanity Can we live without the doughnutldquo discussion paper Oxam Oxford auf Grundlage von Rockstroumlm u a (2009) bdquoA safe opertaing space for humanityldquo Nature No 4612012 S 472ndash475

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In Zusammenarbeit mit dem WWF Deutschland hat das IOumlW (Projekt-leitung Dr Florian Kern) dieses Vorhaben zwischen Juni und August 2020 wissenschaftlich begleitet Schwerpunkt fuumlr die wissenschaftliche Recherche Auswertung und Beschreibung von erfolgreich praktizierten (bdquogood-practiceldquo) zumeist internationalen Beispielen sind fuumlnf fuumlr Deutschland hoch relevante wirtschaftliche Handlungsfelder Mobilitaumlt Landwirtschaft und Ernaumlhrung Energieversorgung Kreislaufwirtschaft und ressourcenintensive Industrien

Das methodische Vorgehen bestand aus folgenden Schritten 1 Wissenschaftliche Expertinnen des IOumlWs in den einzelnen Hand-

lungsfeldern brainstormten und dokumentierten bereits bekannte Beispiele

2 Dieses Brainstorming wurde ergaumlnzt durch zusaumltzliche wissenschaft-liche Recherchen deren Ziel es war weitere innovative Beispiele zu identifizieren und zu dokumentieren

3 Im naumlchsten Schritt wurde dem WWF Deutschland eine Shortlist von jeweils drei Beispielen fuumlr jedes Handlungsfeld vorgelegt aus der der WWF zwei Beispiele fuumlr die weitere Bearbeitung auswaumlhlte Die IOumlW-Shortlist orientierte sich dabei an folgenden Kriterien der Umweltstiftung WWF das Beispiel

a hat signifikante positive Nachhaltigkeitswirkung b hat potenziell Relevanz fuumlr Deutschland c ist gut dokumentiert damit es qualitativ und quantitativ auf

der Basis bestehender Quellen ausgewertet werden kann d ist innovativ

Insgesamt sollten die Beispiele aus unterschiedlichen Regionen kommen und verschiedene positive soziale und Umweltwirkungen haben Zu-saumltzlich sollten sie schon in praktischer Anwendung sein also uumlber reine Forschungsprojekte oder Laborexperimente hinausgehen Des Weiteren sollten Beispiele von unterschiedlichen Ebenen einbezogen werden wie von Firmenclustern Genossenschaften StaumldtenKommunen oder Laumlndern

4 Die Beschreibung der ausgewaumlhlten Beispiele erfolgte systematisch auf der Basis einer mit dem WWF abgestimmten Vorlage und orien-tiert sich dabei an den zwei Hauptfragen Was zeichnet das Beispiel im Sinne der Nachhaltigkeit aus d h also welche sozialen und oumlko- logischen Effekte sind beobachtbar Und Wie entstand dieses Beispiel d h welche Schluumlsseleffekte Wendepunkte (bdquoTipping-Pointsldquo) oder Erfolgsfaktoren gab es

Die Ergebnisse dieses Vorgehens sind in dem vorliegenden Bericht zusammengefasst

7

2 HandlungsfelderIm folgenden Text werden jeweils zwei Beispiele in den fuumlnf vom WWF ausgewaumlhlten Handlungsfeldern beschrieben

21 Mobilitaumlt

Superblocks (bdquoSuperillesrdquo) Barcelona SpanienBeschreibungDas Konzept der Superblocks in Barcelona verfolgt einen ganzheit-lichen innovativen Ansatz und denkt das Konstrukt von Stadtteilen und urbaner Mobilitaumlt neu Ausschlaggebend war das hohe Verkehrs-aufkommen in der Stadt und die damit verbundenen Folgen Dazu zaumlhlten Luftverschmutzung und damit einhergehende gesundheitliche Probleme Laumlrmbelaumlstigung der Ausstoszlig von Treibhausgasen sowie Unfaumllle mit Fuszliggaumlngerinnen und eine verstaumlrkte Konkurrenz um Flaumlchen Die Idee der Superblocks ist auf Salvador Rueda zuruumlckzu-fuumlhren der in den 1980er Jahren Umweltthemen in die Stadtverwal-tung einbrachte (Roberts 2019b) Seine Vision war es ein voumlllig neues Mobilitaumltskonzept zu entwickeln das sich von der herkoumlmmlichen urbanen Struktur losloumlst Gruumlnflaumlchen sollten kombiniert werden mit einem reduzierten Straszligennetz um nicht nur positive Auswirkungen auf die Biodiversitaumlt sondern auch auf das soziale Leben zu erreichen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Grundidee besteht darin ein Quartier aus drei mal drei Wohn-bloumlcken zu errichten in dem die Straszligen als verkehrsberuhigte Bereiche ausgewiesen sind die ausschlieszliglich von Anwohnerinnen und Gewerbetreibenden befahren werden duumlrfen (Roberts 2019b) Nur an bestimmten Punkten (bdquoAccess Controlldquo) ist ein Betreten des Superblocks mit dem Auto moumlglich Diese werden uumlber einziehbare Poller reguliert (Cervero Guerra und Al 2017) Geparkt wird in Tiefgaragen Die Straszligen sollen als oumlffentlicher Raum verstanden werden der den Einwohnerinnen fuumlr Gemeinschafts- oder sportliche Aktivitaumlten zur Verfuumlgung steht und zur verstaumlrkten Nutzung einer multimodalen Mobilitaumlt anregen soll (siehe Abbildung 2) (Roberts 2019b) Beschraumlnkten Zugang haben zudem die bdquoDUM Carriersldquo (ERTICO 2015) wobei DUM fuumlr Distribucioacuten Urbana de Mercanciacuteas (engl Urban Goods Distribution) steht (Arango Serna Goacutemez Mariacuten und Serna Uraacuten 2017)

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Zwischen 1993 und 2018 wurden insgesamt sechs Superblocks in Barcelona verwirklicht Sie unterscheiden sich in ihrer Groumlszlige und Einwohnerzahl Der kleinste Superblock Poblanou misst insgesamt 16 Hektar und hat 1486 Einwohner Hingegen ist San Antoni 4881 Hektar groszlig Dort wohnen knapp 38000 Menschen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Insgesamt sieht die Urban Ecology Agency (BCNE-cologia) 503 Superblocks fuumlr das gesamte Stadtgebiet vor (Mueller u a 2020) Seit 2015 gehoumlrt das Konzept der Superblocks fest zu Barcelonas Mobilitaumltsplan der neben Fuszliggaumlngerinnen den Fahrrad-verkehr und den oumlffentlichen Personennahverkehr (OumlPNV) in den Fokus nimmt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Abbildung 2 Superblock ModellQuelle Loacutepez Ortega und Pardo 2020

Current Model

Public Transport Network Private Vehicle Passing

Bicycles Main Network (Bike Lane) Residents Vehicles

Bicycles Signposts (Reverse Direction)

Free Passage of Bicycles

Urban Services and Emergency

Dum Carriers

Superblocks Model

Dum Proximity Area

Access Control

Basic Traffic Network

Single Platform (Pedestrians Priority)

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Das Konzept der Superblocks wurde inzwischen auch in die Mobilitaumlts- plaumlne anderer Staumldte integriert Beispielweise in der spanischen Stadt Vitoria-Gasteiz Hier wurde das Stadtgebiet in insgesamt 77 Super-blocks eingeteilt die nacheinander umgesetzt werden sollen (Civitas Prosperity oJ)

Abbildung 3 Ansicht einer Kreuzung im SuperblockQuelle httpagendaurbanacatalunyacatsuperblocks

Oumlkologische EffekteIm vom Stadtrat veroumlffentlichten bdquoUrban Mobility Plan (2019ndash2024)ldquo von Barcelona wird davon ausgegangen dass die Treibhausgasemissionen um 21 Prozent gesunken sein werden wenn alle geplanten 503 Superblocks gebaut sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Nach der Fertigstellung wird auszligerdem angenommen dass der motorisierte Individualverkehr (MIV) um 192 Prozent zuruumlckgegangen sein wird auszligerdem die NO2-Konzentration von 472 μgm3 auf 357 μgm3 also um 243 Prozent (Mueller u a 2020) Ein von 65 Prozent auf 196 Prozent erhoumlhter Gruumln- flaumlchenanteil im Stadtteil Eixample (Mueller u a 2020) soll zu einer ver-besserten Luftqualitaumlt beitragen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

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ImbdquoGreen Infrastructure and Biodiversity Plan for 2020ldquo verschreibt sich Barcelonas Stadtverwaltung dem Schutz und Ausbau der Biodiversitaumlt und pflanzt in den Superblocks Baumlume Straumlucher und Bluumltenpflanzen (Zografos u a 2020) Der Superblock Graacutecia wurde 2010 von UN-Habitat dem Wohn- und Siedlungsprogramm der Vereinten Nationen als nach-haltiges bdquoBest Practiceldquo ausgezeichnet (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Dort ist der Fuszliggaumlngerverkehr um 10 Prozent und der Radverkehr um 30 Prozent gestiegen Gleichzeitig ist der Autoverkehr um 26 Prozent zu-ruumlckgegangen (Roberts 2019a) Der Ausbau des Busliniennetzes und von Radwegen inner- und auszligerhalb der Superblocks foumlrdert in Barcelona das Fahrradfahren und die Nutzung des OumlPNV als attraktive Alternativen zum Motorisierten Individual Verkehr (Zografos u a 2020)

Im Superblock Poblanou nahm die Flaumlche die Fuszliggaumlngerinnen zur Ver-fuumlgung steht um 80 Prozent zu wohingegen die fuumlr Autos um 48 Prozent reduziert wurde (SMARTEES Projekt)

Soziale EffekteInsgesamt wird von positiven Auswirkungen auf die Lebensqualitaumlt der Anwohnerinnen der Quartiere mit Superblocks berichtet Verschiedene Einflussparameter fuumlr die menschliche Gesundheit wie physische Aktivi-taumlt Laumlrmniveau Stickstoffkonzentration Gruumlnflaumlchen Hitze haben sich verbessert Als Folge dessen wird uumlber positive Gesundheitswirkungen berichtet (Mueller u a 2020) Studien gehen von einer Erhoumlhung der Lebenserwartung um 198 Tage bei allen uumlber 20-Jaumlhrigen aus (Mueller u a 2020) Dies ist vor allem darauf zuruumlckzufuumlhren dass die Stickstoff-konzentration (NO2) abgenommen hat sowie der Straszligenlaumlrm und die Hitzetage deutlich weniger wurden Gleichzeitig haben die Gruumlnflaumlchen zugenommen (Mueller u a 2020) Zudem gab es weniger Verkehrsunfaumllle (Cervero Guerra und Al 2017) Laut dem Bericht bdquoBalanccedil accidentalitat 2017ldquo der Stadtverwaltung Barcelonas ist die Anzahl der Todesfaumllle im Straszligenverkehr zwischen 1990 mit 88 Opfern auf nur 12 Todesfaumllle im Jahr 2017 gesunken (Ajuntament de Barcelona 2018)

Im Superblock Poblenou hat sich die Einwohnerzahl um 70 Personen er- houmlht Der verstaumlrke Zuzug von Familien hat zu einem houmlheren Anteil von Kindern im Vergleich zum Anteil der aumllteren Bevoumllkerung beigetragen (SMARTEES Projekt) Auf der sozialen Ebene besteht die Vision auszligerdem darin die Superblocks auch als soziale Einheit zu sehen in der das Gemein-schaftsgefuumlge und lokale Infrastrukturen gefoumlrdert werden (Roberts 2019a)

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HintergrundBereits im spaumlten 19 Jahrhunderts wurde der Grundpfeiler fuumlr die Ent- stehung der Superblocks in Barcelona im Plan Cerdaacute und spaumlter im nicht vollstaumlndig umgesetzten Plan Maciaacute 1932 gelegt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Hintergrund waren die beengten Lebensverhaumlltnisse der Stadtbewohnerinnen Die Einwohnerdichte in Barcelona war Mitte des 19 Jahrhunderts die houmlchste Spaniens Eine schlechte Infrastruktur und mangelnde hygienische Verhaumlltnisse kamen hinzu Der katalanische Bau-ingenieur Ildefons Cerdaacute entwickelte einen Plan der vorsah die Stadt-mauern aufzuheben und die Stadtgrenze zu erweitern Daneben waren Mobilitaumlt und ein vereinfachter Transport fuumlr Guumlter und Waren durch die Stadt die zentralen Punkte in Cerdaacutes Plan Aus dieser Zeit stammt die bauliche Struktur der Innenstadt ndash ein regelmaumlszligiges Gitternetz mit gerade verlaufenden Straszligen Die abgeschraumlgten Ecken der jeweiligen Blocks sollten groszligen Autos eine bessere Wendemoumlglichkeit geben und zu einem fluumlssigeren Verkehr beitragen (Aibar und Bijker 1997)

Auf Grundlage dieser Gegebenheiten entwickelte Salvador Rueda seine Vision der Superblocks die er gemeinsam mit der Stadtverwaltung um-setzte Der erste Superblock wurde 1993 gebaut Zunaumlchst gestaltete sich der Prozess schwierig und die Notwendigkeit der Superblocks wurde nicht von allen Akteuren gesehen Verschiedene Interessen stieszligen aufeinander darunter die der Automobilindustrie und sorgten dafuumlr dass sich die Diskussion uumlber 20 Jahre hinzog Auch die lokalen Medien sprachen sich zunaumlchst gegen das Konzept der Superblocks aus Internationale Medien standen dem Projekt dagegen sehr positiv gegenuumlber Auch die Zivilgesell-schaft war gespalten in Befuumlrworter und Gegner Erst nach und nach wuchs in der Stadtverwaltung das Nachhaltigkeitsbewusstsein und damit die Er-kenntnis dass neben oumlkonomischen auch oumlkologische und soziale Aspekte in der Stadtgestaltung wichtig sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Superblocks werden daher mit partizipativen Prozessen in den jewei-ligen Bezirken begleitet Janet Sanz die stellvertretende Buumlrgermeisterin fuumlr Oumlkologie Urbanismus und Mobilitaumlt sagt dazu bdquoI think all changes structural changes are difficult and complicated We know it This is why we start in different areas to develop a participatory process because we think that these projects or programs are successful if we can involve the citizensldquo1 (Cowhurst Lennard oJ)

1 Ich denke dass alle Veraumlnderungen strukturelle Veraumlnderungen schwierig und kompliziert sind Das wissen wir Darum beginnen wir in verschiedenen Gebieten einen partizipativen Prozess zu entwickeln weil wir denken dass diese Projekte oder Programme Erfolg haben werden wenn wir die Buumlrger mit einbeziehen (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Die spuumlrbaren positiven Effekte der Superblocks wirkten sich ebenfalls positiv auf das Meinungsbild der Buumlrgerinnen aus (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Als relevantes Problem des Konzeptes hat sich Gentrifi-zierung herausgestellt weil die jeweiligen Bezirke durch die Superblocks aufgewertet werden Bis die Superblocks das gesamte Stadtbild einnehmen nennt Rueda den sozialen Wohnungsbau als eine Loumlsung Langfristig muss das Recht auf Wohnen in ganzen Spanien staumlrker kommuniziert werden (Roberts 2019b)

Seit ihrer Wahl im Jahr 2015 setzen Buumlrgermeisterin Ada Colau und ihre Verwaltung der linksgerichteten Minderheitenregierung unter der Fuumlhrung der bdquoBuumlrgerbewegungldquo (Barcelona en Comuacute) ein ehrgeiziges Programm zur Ausweitung des Superblock-Programms auf die gesamte Stadt um

Alternative Wege fuumlr nachhaltige Mobilitaumlt in Staumldten

bull Gut ausgebauter und erschwinglicher OumlPNV (Bsp Wien OumlPNV- Anteil an den Verkehrsmitteln liegt bei 38 Prozent Jahreskarte kostet 365 Euro)

bull Gute Fahrradinfrastruktur fuumlr einen houmlheren Fahrradanteil am Verkehrsaufkommen (Bsp Utrecht 51 Prozent Muumlnster 39 Prozent Amsterdam 32 Prozent)

bull City Maut (Bsp London Autoverkehr ist seit Einfuumlhrung der City Maut um ca ein Drittel gesunken)

bull Parkraumbewirtschaftung

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

63

Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

64

Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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opyright des WW

F International reg W

arenzeichen des WW

F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

WWF DeutschlandReinhardtstraszlige 18 | 10117 BerlinTel +49 30 311 777-700infowwfde | wwfde

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Page 6: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

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In Zusammenarbeit mit dem WWF Deutschland hat das IOumlW (Projekt-leitung Dr Florian Kern) dieses Vorhaben zwischen Juni und August 2020 wissenschaftlich begleitet Schwerpunkt fuumlr die wissenschaftliche Recherche Auswertung und Beschreibung von erfolgreich praktizierten (bdquogood-practiceldquo) zumeist internationalen Beispielen sind fuumlnf fuumlr Deutschland hoch relevante wirtschaftliche Handlungsfelder Mobilitaumlt Landwirtschaft und Ernaumlhrung Energieversorgung Kreislaufwirtschaft und ressourcenintensive Industrien

Das methodische Vorgehen bestand aus folgenden Schritten 1 Wissenschaftliche Expertinnen des IOumlWs in den einzelnen Hand-

lungsfeldern brainstormten und dokumentierten bereits bekannte Beispiele

2 Dieses Brainstorming wurde ergaumlnzt durch zusaumltzliche wissenschaft-liche Recherchen deren Ziel es war weitere innovative Beispiele zu identifizieren und zu dokumentieren

3 Im naumlchsten Schritt wurde dem WWF Deutschland eine Shortlist von jeweils drei Beispielen fuumlr jedes Handlungsfeld vorgelegt aus der der WWF zwei Beispiele fuumlr die weitere Bearbeitung auswaumlhlte Die IOumlW-Shortlist orientierte sich dabei an folgenden Kriterien der Umweltstiftung WWF das Beispiel

a hat signifikante positive Nachhaltigkeitswirkung b hat potenziell Relevanz fuumlr Deutschland c ist gut dokumentiert damit es qualitativ und quantitativ auf

der Basis bestehender Quellen ausgewertet werden kann d ist innovativ

Insgesamt sollten die Beispiele aus unterschiedlichen Regionen kommen und verschiedene positive soziale und Umweltwirkungen haben Zu-saumltzlich sollten sie schon in praktischer Anwendung sein also uumlber reine Forschungsprojekte oder Laborexperimente hinausgehen Des Weiteren sollten Beispiele von unterschiedlichen Ebenen einbezogen werden wie von Firmenclustern Genossenschaften StaumldtenKommunen oder Laumlndern

4 Die Beschreibung der ausgewaumlhlten Beispiele erfolgte systematisch auf der Basis einer mit dem WWF abgestimmten Vorlage und orien-tiert sich dabei an den zwei Hauptfragen Was zeichnet das Beispiel im Sinne der Nachhaltigkeit aus d h also welche sozialen und oumlko- logischen Effekte sind beobachtbar Und Wie entstand dieses Beispiel d h welche Schluumlsseleffekte Wendepunkte (bdquoTipping-Pointsldquo) oder Erfolgsfaktoren gab es

Die Ergebnisse dieses Vorgehens sind in dem vorliegenden Bericht zusammengefasst

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2 HandlungsfelderIm folgenden Text werden jeweils zwei Beispiele in den fuumlnf vom WWF ausgewaumlhlten Handlungsfeldern beschrieben

21 Mobilitaumlt

Superblocks (bdquoSuperillesrdquo) Barcelona SpanienBeschreibungDas Konzept der Superblocks in Barcelona verfolgt einen ganzheit-lichen innovativen Ansatz und denkt das Konstrukt von Stadtteilen und urbaner Mobilitaumlt neu Ausschlaggebend war das hohe Verkehrs-aufkommen in der Stadt und die damit verbundenen Folgen Dazu zaumlhlten Luftverschmutzung und damit einhergehende gesundheitliche Probleme Laumlrmbelaumlstigung der Ausstoszlig von Treibhausgasen sowie Unfaumllle mit Fuszliggaumlngerinnen und eine verstaumlrkte Konkurrenz um Flaumlchen Die Idee der Superblocks ist auf Salvador Rueda zuruumlckzu-fuumlhren der in den 1980er Jahren Umweltthemen in die Stadtverwal-tung einbrachte (Roberts 2019b) Seine Vision war es ein voumlllig neues Mobilitaumltskonzept zu entwickeln das sich von der herkoumlmmlichen urbanen Struktur losloumlst Gruumlnflaumlchen sollten kombiniert werden mit einem reduzierten Straszligennetz um nicht nur positive Auswirkungen auf die Biodiversitaumlt sondern auch auf das soziale Leben zu erreichen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Grundidee besteht darin ein Quartier aus drei mal drei Wohn-bloumlcken zu errichten in dem die Straszligen als verkehrsberuhigte Bereiche ausgewiesen sind die ausschlieszliglich von Anwohnerinnen und Gewerbetreibenden befahren werden duumlrfen (Roberts 2019b) Nur an bestimmten Punkten (bdquoAccess Controlldquo) ist ein Betreten des Superblocks mit dem Auto moumlglich Diese werden uumlber einziehbare Poller reguliert (Cervero Guerra und Al 2017) Geparkt wird in Tiefgaragen Die Straszligen sollen als oumlffentlicher Raum verstanden werden der den Einwohnerinnen fuumlr Gemeinschafts- oder sportliche Aktivitaumlten zur Verfuumlgung steht und zur verstaumlrkten Nutzung einer multimodalen Mobilitaumlt anregen soll (siehe Abbildung 2) (Roberts 2019b) Beschraumlnkten Zugang haben zudem die bdquoDUM Carriersldquo (ERTICO 2015) wobei DUM fuumlr Distribucioacuten Urbana de Mercanciacuteas (engl Urban Goods Distribution) steht (Arango Serna Goacutemez Mariacuten und Serna Uraacuten 2017)

8

Zwischen 1993 und 2018 wurden insgesamt sechs Superblocks in Barcelona verwirklicht Sie unterscheiden sich in ihrer Groumlszlige und Einwohnerzahl Der kleinste Superblock Poblanou misst insgesamt 16 Hektar und hat 1486 Einwohner Hingegen ist San Antoni 4881 Hektar groszlig Dort wohnen knapp 38000 Menschen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Insgesamt sieht die Urban Ecology Agency (BCNE-cologia) 503 Superblocks fuumlr das gesamte Stadtgebiet vor (Mueller u a 2020) Seit 2015 gehoumlrt das Konzept der Superblocks fest zu Barcelonas Mobilitaumltsplan der neben Fuszliggaumlngerinnen den Fahrrad-verkehr und den oumlffentlichen Personennahverkehr (OumlPNV) in den Fokus nimmt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Abbildung 2 Superblock ModellQuelle Loacutepez Ortega und Pardo 2020

Current Model

Public Transport Network Private Vehicle Passing

Bicycles Main Network (Bike Lane) Residents Vehicles

Bicycles Signposts (Reverse Direction)

Free Passage of Bicycles

Urban Services and Emergency

Dum Carriers

Superblocks Model

Dum Proximity Area

Access Control

Basic Traffic Network

Single Platform (Pedestrians Priority)

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Das Konzept der Superblocks wurde inzwischen auch in die Mobilitaumlts- plaumlne anderer Staumldte integriert Beispielweise in der spanischen Stadt Vitoria-Gasteiz Hier wurde das Stadtgebiet in insgesamt 77 Super-blocks eingeteilt die nacheinander umgesetzt werden sollen (Civitas Prosperity oJ)

Abbildung 3 Ansicht einer Kreuzung im SuperblockQuelle httpagendaurbanacatalunyacatsuperblocks

Oumlkologische EffekteIm vom Stadtrat veroumlffentlichten bdquoUrban Mobility Plan (2019ndash2024)ldquo von Barcelona wird davon ausgegangen dass die Treibhausgasemissionen um 21 Prozent gesunken sein werden wenn alle geplanten 503 Superblocks gebaut sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Nach der Fertigstellung wird auszligerdem angenommen dass der motorisierte Individualverkehr (MIV) um 192 Prozent zuruumlckgegangen sein wird auszligerdem die NO2-Konzentration von 472 μgm3 auf 357 μgm3 also um 243 Prozent (Mueller u a 2020) Ein von 65 Prozent auf 196 Prozent erhoumlhter Gruumln- flaumlchenanteil im Stadtteil Eixample (Mueller u a 2020) soll zu einer ver-besserten Luftqualitaumlt beitragen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

10

ImbdquoGreen Infrastructure and Biodiversity Plan for 2020ldquo verschreibt sich Barcelonas Stadtverwaltung dem Schutz und Ausbau der Biodiversitaumlt und pflanzt in den Superblocks Baumlume Straumlucher und Bluumltenpflanzen (Zografos u a 2020) Der Superblock Graacutecia wurde 2010 von UN-Habitat dem Wohn- und Siedlungsprogramm der Vereinten Nationen als nach-haltiges bdquoBest Practiceldquo ausgezeichnet (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Dort ist der Fuszliggaumlngerverkehr um 10 Prozent und der Radverkehr um 30 Prozent gestiegen Gleichzeitig ist der Autoverkehr um 26 Prozent zu-ruumlckgegangen (Roberts 2019a) Der Ausbau des Busliniennetzes und von Radwegen inner- und auszligerhalb der Superblocks foumlrdert in Barcelona das Fahrradfahren und die Nutzung des OumlPNV als attraktive Alternativen zum Motorisierten Individual Verkehr (Zografos u a 2020)

