edicion 12-06-10

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Ma- Lunes Do- Maxima: Minima: 17ºC 6ºC Maxima: Minima: 14°C 7°C Maxima: Minima: Nublado parcial Nublado Sábado Año II - Nº 175 - Sábado 12 de Junio de 2010 Coronel Suárez - Buenos Aires Argentina / Valor $ 4,00 Se firmó importante convenio con PAMI. Fue el jueves por la mañana entre el Jefe Regional de Bahía Blanca y el Intendente, en el Hogar de Ancianos. Página 3 CALENTAMIENTO GLO- BAl DE LA TIERRA La Verdadera Historia Director: Gustavo Moccero El jueves a mediodia Rabolini deslumbró a los suarenses En una corta pero intensa visita la esposa del Gobernador Scioli impactó con su don de gentes, su belleza y su simpatia. Entregó subsidios en la Es- cuela Agropecuaria y el Taller Protegido. Páginas 4 y 5 Grave accidente costó la vida de una persona en Huanguelén. Se larga el Rally Federal en Coronel Suárez. El viernes alrededor de las 7.45 de la mañana, cuando el micro perteneciente a la empresa Pull- man General Belgrano, comenzaba con su viaje diario, con destino a Capital Federal volcó a la sa- lida de Huanguelén. El chofer murió aplastado . Página 18 Experto argentino en el tema visitó el Insti- tuto Nº48 en el marco de la Muestra de la Biodiversidad. Formuló graves adver- tencias sobre lo que está pasando con el clima. Página 8 Vuelve hoy a nuestra ciudad esta importante com- petencia automovilistica, después de muchos años de ausencia. Se agotaron todas las plazas de hoteleria de la ciu- dad. Gran expectativa de los fierreros y de los vi- sitantes que colmaron la ciudad. Página 7 Lluvia 14°C 9°C

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Page 1: Edicion 12-06-10

Ma- LunesD o -Maxima:Minima:

17ºC6ºC

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14°C7°C

Maxima:Minima:Nublado parcial Nublado

Sábado

Año II - Nº 175 -Sábado 12 de Junio de 2010 Coronel Suárez - Buenos AiresArgentina / Valor $ 4,00

Se firmó importante convenio con PAMI. Fue el jueves por la mañana entre el Jefe Regional deBahía Blanca y el Intendente, en el Hogar de Ancianos.

Página 3

CALENTAMIENTO GLO-BAl DE LA TIERRA

La VerdaderaHistoria

Director:GustavoMoccero

El jueves a mediodia

Rabolini deslumbró a los suarenses

En una corta pero intensa visita la esposa del Gobernador Scioli impactócon su don de gentes, su belleza y su simpatia. Entregó subsidios en la Es-cuela Agropecuaria y el Taller Protegido.

Páginas 4 y 5

Grave accidente costó la vida de una persona en Huanguelén.

Se larga el Rally Federal en Coronel Suárez.

El viernes alrededor de las 7.45 de la mañana,cuando el micro perteneciente a la empresa Pull-man General Belgrano, comenzaba con su viajediario, con destino a Capital Federal volcó a la sa-lida de Huanguelén. El chofer murió aplastado.

Página 18

Experto argentino enel tema visitó el Insti-tuto Nº48 en el marcode la Muestra de laBiodiversidad.Formuló graves adver-tencias sobre lo queestá pasando con elclima. Página 8

Vuelve hoy a nuestra ciudad esta importante com-petencia automovilistica, después de muchos añosde ausencia.Se agotaron todas las plazas de hoteleria de la ciu-dad. Gran expectativa de los fierreros y de los vi-sitantes que colmaron la ciudad.

Página 7

Lluvia14°C9°C

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2 Sábado 12 de Junio de 2010

EDITORIAL

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“Ernesto, me tenés podrido”Ernesto, me tenés podrido. La

vez pasada contesté tu columnaporque me citabas directamente aunsin nombrarme. Y esta vez lo hagoporque, otra vez sin citarme, leo entu nueva columna que versa sobrequé es ser periodista: “en estostiempos en los que se pretende ins-talar que la única manera digna deserlo (periodista) es recibir unapaga –directa o indirecta– del Go-bierno y repetir que todos los perio-distas son títeres, y que todos losopositores son malísimos y quetodos los oficialistas son realmentebrillantes”.

Me tenés podrido, Ernesto. Porqueyo recibo una paga “indirecta” delGobierno, de la misma manera quelo hacen mis compañeros de pro-grama, una paga que recibimos paracriticar cómo se maneja el perio-dismo cuando las papas queman.Porque ahora las papas queman, Er-nesto. ¿Sabés por qué? Porque elgrupo económico –que a vos te da

tu paga– cuando deba atenerse anuevas normas elaboradas, dicta-das, sancionadas y aplicadas demo-cráticamente perderá gran parte desus negocios. Y estos negocios in-cluyen el gran negocio de monopo-lizar el relato de la realidad. Ya séque eso no es cierto para vos que nocreés que TN, los noticieros del 13,y demás parlantes, hayan saboteadola 125, ni que hayan saboteado elpago de deuda con reservas, aMarcó del Pont, la estatización de

las Afjp, todos los viajes diplomáti-cos, ni que inventen que Carrió esuna política lúcida, ni que bombéenla AUH, ni que reprochen (y tergi-versen) día a día cada dicho de laPresidenta, ni que tilden de mentiracada anuncio oficial, ni que llamen“piquete” o “caos de tránsito” atoda expresión social… y la lista esinterminable, Ernesto. Porque aun-que vos no lo creas la mayor em-presa periodística del país –que esen la que trabajás– no para ni un se-gundo de maquinar para imponer suverdad. Que no es una verdad cual-quiera (todos tenemos una) sino laverdad de un grupo económico queintenta sobrevivir cuando las papasqueman. Y las papas queman, Er-nesto. Porque además esa empresaque paga tu sueldo nació, creció, sedesarrolló y se volvió hegemónicaentre sus competidoras de maneratan oscura que hasta parece que lastorturas fueron parte de su funda-ción. ¿Pensás que lo de PapelPrensa es otra manipulación?

Y esa empresa, esa que vos no creésque esté fuera de sí para autoconser-varse, tiene el problema de que sudueña podría ser apropiadora dehijos de desaparecidos. Tanto po-dría serlo que hace nueve años queestá evitando la resolución del caso.

Entonces, Ernesto, me tenés po-drido. Porque la máquina periodís-tica donde trabajás está puesta alservicio de evitar a cualquier costoque se compruebe el delito de apro-

piación de personas, el delito fun-dacional de Papel Prensa, y que seaplique una ley democrática quechoca contra su funcionamiento he-gemónico. Esa empresa periodísticausa al periodismo como una pa-lanca para sobrevivir como empresacomercial.

Y hablás de periodismo y dignidad,Ernesto. Y te enojás con quienes se-ñalamos esto, y te tomás el trabajode encontrarle virtudes a Majul, aMorales Solá, y a Santoro. ¿Qué talsi buscás algún delito resuelto porel Fino Palacios, o si te acordás delo bien que hizo Menem en sacar elservicio militar, de contar queNeustadt le dio trabajo a un adoles-cente y hombre de bien CarlitosUlanovsky, o que Cecilia Pando esuna mamá copada?

Tu idea es que nada es blanco onegro, que todo es un poco de todo,que las cosas no son tan claras, queno hay buenos ni malos, que nadiees dueño de la verdad, que no sepuede tirar la primera piedra y unmontón de clishés más para expli-carte a vos mismo que el mundo esun lugar inasible, gelatinoso, dondetodos somos más parecidos que di-ferentes. Pero las papas queman,Ernesto. Hay cosas que están cam-biando y hay quienes quieren quecambien, y otros que no. Y habe-mos quienes ponemos la cara paraque las cosas cambien, y nos senti-mos en el lugar correcto. Yo soy uno de esos que cobra,como decís vos, “indirectamente”del Gobierno. El mismo Gobiernoque paga a los maestros para ense-ñar, a los médicos para curar, a lospolicías para cuidar, y a mí para quepueda pensar sin las presiones delas buenas empresas. Que son bue-nas, pero a veces se vuelven dema-siado poderosas. Y me pagan, mepagan con menos ceros de los acos-tumbrados en la tele. Como paraque ese dinero no me genere unamor desmedido por quienes mepagan. Ese amor, ese Síndrome deEstocolmo que a veces viven losperiodistas estrellas, engordadosdesmesuradamente para que hagan

suya la lógica empresaria del mi-llón, el dos, el tres, y el infinito. Porque las papas queman, Ernesto.

Por eso cuando decís: “Ojalá el pe-riodismo no se transforme en la me-diocridad de cobrar un sueldo en elEstado para elogiar al Gobierno ydetractar a sus críticos”, yo sientoque forzaste una abstracción que noabunda en honestidad intelectual.

¿De qué críticos al Gobierno ha-blás? ¿de Magnetto? ¿de la Sra. deNoble? ¿de Mariano Grondona?¿de Blank? ¿de Kirschbaum? Ya losé, no te gusta que se ataque a lagente, porque nadie es un “malo ab-soluto”. Pensás que eso es berreta,de barricada, es la lógica delamigo/enemigo. Una baratija dia-léctica para engañar a los incautos.

Pero la mediocridad de cobrar unsueldo del Estado para elogiar alGobierno, es muy parecida a lagrandeza de cobrar de Clarín paraelogiar a Clarín.

¿Estoy loco, o alguna vez te escu-ché elogiar a Clarín porque ahí tra-bajás en libertad?

Yo no creo que por eso seas un me-diocre ni un héroe. Tendrás algunabuena razón para querer estar ahí,pero para eso necesitás olvidarteque estás en un lugar donde hoy elperiodismo se pasa por una pica-dora de carne. Y donde tu libertadindividual en el mejor y más triste

de los casos sirve como el aceiteque lubrica a la máquina de desin-formar. La máquina de proteger a lamáquina.

¿Creés que en Mitre me querrán darun programa a mí? ¿Y si voy conPablo Llonto? ¿O a Sandra Russo,o a Galende para escuchar “todaslas voces”? Me tenés podrido, Ernesto.

Mis elogios al Gobierno los hagodesde antes de estar donde estoy.Los hacía gratis. En realidad esoselogios los pagué de mi bolsillo.Los pagué con alguna oportunidadde trabajo perdida. Y mis críticas alGobierno las hago entre amigos,

porque el espacio que tengo en latele. prefiero usarlo para criticar aquienes no quieren nada de lobueno del Gobierno. ¿Te parezcomuy indigno?

Tu columna habla del Día del Pe-riodista, y escribís “en estos tiem-pos me vienen a la memoriamuchas de las historias valientes,íntegras y conmovedoras…”.

Mirá, Ernesto, en estos tiempospara el periodismo las papas que-man, y no me parece conmovedorhaberse quedado bajo el ala de lacorporación periodística más pode-rosa que existió en el país. Corpo-ración que a tu mencionado diarioDi Presse, seguramente –y como essu estilo– no le haría la vida fácil.

A mí, como a vos, me encantaríaque hubiera más de un buen diarioescrito en idisch, diarios en mapu-

che, en guaraní, diarios de derecha,diarios zurdos, diarios fachos, dia-rios brillantes, y diarios mentirosostambién.

Por eso defiendo la ley de medios,y por eso estoy orgulloso de estaren Canal 7.

Por eso me tenés podrido. Porquelas papas queman, y vos seguís mi-rándote el ombligo. Porque nosagarró una granizada, y vos pensásque hay gente mala que te tira pie-dritas blancas. Y es que graniza,nomás.

Porque el clima a veces cambia, teguste o no te guste.

El periodista de 678 lecontesta a Tenembaum

Por Carlos Barragán

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Sábado 12 de Junio de 2010 3

JubilacionesAbogada Maria Laura Cerutti

- Jubilaciones con o sin aportes (Moratoria) contado o cuotas.- Consulte si esta percibiendo correctamente su jubilación por medio del calculo BlueCorp.- Juicio por movilidad y reajuste de haberes “Caso Badaro”.

Asesoramiento previsional a particulares y empresasGaribaldi Nº264 - Coronel Suárez Tel.: 02926-15450437

e-mail:[email protected]

EN EL HOGAR DE ANCIANOS

Se firmó un importante convenio entre elPami y el MunicipioCon la presencia de las autoridades municipales y delJefe regional de Pami Bahía Blanca, Licenciado DiegoPalomo, se firmó en el Hogar de Ancianos un convenioque busca favorecer la calidad de vida de los afiliadosmediante la instrumentación de programas conjuntos.A su vez se efectivizó la donación de una computadorapara dicho Hogar y se dejaron inauguradas las obrasde remodelación y ampliación de este establecimiento.

Un importante convenio se ru-bricó el pasado jueves en

instalaciones del Hogar de Ancia-nos “Domingo Goñi” entre la Mu-nicipalidad de Coronel Suarez yel Pami, representado en esta oca-sión por el Jefe regional de BahíaBlanca, licenciado Diego Palomo.En dicho acto se dio a conocer lacomputadora donada por firmascomerciales, para el Hogar de An-cianos y se dejaron inauguradaslas obras de remodelación y am-pliación de esta institución.Estuvieron presentes el Inten-dente Municipal, Ricardo Moc-cero, el jefe de Pami CoronelSuárez, Fernando Steib, ClaudiaSchell, directora del área de co-municaciones, el jefe de la Udailocal, Emilio Litre, autoridadesmunicipales, delegados, médicos,asistentes sociales, personal dellugar y buena parte de los adultosmayores que concurren al Hogar“Domingo Goñi”.La directora del Hogar de Ancia-nos, María Elena Suárez Orozco,comenzó el acto diciendo que“agradezco a todas las autorida-des por estar hoy aquí. Con res-pecto a Steib digo que fue alumnomío. Estamos logrando una muybuena relación con Pami, siemprenos preguntan cómo se nos faci-lita la atención, la obtención decolchones anti escaras, sillas deruedas, que ante una urgencia lle-gan, eso es interesante recalcar”.“Agradecemos este convenio,porque nos permite hacer activi-dades recreativas y por lo tantobaja la medicación. La obra a in-augurar es para darle funcionali-dad al Hogar, que tiene muchosaños y los problemas se van agra-vando. Nuestros abuelos merecenel lugar adecuado, por eso se dan

los dos polos, con la cronicidad yeste nuevo lugar, y por otro ladopara los que están bien y puedenvivir varios años que no son solouna suma de años sino que se lospuede enriquecer”, agregó la Di-rectora.Acto seguido la Directora de Co-municaciones de la Municipali-dad de Coronel Suárez, ClaudiaSchell, sostuvo que “quiero agra-decer a los centros de jubilados, alos delegados, a Diego Palomo yal Intendente Municipal. Hoy seha logrado algo muy importanteque es articular las institucionesde Nación, Provincia y Municipiotrabajemos juntos en pos del bien-estar de los vecinos”.Se procedió luego al descubri-miento de la computadora donadapor dos casas comerciales denuestra ciudad, que quedará insta-lada en el Hogar de Ancianos.“Quiero destacar a la gente delHogar, del área Social, TeresaMarch que me propuso que arme-mos un gabinete aquí. Yo le dijeque sí, por suerte la gente de Te-clas nos donó un monitor y CompSur donó un CPU para que losabuelos tengan computación e in-ternet. Si hay alguna empresa quequiera ampliar este gabinete serábienvenida. El Pami articula paralos centros de jubilados y la Mu-nicipalidad dictará los cursos decomputación”, finalizó Schell.El acto continuó con la firma delconvenio por parte del IntendenteMunicipal y el Jefe Regional dePami Bahía Blanca, quienes fir-maron el acuerdo de colaboracióndonde se promueve la salud, el es-parcimiento y el deporte, con eldictado de cursos de internet ydemás alternativas, que aumenteny mejoren la calidad de vida.

“Existe un trabajo con-junto de Nación, Provinciay Municipio”

El Intendente Ricardo Mocceroindicó que “nosotros vemos la di-ferencia que existe si compara-mos las prestaciones de ahora ylas de hace unos años. El Go-bierno Nacional pensaba antes enlos abuelos para bajarles las jubi-laciones y pensiones mientras queahora, por intermedio de los cen-tros de jubilados, que son un or-gullo para el distrito de CoronelSuárez, se trabaja en las activida-des para que puedan crecer y estarmás activos, porque eso es vida”.“Desde hace unos años la Direc-ción de Deportes viene organi-zando la Fiesta de los 1000abuelos, existe un trabajo con-junto de Nación, Provincia y Mu-nicipio ya que en algún momentose produjo un cambio favorablepara los abuelos. Cuando Pami sepone a trabajar no solo en recetas,internaciones sino que se dedica ala salud integral de los abuelos, aque vivan mejor, esto hace a lagrandeza de lo que significa esteorganismo nacional. Quiero agra-decer a Diego Palomo, a Federico

Susbielles y a Luciano Di Césare,quienes han implementado unapolítica distinta”, agregó.También mencionó que dicha po-lítica se logra con la venia del eje-cutivo nacional. “Esto viene porBahía Blanca y nosotros tenemosque hacer un gran agradecimientotambién a nuestro jefe de Pamilocal, Fernando Steib, que ponededicación, garra, para que uste-des sean los beneficiarios. Hacambiado mucho la situación ypara mejor, agradezco esto y losfelicito por poder compartir connosotros este tipo de actitudes”,dijo Moccero.

