el gran libro de las plantas carnivoras.pdf

GERARD B L O N D E A U

UNTM CARNVORAS ' -Ik' elección, ambientación y cuidados

t « . •

V'XN V

3*W

»;«« '.:•>

K . / v

3tó; M -

¿\í

N •7&1

- O f c ,

?M

G. Blondeau

el gran libro de las

PLANTAS CARNíVORAS

EDITORIAL DE VECCHI

A pesar de haber puesto el máximo cuidado en la redacción de esta obra, el autor o el editor no pueden en modo alguno res-ponsabilizarse por las informaciones (fórmulas, recetas, técnicas, etc.) vertidas en el texto. Se aconseja, en el caso de proble-mas específicos —a menudo únicos— de cada lector en particular, que se consulte con una persona cualificada para obtener las informaciones más completas, más exactas y lo más actualizadas posible. EDITORIAL DE VECCHI, S. A. U.

A mi madre.

Traducción de Sonia Afuera Fernández.

Diseño gráfico de la cubierta de Design 3.

Fotografías del autor.

Dibujos de Sylvie Canciani.

© Editorial De Vecchi, S. A. U. 2004 Balmes, 114. 08008 BARCELONA Depósito Legal: B. 48.621-2003 ISBN: 84-315-3013-8

Reservados todos los derechos. Ni la totalidad ni parte de este libro puede reproducirse o trasmitirse por ningún procedi-miento electrónico o mecánico, incluyendo fotocopia, grabación magnética o cualquier almacenamiento de información y sis-tema de recuperación, sin permiso escrito de EDITORIAL DE VECCHI.

ÍNDICE

PRIMERA PARTE INTRODUCCIÓN A LAS PLANTAS CARNÍVORAS

LAS PLANTAS CARNíVORAS: ESAS DESCONOCIDAS 13 Difusión mundial 13 La transformación en plantas carnívoras 15 Los insectos indispensables 16

Los DIVERSOS TIPOS DE TRAMPAS 17 De la hoja a la trampa 17 Las trampas activas 19

Trampas de mandíbula (o de cepo) 19 Trampas de succión 21 Trampas semiactivas de sustancia viscosa 22

Las trampas pasivas 27 Trampas pasivas de sustancia viscosa 27 Trampas de ascidio 28 Trampas en forma de nasa 36

SEGUNDA PARTE GUÍA BOTÁNICA DE LAS ESPECIES

Byblis Uniflora 38 Cephalotus follicularis 39 Darlingtonia californica 41 Dionxa muscipula 42 Drosera adelíe 44 Drosera alicise 45 Drosera anglica 46 Drosera binata 47 Drosera burmanii 49 Drosera capensis 50 Drosera capillaris 52 Drosera dielsiana 53 Drosera erythrorhiza 54 Drosera filiformis 55

E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORAS

Drosera intermedia 56 Drosera nitidula 58 Drosera peltata 60 Drosera prolifera 62 Drosera pulchella 63 Drosera regia 64 Drosera rotundifolia 65 Drosera schizandra 66 Drosera scorpioides 67 Drosera x obovata 68 Drosophyllum lusitanicum 69 Heliamphora heterodoxa 71 Nepenthes albomarginata 73 Nepenthes bicalcarata 74 Nepenthes pervillei 75 Nepenthes x coccínea 77 Pinguicula agnata 78 Pinguicula grandiflora 79 Pinguicula gypsicola 80 Pinguicula lusitanica 81 Pinguicula moranensis 82 Pinguicula primuliflora 83 Pinguicula vulgaris 84 Pinguicula x sethos 85 Sarracenia alata 86 Sarracenia flava 88 Sarracenia leucophylla 89 Sarracenia minor 90 Sarracenia psittacina 91 Sarracenia purpurea 92 Sarracenia rubra 93 Utricularia capensis 94 Utricularia cornuta 95 Utricularia lívida 97 Utricularia sandersonii 98 Utricularia vulgaris 99

TERCERA PARTE CONSEJOS PRÁCTICOS

MÉTODOS DE CULTIVO 103 Cómo cultivar plantas carnívoras 103 Imitar las condiciones naturales 103

La temperatura 103 El sustrato 107 La luminosidad 109 El agua y la humedad 112

Dónde cultivar plantas carnívoras 113 Macetas y jardineras 113 Un recipiente a medida 115 El vivero en el interior 115 Acondicionamientos específicos 117 El invernadero 121 La turbera artificial 126

La reproducción 128 La fecundación artificial 129 La siembra 131 Las multiplicaciones vegetativas naturales 133 Las multiplicaciones vegetativas artificiales 135

ENFERMEDADES Y PARáSITOS 140 Los hongos 140 Los insectos 141 Otros animales 142 Los virus 143

DÓNDE ENCONTRAR PLANTAS CARNÍVORAS 144 En busca de las turberas 144 Plantas carnívoras en España 145 Dónde conseguir plantas carnívoras 147 La protección de las plantas carnívoras 147

PáGINAS WEB DE INTERéS 151

GLOSARIO 152

BIBLIOGRAFíA 156

P R I M E R A PARTE

INTRODUCCIóN A LAS PLANTAS CARNíVORAS

LAS PLANTAS CARNíVORAS:

ESAS DESCONOCIDAS

Las plantas carnívoras han seducido con frecuencia la fantasía del ser humano, que las ha transformado en seres «diabólicos» con los que es mejor no tener rela-ción alguna. ¿Acaso no es cierto que la literatura y los tebeos nos las han presentado siempre en forma de plantas gigantescas, dispuestas a capturar con sus enor-mes ramificaciones a los viajeros imprudentes?

La realidad es mucho más sencilla... ¡Ni siquiera la tristemente célebre higuera estranguladora de la India ha estrangulado nunca a nadie! Como mucho, sus raí-ces han rodeado en un abrazo ahogador las estatuas de piedra de los antiguos templos asiáticos, que han sido invadidos poco a poco por la selva.

La planta carnívora más grande es una nepente, trepadora de las selvas tropicales, cuya trampa, cono-cida como ascidio, alcanza un diámetro de 15 cm y puede aprisionar incluso pequeños animales.

Por otra parte, entre las plantas carnívoras más pe-queñas que se conocen figuran las pertenecientes al gé-nero Utricularia, cuya trampa está constituida por una vesícula o vejiga que mide apenas unos milímetros.

Difusión mundial

Existen más de cincuenta especies de plantas carnívo-ras difundidas por todo el mundo, y regularmente na-cen algunas nuevas: no es que aumente el «apetito» de las plantas, sino que son los científicos y los floriculto-res quienes, afinando las técnicas, descubren continua-mente en algunas variedades una capacidad de asimila-ción hasta ahora desconocida.

Estas plantas, de hecho, saborean el «caldo» en el que ahogan a los insectos en la cavidad que forman sus propias hojas. Si una planta es capaz de asimilar las sustancias nitrogenadas mediante enzimas o bacterias, entonces se define como «carnívora», de forma que,

$ E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORA S

últimamente, hasta el tomate y el cardo han sido «acu-sados» de presentar hábitos similares.

Hace poco se han descubierto nuevas especies en los tepuys (altiplanos) de Venezuela, y sin duda quedan aún muchísimas por descubrir —a menos que el ser humano, debido a su falta de conciencia, destruya irre-mediablemente sus habitat naturales—, cuyo estudio podría conducir a importantes descubrimientos en el ámbito médico-científico. Dionea

. f e

14

L A S PLANTAS CARNÍVORAS: E S A S D E S C O N O C I D A S

La transformación en plantas carnívoras

¿Cómo han llegado a ser carnívoras estas plantas? ¿Qué «demonio perverso» las ha empujado a transfor-marse en cazadoras y a devorar esos insectos que tan necesarios son para su propia reproducción?

Normalmente, también estas plantas obtienen el propio alimento del suelo, pero para sobrevivir en tierras muy pobres en sustancias nutritivas, como las turberas acidas, algunas de ellas han tenido que ingeniárselas para hallar nuevas fuentes de alimento. De esta forma, han aparecido las trampas en el centro de sus hojas: algunas plantas se han provisto de profundas cavidades llenas de líquido o bien de trampas de mandíbula, mientras que otras han empezado a segregar una sustancia viscosa. Es interesante constatar que en las cavidades-trampa el lí-quido que permite a la planta digerir las presas contiene a veces larvas de insectos (moscas o mosquitos), que en-cuentran allí el alimento necesario para su crecimiento.

En el interior de los ascidios, además, es posible encon-trar también arañas concentradas en tejer su propia tela.

Pinguicula x sethos ¡Decididamente, no hay límites para la adaptación!

\ V

S i

•vi


Los insectos indispensables

Las plantas que atrapan insectos poseen flores que, en la mayoría de los casos, son polinizadas por esos mis-mos insectos. Sin la intervención de estos, las plantas no podrían producir semillas. Estas plantas, sin em-bargo, se las han ingeniado para no atrapar a los insec-tos polinizadores: de hecho, las flores están ubicadas en el extremo de unos largos pedúnculos bien alejados de las trampas mortales de las hojas. Además, no exis-ten las flores carnívoras: las que atraen y aprisionan du-rante un breve instante a los insectos lo hacen exclusi-vamente para lograr la polinización, y, por tanto, están interesadas en dejarlos escapar sanos y salvos.

En este libro examinaremos las principales especies de plantas carm'voras que se pueden conseguir para dar vida a una colección de plantas originales. Le recomenda-mos que admire la ingeniosidad de las trampas y la origi-nalidad de los métodos de captura, pero no pretenda uti-lizar dichas plantas para deshacerse de los insectos que infestan su cocina: como hemos visto, si bien es cierto que atrapan algunos animales, también es cierto que atraen a otros necesarios para la producción de sus semillas. Drosera alia

*

• A i

^

LOS DIVERSOS TIPOS DE TRAMPAS

De la hoja a la trampa

Las plantas, como decíamos, no nacieron siendo car-nívoras. Suponemos que su transformación ocurrió de manera ocasional.

Probablemente, algunos insectos, que permane-cieron atrapados en un recoveco entre las hojas y mo-jados por cierto líquido, fueron poco a poco asimila-dos por la planta que, satisfecha con esta nueva fuente de alimento, ha desarrollado a lo largo de la evolución diversas formas para atraer, capturar y di-

Sarracenia x courtü gerir a sus presas .

. / -

í

\

'

\ '

\

7 m

* E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORAS

LA EVOLUCIÓN DE LA HOJA A LA TRAMPA

¿h

Podemos suponer que, a lo largo de una extensa evolución, algunas hojas se han transformado progresivamente en trampas. Para sobrevivir en un habitat pobre en materia orgánica, las plantas carnívoras han transformado sus hojas con el fin de atraer, capturar y digerir pequeñas presas, constituidas principalmente por insectos.

IS

Gracias a esta capacidad de integrar su propio ali-mento habitual, las plantas carnívoras se han podido difundir en un ambiente muy pobre en sustancias or-gánicas asimilables, donde la mayoría de las plantas tiene dificultades para arraigar.

xavi

evolución de sarracenia

L O S D I V E R S O S T I P O S DE TRAMPAS Z

Dionea

Las trampas activas

Trampas de mandíbula (o de cepo)

La trampa más interesante, sin duda, es la de la dionea, que funciona como un cepo. El cierre se produce en dos fases:

— una primera fase rápida, en la que los largos pelos que rodean las hojas se pliegan unos sobre otros hasta formar una jaula;

— una segunda fase un poco más lenta, en la que la hoja se cierra por completo.

Seis pequeños pelos sensibles situados en el centro de la hoja dirigen el cierre de la trampa. Se trata, en efecto, de un fenómeno excepcional, puesto que pocas plantas presentan una movilidad tan acentuada: a la hoja le basta una trigésima de segundo para cerrarse. Si el cierre es provocado por un objeto no comestible, las «mandíbulas» se abren de nuevo al cabo de dos o tres días; en caso contrario, las células de la trampa reaccio-nan a las proteínas animales y segregan unas enzimas digestivas. A continuación, entran en acción las células de las glándulas asimiladoras. Para una digestión com-pleta son necesarias unas dos o tres semanas: cuando la trampa se vuelve a abrir, del insecto no queda más que

DIONEA: HOJA-TRAMPA CON PELOS VISIBLES

zona de las glándulas nectareas

espinas delgadas que aprisionan al insecto después del cierre

pelos sensibles

zonas digestivas

limbo de la hoja


una carcasa seca. A lo largo de su vida, la hoja efectúa entre tres y cuatro digestiones, luego se marchita y muere. No obstante, la planta produce continuamente nuevas hojas que sustituyen a las que desaparecen.

CÓMO FUNCIONAN

Esta pregunta ha permanecido sin respuesta durante mucho tiempo. Gracias a la investigación llevada a cabo con la dionea, actualmente se piensa que el fenómeno es eléctrico-químico. Cuando se tocan dos pelos, las células receptoras situadas en la base reaccionan modificando el propio potencial eléctrico y, como consecuencia, tiene lu-gar una reacción en cadena que alcanza las células de la charnela; el agua contenida en estas células se vacía en-tonces a través de los poros, y dicha pérdida de volumen comporta el cierre de la trampa. Luego, cuando la planta crece, las células se llenan de nuevo de agua y la trampa recupera la posición inicial de espera.

Una curiosidad: la aldrovanda tarda entre una cin-cuentena y una milésima de segundo en cerrar su trampa, algo absolutamente extraordinario en un vegetal.

ALDROVANDA: TRAMPAS MINÚSCULAS EN TORNO AL TALLO PRINCIPAL

(i l \

\ \ \ / \ \

\ \ \

\ \ / / /

i trampas de mandíbula (dimensiones: 2 mm aproximadamente)

LOS DIVERSOS TIPOS DE TRAMPAS

Trampas de succión

Las utricularias, muchas de cuyas especies crecen en aguas acidas, están dotadas de unas pequeñas vejigas hinchadas, que podrían ser confundidas con flotado-res, pero que, en cambio, son trampas.

La presión en el interior de la vesícula es inferior a la externa, de manera que cuando un animal, como la pulga de agua, toca un pelo sensible, se abre una vál-vula y el agua es aspirada bruscamente, llevándose consigo hasta el interior al inoportuno animalillo.

Estas plantas han evolucionado para expulsar pro-gresivamente el agua presente en el interior de la vesí-cula: así se crea una depresión que favorece la aspira-ción del agua que se halla en el exterior.

Asimismo, existen otras utricularias terrestres cu-Utricularia alpina yas trampas están situadas en el nivel de las raíces.

UTRICULARIA: TRAMPAS EN FORMA DE VEJIGA

•y

v . flores \

vejigas acuáticas o terrestres según

'. la especie 1 ' T '

1

' *\

\

^O

Las utricularias no poseen raices propiamente dichas 21

$ E L GRAN L I B R O DE LAS P L A N T A S C A R N Í V O R A S

LA TRAMPA DE SUCCIÓN DE LA UTRICULARIA

uno de los pelos sensibles es rozado por un animal acuático

las válvulas se abren y aspiran el agua y al animal

1 2-5 mm

el animal es ligeramente digerido, mientras que el agua sale al exterior por las paredes, por efecto de la osmosis

22

Trampas semiactivas de sustancia viscosa

EN LAS DROSERAS

Cuando se visita un invernadero en el que se cuidan plantas carnívoras, vale la pena acercarse a las droseras para verlas a contraluz y admirar el espectáculo que ofrece su universo de perlas y luz. Los rayos del sol ha-cen que brillen mil gotitas de oro, que iluminan el ex-tremo de los pelos presentes en la punta de todas las

L O S D I V E R S O S T I P O S DE TRAMPAS f

HL " ¡rJS H f • . . A í ^ P B

tEL" B ^Kf'1 rî'i'V ^ V P ^ I

r T í l ' ' ' ' ' ' i ; ' 7 : ' ^ B w ' • ' ' • J ^ B I N I B

HP* '^SPfe' - ^ ¡ ^ W v ^ ^ ^

lP^*îlfe%, 1 0 ^ ^ ih .*S J»» *T.^ i AArifc . c."7*?BE^^^ Írr . l^t ' a BL-ÜS mmmmmWîYí ñ-ÉPkmX"" ' " v-¿4¿r3| i

By^ j ( U | |^v~ ^ aSlir' •Hr. E^S P^^ ¿ H P í T ^ "W^^-wemwssr

P*- ^ ^'fí jfo&îjl P^'W^Jiv'iJ RT ^ É K ' i ^ ^ f l i M 2 I B W ^ ' . V ; í ' » ^

iw- inW MVflnf f l l i r l r^ l i "''' 'J 'Ttnrf-' *

SI •' :jfl

Í ^ ^ Á ' M K ^ i r W t ó B ^

IBHpí^^ v" '• V - T A * T ^ ^ H H | P ^ i SÉtí "ÔÉMÍ

o^^'^ÉlfiS^ "' V

Drosera hilaris hojas: es una auténtica sinfonía de cristales. Sin em-bargo, no hay que dejarse llevar por el engaño, ya que si bien estas miles de gotitas multicolor son una mara-villa para la vista, en realidad son unas insidiosas tram-pas pegajosas para los insectos que, atraídos por el bri-llo de las hojas, se quedan pegados.

Cuando el animal ya está adherido, los pequeños tentáculos se pliegan lentamente hacia la hoja, y em-pieza la digestión, durante la cual la planta asimila poco a poco a través de las enzimas las sustancias azoadas contenidas en el insecto.

No obstante, aunque la drosera sea capaz de cap-turar insectos, no puede eliminar el cuerpo reseco cuando acaba la digestión, el cual se despega por ac-ción del viento o del agua.

Sea como sea, al cabo de poco tiempo, la hoja se marchita y es sustituida por otra. 23

t E L GRAN LIBRO DE LAS P L A N T A S C A R N Í V O R A S

24

Drosera capensis

L O S D I V E R S O S T I P O S DE TRAMPAS § DROSERA

Drosera capensis

Cuando un insecto se adhiere a los pegajosos tentáculos, el limbo de la hoja se dobla lentamente y empieza la digestión.

!

25

i E L GRAN L I B R O DE LAS P L A N T A S C A R N Í V O R A S

EN LAS GRASILLAS, O PLANTAS CARNOSAS (PINGUICULA VULGARIS)

En las grasillas, las glándulas viscosas son menos llama-tivas.

Puestas sobre la superficie de las hojas, miles de minúsculas gotitas dan a estas plantas un aspecto «car-noso», del que deriva su nombre. Si se desea examinar la estructura de dichas hojas (de 2 a 10 cm de longi-tud), habrá que utilizar una gran lupa.

Cuando un insecto es capturado, el borde de la hoja de la planta se pliega ligeramente para mantener los lí-quidos digestivos que actúan en el centro de la hoja. Pinguicula moranensis

PLANTA CARNOSA

Cuando un Insecto queda atrapado en las viscosas hojas, estas se pliegan ligeramente para facilitar la digestión.

26

L O S D I V E R S O S T I P O S DE TRAMPAS f HOJA-TRAMPA DE PLANTA CARNOSA

glándulas grandes, con forma de alfiler, que entrampan y mantienen sujetos a los Insectos

glándulas pequeñas, que cubren la superficie de la hoja y digieren al animal

s#Q

En las hojas encontramos dos tipos de glándulas: las glándulas viscosas, parecidas a minúsculos glo-bos sujetos en el extremo de un hilo, en las que se quedan pegados los insectos; las glándulas digestivas, que cubren la superficie de la hoja. Son difíciles de ver debido a sus reducidas dimensiones.

Drosophyllum lusitanicum

Las trampas pasivas Trampas pasivas de sustancia viscosa

Algunas plantas, como la Drosophyllum lusitanicum y la Byblis Uniflora, poseen unos tentáculos viscosos como las droseras, pero no se mueven tras la captura del in-secto. La Drosophyllum lusitanicum, por ejemplo, atrae

$ E L GRAN L I B R O DE LAS P L A N T A S C A R N Í V O R A S

S l s

í w s

a los insectos con el brillo de sus mil gotitas: una ma-niobra de atracción que completa con el intenso olor a miel que la planta emite, y que consigue atraer a mu-chísimos insectos.

Las Byhlis australianas, que se comportan del mismo modo, presentan unas gotas tan abundantes que hacen que la planta merezca el apelativo de «arco iris».

Byblis Uniflora

Trampas de ascidio

ASCIDIOS CÓNICOS

28

Estas trampas, que caracterizan a las especies de los géneros Heliamphora y Sarracenia (como el lirio cobra, Darlingtonia californica), están formadas por hojas mo-deladas en forma de estrechos conos, generalmente erectos, que pueden llegar a medir 90 cm de altura. La abertura suele ser coloreada, y algunas partes de la hoja

L O S D I V E R S O S T I P O S DE TRAMPAS f segregan néctar para atraer a los insectos que, una vez han caído en la trampa, se quedan encajados y no con-siguen salir, principalmente a causa de las lisas paredes y de los rígidos tentáculos que les impiden moverse.

Las aberturas presentan una forma más o menos elaborada: la Sarracenia purpurea tiene una abertura an-cha, mientras que las de las Sarracenia flavia, Sarracenia alata y Sarracenia rubra son más estrechas.

La tapa fija que corona la abertura, a diferencia de lo que uno pueda llegar a creer, no se cierra sobre la presa, sino que parece destinada a escudar la luz a los insectos atrapados e impedir que el agua de la lluvia caiga en el ascidio y disuelva los jugos digestivos.

Sarracenia purpurea

s E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORA S

Sarracenia purpurea

Las hojas de Sarracenia han evolucionado hasta formar unas trampas cada vez más complicadas.

Sarracenia flava

Sarracenia minor Sarracenia psittacina Darlingtonia californica 30

L O S D I V E R S O S T I P O S DE TRAMPAS 9

Sarracenia leucophylla 31

s E L GRAN L I B R O DE LAS P L A N T A S C A R N Í V O R A S

En la Sarracenia minor, la tapa se convierte en una capucha que reduce la abertura, mientras que algunos tejidos sin clorofila cubren la hoja con manchas cla-ras para desorientar a los insectos. El cierre del ascidio es todavía más acentuado en la Sarracenia psittacina, que, tal y como su propio nombre indica (psittakos es un término griego que significa «papagayo»), tiene la forma de un pico de papagayo. Menos erecta que las demás sarracenias, la S. psittacina está adornada por un «ala» en su base, con el fin de que los pequeños insec-tos pasen junto a esta y se hallen ante el orificio.

Una de las trampas más elaborada de esta catego-ría es la del lirio cobra (Darlingtonia californica), cuya capucha es completada por una lengua bifida que ex-pele néctar para atraer a los insectos.

La parte interna de estos ascidios está formada por cuatro «zonas»:

Sarracenia minor

— la zona 1 consiste en un área atractiva, constituida por una abertura limitada por un amplio «collar» y A la derecha: Darlingtonia californica

fe

£ SV<I IV V>I.I. 1(1 S O < [ 1.1 S O S I I I A I C 1 s i > ' |

i E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORA S

SARRACENIA (ascidio en forma de cono)

opércu lo fijo zona 1: colores y néctar

zona 2: néctar y toboganes

zona 3: toboganes y glándulas digestivas

zona 4: glándulas digestivas y pelos rígidos

34

pequeños pelos rígidos vueltos hacia abajo. Esta zona atrae a los insectos gracias a su color y al néctar;

— la zona 2 comprende un número cada vez mayor de glándulas nectaríferas. Se caracteriza por tener una superficie resbaladiza para que los insectos se cai-gan al fondo;

— la zona 3, también resbaladiza, está compuesta por unas glándulas que segregan enzimas digestivas;

— la zona 4, por último, es la zona estrecha en la que los insectos se quedan encajados. También está do-tada de unos pequeños pelos rígidos vueltos hacia abajo, que impiden a los animales cualquier posibi-lidad de escape.

L o s DIVERSOS T I P O S D E T R A M P A S f ASCIDIOS EN LOS QUE SE AHOGAN LOS INSECTOS

En este caso, las hojas tienen forma de urna, en la que caen los insectos.

Los bordes suelen ser de colores lla-mativos y poseen unas glándulas nectarí-feras que atraen a los insectos, tal y como lo hacen las flores.

Este tipo de trampa caracteriza so-bre todo a las plantas nepentes y al Cep-halotus australiano.

En la mayoría de estas plantas, se distinguen tres zonas en la trampa:

— una zona de atracción, que atrae a los insectos gracias a unas secrecio-nes dulces y a colores vivos;

— una zona resbaladiza, a veces cu-bierta de pelos dirigidos hacia abajo, que facilita la caída;

— una zona digestiva y llena de líquido, en la que los insectos son digeridos

Nepenthes x coccínea

NEPENTE (ASCIDIO)

área atrayente colores vivos y néctar

área resbaladiza

área digestiva

35

$ E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORAS

por la planta a través de los fermentos, las bacterias y las glándulas digestivas.

