UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS Programa de Ps-Graduao em Sistemas de Produo

Agrcola Familiar

Tese

IDENTIDADE, TERRITRIO E DESENVOLVIMENTO:

o caso da vitivinicultura na Campanha Gacha, RS.

Fernanda Novo da Silva

Pelotas, 2013

FERNANDA NOVO DA SILVA

IDENTIDADE, TERRITRIO E DESENVOLVIMENTO: o caso da vitivinicultura na Campanha Gacha, RS

Orientador: Prof. Dr. Flvio Sacco dos Anjos

Co-orientadora: Professora. Dra. Carmen Lozano Cabedo

UNED - Espanha

Pelotas, 2013

Tese apresentada ao Programa de Ps-Graduao em Sistemas de Produo Agrcola Familiar da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas, como requisito parcial obteno do ttulo de Doutor em Agronomia.

Universidade Federal de Pelotas / Sistema de Bibliotecas Catalogao na Publicao

Elaborada por Gabriela Machado Lopes CRB: 10/1842

S 111i Silva, Fernanda Novo da Identidade, territrio e desenvolvimento: o caso da

vitivinicultura na Campanha Gacha, RS / Fernanda Novo da Silva: Flvio Sacco dos Anjos, orientador; Carmen Lozano Cabedo, coorientadora. - Pelotas, 2013.

181f. : il. Tese (Doutorado) Programa de Ps-Graduao em

Sistemas de Produo Agrcola Familiar, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel. Universidade Federal de Pelotas. Pelotas, 2013.

1. Identidade territorial. 2.Construo identitria. 3.

Diferenciao Agroalimentar. 4. Indicaes Geogrficas I Anjos, Flvio Sacco dos, orient. II .Cabedo, Carmen Lozano, coorient. III. Ttulo.

CDD 662.03

Niederle

Agradecimentos

Chega o momento de agradecer, o que me conduz a refazer, mentalmente, as

trajetrias que conduziram tese. Esta andarilhagem me permitiu emparceirar com

diversas pessoas e instituies. Aqui neste espao ser praticamente impossvel

eleger palavras que sejam capazes de exprimir toda gratido que sinto. Entretanto,

no irei furtar-me do desafio de faz-lo.

De pronto agradeo a meu comit de orientao. Ao Prof. Dr. Flvio Sacco

dos Anjos pela parceria de anos, pela confiana, pelo apoio, pelo dilogo e pela

compreenso. minha co-orientadora Professora. Dra. Carmen Lozano Cabedo,

que acompanhando minha passagem pela Espanha, contribuiu de forma mpar

minha formao socioprofissional.

Agradeo Banca Examinadora pelas contribuies que qualificaram esta

tese, assim como pelas sugestes que nortearo a produo cientfica decorrente,

bem como futuras pesquisas. Sou muito grata pela acolhida e empenho dos

professores Dra. Catia Grisa, Dr. Jos Marcos Froehlich, Dr. Paulo Andr Niederle,

Dra. Ndia Velleda Caldas e Dr. Volnei Krause Kohls que aceitaram a tarefa de

examinar a presente tese.

Agradecimentos a todos entrevistados que dedicaram parte de seu tempo

para compartilhar suas percepes, contar suas trajetrias e abrir novas portas,

contribuindo para o desenvolvimento desta pesquisa. Destaco os membros da

Associao de Vinhos Finos da Campanha, do SEBRAE-RS (Bag), da Embrapa

Uva e Vinho, do IBRAVIN, da UVIBRA, da APROVALE, da ASPROVINHO e da

Secretaria da Agricultura do RS.

s instituies de fomento (CAPES e CNPq) que propiciaram as bolsas de

doutorado e doutorado sanduche, bem como s instituies (FAPERGS e CNPq)

que aportaram recursos financeiros para a realizao do trabalho de campo.

6

Registro merecidos e especiais agradecimentos ao colega de trabalho e

amigo Germano Ehlert Pollnow, cujo auxilio propiciou o escrutnio dos dados no

menor tempo possvel. Tambm agradeo aos momentos de compartilhamento e

aprendizagem vivenciados junto ao grupo de pesquisadores do Nupear.

Sem dvida, sou muito grata por haver encontrado em minha trajetria

pessoal e profissional pessoas to dedicadas e contagiantes como Cludio, Fabiana

e Shirley, com os quais fiz parte do quarteto fantstico.

Ao longo de muitos anos tambm tenho contado com a presena

encorajadora de uma grande amiga pessoal e profissional. Ndia, muito obrigada

pelo alento nas horas difceis.

Aos professores, funcionrios e colegas do PPGSPAF, especialmente aos

professores Dr. Edgar Ricardo Schffel e Dr. Carlos Mauch que muito auxiliaram

durante o processo seletivo ao doutorado sanduche.

Agradeo aos colegas e pesquisadores do grupo TECUDE. Um abrao

especial a Dra. Encarnacin Aguilar Criado, que no mediu esforos para fazer-me

sentir em casa. Correndo o risco de no nominar outras pessoas que foram

fundamentais para tornar esta estada em solo europeu mais rica e prazerosa:

Igncio, Paula, Isabel, Alberto, Santiago, Rosa, Dario, Davi, Carmen, Giselle,

Alejandro e Roco. Ademais, aproveito o ensejo para dividir esta realizao com

minha irm de corao, Fabiana, com quem muito aprendi e ensinei.

Chegando reta final, registro que durante todo perodo no me faltou um

porto seguro. No seio familiar encontrei muito afeto e apoio para superar todos os

obstculos. Agradeo a todos meus familiares que fizeram o grande esforo de

compreender minha ausncia e forneceram meios para que me fosse possvel

perseverar. Especialmente agradeo ao meu companheiro Alisson, que em toda

minha caminhada sempre dividiu simplesmente todos os momentos (bons e ruins).

Ele me auxiliou na orientao das minhas escolhas; apoiou-me nas decises e

compartilhou todas as consequncias. Sem dvida, sem sua presena, seu

entusiasmo, sua fora e presena de esprito, amor, amizade, respeito, motivao e

confiana no teria sido possvel concluir esta etapa, alcanando tais resultados.

Resumo

SILVA, Fernanda Novo da. Identidade, territrio e desenvolvimento: o caso da vitivinicultura na Campanha, RS. 2013. 181f. Tese (Doutorado) Programa de Ps-Graduao em Sistemas de Produo Agrcola Familiar. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas. A presente tese, estruturada em forma de captulos, apresenta um estudo sobre a relao entre identidade, territrio e diferenciao de produtos agroalimentares, a partir da vitivinicultura. Tendo como universo emprico a regio da Campanha Gacha, esta pesquisa busca problematizar o tema das identidades territoriais no que tange ao reconhecimento da diferenciao de produtos agroalimentares, objetivando compreender se, e em que medida, estamos diante da construo de uma nova territorialidade na Campanha Gacha, a partir da vitivinicultura e de que modo este processo repercute sobre o desenvolvimento dessa regio. O itinerrio metodolgico que acompanhou esta pesquisa constitui-se de diversas tcnicas e instrumentos de natureza qualitativa. Valemo-nos de pesquisa bibliogrfica, de pesquisa documental, de observao, de caderneta de campo e, especialmente, de entrevistas. A pesquisa envolveu a realizao (entre outubro de 2011 e agosto de 2012) de 28 entrevistas com distintos atores implicados na cadeia vitivincola e no projeto de criao de uma indicao de procedncia para os vinhos da Campanha Gacha. Os dados demonstram que a narrativa que est sendo, em meio criao da IP, vem sendo construda a partir de um conjunto de interesses que mobilizam certos grupos num jogo de poder entre duas perspectivas: a do vinho e pampa e a do vinho e paralelo 31. Desde nosso ponto de vista, as indicaes geogrficas tm sido vistas como instrumentos para acessar mercados mais exigentes, em meio a esta economia de qualidades e tipicidade que marcaram os ltimos anos no mundo dos vinhos e dos demais produtos agroalimentares. Nosso estudo mostra que esse ambiente tem estimulado a orquestrao de dinmicas que se movem no sentido de recriar as narrativas que sustentam as identidades territoriais, construindo novas territorialidades, como vem ocorrendo na Campanha. Entendemos que a converso desta dinmica em uma ao positiva ao desenvolvimento do territrio no depende da amplitude histrica que sustente tal iniciativa ou do seu apoio tcnico-cientfico, mas do grau de coeso territorial, do envolvimento de uma ampla rede de atores que estabeleam entre si relaes extrassetoriais, que transcendam o mbito estrito de uma cadeia produtiva e que atuem no fomento e fortalecimento do capital social, tendo em vista a necessidade de conceber estratgias que assegurem o desenvolvimento do territrio. Estas aes caminham em direo construo narrativa de uma nova identidade territorial, resultando na (re)construo dos referentes relativos a este espao. Esta (re)elaborao, ainda que recente, permite a criao de novas fronteiras simblicas de pertencimento e de enraizamento social, dotando de sentido esta sociedade em seu tempo e seu espao. Neste sentido, a vitivinicultura tambm se torna partcipe da reedificao do territrio, estabelecendo um cenrio de relaes e de sociabilidades que do contorno fsico e temporal ao mesmo.

Palavras-chave: identidade territorial; construo identitria; diferenciao agroalimentar; indicaes geogrficas.

