Download - Perbaikan Panas Pelarutan 2
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
1/25
PANAS PELARUTAN
I. TUJUAN
Memahami cara pemakaian alat kalorimeter
Menghitung tetapan harga kalorimeter
Menhitung panas pelarutan suatu zat
II. ALAT AN !A"AN
- Set #alorimeter
- Termometer
- $elas #imia
- $elas Ukur
- Air a%ua&est
- Stop'atch
III. ASAR TE(RI
#alor a&alah )er)entuk energi *ang men*e)a)kan suatu zat memiliki
suhu. Jika zat menerima kalor+ maka zat itu akan mengalami suhu hingga tingkat
tertentu sehingga zat terse)ut akan mengalami peru)ahan 'u,u&+ seperti
peru)ahan 'u,u& &ari pa&at men,a&i cair. Se)alikn*a ,ika suatu zat mengalami
peru)ahan 'u,u& &ari cair men,a&i pa&at maka zat terse)ut akan melepaskan
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
2/25
se,umlah kalor. alam Sistem Internasional -SI satuan untuk kalor &in*atakan
&alam satuan kalori -kal+ kilokalori -kkal+ atau ,oule -J &an kilo,oule -kJ.
/ kilokalori 0 /111 kalori
/ kilo,oule 0 /111 ,oule
/ kalori 0 2+/3 ,oule
"ukum pertama termo&inamika menghu)ungkan peru)ahan energi &alam
suatu proses termo&inamika &engan ,umlah ker,a *ang &ilakukan pa&a sistem &an
,umlah kalor *ang &ipin&ahkan ke sistem -#eenan+ /431. Pengukuran ,umlah
kalor reaksi *ang &iserap atau &ilepaskan pa&a suatu reaksi kimia &engan
eksperimen &ise)ut kalorimetri. engan menggunakan hukum "ess+ kalor reaksi
suatu reaksi kimia &apat &itentukan )er&asarkan &ata peru)ahan entalpi
pem)entukan stan&ar+ energi ikatan &an secara eksperimen. Proses &alam
kalorimetri )erlangsung secara a&ia)atik+ *aitu ti&ak a&a energi *ang lepas atau
masuk &ari luar ke &alam kalorimeter.
Apa)ila &ua )uah )en&a *ang temperaturn*a )er)e&a kita satukan
maka akan ter,a&i proses aliran kalor antar ke&uan*a hingga ke&uan*a
mengalami kesetim)angan. Jika kita
)eranggapan ke&uan*a )era&a &alam
sitem tertutup maka )erlaku Azas !lack.
5lepas 05terima
5air panas0 5air &ingin6 5kalorimetri
m/ .cp. -Tp7Tc 0 m8 .cp. -Tc7T&6 # -Tc7T&
&i mana 9
m p 0 massa air panas
m& 0 massa air &ingin
cp 0 kalor ,enis -kapasitas panas air
# 0 kapasitas panas kalorimeter
Tp 0 suhu air panas
Tc 0 suhu air campuran
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
3/25
T& 0 suhu air &ingin
Untuk mem)angun sitem tertutup )ukan hal *ang mu&ah+ meto&e
Pen&inginan Ne'ton
secara teori mengantisipasi hal ini &engan
memperhitungkan ,umlah kalor *ang hilang ketika
ke&ua sistem akan mencapai
temperatur tertinggi &an ,umlah kalor *ang hilang selama ke&ua
sistem menu,u
kesetim)angan.