Im Superblock Poblanou nahm die Flaumlche die Fuszliggaumlngerinnen zur Ver-fuumlgung steht um 80 Prozent zu wohingegen die fuumlr Autos um 48 Prozent reduziert wurde (SMARTEES Projekt)

Soziale EffekteInsgesamt wird von positiven Auswirkungen auf die Lebensqualitaumlt der Anwohnerinnen der Quartiere mit Superblocks berichtet Verschiedene Einflussparameter fuumlr die menschliche Gesundheit wie physische Aktivi-taumlt Laumlrmniveau Stickstoffkonzentration Gruumlnflaumlchen Hitze haben sich verbessert Als Folge dessen wird uumlber positive Gesundheitswirkungen berichtet (Mueller u a 2020) Studien gehen von einer Erhoumlhung der Lebenserwartung um 198 Tage bei allen uumlber 20-Jaumlhrigen aus (Mueller u a 2020) Dies ist vor allem darauf zuruumlckzufuumlhren dass die Stickstoff-konzentration (NO2) abgenommen hat sowie der Straszligenlaumlrm und die Hitzetage deutlich weniger wurden Gleichzeitig haben die Gruumlnflaumlchen zugenommen (Mueller u a 2020) Zudem gab es weniger Verkehrsunfaumllle (Cervero Guerra und Al 2017) Laut dem Bericht bdquoBalanccedil accidentalitat 2017ldquo der Stadtverwaltung Barcelonas ist die Anzahl der Todesfaumllle im Straszligenverkehr zwischen 1990 mit 88 Opfern auf nur 12 Todesfaumllle im Jahr 2017 gesunken (Ajuntament de Barcelona 2018)

Im Superblock Poblenou hat sich die Einwohnerzahl um 70 Personen er- houmlht Der verstaumlrke Zuzug von Familien hat zu einem houmlheren Anteil von Kindern im Vergleich zum Anteil der aumllteren Bevoumllkerung beigetragen (SMARTEES Projekt) Auf der sozialen Ebene besteht die Vision auszligerdem darin die Superblocks auch als soziale Einheit zu sehen in der das Gemein-schaftsgefuumlge und lokale Infrastrukturen gefoumlrdert werden (Roberts 2019a)

11

HintergrundBereits im spaumlten 19 Jahrhunderts wurde der Grundpfeiler fuumlr die Ent- stehung der Superblocks in Barcelona im Plan Cerdaacute und spaumlter im nicht vollstaumlndig umgesetzten Plan Maciaacute 1932 gelegt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Hintergrund waren die beengten Lebensverhaumlltnisse der Stadtbewohnerinnen Die Einwohnerdichte in Barcelona war Mitte des 19 Jahrhunderts die houmlchste Spaniens Eine schlechte Infrastruktur und mangelnde hygienische Verhaumlltnisse kamen hinzu Der katalanische Bau-ingenieur Ildefons Cerdaacute entwickelte einen Plan der vorsah die Stadt-mauern aufzuheben und die Stadtgrenze zu erweitern Daneben waren Mobilitaumlt und ein vereinfachter Transport fuumlr Guumlter und Waren durch die Stadt die zentralen Punkte in Cerdaacutes Plan Aus dieser Zeit stammt die bauliche Struktur der Innenstadt ndash ein regelmaumlszligiges Gitternetz mit gerade verlaufenden Straszligen Die abgeschraumlgten Ecken der jeweiligen Blocks sollten groszligen Autos eine bessere Wendemoumlglichkeit geben und zu einem fluumlssigeren Verkehr beitragen (Aibar und Bijker 1997)

Auf Grundlage dieser Gegebenheiten entwickelte Salvador Rueda seine Vision der Superblocks die er gemeinsam mit der Stadtverwaltung um-setzte Der erste Superblock wurde 1993 gebaut Zunaumlchst gestaltete sich der Prozess schwierig und die Notwendigkeit der Superblocks wurde nicht von allen Akteuren gesehen Verschiedene Interessen stieszligen aufeinander darunter die der Automobilindustrie und sorgten dafuumlr dass sich die Diskussion uumlber 20 Jahre hinzog Auch die lokalen Medien sprachen sich zunaumlchst gegen das Konzept der Superblocks aus Internationale Medien standen dem Projekt dagegen sehr positiv gegenuumlber Auch die Zivilgesell-schaft war gespalten in Befuumlrworter und Gegner Erst nach und nach wuchs in der Stadtverwaltung das Nachhaltigkeitsbewusstsein und damit die Er-kenntnis dass neben oumlkonomischen auch oumlkologische und soziale Aspekte in der Stadtgestaltung wichtig sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Superblocks werden daher mit partizipativen Prozessen in den jewei-ligen Bezirken begleitet Janet Sanz die stellvertretende Buumlrgermeisterin fuumlr Oumlkologie Urbanismus und Mobilitaumlt sagt dazu bdquoI think all changes structural changes are difficult and complicated We know it This is why we start in different areas to develop a participatory process because we think that these projects or programs are successful if we can involve the citizensldquo1 (Cowhurst Lennard oJ)

1 Ich denke dass alle Veraumlnderungen strukturelle Veraumlnderungen schwierig und kompliziert sind Das wissen wir Darum beginnen wir in verschiedenen Gebieten einen partizipativen Prozess zu entwickeln weil wir denken dass diese Projekte oder Programme Erfolg haben werden wenn wir die Buumlrger mit einbeziehen (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Die spuumlrbaren positiven Effekte der Superblocks wirkten sich ebenfalls positiv auf das Meinungsbild der Buumlrgerinnen aus (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Als relevantes Problem des Konzeptes hat sich Gentrifi-zierung herausgestellt weil die jeweiligen Bezirke durch die Superblocks aufgewertet werden Bis die Superblocks das gesamte Stadtbild einnehmen nennt Rueda den sozialen Wohnungsbau als eine Loumlsung Langfristig muss das Recht auf Wohnen in ganzen Spanien staumlrker kommuniziert werden (Roberts 2019b)

Seit ihrer Wahl im Jahr 2015 setzen Buumlrgermeisterin Ada Colau und ihre Verwaltung der linksgerichteten Minderheitenregierung unter der Fuumlhrung der bdquoBuumlrgerbewegungldquo (Barcelona en Comuacute) ein ehrgeiziges Programm zur Ausweitung des Superblock-Programms auf die gesamte Stadt um

Alternative Wege fuumlr nachhaltige Mobilitaumlt in Staumldten

bull Gut ausgebauter und erschwinglicher OumlPNV (Bsp Wien OumlPNV- Anteil an den Verkehrsmitteln liegt bei 38 Prozent Jahreskarte kostet 365 Euro)

bull Gute Fahrradinfrastruktur fuumlr einen houmlheren Fahrradanteil am Verkehrsaufkommen (Bsp Utrecht 51 Prozent Muumlnster 39 Prozent Amsterdam 32 Prozent)

bull City Maut (Bsp London Autoverkehr ist seit Einfuumlhrung der City Maut um ca ein Drittel gesunken)

bull Parkraumbewirtschaftung

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

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Page 7: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

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2 HandlungsfelderIm folgenden Text werden jeweils zwei Beispiele in den fuumlnf vom WWF ausgewaumlhlten Handlungsfeldern beschrieben

21 Mobilitaumlt

Superblocks (bdquoSuperillesrdquo) Barcelona SpanienBeschreibungDas Konzept der Superblocks in Barcelona verfolgt einen ganzheit-lichen innovativen Ansatz und denkt das Konstrukt von Stadtteilen und urbaner Mobilitaumlt neu Ausschlaggebend war das hohe Verkehrs-aufkommen in der Stadt und die damit verbundenen Folgen Dazu zaumlhlten Luftverschmutzung und damit einhergehende gesundheitliche Probleme Laumlrmbelaumlstigung der Ausstoszlig von Treibhausgasen sowie Unfaumllle mit Fuszliggaumlngerinnen und eine verstaumlrkte Konkurrenz um Flaumlchen Die Idee der Superblocks ist auf Salvador Rueda zuruumlckzu-fuumlhren der in den 1980er Jahren Umweltthemen in die Stadtverwal-tung einbrachte (Roberts 2019b) Seine Vision war es ein voumlllig neues Mobilitaumltskonzept zu entwickeln das sich von der herkoumlmmlichen urbanen Struktur losloumlst Gruumlnflaumlchen sollten kombiniert werden mit einem reduzierten Straszligennetz um nicht nur positive Auswirkungen auf die Biodiversitaumlt sondern auch auf das soziale Leben zu erreichen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Grundidee besteht darin ein Quartier aus drei mal drei Wohn-bloumlcken zu errichten in dem die Straszligen als verkehrsberuhigte Bereiche ausgewiesen sind die ausschlieszliglich von Anwohnerinnen und Gewerbetreibenden befahren werden duumlrfen (Roberts 2019b) Nur an bestimmten Punkten (bdquoAccess Controlldquo) ist ein Betreten des Superblocks mit dem Auto moumlglich Diese werden uumlber einziehbare Poller reguliert (Cervero Guerra und Al 2017) Geparkt wird in Tiefgaragen Die Straszligen sollen als oumlffentlicher Raum verstanden werden der den Einwohnerinnen fuumlr Gemeinschafts- oder sportliche Aktivitaumlten zur Verfuumlgung steht und zur verstaumlrkten Nutzung einer multimodalen Mobilitaumlt anregen soll (siehe Abbildung 2) (Roberts 2019b) Beschraumlnkten Zugang haben zudem die bdquoDUM Carriersldquo (ERTICO 2015) wobei DUM fuumlr Distribucioacuten Urbana de Mercanciacuteas (engl Urban Goods Distribution) steht (Arango Serna Goacutemez Mariacuten und Serna Uraacuten 2017)

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Zwischen 1993 und 2018 wurden insgesamt sechs Superblocks in Barcelona verwirklicht Sie unterscheiden sich in ihrer Groumlszlige und Einwohnerzahl Der kleinste Superblock Poblanou misst insgesamt 16 Hektar und hat 1486 Einwohner Hingegen ist San Antoni 4881 Hektar groszlig Dort wohnen knapp 38000 Menschen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Insgesamt sieht die Urban Ecology Agency (BCNE-cologia) 503 Superblocks fuumlr das gesamte Stadtgebiet vor (Mueller u a 2020) Seit 2015 gehoumlrt das Konzept der Superblocks fest zu Barcelonas Mobilitaumltsplan der neben Fuszliggaumlngerinnen den Fahrrad-verkehr und den oumlffentlichen Personennahverkehr (OumlPNV) in den Fokus nimmt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Abbildung 2 Superblock ModellQuelle Loacutepez Ortega und Pardo 2020

Current Model

Public Transport Network Private Vehicle Passing

Bicycles Main Network (Bike Lane) Residents Vehicles

Bicycles Signposts (Reverse Direction)

Free Passage of Bicycles

Urban Services and Emergency

Dum Carriers

Superblocks Model

Dum Proximity Area

Access Control

Basic Traffic Network

Single Platform (Pedestrians Priority)

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Das Konzept der Superblocks wurde inzwischen auch in die Mobilitaumlts- plaumlne anderer Staumldte integriert Beispielweise in der spanischen Stadt Vitoria-Gasteiz Hier wurde das Stadtgebiet in insgesamt 77 Super-blocks eingeteilt die nacheinander umgesetzt werden sollen (Civitas Prosperity oJ)

Abbildung 3 Ansicht einer Kreuzung im SuperblockQuelle httpagendaurbanacatalunyacatsuperblocks

Oumlkologische EffekteIm vom Stadtrat veroumlffentlichten bdquoUrban Mobility Plan (2019ndash2024)ldquo von Barcelona wird davon ausgegangen dass die Treibhausgasemissionen um 21 Prozent gesunken sein werden wenn alle geplanten 503 Superblocks gebaut sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Nach der Fertigstellung wird auszligerdem angenommen dass der motorisierte Individualverkehr (MIV) um 192 Prozent zuruumlckgegangen sein wird auszligerdem die NO2-Konzentration von 472 μgm3 auf 357 μgm3 also um 243 Prozent (Mueller u a 2020) Ein von 65 Prozent auf 196 Prozent erhoumlhter Gruumln- flaumlchenanteil im Stadtteil Eixample (Mueller u a 2020) soll zu einer ver-besserten Luftqualitaumlt beitragen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

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ImbdquoGreen Infrastructure and Biodiversity Plan for 2020ldquo verschreibt sich Barcelonas Stadtverwaltung dem Schutz und Ausbau der Biodiversitaumlt und pflanzt in den Superblocks Baumlume Straumlucher und Bluumltenpflanzen (Zografos u a 2020) Der Superblock Graacutecia wurde 2010 von UN-Habitat dem Wohn- und Siedlungsprogramm der Vereinten Nationen als nach-haltiges bdquoBest Practiceldquo ausgezeichnet (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Dort ist der Fuszliggaumlngerverkehr um 10 Prozent und der Radverkehr um 30 Prozent gestiegen Gleichzeitig ist der Autoverkehr um 26 Prozent zu-ruumlckgegangen (Roberts 2019a) Der Ausbau des Busliniennetzes und von Radwegen inner- und auszligerhalb der Superblocks foumlrdert in Barcelona das Fahrradfahren und die Nutzung des OumlPNV als attraktive Alternativen zum Motorisierten Individual Verkehr (Zografos u a 2020)

Im Superblock Poblanou nahm die Flaumlche die Fuszliggaumlngerinnen zur Ver-fuumlgung steht um 80 Prozent zu wohingegen die fuumlr Autos um 48 Prozent reduziert wurde (SMARTEES Projekt)

Soziale EffekteInsgesamt wird von positiven Auswirkungen auf die Lebensqualitaumlt der Anwohnerinnen der Quartiere mit Superblocks berichtet Verschiedene Einflussparameter fuumlr die menschliche Gesundheit wie physische Aktivi-taumlt Laumlrmniveau Stickstoffkonzentration Gruumlnflaumlchen Hitze haben sich verbessert Als Folge dessen wird uumlber positive Gesundheitswirkungen berichtet (Mueller u a 2020) Studien gehen von einer Erhoumlhung der Lebenserwartung um 198 Tage bei allen uumlber 20-Jaumlhrigen aus (Mueller u a 2020) Dies ist vor allem darauf zuruumlckzufuumlhren dass die Stickstoff-konzentration (NO2) abgenommen hat sowie der Straszligenlaumlrm und die Hitzetage deutlich weniger wurden Gleichzeitig haben die Gruumlnflaumlchen zugenommen (Mueller u a 2020) Zudem gab es weniger Verkehrsunfaumllle (Cervero Guerra und Al 2017) Laut dem Bericht bdquoBalanccedil accidentalitat 2017ldquo der Stadtverwaltung Barcelonas ist die Anzahl der Todesfaumllle im Straszligenverkehr zwischen 1990 mit 88 Opfern auf nur 12 Todesfaumllle im Jahr 2017 gesunken (Ajuntament de Barcelona 2018)

Im Superblock Poblenou hat sich die Einwohnerzahl um 70 Personen er- houmlht Der verstaumlrke Zuzug von Familien hat zu einem houmlheren Anteil von Kindern im Vergleich zum Anteil der aumllteren Bevoumllkerung beigetragen (SMARTEES Projekt) Auf der sozialen Ebene besteht die Vision auszligerdem darin die Superblocks auch als soziale Einheit zu sehen in der das Gemein-schaftsgefuumlge und lokale Infrastrukturen gefoumlrdert werden (Roberts 2019a)

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HintergrundBereits im spaumlten 19 Jahrhunderts wurde der Grundpfeiler fuumlr die Ent- stehung der Superblocks in Barcelona im Plan Cerdaacute und spaumlter im nicht vollstaumlndig umgesetzten Plan Maciaacute 1932 gelegt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Hintergrund waren die beengten Lebensverhaumlltnisse der Stadtbewohnerinnen Die Einwohnerdichte in Barcelona war Mitte des 19 Jahrhunderts die houmlchste Spaniens Eine schlechte Infrastruktur und mangelnde hygienische Verhaumlltnisse kamen hinzu Der katalanische Bau-ingenieur Ildefons Cerdaacute entwickelte einen Plan der vorsah die Stadt-mauern aufzuheben und die Stadtgrenze zu erweitern Daneben waren Mobilitaumlt und ein vereinfachter Transport fuumlr Guumlter und Waren durch die Stadt die zentralen Punkte in Cerdaacutes Plan Aus dieser Zeit stammt die bauliche Struktur der Innenstadt ndash ein regelmaumlszligiges Gitternetz mit gerade verlaufenden Straszligen Die abgeschraumlgten Ecken der jeweiligen Blocks sollten groszligen Autos eine bessere Wendemoumlglichkeit geben und zu einem fluumlssigeren Verkehr beitragen (Aibar und Bijker 1997)

Auf Grundlage dieser Gegebenheiten entwickelte Salvador Rueda seine Vision der Superblocks die er gemeinsam mit der Stadtverwaltung um-setzte Der erste Superblock wurde 1993 gebaut Zunaumlchst gestaltete sich der Prozess schwierig und die Notwendigkeit der Superblocks wurde nicht von allen Akteuren gesehen Verschiedene Interessen stieszligen aufeinander darunter die der Automobilindustrie und sorgten dafuumlr dass sich die Diskussion uumlber 20 Jahre hinzog Auch die lokalen Medien sprachen sich zunaumlchst gegen das Konzept der Superblocks aus Internationale Medien standen dem Projekt dagegen sehr positiv gegenuumlber Auch die Zivilgesell-schaft war gespalten in Befuumlrworter und Gegner Erst nach und nach wuchs in der Stadtverwaltung das Nachhaltigkeitsbewusstsein und damit die Er-kenntnis dass neben oumlkonomischen auch oumlkologische und soziale Aspekte in der Stadtgestaltung wichtig sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Superblocks werden daher mit partizipativen Prozessen in den jewei-ligen Bezirken begleitet Janet Sanz die stellvertretende Buumlrgermeisterin fuumlr Oumlkologie Urbanismus und Mobilitaumlt sagt dazu bdquoI think all changes structural changes are difficult and complicated We know it This is why we start in different areas to develop a participatory process because we think that these projects or programs are successful if we can involve the citizensldquo1 (Cowhurst Lennard oJ)

1 Ich denke dass alle Veraumlnderungen strukturelle Veraumlnderungen schwierig und kompliziert sind Das wissen wir Darum beginnen wir in verschiedenen Gebieten einen partizipativen Prozess zu entwickeln weil wir denken dass diese Projekte oder Programme Erfolg haben werden wenn wir die Buumlrger mit einbeziehen (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Die spuumlrbaren positiven Effekte der Superblocks wirkten sich ebenfalls positiv auf das Meinungsbild der Buumlrgerinnen aus (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Als relevantes Problem des Konzeptes hat sich Gentrifi-zierung herausgestellt weil die jeweiligen Bezirke durch die Superblocks aufgewertet werden Bis die Superblocks das gesamte Stadtbild einnehmen nennt Rueda den sozialen Wohnungsbau als eine Loumlsung Langfristig muss das Recht auf Wohnen in ganzen Spanien staumlrker kommuniziert werden (Roberts 2019b)

Seit ihrer Wahl im Jahr 2015 setzen Buumlrgermeisterin Ada Colau und ihre Verwaltung der linksgerichteten Minderheitenregierung unter der Fuumlhrung der bdquoBuumlrgerbewegungldquo (Barcelona en Comuacute) ein ehrgeiziges Programm zur Ausweitung des Superblock-Programms auf die gesamte Stadt um

Alternative Wege fuumlr nachhaltige Mobilitaumlt in Staumldten

bull Gut ausgebauter und erschwinglicher OumlPNV (Bsp Wien OumlPNV- Anteil an den Verkehrsmitteln liegt bei 38 Prozent Jahreskarte kostet 365 Euro)

bull Gute Fahrradinfrastruktur fuumlr einen houmlheren Fahrradanteil am Verkehrsaufkommen (Bsp Utrecht 51 Prozent Muumlnster 39 Prozent Amsterdam 32 Prozent)

bull City Maut (Bsp London Autoverkehr ist seit Einfuumlhrung der City Maut um ca ein Drittel gesunken)

bull Parkraumbewirtschaftung

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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Agence Parisienne du Climat 2020 bdquoLe transport de marchandises agrave Paris la Seine comme alternative ldquo

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5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

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Page 8: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

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Zwischen 1993 und 2018 wurden insgesamt sechs Superblocks in Barcelona verwirklicht Sie unterscheiden sich in ihrer Groumlszlige und Einwohnerzahl Der kleinste Superblock Poblanou misst insgesamt 16 Hektar und hat 1486 Einwohner Hingegen ist San Antoni 4881 Hektar groszlig Dort wohnen knapp 38000 Menschen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Insgesamt sieht die Urban Ecology Agency (BCNE-cologia) 503 Superblocks fuumlr das gesamte Stadtgebiet vor (Mueller u a 2020) Seit 2015 gehoumlrt das Konzept der Superblocks fest zu Barcelonas Mobilitaumltsplan der neben Fuszliggaumlngerinnen den Fahrrad-verkehr und den oumlffentlichen Personennahverkehr (OumlPNV) in den Fokus nimmt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Abbildung 2 Superblock ModellQuelle Loacutepez Ortega und Pardo 2020

Current Model

Public Transport Network Private Vehicle Passing

Bicycles Main Network (Bike Lane) Residents Vehicles

Bicycles Signposts (Reverse Direction)

Free Passage of Bicycles

Urban Services and Emergency

Dum Carriers

Superblocks Model

Dum Proximity Area

Access Control

Basic Traffic Network

Single Platform (Pedestrians Priority)

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Das Konzept der Superblocks wurde inzwischen auch in die Mobilitaumlts- plaumlne anderer Staumldte integriert Beispielweise in der spanischen Stadt Vitoria-Gasteiz Hier wurde das Stadtgebiet in insgesamt 77 Super-blocks eingeteilt die nacheinander umgesetzt werden sollen (Civitas Prosperity oJ)

Abbildung 3 Ansicht einer Kreuzung im SuperblockQuelle httpagendaurbanacatalunyacatsuperblocks

Oumlkologische EffekteIm vom Stadtrat veroumlffentlichten bdquoUrban Mobility Plan (2019ndash2024)ldquo von Barcelona wird davon ausgegangen dass die Treibhausgasemissionen um 21 Prozent gesunken sein werden wenn alle geplanten 503 Superblocks gebaut sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Nach der Fertigstellung wird auszligerdem angenommen dass der motorisierte Individualverkehr (MIV) um 192 Prozent zuruumlckgegangen sein wird auszligerdem die NO2-Konzentration von 472 μgm3 auf 357 μgm3 also um 243 Prozent (Mueller u a 2020) Ein von 65 Prozent auf 196 Prozent erhoumlhter Gruumln- flaumlchenanteil im Stadtteil Eixample (Mueller u a 2020) soll zu einer ver-besserten Luftqualitaumlt beitragen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

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ImbdquoGreen Infrastructure and Biodiversity Plan for 2020ldquo verschreibt sich Barcelonas Stadtverwaltung dem Schutz und Ausbau der Biodiversitaumlt und pflanzt in den Superblocks Baumlume Straumlucher und Bluumltenpflanzen (Zografos u a 2020) Der Superblock Graacutecia wurde 2010 von UN-Habitat dem Wohn- und Siedlungsprogramm der Vereinten Nationen als nach-haltiges bdquoBest Practiceldquo ausgezeichnet (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Dort ist der Fuszliggaumlngerverkehr um 10 Prozent und der Radverkehr um 30 Prozent gestiegen Gleichzeitig ist der Autoverkehr um 26 Prozent zu-ruumlckgegangen (Roberts 2019a) Der Ausbau des Busliniennetzes und von Radwegen inner- und auszligerhalb der Superblocks foumlrdert in Barcelona das Fahrradfahren und die Nutzung des OumlPNV als attraktive Alternativen zum Motorisierten Individual Verkehr (Zografos u a 2020)

Im Superblock Poblanou nahm die Flaumlche die Fuszliggaumlngerinnen zur Ver-fuumlgung steht um 80 Prozent zu wohingegen die fuumlr Autos um 48 Prozent reduziert wurde (SMARTEES Projekt)

