Crdoba, Santa Fe, Entre Ros y Oeste de Buenos Aires 1 quincena de abril de 2014 N 622 $ 10.00

Un grupo de productores y empresarios de Crdoba, ligados al sector agropecuario, est construyendouna planta de prensado de megafardos en Calchn, para proveer de alfalfa compactada al mundo.Proponen un sistema asociativo, y apuntan a que en esa y otras regiones se diversifiquen cultivos, paraganar en sustentabilidad econmica y productiva.

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CON LA MIRADA PUESTA EN MEDIO ORIENTESUMARIO

Cam

paa

2014

Cosecha con problemas

Con gran suceso se desarroll enGeneral Deheza, el sexto Circuitodel Man. Hubo 750 asistentes y semostr la tremenda fortaleza de lacadena

Eve

nto

s

Circuito del Man

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Syngenta present en un eventopropio, tresmateriales de soja IntactaRR2 y nuevos maces que prometenms rinde y sanidad

Agr

icu

ltura

Nuevasoja Intacta

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Proponen agregarle valor al pasto

Problemas en caminos de la redsecundaria y terciaria estn compli-cando la logstica y la calidad de lacosecha gruesa 2014

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2DIRECTOR PERIODSTICOJos Mara Iachetta

REDACCINJos GlanzmannOsvaldo Iachetta

PUBLICIDADAdiana Taibo

ADMINISTRACINGerman Rossi

GESTIN DE EVENTOSY CAPACITACIN

DIAGRAMACIN Y DISEOGustavo Guerrero

CORRESPONSALA CRDOBATel.: (0351) 4743181

DIRECTOR COMERCIALAntonio Lozano

Beln Garca

Luciano Aguilar

Sebastan Gomenzoro

Producir, procesar, exportar, los verbos de AlfacalUn grupo de productores yempresarios de Crdoba,ligados al sector agropecua-rio, est construyendo unaplanta de prensado de mega-fardos en el Parque Industrialde Calchn, para proveer dealfalfa compactada al mundoy al mercado domstico.Proponen un sistema asociati-vo, y apuntan a que en esa yotras regiones se diversifi-quen cultivos, para ganar ensustentabilidad econmica yproductiva

Si uno navega en internet e ingersa awww.alfacal.com.ar se encontrarcon una sencilla y clara presenta-cin: Alfacal S.A. es una empresacordobesa dedicada a la producciny comercializacin de alfalfa y subproductos para el sector agrcolaganadero, comprometido con el des-arrollo econmico de la regin.Cuenta con ms de 20 aos de expe-riencia en la produccin de alfalfa,con su planta ubicada en la ruta 13,km 83 en la localidad.Se aade que la firma es la empre-sa nmero uno de la RepblicaArgentina en produccin de alfalfaen secano y con secado natural.Cuenta con un equipo de profesiona-les tcnicos y personal experimenta-do entrenado en todos los procesos,desde el cortado hasta el empacadode la misma, y que los avancesconstantes en la calidad, presenta-cin, servicios y cantidad, nos fue-ron llevando, con la inclusin denuevos y sofisticados equipamientos

e instalaciones, a tener hoy una grancapacidad de produccin, tanto paraconsumo interno como para exporta-cin.El rico dilogo que TodoAgro man-tuvo con los propietarios de AlfacalSA permiti comprender la gnesisy los objetivos del proyecto.GustavoDealbera es el presidente deAlfacal SA y un nacido y criado enCalchn. Es un reconocido productorde megafardos que ahora va porms. Es que Gustavo junto a su her-mano Daniel son productores dealfalfa y megafardos desde hace dosdcadas y los alienta el proyecto por-que conocen del negocio y ya vieronpasar muchas oportunidades.:Estamos en Calchn, una zona quepor trayectoria siempre se hizo alfal-fa, de hecho nosotros somos produc-tores hace ms de 20 aos haciendo

Tema de Tapa

alfalfa. En primer lugar hacamosfardos para equinos, y hace un tiem-po nos enfocamos en megafardos.Con mi hermano Daniel nos pusi-mos a hacer fardos de alfalfa. Ennuestro planteo se incluye una rota-cin de cultivos, con maz, soja.Cuando hacamos fardos pequeosapuntbamos a caballos deportivosen Buenos Aires que era nuestroprincipal demandante. Para hacerloen forma ms extensiva era compli-cado, entonces en 2009 nos surgi laidea de ingresar estas mquinas alpas que hacen los megafardos.AlosDealbera se le sumaron el inge-niero Gabriel Olocco, productor deVilla San Esteban (propietario deAlfalfar SRL) y la empresa Inbestdel ingeniero agrnomo FabinRusso Pittaro, y tras andar, se sumOscar Carreras, productor agrope-

cuario de Sacanta, ex ministro deAgricultura de Crdoba y actual pre-sidente de SanCor. AAlfacal lo for-mamos para salir al mundo a ofrecernuestro producto, la inquietud siem-pre fue de poder hacer un proyectopropio y local, donde unidos a otrospoder vender al mundo nuestra pro-duccin.Hoy existe un mundo demandantede protena y fibra, sobre todo en pa-ses con dficits estructurales. Parapoder llegar a nuestros principalesdemandantes, Dubai o ArabiaSaudita, se necesita recompactarlos,con un doble prensado, para aslograr el mximo peso posible porcontenedor, esta es la finalidad queva a tener la empresa para poder lle-gar a los destinos requeridos, sealaDealbera, quien repetir MedioOriente, Dubai, Arabia Saudita en

muchos tramos del dilogo queman-tuvo con TodoAgroEl Plan Estratgico de Produccinque present Alfacal incluye elarrendamiento de campos de produc-cin, la contratacin de contratistas,y la adquisicin de insumos, e inclu-so propone diversificar riesgos, sem-brando en Santa Fe, Crdoba,Buenos Aires, Santiago del Estero,san Luis, Chaco y Ro Negro, siem-pre con la alfalfa como nave insig-nia. Nosotros hemos aprendidomucho de este cultivo y en nuestrazona viene muy bien, debido al tipode suelo que tenemos en la zona,semirida, donde el cultivo tradicio-nal no es siempre beneficioso. Porsobre todo logramos con la alfalfatener una estabilidad econmica atravs de los aos.

Gente que busca genteLos socios originarios estn difun-diendo por estos das la posibilidadde integrarse al proyecto, a travs deuna herramienta que denominaronFideicomiso Alfacal I, definidocomo un sistema de inversin queincluye la realizacin del cultivo dealfalfa, con el objetivo de la comer-cializacin de megafardos compac-tados de alta densidad, para as car-gar un mayor peso por volumen,abaratando sensiblemente los costosde fletes, tanto terrestres como mar-timos, facilitando as la comerciali-zacin en el mercado externo.El planteo asociativo posibilitadiversas formas, tanto en aporte decapital, como integrando producto-res de alfalfa, y para dar mayor cre-dibilidad a la iniciativa los fiduciaros(los socios iniciadores de Alfacal),tambin son fiduciantes-inversores.

El predio enclavado en el Parque Industrial de Calchn, ya fue terraplenado

31 quincena de abril de 2014 Tema de tapaEste proyecto involucra a otros pro-ductores para que todos juntos poda-mos tener un volumen mayor detoneladas para poder cumplir con lademanda de esos destinos.Actualmente con el grupo fundadortenemos 20.000 toneladas de pro-duccin con capacidad para expor-tar, y lo vamos a proyectar a 35.000para el primer ao. En el transcursode 10 aos tenemos pensado alcan-zar y procesar 70.000 Tn. al ao.Otro de los socios es el ingenieroGabriel Olloco, tambin productorde megafardos en la zona, y un grandifusor del emprendimiento. Con ly otros dos socios, un periodista deTodoAgro recorri el predio dondese enclavarn las oficinas adminis-trativas, la planta de prensado y loslaboratorios. Estamos viendo eneste predio, lo que es el desarrollo dela futura planta de desarrollo. Estaplanta va a contar con una prensaque va a producir el reprensado delmegafardo, para aumentarlo en un40% en lo que es su peso originalpara poder optimizar todos los fletes,y reducir los costos en comercializa-cin. Al describir el proyecto, cuyamaqueta puede verse en el predio,Olocco destaca que el galpn va acontar aproximadamente unos 30metros de ancho por 100 de largo.En un principio va a ser un solo gal-pn con aleros y se proyecta unsegundo del mismo tamao paraaumentar la superficie cubierta ypermitir el almacenaje, ya que es unmaterial del cual hay que tenermucho cuidado, y sera poco factibleexportarlo mojado.Remarca junto a sus otros dos

socios, que en el primer ao proce-sara 35.000 toneladas, con una pro-yeccin del 10% de incrementoanual. En cuanto a fuentes de traba-jo, directas, serian 8 personas, y alre-dedor de eso, hay un montn defuentes de trabajo indirectas, ya seanpor los fletes o servicios que se

podran realizar en la localidad.Por su parte el ingeniero FabinRusso, quien adecu la herramientajurdica al proyecto Alfacal I, dijo:Mi vinculacin a esta empresaviene ligada un poco a mi experien-cia en fideicomisos. Hablando conGustavo Dealbera, comenzamos a

dialogar sobre el tema alfalfa, conmiprofesin un poco relegada un par deaos, me pongo a trabajar y nosentusiasmamos. Me incorporo algrupo y armamos un buen grupo detrabajo.Subray que el Fideicomiso fueelegido porque era una forma de

incorporar a los productores de lazona. Explic que un fideicomisoconsiste en una figura de un fiducia-rio, que en este caso esAlfacal SA, ypor otra parte los fiduciantes, de loscuales nosotros tambin participa-mos, los socios, como productores,que es una garanta ms que le esta-mos dando con el simple hecho departicipar como ellos. Los fiducia-rios somos Alfacal SA, que est for-mada por 4 socios: Oscar Carreras,Gustavo yDaniel DeAlbera, GabrielOlloco, y mi persona, dijo FabinRusso.El profesional puso mucho nfasisen explicitar las bondades de la alfal-fa: La eleccin de la alfalfa, a mme da una garanta de comercializa-cin. Por ejemplo ante un riesgocomo cada de piedras, donde se nosfueron algunas hectreas del cultivo,que afecta a la soja en mayor medi-da, nosotros estamos proponiendouna produccin casi 100%garantiza-da ante riesgos climticos.Con relacin a la rentabilidad versusotras opciones en el uso de la tierra,dijo: Si comparamos con soja tene-mos un diferencial de 10 quintales afavor respecto a la soja. Y la seguri-dad que esto nos da, que esto es plan-tado, clavado.Respecto a la inversin en la plantadijo que es del orden de 15 millonesde pesos. En la planta de procesa-miento, pensamos hacer los prime-ros ensayos a partir de junio-julio deeste ao, cuando tengamos lista laprensa. Y a partir de agosto-septiem-bre con los primeros cortes, ya todala produccin va a ingresar a la plan-ta para exportacin.