“Es un honor trabajar condistritos como CoronelSuárez”

Cerró el acto el Jefe Regional dePami Bahía Blanca, Diego Pa-lomo, quien hizo alusión a la pre-sencia de los presidentes de loscentros de jubilados y agradecióel trabajo diario de FernandoSteib.“Agradezco también el trato delIntendente Municipal, siempredigo que cada vez que vengo aSuárez me siento como en casaporque ha puesto el tema de los

adultos mayores como parte cen-tral de su política de gestión y queuno pueda encontrar Intendentesque ponen al adulto mayor en unasituación de igualdad, los tomancomo sujeto de derecho y empie-zan a trabajar con ellos en los pro-blemas fundamentales, para mí esun verdadero orgullo y placerpoder trabajar con él”, dijo Pa-lomo.Agregó que “este convenio es laprofundización de uno que ya hi-cimos y la continuidad en las po-líticas, habla bien de aquellos queconducen las instituciones. Hayun Municipio con un responsableque lo conduce y un organismoNacional con un responsable quelo conduce y piensan de igual ma-nera en pos del beneficio de losadultos mayores”.“En las localidades de nuestra re-gión, hay cada vez más personaspor encima de los 60 años y vivenmucho más tiempo como adultosmayores. Las personas de esaedad son absolutamente autóno-mas que pueden ser aprovecha-bles y útiles para la sociedad.Queremos no solo atender la en-fermedad, sino pensar en la per-sona sana, para que siga así y queviva con calidad de vida”, mani-festó Palomo.

Se firmó el convenio que confirma el trabajo conjunto de la Municipalidad y el Pami.

por Lucía Rodríguez

Gracias a dos casas comerciales, los abuelos tendrán una com-putadora en el Hogar.

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4 Sábado 12 de Junio de 2010

KARINA RABOLINI EN SUÁREZ

Una funcionaria modeloBreve pero contundente fue la visita de la Presidenta de la Fundación Bapro y esposa del Gobernador Scioli. Ka-rina deslumbró a todos con su sencillez, simpatía y belleza. Los subsidios entregados y un detalle de los actos.

Finalmente después de muchaespera, postergaciones y

cambios de horario, pasado elmediodía del jueves, Karina Ra-bolini hizo su fulgurante apari-ción en la Escuela Agropecuaria.Dentro de lo que se conoce comoel programa “Comunidades So-lidarias”, la Presidenta de la Fun-dación del Banco Provincia yalleva recorridas más de 60 muni-cipios de la provincia con unafuerte intervención en distintasáreas como salud, educación ydesarrollo. El motivo por el quevisitó a esta bien llamada “Es-cuela Modelo” es que llevó unsubsidio de 250 pesos para que laEscuela Agropecuaria puedacomprar un micro más modernoy funcional para los trasladosque diariamente tienen que hacerlos alumnos y cuerpo docenteentre las distintas sedes y terre-nos que posee esta escuela. Elencargado de la darle la bienve-nida a Karina fue justamente elDirector del Establecimiento yPresidente del Concejo Delibe-rante, Roberto “Pachi” Palacio,quien expresó: “La comunidadde la Escuela Agropecuaria es eleje central de todos nuestros es-fuerzos y son ellos, nuestrosalumnos, quienes realmente nosllenan de orgullo y hoy estánmuy contentos de recibirla austed en nuestra casa, así comotambién al Intendente y distintasautoridades que hoy aquí tam-bién se hacen presentes. Y que-

remos decirles que estamos muyconsustanciados con todo lo quees educación en el sentido quesabemos que es un pilar básicodel crecimiento en el sentido deque en particular hemos hechoesfuerzos, no solamente nuestraescuela, sino todos ellos, que sonnuestros alumnos, en el año 2009hemos certificado calidad educa-tiva a través de las normas Iso2001/8, un esfuerzo compartidoentre toda la comunidad y funda-

mentalmente también entre susactores que son los alumnos.Esto fue el 20 de mayo de 2009y al otro día estuvo el Goberna-dor y en particular nos prometióalgo que hoy se hace realidad,que es la posibilidad de comprarun colectivo, con lo cual, vamosa estar también beneficiando atodos los chicos como para hacerla labor que se hace a diario, deenseñanza-aprendizaje. Así que,como decíamos cuando estaba elGobernador Scioli, nosotros to-mamos unas palabras de Barra-gán cuando decía en suexpedición Atlantis: Que el hom-bre sepa que el hombre lo puede.Y nosotros decimos cambiandoun poco la frase: Que las escue-las sepan que las escuelas todo lopueden. “ A continuación KarinaRabolini le entregó el aporte de250.000 pesos. Acto seguido einformalmente, fuera de todoprotocolo, la esposa del Gober-nador pidió hablar y dijo: “ Da-niel me había avisado que iba aconocer una escuela fantástica,que además es ejemplo para todaLatinoamérica, es una de las me-jores escuelas de Latinoamérica.Eso se debe no solamente a losalumnos sino también a los pro-

fesores, a todos ustedes. Esperoque disfruten de todos estos es-fuerzos y quería decirles que elcampo para la Argentina es tre-mendamente importante y uste-des son el futuro de la Argentinaasí que les deseo lo mejor y mepone muy contenta que ademásme hayan regalado el buzo quetambién tiene Daniel.” La esposadel Gobernador recibió a conti-nuación varios presentes, ademásdel buzo y una bandera del dis-trito. Así, con toda su comitiva,partió raudamente hacia el TallerProtegido.

El acto en el Taller Prote-gido:

Una vez que la comitiva oficial,el periodismo y el público en ge-neral llegó al Taller Protegido,comenzó un nuevo acto. En prin-cipio el Intendente Ricardo Moc-cero le hizo entrega el decretoque declaró Huésped de Honor aKarina Rabolini. Luego las auto-ridades de las distintas Bibliote-cas Populares del Distritorecibieron simbólicamente los li-bros que les donó la FundaciónBanco Provincia. Fueron ellas: laBiblioteca Sarmiento, la Baldo-

mero Fernández Moreno, la Po-pular Infantil, la Luisa Braganza,Zulma Bonaterre, Saint Joseph,Juan Carlos Graff y la del BarrioRosario. A continuación el Cen-tro Tecnoógico Coronel Suárezrecibió un laboratorio informá-tico abierto a la comunidad.Luego recibieron subsidios losTalleres Protegidos de CoronelSuárez, Huanguelén y SantaMaría. Luego el Aero Club deHuanguelén recibió un subsidiode manos del Subsecretario deDeportes de la Provincia, JuanManuel López Gómez, tambiénpresente en la comitiva oficial. Acontinuación Karina hizo entregade muchas bicicleta a chicos deescuelas rurales.

Los discursos:

Luego se le hizo entrega de tec-nología al Hospital Municipal,una lámpara de fototerapia másprecisamente. Y a continuaciónpidió la palabra la Presidenta delTaller Protegido, Delia Persi-chini quien dijo: “ Es un honorpara mi grandísimo darle la bien-venida en un edificio que estárecién estrenado, construido ín-tegramente por la Municipalidadde Coronel Suárez y al que nos-otros le estamos tratando de darvida interior. Así que todo estosupone un esfuerzo de muchagente, yo se que usted sabe comofuncionan todas las ONG, hoyacá hay muchas reunidas pero esun momento lindo como para re-cordar algunas cosas. ¿De quedependemos las ONGs? De va-rios factores: el primero es en-contrar gente que puedaconformar una comisión quetenga interés realmente para tra-bajar por una institución, entodos los casos no es fácil, paranosotros gracias a Dios lo hasido, yo tengo un acompaña-miento de una comisión extraor-dinaria que no escatima ningúnesfuerzo para que esto realmentepueda funcionar correctamente,otra cosa de la que dependemoses de la gente que nos beneficiay nos compra los productos conlos cuales nosotros podemos se-guir funcionando. Y hay una ter-cera cosa que es la oficial.Todaslas entidades oficiales, la queusted representa, la intendencia,etc. La parte oficial es muy im-portante para nosotros. Yo acá lequiero agradecer en nombre de

Karina Rabolini durante su improvisado discurso en la Escuela Agropecuaria.

Los alumnos de la Agropecuaria matizaron la espera de Ra-bolini con payadas y música.

por Pablo Miravent

Continúa en pág.5

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5Sábado 12 de Junio de 2010

nes lo sepanporque muchasveces se criticaa los funciona-rios porqueestán abulona-dos a una silla yel caso de él estodo lo contra-rio. Y en el casotuyo que loacompañás ysabemos que tuactividad pri-vada es muyimportante y ted e m a n d amucho, pero que estés hoy aquíen Coronel Suárez es una gransatisfacción así que bienvenida yojalá que se repita tu visita por-que has visto que la gente delCentro de Neonatologia Regio-nal que está construyendo la Go-bernación Scioli quiere que losvisites, este equipamiento vapara allá y los Talleres Protegi-dos seguramente también deseanlo mismo, en Huanguelén y elpróximo que vamos a construiren Santa María. La verdad es quees una satisfacción que estés aquícon nosotros. Muchas Gracias.

Las palabras de KarinaRabolini:

A continuación expresó la Presi-denta de la Fundación Bapro: “Primero, para no olvidarme por-que Daniel me mata, quiero agra-decerle al Intendente Ricardo porhabernos recibido, además Da-niel dijo que le mande unabrazo, porque es un intenden-tazo. Te lo dije privadamentepero quería hacerlo público por-que te quiere mucho y valora elenorme esfuerzo que estás ha-ciendo hace muchos años.

KARINA RABOLINI EN SUÁREZ

los tres Talleres y de todas lasinstituciones que han recibidoalgo, que realmente se acuerdende nosotros. Usted se tiene que ircon el convencimiento de queese dinero va a ser muy bien in-vertido. Una cosa que nos pasaen Coronel Suárez y quiero seña-lar es: tenemos gracias a Diosuna Municipalidad que piensa enel Taller Protegido, nos beneficiacomprando nuestros productos,porque no en todas las localida-des pasa esto. Acá es normal quela Municipalidad sea nuestroprincipal comprador y eso lo se-ñalo siempre que puedo.” Actoseguido los chicos del Taller leregalaron a la esposa del Gober-nador lo que producen a diario.Trapos de piso, trapos rejilla,bolsas de consorcio, de residuosy cepillos. Y también le fue ob-sequiado un cd con la historia deCoronel Suárez.Luego habló Ricardo Mocceropara expresar: “Fuera de todoprotocolo porque asi es comonos tiene acostumbrados nuestroGobernador Daniel Scioli, que-remos darle la bienvenida a pesarde que ya estuvimos en la Es-cuela Agropecuaria y la recibie-ron muy bien, los alumnos ydocentes, quiero decirte Karinaque es una satisfacción que estéscon nosotros y también vos Juan,que nos acompañe el Subsecre-tario de Deportes junto con todoslos colaboradores porque siem-pre decimos nosotros que uno esel que habla, el que pone la carapero hay un grupo muy grandetrabajando en todas estas cues-tiones. Y yo decía hoy que si nome equivoco es la primera vezque la Presidenta de la Funda-ción del Banco Provincia viene

a Coronel Suárez, por lo menosen mi gestión, que llevo 15 añosy para atrás nunca vi que vinieranadie de la Fundación, no sola-mente que no vinieron sino quees bienvenida cuando nos ofre-cen las cosas para las institucio-nes más sensibles que tenemosen nuestro distrito. Los TalleresProtegidos, las Escuelas Rurales,esta informática que la vamos aponer en el Centro TecnológicoComunitario que es abierto atoda la comunidad, y entonces eslo que pretende la FundaciónBapro, es que todo este equipa-miento y todas estas cosas ten-gan un beneficio directo para lacomunidad. Y esto también es loque propone y impulsa directa-mente el Gobernador a todos losIntendentes que estamos acom-pañándolos, es la primera vez, yvoy a ser reiterativo, que un Go-bernador en dos años ymediohaya recorrido absolutamente los135 Distritos de la Provincia deBuenos Aires. Pero no solamentelos Distritos, el recorre cada unade las localidades, yo contabahoy al Director de Pami Regio-nal que tenemos a Diego Pa-lomo que nos acompaña envisita también, le decía que aScioli lo critican porque recorremucho y no está mucho en eldespacho. Pero yo digo que lo fe-licito porque es la primera vezque tenemos un Gobernador quesale al interior, que recorre, queestá con las instituciones, queestá con la gente y esa es la únicaforma de conocer la realidad delos pueblos. Para ser un gran Go-bernador ha encarado el mejorcamino posible, así que quere-mos Karina que le hagas exten-sivo esto a Daniel, se lo hemosdicho cuando ha estado acá peroes bueno que todas las institucio-

Quiero contarles un poco que ha-cemos desde la Fundación, lleva-mos adelante distintosProgramas, la mayoría están en-focados en lo que es Salud, Edu-cación y Desarrollo Social,algunos a través de Becas, otrosde créditos para Microemprendi-mientos, en fin, son varios Pro-gramas, pero está este, que sellama “Comunidades Solida-rias” que es el que va recorriendotodas los Municipios personal-mente y entregando porque esnuestra intención llegar a cubrirtoda la provincia con todas estascosas. Estamos informatizandolas unidades sanitarias, en algu-nos casos se lleva también apa-ratología para los Hospitales yen eso nos van guiando sus Di-rectores, entregando también eltema de bibliografía y enciclope-dias y fundamentalmente tam-bién ayuda económica a distintasONGs que, como bien dijo antesla señora, realmente muchasveces la gente empieza a trabajaren una ONG al principio conmucho entusiasmo pero despuésese trabajo no siempre se da decontinuarlo a lo largo del tiempo.Así que a todas estas personasque trabajan en las distintasONGs quiero decirles que valoroenormemente porque el trabajode cada día es realmente muy

importante. Y se con el esfuerzoy con el amor y con la responsa-bilidad que lo hacen, y como de-cían antes, es importante quetrabajemos en equipo todos, nosolamente desde el Gobiernok,sino también desde ustedes, por-que trabajando en equipo se pue-den lograr muchas más cosas yrinden más los esfuerzos. En laFundación somos 15 personas,acá está Lorena que es mi hijas-tra y trabaja conmigo en la Fun-dación y en la Empresa yDespués está Pedro Cahe, el dijode Pedro, el famoso Doctor, Ce-cilia, Soledad, Majo, buenotodos somos parte de este equipoque trabajamos en la FundaciónBapro y que lo hacemos, lespuedo asegurar con un montónde pedidos que nos llevamos detodos lados, porque todavía haymucho por hacer. Espero poderdarle respuesta a la mayoría deestas cartas, hay cosas que estána nuestro alcance y hay cosasque no. Pero lo que si les puedodecir es que se pone todo el es-fuerzo.”Luego se les entregó presentes atodos los visitantes y Karina Ra-bolini dialogó brevemente con laprensa antes de partir, diálogoque tendremos para la próximaedición.

Viene de pág.4

Los alumnos de escuelas rurales recibiron bicicletas.

Telefono: (02926) 431535

Av. San Martin 178CORONEL SUAREZ

VISITE

WWW.INFOSUAREZ.COM

Los chicos del Taller Protegido le regalaron sus productos a Karina Rabolini.

Page 6: Edicion 12-06-10

Sábado 12 de Junio de 20106

BUENA NOTICIA PARA LOS BENEFICIARIOS

Se entregaron los cheques de las becas de honorestudiantilesEn un acto realizado en el Salón de Usos Múltiples dela Municipalidad, el Intendente Municipal, acompa-ñado por la Presidente de la Comisión de Becas delConcejo Deliberante, Rosana Ordoñez y el concejal Au-gusto Berg, se entregaron 33 cheques correspondientesa las becas estudiantiles.

por Lucia Rodriguez

El pasado miércoles, en elSalón de Usos Múltiples de

la Municipalidad, se hizo entregade la renovación de las becas co-rrespondientes a nuestra ciudad yHuanguelén. Presidió el acto el In-tendente Municipal, Ricardo Moc-cero, quien estuvo acompañadopor la concejal Rosana Ordoñez,en su carácter de Presidente de laComisión de Becas del HonorableConcejo Deliberante y por el con-cejal Augusto Berg, integrante dedicha comisión.

Asistieron padres y abuelos delos alumnos que son beneficiariosde estas becas que otorga el muni-cipio. En total se entregaron 33becas.

La concejal del Movimientopara la Victoria, Rosana Ordoñez,indicó que “sabemos que es untema muy importante para los chi-cos que están estudiando y unagran ayuda. Esta es una políticaque no se da en todos los distritos,tenemos el honor de contar con unIntendente que sí apoya esta polí-tica educativa, donde no solo haybecas sino también residenciaspara los estudiantes”.

“Es un trabajo en conjunto quehacemos, desde el Municipio seaporta económicamente, desde lasasistentes sociales que hacen las

observaciones y nosotros, la comi-sión de becas, que estudiamos casopor caso. Tenemos un lema que esIgualdad de oportunidades. La Co-misión de Becas la conformamosquien les habla, Augusto Berg,Mirta O´Leary y Guillermo Re-calde. Hoy entregamos 33 becasde honor, pero ya han pasado porel Concejo Deliberante, 10 becasde estudiantes destacados, 3 de es-tudiantes con capacidades diferen-tes, 2 de deportistas destacados y2 de jóvenes artistas. A esto se lesuman 9 becas de honor más quefueron aprobadas y mañana (por eljueves) se entregarán 5 más, con 3en nivel terciario más 7 que ya sa-lieron”, agregó Ordoñez.

La concejal aprovechó para feli-citar a las familias de los alumnosbecados, por presentar el porcen-taje de materias aprobadas, reque-ridas para el otorgamiento dedichas becas.

Augusto Berg, concejal del Jus-ticialismo disidente e integrante dela Comisión de Becas, agradeció alejecutivo municipal por la invita-ción. “Sabido es que la Comisiónde Becas está integrada por conce-jales de distintos bloques políticos.En esta nueva conformación tene-mos un buen grupo de trabajo endonde lo principal es ser objetivos

y medir a todos con la misma vara.Muchas veces nos encontramoscon becas que no se pueden reno-var y esto es por no cumplir conlos requisitos”.

Hizo mención a una particulari-dad que ocurre en la localidad deHuanguelén y no en Coronel Suá-rez. “El 100 por ciento de los chi-cos becados en Huangueléndevuelven las becas, en servicios,en ayudas, en horas de trabajo enlas colonias de vacaciones. Esto noocurre en Coronel Suárez, les pe-diría que lo charlen con sus hijosporque es una buena forma de de-volverle al Municipio o a la loca-lidad en su conjunto, ya que todoshacemos un esfuerzo pagando losimpuestos, las tasas, para que sushijos puedan irse a estudiar”.

