figyelem! - fagor.com utasitasok... · a tepsi húsok, sütésére szolgál. használhatjuk a...
TRANSCRIPT
FIGYELEM!
1. A készülék üzembehelyezése és használatbavétele el tt kérjük figyelmesen olvassa el a kezelési útmutatót.
2. A t zhely hálózati csatlakoztatását és javítását csak arra feljogosított üzembehelyez szakember vagy a márkaszerviz technikusa végezheti az érvényes el írásoknak megfelel en.
3. A t zhely nem tartalmaz a környezetre veszélyes anyagokat.
4. A felhasznált csomagolóanyagok újrahasznosíthatók.
5. A csomagolás egyes elemei veszélyesek lehetnek a gyerekekre, vigyázzunk, hogy ezekhez ne férhessenek hozzá.
6. Az elhasználódott, leselejtezett t zhelyet tegye használhatatlanná. Vegye le az ajtót, mivel veszélyforrás lehet, különösen a gyerekekre.Ezután a készüléket adja át a másodlagos nyersanyagok hasznosítására vagy felvásárlására szakosodott egységeknek.
7. A sérült t zhelyet ne használjuk, amíg nem javították meg. A gyártó nem visel semmilyen felel sséget a készülék helytelen üzembehelyezése vagy használata következtében bekövetkez sérülésekért vagy károkért.
8. Magunk ne végezzünk semmilyen javítást, kivéve az izzócserét a süt ben, mert elveszítjük a garanciális jogokat.
9. A t zhely az áramütés elleni I. védelmi osztályba tartozik, és elektromos bekötéséhez hatásos küls véd áramkör szükséges.
10. A t zhelyet 850mm-nél nem magasabb konyhabútorokkal állíthatjuk egy sorba.
11. A készülék felszerelése és üzembehelyezése el tt legalább 8 órával kerüljön a konyhahelyiségbe.
12. A t zhelyet ne emeljük a süt ajtajának fogantyújánál fogva.
13. A gyártó fenntartja magának a változtatások lehet ségét a felhasználók el zetes értesítése nélkül a termék korszer sítése és min ségének állandó javítása céljából. Ezek a változtatások azonban nem fognak nehézséget okozni a felhasználás során.
A t zhely eleget tesz a következ irányelvek követelményeinek:
1. 73/23/EEC –Kisfeszültség elektromos készülékek2. 89/336/EEC – Elektromágneses kompatibilitás
2
TARTALOMJEGYZÉK
1 ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK.............................................. 41.1 RENDELTETÉS ...................................................... 41.2 M SZAKI ADATOK ................................................... 41.3 A KÉSZÜLÉK FELÉPÍTÉSE ............................................ 51.3.1 A f z zónák elhelyezkedése................................... 51.3.2 A f z zónák üzemi kijelz je.................................. 51.3.3 A t zhelyek kezel paneljei................................... 61.3.4 Jelz lámpák.................................................. 6
1.4 FONTOS TANÁCSOK .................................................. 6
2 ÜZEMBEHELYEZÉS..................................................... 82.1 A T ZHELY ELHELYEZÉSE ............................................ 82.2 ELEKTROMOS CSATLAKOZTATÁS ........................................ 9
3 A T ZHELY HASZNÁLATÁNAK EL KÉSZÍTÉSE.............................. 10
4 KERÁMIA F Z FELÜLET............................................... 114.1 A KERÁMIA F Z FELÜLET HASZNÁLATÁNAK ÁLTALÁNOS SZABÁLYAI ......... 114.2 A F Z ZÓNÁK KEZELÉSE ............................................ 114.2.1 Fokozatonkénti szabályozás.................................. 114.2.2 Állandó f z zóna folyamatos szabályozása.................... 124.2.3 Változtatható f z zóna folyamatos szabályozása.............. 12
4.3 AZ EDÉNYEK MEGVÁLASZTÁSA ........................................ 13
5 SÜT .............................................................. 145.1 FELÉPÍTÉS ÉS TARTOZÉKOK ......................................... 145.2 SZABÁLYOZÁS ..................................................... 145.2.1 Üzemmód választó gomb....................................... 145.2.2 H mérsékletszabályozó gomb.................................. 155.2.3 A süt belsejének világítása................................ 15
5.3 A SÜT BE- ÉS KIKAPCSOLÁSA ...................................... 155.4 MI TÖRTÉNIK A SÜT BEKAPCSOLÁSA UTÁN ............................ 165.5 F TÉSI MÓDOK .................................................... 165.6 TANÁCSOK A SÜTÉSHEZ ............................................. 18
6 TISZTÍTÁS ÉS KONZERVÁLÁS.......................................... 226.1 ÁLTALÁNOS MEGJEGYZÉSEK .......................................... 226.2 A KERÁMIA F Z FELÜLET TISZTÍTÁSA ................................ 226.3 A SÜT TISZTÍTÁSA ............................................... 236.3.1 A süt ajtajának leszerelése................................ 236.3.2 A süt belsejének tisztítása................................ 24
7 HIBAELHÁRÍTÁS..................................................... 25
3
ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK
1 ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK1.1 RENDELTETÉS
A t zhely háztartási használatra, ételek elkészítésére készült. Ne használja más célra!
1.2 M SZAKI ADATOK
1. Táblázat
2428 2430 7240 7244
Magasság [mm] 850 850
Szélesség [mm] 500 600A t zhely befoglaló méretei
Mélység [mm] 600 600
Magasság [mm] 330 330
Szélesség [mm] 388 425A süt belméretei
Mélység [mm] 418 418
Névleges tápfeszültség 3N ~ 400V 50Hz
A t zhely névleges teljesítménye kW] 7,8 7,8 8,4 9,2
145mm 1,2 kW 2 2 2
180mm 1,7 kW 2 2 1F z zónák
STANDARD [db.] 210mm 2,1 kW 1
145mm 1,2 kW 2
210/ 120mm 2,2 kW 1Kerámialap
F z zónák
Hi Light [db.] 175 x 265mm 2,4 kW 1
fels f tés 0,7 kW
alsó f tés kW 1,3 1,3 1,5 1,5
grillez f t test 2,0 kW
kerek f t test 2,0 kW
légfúvó venillátor
Elektromos
Süt
süt világítás 25 W
A süt h mérsékletszabályozó gombja
zománcozott tepsi 2 db. A süttartozékai süt rács 1 db.
4
ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK
1.3 A KÉSZÜLÉK FELÉPÍTÉSE
1
5
6
7
8
2
9
11
12
3
4
A
B C
D
10
C
C
1. ábra
1 – kerámia f z felület2 – elektromos süt3 – süt ajtó4 – edénytároló 5 – D f z zóna6 – C f z zóna7 – B f z zóna8 – A f z zóna9 – üzemmód választó gomb 10 – h mérsékletszabályozó gomb 11 – zománcozott tepsi 12 – süt rács
1.3.1 A F Z ZÓNÁK ELHELYEZKEDÉSE
2428 és 2430 t zhelyek 7240 t zhely 7244 t zhely
A – f z zónák üzemi kijelz je
180
180 145
145
A
180
210 145
145
A
175 x 265
210 120/ 145
145
A
2. ábra
1.3.2 A F Z ZÓNÁK ÜZEMI KIJELZ JE
A
B C
D
A f z zónák meleg állapotát az üzemi kijelzmutatja. Az üzemi kijelz négy lámpája az egyes f z zónákhoz tartozik. A f z zóna kikapcsolása után megváltozik a jelz lámpa színe. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a f z zóna ilyen gyorsan kih l.Amikor a f z zóna h mérséklete meghaladja az 500C-ot, kigyullad a neki megfelel jelz -lámpa.