Peru)ahan entalpi pelarutan a&alah kalor *ang men*ertai proses
penam)ahan se,umlah tertentu zat terlarut terha&ap zat pelarut pa&a suhu &an
tekanan tetap. Ter&apat &ua macam entalpi pelarutan *aitu entalpi pelarutan
integral &an entalpi pelarutan &i:erensial. Entalpi pelarutan integral a&alah
peru)ahan entalpi ,ika satu mol zat terlarut &ilarutkan ke &alam n mol pelarut. Jika
pelarut *ang &igunakan a&alah air+ maka persamaan reaksi pelarutn*a &ituliskan
se)agai )erikut 9
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
4/25
; 6 n "8( ;. n"8( uS(2. ? "8( uS(2 anhi&rat. !iasan*a panas reaksi sen*a'a sangat sulit
untuk &itentukan+ tetapi &engan menggunakan hukum "ess panas reaksi ini &apat
&ihitung secara ti&ak langsung. "ukum "ess men*atakan )ah'a entalpi reaksi
a&alah ,umlah total peru)ahan entalpi untuk setiap tahapn*a atau )isa &isimpulkan
kalor reaksi ti&ak )ergantung pa&a lintasan+ tetapi han*a &itentukan kea&aan a'al
&an akhir. Ja&i ,ika suatu reaksi &apat )erlangsung menurut &ua tahap atau le)ih
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
5/25
maka kalor reaksi totaln*a sama &engan ,umlah al,a)ar kalor tahapan reaksin*a.
(leh karena itu hukum "ess &ise)ut ,uga hukum pen,umlahan kalor.
IB. LAN$#A" #ERJA
Menentukan harga kapasitas panas kalorimeter ->/
/. Masukkan /?1 ml air ke &alam kalorimeter+ a&uk catat suhu -T&.
8. Setelah suhun*a konstan+ tam)ahkan /?1 ml air )ertemperatur ?1 o>. -Tp.
C. >atat suhu air tiap C1 &etik sam)il &ia&uk hingga menit ke 3 -Tc
2. Setelah selesai+ )uanglah air *ang &igunakan &an keringkan alat.
?. Panaskan /?1 ml air )ertemperatur ?? o>+ masukkan ke kalorimeter &an a&uk.
Tunggulah sampai suhun*a konstan &i &alam kalorimeter -Tp.
D. Am)il /?1 ml air &ingin &an ukur temperaturn*a -T&.. Masukkan air &ingin ke &alam kalorimeter
3. >atat suhu air tiap C1 &etik sam)il &ia&uk hingga menit ke 3 -Tc
4. Setelah selesai+ )ersihkan &an rapikan alat *ang telah &ipakai.
/1. !uatlah gra:ik temperatur se)agai :ungsi 'aktu &alam kertas gra:ik
//. Tentukanlah harga #
Menentukan harga panas pelarutan zat ->8
/. Tim)ang secara teliti ? gram >uS(2.?"8(
8. Masukkan /?1 ml a%ua&est ke &alam kalorimeter C. Ukur temperatur setiap C1 &etik
2. #etika temperatur konstan masukkan >uS(2.?"8(+ a&uk kuat.
?. >atat temperatur tiap C1 &etik+ sampai temperatur konstan
D. Ulangi perco)aan untuk >uS(2 anhi&rat
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
6/25
B. ATA "ASIL PEN$AMATAN
@aktu Air A%ua&est Penam)ahan
>uS(2 . ?"81
Penam)ahan
>uS(2 Anhi&rat
C1 Sekon C8 o> C8 o> C8 o>
D1 Sekon C8 o> C8 o> C8 o>
41 Sekon C8 o> C8 o> C8 o>
/81 Sekon C8 o> C8 o> C8+? o>
/?1 Sekon C8 o> C8 o> C8+? o>
/31 Sekon C8 o> C8 o> CC o>
8/1 Sekon C8o
> C8+?o
> CCo
>
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
7/25
IX. PERHITUNGAN
ik 9 m >uS(2 0 ? gr
m >uS(2 ?"8( 0 ? gr
>p >uS(2 ?"8( 0 C+?8 ,Fgr 1k
t/ 0 C81> 6 8C1 0 C1? 1k
t8 0 C8+?1> 6 8C1 0 C1?+? 1k
tC 0 CC+81> 6 8C1 0 C1D+8 1k
