estrategia de operaciones
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EstrategiaEstrategia de de operacionesoperacionespara obtener una ventaja para obtener una ventaja
competitivacompetitiva
MCN 2010
Estrategias de KomatsuEstrategias de Komatsu1960: utilizó la licencia de diseños y tecnología de
otros; mejora de la calidad.1970: se convirtió en una empresa internacional,
consiguió mercados para la exportación, y redujo costes a causa del incremento del yen.
1980: formó empresas de capital compartido con Dresser y fabricó sus productos fuera de Japón.
1990: dispuso de la más reciente tecnología para mejorar la calidad y reducir costes;dio un nuevo enfoque a los controles electrónicos de los motores.
2000: aumentó su presencia en Europa a través de sus propiedades y de agrupaciones temporales.
Estrategias de KomatsuEstrategias de Komatsu
Cada estrategia se determinó teniendo en cuenta:
Las amenazas y las oportunidades del entorno.
Los puntos fuertes y débiles de la organización (en relación con el entorno).
Meta / EstrategiaMeta / Estrategia
Meta: hacia dónde se va.
Estrategia: cómo llegar a la meta.
MetaMeta Meta: ¿Hacia dónde se va?
La finalidad de ser de la organización.
Determinar los límites y el enfoque. Alcance del producto:
categorización, clasificación. Alcance del mercado: tipo de
industria, demografía, consumidores, canales de distribución.
Alcance geográfico: ubicaciones geográficas, zonas de atracción.
Competencias únicas: capacidades destacadas.
Evaluación de prioridades: jerarquización.
Responder a “¿Cómo satisfacer las necesidades del mercado?”
Aparecer en la imagen pública.
Ejemplo de meta: Circle KEjemplo de meta: Circle K
Como empresa de servicios, nuestra meta consiste en: “Satisfacer las necesidades y los deseos inmediatos de nuestros clientes, ofreciendo una amplia gama de bienes y servicios en diferentes localizaciones”.
Ejemplo de meta : MerckEjemplo de meta : MerckEl objetivo de Merck es proporcionar a la sociedad productos y servicios inmejorables (innovaciones y soluciones que mejoren la calidad de vida de nuestros clientes y satisfagan sus necesidades), proporcionar a nuestros empleados una tarea llena de sentido, con oportunidades de progreso, y dar a los inversores una tasa de beneficio inmejorable.
Factores que influyen en la metaFactores que influyen en la meta
Meta
Filosofía yvalores
Rentabilidady crecimientoEntorno
Clientes Imagen pública
Beneficio para lasociedad
EstrategiaEstrategia Define tareas de gestión con
perspectivas corporativas, de negocios y funcionales para alcanzar la meta.
Muestra cómo se alcanzará la meta. Todas las empresas tienen una
estrategia de mercado. Cada área funcional tiene su
estrategia. Muestra las oportunidades y amenazas
de la empresa, a fin de alcanzar una ventaja competitiva sostenible.
Proceso de la estrategiaProceso de la estrategia
Decisionesde marketing
Decisionesde operaciones
Decisionesde fin./cont.
Meta de laorganización
Estrategiade mercado
Functional AreaEstrategias del área funcional
Proceso formal de Proceso formal de planificaciplanificacióón estratn estratéégicagica
Elementos de la Elementos de la planificaciplanificacióón estratn estratéégicagica
Estrategias corporativas: Son tareas que obedecen a tres planos: liderazgo, económico y gerencial.
Estrategia de negocios: Considera, misión del negocio, evaluación interna, examen del medio, formulación de la estrategia de negocios, programación estratégica.
Estrategia funcional: Definir alcance del negocio, y desarrollar las competencias asociadas al negocio, lo que en definitiva determina como competir.
Ventaja competitiva por medio de:Ventaja competitiva por medio de:
La singularización.
La primacía del coste.
Una respuesta rápida.
Mejor, más barato y más interesante.
Competir en la singularizaciCompetir en la singularizacióónn
Singularidad: es algo que va más allá de las características físicas y del servicio, abarcando cualquier aspecto del producto o servicio que influya en el valor que los clientes le atribuyen. Ejemplos: guantes “Safeskin” - productos de
vanguardia, Mundo magico Walt disney –experimentados en diferenciacion, Café “Hard Rock” – experimentados en rubro.