“Queremos que el añoque viene cobren entiempo y forma”

El Intendente Municipal, Ri-cardo Moccero, sostuvo que“quiero aprovechar el año del Bi-centenario, para trabajar juntos, yopodría decir que el departamentoejecutivo tiene la facultad si qui-siera de otorgar las becas a dedo,sin pasar por ningún requisito, sinembargo, hace 15 años que veni-mos trabajando de esta forma. Lasbecas existen por una decisión po-lítica de otorgar parte de la partidapara tal fin, otros municipios nolas tienen, otros que las tenían ylas sacaron”.

“Nosotros tenemos una priori-dad que es educación y salud. Estaprioridad está demostrada con he-

chos porque disponer de fondospara que los chicos sigan estu-diando, para que tengan su aporte,pagar las residencias que nos cues-tan casi $180 mil por año, para quepuedan estudiar, recibirse y tenerla satisfacción que de otra formano la tendrían”, agregó.

Hizo mención al esfuerzo quedeben hacer las familias en la ma-nutención de los chicos. “Se delesfuerzo que hacen, les pido quecontinúen y si tienen algún tipo deproblema que nos lo hagan saber,porque existen becas que tienenlos legisladores para otorgar y sepuede hacer algún refuerzo”.

“Para nosotros es prioridad quelas becas se entreguen así, se queustedes se preguntarán por qué seentregan las becas recién ahora,ustedes dirán que están pagando elestudio y los alquileres desde elmes de febrero. Esto se da porquelos chicos tienen hasta el 5 demarzo para entregar todas las ma-

terias y hay algunos que se exce-den hasta mayo o inclusive junioen esta entrega”, manifestó.

El Intendente propuso que “paralos que entregan en término loscertificados de las materias, quereciban el dinero en término y quelos que entregan más tarde, reci-ban su cheque ahora (por el mes dejunio), sino es injusto. Además noes que la Comisión de Becas se de-mora, existe un trabajo previo delas asistentes sociales. Entoncescomo sabemos que normalmentehay demoras, que nada impidaesto, pondremos una, dos o cuatroasistentes sociales, para que estosalga en tiempo y forma. Es nues-tra prioridad, salud y educación yqueremos que a más tardar a fin demarzo estén cobrando las becas”.

“Es algo que hay que pulir, acei-tar y es en beneficio de todos. Paramí hoy es una satisfacción que yatenemos un chico que salió de lasresidencias, recibido de veterina-rio. La mayoría de los distritos noapunta a la educación, a las becaso a las residencias y a pesar de sertiempos difíciles, donde todos te-nemos que pagar las tasas, porqueson la prestación de un servicio yse estiran para pagar todas estascosas”, dijo.

Moccero realizó un pedido a lapoblación, “por eso apelamos a lasolidaridad de la población, paraque cumpla con el pago de tasas,que hoy no superan una cobrabili-dad del 65 por ciento. Que piensentodos, hay que ser solidario en lavida, hay muchos chicos que tie-nen la posibilidad de estudiar coneste sistema. Pueden estudiar, sereciben, vuelven y trabajan en laciudad y esto lo hacemos entretodos, no solo la Municipalidad”.

Felicitó a los padres de los alum-nos e indicó que hoy en día “esmuy difícil mandar a un chico aestudiar afuera. Con la beca o conlas residencias hacemos una parte,pero el esfuerzo más grande lohacen ustedes, que les dan elapoyo moral, familiar y tienen quehacer un gran sacrificio. Ojalá quehaya muchos chicos que se reci-ban, que hayan salido de este sis-tema de becas y residencias”.

Se entregaron 33 becas estudiantiles de honor.

Los padres de los alumnos recibieron los cheques de las becascorrespondientes.

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CONFERENCIA DE PRENSA DEPORTES

Automovilismo y mucho másA raíz de la coincidencia de la llegada del Rally Federal a Coronel Suárez junto con la presencia del Subsecretario de Deportes de la Provincia,se aprovechó para hacer una conferencia de prensa en común, ayer por la mañana en la Municipalidad.

poco tiempo vamos a estar di-ciendo como y cuanto tiempo vaa tardar en hacerse. Es un hecho.Otro tema es que estamos tra-yendo a Karpov, reconocido aje-drecista, uno de los mejores delmundo que va a venir a la Argen-tina y entre sus actividades va ahacer una simultánea entre losmejores jugadores que van a sur-gir de un clasificatorio regional.Va a haber 8 sedes en toda la Pro-vincia y una va a ser Coronel Suá-rez. El 1 de Agosto van a jugar laclasificación acá los mejores chi-cos de la zona, para que el gana-dor pueda tener la posibilidad dejugar con Karpov. También esta-mos pensando en crear un centrode desarrollo deportivo de me-diano rendimiento en alguna dis-ciplina, que definamos en el cortoplazo y que va a estar apoyadadesde Educación y desde la Se-cretaría de Deportes de la Provin-cia. El tema “Integrando” es paralos deportistas con discapacidad yla verdad que nosotros tenemosel firme convencimiento de que sele dará un gran impulso. En laProvincia veníamos con la con-vicción de desarrollarlo y acá nosencontramos que ya lo estabantrabajando con lo cual lo quevamos a hacer es reforzar elapoyo al trabajo que se venía ha-ciendo.”

El Rally Federal:

A continuación habló el Presi-dente del Rally Federal, AlejandroLevi quién expresó: “ El Campe-onato Federal de Rally hoy es elCampeonato reconocido oficial-mente por la Provincia de BuenosAires como el oficial de DanielScioli, está muy relacionado, nosólo con lo deportivo, sino tam-bién con lo turístico y lo econó-mico. Vienen participantes desde

Ushuaia, Córdoba, Entre Ríos,Mendoza, de todas las partes delpaís vienen a correr. Pero paranosotros realmente es un placer,un orgullo poder estar de vueltaen Coronel Suárez que es unacuna del Rally en la Argentina, enSuárez hay muchísimos pilotos yde acá salen muy buenos pilotospara correr a nivel nacional. Ade-más Coronel Suárez atrae muchí-simo a los pilotos, los equipos yes muy lindo correr en los cami-nos típicos que tiene esta región yeso motiva que haya más partici-pantes que de costumbre.Así quele agradezco a la prensa y a todoslos que trabajan en los costados delos caminos cuidando que la com-petencia sea un éxito y no tenganingún tipo de problema. Acá loimportante para todos nosotros esvelar por la seguridad de todas laspersonas, de toda la gente de Co-ronel Suárez y todos los que vie-nen a realizar este deporte, así quevamos a tratar de hacer lo mejorposible como para que esto seauna fiesta.” Luego el IntendenteMunicipal brevemente apuntó: “Ojalá que esto se repita porque el

Juan Manuel López Gómez ,Subsecretario de Deportes de

la Provincia, vino con la Delega-ción que acompañaba a KarinaRabolini pero se quedó un díamás. Recorrió clubes, institucio-nes, se informó de todas las acti-vidades deportivas, comió asadoscon los deportistas y funcionarioslocales y se aprovechó para orga-nizar una conferencia de prensacomún con el lanzamiento delRally Federal que comienza ofi-cialmente hoy. El Intendente de-claró esta conferencia de prensade interés municipal y al funcio-nario Huésped de Honor.

Actualidad Deportiva:

El Rally Federal también se de-claró de interés municipal. A con-tinuación habló el Director deDeportes José Lomártiro: “Quiero darle la bienvenida a JuanManuel y agradecer también alIntendente que siempre está connosotros apoyando todo lo quetiene que ver con nuestro área,también al Secretario de Go-bierno, a la gente amiga de “AltaVelocidad”, Santiago Alberdi, a lagente del Rally Federal, estamosmuy contentos que nuevamenteesté el Rally en Coronel Suárez,hacía muchos años que no se rea-lizaba y gracias a la mano de la

gente de “Alta Velocidad” se pudorealizar nuevamente y la pruebaque se va a correr hoy lleva elnombre de nuestro querido Go-bernador, Daniel Scioli, así quetambién es un homenaje para nos-otros. Juan, simplemente agrade-certe, sabemos que has tenido unaagenda muy complicada parapoder estar aquí. “ declaró entreotros conceptos. Luego fue elturno del Subsecretario quien en-fatizó: “La hemos pasado bien apesar de tener una agenda bas-tante importante, la verdad queuno va a muchos municipios ycuando se sienta a hablar con elIntendente tiene que empujar paraque el Director de Deportes seaatendido, para que comprendan loque significa el deporte en el des-arrollo de una sociedad y la ver-dad que en Coronel Suárez no nospasó eso.(…) Se nota que es unalínea de trabajo que tiene el Inten-dente y eso nos pone muy cómo-dos porque es mucho más fáciltrabajar cuando se entiende de loque se está hablando. (…) Uno delos proyectos que se está ha-blando es la cancha de césped sin-tético para el desarrollo delhockey y está el compromiso delGobernador junto con el Inten-dente y ahora lo que estamos bus-cando es la mejor manera deimplementarlo y desarrollarlo. En

Un aspecto de la conferencia de prensa brindada ayer por la mañana en el Sum Municipal.que viene a Coronel Suárez des-pués quiere volver así que es unasatisfacción para nosotros y estoes muy importante. Verdadera-mente se moviliza toda una ciu-dad, toda la región. Y hoytenemos una limitante que es eltema de hotelería y hace casi 15días que con el anuncio del Rallyes como que se saturó todo asíque en ese aspecto pedimos dis-culpas pero bueno, armaremos al-gunas carpas, los municipalestienen unas cuantas carpas paraofrecer. Para nosotros es una sa-tisfacción que puedan estar acá,siempre los hemos acompañado ylo vamos a seguir haciendo yojalá que se pueda repetir y quevengan la mayor cantidad de pilo-tos posibles y por supuesto la se-guridad que eso que vos dijisteAlejandro, para nosotros es muyimportante, la prevención, pedirlea la gente que sea responsable yasí podemos disfrutarlo todos.”Finalmente intervinieron el Secre-tario de Seguridad Ernesto Palen-zona y el representante de “AltaVelocidad” Santiago Alberdi.

El responsable provincial del deporte Juan Manuel LópezGómez, se mostró sorprendido por el nivel suarense.

por Pablo Miravent

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ENTREVISTA CON FERNANDO ALVAREZ

El calentamiento global no es coolEstuvo el jueves en el Instituto 48 un experto en el tema del cambio climático, Fernando Alvarez, el único argentino autorizado por Al Gorepara difundir las terribles noticias climáticas. Aquí una síntesis de sus pronósticos.

Fernando Daniel Alvarez esun personaje desde el arran-

que. Aspecto serio, de alguien quetiene que decir algo importante.Eso tal vez juegue un poco en con-tra de su propia misión. Pero elmensaje trasciende cualquierforma. Hace rato que venimos in-sistiendo con el tema del calenta-miento global en “Infosuárez”.Porque hace décadas que se vieneanunciando y nadie hace nada,como si fuera una mentira. Perouno ve la sequía, el calor, la nieveanormal en Suárez y se asusta. Haydos opciones: o la gente que sos-tiene está teoría está mal y quiereboicotear al mundo civilizado o lascorporaciones petroleras y los go-biernos de los países más podero-sos de la Tierra nos están matandoel planeta por pura desidia. Cual-quier opción es incómoda. Que másquerría uno que las personas comoAlvarez fueran loquitos, delirantes,que no tienen nada que hacer. Perolamentablemente, todo parece con-fluir en que tienen razón. Entonces,es hora de hacer algo. Ya. Mañanapuede ser tarde.

La verdad incómoda:

“Creo que estamos yendo a 180km por hora hacia el abismo, laciencia nos está advirtiendo a gritoslo que está sucediendo y lo que haocurrido en la Tierra en los últimos35, 50 años no ha sucedido nuncaen la historia de la humanidad.Nuestra propia generación se estácomiendo los recursos de la Tierra,los está contaminando o haciendodesaparecer. Yo me especializo enla parte de energía y cambio climá-tico pero los temas a tratar van a serde todo un poco en estas charlas. Esuna charla humanista la que yoarmo, una charla que te tiene quellegar al alma, porque sino nuncavas a empezar a cambiar. No im-porta mostrarte muchos gráficos niestadísticas, sino ver lo que está su-cediendo. Yo tengo 35 años, lamayor parte de los daños ambien-tales se han causado en los últimos35 años y si los expertos están erra-dos,ojalá que estén errados, yo, enmi corta existencia de vida voy aver lo que se viene y realmente lo

que se viene es feo. Entonces creoque tenemos que empezar a actuarahora y no esperar un día más paracambiar las cosas. Tenemos mu-chos problemas, ¿sabían que los 4meses más calurosos de la historiafueron enero, febrero, marzo y abrilde 2010? Son datos que tenemosque tener en cuenta. La Tierra seestá calentando muy rápido, se es-tima que las temperaturas podríanestar subiendo entre 1, 6 y 7, 2, yani siquiera a fines del siglo, esta-mos hablando para 2055 y yo voya estar viviendo en este mundocuando eso ocurra. Pequeños cam-bios de décimas de grado están lle-vando a muchas especies a laextinción. Ya se está hablando deque el Polo Norte va a quedar librede hielo en los veranos de 2020,2025. Eso a mi me asusta porque enla historia de la humanidad nuncasucedió.” apunta Alvarez.

El poder real:

“La industria petrolera maneja elmundo. El 85& de la energía mun-dial proviene del origen petrolero:gas, carbón y no es un un grupo so-lamente, son 8 países, los países dela OPEP que manejan ese petróleoy lo que podemos empezar a hacernosotros es reducir el consumo yabuso de los recursos. No sé lo quepueden hacer esas petroleras, esdecir, ayer escuchábamos a BarackObama decir que ya sabe quién esel que va a pagar esto, pero por másque sea un directivo, el daño am-biental que se hizo con el derrameen el Golfo de México es el peor enla Historia. La verdad que no sabe-mos que vamos a hacer porque esascorporaciones son gigantes, pero sivos en tu casa seguís usando el autopara hacer tres cuadras, sos respon-sable de esa cuota de contamina-ción que se está dando.

Creo que lo primero que se tieneque hacer en la Argentina es empe-zar a educarse, de este tema no es-cucho hablar a nivel estatal ni anivel nacional, es decir, el cambioclimático solamente se está coci-nando en un par de oficinas, comopuede ser en Capital en la Secreta-ría de Medio Ambiente, en Men-doza, una linda secretaría también

por Pablo Miravent

de cambio climático, pero si no em-pezamos a meter esto en la escuela,en las universidades y en las em-presas vamos a llegar demasiadotarde. La Argentina es un paíspobre, la Argentina carece casicompletamente de sistemas estadís-ticos, sistemas satelitales, medicio-nes de lo que realmente va aocurrir. Ustedes viven en una zonade campo, de cultivo y segura-mente aquí el productor agrario es-tará rezándole a Dios para ver loque va a pasar el año siguiente, envez de tener un panorama claro decómo serán las lluvias. Esto no lodigo yo, lo dicen los grandes cien-tíficos como Pablo Canciani, queadvierten al Gobierno Nacional quehay que invertir fuertemente enciencias, sobretodo en la parte cli-mática. El mayor desafío es ver dedonde vamos a obtener la energíaen los próximos 10 a 20 años, hayque reducir los plásticos, todo loque es descartable, yo les muestroa los chicos todo el tema del mate-rial descartable y la bolsita del

super. Hay que comer menos carne,la industria de la carne es una de lasgrandes emisoras de C2 atmosfé-rico, lo macro tiene que cambiarpero solamente metiendo presióndesde lo micro, desde abajo se lo-gran los cambios en el mundo. Tu-vimos una Cumbre Global del 7 al18 de diciembre en Dinamarca, dela cual pude participar, buscábamosfirmar el acuerdo más ambicioso dela Historia de la Humanidad y no sellegó a nada. ¿Porqué? PorqueEEUU tiene su forma de ver lascosas, China tiene su forma de verlas cosas, todos en nuestras casastenemos una forma de ver lascosas. No nos estamos poniendo deacuerdo y tenemos un solo mundo.

En 2006 tuve la posibilidad deconocer a Cristiana Figueres, es laeminencia más importante quetiene el mundo hoy, la Secretaria deNaciones Unidas para el CambioClimático, a partir del 2 de Julio.Ella conoció una charla mía do-méstica que yo daba en las escuelasy me dijo: quiero que te entrenes

Las precisiones que da Alvarez son atemorizantes, es tiempo de prestar atención.con Al Gore (ex vicepresidente deEEUU, responsable del film “Laverdad incómoda” y Premio Nobelde la Paz). En 2007 me llega unainvitación, soy parte de ese equipo,el único miembro argentino de suequipo en España. Yo tengo uncompromiso muy fuerte con lavida, porque el Sr. Al Gore no pagaun centavo por dar charlas, todo loque uno hace lo hace con el aportede las escuelas, de la gente. Todoslos años nos reunimos, del 24 al 29de junio voy a estar en Nashiville,que es donde vive Al Gore, vamosa tener una capacitación del últimolibro que sacó que es “OurChoice”, que ya no habla del cam-bio climático, habla de nuestraelección. La gente en muchos paí-ses del mundo ya sabe lo que estásucediendo pero el libro habla deque estamos dispuestos a hacerpara cambiar las cosas. Todo estoestá tomándose como algo snob,algo naif, algo cool. Trabajar en laparte de cuidado ambiental no escool.”

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CUIDADOS PALIATIVOS

Un manto de alivio a la difícil enfermedad

Los cuidados paliativos sonun concepto de la aten-

ción al paciente que incluye aprofesionales de la salud y a vo-luntarios que proporcionanapoyo médico, psicológico y es-piritual a enfermos terminales ya sus seres queridos. Los cuida-dos paliativos ponen el énfasisen la calidad de vida, es decir, enla paz, la comodidad y la digni-dad.

