Tanaman padi organik di tanah terbiar seluas10 hektar diusahakan secara manual
~.II'!J'irqit.Ij[,"i~
leks dan Gambar NoorazuraAbdul Rahman
Terkenal dengan jolokan negeri jelapangpadi, petani di Ke
dah kini mengambil inisiatif baru meningkatkan hasildan kualiti padi menggunakan kaedah penanamanlebih baik.
Mereka menanam padiorganik yang diusahakanKoperasi Agro Belantek SikBerhad di sawah seluas 10hektar di Lembah OrganikLentang di Sri Lovely, Kampung Lintang, Belantek, disini.
Lembah itu mampu mengeluarkan hasil tiga kali setahun dengan kos yang murah serta beras berkualiti.
Padi yang dihasilkanbukan saja untuk menampung keperluan penduduknegara ini, malah mampumenjadi makanan ruji lebihsihat.
Lebih membanggakan,padi organik mampu dihasilkan dengan lebih mudahmenggunakan kaedah bajayang bebas daripada unsurracun, sekali gus menyihatkan.
Penggunaan bahan kimiamengakibatkan kerosakanpada struktur tanah hingga tidak subur, malah tanahsawah akan cepat kering
kontang ketika ketiadaan airdanhujan.
Dengan menggunakanSistem Intensifikasi Padi(SRI) iaitu setiap benih didalam satu lubang ditanamantara jarak 30 senti meter(sm) x 30sm, hasil pengeluaran padi melalui kaedahini amat memberangsangkan.
Ini kerana ia mengeluarkan hasil sehingga 14tansehektar berbanding sekitarempat tan sehektar melaluikaedah lama ..
Pengerusi Koperasi AgroBelantek Sik Berhad, Zakaria Kamantasha berkata, projek hasil bimbinganLembaga Kemajuan Wilayah Kedah (KEDA)itu turutdiselia Jabatan Pertanian.
Ia mendapat usaha sarnadaripada beberapa universititempatan seperti UniversitiUtara Malaysia (UUM) danUniversiti Putra Malaysia(UPM).
Beliau berkata, projek itubermula pada Oktober 2010daripada idea KEDAmelaluiPengurusan Semula Kawasan (PSK) bagi membangunkan tanah terbiar sebagai kawasan penanamanpadi organik.
"Penanaman padi itu tidak mengikut musim danpetani boleh mendapatkanhasil dengan lebih cepat.
"Kami hanya menggunakan baja dan racun organik.
"Selain baja kompos,kami menggunakan buahbuahan sebagai baja ma-
nakala racun menggunakantumbuhan seperti akar tebudan ubi gadung," katanya.
Ubi gadung mempunyairacun alkaloid dioscorineyang larut dalam air danjuga diserap ke dalam tanamanpadi.
Ia menyebabkan ulat batang tidak sempat membesar akibat keracunan hasilracun dike!uarkan ubi berkenaan.
Lebih menarik, makhlukperosak yang menjadi musuh utama pengeluaran padisebelum ini seperti siputkundang dan gondang emasdigunakan sebagai baja dalam meningkatkan pengeluaran padi ini.
Penanaman padi secaraorganik melalui kaedah SRIternyata mempunyai sedikitcabaran apabila petani terpaksa menanam benih padisecara manual, selain menggunakan alat tradisionalya~g dipanggil landak untuk menggembur tanah.
Justeru, ia memerlukantenaga kerja manusia untukmenggembur.
Menurutnya, kerja itudilakukan oleh beberapapenduduk kampung yangjuga ahli koperasi untukmemastikan pokok padidapat tumbuh dengan sempurna.
"Kami menggunakansistem landak dan ia adalah alat untuk memisahkananak benih bagi membantujumlah pengeluaran padi.Sistem itu digunakan selepas 10hari dan sebutir benih
padi ditanam akan dicambah menjadi 45 pokok anakpadi.
"Inilah kelebihan sistemlandak dalam penanamanpadi organik. Anak padiyang dicambah daripada sebutir padi akan dipisahkandengan alat sistem landaksecara lebih mudah danakarnya akan diputuskanmelalui alat itu," katanya.
Katanya, ia akan membantu pertumbuhan akarbagi penyerapan nutriendengan lebih berkesan supaya semua daun dapat menjalankan proses fotosintesisdengan lebih aktif.
"Pada masa yang sarna, iadigunakan untuk menarikdan membenam rumput kecil yang boleh mengganggupembesaran pokok padi.
"Secara tepat jumlahpengeluaran hasil padi berjaya tingkatkan pengeluaran apabila ia mampumenghasilkan sehingga 14tan metrik untuk satu hektar seperti yang pernah .dihasilkan pada tahun lalu,"katanya.
Selain itu, beras organikjuga mempunyai permintaan yang amat baik keranasaiznya lebih panjang danbersih hingga ia mampu dijual dengan harga setinggiantara RM12 hingga RM20sekilogram di pasaran ternpatan.
Petani boleh melihat carapenanaman padi organik diLembah Organik Lentang diKampung Lintang, BelantekSik.