Bajo la pregunta Por qu invertir en alfalfa?, los inte-grante deAlfacal SA respondieron:1- Es mucho ms estable ante variaciones climticas.2- Es ms rentable en pesos por hectreas.3- Tiene estabilidad en su precio.4- Se pueden utilizar campos o lotes de inferior calidad.5- Se puede ingresar como rotacin mejorando la ren-tabilidad y sustentabilidad del sistema.6- Tiene precio internacional en dlares, independien-

tes de los mercados reguladores de los precios.7- Posee demanda mundial insatisfecha.8- Tiene bajo porcentaje de retenciones y ausencia depersecucin fiscal.9- La comercializacin est en manos del productor.10- Hay maquinaria disponible y un ncleo de contra-tistas muy eficientes.

Fabin Russo, Gabriel Olocco y Gustavo Dealbera, tres de los socios de Alfacal s.a.

Los diez mandamientos de la alfalfa

Fuerte avance de la cosecha gruesa

Nuestros ServiciosGuardera de Terneros / Envos a Campo

Asesoramiento Tcnico de Crianza (Tambo y Cra)Formulaciones / Asesoramiento Tcnico de Engordes

Nuestros RespaldosMs de 30 aos de experiencia / Compromiso con los Productores

Recursos humanos capacitados / Asociacin de Cooperativas ArgentinasLa Segunda Seguros Generales / Coop. La Vencedora

Nuestros ProductosLecheras / Ruter / Sustitutos Lcteos

Concentrados Proticos / Sales MineralesAlimentos para Mascotas / Iniciadores

Seguros La Segunda

4 Campaa 2014

Mientras el tiempo lo permiti segeneraliz la cosecha gruesa en laprovincia de Crdoba, que avanzfuerte en la segunda quincena demarzo e inicios de abril. Conformea los primeros datos que arrojanestas trillas iniciales los rendi-mientos oscilan entre 80 y 120quintales por hectrea en maz yentre 30 y 50 quintales por hect-rea en el caso de la soja, inform elReporte peridico de la Bolsa deCereales de Crdoba. Los rendi-mientos en el caso de los cultivosde primera no son diferentes enzonas subhmedas o semiridascon los de la zona ncleo, ya queen ambos casos sufrieron porestrs hdrico en floracin.De acuerdo al ltimo relevamientorealizado por el Departamento deInformacin Agroeconmica de laBolsa de Cereales de Crdoba, laproduccin de soja en la provinciade podra alcanzar 13,2 millonesde toneladas, con un crecimientodel 16% respecto a la campaaanterior.En lo que refiere a Maz, la pro-duccin se situara en 10,3 millo-nes de toneladas, con un aumentode apenas un 4,9% en compara-cin al ciclo precedente.En cuanto a sorgo, se estima unaproduccin de 1.2 millones, un6% superior respecto al ao pasa-do.

REFUGIO PARA TERNEROSREFUGIO PARA TERNEROS

COMEDEROS DE MADERA MACHIMBRADACOMEDEROS DE MADERA MACHIMBRADA

PATAS CON DOBLE REFUERZO ABULONADASPATAS CON DOBLE REFUERZO ABULONADAS

COMEDERO PARA CERDOS PARIDERAS Y TOLVASCOMEDERO PARA CERDOS PARIDERAS Y TOLVAS

CARPINTERA AGROPECUARIA Avenida Pern 3163 - Villa Mara (Cba.)Tel.: (0353) 154 813 754 agrocavendishsa@gmail.com

CONSULTEPLANES DEFINANCIACIN

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Lo mismo sucede en la zonancleo y otras buenas zonas pro-ductores como el centro-este ycentro-norte de Crdoba.Un reporte desde Santa Fe seala:Lentamente comienzan ametersedentro de las mquinas cosecha-doras los ciclos ms largos de sojade primera. Esto imprime una levealza en los rindes promedios obte-nidos. La cosecha se retras algu-nos das sobre todo en la franjaeste de la regin ncleo por mon-tos de lluvias que superaron los 20mm y alcanzaron cerca de 60 mmen las inmediaciones de Ramallo(Buenos Aires). Con respecto a lasemana pasada, el resultado seelev 3 quintales, llegando a los34 qq/ha. Considerando que elavance de recoleccin es del 20%,la generalidad de la campaa no es

tan buena como se esperaba y losrindes en la regin ncleo comien-zan a posicionarse en un 10% pordebajo de los resultados del 2013.La calidad obtenida es buena y lahumedad es la correcta para sucomercializacin.Esta campaa 2013-14 nos pro-pone el desafo de encontrar a tra-vs del anlisis de lo ocurrido, laalta variabilidad en cuanto a rin-des. Si la frmula ganadora pro-puesta como paradigma zonal, erasembrar a partir de la segundasemana de octubre grupos demadurez III sobre maz para obte-ner los mximos potenciales, estavez no fue tan as, afirm el Ing.Agr. Juan Pablo Ioele del IntaCorral de Bustos.

En un esplndido da, la John Deere 1450, del contratista Diego Romagnoli cose-chaba un muy buen lote de soja de primera, sembrado a fines de octubre, quesoport los calores de enero y marcaba 38 quintales. El campo de propiedad de

Daniel Bottella est ubicado en el kilmetro 470, a la vera de la ruta 9.

La cosechadora Arauz 510 entregaba un muy material en un campo que manejaRubn Belli a la vera de la ruta E-59, que une Noetinger con Leones. El lote de

100 hectreas prometa un rinde superior a los 40 quintales promedio.

Mientras tanto Walter Can conduca otra John Deere 9660 americana enun campo en cercanas de Marcos Jurez, de propiedad de Daniel Biga,

presidente de la Asociacin de Cooperativas Argentinas. El material segnlo indican los carteles en el alambrado es un Aca 470 Vt Triple Pro y

prometa muy buenos rindes.

La Case 2688 de los hermanos Alejandro y Mauricio Sileoni iba a todo vapor enun lote detrs del cementerio de Matorrales, en el centro de la provincia deCrdoba. El lote de 50 hectreas fue implantado por el ingeniero FernandoGarca, quien revista en el Crea Norte de Crdoba. El profesional inform a

TodoAgro que los rindes oscilaban en la zona entre los 32 y 33 quintales, y queen el caso puntual del lote de Matorrales sembr una soja Nidera 5009, lo que

garantiza un buen peso de 1000 semillas.

En el marco de una reunin del Consejo Local Asesor del Inta Villa Mara(foto), realizada el 3 de abril, el jefe de la Unidad Ejecutora Local, ingenie-ro Sergio Dequino present un meduloso informe del impacto del derramedel Ro Ctalamochita en la produccin agropecuaria zonal. De la presenta-cin participaron los tcnicos de la agencia quienes cuantificaron en terre-no, las prdidas, que en el caso de la produccin lctea super el 40% enlos mrgenes del cauce.Hay una importante comunidad de productores de todo tamao y rubros,que han sido afectados. Se determin que la destruccin que produjo eldesborde del cauce, hizo mucha mella en la zona de La Herradura yBallesteros Sud.A su turno, la ingeniera Vanima Margonari del Inta Bell Ville brind uninforme del impacto del desborde en la zona de influencia de esa agencia,que tambin ha generado situaciones dramticas a nivel de empresas fami-liares agropecuarias.

Lluvias intensas cadas en las lti-mas horas en diferentes puntos deCrdoba y Santa Fe estn compli-cando la campaa gruesa y profun-dizando el mal estado de los cami-nos. Las zonas ms impactadasson el centro-este de Crdoba (LasVarillas, Pozo del Molle), el nortede esta provincia (Obispo Trejo, LaPuerta, Morteros); y el sur y nortede la zona ncleo en Santa Fe.La Gua Estratgica para el Agrode la Bolsa de Rosario advirtisobre las importantes precipitacio-nes y tormentas intensas, algunas

acompaadas de granizo, que sevienen registrando en toda laregin centro del pas. Las lluviassuperaron los 40 mm y alcanzaronpicos de 160 mm durante el fin desemana. La continuidad del tem-poral pone a la regin en una situa-cin muy complicada y podra oca-sionar nuevas prdidas de superfi-cie cosechada y daos en los culti-vos tardos o de segunda, advirtie-ron.De acuerdo a los registros de GEA,el ncleo de lluvias ms importan-te estuvo localizado sobre el norte

Patagnico, mientras que el centroy sur de la provincia de BuenosAires y el oeste de Crdoba tam-bin fueron afectados.Se destacan los acumulados del surde Santa Fe, en Rufino con 143mm y en el norte de la reginncleo, en el corredor norte, desdeIrigoyen, Santa Fe, que recibi 160milmetros hasta Pozo del Molle,Crdoba, con precipitaciones de166 milmetros. Hay amplias zonasque quedaron con ms de 100 mil-metros, con caminos y rutas corta-das por el agua.

51 quincena de abril de 2014 Impacto climtico

Informe del Inta por elderrame del Ro Ctalamochita

Fuertes lluvias impactan en cultivos y caminos

El informe completo sobre el Impacto del derrame del RoCtalamochita en el sector agropecuario y hortcola puede verse en elnuevo Boletn Por el Territorio Centro Este, que difundi el Inta.Ese material tambin est alojado en www.todoagro.com.ar y es unmeduloso trabajo, donde concurrieron esfuerzos de consorcistas, pro-ductores y los tcnicos del Inta Villa Mara y del Ministerio deAgricultura de la Nacin, que dimensiona el tremendo impacto quesufri el sector.Es la base sobre la cual la provincia debe definir la declaracin dedesastre y emergencia para que as, los productores afectados puedanacogerse a beneficios, en tan aciagas horas

Importante

Nuevas sojas y maces semostraron en Ro Segundo

Con 400 asistentes se realiz la jornadaCampo Lder organizada por NideraSemillas y su distribuidor Conci SRL enRo Segundo, Crdoba. Los asistentesvalorizaron la menor dependencia de lasaplicaciones con insecticidas de las nue-vas sojas.Los productores cordobeses comienzan avalorar el beneficio ambiental de las nue-vas sojas BT, especialmente aquellos quesiembran en zonas periurbanas. El temasurgi en la jornada Campo Lder organi-zada porNidera Semillas y su distribuidorConci SRL en la localidad de RoSegundo, a pocos kilmetros al sur de lacapital provincial. Ese fue uno de losaspectos centrales que destacaron losalrededor de 400 asistentes que recorrie-ron las cinco estaciones en las que semostraron las novedades en soja y maz,adems de presenciar demostraciones decosecha de granos, picado para la confec-cin de silajes y abordar temas ligados ala nutricin de los cultivos.Conci SRL cubre una regin importantede la provincia de Crdoba, con su casacentral en la ciudad capital y tres sucursa-les ubicadas en las localidades de Pilar,JessMara y Santa Rosa de Ro Primero,por lo tanto recibe las consultas y comen-tarios de una gran cantidad de producto-res agropecuarios.Al respecto, su gerentecomercial, Daniel Chiarini, seal losdiversos motivos que despiertan el intersde los productores por las nuevas SperSojas BT, que combinan la resistencia alherbicida glifosato y al ataque de insectoslepidpteros. Por ejemplo dijoChiarini- estamos viendo una muy rpidaadopcin por parte de quienes tienencampos cercanos a los centros urbanos,ya que estos cultivares permiten evitar lasfumigaciones con insecticidas.Rodrigo Bosch, gerente del ServicioTcnico de Nidera en el Norte deCrdoba y el NOA, agreg que en la jor-nada los productores vieron lotes con lasvariedades NS 6419 IPRO y NS 6909IPRO todava verdes, ya que fueron sem-