3. ábra
5
ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK
Az üzemi kijelz jelz lámpái kiéghetnek, és ekkor semmi nem jelzi, hogy a f z zóna forró. Ilyen esetben értesítsük a meghatalmazott márkaszervizt.
1.3.3 A T ZHELYEK KEZEL PANELJEI
242824307240
7244
4. ábra
1 – a t zhely f üzemi jelz lámpája; 2 – a h mérsékletszabályozójelz lámpája
0
2
3
5
1
6
4
0
2
3
5
1
6
4
0
2
3
5
1
6
4
0
2
3
5
1
6
4
2 1
C
C
0
50100
150 200
250
0
2 1
C
C
0
50100
150 200
250
0 0
1
2
3
0
1
2
30
1
2
3
0
12
3
1.3.4 JELZ LÁMPÁK
A f üzemi jelz lámpa (narancssárga szín ) jelzi a t zhely bármelyik elemének, azaz valamelyik f z zónának vagy a süt nek a m ködését.Vörös szín lámpa jelzi a h mérsékletszabályozó m ködését. A lámpa világítani kezd, ha a süt h mérsékletét beállítjuk valamilyen értékre. Amikor a süt eléri ezt h mérsékletet, a jelz lámpa elalszik, ha pedig a süt h mérséklete a kívánt értéknél alacsonyabbra süllyed, újra kigyullad.
1.4 FONTOS TANÁCSOK
1. Használat közben a készülék felhevül. Legyünk óvatosak, nehogy megérintsük a süt belsejének forró részeit! Égési sérülés elkerülése érdekében különös figyelmet fordítsunk a gyermekek távoltartására!
2. A bekapcsolt t zhely közelében használt elektromos háztartási berendezések hálózati csatlakozó vezetékeit tartsuk távol a t zhelyforró részeit l. Ügyeljünk arra, hogy a vezetékeket ne csípje be a süt forró ajtaja.
3. A felhevült zsírok és olajok könnyen meggyulladhatnak, ezért bennük az ételeket, pl. sült burgonya mindig felügyelet mellett készítsük.
6
4. Használjunk véd keszty t amikor levesszük az ételeket a kerámia f z felületr l vagy kivesszük a süt formákat a süt b l.
ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK
5. A süt ben és az edénytárolóban ne tartsunk gyúlékony és magas h mérsékletre érzékeny tárgyakat.
6. Ne terheljük túl a süt nyitott ajtaját. Nem szabad rátámaszkodni.7. A készüléket ne használjuk a helyiségek f tésére.
7
ÜZEMBEHELYEZÉS
Figyelmeztetés ! .1. Amennyiben a kerámia lap f z zónáin bármiféle repedést észlelünk,
azonnal kapcsoljuk le a t zhelyet, és hívjuk ki a szervizt. 2. A f z zónák kikapcsolás után bizonyos ideig még forrók maradnak, amit
jelez a f z zónák üzemi kijelz je(A-val jelölve a 2. ábrán).
2 ÜZEMBEHELYEZÉS 2.1 A T ZHELY ELHELYEZÉSE
min 650mm
min 30mmmin 30mm
50100
100
150 200 200
250
250
0
P³ytki ceramicznecsempe
Kicsomagolás után a t zhelyet úgy helyezzük el, hogy könnyen hozzá-férhessünk a kerámia f z felülethez és a süt ajtajához. Nem ajánljuk, hogy a t zhelyet emelvényre állítsák. A konyhahelyiség legyen száraz és jól szell ztethet .Távolítsuk el a címkéket a kerámia f z felületr l és a süt ajtajáról, ezután mindenhonnan mossuk le a ragasztó maradványait.A t zhelyet úgy helyezzük el a konyhabútorok között, hogy a t zhely és a szekrények oldalfalai között tartsuk meg a szükséges legkisebb távolságot, legalább 30 mm-t (5. ábra).A t zhely fölött szabad teret kell biztosítani a f zés közben keletkezpára elvezetésére. Abban az esetben, ha konyhai elszívót szerelünk fel, távolsága a kerámia f z laptól legalább 650 mm legyen.
(felirat az ábrán:Plytki ceramiczne = csempe ford.)
5. ábra
A t zhely f kapcsolója, vagy az aljzat, amelyhez a t zhelycsatlakozik legyen a felhasználó számára könnyen elérhet helyen. A t zhely szabályozható lábakkal van felszerelve, amelyek segítségével kiegyenlíthetjük a padló egyenetlenségeit, illetve beállíthatjuk a t zhely fels szélének magasságát a bútorokhoz. A lábak beállítását az alábbiakban megadott eljárások egyikével végezhetjük el:
A t zhely beállítása: 1. A t zhelyb l vegyük ki az edénytárolót (6. ábra), ezután a nyíláson
keresztül helyezzünk lapos csavarhúzót a láb tetején levbevágásba, és ennek forgatásával igény szerint állítsuk be a láb magasságát.
2. A t zhelyet döntsük meg annyira, hogy alulról hozzáférjünk a lábakhoz(7. ábra). A szabályozást kézzel vagy 8mm-es imbusz
8
ÜZEMBEHELYEZÉS
kulccsal végezhetjük. A kulcsot helyezzük a láb alján lévhatszöglet nyílásba, és szükség szerint forgassuk vele a lábat.
6. ábra 7. ábra
2.2 ELEKTROMOS CSATLAKOZTATÁS
A t zhely csatlakoztatását az elektromos hálózatra csak arra fel-jogosított szakember végezheti. A t zhely elektromos kapcsolásának átalakítása tilos.
A csatlakozó terminál hat menetes csatlakozóval a t zhely hátsó falára van fölszerelve, közülük három fáziscsatlakozó L1-L2-L3szimbólumokkal jelölve, két csatlakozó a nullvezetéknek N-N bet kkeljelölve, ezeket rövidre zárva kell tartani (8. ábra). 3 db. rövidzár kapocs mellékelve van a csatlakozó terminálhoz. A véd csatlakozótszimbólum jelöli
A t zhely táplálását ellátó elektromos hálózatnak rendelkeznie kell biztonsági leválasztó kapcsolóval, amely üzemzavari helyzetben lehet vé teszi az áramellátás megszakítását. A biztonsági leválasztó kapcsoló érintkez i között kikapcsolt helyzetben legalább 3mm távolságnak kell lennie.
Az 1 tápvezetéket a 2 csatlakozó terminálhoz kell bekötni (9. ábra), és csavarokkal biztosítani megfelel rögzítését a kengyelbe.
8. ábra 9. ábra
1
4 7
23
3
6
4
5
1800
L1 L2 L3 N
230V
230V
230V
PE
L1 L L2 3 NN
3N ~400V 50Hz
5 x 1,5 mm2
L1 N
230V
PE
L1 L L2 3 NN
1N ~230V 50Hz
3 x 6 mm2
A vezetéket a kengyelben rögzít csavarokhoz való hozzáférést a 7borítólemezen található nyílások teszik lehet vé, a 6 nyílásokalatt.
9
A t zhely csatlakoztatása után csavarjuk ki a 4 csavarokat (9. ábra), vegyük le a 3 takarólemezt és 1800 elfordítva az 5 füleket a 6nyílásokba helyezve szorítsuk a 7 takarólemezhez, és a 4 csavarokkalrögzítsük.