Trampas en forma de nasa

Las especies exóticas del género Genlisa están com-puestas por una especie de tubo en espiral en cuyo ex-tremo hay un engrosamiento, a modo de tinaja. Estas plantas acuáticas, poco habituales en las colecciones botánicas, crecen en África.

GENLISEA: TRAMPA EN FORMA DE NASA

los animales entran en la trampa por varios puntos ^ ^ - ^ ^

\ A « i YA . •• jS

^ ^ f l r v J j r ^

w°w

M

v-y \'4ff

^ ~ \ .

Jy tubo provisto de pelos vueltos f? ^^ hacia abajo, que Impiden . » . . ^^^^ al insecto volver atrás

glándulas que segregan enzimas digestivas

vesícula en la que se hallan las glándulas asimiladoras

J6

S E G U N D A PARTE

GUíA BOTáNICA DE LAS ESPECIES

LAS PLANTAS CARNÍVORAS DEL MUNDO Familia y género Número de especies Bromeliaceae Brocchinia Byblidaceae Byblis Cephalotaceae Cephalotus Dioncophyllaceae Triphyophyllum Droseraceae Aldrovanda Dionaea Drosera Drosophyllum Lentíbulariaceae Biovularia Genlisea Pinguicola Polypompholyx Utricularia Nepenthaceae Nepenthes Sarraceniaceae Darlingtonia (Chrysamphora) Heliamphora Sarracenia

1

2

1

1

, 1 1

90 1

2 10 50 2

275

65

1 5 9

Distribución geográfica

Venezuela, Guyana

Australia

Australia

África occidental, Costa de Marfil

Europa, India, Japón, África EE. UU. (Carolina del Norte y del Sur) En todo el mundo Portugal, España, Marruecos

América de Sur, Cuba África, América del Sur Europa, Asia, América Australia En todo el mundo

Sudeste asiático

EE. UU. (California, Oregon) Guyana británica, Venezuela EE. UU.

E L G R A N L I B R O D E L A S P L A N T A S C A R N í V O R A S

BYBLIS UNIFLORA

Nombre científico Byblis Uniflora

Nombre común

Familia ByblidacecE

Tipo de trampa: de sustancia viscosa. Las delgadas hojas y los tallos están cubiertos por incon-tables pelos adherentes. Su ca-pacidad de atracción es notable, y atrapa muchos insectos.

Descripción: a pesar de su semejanza con la Drosophy-llum lusitanicum, la Byblis Uni-flora pertenece a una familia particular que comprende sólo dos especies. Estas plantas privilegian la humedad de los pantanos y de los torrentes formando bonitos matorrales, en los que destacan las flores de color violeta pálido.

Distribución geográfica: vive únicamente en el norte de Aus-tralia, en una zona comprendida entre el Grey River y la costa oc-cidental de Queensland.

Luz y temperatura: agradece una luz solar ligeramente te-nue. La temperatura ideal es de 18-24 °C.

Riego: es recomendable man-tener la planta moderada-mente húmeda, mediante un plato con 1 cm de agua siem-pre bajo el tiesto.

Método de cultivo: sustrato compuesto por dos partes de arena y una de turba.

Reproducción: en nuestras la-titudes, la Byblis Uniflora es una

planta anual que se siembra to-dos los años. Se recogen las se-millas tras la floración (es reco-mendable mojarlas en un compuesto fungicida), y se siembran a partir de febrero, manteniendo el sustrato mode-radamente húmedo y expuesto a la luz. La germinación tiene lugar pasado aproximadamente un mes. Cuando las plantas alcanzan unos 10 cm de altura,

se trasplantan a una maceta de 10 cm de diámetro como mí-nimo. Asimismo, es posible multiplicarla por esqueje de ho-jas, poniéndolos en esfagno puro: a una temperatura de 20-30 °C y con luz abundante, los nuevos brotes aparecerán en dos o tres meses.

Particularidades: los millo-nes de gotas mucilaginosas que decoran las hojas crean en ocasiones un arco iris, al que esta planta debe su nombre inglés de rainbow plant.

G U I A B O T á N I C A D E L A S E S P E C I E S

CEPHALOTUS FOLLICULARIS

Nombre científico Cephalotus follicularis Nombre común Cefaloto Familia Cefalotacece

Tipo de trampa: por ascidio. Las trampas —que aparecen en verano, como los insectos— están cubiertas por un opérculo pasivo, caracterizado por unas franjas de color rojo oscuro, sobre una base verde pálido, que posee en el fondo unas glándulas nectaríferas que atraen a los insectos. Después de saciarse, los animales inten-tan marcharse dirigiéndose hacia las zonas más claras, pero se quedan encajados: la aber-tura del ascidio está rodeada por un borde provisto de pun-tas afiladas dirigidas hacia abajo que anulan cualquier po-sibilidad de escape. La parte interior del ascidio, de color

blanquecino, es muy lisa, y está cubierta por unas glándulas di-gestivas; el fondo, en cambio, está lleno de un líquido en el que se ahogan los insectos. La digestión es asegurada por bacterias y enzimas.

Descripción: la planta posee hojas simples, que pueden al-canzar los 12 cm de longitud, y hojas-trampa, que recuerdan un poco en estructura a las de las nepentes, y que no superan los 5 cm. El tallo floral puede alcanzar los 60 cm de altura.

Distribución geográfica: vive en la zona sudoccidental de Australia.

Luz y temperatura: en ve-rano es aconsejable una tem-peratura ambiente. La planta adulta puede soportar hasta los 30 °C, pero hay que evitar el sol directo en los ejemplares jóvenes. Para obtener hojas

rojizas en los ejemplares más viejos, se exponen progresiva-mente al sol. Como preven-ción, debe pasar el invierno en reposo, a una temperatura fría (5-10 °C), si bien puede so-portar pequeñas heladas.

Riego: en verano, hay que mantener la maceta constan-temente en un posamacetas lleno de agua. En invierno, este se retira y se mantiene la tierra ligeramente húmeda.

Método de cultivo: la planta debe estar en una maceta bas-tante ancha (al menos 15 cm), con un buen drenaje con gra-villa o arcilla expandida. El sustrato debe estar compuesto por dos partes de turba y tres partes de arena y mantillo de hojas desmenuzadas de haya o encina. Cada tres semanas, durante el periodo de creci-miento, es recomendable aña-dir, con moderación, un ferti-lizante líquido diluido.

Reproducción: se cortan tro-chos de 2-3 cm con raíces y se


entierran con mucho cuidado en un sustrato húmedo; lue-go, se cubre la zona con una lámina de vidrio: tardarán dos o tres meses en crecer. Para trasplantarlos, hay que

esperar a que se formen al menos unas cuatro hojas-trampa. También se puede in-tentar la multiplicación por esquejes de hoja, actuando del mismo modo.

Particularidades: a pesar de crecer en una zona muy res-tringida, esta planta era bas-tante habitual en las coleccio-nes botánicas de principios del siglo XX.

m

V*

IJ «£y

• r

G U í A B O T á N I C A D E LAS E S P E C I E S

DARLINGTONIA CALIFORNICA

Nombre científico Darlingtonia californica Nombre común Lirio cobra Familia Sarraceniacece

Tipo de trampa: el ascidio de estas plantas parece una cobra a punto de atacar. El dispositivo de captura es uno de los más elaborados en el reino vegetal.

Descripción: puede alcanzar una altura de 80 cm, y el tallo floral puede llegar a medir 1 m. La extremidad del ascidio está cerrada por una capucha mo-teada de manchas traslúcidas con una pequeña abertura en la parte inferior, en cuyo borde hay una pequeña lengua bifida. Atraídos por las secreciones nectaríferas, los insectos se po-san en esta lengua y entran en la abertura; pero entonces se pier-den en el interior y caen al fondo, donde unos pelos rígi-dos dirigidos hacia abajo les im-piden salir.

Distribución geográfica: cre-ce en estado natural en Amé-rica septentrional hasta los 2.800 m de altitud. En alti-tudes inferiores es posible hallarla en las orillas de los arro-yos, porque agradece los am-bientes frescos.

Luz y temperatura: en general, deben evitarse la luz directa del sol y el calor intenso del inver-nadero. Es preferible que la planta crezca en un ambiente en penumbra; sin embargo, puede soportar la luz directa dei sol, aunque con la condi-ción de que las raíces perma-nezcan en un lugar fresco. Tam-

bién puede afrontar los rigores del invierno, pero un cambio de clima repentino o la aridez en las raíces le serían fatales.

Riego: para satisfacer plena-mente sus exigencias hídricas, es necesario regarla con regu-laridad, de forma que las raí-ces estén siempre en tierra fresca (aunque evitando el es-tancamiento del agua). Es aconsejable usar un recipiente bastante profundo y una bom-ba que asegure una provisión constante de agua fresca. La planta, sin embargo, puede adaptarse también a unas con-diciones diferentes, con tal de que los cambios sean progre-sivos.

Método de cultivo: el sus-trato debe estar compuesto únicamente por esfagno.

Reproducción: primero, las semillas se esparcen en un sustrato formado por turba y arena; posteriormente, cuando las plántulas hayan enraizado bien y midan unos 3 cm, se trasplantan en un sustrato de esfagno puro. Para la multipli-cación mediante rizomas, se cortan unos trocitos más bien grandes de la planta madre y se plantan en esfagno. El sis-tema más rápido y proficuo, sin embargo, es el de los vas-tagos: basta con cortarlos cuando aparece la cabeza con algunas raíces.

Particularidades: es la única especie del género Darlingto-nia (o Chrysamphora).

^«ÜHI^^^I

EEL'^B ^LdBBBfí^^a ™r ^

¿m\^^r

mmw' WrAwL

mm i :<¡ mm

m WmmM

"'lo

1 H ' 'ti mmw

E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORA S

DlON/EA MUSCIPULA

Nombre científico Dionasa muscipula Nombre común Dionea, atrapamoscas Familia Droseracecs

Tipo de trampa: estas plantas poseen una de las pocas tram-pas de mandíbulas existentes, formada por las hojas que se ensanchan en el extremo y se dividen en dos partes. El inte-rior, a menudo de color rojo, atrae visualmente a los insec-tos, mientras que el margen exterior está repleto de glán-dulas nectaríferas que se apro-vechan de la predilección de los insectos por las secrecio-nes dulces. Unas largas y del-gadas espinas rodean las tram-

pas: son estas las que atrapan a las presas mientras los lóbu-los laterales se unen lenta-mente. El propio insecto pro-voca el cierre cuando roza uno de los seis pelos sensibles si-tuados a ambos lados de las hojas-trampa. El tiempo de cierre, aunque varía en fun-ción de la temperatura, es de aproximadamente una trigé-sima de segundo.

Descripción: la dionea, o atra-pamoscas, es una de las plantas carnívoras más conocidas. En estado natural vive casi veinte años. Sus hojas están dispues-tas en forma de roseta en torno a un núcleo central que pro-duce continuamente hojas nue-vas. La planta adulta mide en-tre 10 y 14 cm. Durante el mes de junio, surge en el centro de

la planta un tallo floral de unos 20-30 cm de altura, cubierto de flores blancas en corimbo.

Distribución geográfica: crece en América septentrional, en las turberas de Carolina del Norte y del Sur.

Luz y temperatura: en verano, tolera la temperatura ambiente. En invierno, en cambio, para evitar las heladas, es preferible situar la planta en una habita-ción con una temperatura que oscile entre los 4 y los 10 °C; lo ideal sería un invernadero frío. Si vive en un piso, la planta man-tendrá cierta actividad, pero es mejor proporcionarle un reposo invernal, necesario si se desea que viva durante mucho tiempo.

Riego: en verano, es preferible tener la maceta sumergida en 2 cm de agua no caliza; en in-vierno, en cambio, basta con mantener el sustrato húmedo.

G U í A B O T á N I C A D E L A S E S P E C I E S

Método de cultivo: sustrato mixto, compuesto por dos ter-cios de turba y un tercio de arena. Aunque no sea una planta difícil de cultivar, es ne-cesaria cierta cautela, sobre todo en invierno, que entra en la fase de reposo (las trampas se empequeñecen y los pecio-los de las hojas se ensanchan) y no debe alterarse. La germi-nación tiene lugar de marzo-abril a octubre-noviembre.

Reproducción: puede efec-tuarse de diversos modos. Para hacerla a través de semillas, hay que esparcirlas sobre la su-perficie de un lecho de turba tradicional y cubrirlas con una fina capa de esfagno, que de-berá mantenerse húmedo. El crecimiento es bastante lento y

tardará años en florecer. Du-rante el trasplante, se pueden recoger también los pequeños bulbos que se forman alrede-dor de la planta y plantarlos a su vez; el crecimiento depende de la vitalidad del bulbo. La multiplicación por esquejes de hoja se practica en primavera, con hojas resistentes que ten-drán que ser plantadas en un sustrato muy húmedo y fijadas con unos pequeños arcos he-chos con alambre de cobre; pasadas algunas semanas apa-recerán los nuevos brotes, pero la planta no será adulta hasta al cabo de dos años como mí-nimo. El último método con-siste en dividir los cogollos en primavera, recuperando las es-camas, y trasplantarlos en un compuesto de turba a una

temperatura de unos 24 °C, si es necesario aumentando la iluminación con tubos de neón durante dieciséis horas al día; las plantas aparecerán al cabo de pocos meses (un tiempo breve, para tratarse de esta es-pecie).

Particularidades: el gran in-terés generado por esta planta hace temer su supervi-vencia en el habitat de origen; sin embargo, por suerte la re-producción in vitro permite obtener una gran cantidad de ejemplares sin recurrir a ex-tracciones sobre el terreno. Es preferible adquirir macetas con plantas ya desarrolladas, pero hay que ir con cuidado porque algunos vendedores ofrecen bulbos ya secos.

§ E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORAS

DROSERA ADEL/E

Nombre científico Drosera adelas

Nombre común Drosera

Familia Droseracece

Tipo de trampa: semiactiva de sustancia viscosa.

Descripción: sus hojas estre-chas y de color verde claro son muy diferentes a las de las otras droseras en roseta. Los pelos viscosos, bastante ralos, están localizados sobre todo en el borde de las hojas. La base del tallo, semirrígida, suele estar rodeada por las ho-jas viejas, ya marchitas. Las flores, de color rojo oscuro, miden unos 3 mm, presentan forma de estrella y crecen en racimo en el extremo de un lar-

go tallo floral; sus reducidas dimensiones quedan compen-sadas por una floración abun-dante. En estado natural, la planta puede alcanzar una al-tura de hasta 20 cm.

Distribución geográfica: vive en Queensland del Norte, Australia, donde crece en los pantanos.

Luz y temperatura: a la D. adelas no le gusta estar ex-puesta a la luz directa, por lo que es preferible protegerla de los rayos del sol. Si está a cubierto, es recomendable utilizar un fluorescente de neón, con una exposición diurna de unas dieciséis horas. En un invernadero, la tempe-ratura invernal no debería descender más de 12-15 °C; la temperatura óptima es de unos 24 °C. A esta planta le

gusta vivir en una atmósfera cálida y húmeda.

Riego: es recomendable man-tener el sustrato constante-mente húmedo.

Método de cultivo: se cultiva sobre un lecho de esfagno vivo, si es posible en una maceta de unos 13 cm de diámetro. Si el esfagno se vuelve demasiado invasor, habrá que rehacer el compuesto escaldándolo.

Reproducción: la reproduc-ción por semillas es larga y compleja; por tanto, es mejor adoptar el método de la multi-plicación por esquejes de hoja: se ponen las hojas en la superficie del sustrato y se cu-bren con esfagno puro.

Particularidades: esta espe-cie pertenece al grupo de las droseras de Queensland, que comprende también la D. pro-lifera y la D. schizandra. Todas pueden cultivarse juntas.

C

G U í A B O T á N I C A D E L A S E S P E C I E S ? DROSERA ALICI/E

Nombre científico Drosera aliciae


Familia Droseracece

Tipo de trampa: de sustancia viscosa, con movimiento.

Descripción: posee hojas en forma de cono ligeramente aplanadas en el extremo, en forma de roseta y con un diá-metro de 4-6 cm.

Cuando crece a pleno sol, las hojas adquieren una colo-ración intensa, embellecida por el fulgor de miles de goti-tas viscosas. Observado a con-traluz, el conjunto recuerda a las perlas del rocío.

Él tallo floral alcanza una al-tura de 35 cm y las flores son de color rosa pálido, con es-tambres de color amarillo vivo.

Distribución geográfica: vive en Sudáfrica.

Luz y temperatura: durante el verano, tiene que estar ex-puesta al sol directo y perma-necer a temperatura ambien-te, con aireación en las horas de más calor para evitar la for-mación de hongos. En invier-no, en cambio, necesita estar siempre a una temperatura aproximada de 10 °C.

Riego: hay que regarla abun-dantemente durante el periodo de crecimiento, reduciendo el riego en invierno y verificando que no se formen hongos.

Método de cultivo: es fácil de cultivar. Tiene que estar plan-

tada en macetas o jardineras bastante profundas, porque posee unas raíces largas. Es recomendable un sustrato tra-dicional compuesto por dos tercios de turba y un tercio de arena de río.

Reproducción: se reproduce fácilmente por semillas, y a menudo se resiembra ella sola. Es preferible trasplantar las plántulas cuando crezcan muy cerca unas de otras, dis-tanciándolas para que tengan suficiente espacio. También puede multiplicarse mediante esqueje de hojas, como se ex-plica en el capítulo «Métodos de cultivo».

Particularidades: las drose-ras con forma de roseta son difíciles de distinguir unas de otras. Al ser fáciles de cultivar, son muy recomendables para los principiantes.


DROSERA ANGLICA

Nombre científico Drosera anglica


Familia Droseracece

turbera o bajo una estructura, en un sustrato mixto com-puesto por dos tercios de turba y un tercio de arena de río, o simplemente por esfagno.

Reproducción: puede reprodu-cirse tanto por semillas, en pri-mavera y sobre una capa de es-fagno o de turba, como por esquejes de hoja, en julio y eli-giendo los ejemplares más fuer-tes.

Particularidades: ninguna.


Descripción: es una planta en roseta, con hojas estrechas y forma de espátula, redondea-das en su extremo y de casi unos 7 cm de longitud.

Es bastante difícil distinguir el limbo del peciolo, mientras que es más fácil en la especie Drosera intermedia, dos veces más pequeña, con la que a ve-ces se confunde esta planta.

El tallo floral parte del cen-tro y presenta unas flores blan-cas bastante grandes.

Distribución geográfica: vive en América septentrional y Ja-pón; en Europa es bastante rara, y sólo se encuentra en las colecciones de plantas carní-voras de los jardines botáni-cos.

Luz y temperatura: le gusta la luz directa del sol y se cul-tiva al aire libre, a tempera-tura ambiente.

Riego: durante el verano hay que regarla abundantemente, puesto que es una planta de pantanos que necesita una apor-tación constante de agua. En invierno, cuando la planta ha formado su propio hibernáculo, hay que regarla menos.

Método de cultivo: lo ideal es cultivarla al aire libe, en una


DROSERA BINATA

Nombre científico Drosera binata


Familia Droseracece

realizarse en primavera o a principios del verano. Si se desea una hermosa planta, se debe utilizar una maceta de al menos 13 cm y más bien pro-funda, porque las negras raí-ces ocupan mucho espacio. La

germinación tiene lugar de abril a octubre.

Reproducción: a pesar de contar con una floración abun-dante, la Drosera binata pro-duce pocas semillas en cultivo, ya que no se fecunda por sí sola. Si se tienen muchas plan-tas, es preferible dejarlas a dis-posición de los insectos polini-


Descripción: es una planta de forma alargada, con hojas del-gadas en forma de «V» y cu-biertas por unos minúsculos pelos que segregan un líquido viscoso en el que los insectos se quedan atrapados. Las hojas desaparecen en otoño y vuel-ven a nacer en primavera, des-plegándose lentamente a modo de tentáculos; el tallo floral aparece a finales de la prima-vera. En conjunto, la planta al-canza una altura de 50 cm.

Distribución geográfica: es común en la costa oriental de Australia y en algunas zonas de Tasmania y Nueva Ze-landa, donde crece en landas y turberas acidas.

Luz y temperatura: en verano prefiere la luz directa del sol. En invierno, persiste en el cen-tro de la planta un pequeño brote, por lo que es aconseja-ble tenerla resguardada del hielo, si bien puede soportar pequeñas y breves heladas.

Riego: los riegos tienen que ser muy abundantes en verano, mientras que en invierno el sustrato tiene que permanecer moderadamente húmedo.

Método de cultivo: los cam-bios de maceta tienen que

§ E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORA S

zadores para que favorezcan la formación de semillas. Si se quiere aumentar la colección, habrá que dividir los cogollos durante el trasplante primave-ral. Esta planta también se puede multiplicar por esqueje de raíces o de hojas: avanzada la primavera, se corta una hoja

resistente y se coloca en tierra húmeda con algunos arcos, y luego se cubre con una plan-cha de vidrio; cuando aparez-can los brotes, se elimina pro-gresivamente la plancha de vidrio. Las raíces tienen que enterrarse a bastante profun-didad.

Particularidades: las subes-pecies Drosera binata subsp. dichotoma y Drosera binata subsp. multifida se reconocen por el número de estrías so-bre la hoja, que presentan en-tre cuatro y ocho subdivisio-nes. Todas son plantas muy vigorosas y fáciles de cuidar.

I r £**

48


DROSERA BURMANII

Nombre científico Drosera burmanii


Familia Droseracece

Tipo de trampa: de sustancia viscosa, con movimiento. Además de unos pelos pegajo-sos sobre la superficie de las hojas, estas plantas poseen también largos tentáculos que se extienden a lo largo de toda la circunferencia y que son ca-paces de cerrarse sobre un in-secto en menos de un minuto. Se trata de un fenómeno muy poco habitual entre las drose-ras, cuyo movimiento (que suele durar unas horas) está

más vinculado a la digestión que a la captura.

Descripción: cuando es adulta, esta planta alcanza un diáme-tro de los 4 a los 6 cm. Sus blancas flores aparecen hacia finales de verano. Sus hojas tienen forma ovalada y apla-nada en el extremo.

Distribución geográfica: vive en las regiones tropicales de Asia y Australia.

Luz y temperatura: una expo-sición solar dentro de un inver-nadero cálido (a unos 25 CC) permite acelerar su desarrollo.

Riego: en verano, es preferi-ble mantener esta planta constantemente húmeda, po-

niendo bajo la maceta un reci-piente lleno de agua.

Método de cultivo: se repro-duce principalmente por se-millas.

Reproducción: cuando los ta-llos florales están secos, se re-cogen las semillas sacudiendo los tallos sobre una hoja de pa-pel y se conservan en la parte baja del frigorífico. Durante los meses de marzo y abril, se siembran en un sustrato mixto compuesto por dos tercios de turba y un tercio de arena de río. Como las semillas son mi-núsculas, se recomienda mez-clarlas con turba para evitar que crezcan demasiadas plán-tulas juntas; no obstante, si esto ocurriera, deberán tras-plantarse para que tengan es-pacio.


f E L G R A N L I B R O D E L A S P L A N T A S C A R N í V O R A S

DROSERA CAPENSIS

Nombre científico Drosera capensis


Familia Droseracece


Descripción: sus flores son de un color rosa violáceo y crecen en racimos en la punta de un tallo de unos 35 cm de altura. La planta tiene unas hojas es-triadas de casi 3,5 cm de longi-tud y 8 cm de ancho. La pro-ducción de hojas en el centro es continua, mientras que en la base se acumulan las hojas muertas: todo ello forma un conjunto bastante voluminoso.

Distribución geográfica: es una planta originaria de Sudá-frica, donde crece en ambien-tes ricos en turba.

Luz y temperatura: es reco-mendable cultivarla a pleno sol para que las trampas de las ho-jas conserven su precioso color rojo intenso. En invierno, debe protegerse del hielo y a una temperatura de unos 10 °C. Es una especie más vulnerable al frío que la Drosera binata, cuyo método de cultivo, sin em-bargo, es semejante.

Riego: en verano, hay que asegurarse de que siempre tenga agua en la maceta. En invierno, en cambio, basta con mantener el sustrato lige-ramente húmedo.

Método de cultivo: el cultivo de esta planta no plantea nin-gún problema en particular. No obstante, si se cultiva en un invernadero o en un terra-rio, se resiembra sola y ocupa todo el espacio, de modo que pronto se observará en las jar-dineras un prado totalmente brillante (las plántulas pueden ser trasplantadas cuando ten-gan muchas hojas). Para cre-cer bien, esta planta necesita una maceta bastante ancha, porque cuenta con unas gran-des raíces negras que se ex-tienden en profundidad.