bradas en diciembre, y sin afectacin porataques de lepidpteros. En tanto, pudie-ron compararlas con las sojas RR1 de lazona, que recibieron 3 o 4 tratamientos deinsecticidas esta campaa.Adems agreg- los asistentes queda-ron sorprendidos por la alta productividadde los nuevos cultivares, con plantas quepresentan ms de 120 o 130 chauchas yque en la parte superior tienen ramilletescon 5 o 6 vainas por nudo.La menor dependencia de los monitore-os es otra de las ventajas de las nuevassojas continu Bosch-, ya que al nonecesitar que se realicen con tanta fre-cuencia derivan en una reduccin delcosto de produccin, y en una tranquili-dad para aquellos que tienen lotes sem-brados a grandes distancias y por lo tantono pueden recorrerlos tan asiduamente.En el caso del maz el principal foco deatencin estuvo en el nuevo hbrido AX7822 TD Max, con una nueva estructurade planta que le confiere un muy altopotencial de rendimiento.Adems se pre-sentaron las versiones HCL MG del AX887 y del AX 882 que al permitir el con-

trol de malezas con herbicidas del grupode las imidazolinonas pueden enfrentar elproblema de las malezas resistentes queen esa regin se han transformado en unimportante freno para el desarrollo agr-cola. Otra de las observaciones destaca-das que hicieron los asistentes estuvoreferida al comportamiento sanitario delos hbridos de maz que se presentaron,principalmente en el marco de una cam-paa con muchas lluvias y que por lotanto favorece el desarrollo de enferme-dades.El maz tambin fue centro de la estacinreferida a la nutricin de los cultivos. Lafertilizacin es una asignatura pendienteen la mayora de los lotes sembrados conmaz en la provincia de Crdoba. Sinembargo, una vezms, las parcelas que seexhibieron mostraron que, fundamental-mente en ciclos productivos con lluviasabundantes, los lotes fertilizados lograronuna mayor capitalizacin del agua recibi-da. Esta diferencia se sigue ampliando enla medida que los nuevos materialesgenticos presentan techos de rendimien-tos ms elevados.

La reunin a campo se concret el jueves13 de marzo conducida por personal deINTA Villa Mara y con la presencia delos responsables de la firma AccastelloHnos., el nutricionista asesor de sus tam-bos, responsables tcnicos de las empre-sas semilleras y los especialistas en reser-vas forrajeras del Inta Manfredi.En el marco del Proyecto Regional enenfoque Territorial (PReT III) que tiene lafinalidad de abordar las problemticas ynecesidades del territorio propiamentedicho con un enfoque interinstitucional,se realiz un ensayo de experimentacinadaptativa de maces para silaje.La recorrida por el establecimientoAccastello Hnos. ubicado sobre manoderecha justo antes de ingresar al pueblodesde Arroyo Cabral, se desarroll elpasado 13 de marzo por la tarde.Fue coordinado por Inta Villa Mara, conla participacin de los propietarios y elaporte de las diferentes empresas semille-ras como Forratec, Sursem, Pannar,Arvales, SPS, Limagrain, Pionner,Nidera, Natal Seed y KWS, para medirproductividad y adaptacin de las distin-tas variedades a nuestro ambiente.Participaron ms de 80 productores y tc-nicos, que observaron cada uno de losmateriales del ensayo mientras los profe-sionales explicaron las caractersticas decada hbrido.Asimismo, cont con los aportes del inge-

niero Jos Peiretti, especialista enForrajes Conservados INTA Manfredi,quien coment las condiciones y aspec-tos a tener en cuenta para realizar un buensilo de forraje.Por ltimo, al anochecer se realiz unagasajo por parte de la familia Accastelloen el galpn de trabajo que tienen en lalocalidad.Este ensayo tiene como finalidad evaluarrendimiento y calidad de materia seca de23 hbridos de maz con caractersticaspara la elaboracin de silos de forrajeconservado adems de obtener informa-cin de campo (ambiente) de utilidad enla toma de decisin de asesores y produc-tores para la prxima campaa.Se realiz la siembra del mismo el 10 dediciembre de 2013, se implant en siem-bra directa teniendo como antecesor alcultivo de soja, en una superficie aproxi-mada de 30 hectreas.La capacidad de uso del suelo del lote uti-lizado es 3C. Las precipitaciones querecibi el cultivo hasta el da de la fechafueron de 524 milmetros.Los datos resultantes de dicho ensayo sepodrn consultar a partir del mes de julioen la UEE INTAVilla Mara. Asimismo,todos aquellos productores, tcnicos yestudiantes que deseen ver el ensayoantes de ser cosechado, solo deben con-tactarse con el INTAVilla Mara.

6 Eventos

Rodrigo Bosch fue quien present las novedades en Ro Segundo

ALIMENTOS BALANCEADORES

AB TERNERO INICIADOR

AB LECHERA RODEO DE PUNTA

AB LECHERA ALTA PRODUCCIN

AB LECHERA RODEO GENERAL

AB LECHERA RODEO GENERAL PLUS

AB LECHERA CONCENTRADO ENERGTICO

AB LECHERA CONCENTRADOVITAM-MINERAL CON MONENSINA

SUBPRODUCTOS

ENERGTICOS

PROTICOS

LNEA MEZCLAS FSICAS

LEVADURAS LESAFFRE

PELLET DE CUTCULA DE MANHOMINY DE MAZGRANOS PARTIDOS

PROCREATIN 7BIOSAFSAF MANAM

EXPELLER/PELLET DE MANEXPELLER/PELLET DE SOJAEXPELLER/PELLET DE GIRASOLHEZ DE MALTA HMEDA

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Tel.: (0353) 4610543Ventas: 0 800 333 2357

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Se llev a cabo la primera reuninde la Mesa de Trigo Provincial, enla sede del Club Sarmiento de lalocalidad de Leones. El encuentro,convocado por el Ministerio deAgricultura, Ganadera yAlimentos y presidido por el secre-tario de Agricultura, Juan CruzMolina, cont con la presencia deunos 45 productores y actores vin-culados al sector.Adems de los funcionarios y tc-nicos de la cartera provincial, par-ticiparon representantes de lassociedades rurales de MarcosJurez y Leones, y de la gremialdel campo Cartez. Tambin estu-vieron presentes entidades como elINTA, la Bolsa de Cereales deCrdoba, Aprotrigo, Acopiadores,Aapresid y el Banco de laProvincia de Crdoba.Lo que surgi de este primerencuentro de trabajo fue una pro-puesta de generar actividades en elcorto, mediano y largo plazo. Eneste sentido, el secretario deAgricultura, Juan Cruz Molina,expres: En el corto plazo, uno delos objetivos es generar instanciasde financiamiento para llevar ade-lante la produccin de este cereal.Se est dialogando con la entidadcrediticia oficial la implementa-cin de una lnea de crdito a tasasubsidiada, en tanto que est con-firmado que la tarjeta AgroBancorfuncione con tasa cero.

Primera reuninde la Mesa de

Trigo Provincial

Ensayo de maces parasilo en La Palestina

Jornada sobre malezasresistentes en Brinkmann

71 quincena de abril de 2014 Eventos/Nutricin

Organizado por el Inta deBrinkmann, y laOficina de desarrollo local de laMunicipalidad de Brinkmann, se desarro-ll una jornada para ingenieros agrno-mos sobre "las malezas resistentes, sucontrol y estrategias de manejo".Asistieron alrededor de 40 profesionales,y el disertante fue el ingeniero agrnomoLuis Lanfranconi del Inta Rio Primero.Como introduccin, Lanfranconi mostruna serie de estadsticas que demuestran,a nivel mundial, el crecimiento de estaproblemtica originada por la habilidadfisiolgica de algunas malezas a generar,en muy poco tiempo, descendencia resis-tente a ciertos herbicidas.Al mismo tiem-po que en la ltima dcada se quintuplicel gasto en el control de malezas, lo quelleva a reducir la rentabilidad de lasempresas agropecuarias y en el caso de notener un correcto plan de accin, lamerma de los rendimientos.

En nuestro pas, las malezas de mayorincidencia son las gramneas y algunaslatifoliadas como Rama Negra y YuyoColorado entre otras. El disertante pusomucho nfasis en el rol y responsabilidaddel productor para que este problemademore en su aparicin, limpiando bordu-ras, debajo de los alambrados, erradican-domanchones amano, para evitar la dise-minacin de semillas. Como estrategias, aparte de las ya nombradas, se propuso lascombinaciones de productos con distintasformas de accin en la maleza y trabajarcon pre-emergentes para lograr un arran-que del cultivo limpio, ya que luego de losprimeros estadios la maleza es muchoms difcil de controlar y el cultivo puedeser afectado por el herbicida.Es fundamental conocer la biologa de lamaleza para saber cmo enfrentarla y nodarle chance a que se ponga "dura" antesdel arranque del cultivo, para eso es nece-

sario que el asesor planifique el cultivo asembrar, la fecha de implantacin, etc., apartir de la historia del lote.Finalmente, Lanfranconi demostr conresultados de muchos ensayos algunascombinaciones de productos y estrategiasde manejo de la problemtica, teniendopresente que el problema es casi inevita-ble, y que hay que asumir se debe trabajarcon herbicidas ya conocidos, sin esperarque aparezca ninguna solucin mgica.Hay que ser perseverante, no dormirse enlos laureles, limpiar las cosechadorasantes de entrar al lote, anticiparse a losproblemas para evitar grandes daos eco-nmicos o tener que volver a roturar en elpas insignia de la siembra directa.

Ing. Agr. Ral DruettaAER INTA Brinkmann

Por el crecimiento de la industria del eta-nol en nuestro pas, la burlanda hmeda yseca (grano demaz destilado con soluto),se est convirtiendo en protagonista den-tro de la lista de ingredientes que confor-man una racin destinada a bovinos deleche o carne. La versin hmeda de laburlanda es la ms difundida entre la ali-mentacin de ganado vacuno.La gran difusin y adopcin de esteingrediente encuentra su por qu en lassiguientes cinco razones:1- El crecimiento de la industria produc-tora de etanol mediante molienda seca.En este momento en Argentina hay seisplantas trabajando en forma activa, lascuales producen 300 kilos de burlandaseca y/o 900 kilos de burlanda hmeda,por cada tonelada de maz procesado.2- La alta palatibilidad que este ingre-

diente aporta a la racin totalmente mez-clada (o TMR por su sigla en ingls). Alincorporarla en la racin y durante el pro-ceso de mezclado dentro del mixer, apor-ta humedad a la mezcla y le da cohesinal resto de los materiales. Eso tiene gran-des ventajas desde el punto de vista del

mezclado, adems de disminuir la selec-cin por parte del animal en el comederoy la gran aceptacin que tiene por parte delos animales.3- La excelente relacin aporte protei-co/costo. La burlanda aporta en promedioentre el 28 y el 32% de protena (en baseseca). De esta manera, se transforma enuna excelente competidora frente a otrosingredientes de similar aporte proteico ala racin.4- Su aporte nutricional energtico protei-co permite elevar su porcentaje hasta el40% de la racin en bovinos de carne sinningn problema nutricional, lo que per-mite disminuir los costos alimenticios delrodeo al poder reemplazar de esta formaal grano de maz en dietas de alto conte-nido energtico.5- Las primeras experiencias en ganado

lechero demuestran que se puede llevar lainclusin de burlanda en la dieta hasta el14% sin detectarse problemas.Adems sehan detectado aumentos en la productivi-dad de rodeos promedio (hasta el 25%segn algunas experiencias en la cuencalechera santafesina).

