F 84.07/Ed. 06
MINISTERUL EDUCAŢIEI ȘI CERCETĂRII ȘTIINȚIFICE UNIVERSITATEA “VASILE ALECSANDRI” din BACĂU
FACULTATEA de INGINERIE Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170
http://inginerie.ub.ro, [email protected]
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1. Instituţia de învăţământ superior Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
1.2. Facultatea Facultatea de Inginerie
1.3. Departamentul Inginerie chimică şi alimentară
1.4. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
1.5. Ciclul de studii Licenţă
1.6. Programul de studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
1.7. Forma de învăţământ Învăţământ cu frecvenţă
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Analiză matematică
2.2. Titularul activităţilor de curs Conf. univ. dr. Marcelina Mocanu
2.3. Titularul activităţilor de seminar Asist. univ.dr. Roxana Ardeleanu
2.4. Anul de
studiu I 2.5. Semestrul I 2.6. Tipul de evaluare EC
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară DF
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă) DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3 3.2. Curs 2 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect 1
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ 42 3.5. Curs 28 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect 14
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 20
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 6
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 24
Tutoriat 4
Examinări 4
Alte activităţi (precizaţi): -
3.7. Total ore studiu individual 58
3.8. Total ore pe semestru 100
3.9. Numărul de credite 4
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
4.2. de
competenţe
F 84.07/Ed. 06
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei
Formarea deprinderilor de abordare riguroasă, ştiinţifică a problemelor. Formarea
deprinderilor de organizare a situaţiilor problematice, de formulare şi rezolvare a
problemelor folosind metodele Analizei matematice, de interpretare a rezultatelor
obţinute.
7.2. Obiectivele specifice -Însuşirea şi înţelegerea unor noţiuni şi rezultate fundamentale de Analiză
matematică
-Învăţarea şi aplicarea în probleme a unor tehnici şi algoritmi de calcul diferenţial
şi integral, pentru funcţii de una sau mai multe variabile.
-Formarea deprinderilor de de utilizare a diverselor metode ale ale calculului
diferenţial şi integral în studiul unor modele matematice din Inginerie.
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Capitolul 1. Şiruri şi serii de numere reale
Mulţimea numerelor reale. Şiruri de numere reale: limita
unui şir, şir convergent, şir fundamental. Dreapta reală
încheiată.
Serii numerice. Condiţii necesare, condiţii suficiente de
convergenţă. Operaţii cu serii. Serii cu termeni pozitivi.
Criterii generale de convergenţă. Criterii de comparaţie.
Criteriul rădăcinii. Criteriul raportului. Serii de puteri.
6
Prelegerea,
conversaţia euristică,
problematizarea,
demonstraţia
3 prelegeri
Capitolul 2. Funcţii de mai multe variabile. Limite şi
continuitate
Spaţiul euclidian nR . Reprezentarea punctelor şi vectorilor
în spaţiul tridimensional. Produs scalar, normă şi distanţă.
Şiruri de elemente din nR .
Funcţii vectoriale de o variabilă reală.
4
Prelegerea,
conversaţia euristică,
problematizarea,
demonstraţia
2 prelegeri
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
Cunoaşterea, înţelegerea şi aplicarea unor noţiuni, principii şi tehnici ale calculului diferenţial şi integral
Abilitatea de a extrage informaţie calitativă din date cantitative, de a explica şi interpreta semnificaţia
datelor
Aplicarea eficientă a unor algoritmi de rezolvare a problemelor de calcul diferenţial şi integral
Capacitatea de aplicare a diverselor metode ale ale calculului diferenţial şi integral în studiul unor de
modele matematice din Inginerie.
Cf. Grilei 2 Stabilirea corelaţiilor dintre competenţele profesionale şi transversale, ariile de conţinut,
disciplinele de studiu şi creditele alocate
C2. Explicarea şi interpretarea conceptelor generale şi specifice privind procesele tehnologice din cadrul
sistemelor de utilizare a energiei
C 2.2. Realizarea de scheme logice de calcul, analiza datelor şi interpretarea corectă a rezultatelor
numerice
C 2.4. Evaluarea îndeplinirii fiecărei etape de simulare/ modelare
C5. Utilizarea în scop creativ şi inovativ a cunoştinţelor de bază în modelarea, proiectarea şi exploatarea
echipamentelor şi instalaţiilor energetice
C 5.2. Analiza datelor, interpretarea corectă a rezultatelor numerice şi utilizarea aplicaţiilor soft specifice
C 5.4 Evaluarea corectă a calculelor de proiectare şi modelare
6.2
.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
.
