DR CHANDRAWATHANI A/P PANCHADCHARAM

BAHAGIAN PENYELIDIKAN DAN INOVASI

JABATAN PERKHIDMATAN VETERINAR MALAYSIA

Pengenalan

Objektif, Fungsi

Perjawatan

Petunjuk Utama Prestasi

Aktiviti Penyelidikan

Kandungan

PENGENALAN

Penglibatan Jabatan Perkhidmatan Veterinar (DVS) dalam penyelidikan bermula

dengan penubuhan Institut Penyelidikan Veterinar (VRI) dengan tujuan untuk

mengatasi masalah-masalah penyakit haiwan dan kesihatan

awam yang dihadapi Negara

Aktiviti Penyelidikan Veterinar semakin meluas sesuai dengan peranan dan

tanggungjawab DVS untuk membangunkan industri haiwan disamping

mengawal dan membasmi penyakit-penyakit haiwan dan

zoonotik

Penyelidikan Veterinar (PV) diteruskan untuk menyelesaikan

permasalahan semasa berkaitan kesihatan awam veterinar serta

industri haiwan

OBJEKTIF

Menghasilkan penemuan PENYELIDIKAN

Meningkatkan keupayaan DIAGNOSIS penyakit

Mewujudkan budaya INOVASI

Membangunkan KEPAKARAN teknikal

PEMINDAHAN TEKNOLOGI & pengkomersilan

TUJUAN

Penyelesaian Masalah

• Isu Penternak, Pencemaran

• Zoonotik

• Keselamatan Dan Kualiti Makanan

Menyediakan Penyelesaian Jangka Panjang

• Genetik, Vaksin

• Kesejahteraan Haiwan, Konservasi Ternakan Tempatan

• Kualiti Makanan Ternakan

Meneroka Kemajuan Sains

• Domesticated Burung Walit

• Bioteknologi, Nanoteknologi, Teknologi Hijau

With permission of DG

1. Integrasi Sains Dan Teknologi - Meningkatkan

Pengeluaran Dan Memodenkan Bidang Perternakan

2. Hubungan Erat Penyelidikan Dan Pengembangan -

Maklumbalas Dari Lapangan Untuk Menilai Keperluan

Pelanggan, Kesesuaian Sesuatu Penyelidikan Atau Inovasi

Mengikut Kehendak Semasa

3. MaklumatTerhasil - Pelanggan Perlu Untuk

Meningkatkan Keberhasilan Bidang Usaha

FUNGSI BAHAGIAN

FUNGSI BAHAGIAN

PENYELIDIKAN DIAGNOSTIK

INOVASIPEMINDAHAN TEKNOLOGI

http://www.dvs.gov.my/index.php/pages/vie

w/1513

Diagnostics

Trolley mudah laras Rumah sembelih

Biogas di ladang babi

Pengurusan sisa

Trailer ternakan serbaguna

Ayam piru AP18

production

chart

Bucket hydraulic tractor

Angkat pellet

2kali setahun

FUNGSI BAHAGIAN

PENYELIDIKAN

Kesihatan Haiwandan Zoonotik

TeknologiDiagnostik

Vaksin & Biologik

SistemPengeluaran

Ternakan

Pembiakbakaan & Agro-biodiversiti

Agronomi & PemakananTernakan

Kualiti & Keselamatan

Makanan

DIAGNOSIS

DiagnostikPenyakit

Pusat rujukan

Kit diagnosis

INOVASI

Produk

Proses

Kaedah

Sistem

Teknologi

Model

Perkhidmatan

PEMINDAHAN TEKNOLOGI

Pengkomersilan

Latihan

Seminar

Penerbitan

Khidmat Kepakaran

CARTA ORGANISASI

Pengarah

Seksyen

Sains Ternakan

Pembiakbakaan & Agro-Biodiversiti

IBVK

Agronomi & PemakananTernakan

IVM

SistemPengeluaran

Ternakan

HQ

Kualiti & Keselamatan

Makanan

MKAV SalakTinggi

VRI

Penyelidikan

PenyakitHaiwan & Zoonotik

TeknologiDiagnostik

Vaksin & Biologiks

Pembangunan

PengeluaranProduk

Perkhidmatanmakmal

Pengkalan Data & Maklumat

Pentadbiran

Seksyen TeknologiData

Pentadbiran

PERJAWATAN

LokasiWaran

PerjawatanPerjawatan

DisiiPerjawatanBelum Diisi

Pinjaman

Kumpulan Pengurusan& Profesional

98 78( 64 RO14 VO)