Soziale EffekteInsgesamt wird von positiven Auswirkungen auf die Lebensqualitaumlt der Anwohnerinnen der Quartiere mit Superblocks berichtet Verschiedene Einflussparameter fuumlr die menschliche Gesundheit wie physische Aktivi-taumlt Laumlrmniveau Stickstoffkonzentration Gruumlnflaumlchen Hitze haben sich verbessert Als Folge dessen wird uumlber positive Gesundheitswirkungen berichtet (Mueller u a 2020) Studien gehen von einer Erhoumlhung der Lebenserwartung um 198 Tage bei allen uumlber 20-Jaumlhrigen aus (Mueller u a 2020) Dies ist vor allem darauf zuruumlckzufuumlhren dass die Stickstoff-konzentration (NO2) abgenommen hat sowie der Straszligenlaumlrm und die Hitzetage deutlich weniger wurden Gleichzeitig haben die Gruumlnflaumlchen zugenommen (Mueller u a 2020) Zudem gab es weniger Verkehrsunfaumllle (Cervero Guerra und Al 2017) Laut dem Bericht bdquoBalanccedil accidentalitat 2017ldquo der Stadtverwaltung Barcelonas ist die Anzahl der Todesfaumllle im Straszligenverkehr zwischen 1990 mit 88 Opfern auf nur 12 Todesfaumllle im Jahr 2017 gesunken (Ajuntament de Barcelona 2018)

Im Superblock Poblenou hat sich die Einwohnerzahl um 70 Personen er- houmlht Der verstaumlrke Zuzug von Familien hat zu einem houmlheren Anteil von Kindern im Vergleich zum Anteil der aumllteren Bevoumllkerung beigetragen (SMARTEES Projekt) Auf der sozialen Ebene besteht die Vision auszligerdem darin die Superblocks auch als soziale Einheit zu sehen in der das Gemein-schaftsgefuumlge und lokale Infrastrukturen gefoumlrdert werden (Roberts 2019a)

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HintergrundBereits im spaumlten 19 Jahrhunderts wurde der Grundpfeiler fuumlr die Ent- stehung der Superblocks in Barcelona im Plan Cerdaacute und spaumlter im nicht vollstaumlndig umgesetzten Plan Maciaacute 1932 gelegt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Hintergrund waren die beengten Lebensverhaumlltnisse der Stadtbewohnerinnen Die Einwohnerdichte in Barcelona war Mitte des 19 Jahrhunderts die houmlchste Spaniens Eine schlechte Infrastruktur und mangelnde hygienische Verhaumlltnisse kamen hinzu Der katalanische Bau-ingenieur Ildefons Cerdaacute entwickelte einen Plan der vorsah die Stadt-mauern aufzuheben und die Stadtgrenze zu erweitern Daneben waren Mobilitaumlt und ein vereinfachter Transport fuumlr Guumlter und Waren durch die Stadt die zentralen Punkte in Cerdaacutes Plan Aus dieser Zeit stammt die bauliche Struktur der Innenstadt ndash ein regelmaumlszligiges Gitternetz mit gerade verlaufenden Straszligen Die abgeschraumlgten Ecken der jeweiligen Blocks sollten groszligen Autos eine bessere Wendemoumlglichkeit geben und zu einem fluumlssigeren Verkehr beitragen (Aibar und Bijker 1997)

Auf Grundlage dieser Gegebenheiten entwickelte Salvador Rueda seine Vision der Superblocks die er gemeinsam mit der Stadtverwaltung um-setzte Der erste Superblock wurde 1993 gebaut Zunaumlchst gestaltete sich der Prozess schwierig und die Notwendigkeit der Superblocks wurde nicht von allen Akteuren gesehen Verschiedene Interessen stieszligen aufeinander darunter die der Automobilindustrie und sorgten dafuumlr dass sich die Diskussion uumlber 20 Jahre hinzog Auch die lokalen Medien sprachen sich zunaumlchst gegen das Konzept der Superblocks aus Internationale Medien standen dem Projekt dagegen sehr positiv gegenuumlber Auch die Zivilgesell-schaft war gespalten in Befuumlrworter und Gegner Erst nach und nach wuchs in der Stadtverwaltung das Nachhaltigkeitsbewusstsein und damit die Er-kenntnis dass neben oumlkonomischen auch oumlkologische und soziale Aspekte in der Stadtgestaltung wichtig sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Superblocks werden daher mit partizipativen Prozessen in den jewei-ligen Bezirken begleitet Janet Sanz die stellvertretende Buumlrgermeisterin fuumlr Oumlkologie Urbanismus und Mobilitaumlt sagt dazu bdquoI think all changes structural changes are difficult and complicated We know it This is why we start in different areas to develop a participatory process because we think that these projects or programs are successful if we can involve the citizensldquo1 (Cowhurst Lennard oJ)

1 Ich denke dass alle Veraumlnderungen strukturelle Veraumlnderungen schwierig und kompliziert sind Das wissen wir Darum beginnen wir in verschiedenen Gebieten einen partizipativen Prozess zu entwickeln weil wir denken dass diese Projekte oder Programme Erfolg haben werden wenn wir die Buumlrger mit einbeziehen (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Die spuumlrbaren positiven Effekte der Superblocks wirkten sich ebenfalls positiv auf das Meinungsbild der Buumlrgerinnen aus (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Als relevantes Problem des Konzeptes hat sich Gentrifi-zierung herausgestellt weil die jeweiligen Bezirke durch die Superblocks aufgewertet werden Bis die Superblocks das gesamte Stadtbild einnehmen nennt Rueda den sozialen Wohnungsbau als eine Loumlsung Langfristig muss das Recht auf Wohnen in ganzen Spanien staumlrker kommuniziert werden (Roberts 2019b)

Seit ihrer Wahl im Jahr 2015 setzen Buumlrgermeisterin Ada Colau und ihre Verwaltung der linksgerichteten Minderheitenregierung unter der Fuumlhrung der bdquoBuumlrgerbewegungldquo (Barcelona en Comuacute) ein ehrgeiziges Programm zur Ausweitung des Superblock-Programms auf die gesamte Stadt um

Alternative Wege fuumlr nachhaltige Mobilitaumlt in Staumldten

bull Gut ausgebauter und erschwinglicher OumlPNV (Bsp Wien OumlPNV- Anteil an den Verkehrsmitteln liegt bei 38 Prozent Jahreskarte kostet 365 Euro)

bull Gute Fahrradinfrastruktur fuumlr einen houmlheren Fahrradanteil am Verkehrsaufkommen (Bsp Utrecht 51 Prozent Muumlnster 39 Prozent Amsterdam 32 Prozent)

bull City Maut (Bsp London Autoverkehr ist seit Einfuumlhrung der City Maut um ca ein Drittel gesunken)

bull Parkraumbewirtschaftung

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

64

Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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opyright des WW

F International reg W

arenzeichen des WW

F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

WWF DeutschlandReinhardtstraszlige 18 | 10117 BerlinTel +49 30 311 777-700infowwfde | wwfde

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Page 9: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

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Das Konzept der Superblocks wurde inzwischen auch in die Mobilitaumlts- plaumlne anderer Staumldte integriert Beispielweise in der spanischen Stadt Vitoria-Gasteiz Hier wurde das Stadtgebiet in insgesamt 77 Super-blocks eingeteilt die nacheinander umgesetzt werden sollen (Civitas Prosperity oJ)

Abbildung 3 Ansicht einer Kreuzung im SuperblockQuelle httpagendaurbanacatalunyacatsuperblocks

Oumlkologische EffekteIm vom Stadtrat veroumlffentlichten bdquoUrban Mobility Plan (2019ndash2024)ldquo von Barcelona wird davon ausgegangen dass die Treibhausgasemissionen um 21 Prozent gesunken sein werden wenn alle geplanten 503 Superblocks gebaut sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Nach der Fertigstellung wird auszligerdem angenommen dass der motorisierte Individualverkehr (MIV) um 192 Prozent zuruumlckgegangen sein wird auszligerdem die NO2-Konzentration von 472 μgm3 auf 357 μgm3 also um 243 Prozent (Mueller u a 2020) Ein von 65 Prozent auf 196 Prozent erhoumlhter Gruumln- flaumlchenanteil im Stadtteil Eixample (Mueller u a 2020) soll zu einer ver-besserten Luftqualitaumlt beitragen (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

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ImbdquoGreen Infrastructure and Biodiversity Plan for 2020ldquo verschreibt sich Barcelonas Stadtverwaltung dem Schutz und Ausbau der Biodiversitaumlt und pflanzt in den Superblocks Baumlume Straumlucher und Bluumltenpflanzen (Zografos u a 2020) Der Superblock Graacutecia wurde 2010 von UN-Habitat dem Wohn- und Siedlungsprogramm der Vereinten Nationen als nach-haltiges bdquoBest Practiceldquo ausgezeichnet (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Dort ist der Fuszliggaumlngerverkehr um 10 Prozent und der Radverkehr um 30 Prozent gestiegen Gleichzeitig ist der Autoverkehr um 26 Prozent zu-ruumlckgegangen (Roberts 2019a) Der Ausbau des Busliniennetzes und von Radwegen inner- und auszligerhalb der Superblocks foumlrdert in Barcelona das Fahrradfahren und die Nutzung des OumlPNV als attraktive Alternativen zum Motorisierten Individual Verkehr (Zografos u a 2020)

Im Superblock Poblanou nahm die Flaumlche die Fuszliggaumlngerinnen zur Ver-fuumlgung steht um 80 Prozent zu wohingegen die fuumlr Autos um 48 Prozent reduziert wurde (SMARTEES Projekt)

Soziale EffekteInsgesamt wird von positiven Auswirkungen auf die Lebensqualitaumlt der Anwohnerinnen der Quartiere mit Superblocks berichtet Verschiedene Einflussparameter fuumlr die menschliche Gesundheit wie physische Aktivi-taumlt Laumlrmniveau Stickstoffkonzentration Gruumlnflaumlchen Hitze haben sich verbessert Als Folge dessen wird uumlber positive Gesundheitswirkungen berichtet (Mueller u a 2020) Studien gehen von einer Erhoumlhung der Lebenserwartung um 198 Tage bei allen uumlber 20-Jaumlhrigen aus (Mueller u a 2020) Dies ist vor allem darauf zuruumlckzufuumlhren dass die Stickstoff-konzentration (NO2) abgenommen hat sowie der Straszligenlaumlrm und die Hitzetage deutlich weniger wurden Gleichzeitig haben die Gruumlnflaumlchen zugenommen (Mueller u a 2020) Zudem gab es weniger Verkehrsunfaumllle (Cervero Guerra und Al 2017) Laut dem Bericht bdquoBalanccedil accidentalitat 2017ldquo der Stadtverwaltung Barcelonas ist die Anzahl der Todesfaumllle im Straszligenverkehr zwischen 1990 mit 88 Opfern auf nur 12 Todesfaumllle im Jahr 2017 gesunken (Ajuntament de Barcelona 2018)

Im Superblock Poblenou hat sich die Einwohnerzahl um 70 Personen er- houmlht Der verstaumlrke Zuzug von Familien hat zu einem houmlheren Anteil von Kindern im Vergleich zum Anteil der aumllteren Bevoumllkerung beigetragen (SMARTEES Projekt) Auf der sozialen Ebene besteht die Vision auszligerdem darin die Superblocks auch als soziale Einheit zu sehen in der das Gemein-schaftsgefuumlge und lokale Infrastrukturen gefoumlrdert werden (Roberts 2019a)

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HintergrundBereits im spaumlten 19 Jahrhunderts wurde der Grundpfeiler fuumlr die Ent- stehung der Superblocks in Barcelona im Plan Cerdaacute und spaumlter im nicht vollstaumlndig umgesetzten Plan Maciaacute 1932 gelegt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Hintergrund waren die beengten Lebensverhaumlltnisse der Stadtbewohnerinnen Die Einwohnerdichte in Barcelona war Mitte des 19 Jahrhunderts die houmlchste Spaniens Eine schlechte Infrastruktur und mangelnde hygienische Verhaumlltnisse kamen hinzu Der katalanische Bau-ingenieur Ildefons Cerdaacute entwickelte einen Plan der vorsah die Stadt-mauern aufzuheben und die Stadtgrenze zu erweitern Daneben waren Mobilitaumlt und ein vereinfachter Transport fuumlr Guumlter und Waren durch die Stadt die zentralen Punkte in Cerdaacutes Plan Aus dieser Zeit stammt die bauliche Struktur der Innenstadt ndash ein regelmaumlszligiges Gitternetz mit gerade verlaufenden Straszligen Die abgeschraumlgten Ecken der jeweiligen Blocks sollten groszligen Autos eine bessere Wendemoumlglichkeit geben und zu einem fluumlssigeren Verkehr beitragen (Aibar und Bijker 1997)

Auf Grundlage dieser Gegebenheiten entwickelte Salvador Rueda seine Vision der Superblocks die er gemeinsam mit der Stadtverwaltung um-setzte Der erste Superblock wurde 1993 gebaut Zunaumlchst gestaltete sich der Prozess schwierig und die Notwendigkeit der Superblocks wurde nicht von allen Akteuren gesehen Verschiedene Interessen stieszligen aufeinander darunter die der Automobilindustrie und sorgten dafuumlr dass sich die Diskussion uumlber 20 Jahre hinzog Auch die lokalen Medien sprachen sich zunaumlchst gegen das Konzept der Superblocks aus Internationale Medien standen dem Projekt dagegen sehr positiv gegenuumlber Auch die Zivilgesell-schaft war gespalten in Befuumlrworter und Gegner Erst nach und nach wuchs in der Stadtverwaltung das Nachhaltigkeitsbewusstsein und damit die Er-kenntnis dass neben oumlkonomischen auch oumlkologische und soziale Aspekte in der Stadtgestaltung wichtig sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Superblocks werden daher mit partizipativen Prozessen in den jewei-ligen Bezirken begleitet Janet Sanz die stellvertretende Buumlrgermeisterin fuumlr Oumlkologie Urbanismus und Mobilitaumlt sagt dazu bdquoI think all changes structural changes are difficult and complicated We know it This is why we start in different areas to develop a participatory process because we think that these projects or programs are successful if we can involve the citizensldquo1 (Cowhurst Lennard oJ)

1 Ich denke dass alle Veraumlnderungen strukturelle Veraumlnderungen schwierig und kompliziert sind Das wissen wir Darum beginnen wir in verschiedenen Gebieten einen partizipativen Prozess zu entwickeln weil wir denken dass diese Projekte oder Programme Erfolg haben werden wenn wir die Buumlrger mit einbeziehen (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Die spuumlrbaren positiven Effekte der Superblocks wirkten sich ebenfalls positiv auf das Meinungsbild der Buumlrgerinnen aus (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Als relevantes Problem des Konzeptes hat sich Gentrifi-zierung herausgestellt weil die jeweiligen Bezirke durch die Superblocks aufgewertet werden Bis die Superblocks das gesamte Stadtbild einnehmen nennt Rueda den sozialen Wohnungsbau als eine Loumlsung Langfristig muss das Recht auf Wohnen in ganzen Spanien staumlrker kommuniziert werden (Roberts 2019b)

Seit ihrer Wahl im Jahr 2015 setzen Buumlrgermeisterin Ada Colau und ihre Verwaltung der linksgerichteten Minderheitenregierung unter der Fuumlhrung der bdquoBuumlrgerbewegungldquo (Barcelona en Comuacute) ein ehrgeiziges Programm zur Ausweitung des Superblock-Programms auf die gesamte Stadt um

Alternative Wege fuumlr nachhaltige Mobilitaumlt in Staumldten

bull Gut ausgebauter und erschwinglicher OumlPNV (Bsp Wien OumlPNV- Anteil an den Verkehrsmitteln liegt bei 38 Prozent Jahreskarte kostet 365 Euro)

bull Gute Fahrradinfrastruktur fuumlr einen houmlheren Fahrradanteil am Verkehrsaufkommen (Bsp Utrecht 51 Prozent Muumlnster 39 Prozent Amsterdam 32 Prozent)

bull City Maut (Bsp London Autoverkehr ist seit Einfuumlhrung der City Maut um ca ein Drittel gesunken)

bull Parkraumbewirtschaftung

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

63

Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

64

Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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opyright des WW

F International reg W

arenzeichen des WW

F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

WWF DeutschlandReinhardtstraszlige 18 | 10117 BerlinTel +49 30 311 777-700infowwfde | wwfde

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Page 10: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

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ImbdquoGreen Infrastructure and Biodiversity Plan for 2020ldquo verschreibt sich Barcelonas Stadtverwaltung dem Schutz und Ausbau der Biodiversitaumlt und pflanzt in den Superblocks Baumlume Straumlucher und Bluumltenpflanzen (Zografos u a 2020) Der Superblock Graacutecia wurde 2010 von UN-Habitat dem Wohn- und Siedlungsprogramm der Vereinten Nationen als nach-haltiges bdquoBest Practiceldquo ausgezeichnet (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Dort ist der Fuszliggaumlngerverkehr um 10 Prozent und der Radverkehr um 30 Prozent gestiegen Gleichzeitig ist der Autoverkehr um 26 Prozent zu-ruumlckgegangen (Roberts 2019a) Der Ausbau des Busliniennetzes und von Radwegen inner- und auszligerhalb der Superblocks foumlrdert in Barcelona das Fahrradfahren und die Nutzung des OumlPNV als attraktive Alternativen zum Motorisierten Individual Verkehr (Zografos u a 2020)

Im Superblock Poblanou nahm die Flaumlche die Fuszliggaumlngerinnen zur Ver-fuumlgung steht um 80 Prozent zu wohingegen die fuumlr Autos um 48 Prozent reduziert wurde (SMARTEES Projekt)

Soziale EffekteInsgesamt wird von positiven Auswirkungen auf die Lebensqualitaumlt der Anwohnerinnen der Quartiere mit Superblocks berichtet Verschiedene Einflussparameter fuumlr die menschliche Gesundheit wie physische Aktivi-taumlt Laumlrmniveau Stickstoffkonzentration Gruumlnflaumlchen Hitze haben sich verbessert Als Folge dessen wird uumlber positive Gesundheitswirkungen berichtet (Mueller u a 2020) Studien gehen von einer Erhoumlhung der Lebenserwartung um 198 Tage bei allen uumlber 20-Jaumlhrigen aus (Mueller u a 2020) Dies ist vor allem darauf zuruumlckzufuumlhren dass die Stickstoff-konzentration (NO2) abgenommen hat sowie der Straszligenlaumlrm und die Hitzetage deutlich weniger wurden Gleichzeitig haben die Gruumlnflaumlchen zugenommen (Mueller u a 2020) Zudem gab es weniger Verkehrsunfaumllle (Cervero Guerra und Al 2017) Laut dem Bericht bdquoBalanccedil accidentalitat 2017ldquo der Stadtverwaltung Barcelonas ist die Anzahl der Todesfaumllle im Straszligenverkehr zwischen 1990 mit 88 Opfern auf nur 12 Todesfaumllle im Jahr 2017 gesunken (Ajuntament de Barcelona 2018)

Im Superblock Poblenou hat sich die Einwohnerzahl um 70 Personen er- houmlht Der verstaumlrke Zuzug von Familien hat zu einem houmlheren Anteil von Kindern im Vergleich zum Anteil der aumllteren Bevoumllkerung beigetragen (SMARTEES Projekt) Auf der sozialen Ebene besteht die Vision auszligerdem darin die Superblocks auch als soziale Einheit zu sehen in der das Gemein-schaftsgefuumlge und lokale Infrastrukturen gefoumlrdert werden (Roberts 2019a)

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HintergrundBereits im spaumlten 19 Jahrhunderts wurde der Grundpfeiler fuumlr die Ent- stehung der Superblocks in Barcelona im Plan Cerdaacute und spaumlter im nicht vollstaumlndig umgesetzten Plan Maciaacute 1932 gelegt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Hintergrund waren die beengten Lebensverhaumlltnisse der Stadtbewohnerinnen Die Einwohnerdichte in Barcelona war Mitte des 19 Jahrhunderts die houmlchste Spaniens Eine schlechte Infrastruktur und mangelnde hygienische Verhaumlltnisse kamen hinzu Der katalanische Bau-ingenieur Ildefons Cerdaacute entwickelte einen Plan der vorsah die Stadt-mauern aufzuheben und die Stadtgrenze zu erweitern Daneben waren Mobilitaumlt und ein vereinfachter Transport fuumlr Guumlter und Waren durch die Stadt die zentralen Punkte in Cerdaacutes Plan Aus dieser Zeit stammt die bauliche Struktur der Innenstadt ndash ein regelmaumlszligiges Gitternetz mit gerade verlaufenden Straszligen Die abgeschraumlgten Ecken der jeweiligen Blocks sollten groszligen Autos eine bessere Wendemoumlglichkeit geben und zu einem fluumlssigeren Verkehr beitragen (Aibar und Bijker 1997)

Auf Grundlage dieser Gegebenheiten entwickelte Salvador Rueda seine Vision der Superblocks die er gemeinsam mit der Stadtverwaltung um-setzte Der erste Superblock wurde 1993 gebaut Zunaumlchst gestaltete sich der Prozess schwierig und die Notwendigkeit der Superblocks wurde nicht von allen Akteuren gesehen Verschiedene Interessen stieszligen aufeinander darunter die der Automobilindustrie und sorgten dafuumlr dass sich die Diskussion uumlber 20 Jahre hinzog Auch die lokalen Medien sprachen sich zunaumlchst gegen das Konzept der Superblocks aus Internationale Medien standen dem Projekt dagegen sehr positiv gegenuumlber Auch die Zivilgesell-schaft war gespalten in Befuumlrworter und Gegner Erst nach und nach wuchs in der Stadtverwaltung das Nachhaltigkeitsbewusstsein und damit die Er-kenntnis dass neben oumlkonomischen auch oumlkologische und soziale Aspekte in der Stadtgestaltung wichtig sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Superblocks werden daher mit partizipativen Prozessen in den jewei-ligen Bezirken begleitet Janet Sanz die stellvertretende Buumlrgermeisterin fuumlr Oumlkologie Urbanismus und Mobilitaumlt sagt dazu bdquoI think all changes structural changes are difficult and complicated We know it This is why we start in different areas to develop a participatory process because we think that these projects or programs are successful if we can involve the citizensldquo1 (Cowhurst Lennard oJ)

1 Ich denke dass alle Veraumlnderungen strukturelle Veraumlnderungen schwierig und kompliziert sind Das wissen wir Darum beginnen wir in verschiedenen Gebieten einen partizipativen Prozess zu entwickeln weil wir denken dass diese Projekte oder Programme Erfolg haben werden wenn wir die Buumlrger mit einbeziehen (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Die spuumlrbaren positiven Effekte der Superblocks wirkten sich ebenfalls positiv auf das Meinungsbild der Buumlrgerinnen aus (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Als relevantes Problem des Konzeptes hat sich Gentrifi-zierung herausgestellt weil die jeweiligen Bezirke durch die Superblocks aufgewertet werden Bis die Superblocks das gesamte Stadtbild einnehmen nennt Rueda den sozialen Wohnungsbau als eine Loumlsung Langfristig muss das Recht auf Wohnen in ganzen Spanien staumlrker kommuniziert werden (Roberts 2019b)

Seit ihrer Wahl im Jahr 2015 setzen Buumlrgermeisterin Ada Colau und ihre Verwaltung der linksgerichteten Minderheitenregierung unter der Fuumlhrung der bdquoBuumlrgerbewegungldquo (Barcelona en Comuacute) ein ehrgeiziges Programm zur Ausweitung des Superblock-Programms auf die gesamte Stadt um

Alternative Wege fuumlr nachhaltige Mobilitaumlt in Staumldten

bull Gut ausgebauter und erschwinglicher OumlPNV (Bsp Wien OumlPNV- Anteil an den Verkehrsmitteln liegt bei 38 Prozent Jahreskarte kostet 365 Euro)

bull Gute Fahrradinfrastruktur fuumlr einen houmlheren Fahrradanteil am Verkehrsaufkommen (Bsp Utrecht 51 Prozent Muumlnster 39 Prozent Amsterdam 32 Prozent)

bull City Maut (Bsp London Autoverkehr ist seit Einfuumlhrung der City Maut um ca ein Drittel gesunken)

bull Parkraumbewirtschaftung

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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WindNODE 2020a bdquoWindwaumlrmespeicher liefert CO2-freie Waumlrme fuumlr ganzes Dorfldquo 2020

WindNODE 2020b bdquoWir koumlnnten mit Windstrom im ganzen Nordosten heizenldquo 2020

Wolff R (2020) bdquoMarkt fuumlr Dinge aus zweiter Hand waumlchst Ikea eroumlffnet Gebrauchtladenldquo TAZ 15092020

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Zografos Christos Kai A Klause James JT Connolly und Isabelle Anguelovski 2020 bdquoThe Everyday Politics of Urban Transformational Adaptation Struggles for Authority and the Barcelona Superblock Projectldquo Cities 99 (April) 102613

62

5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

63

Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

64

Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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opyright des WW

F International reg W

arenzeichen des WW

F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

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Page 11: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

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HintergrundBereits im spaumlten 19 Jahrhunderts wurde der Grundpfeiler fuumlr die Ent- stehung der Superblocks in Barcelona im Plan Cerdaacute und spaumlter im nicht vollstaumlndig umgesetzten Plan Maciaacute 1932 gelegt (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Hintergrund waren die beengten Lebensverhaumlltnisse der Stadtbewohnerinnen Die Einwohnerdichte in Barcelona war Mitte des 19 Jahrhunderts die houmlchste Spaniens Eine schlechte Infrastruktur und mangelnde hygienische Verhaumlltnisse kamen hinzu Der katalanische Bau-ingenieur Ildefons Cerdaacute entwickelte einen Plan der vorsah die Stadt-mauern aufzuheben und die Stadtgrenze zu erweitern Daneben waren Mobilitaumlt und ein vereinfachter Transport fuumlr Guumlter und Waren durch die Stadt die zentralen Punkte in Cerdaacutes Plan Aus dieser Zeit stammt die bauliche Struktur der Innenstadt ndash ein regelmaumlszligiges Gitternetz mit gerade verlaufenden Straszligen Die abgeschraumlgten Ecken der jeweiligen Blocks sollten groszligen Autos eine bessere Wendemoumlglichkeit geben und zu einem fluumlssigeren Verkehr beitragen (Aibar und Bijker 1997)