F 84.07/Ed. 06
Limită şi continuitate într-un punct pentru funcţii de n
variabile. Limita după o direcţie. Limite iterate. Calculul
limitelor cu ajutorul coordonatelor polare (în plan),
respectiv sferice ( în spaţiu).
Capitolul 3. Funcţii diferenţiabile
Derivate parţiale (într-un punct şi pe o mulţime).
Derivata după o direcţie (după un vector).
Operatori diferenţiali în teoria câmpurilor: gradient,
divergenţă, rotor.
Matrice jacobiană. Determinant funcţional.
Derivate parţiale de ordin superior.
Diferenţiala funcţiilor de mai multe variabile. Condiţii de
diferenţiabilitate.Aplicaţii ale diferenţialei în calculul cu
aproximări. Diferenţierea şi derivarea funcţiilor compuse.
Diferenţiale şi derivate de ordin superior.
6
Prelegerea,
conversaţia euristică,
problematizarea,
demonstraţia
3 prelegeri
Capitolul 4. Formula lui Taylor. Extreme locale ale
funcţiilor de mai multe variabile
Formula lui Taylor pentru funcţii de o variabilă. Aplicaţii în
determinarea extremelor locale. Formula lui Taylor pentru
funcţii de mai multe variabile.
Teorema lui Fermat pentru funcţii de mai multe variabile.
Extreme locale ale funcţiilor de mai multe variabile. Studiul
punctelor de extrem cu ajutorul diferenţialei a doua.
4
Prelegerea,
conversaţia euristică,
problematizarea,
demonstraţia
2 prelegeri
Capitolul 5. Integrarea funcţiilor de o variabilă
Primitive. Integrala Riemann.
Integrale improprii de speţa I şi de speţa a doua. Studiul
convergenţei. Transformarea Laplace.
2
Prelegerea,
conversaţia euristică,
problematizarea,
demonstraţia
1 prelegere
Capitolul 6. Integrale curbilinii
Curbe plane şi în spaţiu. Ecuaţii parametrice. Element de
arc.
Integrala curbilinie de speţa I. Definiţie, aplicaţii.
Integrala curbilinie de speţa a doua. Lucru mecanic.
Independenţa de drum a unor integrale curbilinii de speţa a
doua.
2
Prelegerea,
conversaţia euristică,
problematizarea,
demonstraţia
1 prelegere
Capitolul 7. Integrale multiple- 4 ore
Noţiunea de arie a unei suprafeţe plane. Volumul unui
cilindroid. Integrala dublă. Definiţie, proprietăţi, exemple.
Descompunerea unei integrale duble în integrale simple.
Schimbări de variabile. Aplicaţii ale integralei duble.
Formula lui Green.
Integrala triplă. Definiţie, proprietăţi., metode de calcul,
aplicaţii.
4
Prelegerea,
conversaţia euristică,
problematizarea,
demonstraţia
2 prelegeri
Bibliografie
N. Cotfas, L. A. Cotfas-Elemente de analiză matematică, Editura Universităţii din Bucureşti, 2010
I. Crăciun-Analiză matematică. Calcul diferenţial, Universitatea Tehnică “Gh. Asachi”, Iaşi, 2011
(http://www.mec.tuiasi.ro/diverse/analiza_matematica_calcul_diferential.pdf)
I. Crăciun-Analiză matematică. Calcul integral, Editura PIM, Iaşi, 2007
(http://www.mec.tuiasi.ro/diverse/analiza_matematica_calcul_integral.pdf)
M. Mocanu, - Matematici aplicate 1 (Analiză matematică), Editura Alma Mater, Bacău, 2007.
M. Roşculeţ- Analiză matematică, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1979.
O. Stănăşilă- Analiză matematică, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1981.
*** (Ministerul Educaţiei şi Învăţămîntului, Universitatea din Bucureşti), 1- Analiză matematică, vol. 1 şi vol.2,
Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1980.
