febrero 2017 292 2017 pagina.pdfescolar evento 1,000 3 % 0.25 % $2.50 $30.00 ganancia anual total...
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FEBRERO 2017
292
2
REFLEXION
Educación al crédito ……………………..………….…………..
TEMAS URAC Nutrición conservación de frutas y verduras….
Traspatios visitas y premios.…………………………….
COSECHANDO JUNTOS
Proceso de elección 2017…………………………………...
Deposito máximo en comunidad…………………………
Letras atrasadas . ………………………………………………….
Asamblea Anual …………………………………………………….
CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN Estado de cuenta ………………………………………...……...
AVISOS ……………………………………………………...
PAG.
8
14
3
7
6
6
6
4
19
………………………………………………
……………………………………………….
……………………………………………….
………………………………………………
…………………………………...…………
……………………………………………...
……………………………………………….
………………………………………………
Quién dará el tema
La socia Esperanza Gonzales de la comunidad El Gallo comercializa el huevo de su traspatio en su tienda
“producción y comercialización”
Se reúnen por grupo para:
Revisan las solicitudes de préstamos y de
ingreso de nuevos socios:
~La socia pide al grupo el préstamo con la solici-
tud llenada previamente.
~Y la cajera revisa que la socia tenga derecho
y las socias toman una decisión.
Las cajeras se reúnen por comunidad para planear las Juntas Comunitarias
3
Con motivo de una segunda visita a las
familias inscritas en la Campaña del Buen
Traspatio, la premiación será hasta el mes
de agosto.
Durante los próximos meses se visitarán
los traspatios de las familias que estuvie-
ron presentes en la primera visita. Revisa
la programación en la pagina 20.
Es importante que estés presente en esta
segunda visita porque se tomarán en
cuenta los avances que has tenido en tu
traspatio y se darán puntos extras a quie-
nes:
Lleven cuentas de su traspatio
(muestra tu Cuaderno),
Han asistido a las reuniones de Círcu-
lo de Traspatio y/o
Comercialicen (vendan) su produc-
ción.
Se entregará una lista a las representan-
tes de comunidad para que junto con las
familias participantes organicen la ruta de
visita.
Aprovecha esta visita del agrónomo o ve-
terinario para aclarar dudas en el cuidado
de tu traspatio.
Talleres de Capacitación
UNAM Cerro partido
Talleres para socias y socios de Cosechando Juntos que se dediquen a la crianza de borre-gos, cerdos, cabras, vacas o gallinas.
Los talleres serán de 10:00 a 14:00 (2 de la tarde). Hay que estar a las 9:45 en la UNAM (Cerro Partido).
Inscríbete en cualquiera de las oficinas de Cosechando Juntos o con tu promotor.
22 febrero Manejo reproductivo de borregas desde la preñez hasta después del parto.
22 marzo Enfermedades que se pueden prevenir en los cerdos.
19 abril Elaboración de dietas básicas en animales.
17 mayo Administración en la producción de traspatio.
21 junio Antes de llamar al veterinario: ¿qué hacer?, ¿qué tener?.
16 agosto Prevención de enfermedades en gallinas de traspatio.
20 septiembre Desarrollo y reproducción de vacas lecheras.
18 octubre Control sanitario de vacas lecheras.
22 noviembre Aprovechamiento de los forrajes para alimentación animal.
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ESCALA DE PRÉSTAMOS No. de
préstamo Cantidad Tiempo a
partir del primer
ahorro
1er préstamo $ 6,000 Tres meses
2° préstamo $ 10,000 Ocho meses
3° préstamo $ 15,000 Dieciocho meses
4° préstamo $ 25,000 Veintitrés meses
5° préstamo $40,000 Veintiocho meses
Tipo de Ahorro
Cantidad ahorrada
Tasa Anual
Tasa Mensual
En un mes gana
En un año gana
Normal 1,000 1.5% 0.12% $1.25 $15.00
Escolar Evento
1,000 3 % 0.25 % $2.50 $30.00
Ganancia Anual Total (GAT) varía de 3.5% a 3.8%
Si contratas un plazo fijo a una tasa, ésta no cambia hasta que se venza el plazo. Al renovarse, es posible que se contrate con una nueva tasa, más baja o más alta, según estén los intereses. Aquí aparece cada mes como están las tasas .
Cuentas con saldo menor a $100 no se paga intereses.