Competir en el costeCompetir en el coste
La primacía del bajo coste: la mayor ventajadesde el punto de vista del cliente.
Una estrategia de bajo coste no implica un valor bajo o una mala calidad. Ejemplo: Southwest Airlines - aeropuertos
secundarios, servicio de bajo costo, utilización eficiente de los equipos; Wal-mart - gastos generales pequeños, costos de distribución
Competir en la respuestaCompetir en la respuesta
Flexible. Fiable.Rápida.
Requiere la institucionalización en la empresa de la capacidad de responder.
Competir en cualquier aspectoCompetir en cualquier aspecto
Probablemente se requiera la institucionalización en la empresa de la capacidad de cambiar, o de adaptarse.
ContribuciContribucióón de OM a la estrategian de OM a la estrategia
Producto
Calidad
Proceso
Localización
Organización
Recursos humanos
Compras
Inventario
Programación
Mantenimiento
Capacidad de Compaq Computer para seguir en el mercado de computadores personales
Singularización(mejor)
Respuesta(más rápida)Primacía del
coste (más barato)
Servicio sin elementos superfluos de Southwest Airlines
Innovación constante de los nuevos productos Sony
Pizza Hut garantiza el almuerzo en 5 minutos
El “efectiva y totalmente a tiempo” de Federal Express
Sistema de encendido de los productos automotoresde MotorolaLocalizadores de Motorola
Servicio postventa de IBM para computadores centrales
Amplia gama de fondos de inversión mobiliaria de Fidelity Security
FLEXIBILIDAD:Diseño
Volumen
BAJO COSTEENTREGA:
Rapidez
FormalidadCALIDAD:
ConformidadBuen Resultado
SERVICIO POSTVENTA
AMPLIA GAMA DE PRODUCTO
Decisionessobre
operaciones EjemplosEstrategia específica
empleadaVentaja competitiva
10 decisiones estrat10 decisiones estratéégicas de OMgicas de OM Planificación de bienes y servicios. Calidad. Planificación del proceso y de la capacidad. Localización. Organización. Recursos humanos y diseño del trabajo. Compras. Inventario. Programación. Mantenimiento.
Decisionesde
operaciones
Bienes Servicios
Diseño debienes yservicios
Normalmente elproducto es tangible.
El producto no es tangible.
Gestión de lacalidad
Muchos estándaresde calidad objetivos.
Muchos estándares decalidad subjetivos.
Estrategia deproceso
El cliente no estáimplicado en la mayorparte del proceso.
El cliente puede estardirectamente implicado enel proceso. La capacidaddebe adecuarse a lademanda para evitarpérdida de ventas.
Los bienes y servicios y las 10 Los bienes y servicios y las 10 decisiones de OMdecisiones de OM
Decisiones deoperaciones
Bienes Servicios
Estrategias delocalización
Puede ser necesarioestar cerca de lasmaterias primas o de lamano de obra.
Puede ser necesario estarcerca del cliente.
Estrategias deorganización
La organización puedemejorar la eficiencia.
Puede mejorar elproducto y la producción.
Recursoshumanos
Mano de obra centradaen habilidades técnicas.Los estándares de trabajopueden ser constantes.Posible sistema salarialbasado en resultados.
La mano de obra directanecesita normalmentepoder relacionarse con elcliente. Los estándares detrabajo varían según lasexigencias del cliente.
Los bienes y servicios y las 10 Los bienes y servicios y las 10 decisiones de OMdecisiones de OM
Decisiones deoperaciones
Bienes Servicios
Gestión deabastecimiento
Las relaciones decompras son muyimportantes para elproducto final.
Las relaciones decompras son importantes,pero no vitales.
Gestión deinventario
Las materias primas,los productossemiacabados y losacabados puedeninventariarse.
La mayor parte de losservicios no se puedenalmacenar.
Programación La capacidad deinventariar puedepermitir nivelar la tasade producción.
Tiene que ver en primerlugar con satisfacer elplan inmediato del cliente.
Los bienes y servicios y las 10 Los bienes y servicios y las 10 decisiones de OMdecisiones de OM
Los bienes y servicios y las 10 Los bienes y servicios y las 10 decisiones de OMdecisiones de OM
Decisiones deoperaciones
Bienes Servicios
MantenimientoEl mantenimiento eshabitualmentepreventivo, y se da enel lugar deproducción.