ÜZEMBEHELYEZÉS
3 A T ZHELY HASZNÁLATÁNAK EL KÉSZÍTÉSE
1. A zománcozott és üveg felületeket töröljük át puha, nedves törl kend vel.
2. A süt tartozékait tisztítsuk ki forró mosogatószeres oldattal. 3. Használatbavétel el tt a különböz f z zónákat kapcsoljuk be kb. 3
percre, ezúttal kivételesen anélkül, hogy edényt tennénk rájuk.4. A süt t kapcsoljuk be kb. 1 órára a legmagasabb h mérsékleten. Az
eközben fellép füst és szag jelentéktelen, ha gondoskodunk a helyiség megfelel szell ztetésér l, pl. kinyitjuk az ablakot. Leh lés után a süt t mossuk és szárítsuk ki.
10
KERÁMIA F Z LAP
4 KERÁMIA F Z FELÜLET4.1 A KERÁMIA F Z FELÜLET HASZNÁLATÁNAK ÁLTALÁNOS
SZABÁLYAI1. Vigyázzunk, hogy ne ejtsünk kemény tárgyakat a f z felületre, mivel
ennek következtében elpattanhat. 2. Fordítsunk figyelmet arra, hogy a f z felületet ne sértsük fel az
edények vagy más tárgyak éles szélével. 3. Az edényeket helyezzük a grafikusan megjelölt f z zónák közepébe. Az
edényeket ne húzzuk, hanem óvatosan helyezzük át, hogy ne karcoljuk össze a f z felületet.
4. A f z zónákat csak azután kapcsoljuk be, hogy elhelyeztük rajtuk az edényeket az étellel. Nem szabad bekapcsolni a f z zónát, ha üres vagy deformált aljú edény áll rajta, mivel károsodhat ez a zóna.
5. A f z felületen ne készítsünk ételeket alufóliában vagy m anyagedényben. Ne tegyünk rá semmilyen m anyag tányért stb.
4.2 A F Z ZÓNÁK KEZELÉSE
A f z zónákat a megfelel gombokkal kapcsoljuk be és ki. A 2428, 2430 és 7240 t zhelyeken a zónák teljesítményét hétállású kapcsoló segítségével fokozatonként szabályozhatjuk. A 7244 t zhelyen vannak állandó és változtatható f t felület zónák, a teljesítmény pedig folyamatosan változtatható az energiaszabályozók gombjaival.
a) b) c) 10. ábraa) állandó f t felület zónák b) és c) változtatható f t felület zónák
A f z zóna bekapcsolása el tt gy z djön meg arról, hogy a használni kívánt zónának megfelel gombot akarjuk-e elforgatni. Bármelyik f z zóna bekapcsolása után bekapcsol a narancssárga jelz lámpa.
4.2.1 FOKOZATONKÉNTI SZABÁLYOZÁSA forgatógomb hétfokozatú szabályozást tesz lehet vé, és mindkét irányban 0 – 3600 szögtartományban körbeforgatható(11. ábra).
0
2
3
5
1
6
4
A legkisebb teljesítményt akkor kapjuk, ha a gombot „0”-ból az 1 helyzetbe forgatjuk. A gomb továbbforgatása az óramutató járásával ellentétes irányban a teljesítmény növekedését eredményezi. A legnagyobb teljesítményt a „6”pozícióban kapjuk. Az étel gyors felmelegítése vagy felforralása céljából legjobb, ha a gombot a „6”pozícióba állítjuk, majd csökkentjük a teljesítményt.
11. ábra
11
KERÁMIA F Z LAP
4.2.2 ÁLLANDÓ F Z ZÓNA FOLYAMATOS SZABÁLYOZÁSA
Az állandó f t felület zóna szabályozógombja mindkét irányban 0 – 3600 szögtartományban körbeforgatható (12.ábra).A gombot az óramutató járásával megegyez irányban forgatva a zóna teljesítményét fokozatosan növelhetjük (a szabályozógomb kerületén látható szélesed sávval arányos mértékben).
12. ábra
4.2.3 VÁLTOZTATHATÓ F Z ZÓNA FOLYAMATOS SZABÁLYOZÁSA
Az változtatható f t felület zóna szabályozógombja kerületén a következ grafikus szimbólum is megtalálható: . A gombot csak a „0” helyzet és a szimbólum közötti tartományban lehet elforgatni (13. ábra).
A kisebb felület f z zónát a szabályozógomb óramutató járásával megegyez irányban történ elforgatásával kapcsoljuk be. A maximális elfordulásnál (érezhet ugrás) érjük el a legnagyobb teljesítményt (14. ábra).A szabályozógomb további finom elfordításával az érezhetellenállással szemben a szimbólum felé bekapcsol a zóna másik f t felülete is (15. ábra). Ebben az állásban az egész zóna maximális teljesítményen bekapcsolva üzemel. A szabályozógombot az óramutató járásával ellentétes irányba forgatva csökkenthetjük a zóna teljesítményét egészen a kikapcsolásáig a “0” helyzetbe állítva.
13. ábra
Az els f t felület bekapcsolása
14. ábra
A második f t felület bekapcsolása
15. ábra
0
1
2
3
0
1
2
3
0
1
2
3
0
1 2
3
12
KERÁMIA F Z LAP
A zóna változtatása nagyobbról kisebbre
16. ábra
1. A szabályozógombot forgassuk az óramutató járásával ellentétes irányba és állítsuk „0” helyzetbe. Az egész f t felület kikapcsol.
2. Kapcsoljuk be a f z zóna kisebb felületét (14. ábra).
4.3 AZ EDÉNYEK MEGVÁLASZTÁSA
A kerámia f z felület helyes használatának alapfeltétele a megfeleledények megválasztása. Használjunk tiszta és száraz edényeket, mivel ekkor jól vezetik és megtartják a h t.A f z edények alja legyen sík, sima és vastag, a használtf z zónákkal megegyez vagy annál kissé nagyobb átmér j . Ha az edény átmér je kisebb, mint a f t felület, akkor sok h megy veszend be.Az egyenetlen aljú edények használata megnöveli a f zési id t és nagyobb elektromos energia fogyasztást okoz. F zés közben az edényeket fedjük be hézagmentesen fed vel.
17. ábra
Helyesen megválasztott edény
Kis áramfogyasztás Jó h vezetés
az edény kissé nagyobb a f z zónánálsík aljú helyesen van befedve
Rosszul megválasztott edény
Nagy áramfogyasztás Rossz h vezetésHosszú f zési id
Edény túl kicsi a f z zónához
Egyenetlen az edény alja Szennyezett a f z zónavagy az edény alja
18. ábra
13
SÜT
5 SÜT5.1 FELÉPÍTÉS ÉS TARTOZÉKOK 2428 2430 7240; 7244
6
[1]
[2]
[3]
[4]
12
3
5
[1]
[2]
[4]
16 2
3
45
[3][3]
[1]
[2]
[4]
16 2
3
45
[3][3]
19. ábra
[1], [2], [3], [4] – polctartók; 1 – fels f t test; 2 – grillezf t test; 3 – alsó f t test; 4 – a kerek f t test és a ventillátor takarólemeze; 5 - lámpa a süt ben; 6 – h mérséklet érzékel ;
A süt ben a négy polctartón, [1], [2], [3] és [4], négy szinten helyezhetjük el az ételeket a tepsiken vagy a süt rácson.A süt fels részében van felszerelve a fels f t test 1, a grillezf t test 2 valamint a süt belsejét megvilágító lámpa 5, az aljában pedig (nemláthatóan) az alsó f t test 3.A 2430, 7240 és 7244 t zhelyben a süt hátsó falán található a forró leveg megfelel keringését biztosító perforált takarólemez
TARTOZÉKOK
A tepsi húsok, sütésére szolgál. Használhatjuk a rácson sül húsokról lecsöpög zsír felfogására is.