Abstract

SILVA, Fernanda Novo da. Identity, territory and development: the case of vitiviniculture in Campanha, RS. 2013. 181sh. Thesis (Ph.D.) Graduate Program in Family Agricultural Production Systems. Federal University of Pelotas, Pelotas. The present thesis, structured in form of chapters, presents a study on the relation between identity, territory and differentiation of agri-food products from the vitiviniculture. Having as empirical universe the Campanha Gacha region, this research seeks to problematize the issue of the territorial identities in relation to the recognition of the differentiation of agri-food products, in order to understand whether, and to what extent, we are facing the construction of a new territoriality in Campanha Gacha, from the vitiviniculture. The methodological itinerary that accompanied this research is made of various techniques and tools of qualitative nature. We have used bibliographic research, documentary research, observation, field notebook and, especially, interviews. The research involved the conducting (between October 2011 and August 2012) of 28 interviews with distinct actors involved in the vitiviniculture chain and in the project of creating an indication of provenance for the wines of the Campanha Gacha. The data demonstrate that the narrative to be enunciated in a common mark, as the one of the future IP, is being constructed from a set of interests that mobilize certain groups in a "power game" between two perspectives: that of the "wine and pampa" and of the "wine and parallel 31". From our point of view, geographical indications have been seen as tools to access most demanding markets, in the midst of this economy of qualities and typicality that marked the last years in the world of wines and of the other agri-food products. Our study shows that this environment has stimulated the orchestration of dynamics that move towards recreating the narratives that sustain the territorial identities, building new territorialities, as has been happening in the Campanha. We understand that the conversion of this dynamic in an action positive to the development of the territory does not depend on the historical amplitude that sustains such an initiative or its technical and scientific support, but on the degree of territorial cohesion, on the involvement of a broad network of actors that establish among themselves extra-sectoral relations, that transcend the narrow confines of a supply chain and that act in the promotion and strengthening of the social capital, having view in the need to conceive strategies that ensure the development of the territory. These actions walk toward the narrative construction of a new territorial identity, resulting in the (re)construction of the referents relative to this space. This (re)elaboration, although recent, allows the creation of new symbolic boundaries of belonging and of social rooting, giving sense to this society in its time and space. In this regard, the vitiviniculture also becomes a participant in the rebuilding of the territory, establishing a scenario of relations and sociabilities which give physical and temporal shape at the same time.

Keywords: Territorial identity; Identity construction; Agrifood differentiation; Geographical indications

Lista de Figuras

Figura 01 Mapa ilustrativo de localizao das vincolas da Associao Vinhos Campanha ........................................................................... 73

CAPTULO 01

Figura 01 Grfico da evoluo das IG (IP e DO) ............................................. 83

Figura 02 Mapa de distribuio dos projetos de indicaes geogrficas de vinhos e espumantes da Embrapa .................................................. 89

CAPTULO 02

Figura 01 Mapa ilustrativo destacando a regio indicada para produo de vinhos finos no Rio Grande do Sul .................................................. 102

Figura 02 Fotografia da vista interna da Cave com a disposio dos rtulos por vincola ........................................................................... 114

Figura 03 Fotografia da fachada da Associao e Cave de Vinhos da Campanha, na divisa com a Fronteira Brasil-Uruguai . 114

Figura 04 Imagem da capa da apresentao realizada pela Embrapa Uva e Vinho ............................................................................................ 116

CAPTULO 03

Figura 01 Referentes mobilizados por vincolas de Santana do Livramento ... 125

Figura 02 Rtulos da vincola Rio Velho .......................................................... 126

Figura 03 Rtulos dos vinhos Quinta do Seival ............................................... 127

Figura 04 Imagem da logomarca da vincola Batalha Vinhas e Vinhos ........... 127

Figura 05 Rtulos da vincola Peruzzo ............................................................ 128

Figura 06 Excerto da ilustrao da pgina eletrnica da vincola Irmos Camponogara .................................................................................. 129

Figura 07 Ilustrao dos vinhos da Vincola Routhier & Darricarrre .............. 131

Figura 08 Referentes mobilizados pela vincola Guatambu ............................. 132

Figura 09 Imagem da logomarca da Vincola Guatambu ................................. 133

Figura 10 Imagem da logomarca da Campos de Cima ................................... 133

Figura 11 Referentes mobilizados pela vincola Campos de Cima .................. 134

Figura 12 Animais silvestres e videiras ............................................................ 135

Figura 13 Imagens da passagem de Galvo Bueno pela Cave de vinhos da Campanha .................................................................................. 137

Figura 14 Imagens de Tiago Lacerda na vincola Guatambu. ......................... 138

Figura 15 Reproduo de parte do folder da Associao Vinhos da Campanha. ...................................................................................... 139

Figura 16 Fotografias do ato de abertura oficial da colheita da uva no RS ..... 142

Figura 17 Imagens do evento de degustao harmonizada entre carne e vinhos .............................................................................................. 143

Figura 18 Fotografias de placas na BR 293, nos limites no municpio de Candiota, RS . 157

Figura 19 Ilustrao parcial da pgina eletrnica da Prefeitura Municipal de Candiota, RS . 158

Figura 20 Fotografias de placas de sinalizao em Santana do Livramento e Bag ............................................................................................. 158

Figura 21 Imagem do braso do municpio de Santana do Livramento ........... 159

Lista de Tabelas

Tabelo 01 Categorias de anlise ...................................................................... 75

CAPTULO 01

Tabela 01 Cronologia das indicaes geogrficas brasileiras deferidas, por modalidade (tipo), unidade federativa (UF) e produto/servio ......... 82

Lista de siglas

AFAVIN Associao Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados

APROBELO Associao dos Vitivinicultores de Monte Belo do Sul

APROMONTES Associao dos Produtores de Vinhos dos Altos Montes

APROVALE Associao dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos

ASPROVINHO Associao dos Produtores de Vinhos de Pinto Bandeira

BEX Bolsa no exterior

CAPES Coordenao de Aperfeioamento Pessoal de Nvel Superior

CIG Coordenao de incentivo Indicao Geogrfica de Produtos Agropecurios

CNPq Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientfico e Tecnolgico

COPTEC Cooperativa de Prestao de Servios Tcnicos

DCSA Departamento de Cincias Sociais Agrrias

DEPTA Departamento de Propriedade Intelectual e Tecnologia Agropecuria

DO Denominao de Origem

EMATER Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural

EMBRAPA Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria

FAEM Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel

FAPERGS Fundao de Amparo Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul

FINEP Financiadora de Estudos e Projetos

IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica

IG Indicao Geogrfica

INPI Instituto Nacional de Propriedade Intelectual

IP Indicao de Procedncia

LPI Lei de Propriedade Intelectual

MAPA Ministrio da Agricultura Pecuria e Abastecimento

MCT Ministrio de Cincia e Tecnologia

MDIC Ministrio do Desenvolvimento Indstria e Comrcio

MEC Ministrio de Educao e Cultura

MERCOSUL Mercado Comum do Sul

PPGSPAF Programa de Ps-Graduao em Sistemas de Produo Agrcola Familiar

PRONAF Programa Nacional de Apoio a Agricultura Familiar

PT Partido dos Trabalhadores

SDC Secretaria de Desenvolvimento Agropecurio e Cooperativismo

SEBRAE Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas

TECUDE Grupo de Pesquisa Territorio, Cultura y Desarrollo

UCS Universidade de Caxias do Sul

UFPel Universidade Federal de Pelotas

UFPR Universidade Federal do Paran

UFRGS Universidade Federal do Rio Grande do Sul

UFSM Universidade Federal de Santa Maria

UNED Universid Nacional de Ensino a Distncia

VALEXPORT Associao de Produtores e Exportadores de Hortigranjeiros e Derivados do Vale do So Francisco

VINHOVASF Instituto do Vinho do Vale do So Francisco

Sumrio

1. INTRODUO ............................................................................................. 15

1.1 Problema de pesquisa ................................................................................. 18

1.2 Hipteses .................................................................................................... 20

1.3 Objetivos ...................................................................................................... 20

2. REVISO DE LITERATURA ........................................................................ 22

2.1 Identidade .................................................................................................... 22

2.1.1 A identidade no eixo das discusses ....................................................... 23

2.1.2 As abordagens sobre identidade na contemporaneidade ........................ 26

2.1.3 A questo da identidade na contemporaneidade ..................................... 34

2.2 Identidade e territrio .................................................................................. 50

2.2.1 Territrio ................................................................................................... 51

2.2.2 Identidade Territorial ................................................................................. 56

2.3 Produtos Agroalimentares e identidade territorial ........................................ 61

3. ORIENTAES METODOLGICAS ........................................................... 69

CAPTULO 1 - A diferenciao agroalimentar em seu contexto ................. 76

1. Indicaes geogrficas no Brasil ................................................................... 76

1.1 Panorama das indicaes geogrficas brasileiras ...................................... 81

2. Indicaes geogrficas de vinhos no Rio Grande do Sul .............................. 84

3. Consideraes finais ..................................................................................... 89

CAPTULO 2 - A vitivinicultura e a Campanha Gacha ................................. 91

1. Contextualizao ........................................................................................... 91

2. A vitivinicultura na Campanha ....................................................................... 98

3. Projeto de diferenciao de vinhos na Campanha Gacha ........................... 110

4. Consideraes finais ..................................................................................... 117

CAPTULO 3 - Vitivinicultura: a construo de uma (nova) identidade territorial na Campanha ..................................................................................

120

1. Introduo ..................................................................................................... 120

2. A identidade como processo ......................................................................... 121

3. A nova identidade da Campanha: recursos mobilizados, narrativas

construdas . 123

3.1 O vinho e a Campanha: recursos mobilizados ............................................ 124

3.2 O vinho e a Campanha: narrativas construdas .......................................... 140

4. Consideraes finais ..................................................................................... 161

CONSIDERAES FINAIS .............................................................................. 163

REFERNCIAS ................................................................................................. 169

ANEXOS ........................................................................................................... 180

1 Introduo

Primeiramente, cabe explicitar que o interesse em estudar a relao entre

identidade, territrio e diferenciao de produtos agroalimentares, a partir da

vitivinicultura, reside no fato de que os vinhos possuem larga trajetria no emprego

do uso de topnimos ou selos para identificar uma caracterstica ou exprimir uma

qualidade1.

O desenvolvimento de uma investigao centrada na anlise desta trade, a

partir da vitivinicultura, se justifica por diversas razes.

Em primeiro lugar, pela importncia que adquiriram as estratgias de

qualificao de produtos agroalimentares e mais concretamente das indicaes

geogrficas (IG), como estratgia de desenvolvimento territorial. Estas iniciativas

adquiriram crescente interesse tendo em vista sua potencialidade para dinamizar

socioeconomicamente os territrios, e estabelecer novos vnculos entre espaos

rurais e urbanos, entre produtores e consumidores, assim como entre inovao e

tradio.