20 0

Kumpulan Pelaksana 1

104 70( LA/VA/PPS/AVO)

Gred17-40

33 1

Kumpulan Pelaksana 2

57 44Gred 1-18

13 0

JUMLAH 259 192 66 1

Taburan Penempatan RO di DVS

0

5

10

15

20

IPPV MKAV IVM IBVK MVK BT MVK JB ITU VRI CUTIBELAJAR

LOKASI BIL RO

IPPV 13

MKAV 12

MVK BT 4

MVK JB 2

IBVK 2

IVM 6

ITU 1

VRI 19

CUTI BELAJAR 5

JUMLAH 64

PERANAN PEGAWAI PENYELIDIK

Research

Diagnostic

Training

Khidmat nasihat

Tugas – tugas lain

Outcome 1 : Teknologi penyelidikan veterinar dibangunkan dan digunapakai

Petunjuk Prestasi Utama

Jenis

Ukuran

2018

Sasaran

Tahunan

Sebenar (%)

(Suku 2)

Produk dan teknologi penyelidikan yang

digunapakai%

100

(18/18)

100

{30/18}

Output 1: Penyelidikan teknologi dan penyakit veterinar (Pelaksanaan Pelan

Strategi Penyelidikan Veterinar)

Bil. Keterangan Petunjuk PrestasiJenis

Ukuran

2018

Sasaran

Tahunan

Sebenar

(Suku 2)

1. Bilangan projek penyelidikan dilakukan Bilangan 5349

(92.5 %)

2. Bilangan penerbitan dihasilkan Bilangan 4422

(50.0%)

3.Bilangan pembentangan saintifik

diadakanBilangan 53

29

(54.7%)

Outcome 2: Perkhidmatan makmal rujukan penyakit ternakan

yang cekap

Petunjuk Prestasi UtamaJenis

Ukuran

2018

Sasaran

Tahunan

Sebenar (%)

(Suku 2)

Peratusan laporan menepati Turn

Around Time (TAT)% 95% 96.5%

Output 2: Perkhidmatan makmal rujukan penyakit ternakan

Bil Keterangan Petunjuk PrestasiJenis

Ukuran

2018

Sasaran

Tahunan

Sebenar

(Suku 2)

1. Kes yang diterima Bilangan 11,0004,632

(42.1%)

2.Khidmat nasihat dan

perundingan yang diberikanBilangan 200

162

(81.0%)

3. Bil. ujian yang dilakukan Bilangan 88,00068,005

( 77.3% )

Bilangan

KPI

Outcome

Bilangan

KPI

Output

Bil

KPI

Bil KPI

mencapai

sasaran suku

2

Markah

Keseluruhan

(> 25 %)

2 6 8 7 (87.5%)

KPI KPPV

KPI BAHAGIAN PENYELIDIKAN DAN INOVASI

21

CADANGAN KPI BARU

VRI

Seksyen Pengeluaran Ternakan

Seksyen Pembiakbakaan dan

Agrobiodiversiti

Seksyen Pemakanan Haiwan dan

Agronomi

Seksyen Kualiti dan Keselamatan

Makanan

KERJASAMA ANTARA AGENSI

MOU

UMP USM UM UNIKL UPM

Pencemaran

Perladangan Walit

Sistem PengeluaranTernakan

Pencemaran oleh sisaternakan• Kaedah merawat

sisa efluen dariladang ternakan

Kualiti & KeselamatanMakanan

• Residu dankontaminan, toksik,toksin, bakteriapatogen/ newemerging pathogen,authenticity,traceability,antimicrobialresistance (AMR)