Cinco razones para incluirburlanda en la racin animal

8Uno de los conceptos que intentanafianzar los especialistas de la pro-duccin ganadera es el aumento enla calidad del heno que se produceen Argentina. El nuevo enfoque dela henificacin en Argentina vahacia mayor calidad y no solo can-tidad, se afirma desde el Proyectode Eficiencia de Cosecha yPoscosecha del Inta.El cambio de paradigma que expe-rimenta actualmente el sector exigeque el heno sea un ingrediente queno aporte solamente fibra, sinotambin protena a la racin, por loque la henificacin debe ser valori-zada por la calidad y no solo por lacantidad de material enrollado o

enfardado.La 5 Jornada Nacional de ForrajesConservados, que tendr lugar en elInta Manfredi los das 9 y 10 deabril, que comenzaba al cierre deesta edicin, ser un espacio decapacitacin que aportar las herra-mientas para generar ese cambio.En la ltima dcada la RepblicaArgentina ha experimentado unamarcada necesidad de hacer msrentable la hectrea ganadera, debi-do a la fuerte competencia que seprodujo con la agricultura por elrecurso tierra. Esta realidad indicauna necesaria adopcin de tecnolo-gas relacionadas a producir forra-jes de alta calidad y mantener la

calidad de la oferta forrajera duran-te todo el ao, permitiendo unaumento de la productividad.La henificacin es uno de los siste-mas de conservacin de forrajesms antiguos y a la vez el ms uti-lizado enArgentina. Es la fuente defibra clave para la produccinganadera, que permite equilibrarlas dietas en base a pastos frescos,dietas hmedas en base a ensilajeso raciones con elevados niveles deconcentrados. Adems posibilitalograr en estas dietasmejores textu-ras y palatabilidad, a la vez que pro-vee la fibra efectiva necesaria paraun correcto funcionamiento rumi-nal.

Nuevo enfoque de la henificacin en ArgentinaSi bien los henos son un recursomuy comn en el pas, en general lacalidad promedio esmuy baja, rela-tiva a su potencial nutricional.Adems, como normalmente secomercializa por volumen, en lugarde calidad, eso indudablementetampoco contribuye a la sustancialmejora de los henos de alfalfa.Las formas ms tradicionales dehenificacin en Argentina son losrollos, fardos o megafardos, a loque hay que sumarle el heno picadoy embolsado que empez a imple-mentarse en los ltimos tiempos.Los rollos constituyen la presenta-cin de mayor adopcin y presen-tan como ventajas el menor costooperativo, pero a costa de unmayoramasado en la cmara de com-pactacin, con la consecuente pr-dida de hojas, una mayor dificultaden el trasporte/almacenaje y menorfacilidad de suministro.Por su parte, las megaenfardadoras,cuyo uso es 95% con fines comer-ciales (prestadores de servicios oventa de megafardos), presentanuna mayor capacidad de procesadoen la cmara de compactacin enrelacin a la enrolladora, mayorpresin de compactacin, mayorcapacidad de trabajo por no dete-nerse para atar y expulsar, mayoreficiencia en el traspor-te/almacenamiento por su forma deprismas rectangulares ymayor faci-lidad de suministro, ya que al cortarlos hilos permite que se dispongande panes que facilitan la carga deheno en las cantidades exactas pre-vistas, haciendo ms fcil la formu-lacin de raciones.Las diferencias funcionales entremegaenfardadoras y enrolladorasde ltima generacin, las prdidas

de material entre un sistema y otro,la diferente capacidad de trabajo ylas diferencias en el uso entre rollosy megafardos desde el punto devista del acoplado mixer, se podrnver en vivo y con el asesoramientode los ms reconocidos especialis-tas del pas, en la 5 JornadaNacional de Forrajes Conservados,los das 9 y 10 de abril de 2014 enINTA Manfredi, evento del quedaremos cuenta en nuestra pr-xima edicin de TodoAgro.

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Frente a una ganadera queseguir creciendo y un cambiode paradigma productivo paraser ms eficientes y competiti-vos en el uso de la tierra frentea la soja, se espera una granrevolucin en toda la mecaniza-cin de la ganadera. La mira-da de Mario Bragachini, exper-to del Inta

Sin duda la eficiencia comienza porla productividad de maces, sorgos ypasturas (ms kilogramos de materiaseca digestible por hectrea) y esoluego debe ser cosechado sin prdiday formar parte de una racin balance-ada. Eso es imposible con un sistemade pastoreo tradicional (con la bocadel animal se obtiene bajo porcentajede cosecha, pisoteo del 40 a 50% yadems siempre el animal ingerir unsolo componente de la racin balan-ceada para esa categora), y eso poneun techo productivo muy bajo deganancia de peso o litro de leche porvaca/da.El maz y el sorgo con muchograno debe ser picado eficiente-mente (nuevos quebradores degrano en las picadoras) y luego serensilado siguiendo el manual debuenas prcticas, bunker y/o bolsa;si el silo es de pastura es mejor hacerbolsas. La mejor escala juega a favordel bunker con piso, alto y tapado.En el caso que el forraje conservadosea alfalfa se cosechar y realizarheno cortado, con maquinaria equi-pada con plataforma flotante de dis-

cos y cuchillas cortas, con acondicio-nador de doble rodillo quebrador detallo, rastrillado con rastrillos que enlo posible deben ser giroscpicos contoma de potencia sin aportes de brozay/o tierra, luego realizar una buenaconfeccin con rotoenfardadora (cono sin cutter) dependiendo del mixery/o una enfardadora gigante con o sincutter. Ya existen levantadores demega fardos muy eficientes fabrica-dos en Argentina que facilitan elmanejo.Buen almacenaje del heno que luegoformar parte de la fibra efectiva decalidad dentro de una racin TMRpara vacas lecheras de alta produc-cin, o novillo de carne especial.La mecanizacin en los sistemasintensificados lleg para incremen-tarse paulatinamente con los mixer,con desmenuzadores y troceadoresde fibras, sean verticales y/o horizon-tales con cuchillas; todos con balan-zas inteligentes para controlar laracin y al operario que maneja elmixer. Desde una PC se controla en

Cuando se implanta una pastura, elobjetivo es maximizar su aprovecha-miento por los siguientes cuatro aosy los insectos resultan una amenazapara lograrlo.Sin embargo, el objetivo puede verseamenazado por la presencia de male-zas, insectos u hongos, o por hacer laslabores en una fecha incorrecta, conpoca humedad al momento de laimplantacin o deficiencias en la den-sidad de siembra de cada especie inte-grante de la mezcla, entre otros moti-vos.En ese sentido, un factor muy impor-tante a tener en cuenta es la presenciade insectos ya que stos pueden afec-tar las pasturas en sus primeros esta-dios, con daos que van desde las pr-didas algunas plantas hasta el deterio-

ro total del cultivo.Entre los insectos que afectan estosforrajes, tanto a las leguminosascomo a las gramneas, losms impor-tante son los del suelo en el perodode germinacin-emergencia. En lasprimeras etapas, la mayor amenazaest dada por los pulgones, aunquetambin se encuentran Trips, Orugascortadoras y defoliadoras (Isoca de laalfalfa, Medidora u Oruga MilitarTarda), entre otros.La mejor forma de combatirlos esmediante el manejo integrado de pla-gas... Para eso, hay que considerar elNivel de Dao Econmico (NDE) yel Umbral de Dao Econmico(UDE). El primer concepto alude a ladensidad poblacional de la plaga enun cultivo, en la cual el costo del con-

trol coincide con el beneficio econ-mico esperado delmismo; y el segun-do se refiere a la densidad poblacionalde la plaga donde el productor debeiniciar la accin de control para evitarque la poblacin sobrepase el NDE.El primer paso es comprar semillascuradas, tanto con insecticidas comocon fungicidas, lo que asegurar unagerminacin homognea y rpida.Tambin se deben realizar muestreosperidicos para identificar la presen-cia de insectos en el lote. Adems, esimportante hacer el conteo de losinsectos y conocer la biologa de lasespecies encontradas y el UDE decada plaga.

Por: Federico Elorza,Coordinador Tcnico de Casafe

Tendencias en mquinas forrajeras

tiempo real el trabajo, la racin pre-parada y se puede cambiar la misma.Dentro de los concentrados apare-

cer la burlanda hmeda. Elembolsado de ese subproducto es undesafo tecnolgico, ya que por sermuy rico en protena y aceite y obte-nido a un precio muy competitivo,habr que conservarlo sin fermenta-ciones. Burlanda hmeda o WDGS:subproducto de la produccin de eta-nol a partir del grano de maz con65% de humedad, 10% de aceite y30% de protena.Las picadoras de picado fino serntodas con cabezales rotativos o simi-lares y tendrn automatismo de regu-lacin de largo de picado de acuerdoa la lectura del ndible. Tendrnmotores con ms de 500 CV y sernmuy bien rodadas con neumticos

radiales de presin regulable.Los camiones forrajeros sern equi-pados con neumticos de baja pre-sin de inflado y muchos de ellossern equipados con compactadoresde forrajes.Las embolsadoras de forraje sern de9, 10 y 12 pies y de nuevo diseo concable interno a la bolsa y motores degran potencia. Habr tambinmuchos avances en las embolsadorasde grano hmedo con rodillos demolienda ms eficientes.Las palas extractoras de silo progre-sarn en su diseo y sern cada dams integrales, y ya no tan colocadasen los tractores especiales con mar-cha ultra lenta como ahora.

91 quincena de abril de 2014

Pastos bien protegidos, mayor productividad

10 Agricultura

El pasado martes 26 de marzo,la periferia de Venado Tuertofue escenario de una gran jor-nada sobre Sorgo, organizadapor la firmaAdsur Semillas, laempresa de mayor crecimientoen el segmento sorguero nacio-nal

La idea de Adsur Semillas fue ayudar acomprender que el sorgo no solo sedefiende en ambientes de menores con-diciones, sino que pasa a la ofensiva,cuando cuenta con un adecuado paque-te tecnolgico, en ambientes de granaptitud agrcola.En el transcurso de la misma, DanielPizzio, socio propietario de AdSurSemillas, en el propio campo experi-

mental de la compaa, a la vera de laRuta 8, dijo: Organizar estas jornadasnos gusta mucho, porque acercamosdisertantes de primer nivel a los produc-tores y porque mostramos nuestroshbridos utilizados en un ambiente ade-cuado, en un campo de buena fertilidad,con el aporte de los fertilizantes querecomendamos, los agroqumicos querecomendamos y todo eso nos ayuda aque se dimensione toda la gentica denuestros materiales, y su impacto en elresultado econmico, cuando se lo poneen un ambiente adecuado.Los pronsticos de un ao con menoreslluvias hizo que muchos productoresoptaran por el sorgo en buenos ambien-tes, pero las buenas precipitacionesestn ayudando a mensurar el granpotencial que tiene el cultivo.A su turno,Alberto Cragnaz, experto en

uso del sorgo para la produccin animaldestac que todos los esfuerzos de lacompaa estn puestos en mejorar ren-dimientos, sin descuidar la calidad, pen-

sando en el puerto o en la produccinanimal. Prximamente vendr unadelegacin china a ver lo que proporcio-na el sorgo. Sucede que los chinos seenfrentan en un mercado de maz quetiene algunas dificultades para ellosentonces pretenden agregar al sorgo a sulnea de producto, estn comprando yasorgos en distintos lugares del mundo,bsicamente se proveen en EstadosUnidos, Myanmar y Australia, peroestn queriendo comprarnos sorgos anosotrosDijo adems que en la jornada a campopudieron verse los materiales del futuro,que son aquellos que han pasado toda laetapa de investigacin y estn actual-mente en etapa de desarrollo. De esosmateriales vamos a elegir los mejoresque van a ir reemplazando gradualmen-te a los actuales, aunque no estamosapurados en poner hbridos nuevos en elmercado, sabemos que estamos bienrepresentados con lo que tenemos,subray.