Tipo de
Ahorro
Cantidad
ahorrada
Tasa
Anual Tasa
Mensual
Cada
mes
gana
En total
gana
Plazo Fijo
$1,000 a 1 mes (28 días) 3.00% 0.25% $2.50 $2.50
$1,000 a 3 meses (84 días) 3.50% 0.29% $2.90 $8.70
$1,000 a 6 meses (168 días) 3.70% 0.30% $3.08 $18.48
$1,000 a 12 meses (336 días) 4.00% 0.33%. $3.33 $39.96
AHORRO AL 31 DE ENERO DEL 2017
AHORRADORES DEL MES 14,261 SOCIOS
CARTERA VENCIDA AGOSTO $1 399,000
SEPTIEMBRE $1´371,000
OCTUBRE $1´485,000
NOVIEMBRE $1´514,000
DICIEMBRE $1´417,000
ENERO $1´306,000
ENTRÓ SALIÓ QUEDÓ
Normal 5.371.000 4.675.000 696.000
Escolar 567.000 636.000 -69.000
Evento 957.000 836.000 121.000
Plazo Fijo 1.540.000 1.792.000 -252.000
Préstamos 4.772.000 2.584.000 2.188.000
ENERO 13.207.000 10.523.000 2.684.000
DICIEMBRE 8.234.000 9.336.000 -1.102.000
Ahorro Acumulado 88.022.000
Saldo prestado 22.197.000
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1. Lista Verde. Si te atrasas dos letras, dejarás de pertenecer a esta lista.
2. Para tener derecho a cinco tantos, es necesario haber sacado dos présta-mos y haberlos pagado puntualmente. Si te atrasas dos letras, tu siguien-te préstamo sólo podrá ser de tres tantos.
3. La tasa fija anual es 24.0% (CAT 27.16%), y 26.4% (CAT 29.78%). Si pagas tu préstamo de acuerdo con tu plan de pago, la tasa anual es casi la mitad de la tasa contratada, porque sólo pagas intereses sobre saldos insolutos.
Ningún préstamo lleva comisión
Solicitar créditos por arriba de tu capacidad de pago puede afectar a tu histor ial
4. El Costo Anual Total (CAT), para fines informativos y de comparación, es promedio y sin Impuesto al Valor Agregado (IVA).
5. Los intereses de los préstamos para consumo pagan el 16% de IVA.
6. Dudas y aclaraciones en la Unidad de Aclaraciones y Reclamaciones (UNE), Río San Juan 4, Tequisquiapan, Qro., 4142732514 www.udec.org.mx
7. Quejas en la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (CONDUSEF) 018009998080
Tasa de interés mensual
Tasa de interés anual
Tasa de interés real pagada
Responsable 2.2% 26.4% 12.14%
Lista verde 2% 24.0% 10.50%
Negocio Familiar 2.2% 26.4% 12.14%
Tipo de
Préstamo
Cantidad
Base de
Ahorro 3
Base de
Ahorro 5
Tasa de
interés
Letras
Primera letra
Interés
total
R
E
S
P
O
N
S
A
B
L
E
LISTA VERDE
1,000 335 200 2.2% 10 124 262
2,000 665 400 2.2% 12 214 310
2,500 835 500 2.2% 12 268 387
3,000 1,000 600 2.2% 18 238 679
4,000 1,335 800 2.2% 18 317 905
5,000 1,665 1,000 2.2% 18 397 1131
6,000 2,000 1,200 2.2% 18 476 1358
7,000 2,335 1,400 2.2% 18 556 1584
8,000 2,665 1,600 2.2% 18 635 1810
9,000 3,000 1,800 2.2% 18 714 2036
10,000 3,335 2,000 2.2% 18 794 2267
11,000 3,665 2,220 2.2% 18 873 2489
12,000 4,000 2,400 2.2% 18 952 2715
13,000 4.335 2,600 2.2% 18 1032 2942
14,000 4,665 2,800 2.2% 18 1111 3168
15,000 5,000 3,000 2.2% 18 1191 3394
20,000 6,665 4,000 2.2% 18 1587 4526
25,000 8,335 5,000 2.2% 18 1984 5657
35,000 11,667 7,000 2.2% 18 2778 6829
40,000 13,333 8,000 2.2% 18 3174 7803
30,000 ——–—— 6,000 2% 24 1900 8120
35,000 ————- 7,000 2% 24 2216 9473
40,000 ————-- 8,000 2% 36 1977 16023
50,000 ————— 10,000 2% 36 2471 17265
Negocio
Familiar y vivienda
40,000 -————- 8,000 2.2% 24 2619 11909
50,000 ————— 10,000 2.2% 36 2580 22032
75,000 ————— 15,000 2.2% 36 3870 33048