• Chemical riskassessment

Teknologi Data

Remote sensingBlockchain

Pembiakbakaan & Agro-biodiversiti

• Peralatan untukmemudahkanaktiviti pembiakanseperti AI,pengumpulansemen

• Heat sensor

Agronomi & Pemakanan Ternakan

Makanan haiwan

Kawalan Penyakit

• Penambahbaikanvaksin sedia ada

• Perkhidmatandiagnostik,sequencing dancharacterization

• Penghasilan kitujian terus dilapangan

Lain-lain

• Mekanisasi & automasi

• Teknologi aplikasitelefon pintar(Aplikasi sepertidata lembutenusu)

INSTITUSI MENJALANKAN PENYELIDIKAN

VRI IVM

IBVKITU

MVK

INSTITUT PENYELIDIKAN VETERINAR

≥ 1948 – Ditubuhkan dan ditempatkan di Mental

Hospital, Tanjung Rambutan, Perak dan dikenali

sebagai Federal Research Laboratory

≥ 1953 – pindah ke tapak sekarang dan dikenali

sebagai Institut PenyelidikanVeterinar

(Veterinary Research Institute (VRI))

≥ 2008 – diakreditasi oleh FAO, OIE and ASEAN

dan diiktiraf sebagai Regional Reference

Laboratory for Highly Pathogenic Avian Influenza

Disease (HPAI) untuk rantau ASEAN

≥ Makmal rujukan untuk semua MakmalVeterinar

Kawasan

INSTITUT PENYELIDIKAN VETERINAR

1. Memberi perkhidmatan DIAGNOSTIK penyakit haiwan dan zoonotik mengikut

prosedur dan piawaian antarabangsa

2. Menjalankan penyiasatan EPIDEMIOLOGI penyakit haiwan dan membantu di dalam

aktiviti pencegahan dan kawalan penyakit haiwan dan zoonotik

3. Membantu di dalam aktiviti SURVELANS dan Program Kawalan Penyakit

Kebangsaan

4. Membuat penyelidikan penyakit haiwan dan penghasilan VAKSIN, KIT UJIAN,

ANTIGEN, ANTISERA, KONJUGAT dan bahan biologik lain

5. Memberi LATIHAN teknik diagnostik penyakit haiwan dan zoonotik

6. Menjadi PUSAT RUJUKAN kebangsaan untuk Makmal Veterinar bagi beberapa

penyakit haiwan dan zoonotik (Rabies, Anthrax, Salmonella serotyping, Leptospira,

Strangles, JE, Nipah, Equine Influenza, Hendra and Q-fever)

7. CENTER OF EXCELLENCE bagi penyakit HPAI, Brucellosis dan kebajikan haiwan

(animal welfare)

8. Memberi perkhidmatan KONSULTANSI dan nasihat berkaitan penyakit dan

kesihatan haiwan

FUNGSI VRI

Persampelan

dikawassan wabak

Ujian HPAI dalam

BSCL3-Ag

Vaksin

Kit ujian

Kajian epidemiologi

dalam haiwan liar Keluang perumah

virus Nipah

AKTIVITI PENYELIDIKAN VRI

Aktiviti Produk Penyelidikan

Bil Products Disease Remarks

1. HS Alum/Oil HS For Cattle and Buffalo

2. DUCKVAC Duck Pasturellosis For Duck

3. S/GP-VAC Sheep/Goat

Pasteurellosis

For Goat and Sheep

4. Swine Fever Swine fever For Pig

5. DVE-Vac DVE For duck

6. FCVAC Fowl Cholera For Chicken

7. IB VAC Infectious bronchitis For Chicken

8. IBD VAC Infectious bursal

disease

For Chicken

PENCEMARAN

• Dokumen Dasar dan Halatuju

Penyelidikan (Pencemaran)

• Garis Panduan PengurusanTinja

• Kaedah Pengurusan Lalat Berkesan

• Index Pencemaran Bau

Baka-baka Ternakan Hasil Penyelidikan

Pembiakbakaan DVS

Pembangunan Kambing Baka Kacukan Katjang Bermutu(Improved Katjang Breed) Bahru – (RMKe-11)

Baka Tenusu Mafriwal

Puyuh baka IKTA

Gerompok Bebiri Asli TempatanBaka Malin di IBVK, JerantutPahang

Gerompok Kambing Baka Asli TempatanBaka Katjang di PTH Kg Kuala Pah,Jelebu, Negeri Sembilan

Baka-baka Ternakan Asli Yang Telah Berjaya Dipulihara Oleh Dvs

Pemuliharaan Ex-Situ Ternakan Asli Tempatan

LIVESTOCK GENETIC EVALUATION, SEMEN, EMBRYO

COLLECTION AND TRANSFER

Pengesahan Keturunan Ternakan Di Malaysia Melalui Identiti DNA

Pengujian ini bersandarkan kepada prinsip di mana anak akan mewarisi satu

salinan gen daripada bapa dan satu salinan gen daripada ibunya

Anak Siapa??