Bibliografie minimală
M. Mocanu, - Matematici aplicate 1 (Analiză matematică), Editura Alma Mater, Bacău, 2007.
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
Şiruri de numere reale 2
Exerciţiul,
conversaţia euristică,
1 seminar
Serii de numere reale. Serii de puteri 2 1 seminar
Limite de funcţii şi continuitate. Derivate ale funcţiilor de 2 1 seminar
F 84.07/Ed. 06
o variabilă. problematizarea,
învăţarea prin
descoperire, munca
independentă şi pe
grupe.
Derivate parţiale. Aplicaţii 2 1 seminar
Extreme ale funcţiilor de una sau mai multe variabile 2 1 seminar
Integrale improprii şi integrale curbilinii 2 1 seminar
Integrale multiple 2 1 seminar
Bibliografie
S. Chiriţă- Probleme de matematici superioare, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1989.
V. Postolicǎ, G. Spǎtaru-Burcǎ -Analizǎ Matematicǎ, probleme, Editura MatrixRom, Bucureşti, 2002.
Bibliografie minimală
S. Chiriţă- Probleme de matematici superioare, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1989.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Se asigură competenţe conform prevederilor RNCIS
Conţinuturile disciplinei sunt similare cu cele ale disciplinei “Analiză matematică” din planurile de învăţământ ale
programelor de studii, din domeniul Ştiinţe inginereşti, de la universităţile tehnice din Bucureşti, Iaşi, Cluj, etc. În
alegerea ponderii acordate conţinuturilor se are în vedere Grila 2 a programului de studii. La seminar se aleg aplicaţiile
ţinând seama şi de particularităţile programului de studii, de accentul pus la alte discipline pe aplicaţiile matematicii.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
Cunoaşterea şi explicarea conceptelor şi
teoremelor, aplicarea acestora în rezolvarea
de probleme
Examen scris,
examen oral 50%
10.5.
Seminar/laborator/proiect
Aplicarea corectă a metodelor şi principiilor
de bază în rezolvarea exerciţiilor şi
problemelor
Evaluarea răspunsurilor la
seminarii
Temă de casă
25%
25%
10.6. Standard minim de performanţă
Demonstrarea însuşirii noţiunilor teoretice de bază şi a capacităţii de aplicare a unor algoritmi de rezolvare a
exerciţiilor. Obţinerea a cel puţin 50% din punctajul probei scrise, iar în caz contrar, susţinerea examenului
oral şi obţinerea a unei note cel puţin egale cu 5 la examenul oral;
Rezolvarea corectă a cel puţin 50% din exerciţiile şi problemele propuse în temă
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Conf. univ. dr. Marcelina Mocanu Asist. univ.dr. Roxana Ardeleanu
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
MINISTERUL EDUCAŢIEI ȘI CERCETĂRII ȘTIINȚIFICE UNIVERSITATEA “VASILE ALECSANDRI” din BACĂU
FACULTATEA de INGINERIE Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170
http://inginerie.ub.ro, [email protected]
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
1.8. Instituţia de învăţământ superior UNIVERSITATEA „VASILE ALECSANDRI” DIN BACĂU
1.9. Facultatea DE INGINERIE
1.10. Departamentul INGINERIE CHIMICĂ ŞI ALIMENTARĂ
1.11. Domeniul de studii INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
1.12. Ciclul de studii LICENŢĂ
1.13. Programul de
studii/calificarea INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
1.14. Forma de învăţământ Învățământ cu frecvență
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei ALGEBRĂ LINIARĂ, GEOMETRIE ANALITICĂ ŞI DIFERENŢIALĂ
2.2. Titularul activităţilor de curs Conf. univ. dr. GÎRŢU Manuela
2.3. Titularul activităţilor de seminar Lect. univ. dr. LUNGU Otilia
2.4. Anul de studiu I 2.5. Semestrul I 2.6. Tipul de evaluare EC
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DF
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3 3.2. Curs 2 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect
1
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
42 3.5. Curs 28 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect
14
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 10
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 9
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 10
Tutoriat 2
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi):
3.7. Total ore studiu individual 33
3.8. Total ore pe semestru 75
3.9. Numărul de credite 3
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de curriculum
4.2. de competenţe
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului
F 84.07/Ed. 06
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei
a) Studierea şi aprofundarea noţiunilor de bază ale algebrei liniare.
b) Studierea şi aprofundarea noţiunilor de bază ale geometriei analitice.
c) Studierea şi aprofundarea noţiunilor de bază ale geometriei diferenţiale.
d) Dezvoltarea capacităţii studenţilor de a rezolva problemele practice care apar
prin aplicarea noţiunilor teoretice predate la curs.