it 9
a #GG H -menggunakan rata7rata se)elumn*a
Pen*elesaian 9
# 9 83D+/ J 6/2/+33? J 6 C8C+CD? J 6813+8D J
2
9 4?D+D/ J
2
9 8C4+4 Joule
) Menentukan 5 reaksi
Panas Pelarutan >uS(2 ?"8(
5 0 5 air &ingin 6 5 kalorimeter
0 m . cp -T87T/ 6 k -T87T/
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
8/25
0 ? gr . C+?8 ,Fgr 1k -C1?+?7C1?1k 6 8C4+4 J
0 ? gr . C+?8 ,Fgr 1k -1+? 1k 6 8C4+4 J
0 3+3 J 6 8C4+4 J
0 823+ Joule
Panas Pelarutan >uS(25 0 5 air &ingin 6 5 kalorimeter
0 m . cp -TC7T/ 6 k -TC7T/
0 ? gr . C+?8 ,Fgr 1k -C1D+87C1?1k 6 8C4+4 J
0 ? gr . C+?8 ,Fgr 1k -/+8 1k 6 8C4+4 J
0 8/+/8 J 6 8C4+4 J
0 8D/+18 Joule
7 Menentukan panas reaksi menggunakan hukum "ess
ik 9 gr >uS(2 9 ? gr
gr >uS(2 ?"8( 9 ? gr t/ 9 C1? 1k
t8 9 C1?+? 1k
tC 9 C1D+8 1k
>p 9 C+?8 ,Fgr 1k
!M >uS(2 ?"8( 9 824+?C grFmol
!M >uS(2 9 /C4 grFmol
Pen*elesaian 9
/. >uS(2 ?"8(
5 0 m >p T
0 ? gr . C+?8 ,Fgr 1k -C1?+?7C1?1k
0 ? gr . C+?8 ,Fgr 1k -1+? 1k
0 3+3 Joule
Mol 0 gr
!M
0 ? gr
824+?C grFmol
0 1+18 mol
" 0 5
Mol >uS(2 ?"8( 0 3+3 ,oule
1+18 mol
0 221 ,ouleFmol
8. >uS(2
5 0 m >p T
0 ? gr . C+?8 ,Fgr 1k -C1D+87C1?1k
0 ? gr . C+?8 ,Fgr 1k -/+8 1k
0 8/+/8 ,oule
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
9/25
Mol 0 gr
!M
0 ? gr
/C4 grFmol
0 1+1C mol
" 0 5
Mol >uS(2 ?"8(
0 8/+/8 ,oule
1+1C mol
0 12 ,ouleFmol
5
Mol >uS(2 ?"8(
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
10/25
BI. PER"ITUN$AN
/. Menentukan Panas Pelarutan &an Panas Reaksi
iketahui 0 >p >uS(2 . ?"8( 9 C+?8 J F gr o#
Massa >uS(2 .?"8( 9 ? gram
Massa >uS(2 9 ? gram
t / 9 D1
o
>
t 8 9 C11>
t C 9 2/o>
itan*ai 0 a. # rata7rata .....................H
). Menentukan 5 Reaksi........H
Pen*elesaian 0
a . # rata7rata - ari hasil pratikum se)elumn*a
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
11/25
0 K 1+ K 2+ K 3+ K 4
n
0
4¿
206,1 Joule+141,885 Joule+323,365ouleJ +208,26 Joule¿
0 K
956.61 Joule
4
0 8C4+4 Joule
) . Menentukan 5 Reaksi
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
12/25
) . /. Panas Pelarutan >uS(2.?"8
5 0 5 Air ingin 6 5 #aorimeter
0 M . >p . - t8 t/ 6 # - t8 t/
0 ?gr . C+?8 JouleFgr o# - C1?+? o# C1? o# 6 8C4+4 Joule
0 3+3 Joule 6 8C4+4 Joule
0 823+ Joule
) . 8 . Panas Pelarutan >uS(2 Anhi&rat
5 0 5 Air ingin 6 5 #aorimeter
0 M . >p . - tC t/ 6 # - tC t/
0 ?gr . C+?8 JouleFgr o# - C1D+8 o# C1? o# 6 8C44+4 Joule
0 8/+/8 Joule 6 8C4+4 Joule
0 8D/+18 Joule
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
13/25
8. Menetukan Panas Reaksi Menggunakan "ukum "ess
iketahui 0 >p >uS(2 . ?"8( 9 C+?8 J F gr o#
Massa >uS(2 .?"8( 9 ? gr
Massa >uS(2 9 ? gr
t / 9 D1o>
t 8 9 C11>
t C 9 2/o>
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
14/25
!M >uS(2 .?"8( 9 824+?C grFmol
!M >uS(2 Anhi&rat 9 /C4 grFmol
itan*ai 0 a. "ukum "ess Pa&a >uS(2 .?"8(......................H
). "ukum "ess Pa&a >uS(2 Anhi&rat.................H
Pen*elesaian 0 /. "ukum "ess Pa&a >uS(2 .?"8(
Mol 0Gr
BM
0
5 gr
249,53 gr /mol
0 1+18 Mol
Lalu....
