![Page 1: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/1.jpg)
Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäiväIkaalinen 22.3.2012
TerveydenhuoltoeläinlääkäriHannele Nauholz
![Page 2: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/2.jpg)
Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu 2011 Ilman antibioottia 163 erää (17 %)
18 tilalla (10 % tiloista, mutta vain 3,6 % linnuista)96,4 % broilereista oli lääkitty kyseisenä aikana 1-8 eri antibioottia/parvi, 13 eri antibioottia käytössäyli puolet hoidoista kesti vain 1-2 päivääYli neljänneksessä hoidoista käytettiin eri
antibioottien yhdistelmää
![Page 3: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/3.jpg)
2. tutkimus: 11/20 siipikarjanlihanäytettä kaupoista multiresistentti MRSA/ESBL
![Page 4: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/4.jpg)
Antibioottien käyttömääriä / tuotantoeläimet
![Page 5: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/5.jpg)
Yleinen käsitys maailmalla:Siipikarjanlihan tuotanto
ei ole mahdollista ilman antibiootteja
Esim. Pohjois-Amerikassa kefalosporiinien käyttö yleistä sekä tilatasolla että hautomolla (inj. munaan)
Broileri ja kalkkuna: tilastojen kärjessä myös EU:ssa antibioottiresistenssitutkimuksissa (multiresistentit salmonellat, MRSA, ESBL)
Pohjoismaat positiivinen poikkeus: resistenssi harvinaista
![Page 6: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/6.jpg)
Uhkana antibioottiresistenssi Luonnollinen biologinen ilmiö, jota edistävät
mikrobilääkkeiden epäasianmukainen käyttö Hoitotarkoitukseen
Väärä lääkevalinta, liian alhainen annostus tai lyhyt hoito muuhun kuin hoitotarkoitukseen
Ennaltaehkäisynä Kasvunedistäjänä (kielto 2006)
mikrobilääkkeiden aiheuttama ympäristön saastuminen
![Page 7: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/7.jpg)
Uhkana antibioottiresistenssi Bakteerin kyky kestää yhtä tai useampaa
antibioottia Bakteerin perimässä tapahtuu muutos (geneettinen) Geneettisen materiaalin siirtyminen organismien välillä
mm. ESBL-entsyymi eri bakteerien välillä (ihmisen ja eläinten)
Seurantaa, suosituksia, sanktioitaEFSA, EU, kansalliset toimet…Tärkeintä käytännön toimet: tuottajien, eläinlääkäreiden,
lääkäreiden jne. vastuullinen toiminta
![Page 8: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/8.jpg)
Eläimet + ihminen = ”Yksi terveys” n. 25 000 ihmistä kuolee EU:ssa vuosittain resistenttien
bakteerien aiheuttamiin infektioihin n. 4 miljoonaa ihmistä saa tartunnan terveydenhuollon
yhteydessä vuosittain Ihmisten ja eläinten hoito vaikeutuu
Kuolleisuus kasvaa Hyvinvointi vaarantuu Tuotantotappiot, lisäkustannukset
Uhkana ammatinharjoittamiseen liittyvä riski eläinten kanssa työskenteleville
![Page 9: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/9.jpg)
ESBL, Extended Spectrum Beta Lactamase Eri bakteerien kantama entsyymi, joka aiheuttaa
antibioottiresistenssiä Esim. salmonella ja E. coli
Monia eri tyyppejä Esiintyvyys vaihtelee eri maissa Yhteys kefalosporiinien käyttöön Pohjoismaissa ihmisillä virtsatieinfektioita aiheuttava tyyppi
Erittäin harvinainen Pohjoismaissa broilereilla Pohjoismaissa broilereista eristetyt kannat harvinaisia
ihmisillä (AmpC)
Matkailu ja tuontielintarvikkeet meillä suurin ESBL-riski!
![Page 10: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/10.jpg)
Tutkimushanke (MMM):Eläintuotannon epätyypilliset, uudet zoonoosiuhkat ESBL:n esiintyminen sen leviämisen kannalta
merkittävimmissä eläinryhmissä Broilerintuotantoketju Koirat
Evira Helsingin yliopisto THL
![Page 11: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/11.jpg)
Vastuullinen antibioottien käyttö Ennaltaehkäisy!
Tautisuojaus / bioturvallisuus Kertatäyttöisyys Tautisulku
Virustaudit altistavat bakteeritartunnoille Terveystarkkailu Rokotusohjelma
Sairas eläin on aina lääkittävä! Kirjanpito lääkityksistä Ketjuinformaatiotieto
Jäämäongelmien ennaltaehkäisy
![Page 12: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/12.jpg)
Vastuullinen antibioottien käyttö Pohjana taudinaiheuttajan määritys
Bakteerin herkkyysmääritys Virus taudinaiheuttajana → ei antibioottia
Oikean lääkkeen valinta edellisen pohjalta Mikrobilääkesuositukset (Evira)
Aina ensisijaisesti penisilliini, mikäli herkkä bakteeri Ei ihmisten hoidolle elintärkeiksi luokiteltuja lääkkeitä
(WHO) Ei esim. 3. ja 4. sukupolven kefalosporiineja
![Page 13: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/13.jpg)
Siipikarja lääkitys Suomessa esim./Evira
SAIRAUS AIHEUTTAJA ENSISIJAINEN HOITO
TOISSIJAINEN HOITO
Kuolioinen suolistotulehdus (NE)
Clostridium perfringens
V-penisilliini AmoksisilliiniTylosiiniTrim.-Sulfonam.Tetrasykliini
Broileriemojen nivel- ja jännetuppi-tulehdus
Staphylococcus aureus
V-penisilliini AmoksisilliiniTrim.-Sulfonam.Tetrasykliini
Sikaruusu Erysipelothrix rhusiopathiae
V-penisilliini AmoksisilliiniTrim.-Sulfonam.Tetrasykliini
Kolibasilloosi Escherichia coli Amoksisilliini TylosiiniTrim.-Sulfonam.Tetrasykliini
![Page 14: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen 22.3.2012 … · 2016-02-19 · Saksa, Nordrhein-Westfalen 11/2011 962 tuotantopolven broilerikasvatuserää 182 eri tilalta Helmi-kesäkuu](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042310/5ed77ba643bb6a56645bfe23/html5/thumbnails/16.jpg)
Eihän tämä ole tulevaisuus?
Tarvitsette välttämättä antibioottia
…puolikas broileria riittänee