efektifitas ekstrak temulawak (curcuma...
TRANSCRIPT
i
EFEKTIFITAS EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb)
DENGAN LEVEL YANG BERBEDA SEBAGAI IMUNOSTIMULAN
PADA IKAN NILA HITAM (Oreochromis niloticus Bleeker) YANG
DIINFEKSI BAKTERI Aeromonas hydrophilla
SKRIPSI
Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1)
Program Studi Budidaya Perairan
Oleh :
SHERLY ANGGRAENI
201010260311029
JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS PERTANIAN – PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2014
ii
HALAMAN PENGESAHAN
Nama : Sherly Anggraeni
Nim : 201010260311029
Jurusan : Budidaya Perairan
Fakultas : Pertanian - Peternakan
Judul : Efektifitas Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb)
Dengan Level Yang Berbeda Sebagai Imunostimulan Pada Ikan
Nila Hitam (Oreochromis niloticus Bleeker) Yang Diinfeksi
Bakteri Aeromonas hydrophilla
Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana
Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang
iii
iv
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini saya :
Nama : Sherly Anggraeni
Nim : 201010260311029
Tempat, tanggal lahir : Serukam, 8 Januari 1991
Agama : Katholik
Alamat : Dusun Sungai Betung RT/RW:001. Desa Suka Maju
Kecamatan Sungai Betung, Kabupaten Bengkayang,
Provinsi Kalimantan Barat
Dengan menyebut nama Tuhan Yang Maha Esa, saya menyatakan dengan
sebenarnya dan Sesungguhnya bahwa:
1. Karya Ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang saya susun
berdasarkan dari hasil penelitian yang saya lakukan.
2. Saya tidak melakukan plagiasi, duplikasi dan replikasi dari hasil penelitian
orang lain yang menyebabkan karya ilmiah ini tidak otentik.
3. Karya ilmiah ini, telah saya susun dengan persetujuan dan bimbingan dari
Dewan Pembimbing dan telah diuji dihadapan Dewan Penguji Tugas
Akhir Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan saya
bertanggung jawab sepenuhnya terhadap pernyataan ini.
v
KATA PENGANTAR
Puji Syukur Penulis panjatkan Kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena
atas limpahan Rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan
judul “Efektivitas Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) Dengan
Level Yang Berbeda Sebagai Imunostimulan Pada Ikan Nila Hitam
(Oreochromis niloticus Bleeker) Yang Diinfeksi Bakteri Aeromonas
hydrophilla” Skripsi ini disusun dalam rangka menempuh tugas akhir guna
memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana Strata Satu di Jurusan
Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan Tugas Akhir ini tidak
akan berhasil dan terwujud tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak,
untuk itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-
besarnya kepada:
1. Bapak Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang
2. Bapak Riza Rahman Hakim, S.Pi, M.Sc selaku Ketua Jurusan Perikanan
Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang,
Sekaligus Dosen Pembimbing Pendamping yang telah banyak membantu
dalam penelitian ini
3. Ibu Hany Handajani, S.Pi, M.Si selaku Dosen Pembimbing utama yang
telah meluangkan waktu, memotivasi, memberikan masukan dan dengan
vii
vi
sabar memberikan arahan dalam penyelesaian laporan skripsi ini,
terimakasih banyak saya ucapkan.
4. Ibu Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M, Aqua selaku Dosen Penguji Utama yang
telah memberikan waktu untuk menguji dan memberikan masukan dalam
pembuatan laporan
5. Ibu drh. Sri Samsundari, MM selaku Dosen Penguji Pendamping yang
telah meluangkan waktu untuk menguji dan memberikan masukan dalam
pembuatan laporan
6. Sujud sembah dan rasa hormat kepada Ayahnda Santoso dan Ibunda
Herawati yang telah mencurahkan kasih sayangnya, memberikan dorongan
dan doanya, yang selalu memotivasi agar selalu mengejar masa depan dan
menjadi anak yang baik, serta kedua adik ku tercinta Mirna hestianti dan
Andrianus saputra.