" 0
MolCuSO45 H 2O¿
Q¿
0248,7 J
0,02 Mol
0 /8.2C? J F Mol
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
15/25
8. "ukum "ess Pa&a >uS(2 Anhi&rat
Mol 0Gr
BM
05 gr
139 gr /mol
0 1+1C Mol
Lalu.....
" 0
MolCuSO4 Anhidrat ¿
Q¿
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
16/25
0261,02 J
0,03 Mol
0 3.11 J F Mol
Sehinga &i&apatkan Secara Pratikum......
>uS(2 6 A% >uS(2 - a% " 0 311 J F Mol
>uS(2 .?"8( 6 A% >uS(2 - a% 6 ?"8( " 0 /8.2C? J F Mol
>uS(2 .?"8( 6 A% >uS(2 - a% 6 ?"8( " 0 -3.11 7 /8.2C? JFmol
K " 0 7C.C? JFMol
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
17/25
A&apaun Secara Teoritis......
/. " >uS(2 .?"8( 0
8. " >uS(2 .Anhi&rat 0
>uS(2 6 A% >uS(2 - a% " 0 J F Mol
>uS(2 .?"8( 6 A% >uS(2 - a% 6 ?"8( " 0 J F Mol
>uS(2 .?"8( 6 A% >uS(2 - a% 6 ?"8( " 0 - 7 JFmol
K " 0 JFMol
Ja&i Persen - #esalahann*a.....
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
18/25
BII. Analisis ata
ari perco)aan ini menggunakan )ahan )erupa a%ua&est
>uS(2.?"8( &an >uS(2 Anhi&rat + memakai 811 ml a%ua&est &an masing7
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
19/25
mas)ing ?gr >uS(2 .?"8( &an >uS(2 Anhi&rat . Untuk men&apatkan
>uS(2 Anhi&rat &engan cara memasukan*a ke &alam oen sampai
)eru)ah 'arna men,a&i putih &ari )iru . Langkah pertama kita ukur suhu
a%ua&est + &an &i&apatkan suhun*a C8o> atau C1?o# . Setelah itu
masukkan /11 ml a%ua&est &engan ? gr >uS(2 .?"8( ke &alam
kalorimeter + lalu a&uk atau gerekan ke atas &an ke )a'ah )en&a *ang
)er)entuk pan,ang )er'arna merah &engan kostan &an hitung peru)ahaan
suhu setiap C1 &etik sekali + &an &i&apatkan suhun*a a&alah C8+?o> atau
C1?+?o# . !egitu ,uga saat mencampurkan /11 ml a%ua&est &engan ? gr
>uS(2 Anhi&rat &ari oen *ang telah &ipanaskan + a&uk &an catat suhu
setiap C1 &etik &an &i&apatkan suhu konstan*a a&alah CC+8 o> atau C1D+8o#
. #osntantan*a a&alah 8C4+4 J + panas reaksi pa&a >uS( 2 .?"8( a&alah
823+ J &an panas reaksi >uS(2 . Anhi&rat 8D/+18 J . an "ukum "ess
pa&a >uS(2 .?"8( a&alah 221 JFmol &an "ukum "ess pa&a >uS(2 .