Auf Grundlage dieser Gegebenheiten entwickelte Salvador Rueda seine Vision der Superblocks die er gemeinsam mit der Stadtverwaltung um-setzte Der erste Superblock wurde 1993 gebaut Zunaumlchst gestaltete sich der Prozess schwierig und die Notwendigkeit der Superblocks wurde nicht von allen Akteuren gesehen Verschiedene Interessen stieszligen aufeinander darunter die der Automobilindustrie und sorgten dafuumlr dass sich die Diskussion uumlber 20 Jahre hinzog Auch die lokalen Medien sprachen sich zunaumlchst gegen das Konzept der Superblocks aus Internationale Medien standen dem Projekt dagegen sehr positiv gegenuumlber Auch die Zivilgesell-schaft war gespalten in Befuumlrworter und Gegner Erst nach und nach wuchs in der Stadtverwaltung das Nachhaltigkeitsbewusstsein und damit die Er-kenntnis dass neben oumlkonomischen auch oumlkologische und soziale Aspekte in der Stadtgestaltung wichtig sind (Loacutepez Ortega und Pardo 2020)

Die Superblocks werden daher mit partizipativen Prozessen in den jewei-ligen Bezirken begleitet Janet Sanz die stellvertretende Buumlrgermeisterin fuumlr Oumlkologie Urbanismus und Mobilitaumlt sagt dazu bdquoI think all changes structural changes are difficult and complicated We know it This is why we start in different areas to develop a participatory process because we think that these projects or programs are successful if we can involve the citizensldquo1 (Cowhurst Lennard oJ)

1 Ich denke dass alle Veraumlnderungen strukturelle Veraumlnderungen schwierig und kompliziert sind Das wissen wir Darum beginnen wir in verschiedenen Gebieten einen partizipativen Prozess zu entwickeln weil wir denken dass diese Projekte oder Programme Erfolg haben werden wenn wir die Buumlrger mit einbeziehen (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Die spuumlrbaren positiven Effekte der Superblocks wirkten sich ebenfalls positiv auf das Meinungsbild der Buumlrgerinnen aus (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Als relevantes Problem des Konzeptes hat sich Gentrifi-zierung herausgestellt weil die jeweiligen Bezirke durch die Superblocks aufgewertet werden Bis die Superblocks das gesamte Stadtbild einnehmen nennt Rueda den sozialen Wohnungsbau als eine Loumlsung Langfristig muss das Recht auf Wohnen in ganzen Spanien staumlrker kommuniziert werden (Roberts 2019b)

Seit ihrer Wahl im Jahr 2015 setzen Buumlrgermeisterin Ada Colau und ihre Verwaltung der linksgerichteten Minderheitenregierung unter der Fuumlhrung der bdquoBuumlrgerbewegungldquo (Barcelona en Comuacute) ein ehrgeiziges Programm zur Ausweitung des Superblock-Programms auf die gesamte Stadt um

Alternative Wege fuumlr nachhaltige Mobilitaumlt in Staumldten

bull Gut ausgebauter und erschwinglicher OumlPNV (Bsp Wien OumlPNV- Anteil an den Verkehrsmitteln liegt bei 38 Prozent Jahreskarte kostet 365 Euro)

bull Gute Fahrradinfrastruktur fuumlr einen houmlheren Fahrradanteil am Verkehrsaufkommen (Bsp Utrecht 51 Prozent Muumlnster 39 Prozent Amsterdam 32 Prozent)

bull City Maut (Bsp London Autoverkehr ist seit Einfuumlhrung der City Maut um ca ein Drittel gesunken)

bull Parkraumbewirtschaftung

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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opyright des WW

F International reg W

arenzeichen des WW

F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

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Page 12: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

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Die spuumlrbaren positiven Effekte der Superblocks wirkten sich ebenfalls positiv auf das Meinungsbild der Buumlrgerinnen aus (Loacutepez Ortega und Pardo 2020) Als relevantes Problem des Konzeptes hat sich Gentrifi-zierung herausgestellt weil die jeweiligen Bezirke durch die Superblocks aufgewertet werden Bis die Superblocks das gesamte Stadtbild einnehmen nennt Rueda den sozialen Wohnungsbau als eine Loumlsung Langfristig muss das Recht auf Wohnen in ganzen Spanien staumlrker kommuniziert werden (Roberts 2019b)

Seit ihrer Wahl im Jahr 2015 setzen Buumlrgermeisterin Ada Colau und ihre Verwaltung der linksgerichteten Minderheitenregierung unter der Fuumlhrung der bdquoBuumlrgerbewegungldquo (Barcelona en Comuacute) ein ehrgeiziges Programm zur Ausweitung des Superblock-Programms auf die gesamte Stadt um

Alternative Wege fuumlr nachhaltige Mobilitaumlt in Staumldten

bull Gut ausgebauter und erschwinglicher OumlPNV (Bsp Wien OumlPNV- Anteil an den Verkehrsmitteln liegt bei 38 Prozent Jahreskarte kostet 365 Euro)

bull Gute Fahrradinfrastruktur fuumlr einen houmlheren Fahrradanteil am Verkehrsaufkommen (Bsp Utrecht 51 Prozent Muumlnster 39 Prozent Amsterdam 32 Prozent)

bull City Maut (Bsp London Autoverkehr ist seit Einfuumlhrung der City Maut um ca ein Drittel gesunken)

bull Parkraumbewirtschaftung

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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opyright des WW

F International reg W

arenzeichen des WW

F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

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Page 13: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

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Franprix entre en Seine Paris FrankreichBeschreibungDie franzoumlsische Lebensmittelkette Franprix zeigt mit ihrem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo wie Wasserwege zu einem elementaren Bestandteil der innerstaumldtischen mehrgliedrigen Logistikkette werden koumlnnen In 2012 wurde fuumlr Franprix ein Konzept entwickelt das den Fluss Seine fuumlr einen Teil der Transportstrecke fuumlr Warenlieferungen an Supermarktfilialen vorsieht Umschlagsplaumltze sind die 20 Kilometer voneinander entfernten Haumlfen Bonneuil-Sur-Marne und der in der Naumlhe des Eifelturms befindliche Hafen La Bourdonnais (Diziain Taniguchi und Dablanc 2014) Die Waren (Trockennahrungsmittel Getraumlnke und Haushaltswaren) werden in insgesamt 26 Containern von 500 Uhr bis 1130 Uhr verladen und anschlieszligend zum Starthafen transportiert wo sie auf Lastkaumlhne gehoben werden (franprix 2012) (siehe Abbildung 5) Die speziell fuumlr den kombinierten Verkehr konzipierten Container werden nach Ankunft in Paris am naumlchsten Morgen mit Lkws zu den bis zu vier Kilometer entfernten Geschaumlften gefahren (Janjevic und Ndiaye 2014) Die leeren Container werden am naumlchsten Tag wieder mitgenommen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015)

Abbildung 4 Logo Franprix und Abbildung 5 Franprix Lastkaumlhne Quelle GAUTIER Stephane Alamy Stock Foto

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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opyright des WW

F International reg W

arenzeichen des WW

F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

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Spiegel Online und Phineo 112016wwfdewirkungstransparenz

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Fuumlr die Franprix-Filialen die auf diese Weise mit Waren beliefert wer-den wurde ein eigenstaumlndiges Logo entworfen mit der Aufschrift bdquoVotre magasin livreacute par la Seineldquo (franprix 2012) (siehe Abbildung 4) Juumlngsten Veroumlffentlichungen nach werden bereits ein Drittel also 300 von ins-gesamt 894 Franprix-Supermaumlrkten uumlber die Seine beliefert (EHI Retail Institute 2019 Patier und Routhier 2020) Aufgrund der Bestrebungen fuumlr eine nachhaltige Entwicklung wurde Franprix der Preis bdquoMarianne drsquoOr for Sustainable Developmentldquo uumlberreicht (Groupe Casino 2014) Zudem gehoumlrt Franprix dem Netzwerk bdquoParis Action Climatldquo an Auch IKEA nutzt seit kurzem fuumlr die Auslieferung von Online-Bestellungen an seine Kunden in Paris die Seine fuumlr den Warentransport (Agence Parisienne du Climat 2020)

Oumlkologische EffekteUm die Luftqualitaumlt in der Stadt zu verbessern und die Laumlrmbelaumlstigung zu verringern hat sich Paris verschiedene Ziele gesetzt Zum einen soll der innerstaumldtische Schwerlastverkehr reduziert werden der im Jahr 2015 fuumlr 31 Prozent der Emissionen verantwortlich war Zum anderen soll der Guumlterverkehr auf Wasserstraszligen gefoumlrdert werden Insgesamt soll er sich verdreifachen und damit zwei Millionen Lastwagen einsparen Dies ist in dem 2015 verabschiedeten Plan zur Bekaumlmpfung der Umweltver-schmutzung sowie im Klimaplan festgehalten Frachtkaumlhne verbrauchen im Vergleich zum Warentransport mit Lkws fuumlnfmal weniger Kraftstoff (Agence Parisienne du Climat 2020) Dadurch werden nicht nur Emissio-nen eingespart sondern auch Ressourcen geschont

Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo ermoumlglicht es durch den Transport der bis zu 48 Container mit verschiedenen Verkehrsmitteln dass jaumlhr-lich etwa 450000 gefahrene Straszligenkilometer vermieden werden Die eingesparte Strecke entspricht einer Reduzierung des CO2-Ausstoszliges um 37 Prozent Daruumlber hinaus wird der NOx-Anteil um 30 Prozent ver-ringert und die Belastung durch Feinstaub um zehn Prozent gesenkt Der Transport der Waren vom Zielhafen zu den Geschaumlften wird mit Lkws durchgefuumlhrt die der Abgasnorm Euro-5 entsprechen (franprix 2012 Trojanowski und Iwan 2014) Zwischen 2010 und 2016 wurde fuumlr Paris ein allgemeiner abnehmender Trend der NO2-Konzentration festgestellt der laut Studie auf die Einfuumlhrung der Euro-5-Norm fuumlr Lkws zuruumlckzu-fuumlhren ist (Font u a 2019)

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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WindNODE 2020a bdquoWindwaumlrmespeicher liefert CO2-freie Waumlrme fuumlr ganzes Dorfldquo 2020

WindNODE 2020b bdquoWir koumlnnten mit Windstrom im ganzen Nordosten heizenldquo 2020

Wolff R (2020) bdquoMarkt fuumlr Dinge aus zweiter Hand waumlchst Ikea eroumlffnet Gebrauchtladenldquo TAZ 15092020

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62

5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

63

Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

64

Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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F International reg W

arenzeichen des WW

F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

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Page 15: Gute Beispiele für sozial-ökologisches Wirtschaften in

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Soziale Effekte

Eine verbesserte Luftqualitaumlt wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Pariser Bevoumllkerung aus Studien haben herausgefunden dass das Ein-atmen von Verschmutzungen zu Problemen wie Asthma Atemwegs- und Herzerkrankungen erhoumlhtem Blutdruck oder auch neurodegenera-tiven Erkrankungen fuumlhrt (Maesano u a 2020) Dem Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo kommt daher nicht nur aus oumlkologischen Gesichts-punkten eine wichtige Rolle zu sondern auch aus sozialen Gruumlnden da es dazu beitraumlgt Gesundheit und Wohlbefinden der Buumlrgerinnen in der Stadt zu foumlrdern Aus Perspektive der Konsumentinnen bietet die mehr-gliedrige Transportloumlsung eine zuverlaumlssigere Belieferung der Geschaumlfte (z B durch weniger Staus) und damit ein umfassendes Warenangebot (Agence Parisienne du Climat 2020)

HintergrundSeit den 80er Jahren lag die regulatorische Schwerpunktsetzung und die planerische Ausgestaltung der Mobilitaumlt in Paris vor allem auf dem Transport von Personen Den Warenverkehr in Mobilitaumltsstrategien sowie stadtplanerische Prozesse zu integrieren hatte eine untergeordnete Bedeutung Zudem liegt die Organisation des Warentransports in den Haumlnden des privaten Sektors In Paris hat das dazu gefuumlhrt dass das Straszligennetz fuumlr zusaumltzliches Verkehrsaufkommen durch Lkws nicht ausgelegt ist Dies spiegelt sich in fehlenden Parkmoumlglichkeiten hoher Belastung der Straszligen Staus und Verschmutzung der Luft wider

In den letzten 15 Jahren haben lokale Initiativen begonnen sich Problemen wie Staus und Umweltverschmutzung anzunehmen und verschiedene Projekte zu deren Eindaumlmmung gestartet (Patier und Routhier 2020) Das Einzelhandelsunternehmen Franprix das der Casino Group angehoumlrt hat sich im Rahmen seiner CSR-Aktivitaumlten auf Konzernebene verschiedene Klima- und Umweltschutzziele gesetzt In diesem Zusammenhang moumlchte sich Franprix als Vorreiter fuumlr nachhaltige Transportloumlsungen positionieren und hat gemeinsam mit Partnern aus dem oumlffentlichen und privaten Sektor dieses Projekt initiiert

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Die Umsetzung erfolgte mit einer Reihe von Partnern (franprix 2012 Rizet 2013) im Einzelnen

bull dem internationalen Verkehrs- und Logistikdienstleister Norbert Dentressangle der fuumlr die Entwicklung der Idee und die Umsetzung des mehrteiligen Warentransports verantwortlich ist

bull den oumlffentlich betriebenen Haumlfen von Paris (Ports de Paris)bull dem nationalen Betreiber der Binnenschifffahrt (Voies Navigables de

France ndash VNF) die den Hafen in Paris entsprechend ausgebaut haben bull den auf den Hafenumschlag spezialisierten Seine-Terminals (Termin-

aux de Seine ndash TDS Paris Terminal) bull der Charter-Firma Socieacuteteacute Coopeacuterative drsquoAffregravetement (SCAT) die

Experte auf dem Gebiet von Flusstransporten ist

Fuumlr die Verladung der Waren auf die Lastkaumlhne schloss Franprix mit den dem Logistikdienstleister Norbert Dentressangle zunaumlchst eine Vereinba-rung fuumlr mindestens fuumlnf Jahre ab um eine anschlieszligende ganzheitliche Bewertung des Projekts zu ermoumlglichen (Bohne Ruesch und Leonardi 2015) Finanziell hat sich der Regionalrat der Region Paris (Conseil reacutegional drsquoIcircle de France) mit insgesamt 200000 Euro beteiligt Er hat sich zum Ziel gesetzt oumlkologische und soziale Beduumlrfnisse staumlrker in die Politik einzubringen um eine nachhaltige Entwicklung zu foumlrdern Das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo entsprach diesen Zielsetzungen (franprix 2012 Rizet 2013) und wurde umgesetzt obwohl es aufgrund des neuen Transportweges zunaumlchst zu houmlheren Kosten fuumlhrte (Tro-janowski und Iwan 2014) Gegenuumlber der Zeitung Le Parisien aumluszligert sich der Leiter der Logistikabteilung von Franprix Steacutephane Tuot zur jetzigen finanziellen Situation folgendermaszligen bdquoAm Anfang als wir nur 80 Geschaumlfte auf diese Weise belieferten kostete uns das mehr als der Transport auf der Straszlige Heute haben wir die Moumlglichkeiten des Hafens maximiert wodurch wir finanziell ausgeglichen sindldquo (Plesse 2017)

Insgesamt wird das Projekt bdquoFranprix entre en Seineldquo als eine standort-angepasste Loumlsung angesehen fuumlr die viele Voraussetzungen erfuumlllt sein muumlssen Dennoch ist sie im Grunde auch auf andere Staumldte uumlbertragbar Matthieu Richeacute Leiter Corporate Social Responsibility der Casino Group fasst zusammen bdquoDas Modell ist nicht direkt uumlbertragbar sondern muss zur weiteren Verwendung an anderen Standorten neu erfunden werdenldquo (franprix 2012)

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22 Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilderung von Intensiv-Agrarland zu Weidezwecken West Sussex Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungEine Vorreiterrolle in Bezug auf die gezielte Wiederverwilderung von intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flaumlchen nimmt ein 1400 Hek-tar groszliger privater landwirtschaftlicher Betrieb auf dem Knepp-An-wesen in West Sussex ein Dieser haumllt Rinder Schweine Hirsche und Pferde in oumlkologisch-natuumlrlicher Beweidung auf wiederverwilderten Flaumlchen Ziel des in 2002 gestarteten Projektes ist es selbstregulierende Oumlkosysteme zu Weidezwecken einzurichten Die Bewirtschaftung der Flaumlche beschraumlnkt sich dabei darauf Tiergesundheit und Herden- groumlszlige zu kontrollieren Neben diesen Kontrollen wird das Gebiet den natuumlrlichen oumlkologischen Prozessen uumlberlassen (Lawton u a 2010) Dadurch koumlnnen Produktionskosten reduziert werden Die Grundidee solcher Wiederverwilderungsprojekte ist es die Megafauna die vor uumlber 500 Jahren das Land durchstreifte mit Rindern Schweinen Hirschen und Pferden nachzuahmen Dafuumlr werden alte Nutztierrassen gewaumlhlt die aufgrund ihrer Widerstandsfaumlhigkeit und ihrem Ver-halten am ehesten ihren bdquowildenldquo Vorfahren gleichen Das natuumlrliche Weide- Wuumlhl- und Trampelverhalten der Tiere sowie die Verbreitung von Samen und Naumlhrstoffen durch Mist erschafft Habitate die sich in uumlblichen landwirtschaftlichen Praktiken nicht etablieren koumlnnen (Overend amp Lorimer 2018) Das Wiederverwilderungskonzept in Knepp basiert dabei auf dem Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera (Tree 2018)

Das Projekt ist durch Straszligen und Hecken in drei Bereiche unterteilt Der mittlere Abschnitt (283 Hektar) des Anwesens wurde schon im Jahr 2000 verwildert und wird derzeit von 290 Stuumlck Damwild 42 Stuumlck Rotwild 81 Langhornrindern und sechs Exmoor-Ponys beweidet Der suumldliche Abschnitt (450 Hektar) der 385 Stuumlck Damwild 48 Stuumlck Rotwild 94 Langhornrinder zehn Exmoor-Ponys und sieben Tam-worth-Schweine beherbergt gilt als der verwildertste Teil der Flaumlche Dieses Gebiet war bis 2008 nicht eingezaumlunt und die Felder lagen nach ihrer letzten Ernte brach Die natuumlrliche Vegetation konnte sich deshalb dort schnell ausbreiten Auf dem noumlrdlichen Abschnitt (235 Hektar) leben bisher 180 Langhornrinder Sobald sich die Vege-tation dort etabliert hat werden Ponys Schweine und Hirsche folgen

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Abbildung 6 Ansicht Beweidung auf wiederverwilderten FlaumlchenQuelle Knepp Wildlife Project

Oumlkologische EffekteDiverse Studien dokumentieren positive Biodiversitaumltseffektive auf dem Knepp-Anwesen So wurden auf der Flaumlche seit Beginn der Wiederver-wilderung uumlber 2630 verschiedene Tier- und Pflanzenarten beobachtet (Tree 2017 2018) Fledermaumluse Schmetterlinge Kaumlfer und seltene Vogelarten wie z B die Nachtigall oder die Turteltaube siedelten sich wieder an Auf dem Anwesen wurden uumlber 75 seltene Vogelarten fest-gestellt von denen 22 auf der roten Liste stehen Zudem ist das Anwesen Wochenstube fuumlr 13 der 17 heimischen Fledermausarten (James 2018)

Die Wiederverwilderung fuumlhrt zu einer heterogenen Vegetationsstruktur Dank dieser entstehen Lebensraumlume und Futterquellen die sich ins-besondere auf Bestaumluber positiv auswirken (Wallace 2018) So behei-matet das Anwesen 32 Schmetterlingsarten Dazu zaumlhlt auch der Groszlige Schillerfalter dessen Vorkommen ein gesundes Oumlkosystem anzeigt und ein Beispiel fuumlr den Wiederaufbau von intakten Nahrungsketten ist Auf der Suche nach Wurzeln und Wuumlrmern wuumlhlen die Schweine den Boden auf Das schafft optimale Wachstumsbedingungen fuumlr die Aschweide die wiederum eine wichtige Futterquelle fuumlr den Groszligen Schillerfalter ist (Overend amp Lorimer 2018)

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Die Wiederverwilderung des Anwesens wirkt sich zudem positiv auf die Boden- und Wasserqualitaumlt aus Diese hat sich von den Belastungen der vorherigen konventionellen Acker- und Weidebewirtschaftung weitge-hend erholt (Tree 2017 2018) So deuten Pilze Orchideen und vielfaumlltige Regenwurmpopulationen auf ein gesundes Bodenleben und eine ver-besserte Bodenstruktur hin (Tree 2018) Im Vergleich zu konventioneller Bewirtschaftung ist zudem ein 51-prozentiger Anstieg der Kohlenstoff-bindung zu beobachten (Tree 2017) Das Projekt zeigt daher auf wie die kostenguumlnstige Produktion von Bio-Weidefleisch von Rindern Schweinen Rot- und Damwild mit der Einrichtung von Naturschutzflaumlchen einherge-hen kann Solche Weideprojekte koumlnnen zudem als verbindende Elemente zwischen isolierten Naturschutzgebieten fungieren (Tree 2017)

Soziale EffekteDer Betrieb produziert jaumlhrlich 75 Tonnen Bio-Weidefleisch Der Verkauf dieses Fleisches ist profitabler als die vorherige konventionelle Milch-vieh-Bewirtschaftung der Flaumlche (Barkham 2019 Tree 2018) Da Kosten fuumlr die Fuumltterung oder routinemaumlszligige Medikamente wegfallen sind die Gewinnmargen hoch (Tree 2018) Knepp bietet daher ein neues Modell der Landbewirtschaftung das kostenguumlnstige Viehhaltung ermoumlglicht (Tree 2017) Das Fleisch wird uumlber den Hofladen und online direkt ver-marktet Zudem dient das Anwesen als Erholungsgebiet 2013 wurde ein Campingplatz eingerichtet um der Vielzahl an Besucheranfragen gerecht zu werden bdquoSafarisldquo mit Wildtierspezialisten ermoumlglichen den Gaumlsten das Projekt und seine Flora und Fauna besser kennenzulernen Gerade in dicht besiedelten naturfernen Gebieten kann sich der Besuch von Wiederverwilderungsgebieten positiv auf das geistige und koumlrperliche Wohlbefinden auswirken (Tree 2017)

HintergrundSeit Anfang des zweiten Weltkrieges wurde das Knepp-Anwesen kon-ventionell bewirtschaftet Der Betrieb mit Ackerland und Milchproduk-tion war uumlber Jahrzehnte wenig ertragreich bis sich Charles Burell der Gruumlnder des Projektes und Landeigentuumlmer im Jahr 2000 entschied die konventionelle Bewirtschaftung der Flaumlche aufzugeben Insbesondere schlechte Boumlden mangelhafte Entwaumlsserung kleine abgeschiedene Felder und fallende Milchpreise machten das Unternehmen unrentabel (Tree 2018)

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Die Verwilderung einer Teilflaumlche von 140 Hektar (Repton Park) im Rahmen eines Naturschutzprogramms markiert den Wendepunkt der Bewirtschaftung des Anwesens Finanziert wurde das Programm im Jahr 2001 durch die britische Regierung Zaumlune und Gatter wurden entfernt bzw Gebaumlude eingezaumlunt 150 Hirsche ausgesetzt und Samen einheimischer Graumlser und Wildblumen ausgesaumlt (Knepp Wildland 2020) Innerhalb kuumlrzester Zeit regenerierte sich die Flaumlche bdquoPloumltzlich in jenem ersten Sommer liefen wir knietief durch Magerwiesen-Margeriten Horn-klee Kuckucks-Lichtnelken Flockenblumen Rotklee gelbes Labkraut Weidekammgras und Ruchgras und wirbelten Schwaumlrme von Schmetter-lingen Heuschrecken und Bienen auf [hellip] Aus den Fenstern zu schauen und Herden uumlber die Landschaft wandern zu sehen fuumlhlte sich an als befaumlnde man sich mitten in der Serengeti Das Land selbst schien erleich-tert aufzuatmenldquo (Knepp Castle Estate 2020)