Entendemos, portanto, que existe, a partir de iniciativas para dotar de

ancoragem (anclaje) territorial aos vinhos, uma interface importante de relaes

entre o tradicional e o moderno. Por mais que este produto possua um forte vnculo

histrico, no atual contexto, os vitivinicultores do velho e do novo mundo tm

buscado adaptar-se aos desafios impostos pela globalizao, imprimindo uma

atualizao dos processos produtivos e de veiculao de imagem, buscando

conectar o produto a uma srie de referentes que o tornem peculiar. Em boa

1 Falcade (2011, p.51) sustenta que uma indicao geogrfica o uso de um topnimo para referir a

origem geogrfica de um produto, mas tambm para designar o produto, de tal modo que, quando o uso tiver promovido a simbiose completa do produto com o topnimo, este passa a denominar o produto, como pode ser exemplificado no caso do vinho Jerez, Porto ou Champagne.

16

medida, anseiam dizer que seus vinhos sean y sigan siendo los clsicos modernos

por antonomasia (PASCUAL HERNNDEZ, 2010, p.218).

Em segundo lugar, se pode assinalar que no escopo da temtica da

diferenciao de produtos agroalimentares (notadamente no caso do vinho) a

questo do territrio e das identidades tem ganhado cada vez mais fora e

importncia. O que parece ser objeto de disputa o estatuto de uma identidade

autntica (tradicional) e intocada em confronto com uma perspectiva que concebe a

(re)construo socioidentitria e o potencial da mobilizao de recursos territoriais.

Este tema amplo e no menos complexo, envolvendo diversas reas do

conhecimento (sociologia, antropologia, geografia, economia, etc) e assumindo-se

como atual e relevante para pensar sobre os rumos das regies rurais em nosso

pas.

Em terceiro lugar, o presente estudo elegeu como campo de investigao

uma regio determinada do Rio Grande do Sul Campanha Gacha cuja trajetria

vitivincola bastante recente, mas que vem apresentando grande expanso frente

s regies brasileiras historicamente consolidadas2, por uma conjuno de fatores

que logo analisaremos. De outro lado, pretendeu-se construir uma aproximao em

relao realidade europeia, a qual foi viabilizada pelo Doutorado Sanduche

(PDSE/CAPES - BEX: 9817-12-3), sob orientao da Dra. Carmen Lozano Cabedo,

junto ao Grupo de Pesquisa Territorio, Cultura y Desarrollo (TECUDE), vinculado ao

Departamento de Antropologia Social, da Universidade de Sevilha, no perodo

compreendido entre os meses de setembro de 2012 e maro de 2013. Tal

experincia revelou-se muito importante para os objetivos desta tese, pois durante

esta etapa foi possvel conhecer a realidade da comunidade autnoma da Andaluzia

(Sul da Espanha), onde a vitivinicultura se expressa de forma marcante,

notadamente no que afeta aos instrumentos de proteo da qualidade, como o

caso das Denominaes de Origem de vinhos Jerez e Manzanilla.

A chegada a este tema identidade, territrio e diferenciao agroalimentar

no se deu de forma casual. A primeira motivao para o desenvolvimento deste

estudo surge a partir da participao no projeto de Cooperao Brasil-Espanha

(CAPES/DGU, 2009-2013) e ganha fora e continuidade sob a gide do Projeto

Territrios de Sabores, territrios de Saberes: Estudo sobre estratgias de

2 Referimo-nos regio vitivincola Serra Gacha, marcada pelos traos da colonizao italiana, que

conta larga tradio no cultivo de videiras.

17

diferenciao de produtos agroalimentares na Andaluzia e no Rio Grande do Sul

(Edital MCT/CNPq/MEC/CAPES n 02/2010). Mais recentemente, por fora do

Projeto, aprovado pela FAPERGS, intitulado Qual o sabor dos territrios gachos?

Estudo sobre estratgias de diferenciao de produtos agroalimentares no Estado

do Rio Grande do Sul (Programa de Ncleos Emergentes Edital 03/2011).

Estas aes de investigao convergem para o propsito de desvendar as

novas relaes atinentes ao rural, expressadas a partir de aes estratgicas de

diferenciao de produtos agroalimentares, sendo as indicaes geogrficas de

vinhos uma delas. Esse o foco desta pesquisa e de diversas iniciativas de

investigao que vm sendo desenvolvidas pelo Ncleo de Pesquisa e Extenso em

Agroecologia e Polticas Pblicas para a Agricultura Familiar (NUPEAR) do

DCSA/UFPel, do qual fao parte. Ademais, vale frisar que este estudo se insere

dentro dos objetivos da linha Desenvolvimento Rural Sustentvel do Programa de

Ps-Graduao em Sistemas de Produo Agrcola Familiar (PPGSPAF).

Destaca-se que esta tese est construda seguindo as normas da

Universidade Federal de Pelotas, valendo-se da Estrutura em Captulos (cf. Anexo

A). Assim sendo, est estruturada com uma seo introdutria, que alm desta

breve apresentao, compreende o problema de pesquisa, as premissas e os

objetivos. A segunda seo abriga a reviso de literatura a respeito da base

conceitual sobre identidade e territrio. A terceira seo apresenta as orientaes

metodolgicas que conduziram a pesquisa e do suporte aos captulos.

Na sequncia so expostos os resultados, sistematizados na forma de trs

captulos, os quais so interdependentes e diretamente relacionados com os

objetivos da tese.

O primeiro captulo trata de contextualizar o tema das indicaes geogrficas,

atentando para o atual cenrio brasileiro. dada especial ateno ao caso das

indicaes geogrficas de vinhos finos do Rio Grande do Sul, alertando para sua

insero em um projeto mais amplo da Embrapa Uva e Vinho, que prev a criao

de indicaes de procedncia, inclusive, em territrios que no possuem trajetria

sociohistrica e reputao consagrada no mundo dos vinhos. Este o caso da

Campanha Gacha.

O segundo captulo caracteriza a zona estudada, abordando de forma

esquemtica os processos que resultaram na conformao deste territrio,

ressaltando os principais quadros identitrios que disputam, entre si, a

18

(re)significao deste espao. Neste sentido, enfatiza a presena do gacho e os

elementos mobilizados na edificao deste sujeito. Tambm cumpre com o papel de

resgatar os principais eventos (pecuria extensiva, orizicultura irrigada, instalao

dos assentamentos da reforma agrria, silvicultura, cultivo de soja e, mais

recentemente, da vitivinicultura) que colocam as identidades territoriais no seio de

um campo de disputas.

A partir dessa discusso, o captulo 3 dedicado ao exame do caso da

vitivinicultura na regio pampeana3, visando analisar os referentes acionados e as

narrativas construdas. Como veremos, uma diversidade de formas e meios

empregada no esforo de criar conexes entre o produto e o territrio. Entre os

vitivinicultores constitui-se, a grosso modo, dois grupos de autoidentificao, quais

sejam: o grupo vinho e pampa e o grupo vinho e paralelo 31.

A ltima seo desta tese destinada a reunir as consideraes finais.

1.1 Problema de pesquisa

A ltima dcada coincide com a expanso da vitivinicultura brasileira. Na

Campanha Gacha esta atividade se desenvolve no interior de um cenrio

historicamente marcado pela produo pecuria extensiva, pela produo de arroz e

de outros cereais.

Assim como os vinhedos passam a compor a paisagem desta regio, outros

projetos ganham importncia, como o caso da implantao de largas reas de

cultivos de florestais exticos, como pinus e eucaliptus. Alguns autores consideram

que estes novos investimentos tm ameaado os campos naturais (CERDAN, 2009),

ou o que se veio a chamar de Bioma Pampa.

Sobre as alteraes paisagsticas, Schwanz e Zanirato (2008, p.5), apontam

que o agravamento da crise pecuria incentivou a transio de grandes extenses

de terra para o plantio de florestais exticas (eucaliptus e pinus), bem como para o

desenvolvimento de outras atividades agrcolas: Onde antes se viam pastagens,

3 Pampeana(o) uma expresso equivalente a pampiana(o). Ambos so empregados como

referncia ao que do Pampa. Adotaremos o primeiro termo, pois o mais corriqueiramente utilizado entre os entrevistados.

19

agora se vem florestas. [Mas] a transformao no s visual, pois tambm implica

em mudana na flora e na fauna, assim como sobre os sistemas socioprodutivos.

O processo de ocupao do territrio imprimiu regio da Campanha certas

especificidades, a exemplo da dimenso das propriedades, como logo veremos.

Outro aspecto que, mais recentemente, modificou a cena social dessa regio refere-

se ao surgimento de 102 assentamentos da reforma agrria, distribudos em 11

municpios, alocando 3.846 famlias. Em Santana do Livramento, Hulha Negra e

Candiota, h aproximadamente 900 famlias assentadas em cada municpio

(EMATER, 2010a e 2010b; COPTEC, 2010a e 2010b).

No que tange especificamente ao desenvolvimento da viticultura na regio,

Flores (2011) aponta que o processo na regio decorre de aspectos tcnicos,

tecnolgicos e econmicos e pelo prprio esgotamento fundirio de regies como a

Serra Gacha, com forte tradio neste cultivo, mas que apresenta srias restries

do ponto de vista do clima (mido), do tamanho das reas, da topografia dos solos

e, consequentemente, de mecanizao dos processos produtivos. Para esta autora,

a Campanha Gacha representa uma regio sem tradio vitivincola, que recebe

um investimento importante e, lentamente, passa a incorporar as atividades cultura

local e atrair novos investimentos (FLORES, 2011, p.119).

Em que pese esse quadro, o caso do Vale dos Vinhedos (primeira indicao

de procedncia brasileira) serviu de fonte inspiradora para que os empresrios da

regio da Campanha Gacha comeassem a esboar um projeto similar, a partir da

constituio da Associao dos Produtores de Vinhos Finos da Campanha Gacha.