Reproducción: además de la reproducción natural por se-millas, se puede multiplicar por esquejes de raíces. Para ello, basta con cortar unos segmentos de unos centíme-tros de largo y ponerlos en un sustrato mixto, compuesto por dos tercios de turba y un ter-

t > .

G U í A B O T á N I C A D E L A S E S P E C I E S f ció de arena de río; al cabo de pocas semanas aparecerán los primeros brotes en la superfi-cie. También se puede probar la multiplicación por esquejes de hoja.

Particularidades: gracias a su facilidad de cultivo, esta planta es una de las primeras plantas aconsejables para los neófitos. En primavera, los brotes jóve-nes son a veces atacados por

los pulgones, que deforman las hojas; para eliminarlos, se pulveriza un insecticida y, si se desea incrementar la acción desinfectante, se envuelve la planta en papel de celofán.

%•

} *H *£?*%

\ *

\ v.

i E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORAS

DROSERA CAPILLARIS

Nombre científico Drosera capillaris


Familia Droseracece


Descripción: está compuesta por un grupo de hojas en forma de roseta que, a primera vista, la asemeja a la Drosera

5 =--

rotundifolia, si bien no emite brotes invernales y las hojas son más largas que anchas. Los colores de las flores varían —del rosa intenso al blanco—, y los tallos florales sostienen de una a doce flores.

Distribución geográfica: se extiende por buena parte del continente americano.

Luz y temperatura: en verano, es recomendable exponerla al sol para que las hojas verdes ad-quieran una bonita coloración roja (aunque menos acentuada que la de la Drosera dielsiana). En verano, la temperatura debe oscilar entre los 24 y los 35 °C; en invierno, es recomendable mantener una temperatura de al menos 10 °C.

Riego: en verano, debe re-garse abundantemente; en in-vierno, en cambio, hay que re-ducir los riegos.

Método de cultivo: se cultiva en un sustrato mixto com-puesto por dos tercios de turba y un tercio de arena de río.

Reproducción: se siembra en un sustrato de arena y turba, que debe mantenerse hú-medo; durante la siguiente pri-mavera, se trasplantan las plántulas, bien alejadas unas de las otras para que no se ahoguen entre sí. A menudo se resiembra sola a finales de ve-rano. También se puede multi-plicar por esquejes de hoja, pero es preferible la siembra.

Particularidades: es una es-pecie sensible a los hongos. Para evitar su aparición, en in-vierno se requiere una reduc-ción de la humedad, no bajar demasiado la temperatura y airear regularmente el inver-nadero o la jardinera.

G U í A B O T á N I C A DE LAS E S P E C I E S f DROSERA DIELSIANA

Nombre científico Drosera dielsiana


Familia Droseracece


Descripción: está compuesta por una roseta de hojas con forma de prisma triangular y con el extremo ligeramente en forma de espátula. Las flores rosas resaltan en un tallo de casi 20 cm de altura.

Distribución geográfica: vive en Africa austral y oriental.

Luz y temperatura: durante el verano, debe mantenerse a temperatura ambiente y a pleno sol para que las hojas adquieran un bonito color ro-jizo. En invierno, es preferible exponerla al sol pero evitando las heladas.

Riego: desde la primavera hasta el otoño, debe tener una reserva de agua bajo la ma-ceta. En invierno, se reducen los riegos pero manteniendo la tierra húmeda.

Método de cultivo: debe ser cultivada en un sustrato mixto compuesto por dos tercios de turba y un tercio de arena de río.

Reproducción: cuando los ta-llos estén secos, se sacuden so-bre una hoja de papel y se reco-gen las semillas que caigan; se reservan en un lugar fresco hasta que llegue el momento de la siembra primaveral. Tras la siembra, se trasplantan las plán-tulas distanciándolas 5 cm, para que tengan suficiente espacio. La planta se resiembra también por sí sola.

Particularidades: es una planta fácil de cultivar y muy resis-tente, adecuada para los princi-piantes.


DROSERA ERYTHRORHIZA

Nombre científico Drosera erythrorhiza


Familia Droseracece


Descripción: es una planta de tubérculo que se caracte-riza por poseer unas hojas redondas provistas de unos tentáculos viscosos. En esta peculiar planta es posible ob-servar tres fases de desarrollo:

• aparición de una primera ro-seta en la superficie del terreno; • crecimiento del tallo; • ensanchamiento de la roseta, que puede alcanzar los 15 cm.

Distribución geográfica: vive en Australia.

Luz y temperatura: necesita mucha luz durante la germi-

4*¡,

nación. En invierno, se deben conservar los tubérculos res-guardados del hielo, o en la parte baja del frigorífico.

Riego: mientras la planta está en actividad, necesita agua cons-

TRASPLANTE DE UNA DROSERA BULBOSA

Cuando aparece un nuevo vastago hay que ponerlo en una maceta con un sustrato de arena y turba, en un hoyo con una anchura de al menos cinco veces las dimensiones del tubérculo.

A medida que crece el vastago, se rellena el agujero con arena, sin cubrir la roseta.

Cuando el agujero, por debajo de la roseta, esté lleno de arena, se riega con regularidad durante el crecimiento de la planta (si es necesario, se le pone un rodrigón).

tante; pero hay que dejar de re-garla en cuanto empieza a se-carse. Es conveniente mantener en el ambiente cierto grado de humedad para evitar que los tu-bérculos se sequen, pero sin exa-gerar, porque podrían pudrirse.

Método de cultivo: debe ser cultivada en un sustrato mixto de turba y arena de río. Puede estar en una maceta durante el periodo de sequía, y se acon-seja cambiar la tierra al menos cada tres años. Hay que tener mucho cuidado porque los tu-bérculos tienden a hundirse en la tierra, con lo que corren el riesgo de pudrirse si hay un ex-ceso de humedad.

Reproducción: puede repro-ducirse por semillas, si bien este método puede ser en oca-siones demasiado largo (dos o tres años). Por tanto, es mejor recoger los tubérculos adventi-cios que se forman en torno al tubérculo principal y plantarlos en un sustrato de turba y arena —cuando un nuevo brote haya crecido en la parte superior del bulbo—, en un pequeño agu-jero de unos centímetros (de una media de cinco veces el diámetro del bulbo); se pone sobre un plato lleno de agua para que la humedad alcance la superficie y se envuelve el bulbo con arena de río, procurando no cubrir el brote. Él agujero se rellena a medida que el brote crece, dejando libre la roseta para que se desarrolle en la su-perficie (véase también el di-bujo de la página 60).

Particularidades: igual que la Drosera peltata, forma parte del grupo de las droseras bulbosas, pero es más difícil de cultivar. La presencia del bulbo permite a la planta resistir el periodo de sequía que afecta a la región australiana en la que vive.

G U I A B O T á N I C A D E L A S E S P E C I E S ^

DROSERA FILIFORMIS

Nombre científico Drosera filiformis


Familia Droseracece


Descripción: las hojas tienen unos 25 cm de longitud, aun-que algunas subespecies (como la tracyi) pueden alcanzar los 50 cm.

Distribución geográfica: costa atlántica de América septen-trional, hasta el Misisipi.

Luz y temperatura: le gustan los ambientes templados, y puede soportar algunas hela-das, pero en invierno es mejor tenerla a una temperatura que oscile entre los 2 y los 7 °C. En verano, es recomendable evi-tar las temperaturas excesiva-mente altas y ofrecerle una buena iluminación.

Riego: los riegos deben ser abundantes en verano y muy limitados en invierno, para evitar la formación de hongos. Sin embargo, hay que vigilar que la planta no se seque.

Método de cultivo: se cultiva en un sustrato de turba acida mezclada con un poco de ver-miculita y perlita para aligerar el conjunto.

Reproducción: se reproduce por esqueje de hojas, cor-tando una hoja entera en pleno crecimiento y enterrán-dola por la base en un sustrato

de turba; luego, se pulveriza un producto fungicida y se mantiene todo húmedo bajo una lámina de vidrio.

La temperatura debe ser de unos 24 °C. Los nuevos brotes se formarán en la base y a am-bos lados de la hoja.

Particularidades: a principios de invierno, la planta forma un hibernáculo, es decir, una espe-cie de gran brote con hojas en-roscadas y cubiertas por una la-nosidad de color marrón claro; durante este delicado periodo, la planta tiene que permanecer húmeda. Para compensar las eventuales pérdidas invernales, se aconseja tomar muchos es-quejes en verano.

t E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORAS

DROSERA INTERMEDIA

Nombre científico Drosera intermedia Nombre común Drosera de hoja larga Familia Droseracece


Descripción: es la más pe-queña de las droseras europeas,

mide entre 3 y 10 cm. Sus hojas son alargadas, y sus flores, de color blanco. El tallo floral de esta planta, que parte horizon-talmente desde el centro de la planta y luego se levanta, puede tener entre una y veinte flores. La separación entre el peciolo y el limbo de la hoja está más marcada que en la Drosera an-glica. En invierno, sólo queda una pequeña yema de hojas que hay que procurar no dañar.

Distribución geográfica: pe-nínsula Ibérica, el resto de Europa y América septentrio-nal. Es una especie pionera a la que le gusta el ambiente desnudo de las turberas, a me-nudo cenagoso en invierno.

Luz y temperatura: necesita la luz directa del sol y, en nuestras latitudes, una tempe-ratura ambiente.

Riego: en verano, es conve-niente mantener un buen grado de humedad en el sus-trato. En invierno, en cambio,

G U í A B O T á N I C A D E L A S E S P E C I E S f se pueden reducir considera-blemente los riegos o sumergir la maceta en varios centíme-tros de agua; lo fundamental es evitar la formación de hon-gos.

Método de cultivo: es una planta de turbera a la que le gusta estar al aire libre, pero no hay que dejar que las plan-tas de alrededor (como el brezo o los juncos) la asfixien. En maceta, debe plantarse en turba pura o en un sustrato mixto con un tercio de arena de río.

Reproducción: por semillas, después de la recolección. Se ponen las semillas, formando capas, en la nevera a una tem-peratura de unos 5 °C; se siem-bran a la primavera siguiente en turba. También es posible mul-tiplicarla por esqueje de hojas.

Particularidades: no soporta bien la competición con otras plantas.

En Europa, es una especie protegida, por lo que está prohibido arrancarla de su ha-bitat natural y llevársela a casa para cultivarla. 57


DROSERA NITIDULA

Nombre científico Drosera nitidula


Familia Droseracece

Tipo de trampa: semiactiva de sustancia pegajosa.

Descripción: es una planta minúscula, de tan sólo 1 cm

de diámetro. Sus flores, muy abundantes, son blancas, con tres manchas rojas en forma de trébol en el centro.

Distribución geográfica: vive exclusivamente en las regio-nes occidentales de Australia, entre las arenas húmedas.

Luz y temperatura: bajo la luz directa del sol estival, esta planta suele enrojecer. En ve-

rano, se cultiva a temperatura ambiente, mientras que en in-vierno, las plantas que todavía están en actividad deben per-manecer a una temperatura aproximada de 10 °C.

Riego: la humedad del sus-trato debe ser alta en verano, mientras que en invierno se tienen que reducir los riegos.

Método de cultivo: sustrato mixto de turba y arena en par-tes iguales. A menudo, la planta muere tras el naci-miento de propágulos o yemas.

i

G U í A B O T á N I C A D E L A S E S P E C I E S f Reproducción: se puede re-producir por semillas, pero es un proceso bastante lento. El método más sencillo consiste en el uso de propágulos, en cuya base, en la parte re-donda, hay un pequeño vas-tago del que nacerá una nueva planta. Cuando se acerca el invierno (estación de las llu-vias en Australia), en el centro de la planta aparecen unas pe-queñas escamas verdes (mi-den unos 2 mm, por lo que se necesita una lupa para poder verlas) que se sueltan con fa-cilidad y que, dispersadas por

las gotas de lluvia, garantizan la propagación de la especie (reproducción no sexuada).

Para recoger estas escamas, se inclina la maceta y se «sa-cude» ligeramente la planta con un pincel sobre una hoja de papel; a continuación, se plantan las escamas con la parte redonda hacia abajo. Sabiendo que la planta mide una media de 1 cm, se puede decidir a gusto la disposición de las plantas en la jardinera, distanciándolas o acercándo-las para formar un pequeño prado que, cuando florezca,

será muy decorativo. Después del trasplante, es conveniente mantener una humedad cons-tante. Para estimular el creci-miento de las plantas se puede utilizar un fluorescente de neón. Dichas operaciones, que deben efectuarse en los meses de noviembre-diciem-bre, permiten a las plantas crecer durante el invierno y llegar ya adultas al verano.

Particularidades: es una espe-cie muy fácil de cultivar. Perte-nece al grupo de las droseras pigmeas.

& fe^

1í

§ E L ORAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORAS

DROSERA PELTATA

Nombre científico Drosera peltata


Familia Droseraceos


Descripción: es una drosera bulbosa que puede superar

los 20 cm de altura. Está for-mada por pequeñas hojas redondas cubiertas por nume-rosos pelos viscosos, cuya lon-gitud permite a la planta atra-par insectos bastante grandes. Sus flores son blancas, con un diámetro de 1 a 3 cm.

El tubérculo, en forma de guisante, tiene un diámetro de unos 8 cm, y está unido a la roseta exterior mediante una

Distribución geográfica: es originaria del sudeste de Aus-tralia.

Luz y temperatura: durante la germinación, requiere luz del sol tamizada y una temperatura no superior a los 24 °C (que debe reducirse hasta los 15 °C para activar el periodo de reposo).

Riego: la planta requiere un periodo de sequía de unos seis meses, a partir del momento en que las hojas se marchiten y hasta la reactivación invernal (periodo que va aproximada-

DROSERA BULBOSA

En otoño, el tubérculo está en reposo: debe mantenerse ligeramente húmedo.

En verano se marchita la planta: se suspende por completo el riego.

60

La actividad se En primavera se desarrollan la reanuda en pleno planta y las flores: se sigue invierno: se vuelve regando, a regar. El desarrollo arriba indicado según las estaciones es el resultado de una media, por lo que podría sufrir variaciones, en función de si las plantas provienen directamente de Australia o de si se aclimataron a nuestro país hace tiempo.

G U í A B O T á N I C A D E L A S E S P E C I E S t mente de septiembre a fe-brero, según las zonas). No obstante, es conveniente man-tener una ligera humedad para evitar que el bulbo se disgre-gue. En las zonas tropicales, la planta se marchita en verano. En nuestras latitudes, para ac-tivar el indispensable periodo de reposo, es necesario aban-donar los riegos.

Método de cultivo: sustrato mixto compuesto por dos ter-cios de turba y un tercio de arena de río. Asimismo, se puede disponer en la superfi-cie una capa de 1 cm de grava de basalto o de puzolana, para impedir la aparición de plan-

tas adventicias. Es esencial no tocar las raíces cuando la planta esté en activo, en parti-cular las que unen la planta y el bulbo, que son muy delga-das y pueden dañarse mien-tras se están desarrollando los bulbos secundarios. Los bul-bos se pueden recoger y con-servar en la parte baja del fri-gorífico, envueltos en papel de celofán; hay que controlar sus condiciones y procurar que no se formen hongos.

Reproducción: cuando la planta deba reiniciar su activi-dad, se planta el tubérculo en una maceta de unos 13 cm de diámetro llena de tierra y a una

profundidad de unos 5 cm, asegurándose de que el vas-tago esté vuelto hacia arriba; luego, se cubre con arena de río. Cuando la planta haya al-canzado cierta dimensión se trasplanta en una maceta más grande. En otoño, se pueden efectuar siembras en turba no pura y bien humedecida.

Particularidades: entre las plantas pertenecientes al grupo de las droseras bulbo-sas, esta es una de las más fáci-les de cultivar. En todas las es-taciones del año, el tubérculo anterior desaparece y es susti-tuido por otros que han cre-cido a su alrededor.

6


DROSERA PROLIFERA

Nombre científico Drosera prolifera


Familia Droseracece


Descripción: es una planta en roseta con las hojas redondas y erectas; el peciolo mide 3-4 cm y el limbo, 1-2 cm. La planta es de color verde esmeralda y está cubierta por unos pelillos con la punta roja. El tallo floral, de 10 a 20 cm de longitud, crece hori-zontalmente y produce unas pequeñas flores rojas que mi-den pocos milímetros.

Distribución geográfica: crece en Australia, en las florestas tro-picales y húmedas de Queens-land.

Luz y temperatura: la planta puede soportar una tempera-tura estival media de 21-35 °C y una temperatura invernal media de 16-21 °C. De hecho, la temperatura media de un piso es muy adecuada para esta planta (la temperatura óptima es de 23 °C). Necesita una buena iluminación, pero hay que evitar la luz directa del sol, que tiende a quemar las hojas. Lo ideal es poner la planta ante una ventana, aunque tami-zando la luz con una cortina (¡cuidado: no transformar el vivero en un horno cuando el sol se mueve!). En invierno, si es necesario, se pone un fluo-rescente de 40 W a unos 20 cm por encima de las plantas.

Riego: es recomendable man-tener un grado de humedad se-mejante al de las florestas tropi-cales originarias. En verano, es necesario que en el fondo de la

jardinera haya siempre 2 cm de agua, y también se puede pulverizar un poco de agua so-bre las hojas.

Método de cultivo: debe cul-tivarse en un vivero grande —tiende a extenderse— so-bre un sustrato compuesto de turba y arena fina o bien de esfagno desmenuzado, que habrá que cambiar cada dos años.

Reproducción: la reproduc-ción por semillas es lenta y la-boriosa. Como su propio nom-bre indica, la especie tiende a proliferar por sí sola; por tanto, es mejor dejarla que produzca sus propios estolo-nes, que se forman en los ex-tremos de los tallos florales y que deberán cortarse tras el reinicio de la actividad.

Particularidades: pertenece al mismo grupo que la Drosera adelas y la Drosera schizandra. Estas especies pueden culti-varse juntas.

V»'t%'

G U í A B O T á N I C A DE LAS E S P E C I E S

DROSERA PULCHELLA

Nombre científico Drosera pulchella


Familia Droseracece


Descripción: está formada por una pequeña roseta rebo-sante de hojas alargadas con anchos peciolos. El diámetro máximo es de 2-3 cm. El tallo floral, de 3 a 5 cm de altura, sostiene grupos de cuatro u ocho flores de color rosa claro.

Distribución geográfica: es endémica del sudoeste de Australia, de la zona costera entre Perth y Albany.

Luz y temperatura: es una planta que necesita luz, pero debe estar protegida con una pantalla ligera cuando el sol es demasiado fuerte. En in-vierno, es recomendable res-guardarla del hielo y mante-nerla a una temperatura de unos 10 °C; la mayoría de ellas mueren después de haber emitido los propágulos.

Riego: requiere un riego abun-dante durante el verano, que debe disminuir en invierno.

Método de cultivo: sustrato mixto compuesto por dos ter-cios de turba y un tercio de arena fina de río. A pesar de sus reducidas dimensiones, es con-veniente utilizar una maceta profunda, ya que sus raíces se desarrollan mucho.

Reproducción: se recogen los propágulos y se sigue el mismo procedimiento descrito para la Drosera nitidula. El terreno de cultivo debe estar preparado tres semanas antes de plantar los propágulos, para que sea más estable y los microorga-nismos hayan tenido tiempo de desarrollarse. Si se planta en invierno, será adulta en la siguiente estación.

Particularidades: pertenece a las droseras pigmeas.

m

w

-•-•' ..

r\*J»l.\

m ^ '¿it*><

/.i y ...


DROSERA REGIA

Nombre científico Drosera regia


Familia Droseracece


Descripción: es la drosera con las hojas más largas, for-madas por «tiras» que pueden llegar a medir 50 cm.


Luz y temperatura: durante la germinación, es conveniente mantenerla a unos 24 °C. En in-vierno la temperatura no debe descender de los 10 °C. La lu-minosidad debe ser buena.

Riego: el sustrato debe estar constantemente húmedo du-rante el verano; en invierno, los riegos deben reducirse.

Método de cultivo: sustrato compuesto por una mezcla de dos tercios de turba y un ter-cio de arena. Necesita los mis-mos cuidados que las demás droseras.

La planta ralentiza su desa-rrollo durante el invierno, pero no detiene su actividad.

Reproducción: igual que en las otras especies de droseras, la reproducción se realiza por semillas o por esqueje.

Particularidades: raramente se encuentra en las colecciones botánicas, y es un espectáculo si crece en un ambiente propicio.

!t

G U í A B O T á N I C A DE LAS E S P E C I E S f DROSERA ROTUNDIFOLIA

Nombre científico Drosera rotundifolia Nombre común Rosoli, rocío de sol, hierba de la gota, atrapamoscas, cola de raposo, drosera Familia Droseracece


Descripción: presenta forma de roseta y, cuando germina, sus nuevas hojas nacen conti-nuamente partiendo del cen-tro y recubriendo las hojas vie-jas, que se marchitan. Los tallos con flores blancas pue-den alcanzar los 20 cm. Las hojas, con limbo redondeado, están cubiertas de pelos que brillan al sol.

Distribución geográfica: vive en Europa, América del Norte y Asia, desde los 0 hasta los 2.000 m de altitud. Es una de las plantas carnívoras más extendidas. También es fre-cuente en el noroeste de la pe-nínsula Ibérica y en las monta-ñas de la zona central.

Luz y temperatura: se culti-va a temperatura ambiente, tanto en verano como en in-vierno. Puede estar expuesta directamente al sol, en cuyo caso las hojas enrojecen, pero con la condición de que las raíces estén siempre húmedas.

Riego: requiere un riego abun-dante en verano, que debe re-ducirse durante el invierno.

Método de cultivo: al aire li-bre, en una jardinera o en una

turbera artificial con un sus-trato mixto de dos tercios de turba y un tercio de arena. También resulta adecuado el esfagno.

En invierno, todas las ho-jas se marchitan y sólo queda un hibernáculo en el centro, del cual saldrán las nuevas hojas en la siguiente prima-vera.

Reproducción: se recogen las semillas de los tallos cuando estos empiezan a secarse y se ponen en la nevera, a una temperatura de 3-5 °C. En

primavera, se siembran en un sustrato de turba o esfagno. La multiplicación por esque-jes se efectúa sobre el mismo compuesto, pero añadiendo un fungicida para impedir la formación de hongos.

Particularidades: la D. rotun-difolia, dotada de propiedades curativas, contiene algunos principios activos, como por ejemplo la plumbagina, que se emplea contra la tos ferina, el asma, la tos y numerosas afec-ciones de la garganta. Por otra parte, la planta fresca provoca rubefacción, esto es, calor y rubor en la piel. Es una espe-cie protegida en todos los paí-ses de la Unión Europea.

&

*

<K E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS C A R N í V O R AS

DROSERA SCHIZANDRA

Nombre científico Drosera schizandra


Familia Droseracece


Descripción: planta de roseta formada por unas amplias ho-jas de color verde lechuga y cubiertas por unas pequeñas glándulas rojas. El conjunto puede alcanzar los 20 cm.

Distribución geográfica: esta planta procede del monte Bar-

de Frere, que se encuentra en la provincia de Queensland, en Australia.

Luz y temperatura: necesita mucha luz, pero es preferible evitar la luz solar directa. La temperatura óptima se sitúa en torno a los 24 °C.

Riego: es conveniente mante-ner constantemente húmedos tanto la tierra como el aire. Igual que la Drosera adelas, que crece en el mismo habitat, le gusta vivir en un ambiente cálido y húmedo.

Método de cultivo: esta planta tropical no necesita un reposo invernal. Si durante el invierno

se observa un cese en el desa-rrollo, basta con regarla menos. Se cultiva en esfagno desmenu-zado o en una mezcla de turba y vermiculita en partes iguales.

Reproducción: la división de los ejemplares jóvenes pro-voca a menudo sufrimiento a la planta; por lo que es conve-niente dejarlos crecer durante tres o cuatro años antes de se-pararlos. Sin embargo, nor-malmente es la propia planta la que produce nuevas rose-tas, que se pueden replantar cuando están suficientemente desarrolladas.

Particularidades: es una planta que se adapta bien al cultivo en un vivero interno. No obstante, al ser un poco frágil, es menos recomendada para neófitos que la Drosera adelas.

n


DROSERA SCORPIOIDES

Nombre científico Drosera scorpioides


Familia Droseracece

Reproducción: igual que las demás droseras pigmeas; se recogen los propágulos a fina-les de otoño y se plantan en la superficie del terreno. Si no se

pueden utilizar enseguida, se pueden conservar en un re-cipiente de plástico dentro del frigorífico.

Particularidades: esta planta es la «gigante» del grupo al que pertenece, es decir, de las droseras pigmeas.