Uno de los pilares fundamen-tales en el tratamiento de enfer-medades oncológicas sin lugar adudas es el de los cuidados pa-liativos. Info Suárez dialogó conel Doctor Fernando Migliavacapara dejar bien en claro qué sig-nifica esta rama de la medicina.

Los cuidados paliativos co-mienzan en Londres, a finalesde la década de los 60, cuandola Dra. Cicely Saunders (PremioTempleton en 1981) promueveun primer centro médico dedi-cado a la atención de enfermosterminales que marcará la refe-rencia a imitar para todo elmundo. En sus orígenes es pa-tente la entraña profundamentecristiana de estos cuidados.

El Doctor Migliavaca cuenta

que “hace 8 años me desempe-ñaba como médico de Emergen-cias y Terapia Intensiva,comencé a buscar respuestaspara mejorar la asistencia de lospacientes, fue así que me con-tacté con Pallium Latinoame-rica, una institución quedesarrolla los cuidado paliativosen Latinoamérica. Realicé cur-sos con ellos, me interesé en eltema y continué formándome,trabajé en Cuidados Paliativos,donde residía anteriormente, ydesde que llegue a Santa Maríame desarrollo como clínico ytambién como paliativista”.

-¿Cómo define a los cui-dados paliativos?

Según la Organización Mun-dial de la Salud los Cuidado Pa-liativos, pueden ser definidoscomo "el cuidado activo y totalde pacientes con enfermedadesque limitan la vida, cuando laenfermedad no responde a tera-péuticas curativas o que permi-tan prolongar la vida", paliativoderiva del latín pallium, que sig-nifica capa o manto. Con losCuidados Paliativos los sínto-

mas son "cubiertos" con trata-mientos cuyo objetivo es pro-veer confort. Sin embargo elconcepto va mucho más allá delalivio de síntomas físicos, bus-can integrar todas las dimensio-nes del cuidado: física,psicológica, social y espiritual.

-¿Se sigue alguna es-cuela, alguna teoría en ésteámbito?

En realidad hay un consensointernacional para el desarrollode los Cuidados Paliativos, quese denomina Movimiento Hos-pice Internacional que se originoen Inglaterra. En la actualidadhay muchas instituciones que sededican a desarrollar técnicas te-

rapéuticas y consensos, todascon un fin común que en todoslos países, todas las ciudades ytodos los hospitales haya profe-sionales formados en CuidadosPaliativos.

-¿Cuál es el momento enel que se decide aplicarestos cuidados y abando-nar la medicina tradicio-nal?

En ningún momento, los Cui-dados Paliativos no reemplazanningún tratamiento tradicional,son técnicas terapéuticas queacompañan al especialista y almédico de cabecera, ocupán-dose del control de los síntomasque van apareciendo en el tras-

curso de la enfermedad, aten-diendo mucho al acompaña-miento y brindando espacios decontención y asistencia perma-nente al paciente y su familia.Es común que los pacientes on-cológicos y sus familias se sien-tan en muchas ocasionesangustiadas y básicamentesolas, es por eso que tratamosprincipalmente de brindar con-tención.

-¿Se trabajan en interre-lación con otros médicos?

Si, el paciente tiene a su mé-dico de cabecera, que lo va aasistir en toda la evolución de su

El doctor Migliavaca trabaja desde hace años en cuidados paliativos de pacientes oncológicos.

Info Suárez entrevistó al Doctor Fernando Migliavaca,quien trabaja desde hace varios años en el ámbito de lamedicina paliativa. Sostuvo entre otras cosas la impor-tancia de contar con un servicio interdisciplinario deprofesionales, para la atención de pacientes oncológi-cos.

Los cuidados paliativos implican mejorar la calidad de vida de los enfermos.

por Lucia Rodriguez

Continúa en pág.10

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COMUNICADO DEL INTENDENTE

enfermedad, este lo deriva a losespecialistas de acuerdo a la pa-tología. Estos y su médico decabecera llaman a los paliativis-tas para controlar los síntomasque van apareciendo por la en-fermedad o por los tratamientosque se aplican, cuando la enfer-medad avanza y los tratamientoscon posibilidades de curación noson efectivos, los paliativistasnos ocupamos en pleno de laasistencia sintomática y de con-tención.

-¿Cómo es el trato con elpaciente?

Tratamos de brindar un espa-cio donde se encuentre conte-nido, donde logre evacuardudas, donde llamar y recibiruna respuesta o asistencia querequiera.

-¿Cómo es el traspaso deesa medicina tradicional ala paliativa?

La medicina paliativa estadentro de la medicina tradicio-nal es una especialidad de la me-dicina, está incluida dentro delas Practicas Medicas Obligato-rias que deben proveer las obrassociales y esta pronto a salir unaley nacional que obliga a todoslos hospitales públicos a contarcon Cuidados Paliativos, inclui-dos dentro del marco de lasleyes de muerte digna que seestán provincias y a nivel nacio-nal.

Los médicos se manejan conaltas dosis de alegrías y triste-zas. Cuando logran curar a unpaciente, sienten la satisfaccióndel deber cumplido pero tam-bién deben lidiar con el aspectonegativo de su profesión. Mu-chas veces se encuentran frente

a avances de la enfermedad, res-puestas negativas a los trata-mientos e incluso la muerte desus pacientes.

-¿Cómo maneja el temade trabajar con pacientesque tienen una expectativade vida incierta?

En realidad no solo asistimospacientes "terminales", todos lospacientes oncológicos durante eltranscurso de su enfermedad tie-nen síntomas (dolor, vómitos,falta de apetito, etc.) ya sea porla propia enfermedad como porlos tratamientos, y como se sabeuna gran proporción de los pa-cientes con cáncer se curan,pero también reciben asistenciapaliativa para el control de sín-

tomas.-¿Cuál es su desenchufe,

el momento en el que dejaesas historias particularesde lado y continúa con suvida?

Al igual que cualquier profe-sional, donde se ven diversashistorias particulares, uno des-arrolla la capacidad de manejaresas situaciones no involucrán-dolas en la vida privada. Porotro lado mi desenchufe siempre

fueron mi mujer y mis hijos.

-¿Cuál es su concepto dela muerte?

La muerte es una parte obli-gada de un proceso natural quese denomina vida, como tal, evi-tamos ocultarla o negarla, por elcontrario tratamos de dignifi-carla entendiendo como muertedigna aquella que se desarrollaen compañía de los seres queri-dos en un ámbito en el que el pa-ciente sienta como su hábitat.Cyceli Saunders, fundadora delmovimiento hospice decía que"morir dignamente significabapoder decir: Perdóname, te per-dono, gracias, te amo y adiós".

-¿Se realizan en el domi-cilio de los pacientes o enun hospital?

En ambos, el ámbito ideal esel domicilio, pero en muchoscasos donde en los domiciliosno cuenten con elementos nece-sarios, o no podamos contar conpersonal de asistencia prepara-dos, o por un problema fre-cuente llamado sobrecarga delcuidador, el paciente es derivadoal hospital por el tiempo que re-sulte necesario. Además el hos-pital es el ámbito donde serealizan tratamientos específicoscomo quimioterapia.

-¿Cuánto se ha avanzadoen estos cuidados paliati-vos?

Hoy la medicina en generalavanzo muchísimo, específica-mente en cuidados paliativo se

desarrollaron drogas analgésicasy otras más modernas, pero elavance más grande es concep-tual, incorporar los cuidados pa-liativos en todos los ámbitos dela medicina.

-¿Se puede lograr la au-sencia del dolor?

El dolor como síntoma físicose puede controlar hasta en un90%, pero es importante el con-cepto de dolor total, como el quese produce como malestar fí-sico, psicológico, social y espi-ritual que nos obliga a atendertodos esos frentes, por estarazón hacemos hincapié que encuidados paliativos asistimos alpaciente en todos estos aspectos,no solo en dolor físico, de estamanera se puede controlar eldolor en todos los casos.

-¿Cual es la necesidad decontar con un equipo in-terdisciplinario en el Hos-pital?

Es esencial contar con un ám-bito de asistencia integral delpaciente oncológico dondecuente con la asistencia integralde oncología, cuidados paliati-vos, psicología, etc. con profe-sionales formados con unconcepto integral de asistencia yun lugar de contención ade-cuado.

La medicina ha avanzado parapermitir al paciente un trans-curso de su enfermedad menostraumático, más placentero yque brinde el espacio necesariopara que tenga fuerzas para con-seguir su curación.

Viene de pág.9

"morir dignamente significaba poder decir: Perdóname, te perdono, gracias, te amo y adiós",dijo el doctor.

Se trata de un acompañamiento que comprende aspectos psico-lógicos, médicos y familiares.

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Marcelo: "Volvería a votar a los Kirchner"

Después de un tiemposin dar entrevistas a

fondo, Marcelo Tinellihabló en la radio y tocó va-rios temas relacionados consu vida personal y la situa-ción actual del país. Entreotras cosas, el conductordeslizó que "volvería avotar a Néstor Kirchner" enlas próximas eleccionespresidenciales de 2011.

En una charla con OscarGonzález Oro en “El Oro yel Moro” (por Radio 10),Tinelli expresó que votó alex presidente Kirchner yque volvería a votarlo yaque considera que “el paísmarcha muy bien”. "Voté alos radicales, vote a los pe-ronistas, voté a laAlianza…", se justificó.

"Estamos muy bien, soyuna persona con mucha es-peranza en la Argentina.Obvio que, como todos,somos un país con 40 mi-llones de habitantes, con

cosas por cambiar. Perocuando veo al mundo comoestá y veo cómo estamosnosotros, siento que somos

un país que está andandobien”, dijo Tinelli.

Sin embargo, y desde superspectiva, el conductor

gible en sus libros Soledades,Campos de Castilla, Nuevas can-ciones (A. Machado) y En el auradel sauce (Juan L. Ortiz).

Los manuscritos de la experien-cia realizada (poemas, relatobreve o diario poético) integraránun volumen que será publicado encoedición con Editorial Mansalvay que llevará como título Pruebade soledad en el paisaje.

ConvocatoriaEstación Pringles, con el

auspicio de la FundaciónPríncipe Claus para la Cultura y elDesarrollo y la colaboración de laDirección Gral. de Cultura y Edu-cación de la provincia de BuenosAires, convoca a cuatro poetasde países iberoamericanos, meno-res de treinta y cinco años, a ex-perimentar de un modo literario,en plena pampa, lo que Machadoy Ortiz volvieron experiencia tan-

CONFERENCIA DE PRENSAEl Instituto Cultural de la Municipalidad de Coronel Suárez, informa que el martes 15, a las

11:00 hs. en las oficinas de la mencionada dependencia, se realizará una conferencia deprensa en la que se anticiparán las actividades a realizarse en el transcurso del mes.

de Showmatch sostuvo quela violencia en los sectorespolíticos también “se tras-lada a la gente” y eso ge-nera problemas.

“Vi los festejos del Bi-centenario, que me parecie-ron maravillosos, y creoque ahí hubo seis ó sietemillones de personas que lovieron con mucha tranquili-

dad, con mucha alegría.Fue un momento de acerca-miento para todos y ojalá ladirigencia argentina sepueda unir como en cual-quier lugar del mundo, másallá de tener pensamientosdiferentes", agregó.

Sobre el tema omnipre-sente por esos días, el Mun-dial Sudáfrica 2010, Tinelliopinó que le gusta la Selec-ción argentina, "perocuando ganamos los cam-peonatos del mundo en el'78 y en el '86 veníamos deatrás, el equipo no jugabamuy bien. Ahora lo que meda cosita, que me toco elizquierdo, es el clima quehay, que están bárbaro, di-vinos, felices... Ojalá andetodo bien, pero me gusta elequipo que pone en canchaDiego, hay buenos jugado-res".

Además, agregó que lapolémica por los barrabra-vas no lo sorprende porqueen el Mundial de Francia enel '98 también había. “En elMundial 2006 me pidieroncamisetas los hermanosSchlenker y tampoco sécómo fueron. Es verdadque está empañado todoesto”.

En una entrevista a fondo, el conductor tocó varios temas. La Selección, la Argentina hoy, su presente sentimental y las repercusiones de suprograma.

AVISOE n l a C o o p e r a t i v a d e Tr a n s p o r t e a p a r e c i ó u n

p e r r o l a b r a d o r n e g r o c a c h o r r o c o n c o l l a r v e r d e .Q u i é n s e a s u d u e ñ o p u e d e p a s a r a b u s c a r l o . A s i -

m i s m o , s e l e p i d e p o r f a v o r a q u i e n h a y s u s t r a í d ou n c a c h o r r o d e l p a t i o d e M e r c e d i t a s y R e p ú b l i c aA r g e n t i n a e l m i é r c o l e s a l a s 5 d e l a t a r d e a p r o x .P o r f a v o r r e g r e s a r l o a A n d r é s B a u e r d e 1 0 a ñ o s

q u e e s t á d e s e s p e r a d o . C u a l q u i e r i n f o r m a c i ó n l l a -m a r a l 0 2 9 2 6 - 1 5 4 9 7 4 3 1 o a v i s a r e n l a C o o p e r a -

t i v a d e Tr a n s p o r t e . G r a c i a s .

La experiencia tendrá lugar enel Espacio Quiñihual, ubicado enun paraje rural a 550 km. de laciudad de Buenos Aires, Argen-tina, durante el mes de noviembrede 2010.

Bases y formulario de inscrip-ción disponibles enhttp://www.estacionpringles.org.ar/

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12 Sábado 12 de Junio de 2010

VISITE

WWW.INFOSUAREZ.COM

Alianza FrancesaLa Alianza Francesa invita a

la exposición “El Rito” delartista Macello Marcolini. Lamisma consta de 20 fotografíasque relatan situaciones y momen-tos internos del artista, el resul-tado de varios años de trabajo endonde se viajó dos veces a Fran-cia en busca de material. Lamuestra se inauguró el pasadojueves en la Alianza, Sarmiento263 y permanecerá abierta hastael jueves 24 de junio.

Comunicado del CoprodesuEl Consejo para la Produc-

ción y Desarrollo de Coro-nel Suárez (Coprodesu) informaque se encuentra abierto el Regis-tro de Productores Agropecuariospara poder acceder a una asisten-cia económica, para hacer frentea la siembra de trigo, en el marcoy condiciones dentro del Plan yDesarrollo del Sudoeste creadopor la Ley Nº 13647 de la Provin-cia de Buenos Aires. Es impor-tante mencionar que no se tratade un subsidio, sino de que es unaporte cuyo recupero permitirá

constituir un Fondo Rotativo.Los requisitos para acceder a esteRegistro son los siguientes:

a. No superar las 330 hasde superficie total por productoragropecuario.

b. Tener ubicada geográfi-camente la explotación en los si-guientes Cuarteles del Distrito deCoronel Suárez: V, VI, VII, VIII,XI, XII, XIII, XIV, XV.

c. Ser productor habitual

Continuan las charlas educativas en la Escuela deEnfermeriaLa Jefa de la Escuela de

Enfermería, LicenciadaAlicia Gerk, informa que secontinúan realizando las charlaseducativas para los alumnos deescuelas locales.

En el día de ayer jueves 10 dejunio, en las aulas de la Escuelade Enfermería del Hospital Mu-nicipal "Dr. Raúl Alfredo Cac-cavo”, estuvieron presentes

niños de la Escuela Especial Nº501, María Montesori, y alum-nos del C.E.C.

La Lic. Gerk María Alicia,jefa del Departamento de Enfer-mería y Coordinadora de la Ca-rrea Tecnicatura Superior enEnfermería con la colaboraciónde la alumna Marcela Glock y laATP, Fabiana Figueroa diserta-ron sobre la reproducción hu-

mana y proyectaron un video in-fantil sobre el tema donde se

Comunicado deEscuela Técnica nº 1En el marco de los festejos del

Bicentenario de nuestra Pa-tria y en el mes del Mundial deFútbol, hechos que despiertanfuertemente nuestro sentimientode argentinidad, las Escuelas deEducación Secundaria Técnica Nº1 y la Unidad Académica JulioCésar Lovecchio comunican a lacomunidad suarense que el vier-nes 18 de junio se realizará unproyecto muy especial y emotivo,las dos escuelas se embanderaráncompletamente. La iniciativaforma parte de un proyecto inte-rinstitucional denominado: “Jun-tos, en un abrazo simbólico, pornuestra bandera”, donde los alum-nos de los dos establecimientoscomenzarán a embanderarlas enforma conjunta a partir de las09.00 hs y también compartirán el

Acto en Conmemoración del Fa-llecimiento del General Belgranoen las instalaciones de la UnidadAcadémica. Intentamos con ellorevalorizar y lograr un mayor res-peto por nuestros símbolos pa-trios.

Por lo expresado, invitamos a lacomunidad a brindarnos su ayuda,participar en este interesante pro-yecto y formar parte de esteabrazo simbólico. Para ello solici-tamos aportes en dinero para lacompra de la tela, el mismo de-berá acercarse a dichos estableci-mientos.

También los invitamos a partici-par del acto a partir de las 11.00hs.

mostraban los cambios fisioló-gicos y psicológicos de la puber-

tad y adolescencia, con la aten-ción expectante de los niños,quienes mostraron gran interés.

La evaluación de los docentesVioleta Coliqueo, Patricia Leon-hart, Marcos Weimann, RubénBelén, Guadalupe Holzman yÁngeles Roth fue muy positiva,destacando la importancia deltema y el respeto con que fuetratado.

de trigo.

d. Estar comprendido den-tro de la Emergencia Agropecua-ria.

Fecha límite para inscribirse:hasta el 16 de junio de 2010 y serealizarán en nuestra Agencia citaen la calle Belgrano 827 en el ho-rario de 8 y 12 hs y de 16 a 19hs.