A süt rácsra tehetjük a süt ben használt edényeket. Közvetlenül a rostra helyezve grillezhetünk bizonyos ételeket, pl. halakat stb.
20. ábra
5.2 SZABÁLYOZÁS
A süt m ködésének szabályozására szolgál:
üzemmód választó gomb, h mérsékletszabályozó gomb
5.2.1 ÜZEMMÓD VÁLASZTÓ GOMB
Az üzemmód választó gomb mindkét irányban forgatható. A üzemmód választó gomb üzemi helyzetbe állítása után bekapcsol a narancssárga jelz lámpaés a süt világítás.
14A sütés befejezése után a gombot mindig állítsuk nullhelyzetbe.
SÜT
2428; 2430; 7240; 7244
0 0
50100
150 200
250
w³¹ wy³¹czenia
0
Kierunekkikapcsolásiránya
Kierunek
czeniabekapcsolás
iránya
21. ábra Üzemmód választó gomb 22. ábra (felirat az ábrán: Kierunek wlaczenia = bekapcsolás iránya Kierunek wylaczenia = kikapcsolás iránya ford.)A szabályozógomb a következ helyzetekbe állítható:
alsó f tés bekapcsolva grillez f tés bekapcsolva
alsó és fels f tésbekapcsolva
grillez f tés és ventillátor bekapcsolva
fels f tés bekapcsolva h keringetés bekapcsolva
0 süt kikapcsolva
5.2.2 H MÉRSÉKLETSZABÁLYOZÓ GOMB
A h mérsékletszabályozó gomb (22. ábra) lehet vé teszi a süt ben a h mérséklet beállítását és automatikus tartását a kívánt szinten.
A szabályozó gombon meg vannak jelölve a beállítások, amelyek a süt ben 50 – 250 0C tartományban beállított h mérsékletnek felelnek meg.
A h mérséklet beállításánál a gombot forgassuk az óramutató járásával megegyez irányba, kikapcsolásnál pedig az ellenkez irányba.
A h mérséklet beállítása után bekapcsolnak a f t testek és a vörös jelz lámpa. A kívánt h mérséklet elérése után a f t testekautomatikusan kikapcsolnak, és a jelz lámpa kialszik. A f t testek és a vörös jelz lámpa ki-be kapcsolnak a h mérsékletszabályozó m ködésekövetkeztében.
5.2.3 A SÜT BELSEJÉNEK VILÁGÍTÁSA
Annak érdekében, hogy biztonságosan és kényelmesen megfigyelhessük sütés közben az ételeket, m ködés közben világít a süt belsejét megvilágítólámpa.
5.3 A SÜT BE- ÉS KIKAPCSOLÁSA
Bekapcsolás:1. az üzemmód választó gombbal állítsuk be a süt f tésének m ködési
módját,
152. a h mérsékletszabályozó gomb segítségével állítsuk be a kívánt
SÜT
h mérsékletet,
Kikapcsolás:Az üzemmód választó gombot és a h mérsékletszabályozó gombot állítsuk nullhelyzetbe.
5.4 MI TÖRTÉNIK A SÜT BEKAPCSOLÁSA UTÁN
A süt bármelyik m ködési módjának kiválasztása után bekapcsol:a narancsszín jelz lámpa,a süt világítás,a légfúvó venillátor vagy a nyárs forgatása (amennyiben ezek közül valamelyik m ködését kiválasztottuk)
A h mérséklet beállítása után automatikusan bekapcsolnak: az elektromos f t testek (a kiválasztott m ködési módtól függ en),a vörös jelz lámpa.
Ha a recept azt írja el , hogy az ételt el hevített süt be kell tenni, akkor addig várjunk ezzel, amíg a vörös jelz lámpa el ször kialszik.
5.5 F TÉSI MÓDOK
F TÉS AZ ALSÓ F T TESTTEL
Ez a sütési mód lehet vé teszi a sütemények aljának átsütését. A sütés utolsó 10-15 percében alkalmazzuk
KONVENCIONÁLIS RENDSZER (alsó és fels f t test)
Ebben a sütési módban az ételt alulról és felülr l hevítjük. Ez a sütési mód kiválóan alkalmas sütemények, húsok, halak, kenyér és pizza sütésére. Az ételeket csak egyetlen szinten, lehet leg a sütmásodik szintjén helyezzük el.
F TÉS A FELS F T TESTTEL
Ez a m ködési mód a sütés befejezésére szolgál. Segítségével a sütemények tetejét pirosra süthetjük. Ezt a sütési módot egyes fogások (melegszendvicsek, rakott ételek) gyors sütésére szintén használhatjuk.
HAGYOMÁNYOS GRILLEZÉSA hagyományos grillezéshez készítsünk el kis adagokban húst. A sütnivaló étel vastagsága ne legyen több mint 2 - 3 cm. Az ételeket tehetjük a tepsire vagy a süt rácsra is. Sütés el tt a húst és a halat kenjük be egy kevés olajjal vagy zsírral. A sütés ideje kb. 8 - 10 perc az étel vastagságának minden centiméterére számítva.
FIGYELEM ! 1. Sütés közben ne hagyjuk felügyelet nélkül a t zhelyet. Sütés idején a
t zhely er sen fölmelegszik. Legyünk nagyon óvatosak, hogy elkerüljük
16
SÜT
a t zhely felforrósodott részeinek megérintését. Fordítsunk különösen nagy figyelmet a gyermekekre!
2. Sütésnél az ételt ne tegyük a legfels szintre közvetlenül a grillezf t test alá.
GRILLEZÉS FORRÓLEVEG BEFÚVÁSSAL
Ez a sütési mód nagy adag húsok sütésére szolgál a rácson (karaj, csirkék egészben stb.). Ebben az esetben nem feltétlenül szükséges el zetesen felhevíteni a süt t.Az ételeket nagyságuktól függ en a süt harmadik vagy negyedik szintjén helyezzük el.Ennek a sütési módnak az alkalmazása lehet vé teszi az ízérték fokozását; ilyen módon az ételeket „ropogósra” süthetjük
A süt kezelése:
a húst tegyük a süt be,
az üzemmód választó gombot állítsuk helyzetbe, állítsuk be a kívánt h mérsékletet és csukjuk be a sütajtaját.
H KERINGETÉS
A h keringetés m ködési elve azon alapul, hogy a ventillátoros befúvás következtében forró leveg kering a süt belsejében. Ennél a sütési módnál a sütés h mérséklete legyen alacsonyabb, mint a hyagyományos sütésnél, és ne haladja meg a 2000C-ot.
A h keringetéses mód kiválóan alkalmas egyidej leg két egyforma vagy különböz étel (pl. hús és hal) sütésére. Az ételeket a süt ben különböz szintekre helyezzük el. Vegyük figyelembe, hogy olyan ételeket készíthetünk együtt, amelyek megközelít leg azonos sütési h mérsékletet igényelnek. A sütés végefelé a süteményes formát érdemes hátával el remegfordítani.Két étel sütésénél az egyetlen étel elkészítéséhez ajánlottnál kissé magasabb sütési h mérsékletet és hosszabb id t válasszunk. Két étel egyidej sütése esetén az el írt id eltelte után vegyük ki mindkét ételt a süt b l, és ellen rizzük, hogy kell képpenátsültek-e. Ha valamelyik étel nincs még készen, tegyük vissza, és süssük tovább.