Bapa 1 Bapa 2

atau

I. Peningkatan KESUBURAN TANAH bagi

pengeluaran makanan ternakan

II. Meningkatan UTILISASI BAHAN SISA

PERTANIAN bagi makanan ternakan

III. Kecekapan SISTEMTERNAKAN intensif

IV. Penyebaran MAKLUMAT kepada golongan sasar

Kajian Menggunakan EM, Mikronutrien, Zeolite dan Kompos ke atas

Penghasilan Rumput Napier (Pennisetum purpureum cv. Taiwan)

Bahan

Rawatan

Hasil Rumput

(Bb Tan/ Ha/Tuai)

Kandungan Nutrien RumputKandungan

NutrienTanah

DM (%) CP (%) CF (%)ME

(Mj/kg)

N

(%)

EM 41.2 14.2 16.8 33.3 8.98 0.20

Mikronutrien 38.8 13.5 14.3 34.7 8.54 0.20

Zeolite 42.5 13.9 15.9 35.0 8.82 0.23

Kompos 44.9 14.1 16.2 35.5 9.03 0.23

Kawalan 31.3 12.6 12.7 34.4 8.01 0.11

Tanah yang di

tambah dengan

ZeolitePenggunaan EM Penggunaan

mikronutrien

Penggunaan

kompos

≥ Kajian menunjukkan hasil

dan kandungan nutrient

rumput juga kandungan

nutrient tanah adalah lebih

tinggi apabila menggunakan

bahan rawatan berbanding

kawalan

≥ Kesuburan tanah

menunjukkan hasil positif

Jenis MakananKenaikan Berat

Badan (g/hari)

Kadar Pengambilan

Bahan Kering

Makanan (g)

Jerami padi dan

urea80 - 90 610 – 640

Tandan kelapa

sawit kosong

dan urea

40 - 50 470 - 560

Kesan Pemberian Jerami Padi Dan Tandan Kelapa Sawit

Kosong Yang Di Rawat Keatas Tumbesaran Bebiri

Jerami padi

menunjukkan kesan

yang lebih baik dari

tandan kelapa sawit

kosong dalam

meningkatkan kenaikan

berat badan bebiri

1. Food Safety

2. Food Quality

3. Feed Safety

4. Feed Quality

Penentuan Pelbagai Jenis Drug Veterinar Dalam Tisu

Hasilan Haiwan, Telur dan Makanan Ternakan

Penggunaan drug veterinar dalam makanan

ternakan ini perlu dipantau bagi

membendung masalah kerintangan dan

potensi risiko kesan risiko kepada pengguna

Akta Makanan Haiwan 2009 - kawal

Makanan Haiwan

Akta Makanan 1983 – kawal makanan

3 kaedah pengesanan pelbagai drug telah

diujudkan

i) 32 jenis drug veterinar dalam tisu ayam,

babi, lembu, kambing

ii) 31 jenis drug veterinar dalam makanan

ayam

iii) 26 jenis drug veterinar dalam telur

Penentuan Ketulenan Sarang Burung Walit (EBN)

Pengesahan ketulenan Edible Bird’s Nest (EBN) penting

dilakukan;

≥ pengguna tidak terpedaya dengan iklan/promosi yang

dibuat oleh pengeluar/pengedar yang tidak

bertanggungjawab dan pembelian EBN yang palsu/EBN

bermutu rendah

≥ memastikan EBN selamat untuk dimakan

≥ memelihara kredibiliti Malaysia sebagai salah satu

negara pengeksport EBN yang utama di dunia

≥ Pengesahan melalui penentuan asid sialic dan FTIR

Penentuan sialic asid menggunakan LC-MS/MS Ketulenan EBN menggunakan portable

Fourier Transform Infrared (FTIR) dan PCA

(Principle Component Analysis)