Una amplia paleta de opcionesEn forrajeros lo que buscamos es cali-dad, buena digestibilidad, buena capaci-dad de rebrote y muy bajo riesgo detoxicidad, entonces ah tenemos unhbrido que se llama Productor 401, quees un hbrido que nosotros recomenda-mos en siembras con entre 8 y 10 kilos

de semillas, dependiendo la cama desiembra de alguien que hace las cosasbien, y entrar a pastorearlos cuandoalcanzan los 50 centmetros de altura.Con ese tipo de manejo yo estoy logran-do ganancias de fines de primavera,buena parte del verano de 900 gramosdiarios, solo pastoreando sorgo forraje-ro y lo estoy logrando, por ejemplo, enambientes del sudeste de la Provincia deBuenos Aires, dijo Cragnaz.TA:Y en el caso de granferos?AC: En el caso de sorgos granferostenemos toda una paleta de productos.Desde materiales precoces, que requie-ren siembras en hileras angostas porqueno es muy macollador, hasta hbridos deciclo intermedio a largo que se adaptana distintos ambientes del pas. Si yoestuviera en el centro de la provincia deBuenos Aires hacia el sur, buscara unmaterial precoz porque las heladas tem-pranas a un hbrido de ciclo intermedioa largo lo va a sorprender con el granosin terminar de llenar y una helada alsorgo lo castiga mucho.En cambio, en la zona ncleo o hacia elcentro del pas, tengo la opcin de usarun precoz, que lo puedo usar como cul-tivo de segunda sobre un rastrojo decebada o trigo, o sino ir a sorgos de pri-mera sembrados en octubre-noviembrecomo el que est sembrado en este ensa-yo y ah tengo una amplia paleta: tengoel 73, tengo el 75, tengo el 80, depen-diendo de qu suelo se trate. Donde hayms sales voy a ir con el 80, por ejem-plo si estoy en el ambiente que va deCanals a las costas de las lagunas deViamonte, donde hay espartillo y esetipo de suelo pelo de chancho, voy a ircon un 80 o un 75. En mejores zonas,me voy a jugar con un 73 porque s quetengo ms potencial de rendimiento,pero tambin s que no tengo el conte-nido de sales en el suelo que tengo en elotro lado, pero siempre ese tipo de con-sideraciones las hacen nuestros tcni-cos, quienes saben qu hbridos reco-mendar en cada situacin.

El sorgo mostr toda su potencia en Venado Tuerto

Alberto Cragnaz explica el perfil de materiales a los asistentes a la jornada Adsur

En su sexta edicin, elCircuito del Man realizadoen General Deheza, Crdoba,despleg en exposicin estti-ca, dinmica, charlas y envisitas a empresas de la cade-na todo el arsenal con quecuenta para apurar avancesque colaboren a un mejorproducto para mejores condi-ciones de exportacin. A lavez dio lugar al anlisis de laslimitaciones an existentes enla etapa de cultivo en lo refe-rente al control de malezas,enfermedades especficas ybuenas prcticas, que reque-rirn mayor dedicacin,inversin y preparacin decuadros tcnicos especializa-dos

En una campaa que abona el opti-mismo, la produccin maniseracrecera cerca de un 5%, de acuer-do a una estimacin de la Bolsa deCereales de Crdoba. En Crdoba,La Pampa y San Luis, la produc-cin en caja alcanzara a 1.064.944toneladas, 4,8 por ciento superior ala registrada en la campaa pasa-da.Esa produccin tendr un efectopositivo sobre la creacin deempleo en toda la zona de influen-cia. En la actualidad Argentinacuenta con aproximadamente1.600 productores maniseros; msde 20 plantas entre pymes, coope-rativas, compaas de capitalesnacionales y algunas de capitalesextranjeros; y 12.000 puestos detrabajo en ms de 30 localidades.Adems, multiplica de forma indi-recta, los puestos de trabajo enotros sectores relacionados con laactividad como combustibles,agroqumicos, bancos, seguros,fabricacin de equipos y maquina-ria, talleresmetalmecnicos, previ-sin social, atencinmdica, trans-portes, ingeniera y tecnologaindustrial, investigacin cientfica,construccin, comunicaciones,informtica, entre otros.El marco de produccin sustenta-ble, respetando las BuenasPrcticas Agrcolas, las rotacionesadecuadas, la evaluacin del tipode suelo, el microclima de la zona,y el historial del lote, son conside-rados como caractersticas idealesa nivel mundial.

Un Circuitoexcelentemente organizadoCon la organizacin del INTAGeneral Cabrera y el Centro deIngenierosAgrnomos de GeneralCabrera y zona, el VI Circuito delMan, realizado el pasado 27 demarzo, se afianz con una concu-rrencia que super las 700 perso-nas y lo convierte en un especialpunto de confluencia de la cadenamanisera. Bien temprano tuvieronlugar las visitas a plantas procesa-doras (Expel, Gastaldi Hnos. yAceitera General Deheza) que per-mitieron confirmar la sofisticacinque ha adquirido la industria en elcinturn manisero cordobs tras elobjetivo de posicionarse mejorfrente a las demandas del mercado

El Circuito del Man convoc a la cadena en General Deheza111 quincena de abril de 2014 Man

de exportacin. As es como sepudo ver los avances en la tcnicadel blancheado del man dejndololisto para el consumo pero que a lavez enfrenta crecientes exigenciasen el mercado en cuanto a la tole-rancia de cuerpos extraos en elproducto, y sobre la aplicacin depolmeros en el tratamiento de lasemilla. Esto ltimo implica surecubrimiento con una delgadacapa de revestimiento que permitecombinar el curado de semilla conotros compuestos qumicos comofungicidas, insecticidas, micro ymacro nutrientes, etc. , lo cual hacolaborado en gran forma a unamejora tambin en la efectividadde la implantacin con sembradoraneumtica, otro adelanto que fuemostrado en la dinmica que se

realiz por la tarde a campo.En dilogo con TodoAgro, el inge-niero Pedelini, jefe del IntaGeneral Cabrera indic que loprincipal en relacin al cultivo delman es que se ha desarrolladomucha tecnologa, pero tambinhemos pasado un proceso en el quehemos importado y adaptado tec-nologa, pero hoy en da llegamosa un punto donde debemos des-arrollar nuestra propia tecnologaque se adapte a nuestros propiosproblemas, porque llegado a ciertonivel, a su techo, le toca desarrollarsu propia tecnologa. Como debili-dad veo que tenemos muy pocostcnicos y poca inversin, pero elconvenio que se firm va a apuntarhacia eso, a la investigacin, eso eslo que hace falta.

El sexto Circuito del Man, escenifi-cado en el Polideportivo de GeneralDeheza cont con una fuerte presen-cia pblico-privada. Adems de unatreintena de empresas que aportaronpara sostener el clsico encuentrohubo funcionarios provinciales yrepresentantes institucionales.El ministro deAgricultura, Ganaderay Alimentos, Julin Lpez enfatiz:El man es el mejor ejemplo degeneracin de agregado de valor. Lodijo en la rueda de prensa del evento,organizado por el Centro deIngenieros Agrnomos y el IntaGeneral Cabrera, que cont con elapoyo de la Cmara y la Fundacindel Man, y tuvo como objetivo cen-tral impulsar el desarrollo de ste

importante sector de la produccincordobesa. Lpez concurri junto alministro de Industria, Comercio,Minera y Desarrollo Cientfico yTecnologa, Martn Llaryora.Tambin estuvieron presentes elsecretario de Agricultura, Juan CruzMolina, los jefes comunales deGeneral Deheza, General Cabrera,Santa Eufemia y Arroyo Cabral, elpresidente del Centro de IngenierosAgrnomos de la regin, FabinFaucher y numerosas autoridades dela regin.En el estrado, el titular de la carteraagropecuaria destac al sector mani-sero como unmodelo de integraciny de generacin de valor agregadosobre la materia prima. El man es

una produccin fundamental queposiciona a la provincia de Crdobaen el mundoEn dilogo con TodoAgro seal quehay un trabajo muy intenso con elobjetivo de ponerle lmite a la erosinde los suelos junto a diversos esta-mentos de productores, de la cadenamanisera y de profesionales: Entretodos estamos discutiendo un plan;hay algunas ideas que se han acerca-do, haba tres anteproyectos y esta-mos tratando de consensuar entretodos uno solo y desarrollar en loinmediato, en lo breve, alguna ideaque permita comenzar a mitigar losefectos negativos que este y otrostipos de producciones puedan teneren el suelo cordobs.

Un circuito con fuerte presencia institucional

Por su parte Martn Llaryora, minis-tro de Industria de la Provincia deCrdoba subray que la industriavinculada a la tecnologa, a una inno-vacin en un cultivo en el que nos-otros tenemos el privilegio de serPremium, pudiendo competir coneconomas a gran escala como la esta-dounidense, la china y la india. Estofue posible gracias al gran esfuerzoque han hecho, ac no hay casualida-des, ac hay causalidades y la causaes el enorme trabajo que hicieronnuestros productores, el Inta, lasUniversidades, los privados y porsupuesto la industria que han incorpo-rado tecnologa constantemente

El aporte del IntaPor su parte, el ingeniero EduardoMartelloto, director del CentroRegional Crdoba del Inta, expres:Con este Circuito del Man tengouna doble satisfaccin, una porque yolo viv al proceso del INTA desde elcomienzo, desde los aos `80, dondese empez a producir la verdaderatransformacin del cultivo de man yel Inta fue un protagonista central deesa transformacin, tanto en lo quefue en el aporte de los nuevos cultiva-res, recordemos el Man Florman que

ocup prcticamente toda la superfi-cie de man de la Provincia, la resolu-cin de los problemas sanitarios, con-trol de viruela, el arrancado invertido,despus vino todo el proceso de des-capotado y secado o sea, hoy esta-mos viendo el producto de muchosaos de trabajo, donde el Inta manco-munadamente con una red de produc-tores, de asociaciones de productores,de profesionales de la regin y, porsupuesto, apoyados por todos losmedios de comunicacin, pudimostransformar el sector manisero.Por su parte, el ingeniero FabinFaucher, presidente del Centro deIngenieros Agrnomos de GeneralCabrera y zona se mostr muy felizpor la gran convocatoria, y por elaporte de los profesionales de la agro-noma en la sustentabilidad y creci-miento del sector. Sobre la campaamanisera seal: Va a ser buena, sibien tenemos algunas zonas donde seha sufrido la sequa, que puede ser elsur de la Provincia pero, en general,vamos a tener una campaa quemejorar la del ao pasado.Esperamos que haya una buena canti-dad de man; estn un poco atrasadoslos cultivos por los fros de febrero,pero en general est bueno el man.