Anhi&rat 12 JFMol ,a&i selisih "ukum "ess &ari >uS(2 . Anhi&rat &an
>uS(2 .?"8( a&alah 8D2 JFMol .
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
20/25
BIII. #ESIMPULAN
ari &ata perco)aan *ang telah &ilakukan + &apat &isimpilkan se)agai
)erikut 9
8. #alor a&alah energi *ang &apat men*e)a)kan suatu zat mempun*ai
suhu+
C. #apasitor #alor a&alah )an*akn*a kalor *ang &i)utuhkan oleh zat
menaikan / o> persatuan peru)ahan suhu.
2. Pa&a "ukum "ess &ikenal se)agai hukum pen,umlahan kalor
hingga &apat &igunakan utuk menentukan panas reaksi secara ti&ak
langsung.
?. Air &igunakan karena memepun*ai si:at *ang khusus + salah
satun*a a&alah mempun*ai kemampuan pelarutan )er)agai ,enis
zat &an ,uga memiliki si:at elektrika *ang tinggi.
D. ari perco)aan maka &i&apatkan 9
I. #onstanta 9 8C4 J
II. Suhu a%ua&est 9 C1?(#
III. Suhu >uS(2 .?"8( 9 C1?+?(#
IB. Suhu >uS(2 Anhi&rat 9 C1D+8(#
B. Panas Pelarutan >uS(2 .?"8( 9 823+ J
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
21/25
BI. Panas pelarutan >uS(2 .Anhi&rat 9 8D/+18 J
BII. "ukum "ess >uS(2 .?"8( 9 221 JFMol
BIII. "ukum "ess >uS(2 .Anhi&rat 9 12 JFMol
I;. "ess 9 8D2 JFMol
;. PERTANOAAN
/. Jelaskan &e:inisi &ari kalor ,enis H
Ja'a) 9 !an*akn*a kalor *ang &iserap atau &iperlukan oleh / gram zat untuk
menaikkan suhu se)esar /⁰>. #alor ,enis ,uga &iartikan se)agai kemampuan
suatu )en&a untuk melepas atau menerima kalor.
8. Jelaskan *ang &imaksu& &engan reaksi eksoterm &an en&oterm H
Ja'a) 9
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
22/25
Reaksi Eksoterm 9 Pa&a reaksi eksoterm ter,a&i perpin&ahan kalor &ari
sistem lingkungan atau pa&a reaksi terse)ut &ikeluarkan panas. Pa&a
reaksi eksoterm harga
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
23/25
$ELAS #IMIA MULTIMETER
$ELAS U#UR
ST(P@AT>"
ATAR PUSTA#A
!ir&+ Ton*+ /43+ #imia isika untuk Uniersitas+ Pener)it PT $rame&ia+
Jakarta
Pur)a+ Michael. /44?. #IMIA 8 untuk kelas 8 SMU. Jakarta. Erlangga.
@ir*oatmo,o+ Su*ono. /443. #IMIA ISI#A I. Jakarta. ep&ik)u&
irektorat Jen&ral Pen&i&ikan Tinggi.
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
24/25
LAP(RAN TETAP PRATI#UM ISIS#A TERAPAN
- PANAS PELARUTAN 8
-
8/20/2019 Perbaikan Panas Pelarutan 2
25/25
isusun
(
L
E
"
9
/. ea @i&*a S*:riani 1D/?212//33?
8. Ri&ual "i&,ria $an&ha 1D/?212//344
C. San&* A&it*a Putra 1D/?212//411
2. Tiara Anggraini 1D/?212//41/
?. Be)eria Pan,aitan 1D/?212//418
D. Manghihut Pan&apotan L 1D/?212//34C
. M.Ra:li Roma&hon 1D/?212/88?2
3. Be)eria Pan,aitan 1D/?212//41C
4. !ima Santri Mul*a 1D/?212/88?
(SEN PEM!IM!IN$ 9 Ir.Erlina'ati+M.T
P(LITE#NI# NE$ERI SRI@IJAOA
TA"UN AJARAN 81/?F81/D