7. Bapak Tri makmum arifin S.Pi, dan Bapak Ansori beserta staff gabungan
Jurusan dan Laboratorium Perikanan, Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang yang telah membantu persiapan
hingga terselesaikannya laporan skripsi ini
Penulis sangat menyadari penyusunan skripsi ini masih jauh dari
sempurna kritik dan saran dari pembaca sangat diharapkan, sehingga dapat
membantu dalam penyusunan karya ilmiah berikutnya. Penulis sangat berharap
skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca khususnya bagi mahasiswa universitas
muhammadiyah malang.
viii
vii
Demikianlah, mudah-mudahan semua ini dapat bermanfaat khususnya
bagi penulis untuk menata masa depan yang lebih baik. Selanjutnya, selama
menempuh pendidikan di Jurusan Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang,
apabila ada kekurangan dan kesalahan, penulis menyampaikan permohonan maaf
yang sebesar-besarnya. Terimakasih atas perhatiannya.
Malang, November 2014
Penulis
ix
viii
PERSEMBAHAN
Terimakasih Tuhan Yesus Kristus atas semua berkat dalam hidupku,
begitu banyak anugerah dan muzizat yang terjadi, jadikan hidupku sesuai dengan
rancangan mu Tuhan bukannya rancangan ku. Puji syukur yang tak henti-hentinya
saya ucapkan dimana salah satu dari impian saya ini dapat terwujud dan
terselesaikan.
Semua ini akan saya persembahkan kepada segenap pihak keluarga besar
saya, terutama kedua orang tua, bapak saya yang tak pernah lelah memberikan
dorongan bahwa semua yang saya lakukan hari ada konsekuensi untuk masa
depan saya dan mamak saya yang mengajarkan untuk berhenti mengeluh apapun
masalahnya, selalu berkata semua akan indah pada waktunya dan harus dijalani
dengan rasa syukur. Kedua adik saya yang tercinta terimakasih sayang sudah
meluangkan waktunya untuk mendengarkan keluh kesah ku dan selalu berbagi
cerita bersama saya setiap saat. Betapa hati saya sangat menyayangi kalian dan
berterimakasih kepada Tuhan karena memiliki kalian semua didalam hidupku.
Tak lupa saya ucapkan terimakasih kepada someone yang pernah menemani hari-
hari ku dimalang.
Buat sahabat-sahabat ku nurita, dyah, tya, ratna, shanti, ira, verly, susi,
lisa, murni, fitri, puput, arini, dina, farid, shena, jumal, dan teman-teman ku
angkatan 2010 yang tidak saya sebutkan satu persatu terimakasih semuanya
dengan kalian selama 4 tahun ini hari-hari serasa selalu penuh dengan warna baru.
Semoga dilain waktu kita dapat bertemu lagi dan tetap semangat raih lah impian
kalian setinggi mungkin. God bless you all.
x
ix
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................... ii
SURAT PERNYATAAN ............................................................................. iv
RINGKASAN ............................................................................................... v
SUMMARY .................................................................................................. vi
KATA PENGANTAR .................................................................................. vii
DAFTAR ISI ................................................................................................. ix
DAFTAR TABEL......................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ xiv
BAB I. PENDAHULUAN ............................................................................ 1
1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ................................................................................... 2
1.3 Tujuan ...................................................................................................... 3
1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................... 3
1.5 Hipotesa Penelitian................................................................................... 4
BAB II. TINJUAN PUSTAKA.................................................................... 5
2.1 Ikan Nila Hitam ........................................................................................ 5
2.1.1 Klasifikasi Ikan Nila ........................................................................ 6
2.1.2 Morfologi Ikan Nila......................................................................... 6
2.1.3 Habitat dan Penyebaran Ikan Nila .................................................. 6
2.1.4 Makanan dan Kebiasan Makan ...................................................... 6
2.2 Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) ............................................. 7
2.2.2 Deskripsi Temulawak .................................................................... 7
2.2.3 Kandungan Temulawak ................................................................. 8
2.2.4 Manfaat Rimpang Temulawak ....................................................... 9
2.3 Bakteri Aeromonas hydrophilla .............................................................. 10
2.3.1 Klasifikasi Bakteri Aeromonas hydrophilla ................................... 10
2.3.2 Karakteristik Bakteri Aeromonas hydrophilla .............................. 10
2.3.3 Serangan Bakteri Aeromonas hydrophilla pada Ikan .................. 11
2.4 Sistem Imunitas Pada Ikan ....................................................................... 12