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Socios que cumplen 18 años en FEBRERO 2017 Recuerda que al cumplir 18 años los niños ya no pueden ahorrar en escolar y tienen que hacer su
cambio al ahorro normal
COMUNIDAD SOCIO
FUENTEZUELAS MARIA LETICIA ENRIQUEZ
SANTILLAN CARLOS JAVIER CORONA
LA MAGDALENA ISRAEL GONZALEZ ESTRELLA
LA MAGDALENA ALEJANDRA CORTES ALVAREZ
LA TORTUGA DAIANA GUERRERO ARTEAGA
EL SAUZ MARIA JOSE BARRERA GUDIÑO
EL TEJOCOTE II LIZETH ABIGAIL GUDIÑO LIRA
BORDO BLANCO MICHAEL JIMENEZ OROZCO
BORDO BLANCO DIBRI RICARDO URIOSTEGUI
SANTA ROSA XAJAY GUADALUPE HERNANDEZ S
LA ERMITA ALEJANDRO ZAMUDIO
Z I T U N I JOSE LUIS RESENDIZ VALENCIA
SAN DIEGO YESENIA HERNANDEZ A
VILLANUEVA MARTIN GUADALUPE CASTILLO
VILLANUEVA ALVARO MUÑOZ QUINTANA
SAN ILDEFONSO BRANDOM DANIEL LEON AVILA
B SANTA MARIA JOSE ALANIS ALVARADO
B SANTA MARIA OSCAR FERNANDO MARTINEZ
S MARTIN FLORIDA LUIS FERNANDO HERNANEZ A
VILLA GUERRERO JUAN DANIEL CHAVEZ R
PUERTO EL SALITRE ZAYDA YULISA RESENDIZ
EL GALLO CHARLY ALEJANDRO GLZ
URECHO JUAN PABLO MONTES ELIAS
URECHO LUIS DANIEL SANCHEZ R
EL TEJOCOTE III ALMA GABRIELA LOPEZ CRUZ
SAN NICOLAS II ALONSO GARCIA GONZALEZ
INGRESOS A LA LISTA VERDE
Ma. Lourdes Martínez Lira
El Tejocote
Raquel Lázaro Hernández
Rancho Guadalupe
Clara Mónica Pacheco Mtz
México Lindo
Ma. Claudia Ávila Cruz
La Valla
Ma Dolores Quintanar H
San Nicolás
Bernardo Granados
San Nicolás
Araceli Montes Gonzales
Urecho
Ma. Rosalinda Ramírez
La Laja
Depósitos de ahorroDepósitos de ahorro
Con tu cajera en comunidad El depósito máximo con tu cajera en comunidad
es de $5,000
Letras atrasadasLetras atrasadas
Retiro automático Recuerda que si se te juntan dos letras atrasadas,
la cooperativa esta autorizada a retirar de tu aho-
rro, arriba de tu base, para hacer el abono de una
letra
Asamblea AnualAsamblea Anual Solo para cajeras y cajeros
El próximo 5 de marzo se llevará a cabo la Asam-
blea Anual de nuestra Cooperativa, se pide que no
vengan acompañantes ni socios por asistencia.
Todos los socios con cargo en Tequisquiapan
CAJERAS ATRASADAS EN ENERO 2016 COMUNIDAD GRUPO CAJERA COMUNIDAD GRUPO CAJERA
SAN JOSE LAS POLLITAS MA DE LOS ANGELES BARRON SAN VICENTE FERRER BEATRIZ VILLASANA TREJO
LA MAGDALENA NOGAL CATALINA VAZQUEZ RESENDIZ LAS CENIZAS LAS VIOLETAS VERONICA RESENDIZ T
EL TEJOCOTE EL TEJOCOTE TERESITA OLVERA LOPEZ EL GALLO ECLIPSE GABRIELA MOJICA V
SAN NICOLAS EL ROCIO IMELDA DOMINGUEZ B SAN NICOLAS REVELACION MA JULIA MARTINEZ M
SAN NICOLAS SEGURIDAD JUANA MANCILLA PEREZ SAN NICOLAS RIVERA PEDRO RIVERA MANCILLA
TUNAS BLANCAS PROVIDENCIA LILIA SAN NICOLAS NUEVO ESFUERZO JUANA RODRIGUEZ G
LOS VAZQUEZ AQUA MARINA AMALIA RUBIO CASTILLO SAN NICOLAS SECCION 3 MARIA MAYELA ORDAZ
LOS VAZQUEZ JUVENTUD ARACELI MENDOZA RESENDIZ SAN NICOLAS MANIFIESTO ROCIO RODRIGUEZ NAVA
LA VALLA CERRO CHIQUITO MARTHA ALVAREZ R LA FUANTE VISTA HERMOSA DULCE PATRICIA M
LA VALLA RENACER MA GUADALUPE RAMIREZ R LAS CRUCES SERVIR AL PUEBLO AMILIANA SANCHEZ L
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En las Juntas Comunitarias a las
que asiste el promotor este mes
se reunirán por grupos para elegir
a una candidata o candidato del
municipio correspondiente.