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En el marco del sexto Circuito delMan, desarrollado en la ciudad deGeneral Deheza, el Centro deIngenieros Agrnomos de GeneralCabrera y Zona (CIA) entreg unadistincin al ingeniero agrnomo

(MSc) Ricardo Pedelini, director delInta General Cabrera.La institucin reconoci a Pedelinipor la dedicacin alman y la impor-tancia de sus investigaciones para eldesarrollo del cultivo.Las autoridades del Centro deIngenieros destacaron la vasta labordel profesional y la importancia quetuvo para alcanzar en nivel de des-arrollo actual de la actividad ysubrayaron que siempre supo escu-char al productor.En dilogo con TodoAgro, Pedelinidijo: la capacitacin ha sido clavepara el progreso de la cadena mani-

sera pensemos El man se cul-tiva en Crdoba, por qu?... si bien,ecolgicamente, es una planta sub-tropical cuyo origen est en el nortede Argentina, Bolivia, Paraguay,Mato Grosso, se pudo hacer en

Crdoba porque el man es el msintensivo de los cultivos extensivos,o sea, es el que requiere mayor tec-nologa, mayor precisin de los tra-bajos y para eso se necesita gentecapacitada, y es lo que encontr enCrdoba.Destac que ms all del reconoci-miento de sus colegas, es notable lacantidad de tcnicos que se dedicanal cultivo del man, y hemos visto aproductores que aceptaron las reco-mendaciones y la tecnologa que seha desarrollado para aplicarla ylograr un rendimiento que est a lapar de los mejores del mundo.

En la rueda de prensa, habla el ministro de Agricultura Julin Lpez

Man

Distinguen a Ricardo Pedelini

El ingeniero Ricardo Pedelini fue reconocido en el Circuito del Man

Prximos Cultivares : EC 98 (AO) y GUASU (AO)

Amenazas, desafos y oportunidades del man131 quincena de abril de 2014

El Circuito del Man propusoun amplio solar con standcomerciales, fuerte presenciainstitucional, y una decena deparadas tcnicas a campo,donde empresas e institucionesdieron a conocer tecnologas ymanejos que ayuden a enfocaramenazas, y soluciones

Un mal recurrenteEl carbn del man es causado por elhongo Thecaphora frezii. La prime-ra deteccin de esta enfermedadcorresponde al ao 1962 y fue reali-zada por Carranza y Lindquist enunamuestra deman silvestre prove-niente deAquidauma, Mato Grosso,Brasil. En Argentina se detect porprimera vez sobre man cultivado enla campaa 1994/95. Durante aosfue considerado un problema localsin mayor importancia, pero en laactualidad se encuentra distribuidoen toda el rea manisera ncleo y esresponsable de grandes prdidaseconmicas; incluso en algunoscasos la alta presin de esta enfer-medad hace inviable el cultivo del

man. El bilogo FranciscoMarraro,seccin Fitopatologa del Inta, alerta los productores, en una de las para-das del Circuito del Man sobre esteflagelo.Hoy el carbn de man ms queimportante ya que significa para elsector manisero una prdida anualsuperior a los 52 millones de pesos.Es un hongo que est extendido entoda el rea manisera y por suscaractersticas el control esmuy dif-cil y permanece en los lotes por ms

que no haya cultivo de man. Lasesporas de resistencia del carbn sonlas que nos ocasionan graves proble-mas aos posteriores despus de unacampaa con man como esta.Los sntomas de la enfermedad sonhipertrofia y deformacin de lavaina; las vainas toman una forma-cin distinta. Bsicamente estnms grandes y se ven hinchadas, y alpartirlas salta una masa purulenta deesporas, es como si tuvieras un cafinstantneo dentro de la caja delmanPara mitigar el efecto del carbn delMan, hoy hay que pensar una estra-tegia de control integral, pensar enrotaciones a largo plazo, sembrarman despus de un cultivo de maz,curar muy bien la semilla y estarbuscando, bsicamente, cultivarescon mejor comportamiento frente aesta enfermedad, dijo Marraro.LLaass mmaalleezzaass ccoonnttrraaaattaaccaannEn una de las paradas a campo, elingeniero Sergio Morichetti, tcnicode AGD puso mucho nfasis en unade las mayores amenazas que tieneel cultivo del man: Lo que presen-tamos hoy en da es la problemticade los yuyos colorados de los cualestenemos dos especies: elAmaranthus Quitensis que es nues-tro yuyo colorado nativo y unonuevo, introducido hace un pocoms de una dcada, que es elAmaranthus Palmeri, introducidoaccidentalmente quizs, an nadiesabe cmo lleg a esta zona: Sondos yuyos colorados que hoy en daestn causando bastantes problemasdebido a que son resistentes al glifo-

Man

sato.Para enfrentar estos problemas, hizola siguiente recomendacin: Creoque para la campaa que viene tene-mos que estar bien preparados conherbicidas residuales, controlarlosms tempranamente, sobre todo encultivos como la soja, donde sola-mente aplicbamos glifosato en posemergencia; ahora habr que usarresiduales en soja, en man ya ven-amos usndolo y empezar a trabajarcon distintos tipos de estrategiascomo achicar el distanciamiento delnea la soja, trabajar muy bien coneste tipo de productos para empezar

a disminuir la presin de esta male-za que hoy en da, en algunos secto-res como el suroeste de la Provinciaestn muy complicados porque seencuentran tapados de AmaranthusPalmeri.

Una cosechabuena, nada espectacularPor su parte, el contador LuisMacario, presidente CmaraArgentina del Man expres que elCircuito del Man brinda la posibili-dad de ver el desarrollo y el avancede toda la tecnologa, no solamenteen el campo, sino tambin con visi-tas a las plantas y este ao se haincorporado la visita a la planta decurado con polmeros, que es unabuena innovacin tecnolgica.Sobre la campaa 2014 apunt:Vamos a tener una buena cosecha,nada espectacular, pero que mejora-r los ndices obtenidos en los lti-mos dos aos. Empezamos con unasequa en el sur de la provincia deCrdoba, no tanto en la zona norte,esa tendencia se estuvo mantenien-do o sea que hay algunos campos enel sur de la provincia con algn pro-blema de retardo, pero en el norte

normalmente est bien. Ahora nece-sitamos que haya buen clima paratrillar y lograr una buena calidad.Tomando como referencia elMercado de Rotterdam que es el quepone el precio, te dira que el manblancheado vamos a estar mejorposicionados que con el man conpiel porque Argentina es un granproductor de man blancheado.Respecto a precios, un man blan-cheado debera estar en el orden delos 1500 o 1550 dlares, y un mancrudo en el orden de los 1300 dla-res.

Francisco Marraro, bilogo del Inta

Sergio Morichetti, tcnico de AGDLuis Macario, presidente de

la Cmara Argentina del Man

Diversas empresas presenta-ron maquinaria relacionadaal cultivo del man, entreellas las tres principales tri-lladoras del mercado:Colombo, Amadas yDehezamet. Pero adems enel campo ubicado en elParque Industrial de GeneralDeheza se mostraron unapulverizadora Jacto de lti-ma generacin y una arran-cadora-invertidora Geis Cal

Ted Williams, vicepresidente deAmadas a nivel global, le dijo aTodoAgro: Estamos viendo unnuevo modelo de Amadas, el2110 para todo el mundo. Estamquina tiene un incremento del20% respecto de otros modelos:un 10% en cambio de diseo y un10% de mejor eficiencia en ladescarga, con una mejor presta-cin en calidad. El 50% de estosequipos se fabrican en Argentinay el resto se importa desdeEE.UU., pero la idea es crecer enel porcentaje de fabricacinnacional.Por su parte Hctor Stucky, sociopropietario de Dehezamet expre-s que el 6to. Circuito del Manla empresa present un equipoCobra EVO-2, de alta capacidadde trabajo. La cosechadoraCobra Evolucin 2 es una mqui-na que desarrollo propio en la quevenimos trabajando desde 2007;es una mquina con cilindrosrotativos, de bajas vueltas, condientes flexibles seguimosapostando al sistema porquehemos logrado una buensima

calidad de trilla y responde ade-cuadamente al cultivo. Es unamquina que cuenta con dos sis-temas de limpieza: con discosrotativos en una limpieza y con

una saranda de boca de sapo ensegunda limpieza. Es una mqui-na que fue pensada especialmen-

te para el man argentino; fuedesarrollada pura y exclusiva-mente para el man con variosdas de arrancado, enfatizStucky.

En tanto,Abel Gmez, gerente deventas de Colombo, dijo que latrilladora Twin Master que se vio

en accin es una mquina bienconocida en el mercado, a la quese le han adosado algunas mejo-ras. Esas mejoras tienen que vercon el sistema de transmisin al

que le incorporamos una cajagiratoria que permite evitar todolo que es el acoplado y desaco-

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Show de fierros en el Circuito del Man14

plado de la toma de fuerza deltractor. Tambin a su vez reducelos costos del combustible por laagilidad con la que se trilla; tieneun sistema de cajas en baos de

aceite de la transmisin con unaserie de embragues para protegerla misma mquina; otro puntoimportante para destacar es ladivisin del sarandn que antesera de un solo bloque y ahoraest dividido en dos sectores parapoder alivianar la carga.Por ltimo, la seccin de la torrede limpieza las turbinas cuen-tan con un sistema que absorbemenos potencia al tractor, comoconsecuencia, hace que seamenos HP el que se requiera y,por lo tanto, menos combustible.En el inicio, se vio un modernopulverizador Jacto, presentadopor CyS Agro. Pablo PabloFerrads, supervisor de ventas dela firma indic: Sabemos que elman requiere de una alta calidadde aplicacin y nuestros produc-tos estn desarrollados para eso.Jacto es muy fuerte donde lascondiciones son adversas, tantode terreno como de aplicacin; elman requiere de excelente cali-dad de aplicacin, poder llegaren tiempo y forma a los lugaresindicados; y eso es Jacto.Otro infaltable en el Circuito delMan es Roque Geisbuhler, pro-pietario de Geis Cal, empresaque lidera el segmento de arran-cadoras-invertidoras: Hoy pre-sentamos la arrancadora de 12surcos con timones flotantes queahora estamos usando con elpiloto automtico deGeosistemas, que es lo que seviene en el futuro porque estonos permitir arrancar conmquinas de este porte de 12 sur-cos, tiene una gran capacidad detrabajo y hacer un trabajo exce-lente.

