Espace enfants Fondation Nestlé France
Quizz 2012
1/ Dans un régime alimentaire équilibré, combien de litres d’eau faut-il boire par jour?
1 0,20 litre 2 Un peu plus d’1 litre
3 3 litres
Bonne Réponse
2 Un peu plus d’1 litre
2/ Quel est le petit-déjeuner le plus équilibré?
1 Une salade de fruit
2 2 tartines, 1 fruit, 1 produit laitier et 1 boisson chaude
3 Ne rien manger
Bonne Réponse
2 2 tartines, 1 fruit, 1 produit laitier et 1 boisson chaude
3/ Qu’est-ce que l’équilibre alimentaire?
1 Les aliments que tu aimes manger 2 L’ensemble des aliments dont tu as besoin pour
le bon fonctionnement de ton corps L’équilibre en poids des aliments que tu manges
3
Bonne Réponse 2 L’ensemble des aliments dont tu as
besoin pour le bon fonctionnement de ton corps
4/ Quel sont les éléments indispensables au fonctionnement des muscles?
1 Le sucre 2 Les protéines
3 Le sel
Bonne Réponse
2 Les protéines
5/ Les pâtes sont des:
1 Lipides 2 Fibres
3 Féculents
Bonne Réponse
3 Féculents
6/VRAI ou FAUX: Les carottes sont bonnes pour la vue?
1
1 FAUX
2 VRAI
Bonne Réponse 2 VRAI. Les carottes, les épinards et les
autres aliments riches en bétacarotène, que le corps peut ensuite transformer en vitamine A, jouent un rôle important dans la protection de l’œil! Bien vu!
8/ A table, on doit :
1 Etre affalé sur sa chaise 2 Etre assis droit sur sa chaise
3 Se tenir debout devant son assiette
Bonne Réponse
2 Etre assis droit sur sa chaise
7/Assis(e) à table, ta serviette te sert à:
1 Nettoyer les tâches que tu pourrais faire 2 Rien, c’est un objet de décoration
3 T’essuyer la bouche
Bonne Réponse 3 T’essuyer la bouche. Tu dois
pour cela la porter autour du cou ou sur tes genoux
9/ Si tu as la bouche pleine, tu évites…. ?
1 De parler 2 De boire
3 De respirer
Bonne Réponse 1 De parler
10/ Autrefois, une cantine était:
1 Une auberge 2 Une cave à vin
3 Un meuble de voyage
Bonne Réponse
3 Un meuble de voyage
11/Que dois-tu faire après avoir fait du sport pour ne pas avoir de courbatures?
1 Prendre une douche 2 Te reposer
3 Boire de l’eau
Bonne Réponse
3 Boire de l’eau. Il est important que tu t’hydrates pour éliminer les toxines.
12/ Quel est l’élément essentiel pour que les aliments aient du goût?
1 L’odorat 2 La vue
3 L’estomac
Bonne Réponse
1 L’odorat
13/Combien de temps doit-on rester à table au minimum?
1 Une heure 2 10 minutes 3 3 30 minutes
Bonne Réponse
3 30 minutes
14/Laquelle de ces sensations n’est pas perçue par la langue?
1 Le croquant 2 2 L’amer 3 L’acide
Bonne Réponse 1 Le croquant
15/ Que faut-il avoir pour inventer des nouvelles recettes à la maison? Barre la mauvaise réponse
1 De la créativité et de l’imagination
2 Des outils mathématiques
3 Un livre de recettes
Bonne Réponse
2 Des outils mathématiques
16/Quel est le plat français typique?
1 Le pot au feu 2 L’hamburger 3 Les spaghetti bolognaise
Bonne Réponse
1 Le pot au feu
17/D’où vient le mot restaurant?
1 De l’époque de la Restauration 2 Du mot taureau car on y mangeait de la viande 3 Du jus de viande qu’il désignait au XVIIème siècle
Bonne Réponse 3 Du jus de viande qu’il
désignait au XVIIème siècle
18/Quelle est la saison des asperges?
1 Le printemps
2 L’hiver 3 L’été
Bonne Réponse
1 Le printemps
19/Peut-on mettre de la fleur d’oranger dans la cuisine?
1 Non 2 2 Oui
Bonne Réponse 2 Oui. La fleur d’oranger parfume
certains mets comme le poulet et le poisson... Elle relève aussi le goût et l'arôme de pâtisseries (sablés, quatre-quarts et crêpes.)
20/Quelle est la couleur du panais?
1 Bleu 2 2 Orange 3 3 Blanc ivoire
Bonne Réponse
3 Blanc ivoire
21/ A quelle famille le concombre appartient-il?
1 Aux Liliacées 2 2 Aux apiacées 3 3 Aux cucurbitacées
Bonne Réponse
3 Aux cucurbitacées
22/Comment poussent les carottes?
1 Dans la terre 2 2 Sur les arbres 3 3 Dans les buissons
Bonne Réponse
1 Dans la terre
23/Qu’est-ce que tu ne dois pas faire à table?
1 Te lever avant d’avoir terminé ton assiette
2 Attendre que tes voisins aient terminé avant de parler
3 Lécher ton couteau
Bonne Réponse 3 Lécher ton couteau
24/Autrefois, comment appelait-on le dîner?
1 Le brunch
2 Le petit-déjeuner
3 Le souper
Bonne Réponse 3 Le souper
25/ De quel côté de l’assiette dois-tu placer ton couteau lorsque tu mets la table?
1 En haut de ton assiette 2 A gauche de ton assiette
3 A droite de ton assiette
Bonne Réponse
3 A droite de ton assiette
Merci à tous !
Et les gagnants sont…