Los promotores recogerán los
votos y los pondrán en un sobre
cerrado para entregarlos el día de
la Unión de Marzo y hacer
el conteo general.
CANDIDATOS
Colón Ma. Ceferina Ortega C
Elizabeth Martínez Ortega
Remedios Rojas Guerrero
Susana Almaraz Pérez
Ezequiel Montes Ericka Hernández Martínez
Felipe Guapílla Castillo
Tequisquiapan Liliana González Cornelio
María Viviana Frías Hernández
Lucia Gabriela Álvarez Q
Ma Guadalupe Álvarez Verde
Berenice Quirino Barrera
Cadereyta Modesta Reséndiz Álvarez
Ma de la Paz Torres
María de Jesús Salinas Jiménez
Liliana Pérez Reséndiz
Isabel García Guerrero
San Juan del Río Maribel Barrera Santiago
Sujey Aydet Reséndiz Cervantes
Lucía Ledesma Ramírez
Israel Rodríguez García
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Frente al crecimiento continuo de la oferta de crédi-to y al endeudamiento que lo acompaña en las fami-lias y comunidades de nuestra región, el tema de reflexión de este mes tratara de dar pautas para tomar decisiones reflexionadas y consientes antes de sacar un préstamo
Trataremos de la oferta de créditos en la región y de los elementos a tomar en cuenta antes de sacar un préstamo
Para eso, analizaremos cinco preguntas que se de-ben de considerar antes de endeudarse
1/ ¿Es necesario el préstamo?
2/ ¿Dónde me conviene sacarlo?
3/ ¿Cuánto es el costo total del préstamo?
4/ ¿Lo podré pagar?
5/ ¿Cuál es el mejor plazo?
Preguntas antes de sacar un préstamo
Introducción
Esta es la primera pregunta que cualquiera debería hacerse antes de endeudarse. Contraer un compro-miso en el tiempo para algo que no es necesario será una carga para nuestro presupuesto que nos costará pagar.
Los prestamos se tienen que usar en gastos real-mente nece-sarios o en una inversión (negocios, vivienda, etc.)
1/ ¿Es necesario el préstamo?
Endeudarse para invertir es disponer ahora de ingre-sos futuros con el objetivo de generar más ingresos o gastar menos después.
En este caso, el crédito es bueno, pues es una mane-ra de mejorar su situación a largo plazo
Sacar un préstamo para consumir es disponer de ingresos futuros para satisfacer una necesidad inme-diata.
En este caso, el crédito no mejora la situación a largo plazo.
¿Inversión o compra normal?
Inversión Compra
Compra de una televisión
Línea de crédito para surtir material
Compra de un coche
Compra de gallinas
Construcción de una cisterna para captar agua
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Para hacer lo siguiente ¿es mejor ahorrar o endeudarse?
Ahorrar Sacar préstamo
Ambos
Comprar ropa (no uniforme)
Comprar alimentos
Comprar muebles
Organizar una fiesta
Mejorar tu vivienda
Surtir tu tienda
Comprar un celular nuevo
Pagar gastos médicos
Pagar la luz y agua de tu casa
Pagar estudios superiores
Pagar gastos de la escuela (útiles, uniformes, etc.)
2/ ¿Dónde me conviene sacarlo?
Antes de sacar un préstamo, es necesario tomar en cuenta varios aspectos de la empresa o organización que te lo ofrece
Busca que sea una empresa legalmente constituida (que tenga un RFC), regulada por la Comisión Nacio-nal Bancaria y de Valores (CNBV) y por la CONDUSEF
Entidades Financieras Autorizadas y Supervisa-das como Cosechando Juntos deben cumplir con una serie de disposiciones y, en particular, en mate-ria de transparencia financiera, a fin de que los con-tratos de adhesión, estados de cuenta y recibos de operación sean claros, específicos y no contengan cláusulas abusivas, así como su publicidad no induz-ca al error o engaño.
Confianza y conocimiento que tienes de la insti-tución
Posibilidad de acudir a sus oficinas para pregun-tas o aclaraciones
Es muy diferente que tengan oficinas cercanas o si solamente vienen promotores de crédito desde Querétaro, San Juan o incluso México
Claridad en lo que se va a pagar
Intereses normales, moratorios, comisiones, plan de pago, garantía (grupal, solidario, etc.)…
Requisitos y costo del crédito
En México existe una organización del gobierno cuyo papel es proteger y defender a los usuarios de servi-cios financieros : CONDUSEF
La CONDUSEF recomienda:
Asegúrate de la identidad y registro de la institución ante CONDUSEF; es mucho más seguro acudir con insti-tuciones debidamente autorizadas.
