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5/9/2018 Fascculo 5 - slidepdf.com

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O maior desafio de quem se responsabiliza pela gestão do estoque é lidar com a questão das peças que estãohá meses encalhadas no estoque. Para muitas autopeças, a quantidade de itens que deixam de ser consumidos

chega a ser um problema crônico. Como administrar melhor, antecipadamente? Adotando uma política de

promoções e descarte em função da atualidade, do preço e do valor do estoque do item.

Eis algumas opções:

• Ferro velho

• Sites especializados na internet

• Doação

• Venda para outras lojas onde existe demanda para esta peça

Quanto ao preço, lembre-se de que a falta de itens baratos é muito menos compreendida (e negociável) pelo

cliente do que a falta de mercadorias caras. Mas privilegiar itens baratos não significa trocar itens caros por

maiores quantidades de itens baratos (o que não alteraria o valor total do estoque) e, muito menos, procurar

preços mais baixos em peças alternativas - o que acarretaria na perda de credibilidade perante os clientes.

Para saber o saldo final do seu estoque durante o mês, bimestre ou qualquer período, aplica-se a fórmula:

Saldo final = (saldo inicial + compras) – CMV (*)(*) custo líquido das mercadorias vendidas, não inclua as devoluções.

Agora, veja como é possível medir o nível de eficiência do estoque, num determinado período, para gerar receita.

Grau de eficiência (%) = Preço de custo das mercadorias vendidas (CMV)

Valor total do seu estoque a preço de custo (*)

Quanto maior o valor percentual, melhor está se gerenciando o estoque.

Por exemplo, uma loja que vendeu R$ 20 mil durante um mês e tem um estoque que vale R$ 250 mil a preço

de custo, usou 12,5% do seu estoque para chegar a tal faturamento. Isso quer dizer que 87,5% do seu estoque

ficou parado e que o giro está sendo de 7, 8, 9 meses ou mais – uma situação nada satisfatória para a empresa.

Os sistemas informatizados nas duas lojas de Rogério Carnevale, em São Paulo, estão sempre online.

O empresário verifica diariamente as sugestões de compras, o estoque mínimo em função das demandas,

volume, giro, curvas ABC e tudo mais que o seu sistema permite. Mas apesar de todos os relatórios e

análises, o que manda na hora da compra é o bom senso e o feeling de empresário. “Se a máquina sugere

que eu compre 100 peças e eu sei que ela vende muito, compro 200”, conta. Para ele, a “máquina” é seu

grande aliado, mas as pessoas são as maiores responsáveis pela gestão eficaz dos estoques. Antes da

compra, pessoas fazem cotações com 5 ou 6 fornecedores, o empresário decide sobre o melhor deles,

o estoque das respectivas peças é contado e, só então, é feito o pedido. Os 25 mil itens das duas lojas

estão projetados para atender demanda de 80 dias, e seu estoque crítico é de 15 dias. “Tenho que ficar

de olhos abertos na curva ABC”, diz Carnevale. Mensalmente, é feita uma limpeza do estoque e as peças

encalhadas são doadas ou vendidas. “Unimos a tecnologia ao feeling, esse é o segredo”.

Seis meses. Esse é o tempo suficiente

para uma peça se tornar obsoleta.

Se for das mais caras, descarte-a após o

primeiro mês de estoque



Já dissemos que o estoque é o motor de uma loja de

autopeças. E também que as peças estocadas devem

ser vistas como dinheiro guardado no banco. Todo cuidado

é pouco no que diz respeito ao gerenciamento do estoque.

Do manuseio das peças ao controle de entradas e saídas,

da limpeza às informações que indicam os resultados da empresa, da localização às compras eficazes. Sabend

gerenciar o estoque, você tem meio caminho andado para a excelência na gestão dos seus negócios

Concei tualmente. . .

O estoque se forma em parte pelo excesso que não foi consumido e, em outra parte, para satisfazer uma necessidad

futura. Isso é claro para qualquer um. Mas aqueles que gerenciam o estoque precisam ter em mente que

A busca pelo estoque ideal tem como meta a menor sobra possível da demanda passada e a provisão exat

da demanda futura.