7.2. Obiectivele specifice Aplicarea principiilor şi metodelor de bază din ştiinţa alimentelor pentru
soluţionarea problemelor inginereşti şi tehnologice, inclusiv cele legate de
siguranţa alimentelor
Elaborarea unor proiecte de producţie alimentară, cu integrarea mijloacelor de
producţie cu forţele de producţie, şi aplicarea unui sistem de control al calităţii.
Elaborarea unor proiecte de cercetare de marketing.
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Spaţii vectoriale 1.Definiţia spaţiilor vectoriale, proprietăţi, exemple
2. Dependenţa liniară a sistemelor de vectori
3. Baze ale unui spaţiu vectorial
4. Spaţii vectoriale izomorfe
5. Spaţii vectoriale euclidiene reale
6.Ortogonalitate. Procedeul de ortogonalizare Gram-
Schmidt
7. Subspaţii vectoriale
4 Prelegerea,
conversaţia,
expunerea,
demonstraţia
2 cursuri
Transformări liniare 1. Definiţia transformărilor liniare, proprietăţi, exemple
2. Nucleul şi imaginea unei transformări liniare
3. Matricea asociată unei transformări liniare
4. Vectori şi valori proprii ai unui endomorfism
5. Forma diagonală a unui endomorfism
4 Prelegerea,
conversaţia,
expunerea,
demonstraţia
2 cursuri
Forme biliniare. Forme pătratice 1. Definiţia formelor biliniare,proprietăţi,exemple
2. Reducerea formelor pătratice la forma canonică
3. Signatura unei forme pătratice reale
2 Prelegerea,
conversaţia,
expunerea,
demonstraţia
1 curs
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C1.3 Aplicarea principiilor şi metodelor de bază din stiinta alimentelor pentru soluţionarea problemelor
ingineresti si tehnologice, inclusiv cele legate de siguranta alimentelor
C5.5 Elaborarea unor proiecte de producţie alimentară, cu integrarea mijloacelor de producţie cu forţele de
producţie, şi aplicarea unui sistem de control al calităţii. Elaborarea unor proiecte de cercetare de marketing.
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
F 84.07/Ed. 06
Vectori liberi 1. Definiţii. Notaţii
2. Spatiul vectorial al vectorilor liberi
3. Produsul scalar a doi vectori
4. Produsul vectorial a doi vectori
5. Produse a trei vectori
2 Prelegerea,
conversaţia,
expunerea,
demonstraţia
1 curs
Dreapta şi planul în spaţiu 1. Ecuaţiile dreptei în spaţiu
2. Ecuaţiile planului în spaţiu
3. Unghiuri în spaţiu
4. Distanţe în spaţiu
4 Prelegerea,
conversaţia,
expunerea,
demonstraţia
2 cursuri
Conice pe ecuaţii reduse
1. Cerc, elipsă, hiperbolă, parabolă (definiţie, ecuaţie,
reprezentare)
2. Intersecţia dintre o dreaptă şi o conică
2 Prelegerea,
conversaţia,
expunerea,
demonstraţia
1 curs
Cuadrice pe ecuaţii reduse 1. Sfera, elipsoidul, hiperboloidul cu o pânză,
hiperboloidul cu două pânze, paraboloidul eliptic,
paraboloidul hiperbolic
2. Intersecţia unei cuadrice cu o dreaptă sau cu un plan
2 Prelegerea,
conversaţia,
expunerea,
demonstraţia
1 curs
Curbe în spaţiu 1. Definiţia analitică a curbelor
2. Reperul Frenet asociat unei curbe în spaţiu
3. Formulele lui Frenet pentru o curbă în spaţiu
4. Curbura şi torsiunea unei curbe în spaţiu
4 Prelegerea,
conversaţia,
expunerea,
demonstraţia
2 cursuri
Suprafeţe 1. Definiţia analitică a suprafeţelor
2. Planul tangent într-un punct al suprafaţei. Normala la o
suprafaţă
3. Prima formă fundamentală a unei suprafeţe
4. Forma a doua fundamentală a unei suprafeţe
5. Curburi principale. Curbură totală. Curbură medie
4 Prelegerea,
conversaţia,
expunerea,
demonstraţia
2 cursuri
Bibliografie
1. I. Creangă, C. Reischer - Algebra liniară, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1970
2. V. Cruceanu – Elemente de algebră liniară şi geometrie, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti. 1973
3. M. Gîrţu, V. Blǎnuţǎ – Matematici aplicate II, Editura Alma Mater, Bacǎu, 2007
4. I. Pop, Gh. Neagu - Algebră liniară şi geomerie analitică, Editura Plumb, Bacău, 1996
5. C. Udrişte - Algebră liniară şi geometrie analitică, Geometry Balkan Press, Bucureşti, 1998
Bibliografie minimală