No te dejes engañar por la aparente rapidez para el otorgamiento del crédito que ofrecen algunas empre-sas.
No proporciones datos personales si no estás seguro de que sea una empresa seria.
Acudir a instituciones financieras debidamente registradas te da la seguridad de que si tienes algún problema o inconformidad, puedes presentar tu queja ante CONDUSEF
¿Qué buscar?
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3/ ¿Cuánto es el costo total del préstamo?
En cualquier préstamo que pidas a una empresa, organización o banco, vas a pagar intereses.
A diferencia de otros países, en México, no hay limite en los intereses que se cobra: cada empresa determina la tasa de interés de los préstamos que otorga.
Algunas empresas otorgan préstamo para generar utilidad (negocio) y otras lo hacen para dar un servi-cio a sus socios
En la mayoría de los casos, se habla de tasa de in-terés anual y se expresa en porcentaje: de cada 100 pesos que saques, indica cuanto vas a pagar de in-terés anualmente
Por ejemplo, si mi deuda es de 100 pesos durante un año y la tasa anual es del 26.4%, voy a pagar 26.4 pesos de interés en todo el año
En Cosechando, como se pagan intereses solo so-bre lo que se debe (saldos insolutos), en realidad se paga menos que la tasa anual
Además de los intereses, en algunos casos se tienen que pagar comisiones (por anualidad, apertura de crédito, investigación, pago adelan-tado, pago tardío, gastos de cobranza, etc.), seguros, etc.
El CAT incluye todos los costos inherentes a un préstamo
monto del crédito, intereses ordinarios, comisio-nes, gastos, primas de seguros requeridas, amortizaciones de principal, descuentos y bonifi-caciones pactadas en el contrato, y, cualquier otro cargo que deba pagar el cliente al momen-to de contratar el crédito.
Se expresa en porcentaje.
CUÁNTO MÁS ALTO, MÁS TE VA A COSTAR EL CRÉDITO
Empresa CAT promedio
Financiera independencia 163% - 462%
Micronegocio azteca 524%
Compartamos 100% - 214%
Banco Azteca 106% - 227%
Bancoppel 81% - 82%
Libertad 85% - 145%
Bienestar 53%-188%
Banco Forjadores 69% - 239%
CAME 112%- 265%
Fin Vivir No regulada
Cosechando Juntos Entre 23% y 30%
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CAT PROMEDIO
Empresa Préstamos personales
o productivos
Préstamos autos
Préstamos hipotecarios
Caja Inmaculada 19.6% - 42.6% 14.37% 12%
Caja SMG 20% - 36%
Gonzalo Vega 24.6% - 43.4% 15%
Caja huastecas 12%-55% 17.84% 15.65%
Caja Popular Mexicana 12% - 26% 13.6% 13.8%
Cosechando Juntos Entre 23% y 30%
Una tasa de interés anual arriba del 40% o un CAT arriba del 50%
es excesivo
Mejor busca otra alternativa
Con el CAT puedes saber más o menos cuánto te cuesta un présta-mo al año
Un CAT del 100% significa que el costo del crédito podría ser igual al capital: Sacas $5000 y pagas $10,000
Un CAT del 524% significa que el costo del crédito podría ser más de 5 veces el capital: Sacas $5000 y pagas $30,000
De un pago de 387 pesos, se paga $342 pesos de intereses y $42 a capital lo que representa
89% intereses e IVA 11% capital
En un préstamo de $10,000 pesos a 12 meses en Cosechando
Primera letra: 77% para capital y 22% intereses e IVA
Ultima letra: 97% para capital y 3% para intereses
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Cosechando Juntos – préstamo responsable – CAT 30.28%
En Cosechando si los pagos fueran fijos
Pagos fijos o sobre saldos insolutos…
Si los pagos fueran fijos en CJS, para un préstamo de $5,000 pesos pagarías casi el doble de intereses e IVA.
Banco Azteca – Crédito Personal – CAT 132%
En CJS un préstamo de $5,000 pesos, vas a terminar pagando $5,773 en Banco Azteca $7,852
$2079 pesos de diferencia
Cosechando Juntos
Intereses relativamente bajos
Pago de intereses sobre saldos insolutos (sobre lo que debes, no sobre tu capital inicial)
Puedes adelantar pagos
No necesitas ni aval, ni garantía
Los préstamos son individuales, el que saca paga
Tienes un seguro de vida
VENTAJAS
Ahorrar para tener un patrimonio
Asistir a Juntas para enterarte de lo que pasa en tu cooperativa, tu comunidad y en el país
formar parte de un grupo de ahorro para cono-cer a las personas con quien ahorras
EXIGENCIAS
4/ ¿Lo podré pagar?