2.5 Imunostimulan.......................................................................................... 13
2.6 Hematologi ............................................................................................... 14
2.7 Kualitas Air .............................................................................................. 17
2.8 Penelitian Aplikasi Ekstrak Temulawak Pada Ikan ................................. 18
x
BAB III. MATERI DAN METODE ........................................................... 20
3.2 Alat dan Bahan ......................................................................................... 20
3.2.1 Alat ................................................................................................. 20
3.2.2 Bahan ............................................................................................. 21
3.3 Batasan Variabel ...................................................................................... 22
3.4 Metode Penelitian..................................................................................... 23
3.5 Rancangan Percobaan .............................................................................. 23
3.6 Prosedur Penelitian................................................................................... 25
3.6.1 Persiapan Penelitian ....................................................................... 25
3.6.1.1 Pembuatan Serbuk Temulawak ......................................... 25
3.6.1.2 Pembuatan Media Padat Tryptic Soya Agar...................... 25
3.6.1.3 Pembuatan Larutan Bakteri ............................................... 26
3.6.1.4 Peningkatan Patogenitas Bakteri Aeromonas hydrophilla 27
3.6.1.5 Persiapan Wadah dan Ikan Uji .......................................... 28
3.6.1.6 Pembuatan Pakan Uji......................................................... 28
3.6.2 Pelaksanaan Penelitian ................................................................... 29
3.6.3 Uji Tantang Ikan Nila Hitam......................................................... 29
3.6.4 Pengambilan Sampel darah ............................................................ 30
3.6.5 Pengukuran Level Hematokrit dan Level Leukokrit ..................... 30
3.7 Parameter Uji ........................................................................................... 31
3.7.1 Parameter Utama ............................................................................ 31
3.7.2 Parameter Penunjang...................................................................... 32
2.8 Analisis Data ............................................................................................ 32
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN..................................................... 35
4.1 Pencampuran Pakan Pellet dengan Ekstrak Temulawak ......................... 35
4.2 Level Hematokrit ..................................................................................... 36
4.3 Level Leukokrit ........................................................................................ 42
4.4 Laju Pertumbuhan Mutlak........................................................................ 47
4.5 Kelulushidupan (SR) ................................................................................ 49
4.6 Kualitas Air .............................................................................................. 53
4.6.1 Suhu ............................................................................................... 53
4.6.2 Kandungan Oksigen Terlarut (DO)................................................ 54
4.6.3 Derajat Keasaman (pH) .................................................................. 54
xi
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................... 56
5.1 Kesimpulan .............................................................................................. 56
5.2 Saran ......................................................................................................... 57
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 58
DAFTAR RIWAYAT HIDUP .................................................................... 92
xii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel
1. Analisis Data ...................................................................................... 33
2. Sidik Ragam ....................................................................................... 33
3. Nilai Hematokrit Pada Ikan (%) ......................................................... 36
4. Selisih Kenaikan Nilai Rata-rata Level Hematokrit hari ke-4 dan
hari ke- 33 .......................................................................................... 38
5. Daftar Sidik Ragam Level Hematokrit Dalam Darah Ikan Nila Hitam
Hitam(Oreochromis niloticus Blekeer) Perlakuan Pada Hari Ke-33.. 40
6. Uji BNT Nilai Rata-rata Setelah Perlakuan Hari Ke-33 .................... 40
7. Level Hematokrit Setelah Uji Tantang .............................................. 41
8. Selisih Kenaikan Nilai Rata-rata Level Leukokrit hari ke-4