Encuentro regional sobretratamiento de residuosEn el día de ayer, jueves 10

de junio, se realizó en laciudad de Tornquist el “2º En-cuentro Regional sobre Alternati-vas en la Gestión de los ResiduosSólidos Urbanos”, organizado porel Organismo Provincial para elDesarrollo Sostenible (OPDS).

El evento estuvo a cargo del Di-rector de Residuos Sólidos Urba-nos del OPDS, Ing. Paulo Suárez,y tuvo como objeto posibilitar unajornada de intercambio de expe-riencias entre municipios del sud-oeste de la provincia de BuenosAires; como así también brindarun adelanto de las característicasdel programa provincial sobre se-paración domiciliaria de los resi-duos “Tu Manzana Recicla”, el

cual será lanzado oficialmente enel corto plazo.

Del encuentro participaron re-ferentes de los municipios de Co-ronel Pringles, Coronel Suárez,Monte Hermoso, Saavedra, Torn-quist y Villarino.

En representación de la Muni-cipalidad de Coronel Suárez es-tuvo presente el Coordinador delÁrea Ambiental dependiente de laSecretaría de Servicios Públicos,Facundo Moyano.

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Sábado 12 de Junio de 2010 13

COCINA DEL BICENTENARIO

Postres criollosDulce de leche casero• 2 l de leche • 1 chaucha de vainilla • 1/2 kg de azúcar

Colocar en una cacerola los ingredien-tes, llevar al fuego y hacer hervir. Revol-ver en forma continua con cuchara demadera (en las recetas antiguas aconse-jaban hacerlo con una rama de higueraporque le daba un sabor particular).Bajar el fuego y continuar la cocciónhasta que tome el punto que, cuando secoloca en un plato y está frío, no se des-lice. Retirar, colocar la cacerola sobreotra con agua fría y revolver hasta en-friar. Si se desea un color intenso, agre-gar al cocinar una pizca de bicarbonatode soda.

Variantes

• Con nueces: una vez hecho el dulce, agregar 1 1/2 taza de nuecespicadas.• Con miel: reemplazar el azúcar por 3/4 de kg de miel.• Al chocolate: preparar el dulce según la receta del casero y, unos5 minutos antes de completar la cocción, añadir 3 barritas de cho-colate rallado.• Imitación repostero: calentar el dulce de leche hecho según lareceta y, cuando rompa el hervor, agregar 2 cucharadas de almidónde maíz disuelto en leche. Hacer hervir unos minutos hasta espesary dejar enfriar antes de usar.

Mazamorra con leche• 150 g de maíz pisado • 1 l de leche • 1 chaucha de vainilla • 150g de azúcar molida •frutas al natural o en almíbar para acompa-ñar (opcional)

Remojar en una caceroladesde la víspera el maíz conagua fría. Al día siguiente co-cinarlo en la misma agua.Hervir en un recipiente laleche con el azúcar, la vaini-lla, agregar el maíz cocido es-currido y continuar la cocciónunos minutos. Servir frío,solo o acompañado con lasfrutas al natural o en almíbar.

Alfajor de dulce de turrón salteño• 6 yemas • 1 cucharada de grasa de cerdo o vaca • 1 copita de vinagre blanco • 1 copita de anís • 1cucharada de alcohol fino o coñac •200 g de harina • 8 cucharaditas de polvo para hornear • 250 gde miel de caña • 250 g de azúcar • 6 claras • nueces

Batir en un bol las yemas con la grasa derretida, añadir el vi-nagre, el anís, el alcohol o coñac y la harina tamizada juntocon el polvo para hornear. Si fuera necesario, agregar un pocode harina para que la pasta no se adhiera a las manos. Trabajarcon los puños hasta que la masa haga globos, dejar descansardurante 10 minutos y estirarla en hojas delgadas. Pincharlascon un tenedor y hornearlas. Mezclar en una cacerola la mielcon el azúcar, llevar al fuego y hacer hervir hasta que tomepunto de bolita dura. Batir en un recipiente las claras en puntode nieve y agregar, poco a poco, el almíbar hirviendo. Super-poner los discos de masa previamente untados con abundantedulce de turrón y decorar con nueces.

Alfajores• Alfajores: varían según la provincia. Cordobeses: pasta esponjosa, relleno de dulce de frutas o lechey con baño azucarado blanco. Salteños: masa seca perfumada con anís. Discos superpuestos rellenoscon dulce de turrón y cubiertos con merengue. Santiagueños: masa muy seca que lleva como ingre-dientes alcohol y anís en grano. Rellenos con dulce de leche espeso y cubiertos con glaceado de azúcar.Santafecinos: masa a base de levadura de pan, manteca y muchas yemas. Rellenos con dulce de lechey cubiertos con un baño blanco. Tabletas mendocinas: pasta amasada con anís, yemas y grasa de cerdo.De forma rectangular, rellenas con dulce de alcayota y con baño azucarado. Chartres cordobeses: ta-bletas rectangulares y ovaladas de masa muy seca, bañadas con cobertura de azúcar.

ALFAJORES DE DULCE DE LECHE

INGREDIENTES:Para las tapitas:

1 taza de harina1 taza de maicena½ taza de azúcar1 1/2 cucharadas de polvo de hornearralladura de cáscara de limón150 grs. de manteca1 huevo

Para armarlos: Dulce de leche, coco rallado.

PREPARACIÓN:Mezclar los ingredientes hasta que quede una masa suave, estirar la misma no muy fina. Cortar discosde la medida que prefiera. Cocinar en horno caliente alrededor de 8 minutos. No hay que dejar dorar.Unir de a dos tapas con dulce de leche, y luego, nivelar el excedente con coco rallado.

Flan de dulce de lecheCaramelizar el fondo y los costados de un molde liso o fantasía y dejar enfriar. Hervir 1 litro de lechecon 1 chaucha de vainilla 150 g de azúcar y 3 cucharadas colmadas de dulce de leche. Cocinar unos 15minutos a fuego lento. Aparte batir 3 yemas y 3 huevos enteros, agregar poco a poco la leche hirviendo,removiendo con un batidor. Colar y verter en el molde con caramelo. Cocinar en baño de María durante45 minutos. Enfriar y desmoldar. Servir solo o acompañar con más dulce de leche.

Arroz con lecheIngredientes para 4 raciones:

3/4 taza de arroz1 litro de leche150 grs. de azúcarCáscara de limón 10 grs de canela en polvo Agua

Preparación:

Se pone en una cacerola al fuego laleche y la corteza del limón. Se dejaráque hierva unos minutos (5 o 6). Enrecipiente aparte se cuece el arroz conagua hasta que esté hecho. Luego semezcla la leche, el arroz (sin el agua)y el azúcar y se deja cocer duranteunos minutos a fuego lento. Se sacay se deja enfriar, espolvoreándolo con

la canela en polvo (Si es de suagrado).Otra manera de prepararlo es hir-viendo la leche, el azúcar y el arroz,con la cáscara de limón (si es de sugusto), hasta que esté hecho elarroz. De esta manera, hay que re-ducir un poco la cantidad de arroz.

Mujer salteña. San Antoniode los Cobres, Salta

Mesa con productos regionales sal-teños. Posta de las Cabras, Cafa-yate, Salta

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Sábado 12 de Junio de 201014 DEPORTES

LUEGO DE 4 AÑOS

Comienza hoy el sueño de Argentina en el MundialAlas 11:00 comienza el

sueño de todo un pueblo, elque dejará toda actividad en estasdos horas que dure el partido deArgentina y Nigeria, en lo que seráel debut de la Selección Nacionalen el Mundial de Fútbol de Sud-áfrica, integrando el grupo B.

Días atrás el entrenador de la se-lección argentina, Diego Mara-dona, confirmó que Carlos Tévezserá titular en el debut y dijo quese trata de un jugador que le pone"la piel de gallina".

"Carlitos no puede estar afuerade este equipo", dijo Maradona.Además, destacó que “Masche-rano y Verón le sacan una luz a

todos los demás, táctica, física ymentalmente”.

Sobre Messi, el técnico comentóque “está todo bien, todo genialporque no hay ninguna clase deproblemas”.

“Nunca tuve la fortuna de te-nerlo tanto tiempo para poder dis-frutar de Lio y su juego”, agregó.

Por último, afirmó que “los ar-gentinos tienen que quedarse tran-quilos porque tienen que saber quepara ganarle a este equipo van atener que doblarle las piernas, acávan a dejar la piel, la vida”.

El equipo que dirige Diego Ar-mando Maradona formaría con:Sergio Romero, Martín Demiche-

lis, Walter Samuel y GabrielHeinze; Jonás Gutiérrez, JavierMascherano, Juan Sebastián Veróny Ángel Di María; Lionel Messi,Gonzalo Higuaín y Carlos Tevez.

La historia contra Nige-ria:

Por campeonatos mundiales defútbol, el historial de partidos entrela Selección Argentina y la de Ni-

geria registra dos cotejos. Enambos encuentros, correspondien-tes a la fase de grupos del certa-men ecuménico, el conjuntonacional consiguió la victoria.

El primero de los dos enfrenta-mientos entre ambas seleccionesse produjo en la Copa del Mundode Estados Unidos 1994. En aque-lla oportunidad y por el Grupo D,la Selección Argentina, que era di-rigida por Alfio Basile y contabacon la presencia de Diego Mara-

dona en el equipo, entre otros,logró la victoria al imponerse, congoles de Claudio Caniggia en dosoportunidades, sobre Nigeria por2-1. Para encontrar el otro antece-dente hay que remontarse al Mun-dial de Corea y Japón 2002. Allí,la Selección Argentina, que dirigíaMarcelo Bielsa, se impuso sobreNigeria por 1-0. El gol de aquelencuentro, válido por el Grupo Fdel certamen, fue convertido porGabriel Batistuta.

Todo el plantel de la Selección Argentina que hoy comienza su camino en el Mundial.

El talento de dos número 10, Lionel Messi y Diego ArmandoMaradona.

FÚTBOL DE LA LIGA REGIONAL

Un domingo de clásicos en la 12º fecha

Los equipos con mayorhistoria se enfrentarán

este domingo y los encuentrosintegran la décimo segundafecha, quinta de las revanchasdel Torneo Apertura 2010.

En el Parque Alberdi Blancoy Negro recibirá a DeportivoSarmiento, en el segundo en-frentamiento oficial de la tem-porada, después de la igualdaden un tanto en la primerarueda.

Tanto nuestra ciudad como Pigüé, tendrán sus clásicos en esta nueva fecha. Blanco y Negro recibe a Deportivo Sarmiento. San Martín juegaen Santa Trinidad, Independiente en Pigüé, Boca Juniors en Guaminí, mientras que El Progreso y Tiro Federal de Villa Belgrano tienen fechalibre.

Por su parte, Peñarol reci-birá a Sarmiento intentandouna revancha, ya que en laprimera rueda los tres puntosfueron para Sarmiento, esteserá el otro clásico que se dis-putará el domingo.

Con respecto a los conjuntosde nuestra ciudad, dos de ellostendrán fecha libre, tal es elcaso de El Progreso y Tiro Fe-deral de Villa Belgrano.

San Martín en Santa Trini-

dad recibirá a Deportivo Ar-gentino, Independiente visi-tará a Unión Pigüé y BocaJuniors a Peñarol de Guaminí.

Los partidos comenzarándesde las 13:00 horas en re-serva y a las 15:00 horas enprimera división, dirigiránjueces de las asociaciones lo-cales y de Olavarría y el pro-grama de encuentros será elsiguiente:

Por la Zona “A” Argentinos

Blanco y Negro recibe a Deportivo Sarmiento en un nuevo clá-sico del fútbol local.

Juniors se medirá con SanMartín de Carhué, Tiro Fede-ral de Puán espera a Automotoy completan Unión de Torn-quist frente a Puán FootballClub, con fecha de descansopara Racing de Carhué.

Por la Zona “B” San Martínde Santa Trinidad espera a De-portivo Argentino, Peñarol dePigüé en su estadio se enfren-tará con su tradicional rival,Sarmiento, e Independiente

visita a Unión en Pigüé, confecha libre para El Progreso.

La actividad se completaráen la Zona “C”, donde Atlé-tico Huanguelén será localfrente a Empleados de Comer-cio, Peñarol de Guaminí es-pera a Boca Juniors ycompletan Blanco y Negrocon Deportivo Sarmiento, confecha libre para Tiro Federalde Villa Belgrano.

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Sábado 12 de Junio de 2010 15DEPORTES

Gimnasia Aeróbica Infantilde 6 a 9 años y de 10 a 14 años

Comunicarse al Tel: 02926-424590 o al 02926-15492989

Martes y Jueves de 18.15 a 19.15 hsLunes y Miércoles 18.15 a 19.15 hs

Lamadrid Bis 84Profesoras: Patrica Kuhn - M. Lujan Bachmann

Tribunal de Penas de la Liga RegionalEn primera división deberán

cumplir un partido cadauno por llegar al límite de decinco amonestaciones WalterRantucho de Empleados de Co-mercio y Mario Leiblod de Atlé-tico Huanguelén.

Por haber sido expulsados tam-bién fueron suspendidos con unpartido Maximiliano Monge yPablo Figuretti ambos de Tiro Fe-deral de Villa Belgrano, LeónLeiva de Peñarol de Guamini,Maximiliano Bru de Peñarol dePigüé y Javier Girou de Unión deTornquist.

Dos partidos para Pablo Francode Atlético Huanguelén y tres en-cuentros para Pablo Trecco deSan Martín de Carhué, mientrasque con sanción provisoria que-daron Sergio Ortiz de Sarmientoy Héctor Gigena de Puán FootballClub.

En reserva

Un partido cada uno para PabloHernández de Racing, DionelCannes de Argentinos Juniors,Lautaro Vittori de Unión de Torn-quist, Juan Acula de Automoto,Alejandro Bollak de San Martínde Santa Trinidad, GuillermoCarbajo de Sarmiento, DanielSalvi de Deportivo Sarmiento yGustavo Suppes de AtléticoHuanguelén.

Dos encuentros le correspon-dieron a Joel Sternari de Atlético

Huanguelén.Tres encuentros para Ramiro

González, Emmanuel Palacios,Alfredo Paredes y Bruno Pítanolos cuatro de Atlético Huangue-lén.

Con provisoria quedaron San-tiago Olivera de Racing, CarlosEspino de Unión de Tornquist,Braian Fibiger de San Martín deSanta Trinidad, Ezequiel Bru deSarmiento, Osvaldo Gómez yFidel Rodríguez ambos de BocaJuniors y Eliseo Moyano de De-portivo Argentino.

El Técnico de Empleados deComercio Gustavo Beleggia fuesancionado con 15 días y el Téc-nico de Sarmiento Ricardo Sa-done fue suspendido por sietedías.

En divisiones menores

Un partido cada uno para Fer-nando Salazar de la séptima deUnión de Tornquist, LautaroFógel de la quinta división de In-dependiente, Mariano Schwindtde la quinta de Deportivo Sar-miento, Manuel Distel de la sextade El Progreso y Franco Mayerde la sexta de San Martín de Car-hué.

Con dos encuentros sanciona-ron a Juan Manuel Cerbin de laquinta de Blanco y Negro y Na-huel Santerre de la sexta de Atlé-tico Huanguelén, mientras quecon suspensión provisoria quedó

Carlos Stip de la sexta de SanMartín de Carhué.

No se juegan hoy las di-visiones menores

Tal cual se esperaba, el campe-onato mundial de fútbol terminaráinfluyendo en el normal desarro-llo de los campeonatos de la LigaRegional.

La Liga Regional de Fútbol resolvió no jugar hoy con las divisiones menores.

HOCKEY

Deportivo defiende la punta,Creciendo y Blanco y Negroquieren arrebatárselaHoy se juega la octava fecha

del Torneo Apertura de laAgrupación de Hockey de Sud-oeste.

En primera división el punteroDeportivo Sarmiento deberá devisitante, enfrenta a Boca Juniorsque viene de empatar ante uno delos candidatos al título, Blanco yNegro. El verdirrojo llega a esteencuentro con cuatro victorias

consecutivas y quiere afianzarseen la punta del campeonato.

En un duelo de escoltas, Es-cuela Municipal Creciendo recibea Blanco y Negro. Los dos vienende resignar puntos y buscarán re-cuperarse en este partido.

Independiente de San José,luego del buen triunfo del sábadopasado tratará de escalar en latabla de posiciones enfrentando al

PADDLE

Se juega una nuevafecha de los torneospuntables

modesto Cef Nº 28 de Carhué.Club de Pelota de Coronel Prin-

gles recibe al Cef Nº 83 de Pigüémientras que el Club Atlético In-dependiente de Puán será localfrente a Escuela Municipal dePigüé.

La agrupación Amigos delPaddle organiza para hoy

y mañana, destinada a las cate-gorías de 7ma. y 6ta., la cuartafecha de los torneos puntablesdel calendario 2010, la que sedesarrollará en los complejos deGarden Paddle y Del ProgresoPaddle.

El ranking hasta hoy en 6ta esel siguiente: Marcos Lagrimal yNicolás Martín, 675 puntos; Fa-bián Haag, 530; LeandroSchmidt y Juan Appelhanz, 450;Diego Heine, Roberto Heine,Diego Duarte y Norberto Lora,350; Gastón Romero, 305; Ser-gio Sarret, 235; Pablo Cerda, 225y Omar Arellano, 180.

En tanto que el ranking hastala fecha en 7ma. responde a éstedetalle: María Eugenia Miquela-rena, 500 puntos; Lucas Ghilardiy Andrea Dietrich, 385; Paul Gi-

nestet, 375; Pedro Arbe, JuanCruz Bello, Juan Manuel Krottery Mauro Recovski, 350; HugoUranga, 310; Ramiro Lázaro yJorge D’Angelo, 300; LeonelGaab, 275; Fernando Ferreyra,235 y Gabriel Granito, 225.