Descripción: es una pequeña planta de unos 2 cm de an-chura y 5 cm de altura, consti-tuida por unas pequeñas hojas en forma de pagaya; produce unas treinta flores, situadas en la punta de los largos pe-dúnculos.

Distribución geográfica: cre-ce en Australia occidental.

Luz y temperatura: al sol y a temperatura ambiente. En in-vierno, en cambio, debe estar bien protegida de las heladas y a una temperatura máxima de unos 10 °C.

Riego: en verano, cuando na-cen los brotes, debe regarse abundantemente. Durante el invierno, en cambio, la parte superior del sustrato tiene que estar seca, mientras que la base debe mantenerse hú-meda (y, por tanto, tiene que ser regada a diario) con el fin de que las raíces estén siem-pre mojadas.

Método de cultivo: se le aplica lo mismo que para el resto de droseras pigmeas. Ne-cesita un sustrato mixto de turba y arena en partes iguales. Algunas plantas mueren a prin-cipios del invierno, después de que broten los propágulos.

#

9

ft E L G R A N L I B R O D E L A S P L A N T A S C A R N í V O R A S

DROSERA X OBOVATA

Nombre científico Drosera x obovata

Nombre común Drosera híbrida

Familia Droseracece

Tipo de trampa: de sustancia viscosa con movimiento.

Descripción: es un híbrido natural que se forma a partir de la Drosera anglica y la Dro-sera rotundifolia. Es una planta muy hermosa y más rica en hojas que sus progenituras; presenta hojas erectas en forma de espátula. Esta planta produce pequeñas flores suje-tas a un tallo de 10-20 cm de altura, el cual sale del centro de la roseta; en esto es dife-rente del de la Drosera inter-media, que parte horizontal-

mente desde el centro y luego se endereza.

Distribución geográfica: en Europa y en algunas regiones de Asia puede convivir con las dos especies originales.

Luz y temperatura: requiere luz directa del sol y una tem-peratura ambiente.

Riego: al tratarse de una planta de pantano, necesita mucha agua en verano. En in-vierno, los riegos tienen que reducirse, o bien mantener los brotes invernales constante-mente sumergidos en 1 cm de agua de lluvia.

Método de cultivo: se cultiva en un sustrato mixto com-puesto por dos tercios de turba y un tercio de arena de río.

Reproducción: debido a que el híbrido es estéril, es impres-cindible practicar el esqueje de hojas para garantizar la continuación de la especie. En estado natural, curiosamente, la planta también se repro-duce de este modo.

Particularidades: este hí-brido natural, nacido gracias a la polinización por parte de los insectos que transportan polen de una flor a otra, se ha vuelto más común que una de sus progenitoras, la Drosera anglica, que es bastante difícil de encontrar.

Como todas las droseras, está protegida y no puede ser recogida ni cultivada sin obte-ner antes un permiso de las autoridades pertinentes. La autorización para su cultivo y su comercialización se con-cede sólo a las empresas pro-fesionales o a las asociaciones especializadas que la solici-tan.


DROSOPHYLLUM LUSITANICUM

Nombre científico Drosophyllum lusitanicum

Nombre común Atrapamoscas

Familia Droseracece

Tipo de trampa: pasiva de sustancia viscosa.

Descripción: es una bella planta de mata que puede al-canzar 1,5 m de altura. De-bido a los numerosos pelos viscosos que adornan sus del-gadas hojas parece estar siem-pre cubierta de rocío, creando un llamativo contraste con las zonas áridas en las que vive; estas gotitas atraen a muchísi-mos insectos, que se quedan adheridos, con lo que el es-pectáculo se vuelve algo me-nos poético. Para completar el método de atracción, la planta desprende un agradable olor a miel que contrasta intensa-mente con el desagradable olor que emanan las flores de algunas sarracenias. Sus her-mosas flores se abren entre los meses de abril y agosto, pero sólo duran un día; luego se transforman en ascidios con-tenedores de las semillas.

Distribución geográfica: cre-ce en el sur de España, Portu-gal y Marruecos.

Luz y temperatura: le gusta la luminosidad. La tempera-tura óptima de cultivo ronda los 24 °C. En invierno tiene que ser protegida de las heladas.

Riego: el riego en estas plan-tas es una operación delicada, sobre todo en lo que respecta

a las plantas jóvenes. Las raí-ces no toleran una excesiva humedad, pero también mue-ren si reciben poca agua. Por tanto, es conveniente poner la maceta de terracota en la que está plantada la planta dentro

de una maceta de plástico más grande llena de esfagno, y re-gar sólo el esfagno. De esta forma, el agua llegará a las raíces por capilaridad (véase dibujo de la página 121).

Método de cultivo: se necesita una maceta bastante grande (de unos 13 cm), para no tener que trasplantar la planta, ya

\

•

-\

? Ü

*"K

1


que las raíces no soportan bien los trasplantes. Si se tuviera que realizar algún trasplante, no hay que hacerlo nunca con las raíces descubiertas, sino que deben estar protegidas por un terrón de tierra. Se prepara un sustrato mixto compuesto por un tercio de esfagno y dos tercios de arena de río.

En las macetas grandes, esta especie puede cultivarse

con otras plantas de pantano, con la condición de que se la tenga en una maceta de terra-cota de la que sólo se ente-rrará la base.

Reproducción: se realiza me-diante semillas. Las flores se autofecundan y producen una gran cantidad de semi-llas, muchas de las cuales, sin embargo, no germinan.

Se puede hacer un corte en un lado del envoltorio de las semillas para facilitar el creci-miento del brote.

Particularidades: a diferen-cia de la mayoría de las plan-tas carnívoras, esta especie, única en su género, prefiere ambientes secos. Es una planta más bien frágil, que sufre con los traslados.

H#w ». •** * • 9 J


HELIAMPHORA HETERODOXA

Nombre científico Heliamphora heterodoxa

Nombre común Heliamfora

Familia Sarraceniacece

Tipo de trampa: es un ascidio que carece de glándulas diges-

f tivas. La planta se limita a asi-milar los líquidos digestivos elaborados anteriormente por las bacterias.

Descripción: es una planta de colores vivos con rizomas subterráneos. Todas sus hojas son ascidios coronados con una pequeña capucha que produce néctar; los insectos se posan en ella para succio-narlo, se lanzan contra esta «cuchara nectarífera» y caen al fondo de la trampa. La planta produce unas flores de color blanco rosáceo.

Distribución geográfica: esta planta vive exclusivamente en Sudamérica, en la floresta tro-pical y en los altiplanos de Te-puys, de Venezuela a Brasil, a una altitud que va desde los 1.500 a los 3.000 m.

Luz y temperatura: en ve-rano, necesita luz abundante y una temperatura ambiente comprendida entre los 20 y los 25 °C, que no debe ser su-perada, ya que esta planta, acostumbrada a vivir a gran-des alturas, no soporta el calor excesivo. En invierno, sin em-bargo, las temperaturas no de-ben bajar de los 5 °C.

Riego: además de una ele-vada aportación de agua, en

verano es aconsejable un am-biente con mucha humedad. Resulta óptima la vaporiza-ción diaria, a la que se añade, una vez por semana, un fertili-zante para orquídeas disuelto en proporción 1:10.

Método de cultivo: si bien es una especie todavía bastante rara en el mercado, cultivarla no es difícil si se respetan las condi-ciones naturales. Se utiliza un

sustrato mixto de esfagno y per-lita en partes iguales.

Reproducción: como en la mayoría de las sarracenias, la reproducción se da por divi-sión de matas y por esqueje de rizomas. Asimismo, es posible la siembra, pero constituye un procedimiento más largo.

Particularidades: hoy en día se conocen cinco especies de Heliamphora, pero sin duda se descubrirán más en las zonas, en gran parte inexploradas, donde vive la planta.

t E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORA S

72


N E P E N T H E S A L B O M A R G I N A T A

Nombre científico Nepenthes albomarginata Nombre común Nepentes Familia Nepentacece

Tipo de trampa: ascidio situado en el extremo de las hojas. Los insectos, atraídos por el color y por una secreción dulce, caen

j en el interior y se ahogan en un líquido digestivo; las paredes li-sas y los pelos vueltos hacia abajo impiden cualquier huida.

Descripción: es una liana que se fija a árboles y matorrales gracias a los zarcillos situa-dos en la punta de las hojas. Los ascidios tienen un borde blanco y sus dimensiones osci-lan entre los 12 y los 19 cm.

Distribución geográfica: vive en las junglas de las regiones bajas de Borneo, Sumatra y en Indomalasia; a menudo se en-cuentran a orillas del agua, pero algunos ejemplares han sido encontrados también a más de 1.000 m de altitud.

Luz y temperatura: es reco-mendable evitar las tempera-turas excesivas y la luz directa del sol. La temperatura ideal oscila entre los 20 y los 30 °C.

Riego: es conveniente mante-nerla húmeda. También hay que controlar la humedad del aire, que tiene que ser siem-pre alta, a unos 70 °C de hi-grometría. En invierno hay que reducir los riegos.

Método de cultivo: es una planta tropical que crece bien

en el vivero de un piso o en un invernadero cálido semisom-brío. Es recomendable utilizar el mismo sustrato mixto que para la Nepenthes bicalcarata.

Reproducción: se obtiene principalmente a través de es-quejes o por acodo. También es posible utilizar semillas, pero, a menos que se disponga de un gran invernadero, es di-fícil que la planta florezca.



N E P E N T H E S B I C A L C A R A T A

Nombre científico Nepenthes bicalcarata

Nombre común Nepentes

Familia Nepentacece

Tipo de trampa: ascidio, cuyas dimensiones van desde los 5 a los 12 cm y que se caracteriza por poseer dos filas de dientes a ambos lados de la capucha.

Descripción: es una planta trepadora que puede alcanzar los 15 m de altura. Sus hojas, duras y muy coloridas, miden entre 10 y 50 cm de longitud y unos 5 a 11 cm de ancho. La parte terminal de la nervadura central se transforma, como en la mayoría de las nepentes, en zarcillo y, posteriormen-te, en trampa. En la parte infe-rior de la planta los ascidios tie-nen una forma más aplastada en relación con los superiores.

Distribución geográfica: crece en la jungla de las regiones bajas de Borneo.

Luz y temperatura: le gusta el calor húmedo (20-30 °C) y la luz tenue.

Riego: es recomendable man-tenerla siempre húmeda, pero sin empapar el pie (este pro-cedimiento puede resultar de-licado, sobre todo cuando se utilizan macetas colgantes, que tienden a secarse de-prisa). Es posible utilizar un sistema de riego en forma de lluvia. En invierno, hay que reducir los riegos.

Método de cultivo: en un cesto colgante, o en una maceta de plástico o terracota agujereada. La planta acepta varios tipos de terrenos: el sustrato debe ser muy ligero, como el de las or-quídeas, constituido, por ejem-plo, por un tercio de esfagno, un tercio de tierra de brezal y I un tercio de polipodio (un helé-cho cuyas fibras son usadas en el cultivo de las orquídeas).

La tierra de brezal puede ser sustituida por una capa de hojas de haya o encina.

Reproducción: se produce por acodo (se le aplica todo lo descrito en la ficha de la Ne-penthes x coccínea y en el capí-tulo «Métodos de cultivo»).

Particularidades: por un lado, la planta captura los in-sectos gracias a las trampas y, por el otro, alberga colonias de hormigas en cavidades infla-das situadas junto al peciolo. Es una forma de asociación entre dos especies: la planta proporciona un refugio a las hormigas, y las hormigas, por su parte, le garantizan protec-ción, eliminando los parásitos (por ejemplo, las larvas).

\

•s

\ • I \ '

: \ ^ • I V .1

1

G U í A B O T á N I C A D E L A S E S P E C I E S f N E P E N T H E S P E R V I L L E I

Nombre científico Nepenthes pervillei Nombre común Nepentes Familia Nepentacece

Tipo de trampa: de ascidio. En la naturaleza, se observan a menudo ascidios desgarra-dos en su base; eso permite suponer que algunos grandes insectos, como los coleópte-ros, consiguen romper el en-voltorio de su «prisión».

Descripción: es una planta trepadora que se fija a arbus-tos y rocas. La punta de las hojas es un zarcillo que sujeta también al ascidio.

Distribución geográfica: esta planta es endémica del archi-piélago de las Seychelles y vive exclusivamente en alturas gra-níticas de la isla de Mahé. Es la especie más occidental de su género, ya que la mayoría de las nepentes son de origen asiático.

Luz y temperatura: aunque en la naturaleza crece a pleno sol, es aconsejable no culti-varla bajo un vidrio expuesto a la luz directa del sol. Al proce-der de islas con un clima muy húmedo, sin duda es mejor te-nerla en un ambiente con mu-cha humedad, pero aireado, condición que no siempre es posible dentro de un piso. Sea como sea, necesita vivir a una temperatura de 20 a 25 °C;

puede soportar también tem-peraturas un poco más bajas, pero hay que evitar los descen-sos por debajo de los 15 °C.

Riego: es recomendable man-tenerla húmeda, pero sin su-mergir la maceta en el agua de forma continua.

Método de cultivo: debido a la limitada difusión y a la pro-tección a la que está sujeta, es una planta poco habitual en las colecciones botánicas. El método de cultivo es similar al de las otras nepentes; necesita una buena luminosidad y un ambiente cálido y húmedo.

Reproducción: tiene lugar mediante acodo o esqueje en un ambiente muy húmedo (véa-se todo lo descrito en la Ne-penthes x coccínea y en el capí-tulo «Métodos de cultivo»).

f E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORAS

Particularidades: su nombre hace referencia a Auguste Pervillé, naturalista francés

que visitó el archipiélago de las Seychelles en 1841. Los habitantes de las islas Seyche-

lles la denominan «nepente de jarra», por el líquido que contiene en los ascidios.

G U í A B O T á N I C A D E LAS E S P E C I E S

N E P E N T H E S X C O C C í N E A

Nombre científico Nepenthes x coccínea

Nombre común Nepentes híbrido

Familia Nepentacece

Tipo de trampa: de ascidio.

Descripción: es una planta trepadora con hojas que, en los extremos, se transforman primero en zarcillo y luego en ascidio de color verde o rojo. Es un híbrido de las especies Nepenthes mirabilis y Nepent-hes x hookeriana.

Método de cultivo: sustrato mixto ligero compuesto de turba, vermiculita y tierra de brezal; también es adecuado un sustrato mixto para orquí-deas. Lo ideal es cultivar la planta en un invernadero; sin embargo, también puede cul-tivarse en un gran terrario, con la condición de que se vayan controlando las condiciones climáticas. Durante la germi-nación, hay que suministrar una vez por semana un fertili-zante líquido disuelto a la mi-tad. No hay que olvidar que se trata de una planta trepadora y que, en consecuencia, necesita

mucho espacio vertical, a me-nos que se le retiren esquejes con regularidad.

Reproducción: se reproduce por esqueje o por acodo, en es-fagno húmedo. El color verde fosforescente del esfagno in-dica la presencia de humedad; en cambio, si se vuelve blanco indica una falta de agua.

Particularidades: entre las ochenta especies de nepentes se cuentan algunos híbridos, muchos de los cuales son creados en los Países Bajos. La Nepenthes x coccínea es uno de los más comunes, y suele estar disponible a pre-cios asequibles en casi todos los comercios especializados.

Distribución geográfica: la Nepenthes mirabilis está muy ex-tendida por las regiones bajas del sudeste asiático, desde Ma-lasia hasta Australia, mientras que la Nepenthes x hookeriana vive en Malasia y en Borneo.

Luz y temperatura: es esen-cial una óptima luminosidad, pero hay que evitar la luz di-recta del sol. Si la planta se en-cuentra cerca de una ventana que da al Norte, es aconseja-ble instalar fluorescentes en la parte opuesta. El fotoperiodo debe ser de 14-18 horas. La temperatura nocturna puede disminuir hasta los 18 °C, y la diurna debe oscilar entre los 21 y los 26 °C.

Riego: es recomendable colo-car bajo la planta, pero sin mojar la maceta, un barreño de agua tibia calentada con tubos de acuario. La maceta debe estar siempre húmeda pero sin tocar el agua. Du-rante la germinación, hay que pulverizarla con regularidad.


PINGUICULA AGNATA

Nombre científico Pinguicula agnata Nombre común Grasilla Familia Lentibulariacece

Tipo de trampa: semiactiva de sustancia viscosa, semejante a las otras grasillas (véase la fi-cha de la Pinguicula vulgaris). Las hojas-trampa están cubier-tas por pequeñas glándulas

viscosas sobre las que se que-dan adheridas las presas.

Descripción: en relación con las demás plantas carnívoras, las grasillas presentan un as-pecto muy «pacífico». El nom-bre científico de Pinguicula sig-nifica «carnosa», y es que las glándulas viscosas que cubren las hojas confieren a la planta el aspecto de una planta carnosa. La Pinguicula agnata posee ho-jas estrechas y compactas, re-

dondeadas en su punta. La roseta alcanza en su conjunto los 13 cm. Las flores de color malva claro presentan en su borde unos puntitos blancos.

Distribución geográfica: crece en México.

Luz y temperatura: necesita luz abundante, pero atenuada. Es preferible evitar el sol di-recto y mantener una tempe-ratura media de 24 °C. En in-vierno, hay que protegerla de las heladas (manteniéndola a unos 10 °C), excepto si la planta está en flor.

Riego: tiene que estar cons-tantemente húmeda en el pe-riodo de crecimiento, pero sin llegar a empaparla (porque podría pudrirse). Cuando la planta esté en reposo (periodo que no necesariamente coin-cide con el invierno), hay que reducir los riegos.

Método de cultivo: Es una planta de fácil cultivo, que puede crecer también dentro de casa. Los trasplantes deben hacerse en primavera y en un sustrato mixto compuesto por dos tercios de turba y un ter-cio de arena. Si las hojas se desprenden mientras se está trasplantando la planta, no hay que temer, es una forma de reproducción. Se replanta la base de las hojas en el sus-trato, que debe mantenerse húmedo, y se cubre todo con tierra. Los primeros vastagos aparecerán en unas semanas.

Reproducción: se reproduce por semillas, siempre que sean fecundadas de modo artificial. Tal y como acabamos de ver, también puede reproducirse por esquejes.

Particularidades: Ninguna.


PINGUICULA GRANDIFLORA

Nombre científico Pinguicula grandiflora

Nombre común Flor de las fuentes, grasilla de flor grande

Familia Lentibulariacece

manecer húmeda; mientras que la aportación de agua debe reducirse durante el invierno.

Método de cultivo: se cultiva en un sustrato mixto de turba y arena. A diferencia de las de-más plantas carnívoras, esta

especie acepta sin problemas la presencia de calizas.

Reproducción: tiene lugar por semillas o por esquejes, re-cogiendo las pequeñas yemas que aparecen en primavera al-rededor del brote central.

Particularidades: en función de la distribución geográfica, exis-ten varias formas y subespecies.

Tipo de trampa: semiactiva de sustancia viscosa, igual que las demás grasillas (véase Pin-guicula vulgaris).

Descripción: es una planta con hojas dispuestas en roseta (de 5-8 cm de anchura), un ta-llo floral de 8-15 cm de altura y unas preciosas flores de co-lor malva de 2-4 cm de an-chura. Se marchita a finales de verano y forma un taber-náculo que se hunde ligera-mente en el terreno, y luego vuelve a aparecer en plena pri-mavera.

Distribución geográfica: se encuentra en Europa occiden-tal; en España crece en las zo-nas montañosas, como en los Pirineos y la cordillera cantá-brica. A diferencia de la Pin-guicula lusítánica, parece sufrir menos la competición con las demás plantas.

Luz y temperatura: es una es-pecie indígena que no teme las heladas. Es importante evi-tar temperaturas superiores a los 28 °C, a menos que la planta se cultive en un am-biente fresco, ya que en es-tado natural crece normal-mente cerca de arroyos o en escarpaduras húmedas.

Riego: durante el periodo de crecimiento la tierra debe per-

f E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORAS

PINGUICULA GYPSICOLA

Nombre científico Pinguicula gypsicola

Nombre común Grasllla


Tipo de trampa: semiactiva de sustancia viscosa, al igual que las otras grasillas (véase Pinguicula vulgaris).

Descripción: mide unos 10 cm y tiene unas hojas alargadas, ca-racterística bastante extraña en una planta carnosa. Cuando llega el invierno, las hojas se ajan y se forma un hibernáculo en el centro de la planta.

Distribución geográfica: crece en México, en los acantilados yesosos situados a unos 400 km al noroeste de México D.F.

Luz y temperatura: necesita mucha luz, pero hay que evi-tar los rayos directos del sol (es mejor tamizarlos con una cortina). En verano, tolera temperaturas de 24-30 °C; en invierno, se recomienda una temperatura de unos 10 °C.

Riego: es recomendable que la planta esté húmeda, pero sin excesos; cuando la planta forme el hibernáculo, deben disminuirse los riesgos casi al completo.

Método de cultivo: puesto que esta especie crece en las rocas yesosas, es adecuado añadir un poco de yeso al tra-dicional sustrato de turba.

Reproducción: se da por es-quejes de hojas recogidas en primavera, aunque la planta no haya empezado aún su cre-cimiento. El vastago aparece al cabo de 2-3 semanas. Si las flores han sido fecundadas, es posible también la reproduc-ción sexuada por semillas.

Particularidades: en invier-no, es necesario pulverizarla con un fungicida para evitar que se formen hongos. Es una planta bastante capri-chosa, que puede formar el hi-bernáculo en otoño y perma-necer así durante dos años.

s


cen durante el invierno para PINGUICULA LUSITANICA evitar la formación de hongos

Método de cultivo: sustrato El borde de las hojas tiende mixto compuesto por dos ter-

a enrollarse hacia el interior. cios de turba y un tercio de El tallo floral, de 8 a 15 cm de arena, altura, sostiene bonitas flores de color malva pálido. La Reproducción: es fácil repro-planta pasa el invierno en ducirla por esqueje de hojas, forma de roseta, pero no pro- ya que las hojas se desprenden duce un hibernáculo. sin esfuerzo, pero también es

posible la reproducción por Tipo de trampa: semiactiva Distribución geográfica: vive semillas, que tienen que ser de sustancia viscosa, al igual en Europa occidental. sembradas en turba, que las otras grasillas (véase Pinguicula vulgaris). Luz y temperatura: es una Particularidades: no soporta

planta que necesita mucha luz muy bien la presencia de otras Descripción: es una pequeña y no teme las heladas. plantas a su alrededor, porque planta con hojas muy gruesas tienden a ahogarla. Suele ere-de color amarillo verdoso, que Riego: es conveniente mante- cer en lugares sin vegetación, en ocasiones enrojecen por nerla húmeda, aunque sin a veces en senderos o en las efecto del sol. exagerar. Los riegos se redu- pistas de las vacas.

\

%

\

•

' «

f '

,S7

Nombre científico Pinguicula lusitanica Nombre común Grasilla pálida Familia Lentibulariacece


PINGUICULA MORANENSIS

Nombre científico Pinguicula moranensis Nombre común Grasilla Familia Lentibulariacece

Tipo de trampa: semiactiva de sustancia viscosa, al igual que las demás grasillas.

Descripción: es una de las grasillas más grandes; cuando está totalmente desarrollada alcanza los 15 cm de diáme-tro. Es una especie muy her-mosa, con un tallo floral de 20 cm de altura que sostiene una flor rosa-violácea con el centro blanco. Florece du-rante varias semanas a finales de verano y, a veces, incluso en invierno. A finales de otoño, todas las hojas apareci-das en verano desaparecen y son sustituidas por otras más pequeñas y estrechas. Esta es la forma en la que la planta pasará el invierno, sin glándu-las viscosas.

Distribución geográfica: vive en México.

Luz y temperatura: necesita una iluminación solar no dema-siado intensa en verano. En in-vierno, tiene que ser colocada en un invernadero o dentro de casa.

Riego: es conveniente mante-nerla húmeda, pero sin exce-sos, en verano, mediante el uso de un plato bajo la maceta; en invierno, disminuyen los riegos.

Método de cultivo: sustrato mixto compuesto por dos ter-cios de turba y un tercio de

arena. También tolera un te-rreno ligeramente calizo. Puede ser plantada en un terrario bajo techo, con tal de que disponga de un espacio adecuado para sus dimensiones.

Reproducción: mediante se-millas, pero con la condición de que uno mismo efectúe una fecundación cruzada. Puede re-producirse también mediante esquejes en plena primavera: cuando las hojas empiecen a crecer, se retira con cuidado la planta del terreno y se des-prenden algunas hojas tirando

de ellas hacia abajo —no es conveniente coger más de la mitad—, y se dejan reposar durante unos veinte minutos; luego, se plantan en el sustrato con la base hacia abajo y se cu-bren con un vaso. El vastago aparecerá en unas semanas. Durante el verano, se retira el vaso, pero no se trasplantan las nuevas plantas hasta el año siguiente, cuando ya están su-ficientemente fuertes.