Man

Arrancadora-invertidora Geis Cal Trilladora Twin Master de Colombo

Nuevo modelo 2010 de la cosechadora Amadas Cosechadoro Cobra Evo 2, de Dehezamet

Semanas atrs se realiz unademostracin de picado demaz en un campo de laempresa Alfredo Jos, encercanas de ArroyoAlgodn, a la que se le adoscapacitacin sobre inocula-cin de silaje e hbridos ade-cuados para silo.

En el lote hubo tcnicos y agentes delas empresas que llegaron de lamano de HabNutricin Animal, laflamante divisin que la empresavillamariense puso en la cancha paraatender requerimientos especficosdel segmento ganadero regional.En la oportunidad se vio trabajar unapicadora Gomselmash FS 80, de ori-gen bielorruso, que son preparadasen la planta de la empresa, asentadaen San Francisco. Joaqun Cagliero,gerente de ventas de CaglieroMaquinarias, que comercializa estosequipos dijo: Este equipo cuentacon un motor Mercedez Benz de 450HP, una plataforma de seis surcos a70 centmetros, y tiene un rendi-miento de picado de 120 tonela-das/horas y es una mquina comple-tamente hidrulica. Se trata de unequipo que tiene un costo-beneficioinmejorable, por calidad y precio.De forma muy personalizada para elproductor se desarrollaron los reco-rridos y en uno de ellos, el ingenieroGuillermo Pieiro, gerente de HabNutricinAnimal, precis los objeti-vos de la jornada: Intentamos mos-trar, a campo, todas las tecnologasque tenemos dentro del rea denutricin animal, puntualmentehablar en este caso todo lo referentea la tecnologa de ensilado, delhibrido, la tcnica de picado, de ino-culacin, y que el productor toquevea, y pueda ver todo lo que trans-mitimos en vivo y en directo.

Ya hay tecnologa especficapara inocular maz y henoA su turno, el ingeniero JavierBarnech, coordinador tcnico deBasf, en el rea de nutricin indic:Fuimos invitados por Hab, nuestrodistribuidor en la regin. La idea escomentar de nuestras tecnologas,tanto Lactosilo, Lactosilo Gold oHenoSilo, todas marcadas en la con-servacin de forrajes. La dinmicaes conversar con los productores yevacuar las dudas que puedan apare-

Jornada a campo, a toda mquina en Arroyo Algodn15

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cer con respecto al uso de la tecnolo-ga, cuestiones econmicas, de bene-ficios, de qu ensayos hemos hechos,cmo hemos probado los productosy qu resultados hemos obtenido.Puntualiz que estamos trabajandocon inoculante homofermentativo,con el que siempre trabajamos, quees Lactosilo, est dirigido bsica-mente a la fermentacin del silo ynada ms. Apunta a silaje de pasturaso silajes en bolsa que tienen pocasperdidas en la extraccin de suminis-tros. En silajes de maz o sorgo, sila-jes ms inestables frente a la apertu-ra, tenemos un producto nuevo quese llama Lactosilo Gold, que tieneuna bacteria que se llamaLactobacilus buchneri que le da cier-tas propiedades que hace que esesilaje sea ms estable cuando uno loexpone al aire, evitando calenta-miento, que est asociado al desarro-llo de hongos, que adems del con-sumo de carbohidratos solubles,aumentan la concentracin de mico-toxinas y los efectos perjudiciales. El

otro producto que estamos teniendoen nuestra paleta es el Henosilo,apuntando a la conservacin deheno, que tiene que ver con forrajessecos (fardos, mega fardos, rollos).En esa lnea, este producto tambinbiolgico que apunta a secar ms

rpido ese forraje, y adems tieneuna propiedad, que es el metabolitode la bacteria, que le da condicionesde poder fungicida y disminuye oevita el desarrollo de hongos.TA: La tecnologa est bien adaptaday adoptada en lo que son pasturas,

claramente la inoculacin es benefi-ciosa en pastura. Como se encuentrarespecto al maz?JB: Mucho tiempo se habl de queen maz no era necesario este tipo detecnologas y que no se justificaba lainversin, ms que nada por el tipode forma en que se lo ensayaba a losproductos. Tuvimos ensayos de res-puesta animal bien enfocados en loque importa, y encontramos respues-tas que dan casi ms de un litro deleche de vaca por da, un 20% dediferencia en la ganancia diaria depeso vivo, ensayos que no hacemosnosotros sino que hacen institucio-nes reconocidas como la UNVM, elINTA. Y ese tipo de respuestas queestamos obteniendo, si uno lo lleva aclculos econmicos, estamoshablando de retorno de inversin de15 20 por cada peso que unoinvierte. Entonces son tecnologasque justifican mucho su inversin,pero la realidad es que es muy difcilmedirla a campo y por eso es quetodava genera dudas.

En su mayor exposicin acampo, Syngenta present susvariedades de soja RR2.Adems, se vieron nuevoshbridos en maz, donde lasanidad que proporciona elevento Viptera 3 marca ladiferencia con rindes quesuperan a los materiales con-vencionales por casi 400kg/ha

La agricultura nacional suma herra-mientas tecnolgicas capaces deestablecer nuevos rcords de pro-duccin, algo que qued demostra-do en la ms reciente edicin deExpoSyngenta Santa Isabel, reali-zada 26 de marzo de 2014, a la queasisti un equipo de TodoAgro.En el marco de ese evento, queconvoc a ms de 400 productores,la empresa anunci la incorpora-cin de tres nuevas variedades contecnologa Intacta a su portfolio deproductos: 4x6 IPRO (que ademses STS para aquellos lotes compli-cados por malezas), 6x6 IPRO y7x8 IPRO. En todos los casos, setrata de variedades con genes RR2de resistencia al glifosato; y BTque le otorga resistencia a lepidp-teros defoliadores.Las plantas presentadas a campomostraron que la nueva generacin

de soja Intacta consigue una gransinergia con el portfolio de protec-cin de cultivos y tratamiento desemillas de la Syngenta. Ello per-mite apilar tecnologas y as con-trolar las plagas que Intacta no con-trola por s sola, como es el caso delas arauelas, algunos tipos de lepi-dpteros y chinches. En relacincon esta tecnologa, los tcnicosque participaron de la presentacinremarcaron la necesidad de dejar almenos un 20 por ciento de refugioen los lotes, o bien, sembrar un lotecon variedades convencionales queest a ms de 1200 metros de loslotes con tecnologa Intacta.Sobre estas novedades, el ingenieroagrnomo Carlos Becco, directorde la Unidad de NegociosMultiplicadores & Seed Care LAS,

le dijo a TodoAgro: El tema sojapara Syngenta conlleva pensar ensoja para el productor, hoy en daes el cultivo ms importante en elpas. Nos gustara que fuera unaresponsabilidad ms compartida,que el maz se llevara un poco ms,pero la realidad es que la soja es lavida para el productor, es el futuro.La gran novedad es la soja intac-ta. Desde el ao 1996 que se lanzla ltima tecnologa en soja. Y estees un ao bisagra, porque despusde aos de luchas y trabajo, final-mente esta nueva biotecnologallega al campo. Y hay muchoviniendo detrs. Cul es el mensa-je ac? Esto es ms rinde, ms pro-duccin, de pagos de regalas y dela tecnologa, que es algo que aveces los productores no quierenescuchar. Ac el negocio es: yo voya traer tecnologa pero voy a nece-sitar que el productor me pague porsta. Es un poco la promesa y elacuerdo que buscamos entablar.Agreg que Syngenta cuentaahora con toda la tecnologa dispo-nible para maximizar el potencialde Intacta. De nada sirve la mejorbiotecnologa si luego no se acom-paa al cultivo con el mejor paque-te tecnolgico para permitir laexpresin de ese potencial.

Otras variedades SPScon paquete de proteccinAdems, en la muestra se presenta-ron nuevas variedades pensadaspara dar soluciones a las distintasregiones agroclimticas, entre

ellas: SPS 3x5 RR, SPS 3x7 RR,SPS 3x9 RR, y SPS 4x2 RR, todasde altsimo potencial de rinde ydiferente adaptabilidad. En algunoscasos resultan ideales para el oeste,mientras que otras lo son para elcentro y sur de la provincia deBuenos Aires, Santa Fe y Crdoba.La variedad SPS 3x5 RR es com-pacta, de bajo porte, altsimopotencial de rinde y peso de mil. Esuna soja que responde muy bien alacercamiento entre hileras y que sepuede sembrar a 52 centmetros. Serecomienda para fecha de siembrade primera y para los mejores lotes.Asimismo, es resistente a manchaojo de rana, tolerante a cancro yfitftora, explica el ingenieroagrnomo Diego Agueci, del equi-po de Servicio Tcnico de

Syngenta.En cuanto a la SPS 3x7 RRaade, es una variedad mslarga, de excelente rinde y mayoradaptabilidad a todas las zonasagrcolas. Posee gran plasticidadproductiva, por lo que se adaptatanto a ambientes del oeste como azonas de alta expectativa de rinde.A su vez, ramifica muy bien, poseebuena altura y perfil sanitario, yresponde al atraso de fecha desiembra. Por su parte, SPS 3x9 RRno presenta tallo verde a cosecha,es de bajo porte y resulta ideal parasoja de primera y estrechamientoentre surcos (a 42 o 35 centme-tros). Adems, es una variedad queposee un gen de exclusin de sali-nidad que le permite desarrollarseen campos donde el potencial de

Syngenta mostr sus nuevas sojas Intacta16 Tecnologa

Ing. Carlos BeccoSyngenta mostr tres nuevos materiales de soja Intacta

171 quincena de abril de 2014 Eventosagua est limitado por la cantidadde sales del suelo. En cuanto a laSPS 4x2, se trata de una variedadmuy ramificadora, con buen com-portamiento ante MOR y de exce-lente perfil sanitario en general,aade Agueci.En todos los casos, las semillas pre-sentadas fueron tratadas con PlenusMax que protege a la semilla con-tra enfermedades e insectos, ycuenta con un inoculante largavida y con Plenus Forte, que sumaa los beneficios de Plenus Max unmayor espectro de control contrainsectos (en especial picudos queafectan en el norte argentino) ycontra lepidpteros de ataques tem-pranos al cultivo. En tanto, la pro-teccin foliar se realiz con elnuevo fungicida con Amistar XtraGold y el insecticida banda verdeVoliam Flexi.