Der Erfolg dieser ersten Maszlignahmen brachte Burell auf die Idee das gesamte Anwesen zu verwildern Seit 2010 wird das Projekt im Rahmen eines Agrarumweltprogrammes finanziell vom britischen Ministerium fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angelegenheiten unterstuumltzt Inzwischen hat es sich zu einem Leuchtturmprojekt des britischen Natur-schutzes entwickelt (Knepp Wildland 2020) Prof John Lawton Biologe beschreibt bdquoKnepp Estate ist eines der aufregendsten Naturschutzprojekte in Groszligbritannien und in Europa Wenn wir die Natur in diesem Aus-maszlig und Tempo nur 16 Meilen vom Flughafen Gatwick zuruumlckbringen koumlnnen koumlnnen wir es uumlberall tun Ich habe es gesehen Es ist wirklich wunderbar und erfuumlllt mich mit Hoffnungldquo (Knepp Wildland 2020)

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Bio-Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Kopenhagen DaumlnemarkBeschreibungMit dem Ziel staumldtische Kantinen als Vorreiter fuumlr den Verzehr bio- logischer Lebensmittel auszubauen hat Kopenhagen innerhalb weniger Jahre einen Groszligteil seiner kommunalen Kuumlchen weitgehend kosten-neutral auf biologische Verpflegung umgestellt In 1100 Kuumlchen in Kindergaumlrten Schulen Krankenhaumlusern Pflegeheimen sozialen Institu-tionen und anderen Einrichtungen in Kopenhagen werden taumlglich rund 80000 Mahlzeiten ausgegeben Mit dem Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens) wurde 2007 von der Stadt Kopenhagen ein Projekt ins Leben gerufen um die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln zu foumlrdern und in oumlffentlichen Kuumlchen qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten

Die Grundidee besteht darin vermehrt mit vielfaumlltigem saisonalem Gemuumlse abwechslungsreiche Menuumls frisch zuzubereiten und darauf zu achten weniger tierische Produkte zu verwenden und auch weniger Abfaumllle zu produzieren Dadurch sollen schmackhafte nachhaltige und gesunde Ernaumlhrungsoptionen angeboten werden (Soslashrensen u a 2016a Koslashbenhavn Madhus 2020) Durch die Schulung des Personals in uumlber 900 Kopenhagener Kuumlchen konnten kleinere Kuumlchen (z B in Kinder-gaumlrten) auf 90 Prozent und groumlszligere Kuumlchen (z B in Krankenhaumlusern) auf 60 bis 70 Prozent biologische Lebensmittel umgestellt werden (Martinez 2015) Die angepassten Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe ermoumlglichten dabei die houmlheren Preise fuumlr Bio-Lebensmittel ohne Kostensteigerung abzudecken (Soslashrensen u a 2016a Martinez 2015) So wurden beispiels-weise teurere Fleischbeilagen durch guumlnstigere Gemuumlseoptionen ersetzt frische Produkte statt tiefgefrorener Fertigprodukte genutzt und Essens-reste wiederverwertet

Als unabhaumlngige gemeinnuumltzige Stiftung mit 45 Angestellten ist das Koslashbenhavn Madhus ein zentraler Akteur des bdquoKopenhagener Modellsldquo Die Stiftung schult Kuumlchenpersonal begleitet Umstellungsprozesse und hat uumlber 15 bdquoKulinarische Schulenldquo etabliert an denen Schuumllerinnen als Teil des Lehrplans von professionellen Koumlchinnen angeleitet werden und die Mittagsmahlzeiten zusammen zubereiten Die gesamten Investitions- kosten fuumlr die Kuumlchenumstellungen in Kopenhagen werden auf sechs Millionen Euro geschaumltzt Wuumlrden konventionelle durch biologische Lebensmittel ersetzt ohne dabei Menuumlplaumlne und Kuumlchenablaumlufe anzu-passen waumlren bereits die jaumlhrlichen Ausgaben in aumlhnlicher Houmlhe (Stadt Kopenhagen 2020)

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Oumlkologische Effekte

Im Durchschnitt wurde in den teilnehmenden Kopenhagener Kuumlchen eine kostenneutrale Erhoumlhung des Bio-Anteils von 35 Prozent auf 72 Pro- zent erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Die Umstellungen steigern die Nachfrage nach Produkten des oumlkologischen Landbaus mit dem eine Reihe positiver Umweltaspekte verbunden sind Da der oumlkologische Landbau auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Duumlngern verzichtet koumlnnen im Vergleich zur konventionellen Produktion bis zu 62 Prozent fossiler Energien eingespart werden (NABU 2020) Hecken Feldgehoumllze und Feuchtbiotope werden gezielt angelegt be-ziehungsweise erhalten und schaffen Habitate fuumlr Nuumltzlinge und seltene Arten So sind auf oumlkologisch bewirtschafteten Feldern zum Beispiel signifikant mehr Insekten zu beobachten als auf konventionell bestell-ten Feldern Oumlkologischer Landbau traumlgt auch zum Grundwasser- und Bodenschutz bei (NABU 2020) Die Substitution von tierischen Proteinen durch pflanzliche Proteine wirkt sich zudem positiv auf den Klimaschutz aus So kann eine primaumlr pflanzenbasierte Ernaumlhrungsweise im Vergleich zur primaumlr fleischbasierten zu 29 bis 70 Prozent weniger produktionsbe-dingten Treibhausgasen fuumlhren (Springmann u a 2016) Zudem zeigen Studien dass optimierte Kuumlchenroutinen zu deutlich gesunkenen Mengen an Lebensmittel- und Verpackungsabfaumlllen fuumlhren koumlnnen (Mikkelsen amp Sylvest 2012 Thorsen u a 2014)

Soziale EffekteDie Umstellung auf oumlkologische Lebensmittel geht zudem mit positiven sozialen und Gesundheitseffekten einher So zeigen daumlnische Studien beispielsweise dass sich die Naumlhrstoffzusammensetzung der Mahlzeiten in oumlffentlichen Kuumlchen aus gesundheitlicher Perspektive verbessert hat (Soslashrensen u a 2016a) Dies ist auf houmlhere Anteile von Huumllsenfruumlchten Obst und Gemuumlse sowie reduzierte Mengen an Fleisch und Fleischpro-dukten zuruumlckzufuumlhren (Soslashrensen u a 2016a) Zudem werden Kinder in Schulen und Kitas ermutigt bdquoechteldquo Mahlzeiten anstelle von Sandwiches zu sich zu nehmen und zuckerhaltige Getraumlnke zu vermeiden (Martinez 2015 Mikkelsen amp Sylvest 2012)

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Neben der verbesserten Lebensmittelqualitaumlt kann auch eine houmlhere Arbeitsmotivation des Kuumlchenpersonals beobachtet werden (Soslashrensen u a 2016b) Mehr als die Haumllfte der Beschaumlftigten in den Kuumlchen geben demnach an dass der Umstellungsprozess trotz zusaumltzlicher Arbeits- anforderungen einen (sehr) positiven Einfluss auf ihre Arbeitszufrieden-heit Arbeitsfreude und Motivation hat (Soslashrensen u a 2016c) Da das Konzept stark auf der Schulung des Kuumlchenpersonals basiert profitieren die Kuumlchenarbeiterinnen zudem von einem Wissenszuwachs In prak-tischen Kursen koumlnnen sie sich mit Gerichten aus biologischen lokalen und saisonalen Produkten vertraut machen und lernen diese zuzubereiten und wiederzuverwerten Ein Schwerpunkt liegt dabei auf kulinarischer Qualitaumlt

HintergrundMit der Einfuumlhrung des bdquoOrganic Action Plan 2020ldquo in 2011 hat sich das daumlnische Ministerium fuumlr Ernaumlhrung Landwirtschaft und Fischerei das Ziel gesetzt oumlkologisch bewirtschaftete landwirtschaftliche Flaumlchen bis 2020 zu verdoppeln (im Vergleich zu 2007) Um die Nachfrage nach oumlko-logisch produzierten Lebensmitteln stark zu steigern sollten oumlffentliche Kuumlchen eine zentrale Rolle einnehmen Dafuumlr wurden Foumlrderprogramme zur Umstellung oumlffentlicher Kantinen aufgelegt (Ministry of Food Agri-culture and Fisheries of Denmark 2015) Die Stadt Kopenhagen wurde jedoch schon vor der Einfuumlhrung einer nationalen Strategie aktiv und damit zum daumlnischen Vorreiter

Mit der Vision eine bdquoEco-Metropolisldquo (Oumlko-Stadt) zu werden steckte sich Kopenhagen im Jahr 2007 das ambitionierte Ziel bis 2015 90 Prozent der oumlffentlichen Verpflegung aus oumlkologischem Anbau zu beziehen (City of Copenhagen 2007)

Fuumlr dieses Ziel und um die Qualitaumlt von Lebensmitteln in oumlffentlichen Kuumlchen zu verbessern gruumlndete die Stadt Kopenhagen im Januar 2007 das Koslashbenhavn Madhus Es entwickelte 2008 das Umstellungskonzept bdquoKuumlchenliftldquo und passte die erste Schulkantine an dieses Modell an Ab August 2009 wurde im Rahmen des Programmes bdquoEATldquo die Essens-versorgung an 65 oumlffentlichen Schulen umgestellt

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Viele weitere Schulen und Einrichtungen folgten Die Veraumlnderungen erfolgten freiwillig unterstuumltzt durch Schulungen vom Koslashbenhavn Madhus Im Jahr 2012 erreicht Kopenhagen einen Anteil von 75 Prozent oumlkologischer Verpflegung in oumlffentlichen Kuumlchen 2013 wurde das Koslashben-havn Madhus zu einer unabhaumlngigen Stiftung um mit seinem Konzept Staumldte und Institutionen in ganz Daumlnemark zu unterstuumltzen 2014 oumlffnete in Kopenhagen das Boslashrnenes Madhus (Kinderhaus des Essens) damit Kinder in (auszliger-) schulischen Angeboten qualitativ hochwertige frische und nachhaltige Mahlzeiten zubereiten koumlnnen

Im Jahr 2015 ist der Anteil oumlkologisch produzierter Lebensmittel in oumlffentlichen Kantinen auf 88 Prozent gestiegen und das selbstgesteckte Ziel von 90 Prozent damit fast erreicht (Koslashbenhavn Madhus 2020) Das Koslashbenhavn Madhus hat zu diesem Zeitpunkt mehr 900 Kuumlchen in Kopenhagen und uumlber 400 Kuumlchen in anderen daumlnischen Staumldten und Regionen (z B in Bornholm) bei der Umwandlung unterstuumltzt Es wurde so zum Modell erfolgreicher nachhaltiger Kuumlchenumstellung Unter dem Namen bdquoKantine Zukunft Berlinldquo wird das Konzept seit 2020 in Berlin erprobt

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23 Energieversorgung

bdquoQuartierstromldquo Schwemmiweg in Walenstadt SchweizBeschreibungIm Rahmen des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo wurde im Quartier Schwemmiweg in Walenstadt der erste lokale Strommarkt der Schweiz aufgebaut (Quartierstrom 2020c) Er ermoumlglicht es Produzentinnen von Solarstrom innerhalb ihres eigenen Quartiers mit ihrem uumlber-schuumlssigen selbst produzierten Strom zu handeln (Peer-to-Peer also von Privatperson zu Privatperson) An dem lokalen Strommarkt nehmen 37 Parteien teil 28 von ihnen besitzen eine eigene Solarstromanlage (Prosumerinnen) waumlhrend es sich bei den neun restlichen Parteien um reine Konsumentinnen handelt Darunter befindet sich auch ein Alters- und Pflegeheim (Probst Kern und Konersmann 2019) Alle Anlagen zu denen private wie auch kollektive zaumlhlen verfuumlgen zusammen uumlber eine Leistung von 280 kWp und liefern jaumlhrlich rund 250 MWh Strom Der jaumlhrliche Strombedarf aller Teilnehmenden bei bdquoQuartierstromldquo liegt bei insgesamt knapp 470 MWh (Ableitner u a 2020) Auszligerdem sind acht Lithium-Ionen-Stromspeicher vorhanden die insgesamt eine Speicherkapazitaumlt von 80 kWh besitzen und als flexible Puffer dienen Der groumlszligte unter ihnen befindet sich im geteilten Besitz mehrerer Wohn-parteien und wird als Quartierspeicher genutzt die anderen gehoumlren am Projekt teilnehmenden Haushalten (Ableitner u a 2020) Zusaumltzlich zu den Speichern ist eine Schnellladestation fuumlr Elektroautos auszligerhalb des Quartiers virtuell eingebunden Der lokale Netzbetreiber und Strom-versorger das Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt (WEW) nimmt ebenfalls am lokalen Strommarkt teil Er stellt sein Verteilnetz fuumlr den Pilotversuch zur Verfuumlgung kauft uumlberschuumlssigen Solarstrom und liefert Netzstrom wenn im Quartier Schwemmiweg zu wenig produziert wird

Bei bdquoQuartierstromldquo handelt es sich um ein weltweites Pionierprojekt Es soll zum einen die technische Machbarkeit pruumlfen zum anderen auch das Verhalten der Nutzenden erforschen Der Pilotbetrieb von einem Jahr lief Anfang des Jahres 2020 aus Er zeigte dass sich die teilnehmenden Haushalte sehr aktiv in den Strommarkt eingebracht haben Sie konnten den minimalen Verkaufspreis ihres Solarstroms und den maximalen Einkaufspreis fuumlr Solarstrom vom Nachbarn selbst festlegen

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Dabei haben sie im Schnitt weniger fuumlr den Solarstrom bezahlt als sie fuumlr den Netzstrom bezahlt haumltten (Quartierstrom 2020c) Die Haushalte mit Solaranlage profitierten ebenfalls und konnten den Solarstrom uumlber der Verguumltung verkaufen den sie fuumlr die Netzeinspeisung erhalten haumltten Daneben kann das Fazit gezogen werden dass ndash wie erwartet ndash waumlhrend der Projektlaufzeit im Quartier sowohl der Eigenverbrauch als auch die Eigenversorgung gestiegen sind (Quartierstrom 2020c)

Nach seinem Pilotbetrieb ist bdquoQuartierstromldquo nahtlos in das Nachfolge-projekt bdquoQuartierstrom 20ldquo uumlberfuumlhrt worden Es wird im Rahmen der Smart City Innovation Challenge von Energie-Schweiz gefoumlrdert und soll auf einer automatischen Preisfestlegung basieren (Quartierstrom 2020c) Zudem soll in den naumlchsten Monaten die Hardware schrittweise durch Seriengeraumlte ersetzt werden Die Handelsplattform die uumlber eine Block- chain funktioniert soll zu einem marktfaumlhigen Produkt weiterentwickelt werden (Quartierstrom 2020b) Auch sollen neue Haushalte gewonnen und der lokale Strommarkt auf 100 Teilnehmerinnen ausgeweitet werden (Quartierstrom 2020b)Auszligerdem ist bei bdquoQuartierstrom 20ldquo geplant dass die Teilnehmenden anstatt die Preise festzulegen Praumlferenzen angeben koumlnnen von wem sie lokalen Solarstrom beziehen moumlchten ndash also z B den Strom vom Dach der Tante oder lieber den vom Bauern bei dem man die Eier kauft Grund dafuumlr ist dass das Pilotprojekt in der ersten Phase gezeigt hat dass die Emotionen in einem lokalen Markt eine noch groumlszligere Rolle als der Preis spielen (Quartierstrom 2020c)

Abbildung 8 Das Quartier Schwemmiweg in WalenstadtQuelle Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt aus Quartierstrom 2020b

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Oumlkologische Effekte

Solarenergie wird im Rahmen der Energiewende als eine der Schluumlssel-technologien angesehen In vielen Laumlndern hat sich die Verbreitung von Photovoltaik-Anlagen (PV-Anlagen) auf Daumlchern von Wohngebaumluden durch unterstuumltzende Rahmenbedingungen und in der Folge durch einen Preissturz von uumlber 80 Prozent zwischen 2008 und 2016 beschleunigt (Ableitner u a 2019) Eine groszlige Anzahl an PV-Anlagen uumlber einen kurzen Zeitraum einzubinden stellt Stromnetze jedoch vor einige Her-ausforderungen PV-Anlagen sind dezentral gelegen und produzieren in unregelmaumlszligigen Zeitabstaumlnden und Mengen Strom Damit Stromnetze entlastet werden koumlnnen muss es fuumlr Buumlrgerinnen profitabel gemacht werden ihren Strom lokal selbst zu erzeugen und zu verbrauchen Sie nehmen dann als Prosumerinnen eine neue Rolle im Energiesystem ein und helfen durch ihre Privatinvestitionen bei der Finanzierung der Energiewende (Ableitner u a 2019)

Tarife wie bei bdquoQuartierstromldquo unterstuumltzen Prosumerinnen und Quar-tiere bei der Erhoumlhung des Eigenverbrauchs und der Eigenversorgung Prosumerinnen die ihren selbst erzeugten Strom nicht vollstaumlndig selbst verbrauchen koumlnnen diesen innerhalb des Quartiers verkaufen oder speichern Dadurch wird das oumlffentliche Netz entlastet Eine Skalierung solcher Angebote wuumlrde die Energiewende vorantreiben und somit durch eine verminderte globale Erwaumlrmung groszlige oumlkologische Effekte haben Zudem wird durch die Moumlglichkeit fuumlr Prosumerinnen den selbst er-zeugten Strom in der Nachbarschaft zu verkaufen ein Anreiz geschaffen groumlszligere Anlagen zu installieren und damit das Dachflaumlchenpotenzial auszuschoumlpfen da dabei eine bessere Verguumltung als bei der Einspeisung zu erwarten ist

Soziale EffekteDie Eigenversorgung durch eine Solarstromanlage ermoumlglicht die Teil-habe am Transformationsprozess Energiewende und wird von den Ver- braucherinnen als Wert an sich angesehen (Oberst und Madlener 2014) Sie kann also als groszliger Akzeptanz- und Motivationsfaktor betrachtet werden Wird die Eigenversorgung auf Bewohnerinnen im nahraumlum- lichen Umfeld ausgedehnt kann dieser Effekt vergroumlszligert werden Dies zeigt auch die Befragung der teilnehmenden Bewohnerinnen des Schwemmi-wegs die den Strommarkt als bdquogruumln lokal und fairldquo wahrgenommen haben (Quartierstrom 2020c) Da die Stromerzeugungskosten mittler-weile deutlich unter den Strombezugskosten liegen ist der Eigenver-brauch fuumlr die Betreiberinnen lukrativ

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Wird ein solcher Preisvorteil auch an die Stromkundinnen in der nahen Umgebung weitergegeben profitieren alle Bewohnerinnen des Quartiers auch finanziell von der Eigenversorgung mit erneuerbaren Energien

HintergrundDie Grundlage des Pilotprojekts bdquoQuartierstromldquo bildet ein neues Schweizer Energiegesetz uumlber das die Schweizer im Mai 2017 abstimm-ten und das im Januar 2018 in Kraft getreten ist Dieses neue Gesetz enthaumllt konkrete Maszlignahmen fuumlr die Umsetzung der Energiestrategie 2050 die ambitionierte Ziele fuumlr die Schweizer Energiepolitik enthaumllt den Ausbau erneuerbarer Energien den Ausstieg aus der Kernenergie und die Senkung des Energieverbrauchs (Stadelmann-Steffen u a 2018) Fuumlr das Projekt bdquoQuartierstromldquo war das neue Energiegesetz ausschlag-gebend da es bereits die Vorgaben der EU-Richtlinie fuumlr erneuerbare Energien umsetzt und ndash anders als in Deutschland ndash den Eigenverbrauch von Solarstrom auch uumlber Gebaumlude- bzw Grundstuumlcksgrenzen hinweg moumlglich macht (Probst Kern und Konersmann 2019) Als Folge koumlnnen Prosumerinnen und Konsumentinnen nun in der Schweiz innerhalb eines Quartiers untereinander mit selbst erzeugtem Solarstrom handeln Damit dies umgesetzt werden kann muumlssen jedoch zuerst die passenden Geschaumlftsmodelle lokalen Strommaumlrkte und Anwendungen entwickelt werden

Im Rahmen des Projekts bdquoQuartierstromldquo sollte ein realer Peer-to-Peer-Energiemarkt realisiert und untersucht werden Dazu haben sich mehrere Hochschulen (ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen Hochschule Luzern HSLU Zuumlrcher Hochschule fuumlr angewandte Wissenschaften ZHAW) gemeinsam mit der Industrie (Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Supercomputing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 und eine Exper-tengruppe) zusammengeschlossen und nach einem geeigneten Quartier fuumlr die Erprobung gesucht Die Wahl fiel auf das Quartier im Schwem-miweg in Walenstadt weil dort bereits viele PV-Anlagen und mehrere Batteriespeicher installiert waren Mitte des Jahres 2018 wurden die Anwohnerinnen des Quartiers zunaumlchst in einem Schreiben eingeladen an dem Pilotprojekt teilzunehmen Dafuumlr mussten sie sich bereiterklaumlren die mit einem intelligenten Stromzaumlhler erfassten Verbrauchsdaten ihres Haushalts dem Projekt zur Verfuumlgung zu stellen und an Befragungen teil-zunehmen Die Bereitschaft zur Teilnahme lag deutlich uumlber der erhofften Quote und lieszlig auf groszliges Interesse und Akzeptanz schlieszligen (Ableitner et al 2020) Das Projekt wurde im Rahmen des Pilot- Demonstrations- und Leuchtturmprogramms vom Bundesamt fuumlr Energie gefoumlrdert (Quartierstrom 2020a)

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Windspeicherheizung in Nechlin Brandenburg DeutschlandBeschreibungIn der Brandenburger Ortschaft Nechlin existieren seit einigen Jahren mehrere Projekte zur Foumlrderung von erneuerbaren Energien unter Beteili- gung der Buumlrgerinnen Ein besonders innovatives Nechliner Projekt stellt die Windspeicherheizung dar Es wurde von der Firma ENERTRAG im Jahr 2019 im Rahmen des Pilotprojekts WindNODE innerhalb des Foumlrder- programms bdquoSchaufenster intelligente Energie ndash Digitale Agenda fuumlr die Energiewendeldquo (SINTEG) des Bundesministeriums fuumlr Wirtschaft und Energie errichtet Diese Windspeicherheizung funktioniert im Zusammen-spiel mit den Windenergieanlagen die sich in der Umgebung von Nechlin befinden und jaumlhrlich insgesamt etwa 70 Millionen kWh Strom erzeugen (ENERTRAG 2020) Da der von den Anlagen erzeugte Strom an besonders windigen Tagen wegen fehlender Netzkapazitaumlt nicht vollstaumlndig ins Netz eingespeist werden kann sorgt die Windspeicherheizung dafuumlr dass er stattdessen das Dorf Nechlin mit Waumlrme versorgt Der Strom wird uumlber eine Direktleitung zur Windspeicherheizung geleitet dort zu Waumlrme umgewandelt und in dem Speicher nach Bedarf bereit gehalten Das Prinzip der Anlage ist in Abbildung 9 dargestellt

Das Projekt ist besonders innovativ da es ein praktisches Beispiel fuumlr die Kopplung der Energieformen Strom und Waumlrme darstellt und als Vorbild fuumlr viele weitere in der Naumlhe von Windenergieanlagen befindliche Kommunen und Staumldte dienen koumlnnte Ebenso wird damit elektrische Energie genutzt die ansonsten durch Abregelung nicht erzeugt wuumlrde Der Ort Nechlin war fuumlr das Projekt auch deshalb praumldestiniert weil bereits seit 1999 ein Nahwaumlrmenetz in mehreren Stufen aufgebaut wurde und der Windspeicher daran angeschlossen werden konnte

Die Windspeicherheizung in Nechlin kommt immer dann zum Einsatz wenn die Stromerzeugung aus Windenergie so hoch ist dass die Gefahr fuumlr einen Netzengpass besteht und der Uumlbertragungsnetzbetreiber ein Abschaltsignal gibt In diesem Fall wird die Heizung im Waumlrmespeicher automatisch eingeschaltet und der Strom der vom Netz nicht mehr aufgenommen werden kann erhitzt das in ihm enthaltene Wasser (rund eine Million Liter) auf 93 degC Das heiszlige Wasser wird im Wassertank gespeichert und kann durch das angeschlossene Nahwaumlrmenetz die umliegenden Gebaumlude mit Waumlrme versorgen Abhaumlngig von der Wetter-lage reicht das einmal vollstaumlndig aufgeheizte Wasser im Tank um das Dorf fuumlr einen Zeitraum von bis zu zwei Wochen mit Waumlrme aus dem Windstrom zu versorgen (ENERTRAG 2020)

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Abbildung 9 Prinzipskizze der Windspeicherheizung in NechlinQuelle wwwenertragorg

Oumlkologische Effekte

Weltweit leiden Oumlkosysteme unter der Erwaumlrmung des Klimas zu der die verschiedenen Wirtschaftssektoren unterschiedlich stark bei- tragen Der Gebaumludesektor ist in Deutschland fuumlr rund 25 Prozent der CO2-Emissionen und 30 Prozent des Endenergieverbrauchs verantwort-lich (ENERTRAG 2020)

In Nechlin mit rund 100 Einwohnerinnen koumlnnen durch die lokale Waumlrmeversorgung mit einer Windspeicherheizung im Vergleich zur Nutzung von Oumllheizung in den einzelnen Gebaumluden pro Jahr 20 Tonnen CO2 eingespart werden (ENERTRAG 2020) Eine Skalierung aumlhnlicher Projekte in Regionen Deutschlands in denen Windenergieanlagen verbreitet sind und Netzengpaumlsse auftreten zeigt dass Windspeicher- heizungen also einen groszligen Beitrag zum Klimaschutz leisten koumlnnten