Convm frisar que as indicaes de procedncia se assentam no apelo

notoriedade, identidade e/ou aos aspectos socioculturais que conformam um dado

territrio. Diante disto, parece que a iniciativa dos vinhos da campanha gacha no

rene, a priori, tais elementos, razo pela qual nosso interesse recai no modo pelo

qual os atores se organizam e se articulam em torno construo destas narrativas

que apelam singularidade do produto e do prprio territrio.

neste cenrio que se pretendeu compreender como se (re)constri(em)

a(s) identidade(s) na Campanha Gacha a partir do desenvolvimento da

vitivinicultura? Quais elementos so mobilizados pelos diferentes atores para

essa (re)construo? Quem so os protagonistas desta construo identitria?

Para responder a essas questes h que averiguar sobre a trajetria desses

processos e os objetivos que os conduzem. Trata-se, tambm, de compreender se a

20

vitivinicultura (e a exaltao de atributos locais atravs de uma indicao geogrfica)

promove uma (re)territorializao na Campanha, uma nova identidade territorial e

quais seus impactos para o desenvolvimento territorial da regio.

Assim, torna-se fundamental uma aproximao em relao ao universo

destes atores, visando compreender suas relaes sinrgicas e em contradio

e os desafios que encerram suas iniciativas.

1.2 Hipteses

Na conduo desta tese trs premissas principais nos orientaram. Nesse

contexto consideramos que:

a) Uma nova identidade territorial est sendo construda na Campanha Gacha

a partir de iniciativas vitivincolas. Esta identidade tem como elemento

fundante atributos ambientais e tcnicos que sustentam a possibilidade da

produo de vinhos de alta qualidade, relegando aos aspectos sociohistricos

e culturais um papel secundrio;

b) A proposta de indicao geogrfica em construo est reforando essa

postura, pois est alicerada nesse argumento do vinho de qualidade.

Entretanto, apesar de aparecer como uma estratgia consensual e coletiva,

oculta lgicas que conflitam e disputam espao na construo do projeto de

diferenciao e no estabelecimento de uma nova territorialidade.

1.3 Objetivos

Tendo como universo emprico a regio da Campanha Gacha, esta pesquisa

busca problematizar o tema das identidades territoriais no que tange ao

reconhecimento da diferenciao de produtos agroalimentares. Neste sentido, o

objetivo geral compreender se, e em que medida, estamos diante da construo

21

de uma nova territorialidade na Campanha Gacha a partir da vitivinicultura, e de

que modo este processo repercute sobre o desenvolvimento dessa parte da

geografia gacha.

Deste objetivo geral decorrem objetivos especficos, a saber:

a) Caracterizar a trajetria da vitivinicultura na regio da Campanha Gacha;

b) Analisar as estratgias individuais e as aes coletivas implementadas

pelos atores locais para a territorializao do produto e, em concreto, para a

obteno de um selo de qualidade territorial.

c) Analisar as narrativas e os argumentos que tm dado sustentao

tentativa de construo de uma nova identidade territorial na Campanha

Gacha em torno aos produtos vitivincolas;

d) Analisar como o contexto (econmico, social, cultural e poltico) contribui

formao de projetos com vistas criao de uma indicao de procedncia

para vinhos na Campanha Gacha;

e) Investigar os conflitos de interesse e as formas de justificao pelas quais

os atores buscam legitimar a construo da indicao de procedncia para

vinhos na Regio da Campanha Gacha.

2 Reviso de literatura

Esta seo est dividida em trs momentos distintos, os quais cumprem com

o propsito de situar o tema da identidade, enfocando a questo dos processos de

construo identitria e a relao entre diferenciao agroalimentar, identidade,

territrio e desenvolvimento.

2.1 Identidade

A identidade no um tema novo, mas de alguma forma pode-se dizer que

sua converso em objeto de estudo bastante contempornea.

O processo de construo identitria est invariavelmente enraizado no

contexto social, coletivo e histrico de cada lugar ou territrio. Trata-se de um

movimento de produo discursiva e simblica que tem por objetivo mobilizar e pr

em relevo e em movimento aspectos especficos em contraste s caractersticas

representativas de outras culturas. este percurso de identificao e legitimao

identitria que forja a personalidade territorial dentro de um contexto global.

Ao dedicar-se ao tema da identidade, Woodward (2009, p.12) elabora um rol

de questes muito pertinentes, quais sejam: Porque estamos analisando a questo

da identidade neste exato momento? Existe mesmo uma crise de identidade? Caso

a resposta seja afirmativa, porque isto ocorre? Porque as pessoas investem em

posies de identidade?. Estas questes, em grande medida, conduzem

organizao desta seo e instigam o leitor discusso empreendida nos artigos

que compem esta tese.

23

A partir desta breve introduo, a seo est estruturada em trs tpicos. No

primeiro deles, dedicamo-nos a explicitar em que momento e por quais razes a

identidade se transforma em problema analtico e passa a despertar interesse. O

segundo est dedicado a apresentar um quadro aproximado das principais

abordagens sobre a identidade. O ltimo tpico trata propriamente do processo e de

construo identitria, fornecendo os principais elementos para a discusso sobre

vinculao entre identidade e territrio, que ser empreendida na seo

subsequente.

2.1.1 A identidade no eixo das discusses

Quando a identidade ganha importncia e se converte em uma questo?

Pode-se dizer que at pouco tempo o tema identidade no estava em

discusso, no despertava grande interesse nos estudos scio-antropolgicos e/ou

geogrficos porque a identidade era tida como uma questo resolvida, como algo

dado, como trao definido desde o nascimento de cada indivduo e que

permanecia imutvel ao longo de sua vida.

Todavia, a partir da primeira metade do sculo XX, emerge a contribuio das

Cincias Sociais4 (em sua atual forma disciplinar) e da biologia darwiniana (HALL,

2005), fazendo que a acepo vigente fosse desestabilizada e dando origem a

outras concepes, conforme veremos a seguir.

De acordo com Stuart Hall (2005), algumas noes foram especialmente

relevantes para produzir descentramentos na teoria social sobre identidade, os

quais, esquematicamente, so: a) a contribuio do marxismo para excluso da

noo de agncia individual (retirando o homem do centro das relaes sociais); b) a

descoberta do inconsciente humano por Freud e a constatao de que as

identidades so baseadas em processos psquicos e simblicos desenvolvidos ao

longo da vida, ou seja, as identidades no so inatas5, seguem uma lgica

4 O interesse pelas Cincias Sociais no tema das identidades, segundo Hall (2005), decorre da crise

de instituies sociais (como Estado, famlia e religio) e da prpria questo da identidade nacional, que contribuam, sobremaneira, estruturao de identidades pessoais. 5 Este elemento fundamental para apreenso do atual significado que as identidades assumem,

pois permite conceb-las como produtos de construo social. Para Ferreira (2008, p.2; destaques no

24

extremamente distante da Razo; c) a indicao de Saussure de que no somos

autores de nossas afirmaes e/ou dos significados que estas expressam, haja

vista que a lngua um sistema social que pr-existe a ns e que conformado por

palavras carregadas de significados mveis no tempo (independentemente do nosso

desejo); d) a elaborao de Foucault a respeito da genealogia do sujeito moderno e

a constatao de um poder disciplinar que se desdobra em consequncias como a

regulao, a vigilncia e a punio, artifcios estes que conduzem a um processo de

individualizao e isolamento dos sujeitos; e) o impacto do feminismo que contribui

para descentrao conceitual dos sujeitos cartesianos e sociolgicos, a partir de

contestaes a respeito do carter poltico da identidade e da confrontao da noo

de identidade homognea.

Hall (2005) afirma que estes deslocamentos produzidos na (e pela)

modernidade tardia6 tambm apresentam duplo efeito, pois, se por um lado, eles

desarticulam as identidades estveis do passado, por outro, abrem um campo frtil

para novos arranjos: a construo de novas identidades, o surgimento de novos

sujeitos e a recomposio de conexes particulares desta articulao.

Tal assertiva corroborada por Woodward (2009), sustentando que a

globalizao (enquanto essncia da modernidade tardia) resulta em distintos efeitos

em termos de identidade:

A homogeneizao cultural promovida pelo mercado global pode levar ao distanciamento da identidade relativamente comunidade e cultura local. De forma alternativa, pode levar a uma resistncia que pode fortalecer e reafirmar algumas identidades nacionais e locais ou levar ao surgimento de novas posies de identidade. (WOODWARD, 2009, p.21)

original), a identidade uma forma social, produzida no mbito da relao indivduo-colectividade, que acaba por dar origem s vrias dimenses de outro e ao hetero. Esta autora sustenta-se na perspectiva de Berger e Luckman (1983), para os quais a identidade social reconhecida como fenmeno a partir da relao dialtica entre o indivduo e a sociedade. 6 Hall utiliza o termo modernidade tardia para referir-se ao marco de mudanas estruturais da

sociedade, aps a dcada de 1960, e a consequente mudana na percepo sobre a identidade. Outros autores cunharam outras terminologias para determinar este mesmo perodo, por exemplo: Ps-Modernidade (de Jean-Franois Lyotard, Jrgen Habermas); Hipermodernidade ou Era do Vazio (de Guilles Lipovetsky); Neomodernidade (de Srgio Paulo Rouanet); Modernidade Lquida (de Zygmunt Bauman); Modernidade Tardia ou Reflexiva (de Anthony Giddens e de Ulrich Beck); Capitalismo Tardio ou Acumulao Flexvel (de Frederic Jameson e de David Harvey), A Era da Informao (de Castells), entre outros. Cabe frisar que esta no uma discusso central nesta tese, por isto no nos deteremos nas possveis aproximaes e distanciamentos que levaram os referidos autores a imprimir distintas denominaes. De acordo com Hall (2005, p.17), a ateno deve estar posta no entendimento de que suas nfases esto alinhadas na descontinuidade, na fragmentao, na ruptura e no deslocamento.

