Download - Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
1/22
PENGARUH METABOLISME KARBOHIDRAT
DAN LEMAK SERTA PENGATURAN POLA
MAKAN GIZI SEIMBANG TERHADAP
BERAT BADAN BERLEBIH
Shita Apilla Elya | C4 | 102014083
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
2/22
• Seorang remaja laki-laki berumur 17 tahun, dengan tinggi 150 cm
memiliki berat badan 75 kg merasa malu untuk bergaul karena kondisi
tubuhnya yang gemuk dan mengeluh ibu jari kakinya mengalamibengkak dan terasa nyeri. Remaja tersebut banyak makannya dan
senang makan daging atau jeroan. Setelah diperiksa darahnya, ternyata
kadar asam uratnya tinggi. Menurut dokter, anak tersebut harus bisa
mengatur dietnya dengan mengurangi konsumsi karbohidrat dan
makanan yang banyak mengandung purin dan menganjurkan untuk rutin
berolah raga.
Skenario 5
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
3/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
4/22
Analisis Masalah
RM
Metabolisme
Karbohidrat
MetabolismeUtama
Metabolismeminor
Lemak
Asamlemak jenuh
Asamlemak tak
jenuh
Purin
Gemuk
Pengaturanpola menu
seimbang
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
5/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
6/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
7/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
8/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
9/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
10/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
11/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
12/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
13/22
METABOLISME GALAKTOSA
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
14/22
Oksidasi-β
AsamLemak
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
15/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
16/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
17/22
Oksidasi Asam Lemak TidakJenuh
memerlukan enzim tambahan
∆-3 cis ∆2 trans enoyl-KoA
isomerase atau ∆-2 cis enoil-KoAhidratase
untuk menghilangkan ikatan rangkap denganpengurangan jumlah ATP yaitu sebanyak
2ATP pada setiap ikatan rangkap
karena meniadakan reaksi keduapada oksidasi beta akanmenghasilkan FADH2.
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
18/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
19/22
Pola Makan Gizi Seimbang
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
20/22
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
21/22
• Dalam tubuh manusia terjadi metabolisme untuk menghasil energi yang
dibentuk dari karbohidrat, protein dan lemak. Ketiga bahan ini dapat
diperoleh dari bahan makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Maka dari
itu, menjaga asupan gizi sangatlah penting. Hal ini juga berkaitan
dengan kebutuhan gizi seseorang guna pemeliharaan dan perbaikan sel-
sel tubuh dan proses kehidupan serta pertumbuhan dan perkembangan.
Kesimpulan
-
8/17/2019 Pengaruh Metabolisme Karbohidrat dan Lemak
22/22