El mantenimiento esnormalmente “unareparación, que se realizaen el lugar donde está elcliente”.
PlanificaciPlanificacióón del proceson del proceso
bajobajo ModeradoModerado AltoAltoVolumenVolumen
AltoAlto
ModeradoModerado
bajobajo
Varie
dad d
e los
Pro
ducto
sVa
rieda
d de l
os P
rodu
ctos
Atención al procesoLugares de trabajo
(Taller de impresión, cuarto reservado, taller de
máquinas, restaurante alto nivel) Enfoque repetitivo
(modular)Cadena de montaje
(Coches, electrodomésticos,
televisores, restaurantesde comida rápida)
Atención al productoContinuo
(Acero, cerveza, papel, pan)
Personalización a gran escala.
Personalización con mucha cantidad
(PC de Dell Computers )
Estrategia de operaciones de dos Estrategia de operaciones de dos empresas farmacempresas farmacééuticasuticas
Brand Name Drugs,S.A.
Generic Drug Corp.
VENTAJACOMPETITIVA
SINGULARIZACIÓNDEL PRODUCTO
BAJO COSTE
Diseño yselección delproducto
Fuerte inversión en I+D;grandes laboratorios.
Poca inversión en I+D.
Calidad La calidad es la primeraprioridad; los estándaressuperan los requisitosreglamentarios.
Cumple los requisitosreglamentarios, si es necesario,los de cada país.
Estrategia de operaciones de dos Estrategia de operaciones de dos empresas farmacempresas farmacééuticasuticas
Brand Name Drugs, S.A. Generic Drug Corp.
Proceso Proceso modular de laproducción y del producto;procura tener grandesproducciones de un fármacoen instalacionesespecializadas; tiene unacapacidad superior a lademanda.
Atención al proceso; procesosgenerales de produccióntrabajo estilo taller;producción a corto plazo, se centraen lo que más se use.
Localización Se encuentra todavía en laciudad en que se fundó.
Se ha trasladadorecientemente a una zonacon poca presión fiscal ymano de obra barata.
Programación Planificación de la produccióncentralizada.
La gran cantidad deproductos a corto plazo dificultan laprogramación.
Estrategia de operaciones de dos Estrategia de operaciones de dos empresas farmacempresas farmacééuticasuticas
Brand Name Drugs,S.A.
Generic Drug Corp.
Recursoshumanos
Contrata al mejor,búsqueda por todo elpaís.
La dirección corre a cargo dealtos ejecutivos con experiencia;el resto del personal recibesalario inferior a la mediaindustrial.
Compras Relaciones a largoplazo con proveedores.
Suele comprarcompetitivamente paraencontrar gangas.
Inventario Mantieneprincipalmente un bueninventario de bienesacabados paraasegurar que satisfacetodas las demandas.
La concentración en el procesoeleva el inventario de bienessemiacabados; el de losacabados suele ser escaso.
Estrategia de operaciones de dos Estrategia de operaciones de dos empresas farmacempresas farmacééuticasuticas
Brand Name Drugs,S.A.
Generic Drug Corp.
Mantenimiento Personal bienentrenado; amplioinventario decomponentes.
Personal bien entrenado parasatisfacer la demandacambiante.
Administrando operaciones Administrando operaciones globales de servicioglobales de servicio
Capacidad de planeaciónPlaneación de localizaciónDiseño de instalaciones y distribución
dentro de estaProgramación
CaracterCaracteríísticas de las empresas con sticas de las empresas con alto alto ííndice de ROIndice de ROI
Alta calidad del producto. Buen aprovechamiento de la capacidad.Alta eficiencia operativa.Baja intensidad de la inversión.Bajo coste directo por unidad.
Programa PIMS del Instituto de Planificación Estratégica
Opciones de estrategias del Opciones de estrategias del director para alcazar una ventaja director para alcazar una ventaja
competitivacompetitiva28% : Dirección de operaciones.18%: Marketing/distribución.17%: Crecimiento/reconocimiento del
nombre.16%: Calidad/servicio.14%: Buena gestión. 4%: Recursos financieros. 3%: Otros.