25

Com efeito, estas mudanas no campo identitrio chegaram ao ponto de

indicar a existncia de uma crise de identidade. Nas palavras de Woodward (2009,

p.19-20; destaques no original) Identidade e crise de identidade so palavras e

ideias bastante utilizadas atualmente e parecem ser vistas por socilogos e tericos

como caractersticas das sociedades contemporneas ou da modernidade tardia.

Hall (2005) sustenta a afirmao de que as identidades modernas esto

sendo descentradas, isto , deslocadas ou fragmentadas, produzindo a perda dos

referentes e indicando uma crise de identidade. Para este autor, as transformaes

estruturais iniciadas no final do sculo XX nas sociedades modernas esto alterando

a compreenso dos sujeitos e as formas de exercer suas identidades. Segundo

suas palavras:

[...] as velhas identidades, que por tanto tempo estabilizaram o mundo social, esto em declnio, fazendo surgir novas identidades e fragmentando o individuo moderno, at aqui visto como um sujeito unificado. A assim chamada crise de identidade vista como parte de um processo mais amplo de mudana, que est deslocando as estruturas e processos centrais da sociedade moderna e abalando os quadros de referncia que davam aos indivduos uma ancoragem estvel no mundo social (HALL, 2005, p.7, destaques no original).

Mercer argumenta que a identidade somente se torna uma questo quando

est em crise, quando algo que se supe como fixo, coerente e estvel deslocado

pela experincia da dvida e da incerteza (MERCER, 1990, apud HALL, 2005, p.9).

Esta perspectiva compartilhada por Bauman (2005), para o qual

[...] h apenas algumas dcadas, a identidade no estava nem perto do centro do nosso debate, permanecendo unicamente como objeto de meditao filosfica. Atualmente, no entanto, a identidade o papo do momento, um assunto de extrema importncia e em evidncia. [...] Voc s tende a perceber as coisas e coloc-las no foco do seu olhar perscrutador e de sua contemplao quando elas desvanecem, fracassam, comeam a se comportar estranhamente ou o decepcionam de alguma outra forma (2005, p.22-3; destaques no original).

Em resumidas contas, a identidade s passa a ser um tema central, de

interesse cientfico e presente nos grandes debates, quando se transforma em

preocupao, quando as concepes at ento legitimadas perdem seu poder

explicativo e passam a ser contestadas. Por outra parte, no exagero supor que

isso ocorre tambm em virtude da importncia estratgica que esta temtica assume

nas relaes sociais no mbito dos espaos socioprodutivos.

26

2.1.2 As abordagens sobre identidade na contemporaneidade

Como vimos tratando, a modernidade tardia7 fez eclodir um novo sujeito,

melhor dizendo, produziu uma nova forma de perceb-lo. Isto, de acordo com

Giddens (1991), produto de um processo de desencaixe entre o tempo e o

espao que se caracteriza pela desuniformidade, pelo deslocamento estrutural,

pela descontinuidade e pela reflexividade8. Por sua vez, esse desencaixe tem

implicaes diretas nas identidades.

Segundo Giddens (1991), a separao entre tempo e espao tem como

marco a Revoluo Industrial no sculo XVIII, tornando-se o grande separador entre

a era pr-moderna e moderna. Esta dissociao resultado de alguns fatores, entre

os quais, a possibilidade de mensurao precisa do tempo e a reduo do tempo de

locomoo em virtude das melhorias nos sistemas de transporte que propiciaram

relaes sociais e encontros para alm do face a face. Logo, os eventos e as

prticas de sociabilidade se deslocam ou desencaixam tanto no tempo quanto no

espao. Isto quer dizer que o quando j no depende mais do onde e isso cria um

grau de dinamismo, que somado a intensificao em conhecimento e o grande

aperfeioamento tecnolgico em comunicao e transporte, acarretam na alta fluidez

e velocidade, estruturando a modernidade. O autor expressa esta ideia no excerto

abaixo, afirmando que

O advento da modernidade arranca crescentemente o espao do tempo fomentando relaes entre outros ausentes, localmente distantes de qualquer situao dada ou interao face a face. Em condies de modernidade, o lugar se torna cada vez mais fantasmagrico: isto , os locais so completamente penetrados e moldados em termos de influncias

7 Esta modernidade tardia compreendida como uma segunda modernidade, mais reflexiva. De

acordo com Beck (2003), enquanto a primeira modernidade foi fortemente caracterizada pelo Estado Nacional, pela superioridade e distino da sociedade sob a natureza e pela vinculao direta entre participao social e trabalho produtivo; na segunda modernidade ou modernidade reflexiva a oposio sociedade/natureza torna-se questionvel em virtude da tecnologia e da crise ecolgica, ou seja, o progresso tecnocientfico no consegue mais ocultar suas mazelas. Ademais, como vimos, esta segunda modernidade fruto da intensificao dos processos de globalizao e da diluio das fronteiras, que paradoxalmente intensificam a individualizao. 8 Cabe registrar que para Giddens (1991), a reflexividade no exatamente um fenmeno novo, j

existia nas sociedades pr-modernas. A inovao da reflexividade na modernidade reside em sua radicalizao, promovida pela propagao acelerada da informao e pela organizao do conhecimento cientfico, tendo como efeito o fato de que as prticas sociais passam a ser constantemente examinadas e reformuladas luz de informao renovada sobre estas prprias prticas, alterando assim constitutivamente seu carter. (GIDDENS, 1991, p.45).

27

sociais bem distantes deles. O que estrutura o lugar no simplesmente o que est presente na cena; a forma visvel do local oculta relaes distantes que determinam sua natureza. (GIDDENS, 1991, p.27; destaques no original).

Outros estudos (CASTELLS, 1999; AGIER, 2001; GIDDENS, 2002; HALL,

1996, 2003, 2005; BAUMAN, 1998, 1999, 2001, 2003, 2005; CANCLINI, 2008;

WOODWARD, 2009; dentre outros) corroboram este entendimento de que a

globalizao provocou uma fluidez e intensificao de informaes e de fatores

econmicos e culturais, as quais causaram mudanas nas estruturas e nos padres

de consumo e produo, culminando na construo de identidades novas e

globalizadas.

Agier (2001) comenta que nas mais diversas partes do mundo surgiram

movimentos identitrios (tnicos, raciais, regionais ou religiosos), que por vezes

podiam se apresentar mais slidos em outras vezes mais arrebatados, mas

invariavelmente eram propulsores de novos cenrios de socializao e de expresso

individual.

Este novo contexto abriga o surgimento de grandes empreendimentos

identitrios, que tendem a ocupar o lugar das antigas tribos, das aldeias perdidas e

de outras etnias em vias de desaparecimento. Deste processo decorrem atitudes

que do ares de recolhimento e/ou de retorno s razes", quando o que

efetivamente ocorre uma ressignificao, uma releitura com olhos do hoje, uma

inovao cultural. Segundo Agier (2001, p.11), isto se torna evidente quando ao

descodificar os processos e resultados da busca [por identificao], descobrimos

antes inovaes, invenes, mestiagens e uma grande abertura para o mundo

presente.

A esse processo Canclini (2008) denominaria hibridizao. Segundo este

autor, a hibridizao um termo detonante, ou seja, um conceito que desloca e

requisita a reformulao de outros. O autor a define enquanto processos

socioculturais nos quais estruturas ou prticas discretas, que existiam de forma

separada, se combinam para gerar novas estruturas, objetos e prticas (CANCLINI,

2008, p.XIX). As referidas estruturas ou prticas so denominadas discretas, por no

poderem ser consideradas puras, pois j foi objeto de hibridao.

A sequncia desta subseo estar dedicada exposio das principais

concepes tericas que regem, atualmente, os estudos sobre identidade.

28

Comeamos indicando que o estudo antropolgico das identidades foi levado

a cabo a partir de uma abordagem simultaneamente, contextual, relacional,

construtivista e situacional. Significa dizer, desde esta perspectiva, que: a) no h

uma identidade em si mesma, ela precisa ser contextualizada, notadamente em

sociedades cada vez mais complexas; b) a identidade precisa do outro para se

ver e se relacionar/comparar e, a partir disso, se modificar; c) o processo de

afirmao (edificao/justificao) identitria ou de estabelecimento de fronteiras

entre eu e o outro baseia-se no movimento de seleo de elementos que iro

compor os enunciados, as narrativas identitrias, de modo que esta construo

social das diferenas culturais9 esteja constantemente retroalimentada por fluxos

plurais de informao; d) as identidades so seletivamente acionadas motivadas por

determinadas situaes, havendo uma espcie de plasticidade identitria que se

molda aos contextos vivenciados pelos sujeitos ou coletividades a fim de evidenciar

a maior coerncia possvel, ainda que uma anlise mais atenta revele uma grande

contraditoriedade (AGIER, 2001).

Cabe ressalvar que esta perspectiva , por assim dizer, bastante moderna,

pois durante longo tempo a identidade esteve contida no sujeito. Para Hall (2005),

esta abordagem de identidade lastreava-se na razo, no sujeito do iluminismo ou

na identidade cartesiana, que por razes j expostas, perdeu sua eficcia

explicativa e deu vida ao sujeito sociolgico. No entendimento deste autor, ao

longo da histria, as concepes de identidade transitaram entre trs tipos de

sujeitos: o sujeito iluminismo, o sujeito sociolgico e o sujeito ps-moderno.

O sujeito do iluminismo baseava-se na concepo do ser como um sujeito

completamente centrado, unificado, munido de capacidades de razo, conscincia e

ao, tendo seu centro (ou identidade) como um ncleo interno, que surgia com seu

nascimento e se desenvolvia mantendo sua essncia ao longo de sua vida

(HALL, 2005).

O sujeito sociolgico fruto do mundo moderno sustentava a noo de

que o ncleo interior (ou identidade) do sujeito no era autnomo e autossuficiente,

mas produto da interao social com outros indivduos importantes para ele.