1. M. Gîrţu, V. Blǎnuţǎ – Matematici aplicate II, Editura Alma Mater, Bacǎu, 2007
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
Spaţii vectoriale 2 Conversaţia euristică,
explicaţia,
problematizarea,
dezbaterea
1 seminar
Transformări liniare 2 Conversaţia euristică,
explicaţia,
problematizarea,
dezbaterea
1 seminar
Forme pătratice 2 Conversaţia euristică,
explicaţia,
problematizarea,
dezbaterea
1 seminar
Elemente de geometrie analitică 2 Conversaţia euristică,
explicaţia,
problematizarea,
dezbaterea
1 seminar
F 84.07/Ed. 06
Lucrare de verificare 2 Test de evaluare 1 seminar
Curbe în spaţiu 2 Conversaţia euristică,
explicaţia,
problematizarea,
dezbaterea
1 seminar
Suprafeţe 2 Conversaţia euristică,
explicaţia,
problematizarea,
dezbaterea
1 seminar
Bibliografie
1. S. Chiriţă –Probleme de matematici superioare, E.D.P., Bucureşti,1989
2. M. Gîrţu, V. Blǎnuţǎ – Matematici aplicate II, Editura Alma Mater, Bacǎu, 2007
3. M. Gîrţu, A. M. Patriciu - Algebră liniară, geomerie analitică, geometrie diferenţială, ecuaţii diferenţiale, Editura
Tehnica-Info Chişinău, 2006
Bibliografie minimală
1. M. Gîrţu, V. Blǎnuţǎ – Matematici aplicate II, Editura Alma Mater,Bacǎu, 2007
2. M. Gîrţu, A. M. Patriciu - Algebră liniară, geomerie analitică, geometrie diferenţială, ecuaţii diferenţiale, Editura
Tehnica-Info Chişinău, 2006
9.Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice, asociaţiilor
profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Se asigură competenţe conform prevederilor RNCIS
10.Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
Cunoaşterea terminologiei utilizate
Capacitatea de utilizare adecvată a noţiunilor
matematice
Capacitatea de a rezolva diferite tipuri de
probleme
Examen 70%
10.5.
Seminar/laborator/proiect
Insusirea conţinuturilor tratate la curs şi
seminar
Capacitatea de a utiliza corect conceptele
matematice
Capacitatea de a rezolva diferite tipuri de
probleme aplicative
Lucrare de verificare 30%
10.6. Standard minim de performanţă
Cunoaşterea noţiunilor de bază cuprinse în fişa disciplinei, înţelegerea acestor noţiuni şi posibilitatea aplicării lor.
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
MINISTERUL EDUCAŢIEI ȘI CERCETĂRII ȘTIINȚIFICE
UNIVERSITATEA “VASILE ALECSANDRI” din BACĂU
FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115,
Tel./Fax +40 234 580170
http://inginerie.ub.ro, [email protected]
FIŞA DISCIPLINEI 1. Date despre program
1.15. Instituţia de învăţământ
superior
Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
1.16. Facultatea Facultatea de Inginerie
1.17. Departamentul Inginerie Chimica si Alimentara
1.18. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
1.19. Ciclul de studii Licență
1.20. Programul de
studii/calificarea
Ingineria produselor alimentare
1.21. Forma de învăţământ Cu frecventa
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Informatică aplicată 1
2.2. Titularul activităţilor de curs Şef lucr. dr. ing. Ionel OLARU
2.3. Titularul activităţilor de laborator Asist univ. dr. ing. Cristina GRIGORAŞ
2.4. Anul de
studiu
1 2.5. Semestrul 1 2.6. Tipul de evaluare Colocviu
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DF
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DO
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3 3.2. Curs 2 3.3. Laborator 1
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
42 3.5. Curs 28 3.6. Laborator 14
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 10
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 10
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 11
Tutoriat -
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi): -
3.7. Total ore studiu individual 33
3.8. Total ore pe semestru 75
3.9. Numărul de credite 3
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
4.2. de
competenţe
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului Sală medie sau mare, Materiale suport: laptop, videoproiector, tablă.