KIOLVASZTÁS
A h keringetésnek köszönhet en a süt kiválóan alkalmas mélyfagyasztott ételek kiolvasztására. Általában azt lehet javasolni, hogy a tepsit a fagyasztott termékkel toljuk be a második vagy harmadik szintre. A kiolvasztási folyamat h mérsékletének megválasztása függ az étel fajtájától. Cukrásztermékeket, gyümölcs- és húskocsonyákat a h keringetéstbeindítva de h mérséklet beállítása nélkül olvasztjuk ki.
17
Ha húst vagy baromfit olvasztunk ki, csomagoljuk alufóliába, hogy megel zzük a forró leveg közvetlen hatását, ezután helyezzük a
SÜT
süt be, a középs -alsó részen, kapcsoljuk be a süt t, és állítsunk be kb. 50–700C h mérsékletet.
A fogyasztható fagyasztott termékeket pl. zöldségeket (alufóliába csomagolva) azonnal, kiolvasztás nélkül süthetjük.
5.6 TANÁCSOK A SÜTÉSHEZ
Sütemények sütéséhez használhatunk hagyományos bádogformákat és úgyszintén teflonbevonatú, kerámia, üveg és alufóliából készült formákat is (23. ábra). Tekintettel a változatos formákra és alkalmazási lehet ségekre, a legáltalánosabban használhatók a bádogformák. Az els használat el tt a bádogformát süssük ki er senfelhevített süt ben.A kívánt h mérséklet elérését az jelzi, hogy kialszik a vörös jelz lámpa.Ha a t zhelyhez tartozó tepsin kívül még más süt formákat is használunk, akkor ezeken helyezzük a rács közepére. A sütéshez használt h mérséklet megválasztásánál a következszabályokat vegyük figyelembe:
Vékonyra kinyújtott tészta – nagy teljesítmény, rövid sütési id .Vastag réteg tészta vagy szétfolyó tészta – kisebb teljesítmény,
hosszabb sütési id .
A formákat magasságuk 2/3-ig töltsük meg tésztával, elegend en sok helyet hagyva arra, hogy megn nek.Hús sütéséhez használhatunk kerámia, üveg, zománcozott acél és öntöttvas edényeket a magas h mérséklet hatásának ellenálló fogókkal (24. ábra). Pontosan tartsuk be a süt el melegítésére vonatkozó tanácsokat, mivel a különböz tésztákra eltér el írások vonatkoznak.
Sütés közben a tésztát egyenletesen kell melegíteni. Ezt a feltételt a
vagy sütési mód kiválasztásával teljesíthetjük.
A gyakorlatban a sütemény fajtájától függ en az egyik vagy másik módon kapunk jobb eredményt. Kenyeret, kevert tésztát vagy tiroli rétest
legjobb ebben az állásban sütni, ugyanakkor linzertésztát,
túrótortát és rétest jobb bekapcsolt h keringetéssel sütni.
23. ábra 24. ábra
Ha a sütemény teteje túl sötét, akkor a következ alkalommal a süteményes formát tegyük a süt alacsonyabb szintjére, válasszunk alacsonyabb h mérsékletet, de valamivel hosszabb ideig süssük.
18
SÜT
Ha a sütemény alja túl sötét, akkor a jöv ben tegyük magasabbra és válasszunk alacsonyabb h mérsékletet.
Sütemény sütésénél tartózkodjunk a túl magas h mérséklett l, mert a tészta nem n meg, szalonnás maradhat. Ha viszont túl sokáig tartjuk a tésztát a felhevült süt ben, akkor leéghet és kiszáradhat.
A sütés h mérsékletének és idejének mégválasztásánál vegyük figyelembe a tészta tömegét és konzisztenciáját.
Az edényeket az ételekkel a süt akármelyik szintjén elhelyezhetjük, ajánljuk a második szintet. Ezzel együtt, a felhasználónak saját megfigyelései és tapasztalatai alapján kell megválasztania a leginkább optimális szintet a különböz ételek számára.
Az els sütés alkalmával legjobb a receptekben megadott közepes h mérséklet értékekkel kezdenünk, és szükség esetén a következalkalommal állítsunk be magasabb h mérsékletet. Alacsonyabb h mérsékleten egyenletesebben pirul a sütés.
Azt, hogy a sütés elkészült-e már, úgy ellen rizhetjük, hogy pár perccel a süt kikapcsolása el tt fapálcikát dugunk bele; ha a tészta nem ragad a pálcikához – a sütés elkészült. Miután megsült, a süteményt hagyjuk a süt ben még kb. 5 percig.
A süt használata során tartsuk be a következ tanácsokat:
ne tartsunk a süt ben szükségtelen tartozékokat, a süt formákat illetve a hús sütéséhez használt edényeket állítsuk a süt központi helyén a rácsra, és ne a tepsire (25., 26. ábra), a sütés paramétereinek megválasztásánál vegyük figyelembe az edény fajtáját; az edények h vezet képessége különböz lehet anyaguk fajtájától, falvastagságuktól és színükt l függ en.
25. ábra 26. ábra
Az alábbi táblázatokban tájékoztató jelleggel megadtuk különbözételekre a sütés h mérsékletét és idejét. A gyakorlatban lehetnek eltérések, amiket a felhasználó saját tapasztalatai alapján korrigálhat. Legjobb, ha néhány próbát végzünk különböz ételekkel, majd ezután feljegyezzük az optimális id t és h mérsékletet
Sütemények tájékoztató paraméterei2. táblázat
19
SÜT
Sütemény fajtája Sütési idÓra:perc
H mérséklet[0C]
Kuglóf vajastésztából 1:15 – 1:20 160 – 175 Kuglóf kelt tésztából 0:50 – 1:00 175 – 190 Piskóta 0:30 – 0:40 170 – 180 Linzertészta 0:10 – 0:25 El hevített süt
(210 – 220) Fonott kalács 0:30 – 0:40 190 – 200 Lepény linzermorzsával 0:20 – 0:30 200 – 220
Hús saját levében sütve a sütési mód alkalmazásával sikerül a legjobban, különösen a sovány hús. Minden más húsféleséget, így a darált húst és a baromfit is süthetjük a sütési módban.