Opciones de estrategias del Opciones de estrategias del director para alcazar una ventaja director para alcazar una ventaja
competitivacompetitiva28% Dirección de operaciones:
Producto de bajo coste. Amplia gama del producto. Superioridad técnica. Características/singularización del producto. Innovación continuada de la presentación. Oferta de bajo precio/gran valor. Operaciones eficientes, flexibles y adaptables al
cliente. Desarrollo de la ingeniería de investigación. Localizacion. Programación.
Requisitos que influyen en la Requisitos que influyen en la ejecuciejecucióón de una estrategian de una estrategia
La lista de factores debe comprender: Los puntos fuertes y débiles de los competidores,
así como los posibles nuevos participantes en el mercado.
Cuestiones actuales y futuras sobre el entorno, tecnología, leyes y economía.
Nociones sobre el ciclo vital del producto. Recursos disponibles en la empresa y en la función
de OM: Integración de la estrategia de OM en la empresa y
en otras áreas funcionales.
Razones para el cambio de Razones para el cambio de estrategiaestrategia
Cambios en la organización.Fases del ciclo de vida del producto.Cambios en el entorno.
Fases del ciclo de vida del Fases del ciclo de vida del productoproducto
Introducción
Crecimiento
Madurez
Declive
Ritm
o de
crec
imien
to
Estrategia y conceptos durante el Estrategia y conceptos durante el ciclo de vida del productociclo de vida del productoIntroducción Crecimiento Madurez Declive
StandardizationLess rapid product changes - more minor changesOptimum capacityIncreasing stability of processLong production runsProduct improvement and cost cutting
Little product differentiation
Cost minimization
Overcapacity in the industry
Prune line to eliminate items not returning good margin
Reduce capacity
Muy importante la previsión.Fiabilidad del producto y proceso.Posibilidades y mejoras del producto competitivas.Aumento de la capacidad.Cambio de tendencia para centrarse en el producto.Atención a la distribución.
La planificación y desarrollo del producto son vitales.Cambios frecuentes en planificación del producto y proceso.Lotes de producción pequeños.Altos costes de producción.Número de modelos limitado.Atención a la calidad.
Mejor periodo para aumentar la cuota de mercado.Es vital planear la I+D
Buen momento para cambiar el precio o la imagen de calidad.Fortalecer el segmento del mercado.
Es vital controlar el coste
Mal momento para cambiar la imagen, el precio o la calidad.Los costes competitivos son ahora muy importantes.Defender la posición en el mercado.
Estra
tegi
a de O
M / c
uest
ione
sEs
trate
gia d
e la c
ompa
ñía /
cues
tione
s
DVD
CD-ROM
Impresoras de color
Restaurantes para comer en el coche.
Faxes
FurgonetaVentas
Discos blandos 3 1/2”
Internet
Introducción Crecimiento Madurez Declive
Estandarización.Cambios de producto menos rápidos; menos cambios anuales de modelo.Capacidad óptima.Estabilidad creciente del proceso de producción.Grandes lotes de producción.Mejora del producto y reducción de costes.
Poca singularización del producto.
Minimización de costes.
Sobrecapacidad en la industria.
Eliminación de productos que no proporcionan un margen aceptable.
Reducción de capacidad.
Muy importante la previsión.Fiabilidad del producto y proceso.Posibilidades y mejoras del producto competitivas.Aumento de la capacidad.Cambio de tendencia para centrarse en el producto.Atención a la distribución.
La planificación y desarrollo del producto son vitales.Cambios frecuentes en planificación del producto y proceso.Lotes de producción pequeños.Altos costes de producción.Número de modelos limitado.Atención a la calidad.
Mejor periodo para aumentar la cuota de mercado.Es vital planear la I + D.
Buen momento para cambiar el precio o la imagen de calidad.Fortalecer el segmento de mercado.
Es vital controlar el coste.
Mal momento para cambiar la imagen, el precio o la calidad.Los costes competitivos son ahora muy importantes.Defender la posición en el mercado.
Estra
tegi
a de O
M / c
uest
ione
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trate
gia d
e la c
ompa
ñía /
cues
tione
s
BLUE-RAYInternet 3G
Restaurantes para comer en el coche
Faxes.Ventas Discos blandos
de 3 1/2”
InternetPantalla LCD
Netbooks
Mejor periodo para aumentar la cuota de mercado.
