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Woraus besteht unsere Nahrung?
Energie liefernde Makronährstoffe Eiweiß Fett Kohlenhydrate
nicht Energie liefernde Mikronährstoffe Mineralstoffe Vitamine Wasser Ballaststoffe Duft-, Würz-, Farbstoffe
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Was haben Hormone mit der Figur zu tun?
Apfeltyp Birnentyp
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„Hormone bestimmen die Figur“
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Östradiol und Progesteron stimulieren Bildung von Gesäß- und Oberschenkelfett (Glutealfett)
Progesteron wirkt als Gegenspieler des Cortisols der Bildung von Bauchfett entgegen
Testosteron erhöht die Muskelmasse und senkt Cholesterin im Blut
Bauch, Beine, Po – wo die Hormone wirken:
Sexualhormone
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Sexualhormone
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Wissenschaftliche Untersuchungen bestätigen:
Menschen mit Bauchfett (Apfeltyp) leiden häufiger an
Bluthochdruck koronaren Herzkrankheiten Diabetes Fettstoffwechselstörungen
als Menschen mit einer Fettverteilung vom Birnentyp
Verteilung der Fettpolster – was für ein Typ sind Sie?
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Sexualhormone
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Warum macht Stress dick?
eine von der Evolution geformte, sehr schnelle Anpassungs-möglichkeit des Körpers an auftretende Gefahrensituationen
Während der Stressreaktion wird Energie bereitgestellt, die es ermöglicht der Situation angemessen zu reagieren.
Die für die Flucht oder den Angriff notwendige Energie wird maßgeblich von Cortisol zur Verfügung gestellt, indem es dem Körper vermehrt Glukose – also Energie – bereitstellt!
Cortisol = Stresshormon
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Stress – der größte Feind für die Figur
Cortisol beeinflusst das Fettgewebe auf zweierlei Weise:
1. Es vergrößert die Fettzellen.
2. Es wirkt fettabbauend.
Unter starker Cortisol-Einwirkung überwiegt 1.
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Cortisolanstieg als Reaktion auf
physischen Stress (Sport) emotionalen Stress Angst chronische Schmerzen / chronische Erkrankungen Schlafmangel kohlenhydratreiche Mahlzeiten abendliches Essen (not eating at regular times)
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Im menschlichen Stoffwechsel hat Cortisol Effekte auf
den Blutzuckerhaushalt,
den Proteinabbau und
den Fettstoffwechsel.
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Eine enge Verbindung besteht auch zwischen dem Cortisolspiegel und dem Essverhalten.
Ein stressbedingter dauerhaft erhöhter Cortisolspiegel bedingt eine Steigerung der Nahrungsaufnahme. Außerdem werden die Fettzellen im Bauchbereich stimuliert und nehmen deutlich an Größe zu.
Die Folge ist Übergewicht, insbesondere im Bauchbereich.
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