Hús sütése 3. táblázat
Hús fajtája Mennyiség [kg] H mérséklet [0C]Sütési idÓra:perc
Marhahús 1 220 – 250 2:00 – 2:30 Sertéshús 1 210 – 225 1:30 – 2:00 Borjúhús 1 210 – 225 1:45 – 2:00 Birkahús 1 210 – 225 1:30 – 2:00 Csirke 1 225 – 250 0:45 – 1:00 Hal 1 210 - 225 0:45 – 1:00
Sütemények tájékoztató paraméterei h keringetés alkalmazásával4. táblázat
Sütemény fajtája H mérséklet [0C] Id [óra:perc]
Habcsók 100 1:00 – 1:10 Kuglóf vajastésztából 160 1:05 – 1:10 Kuglóf kelt tésztából 160 1:00 – 1:10
Kelt tészta 175 0:40 – 0:45
Lepény linzermorzsával 175 0:20 – 0:30
Gyümölcs lepény 175 0:40 – 0:55
Piskóta 160 0:30 – 0:40
Húsok sütése és párolása h keringetés használatával5. táblázat
Hús fajtája H mérséklet [0C] Id [óra:perc]
Csirke 180 0:50 – 1:00
Vadhús 160 2:00 – 2:20
Sertéshús 175 1:50 – 2:00
Marhahús 160 2:00 – 2:30
20
SÜT
Liba, kacsa 175 1)
1) az id t a súlytól függ en válasszuk meg
Grillezés a rácson 6. táblázat
Sütési id [perc] Étel fajtája
els oldal második oldal Sertésborda és -szelet 8 –10 6 – 10 Egybesült sertéshús 10 – 12 6 – 8 Kolbász 8 – 10 6 – 8 Saslik 7 – 8 5 – 6 Marha steak 6 – 7 5 – 6 Egybesült marhahús 10 – 12 10 – 12 Borjúkaraj 6 – 8 6 – 8 Borjú steak 6 – 7 5 – 6 Fél csirke 10 – 15 (bels oldal) 10 – 12 (küls oldal) Baromfi mellfilé 6 – 7 4 - 5 Pisztráng 4 - 7 6Pirítós 2 – 3 2 – 3 Melegszendvics 3 - 5 2 - 3
21
TISZTÍTÁS ÉS KONZERVÁLÁS
6 TISZTÍTÁS ÉS KONZERVÁLÁS
FIGYELEM ! Miel tt nekifogunk a tisztításhoz, a t zhelyet húzzuk ki a hálózati csatlakozó aljzatból, és várjuk meg amíg leh l.
6.1 ÁLTALÁNOS MEGJEGYZÉSEK
A megfelel m szaki állapot és az esztétikus kinézet kedvéért a t zhelyet tisztítsuk rendszeresen. A t zhely tisztításához ne használjunk a felületet összekarcoló durvaszemcsés súrolószert, fémszivacsot, agresszív vegyianyagokat és éles tárgyakat. A rozsdamentes lemezb l készült részeket, a szabályozógombokat és a kapcsolótáblát tisztítsuk súrolószert nem tartalmazó karcolásmentes folyékony tisztítószerekkel. A zománcozott részeket tisztítsuk finom mosogatószeres meleg vízben nedvesített puha kend vel vagy szivaccsal, kerülve feleslegesen sok víz használatát. Az er s szennyez dést speciális t zhelytisztítószerekkel távolítsuk el. A süteményes tepsiket és formákat valamint a hússüt tepsiket használat után áztassuk mosogatószeres meleg vízben, gondosan mossuk le és törölgessük el. Ellen rizzük a süt tömítésének tisztaságát.
6.2 A KERÁMIA F Z FELÜLET TISZTÍTÁSA
A kerámia f z felületet használat után rendszeresen minden alkalommal tisztítsuk, mivel még a legapróbb szennyez dések is odaégnek a következ használat alkalmával.A f z felületet erre a célra szolgáló speciális szerekkel mossuk. A tisztításához ne használjunk fémszivacsot, súrolóporokat és folyékony súrolószereket.A könnyen eltávolítható szennyez déseket finom mosószeres meleg vízben megnedvesített kend vel vagy szivaccsal (27. ábra) töröljük le, ezután töröljük szárazra.
a) b)
27. ábra
Az er s szennyez dést speciális kerámia f z felület tisztító szerek segítségével távolítsuk el. Az ételmaradékot legjobban falapátka vagy speciális kaparó segítségével távolíthatjuk el a kerámia f z felületr l (27. ábra), ügyelve, hogy ne karcoljuk össze az üvegfelületet.
22
TISZTÍTÁS ÉS KONZERVÁLÁS FIGYELEM !A kerámia f z felület tisztításához ne használjunk süt tisztítószereket, mivel azok nagyon agresszívek, és a f z felület tartós károsodását okozhatják.
Az olyan tárgyakat, amelyek megolvadhatnak, mint pl. alufólia vagy m anyag, tartsuk távol a forró f z zónáktól. Abban az esetben, ha ilyen tárgyak mégis megolvadnak, azonnal (forró állapotban) távolítsuk el a f z felületr l. Ugyanezt kell tennünk akkor is, ha sok cukrot tartalmazó étel ömlött ki; a felhevült f z felületen a cukor gyorsan megolvad, és ennek következtében állandó foltok maradhatnak. A f z felület elszínez dése nem befolyásolja normális m ködését.A felület lemosása után használhatunk pl. CERA FIX konzerváló szert. A kerámia f z felületen használt edényeket mindig tartsuk tisztán és szárazon. Fordítsunk különös figyelmet az edények aljára, mivel a hozzátapadó ételmaradékok a használat során ráégnek a felületre.
6.3 A SÜT TISZTÍTÁSA
FIGYELEM !1. Miel tt hozzákezdünk a tisztításhoz, várjuk meg amíg kih l a süt . A
forró f t testek égési sérüléseket okozhatnak. 2. Tilos nagynyomású vízpárát fejleszt berendezésekkel tisztítani a
süt t.3. Legjobb, ha használat után minden alkalommal kitisztítjuk a süt t
Tisztításának megkönnyítése érdekében kivehetjük a süt ajtaját.
6.3.1 A SÜT AJTAJÁNAK LESZERELÉSE
Az ajtót teljesen nyissuk ki, Mindkét forgópántot rögzítsük olymódon, hogy az 1 bilincset rátesszük a forgópánt 3 kengyelének 2 reteszére (28. ábra), Az ajtót fogjuk meg két kézzel, forgassuk el kb. 450 szöggel (a zárás irányában), és húzzuk ki a forgópántok fészkéb l.
FIGYELEM ! 1. A forgópánt kengyele jelent s er vel meg van feszítve, ezért az ajtó
kiemelése közben óvatosan járjunk el, hogy ne vágjuk meg az ujjunkat. 2. A süt fels falának mosása közben ügyeljünk az ott lév elektromos
f t testekre, h mérséklet érzékel re illet leg a süt t megvilágító lámpára; ne mozdítsuk el az érzékel t.
3. A süt aljára ne öntsünk vizet, mivel az esetleges tömítetlenségeken keresztül kifolyhat, és elöntheti az alsó f t testet.
23
28. ábra
A süt ajtajának leszerelése
TISZTÍTÁS ÉS KONZERVÁLÁS
6.3.2 A SÜT BELSEJÉNEK TISZTÍTÁSA
Az ajtó eltávolítása után kimoshatjuk a süt belsejét. A zománcozott felületet tisztíthatjuk konyhai tisztítószerekkel. A nehezen eltávolítható odaégett foltok tisztításához használhatunk speciálisan süt k tisztítására szolgáló szereket. Ezek azonban maró preparátumok, amelyeket minimális mennyiségben és nagyon óvatosan használjunk, betartva a gyártójuk utasításait.Az ajtót a leszereléséhez képest fordított sorrendben tesszük vissza. Abban az esetben, ha a süt t megvilágító lámpa burkolata beszennyez dött, csavarjuk ki, mossuk meg, töröljük szárazra és újra er sítsük fel.
24
HIBAELHÁRÍTÁS ELEKTRONIKUS ÓRA
7 HIBAELHÁRÍTÁS
FIGYELEM ! Miel tt nekikezdünk a hiba elhárításának, az esetleges elektromos áramütés elkerülésének érdekében a t zhely csatlakozó kábeljét húzzuk ki a hálózati csatlakozó aljzatból.
Ha a t zhely használata közben zavarok lépnek fel, ellen rizzük az alábbiakban megadott útmutatások alapján, hogy önállóan el tudjuk-e hárítani a hibát
A süt nem kapcsol be
Kiégtek a biztosítékok – cseréljük ki. Ha a biztosítékok ismételten kiégnek, ez azt jelentheti, hogy egyidej leg túl sok készülék m ködik.