Como possvel notar, nesta perspectiva o indivduo mantm seu eu real

(sua essncia), mas constantemente transformado pelo contato com as

9 Agier (2001) adota esta expresso fundamentando-se em Fredrik Barth (1969, 1994).

29

identidades ofertadas por distintos mundos culturais, constituindo uma identidade

que costura o sujeito sua estrutura e preenche o espao entre o universo pessoal

e o pblico (HALL, 2005, p.12). Trata-se, pois, de uma forma de identidade

completamente dependente da estrutura social (no existe sem ela)10. Para Hall

(2005), esta sutura do sujeito estrutura estabiliza tanto os sujeitos quanto os

mundo culturais que eles habitam, tornando ambos reciprocamente mais unificados

e predizveis.

Esta noo de predio e unidade que assegurava certo grau de

conformidade subjetiva com as necessidades objetivas da cultura (HALL, 2005,

p.5; destaques no original) comea a ruir, criando uma conjuntura onde as

identidades tornam-se provisrias, variveis e problemticas. Neste cenrio aflora o

sujeito ps-moderno, constitudo por identidades que no so fixas, essenciais ou

permanentes.

Neste caso, a identidade converte-se em uma celebrao mvel

(re)construda historicamente (e no biologicamente) com base nas simbologias

pelas quais somos representados nos distintos universos culturais. Dito de outra

forma, o sujeito assume identidades diferentes em diferentes momentos,

identidades que no so unificadas ao redor de um eu coerente. [...] A identidade

plenamente unificada, completa, segura e coerente uma fantasia (HALL, 2005,

p.13; destaque no original). Por assim dizer, so produzidos novos arranjos capazes

de reorganizar e ressignificar os sistemas classificatrios e de representao

constituindo identidades mltiplas.

Tal assertiva corroborada por Ferreira (2010, p.3) que alega que cada

pessoa possui uma identidade mltipla, que tem de manejar, combinar e modificar

quotidianamente. De qualquer forma, a concepo de uma identidade completa,

estvel e nica, pura imaginao.

Em que pese o grau de liberdade proposto por este novo cenrio, o maior

resultado, segundo Bauman (2005), um quadro flagrante de ansiedade e de

insegurana. Ao mesmo tempo em que necessitamos responder quem somos, em

nossa poca lquido-moderna, em que o indivduo livremente flutuante, desimpedido,

10

Os socilogos interacionistas (George Mead, Erving Goffman e Charles Cooley, por exemplo) so precursores desta concepo interativa da identidade. importante destacar que esta foi a linha de raciocnio que se tornou clssica na sociologia e que conduziu os diversos estudos que compreendiam a identidade como produto da interao entre o eu e a sociedade.

30

o heri popular, estar fixo ser identificado de modo inflexvel e sem alternativa

algo cada vez mais malvisto (2005, p.35; destaques no original).

Para Bauman (1999), o perodo representado pela modernidade

caracterizado pela luta contra a ambivalncia, deflagrando a incessante tentativa da

cincia e do Estado em identificar, classificar e ordenar o mundo11, para ento

control-lo. A superao da ambivalncia tratada pelo autor enquanto um

empreendimento da modernidade na conquista da racionalizao.

Nesta lgica, enquanto a cincia cuidava de suprimir a dubiedade, a

relatividade e a hesitao, o Estado era responsvel por eliminar qualquer tipo de

incoerncia que desse margem indeterminao. A ao do Estado configurou o

que o autor chama de Projeto Moderno.

Segundo Bauman (1999, p.29) o dito projeto racional tinha uma postura

jardineira que deslegitimou a condio presente (selvagem, inculta) da populao e

desmantelou os mecanismos existentes de reproduo e auto-equilbrio,

supostamente, indicando fontes de categorizao e avaliao da realidade. Tais

instrumentos segregaram a populao em plantas teis a serem estimuladas e

cuidadosamente cultivadas e ervas daninhas a serem removidas ou arrancadas.

Satisfaziam as necessidades das plantas teis (segundo o projeto jardineiro) e no

proviam as daquelas consideradas ervas daninhas 12.

Com efeito, esse projeto se mantinha regido por um ideal tecnocientfico que

afirmava que pelo domnio do homem sobre a natureza poder-se-ia reordenar o

mundo e suas relaes socioespaciais. O reordenamento no reconheceu as formas

socioculturais existentes, pois entendia que o ponto de partida era o estabelecimento

de uma estrutura racionalmente organizada que para legitimar-se demandava a

construo de smbolos e representaes que propiciassem certo grau de arraigo e

pertencimento ao novo.

Portanto, as culturas nacionais converteram-se na principal referncia

identitria, transformando a identidade de atribuio para realizao individual.

Todavia, a ruptura com a identidade atribuda no rompeu com a noo de

identidade slida, coesa e fixa, apenas cedeu espao concepo de que as

11

Como veremos adiante os sistemas classificatrios fornecem as bases para a construo identitria. 12

Neste ponto, cabe um parntese para introduzir a ideia de que para Bauman (2003) a identidade baseada no tal sujeito sociolgico, de Hall, foi forjada exatamente no centro da edificao dos estados nacionais.

31

identidades deveriam ser construdas pelos sujeitos, desvencilhando-os de suas

heranas identitrias. Segundo Bauman (1998),

O projeto moderno prometia libertar o indivduo da identidade herdada. No tomou, porm, uma firme oposio contra a identidade como tal, contra se ter uma identidade, mesmo uma slida, exuberante e imutvel identidade. S transformou a identidade, que era questo de atribuio, em realizao fazendo dela, assim, uma tarefa individual e da responsabilidade do indivduo. (BAUMAN, 1998, p.30; destaques no original).

Porm, esta realizao identitria devia ser tomada como projeto de vida e

precisava ser elaborada sistematicamente por um roteiro concludo, antes mesmo de

iniciado o labor, ou seja, este processo requisitava uma clara percepo da forma

final, o clculo cuidadoso dos passos que levariam a ela, o planejamento a longo

prazo e a viso atravs das consequncias de cada movimento (BAUMAN, 1998,

p.31).

Em suma, Bauman (1998, 1999, 2003) afirma que o projeto moderno consistiu

na principal ferramenta para combater a ambivalncia, tendo consequncias diretas

na percepo sobre as identidades. Ainda que no seio deste processo as

identidades passassem a ser passveis de construo, elas mantinham um fim, um

delineamento preciso, que aps sua concepo tornavam-se imutveis13.

Aquelas identidades que no expressavam uma forma clara e objetiva ou que

davam margem a qualquer tipo de ambiguidade eram enquadradas como problema

(BAUMAN, 1999). Estes valores no so mais vlidos (BAUMAN, 1998, 1999, 2001,

2003), ao contrrio, atualmente a ambivalncia no mais temida , inclusive, tida

como um valor. Segundo Bauman (1999, p.297; destaques no original), outrora

declarada um perigo mortal para toda a ordem social e poltica, a ambivalncia no

mais um inimigo no porto. Ao contrrio: como tudo o mais, foi transformada num

dos suportes do palco para a pea chamada ps-modernidade.

Cabe referir que para Bauman (1999, p.109-0), a ps-modernidade significa

uma decidida emancipao face nsia caracteristicamente moderna de superar a

ambivalncia e promover a clareza monossmica da uniformidade. Ou seja, a ps-

modernidade inverte os sinais dos valores centrais modernidade, como a

uniformidade e o universalismo, convertendo-se na modernidade que admitiu a

impraticabilidade de seu projeto original.

13

Em analogia, seriam como artefatos de argila, que mantm um perodo determinado de maleabilidade, mas que passado este intervalo tornam-se extremante rgidos.

32

Uma flagrante inverso que marca a passagem entre os ditos mundos slido

e lquido consiste no fato de que o grande trabalho no est mais centrado na

solidificao de identidades e no esforo de torn-las parte indissocivel de ns

mesmos. Ao invs, est focado na tarefa de evitar que ela se fixe, que seja durvel o

suficiente para tornar-se entediante.

Neste sentido, Bauman (1998, p.114) afirma que a dificuldade j no

descobrir, inventar, construir, convocar (ou mesmo comprar) uma identidade, mas

como impedi-la de ser demasiadamente firme e aderir depressa demais ao corpo.

Por assim dizer, o eixo da estratgia de vida ps-moderna no fazer a identidade

deter-se mas evitar que se fixe.

De acordo com Bauman (2005), este ambiente vitaliza uma espcie de

identidade lquida14 que permanece sempre aberta a mudanas. Esta identidade,

segundo o autor, pode ser pensada em confronto com a lgica de um quebra-

cabea, que possui um conjunto completo de peas, as quais esto voltadas

construo de uma imagem previamente conhecida. Tal imagem serve de guia, de

segurana para avaliar se cada encaixe est correto e ao mesmo tempo identificar

quanto ainda resta para completar a imagem perseguida. No caso da identidade,

existe tambm um rol de peas que podero ser organizadas e encaixadas a fim de

construir um todo significativo. Todavia, a imagem final desconhecida, inexistindo

um molde e, assim, no h una forma de saber se o caminho trilhado correto, se

as peas selecionadas conduziram a uma imagem coerente e final. O autor alerta

que a tarefa de montar um quebra-cabeas direcionada ao objetivo, enquanto a

construo identitria est direcionada aos meios, pois

No se comea pela imagem final, mas por uma srie de peas j obtidas ou que paream valer a pena ter, e ento se tenta descobrir como possvel agrup-las e reagrup-las para montar imagens (quantas?) agradveis. Voc est experimentando com o que tem. Seu problema no o que voc precisa para chegar l, ao ponto que pretende alcanar, mas quais os pontos que podem ser alcanados com os recursos que voc j possui, e quais deles merecem os esforos para serem alcanados (BAUMAN, 2005, p. 55; destaques no original).

Desde nosso ponto de vista, trata-se de dizer, de outro modo, que a

construo identitria est mais prxima de um jogo de lego, em que voc pode

14

Esta noo de Bauman (2005) encontra correspondncia com o Sujeito Ps-Moderno de Hall (2005).