Particularidades: solía ser cultivada por los apasionados de las orquídeas, que la utiliza-ban para matar a los pequeños insectos que poblaban sus in-vernaderos. Es una especie de cultivo agradable en invierno.


PINGUICULA PRIMULIFLORA

Nombre científico Pinguicula primuliflora

Nombre común Grasilla


Tipo de trampa: semiactiva de sustancia viscosa, al igual que las demás grasillas (véase Pinguicula vulgaris).

Descripción: es una planta de hojas oblongas, cuya bo-nita flor rosa con núcleo ama-rillo parece una prímula.

Distribución geográfica: se encuentra en el sudeste de Es-tados Unidos, entre Luisiana y Florida.

Luz y temperatura: puesto que en la naturaleza crece en lugares sombríos, se adapta perfectamente a una luz te-nue.

Riego: los riegos deben ser abundantes en el periodo de crecimiento; también en in-vierno hay que mantener el sustrato húmedo. Con esfagno se puede controlar fácilmente el grado de humedad: el es-fagno se vuelve blanquecino cuando está seco, y así indica si la planta está suficiente-mente húmeda o no.

Método de cultivo: esta planta se cultiva en esfagno puro o en turba, reforzada con arena o perlita al 50 %. Le gusta vivir en espacios limita-dos; por tanto, estará a gusto bajo una campana o una jardi-nera, incluso en un inverna-dero. No obstante, hay que

tener cuidado con el sobreca-lentamiento si el sol da direc-tamente en la maceta.

Reproducción: cuando las hojas tocan el suelo, emiten nuevas plántulas, y la multipli-

cación por esquejes se pro-duce casi de forma natural. Basta con separar estas plán-tulas cuando han enraizado bien y trasplantarlas en otra maceta.

Particularidades: esta planta no produce hibernáculo en in-vierno, pero sí ralentiza su crecimiento.

I

f xOl.

>.

s--

.

;

i

*


P I N G U I C U L A V U L G A R I S

Nombre científico Pinguicula vulgaris

Nombre común Grasilla, grasilla común


Tipo de trampa: semiactiva de sustancia viscosa. En las grasi-llas, las hojas están cubiertas por dos tipos de glándulas vis-cosas: las grandes, dotadas de pedúnculo, llevan en la punta una gotita pegajosa que atrapa a los insectos; las demás, más cortas, segregan un líquido di-gestivo cuando un insecto es capturado.

El borde de las hojas, ade-más, puede redondearse lige-ramente para retener los jugos digestivos.

Descripción: se caracteriza por poseer una flor, sujeta por un tallo de unos 15 cm de al-tura, que recuerda a una vio-

leta. En otoño, la planta for-ma su propio hibernáculo.

Distribución geográfica: en el hemisferio septentrional, en toda la región paleártica. Le gustan los ambientes húmedos, sobre todo las orillas de torren-tes y manantiales, y puede vivir en la montaña hasta más arriba de los 2.000 m de altitud.

Luz y temperatura: es una planta que se cultiva al aire li-bre. Tanto en verano como en invierno debe mantenerse a la sombra y en un lugar fresco.

Riego: en verano, es conve-niente mantenerla húmeda; se reducen los riegos en invierno para evitar la formación de hongos.

Método de cultivo: al contra-rio de lo que ocurre con la ma-yoría de las plantas carnívoras, la grasilla común no necesita un

terreno ácido; en la naturaleza, se puede encontrar en ambien-tes neutros o calizos. El método de cultivo es similar al de las de-más grasillas. En general, a es-tas plantas no les gusta ser tras-plantadas, y no tienen que ser replantadas nunca durante la fase de desarrollo estival.

Reproducción: se retiran al-gunas escamas del hibernáculo y se introducen en la tierra; crecerán con rapidez. Si la planta es cultivada al aire libre, habrá menos problemas para obtener flores fecundadas, ya que se desarrollan durante el verano, cuando abundan los insectos. Es conveniente con-servar las semillas en la nevera, y plantarlas en diciembre-enero, por lo que existe riesgo de exponerlas a las nevadas; la germinación tendrá lugar en plena primavera.

Particularidades: esta planta se utilizaba en el pasado para cuajar la leche y para aliviar el dolor de las picaduras de los insectos.

1


Reproducción: su reproduc-PlNGUICULA X SETHOS ción es fácil por esquejes, ya

que las hojas se desprenden sin dificultad durante el trasplante.

Luz y temperatura: tolera la luz directa del sol (que hace Particularidades: es una plan-que las hojas enrojezcan), ta robusta y fácil de cultivar, pero con la condición de que aconsejada para principiantes, sea expuesta progresivamente En general, las grasillas se a sus rayos. En verano, la tem- prestan bien a la producción peratura ideal es de 20-30 °C; de híbridos (que, recordemos, en invierno, hay que mante- se obtienen fecundando la flor nerla protegida de los hielos, con el polen de otras espe-a 5-10 °C, o en un vivero. cies).

A diferencia de otras plan-Riego: es conveniente mante- tas, como las droseras, los hí-ner la planta húmeda durante bridos de grasillas pueden el periodo de crecimiento, y producir semillas, pero no se disminuir la aportación de agua puede esperar obtener una ré-durante el periodo de reposo. plica exacta de la planta ma-Cuando la planta empiece a dre: por efecto de las leyes de florecer y se desarrollen las ho- la herencia, de hecho, los «hi-jas, se vuelve a regar. jos» se parecerán más o me-

nos a los «abuelos», es decir, a Método de cultivo: sustrato la Pinguicula moranensis o a la mixto compuesto por dos ter- Pinguicula ehersas. cios de turba y un tercio de Sólo los esquejes dan origen arena. También soporta los te- a clones, es decir, a ejemplares rrenos calizos. idénticos al original.

' •

> 4 \

\

Nombre científico Pinguicula •< sethos Nombre común Grasilla híbrida Familia Lentibulariacece

Tipo de trampa: semiactiva de sustancia viscosa, al igual que las demás grasillas.

Descripción: es un híbrido de la Pinguicula moranensis (cau-data) y la Pinguicula ehersas. Se caracteriza por poseer unas grandes flores de color violeta con un «corazón» que parece una estrella blanca.

La roseta de hojas viscosas mide entre 4 y 6 cm, pero em-pequeñece en invierno.

Distribución geográfica: vive en México.


SARRACENIA ALATA

Nombre científico Sarracenia alata

Nombre común Sarracenia

Familia Sarraceniacecs

Reproducción: la siembra es fácil, pero hay que esperar va-rios años antes de que la planta alcance la madurez.

En cambio, la división de matas o de rizomas (que mi-den entre 15 y 20 cm y cuen-

tan con unas raíces dotadas de pelos blanquecinos) es más rápida y se efectúa, como con las demás plantas de la misma familia, plantando los trozos con las raíces bien separadas y dejando que la parte superior del rizoma salga del suelo. El «cuello» de la planta nunca debe estar enterrado, porque en invierno se pudriría.

Tipo de trampa: de ascidio, cuya estructura es semejante a la de las demás sarracenias.

Descripción: las hojas-tram-pa alcanzan una altura de 30 a 70 cm y son de color verde con nervaduras más o menos rojas, según la variedad y la exposición al sol. La flor, de color amarillo pálido y con un diámetro de 5-7 cm, se abre antes del crecimiento de las nuevas hojas primaverales.

Distribución geográfica: vive en el sur de Estados Unidos, en las costas de Luisiana, Mi-sisipi y Alabama.

Luz y temperatura: le gusta el sol y la temperatura ambiente (de 24 a 30 °C) en verano. En invierno, en cambio, es conve-niente protegerla de las heladas, a una temperatura de 5 °C.

Riego: los riegos deben ser abundantes durante el periodo de crecimiento; en invierno, en cambio, deben reducirse.

Método de cultivo: sustrato compuesto por cuatro partes de turba, dos de perlita y una de arena de río, mezclando bien entre sí la arena y la turba antes de añadir la perlita. En prima-vera, la planta se recupera me-jor con un poco de abono para plantas de acuario, en una diso-lución en proporción 1:10.

G U í A B O T á N I C A DE LAS E S P E C I E S m^ Particularidades: las sarrace- tivo muchas especies se han creados en laboratorio. La Sa-mas sólo viven en América del cruzado entre sí; en la natura- rracenia alata es una especie Norte, a menudo en los mis- leza existen al menos veinte resistente, adecuada para prin-mos ambientes. Por este mo- híbridos, que se añaden a los cipiantes.

E L G R A N L I B R O D E LAS P L A N T A S C A R N í V O R A S

SARRACENIA FLAVA

Nombre científico Sarracenia flava Nombre común Planta trompeta Familia Sarraceniacece

Tipo de trampa: de ascidio. Sus hojas presentan una forma particularmente alargada.

Descripción: en estado natu-ral, la planta puede alcanzar una altura de 70-80 cm. La flor, cuyo diámetro es de 8 cm, pierde rápidamente sus pétalos amarillos. Sólo los insectos procedentes de otra flor pue-den fecundarla, efectuando así una polinización cruzada.

Distribución geográfica: cre-ce en la zona oriental de Esta-dos Unidos.

Luz y temperatura: es una planta bastante resistente, y so-porta bien la temperatura am-biental; no obstante, es necesa-rio protegerla de las fuertes heladas. Al aire libre no le teme al sol directo, pero si está a cu-bierto, la iluminación del sol a través de un vidrio debería ser ligeramente atenuada. Es reco-mendable evitar las temperatu-ras superiores a los 35 °C.

Riego: los riegos deben ser abundantes durante el creci-miento y menos intensos en invierno.

Método de cultivo: se em-plean macetas de plástico (de unos 13 cm de diámetro) para reducir la evaporación, que podría provocar un depósito de sales minerales tóxico para

la planta. El sustrato tiene que estar compuesto por dos ter-cios de turba y un tercio de arena acida de río; aunque también se puede añadir un poco de esfagno. No es reco-mendable la arena marina.

Reproducción: el trasplante debe efectuarse en primavera, cuando es fácil dividir las ma-tas para obtener nuevas plan-tas. La división de las matas es un método eficaz de reproduc-ción, puesto que esta planta, al

ser cultivada, raramente pro-duce semillas, a menos que se practique la fecundación artifi-cial. También puede reprodu-cirse por esquejes de rizoma, pero sólo con una planta fuerte. Se ponen trozos de planta de al menos 2 cm, con raíces, en un sustrato húmedo; el crecimiento se producirá al cabo de unas semanas.

Particularidades: la acumula-ción de insectos en el interior de las hojas provoca la forma-ción de hongos. Al final de la es-tación, por tanto, es aconsejable vaciar las hojas para evitar que toda la planta quede infectada.

G U í A B O T á N I C A D E L A S E S P E C I E S f SARRACENIA LEUCOPHYLLA

Nombre científico Sarracenia leucophylla Nombre común Sarracenia Familia Sarraceniacece

Tipo de trampa: de ascidio, cuya estructura es parecida a la de las demás sarracenias.

Descripción: la Sarracenia leucophylla, que alcanza los 90 cm de altura, es la más alta de las sarracenias. Presenta ascidios blancos con nervadu-ras en filigranas rojas que ha-cen que las hojas parezcan flo-res. Contrariamente a lo que se piensa, el opérculo de las sarracenias no se cierra tras una presa, sino que parece destinado a proteger el inte-rior de la trampa de la lluvia y engañar a los insectos que, una vez dentro, buscan la luz del sol. Las flores, que se de-sabotonan en marzo o abril, son de color rojo oscuro.

Distribución geográfica: se extiende por las sabanas hú-medas del noroeste de Flo-rida, hasta los límites del es-tado de Misisipi.

Luz y temperatura: requiere mucha luz, pero huye del sol demasiado intenso y tiene que estar en un lugar ligeramente sombrío si se coloca detrás de una ventana. En verano, si la temperatura del invernadero supera los 35 °C, es conve-niente mantener una buena humedad ambiental, para que la punta de los ascidios no se seque. En invierno, por el contrario, hay que evitar la

humedad para que no apa-rezca el hongo gris. Debe es-tar protegida de las heladas.

Riego: se riega en primavera y hasta bien entrado el otoño. En invierno, es suficiente con mantener el sustrato húmedo.

Método de cultivo: es similar al de la Sarracenia flava. En verano, si se deja la planta al aire libre, es conveniente ex-plorarla con frecuencia para evitar que las babosas se refu-gien en ella y se coman los vastagos recién nacidos. De-

bido a las dimensiones de la planta, es de gran utilidad el uso de rodrigones, sobre todo con los ejemplares que crecen al aire libre.

Reproducción: se realiza por semillas, división de matas o esqueje de rizoma, al igual que todas las demás especies de sarracenias.

Particularidades: algunos co-leccionistas recomiendan el uso de un fertilizante para las sarra-cenias, pero es mejor ser pru-dente y hacer alguna prueba antes de abonar una planta de valor. En cualquier caso, debe disolverse el fertilizante líquido en más de la mitad.


S A R R A C E N I A M I N O R

Nombre científico Sarracenia minor Nombre común Sarracenia Familia Sarraceniacece

Tipo de trampa: por ascidio. La abertura del ascidio está rodeada por unas glándulas, que segregan un néctar que atrae a cientos de hormigas. Estos animales constituyen la presa principal de la planta. La parte posterior de la hoja está cubierta por unas «venta-nas» traslúcidas hacia las que se dirigen los insectos, cre-yendo encontrar una salida; en cambio, siguen golpeán-dose contra la hoja hasta que caen en la trampa, semejante a la de las demás sarracenias, donde quedan aprisionados.

Descripción: la diferencia con las demás sarracenias reside en la forma de la capucha, que se caracteriza por poseer una es-pecie de marquesina opaca que cubre la abertura, dis-puesta a modo de boca. Las flores de color azafrán se abren en primavera, junto con las nuevas hojas. En este periodo todavía perviven las hojas del año anterior, que pueden vivir unos doce meses.

Distribución geográfica: se ex-tiende por Estados Unidos, desde la parte meridional de Ca-rolina del Norte hasta Florida.

Luz y temperatura: necesita luz abundante, si bien en un in-vernadero los rayos del sol de-ben ser ligeramente tamizados. En invierno, es conveniente

mantenerla protegida de las he-ladas, con una temperatura que ronde los 5 °C, y aireando sufi-cientemente el local para evitar la formación de hongos.

Riego: la planta tolera los am-bientes secos, si bien se desarro-lla mejor en lugares húmedos. En invierno, es recomendable mantenerla húmeda, pero sin sumergir la maceta en agua.

Método de cultivo: a diferen-cia de lo que ocurre con las demás sarracenias, el rizoma

de esta planta debe plantarse apenas bajo la superficie del terreno. EÍ sustrato adecuado es la habitual mezcla de turba.

Reproducción: es posible por semillas, pero hay que ser pa-ciente, porque la planta no será adulta hasta al cabo de unos 5-7 años. La multiplicación por división de matas o rizomas es mucho más rápida.

Particularidades: es una planta fácil de cultivar, ideal para principiantes. Soporta bastante bien la falta de agua debida a los descuidos estiva-les: las hojas se marchitan, pero la planta no se muere.


SARRACENIA PSITTACINA

Nombre científico Sarracenia psittacina Nombre común Sarracenia Familia Sarraceniacece

Tipo de trampa: de ascidio, cuya estructura es semejante a la de las demás sarracenias.

Descripción: la traducción del nombre científico de esta planta es «sarracenia papa-gayo». Y es que, en efecto, la parte superior del ascidio, ob-servada de perfil, recuerda el pico de esta ave. La planta pre-senta un aspecto espigado y forma una amplia roseta que puede medir hasta 30 cm. Las hojas-trampa poseen en la parte ventral un ala que atrae a los in-sectos hacia una abertura poco llamativa. La parte redonda del ascidio está cubierta de unas «ventanillas» traslúcidas, man-chas claras que engañan a los insectos, que creen poder salir por ahí y, por el contrario, lo que hacen es caer en la trampa.

Distribución geográfica: esta planta abunda en Estados Unidos, desde el estado de Luisiana septentrional hasta el de Florida, en llanuras hú-medas y arenosas, sujetas a inundaciones invernales.

Luz y temperatura: le gusta la luz abundante; no obstante, si se coloca junto a una ventana, es recomendable evitar el sol directo, que puede quemar la punta de los ascidios. Es con-veniente mantenerla a tempe-ratura ambiente y, en invierno, protegerla de los hielos.

Riego: en verano necesita mu-cha humedad. Puesto que en invierno, en estado natural, vive en terrenos encharcados en agua, en esta estación se puede sumergir completa-mente en agua no caliza; no ha-brá que sacarla del agua hasta la primavera, que es cuando reanuda su actividad. De esta forma, se evita la formación del hongo gris, debido a la Botrytis cinérea. Sea como sea, también es posible mantener la planta a temperatura ambiente,

reduciendo el grado de hume-dad.

Método de cultivo: es pare-cido al de las demás sarracenias.

Reproducción: se reproduce por semillas, pero la planta tarda varios años en llegar a ser adulta. La división de las matas y de los rizomas es más rápida, y se efectúa igual que para las demás sarracenias.

Particularidades: la inmersión invernal en agua permite limi-tar la presencia de pulgones y cochinillas, a las que la planta está particularmente expuesta.

i E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORA S

SARRACENIA PURPUREA

Nombre científico Sarracenia purpurea Nombre común Planta vasija Familia Sarraceniacece

Tipo de trampa: de ascidio, cuya estructura es semejante a la de las otras sarracenias.

Descripción: las hojas-trampa crecen en forma de roseta más o menos semierectas, en fun-

ción de la subespecie. Con el sol adquieren unas estriaciones rojas y, en ocasiones, todo el ascidio se vuelve de color gra-nate. Los ascidios son anchos y abiertos, y la capucha no cubre la entrada. La floración de los capullos, en marzo, indica la reactivación de la planta; las hojas, no obstante, crecerán más adelante, como ocurre con las demás sarracenias. La flor es de color púrpura.

Distribución geográfica: es la especie más extendida por

" 4

> i

/)¿n i r % 1

c n

-

mWMmm *

r Bl*1 *^ l~~~^w*r\

•

1 / 'W

*

SS •' m

' •r" Am ~mm^m)mml

mW'l/w. K > A M i 1 Jp7 ; l i • m / i

JJH Jrv, I 92

Estados Unidos. En las diver-sas regiones, es frecuente la presencia de numerosas su-bespecies geográficas, y cada una de ellas se ha adaptado al ambiente en el que vive.

Luz y temperatura: la luz di-recta del sol es necesaria para que los ascidios se vuelvan de color rojo. Esta planta necesita una temperatura ambiente.

Riego: los riegos tienen que ser abundantes en el periodo de crecimiento; y más reduci-dos en invierno. En pleno ve-rano es aconsejable llenar de agua los ascidios para facilitar la digestión de las presas.

Método de cultivo: es seme-jante al de la Sarracenia flava. Se utiliza un sustrato mixto •compuesto por dos tercios de turba y uno de arena, al que se puede añadir un poco de es-fagno. Esta planta, muy resis-tente, puede ser cultivada también en una turbera exte-rior, aunque hay que controlar bien las babosas, ya que les encantan sus brotes.

Reproducción: en la natura-leza, las cápsulas contienen casi un centenar de semillas. La germinación es dificultosa; por tanto es aconsejable dejar las semillas en agua y dentro de la nevera durante unas semanas, añadiendo un producto tensio-activo para evitar que floten. La multiplicación por división de los rizomas es más práctica (mismo procedimiento que para la Sarracenia flava).

Particularidades: el nombre sa-rracenia se otorgó en honor al doctor Sarrasin, médico y botá-nico franco-canadiense que in-trodujo estas plantas en Europa. La primera mención de las sa-rracenias se remonta a 1601.


SARRACENIA RUBRA

Nombre científico Sarracenia rubra Nombre común Planta trompeta Familia Sarraceniacece

Tipo de trampa: de ascidio, con una estructura similar a la de las demás sarracenias.

Descripción: es una planta menos esbelta que otras espe-cies, como la Sarracenia alata o la Sarracenia flava; mide unos 45 cm. La parte superior de la trampa adquiere un co-lorido broncíneo a la luz del sol. El ascidio, además, está decorado con nervaduras ro-jas. La flor, de color rojo os-curo y de unos 4,5 cm de an-cho, es la más pequeña de su género, y se parece a la de la Sarracenia purpurea.

Distribución geográfica: vive en Estados Unidos, en los es-tados de Carolina del Norte y del Sur, Georgia, Florida, Mi-sisipi y Alabama.

Luz y temperatura: en ve-rano, necesita mucha luz y una temperatura ambiente; en invierno, debe estar resguar-dada de las heladas.

Riego: riego abundante en cuanto se constata la reactiva-ción primaveral y durante todo el periodo de creci-miento; en invierno se redu-cen los riegos, ya que sólo es necesario una ligera humedad en la tierra.

Método de cultivo: similar al de las demás sarracenias.

Reproducción: no todas las sarracenias pueden producir semillas sin la intervención de los insectos. Por este motivo, si se desea efectuar una siem-bra, se recomienda fecundar manualmente las plantas, pa-sando un pequeño cepillo cu-bierto de polen sobre el es-tigma de las flores. Si se utiliza

polen de otra especie de sarra-cenia, se obtiene un híbrido.

Particularidades: debido a que el rizoma, al emitir nuevos brotes, se mueve por el inte-rior de la maceta, es recomen-dable utilizar macetas bastante grandes y trasplantar la planta cada dos años, si es necesario. En caso contrario, el vastago podría golpearse contra el borde de la maceta, lo cual afectaría a su desarrollo.


UTRICULARIA CAPENSIS

Nombre científico Utricularia capensis

Nombre común Utricularia


94

Tipo de trampa: activa de succión.

Descripción: es una utricula-ria terrestre, con muchísimas flores de color violeta pálido y con manchas amarillas, que miden unos 10 cm y despun-tan de mayo a septiembre. Como muchas otras utricula-rias, esta planta es muy pe-queña en invierno, estación en la que forma un conjunto de hojas redondeadas en la su-perficie del terreno.


Luz y temperatura: en verano, es conveniente mantenerla al sol; en cambio, en invierno debe estar protegida del sol.

Riego: es recomendable man-tener la planta muy húmeda a partir de la primavera. En in-vierno, se reducen los riegos.

Método de cultivo: sustrato compuesto por dos tercios de turba y un tercio de vermiculita.

Reproducción: la reproduc-ción es fácil por esquejes; se corta una parte del terrón que contiene el grupo de los estolones y se trasplanta a un compuesto de turba y perlita o vermiculita.


"+\i

G U í A B O T á N I C A D E L A S E S P E C I E S S ^

UTRICULARIA CORNUTA

Nombre científico Utricularia cornuta

Nombre común Utricularia Familia Lentibulariacece


Descripción: es una gran utri-cularia terrestre de 13 cm, con unas bonitas flores amarillas que invaden todo el tiesto en prima-vera y muchas hojitas verdes.

Las vesículas-trampa subte-rráneas se forman en los ta-llos, o estolones, y necesitan cierto grado de humedad.

Distribución geográfica: cre-ce en Sudamérica.

Luz y temperatura: la planta se ha adaptado al clima tempe-rado frío y puede soportar un mínimo de -2 °C en invierno y los 35 °C en verano.

Riego: durante el periodo de germinación debe conservarse

constantemente húmeda; en invierno, en cambio, se redu-cen los riegos.

Método de cultivo: crece en un sustrato compuesto por tres cuartos de turba y un cuarto de vermiculita o esfagno.

Reproducción: es posible la siembra, pero la división de matas resulta mucho más fácil.

Particularidades: esta planta es a veces vulnerable al ataque de hongos, que deforman sus hojas. Para evitarlo, basta con pulverizarla con un fungicida en cuanto aparezca una lanosidad blanca en la punta de las hojas.

f E L GRAN L I B R O DE LAS P L A N T A S C A R N Í V O R A S

rtit.

•

> i í i

Utricularia cornuta

96


UTRICULARIA LíVIDA

Nombre científico Utricularia lívida



Tipo de trampa: activa de suc-ción.

Descripción: es una utricula-ria terrestre, y posee hojas rec-tas de 1-2 cm. Sus minúsculas trampas subterráneas, 1-3 mm de anchura, están presentes en los estolones y hasta en las hojas. Las dimensiones del ta-llo floral (que puede sostener hasta cincuenta flores) son muy variables, y la altura puede oscilar entre los 2 y los 80 cm. También la colora-ción es variada: del violeta os-curo al blanco, pasando por el malva pálido, y todo ello con o sin manchitas amarillas.