Nem m ködik a süt világítás
Ha a süt használatban volt és forró, várjuk meg, amíg kih l.
Kilazult izzó – csavarjuk ki a lámpa üvegbúráját a foglalatból és csavarjuk be az izzót (29. ábra). Kiégett izzó – csavarjuk ki a lámpa üvegbúráját és cseréljük ki az izzót újra a következparaméterekkel: E14; 230V; 25W; h mérséklet-állóság 3000C.
29. ábra
A süt ben nagy füst keletkezik
A grillezésnél keletkez füst normális jelenség. A füstöt csökkenthetjük alacsonyabb h mérséklettel vagy a zsír és víz mennyiségének csökkentésével a süt edényben.
Szennyezett nyárs- A nyárs, amelyen zsír maradt az el z használat után, egy bizonyos ideig füstöt keltve kiég. Ügyeljünk arra, hogy minden használat után a nyársat alaposan mosogassuk el.
25
HIBAELHÁRÍTÁS ELEKTRONIKUS ÓRA
8 ELEKTORNIKUS PROGRAMOZÓ EGYSÉG
Az elektronikus programozóegység olyan korszer eszköz, amely a sütm ködését irányítja. A beépített id mér óra az id t 1 perc pontossággal mutatja. Mindig, amikor egy program befejez dik, a programozóegység hangjelzést ad, majd automatikusan kikapcsolja a süt t.
A programozóegységgel a következ funkciók végezhet k:
a pontos id beállítása, a süt m ködési id tartamának a programozása, a süt kikapcsolási id pontjának a programozása, a m ködési id tartamnak, valamint a süt kikapcsolási
id pontjának a programozása 24 órás ciklusban, az id kapcsoló beállítása.
� A süt m ködését a programozóegység használata nélkül is lehet irányítani – a gombbal.
� Ha az automatikus program befejez dik, és az étel további sütést igényel, akkor újra programozhatja a m veletet, vagy a kézi m ködtetés gombbal szabályozhatja a további sütést.
� A programozóegység id kapcsolóként is használható, ilyenkor az id kapcsoló a programtól függetlenül m ködik.
8.1. ÁLTALÁNOS TUDNIVALÓK
A programozás menete a következ : nyomja meg a kiválasztott funkció(pl.: ) gombját, és állítsa be a kívánt id tartamot a „+” gombbal. Az id tartamot a „–" gombbal lehet módosítani.
Ha egy pillanatra megnyomja a „+” vagy a „–" gombot, akkor az id pont 1 perccel változik, ha pedig hosszabb ideig nyomja, akkor folyamatosan változik.
Programozás:– nyomja meg, és engedje el a kiválasztott funkció gombját,– a funkciókapcsoló elengedését követ 5 másodpercig terjed id ben
állítsa be a kívánt id t a „+” és esetleg a „–" gombbal; ha ezen 5 másodperc alatt a programozás nem kezd dik meg, a lehívott funkció elt nik,
– a programozás befejezését l számított kb. 5 másodperc elteltével a programozóegység kijelz jén megjelenik a pontos id , és megkezd dika program végrehajtása.
A kijelz n a következ grafikus szimbólumok jelenhetnek meg:
26
HIBAELHÁRÍTÁS ELEKTRONIKUS ÓRA
Az automatikus m ködés szimbóluma A folyamatos fény azt jelenti, hogy most folyik a program végrehajtása. A villogó fény a program végére utal (a programozóegység új programozásra vagy kézi m ködtetésre való átkapcsolásra vár).
Reteszelési szimbólum A süt ezáltal védhet a beállítások megváltoztatása vagy a véletlen m ködtetés ellen; ez a funkció különösen gyermekek esetében hasznos.
A süt m ködését jelz fény A folyamatos fény a süt m ködését jelzi (feltéve, hogy be van kapcsolva).
Az id kapcsolót jelz fény A folyamatos fény azt jelenti, hogy az id kapcsoló be van állítva.
14. ábra – ElektronikusprogramozóegységA – automatikus m ködésB – órák C – a süt m ködését jelzszimbólumD – percek E – az id kapcsoló szimbóluma F – a reteszelés szimbóluma
1 – id kapcsoló gomb; 2 – m ködési id gomb; 3 – m ködés vége gomb; 4 – kézi m ködtetés gomb; 5 – id csökkentés gomb; 6 – id növelés gomb.
1. Amikor a gázt zhely már csatlakoztatva van a villamos hálózatra, a kijelz n villog a „0:00” és a „AUTO” szimbólum.
2. Az els teend a hálózatra kapcsoláskor a pontos id beállítása.
3. A pontos id be kell állítani minden, 5 másodpercnél hosszabb feszültségkimaradás után is.
4. A programozóegység kijelzési pontossága a hálózati feszültség jellemz it l függ, ezért rendszeres id közönként korrigálni kell, egy másik id kapcsolóval történ összehasonlítás révén.
8.2. A PONTOS ID BEÁLLÍTÁSA
– Nyomja le egyszerre a és a gombot. – A „+” (és esetleg a „–”) gombbal állítsa be a kívánt id pontot, pl. 11:38. – A beállítás után engedje el az összes gombot.
27
HIBAELHÁRÍTÁS ELEKTRONIKUS ÓRA
A gombok elengedését követ kb. 5 másodpercben az id pontot az elektronika tárolja. Ekkor a beállított id pont, azaz 11:38 jelenik meg a kijelz n. Amikor a pontos id be van állítva a süt kézi üzemmódban m ködik.
8.3. A HANGJELZÉS KIKAPCSOLÁSA
� Minden program befejez dése után a süt önm köd en kikapcsol, és megszólal a hangjelzés.
� Bizonyos id elteltével a hangjelzés önm köd en megsz nik.� A hangjelzés hamarabb is kikapcsolható; elég bármelyik gombot
megnyomni a programozóegységen.
8.4. ID KAPCSOLÓ
Az id kapcsoló arra szolgál, hogy bekapcsolja a hangjelzést, amikor a beállított id tartam letelik. Ezt rövidebb idej f zés (pl. tojásf zés) esetén lehet használni. Az id kapcsoló a süt t magát nem kapcsolja ki.
a.) Amikor az id kapcsoló éppen méri az id t, akkor beprogramozható a süt m ködése,b.) Az id kapcsoló bármely program végrehajtása közben beállítható.
Az id kapcsoló beállítása: nyomja meg a gombot, a „+” és esetleg a „–” gombbal állítsa be a kívánt id t (pl. 3
perc)
Kb. 5 másodperc múlva megjelenik a pontos id a kijelz n, és a jelz lámpa kigyullad. Amikor a beállított id tartam (azaz 3 perc) eltelik, megszólal a hangjelzés; ez bármelyik gomb megnyomásával megsz ntethet .
Az id kapcsoló beállításának törlése: nyomja meg a gombot, a „–”gombot tartsa nyomva, amíg a „0:00” üzenet meg nem jelenik a
kijelz n.
FIGYELEM!Ha szeretné megnézni, hogy mennyi id maradt az id kapcsoló m ködéséneka végéig, nyomja meg a gombot. Ennek a gombnak a megnyomása nem állítja le az id mérést.