5.2. de desfăşurare a Sală de calculatoare medie, tablă.
F 84.07/Ed. 06
seminarului/laboratorului/proiectului
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Detinerea cunostintelor si abilitatilor necesare in vederea utilizarii
calculatorului la un nivel avansat.
7.2. Obiectivele specifice Definirea conceptelor teoretice elementare legate de utilizarea calculatorului;
Înţelegere specifică domeniului a utilizarii calculatorului;
Explicarea comenzilor, conceptelor si aplicatiilor folosite in sprijinul
imbunatatirii lucrului cu calculatorul;
Instruirea în concordanta cu cerintele actuale a tehnologiei informatiei;
Aplicarea şi interpretarea rezultatelor in concordanta cu specificul
domeniului;
Abilitatea de a identifica, formula, explica problemelor aparute in utilizarea
avansata a calculatorului.
8. Conţinuturi
8. 1 Curs Metode de predare Observaţii
Număr de ore
Utilizarea computerului: înțelegerea termenului de Tehnologia Informației,
hardware, software și licențe; lucrul cu Desktop și pictograme, lucrul cu
ferestre, Instrumente și setări; lucrul cu text; imprimarea; noțiuni de bază despre
fișiere și directoare; organizarea fișierelor și directoarelor; stocare și arhivare;
concepte de bază despre rețele; accesarea unei rețele; protejarea datelor și
dispozitivelor; Malware; noţiuni despre sănătate și ecologie în lucrul cu
calculatorul.
Prelegere susţinută
de prezentări PPT,
conversaţii,
explicaţii,
exemplificări
3 ore
Instrumente Online: concepte cheie; securitate și siguranță; utilizarea unui
browser web; instrumente și setări; preferințe (bookmarks); rezultate; căutare
informaţii online; evaluarea informației; copyright, protecția datelor; comunități
online; instrumente de comunicare; concepte de bază despre e-mail;
trimiterea/primirea mesajelor, instrumente și setări, organizarea mesajelor şi
utilizarea calendarelor.
3 ore
Editare de text (avansat): formatare text, paragrafe, stiluri, coloane, tabele;
referinţe, etichete, note de subsol și de final; cuprinsuri și indexuri; semne de
carte și referințe încrucișate; utilizarea câmpurilor, formulare, şabloane,
îmbinare corespondență, creare legături și încorporare obiecte, automatisme;
urmărirea modificărilor și revizuiri, documente master, securitate şi pregătire
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C4.1 Descrierea si utilizarea teoriilor si metodelor de obtinere a unor produse alimentare noi, cunoasterea si
intelegerea tehnicilor si tehnologiilor de redactare, implementare si management de proiecte. 1cr
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
CT3 Utilizarea eficienta a diverselor cai si tehnici de invatare-formare pentru achizitionarea informatiei de
baze de date bibliografice si electronice atat in limba romana, precum si evaluarea necesitatii si utilitatii
motivatiilor extrinseci si intrinseci ale educatiei continue. 2 cr
F 84.07/Ed. 06
imprimare.
Calcul tabelar (avansat): formatare celule, foi de calcul; utilizarea funcțiilor
și formulelor; crearea şi formatarea graficelor; utilizare, sortare şi filtrare
tabele; crearea scenariilor; validare și audit; creșterea productivității prin:
denumire celule, lipire specială, şabloane, legături, obiecte încorporate și
import, automatisme; lucrul în echipă: urmărire modificări și revizuire şi
securitate.
3 ore
Baze de date (avansat): dezvoltarea și utilizarea unei baze de date; tabele și
relații: câmpuri/coloane, relații și alăturări, tipuri de interogări, prelucrarea unei
interogări; formulare controale; rapoarte controale, prezentare; creşterea
productivităţii: legături, import, automatisme.