Distribución geográfica: está muy extendida en África, des-de Etiopía hasta la provincia del Cabo, pasando por Madagas-car. También es posible encon-trarla en México. Crece en las llanuras pantanosas y a orillas del agua, aunque también pue-de vivir a 2.600 m de altitud.

Luz y temperatura: necesita mucha luz. En invierno, no es recomendable que se encuen-tre a una temperatura inferior a los 8 °C.

Riego: abundante en verano, y menos frecuente en invierno.

Método de cultivo: sustrato compuesto por dos partes de turba y un tercio de vermiculita.

Si está plantada en un con-tenedor de vidrio, se pueden observar los estolones y las ve-sículas subterráneas, pero es mejor rodear todo el conjunto con papel de celofán opaco; en caso contrario, las paredes del contenedor podrían cubrirse de algas y de hojas de la planta.

Reproducción: durante el trasplante, cada dos años, se

corta un cuadrado de unos 2-3 cm de anchura del terreno y se trasplanta en un sustrato compuesto de turba y perlita o vermiculita. Dicha operación debe ser efectuada en el pe-riodo de reposo de la planta.

Particularidades: la descrip-ción poco precisa de esta planta es el resultado de las dificultades encontradas por los científicos al definir la es-pecie; actualmente, se cuen-tan al menos unos 25 sinóni-mos.

WkreJ

E L GRAN L I B R O DE LAS P L A N T A S C A R N Í V O R A S

UTRICULARIA SANDERSONII

Nombre científico Utricularia sandersonii




Descripción: utricularia te-rrestre, que forma una red sub-terránea de estolones filiformes, en los que destacan las minús-culas trampas (1-1,5 mm). En la superficie de la tierra despun-tan unas hojas de 3 a 6 mm de anchura que forman una espe-cie de prado. Los tallos florales se desarrollan en primavera y sostienen entre unas 3 y 6 flo-

res cada uno; las flores son blancas con las puntas de color malva y la parte central ama-rilla.

Distribución geográfica: vive en Sudáfrica, en una pequeña zona de Natal y en la provin-cia del Cabo, donde crece so-bre rocas húmedas entre los 210 y los 1.200 m de altitud.

Luz y temperatura: soporta bien el sol y las temperaturas estivales, siempre que su pie esté sumergido en agua. En invierno, conviene protegerla de las heladas.

Riego: los riegos deben ser muy abundantes durante el periodo de crecimiento, y más reducidos

en invierno, pero manteniendo la planta siempre húmeda.

Método de cultivo: se reco-mienda un sustrato mixto de turba y un tercio de vermicu-lita o esfagno.

Reproducción: la reproduc-ción de esta planta es fácil si se realiza por esquejes, utili-zando un pedazo de terrón que contenga los estolones y plantándolos en una mezcla de turba y perlita o vermicu-lita. La planta desarrollará es-tolones en todas las direccio-nes, y en pocas semanas el tiesto habrá sido completa-mente colonizado.

Particularidades: por la abun-dancia de sus flores y la facilidad de cultivo, es una de las plantas carnívoras más apreciadas por los coleccionistas botánicos.


U T R I C U L A R I A V U L G A R I S

Nombre científico Utricularia australis

Nombre común Utricularia, lentibularia


Tipo de trampa: activa de succión. Para entender que estas plantas son carnívoras, hay que observarlas con aten-ción. Y es que las vejigas, que podrían ser confundidas con flotadores, son en realidad trampas subacuáticas (vesícu-las); debido a que la presión en el interior de la vesícula es inferior a la del exterior del agua, cuando un animal roza uno de los pelos unidos a las válvulas de cierre, la trampa se dispara, el agua es aspirada hacia el interior y se lleva con-sigo al desafortunado animal. Luego, el agua es expulsada lentamente a través de las pa-redes de la vesícula, para que la trampa esté de nuevo «lista» para ser utilizada.

Descripción: es la más común de las utricularias acuáticas. Sus flores son aéreas, de color amarillo o blanco, y parecen pequeñas bocas de león.

Distribución geográfica: está muy extendida por Europa, Asia, África y Norteamérica.

Luz y temperatura: al encon-trarse en la naturaleza en Eu-ropa, basta con mantenerla a una temperatura ambiental. La luz no le molesta, pero pro-voca el desarrollo de algas fila-mentosas que invaden com-pletamente el acuario. No se puede utilizar un producto an-

tialgas, porque podría ahogar la planta; para evitar una proli-feración excesiva de algas, se protege el tiesto con una hoja de plástico de color. Se prueba con varios colores en función del ambiente.

Riego: al ser una planta acuá-tica, no necesita riegos.

Método de cultivo: puesto que no tiene raíces, es sufi-ciente con dejarla flotar en agua acida con un poco de turba. En primavera, es reco-mendable recoger de los estan-ques pequeños animalillos, como dafnias o cíclopes que, al reproducirse, alimentarán a las plantas. Al aproximarse el in-vierno, la cantidad de hojas disminuye, y se forma un hi-bernáculo que se posa en el fondo del acuario.

Si la planta se cultiva al aire libre, necesita un recipiente bastante profundo (35 cm) para que el fondo, donde se encuentran los hibernáculos, no se hiele. Esta planta no siempre florece cuando no está en la naturaleza.

Reproducción: la reproduc-ción por esquejes resulta fácil; para ello sólo hay que cortar un trozo del tallo. Si se quie-ren utilizar las semillas, deben recogerse en otoño y conser-varse en el frigorífico; más tarde, en primavera, se «siem-bran» en la superficie del agua; la germinación tendrá lugar en unos dos meses.

Particularidades: existen por lo menos 250-300 especies de utricularias en todo el mundo. De hecho, son las plantas car-nívoras más numerosas, aun-que las menos conocidas. Sus reducidas dimensiones no fa-cilitan su estudio.

T E R C E R A PARTE

CONSEJOS PRáCTICOS

MéTODOS DE CULTIVO

Salud y sobriedad: este podría ser el lema de las plan-tas carnívoras. En efecto, están tan acostumbradas a vi-vir en ambientes pobres que no toleran la mayoría de los abonos orgánicos, así como tampoco el agua, a me-nudo caliza, del grifo.

Cómo cultivar plantas carnívoras

Puesto que las plantas carnívoras viven principalmente en ambientes específicos, como pantanos o turberas acidas, para favorecer su crecimiento es aconsejable reproducir en todo lo posible las condiciones naturales. La temperatura, el tipo de suelo, la luminosidad, la humedad, la calidad y el volumen del agua son los prin-cipales factores que hay que tener presente. Si bien al-gunas especies son más resistentes que otras, se reco-mienda respetar al máximo las condiciones naturales, para garantizar a las plantas un desarrollo armonioso que les permita resistir de forma más fácil a las enfer-medades.

Imitar las condiciones naturales

La temperatura

En función del método de cultivo, vinculado a la tem-peratura, podemos distinguir tres grandes categorías de plantas.

LAS PLANTAS RúSTICAS

No temen las heladas y pueden permanecer al aire li-bre todo el año. Este es el caso, por ejemplo, de las es-pecies europeas. La mayoría de estas plantas adoptan

t E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORAS

una forma de reposo durante la estación más dura: ro-seta, vastago invernal, yema o hibernáculo, depen-diendo de la especie. Se trata de formas poco visibles en invierno, que hacen la planta menos llamativa.

Las más comunes son las droseras, las grasillas y las utricularias europeas, además de la especie Sarracenia purpurea, que conserva en parte sus hojas.

LAS PLANTAS SEMIRRúSTICAS

En verano, se desarrollan adecuadamente al aire libre, pero en invierno tienen que ser resguardadas de los hielos, a una temperatura comprendida entre los 5 y los 10 °C. El periodo de reposo es necesario para la planta, ya que, si recibe un calor excesivo, seguirá de-sarrollándose pero se agotará, con lo que la floración primaveral será menos espectacular. La mayoría de las plantas carnívoras se sitúa en esta categoría: drose-ras de Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda; sarrace-nias de Norteamérica; grasillas de México... Algunas Darlingtonia (lirio cobra)

M é T O D O S DE CULTIVO

( '&

«tí : V •?.. ' •••• • . \ ,

K* ¡ li

t

\ •

*m* I M-.

^

de ellas adoptan, sin embargo, una forma de reposo que es menos marcada, en relación a la de las plantas rústicas.

Algunos cultivadores usan artificios para contener el calor en los invernaderos durante la estación fría, como, por ejemplo, poner entre las plantas grandes piedras que retienen el calor del sol durante el día y lo sueltan lenta-mente a lo largo de la noche; los bidones llenos de agua pintados de negro tienen la misma función. Sin embargo, tan sólo constituyen paliativos que no pueden sustituir un buen sistema de calefacción que proteja el lugar de cultivo, que suele ser un invernadero, de las heladas. Las estufas eléctricas son la forma más práctica. Las estufas están provistas de un termostato fácil de regular, que re-mueve el aire del invernadero y lo vuelve más seco, con lo que se reducen los ataques de los hongos. Lo mejor es usar al menos dos, una frente a la otra —se trata de una precaución en caso de avería—. Si en la zona de cultivo no hay tomas eléctricas, se puede optar por los sistemas

Drosera filiformis


9 m %

«

m

« *

ws^* ? aatsffi

«^.-• t » -

de calefacción de nafta o de gas; se aconseja el propano, ya que el butano no calienta lo suficiente. El inconve-niente de la calefacción a gas es la producción de hume-dad que en ocasiones, en invierno, puede favorecer la formación de hongos parásitos. También hay que prestar atención al nivel de combustible con el fin de que la es-tufa no se apague, y controlar que la emisión del calor se haga de manera uniforme. No está de más adquirir un in-dicador de hielo, que avisará de los eventuales problemas de calefacción, evitando sorpresas desagradables.

Drosera rotundifolia

LAS PLANTAS TROPICALES

Originarias de selvas muy densas, estas plantas tienen que vivir durante todo el año en un ambiente húmedo y cá-

M é T O D O S DE CULTIV O

lido, a unos 25-30 CC. Las nepentes del sudeste asiático y las droseras de Queensland, Australia, son típicas plantas tropicales. Para estas es necesario habilitar un pequeño in-vernadero cubierto; las nepentes, sin embargo, podrían crear algunos problemas por sus lianas, que se extienden en altura y pueden superar el espacio destinado para ellas.

La mejor forma de dar calor la constituye el cableado subterráneo que, aun habiendo sido ideado para «repti-liarios», tiende a emitir un calor excesivo; por tanto, es conveniente dotarlo de un termostato para poder con-trolar la temperatura. Otra solución consiste en colocar un barreño con agua en el fondo de la jardinera y calen-tar el agua con resistencias para acuarios: este sistema ga-rantiza calor y humedad a través de la evaporación del agua, cuyo nivel tiene que ser controlado. El principal in-conveniente lo constituye la condensación del vapor de agua que se forma en las paredes y que impide observar la planta. Para eliminar este inconveniente, basta con ins-talar pequeñas tomas de aire por arriba y por abajo, así como un ventilador, cuando sea necesario observarla. Hay quien utiliza como resistencia el transformador de los fluorescentes que Huminan el vivero: es una solución ingeniosa cuando no se necesita demasiado calor. Lo im-portante es poner el transformador sobre la planta o en un lugar protegido de la humedad.

El sustrato

Algunos expertos utilizan el término «compost» para designar la mezcla de tierra en la que cultivan sus plan-tas. Para evitar confusiones con el auténtico compost, que es un suelo demasiado rico para la plantas carnívo-ras, llamaremos a dicha mezcla «sustrato».

En la naturaleza, la mayoría de las plantas carnívo-ras se desarrolla en pantanos ácidos y turberas, ambien-tes que son muy pobres en sustancias orgánicas. Al cre-cer en tales condiciones, las plantas no necesitan gran cantidad de sustancias azoadas. Los elementos conteni-dos normalmente en los fertilizantes orgánicos y en los fertilizantes comunes, por tanto, constituyen un «ve-neno» para las plantas carnívoras. El sustrato tiene que estar principalmente constituido por turba no enrique-cida; hay personas que utilizan turba pura, pero es me-jor añadirle algún producto como la perlita, la vermicu-lita, la puzolana, el esfagno o la arena de río no caliza (no la utilizada con el cemento, ya que contiene los ca-parazones calizos de los caracoles). Los principiantes, o

$ E L G R A N L I B R O D E LAS P L A N T A S C A R N í V O R A S

108

M é T O D O S DE CULTIV O

quienes dispongan de pocas plantas, pueden dirigirse a los productores que venden mantillos ya preparados en pequeñas cantidades, teniendo en cuenta, no obstante, que los que se venden en las jardinerías están siempre enriquecidos con sustancias minerales fertilizantes: en-contrar turba natural al 100 % es muy difícil.

En ocasiones, el agua utilizada para los riegos puede contener sales minerales; para evitar saturar el terrero durante mucho tiempo, se aconseja cambiar la tierra de la planta cuando se observen pequeños cúmulos blan-quecinos en la superficie del sustrato. Pero cuidado: esta operación no debe realizarse en plena estación; es mejor posponerla hasta la primavera siguiente.

La luminosidad

En las turberas, los árboles no crecen con facilidad, a causa de la acidez del terreno y de la humedad; como con-secuencia de ello, estos ambientes carecen práctica-mente de sombra.

La mayoría de las droseras y de las sarracenias de pantanos crecen, por tanto, a pleno sol, y pueden culti-varse perfectamente al aire libre y bajo los rayos del sol.

A la izquierda: Nepenthes pervillei

Abajo: brotes de Sarracenia

9 M 109 •


CONDICIONES BÁSICAS PARA EL CULTIVO DE PLANTAS CARNÍVORAS

luz abundante (preferiblemente solar)

sustrato ácido (turba + arena)

maceta de plástico para evitar una evaporación excesiva

f presencia permanente de agua de lluvia bajo la maceta durante el crecimiento estival

Las grasillas y las nepentes, en cambio, al crecer en ambientes más resguardados, prefieren sombra con un poco de luz. Por ello hay que recordar, en el momento en que son sacadas al exterior, en primavera, tras un in-vierno a cubierto, no exponerlas directamente a la luz, ya que un sol demasiado intenso las perjudicaría. Así pues, hay que acostumbrarlas progresivamente, dán-doles sombra con una tela; si esto no se hace, el sol las quemará, y las hojas se ajarán rápidamente. Las plantas no morirán, pero tardarán en recuperarse.

Las plantas cultivadas dentro de casa tienen que estar ante una ventana; en el caso de que la luz fuera insuficiente, habrá que instalar un fluorescente a unos 20-30 cm por encima de las plantas para que dispon-gan de una óptima luminosidad. Para obtener una buena iluminación, es recomendable el uso de un tubo


fluorescente de neón unido a un tubo normal con luz de día. También existen otros tubos de neón que inte-gran la luz diurna y que duran más; se usan solos, pero son más caros. Estos tubos, combinados con un tem-porizador, permiten iluminar las plantas con mucha precisión.

Asimismo, existen lámparas incandescentes «espe-ciales para plantas», pero en este caso son desaconse-jadas debido al excesivo consumo eléctrico y a la canti-dad de calor que emiten. En función de la luz natural que recibe la planta, hay que programar la duración de la iluminación: en verano, durante el periodo de activi-dad, son necesarias unas quince horas; en invierno, du-rante el periodo de reposo, basta con ocho horas. Tam-bién deben efectuarse algunas variaciones en función de la entrada en vigor o no de la hora oficial, es decir, en primavera y otoño.

Para obtener una luminosidad prácticamente per-fecta, la solución ideal es, evidentemente, un inverna-dero: la luz natural y las estaciones marcan la vida de las plantas, y los vidrios las protegen del frío y de la in-

Drosera cuneifolia temper ie .

I

I

~x*

" ;>

. V 0 •m^r-1

s-

. :

<:• ís SV;-.. ":

•

i

.-1ST.) ^*

i E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS C A R N í V O R AS

En las plantas con buena salud, que reciben bas-tante luz, las hojas-trampa son de color rojo intenso; en caso contrario, en cambio, siguen siendo verdes o se descoloran y tienden a deteriorarse.

112

El agua y la humedad

Al tratarse de plantas de pantano, la mayoría de las car-nívoras necesitan muchísima agua. Durante el verano, en pleno desarrollo, tienen que ser sumergidas constan-temente en este elemento: por ello es conveniente colo-car bajo el tiesto un plato con al menos 2 cm de agua. Del mismo modo, en invierno o cuando la planta esté en reposo, hay que limitarse a mantenerla húmeda para no correr el riesgo de que se pudran las raíces.

Es recomendable utilizar únicamente agua de llu-via, no la del grifo ni la de una fuente caliza. Si no se dispone de agua de lluvia, también se puede emplear agua mineral muy pura o la que se obtiene al descon-gelar la nevera. No obstante, el polvo de los tejados, el envenenamiento y los restos de sustancias orgánicas en los depósitos de agua, la hacen a veces inadecuada para el riego de las plantas carnívoras (esto es aplicable sobre todo a las plantas más frágiles). En este caso, es conveniente proveerse de unos aparatos especiales para purificar el agua, una solución también válida para quienes no pueden disponer de agua de lluvia. El único inconveniente es su precio.

El agua utilizada para regar tiene que ser neutra o acida, pero de ningún modo caliza. Si se duda sobre la calidad del agua, es conveniente comprobarla con los kits específicos, que proporcionan un cálculo aproxi-mado del pH (grado de acidez o alcalinidad en base a la concentración de iones de hidrógeno).

El pH puede ir de 0 (máxima acidez) a 14 (máxima basicidad); el pH del agua para las plantas carnívoras, por tanto, tiene que ser muy inferior al valor neutro 7.

Para evitar que la tierra aridezca a causa de la exce-siva evaporación, es mejor utilizar jardineras grandes con reserva de agua.

En verano, es útil garantizar a las plantas una ade-cuada humedad del aire para evitar que las hojas de al-gunas especies, como las sarracenias, se sequen. Del mismo modo, en invierno hay que procurar la renova-ción del aire para evitar el ataque de los hongos.

Al mediodía, cuando brilla el sol invernal, la tem-peratura del invernadero puede superar los 25 °C, aun-

El cultivo de las plantas carnívoras requiere:

• un sustrato ácido (turba); • una buena luminosidad; • agua no caliza.

MÉTODOS D E C U L T I V O

H \

\ : 1

i i ' I i \ : \ 5 l / 1

• ; : ; i

; i i i \ '• > i i \ • \ M

' i "• I

, . ' I

' ñ • .1 I . ' !, / / ,

! i

Sarracenia purpurea q u e e n eJ exterior haya hielo; es recomendable aprove-char este momento para airear el ambiente, renovar el aire y eliminar una parte de la humedad excesiva.

Dónde cultivar plantas carnívoras

Desde el simple tiesto de flores hasta la turbera re-construida. Las soluciones son muchas y varían en función del espacio, el presupuesto y el talento y gusto personales.

Para algunas personas, las plantas carnívoras se vuelven pronto una pasión «devoradora»; por ello, es indispensable optar por soluciones agradables, tam-bién desde un punto de vista estético, capaces de ar-monizar con el ambiente en el que tiene lugar el cul-tivo.

Macetas y jardineras

La solución más sencilla consiste en poner la planta en una maceta cuyas dimensiones sean un poco mayores que las de la propia planta, procurando que sobre el tiesto haya espacio suficiente para los tallos florales, que suelen ser muy altos.


Agrupar los tiestos en una única superficie permite obtener un ambiente más húmedo y una reserva mayor de agua.

h

, / \ \Wfcaftl Besi*Lasrn»cA

* t y

/ \ / , hiorj=rar>-a faooccta//

Es mejor no fiarse de las macetas pequeñas, ya que pueden secarse rápidamente si no se controlan todos los días, sobre todo en verano.

Sí se tienen varios tiestos, es recomendable ponerlos juntos en un gran recipiente lleno de agua (se puede usar una pila de jardín, en la que las plantas crecerán de lo más a gusto). En ocasiones, se pueden encontrar tinas sencillas a buen precio, pero al cabo de algunos años el plástico del que están hechas se vuelve frangible y es ne-cesario manejarlas con cuidado o, si es posible, sustituir-las por otras. Lo ideal es elegir recipientes para plantas acuáticas, resistentes y disponibles en varios modelos que se adecúan a cada ambiente. En el fondo del recipiente, una capa de arcilla expandida o de grava no caliza per-mite que el agua circule, y una capa de compuesto de 2 cm de esfagno o fieltro hortícola permite aislar el lecho de turba en el que se plantan las plantas. Un tubo muy ancho o un vaso de plástico sin fondo colocados en un rincón permiten regar las plantas por capilaridad, sin per-judicar a los ejemplares que crecen más hacia arriba; en periodos muy cálidos, o cuando no se está en casa, es re-comendable introducir en el tubo una botella invertida llena de agua para mantener un nivel constante durante unos días. Este método permite calcular la cantidad de agua que absorben las plantas.

http://file:///Wfcaftl

M é T O D O S DE C U L T I V O

I Un recipiente a medida

Si se dispone de espacio suficiente, se puede fabricar una gran pila con unas tablas de madera, impermeabi-lizadas con una lámina de plástico —del tipo PVC—, resistente a la luz, que impedirá eventuales pérdidas. Para sellar la pila se puede utilizar masilla de silicona, la misma que se emplea para fregaderos.

Para regar una gran estructura, se sustituyen las bo-tellas invertidas por un garrafón; colocado en alto, ali-mentará la pila por medio de dos tubos, uno para el aire y el otro para el agua (véase dibujo superior de la página 124). Hay que comprobar cuidadosamente que la instalación sea totalmente impermeable, porque la mínima pérdida comportaría un vaciado completo. Para poner la instalación a punto tal vez sean necesa-rios varios intentos, sobre todo en lo relativo a la altura del garrafón, con el fin de evitar una presión excesiva. No hay que dejar la pila bajo la luz directa del sol, y debe estar protegida con materiales aislantes y reflec-tantes para evitar que el agua se caliente demasiado y que la presión aumente a causa de la dilatación.

Para los riegos, además del garrafón, se pueden uti-lizar otros métodos. Los comercios de accesorios para caravanas y para acuarios pueden proporcionar material e información para automatizar la alimentación hídrica.

El vivero en el interior

Aunque no se disponga de balcón o de jardín, también se pueden cultivar plantas carnívoras; no hay más que emplear un viejo acuario.

Se reparan las pérdidas eventuales con masilla lí-quida de silicona y se instalan unos tubos fluorescentes para asegurar una correcta iluminación. De cualquier modo, hay que habilitar el espacio en función de los medios y del lugar del que se dispone; por ejemplo, si se tienen varios acuarios pequeños y la colección de plantas está dividida, es recomendable colocar los fluo-rescentes en unos estantes sobre los acuarios.

Para probar la instalación es mejor utilizar plantas bas-tante robustas, como la dionea, las droseras de las especies Dionaea adeUe, D. aliciae, D. capensis, y enanas; las grasillas de las especies Pinguicula primuliflora, P moranensis y P gypsicola; las sarracenias de las especies Sarracenia psitta-cina, S. purpurea y S. rubra, o cualquier utricularia terrestre como la Utricularia sandersonii y la U. hisquamata.


VIVERO

El desnivel del sustrato permite cultivar en el mismo recipiente plantas con exigencias diferentes. En caso de iluminación insuficiente, se utiliza un fluorescente de neon SI los tiestos están enterrados, se usan recipientes de terracota

tubo de alimentación del agua

sustrato

nivel de agua

i i m B ¿ •X ° o Ü 0 ° 0 0 0 ° 0 ° o 0 o 0 o ° o % § 9, cfrñ o 0 o ° o O ° o 0 o o ° ¿ > w o ^ o S r ^ p ^ o ^ o ^ o ^ o ^ o o o o O ü g o a ^ o c ooeroo

Drosophyllum grasillas utncuanas droseras

ambiente pantanoso ambiente mas seco

Si las plantas crecen sin problemas, entonces se puede intentar el cultivo de nepentes, pero usando pequeños in-vernaderos de piso (véase dibujo de la página 122).

Las utricularias acuáticas son cultivadas de forma na-tural en un acuario. Basta con añadir un poco de turba para que el agua sea acida y dejar que reposen durante un día; luego, se eliminan los detritus flotantes para que el agua sea de color amarillo claro. También se puede exten-der sobre la turba húmeda del fondo una capa de arena de río y verter luego el agua encima, aunque muy lentamente.

Cuando el conjunto sea estable, se introduce algún animalito pescado en primavera en los estanques (como una dafnia o un cíclope), y se añaden las plantas, que no deberían tardar en desarrollarse. Hay que evitar una ex-posición directa del acuario a la luz, ya que podría ser invadido por las algas, difíciles de eliminar; aunque se

M I - T O D O S DI : C U L T I V O

'. m :

1

Pinguicula moranensis puede impedir la formación de estas protegiendo el acuario con una hoja de papel de color violeta.