La planificación y desarrollo del producto son vitales.Cambios frecuentes en planificación del producto y
proceso.Aumento de la capacidad. Lotes de producción pequeños.Trabajo de alta calidad. Altos costes de producción. Número de modelos limitado.Atención a la calidad.Eliminación rápida de los defectos de la planificación.
Introducción
Estrategia y conceptos durante el ciclo de Estrategia y conceptos durante el ciclo de vida del productovida del producto
Estrategia y cuestiones de la empresa
Estrategia y cuestiones de OM
Estrategia y conceptos durante el ciclo de Estrategia y conceptos durante el ciclo de vida del productovida del producto
Buen momento para cambiar el precio o la imagen de calidad.
Fortalecer el segmento de mercado.
Muy importante la previsión.Fiabilidad del producto y proceso.Posibilidades y mejoras del producto
competitivas.Cambio de tendencia para centrarse en el
producto.Atención a la distribución.
Estrategia y cuestiones de la empresa
Estrategia y cuestiones de OM
Crecimiento
Estrategia y conceptos durante el ciclo de Estrategia y conceptos durante el ciclo de vida del productovida del producto
Mal momento para cambiar la imagen, el precio o la calidad.Los costes competitivos son ahora muy importantes. Defender la posición en el mercado con un nuevo enfoque de
la organización y de la distribución. Estandarización.Cambios de producto menos rápidos; menos cambios
anuales de modelo. Capacidad óptima.Estabilidad creciente del proceso de producción.Trabajo de baja calidad.Grandes lotes de producción.Mejora del producto y reducción de costes.Atención a la necesidad de compromisos de planificación.
Estrategia y cuestiones de la empresa
Estrategia y cuestiones de OM
Madurez
Estrategia y conceptos durante el ciclo de Estrategia y conceptos durante el ciclo de vida del productovida del producto
Es vital controlar el coste.
Poca singularización del producto.Minimización de los costes.Sobrecapacidad de la industria.Eliminación de productos que no proporcionan un
margen aceptable.Reducción de capacidad.
Estrategia y cuestiones de la empresa
Estrategia y cuestiones de OM
Declive
Desarrollo y ejecuciDesarrollo y ejecucióón de la n de la estrategiaestrategia
Determinar los factores fundamentales para el éxito.
Establecer la organización y dotarla de personal.
Proceso del anProceso del anáálisis DAFOlisis DAFO Análisis del entorno
Identificar las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas. Entender el ambiente, clientes, industria y competidores.
Determinar la meta empresarial Definir la razon de la existencia de la empresa e identificar el valor que
tiene al crearse.
Elaborar una estrategia Desarrollar una ventaja competitiva, como el bajar los costos, diseño o la
flexibilidad en el volumen, calidad, rapida entrega, dependencia, soporte post venta, lineas de productos
AnAnáálisis DAFO para desarrollar lisis DAFO para desarrollar una estrategiauna estrategia
Estrategia
Meta
externasOportunidades
internasFortalezas
internasDebilidades menazasA
externasVentaja
Competitiva
Determinar los factores Determinar los factores fundamentales para el fundamentales para el ééxitoxito
Decisiones Ejemplos de opcionesProducto Personalizado o estandarizado Calidad Definir expectativas de los clientes y cómo satisfacerlasProceso Tamaño de las instalaciones, tecnologíaLocalización Cerca del proveedor o cerca del clienteOrganización Células de trabajo o cadenas de montajeRecursos humanos Trabajos especializados o enriquecedoresAprovisionamiento Fuente de suministro única o múltipleInventario Cuándo volver a pedir, cuánto tener disponibleProgramación Ritmo de producción constante o variableMantenimiento Reparación según necesidad o mantenimiento preventivo
MarketingServicioDistribuciónPromociónPrecioCanales de distribuciónPosicionamiento del producto(imagen, funciones)
Finanzas/ContabilidadRelación deudas/capitalCoste de capitalCapital circulanteDeudoresAcreedoresControl financieroLíneas de crédito
Producción/Operaciones
Factores fundamentales para el Factores fundamentales para el ééxito de Microsoft y Compaqxito de Microsoft y Compaq
Se centra en un solo negocio. Piensa en términos globales. Su alta dirección está comprometida activamente en la
definición y mejora del proceso de desarrollo del producto.