A demanda também precisa ser registrada no sistema para estar sempre presente nos relatórios gerenciais e, assim, permitir

ao empresário tomar as decisões corretamente, ou seja, comprar sempre as peças certas e em quantidade necessária.

Demanda nada mais é do que a procura certa por uma determinada peça. Ela diferencia-se de uma simple

consulta, pois certamente resulta em venda caso o item esteja no estoque. Caso contrário, vira uma venda perdida

Poucos são os empresários das autopeças que trabalham com a apuração de resultados. Também são poucos o

que têm a noção exata – seja por item, fornecedor, marca, preço, etc. – se estão tendo lucro ou prejuízo com o se

estoque. A informática é a ferramenta do gerenciamento, seja do tamanho que for o estoque. Um sistema corporativ

tem como objetivo automatizar processos, a fim de gerar informações e prover decisões corretas, mas nem semp

os empresários sabem disso. Eles precisam verificar, com a ajuda do fornecedor do seu sistema, todas as possibilidade

de gerenciamento que ele garante. Os sistemas ideais devem ser flexíveis. Além de apurar resultados e sugerir

decisões, também devem montar relatórios e facilitar a visualização geral do fluxo do seu estoque.

Comece direcionando sua atenção para a organização física do seu estoque e para o pessoal diretamente

ligado a ele (dicas sobre organização você encontra no fascículo nº 4). Escolha as pessoas mais confiáveis.

Agora, atente para os três fatores principais que comandam o gerenciamento do estoque:

• sua capacidade de atender a demanda com o estoque existente

• o giro das mercadorias

• a análise da quantidade, popularidade, freqüência, atualidade das peças e, especialmente,

da sua demanda.



Esses tópicos, no entanto, não devem ser ignorados pois podem

se tornar demandas. Por exemplo, uma peça que periodicamente

é encomendada passa a ser incluída nas compras regulares.

Da mesma forma, vendas perdidas por preço precisam de uma

revisão em seus valores para se tornarem demandas.

A demanda armazenada no banco de dados – aquela que se concretizou (houve a venda) ou que teria sido

realizada caso houvesse disponibilidade de estoque – deve conter data, código do item, quantidade, origem e

mercado (a quem se destina). Lembre-se sempre de incluir os atendimentos no balcão e feitos ao telefone.

Geralmente, não se registra como demanda...

Você sabe quanto vale o estoque de sua loja?

Há uma série de fórmulas para custear o estoque. A mais simples e usual é o custo médio – unitário ou geral.

A primeira opção é mais precisa e possibilita compreender melhor a rentabilidade por item. Outras fórmulas

baseiam-se na sucessão de entradas e saídas de mercadorias, o que requer um estoque bem afinado.

• Unitário: apure todo o valor que foi pago por determinado item, ou grupo de itens, e divida pela quantidade existente no estoque.

• Geral: apure todo o valor que foi pago por todas as peças do estoque e divida pela quantidade total de itens existentes.

Seja como for, é preciso que você tenha dados sempre precisos. Qualquer indicador somente funcionará

quando o estoque estiver com pelo menos 95% de acerto todo mês.

Você conhece a teoria dos 80/20, aquela que diz que 80% dos resultados obtidos por uma população advêm de

apenas 20% dela, e que os outros 20% dos resultados provêm de 80% das pessoas? Essa teoria pode ser

revertida à realidade do estoque das autopeças por meio da conhecida classificação das curvas ABC. Seu objetivo

é analisar e evidenciar em quais produtos e peças o empresário deve investir mais.

A 10% 70%

B 20% 20%

C 70% 10%

(*) Esses valores podem se referir tanto ao custo

das peças em estoque, quanto à margem de

contribuição (resultados) e até mesmo ao giro

das mercadorias:

Itens(quantidade em estoque)Curva Valores (*)

• Simples consultas

• Venda perdida por preço

• Pedido de encomenda

• Itens com grande disponibilidade em estoque

• O ponto certo do estoque é quando ele tem a quantidade mínima e suficiente para atender a demanda

até o momento em que chegue a próxima compra.