Escuela Municipal

La disciplina paddle de la Es-cuela Municipal traslada sus cla-ses del Paddle Garden al PaddleDel Progreso, situado en calle LaMadrid 1.345, según informó laDirección de Deportes local.

Los días y horarios son martesy jueves de 15:15 a 16:15 unturno y de 16:15 a 17:15 otro.Las clases siguen a cargo delprofesor Nicolás Altamiranda.

Tal es así que hoy, según se de-cidió en la reunión semanal de laMesa Directiva, fueron suspendi-dos los partidos de divisiones me-nores que integraban la últimafecha del Torneo Apertura.

Si bien por ahora la SelecciónArgentina juega solamente un sá-bado, en caso de clasificarse paralos octavos de final según su ubi-cación volvería a jugar un sábado

o un domingo, por lo cual no sedescarta una nueva suspensión oen las formativas o en el torneosuperior.

Por ahora, hoy no hay fútbol endivisiones formativas y el do-mingo se disputará normalmentela programación en primera y re-serva desde las 13:00 horas lospreliminares y las 15:00 horas enprimera división.

Posiciones 1º DivisiónPtos. Equipo PJ PG PE PP GF GC DG

13Dep. Sar-

miento 6 4 1 1 15 7 8

12Esc. Mun.Creciendo 6 4 0 2 13 6 7

12Blanco y

Negro 6 3 3 0 10 3 7

10CAI San

José 6 3 1 2 13 7 6

9Boca Ju-

niors 6 2 3 1 10 9 1

6Club dePelota 6 1 3 2 3 5 -2

6Esc. Mun.

Pigüé 6 2 0 4 6 11 -5

5 CAI Puan 6 1 2 3 5 13 -8

5CEFPigüé 7 1 2 4 3 11 -8

3CEF Car-

hué 5 0 3 2 2 8 -6

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Sábado 12 de Junio de 201016

www.infosuarez.com

¡Algo nuevoen la web!

CARHUÉ

Fue declarado de interes legislativo y provincial el 100°aniversario del Club Atletico San Martin de Carhue

El Club Atlético San Martínde la ciudad de Carhue fue

fundado el 1° de Junio de 1910,pasando a ser de esta manera unade las primeras instituciones de-

portivas y sociales de la región. Si bien el club se destaca por

participar en la liga suarense defútbol, logrando allí varios cam-peonatos en el fútbol mayor como

así también en las divisiones for-mativas a través de estos cienaños, la institución se ha ocupadode otras actividades deportivas.

“Cabe destacar que la función

REGIONALES

La Cámara de Diputados aprobó en la última sesión el proyecto presentado por la Diputada Marcela Guido (CC), en el cual se declara deinterés legislativo y provincial el 100° Aniversario del Club Atlético San Martín de la ciudad de Carhue.

social que realiza esta centenariainstitución es digna de reconoci-miento ya que no solamente re-alza los valores de la vida sana, laamistad, el compañerismo, sino

también sirve como espacio decontención de muchos jóvenesque encuentran en el club un es-pacio propio.” Concluyo la Legis-ladora.

por Carlos Martinez

GUAMINÍ

Un millón de pesos para productores de trigo y cultivosde invierno del distritoLa dirección municipal de

producción informa quepor gestiones del intendente mu-nicipal y esta área ante el ministe-rio de agricultura, ganadería ypesca de la nación se ha conse-guido un subsidio de un millón de

pesos, otorgado dentro del marcode la ley nacional de emergenciaagropecuaria.

Este dinero será destinado aconformar el Fondo Rotatorio dePréstamo a los Productores Agro-

pecuarios, cuyas explotaciones seencuentren comprendidas en loscuarteles ii, vi y vii del distrito,cuarteles afectados por intensa se-quía según lo comprendido en laley del sudoeste.

Los productores interesados enéste préstamo deberán acercarse alas oficinas de la dirección de pro-ducción en la ciudad de guaminío a la delegación municipal máspróxima a su domicilio a fin de in-teriorizarse sobre los requisitos

para acceder al mismo.

El plazo de presentación de ins-cripciones para este beneficiovence el próximo viernes 18 dejunio de 2010.

por Carlos Martinez

GUAMINÍ

Caza Deportiva

La Municipalidad de Gua-miní informa que por Dis-

posición Nº 62 del Ministerio deAsuntos Agrarios de la Provinciade Buenos Aires del 30/04/2010,se dispone habilitar al Distrito deGuaminí para la caza deportiva

menor de la liebre europea, respe-tando el cupo de 10 (diez) liebrespor día y por cazador.

La presente resolución además,prohíbe en el Distrito la caza de-portiva del pato y la perdiz chica.

por Carlos MartinezSALLIQUELÓ

Dirección de CulturaUna vez más desde la Direc-

ción de Cultura se apuestaal Teatro de calidad para ofrecerlea los salliquelenses, como cadaaño llegará a esta ciudad el TeatroAuditorium de la ciudad de Mardel Plata para ofrecer 2 de susobras que harán gira por el inte-rior de la Provincia de BuenosAires, será el próximo domingo27 con una obra de títeres paraniños “Mambrundia y Gasparin-dia” y por la noche para adultosuna comedia “Rotos de Amor”.

La magia y la fantasía de los tí-teres interpretado por el grupo detíteres Los Cuatro Gatos, unaatractiva propuesta infantil que se

sumará a la propuesta de giras quepresenta el Teatro Auditorium. Laobra, de Carlos Gorostiza, cuentala historia de dos pueblos a losque se impulsa a entrar en guerra.Es a partir de allí en que los alcal-des de ambas ciudades en con-flicto, deciden llevar a lossoldados Mambrú y Gaspar alcampo de batalla.

Obligados a enfrentarse, rápida-mente comprueban lo absurdo ycontradictorio del conflicto y re-suelven no pelear más, castigar alas autoridades y finalmenteunirse con la finalidad de festejary trabajar en paz por el biencomún.

Bajo la dirección de Blanca Ca-raccia, y con la participación deMiguel Riesco, Pepe García y Sil-vana Lavitola esta maravillosaobra se presentará en las diferen-tes ciudades del interior de la pro-vincia de Buenos Aires.

“Rotos de Amor”, toda historiatiene una tristeza, empieza conuna esperanza y termina con algoque muere. Cuatro actores subena escena para desarrollar ésta his-toria de amor, trazando personajesbien definidos que se ven envuel-tos en diferentes situaciones dedesamor.

El humor surge en los instantesmás sombríos de las historias de

cada uno de los personajes y de sudificultad para rearmar sus vidasa partir del vacío de sus quiebresamorosos.

Cuatro hombres se enfrentan auna ruptura amorosa. Pero en vezde reaccionar con resentimientohacia su pareja, deciden combatirel desamor con más amor. Paraello planificarán las situacionesmás absurdas y desternillantescon el fin de volver a reconquistarel corazón de sus respectivasamadas.

Interpretada por Pablo Milei;Daniel Coelho; Marcelo Goñi yNéstor Grotadaura con texto de

Rafael Bauza y dirección de JorgePaccini la obra tuvo 4 nominacio-nes al premio Estrella de Mar lo-grando 2 de dichos premios, a lamejor obra y mejor actuaciónmasculina de Néstor Grotadaura.

La obra para niños será a partirde las 18:30 horas en la Sala delCine Teatro Sociedad Italianamientras que la comedia paraadultos será desde las 21:15horas, la entrada será libre y gra-tuita para todos quienes deseendisfrutar de teatro de excelenciaen esta ciudad.

por Carlos Martinez

Teatro de calidad gratis en Salliqueló

Page 17: Edicion 12-06-10

Sábado 12 de Junio de 2010 17

Ma- LunesD o -Maxima:Minima:

17ºC6ºC

Maxima:Minima:

14°C7°C

Maxima:Minima:

14° C9º CNublado parcial LluviaNublado

Escuela Especial 503. Unainstitución modelo de la ciudad.

Página 19Sá -

Mira InfoHuanguelén en colores en: www.infosuarez.com

RESUMEN

Bomberos Voluntarios. Ellunes pasado regresaron del ChacoSalteño. Página 18

Día del Periodista.Se agasajóa todos los periodistas locales en elCentro Cultural.

Página 20

Volcó un micro en ruta 60. Murió el chofer.

La concejal por el MPV MirtaO´Lery anunció en los medioslocales, la entrega de las becasmunicipales, para estudiantesuniversitarios. En todo el distritose entrego un total de 33 becas,3 becas fueron las adjudicadaspara Huanguelén, esta notablediferencia se da por las renova-ciones, ya que se han perdido 7becas, que habían sido otorga-das para estudiantes de Huan-guelén, y debido a que no hanalcanzado con el porcentaje mí-nimo exigido por ordenanza,esto no permite su renovación,lo que implica la pérdida de labeca con la que gozaban.

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Sindicato Luz y Fuerza. 60años con la misma energia de siem-pre. Página 20

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Trágico Accidente El viernes alrededor de las

7.45 de la mañana, cuandoel micro perteneciente a la em-presa Pullman General Belgrano,comenzaba con su viaje diario,con destino a Capital Federal, seencontró con un fatal destino, eninmediaciones de la rotonda, en elacceso a la localidad, por motivosque aún se desconocen, el microno alcanza a doblar, baja a la ban-quina, se encuentra con un terra-plén, lo que provoca el vuelco delmicro. Cobrándose una víctimafatal, el chofer del micro, un hom-bre de 60 años de edad, que le fal-taban 20 días para jubilarse. En elmicro viajaba el chofer acompa-ñante, que tuvo que ser asistido enestado de shock, y tres pasajerosque quedaron atrapados que resul-

taron con heridas leves.

Según lo que nos confirmabanlos bomberos, el chofer acompa-ñante alerto a su compañero deesta curva, y de su peligrosidad.Arribaron al lugar del accidentelos bomberos voluntarios, la am-bulancia del Hospital Municipal,policía y personal de la delega-ción, para ayudar en el operativoen la desviación del tránsito, es-perando el arribo de policía cien-tífica de Coronel Suarez, para quese realice el peritaje pertinente. Esla segunda vida que se pierde y elséptimo accidente que ocurre eneste mismo lugar en lo que va delaño, la comunidad sigue con elreclamo para que se tomen medi-das.

18 Sábado 12 de Junio de 2010

por Luciana Almeida

Emotiva BienvenidaEl lunes pasado, cerca de las

12.30 hs la comunidad secongrego en el acceso de la loca-lidad, para recibir a “nuestro or-gullo” como así decía unos de lospasacalles colocados, para dar labienvenida a los ocho bomberos,que regresaban del Chaco Sal-teño, del Impenetrable, dónde fi-nalizo esta cruzada solidaria.Seguidos de una caravana deautos, estos bomberos hicieron suingreso, llenos de emoción y or-gullo, familiares, amigos, el restodel cuerpo activo de bomberos yla comunidad toda, se hicieronpresentes también en el cuartelpara brindarles un ferviente y ca-luroso aplauso, que parecía noquerer terminar. Fue un reencuen-tro emotivo, lleno de abrazos, lá-grimas y palabras deagradecimiento. Sin lugar adudas, la experiencia vivida paraestas ocho personas será inolvida-ble.

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Un ejemplo de InstituciónDías pasados la Escuela Es-

pecial N°503, tuvo suasamblea para renovar cargos dela comisión de apoyo con la quecuentan. Los cargos a renovareran Presidente, Secretario, Teso-rero y Vocal. Por unanimidadsigue en su cargo de Presidente elSr. Carlos Almada, un papá y unincansable colaborador que yalleva cinco años aportando tra-bajo, ideas y dedicación a la es-cuela. Y en compañía de suDirectora la Sra. Patricia Pitano,estuvieron en conversación conF.M Espacio 105.3, para contarun poco más del funcionamientode la escuela, de sus proyectos, detodo lo que se ha conseguido enestos últimos años, que verdade-ramente es un ejemplo de Institu-ción, demostrando que concompromiso, responsabilidad, tra-bajo en equipo y sobre todomucho amor, los proyectos si pue-den concretarse. “Gracias a Diosy a Huanguelén, la escuelita estábárbara, se esta trabajando bien,tenemos todos los espacios nece-sarios en donde los chicos puedantrabajar y desarrollarse, pero se-guimos con la ambición de agran-dar la escuela, el próximoproyecto es la realización de uninvernadero” contaba Carlos Al-mada. Actualmente la Escuelacuenta con el apoyo de un pa-drino, el Sr. Moretti, que siemprese encuentra presente, su últimoaporte en forma de colaboraciónfue de $7400, una cifra impor-tante que va destinado a las obrasque se vienen realizando en la Es-cuela. “La Escuela en estos últi-mos años ha sufrido unatransformación total”, decía suDirectora, agregando, “Tenemosla oportunidad de conocer realida-des de otras escuelas, de ciudades

más grandes incluso, y podemosdecir que nosotros estamos muybien”. Esta transformación, de laque hablaba Patricia, que no dejade ser un crecimiento, se debe pri-meramente a que hace 3 años laEscuela es autónoma, antes delaño 2007, funcionaba comoanexo de la escuela especial deCnel. Suarez, lo que impedía eldesarrollo de proyectos, eventos oactividades, “hemos pasado mu-chas cosas hasta que llego la inde-pendencia, uno no podía hacernada sin la autorización de la Di-rectora de la Escuela Especial deCnel. Suarez, y cuando organizá-bamos algo lo recaudado teníaque ir a la Cooperadora de la Es-cuela de Suarez, por ser un anexode ésta justamente” decía su Di-rectora.

La independencia que la Es-cuela Especial N°503 experi-menta permite que tenga supropia Cooperadora, y empiece afuncionar de manera indepen-diente. Y otro de los responsablesde este crecimiento, es el grupo dedocentes, que son los grandes pi-lares de todos los chicos que con-curren a la Escuela, así lo definíasu Directora.

El cuerpo de docente esta inte-grado por cuatro docentes degrupo, dos docentes de taller, unmaestro estimulador, una asistenteeducacional, este año se pudo in-corporar una asistente social, estaincorporación la estaban espe-rando desde hacía mucho tiempo,“la necesitábamos porque la ma-yoría de nuestros alumnos ya sonadolescentes, están en la etapa deinserción laboral, para esto es ne-cesario un seguimiento delalumno, se debe estar de acuerdocon el empleador, hay que apoyar

a la persona que decida tener laresponsabilidad de emplear a al-guno de nuestros alumnos en sucomercio o empresa”. Tambiéncuentan con dos personales auxi-liares. El único cargo que aún nose ha podido cubrir es el fonoau-diólogo, “todos los años tratamosde incorporar a nuestro staff dedocentes a una o dos personas”.Hoy a la Escuela asisten 54 chi-cos, es necesario aclarar que laEscuela actualmente trabaja en in-tegración con los jardines, escue-las primarias y secundarias, ytambién cuentan con asistencia deestimulación temprana, que sonpara los bebés hasta los tres años.La escuela cuenta con un nivelinicial, nivel primario y secunda-rio, los alumnos que ya van a lasecundaria, son los alumnos queya pueden ser incorporados labo-ralmente y son los que se hacencargo de los talleres, siendo esa lameta de la Escuela, que ellos seanlos responsables de estos talleres.“Nosotros lo que nunca quisimoses darle formato de Escuela, por-que en realidad es un Hogar, y lohemos logrado, es un lugar alegre,confortable, con instalaciones im-pecables” nos contaba su Direc-tora. Desde el momento que elalumno entra a la Escuela, lo pri-mero que hace es disfrutar de unrico desayuno, por la mañana serealiza la parte laboral, o sea eltrabajo de los talleres, luego el al-muerzo, para finalizar la jornadacon el espacio de recreación y laparte pedagógica, obviamente.

La escuela cuenta con instala-ciones como para que los chicospuedan darse una ducha, tambiéncuentan con un ropero, con laropa de cada uno, “ellos compar-ten ocho horas, lo que tratamosnosotros es que sean agradables yque todos los días ellos aprendanalgo” manifestaba Patricia. Todoslos trabajos que los alumnos rea-lizan, implica que cobren unamensualidad, es valido aclararque el dinero que es recaudadopor cada uno de sus talleres labo-rales, no es para la Escuela, sinoque es para pagarles a los chicos,cada uno de ellos reciben unamensualidad, que es la compensa-ción a la responsabilidad, asisten-cia y dedicación que ellos aportana cada uno de los trabajos realiza-dos. En este momento están conla elaboración de pizzetas, elabo-ración de tortitas negras, con el la-vadero de autos y en la atención ymantenimiento del gallinero, quefue el primer proyecto realizado.

El nuevo emprendimiento, paraeste año, es la creación de un in-vernadero, en este tipo de proyec-tos pueden trabajar también losmás pequeños, en tareas como elacondicionamiento de la tierra, laseparación de la mata o como elcuidado de los plantines. Y comosi esto fuera poco, cuentan conuna pequeña carpintería, han co-

19Sábado 12 de Junio de 2010

Luciana AlmeidaCorresponsal en Huanguelén

02923-15448020

menzado por restaurar muebles,pero su visión va más allá, comoya nos tienen acostumbrado, y elfin de ésta, es la creación de petitmuebles, para ello han compro-metido al COPREDESU, para lacompra de algunas herramientasde utilización sencilla, para quelos chicos puedan manejar sin quesignifique un riesgo para ellos.“Nosotros trabajamos para lograrque nuestros alumnos obtenganuna inserción laboral, pero sobretodo para que sean buenas perso-nas” declaraba Patricia, aña-diendo, “para nosotros los quehace mucho que estamos, todasestas cosas que hemos logrado,significa un orgullo”.

También se comento que la Es-cuela Especial se iba hacer cargode la explotación de la pasteuriza-dora de leche, que actualmente seencuentra cerrada y en desuso,pero Carlos Almada confirmo quesolo había sido un proyecto, quepor el momento no cuentan ni conel dinero, ni con el espacio físicopara llevar a cabo su explotación.Lo que sí se encuentra en mente,y cómo próxima obra, es la reali-zación de una entrada de autospara el lavadero, y la mejora delespacio físico, y para el año queviene, ya están pensando en lacreación de un salón para usarlocomo depósito para guardar las

herramientas.