Transformator

Windfeld

Power-to-heat

Stunden- Speicher

Wochen-Wasserspeicher

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Soziale Effekte

Da Betreiberinnen von Windenergieanlagen im Falle einer Abregelung derzeit Anspruch auf eine Entschaumldigung haben muumlssen sie als Folge keine oder nur geringe wirtschaftliche Schaumlden befuumlrchten Die gezahlten Entschaumldigungen erhoumlhen aber die EEG-Umlage die von allen Stromver-braucherinnen getragen wird Die Kosten werden also auf die gesamte Gesellschaft umgelegt Wird der ansonsten abgeregelten Strom jedoch genutzt bekommt er einen Wert der die Entschaumldigungszahlungen und damit die EEG-Umlage senken kann Gleichzeitig ist die erlebte Energie-politik fuumlr die Akzeptanz von erneuerbaren Energien von groszliger Be-deutung Anlagen die wegen Netzengpaumlssen abgeregelt werden muumlssen koumlnnen zu Unverstaumlndnis fuumlhren und beeinflussen letztlich die Einstel-lung der Buumlrgerinnen zur Energiewende insgesamt negativ (Huumlbner u a 2019)

HintergrundDie voranschreitende Energiewende stellt das Stromnetz vor einige Herausforderungen die nur durch einen Netzausbau bewaumlltigt werden koumlnnen Dies wird dadurch deutlich dass es aktuell immer wieder Zeit-raumlume gibt in denen durch die vermehrte Nutzung erneuerbarer Energien so viel Strom produziert wird dass dieser nicht mehr uumlber das Netz abtransportiert werden kann (Bundesnetzagentur 2018)

Um in solchen Faumlllen eine Uumlberlastung zu verhindern wurden die Strategien des Redispatch und des Einspeisemanagements entwickelt (Bundesverband WindEnergie 2018) Beim Redispatch handelt es sich um die bevorzugte Maszlignahme die das Herunterfahren von konventio-nellen Kraftwerken bei Netzengpaumlssen beinhaltet Das Einspeisemanage-ment wiederum beschreibt die Abregelung von EEG- und KWK-Anlagen als Netzsicherheitsmaszlignahme (Bundesnetzagentur 2018)

Obwohl der Einsatz von Windspeicherheizungen bzw Power-to-Heat (PtH) emissionsarm ist und einen Beitrag fuumlr die Energiewende leisten koumlnnte kann das Potenzial aufgrund des bestehenden rechtlichen Rahmens aktuell im Fall von netzbedingten Abregelungen nicht genutzt werden (Agora Energiewende u a 2014) Um Windstrom der derzeit im Fall von Netzengpaumlssen abgeregelt wird fuumlr Power-to-Heat nutzen zu koumlnnen muumlsste demnach eine Regelanpassung im EEG vorgenommen werden so dass anstelle der derzeitigen Abregelung der regenerative Strom erzeugt und unterhalb der Uumlbertragungsnetze vermarktet werden darf (Agora Energiewende u a 2014)

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Die Windenergie ist stark vom Einspeisemanagement betroffen da Wind-energieanlagen sich besonders wirksam steuern lassen und bei ihnen die Entschaumldigungen am Geringsten ausfallen (Bundesverband WindEnergie 2018) Im Jahr 2019 entfielen rund 78 Prozent der abgeregelten Energie auf die Windenergie an Land gefolgt von Windenergie auf See mit knapp 18 Prozent Die geschaumltzten Entschaumldigungsanspruumlche der Anlagenbe-treiber durch das Einspeisemanagement beliefen sich im Jahr 2019 auf rund 7095 Millionen Euro (Bundesnetzagentur 2019) Auch die 17 in der Umgebung von Nechlin befindlichen Windenergieanlagen produzieren so viel Strom dass sie mehrmals monatlich abgeregelt werden muumlssen Da das EEG die anderweitige Nutzung dieses Stroms bisher verhindert blieben einige Zeit lang bis zu fuumlnf Prozent des Nechliner Windstroms ungenutzt (WindNODE 2020a)

Die Nutzung der Windspitzen fuumlr die Waumlrmeversorgung sollte in Nechlin schon vor uumlber zehn Jahren stattfinden Der Gruumlnder eines Dienstleis-tungsunternehmens rund um erneuerbare Energien hatte im Nechliner Ortsvorsteher einen Unterstuumltzer fuumlr diese Idee gefunden und durch dessen Einsatz alle Einwohnerinnen des Dorfes davon uumlberzeugt sich an ein Nahwaumlrmenetz anzuschlieszligen Doch eine Aumlnderung des seit 2014 geltenden EEG sorgte fuumlr unerwartete regulatorische Huumlrden bei der Umsetzung der Windspeicherheizung Die Moumlglichkeiten zur Eigennut-zung erneuerbaren Stroms wurden erheblich beschnitten sodass der wirtschaftliche Betrieb eines solchen Waumlrmespeichers fuumlr Windspitzen unmoumlglich ist Die Energie fuumlr die Nechliner Waumlrmeversorgung konnte daher zunaumlchst nicht wie geplant aus Windstrom bereitgestellt werden sondern es musste eine Holzfeuerung mit Hackschnitzel aus der Forst-wirtschaft installiert werden (WindNODE 2020b)

Die Windspeicherheizung Nechlin ist letztlich doch entstanden im Rahmen des Verbundprojekts WindNODE bei dem 70 Partnerinnen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie gemeinsam eine nordostdeutsche Modellregion fuumlr intelligente Energie schaffen moumlchten Im Foumlrderpro-gramm SINTEG (bdquoSchaufenster intelligente Energieldquo) wurde eine eigens dafuumlr geschaffene Experimentierklausel (bdquoSINTEG-Verordnungldquo) verein-bart die eine Ausnahmegenehmigung fuumlr den Betrieb der Windspeicher-heizung beinhaltet (WindNODE 2020a) Diese regulatorische Klausel stellt sicher dass die SINTEG-Partner ohne wirtschaftliche Nachteile neue Betriebs- und Geschaumlftsmodelle testen koumlnnen

Unter dem Dach von WindNODE und SINTEG existieren noch weitere Vorhaben im Bereich Power-to-Heat So wurde 2019 in Berlin die groumlszligte PtH-Anlage Europas in Betrieb genommen (Vattenfall 2020)

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24 Kreislaufwirtschaft

Textilunternehmen Teemill Freshwater Vereinigtes KoumlnigreichBeschreibungDas britische Mode- und Softwareunternehmen Teemill zeigt anhand seines Geschaumlftsmodells wie eine Kreislauffuumlhrung entlang des gesamten textilen Lebenszyklus funktionieren kann (siehe Abbildung 10 Ellen MacArthur Foundation oJ Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018 Forrest 2019) Mit insgesamt vier Geschaumlftsfuumlhrern und 64 Mit-arbeitenden im Jahr 2018 lag Teemills Jahresumsatz unter 22 Millionen Euro (Endole oJ) Basierend auf einer ganzheitlichen Betrachtung der Modebranche dient das Geschaumlftsmodell von Teemill als Beispiel wie eine Kreislauffuumlhrung der textilen Ressourcen durch verschiedene Ansaumltze der Produktruumlckfuumlhrung erreicht werden kann (Planing 2018 Wastling Charnley und Moreno 2018) Dafuumlr regt das Unternehmen mit zwei Maszlig-nahmen seine Kunden und Kundinnen an alte und abgetragene Produkte an Teemill zuruumlckzusenden Zum einen kann durch einen QR-Code auf dem Pflegeetikett ein kostenloser Ruumlcksendeschein unkompliziert erstellt werden Zum anderen erhalten Nutzerinnen durch die Ruumlcksendung einen Gutschein in Houmlhe von umgerechnet ca 550 Euro pro Kleidungsstuumlck fuumlr ihren naumlchsten Einkauf (Teemill oJ)

Bei der Wiederaufbereitung der Textilien wird strikt darauf verzichtet Plastikfasern hinzuzumischen Dadurch bestehen Teemill-T-Shirts ausschlieszliglich aus einer Mischung aus recycelter und neuer Bio-Baum-wolle Die reine und feste Baumwollqualitaumlt ist die Voraussetzung dass die Textilien mehrere Recyclingprozesse durchlaufen koumlnnen (ebd) Aktuell konzentriert sich Teemill darauf markeneigene Produkte wieder-zuverwerten arbeitet aber auch daran Textilien anderer Marken in ihren Recyclingprozess aufzunehmen Dies ist moumlglich sofern die Textilien aus reiner Baumwolle bestehen Nicht kompatible mit Teemills Technologie sind Marken die Kunststoffe oder halbsynthetische Materialien fuumlr ihre Textilien verwenden Das Unternehmen versucht jedoch Wege zu finden dass auch das Recyceln solcher Marken ndash die aktuell noch nicht fuumlr ihre produzierten Abfaumllle zahlen ndash fuumlr Teemill lukrativ wird und das Recycling-Volumen erhoumlht wird (ebd)

Teemill stellt seine Textilien in der firmeneigenen Produktionsstaumltte im Norden Indiens her Die gesamte Produktion der T-Shirts d h vom Spinnen bis zum Naumlhen findet in dieser Fabrik statt

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Im Anschluss ist die Fabrik in Groszligbritannien fuumlr das Bedrucken und den Versand der T-Shirts zustaumlndig (Teemill oJ) Im firmeneigenen Versandhandel und Onlineshop (rapanuiclothingcom) uumlber den die Textilien vertrieben werden sind T-Shirts fuumlr umgerechnet ca 20 bis 22 Euro erhaumlltlich

Neben der Kreislauffuumlhrung der Endprodukte achtet Teemill auch bei der Herstellung der Textilien darauf negative oumlkologische und soziale Auswirkungen zu reduzieren So werden z B erneuerbare Energien und wiederaufbereitetes Wasser genutzt und die gesamte Baumwollpflanze verarbeitet Die Bio-Baumwolle ist mit dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert der umwelttechnische und soziale Kriterien entlang der gesamten Produktionskette beruumlcksichtigt Zudem zeichnet sich Teemill durch den Einsatz innovativer Technologie aus die Uumlber-produktion vermeiden So werden die Textilien in Echtzeit das heiszligt erst unmittelbar nach Bestelleingang bedruckt (Teemill oJ Ellen MacArthur Foundation oJ) Anschlieszligend werden die Kleidungstuumlcke in plastikfreien recycelten Verpackungen die aus bei der Produktion anfallenden Baumwollresten hergestellt werden an die Kunden verschickt (Teemill oJ)

Teemill traumlgt entscheidend dazu bei eine Kreislaufwirtschaft in der Bekleidungsindustrie zu etablieren (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ) Im Sinne der Sharing-Economy ermoumlglicht Teemill anderen Unternehmen uumlber die Cloud den Zugang zu ihrer Online-Plattform und die Nutzung ihrer Open-Access-Drucktechnologie und Ressourcen Das heiszligt jeder ndash von Start-up-Marke uumlber Mode-Designer bis zur Wohltaumltigkeitsorganisation ndash kann sich auf Teemills Website kostenlos einen Onlineshop erstellen und T-Shirts im eigenen Design bedrucken lassen Die einzige Voraussetzung ist ein Internetzugang Genauso wie die T-Shirts der Eigenmarke enthalten alle uumlber Teemill erworbenen Textilien den Barcode zum Ruumlcksenden der Kleidung an das Unternehmen Durch diese Art von Sharing Economy erreicht das Unternehmen mehr Kunden und kann das Volumen der recycelten Textilien erhoumlhen Ein Beispiel fuumlr einen Onlineshop der uumlber Teemills Website betrieben wird ist die bdquoChoose Loveldquo-Kampagne und ihre Website choose-loveteemillcom Der Online-Store wird im Auftrag der NGO Help Refugees betrieben und nutzt die Technologie von Teemill zum Bedrucken und Recyceln der T-Shirts (Choose Love oJ)

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Abbildung 10 Die zirkulaumlre Lieferkette von TeemillQuelle Ellen MacArthur Foundation (oJ)

Oumlkologische Effekte

Teemills Strategie reduziert die oumlkologischen Auswirkungen ihrer Tex-tilien entlang des gesamten Lebenszyklus ndash angefangen beim Rohstoff-anbau uumlber die Produktion bis hin zum Recycling der Stoffe Mit diesem ganzheitlichen Ansatz zielt Teemill darauf ab die planetaren Grenzen zu entlasten insbesondere den Suumlszligwasserverbrauch und das Artensterben sowie die Ozeanversauerung die Verschmutzung durch Chemikalien zu senken und die Klimakrise zu entschaumlrfen (Rockstroumlm u a 2009)

Beim Anbau der GOTS-zertifizierten Bio-Baumwolle im Norden Indiens wird auf synthetischen Duumlnger und Pestizide verzichtet und dadurch die biologische Vielfalt auf den Anbauflaumlchen gefoumlrdert und der Schadstoff-eintrag in die Umwelt reduziert Auszligerdem werden die Felder ausschlieszlig-lich mit Regenwasser bewaumlssert Das beugt dem Absinken des Grund-wasserspiegels und damit verbundener Wasserknappheit vor

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Die gebuumlndelte Produktion der Textilien in der Fabrik in Indien ermoumlg-licht Einsparungen bei den Kosten und vor allem bei den Emissionen durch kuumlrzere Transportwege im Vergleich zu konventioneller Beklei-dungsherstellung Sowohl die Fabrik in Indien als auch die in Freshwater (Vereinigtes Koumlnigreich) werden ausschlieszliglich durch erneuerbare Energien betrieben Dadurch koumlnnen die Treibhausgasemissionen weiter reduziert werden Das Abwasser aus dem Faumlrbeprozess wird nicht in die Umwelt geleitet sondern filtriert und zu 95 Prozent in Trinkqualitaumlt zuruumlckgewonnen

Teemill nutzt in vielen Prozessen die Prinzipien der Kreislauffuumlhrung um die Nachfrage nach neuen natuumlrlichen Rohstoffen einerseits und das Abfallaufkommen andererseits zu reduzieren Indem Uumlberproduktion vermieden und zuruumlckgeschickte Textilien recycelt werden sinkt bei-spielsweise den Anteil der entsorgten Textilien Auszligerdem werden alle Bestandteile der Baumwollpflanzen verwertet Die bei der Verarbeitung anfallenden Samen werden zum Beispiel als Bio-Kuhfutter oder in Form von Pflanzenoumll an die Lebensmittelindustrie verkauft Auch das entste-hende Schlickmaterial wird nicht entsorgt sondern fuumlr Straszligenmarkie-rungsarbeiten eingesetzt und dient so als Zutat fuumlr ein anderes Produkt Zudem verwendet Teemill plastikfreie Verpackungen die die Baumwoll-reste aus der Produktion recyceln (Teemill oJ)

Soziale EffekteWaumlhrend die verschiedenen Anwendungen einer Kreislauffuumlhrung vor allem Einfluss auf die oumlkologischen Effekte von Textilien haben foumlrdert Teemill auch ein Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum Durch das Ruumlck-senden von aussortierten Textilien sensibilisiert Teemill seine Kunden und Kundinnen die abgetragene Kleidung nicht als Muumlll sondern als Anfang einer neuen Wertschoumlpfungskette zu betrachten Daruumlber hinaus ist Teemill SA8000 und GOTS zertifiziert und garantiert entlang der ge-samten Produktions- und Wertschoumlpfungskette faire Arbeitsbedingungen (Ellen MacArthur Foundation oJ Teemill oJ)

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Hintergrund

Die Bekleidungsindustrie insbesondere die Fast-Fashion-Industrie unterliegt einem linearen Wirtschaftssystem in dem Ressourcen un-mittelbar nach (meist kurzzeitiger) Nutzung entsorgt werden Weltweit wird weniger als ein Prozent der Kleidungstextilien recycelt (Morlet u a 2017) Infolgedessen landen Unmengen an Kleidung auf Muumllldeponien oder werden verbrannt Das kommt einem jaumlhrlichen Materialverlust von ca 85 Milliarden Euro gleich (Ellen MacArthur Foundation oJ Remy Speelman und Swartz 2016)

Das Modeunternehmen Teemill wurde 2008 unter dem Namen Rapanui gegruumlndet Angesichts der Umweltproblematik in der Modeindustrie beschaumlftigte sich das Unternehmen nach seiner Gruumlndung mehrere Jahre mit der Gestaltung einer kreisfoumlrmigen Lieferkette um einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Modeindustrie zu leisten Nach einem Brand in ihrer Fabrik ermoumlglichte der Wiederaufbau 2018 schlieszliglich die Um-setzung des zirkulaumlren Produktionsprozesses und einen Neustart des Unternehmens unter dem Namen Teemill (Ellen MacArthur Foundation oJ Rapanui Clothing oJ) Mart Drake-Night der Mitgruumlnder von Teemill beschreibt das Geschaumlftsmodell wie folgt bdquoBy rewarding people for keeping the material flowing wersquore changing the way people think about their wardrobe Rather than waste they see assets and then some really interesting stuff starts to happen Because our customer is also our supplier everybody is rewarded for keeping the material flowingrdquo2 (Ellen MacArthur Foundation oJ)

2 Indem wir Menschen dafuumlr belohnen das Material im Kreislauf zu halten veraumlndern wir die Art und Weise wie Menschen uumlber ihre Garderobe denken Anstelle von Muumlll sehen sie Vermoumlgenswerte und dann beginnen einige wirklich interessante Dinge zu passieren Da unser Kunde auch unser Lieferant ist wird jeder dafuumlr belohnt dass das Material im Kreislauf bleibt (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Recycling-Einkaufszentrum ReTuna Aringterbrucksgalleria Eskilstuna Schweden BeschreibungIn der schwedische Stadt Eskilstuna mit 65000 Einwohnerinnen wird seitens der Politik versucht eine Kreislaufwirtschaft zu etablieren So wurde 2015 das weltweit erste Recycling-Einkaufszentrum namens ReTuna inklusive Do-It-Yourself-Werkstatt eroumlffnet in dem ausschlieszliglich reparierte recycelte aus alten Dingen neu geschaffene Gegenstaumlnde oder nachhaltig und biologisch produzierte Produkte verkauft werden (Stadter 2020) Verbraucherinnen koumlnnen aussortierte Gegenstaumlnde wie wiederverwendbare Spielsachen Kleidung Elektrogeraumlte Moumlbel oder Dekoartikel in dem kaufhauseigenen Abgabebereich bdquoReturenldquo spenden Der Abgabebereich ist als Drive-through konzipiert um den Aufwand bei der Uumlbergabe moumlglichst gering zu halten Auszligerdem liegt ReTuna direkt neben der staumldtischen Wertstoff- und Recycling-Sammelstelle und fuumlgt sich so ergaumlnzend in die schon vorhandene Recycling-Infrastruktur ein (ReTuna oJ) Die abgegebenen Gegenstaumlnde werden von geschultem Personal des AMA (Arbeitseinheit fuumlr Ressourcen der Gemeinde Eskilstuna fuumlr Aktivitaumlt Motivation und Arbeit) sortiert auf Wiederverwendbarkeit gepruumlft und anschlieszligend an Einzelhandelsgeschaumlfte innerhalb des Einkaufszentrums verteilt (siehe Abbildung 12 Living Circular 2020 ReTuna oJ Hierzu zaumlhlen Fachgeschaumlfte fuumlr Baustoffe Einrichtungs-gegenstaumlnde Kinderartikel Kleidung und Heimtextilien Blumen Freizeit und Garten Buumlcher Sport und Elektronik und IT (ReTuna oJ) Die Mitarbeiterinnen der Geschaumlfte pruumlfen dann erneut was sie reparieren recyceln und verkaufen koumlnnen (ebd)

Objekte die keine Verwendung finden werden entweder uumlber den Wert- stoffhof nebenan entsorgt oder an Wohltaumltigkeitsorganisation weiter-gegeben (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Durch Reparaturen und Up- bzw Recyceln werden die Gegenstaumlnde dann zuruumlck in den wirtschaft- lichen Kreislauf gefuumlhrt Das Recyceln durch die Ladenbesitzerinnen findet im Laden selbst in einer externen Einrichtung zu Hause oder im Sammel- und Sortierzentrum des Kaufhauses statt (ebd)

Obwohl das Geschaumlftsmodell der Laumlden auf dem Ver- und Aufwerten von gespendeten Gegenstaumlnden beruht werden die Unternehmen nicht als Wohltaumltigkeitsorganisationen gefuumlhrt (Shaw 2019) Vielmehr muss jedes Unternehmen zunaumlchst einen Geschaumlftsplan in Bezug auf die gespendete Ware und die zu erwartende Kundenanzahl vorlegen bevor es zu einem Vertragsschluss mit dem Einkaufszentrum-Management kommt

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Dieser Vertrag regelt die Mieten und Geschaumlftstarife gibt allerdings keine Richtlinien fuumlr die Preisgestaltung der angebotenen Produkte vor (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Die Inhaberinnen entscheiden selbst uumlber die Houmlhe ihrer Preise indem sie Produktvergleiche im Internet einholen Textilien z B sind grundsaumltzlich guumlnstig zu erwerben so werden Herrenanzuumlge mit einem Neuwert von ca 200 Euro fuumlr 12 Euro angeboten (ebd) Auch Ikea plant aktuell dort den ersten Recyclingladen aufzumachen (Wolff 2020)

Zusaumltzlich zu den 14 Einkaufslaumlden gibt es im ReTuna Restaurants und Cafeacutes mit lokalen oumlkologischen Produkten Upcycling-Workshops unter Leitung der lokalen Volkshochschule und mietbare Konferenzraumlume (Recycling News 2020) Mit taumlglich 700 bis 1000 Besucherinnen und einem Umsatz von umgerechnet 11 Millionen Euro im Jahr 2018 schreibt ReTuna neben hohen Besucher- auch schwarze Zahlen (Shaw 2019 Recycling News 2020 ReTuna oJ) und zeigt wie Recycling im Sinne der Kreislauffuumlhrung zum Standard werden kann (Hedegaringrd Paras und Gustafsson 2016) Das Kaufhaus wie auch der Wertstoffhof werden vom kommunalen Unternehmen Eskilstuna Energi och Miljouml EEM (deutsch Eskilstuna Energie und Umwelt) betrieben EEM hat es sich zur Aufgabe gemacht nachhaltige Entwicklung vor allem im Energie- und Umweltsektor zu foumlrdern Das Unternehmen ist in den Geschaumlftsbereichen Strommarkt Stromnetz Wasser- und Sanitaumlrversorgung Marketing und Vertrieb Energie sowie Recycling taumltig Die Organisation des Kaufhauses gehoumlrt letzteren Kategorie an

Abbildung 11 Innenansicht des ReTunaQuelle Retuna (oJ) copyLina Oumlstling

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Abbildung 12 Prozessablauf im ReTuna EinkaufszentrumQuelle nach Paras u a (2016) S 1 deutsche Uumlbersetzung

Oumlkologische EffekteDas Einkaufszentrum traumlgt dazu bei dass die Lebensdauer verschiedener Gegenstaumlnde wie Moumlbel Textilien und Elektrogeraumlte verlaumlngert wird Anstatt aussortierte Gegenstaumlnde zu entsorgen werden sie wieder auf-gewertet repariert oder recycelt Die verschiedenen Ressourcen die in diesen Gegenstaumlnden enthalten sind koumlnnen so wieder genutzt werden Das senkt einerseits das Muumlllaufkommen und andererseits die Nachfrage nach neuen Rohstoffen Wiederverwendete Gegenstaumlnde und recycelte Wertstoffe verursachen zudem oft geringere Umweltauswirkungen (z B niedrigere Treibhausgasemissionen durch einen reduzierten Energiever-brauch) als neu hergestellte Produkte (z B Sandin und Peters 2018)

Die Recyclingfaumlhigkeit und damit die Potenziale der Ressourcenruumlckge-winnung durch Re- und Upcycling sind stark von der Art und von Design und Zustand der Gegenstaumlnde abhaumlngig Sie lassen sich deshalb nur schwer uumlbergreifend quantifizieren Aufgrund des Einkaufszentrums und des Recyclingsystems gelang es der Stadt Eskilstuna seit 2015 den Anteil an zu verbrennenden Haushaltsabfaumlllen um 55 Prozent zu reduzieren Abfall der dennoch verbrannt wird dient zur Waumlrme- und Energiegewinnung (Stadter 2020) Daruumlber hinaus ist EEM seit 2002 nach ISO 14001 zertifiziert und zielt auf eine aktive und systematische Umweltarbeit ab (ReTuna oJ) Primaumlre Umweltziele sind Treibhaus-gasemissionen und Energieverbrauch zu reduzieren (EEM oJ)