33

construir diversas formas e dar diversos significados a partir do rol de peas que

lhes so disponibilizadas, em lugar de propriamente ser um quebra-cabeas.

Para Woodward (2009) em torno discusso sobre identidade gravita a

constante tenso entre perspectivas diametralmente opostas: a essencialista e a

no-essencialista. Se, por um lado, a abordagem essencialista sugere a

existncia de um conjunto cristalino e autntico de caractersticas que todos os

membros de um determinado grupo partilham e que no se alteram no decorrer do

tempo, a no-essencialista focaliza nas diferenas, assim como as caractersticas

comuns ou partilhadas, tanto entre os membros do prprio grupo identitrio, quanto

entre este grupo e outros grupos (que o fazem existir). Este enfoque no presta

especial ateno s formas pelas quais a definio de dada identidade tem mudado

ao longo da histria.

Larrain (2003) havia proposto outro quadro explicativo que nos parece

inclusive mais adequado em que constam trs posies tericas: a essencialista,

a construtivista e a histrico-cultural. De acordo com o autor, as posies

essencialista e construtivista seriam plos extremos, enquanto que a histrico-

cultural se situaria num plano mais intermedirio/central, buscando equilbrio entre

as anteriores.

A vertente essencialista, segundo Larrain (2003, p.40; destaques no original)

a que piensa la identidad cultural como un hecho acabado, como un conjunto ya

establecido de experiencias comunes y de valores fundamentales compartidos que

se constituy en el pasado, como una esencia inmutable, de una vez para siempre.

No extremo oposto encontra-se a construtivista, derivado del postestructuralismo,

que destaca la capacidad de ciertos discursos para construir la nacin, para

interpelar a los individuos y constituirlos como sujetos nacionales. Por ltimo, Jorge

Larrain discrimina a linha histrico-cultural, a qual

Por una parte, piensa la identidad cultural como algo que est en permanente construccin y reconstruccin dentro de nuevos contextos y situaciones histricas, como algo de lo cual nunca puede afirmarse que est finalmente resuelto o constituido definitivamente como un conjunto fijo de cualidades, valores y experiencias comunes. Por otra parte, no concibe la construccin de la identidad nicamente como un proceso discursivo pblico, sino que tambin considera las prcticas y significados sedimentados en la vida diaria de las personas. (LARRAIN, 2003, p.40-1)

Do exposto, apreende-se que Larrain (2003) mantm uma posio

estruturalista ao conceber que a identidade se forja nas condies sociohistricas

34

dos sujeitos. Esta concepo considera que a identidade produto de uma

interrelao dinmica entre o ambiente pblico e o privado, o que um avano em

relao s orientaes anteriores, visto que, o essencialismo, ao considerar a

identidade como uma essncia imutvel, relega a histria e o fato de que a

identidade cambiante, assim como em relao ao construtivismo, que ao

preconizar um arcabouo discursivo altamente coerente e articulado, entende que a

identidade construda verticalmente na esfera pblica, descuidando das narrativas

e prticas populares e privadas.

Ademais, convm destacar que a vertente histrico-cultural diferencia-se do

essencialismo tanto por olhar ao passado como o espao privilegiado onde esto

guardados os principais elementos da identidade, quanto por voltar-se ao futuro,

concebendo a identidade como um projeto. Desta forma, segundo Larrain (2003),

passa a importar, de igual forma, no apenas quem somos, mas quem queremos

ser.

Desde nossa perspectiva, esta abordagem especialmente importante para

as discusses que buscaremos empreender nesta tese, pois sustenta as reflexes a

respeito de como os diferentes atores vem construindo suas narrativas, que visam

justapor o vinho ao pampa.

Nesta seo tratamos de expor, como um quadro aproximado, como os

principais autores contemporneos dedicados ao tema da identidade a concebem no

atual contexto, pontuando, especialmente, algumas perspectivas que nos auxiliaro

nas discusses que empreenderemos nesta tese. At o momento, de forma

explcita, no nos dedicamos a esboar e definir um conceito de identidade. Ser

este o objeto da prxima seo.

2.1.3 A questo da identidade na contemporaneidade

No atual cenrio, em que existe um certo consenso de que as identidades

modernas esto em crise, esta seo cumpre com a difcil tarefa de responder as

inquietantes questes a respeito do que atualmente entendido por identidade e se

realmente existe um processo de (re)construo identitria. Ademais, cabe indagar

que papel as identidades assumem na atualidade?

35

Num primeiro momento cabe dizer que a identidade ainda tida como um

termo polissmico, capaz de indicar dimenses individuais (pessoais) e coletivas

(sociais) (WASSERMAN, 2001), as quais so interdependentes. Para Oliveira

(2003), a sociologia tem trabalhado no sentido de demonstrar a interconexo entre

os nveis individuais e sociais, deflagrando que se trata de um mesmo fenmeno que

possui distintos estados de realizao.

Larrain (2003) fornece um alerta importante, apontando que apesar de as

identidades coletivas no devam se mostrar hipostasiadas como se tivessem uma

existncia independente e pertencessem a um sujeito coletivo totalmente integrado

(uno) no se pode ocultar ou esquecer as diferenas entre identidade coletiva e

individual. A ateno principal deve centrar-se em dois aspectos: a) uma identidade

coletiva no possui uma estrutura psquica15 (um conjunto de traos psicolgicos

especficos); b) as identidades coletivas normalmente renem vrios discursos

identitrios, enquanto as identidades individuais tendem a manifestar um s discurso

ou ao menos um discurso integrado (exceto em casos de dissociao ou

esquizofrenia).

Sobre este segundo aspecto, Larrain (2003) assevera que embora nos

tempos mais modernos os sujeitos estejam enfrentando um processo de

fragmentao, estes seguem perseguindo uma condio de coerncia interior.

Oliveira (2003) informa que a identidade coletiva fruto da atualizao do

processo de identificao/classificao e envolve a noo de grupo social, no se

desvencilhando da identidade individual, pois esta seu reflexo. Destarte, as

identidades coletivas e individuais possuem um contedo fortemente reflexivo e/ou

comunicativo, uma vez que preconizam relaes sociais e um cdigo classificatrio

que conduz e desenvolve tais relaes.

Segundo Woodward (2009, p.18), a identificao um processo pelo qual

nos identificamos com os outros, seja pela ausncia de uma conscincia da

diferena ou da separao, seja como resultados de supostas similaridades. As

pessoas ou grupos, ao afirmarem-se em suas condies, o fazem, sempre, por meio

15

Todavia, a escola culturalista norte-americana (que inclui Margaret Mead, Ruth Benedict, Ralph Linton y Clyde Kluckhohn, etc.), desenvolvia trabalhos seguindo a noo de que os indivduos de uma dada sociedade possuem uma estrutura de carter comum certo padro cultural que podem ser descritos por uma srie de traos psicolgicos e que os mesmos corresponderiam a traos psicolgicos de um carter nacional. Para Larrain (2003) esta uma orientao fortemente inadequada, pois certamente nem todos os sujeitos desta sociedade compartilham estes fatores psicolgicos. O autor alerta tambm para outro possvel equvoco que o de constituir o outro por meio de esteretipos.

36

da diferenciao em relao ao outro, atravs do contraste, da oposio, ou seja,

no um processo solitrio, necessita de um referencial.

Entretanto, existem problemas quanto a isto. Esta marcao da diferena

pode criar a falsa ideia de que estes grupos detentores de identidades particulares

no apresentam similaridades, pois a diferena sustentada pela excluso (de ser

um ou outro). Outra questo diz respeito ao contexto: uma coisa a vida cotidiana,

outra uma identidade que transcende16.

H, sem dvida, momentos de conflito em que as similaridades so

praticamente escamoteadas pelas diferenas, pois estes marcadores de diferena,

ou sinais diacrticos, so selecionados, dando superioridade a algumas diferenas

em relao a outras. Quer dizer, as cartas so marcadas para a vitria de um

determinado jogo e esta deciso sempre depende das regras do jogo e do

adversrio em questo. Para Woodward (2009, p.11) a afirmao das identidades

nacionais historicamente especfica, notadamente relacionada com momentos de

conflitos particulares. Fato que nos permite afirmar que a identidade histrica,

marcada socialmente no tempo e no espao.

O processo de definio de uma identidade, segundo Brumer (1994),

pressupe e reconhece outros sujeitos e/ou grupos que so identificados e

caracterizados por uma identidade particularmente distinta, constituindo uma noo

de identidade contrastiva. Segundo Brando (1986 apud BRUMER, 1994, p.29), as

identidades no so [...] apenas o produto inevitvel da oposio por contraste, mas

o prprio reconhecimento social da diferena.

Apoiado no estudo de Laclau (1990), Stuart Hall (2005) assevera que

As sociedades da modernidade tardia [...] so caracterizadas pela diferena: elas so atravessadas por diferentes divises e antagonismos sociais que produzem uma variedade de diferentes posies de sujeito isto , identidades para os indivduos. Se tais sociedades no se desintegram totalmente no porque elas so unificadas, mas porque seus diferentes elementos e identidades podem, sob certas circunstncias, ser conjuntamente articulados. Mas esta articulao sempre parcial: a estrutura da identidade permanece aberta. (HALL, 2005, p.17; destaques no original).

De acordo com Larrain (2003, p.39), o processo discursivo de produo da

identidade tem carter, invariavelmente, seletivo e excludente, visto que so eleitos

16

Woodward (2009) ilustra suas argumentaes a partir de uma passagem da guerra na antiga Iugoslvia, argumentando que apesar de um soldado entender que na vida cotidiana srvios e croatas so a mesmssima coisa, na luta pela unidade de uma identidade nacional ele conduzido a criar uma grande diferena para prevalncia de um sobre o outro.

37

alguns traos que se consideram fundamentais, relegando-se muitos outros,

construindo assim uma verso da histria.

