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Vida na Fazenda / árvores

Bambu

A diversidade de funções garante a comercialização da planta, umadas mais antigas e mais difundidas em todo o planeta

João Mathias | Consultor Moisés Medeiros Pinto*

Dizer que o bambu tem 1.001 utilidades não é apenas força de expressão. Gramínea que serviu dealimento para animais por milhões de anos, hoje a planta é empregada como biomassa para a produção deenergia, material de engenharia civil e arquitetura, matéria-prima para móveis, objetos de decoração epapel, entre outras finalidades. Além do grande potencial para substituir a madeira, o bambu ainda temmuitos predicados mesmo sem removê-lo da natureza. Ele fornece sombra, oferece proteção contra ventoe chuva, produz som agradável e tem efeito paisagístico. Matéria-prima com tantos benefícios, a plantatem em seu cultivo um excelente negócio para o produtor obter bons rendimentos.

Existem de 1,2 mil a 1,5 mil espécies nativas de bambu, que é cultivado em praticamente todo o mundo.No Brasil, onde brota a maior diversidade de bambus das Américas, existem centenas de espécies nativas.Contudo, são pouco conhecidas e aproveitadas pelos brasileiros, que são mais familiarizados com asvariedades exóticas. Bambu-caipira (Bambusa tuldoides), bambu-gigante-verde (B. vulgaris) e bambu-brasil, ou bambu-gigante-verde-e-amarelo (B. vulgaris var. vittata), foram trazidos para cá pelosportugueses. Da Ásia, sobretudo China e Índia, vieram também o bambu-gigante (Dendrocalamus

giganteus e asper) e a cana-da-índia, ou bambu-mirim (Phillostachys aurea).

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Cultivo de minibambu na estufa da empresa Terra Viva, em Holambra (SP)

Outras espécies de bambu de clima temperado, como o mossô (P. edulis, ou pubescens) e o hachiku (P.

nigra henonis), além de mudas dos gêneros Sasa, Pleioblastus e Pseudosasa, chegaram a terras brasileiraspelas mãos de imigrantes japoneses nas primeiras décadas do século XX. Nos anos 50 e 60, novasespécies desembarcaram no país e formaram o banco de germoplasma de bambu do centro de pesquisa doInstituto Agronômico de Campinas (IAC), no estado de São Paulo.

O bambu é uma grama arborescente que atinge, em média, de oito a 15 metros de altura. Mas há espéciesornamentais herbáceas que não ultrapassam 15 centímetros de altura e variedades de outras espécies quechegam a 40 metros em dois anos. Dotado de fibra natural de alta resistência, apresenta crescimentosomente na vertical.

*Moisés Medeiros Pinto é pesquisador autônomo em bambus em Sorocaba (SP) e realiza pesquisas emparceria com o Instituto Agronômico de Campinas (IAC) e a Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento daApta/SAA de Tatuí (SP), [email protected]

Onde comprar: mudas podem ser adquiridas no Sítio da Mata, em Tietê (SP), tel. (11) 5524-4932,www.sitiodamata.com.br, [email protected]; Ebiobambu, Itatiaia (RJ), tel. (21) 2266-2197,www.ebiobambu.com.br, [email protected]; Guadua Bambu, Porto Alegre (RS), tel. (51)3332-6906, www.guadua.com.br, [email protected]

Mais informações: Antonio Fernando Caetano Tombolato, pesquisador do Instituto Agronômico deCampinas (IAC), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, NPD JardimBotânico, Caixa Postal 28, CEP 13020-902, Campinas (SP), [email protected]; Boletim técnicoestudo da viabilidade técnica para o cultivo de bambu-gigante em Planaltina (DF), Eraldo Bonini deSouza, trabalho de conclusão do curso de agronomia da Upis – Faculdades Integradas, tel. (61)3488-9909; e Bambu de corpo e alma, Editora Canal6, Antonio Ludovico Beraldo, professor daFaculdade de Engenharia Agrícola (Feagri) da Universidade de Campinas (Unicamp), e Marco Antoniodos Reis Pereira, professor da Universidade Estadual Paulista (Unesp), Campus de Bauru,http://canal6.com.br/wp/?p=342


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RAIO X

SOLO: qualquer tipo, exceto os encharcadosCLIMA: tropical a temperado e subtropicalÁREA MÍNIMA: um hectare é suficiente para obtenção de brotos, colmos e mudas para a vendaPRODUÇÃO: entre o terceiro e o quinto ano de plantio, já podem ser colhidos colmosCUSTO: o preço da muda varia entre R$ 10 e R$ 15

MÃOS À OBRA

INÍCIO: Entre as variadas espécies encontradas no país, é necessário identificar aquela que mais seadapta às condições climáticas da região onde será plantada. Para assegurar a escolha certa, soliciteorientação de um especialista no assunto ou de um profissional de agronomia na secretaria de Agriculturado município.PROPAGAÇÃO: O método mais indicado para obter mudas é o vegetativo. Para as espécies alastrantes,como mossô e hachiku, que não formam touceiras, o ideal é utilizar os rizomas e suas raízes ainda comterra junto com parte do colmo com gemas vegetativas ou ramas laterais. O mesmo processo vale para osbambus entouceirantes – formados por touceiras fechadas e compactas, devido ao tipo de rizoma, que écurto. Nesse caso, podem também ser aproveitadas as partes dos colmos com gemas de brotamentoíntegras ou ramas laterais, ou ainda somente ramas laterais com gemas de brotamento. Considerada maiseficiente, a técnica de propagação in vitro está em fase de pesquisa no país.AMBIENTE: Pode ser cultivado em todos os lugares. As espécies tropicais são adequadas para cultivoem áreas desde o nível do mar até altitudes medianas, enquanto as de clima temperado vão bem até emáreas mais elevadas. No entanto, encontram-se aqui bambus exóticos de clima frio e tropicais convivendolado a lado em regiões de planaltos.PLANTIO: Exceto os solos encharcados, o bambu aceita todo tipo de terra para se desenvolver, masapresenta melhor resultado em terrenos arenosos e drenados de encostas. É necessária adubaçãoadequada em solos pobres.ESPAÇAMENTO: Para bambus de grande porte e entouceirantes dos gêneros Bambusa, Guadua eDendrocalamus, é indicado manter de sete a oito metros de espaçamento entre covas e linhas. A distânciaimpede que haja competição pela luz solar e permite a circulação durante o corte e manejo dos colmosentre as touceiras que surgirão. No caso dos entouceirantes de menor porte, o plantio deve ser feito emalinhamento contínuo em uma vala rasa. Para bambus alastrantes, é determinada uma área onde as mudasserão distribuídas. As medidas das covas são de 50 x 50 x 50 centímetros. PRODUÇÃO: Entre o terceiroe o quinto ano de idade, o colmo de bambu deve ser colhido e armazenado em local coberto e livre deumidade. A colheita deve ser feita de preferência nos meses mais secos, entre maio e agosto. Corte oscolmos a 20 centímetros acima do solo, logo acima do primeiro nó, utilizando serra elétrica, serra manualde poda, machado ou facão.


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