Verbraucher besuchen ReTuna um einkaufen

zu gehen

Verbraucherbesuchen ReTuna

um ihre Gegenstaumlndeabzugeben

Einzelhandelsgeschaumlfteerhalten Waren

gemaumlszlig Vereinbarung

Neugestaltung der Ware

Nein

Ja VerwendbareGegenstaumlnde

werden aussortiert

Bewertung derWiederverwendbarkeit

der Gegenstaumlnde

Nicht verwendbareGegenstaumlnde landen in

der Recyclingstation

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Soziale Effekte

Die Stadtverwaltung nutzt das staumldtische Recyclingprogramm inklusive ReTuna um der lokalen Arbeitslosigkeit entgegenzuwirken und die Wirtschaft anzukurbeln Die Arbeitseinheit AMA gilt bewusst als An-stellungsmoumlglichkeit fuumlr Personen die auf dem Arbeitsmarkt aus unter-schiedlichen Gruumlnden schlechte Chancen haben (Hermann 2019) Durch die Eroumlffnung von ReTuna wurden 50 Arbeitsplaumltze geschaffen (Living Circular 2020 ReTuna oJ) Die im Vergleich zu Neuwaren guumlnstigen Angebote im ReTuna bieten zudem Menschen mit geringen finanziellen Mitteln die Moumlglichkeit qualitativ hochwertige und funktionstuumlchtige Produkte zu erwerben die Design-Charakter und im Falle von Elektroge-raumlten eine dreimonatige Garantie haben (ebd) Daruumlber hinaus schaumlrfen Bildungsangebote wie die im ReTuna angebotenen Upcycling-Works-hops und Betriebsfuumlhrungen das Bewusstsein fuumlr Kreislaufwirtschaft in der Bevoumllkerung (ebd) Dadurch foumlrdert ReTuna den nachhaltigen Konsum nicht nur durch den Verkauf von wiederverwendeten und recycelten Artikeln im Kaufhaus selbst sondern regt generell auch dazu an sich bewuszligt mit verantwortungsvoller Produktion und Nutzung von Ressourcen auseinanderzusetzen

HintergrundEskilstuna wies als ehemalige Industriestadt eine relativ hohe Arbeits-losenquote von ca 14 Prozent im Jahr 2015 und 125 Prozent im Jahr 2019 auf (Ekonomifakta oJ) Um diesem Trend entgegenzuwirken verfolgt die Stadt das Ziel durch ihre Recyclingstrategie zu einem glo-balen Vorreiter in Fragen nachhaltiger Entwicklung zu werden (Living Circular 2020) Zu diesem Zweck liegt ein Fokus der Lokalpolitik darauf das Abfallaufkommen zu reduzieren und die Menschen zum Recyceln zu motivieren (Recyclingnews 2020) Es existiert zum einen ein 7-Farben-Muumllltrennsystem das in die Kategorien Lebensmittel Textilien Metall Papier Zeitungen Plastik und Sonstiges unterteilt ist (Living Circular 2020) Anders als beim deutschen bdquoGelben Sackldquo ist die Sortierung somit genauer und in den folgenden Kreislaumlufen kann der Abfall zu einem houmlheren Grad recycelt werden (Stadter 2020) Zum anderen entstand die Idee eines Kaufhauses mit Geschaumlften die ausschlieszliglich recycelte Produkte verkaufen Zusaumltzliche Bildungsangebote sollten Wissen uumlber Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft vermitteln Im August 2014 beschloss die Kommunalregierung den Bau des Kaufhauses das am 28 August 2015 eroumlffnete

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EEM investierte jeweils umgerechnet rund vier Millionen Euro in den Wertstoffhof und das Einkaufszentrum (Hermann 2019) Jetzt finanziert sich ReTuna selbst durch den Verkauf von recycelter Ware das gastrono-mische Angebot Recycling-Workshops die Vermietung der Ladenflaumlchen und umweltzertifizierten Konferenzraumlume sowie durch die angebotenen Touren durch das Kaufhaus

Die globale Wirtschaft basiert zu weiten Teilen auf einem linearen Modell in dem Ressourcen abgebaut (take) zu Produkten verarbeitet (make) und schlieszliglich ndash nach oft relativ kurzer Nutzungsdauer ndash weg-geschmissen werden (waste) Das Konzept von ReTuna erfordert ein Umdenken in der Gesellschaft aussortierte Gegenstaumlnde nicht zu ent-sorgen sondern zu recyclen Um die Kreislauffuumlhrung moumlglichst zu- gaumlnglich zu gestalten setzt ReTuna unter anderem auf einfache Prozesse bei der Spendenannahme und begleitende Oumlffentlichkeitsarbeit die das Bewusstsein fuumlr nachhaltigen Konsum foumlrdert

Seit seiner Eroumlffnung hat das Einkaufszentrum so internationale Be-kanntheit erlangt (siehe internationale Zeitungsartikel wie Shaw 2019 Recyclingnews 2020 Stadter 2020) und nimmt als Beispiel fuumlr eine lokale Kreislauffuumlhrung eine Vorbildfunktion ein (ReTuna oJ) Neben den Einwohnerinnen von Eskilstuna lockt ReTuna auch Journalistinnen und Touristinnen an die mehr uumlber das Recycling-Konzept erfahren moumlchten (ebd)

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25 Ressourcenintensive Industrien

Ressourcensparender Zement und Beton von Solidia Piscataway USABeschreibungDie Zugabe von Wasser zu Zement und Gesteinen leitet bei der herkoumlmm-lichen Betonherstellung die Aushaumlrtung des Baustoffs ein Durch diesen Prozess erreicht Beton seine Festigkeit die ihn als Baustoff so wertvoll und universell einsetzbar macht Alternativ kann der Aushaumlrtungsprozess des Betons jedoch auch uumlber eine chemische Reaktion mit Kohlenstoffdioxid anstelle von Wasser stattfinden Diese Moumlglichkeit nutzt das US-ameri-kanische Unternehmen Solidia mit Sitz in Piscataway (USA) fuumlr die Produktion ihrer Fertigbetonteile

Die Herstellung des Zements erfolgt zunaumlchst analog zur konventionellen Produktionsroute Kalkstein Ton Sand und Eisenerz werden zu Rohmehl verarbeitet und anschlieszligend in einem Drehofen zu Zementklinker ge-brannt Aufgrund eines geringeren Kalkanteils und eines houmlheren Anteils an Calciumsilikat in den Ausgangsmaterialien des Solidia-Zements kann die Brenntemperatur aber um 200deg C verringert werden Der veraumlnderte Rohstoffmix fuumlhrt auszligerdem zu weniger CO2-Emissionen bei den ab-laufenden chemischen Reaktionen im Ofen Somit koumlnnen schon bei der Zementherstellung signifikante Einsparungen an Energie und CO2-Emis-sionen erzielt werden

Bei der Weiterverarbeitung des Zements zu Betonteilen kommt dann das neue Verfahren zum Einsatz In speziellen Kammern findet unter hoher CO2-Konzentration die Aushaumlrtung des Materials statt Das dafuumlr benoumltigte Kohlenstoffdioxid wird aktuell aus den Abgasen von Muumlllver-brennungsanlagen gewonnen Der Beton von Solidia erreicht in den Kammern seine finale Festigkeit innerhalb von 24 Stunden anstelle von 28 Tagen bei herkoumlmmlichem Beton Dabei koumlnnen sogar houmlhere Festigkeiten erreicht werden Weiterer Vorteil des Verfahrens ist die integrierte Sammlung des verwendeten Wassers Dadurch verbraucht der Prozess der Betonherstellung letztendlich nahezu kein Wasser (solidiatech 2020)

Bislang sind die Eigenschaften des neuen Solidia-Baustoffs allerdings noch nicht auf Augenhoumlhe mit konventionellem Beton Die Anwendung des Verfahrens ist bis jetzt ausschlieszliglich auf die Herstellung von vor- gefertigten Teilen wie Pflastersteinen oder Dachziegeln limitiert

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Abbildung 13 Vergleich des Verfahrens von Solidia mit der herkoumlmm-lichen BetonherstellungQuelle httpswwwsolidiatechcomreleaseshtml

Weiterhin darf der Querschnitt der Bauteile nicht zu groszlig sein da sonst eine vollstaumlndige Aushaumlrtung in den Kammern nicht garantiert ist Zudem kann der Beton von Solidia bei Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit keinen Korrosionsschutz fuumlr Baustahl bieten Trotz der Einschraumlnkungen stellt das Verfahren von Solidia fuumlr unverstaumlrkte vorgefertigte Zement-produkte eine marktreife Alternative dar die schon heute Energie Wasser und CO2 einspart (Gartner und Sui 2018)

Das Unternehmen startete als Forschungsprojekt an der Rutgers Uni- versitaumlt in New Brunswick (USA) Dabei wurde es unter anderem durch das US-amerikanische Energieministerium aber auch durch die Euro- paumlische Union finanziell unterstuumltzt Mittlerweile haben andere in der Baubranche taumltige Unternehmen wie BASF und LafargeHolcim in das Unternehmen investiert oder sind Partnerschaften mit Solidia einge-gangen So hat der Oumllkonzern BP zum Beispiel zehn Millionen US-Dollar in das Unternehmen investiert und erhofft sich perspektivisch den CO2-Fuszligabdruck der eigenen Taumltigkeiten mit den Produkten von Solidia zu reduzieren (Reed 2018)

SandOrdinaryPortland Cement

OrdinaryCement

Concrete

Solida Cement

Solida Concrete

Solida Concrete

Sand

Aggregate

Aggregate

H2O

CO2

Up to28 Days

lt 1 Day

Existing Equipment

Same RawMaterials

LessTime

SmallerEnvironmental

Footprint

ImprovedPerformance

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Abbildung 14 Pflastersteine von SolidiaQuelle httpswwwsolidiatechcommediahtml

Oumlkologische Effekte

Der auf Calciumsilikaten basierende Zement von Solidia unterscheidet sich im Vergleich zum herkoumlmmlichen Zement unter anderem durch einen um 20 Prozent geringeren Kalkstein-Anteil (CaCO3) in den Aus-gangsmaterialien Bei der anschlieszligenden sogenannten Kalzinierung wird der Kalkstein in einem Brennprozess zu reinem Kalk (CaO) umgewandelt Dabei entsteht ein Groszligteil der CO2-Emissionen in der Zementherstellung Durch den geringeren Kalkstein-Anteil im Solidia-Zement reduzieren sich die CO2-Emissionen proportional um 20 Prozent bzw um 165 Kilogramm je produzierter Tonne Zement Die im Drehofen um 200deg C verringerte Temperatur senkt auszligerdem den Einsatz von fossilen Brennstoffen und fuumlhrt zu weiteren 70 Kilogramm CO2-Emissionsreduktionen pro produ-zierter Tonne Zement Insgesamt werden waumlhrend des Herstellungspro-zesses des Zements von Solidia 30 Prozent weniger Kohlenstoffdioxid als im herkoumlmmlichen Verfahren emittiert (Meyer u a 2018)

Der Zement wird durch die Zugabe von Gesteinen Sand und Wasser zu Beton weiterverarbeitet Bei dem neuen Verfahren von Solidia nehmen die vorgefertigten Bauteile in den Aushaumlrtungskammern bis zu 300 Kilo- gramm CO2 je produzierter Tonne Beton auf Insgesamt kann der CO2-Fuszligabdruck im Vergleich zu herkoumlmmlichen Betonprodukten damit um bis zu 70 Prozent reduziert werden (Meyer u a 2018)

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Hinzu kommt dass mit Hilfe der abgeschlossenen Kammern das ver-wendete Wasser nahezu vollstaumlndig wiedergewonnen wird Der Verbrauch sinkt damit praktisch auf 0 Liter Demgegenuumlber steht ein Wasserver-brauch von etwa 60 bis 90 Liter pro Kubikmeter herkoumlmmlich produzier-tem Beton (Mack Oliveira und John 2015)

Soziale EffekteZement ist als Bindemittel im Beton fuumlr die Bauindustrie aktuell uner-setzbar Daraus ergibt sich eine enorme gesamtwirtschaftliche Relevanz Die deutsche Zementindustrie allein verzeichnete 2018 einen Umsatz von rund 28 Milliarden Euro und 8106 Beschaumlftigte (VDZ 2020) Durch sei-ne hohe Bedeutung als Baumaterial wirkt sich die Zementindustrie auch indirekt auf die Baubranche aus In Deutschland erbringt das Baugewer-be einen Anteil von ca vier Prozent an der realen Bruttowertschoumlpfung und beschaumlftigte 2018 insgesamt rund 837000 Personen (ZDB 2019) Da das Verfahren von Solidia anschlussfaumlhig an bestehende Produktions- und Nutzungsstrukturen in der Zement- und Bauindustrie ist koumlnnten trotz Klimaschutzanstrengungen Arbeitsplaumltze erhalten werden

HintergrundBezogen auf die Masse ist Zement das weltweit am meisten hergestellte Produkt In Kombination mit Wasser und anderen Mineralien dient er als Bindemittel fuumlr Beton und somit als universeller Grundstoff fuumlr die Bauindustrie Mit der groszligen Produktionsmenge sind auch hohe Umwelt-belastungen verbunden Neben einem hohen Wasserverbrauch bei der Betonaushaumlrtung ist die Zementproduktion verantwortlich fuumlr etwa fuumlnf Prozent der globalen menschenverursachten Treibhausgasemissionen (Hasanbeigi Price und Lin 2012)

Im Unterschied zu anderen Industriesektoren resultieren bei der Zement- produktion nur etwa 50 Prozent der CO2-Emissionen aus der Verwen-dung von fossilen Energietraumlgern Die andere Haumllfte des CO2-Ausstoszliges entsteht prozessbedingt bei der Kalzinierung auf Grund der im Brenn-prozess ablaufenden chemischen Reaktion (Scrivener John und Gartner 2018) Allein in Deutschland wurden 2018 ca 337 Millionen Tonnen Zement hergestellt und dabei rund 20 Millionen Tonnen CO2 ausgestoszligen Das sind etwa zwei Prozent der gesamten deutschen Treibhausgasemis-sionen (VDZ 2019)

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Unter Beruumlcksichtigung der deutschen Klimaschutzziele ist der Druck CO2-sparsame oder CO2-neutrale Baustoffe zu entwickeln entsprechend groszlig Allerdings sind die Einsparpotenziale durch Effizienzmaszlignahmen wie z B den Zementanteil zu verringern oder Zement und Beton zu ersetzen stark limitiert Fuumlr die Vermeidung der waumlhrend der Kalzi-nierung anfallenden CO2-Emissionen wird zudem aktuell vor allem der Einsatz von Technologien zur Abscheidung und weiteren Speicherung (Carbon Capture and Storage ndash CCS) oder Nutzung (Carbon Capture and Utilization ndash CCU) des Treibhausgases diskutiert Allerdings sind diese Technologien noch am Anfang ihres Marktreifeprozesses und ihr Einsatz entsprechend mit enormen Kosten verbunden (WWF Deutschland 2019)

Das macht das Verfahren von Solidia aus heutiger Perspektive sehr interessant Schon jetzt koumlnnen Zement und Beton ndash in einem allerdings begrenzten Anwendungsbereich ndash zu aumlhnlichen Kosten und mit deut-lich geringerem Umwelteinfluss hergestellt werden Zudem verfuumlgt der Beton von Solidia teilweise uumlber bessere Produkteigenschaften wie eine laumlngere Haltbarkeit und eine groumlszligere Farbpalette Daher hat auch der Schweizer Konzern LafargeHolcim einer der weltweit groumlszligten Hersteller von Baustoffen seine Partnerschaft mit Solidia verlaumlngert Perspektivisch plant das Unternehmen das fuumlr den Solidia-Beton benoumltigte CO2 aus der eigenen konventionellen Beton-Produktion abzuscheiden Dazu sind industrielle Pilotanlagen in mehreren Laumlndern in Planung oder bereits im Betrieb Dazu sagt Marcel Cobuz Region Head von LafargeHolcim zu der Kooperation mit Solidia

bdquoLeading the way in low-carbon construction we plan to facilitate a wider and faster roll-out of the innovative Solidia solution across our operations around the worldrdquo3 (Mudholkar 2020)

3 Als Vorreiter des kohlenstoffarmen Bauwesens planen wir eine umfassendere und schnellere Einfuumlh-rung der innovativen Solidia-Loumlsung in unseren Betrieben weltweit (Uumlbersetzung des Verfassers)

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Industrielle Symbiose Kalundborg DaumlnemarkBeschreibungIm Anschluss an die Veroumlffentlichung des Brundtland-Reports 1989 beschrieben Frosch und Gallopoulos ihre Vision eines industriellen Oumlkosystems in welchem Energie- und Materialstroumlme optimiert werden (Chertow 2007 Frosch und Gallopoulos 1989) Dieser innovative Ansatz die Abfallprodukte eines Prozesses als Rohstoff in einem anderen Prozess zu nutzen wurde zu diesem Zeitpunkt bereits durch Unternehmen in Kalundborg Daumlnemark verwirklicht Die sogenannte Kalundborg-Sym- biose in Daumlnemark ist die weltweit erste industrielle Symbiose an der heute elf oumlffentliche und privatwirtschaftliche Unternehmen aus den Bereichen Wasser- und Energieversorgung Zement- und Baustoffher-stellung Lebensmittelherstellung Pharmazie und (Petro-)Chemie (siehe Abbildung 15) beteiligt sind (Petriacutekovaacute u a 2016) Nach dem Vorbild der Symbiose in der Natur werden Material- Energie- Wasser- und Neben- produktstroumlme unter den Unternehmen ausgetauscht und so negative Umweltwirkungen vermieden und Kostenvorteile generiert (Gibbs 2008)

Abbildung 15 Darstellung der verbindenden Wasser- Material- und Energiestroumlme zwischen den AkteurenQuelle Ellen McArthur Foundation (oJ)

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Zentrale Akteure auf Grund ihrer Groumlszlige undoder ihres fruumlhzeitigen Mitwirkens umfassen (Petriacutekovaacute u a 2016)

(1) die Stadt Kalundborg zustaumlndig fuumlr die Waumlrmeversorgung von 20000 Einwohnern

(2) das Asnaeligs Kraftwerk Daumlnemarks groumlszligtes Kraftwerk mit einer Stromerzeugungskapazitaumlt von 1500 MW

(3) die Statoil Raffinerie mit einer Produktionskapazitaumlt von 32 Millionen Tonnen pro Jahr die groumlszligte Raffinerie in Daumlnemark

(4) Gyproc ein Gipskartonhersteller mit einer jaumlhrlichen Produktion von 14 Millionen Quadratmeter Gipskartonplatten

(5) das Biotechnologieunternehmen Novo Nordisk das 40 Prozent des weltweiten Insulinbedarfs produziert)

Die Kommune Kalundborg tritt als staumldtisches Wasserwerk sowie Repraumlsentant der Region und der Symbiose nach auszligen durch ein Informationszentrum auf Zwischen den Akteuren besteht ein Netzwerk das Materialien inklusive der Abfaumllle Wasser Energie oder Wissen aus- tauscht bzw kaskadiert einsetzt (Domenech und Davies 2011) Beispiels-weise wird das Abwasser der Statoil Raffinerie fuumlr Sekundaumlrzwecke und Kuumlhlwasser im Asnaeligs Kraftwerk zur Dampf- und Stromerzeugung und fuumlr den Entschwefelungsprozess wiederverwendet Letzterer wiederum erzeugt Industriegips der teilweise den Bedarf an natuumlrlichem Gips von Gyproc deckt Novo Nordisk bezieht seinen gesamten Bedarf an Dampf aus der Weiterleitung des Dampfes aus dem Asnaeligs Kraftwerk Insgesamt hat das Kraftwerk im Netzwerk eine zentrale Rolle durch eine Vielzahl von Vernetzungen und speist so mehr als 95 Prozent des genutzten Wassers wieder in das Netzwerk ein Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk die Einwohner der Stadt Kalundborg mit Waumlrme (Jacobsen 2006) Und die Entwicklung geht weiter Ein 2018 etablierter Prozess verwertet u a die Biomassestroumlme aus der Insulin- und Enzymproduktion von Novo Nordisk zu Biogas das als Erdgasersatz dient (Danfoss AS) Insgesamt zeichnet sich die Kalundborg-Symbiose durch den Austausch von 25 Ressourcenstroumlmen gruppiert in Wasser Energie und Material-stroumlme aus (Ellen McArthur Foundation o J) Dabei handelt es sich um keine statischen Austauschprozesse die einmal etabliert fuumlr unbestimmte Zeit fortbestehen Sie sind vielmehr Aumlnderungen durch die gesetzlichen und technologischen Entwicklungen im Marktumfeld der Nebenprodukte und Abfaumllle unterworfen

Die Frage ist warum gerade die Kalundborg-Symbiose so erfolgreich ist Als zentrale Treiber fuumlr die Unternehmen wurden v a ein praxis- orientiertes Umweltmanagement Experimentierfreude Synergie-potenziale und die Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfallstroumlmen umzu-gehen identifiziert

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Auszligerdem nennen die Akteure der Kalundborg-Symbiose die persoumln-lichen und langfristigen Kontakte auf Ebene der Unternehmensleitung als zentralen Erfolgsfaktor (vgl Valentine 2016) Dabei benoumltigt das System keine zentrale Autoritaumlt sondern erlaubt es den Akteuren sich zusammenzuschlieszligen und flexibel uumlber die Art und Dauer der Kooperation zu entscheiden

Die oumlkonomischen Vorteile fuumlr die Unternehmen ergeben sich aus den geringeren Produktions- Material- Energie- und Nebenkosten sowie aus weiteren Erloumlsquellen aus dem Verkauf von Abfallprodukten Auszligerdem baut das Netzwerk neben dem kontinuierlichen (Wissens-)Austausch auf eine geteilte Infrastruktur und kuumlrzere Transportwege Dadurch wird eine erhoumlhte operative Effizienz erreicht (Gulipac 2016) Die Finanzierung erfolgt jeweils durch die Projektpartnerinnen ohne Subventionen durch den Staat oder die Kommune (Christensen 2014)

Oumlkologische EffekteDie Region Kalundborg weist ein Grundwasserdefizit auf das durch die Ansiedelung von wasserverbrauchenden Industrien wie der Raffinerie verstaumlrkt wurde Um den Grundwasserbestand zu sichern wurden im Rahmen der Kalundborg-Symbiose die Wasser- und Dampfstroumlme durch Initiativen zwischen kommunalen und privaten Unternehmen optimiert Dabei reduzierte z B das Asnaeligs Kraftwerk von 1990 bis 2002 seine Grundwasserentnahme von 335000 msup3 auf 51000 msup3 Ermoumlglicht wurde die Einsparung durch alternative Methoden zur Wasserbeschaffung wie die Nutzung von Oberflaumlchenwasser Auszligerdem wurden Wasserstroumlme mehrfach genutzt so z B das Kuumlhlwasser von der Raffinerie und die Raffinerieabwaumlsser als Ersatz von Kuumlhlwasser Daruumlber hinaus versorgt das Kraftwerk das Unternehmen Novo Nordisk mit Dampf der mehr als 50 Prozent des Energiebedarfs des Biotechnologieunternehmens deckt (Jacobsen 2006) Durch diese und weitere Maszlignahmen werden in dem Industrienetzwerk jaumlhrlich rund 39 Millionen Kubikmeter Wasser einge-spart Weitere Einsparungen umfassen 635000 Tonnen CO2-Emissionen (vergleichbar mit dem CO2-Fuszligabdruck von 40000 Daumlnen) sowie ver-minderte SO2- und NOx-Emissionen Abfallprodukte und Rohstoffbedarfe (siehe Tabelle 1) (Domenech und Davines 2011 Ellen McArthur Foun-dation oJ) Weiterhin werden jaumlhrlich etwa acht Millionen Kubikmeter Erdgas durch Biogas aus der Verwertung von Biomasse der Insulin- und Enzymproduktion ersetzt (Danfoss AS)

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Tabelle 1 Jaumlhrliche umweltspezifische Einsparungen der Kalundborg-SymbioseQuelle Domenech und Davies (2011) Ellen McArthur Foundation (oJ)

Soziale Effekte

Eine industrielle Symbiose ist gepraumlgt durch Kollaboration der Akteure Ohne Zusammenarbeit und Vernetzung waumlre die Entwicklung der Kalund- borg-Symbiose daher nicht moumlglich gewesen Die Verwendung sauberer Technologien und die Austauschvorgaumlnge haben nicht nur groszlige Abfall-mengen vermieden sondern auch den Industriestandort Kalundborg aufgewertet Investorinnen werden angezogen Sie schaffen neue Arbeit- splaumltze und entwickeln zugleich die vorhandene Infrastruktur weiter (Petriacutekovaacute u a 2016) Auf die Gesamtheit des Netzwerkes betrachtet wurden seit 1972 uumlber 5000 Arbeitsplaumltze in der Region geschaffen (Ellen McArthur Foundation o J)

Durch das Zentrum fuumlr den Informationsaustausch wird auszligerdem der Dialog zwischen Unternehmen und Gesellschaft angestoszligen um Chancen Probleme und Strategien fuumlr die Zukunft zu diskutieren (Petrikova u a 2016) Ebenso zieht das Informationszentrum eine Vielzahl an inter-nationalen Besuchern an die die Kalundborg-Symbiose zum Vorbild fuumlr weitere Industriekooperationen nutzen wollen Dabei profitiert die Stadt Kalundborg von Co-Investments interner und externer Akteurinnen in die lokale Infrastruktur