De all que sea posible construir varias versiones sobre la identidad nacional que representan intereses, valores y grupos sociales distintos. Cuando se analiza el carcter selectivo y excluyente de todo proceso de constitucin de un discurso identitario nacional se puede ver que no hay nada natural o espontneo en l y que varias otras versiones podran igualmente ser (y de hecho son) construidas utilizando otras selecciones y exclusiones (LARRAIN, 2003, p.39).

Um dos elementos fundamentais para estabelecer este arranjo entre

diferentes caracteres e identidades so as representaes, as quais possuem uma

atuao simblica na conformao dos sistemas de classificao do mundo e das

relaes que este abriga17 (HALL, 1997 apud WOODWARD, 2009). A importncia

delegada representao enquanto sistema cultural justifica-se pelo fato de que

ela incorpora prticas simblicas que traduzem significados e que nos posicionam

enquanto sujeitos.

Segundo Woodward (2009), as representaes podem ser usadas para

analisar o processo de construo identitria, partindo do referente do que tomado

como sendo a mesma coisa e do que enunciado como diferente em cada

identidade, seria como responder para quem est ou no disponvel determinada

identidade.

Para Woodward (2009) a identidade marcada atravs da diferena, por

meio de signos ou por objetos que so usados e/ou representam ns e no eles.

Na sua viso existe uma noo entre a identidade da pessoa e as coisas que uma

pessoa usa, ou seja, a luta para afirmar as diferentes identidades tem causas e

consequncias materiais (WOODWARD, 2009, p.10).

De acordo com Larrain (2003, p.32) as identidades se conformam a partir do

arranjo de trs elementos fundamentais as categorias coletivas, as possesses, e

os Outros- que tornam o processo de construo identitrio ao mesmo tempo

cultural, material e social.

O primeiro dos elementos refere-se ao fato de que os indivduos se definem a

si prprios, ou se identificam com determinadas qualidades, em termos de certas

categorias sociais compartilhadas (religio, gnero, classe, profisso, etnia,

17

A antroploga Mary Douglas em sua clebre obra Pureza e Perigo (1976) defende a tese de que a marcao da diferena o lastro da cultura, pois as coisas e as pessoas adquirem sentido atravs de sistemas classificatrios. A respeito dos sistemas classificatrios ver tambm o captulo de Lvy-Strauss, intitulado O tringulo culinrio, presente na obra de Yvan Simonis (1979).

38

sexualidade, nacionalidade). Cabe dizer que para Larrain (2003), ao formar as

identidades individuais, os sujeitos compartilham lealdades coletivas/grupais de tal

modo que a cultura passa a ser um dos determinantes da identidade pessoal. De

outra forma dizer que as identidades individuais esto enraizadas em contextos

coletivos, definidos culturalmente, conforme j referimos.

Para este autor, este seria o nascedouro das identidades culturais ou

coletivas, que correspondem s categorias compartilhadas18. Jorge Larrain assevera

que existe uma forte correlao e interdependncia entre identidade individual e

coletiva. O excerto a seguir reflete esta viso:

[] las identidades personales y colectivas estn interrelacionadas y se necesitan recprocamente. No pueden haber identidades personales sin identidades colectivas y viceversa. [] Los individuos se definen por sus relaciones sociales y la sociedad se reproduce y cambia a travs de acciones individuales. Las identidades personales son formadas por identidades colectivas culturalmente definidas, pero stas no pueden existir separadamente de los individuos. (LARRAIN, 2003, p.35)

O processo de construo de identidade material quando os seres humanos

projetam simbolicamente seu eu e suas qualidades em coisas materiais, ou seja,

quando se vem naquilo que produzem, que possuem, que adquirem e/ou que

transformam em objeto. Para Simmel (1983), numa perspectiva extremamente

ampla, o eu de um sujeito a soma de tudo o que ele pode chamar de seu, no s

seu corpo e sua mente, tambm suas roupas, sua casa, seus amigos, sua famlia,

sua profisso, sua reputao, seu carro, sua conta bancria, etc. Em linhas gerais,

o que Simmel aponta que as posses so uma espcie de projetores de nossa

personalidade, uma forma de realizar-se externamente. Como exposto pelo autor,

toda propiedad significa una extensin de la personalidad; mi propiedad es lo que obedece a mi voluntad, es decir, aquello en lo cual mi s mismo se expresa y se realiza externamente. Y esto ocurre antes y ms completamente que con ninguna otra cosa, con nuestro propio cuerpo, el cual, por esta razn, constituye nuestra primera e indiscutible propiedad (1976, p.571).

De acordo com Larrain (2003) a partir deste aspecto material que a

identidade encontra aderncia ao consumo e s indstrias tradicionais e culturais,

por meio de diversos bens de consumo (arte, objetos materiais e entretenimento). A

perspectiva do autor de que a aquisio e consumo destas mercadorias uma

18

Na modernidade as identidades culturais que assumiram papis mais relevantes foram as identidades de classe e as identidades nacionais (LARRAIN, 2003).

39

forma de satisfao cultural, mas tambm pode ser uma forma de buscar

pertencimento ou reconhecimento em uma dada comunidade. Sua opinio de que

Cada compra o consumo de estas mercancas es tanto un acto por medio del cual la gente satisface necesidades como un acto cultural en la medida que constituye una manera culturalmente determinada de comprar o de consumir mercancas. As por ejemplo, yo puedo comprar una entrada para ir a la pera porque con la pera experimento un placer esttico. Pero tambin puedo comprar una entrada para la pera, que no me gusta mucho, para ser visto en compaa de cierta gente que yo estimo importante o de alto status. [Por otra parte] el acceso a ciertos bienes materiales, el consumo de ciertas mercancas, puede tambin llegar a ser un medio de acceso a un grupo imaginado representado por esos bienes; puede llegar a ser una manera de obtener reconocimiento. (LARRAIN, 2003, p.33-4)

Por ltimo, e no menos importante, Larrain (2003) afirma que a construo

identitria um processo social por ser relacional, quer dizer, por forjar-se na

referncia aos Outros. Segundo o autor, isto decorre de duas razes: primeiro pelo

fato de que os Outros so nossos referentes, cujas opinies e valores so em ns

internalizados e servem para constituir nosso auto-regramento e conduzir nossas

auto-expectativas; e, segundo porque estes Outros tambm so aqueles dos quais

queremos nos diferenciar, a partir de claras fronteiras.

Vale ressaltar que essas construes identitrias no so processos passivos

e neutros, guiados puramente ao sabor das expectativas externas. A identidade

sem dvida, un proceso de interaccin por medio del cual la identidad del sujeto es

construida no slo como una expresin del reconocimiento libre de los otros, sino

tambin como resultado de una lucha por ser reconocido por los otros (LARRAIN,

2003, p.34).

A aproximao que realizamos at este momento permite inferir que na

construo das identidades a comparao ou contraste com o Outro e o emprego

de instrumentos de diferenciao sempre cumpriram papel fundamental. Desde a

histria antiga isto pode ser percebido. Por exemplo, os gregos dividiam o mundo

entre gregos e brbaros, sendo estes ltimos os que falavam outras lnguas e eram

proibidos de falar grego. Eram, portanto, os outros da identidade grega. Segundo

Larrain, (2003, p.35), em algumas ocasies, para definir lo que se considera propio

se exageran las diferencias con los que estn fuera y en estos casos el proceso de

diferenciacin se transforma en un proceso de abierta oposicin y hostilidad al otro,

mas se a diferenciao indispensvel, a hostilidade no o .

40

Por outra parte, cabe enfatizar que somente as avaliaes daqueles que

realmente contam e que so, de algum modo, significativos para o sujeito (ou que

exercem poder sobre ele)19 que so balizadores da construo e manuteno de

sua auto-imagem. Esta imagem de si mesmo construda dentro de um quadro de

referncia a respeito de um julgamento prprio que est preso percepo que este

possui a respeito da forma pela qual os outros lhe julgariam, ou seja, a identidade

construda tanto fora quanto dentro do sujeito. Portanto, conforme j alertamos, a

identidade pressupe a existncia de um coletivo, no produto de ao individual

ou algo que compe a pessoa desde seu nascimento.

Essa assertiva encontra assento na ideia de que a identidade no se constitui

enquanto uma essncia fixa que permanece imutvel e descontextualizada, histrica

e culturalmente. Ainda que no assuma uma forma rgida e que, portanto, seja de

difcil caracterizao no se trata de mero artifcio da imaginao. Tem suas

histrias e as histrias, por sua vez, tm seus efeitos reais, materiais e simblicos

(HALL, 1996, p.67). Essas identidades configuram-se enquanto pontos flexveis de

identificao ou costura, como j referimos, sendo, ento, um posicionamento.

Tratando a respeito dos pontos de confluncia e divergncia entre os pases

de colonizao negra da Amrica Central, Hall (1996) indica que estes pases so

ao mesmo tempo iguais e muito diferentes. Eles constroem uma espcie de unidade,

em virtude da origem africana do povo, mas ao mesmo tempo se diferenciam, pois a

semelhana carrega em si uma enorme diversidade de origens, santos, comidas,

danas, etc. Assim, a identidade cultural posiciona martiniquenses e jamaicanos, a

um s tempo, como iguais e diferentes (HALL, 1996, p.68). Esta variabilidade de ser

igual/diferente depende de quem e/ou de onde se projeta o olhar. Por exemplo, em

relao ao Ocidente desenvolvido estes pases so todos iguais (notadamente,

negros e pobres), mas do ponto de vista interno eles se vem como diferentes, pois

se distinguem por outros referenciais20.

O essencial a ser apreendido que a significao assumida em diferentes

tempos e lugares e so acionadas, delimitadas e posicionadas em certos contextos,

quando efetivamente h uma parada arbitrria e contingente que demarca o

posicionamento. um momento em que se para para contar como neste

19

Durante muito tempo os balizadores da construo identitria eram a famlia e a Igreja. 20

Esta uma perspectiva importante para compreender os parmetros que conduzem a construo de uma identidade vitivincola na Campanha Gacha.

41

momento, sem cristaliz-lo, deixando frentes abertas para (re)cons