El Presidente de la Cooperadoraagradeció a toda la comunidadque siempre ayuda y colabora entodas las iniciativas de la Escuela,también a los medios de comuni-cación por la difusión de los dife-rentes eventos y al Intendentemunicipal que siempre aporto conlo que estuvo a su alcance, “paratodas las Instituciones de Huan-guelén, los medios son el puntalcon el que contamos, porquesiempre están colaborando y mos-trando lo que uno hace, y a travésde Uds se puede ver lo que elmismo pueblo aporta a las Institu-ciones” concluía Carlos Almada.

Es de mucha satisfacción paratoda la comunidad de que una Ins-titución Educativa, como es la Es-cuela Especial N°503, seencuentre tan bien, en condicio-nes tan favorables, en épocas tanadversas para las Instituciones,todo esto se logra con el esfuerzo,el trabajo, la dedicación, el com-promiso y sobre todo, con el amorde este grupo de personas, que lepone a cada una de las cosas querealizan, haciendo que todo seaposible. ¿Queda alguna duda en-tonces, que este sea un ejemplo deInstitución y un ejemplo a seguirpara todos nosotros?

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20 Sábado 12 de Junio de 2010

Aniversario número 60 del Sindicato Luz y FuerzaEl pasado 10 de junio cum-

plió sus 60 años, el Sindi-cato de Trabajadores de Luz yFuerza, tuvimos la posibilidad dehablar con el Delegado de la FilialHuanguelén el Sr. Rodolfo “Fito”Gonzalez. Él nos contaba que elsindicato de Coronel Suarez esuna de las 41 sedes que se en-cuentran distribuidas por todo elpaís. “estamos muy contentos deestar presentes en los festejos deestos 60 años del Sindicato, tene-mos muchos motivos por lo cualfestejar”, el festejo tendrá lugar

este sábado por la noche, en lasinstalaciones de la Sociedad Ale-mana, donde participan todas lasfiliales de la zona, además de quese espera que sea una velada agra-dable, habrá sorteos de interesan-tes premios, para sus afiliados.También nos contó del fin de estegremio que es otorgar muchos be-neficios, no solo a su afiliado,sino a toda su familia, es por esoque cuentan con una farmaciasindical; una agencia de turismo;un lugar de esparcimiento“Campo Deportivo y de Recrea-

ción Rubén Luongo”; muchos sonlos beneficios en préstamos y vi-vienda; cuentan con una casa delestudiante en Capital Federal,para hijos de afiliados y tambiénbecas para sus estudios universi-tarios o terciarios. Es un sindicatomodelo, en donde la prioridad essiempre su afiliado, “el compa-ñero”, como suelen denominarse,todos los años se organiza un tor-neo en dónde se congregan todaslas filiales del país, haciendo así ala integración de un gremio tanfuerte, como es el del Sindicato deLuz y Fuerza. Otro de los aspec-tos o atributos que tiene este sin-dicato y del cual también noshablaba Rodolfo, es la importan-cia y el reconocimiento que tienenpara con sus jubilados, “hacepoco hubo un reajuste importantepara nuestros jubilados” contaba.“El sindicato de Coronel Suarezestá muy bien, en su última Asam-blea, se dio a conocer un superávitimportante, teniendo en cuentaque hay una farmacia en marcha,y una cuota filial importante, quepagamos los afiliados”. En la úl-tima Asamblea también se reno-varon los cargos, saliendo electo

como delegado justamente Ro-dolfo Gonzalez, y como subdele-gado Juan Carlos Castrillo, “miintención como delegado, y com-partida con Castrillo, es hacer unSindicato de puertas abiertas paratoda la comunidad” nos contabael Delegado. También hablo de lasituación en la que se encontrabael gremio ante el gobierno “si unoquiere estar donde se toman lasdecisiones, no te queda otra posi-bilidad, que incurrir en la política,el Sindicato siempre trato de tener

buena relación con todos los go-biernos de paso, de ahí surgen lasnegociaciones salariales, justa-mente”. “Fito” también quisoagradecer por el apoyo incondi-cional al gremio de todos loscompañeros, de los que están hoy,y de todos los que pasaron. La fi-lial de Huanguelén corre con lasuerte de que todos sus afiliadosse encuentren involucrados, “por-que sin participación, todo seviene abajo” concluía.

Entrega de BecasLa concejal por el MPV

Mirta O´Lery anunció enlos medios locales, la entrega delas becas municipales, para estu-diantes universitarios. En todo eldistrito se entrego un total de 33becas, 3 becas fueron las adjudi-cadas para Huanguelén, esta nota-ble diferencia se da por lasrenovaciones, ya que se han per-dido 7 becas, que habían sidootorgadas para estudiantes deHuanguelén, y debido a que nohan alcanzado con el porcentajemínimo exigido por ordenanza,esto no permite su renovación, loque implica la pérdida de la becacon la que gozaban. Lo exigidoque es contemplado bajo orde-nanza municipal, es de un 80 por-ciento de las materias aprobadas,según para cada plan de estudio,con un porcentaje considerable.Todos los casos son estudiados,salvo aquellos en donde el por-centaje alcanzado este muy pordebajo del requerido. El porcen-taje es exigente, lo que implicaun alto nivel de rendimiento, en el

caso de ingenierías y medicina elporcentaje es un poco menor, de-bido a la complejidad de dichascarreras. “Son muchos los chicosque están esperando por una becapara poder seguir o empezar consus formación profesional, y seríainjusto renovarle la beca a aquelque no logro el porcentaje mí-nimo requerido” manifestaba laConcejal, agregando, “tratamosde defender todos los casos, perohay casos que son indefendibles”.

La comisión de becas al mo-mento de evaluar su renovacióntambién toma en cuenta la situa-ción económica de cada uno delos casos, pero lo más importantees llegar al mínimo porcentaje re-querido, se no tiene contempla-ción con los estudiantes que seinician en la carrera, “es muy es-tricta la ordenanza, no se ha in-tentado cambiarla, debido a lacantidad de chicos que hoy soli-citan una beca, sería una situacióninsostenible si empezáramoshacer excepciones”, manifestabaMirta O´Lery.

El monto de estas becas tendríaque ser de 700 pesos por mes, de-bido al congelamiento presupues-tario, se esta cobrando 500 pesosaproximadamente. “Nosotros enla comisión de becas, trabajamosde manera consiente, y tambiéntrabajamos con el corazón, porqueconocemos la situación de cadajoven y da mucha pena tener queretirar una beca” manifestaba.

La concejal invito a todos lospadres de los jóvenes que no lehayan renovado la beca, a que seacerquen en caso de duda o re-clamo, poniéndose de esta maneraa su disposición. También con-firmo que las nuevas solicitudesde becas para Huanguelén, ya es-taban terminadas con su estudiocorrespondiente, realizado por elárea de Acción Social, “estasbecas ya deberían estar aprobadasy entregadas, estamos a mitad delaño lectivo, no podemos permitirque aún el estudiante no cuentecon el dinero de la beca” concluíaMirta O´Lery.

7 de Junio: Día delPeriodistaEl pasado 7 de Junio se cele-

bró el Día del Periodista,conmemorando a la creación delprimer medio de comunicación,que fue el periódico “La Gacetade Buenos Aires”, fundada por elDr. Mariano Moreno, cuya finali-dad primordial fue secundar a larevolución, y llevaba tambiénuna buena dosis de afanes decultura. Coincidentemente enel Centro Cultural de Huan-guelén, se agasajó con unbrindis a toda la prensa local,en donde se hicieron presen-tes los miembros que confor-man los medios locales(radio, televisión y gráfica),el Coordinador de Cultura elSr. Julio Losada, el responsa-ble de prensa de la delega-ción Gastón Lede, la concejalMirta O´Lery y el DelegadoMunicipal el Sr. Raúl Maldo-nado. Se compartió una jor-

nada agradable y distendida,donde hizo uso de la palabra elCoordinador de Cultura, en dondeagradeció el apoyo incondicionalque recibe de todos los medios lo-cales, para cada una de sus inicia-tivas, en especial el recibido porlos festejos del Bicentenario.

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Sábado 12 de Junio de 2010 21

Visite infosuarez.com y vea todas las notas a color

Maxima:Minima:

LunesDo -Máxima:Mínima:

17º C6º C

Máxima:Mínima:Lluvia

S á b a d o 11°C6°C

Para el Concejal Fritz el desafio es crearnuevos puestos de trabajo.

La leche y suetapa de industr ia l iza-ción.

Investigadores cordobesesrealizaron importantes des-cubrimientos.

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Policiales. Se realizaron distintos operativos nocturnos y de trán-

sito, se aclaro un hurto y hubo un detenido por ebriedad.

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Máxima:Mínima:Nublado

14° C7° CNublado parcial

Puan. El Jefe Comunal Cr. López participó de una audienciacon el Ministro de Seguridad y Justicia Dr. Ricardo BlasCasal.

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22 Sábado 12 de Junio de 2010

POLÍTICA por Carlos Martinez

subsidio de la red de gas, ya quelas viviendas no cuentan con elservicio, y dado que el costo de laobra supera en la actualidad los $

Ma. Marcela FoulquiéLic. en Psicología

M.P 00964Obras sociales

Av. 1ª Conscripción Arg. 374 PigüéTel: 02923-15694175

Corresponsal enPigüé

Carlos Martínez

Tel.: 02923 15514387

Concejal Fabián Fritz: “Se trabaja en constantecomunicación con la gente”

Fabián Fritz Concejal oficia-lista de la localidad de Saa-

vedra, nos mencionó que setrabaja en constante comunica-ción con la gente, con la delega-ción municipal y con lasinstituciones, analizando de estemodo las distintas inquietudes yproblemáticas que hay en la co-munidad, y tratando en lo posiblede solucionar y/o gestionar paraencaminar las solicitudes que lasentidades realizan.

En cuanto a la principal proble-mática de la localidad, el edilmencionó la falta de fuentes labo-rales, resaltando que hoy graciasa la gente que trabaja en CoronelSuarez en Indular, y el personalpenitenciario, se ha cubiertomucho la necesidad de empleo,pero sería muy importante que seabrieran otras fuentes de trabajo,en la ciudad de Saavedra. “Siem-pre estamos buscando alternati-vas, para que en nuestracomunidad y en los pueblos chi-cos surjan algunos emprendi-

mientos” mencionaba el concejalFritz, resaltando nuevamente estanecesidad de generar nuevos em-pleos.

En cuanto a la visita a las loca-lidades, mencionó que las recorrecon asiduidad, comentando queacompañan la labor de los delega-dos, en forma puntal nos informóque la Delegada de Dufaur, im-plementó como modalidad de tra-bajo, reunirse una vez por semanacon alumnos de la Escuela N° 7,buscando la generación de pro-yectos en conjunto para la locali-dad, lo cual le parece muypositivo.

Entre los temas que la gente leplantea comentó la necesidad deviviendas, y en varias localidadesla falta de una red y planta de tra-tamiento de líquidos cloacales, loque origina, por ejemplo, en esteúltimo caso problemas de índolesanitaria.

En cuanto a la colonia ferrovia-ria de Saavedra, mencionó que seestá gestionando la instalación vía

El edil Radical conversó con InfoSuárez sobre las acti-vidades que está realizando desde su función, y el con-tacto que mantiene con la gente de las localidades deldistrito.

200000. De lograrse esto, unas 28viviendas tendrían la posibilidadde calefaccionarse y utilizar el gasde red para otros usos, ya que hoy

dependen de la leña, la cual ha in-crementado notablemente sucosto.

“Concejal Fabián Fritz”

PROYECTO DE LEY DE HIDROCARBUROS por Carlos Martinez

de Hidrocarburos y MineralesAfines (OPHYMA), la concesiónde los permisos de exploración yexplotación de hidrocarburos yminerales”. Y advirtió que “estanorma legitimaría la entrega delos recursos energéticos no-reno-vables, en beneficio de los intere-ses económicos particulares deunos pocos, en lugar de resguar-dar los recursos energéticos afavor de los bonaerenses”.

En tanto, Linares criticó al go-bierno provincial porque “diseñóel proyecto de Hidrocarburos en

La explotación de recursos debe ser a favor de losbonaerenses y no un negocio para unos pocos

Los presidentes de bloquedel GEN de Senadores,

Luis Malagamaba, y de Diputa-dos, Jaime Linares, cuestionaronel porcentaje que obtendría la pro-vincia en concepto de regalías.“Hablan de un valor del 12 porciento en concepto de regalías

vinculadas a su explotación, algoque deberá, en todo caso, deba-tirse en la Legislatura ”.

Malagamba señaló que el Pro-yecto de Ley presentado por elPoder Ejecutivo “monopoliza, através del Organismo Provincial

Luego de la información conocida en los medios acerca del hallazgo de carbón en el sur provincial, los bloques de Diputados y Senadores delGEN advirtieron que los acuerdos del gobierno con empresas “se están llevando a cabo con poca transparencia y no queremos que la explo-tación de recursos energéticos se convierta en un negocio para unos pocos”.

un hermetismo absoluto y reciénlo dieron a conocer luego dehaber firmado un convenio conYPF al cual la Legislatura nuncatuvo acceso, pese a los pedidos deinforme efectuados”.

“Estamos muy preocupadosporque esta falta de transparenciaen el tratamiento de un tema es-tratégico y de elevada sensibilidadambiental, como son los recursosenergéticos no renovables, es ver-daderamente alarmante”, aseguróLinares.

Los presidentes de bloque del

GEN, autores de sendas iniciati-vas para regular la explotación derecursos provinciales, instaron algobernador para que cumpla laLey vigente y “ponga en conoci-miento de la empresa descubri-dora del carbón mineral, que encaso de corroborarse el hallazgode gas metano, lo informe en unplazo no mayor a 15 días; a finque defina estratégicamente comodesarrollar su exploración y po-tencial explotación. Esto sería de-finir una política provincial dehidrocarburos”.

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23Sábado 12 de Junio de 2010

INFORMACIÓN POLICIAL por Carlos Martinez

de los hechos antes mencionadosresultó ser un joven menor deedad de 17 años, domiciliado eneste medio, el cual registra ante-cedentes penales por delitos con-tra la propiedad. Interviene laAyudantía Fiscal de este distrito,y la Fiscalía del Menor en turnodel Departamento Judicial BahíaBlanca, del cual se aguardan di-rectivas para con el menor impu-tado.

Hurtos EsclarecidosCon fecha 1 del corriente y a

raíz de investigaciones lle-vadas a cabo por personal del Ga-binete de Prevención de estaseccional, y según surge de decla-raciones testimoniales, se logróesclarecer una serie de delitos dehurto denunciados la semana pa-sada, de los cuales resultarondamnificados Susana HaydeeGayraud por la sustracción de unmonedero con $ 35, también Bon-

figlione Clotilde Irene resultóvíctima del faltante de $500 y laciudadana Barrientos Andrea Ca-rina, quien fue damnificada con elfaltante de un maletín con docu-mentación varia, todas con domi-cilio en este medio, habiendoconstatado las víctimas el faltantede los elementos del interior desus domicilios, sin haber ejercidoviolencia alguna. Lográndose deesta forma establecer que el autor

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Almuerzo para recaudar fondos

El domingo 13 de Junio al mediodía, en el salón de la Capilla San Pedro y San Pablo se realiza unalmuerzo para recaudar fondos para obras en la misma La comisión de la capilla se reunirá con la

comunidad este domingo en el citado espacio, en este evento organizado para recaudar fondos, los queserán empleados en la construcción de un baño para el salón del centro religioso.

Infracción Art. 72Ley 8031 (Ebriedad)Fueron labradas con fecha 6

del corriente en horas de latarde, actuaciones contravencio-nales al ciudadano Julio Jesús Ca-ries, de 33 años de edad, condomicilio en este medio, el cual se

hallaba en estado de ebriedad enla vía pública. Interviene el Juz-gado de Paz Letrado de este dis-trito a cargo del Dr. GuillermoFischer.

Operativos de tránsitoy nocturnidadEn relación a los operativos

de Interceptación Vehicularselectivos llevados a cabo en con-junto con Inspección Municipal,se procedió a labrar 6 infracciones

con secuestro de rodados por ca-recer de documentación. Asi-mismo fueron conducidos a laDependencia Policial 8 personaspor averiguación de identidad.

ducir los procesos industrialesconvencionales a escala piloto.Luego, las muestras son analiza-das en relación a la pérdida defuncionalidad de sus componen-tes, determinada como alteraciónde los perfiles proteicos, grado deoxidación de proteínas y lípidos,aparición de olores y sabores yotras características organolépti-cas, rendimiento quesero, calidadde los subproductos obtenidos ycalidad nutricional.

El equipo de investigadores ve-rificó que “la exposición de laleche a la luz ultravioleta dismi-nuye la cantidad de caseínas dis-ponibles y esto incide en elrendimiento quesero. Es por esoque se analiza cómo hacer estu-dios con rendimiento quesero enlaboratorio, con escalas más chi-cas y también mediciones enmayor escala con la planta pilotode la Escuela de Lechería ESIL.Un primer resultado relevante eslo que sucede con las caseínasante la exposición a la luz ultra-violeta, ya que a veces se rompen;otras se polimerizan, y se alternade esta manera la calidad de laleche químicamente, en olores ysabor, además de alterarse la pro-ducción de los derivados de laleche” aseveró Kivatinitz.

La investigadora comparó altrabajo con otros que se realizan

Analizan las propiedades ali-menticias y sanitarias de la leche

Docentes y alumnos de lascarreras de Ingeniería de

los Alimentos y de Medicina Ve-terinaria estudian los procesos dedeterioro que sufre la leche devaca durante el proceso de indus-trialización y se proponen analizarsus consecuencias en la calidadnutricional y el rendimiento que-sero.