Recuerde que muchos pagos pequeños al final del mes suman mucho dinero.
Antes de comprar, pregúntese seriamente por la necesidad real de
adquirir el producto o servicio y si es verdadera-mente importante.
Evalúe si es posible esperar, ahorrar y pagarlo al contado, antes de endeudarse.
Si tiene varios créditos puede caer en múltiples deudas.
Pague sus obligaciones en la fecha indicada, así evitará recargos adicionales por cobros de mora.
Cuando sus ingresos se lo permitan, adelante letras lo que le permitirá disminuir su nivel de endeudamiento y pagar menos intereses.
Evite solicitar nuevos créditos para pagar préstamos ya contraídas.
Un nivel de endeudamiento saludable se logra cuando los pagos mensuales de todos sus créditos
no superan el 30% del ingreso mensual.
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5/ ¿Cuál es el mejor plazo?
Dependiendo del monto que vas a sacar y de tu capacidad de pago, define el plazo que mejor te conviene.
En Cosechando Juntos, lo mejor es poner tu préstamo a más plazo y adelantar pagos ya que no se te cobra ninguna comisión por pago adelantado
Por ejemplo, si tu capacidad de pago es de 600 pesos y la letra de 500 (a 12 meses), ponlo a 18 meses para que no te sientas tan apurado con el pago.
¿ Cómo darse cuenta que estas sobre-endeudado?
Cuando el crédito se vuelve un complemen-to indispensable a los ingresos familiares
En la mayoría de los casos, el crédito se saca para una necesidad puntual. Si se vuelve indispensable, revisar las finanzas familiares
Cuando el pago de los préstamos ya no per-mite solventar el gasto común.
En caso de emergencia. De los ingresos que tiene el hogar, es muy recomendable apartar una parte para ahorrar y poder hacer frente a una emergencia.
El crédito se está utilizando para pagar créditos ante-riores
Por cumplir con los pagos de tu préstamo, no te es posible pagar a tiempo la luz, agua, teléfono, gas y renta de tu casa
Tienes que solicitar créditos con prestamistas que le cobran intereses demasiado altos
Tu salario se acaba antes de fin de mes
Sufres de depresión o insomnio por causa de tus deudas
Necesitas trabajar más horas para pagar tus deudas
Pides dinero a familiares o amigos para cubrir tus deudas
Las deudas han sido motivo de discu-siones o conflictos familiares
¿ Qué hacer con tu sobre-endeudamiento?
Si notas que estás sobre-endeudado o a punto de estar en esta situación, acércate a la empresa o cooperativa para analizar las opciones que se te pueden ofrecer.
Lo mejor es prevenir el sobreendeudamiento (analizar tu capacidad de pago, no deber en más de dos lugares, etc.)
Acércate antes de que la situación se salga de control.
En Cosechando Juntos, cuanto antes te acercas a noso-tros, más te podemos apoyar. Una vez empezado un proceso judicial, es más difícil apoyarte
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Tecnología de alimentos
Conservación de frutas y verduras
Las frutas y las verduras contienen gran canti-dad de vitaminas, minerales, algunas proteínas y carbohidratos de fácil asimilación por el cuer-po humano, sin embargo escasean en algunas temporadas del año, por lo que cuando abun-dan en el huerto o en el mercado tienen un precio muy bajo, por ello conviene darles algún tratamiento o transformación para guardarlos
Algo importante en a elaboración de conservas en casa, es la correcta selección del alimento. Se deben elegir alimentos frescos, sin golpes ni magulladuras.
No pueden estar muy verdes ya que la conser-va provoca la pérdida de sabor y resultarían insípidas, ni tampoco muy maduras ya que no aguantarían el procesado.
La higiene durante el proceso es muy impor-tante para prevenir enfermedades, las manos deben estar limpias y los utensilios y envases desinfectados y bien escurridos.
Para esterilizar todos los instrumentos utiliza-dos se pueden hervir durante 15 minutos y posteriormente escurrirlos. A la hora de mani-pularlos, nunca se debe de tocar el interior del recipiente.
Algunos métodos que se utilizan para la con-servación de alimentos son:
Calor: los alimentos generalmente colocados en envases bien tapados y lavados se someten a tratamiento térmico en baño maría.
Refrigeración: a menor temperatura se con-servan por más tiempo. Salmueras: La sal colocada directamente sobre el alimento o en forma de salmuera no permite el desarrollo de las bacterias.
Acidificación: el jugo del jugo de limón, vina-gre u otros ácidos, acompañado de un proceso de pasteurización como el baño maría. Sirve para evitar la aparición de bacterias.