Acondicionamientos específicos

Son necesarios para respetar unas condiciones particu-lares de la vida en la naturaleza de determinadas espe-cies de plantas.

A algunas grasillas, por ejemplo, no les gusta tener el pie sumergido en agua estancada, mientras que las euro-peas suelen crecer en paredes húmedas. Si se desean cultivar, se puede intentar crear una pequeña escarpa-dura en la que instalarlas. En este caso, la pared debe es-tar inclinada unos 45°; el conjunto debe completarse con musgo fijado con una rejilla. Asimismo, también se pueden utilizar jardineras de transporte de poliestireno expandido para plantas, en las que ya hay unos agujeros para las macetas. Es recomendable utilizar tiestos de te-rracota para que la humedad se reparta mejor y musgo. Para satisfacer las exigencias hídricas de las plantas, se puede emplear una bomba que riegue la parte superior de la escarpadura: el agua correrá por la pared y será re-


INSTALACIÓN PARA GRASILLAS CULTIVADAS EN UNA PARED HÚMEDA

tiestos de terracota

mezcla de turba y esfagno (fijado mediante una rejilla de plástico recortada alrededor de los tiestos)

rejilla para retener los residuos

< &

estructura en escuadra de madera o metal

7ZZZZZZZZZZZZZZZZ

bomba eléctrica (preferiblemente a 12 V)

tubo de alimentación Si la capac idad es excesiva, se añade un desagüe suplementario o se hace funcionar la-bomba intermitentemente con un temporizador.

cogida en una pila situada en el fondo, para luego ser bombeada de nuevo hacia arriba. Hay que colocar la ins-talación en un lugar a la penumbra, de forma que las plantas estén siempre húmedas, pero no demasiado.

El lirio cobra tiene unas exigencias similares, ya que en Oregon vive en los valles, a orillas de los to-rrentes. El sol muy fuerte no le perjudica, siempre y cuando sus pies estén sumergidos en agua (aunque esta no debe estancarse entre las raíces). Para reprodu-


cir este tipo de ambiente, es muy útil una pila más bien profunda (de unos 50 cm), con una reserva de agua en el fondo; el sustrato, por su parte, debe estar consti-tuido por esfagno puro. Se entierra la parte inferior de la pila para que el agua esté fresca; una pequeña bomba lleva el agua hacia arriba, de forma que el man-tillo siempre esté húmedo. Si la capacidad es excesiva, se puede instalar en la bomba un temporizador que la regule.

La Drosophyllum lusitanicum, por último, es una planta que no crece en los pantanos. Por tanto, necesita un ambiente previamente estudiado. El botánico Adrian Slack propone combinar dos tiestos: el que con-tenga la planta, de terracota porosa, debe estar dentro de otro mayor con esfagno. Así, regando solamente el pie, la planta recibe la justa cantidad de humedad.

Pinguicula

$ E L G R A N L I B R O D E L A S P L A N T A S C A R N í V O R A S

DISPOSITIVO OPTIMO DE CULTIVO DEL LIRIO COBRA (Darlingtonia californica)

tubos de diversas secciones que llevan el agua hasta los pies de la planta

pila (debe ser lo -más profunda posible para que el agua se mantenga fresca) rejilla para impedir pue los residuos obturen la bomba

sustrato de esfagno

nivel del agua

bolitas de arcilla expandida

bomba eléctrica alimentada a 12 V. En función de la capac idad, el funcionamiento puede ser continuo o periódico (10 minutos cada hora)

Darlingtonia californica

M é T O D O S D E C U L T I V í

PRINCIPIO DEL DOBLE TIESTO PARA EL CULTIVO DEL DROSOPHYLLUM LUSITANICUM (ideado por Adrian Slack)

no se vierte nunca el agua al pie de la planta; se deja que suba por capilaridad o se riega ligeramente a nivel del segundo tiesto

esfagno -desmenuzado

sustrato

' maceta de terracota

maceta de plástico

manojo de esfagno

turba

se pone agua en el platillo en función del calor y del grado de absorción de la planta (se toca la tierra que hay en la base de la planta para comprobar la humedad)

El invernadero

Es el lugar ideal en el que cultivar las plantas carnívo-ras. Existen invernaderos de todos los tamaños, en forma de galería o de jardín de invierno.

Los más económicos son los de hierro galvanizado cubiertos de plástico blando en PVC. No obstante, si se puede, es mejor adquirir un invernadero de alumi-nio y vidrio, más resistente y estéticamente más ele-gante. Los precios varían según el modelo y las dimen-siones (el precio mínimo es de unos 250 euros, pero puede llegar a 1.000 euros en modelos mayores y más sofisticados).

A causa de la humedad que reina en su interior, hay que optar en cualquier caso por una estructura que no se oxide. La cubierta de vidrio es más pesada y frágil, pero también más económica; como alternativa, exis-ten láminas de plástico alveolares en PVC que aislan mejor y son más resistentes a los golpes y, sobre todo, al granizo. Por supuesto, el coste es más elevado.

^ E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORAS

INVERNADERO PARA UN PISO

rejilla de aireación

con apertura regulable

rejilla de aireación con

apertura regulable

E: cr<

t P CTTZl

*7-^s V Z 2 Z ZZZSEEZ^ZZ Z

fluorescente

termostato para el aire unido a la resistencia

ventilador

I rejilla de aireación con apertura regulable

resistencia para acuario recipiente lleno de agua

La base, la cubierta y una de las paredes tendrán que ser fabricadas con contrachapado marino para resistir la humedad. En dichos elementos se colocarán las rejillas de aireación y los diversos accesorios necesarios.

LA ALIMENTACIóN HíDRICA DEL INVERNADERO

El mejor riego es el riego manual y diario, porque per-mite examinar con regularidad las plantas.

La solución ideal consiste en utilizar una botella in-vertida. Sin embargo, se pueden utilizar también es-tructuras de lluvia con un depósito colocado en lo alto.

'

122

EL RIEGO AUTOMáTICO

Debido a que las plantas carnívoras no soportan el agua del grifo, el riego en forma de lluvia completa-

M é T O D O S DE CULTIVO 7 mente automático requiere una cisterna de agua de llu-via de buena calidad, una bomba para mantener la pre-sión y un sistema de tubos de alimentación. Así pues, la estructura comporta una inversión bastante impor-tante para un simple apasionado. Y eso sin contar que de este modo no es posible prever una entrega de agua constante: algunas plantas podrían tener demasiada agua y otras no la suficiente.

Se puede hacer instalar un sistema de este tipo para alimentar una pila grande, siempre y cuando se dis-ponga de un depósito de gran capacidad. Igualmente, hay que comprobar siempre que el contenedor de agua, colocado en el techo del invernadero, bajo los vi-drios, no se caliente demasiado; para evitarlo es reco-mendable utilizar material aislante y reflectante.

Montaje de un invernadero

*


DISPOSITIVO AUTOMÁTICO DE RIEGO CON DEPOSITO DE AGUA

depósito hermético de agua

W^AWS-s

conducto para el aire

agujero de entrada para el aire

sssssss conducto para el agua

tapón con dos agujeros con junta de silicona

feo^c^^p^cfe^&.'sggge^w nivel del agua

Debe aislarse bien el depósito de agua para evitar una presión excesiva debida al recalentamiento. Cuidado: la mínima pérdida provoca el vaciado completo del depósito.

SISTEMA AUTOMÁTICO DE RIEGO PARA PILAS GRANDES

contacto de cobre (hay aue pulirlo con regularidad en caso de oxidación) rondana de cobre EE223SJ

flotador para hidrocultivo

Y/////////////// / / /

batería o transformador de 12 V (evítese la corriente a 220 V, que puede ser peligrosa en presencia de una atmósfera húmeda)

- reserva de agua de lluvia

bomba eléctrica

tubo de alimentación del agua

M é T O D O S DE CULTIVO i DISPOSITIVO AUTOMÁTICO DE RIEGO MEDIANTE SISTEMA DE CAÍDA DE AGUA

depósito de agua abierto

válvula automática

regulación del flotador en altura y longitud

flotador bolitas de arcilla expandida, que garantizan el drenaje

Interior de un invernadero

'


LA AIREACIóN

En verano, es aconsejable tener el invernadero bien ai-reado para evitar el sobrecalentamiento; si el calor es excesivo (superior a 40 °C), es recomendable retirar uno de los vidrios y crear un poco de sombra. En in-vierno, también hay que airearlo con regularidad, me-jor a mediodía, en las horas más cálidas. La aireación es indispensable para reducir la temperatura y, sobre todo, para obstaculizar la formación de hongos, que tienden a desarrollarse en ambientes cerrados.

La turbera artificial

Quien disponga de jardín puede intentar crear una tur-bera artificial; aunque teniendo presente que una ex-posición a pleno sol es indispensable para obtener plan-tas bonitas y coloridas y que, si se exponen las plantas regularmente al viento y a la lluvia, las droseras pierden parte de sus minúsculas goti-tas. Por tanto, es necesario co-locar la turbera en una zona resguardada del viento.

En pleno verano, cuando la evaporación es fuerte, la ali-mentación de agua de lluvia tiene que ser constante; lo ideal es conectar la estructura hí-drica al canalón de casa, con una cisterna que sirva como de-pósito de almacenaje. A no ser que se disponga de buenas re-servas de agua de lluvia, reali-zar una turbera en un ambiente muy seco es, sin lugar a dudas, difícil. Para contar con una buena reserva de agua fresca, el depósito debe estar a una pro-fundidad nrínima de 50 cm.

Después de excavar el agu-jero, se cubre con una capa de arena fina o, mejor aún, con fieltro geotextil imputrescible de tipo Bidim, de forma que se evite hacer un agujero en la tela impermeable (constituida por

Interior de un invernadero

k$.

M É T O D O S DE C U L T I V O ^

TURBERA EXTERNA (de 30 a 70 cm de profundidad)

red de protección contra los pájaros

nivel del agua

<X turba pura

gran tubo horadado que hace las veces de pozo y garantiza el relleno

piedras para fijar los tendales

-4-1

lámina de plástico impermeable

fieltro geotextil imputrescible

capa de arena fina

capa de grava no caliza para garantizar el drenaje

bloque de piedra para elevar el nivel de la turbera (en el caso de estructuras en el nivel del suelo hay que retirarlo)

una lámina de plástico para charca de jardín o, mejor aún, un tendal de plástico trenzado). No hay que escatimar en la calidad: es mejor gastar un poco más al principio que verse obligado a rehacerlo todo unos años más tarde por una pérdida, cuando ya las plantas hayan arraigado bien.

Si no se dispone de agua con facilidad, es muy útil preparar un pequeño pozo, constituido por un tubo agujereado, con el que se puede controlar el nivel de agua y en el que se pueden instalar las utricularias.

Respecto a la colocación, es cierto que una turbera a nivel del suelo se integra mejor con el paisaje. 127


El añadido de esfagno es una controversia, ya que, en efecto, tiende a atraer a los merlos que, para buscar gusanos o materiales para su propio nido, remueven todo el terreno de alrededor. Sin embargo, este musgo constituye una parte integrante de la turbera, del mismo modo que los juncos, los abedules y los brezos, cuyas semillas se hallan en la turba que se utiliza para la turbera. Por tanto, es conveniente dejar que crezcan, pero controlando que no ocupen demasiado espacio. Si se tiene la posibilidad, es preferible montar un pe-queño fondo que reproduzca una turbera natural; en caso contrario, es mejor conformarse con un cercado exterior de plantas carnívoras.

Para mantener alejados a los pájaros, se coloca una red por encima de las plantas con la ayuda de unos pe-queños arcos o de una estructura ligera.

Además, la turbera, al ser una zona húmeda, se con-vertirá en un lugar de acogida de caracoles durante los se-cos periodos estivales: estos animales abandonan sus re-fugios por la noche en busca de alimento, y a veces lo encuentran en las plantas carnívoras, que se dejarán de-vorar sin oponer resistencia. Se puede alejar a los caraco-les con bocados envenenados, cenizas o serrín esparcido alrededor de las plantas. Si se dispone de espacio, una isla de sarracenias situada en el centro de un estanque es un método eficaz para mantenerlos alejados.

i m Nepenthes x chelsoni

La reproducción

Además de hacer crecer bien las plantas, es importante asegurarles el ciclo completo y la reproducción —una precaución indispensable en el caso de que las plantas estén afectadas por enfermedades o problemas diver-sos—. La reproducción y la difusión de las plantas raras evitan, además, la recolección abusiva con fines comerciales: algunas especies, de hecho, viven en am-bientes muy vulnerables.

Las plantas pueden reproducirse de diversas for-mas. Una es el método sexuado, a través de la produc-ción de semillas. Este sistema permite a las plantas de-sarrollarse genéticamente gracias al juego de los cruces. Los demás métodos, denominados asexuados, generan individuos genéticamente parecidos; se trata a menudo de métodos basados en el desprendimiento de una parte de la planta, que dan vida a un organismo igual a la planta madre. Los diferentes tipos de reproducción garantizan la colonización del territorio.

M é T O D O S DE CULTIVO 2 Semillas de dionea

Entre los diferentes métodos de reproducción, hay algunos que requieren mucho tiempo; en efecto, a ve-ces son necesarias varias semanas, o incluso algunos meses, antes de que despunte y crezca la planta. La na-turaleza, por lo demás, es una extensa escuela de pa-ciencia, pero ¡qué alegría produce ver despuntar los primeros brotes de una colección personal!

Veamos las diversas técnicas de reproducción.

La fecundación artificial

Algunas plantas, como las grasillas, florecen en in-vierno, cuando no hay insectos, y no pueden autofe-cundarse. Por tanto, si se desea obtener semillas hay que recurrir a la fecundación artificial.

Se recoge el polen producido por los estambres de las flores por medio de un bastoncito o un pequeño pincel y 129


se reparte por la punta del pistilo de una flor de la misma especie. No siempre se consigue la fecundación; para comprobar que el resultado es positivo hay que esperar a que la semilla brote y produzca una nueva planta.

Usando este método se puede intentar también la creación de híbridos, fecundando flores de especies di-ferentes pero del mismo género (se trata de un fenó-meno que ocurre a menudo en la naturaleza, sobre todo en las sarracenias y las nepentes). El híbrido Dro-sera x obovata, por ejemplo, es el resultado de un cruce entre la Drosera anglica y la Drosera rotundifolia, planta

estambre

espolón

néctar pedúnculo

SECCIÓN DE UNA FLOR DE GRASILLA

estigma

pétalo ovario

SECCIÓN DE UNA FLOR DE SARRACENIA

ovarlo del pistilo saco de polen

del estambre

estigma

pétalo

130

M é T O D O S DE CULTIVO f

Sarracenia flava muy hermosa que, sin embargo, sólo puede reprodu-cirse por esqueje, porque sus semillas son estériles.

La siembra

Si la planta ha florecido y los insectos han fecundado las flores, se forman unas pequeñas semillas, que se re-cogen sacudiendo con cuidado los tallos sobre una hoja de papel. Las semillas de las droseras son mi-núsculos bastoncillos oblongos que forman un polen negro apenas perceptible; las de la dionea parecen pe-queños hollejos negros; y las de las sarracenias miden 1-2 mm, son ovaladas y finamente cinceladas.

Como norma general, no es bueno conservar las se-millas demasiado tiempo; después de seis meses, su po-der germinativo empieza a reducirse notablemente. Para que duren un poco más, se ponen las semillas en la ne-vera a 4 °C. A finales de invierno, se mezclan con turba y arena para que tomen consistencia, se esparcen por un tiesto con turba húmeda, y luego se cubren con una fina 131

$ E L G R A N L I B R O D E L A S P L A N T A S C A R N í V O R A S

Semillas de Drosera capillaris

132

capa de polvo de esfagno pasado por el tamiz. Por úl-timo, se cubre todo y se mantiene húmedo. Al cabo de unas semanas, despuntarán las minúsculas plántulas.

La dionea reproducida con este método puede vi-vir hasta veinte años, pero tiene un crecimiento lento. Por el contrario, las droseras sembradas en primavera ya habrán alcanzado dimensiones considerables y pro-ducirán flores al final de la estación. Para facilitar la germinación, se pone todo bajo un radiador o sobre una resistencia calentadora regulada a unos 25 °C.

La germinación de las sarracenias, en cambio, es más compleja. Para acelerar el proceso se aconseja poner las semillas en la nevera durante unos quince días, sumer-gidas en agua, para ablandar la corteza; de tanto en tanto, hay que agitar el compuesto, porque las semillas

M é T O D O S DE CULTIVO z

Drosophyllum lusitanicum tienden a flotar. Si se añade un producto tensioactivo, se evita este fenómeno. Las semillas de grasilla, por su parte, tienen que ser plantadas en esfagno puro.

A menudo, las plantas se resiembran solas. Por tanto, como medida de seguridad es mejor poner una tablilla entre una planta y otra, de forma que las varie-dades vecinas no se mezclen entre sí. Si las plantas jó-venes crecen muy juntas, se elimina una parte o se tras-planta para que haya suficiente espacio para todas.

Las multiplicaciones vegetativas naturales

Las plantas producen varios tipos de vastagos que, des-pués de desprenderse del organismo madre, dan vida a ejemplares idénticos.

LAS YEMAS

Algunas grasillas producen durante la estación fría for-mas resistentes denominadas «yemas». Si se planta una yema como si fuera una semilla, se obtiene una nueva planta. 133

L

^ E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS CARNíVORAS

Grasilla (yema)

LOS PROPÁGULOS

En Australia, las droseras pigmeas producen propágu-los, es decir, pequeñas escamas infladas situadas en el centro de la planta. En la naturaleza, los propágulos se dispersan con la ayuda de la lluvia o de los animales de paso. Para plantarlos manualmente, se ponen sobre la tierra y se presiona ligeramente a su alrededor.

LAS DIVISIONES DE MATAS

Durante el trasplante primaveral, si se dispone de una planta suficientemente grande que haya echado pies secundarios, se puede desprender una parte de esta y replantarla. Con las dioneas y las sarracenias, este es un sistema más rápido que la siembra, pero hay que tener un «pie madre» bastante grande.

Los ESTOLONES

134

Son fustes emitidos por la planta madre que pueden ser desprendidos después de que se desarrollen las raí-ces. Están presentes, por ejemplo, en el lirio cobra, en la Drosera prolifera y en las utricularias terrestres.


Las multiplicaciones vegetativas artificiales

Se puede aprovechar la capacidad de las plantas de re-producirse a partir de un elemento de su propia es-tructura para efectuar esquejes que darán origen a un clon. Este método consiste en plantar una parte de la planta en un terreno apropiado. Para facilitar su desa-rrollo, se aconseja rociar la parte cortada con polvo de hormonas de crecimiento. También se puede añadir un fungicida, ya que la planta estará situada en un am-biente favorable para la formación de hongos.

ESQUEJES DE RIZOMA

Los rizomas más grandes son cortados como tocones y re-plantados en el sustrato, dejando sobresalir la parte supe-rior. Antes de hacer el corte, se desinfectan los instrumen-tos con alcohol para no transmitir ninguna enfermedad. Otro sistema consiste en hender varias veces la parte su-

Drosera nitidula perior del rizoma y esparcir encima polvo de hormonas de

!i • í m

* • / •

» ;

* ^

t .

%t :\.

*

.

» m ; \ ü W á < 'i * • * t e /M U l s ,'r r *


Dionea

crecimiento para estimular la formación de raíces secun-darias. Cuando las raíces están bien estructuradas, se se-paran los diversos pedazos del rizoma y se replantan como se ha descrito anteriormente.

ESQUEJES DE HOJA

Este método consiste en arrancar en primavera una hoja sana ya formada e introducirla en la turba, cu-briéndola ligeramente. La hoja tiene que estar siempre en contacto con la tierra húmeda. Si es necesario, se fija con alambres curvados de cobre (que no se oxidan).

Para mayor seguridad, antes de plantarla, se espol-vorea por encima un poco de polvo de hormonas de crecimiento. Debe mantenerse todo húmedo y cu-bierto, pero antes es conveniente pulverizar un fungi-cida para prevenir la formación de hongos. Al cabo de unas diez semanas, en el filo de la hoja aparecerá el pri-mer vastago. Los rayos solares (a una temperatura de unos 21-26 °C) aceleran el proceso.

EL ACODO

La longitud del tronco de las nepentes favorece la creación de plantas secundarias. Se hace un corte por la mitad del tronco y se espolvorea polvo de hormonas de crecimiento y se pulveriza fungicida contra los hon-gos. A continuación, se dobla el tronco dentro de una maceta con esfagno; si es necesario, se fija la planta con arquillos de alambre de cobre.

Consejos para realizar con éxito un esaueje:

• hacer un corte neto con instrumentos desinfectados; • esparcir polvo de hormonas de crecimiento; • plantar en un sustrato adecuado; • pulverizar un fungicida; • exponer la planta al sol; • mantener el ambiente húmedo.

Esqueje de Cephalotus

M é T O D O S D E C U L T I V O

Sarracenia leucophylla

'

ACODO DE NEPENTES

Incisión efectuada en el tronco (con polvo de hormonas de crecimiento)

bolsa de plástico transparente

tronco hendido fijado en la tierra con unos arquillos de cobre (cable eléctrico) sustrato de esfagno

constantemente húmedo

esfagno húmedo

P

Todo tiene que ser conservado en un ambiente húmedo.


Una variante de esta técnica consiste en colocar manguitos de plástico llenos de esfagno alrededor del tronco. En ambos casos hay que proporcionar a las plantas una humedad constante, con una temperatura de 25-30 °C. Finalmente, se corta el tronco y se re-planta cuando las raíces estén bien desarrolladas.

EL CULTIVO FUERA DE LA TIERRA

Este método consiste en hacer que la planta crezca en una materia neutra, como la arena o la arcilla expan-dida, que sirve como apoyo a las raíces. La alimenta-ción de las plantas queda garantizada por el agua, mez-clada con los elementos apropiados.

Se llena una jardinera con bolitas de arcilla expan-dida, de forma que las más grandes queden abajo. Unos centímetros de arena fina en la superficie aseguran la estabilidad de las raíces. En cuanto al agua, tiene que subir por encima de la superficie de arena; un gran tubo situado en un rincón permite controlar el nivel. Es me-jor adquirir un abono para hidrocultivo y evitar utilizar los que contienen urea (fertilizantes azoados). Las ha-bituales dosis de abono, sin embargo, tienen que redu-cirse: en general hay que disolverlo de cinco a diez ve-ces. El pH tiene que ser de 6,5 para las grasillas y de 5 para las droseras. Asimismo, se puede usar fertilizante para plantas de acuario, pero siempre en dosis peque-ñas. Es recomendable hacer primero algunas pruebas con plantas comunes, variando ligeramente las dosis.

EL CULTIVO IN VITRO

El cultivo en ambiente nutritivo, si bien es poco practi-cado por los simples apasionados, da unos resultantes in-teresantes en laboratorio. Dicho método, que en cierto modo resta encanto al cultivo de las plantas carnívoras al transformar al apasionado jardinero en una especie de químico, permite, sin embargo, obtener una multitud de esquejes idénticos a partir de una sola especie. No obs-tante, desgraciadamente crea un terreno de cultivo ideal también para organismos indeseados, como los hongos. Es fundamental habilitar un ambiente estéril en una at-mósfera saturada de cloro. Puesto que cualquier germen puede poner en peligro el cultivo, las operaciones deben desarrollarse entre las llamas de dos mecheros Bunsen —mecheros de laboratorio—, ya que cada uno garantiza

M É T O D O S DE C U L T I V O 2 una zona estéril de 10 a 15 cm de amplitud. El principal inconveniente es que las plántulas se secan muy rápido.

Con esta técnica se puede obtener plantas general-mente difíciles de reproducir, así como acelerar el pro-ceso de desarrollo o de germinación. El trasplante es un momento delicado y sólo debe realizarse cuando la planta ha desarrollado unas raíces suficientemente fuer-tes. Antes de colocarla en un nuevo sustrato, se lava con cuidado para eliminar cualquier resto de agar-agar. La planta debe mantenerse en un ambiente cerrado durante al menos 10-15 días, hasta que arraigue. Luego, conviene airearla progresivamente y mantenerla al aire libre, evi-tando al principio la luz directa del sol.

Drosera anglica

$

ENFERMEDADES Y PARáSITOS

Si se ha establecido un buen equilibrio entre tempera-tura, humedad y luz, las plantas crecerán sanas y difí-cilmente se verán afectadas por alguna enfermedad. Sin embargo, puede aparecer cualquier inconveniente, de modo que, como es mejor prevenir que curar, lo mejor es controlar con regularidad el estado de salud de las plantas.