Según señalan los investigado-res, la oxidación es uno de losprincipales factores que afectan ala funcionalidad de las proteínasy los lípidos de la leche, y asegu-ran que los procesos oxidativosafectan la carga y la estructura tri-dimensional de las proteínas, laactividad enzimática y el valornutricional.

La determinación del grado dedeterioro de la leche durante las

distintas etapas de elaboración delos productos contribuirá a dise-ñar mejoras que favorezcan elcrecimiento de la industria lácteaademás de agregarle calidad y porlo tanto valor y competitividad.

La doctora Silvia Kivatinitz,docente investigadora de laUNVM, explicó que el análisiscontempla “las alteraciones sobrelas proteínas de las leches, princi-palmente las caseínas, que son lasque luego forman el queso, cómoson afectadas por la luz y por latemperatura”.

La metodología de trabajo com-prende el empleo de muestras deleche que son sometidas a trata-mientos físicos y térmicos me-diante pasteurización a diferentesrelaciones de temperatura ytiempo, con la finalidad de repro- en el mundo y precisó que

“cuando la leche se sobrecalientaproduce proteínas y lípidos oxida-dos, lo que genera el olor a cartónque a veces tienen las leches. Enel mundo se realizan trabajos deinvestigación que focalizan la mi-rada en los aspectos relacionadoscon la temperatura, mientras queeste grupo es el único que midelos procesos de oxidación en fun-ción de la exposición de la lechea la luz”.

La alteración que sufren loscomponentes de la leche afecta a

las fechas de vencimiento de losproductos y al cumplimiento delas normas fijadas por la autoridadsanitaria. De este modo, el ma-nejo de información confiablecontribuye a las correctas decisio-nes en materia de inversión enequipamientos o para el desarro-llo de programas de tratamientode la leche, así como también aorientar las políticas de logísticade transporte y almacenamientode leche cruda.

Fuente: Universidad Nacionalde Villa María

Un grupo de investigadores cordobeses estudia el deterioro que sufre la leche en laetapa de su industrialización. Las posibles alteraciones de los componentes de la lechepor causas como la exposición a luz ultravioleta afectan al cumplimiento de las nor-mas sanitarias. Junto con la mejora en calidad y rendimiento, la investigación apuntaa garantizar las condiciones alimenticias y sanitarias de la leche y sus derivados.

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Sábado 12 de Junio de 201024

Lopez se reunió con el Ministro deSeguridad y JusticiaEl pasado viernes 11 de

Junio, el Jefe Comunal Cr.López participó de una audienciacon el Ministro de Seguridad yJusticia Dr. Ricardo Blas Casal yparte de su gabinete, a quien pre-

sentó algunas cuestiones como loson la solicitud de que tres agen-tes del distrito, que actualmente seencuentran prestando servicio enel Conurbano, sean trasladados; lagestión de nuevos patrulleros; la

reparación edilicia de las Estacio-nes Comunales Primera y Se-gunda; gestión de ascenso paraefectivos; la asignación de horasCORES, entre otros puntos.

por Carlos Martinez

Alumnos de la Escuela deEducacion Especial 501 visitaronel Palacio MunicipalAlumnos de la Escuela de

Educación Especial 501de Puan, realizaron una visitaguiada por la ciudad, acompaña-dos por la docente y personal de

la Dirección de Turismo. Reco-rrieron la laguna, los cerros; cul-minando en el edificio dondevisitaron las distintas oficinas.También fueron recibidos por la

Presidente del HCD Stella M.Krieger quien les comentó el fun-cionamiento del mismo.

Encuentro distrital dejubilados enDarregueiraLa Municipalidad de Puan,

invita a jubilados y pensio-nados al próximo Encuentro quese llevará a cabo el domingo 13de junio, desde las 14Hs. en lasinstalaciones del Club Gimnasiade Darregueira. Como siempre,

habrá mucha diversión, con jue-gos de mesa, sorteos, clase degimnasia, y gran baile amenizadopor Carlos Mendoza. Para mayorinformación comunicarse al02924-420132

por Carlos Martinez

Gestiones importantesdel Intendente LópezDurante el pasado miércoles

9, el Intendente Munici-pal Cr. López junto al Secretariode la Producción Ing. Castillo y lePresidente de la Agencia de Des-arrollo de Villa Iris Daniel Wol-fram, participaron de unaaudiencia en la Cámara de la In-dustria del Calzado. Allí fueronrecibidos por su presidente, Al-berto Sellaro; el Vicepresidente 1ºSergio Panossian y la GerenteLic. Laura Barabas.

López señaló que han visto conmuy buenos ojos la posibilidad deinstalar en este distrito talleres deaparado, ya que actualmenteestán teniendo varios problemasen el Conurbano, respecto a latercerización de este servicio. Elaparado es el armado de la partesuperior del calzado que se haceartesanalmente.

Como primer paso, se realizará

la selección de personas de Puan,Darregueira y Villa Iris para quese capaciten durante tres meses,tres veces por semana a BuenosAires, en el INTI para formarsecomo supervisores de línea yluego ser a su vez, capacitadores.

Luego se elaborará un listadode maquinarias necesarias paracada taller y, desde la Cámara delCalzado contactarán al municipiocon los principales proveedorespara la búsqueda de los mejoresprecios y forma de pago.

López informó que el Presi-dente de la Agencia de DesarrolloLocal de Villa Iris ha quedado yaen contacto directo con la Cámarapara continuar con las gestionespertinentes, contando siempre conel apoyo y acompañamiento delMunicipio.

por Carlos Martinez

COMUNICADO

La Municipalidad de Puan invita a todas las asociaciones civiles yfuerzas vivas del Distrito a tener una activa participación en el pro-ceso de defensa de los derechos de los consumidores en relación altratamiento de excepciones del costo de gas de importación –De-

creto Nº 2067/08- con el fin de incrementar las bocas de recepciónde casos. Interesados dirigirse a la Oficina de Promoción Social y/o

a las Delegaciones Municipales.

por Carlos Martinez

AUDITORIUM DE MAR DEL PLATA DE GIRA ENEL DISTRITO DE PUAN

Dirección de Cultura invita a las obras del Teatro Auditorium de Mar del Plata a realizarse este fin de se-mana:

Obra de títeres de Carlos Gorostiza, divertida con un mensaje de paz para los niños: MAMBRUNDIA Y GASPARINDIA SÁBADO 12 DE JUNIO - 19 HS. - FELIPE SOLA DOMINGO 13 DE JUNIO - 16 HS. - ESPACIO CULTURAL-PUAN

Comedia desopilante que ganó 2 ESTRELLAS DE MAR este verano como MEJOR COMEDIA yMEJOR ACTOR DE REPARTO: ROTOS DE AMOR SÁBADO 13 DE JUNIO - 20.30 HS. - FELIPE SOLA DOMINGO 13 de JUNIO - 20 HS. - ESPACIO CULTURAL-PUAN

Entrada gratuita

CURSO DE SANIDAD APICOLALa Secretaría de Producción de la Municipalidad de Puan informa que el día 15 de Junio a las 10:00

horas en instalaciones del Centro Cívico de Darregueira, se llevará a cabo el recuperatorio del curso deSanidad Apìcola, destinado a todos los apicultores que desaprobaron el examen en primera instancia. Elmismo estará a cargo de la Lic. Alicia Zuccherino, perteneciente al Programa Mieles Bonaerenses, del

Ministerio de Asuntos Agrarios, de la Provincia de Buenos Aires

Page 25: Edicion 12-06-10

25Sábado 12 de Junio de 2010

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Page 26: Edicion 12-06-10

26 Sábado 12 de Junio de 2010

EMERGENCIASBomberos 100Bomberos Voluntarios de Cnel. Suárez 42-2726

POLICÍA 101Emergencia 42-4002 / 42-2002Destacamento San José 43-1540Destacamento Santa María 49-4182Subcomisaría Huanguelén (02933) 43-2235

CENTROS DE SALUDHospital Municipal 107Emergencia 431505 / 430688 / 430692 / 430711Clínica Coronel Suárez 430877 / 430843SEMS 431239 / 425114

SERVICIOS ASISTENCIALESAA (Alcohólicos Anónimos)Grupo ALANON (Familiares y Amigos de AlcohólicosAv. Casey 1052 Lun y Juez. De 19:00 a 21:00

Violencia Familiar 432038 / 431505 int. 443 lun. A vier de 8:30 a 13 hs (hospital).

Drogadicción43-0692 / 430688 / 431505 int. 428

Lun. a Vnes. De 08:00 a 12:00 hs.Hospital).

Soc. Prot. De Animales 430255 ó 02923 15696886.Asistencia al árbol 422418LALCEC Mitre 1849

SERVICIOS PÚBLICOSEDES S.A.

Reclamos Tec. y Emergencias 0-800-999-3337Consultas Comerciales (08:00 a 18:00 hs) 0-810-999-3337

SERVICIOS SANITARIOSGuardia (02926) 15410245Administración 421097

TELEFÓNICA DE ARGENTINAReparaciones 114Informes 110

CAMUZZI GAS PAMPEANAEmergencias 0-810-666-0810Consultas 0-810-555-3698

REMISES – RADIO TAXIPablo Rack 422785 / 431111Pedro Peilmann 430534Remis Tur 430207 / 422390Remis Center 421987Remis Ya 422008 / 431355Eco Remis 432323 / 423838La Marca Radio Taxi 424202Sur Taxi (02926) 15410412Avenida Radio Taxi 425233

MICRO OMNIBUSLa Estrella 422497Ñandú del Sur L.N. 430923El Rápido 432426La Unión 430346Plusmar 431160Río Paraná 431595Terminal (Buffet) 424890

TRENESFerro Expreso Pampeano –Vía Roca 02926 - 43-1485

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MENNA. Avda.S.Rodriguez y Alem. 43-1467

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Page 27: Edicion 12-06-10

27Sábado 12 de Junio de 2010

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aire y vigia; Suzuki Fun 2003 1.0 3p con aire; Corsa base 2002 diesel 5p;

Corsa base 2005 nafta 3p; F100 mod ‘74 GNC; Renault 19 mod ‘92 full

nafta; Saveiro ’98 1.6 diesel; Renault 19 diesel full 2000; Escort ‘97 diesel

full; F100 ’82 con GNC; Ecosport 2005 full nafta; S10 doble cabina ‘98 full

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Page 28: Edicion 12-06-10

28 Sábado 12 de Junio de 2010

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Bora TDI...........................................................................2008

Bora TDI...........................................................................2007

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Unidades 0KmPeugeot 307 5p XS 1.6Peugeot 207 5p XS 1.9 DPeugeot 207 5p XS 1.4Peugeot Partner 1.6 HDI Presence L/NuevaVolkswagen Saveiro L/Nueva aa.da.cdVolkswagen Suran Confortline 1.6Volkswagen Voyage Confortline 1.6Volkswagen Gol Trend. Pack II AA.DA.CC.LCD.MP3, 1.6Volkswagen Gol Trend. Pack I AA/DIR/CD-MP3, 1.6Volkswagen Gol 3p Power aa.da.cd 1.6

Unidades UsadasVolkswagen Saveiro 1.9 c/aa (78.000km) 2008Volkswagen Saveiro 1.6 D 1995Volkswagen Voyage 1.6 Confortline (8.000km) 2009Volkswagen Gol 3p 1.6 Power aa.da.cd (2.500km) 2009Ford Eco Sport 1.6 XLS (80.000km) 2008Peugeot 206 5p. 1.6 XT (24.000km) 2008Ford Ka 1.0 Tatoo aa.cd. (30.000km) 2008Renault megane 4p. 1.9 Pack Plus (75.000km) 2007Fiat Palio We 1.8 adven Pk Seguridad 2007Fiat Palio 5p 1.3 TOP Fire (55.000km) 2006Suzuki Fun 5p 1.4 aa.cd. (36.000km) 2006Peugeot 206 3p 1.4 RX Presence (75.000km) 2005Fiat Uno 3p 1.6 1999Ford Escort 1.6 (60.000km) 1994

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Page 29: Edicion 12-06-10

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Sábado 12 de Junio de 201030

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Sábado 12 de Junio de 2010 31

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32 Sábado 12 de Junio de 2010

NYMC

DE ÚLTIMAILUSIÓN ÓPTICA Un Mate y un Amor...

El mate no es una bebida.Bueno, sí. Es un líquido yentra por la boca.Pero no es una bebida. En estepaís nadie toma mate porquetenga sed.Es más bien una costumbre,como rascarse.El mate es exactamente locontrario que la televisión: tehace conversar si estás con al-guien, y te hace pensar cuandoestás solo.Cuando llega alguien a tu casala primera frase es 'hola' y lasegunda: '¿unos mates?'.Esto pasa en todas las casas.En la de los ricos y en la de lospobres. Pasa entre mujerescharlatanas y chismosas, ypasa entre hombres serios oinmaduros.Pasa entre los viejos de un ge-riátrico y entre los adolescen-tes mientras estudian o sedrogan.Es lo único que comparten lospadres y los hijos sin discutirni echarse en cara.Peronistas y radicales cebanmate sin preguntar.En verano y en invierno.Es lo único en lo que nos pare-cemos las víctimas y los ver-dugos; los buenos y los malos.Cuando tenés un hijo, le em-pezás a dar mate cuando tepide. Se lo das tibiecito, conmucha azúcar, y se sientengrandes. Sentís un orgulloenorme cuando un esquenun-cito de tu sangre empieza achupar mate. Se te sale el co-razón del cuerpo.Después ellos, con los años,elegirán si tomarlo amargo,dulce, muy caliente, tereré,con cáscara de naranja, conyuyos, con un chorrito delimón.Cuando conocés a alguien porprimera vez, te tomás unosmates. La gente pregunta,cuando no hay confianza:'¿Dulce o amargo?'. El otroresponde:'Como tomes vos'.Los teclados de Argentina tie-nen las letras llenas de yerba.La yerba es lo único que hay

siempre, en todas las casas.Siempre. Con inflación, conhambre, con militares, con de-mocracia, con cualquiera denuestras pestes y maldicioneseternas. Y si un día no hayyerba, un vecino tiene y te da.La yerba no se le niega anadie.Éste es el único país del mundoen donde la decisión de dejarde ser un chico y empezar a serun hombre ocurre un día enparticular.Nada de pantalones largos,circuncisión, universidad ovivir lejos de los padres.Acá empezamos a ser grandesel día que tenemos la necesi-dad de tomar por primera vezunos mates, solos.No es casualidad. No es porquesí.El día que un chico pone lapava al fuego y toma su pri-mer mate sin que haya nadieen casa, en ese minuto, es queha descubierto que tiene alma.El sencillo mate es nada más ynada menos que una demos-tración de valores...Es la solidaridad de bancaresos mates lavados porque lacharla es buena. Es querible lacompañia.Es el respeto por los tiempospara hablar y escuchar, voshablás mientras el otro toma yes la sinceridad para decir:¡Basta, cambiá la yerba!'.Es el compañerismo hechomomento...Es la sensibilidad al agua hir-viendo.Es el cariño para preguntar,estúpidamente, '¿está caliente,no?'.Es la modestia de quien ceba elmejor mate.Es la generosidad de dar hastael final.Es la hospitalidad de la invita-ción.Es la justicia de uno por uno.Es la obligación de decir 'gra-cias', al menos una vez al día.Es la actitud ética, franca yleal de encontrarse sin mayo-res pretensiones quecompartir.

Simplemente, espeluznante...1) New York City tiene 11 letras.2) Afghanistan tiene 11 letras.3) Ramsin Yuseb (El terrorista que amenazó

con destruir las Torres Gemelas en 1993 tiene 11 letras.)

4) George W Bush tiene 11 letras.Esto puede ser pura coincidencia, pero ahora se pone más interesante:

1) New York es el estado numero 11.2) El primer avión que se estrelló contra las

Torres Gemelas fue vuelo número 11.3) El vuelo número 11 llevaba 92 pasajeros.

9 + 2 = 114) El vuelo número 77 también se estrelló

contra las Torres Gemelas, y llevaba 65pasajeros. 6 +5 =11

5) La tragedia sucedió el 11 de Septiembre, o mejor dicho 9/11. 9 +1+ 1 = 11

6) El día es igual al número de emergencia de la policía en Estados Unidos 911.

Un hombre esta en el supermercado en lacola de la caja, esperando pagar.

Detrás de él se ubica una rubia espectacu-lar, remera corta y shorts ajustados

La sorpresa del hombre es total cuando lachica le sonríe, y más aún cuando le dice:- ¡Hola! ¿Cómo estás?

- ¿Nos conocemos?- Claro; sos el padre de uno de mis chi-

cos...

El hombre empalidece y trata de recordarlas veces que le fue infiel a su esposa.

Y dice: - ¡Dios mío: vos sos una de las dosstrippers de la fiesta de la oficina hace tresaños, que después terminó en una orgía ynosotros hicimos el amor sobre una mesade pool mientras todos mis amigos mirabany aplaudian mientras tu compañera me pe-gaba con un látigo en las nalgas! ¡No medigas que quedaste embarazada!

Y la chica, mirándolo fríamente a los ojos,le dice:- No; b...soy la maestra de jardín de tu hijo..

CONFUSIÓN

Dr. ví en una revista su lujosa mansión

¡increíble!! una nota pormi profesión?

No... un artículo sobreenriquecimiento

ilícito...

A nosotros lo que nos interesason los problemas concretos de lagente... Por ejemplo: tienen uds.problemas de plata?, problema solucionado...

les compramos su voto...

Querido... ¡¡”Seformó el primer

gobiernopatrio!!!

¿El primero?¿y a quién levan a echarla culpa!!!???

La Diputada Péreztiene mucho de “Evita”

¿Sí..? Evita la justiciaEvita la ética...Evita la honstidad...

Pozo delDeseo

Pozo delDeseo

Quiero tener el cuerpoque toda mujer desea