dan hari ke-33 ..................................................................................... 44
9. Daftar Analisis sidik Ragam Level Leukokrit Dalam Darah Ikan
Nila Hitam (Oreochromis niloticus Blekeer) Setelah Perlakuan
Pada Hari Ke-33 ................................................................................. 45
10. Level Leukokrit Setelah Uji Tantang Bakteri Aeromonas hydrophilla .. 46
11. Daftar Sidik Ragam Laju Pertumbuhan Ikan Nila Hitam (Oreochromis
niloticus Blekeer) Setelah Perlakuan Pada Hari Ke-33...................... 49
12. Kelulushidupan Ikan Nila Sebelum Uji Tantang ............................... 50
13. Daftar Sidik Ragam Kelulushidupan (SR) Ikan Nila Hitam
(Oreochromis niloticus Blekeer) Setelah Perlakuan Hari Ke-33 ...... 51
14. Kelulushidupan Setelah Uji Tantang ................................................. 51
xiii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar
1. Ikan Nila Hitam .................................................................................. 5
2. Tanaman Temulawak ......................................................................... 8
3. Aeromonas Hydrophilla ..................................................................... 10
4. Denah Percobaan Pada Penelitian ...................................................... 25
5. Grafik Nilai Rata-rata Level Hematokrit pada Hari Ke-4 dan
Hari Ke-33 ......................................................................................... 36
6. Grafik Nilai Rata-rata Level Leukokrit Ikan Nila Setelah Uji
Tantang hari Ke-1 dan hari Ke-33 .................................................... 43
7. Grafik Laju Pertumbuhan Rata-rata Ikan Selama Pemeliharaan
33 hari................................................................................................. 48
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran
1. Data Pengukuran Hematokrit dan Leukokrit Serta Plasma Darah
Pada Ikan Nila Hitam Dalam Bentuk Satuan cm pada hari Ke-4 ........ 62
2. Perhitungan Analisa Variansi Level Hematokrit dalam
satuan % Hari Ke-4 .............................................................................. 63
3. Perhitungan Analisa Variansi Level Leukokrit dalam
satuan % Hari Ke-4 ............................................................................ 66
4. Data Pengukuran Hematokrit dan Leukokrit serta Plasma Darah
Pada Ikan Nila Hitam Pada Hari Ke-33 .............................................. 69
5. Perhitungan Analisa Variansi Level Hematokrit dalam satuan
% Hari Ke-33 ...................................................................................... 70
6. Perhitungan Analisa Uji BNT Level Hematokrit dalam satuan
%hari Ke-33 ........................................................................................ 72
7. Perhitungan Analisa Variansi Level Leukokrit dalam
satuan % Hari Ke-33 ........................................................................... 74
8. Perhitungan Analisa Variansi Pertumbuhan Ikan Nila Hitam Setelah
Perlakuan Pada hari Ke-33 ................................................................... 77
9. Perhitungan Analisa Variansi Kelulushidupan Sebelum
Uji Tantang........................................................................................... 81
10. Data Kualitas Air Selama Penelitian .................................................... 83
11. Dokumentasi Penelitian ....................................................................... 85
xv
DAFTAR PUSTAKA
Afifah, 2003. Khasiat dan Manfaat Temulawak Rimpang Penyembuh Aneka
Penyakit, PT. Agromedia Pustaka, Jakarta.
Alamanda et al, 2007. Penggunaan metode hematologi dan pengamatan
endoparasit darah untuk penetapan kesehatan ikan lele dumbo (Clarias
gariepinus) di kolam budidaya desa mangkubumen boyolali. Jurnal
Boidiversitas. 8 : 34 – 38.
Amlacher, E. 1970. Textbook. Of Fish Disease. Controy D.A., R.l Herman(Eds)
TFH Publ. Neptune. New York. 302p.
Anderson and Swicki. 1994. Basic Hematolog and Serolog For Fish Health.
Program Paper Presented in Second Symposium on Disease in Asia
Aquaculture Aquatic Animal Health and The Enviroment Phuket,
Thailand. 25-29th Oktober 1993.
Anderson, D.P 1992. Imunostimulant, Adjuvants, and vaccine carriers in fish:
Applications to Aquaculture. Annual Review of Fish Diseases 21, 281-
307.
Anderson, D.P.,1992. Disease of Fishes. Book 12 : Fish Immunology. Ed. By
S.F. Snieszko dan H.R. Axelrod, TFH. Pub., Nepture City.
Anonim, 2007. Tahukah anda manfaat pepaya. http://ipathikmat. Blogspot.com.
Diakses tanggal 8 mei 2014.
Anonim, 2008. Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb). Http://www.Pusri.co.id.
Dikases tanggal 23 maret 2014.
Castro, R. I. Zarrab, dan J. Lamas. 2004, Water-solubleSeaweed Extracts
Modulate the Pantoea agglomerans lipopolysaccharide (LPS). Fish
Shellfish Immunol, 10: 555–558.
Chifdhiyah, Nurul Alina, 2012. Pengaruh Penambahan Ekstrak Kunyit Putih
(Kaempferia rotunda) Terhadap Jumlah Total Hemosit dan Aktifitas
Fagositosis Udang Windu (Penaeus monodon). Laporan Penelitian
Journal Of Aquaculture Management and Technology Volume 1, Nomor
1, Tahun 2012, Halaman 35-47.