Ressourcen Emissionsstroumlme Einsparungen pro JahrGrundwasser 29 Mio m3

Oberflaumlchenwasser 10 Mio m3

Fluumlssiges Sulfur 20000 t

Biomasse 319000 m3

Heferuumlckstaumlnde 42500 t

Kohlenstoffdioxid (CO2) 635000 t

Schwefeldioxid (SO2) 53 t

Stickoxid (NOx) 53 t

Abwasser 200000 m3

Gips 170000 t

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Ein weiterer Effekt betrifft die Unternehmen selbst und ihre Zusammen-arbeit Die industrielle Symbiose der Akteurinnen in Kalundborg ist gepraumlgt von gegenseitigem Vertrauen und Einsatzbereitschaft Sie bilden eine wichtige Basis um die wechselseitigen vorteilhaften Beziehungen aufrechtzuerhalten (Domenech und Davies 2011) Ebenso teilen die betei-ligten oumlffentlichen und privatwirtschaftlichen Unternehmen einen prag-matischen Umweltgedanken der sich in den einzelnen Unternehmens- kulturen niederschlaumlgt (Valentine 2016)

HintergrundBegonnen haben die Entwicklungen in Kalundborg um 1961 mit der Inbe-triebnahme Statoils (damals Dansk Veedol AS) die ihren Wasserbedarf mittels Pipelines aus dem Lake Tissoslash gedeckt haben (siehe Abbildung 16) (Ehrenfeld und Chertow 2002) Der Pipelinebau stellt das erste industrielle Symbiose-Projekt von mehr als 30 dar die bis 2009 erfolgreich etabliert wurden (Branson 2016) Darauf aufbauend startete 1972 die Auspraumlgung des Netzwerkes mit der Belieferung von uumlberschuumlssigem Raffineriegas von Statoil an Gyproc In den letzten 50 Jahren folgten eine Vielzahl von bila-teralen Vertraumlgen die das Netzwerk eher spontan als durch zielgerichtete Entwicklungsmaszlignahmen praumlgten (Petrikova u a 2016) Durch das 1996 errichtete Kalundborg Symbiosis Center wurde der Austausch zwischen den Akteuren inklusive Vertreterinnen aus der Gemeinde gezielt gefoumlr-dert (Valentine 2016) Internationale Bekanntheit erlangte die industrielle Symbiose durch Artikel in der Financial Times 1990 und 1992 Ebenso beschrieb ein Anlagenmanager von Novo Nordisk die Errungenschaften in Kalundborg in einer Veroumlffentlichung fuumlr die Internationale Konferenz fuumlr Nachhaltige Entwicklungen in Rio de Janeiro 1992 (Chertow 2000) Die Formalisierung der vielschichtigen Kollaborationen erfolgte 2011 durch die Berufung einer privaten Vereinigung genannt bdquoKalundborg Sym-biosisldquo mit je einem Mitglied pro Akteur im Vorstand (Ellen McArthur Foundation o J) 2018 wurde die Kalundborg-Symbiose mit der auf eine Million schwedische Kronen dotierten Goumlteborg-Auszeichnung fuumlr nach-haltige Entwicklung (Gothenburg Award for Sustainable Development) geehrt (Kalundborg Symbiosis o J)

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Als Motivation fuumlr die Zusammenarbeit zwischen den Akteurinnen wird die Grundwasserknappheit in der Region Kalundborg angesehen (Ehren-feld und Chertow 2002) Darauf aufbauend basiert die Symbiose auf der Bestrebung der Akteurinnen Abfaumllle und Nebenprodukte als Ressourcen einzusetzen und Teile der Infrastruktur gemeinsam fuumlr die Realisierung von Kostenvorteilen zu nutzen (Branson 2016) Dies spiegelt sich in der Aussage von Michael Hallgren Senior Vice President von Novo Nordisk Kalundborg uumlber die Anfaumlnge der Symbiose wider bdquoDie Symbiose entstand aus einem Geist der Zusammenarbeit und einer Antwort auf die Frage Ist es moumlglich dass das Abfallprodukt eines Unternehmens tatsaumlchlich ein Rohstoff fuumlr ein anderes Unternehmen sein koumlnnteldquo (Siegel 2016) Eine intensive Kommunikation zwischen den beteiligten Unternehmen war wichtig fuumlr den Start und die Weiterentwicklung des Konzepts ndash bdquowichtiger als die Technologieldquo wie Joslashrgen Christensen ein ehemaliger Anlagenmanager berichtet (Christensen 2014) Ein weiterer Erfolgsfaktor liegt im gesetzlichen Rahmen Daumlnemarks der einen aktiven Dialog zwischen Unternehmen und der Regierung fordert um negative Umweltfaktoren zu reduzieren Dadurch wird proaktives Handeln der Unternehmen verstaumlrkt Zusammen mit der Flexibilitaumlt des daumlnischen Gesetzesrahmens und dem hohen Grad an Informationsaustausch wird dadurch die Innovationsfaumlhigkeit zu umweltfreundlicheren Unterneh-mungen gefoumlrdert (Ehrenfeld und Chertow 2002 Branson 2016)

Neben Kalundborg finden sich weitere Beispiele erfolgreicher industrieller Symbiosen wie das Recycling-Netzwerk in Styria (Oumlsterreich) sowie Symbiosen in Novosibirisk (Russland) und Detva (Slowakei) Die Kalund-borg-Symbiose als Archetyp der industriellen Symbiose ist jedoch das am weitesten entwickelte und das bekannteste Beispiel und wird als Modell fuumlr die Verbesserung bestehender industrieller Symbiosen genutzt (Petriacutekovaacute Borsekovaacute und Blam 2016) Die weitere Mission der Kalundborg-Symbiose ist die erfolgreiche Etablierung von zehn Kreislaufwirtschaftsprojekten bis 2025 (Kalundborg Symbiosis o J)

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3 SchlussbemerkungDie im vorherigen Kapitel dokumentierten Beispiele zeigen aus unserer Sicht dass es in vielen fuumlr Deutschland relevanten Handlungsfeldern innovative Ansaumltze des nachhaltigen Wirtschaftens gibt die entschei-dende positive oumlkologische und soziale Effekte haben (siehe Tabelle 2 in Abschnitt 5 fuumlr eine Zusammenfassung) In den meisten Faumlllen stellen sich diese Effekte natuumlrlich nicht sofort ein sondern Akteurinnen arbeiteten in der Regel viele Jahre an diesen Initiativen mussten viel Uumlberzeugungsarbeit leisten und teilweise auch Widerstaumlnde uumlberwinden oder (voruumlbergehend) houmlhere Kosten in Kauf nehmen Bemerkenswert ist dass bei mehreren Beispielen positive oumlkologische und soziale Effekte erzielt werden konnten ohne zu dauerhaften Zusatzkosten zu fuumlhren Spannend ist auch zu sehen dass viele dieser Initiativen eine ganze Reihe verschiedener Akteurinnen zusammenbringen und erst dadurch moumlglich wurden Obwohl einige der Beispiele bereits Nachahmerinnen gefunden haben ist zu konstatieren dass sich die jeweiligen dominanten Praktiken in den unterschiedlichen Handlungsfeldern insgesamt bisher nur wenig in Richtung nachhaltiger Konsum- und Produktionsweisen veraumlndert haben

Aus Sicht der internationalen Forschung zu Nachhaltigkeitstransforma-tionen (Geels 2004 Grin Rotmans und Schot 2010 Markard Raven und Truffer 2012 Koumlhler u a 2019) ist das auch nicht verwunderlich Dieser Forschungszweig beschaumlftigt sich mit der Frage wie strukturelle Transformationen einzelner Handlungsbereiche wie Energieversorgung Mobilitaumlt oder Lebensmittelversorgung hin zu nachhaltigeren Konfigu-rationen gelingen koumlnnen Alternative Praktiken entstehen meist wie in den Beispielen dokumentiert in Nischen Die Forschung macht deutlich wie schwer sie es haben in den bdquoMainstreamldquo einzudringen um mit dominanten Praktiken zu konkurrieren und sie langfristig zu ersetzten Ein solcher Prozess kann Jahrzehnte dauern Gruumlnde dafuumlr gibt es viele Pfadabhaumlngigkeiten irreversible Investitionen eine Diskrepanz zwischen Innovationen und Erwartungen von Konsumentinnen houmlhere Preise kulturelle Faktoren bestehende Marktarrangements und Regeln die Macht dominanter Akteurinnen die ein Interesse am Fortbestand der bisherigen Praxis haben usw

Nachhaltigkeitstransformationen hin zu einem sozial-oumlkologischen Wirtschaften innerhalb planetarer Grenzen erfordern mutige Schritte einer Vielzahl unterschiedlicher Akteurinnen Sie muumlssen oft eine Reihe von Hindernissen uumlberwinden und koumlnnen daher auch nicht bdquotop-downldquo verordnet werden Gleichzeitig haumllt die Literatur einige Vorschlaumlge bereit

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wie solche Prozesse unterstuumltzt und beschleunigt werden koumlnnen (Jacob u a 2020 Kern und Rogge 2016 Schot und Steinmueller 2018) Dazu zaumlhlen die Foumlrderung von bdquobottom-upldquo-Innovationen von Pionierinnen gesellschaftliche Aushandlungsprozesse unterstuumltzt durch politischen Druck und soziale Bewegungen und nicht zuletzt eine aktive Transfor-mationspolitik (Energiewende Verkehrswende oder Agrarwende) Dabei ist klar dass neue Praktiken oder Innovationen anfangs oft staatlicher Unterstuumltzung benoumltigen um z B houmlhere Kosten zu kompensieren Gleichzeitig bedarf es aber auch aktiver staatlicher Strategien die nicht-nachhaltige Praktiken oder Technologien benachteiligen (z B durch steuerliche Maszlignahmen wie CO2-Steuern) oder durch regulative Maszlig-nahmen sogar gaumlnzlich unterbinden (wie z B das Verbot von herkoumlmm-lichen Gluumlhbirnen) (Kivimaa und Kern 2016 David 2017 Arne Heyen Hermwille und Wehnert 2017)

Eine ausfuumlhrlichere Darstellung der Haupterkenntnisse dieses Forschungs- zweigs zu den Moumlglichkeiten von Governance Transformationen in Richtung Nachhaltigkeit zu steuern und zu beschleunigen findet sich in dem 2019 veroumlffentlichten Bericht der European Environment Agency bdquoSustainability Transitions Policy and Practiceldquo (Geels u a 2019) (siehe Abbildung 17)

Der Bericht enthaumllt wichtige Uumlberlegungen zu Governance-Implikationen mit denen Organisationen wie der WWF Deutschland einerseits Druck auf politische Entscheidungstraumlger ausuumlben koumlnnen Andererseits koumlnnen sie diese Erkenntnisse auch fuumlr ein besseres Verstaumlndnis solcher Transfor-mationsprozesse fuumlr die eigene Kampagnentaumltigkeit und fuumlr das Mit-wirken bei der weiteren Verbreitung oder Bewertung von innovativen Nachhaltigkeitsinitiativen nutzen

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Abbildung 17 Charakteristika von Nachhaltigkeitstransformationen und Governance Implikationen

Quelle Geels u a 2019 S 41

Characterisitcs of sustainability transitions Governance implicationsMultidimensional changes in socio-technical systems

Policy mix approach that spans environmental policies innovation and industrial policies sec-toral policies (mobility energy food housing) tax policies and educational policies This is im-portant to achieve horizontal policy coordination

Multi-actor multi-scalar processes Multilevel governance allows for top-down guidance and funding as well as local policy experimentation and creativity Such polycentric governance involvers flexible and self-organising activities by non-state actors

Goal-oriented directionality Indications about the general direction of travel (e g through financial incentives regulation and broad goals targets and visions) and more specific indications about innovations and pathways (through roadmaps and foresight exercises)

Disruptive (involving winners and losers)

Stimulate sustainable innovations but also engage incumbents and potential losers (via compensation or reorientation policies)

Open-ended and uncertain Portfolio approaches project-based learning and experimentation especially with radical innovations (social technical business models) in early transition phases

Surprises unintented consequences Monitoring reflexivity and adaptive governance to ensure directional flexibilty and address side-effects

Urgency and acceleration Stronger innovation and diffusion policies Phase-out and exnovation policies (through bans or stronger environmental regulations)

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5 ZusammenfassungstabelleTabelle 2 Kurzdarstellung der 10 Beispiele fuumlr sozial-oumlkologisches Wirtschaften in planetaren Grenzen

Superblocks (Barcelona Spanien)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Umsetzung eines innovativen Mo-bilitaumltskonzeptes durch die Um-strukturierung und den Umbau von Quartieren in verkehrsberuhig-te Bereiche

Weniger Emissionen (CO2 NO2) weniger Verkehrsunfaumllle mehr Gruumlnflaumlchen mehr Rad- und Fuszliggaumlnger-verkehr mehr Lebens- qualitaumlt bessere Gesundheit houmlhere Lebenserwartung Verjuumlngung der Quartiere

Direktor der Behoumlrde fuumlr urbane Oumlkologie Stadtverwaltung Buumlrgermeisterin Buumlrgerbewegung (Barcelona en Comuacute)

Schwierige Anfangs-phase da verschiede-ne Interessengruppen aufeinanderstieszligen (zthinspB mit Automo-bilindustrielobby) Heute Ausgestaltung in partizipativen Pro-zessen mit Bezirken Superblocks dienen als Vorbild fuumlr andere Staumldte

1993 ndash 2018 Bau von 6 Superblocks

Franprix entre en Seine (Paris Frank-reich)

Handlungsfeld Mobilitaumlt

Entwicklung einer innerstaumldtischen intermodalen Lo-gistikkette eines Supermarktes

Weniger Emissionen (CO2 NO2) und Fein-staub Ressourcen-schonung weniger Laumlrm houmlhere Luft-qualitaumlt houmlhere Lebensqualitaumlt bessere Gesundheit

Franprix Verkehrs- und Logistikdienst-leister Haumlfen von Paris nationaler Betreiber der Binnen-schifffahrt Seine-Ter-minals Charter-Firma Regionalrat Region Paris

Ausgangspunkt CSR-Uumlberlegungen der Kette Franprix Unter-stuumltzung der Umset-zung vom Regionalrat der Region Paris zunaumlchst Anstieg der Kosten Heute kosten-neutrale Option durch Skaleneffekte

Umsetzung seit 2012

Wiederver- wilderung von Intensiv- Agrarland zu Weidezwecken (West Sussex Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Wiederverwilde-rung von intensiv-landwirtschaft-lichen Flaumlchen mit dem Ziel ein selbstregulieren-des Oumlkosystem zu Weidezwecken zu etablieren

Positive Auswirkungen auf Biodiversitaumlt na-tuumlrliche Lebensraumlume bessere Futterquellen houmlhere Boden- und Wasserqualitaumlt bes-serer Hochwasser-schutz Erzeugung von Bio-Weidefleisch Nutzung als Erholungs- gebiet

Charles Burell (Gruumlnder des Projekts) inspiriert durch Modell der Weidenoumlkologie des niederlaumlndischen Palaumlooumlkologen Frans Vera Unterstuumltzung durch Umweltminis-terium

Nach Aufgabe inten-siver Landwirtschaft aus oumlkonomischen Gruumlnden Initiative des Landbesitzers zur Ver-wilderung unterstuumltzt durch oumlffentliche Gel-der aus Naturschutz-programm und durch das Agrarumweltpro-gramm des britischen Ministeriums fuumlr Umwelt Ernaumlhrung und laumlndliche Angele-genheiten

2000 ndash 2002 Aumln-derung der Bewirt-schaftung und Start der Umsetzung des Projekts 2013 Errichtung des Campingplatzes

Bio-Lebens-mittel in der Gemeinschafts-verpflegung (Kopenhagen Daumlnemark)

Handlungsfeld Landwirtschaft und Ernaumlhrung

Kostenneutrale Umstellung von kommunalen Kuumlchen auf biologische Verpflegung

Niedrigere Umweltbe-lastungen und houmlhere Biodiversitaumlt weniger Abfaumllle houmlhere Le-bensmittelqualitaumlt bessere Gesundheit mehr Wissen und houmlhere Arbeitsmoti-vation beim Kuumlchen-personal

Daumlnisches Landwirt-schaftsministerium Stadt Kopenhagen Koslashbenhavns Madhus (Haus des Essens inzwischen eine ge-meinnuumltzige Stiftung) 900 Kopenhagener Kuumlchen 15 bdquoKulinari-sche Schulenldquo

Foumlrderung im Rahmen verschiedener Pro-gramme Umstellung von Menuumlplaumlnen und Kuumlchenablaumlufen gleicht houmlhere Kosten fuumlr Bio-Lebensmittel aus Investitionskos-ten ca sechs Millionen Euro

2007 Gruumlndung des Koslashbenhavns Madhus 2008 Umstellungs-konzept bdquoKuumlchenliftldquo 2015 Anteil oumlko-logisch produzierter Lebensmittel in oumlf-fentlichen Kantinen 88 Prozent

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Quartierstrom Schwemmiweg (Walenstadt Schweiz)

Handlungsfeld Energie

Aufbau des ersten lokalen Peer-to-Peer-Strommark-tes fuumlr Solarstrom als weltweites Pionierprojekt

Entlastung des Stromnetzes von Schwankungen durch Solarstromproduk-tion niedrigere CO2-Emissionen Erhoumlhung von Eigenverbrauch und Eigenversorgung zusaumltzlicher Anreiz fuumlr Investitionen in Solar-PV-Module Preisvor-teil auch fuumlr lokale Stromkonsumentin-nen erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

37 Haushalte inkl ein Alters- und Pflege-heim verschiedene Hochschulen (zthinspB ETH Zuumlrich Universitaumlt St Gallen) Wasser- und Elektrizitaumltswerk Walenstadt Super-computing Systems SCS Sprachwerk Cleantech 21 Exper-tengruppe Energie-Schweiz

Grundpfeiler des Pro-jekts ist das Schweizer Energiegesetz von 2017 ermoumlglicht Eigenverbrauch uumlber Grundstuumlcksgrenzen hinweg Initiale finan-zielle Unterstuumltzung vom Bundesamt fuumlr Energie Entwicklung entsprechender Geschaumlftsmodelle lokaler Strommaumlrkte und Anwendungen Foumlrderung des Nach-folgeprojekts durch Smart City Innovation Challenge von Ener-gieSchweiz

Pilotbetrieb Anfang 2019 ndash Anfang 2020 hohe lokale Beteili-gungsbereitschaft Weiterbetrieb durch Nachfolgeprojekt bdquoQuartierstrom 20ldquo Ausweitung auf 100 Marktteilnehmerin-nen geplant

Windspeicher-heizung (Nechlin Deutschland)

Handlungsfeld Energie

bdquoUumlberschuumlssigeldquo Windenergie wird durch Wind-speicherheizung fuumlr eine CO2-freie lokale Waumlrmever-sorgung genutzt

Reduktion von CO2-Emissionen Beitrag zur Energiewende Nutzung von abgere-geltem Strom kann EEG-Umlage senken erhoumlht Akzeptanz der Energiewende

Firma ENERTRAG Ortsvorsteher von Nechlin Einwohnerin-nen von Nechlin Foumlrderung fuumlr Projekt WindNODE durch BMWi 70 Partnerin-nen aus Wirtschaft Wissenschaft und Industrie

Geht zuruumlck auf Ini-tiative von Gruumlnder eines Energiedienst-leisters lokale Unter-stuumltzung EEG-Novelle 2014 verhinderte erst Projekt Experimen-tierklausel im Foumlrder-programm ermoumlglicht Umsetzung Nechlin gute Voraussetzungen da Nahwaumlrmenetz vor-handen

Planungen seit mehr als 10 Jahren seit 2019 als Pilotprojekt WindNODE aktiv

Textilunterneh-men Teemill (Freshwater Vereinigtes Koumlnigreich)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Das Textilunter-nehmen Teemill nimmt abgetra-gene Produkte zuruumlck bereitet sie wieder auf und verkauft sie anschlieszligend wieder

Nutzung von Bio-Baumwolle und Ver-zicht auf synthetische Duumlnger und Pestizide foumlrdern Biodiversitaumlt Ressourcenschonung durch Recycling Reduktion von Emis-sionen durch Nut-zung erneuerbarer Energien Reduktion der Wasserverschmut-zung Schaffung von Bewusstsein fuumlr nach-haltigen Konsum faire Arbeitsbedingungen

Modeunternehmen Teemill firmeneigene Produktionsstaumltte in Indien anderen Firmen wird uumlber Cloud Zugang zu Online-Plattform und Nutzung der Open- Access-Drucktechno-logie und Ressourcen ermoumlglicht

Initiative eines Unter-nehmens mit 64 Mit-arbeiterinnen und einem Jahresumsatz von unter 22 Millio-nen Euro gedacht als Beitrag zur Schaffung einer Kreislauf- und Sharing-Wirtschaft

Gruumlndung 2009 unter dem Namen Rapanui 2018 Start von Teemill

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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Recycling- Einkaufszent-rum ReTuna (Eskilstuna Schweden)

Handlungsfeld Kreislaufwirt-schaft

Etablierung einer lokalen Kreislauf-wirtschaft in der Stadt Eskilstuna durch Eroumlffnung eines Re- und Upcycling-Kauf-hauses

Reduzierung von Treibhausgas-emissionen und Energieverbrauch Ressourcenschonung durch Re- und Upcyc-ling Reduktion von Haushaltsabfaumlllen Schaffung von 50 Arbeitsplaumltzen Ge-ringverdienerinnen koumlnnen qualitativ hochwertige Produkte guumlnstig erwerben Bildungsangebote zur Schaffung eines Bewusstseins fuumlr Kreislaufwirtschaft und nachhaltigen Konsum

Gemeinde Eskilstuna kommunales Unter-nehmen EEM Wert-stoff- und Recycling-Sammelstelle 14 privat-wirtschaftlich betriebene Geschaumlfte

Ziel der Lokalpolitik Reduzierung des Abfallaufkommens Recycling staumlrker in den Fokus stellen und globaler Vorreiter zu sein Initiative auch als Beitrag gegen lo-kale Arbeitslosigkeit gedacht Investitions-volumen ca je vier Millionen Euro in Einkaufszentrum und Wertstoffhof zusaumltz-liche Bildungsange-bote

Heute Vermietung von umweltzertifizier-ten Konferenzraumlumen Kaufhaus traumlgt sich finanziell selbst

Beschluss der Kom-mune 2014 Eroumlffnung des Recycling-Kauf-hauses 2015 inzwi-schen internationale Bekanntheit

Ressourcenspa-render Zement und Beton (Piscataway USA)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Entwicklung eines alternativen Aus-haumlrtungsprozes-ses von Beton durch das Unter-nehmen Solidia

Starke Reduktion von CO2-Emissionen (um ca 70 Prozent) starke Reduktion des Was-serverbrauchs (auf fast 0) Schaffung von Arbeitsplaumltzen

Firma Solidia Rutgers Universitaumlt US-Ener-gieministerium EU Investitionen anderer Unternehmen in Soli-dia (u a BASF BP)

Start als Forschungs-projekt an der Rutgers Universitaumlt (USA) Nachteil Produktei-genschaften sind nicht identisch mit konven-tionellem Beton

Das Verfahren wurde 2011 entwickelt und ist seit 2018 kommer-ziell erhaumlltlich

Industrielle Symbiose (Kalundborg Daumlnemark)

Handlungsfeld Ressourceninten-sive Industrien

Die Kalundborg-Symbiose ist die erste industrielle Symbiose bei der 11 Unternehmen aus verschiedens-ten Bereichen Material- Energie- Wasser- und Nebenprodukte untereinander tauschen und nutzen

Reduktion von Emis-sionen (CO2 SO2 NOx) Reduktion Wasserver-brauch Abfallreduk-tion Ressourcen- schonung Aufwertung des Industriestand-orts Co-Investments in lokale Infrastruktur Dialog zwischen Unternehmen und Buumlrgern

Stadt Kalundborg Asnaeligs Kraftwerk Statoil Raffinerie der Gipskartonhersteller Gypro das Biotechno-logieunternehmen Novo Nordisk

Die erfolgreiche Symbiose begruumln-det sich auf dem praxisorientierten Umweltmanagement Experimentierfreude Synergiepotenzial und der Notwendigkeit mit groumlszligeren Abfall-stroumlmen umzugehen langfristiges Vertrau-en und Zusammen-arbeit zwischen den Unternehmen Keine zentrale Koordination und keine oumlffentliche Finanzierung Inter-national bekanntes Beispiel

1961 Beginn der Ent-wicklungen 1972 Auspraumlgung des Netzwerkes 1996 Kalundborg Symbiosis Center 2018 neu etablierter Prozess der Bio-massestroumlme aus der Insulin- und Enzym-produktion zu Biogas macht

KurzbeschreibungOumlkologische und soziale Nachhaltig-keitswirkung

Zentrale Akteure bdquoAufwandldquo Zeitrahmen

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F International reg W

arenzeichen des WW

F International bull Stand 122020

Unser ZielWir wollen die weltweite Zerstoumlrung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft gestalten in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben

WWF DeutschlandReinhardtstraszlige 18 | 10117 BerlinTel +49 30 311 777-700infowwfde | wwfde

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