Contrata y conserva a los mejores profesionales de cada área.
Comprende que adelantarse al mercado refuerza la calidad del producto.
Mapa de actividades de la ventaja competitiva Mapa de actividades de la ventaja competitiva de bajo coste de la Southwest Airlinesde bajo coste de la Southwest Airlines
Servicio de pasajeros educado,
pero limitado.Pocos
empleados, pero
productivos.
Viajes de corto recorrido, sin escalas,
normalmente a aeropuertos secundarios.
Aprovechamiento del avión al
máximo. Flota estandarizada de aviones Boeing
737.
Vuelos regulares frecuentes y
fiables.
Ventaja competitiva:bajo coste
Mapa de actividades de la ventaja competitiva Mapa de actividades de la ventaja competitiva de bajo coste de la Southwest Airlinesde bajo coste de la Southwest Airlines
Servicio de pasajeros educado,
pero limitado.
Asientos no asignados.Sin traslado de equipaje.Máquinas expendedoras de billetes.No hay comidas.
Mapa de actividades de la ventaja competitiva Mapa de actividades de la ventaja competitiva de bajo coste de la Southwest Airlinesde bajo coste de la Southwest Airlines
Viajes de corto recorrido, sin escalas,
normalmente a aeropuertos secundarios.
Menores gastos de embarque en aeropuertos secundarios.
El mayor número de vuelos reduce tiempos muertos del empleado entre vuelos.
Mapa de actividades de la ventaja competitiva Mapa de actividades de la ventaja competitiva de bajo coste de la Southwest Airlinesde bajo coste de la Southwest Airlines
Vuelos regulares frecuentes y fiables
El mayor número de vuelos reduce tiempos muertos del empleado entre vuelos.Saturar de vuelos cada ciudad, reduciendo así en la misma los costes administrativos.
Mapa de actividades de la ventaja competitiva Mapa de actividades de la ventaja competitiva de bajo coste de la Southwest Airlinesde bajo coste de la Southwest Airlines
Flota estandarizada de aviones Boeing
737
Se exige que el piloto se entrene sólo en un tipo de avión.Se requiere un menor inventario de mantenimiento, porque sólo hay un tipo de avión.Las excelentes relaciones de suministro con Boeing han ayudado a la financiación.
Mapa de actividades de la ventaja competitiva Mapa de actividades de la ventaja competitiva de bajo coste de la Southwest Airlinesde bajo coste de la Southwest Airlines
Aprovechamiento del avión al máximo
La flexibilidad de los empleados y los planes estándar ayudan a la programación.Contratos sindicales flexibles.Personal de mantenimiento especializado en un tipo de avión.20 minutos de carga y descarga.
Mapa de actividades de la ventaja competitiva Mapa de actividades de la ventaja competitiva de bajo coste de la Southwest Airlinesde bajo coste de la Southwest Airlines
Pocos empleados, pero productivos.
Propiedad de gran cantidad de acciones.Contrato según actitud; luego entrenamiento.Alta indemnización a empleados.Empleados con poderes delegados.Máquinas expendedoras de billetes.
Mapa de actividades de la ventaja competitiva Mapa de actividades de la ventaja competitiva de bajo coste de la Southwest Airlinesde bajo coste de la Southwest Airlines
Servicio de pasajeros educado,
pero limitado.Pocos empleados, pero
productivos.
Viajes de corto recorrido, sin escalas, normalmente
a aeropuertos secundarios.
Aprovechamiento del avión al
máximo. Flota estandarizada de aviones Boeing
737.
Vuelos regulares, frecuentes y
fiables.
Ventaja competitiva:bajo coste.
Sistema de actividades de Sistema de actividades de VanguardVanguard
Amplia gama de fondos mutuos, exceptuando a algunas categorías de
fondos. Gestión eficiente de las inversiones que ofrece
buenos resultados.
Comunicación y directa con el cliente
y formación.
Control de coste
estricto.Distribución
directa.
Cargar al cliente con
sólo pequeños gastos.
CCóómo funcionamo funciona
Meta de la empresa
Estrategiade mercado
Decisiones delárea funcional
Decisionesde mercado
Decisiones de operaciones
Decisionesde fin./ cont.
Si hay ventaja competitiva se puede alcanzar
Las distintas competencias afectan a