EL DEPARTAMENTO DE PISOS Y LA RELACION CON LOS OTROS DEPARTAMENTOS DEL HOTELRECEPCINEl Departamento de Pisos es responsable de preparar el principal producto que se vende en un Hotel, un alojamiento seguro, confortable e higinico. Este departamento comunicar diariamente al de Ama de Llaves los movimientos de entradas y salidas de clientes, mientras que el de Ama de Llaves, a su vez le proporcionar la informacin sobre el estado en que se encuentran los cuartos y sobre los objetos olvidados por los clientes.As podemos distinguir las siguientes informaciones: Previsiones de ocupacin Listado de llegadas previstas Llegadas esperadas clientes VIP Solicitud de atenciones especiales Llegada de grupos y convenciones Bloqueo o desbloqueo de habitaciones Cambio de habitaciones Prolongacin de estancia Ausencia temporal del husped Camas extras, cunas, etc. Acompaantes adicionales Clientes enfermos Limpiezas urgentes Clientes sin equipaje Cargos por daosSERVICIOS TCNICOS MANTENIMIENTOPisos depende en gran medida de la agilidad en la atencin que Servicios Tcnicos preste a sus peticiones. Por su parte todo el personal de Pisos puede ser una gran ayuda a Servicios Tcnicos, en dos cuestiones de mucho inters para ambos: El control del consumo innecesario de energa y agua La deteccin temprana de fallos que de no atenderse podran convertirse en daos importantes y de costosa solucin (Mantenimiento preventivo)Continuamente intercambian informaciones y notas escritas sobre temas tales como: Ordenes de reparacin y averas Bloqueo de habitaciones. Programas mayores de obras y mejoras.COMPRAS Y ADMINISTRACINUna de las principales responsabilidades del Departamento de Administracin ante los propietarios del Hotel, es el establecimiento de controles y normas administrativas. Administracin vela por el estricto cumplimiento de las disposiciones internas relativas a la compra de suministros, al tiempo que tiene la obligacin de facilitar informacin contable exacta y oportuna a cada seccin o departamento sobre su marcha econmica.reas de contacto: Seleccin de proveedores Pruebas de calidad Seleccin de amenidades y dotaciones Solicitudes de Compra Peticiones de suministro Requisiciones anuales para reposicin Inventarios mensuales Artculos sin movimientoPERSONAL Y SEGURIDADLa plantilla de personal adscrito al departamento de Pisos suele ser una de las ms numerosas del Hotel. No es extrao pues que el contacto con el Jefe de Personal sea frecuente, y que el nivel de cooperacin entre ambos incida directamente sobre un desarrollo positivo y eficaz del trabajo. Los aspectos ms importantes de esta buena colaboracin suelen ser: Control de asistencia Seleccin y contratacin de personal Control de vacaciones y permisos Captacin de personal eventual Control de uniformes Aseo de vestuarios Aseo de comedores y aulasY al ser el Departamento que tiene un contacto ms directo con los clientes, debe informar con facilidad a Seguridad sobre los siguientes asuntos: Paquetes extraos localizados Equipajes abandonados Llaves extraviadas Bloqueo y apertura de habitaciones Merodeadores Denuncias de hurtos o ataques a clientes Comportamientos inadecuadosALIMENTOS Y BEBIDASAma de llaves le suministra, mediante stock los blancos y uniformes que necesita para el desarrollo de sus actividades.

CUALIDADES, CARACTERISTICAS, HABILIDADES, CONOCIMIENTOS Y DESTREZAS DE LA AMA DE LLAVES O GOBERNANTA:CUALIDADES:

CARACTERSTICAS:Personales: Excelente presentacin Amable Honesta Puntual Organizada Atenta Previsora Ahorrativa Discreta Creativa Responsable Innovadora DetallistaDe Relaciones Humanas: Mantener buenas relaciones con el personal a su cargo Trato cordial con los huspedesTcnicas y experiencia: Tener conocimiento de hotelera Tener conocimiento bsico de administracin Aplicar tcnicas de supervisin de actividades y del personal Tener conocimientos de decoracin, arreglo y aseo de habitaciones Realizar y controlar reportes e informes de trabajo

FUNCIONES DE LA AMA DE LLAVES O GOBERNANTA: Programar actividades de limpieza y arreglo de habitaciones y reas pblicas del Hotel. Supervisar el desempeo de labores del personal a su cargo. Seleccionar al personal de nuevo ingreso a su cargo. Capacitar al personal de su departamento. Realizar juntas de trabajo con el personal a su cargo. Realizar el programa de horarios, vacaciones, descansos, etctera, del personal del departamento. Elaborar el presupuesto de su departamento. Se encarga de levantar inventarios en su departamento. Controla los suministros, materiales y equipo de trabajo utilizados en su departamento. Controla las llaves de las camaristas y las llaves maestras. Controla, custodia y devuelve los objetos perdidos y encontrados. Controla el archivo del departamento. Selecciona y requisita los materiales y elementos. Coadyuva a mantener en buen estado de funcionamiento y servicio las habitaciones del hotel. Lava y controla los uniformes de los trabajadores. Coordina el servicio de nieras.

PERFIL DE LA AMA DE LLAVES O GOBERNANTA DE 3 HOTELES:PROFESIN / OCUPACIN

Hotelera y Turismo, Comunicacin, carreras tcnicas a fines.

EXPERIENCIA LABORAL

2 aos de experiencia laboral

HABILIDADES ESPECIALES

Agilidad y dinamismo, orden, comunicacin, atencin al detalle, concentracin

CONOCIMIENTOS ESPECIALES

-Manejo de Opera

-Ingles intermedio

-Manejo de Office bsico.

PRINCIPALES FUNCIONES:

-Distribuir diariamente las habitaciones y zonas a cada uno de los cuarteleros y camaristas.

-Revisar cada una de las habitaciones, luego de ser limpiada por alguno de los cuarteleros o camaristas.

-Reportar a lencera cualquier desperfecto en alguna de las habitaciones.

-Elaborar reporte diario de ocurrencias.

-Elaborar diariamente el reporte de cajas fuertes.

-Elaborar reporte diario de Lost and Found y reenviarlo a las reas de Recepcin y Seguridad.

-Verificar el reporte de asignacin de habitaciones del sistema Opera, coincide con la versin de los cuarteleros y camaristas.

-Elaborar reporte diario de habitaciones vacantes y verificar si hay discrepancias.

-Supervisar las labores de Camareros / Mucamas, Lencero, Lavanderos, Areas Publicas, Minibarista y Florista

-Revisar la planilla de egresos del minibar y lavandera.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

-Asegurar una habitacin limpia y ordenada a todos los huspedes del Hotel.

-Velar por el cumplimiento de los estndares de calidad esperados por el Hotel.

-Mantenerse actualizada de cualquier cambio con respecto a salidas y llegadas de pasajeros.

-Mantener informados a su equipo de trabajo sobre cambios en las habitaciones y/o itinerario de trabajos.

PRINCIPALES METAS

-Propiciar un ambiente adecuado, el cual satisfaga las necesidades del cliente.