28
HIBAELHÁRÍTÁS ELEKTRONIKUS ÓRA
8.5. A SÜT M KÖDÉSI IDEJÉNEK A BEPROGRAMOZÁSA
A m ködési id beprogramozását és a sütési funkció kiválasztását követ en a süt azonnal bekapcsol.
A m ködési id programozása:
nyomja meg a gombot, a „+” és esetleg „–” gombbal állítsa be a kívánt m ködési id t
(pl. 35 perc).
Amikor a beállított id tartam letelik, a következ történik:
a süt önm köd en kikapcsol,megszólal a hangjelzés,
a kijelz n villog az „AUTO” szimbólum, és a szimbólum kialszik.
Ha a süt további m ködésére van szükség (pl. a sütemény sütésének a befejezéséhez), újra beprogramozhatja az id t vagy megnyomhatja a kézi m ködtetés gombot, és irányíthatja a süt további m ködését.Amikor a m velet befejez dik, forgassa a funkciókapcsolót „0” helyzetbe.
8.6. A KIKAPCSOLÁSI ID PROGRAMOZÁSA
A kikapcsolási id beprogramozását és a sütési funkció kiválasztását követ en a süt azonnal bekapcsol.
A kikapcsolási id programozása:
nyomja meg a gombot, a „+” és esetleg a „–” gombbal állítsa be a kívánt m ködési
id t (pl. 11:50).
Amikor a beállított id tartam letelik, a következ történik: a süt önm köd en kikapcsol,
megszólal a hangjelzés, a kijelz n villog az „AUTO” szimbólum.
29
HIBAELHÁRÍTÁS ELEKTRONIKUS ÓRA
Ha az étel nem sült át megfelel en újra programozhatja a m ködési id t a fentiek szerint, vagy beállíthatja a süt kikapcsolási idejét, vagy megnyomhatja a kézi m ködtetés gombot, és irányíthatja a süt további m ködését.
Amikor a m velet befejez dik, forgassa a funkciókapcsolót „0” helyzetbe.
8.7. AUTOMATIKUS ÜZEMMÓD
M ködés automatikus üzemmódban: a m ködési id és a kikapcsolási idprogramozása az 5.5. és az 5.6. pont szerint. A süt önm köd en bekapcsol a meghatározott id pontban, és amikor a beállított id tartam eltelik, a süt önm köd en kikapcsol.
Példa – marhahús roston sütése: a pontos id 13:00 a sütési id 2 óra
a sütési h mérséklet 220 Caz ételnek 17:00 id pontra kell elkészülnie
� Tegye be a húst a tepsibe, locsolja meg kb. 10 kanál vízzel, és fedje le. Tegye a tepsit a süt be, helyezze el a kívánt szinten, majd csukja be a süt ajtaját.
� Forgassa a funkciókapcsolót helyzetbe, és a h mérsékletszabályozógombbal állítsa be a h mérsékletet 220 C-ra.
� Nyomja meg a gombot, majd a „+” és esetleg a „–” gombbal határozza meg a sütési id tartamot, azaz 2 órát.
� Nyomja meg a gombot, majd a „+” és esetleg a „–” gombbal állítsa be a 17:00 id pontot (azaz amikor a sütés befejez dik).
1. A süt m ködése be van programozva és a m velet önm köd enlezajlik.2. 15:00-kor a süt önm köd en bekapcsol és 2 órán keresztül m ködik.
17:00-kor önm köd en kikapcsol, amit hangjelzéssel jelez. Ilyenkor az „AUTO” szimbólum villog és a kialszik.
3. Amennyiben az étel nem sült át megfelel en, ismét beprogramozhatja a süt t vagy megnyomhatja a kézi m ködtetés gombot, és szabályozhatja a további sütést.
MEGJEGYZÉS:
1. Ha a süt m ködése közben megnyomja a gombot, a kijelz nmegjelenik a beprogramozott kikapcsolási id .
30
HIBAELHÁRÍTÁS ELEKTRONIKUS ÓRA
2. A gomb megnyomásakor megjelenik a kijelz n a programozott m ködési id . Ha a süt már elkezdett m ködni, akkor a befejezésig hátralev id jelenik meg.
8.8. A BEÁLLÍTÁSOK MÓDOSÍTÁSA
A beállítás módosítható a programozás megkezdését l számított 5 másodpercen belül, vagy a program törlése után. A m ködési id módosítása:
nyomja meg a gombot, a „+” és a „–” gombbal új id tartamot lehet beállítani.
A kikapcsolási id módosítása:
nyomja meg a gombot, a „+” és a „–” gombbal új id tartamot lehet beállítani.
8.9. A BEÁLLÍTÁSOK TÖRLÉSE
A m ködési id törlése: nyomja meg a gombot, nyomja meg a „–” gombot és tartsa nyomva addig, amíg „0:00” üzenet meg nem jelenik a kijelz n.
A kikapcsolási id pont törlése:
nyomja meg a gombot, nyomja meg a „–” gombot és tartsa nyomva addig, amíg „0:00” üzenet meg nem jelenik a kijelz n.
Amikor a program törölve van, a süt újra programozható.
8.10. KÉZI ÜZEMMÓD1. Ha a program végrehajtása közben kézi üzemmódot szeretne használni,
a programot törölni kell és a gombot meg kell nyomni. 2. Ha megnyomja ezt a gombot, akkor a programozóegység funkciói
törl dnek. Ilyenkor a süt csak a funkciókapcsolóval és a h mérsékletszabályozó gombbal m ködtethet .
3. A kézi irányítás közben lehet használni az id kapcsolót.
FIGYELEM!
A gomb megnyomásakor az elektronika átvált kézi irányításra. Ez azt jelenti, hogy a süt f t testei meghatározatlan id re bekapcsolnak; ha szeretné kikapcsolni a f t testeket, állítsa a süt funkciókapcsolóját „0” helyzetbe.
31
HIBAELHÁRÍTÁS ELEKTRONIKUS ÓRA
32
8.11. RETESZELÉS
Ezzel a funkcióval megakadályozható, hogy a kisgyermek babrálja a gázkészüléket. Amikor ez a funkció be van kapcsolva, a gyermek bármilyen programot kapcsolhat a programozóegységen [az éppen futó program nem változik].Minden ilyen reteszelés megkezdése el tt a programozóegységnek kézi üzemmódban kell lennie.
A süt reteszelése: nyomja meg egyszerre a és a gombot, és tartsa nyomva ket kb. 8 másodpercig, amíg az „OF” szó meg nem jelenik a kijelz n,nyomja meg a „+” gombot,ekkor megjelenik az „ON” szó a kijelz n, és világít a reteszelési
szimbólum,kb. 5 másodperc elteltével megjelenik a pontos id reteszelési szimbólum mellett; ezzel a süt reteszel dik.
A reteszelés feloldása: a programozóegységnek kézi üzemmódban kell lennie, nyomja meg egyszerre a és a gombot, és tartsa lenyomva ketkb. 8 másodpercig, amíg az „ON” szó meg nem jelenik a kijelz n,nyomja meg a „+” gombot, ekkor megjelenik az „OF” szó a kijelz n, és a reteszelési
szimbólum kialszik,kb. 5 másodperc elteltével ismét megjelenik a pontos id a kijelz n;ekkor a süt reteszelése nem m ködik.
8.12. ÉJSZAKAI ÜZEMMÓD
22:00 és 5:59 között a programozóegység kijelz jének a világítása csökkentett fényer vel m ködik.Ilyenkor a kijelz csak akkor világít er sen, ha: az id kapcsoló éppen az id t méri,
éppen fut valamilyen program, valamelyik gombot megnyomták.