Kesan Rintang Salmonella Terhadap Antibiotik Dalam

Ayam dari Loji Pemprosesan di Zon Tengah 2013-2014

Ubatan / Antibiotik diguna pada haiwan

untuk rawatan jangkitan, juga untuk

pencegahan bagi melindungi kesihatan haiwan

dan juga sebagai penggalak pertumbuhan

terdapat penggunaan antibiotik yang tidak

betul atau tidak dikawal keadaan ini dapat

menyebabkan kesan bakteria menjadi tahan /

“kebal” / rintang terhadap antibiotik

Pelbagai jenis drug rintang terhadap

Salmonella termasuk MDR (multidrug

resistant) phenotypes ditemui

11.3

47.1

9.36.49.311.89.81.52.5

7.8

57.4

4.4

20.112.7

30.423

0

10

20

30

40

50

60

Amoxycillin

/Clavu

lani…

Am

picillin

, AM

P 1

0

Cefo

taxime, C

TX 3

0

Ceftazid

ime, C

AZ 30

Cetriaxo

ne, C

RO

30

Cep

halo

thin

, KF 30

Ch

loram

ph

enico

l, C 30

Cip

roflo

xacin, C

IP 5

Co

listin Su

lph

ate, CT 1

0

Gen

tamicin

, CN

10

Nalid

ixic acid, N

A 3

0

Nitro

furan

toin

, F 30

0

Strepto

mycin

, S 10

Sulpham

ethoxazo

le/…

Tetracycline, 3

0, TE 3

0

Trimeth

op

rim, W

5

% Resistant

Dietary Exposure Assessment of Veterinary Drug Residues in

Chicken Meat from Small and Medium Scale Chicken

Slaughterhouses in Peninsular Malaysia

≥ Analisis risiko residu drug verinar di dalam

produk makanan berasaskan haiwan

dijalankan bagi menjamin kualiti dan

keselamatan makanan kepada pengguna

≥ Penilaian risiko terhadap drug

tetrasiklindari 317 premis penyembelihan

dianggarkan secara pendedahan melalui

pengambilan makanan/diet

≥ Anggaran dedahan adalah terhadap individu

seperti berikut;

- kanak-kanak dan orang dewasa

- Lelaki dan wanita

- Kawasan bandar dan kampung

- Melayu, China dan IndiaPenilaian

Risiko

Kandungan

ResiduData

Pengambilan

Makanan

Tentukan

dedahan

≥ Dedahan terhadap residu drug tetrasiklin

tidak melebihi nilai yang dibenarkan

≥ Tiada penemuan risiko makan ayam yang

diproses di pusat penyembelihan berskala

kecil dan sederhana

Kesan Makan Daging Kambing ke atas Tekanan Darah

dan Profil Lipid Manusia

Pengambilan darah oleh jururawat

terlatih

Tekanan darah serta parameter

fizikal diambil oleh doktor

Set menu yang disediakan oleh

dapur UM

Semua pergerakan peserta dipantau

dan dikawal rapi agar parameter

fizikal peserta tidak berbeza

≥ Daging kambing dikaitkan

dengan kolesterol dan

tekanan darah tinggi. Persepsi

atau realiti?

≥ Rumusan kajian - tidak

terdapat sebarang kesan yang

signifikan keatas tekanan

darah individu dan profil lipid

selepas makan daging

kambing

≥ Daging juga mengandungi

asid lemak tidak tepu oleic

acid dan omega 3 yang baik

utk kesihatan

Rujukan : MVJR 7(2) pp 67-73 (2016): Preliminary Study On

The Acute Effect Of Consuming Goat Meat On Blood Pressure

And Blood Lipid Profile in Mean and Women With Mild

Hypertension

≥ Projek kerjasama dgn PPUM

melibatkan 10 respondan

dewasa

AnugerahInovasi

Idea Kreatif

Jurnal / Proceeding

KumpInovatif &

Kreatif

Buletin

Brosur

Video / Gambar