Secado o deshidratación: por efecto de calor o de una estufa, ocurre la remoción de agua del alimento. Sin agua, los microorganismos no consiguen desarrollarse, permitiendo la mejor conservación de los alimentos.
Una de las formas más sencillas y comunes de conservar las verduras es por medio de vina-gre, además de la conservación les imparte un sabor agradable ya que cambia la textura y el olor del producto.
Conservas en Vinagre.
Para preparar un kilogramo de verduras se requiere lo siguiente:
1 kg de verduras solas o combinadas;
¼de cebolla;
1diente de ajo,
3 cucharadas de vinagre de manzana o
vinagre blanco.
hierbas de olor: 3 hojas de laurel, ½
cucharadita de orégano y ¼ de cuchara-dita de tomillo.
3 cucharadas de aceite de cocina
2 tazas de agua caliente.
Frascos de vidrio con tapas metálicas para en-vasar.
Preparación:
Las hortalizas se lavan y se parten en re-
banadas o rajas y se escurren en una co-ladera.
En un sartén amplio se pone el aceite a
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TALLERES
DE NUTRICIÓN
El Ciervo Martes 14 de Feb a las 09:30 am
Consejos para una buena alimentación
Barrio Nuevo Martes 14 de Feb a las 02:30 pm
Proteína; conociendo nuevas opciones
San José la Laja Viernes 17 de Feb a las 10:00 am
Alimentación en hipotiroidismo
La Laja Viernes 17 de Feb a las 02:30 pm
Consejos para una buena alimentación
El Palmar I Martes 21 de Feb a las 11:00 am
Alimentación en la diabetes
CUIDADO:
Cuando se observe una tapa hinchada,
evitar consumir el producto.
Tampoco ingerir conservas si al desta-
par el frasco explota, o hace ruido de
aire silbando, huele mal, su olor es
distinto al normal o hay espuma.
fuego lento.
Se agrega la cebolla rebanada y el ajo
picado.
Cuando la cebolla se torne transparente se
agrega la verdura y se fríe por 8 minutos. Si se trata de verduras mixtas, deben po-nerse al final (últimos 3 minutos) los no-pales (previamente cocidos), las calabazas y los champiñones.
Se agrega a las verduras el agua caliente,
el vinagre y sal al gusto.
Se tapa y se deja cocer por 10 minutos a
fuego lento.
Se envasa.
Se colocan los frascos calientes en agua al
tiempo o ligeramente tibia para interrum-pir rápidamente la acción del calor, lográndose el vacío. Es importante men-cionar que el agua no debe estar fría ya que puede romperse el envase.
Después que los frascos ya están fríos, se
hace una prueba para verificar el cierre de los frascos: empujar hacia abajo con un dedo el centro de la tapa, si se queda su-mida quiere decir que esta bien sellada, si por el contrario la tapa vuelve a su lugar original, significa que no esta bien sellado; inclinar el frasco si sale algo de liquido quiere decir que no esta bien tapado.
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Junta de Productores de Granos Básicos
Asistieron 66 productores de Granos Básicos, tanto de temporal como de riego.
El tema de capacitación fue:
Productores de temporal: Forraje
verde hidropónico (germinado de maíz) para alimentación animal.
Productores de riego: Técnicas de
siembra y abonos orgánicos para disminuir costos de producción.
También se revisaron otros temas co-mo:
Situación de los préstamos ciclo
2016.
Préstamos para ciclo 2017.
Apoyo a proyectos que hagan buen
uso del agua para el cultivo de gra-nos básicos: Proyecto Agua-Fundación Río.
¿Qué es el Forraje Verde Hidropónico (FVH)?
Resultado de la germinación de granos (semilla) de cereales (maíz, trigo, pastos, avena, etc) o leguminosas (frijol, garbanzo, soya, etc) que se utilizan como alimento para animales.
Ventajas:
Fácil de producir en pequeños espacios.
Utilización de semilla germinada para alimentación del ganado.
Conserva todas las partes nutritivas de la planta.
No afecta el sistema digestivo del ganado.
Se aplica a todos los animales en cualquier época del año.
Es económico.
FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO (FVH) DE MAÍZ
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TEMPERATURA: 22 a 25°C
HUMEDAD: 80 A 90 % (en fase obscura)
RIEGO: aplicación de agua normal cada 8 horas, en la etapa de desarrollo. (fase luminosa)
NO utilizar semillas tratadas con agroquímicos.
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To d o s l o s
M i é r c o l e s e x c e p t o e l t e r c e r m i é r c o l e s d e m e s
D e 8 : 3 0 a 1 0 Atención a productores con
proyectos de aprovechamiento de agua en sus parcelas o traspatios grandes.