Darwis Sn.A.B., N.M., Indo dan S. Hasiyah. 1991. Tanaman Obat Famili
Zingiberaceae. Badan Penelitan dan Pengembangan Pertanian Pusat
Penelitan dan Pengembangan Tanaman Industri. Bogor.
58
xvi
Ditjen POM. 2000. Parameter Standar Umum Larutan Tumbuhan Obat. Cetakan
Pertama. Depkes RI. Jakarta. Hal. 13-31.
Dwijoseputro, D. 1987. Dasar – Dasar Mikrobiologi. Djambatan. Jakarta.
Edberg, S.C., 1986. Tes Kerentanan Antimikroba In Vitro dalam Edberg, S.C and
S.A Berger. 1986. Antibiotik dan Infeksi. Alih bahasa, Sanusi C. CV. G.C
Penerbit Buku Kedokteran. Jakarta.
Effendi, M.I. 1997. Biologi Perikanan. Yayasan Nusantara. Yogyakarta.
Ghufran dan khordi. 2004. Penanggulangan Hama dan Penyakit Ikan. PT. Sadi.
Harborne, J.B 1987. Metode Fitokimia: Penuntun cara modern menganalilsis
Tumbuhan. Edisi ke-2 Penerjemah: Dr. Kosasih padmawinata dan Iwang
Soediro Bandung: ITB.
Hastuti, S.D., 2006. Evaluasi Pertahanan Non Spesifik Ikan Nila Gift yang
diinjeksikan dengan LPS (Lypopolisacharida) Bakteri Aeromonas
hydrophilla. Laporan Penelitian PBI. Universitas Muhammadiyah Malang.
Hastuti, S.D., 2007. Potensi Ekstrak Lidah Buaya sebagai Immunostimulant untuk
Meningkatkan Kekebalan Non Spesifik Pada Ikan Mas. Laporan Penelitian
Dosen Muda. DIKTI.
Hayes, J., 2000. Aeromonas hydrophila. Oregon State University.
http://hmsc.oregonstate.edu/classes/MB492/hydrophilahayes.Diakses
tanggal 23 maret 2014.
Holt, 1994. Determinative Bacteriology. United States Of America
Http:///www.indofarma.co.id. Diakses tanggal 23 maret 2014.
Huda, D.k Muhammad, Cahyono, Bambang, Limantara, Lenawaty, 2008.
Pengaruh Proses Pengeringan Terhadap Kandungan Kurkumnoid Dalam
Rimpang Temulawak. Laporan Penelitian Tugas Akhir Strata satu Jurusan
Kimia. Universitas Diponegoro.
Huet, M. 1971. Text Of Fish Culture: Bredding and Cultivation Of Fish. http://
Elibary. Mb.Ipb.ac.id, Diakses tanggal 23 maret 2014.
Irianto, A. 2005. Patologi Ikan Teleostei. Gadjah Mada University Press.
Yogyakarta.
Jangkaru, 1988. Pembesaran Ikan Nila Jantan Yang Dipelihara Secara Tunggal
Kelamin Dan Campuran Dalam Kolam Tanah. Buletin Penelitian
Perikanan Darat Vol. 7 No. 1, hal. 53-60.
59
xvii
Kabata Z., 1985. Parasites and Diseases of Fish Cultured in Tropics. Taylor and
Francisco Ltd. London.
Kamiso HM, Triyanto. 1993. Pembuatan Monovalen dan Polyvalen Vaksin untuk
Mengatasi Serangan Aeromonas hydrophila pada Ikan Lele (Clarias Sp.)
Direktorat Pembinaan Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat.
Khairuman dan Amri. 2008. Asal Usul Penyebaran dan Klasifikasi Ikan Nila
(Oreochromis niloticus). Agromedia Pustaka. Jakarta.
Khairuman dan Khairul Amri, 2013. Budidaya Ikan Nila. PT. Agromedia Pustaka.
Kordi, M. G. H. 2010. Buku Pintar Pemeliharaan 14 Ikan Air Tawar
Ekonomis di Keramba Jaring Apung.Yogyakarta: Lily Publisher.
Kusuma, Kukuh Lanang. 2007. Uji Efektivitas Dosis dan Lama Perendaman
Serbuk Temulawak (Curcuma Xanthorriza) terhadap Kelulushidupan
Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio L.) yang Terinfeksi Bakteri Aeromonas
hydrophila. Skripsi. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas
Muhammadiyah Malang.