Los hongos

En invierno, una excesiva humedad, temperaturas de-masiado bajas y una iluminación insuficiente pueden provocar el ataque del moho gris Botrytis cinérea. Si esto ocurriera, se tendrían que eliminar al instante las partes afectadas, antes de que las esporas se difundie-ran en las demás plantas. Si la temperatura es apacible, lo mejor es airear cuanto se pueda.

Para prevenir la formación de los hongos hay que limpiar con regularidad las plantas, eliminando los ele-mentos muertos, que son los primeros que se verán afectados. Es cierto que se trata de un fenómeno natu-ral para el reciclado de las sustancias muertas, pero hay

SÍNTOMAS Y CAUSAS DE LOS PROBLEMAS CON LAS NEPENTES

• Escasez de ascidios: falta de luz o de fertilizante. • Hojas amarillentas: demasiada luz, humedad insuficiente en el aire. • Margen de las hojas ennegrecido: falta de luz o de aireación. • Muerte de la parte inferior de la planta: sustrato demasiado compacto o pie dentro del agua. • Hongos: falta de ventilación y exceso de humedad.

i • .

Hongos

E N I I KM I DA I) ES V PA HAS I | ( ) S

que impedir que los hongos se extiendan hasta las de-más plantas, sobre todo si están débiles tras la larga temporada invernal. El sustrato debe mantenerse hú-medo, pero sin exagerar; ¡es decir, que es un compro-miso continuo! En ocasiones, al reducir los riegos, la planta se seca y parece muerta. Antes de tirarla, con-viene asegurarse de que realmente está muerta; si no se está seguro, es preferible conservarla hasta la prima-vera para ver si despuntan nuevos brotes. En otoño, debe pulverizarse un fungicida sobre las plantas.

Los insectos

A pesar de contar con sus trampas, a veces las plantas son víctimas del ataque de algunos insectos. Las sarra-cenias, por ejemplo, suelen ser presas de las orugas; en particular, los rizomas de estas plantas pueden ser ata-cados por las larvas de típula (el mosquito de los huer-tos), sobre todo cuando estos insectos ya no tienen más hojas que comer. Para no atraer a las hembras que bus-can un lugar en el que poner los huevos, se recomienda retirar todas las hojas secas.

En general, los insectos que afectan a las plantas carnívoras son, principalmente, mariposas nocturnas, rosquillas y convólvulos que pliegan las hojas para co-mer resguardadas por estas. Como se trata de insectos bastante grandes, no es necesario utilizar un insecti-cida, sino que es suficiente con retirarlos con la mano en cuanto se descubren.

Los parásitos más comunes, sin embargo, son sin duda los pulgones, cuyas picaduras deforman las hojas jóvenes. Para combatirlos, hay que controlar con es-mero las plantas y eliminar con un pincelito húmedo, en el que se quedarán pegados, los que van apare-ciendo. Si la infestación se ha extendido mucho, es conveniente pulverizar un insecticida a base de pelitre o de rotenona no tóxico para animales de sangre ca-liente (cuidado con los peces). No hay que alarmarse si una hoja crece deforme; al eliminar los pulgones, las si-guientes hojas se desarrollarán de un modo totalmente normal. Si la hoja está demasiado estropeada, es con-veniente cortarla por la base y tirarla, pero vigilando que los pulgones no caigan sobre la planta.

Tras una excesiva sequía podrían aparecer las co-chinillas harinosas. No obstante, pueden eliminarse si se controla con regularidad la planta. En cambio, las cochinillas negras, minúsculos insectos protegidos por

W

X ', l

,

• ¡M

\

N

:

.


un caparazón brillante, son difíciles de combatir: como los pulgones, chupan la savia de la planta y la debilitan. No sólo eso, sino que sueltan un aceitón dulce que hace que las hojas se tornen pegajosas y se adhiera a ellas un hongo negro, la roya. Este hongo no ataca a la planta directamente, pero le impide respirar, con lo que adquiere un desagradable aspecto negro.

Para resolver el problema, en primer lugar hay que eliminar los pulgones y las cochinillas con un insecti-cida; para las cochinillas es conveniente utilizar un fito-sanitario específico (su caparazón hace que sea ineficaz buena parte de los tratamientos tradicionales); y luego, si es posible, se limpian las plantas con agua tibia mez-clada con un poco de detergente.

Los insecticidas sistémicos, que se pulverizan en la tierra, son transportados por la savia de la planta y pue-den actuar en la mayoría de insectos parásitos.

Otros animales

Los ciempiés son insectos de cuerpo cilindrico que se enroscan formando un disco cuando se sienten amena-zados. Igual que las cochinillas de humedad y las larvas de típula, se alimentan de los elementos muertos de las plantas, pero si estos escasean se ensañan con las par-tes vivas. Para no atraerlos, hay que mantener limpias las jardineras y evitar proporcionarles escondrijos en los que podrían anidar. En cambio, se los puede atraer con un corazón de manzana, y entonces capturarlos.

En primavera, las plantas que están al aire libre re-ciben la visita de los merlos, que remueven la tierra en

Pulgones

Cochinillas

142 g ^

m Cochinilla de humedad

E N PERM E D A D E S Y P A R Á S I T O S

Babosa

tmf

Sarracenia rubra atacada por un virus

busca de material para sus nidos. Por tanto, es recomendable proteger las plantas con una red o tenerlas a cu-bierto hasta que las aves hayan comple-tado sus nidos (en general, hacia finales de mayo).

Caracoles y babosas, por el contra-rio, se sienten atraídos por la humedad; si se quiere saber si hay o no caracoles o babosas en las plantas, es recomendable examinarlas de noche. Para acabar con ellos, se ponen junto a las plantas pe-queñas tejas o tablillas bajo las que pue-dan encontrar un refugio húmedo; de esta forma es muy fácil descubrirlos y eliminarlos. Otra alternativa es usar ve-neno a base de metaldehído.

Los virus

A veces, algunas hojas crecen deformes. Si, a pesar de examinarlas bien, no se ven pulgones, significa que la planta está siendo atacada por un virus. Para tales ataques, que son muy limitados, no existe ningún remedio específico.

DONDE ENCONTRAR PLANTAS CARNíVORAS

Antes de salir en busca de plantas carnívoras para su observación, conviene recordar que estas plantas viven en condiciones y situaciones particulares. Tanto en el caso de las turberas (donde viven las droseras), como en el de las superficies rocosas húmedas (donde viven otras insectívoras, como las grasillas) o del agua (donde nadan las utricularias), se trata de ambientes muy deli-cados y limitados. Además, son más fáciles de cultivar, y en el aspecto ornamental más espectaculares, las es-pecies de plantas carnívoras exóticas que las plantas in-dígenas, condicionadas, además, por un paro vegeta-tivo invernal notable.

Algunas zonas, muy frágiles desde el punto de vista ecológico, han sido transformadas en reserva, y el ac-ceso a las plantas carnívoras es limitado. Resulta muy útil dirigirse a los organismos de protección y educa-ción ambiental que están capacitados para guiar por estos lugares respetando los reglamentos en vigor y con la necesaria seguridad. En las turberas, de hecho, se ocultan algunos peligros, y eso sin contar con que las plantas carnívoras autóctonas a menudo son bastante discretas, tanto que, a veces, pasan inadvertidas. Por ello, es preferible contactar con un organismo que or-ganice una visita guiada para descubrirlas.

En busca de las turberas

Una turbera es un pantano de agua acida en el que ve-geta una flora específica. Además de las plantas carní-voras, son característicos de estas zonas los esfagnos, musgos que dan fe del carácter húmedo y ácido de es-

No hay que recoger plantas carnívoras autóctonas; algunas son poco comunes y están protegidas. Además, también es mucho por esos lugares para evitar su degradación.

D Ó N D E E N C O N T R A R P L A N T A S C A R N Í V O R A S

Turbera en zona de alta montaña

tos lugares y que se presentan con un aspecto seme-jante al del perejil.

Con su presencia, los esfagnos hacen el agua toda-vía más acida. Estos musgos tienen una increíble capa-cidad de retención hídrica, del 80 al 90 %. En ocasio-nes, constituyen turberas convexas, en las que el nivel del agua aspirada por capilaridad es más alto de lo nor-mal a nivel del suelo.

El frío, la falta de oxígeno y, ante todo, la acidez del agua entorpecen la tarea de reciclaje que desempeñan las bacterias.

Cuando los esfagnos mueren no se descomponen, y sus restos se concentran y forman la turba. Así es como se encuentran en las turberas numerosos restos de polen, testimonios reales de la historia, que consti-tuyen auténticos museos vivientes. Si su tutela estu-viera garantizada, los estudiosos podrían consultar ar-chivos de más de 15.000 años de antigüedad. En Dinamarca, por ejemplo, han sido descubiertos cadá-veres completamente momificados que se remontan a hace 10.000 años.

Durante un tiempo, la turba, una vez seca, servía de combustible. Algunas turberas conservan aún las huellas de esta actividad; actualmente, la turba se uti-liza sobre todo en horticultura. Puede ser sustituida fá-cilmente por compuestos orgánicos, y no debe ser con-siderada un fertilizante.

En algunas ocasiones, la capa de esfagnos y la de las demás plantas forman una única capa flotante que se extiende desde la orilla del agua. Aventurarse sobre esta turbera flotante puede ser peligroso.

En las turberas más antiguas encontramos brezos y arándanos y empiezan a implantarse también algunos abedules.

."*• -

Plantas carnívoras en España

No es fácil identificar a simple vista las plantas carní-voras, ni siquiera en sus propios lugares de creci-miento; y es que no hay que olvidar que estas plantas viven en condiciones muy específicas y en frágil equili-brio con su ambiente natural.

En nuestro país, las plantas carnívoras pueden ser observadas, además de en sus ambientes naturales, vi-sitando las colecciones de los jardines botánicos y de los centros de jardinería especializados, de modo que se pueden examinar de cerca.

E L GRAN L I B R O DE LAS P L A N T A S C A R N Í V O R A S

ADMINISTRACIÓN DE LOS PARQUES DE TURBERAS

Las turberas son las zonas naturales más apropiadas para alojar plantas carnívoras, y nuestros parques naturales disponen a veces de estos lugares de sedimentación con flora y fauna protegidas. La franja pirenaica, Sierra Nevada, Castilla La Mancha y otros puntos de la geografía española acogen zonas de turberas de crecimiento de plantas carnívoras. En el territorio español existen diversos parques naturales y nacionales que incluyen una zona de turbera, como pueden ser el Parque Natural de Cabañeros (Ciudad Real), el Parque Nacional de Sierra Nevada (Granada) o el Parque Nacional de Aigüestortes i Estany de Sant Maurici (Lérida), en los que podemos observar, principalmente, Drosera rotundifolia y Pinguicula lusitanica, además del brezo de turbera (Erica tetralix), muy abundante en estos lugares. El Organismo Autónomo de Parques Nacionales es el organismo público administrativo, dependiente del Ministerio de Medio Ambiente, encargado de desarrollar y coordinar la planificación y la gestión de los Parques Nacionales de España.

ESPECIES DE PLANTAS CARNÍVORAS EN LA PENÍNSULA IBÉRICA

Nombre científico

Pinguicula dertosensis

Pinguicula grandiflora subsp. grandiflora

Pinguicula longifolia subsp. longifolia

Pinguicula lusitanica

Pinguicula nevadensis

Pinguicula vulgaris

Drosera intermedia


Drosophyllum lusitanicum

Utricularia australis

Nombre común

grasilla

flor de las fuentes, grasilla, tirana, violeta de agua

grasilla de hoja larga

grasilla pálida

tirana

atrapamoscas, grasilla

drosera de hoja larga, rocío del sol, rocío del sol de hoja larga

atrapamoscas, cola de raposo, hierba coscoja, hierba de la gota, hierba del rocío, rorella, rósela, roselí, rosoli, yerba de la gota

atrapamoscas

utricularia

146

w

D O N D E E N C O N T R A R PLANTAS CARNíVORAS

W%

S ?%&V&\>


Edificio próximo a una turbera

Dónde conseguir plantas carnívoras La «caza» de las plantas carnívoras puede transfor-marse en una actividad apasionante y, además, reservar aventuras en distintos países. Antes de marchar, sin embargo, es aconsejable asegurarse de que se puede desarrollar dicha actividad en el país al que se piensa viajar. En España, como en el resto de Europa, muchas especies están protegidas, y recoger semillas es un acto sancionable.

Las plantas carnívoras, muy limitadas geográfica-mente, son difíciles de encontrar, además de que sus habitat, como las turberas, pueden ser peligrosos.

Su recolección, al igual que su cultivo, no son de los más fáciles. En primer lugar, nunca hay que recoger una especie, aunque no esté protegida, si no se está se-guro de que se podrá cultivar con éxito. Siempre es mejor elegir especies fáciles de cultivar, como las dio-neas, que pueden adquirirse en un centro de jardine-ría, donde proporcionarán todos los consejos necesa-rios para su cultivo.

La protección de las plantas carnívoras

Debido a que viven en ambientes muy específicos, las plantas carnívoras son bastante raras y el mínimo cam-bio ambiental comporta, para algunas especies, unas consecuencias peligrosas.

Los laboratorios pueden incluso ser «saqueados» por coleccionistas sin escrúpulos, aunque esto no es muy frecuente. Del mismo modo, algunas zonas en las que crecían droseras han sido saqueadas completa-mente por personas que «trabajan» para laboratorios de investigación, en busca de ejemplares que se utili-zan, gracias a sus propiedades, en la preparación de ja-rabes o granulos homeopáticos contra las afecciones de garganta.

Sin embargo, las peores amenazas que sufren estas plantas proceden de la explotación de las turberas. Al ser consideradas zonas insalubres, son drenadas y pre-paradas para el cultivo, normalmente sin demasiado éxito.

Diversos estudios han demostrado que los panta-nos son zonas muy ricas en lo que respecta al número de especies que se desarrollan allí, y que la producti-vidad de materia viva es superior en relación con la de las tierras cultivadas con granos. Si bien dicha produc-

E L GRAN LIBRO DE LAS PLANTAS C A R N í V O R A S

tividad resulta reducida en las turberas a causa de la acidez, parecen constituir zonas ecológicas muy ricas. A pesar de ello, se las sigue secando y explotando para recoger la turba, utilizada principalmente en horticul-tura.

En nuestro país, las especies de plantas carnívoras están protegidas; por tanto, no se pueden recoger de la naturaleza, pero se pueden cultivar, tanto como pasa-tiempo como para la venta (con una autorización espe-cífica).

Si se tiene mucho interés en cultivar este tipo de plantas, es recomendable comprarlas en los estableci-mientos de productores profesionales, que las multipli-

Pinguicula Corsica y-

V

•3 *<4&: & > m

SMl li fe .'.

*\ 1 "V y

(

Dionea

>i

V*

D ó N D E E N C O N T R A R P L A N T A S C A R N í V O R A S ^

Pinguicula primuliflora

Pinguicula hemiepiphytica

can en invernaderos que reproducen a la perfección las condiciones ambientales de sus lugares de origen.

En el momento de la compra, se debe solicitar el certificado de autenticidad de la especie o «pasaporte de la planta».

Tanto si se escogen plantas autóctonas como exóti-cas, sin duda se conseguirá cultivar esa pasión.

149


JARDINES BOTÁNICOS

Los mejores lugares donde se puede obtener información sobre las plantas carnívoras son los jardines botánicos que existen a lo largo de todo el territorio español. Normalmente, los jardines botánicos están vinculados a organismos científicos y de estudio, como pueden ser las universidades o los centros de cultivo científico; además, desarrollan actividades de cultivo y propagación de las especies, tanto autóctonas como exóticas. Así pues, es en estos lugares donde se puede encontrar toda la información necesaria sobre estas plantas. Los principales jardines botánicos que contienen plantas carnívoras entre sus colecciones son:

• El Real Jardín Botánico de Madrid, perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas, en cuyo Invernadero de exhibición podemos observar la Dionaea muscipula, la Darlingtonia californica, sarracenias, droseras y nepentes. • El Real Jardín Botánico Juan Carlos I, de la Universidad de Alcalá de Henares (Madrid), en el que se pueden admirar sarracenias, droseras, nepentes y la Pinguicula weser. entre otras. • El Jardín Botánico de Valencia, que pertenece a la Universitat de Valencia.

PÁGINAS WEB DE INTERÉS

Algunas direcciones en español muy útiles para todos aquellos que cultiven o quieran cultivar una planta car-nívora son:

www.lunauta.net Donde hay un amplio surtido de fichas técnicas de nu-merosas especies de plantas carnívoras, los cuidados específicos que cada una necesita, noticias de interés relacionadas con estas plantas...

www.biociencias.com/odisea/carnivoras Documentada y extensa página web donde se puede encontrar todo lo referente a las plantas carnívoras, con un amplio surtido de impresionantes fotografías. Ade-más, ofrece un interesante listado de links, para poder profundizar más sobre estas apasionantes plantas.

www.geocities.com/rainfores/2982/espagnol/pho-tos.html. Curiosa web con impresionantes fotografías de plantas carnívoras.

http://www.lunauta.net

http://www.biociencias.com/odisea/carnivoras

http://www.geocities.com/rainfores/2982/espagnol/photos.html

http://www.geocities.com/rainfores/2982/espagnol/photos.html

5 GLOSARIO

Ácido: un ambiente se denomina «ácido» por su con-tenido en pH (potencial hidrógeno), esto es, por su ca-pacidad de disponer de iones de hidrógeno libre. Un ambiente se califica como «neutro» cuando el pH es igual a 7; con valores superiores es ácido, y con valores inferiores es alcalino o básico.

Ascidio: hoja cuyo extremo se parece a una urna.

Clon: ejemplar idéntico, «copia conforme al modelo original».

Cochinilla: insecto parásito, pariente de los piojos de las plantas, caracterizado por tener un caparazón bri-llante, que se presenta bajo la forma de una pequeña protuberancia pegada a la planta y de la que es difícil deshacerse.

Compost: el diccionario lo define como una mezcla de residuos orgánicos que se transforma en mantillo muy rico. Los coleccionistas de plantas carnívoras utilizan con frecuencia este término para designar la mezcla que crean para las plantas, pero, al contrario que en la definición, este debe ser un mantillo ácido y pobre, condición esencial para que las plantas carnívoras se desarrollen.

Endémica: se define con este término una especie que existe en un único lugar (región o país) del mundo.

Enzimas: proteínas con enorme capacidad catalítica, que dan lugar a reacciones químicas y facilitan la digestión.

Epífita: se dice de una planta que vive sin necesidad de tierra, como por ejemplo algunos heléchos y orquídeas tropicales, que crecen en los árboles aferradas a las ramas

152 o al tronco. Algunas utricularias tropicales son epífitas.

G L O S A R I O

Esfagno: musgo típico de las turberas que parece un pequeño abeto peludo. Su color gris verdoso, a veces fluorescente o incluso rojizo, varía en función de la hu-medad y de la insolación.

Especie: véase Género / Especie.

Esqueje: parte de una planta que, replantada, permite obtener un nuevo ejemplar idéntico.

Estolón: tallo que se prolonga desde la planta principal y que da origen a nuevas plantas después de echar raí-ces.

Familia: clasificación sistemática que reagrupa las especies que poseen características morfológicas co-munes. Las plantas carnívoras no constituyen una fa-milia, sino un grupo de plantas con adaptación simi-lar.

Género I Especie: subdivisiones utilizadas en la clasifi-cación de las plantas. La amplia gama de plantas carní-voras se divide en géneros, que agrupan las plantas con similitudes; los géneros, a su vez, se subdividen en es-pecies. Las plantas, desde los estudios del botánico Linneo, se designan por su nombre en latín, que in-cluye el género y la especie.

Así, la Drosera filiformis es una planta carnívora del género Drosera y de la especie filiformis.

Hibernáculo: gran yema invernal que permite a la planta resistir la estación fría y renacer en la siguiente primavera.

Híbrido: planta nacida del cruce entre dos especies di-ferentes de una misma familia. El híbrido suele ser es-téril.

Hormona: sustancia producida por las plantas, que permite el desarrollo de sus órganos. Para facilitar la reactivación de los esquejes de las plantas se utilizan hormonas de síntesis.

Limbo: parte amplia, bastante gruesa, de la hoja.

Osmosis: desplazamiento de dos líquidos (general-mente en concentración diferente) que tiene lugar a través de una pared semipermeable.


Peciolo: parte de la planta que une el limbo de la hoja al tronco.

Perlita: producto a base de riolita, roca volcánica vitrea y rica en agua, utilizado para aligerar las mezclas de turba.

pH: grado de acidez o alcalinidad en base a la concen-tración de iones de hidrógeno.

Pie: parte de la planta comprendida entre el tronco y las raíces, situada normalmente a nivel del suelo.

Plántula: joven planta destinada a ser replantada.

Propágulo: pequeña hoja gruesa que crece en la punta de los tallos y permite la propagación de la planta, for-mando una especie de esqueje natural. Las droseras pigmeas utilizan en gran medida este método: sus pro-págulos suelen denominarse «yemas».

Rizoma: parte a menudo inflada de un tallo subterrá-neo que le sirve a la planta como reserva de alimentos.

Roseta: grupo de hojas nacidas de un vastago central que crecen a nivel del suelo formando un círculo.

Sistemática: ciencia que clasifica a los seres vivos en función de diversos criterios. La sistemática de los ve-getales se basa sobre todo en las características de las flores y los frutos.

Tegumento: revestimiento, en ocasiones duro, de las semillas.

Trasplante: operación que consiste en poner en tierra, a cierta distancia, pequeñas plantas que crecían dema-siado juntas.

Tubérculo: órgano de reserva de alimento que la planta crea en el nivel de las raíces para sobrevivir du-rante los periodos difíciles. Algunas plantas carnívoras australianas se sirven de tubérculos para resistir tem-poradas de sequía.

Turbera: pantano normalmente ácido y pobre en sus-tancias orgánicas, en el que suelen crecer los esfagnos y las plantas carnívoras.

G L O S A R I O

Variedad: aunque pertenezcan a la misma especie, al-gunas plantas desarrollan diferencias de forma, color o dimensión. Los horticultores aprovechan estas diferen-cias, debidas al ambiente y a la evolución, para selec-cionar y reproducir variedades en ocasiones más her-mosas.

Vermiculita: tierra de partículas finas, cuya misión consiste en equilibrar el pH del sustrato.

Yema: especie de vastago que se crea en algunas partes de la planta. En ocasiones, como en el caso de las gra-sillas, desarrolla formas de resistencia a la estación de los fríos, y en primavera es capaz de producir nuevas plantas idénticas.

$

BIBLIOGRAFíA

BAFFRAY, Michel, Francoise BRICE y Philippe DANTON, Les Plantes carnivores de France, Sequences, 1985.

—Les Plantes carnivores au détour de l'image, Nathan, 1992.

— y Jean-Paul TOURNIER, Nature et Culture des plantes carnivores, Edisud, 1989.

JOLIVET, Pierre, Les Plantes carnivores, colección «Scien-ces et Découvertes», n.° 22, Du Rocher, 1987.

LABAT, Jean-Jacques y Paul STAROSTA, LUnivers des plantes carnivores, Du May, 1993.

LECOUFLE, Marcel, Comment choisiret cultiver vos plan-tes carnivores, Bordas, 1989.

SLACK, Adrian, Les Plantes carnivores, comment les culti-ver?, Diagone-Calmann-Lévy, 1988.

156

Impreso en España por EGEDSA

Rois de Corella, 12-16 08205 Sabadell

El gran libro de las plantas carnívoras * Más de quinientas especies de plantas carnívoras habitan en nuestro pla-

neta, constituyendo un extraordinario fenómeno de adaptación a condi-ciones ambientales nada propicias, y dando vida a formas extremada-mente diversificadas

* En este libro descubrirá cómo funcionan, qué técnicas utilizan para cap-turar a sus presas y cómo asimilan las sustancias nutritivas; cuáles son sus habitats originarios en la naturaleza...

* Además, aprenderá cómo cultivarlas en casa o en un invernadero, gra-cias a sabios consejos técnicos sobre temperatura, luminosidad, hume-dad, sustrato; todo lo necesario para que la planta se sienta como en la naturaleza

* Cómo se prepara el ambiente ideal para estas especiales plantas, inver-naderos, turberas artificiales, viveros bajo techo... Y, como no, cuáles son las enfermedades y problemas más comunes que pueden padecer: hongos, insectos...

* Además, el libro contiene cincuenta fichas ricamente ilustradas con foto-grafías a todo color, en las que se exponen todos los detalles de las es-pecies más comunes y más espectaculares

el gran libro de las plantas carnivoras.pdf

Documents