3 ore
Prezentări (avansat): planificarea prezentării, auditoriu și locație, design,
conținut și aspect; Coordonator de diapozitive (Slide Master), şabloane,
formatarea obiectelor desenate, formatarea imaginilor, lucrul cu obiecte grafice;
utilizarea graficelor; utilizarea diagramelor; multimedia, filme, sunet animaţii;
creșterea productivității: crearea legăturilor și lucrul cu obiecte încorporate,
import, export date; gestiunea prezentărilor, prezentări particularizate, setări
legate de rularea prezentării, controlul rulării prezentării.
4 ore
Securitate IT: amenințări legate de date; valoarea informației; securitate
personală; securitatea fișierelor; malware, definiţii şi funcţii, tipuri, protecţie;
securitate reţele, conexiune rețele, securitate rețele wireless, controlul accesului
la date, utilizarea în siguranță a Internetului: navigarea pe internet, reţele
sociale, e-mail, mesagerie instantanee, managementul datelor în condiții de
siguranţă, realizarea de back-up a datelor în condiții de siguranță, distrugerea în
siguranță a datelor și dispozitivelor.
3 ore
Editare de imagini: concepte de bază despre imagini, imagini digitale, formate
grafice, culori; capturarea imaginilor; crearea imaginilor, setări, creşterea
productivităţii; lucrul cu imagini: selecţie, manipulare, straturi, text, efecte şi
filtre; desenare şi pictură, instrumente, imprimarea imaginilor.
3 ore
Securitate IT: amenințări legate de date; valoarea informației; securitate
personală; securitatea fișierelor; malware, definiţii şi funcţii, tipuri, protecţie;
securitate reţele, conexiune rețele, securitate rețele wireless, controlul accesului
la date, utilizarea în siguranță a Internetului: navigarea pe internet, reţele
sociale, e-mail, mesagerie instantanee, managementul datelor în condiții de
siguranţă, realizarea de back-up a datelor în condiții de siguranță, distrugerea în
siguranță a datelor și dispozitivelor.
3 ore
8. 2 Seminar/laborator Metode de predare Observaţii
Laborator Expunere temă,
discuţii, întrebări,
lucrul pe calculator.
1. Utilizarea computerului şi organizarea fişierelor 2 ore
2. Editare de text (avansat) 2 ore
3. Calcul tabelar (avansat) 2 ore
4. Baze de date (avansat) 2 ore
5. Prezentări (avansat) 2 ore
6. Instrumente online şi securitate IT 2 ore
7. Editare de imagini şi noţinuni de editare Web 2 ore
Bibliografie
1. Dragoi DD s.a. Utilizarea calculatorului, Ed. Alma Mater, Bacau,2007;
2. Baltac V s.a, ECDL Start în 22 de lecţii şi 100 de simulări Editura Andreco 2002
3. Baltac V s.a, ECDL- Excel, Acces, PowerPoint în 20 de lecţii şi 75 de simulări Editura Andreco 2003
4. *** Manuale acreditate ECDL - http://www.euroaptitudini.ro/certificari.php?id=132
5. Schnakovszky, C., Baze de date, Universitatea Bacău, 2000 Bibliografie minimală:
1. Dragoi DD s.a. Utilizarea calculatorului, Ed. Alma Mater, Bacau,2007; *** Manuale acreditate ECDL - http://www.euroaptitudini.ro/certificari.php?id=132
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Cu ajutorul utilizării calculatorului studenţii dobândesc deprinderile necesare pentru a putea redacta, formata,
calcula datele şi prezenta un proiect viitor de an şi nu numai.
F 84.07/Ed. 06
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs - - -
10.5. Laborator
Proba practica pe calculator. Studentul știe sa rezolve teste de
minimum cinci aplicații pentru
fiecare din cele 9 module.
100%
10.6. Standard minim de performanţă
Studentul a fost prezent la toate orele de laborator, știe sa utilizeze calculatorul la un nivel minim şi răspunde
sumar la întrebări de ordin general privind conținutul materiei.