Al grano en mazEn las estaciones destinadas a mazse evaluaron productos y pautas demanejo de diferentes materiales,donde se destacaron los resultadosa campo de los hbridos con even-tos Agrisure Viptera 3. En la esta-cin de gentica se presentaron losmaces de ciclo completo, queapuntan a altos rendimientos conelevada estabilidad. Gracias a lamayor duracin del ciclo, estoshbridos permiten una captura deradiacin ms prolongada y la posi-bilidad de reponerse a momentos

adversos por parte del cultivo.Dentro de este grupo se encuentranSYN969 TD/TG y SYN960TD/TG, dos hbridos simples dealto potencial, excelente sanidad ytolerancia a mal de Ro IV y apodredumbres de raz y tallo. Entrelas novedades se lucieron SYN 840y SYN 860, ambos con eventosTD/TG, dos materiales con exce-lente potencial de rendimiento yelevada estabilidad y prolificidad.En tanto, en las estaciones sobremanejo se pudo evaluar el dao delas orugas en la espiga y las dife-rencias de comportamiento entrehbridos con y sin genes AgrisureViptera 3 para reforzar el controlsobre gusano cogollero

(Spodoptera frugiperda) e isoca dela espiga (Helicoverpa zea). Lasimple afectacin de los granos dela punta de las espigas ocasiondiferencias de rinde de entre 350 a460 kg/ha en promedio, medidosen tres campaas sucesivas, dondeen casos puntuales llegaron a supe-rarse prdidas de 500 kg/ha.El ingeniero Joaqun Gutirrez,responsablede MKT mazSyngenta, le dijo a TodoAgro:El 969 Tdtg es un hibrido nuevo, dems alto potencial de rendimientoque est destinado a la zona ncleomaicera, es un material de hibridosimple de grano colorado, superan-do a todo lo que tenamos antes enel portfolio. Despus el 960 Tdtg

que tiene buen potencial de rendi-miento y mucha estabilidad, conbuena tolerancia al mal de RioCuarto, es el material que posicio-namos para la zona oeste, Sur deCrdoba, La Pampa. Y por otrolado, la otra novedad es un hibridonuevo que es SYN 840 TD/TG quees un hibrido corto, de 121 das demadurez relativa. Se adapta muybien a siembras tempranas y tard-as.El que tiene la mejor plasticidadpara tempranas y tardas es el 840,por el tipo de grano y el ciclo delmismo.Asimismo, la paleta de pro-ductos se completa con otros comoel 860 TD/TG, preci..En cuanto a densidad de siembra seevaluaron densidades de 50 mil, 65mil y 80 mil semillas/ha respecti-vamente. En ambientes de granpotencial, se recomienda utilizar lamayor de estas densidades de siem-

bra, mientras que en ambientes demenor potencial o en siembras tar-das, se proponen menores densi-dades, y aprovechar la alta prolifi-cidad (capacidad de producir dosespigas por planta) de la mayorade las variedades presentadas, pararesponder en caso de que el climaacompae.Llegado el turno de la sanidad, losespecialistas mencionaron que enesta campaa las principales pato-logas que afectaron al maz fueronla roya, el tizn y la bacteriosis. Larecomendacin es seguir con elmonitoreo y la cuantificacin delas enfermedades desde las prime-ras etapas del cultivo. Para esoscasos se recomienda anticiparse ala aparicin del patgeno, evaluan-do el dao en las hojas basales y lapresencia de condiciones predispo-nentes, como la elevada humedad ylas altas temperaturas.

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El da jueves 20 de marzo se realizla Jornada a Campo de la AERRoldn, con la colaboracin de laCooperativa Agrcola Ganadera deSan Jernimo Sud Ltda., CampoAgrcola BASF y los productorespropietarios de los establecimientos.La jornada, comenz temprano conuna gran concurrencia, compuestapor Ingenieros Agrnomos,Productores y Estudiantes.La concentracin fue en el CampoAgrcola de BASF, ubicado en SanJernimo Sud, donde se realiz larecorrida observando el Ensayo deNuevos Nutrientes en RotacionesIntensivas y Monocultivo de Soja, acargo del Ing. Guillermo Gerster(INTA Roldn). Por su parte, profe-

sionales de la Experimental delINTA Oliveros disertaron sobre:Ventajas del Maz de 2 en laRegin (Ing. Facundo Ferraguti) yManejo del Cultivo de Soja (Ings.Silvina Bacigaluppo y Juan Enrico).Luego, se trasladaron a otro sectordel predio y los Ings. Jos Crcamo yJuan Carlos lvarez (BASF) presen-taron el ensayo de Estrategias deAplicacin de fungicidas en Soja, yexpusieron sobre Tecnologas paracontrol de Enfermedades en Soja yMaz - Tratamiento Biolgico desemillasLuego del medioda, continu larecorrida por los Ensayos del INTARoldn, acompaados por los profe-sionales de la EEA INTA Oliveros,

quienes fueron respondiendo a lasconsultas que surgan entre los asis-tentes.Primero, nos trasladamos alEstablecimientos del Sr. GustavoPrile (Ruta N 9. Km 346) donde seobservaron los "Ensayos deCultivares de Maz de 2da., Soja de1ra. y Sorgo", a cargo del Ing.Guillermo Gerster. A su trmino, nosdirigimos al Establecimiento Kohler(AU Ros-Cba. Km. 319) para ver el"Ensayo de Hbridos de Maz ySorgo para Silaje", a cargo del Ing.Gustavo Gimnez, donde culmin lajornada.

Por Gabriela Beatriz Avila

El establecimiento Spina, ubicado ala vera de la ruta 30, camino a CuatroVientos, fue sede de una estacin tc-nica de Don Mario Semillas dondese present la gentica de la empresaen sojas RR1 y se hizo el lanzamien-to de la soja Intacta RR2 PRO.Ante ms de 100 productores, se die-ron las recomendaciones de manejopara los diferentes ambientes exis-tentes en la zona. Se puso nfasis enel manejo de la nueva tecnologaIntacta en sojas Don Mario.De la jornada participaron FernandoFontan, agente de ventas DonMario;Franco Cannavo, responsabletcnico para el centro sur deCrdoba; Vernica Satragno, gerentede producto regalas extendidas;Jernimo Costanzi, responsable dedesarrollo oeste arenoso, y AgustnPontacuarto, gerente de maz delsemillero.Fernando Fontan coment al diarioPuntal que sin dudas la estrella de

estas jornadas es la biotecnologaIntacta incorporada a las semillasDon Mario y en especial para estazona de Crdoba. Puntualiz quepresentaron las variedades DM 4014IPRO, que es un grupo IV largo; des-pus 4614 IPRO, que es un IVmedio, y 5252 que es un grupo Vcorto, que est muy bien adaptadopara esta zona. Las presentamos enparcelas sembradas a la par de losgrupos similares de la tecnologa

RR1, para se puedan apreciar lasdiferencias de rendimientos que selogran tanto con gentica cuanto conbiotecnologa, afirm, para destacarla importancia de estas reunionespara que los productores vean cmovan evolucionando estos nuevosmateriales y ms en el invierno vol-vern a hacer otra reunin para mos-trarles los nmeros finales, con losresultados obtenidos.

El pasado 20 de marzo en Ucacha,el licenciado Martn Giletta, delArea Economa de la EEAManfredi del INTA, abord dife-rentes tpicos respecto al rumboeconmico de Argentina. As ana-liz cuestiones como la Inflacin,el tipo de cambio, la tasa de inters,los precios relativos e internacio-nales, entre otras variables.En el marco de la exposicin, elespecialista brind un anlisis de

algunas variables clave: Inflacin,Tipo de cambio, Tasa de inters,Precios relativos, Precios interna-cionales, y una mirada sectorial apartir de las ltimas medidas:Granos, carne y lecheLa actividad fue organizada y pro-movida por el Inta Ucacha yCooperativa de Servicios Pblicosde Ucacha. Ver informe completoen el nuevo Boletn del Inta CentroEste que se emite por internet.

Jornada a campo del Inta Roldn

Jornada DonMarioMs en Ro Cuarto

Jornada sobre Economa en Ucacha

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Organizada por el Instituto deCiencias Bsicas y Aplicadas de laUniversidad Nacional de VillaMara, se dictar desde el 9 demayo de 2014, un Diplomado enCadena de Valor Porcina. Est diri-gida a todas las personas vinculadascon este tipo de produccin, sinrequisitos de titulacin previa.La diplomatura est organizada endiecisis encuentros durante ochomeses, un viernes y un sbado cadames, en el Campus de laUniversidad Nacional de VillaMara, y tiene como objetivo brin-

dar herramientas de gestin y eva-luacin para conocer los potencia-les de cada uno de los eslabones dela cadena y forjar conciencia deinteraccin entre los actores, demodo de aumentar la eficiencia delsector. Apunta adems a fomentarnuevas inversiones en produccin ytransformacin, con agregado devalor.El Diplomado en Cadena de ValorPorcina, abarcar todos los temasrelacionados con el agregado devalor a la produccin porcina inten-siva, un sector econmico cuyo cre-

cimiento ha sido exponencial en losltimos aos. El coordinador de

este trayecto formativo, el mdicoveterinario Fernando Garfalo,explic que uno de los objetivos esestrechar la cadena de valor, desdela produccin, la faena, la manufac-tura y el consumo.Participarn disertantes de Brasil,Chile y Uruguay, adems de exper-tos argentinos representantes deorganismos como INTA, INTI,SENASA y Conicet.La diplomatura, que no requieretitulacin previa, est dirigida aproductores de cerdos y de cerea-les, establecimientos faenadores y

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Con el objetivo de incrementar los conocimientosy fomentar el desarrollo de investigacin aplicadaen la Escuela Superior Integral de Lechera (Esil),los estudiantes de la Tecnicatura Superior enProduccin Agropecuaria continan en la campa-a 2013-2014, el trabajo de investigacin sobre elcultivo de sorgo, sus bondades y su comporta-miento ante suelos con problemas edficos de dis-tinta ndole, muy comunes en campos de nuestraregin.Se destaca la utilizacin de esta gramnea, ya queno solo aporta gran cantidad de rastrojo, si no quepresenta un extenso sistema radicular, lo que lepermite contribuir al contenido de materia orgni-ca mejorando la estructura del suelo, permitiendoque vuelva a adquirir caractersticas agronmicasnecesarias para la implantacin de otros cultivos.La investigacin no solo beneficiar al sistemasuelo sino tambin al productor, obteniendo rendi-mientos rentables, como lo observado en el ensa-yo de Sorgo campaa 2012-2013, tambin realiza-do en el establecimiento, demostrando que los ren-dimientos promedios se ubicaban prximos a lamedia normal para nuestra zona (4000 kg/ha 8000kg/ha.) (Gelich et al. 2013).Hipotetizando que la produccin de la actual cam-paa, superar a la obtenida anteriormente, se eva-luaron dos cultivares de sorgo granfero, de distin-tas empresas, en parcelas distribuidas al azar, conun tratamiento de fertilizacin con sulfato de cal-cio (yeso), con el objetivo de determinar el com-portamiento del cultivo luego de dos aos sucesi-vos en suelos alcalinos, ms el impacto delcorrector incorporado.

El trabajo est a cargo del profesor de la materiaCereales y Oleaginos, ingeniero agrnomoMiguel Gelich, el Asistente de Prcticas Tec. Sup.Pablo Paez y los alumnosCarolinaAlmirn, SofaAcevedo, Agustina Brizzio, Jennifer Beltrami,Evangelina Miloc, Juieta Ferrer, Ayeln Gomez,Nicols Aguirre, Mariano Bainotti, LucasDellamaggiore, Nicols Luppo, Javier Mattio,Leonardo Escudero, Tadeo Posincovich, EmilianoVazquez, Lautaro Vasconi, Esteban Verde,Christopher Leone y Matas Re, y es auspiciadopor el Departamento de InvestigacinAplicada dela ESIL Nivel Superior por intermedio del magis-ter Hernn Allasia, director del CUM (ESIL-UNVM).

El viernes 28 demarzo, en el saln del club CentralArgentino de La Carlota, se pusoen marcha el Ciclo de Charlas Productivas, impulsado por la Asociacin deProductores La Carlota y Bomberos Voluntarios.Ante una sala totalmente