Laili, Ulfatul. 2007. Pengaruh Pemberian Ekstrak Temulawak (Curcuma
Xanthorrhiza Roxb) terhadap Prevalensi dan Kelulushidupan Ikan Mas
(Cyprinus Carpio) yang Diinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila. Skripsi.
Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Malang.
Lay, B.W.,1994. Analisa Mikroba di Laboratorium. PT. Rajagrafindo Persada.
Jakarta.
Mangunwardoyo, dkk. 2010. Uji Patogenitas dan Virulensi Aeromonas
hydrophila Stanies pada Ikan Nila (Oreochromis Niloticus Lin.) melalui
Postulat Koch. Jurnal Riset Akuakultur Vol. 5 No.2. ISSN 1907 – 6754.
Middleton E., Kandaswami C., Theoharides T.C. 2000. The effects of plant
flavonoids on mammalian cells:implications for inflammation, heart
disease, and cancer. Pharmacological Reviews. 52 (4): 673-751.
Miyazaki, T. and Kaige, N. 1985. A histopathological study on motile aeromonas.
disease in Crucian carp. Fish Pathology. Edisi 21: halaman 181–185.
Naiborhu, P.E. 2002. Ekstraksi dan Manfaat Ekstrak Mangrove (Sonneratia alba
dan Sonneratia caseolaris) sebagai Bahan Alami Antibakterial pada
Patogen Udang Windu, V. harveyi. Tesis. Fakultas Perikanan dan Ilmu
Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Bogor. hal.48.
60
xviii
Novriadi dkk, 2010. Aplikasi Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb)
Pada Pakan: Studi Komparasi Mutu Pakan Terhadap Pertumbuhan
Lutjanus Johni Dan Lutjanus argentimacultus. Laporan Penelitian.
Kementerian Kelautan Dan Perikanan Direktorat Jendral Perikanan
Budidaya Balai Budidaya Laut Batam
Purnomowati, 2008. Khasiat Temulawak. Tinjuan literatur tahun 1980-1997.
Rahmat Rukmana, Ir. 1995. Temulawak Tanaman rempah dan obat. Penerbit
Kanisius. Yogyakarta.
Roberts, R.J. 2001. Fish Patology 3rd ed. Toronto : WB Saunders. Pp 25-30
Hemosit dan Aktivitas Fagositosis Udang Putih (Litopenaeus vannamei).
Aquacultura Indonesiana 8 (3) :155-161. http://ejournal-
s1.undip.ac.id/index.php/jfpik .Diakses tanggal 23 maret 2014.
Saanin, H. 1984. Taksonomi dan Kunci Identifikasi. Penerbit Binacipta. Bandung.
Samsundari, S. 2006. Pengujian Ekstrak Temulawak dan Kunyit Terhadap
Resistensi Bakteri Aeromonas hydrophila yang Menyerang Ikan Mas
(Cyprinus carpio). Gamma Volume II Nomor 1. September 2006: 71 – 83.
Sari, Novita Winda, Iesje Lukistyowati dan Nety Aryani. 2012. Pengaruh
Pemberian Temulawak (Curcuma xanthorriza) Roxb)Terhadap
Kelulusanhidupan Ikan Mas (Cyprinus carpio L) Setelah Di infeksi
Aeromonas hydrophilla. Laporan Penelitian Jurnal Perikanan dan
Kelautan.hal:43-59.
Shalaby, A. M, Khattab, Y. A,. and Rahman, A. 2006. Effects 0f Garlic (Allium
sativum) And Chloramphenicol On Growth Performance, Physiologica
Parameters and Survival Of Nila Talapia (Oreochromis niloticus). J.
Venom. Anim. Toxins incl. Trop. Dis.
Sucriani, Irma.2008. Tepung Lidah Buaya (Aloe vera) Sebagai Imunostimulan
Dalam Pakan Terhadap Level Hematokrit Dan Leukokrit Ikan Mas
(Cyprinus carpio). Skripsi. Universitas Muhammadiyah Malang.
Tizard, 1987. Veterinary Immunology an Introduction . W.B. Saunders Company.
Philadelphia. USA. pp. 1-387.
Wahjuningrum, D,N Ashry. Nurhyati, 2008. Pemanfaatan Ekstrak Daun
Ketapang Untuk Pencegahan Dan Pengobatan Ikan Patin Siam Yang
Terinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophilla. Laporan Penelitian Jurnal
Akuakultur Indonesia.
61