D.O.Ca. RIOJASIERRA CANTABRIA CUVÉE
Un vino decididamente untuoso y equilibrado.
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Steven Tanzer International Wine Cellar
Vino tinto
100 % Tempranillo
12 meses
VARIEDAD100 % Tempranillo
VIÑEDOFinca propia, La Llana, de más de 30 años, situada en Labastida. Número de Has.: 10. Altitud: 460 m.Suelo arenoso, con restos de grava y de canto rodado. Abono orgánico. Cultivo de agricultura integrada. Año de plantación: 1980.
ELABORACIÓNElaboración tradicional. 100 % despalillado.Fermentación maloláctica en barrica.Envejecimiento de 12 meses en barrica bordelesa de roble francés (85 %), de roble americano (15 %) y barrica nueva (40 %).
NOTA DE CATARojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí. Capa media-alta. Aroma intenso con recuerdos de ciruelas ro-jas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados. Sabroso en boca, bien estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Final amplio, con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18 °C
D.O.Ca. RIOJA
Un vino decididamente untuoso y equilibrado.
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Steven Tanzer International Wine Cellar
Mejor tinto de Rioja por debajo de 20 euros
STEPHENTANZER’S
GUIAGOURMETS
GUIAPROENSA
EL PAISSEMANAL
GUÍA PEÑÍN
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Añadano catada
9,4
91
OTROS RECONOCIMIENTOS
93
93
Robert Parker’sWINE ADVOCATE
SIERRA CANTABRIA CUVÉE
Vino tinto
100 % Tempranillo
12 meses
201320142015
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94
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93
93 95
2012
92
93
88
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2011
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92
90
94
2010 2009
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★★★
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94
949494
9292
8789