• Compre apenas os itens necessários, dê preferência aos que giram mais e deixe as peças de menor

giro para as encomendas.

• Compre com mais freqüência para ter valores menores a serem pagos, assim, evita-se que estoure

o caixa da empresa.



• caso refira-se a custo, os 10% (quantidade) correspondem a 70% do custo total do estoque;

• caso refira-se a margem, os 10% (quantidade) correspondem a 70% da margem de contribuição total;

• caso refira-se a giro, os 10% (quantidade) correspondem a 70% do total do giro do estoque.

Se analisarmos a tabela pela margem de contribuição das peças (aquela que cobre despesas fixas), os iten

classificados dentro da curva A fazem a empresa atingir mais rapidamente os resultados esperados, ou seja

estão considerados dentro do grupo de peças mais relevantes. Nem sempre esse grupo tem o maior volume d

itens vendidos ou o maior giro, mas seu preço determina sua importância. As peças da curva B representam um

equilíbrio entre quantidade vendida e resultado financeiro. Já a curva C indica um grupo de peças menos importantque, apesar de vender mais ou ter maior quantidade, pouco representa nos resultados financeiros da empresa

Lembre-se sempre que os itens mais relevantes, os da curva A, devem ter a menor quantidade no estoque (para atender a

pequenos períodos) e o também o menor mark up. Quanto mais tempo uma peça fica parada, mais custo agregado recai sobre

ela e o seu mark up sobe. E quem acaba perdendo é você.

Giro é a velocidade com que o estoque é movimentado

pelas vendas. Seu principal objetivo dentro da gestãode estoques é que seja maximizado .

A maximização do giro se dá pelo aumento da venda e pela

redução dos níveis de estoque, o que depende de uma corretagestão do estoque e de um planejamento de compras eficaz.

Observe sempre a demanda real para originar a compra. Compre apenas aquilo que sai no menor tempo possíve

Para ter uma noção mais exata da quantidade de vezes que o seu estoque está girando, é necessário fazer um

cálculo global e outro individual das peças. Uma fórmula que determina o giro mensal do estoque é

G = Valor do estoque a preço de custo x 30Custo da Mercadoria Vendida (*)

(*) CMV, a preço de custo.

Por exemplo, um estoque vale R$ 300.000 a preço de custo. No mês de novembro vendeu-se R$ 60.000 a preçde custo. Então, aplicando a fórmula, o giro do estoque é de 150 dias, ou 5 meses.

Esta fórmula é flexível e pode servir para encontrar o giro no período que for preciso. Para isso, basta substitu

o 30 da fórmula pela quantidade de dias que se deseja saber e usar os valores referentes ao mesmo período

De uma forma genérica, para as lojas especializadas em certas marcas ou produtos, o giro global d

estoque não deve ultrapassar os 30 dias; já para as multimarcas, o ideal é que o giro global não ultrapasse

4 ou 5 meses (ou seja, que suas mercadorias girem em torno de 3 a 4 vezes ao ano

O giro tem uma relação direta entre o valor da venda e o valor do estoque. Se um item de maior valor de vend

(curva A) tem a menor quantidade em estoque, significa que as peças dentro desse item não podem ter descont

e jamais faltar. Inversamente, as peças de menor valor de venda e com maior estoque (curva C), precisam d

descontos especiais para reduzir o excesso de estoque e, portanto, não devem ser compradas. Veja a relação

(extraído do livro “Como transformar peças de reposição em dinheiro na mão”, de Fernando Gayotto Rolim

Alto Baixo Pedido normal -Médio Equilibrado - -Baixo Alto Bloqueio Promoção

- Falta Imediata -

Sem giro Obsoleto Bloqueio Descarte

Giro Estoque Compra Venda

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