A P O Y O S Bordos, zanjas de infiltración, sistemas de riego por goteo,
ollas de almacenamiento de agua, motobombas, cisternas, aplicación
de estiércol en la parcela.
Dra. Elvira Delgado comenzará a dar
consultas individuales, los lunes cada 15
días, en la URAC Tequisquiapan.
Sólo atenderá a seis personas por día.
Para más información y hacer tu cita,
contáctala al teléfono 01 (442) 212.20.42
o al correo electrónico:
Empieza el año con buena salud
Inscripciones 2017
Si deseas formar parte del Programa del Buen
Negocio te invitamos a que te inscribas, los forma-
tos están disponibles en las sucursales, las ins-
cripciones están abiertas todo el mes de Febrero
aún si ya estabas dentro del programa, es nece-
sario llenar el formato correspondiente a la INS-
CRIPCIÓN ANUAL, con esta única inscripción no
será necesario volverte a registrar en las diferen-
tes actividades que se llevaran a cabo durante
este 2017.
Al formar parte del programa tienes
oportunidad de:
Capacitarte para manejar mejor tu negocio.
Participar en el Diplomado de 100 hrs (con la
Fundación Proempleo)
Ser parte de las visitas de Intercambio por
giro.
Recibir asesoría personalizada en tu negocio
Tener acceso a los servicios financieros, como
la línea de crédito.
Ser proveedor del programa CONAVI.
Participar en el Feria del Buen Negocio
Aparecer en el directorio de negocios de Cose-
chando Juntos lo Sembrado
Tener acceso a un Cuaderno de Control para
tu negocio.
JUNTA CUATRIMESTRAL
DE BUEN NEGOCIO 28 DE FEBRERO CADEREYTA Y 1 DE MARZO
TEQUISQUIAPAN 2017
Si te inscribiste al programa ¡ASISTE!
DÍA DE LA UNIÓN 5 DE MARZO
NO HABRÁ MERCADITO
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Calle Río San Juan 4, Tequisquiapan, Qro.
(414) 273 35 22 www.udec.org.mx
U N I O N D E E S F U E R Z O S P A R A E L C A M P O A . C .
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M
A
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V IS I TAS A T RA SPAT IOS
DÍA COMUNIDAD VETERINARIO COMJUNIDAD AGRONOMO
7 Los Pérez Taller deshidratador solar en casa de Elia Trejo, 11:00
San Nicolás, La Trinidad
Parcelas
8 Fuentezuelas I y II Visita a traspatios, 10:00 El Sauz, El Ciervo Parcelas
9 Puerto del Salitre Visita a traspatios, 10:30 Los Cerritos, La Fuente Parcelas
13 San José la Laja Visita a traspatios, 10:00 La Fuente Visita a traspatios, 10:00
14 El Tejocote I,II y III Visita a traspatios, 10:00 El Tejocote I,II y III Visita a traspatios, 10:00
15 La Concepción Visita a traspatios, 10:00 - -
20 Sta Rosa Xajay Visita a traspatios, 10:00 Sta Rosa Xajay Visita a traspatios, 10:00
21 La Trinidad Visita a traspatios, 10:00 La Concepción Visita a traspatios, 10:00
23 Hacienda Grande Taller deshidratador solar en casa de Marcela Ángeles,
15:00
La Valla Visita a traspatios, 10:00
27 Villanueva Visita a traspatios, 10:00 Villanueva Visita a traspatios, 10:00
28 Mintehé Visita a traspatios, 10:00 Mintehé Visita a traspatios, 10:00
1 Urecho Visita a traspatios, 10:00 La Laja Visita a traspatios, 15:30
2 Villa Guerrero Visita a traspatios, 10:00 Los Maqueda Visita a traspatios , 10:00
6 Los Llanitos Taller repelente de plagas en casa de Erika Jiménez,
10:30
Yonthé 10:00, El Rincón 14:00
Visita a traspatios
7 Palmar I Taller repelente de plagas en casa de
Porfiria Martínez, 10:30
El Tejocote Parcelas
8 El Ciervo Visita a traspatios, 10:00 El Ciervo Visita a traspatios, 10:00
9 San José Jaguey Visita a traspatios, 10:00 Santillán 10:00, Hacienda Grande 14:00
Visita a traspatios
NOTAS 1. Las representantes de comunidad organizarán la ruta de visitas con base en una lista que les enviará su
promotor.
2. Para calificación hay que estar presentes en la visita a su traspatio.
3. Si llevas las cuentas de tu traspatio -para que te den puntos extras- recuerda mostrar tu Cuaderno el día de la visita.