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de laborator
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
1.22. Instituţia de învăţământ
superior Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
1.23. Facultatea Facultatea de Inginerie
1.24. Departamentul Inginerie Chimică şi Alimentară
1.25. Domeniul de studii Ingineria Produselor Alimentare
1.26. Ciclul de studii Licenţă
1.27. Programul de
studii/calificarea Ingineria Produselor Alimentare
1.28. Forma de învăţământ Învăţământ cu frecvenţă
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Chimie anorganică
2.2. Titularul activităţilor de curs Conf. dr. Irina Ifrim
2.3. Titularul activităţilor de seminar/ laborator / proiect
2.4. Anul de studiu I 2.5. Semestrul I 2.6. Tipul de evaluare EC
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară DF
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă) DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 4 3.2. Curs 2 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect 2
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ 56 3.5. Curs 28 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect 28
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 20
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 24
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 15
Tutoriat 8
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi):
3.7. Total ore studiu individual 69
3.8. Total ore pe semestru 125
3.9. Numărul de credite 5
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum Chimie, Matematică, Fizică
4.2. de
competenţe
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului Laborator cu dotare specifică aplicaţiilor de chimie anorganica
Echipament de protecţie
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Familiarizarea cu principalele noţiuni si abordări din domeniul chimiei
anorganice aplicate.
7.2. Obiectivele specifice Utilizarea cunoştinţelor de bază în chimie pentru explicarea şi interpretarea
unor fenomene şi reacţii chimice ce au loc sau pot apărea în urma unor procese
din diferite industrii
Utilizarea adecvată de criterii şi metode standard de evaluare pentru a aprecia
calitatea, meritele şi limitele unor procese, programe, proiecte, concepte,
metode şi teorii
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Noţiuni fundamentale. Substanţe. Atomi. Elemente.
Legile chimiei
2 Prelegere, Prezentare video,
explicaţie, conversaţie
1 prelegere
Structura atomului. Modele atomice 4 Prelegere, Prezentare video,
explicaţie, conversaţie
2 prelegeri
Sistemul periodic. Variaţia proprietăţilor fizice şi
chimice în funcţie de aşezarea elementelor în sistemul
periodic
4 Prelegere, Prezentare video,
explicaţie, conversaţie
2 prelegeri
Legături chimice. Legături intramoleculare. Legături
intermoleculare
4 Prelegere, Prezentare video,
explicaţie, conversaţie
2 prelegeri
Combinaţiile anorganice 4 Prelegere, Prezentare video,
explicaţie, conversaţie
2 prelegeri
Tipuri de reacţii chimice 4 Prelegere, Prezentare video,
explicaţie, conversaţie
2 prelegeri
Soluţii. Prezentarea concentraţiilor soluţiilor 4 Prelegere, Prezentare video,
explicaţie, conversaţie
2 prelegeri
Noţiuni de electrochimie. Numărul de oxidare. Pile
electrochimice. Electroliza
2 Prelegere, Prezentare video,
explicaţie, conversaţie
2 prelegeri
Bibliografie
Miron N.D., CHIMIE ANORGANICĂ – Note de curs, Ed. Alma Mater, Bacău, 2007
Miron N.D., Dospinescu A.M., CHIMIE ANORGANICĂ – Tehnici de laborator, Ed. Alma Mater, Bacău, 2007
Miron N.D., Nistor I.D., CHIMIE GENERALĂ – APLICAŢII, ED. Tehnica Info Chişinău, 2006
Miron N.D., Nistor I.D., CHIMIE GENERALĂ ŞI BIOANORGANICĂ (note de curs), Ed. Tehnica Info,
Chişinău, 2006
Miron N.D., Istrati L., CHIMIE GENERALĂ – TEHNICI DE LABORATOR, Ed. Tehnica – Info, Chişinău,
2002
Bibliografie minimală
Miron N.D., CHIMIE ANORGANICĂ – Note de curs, Ed. Alma Mater, Bacău, 2007
Miron N.D., Dospinescu A.M., CHIMIE ANORGANICĂ – Tehnici de laborator, Ed. Alma Mater, Bacău, 2007
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C1.1. Descrierea şi utilizarea conceptelor, teoriilor şi metodelor de bază din stiinta alimentelor (definita
in termeni multidisciplinari), referitoare la structura, proprietăţile şi tranformările componenţilor şi
contaminanţilor alimentari pe parcursul lanţului agroalimentar
6.2
. C
om
pet
enţe
tran
sver
sale
Utilizarea eficientă a diverselor căi şi tehnici de învăţare – formare pentru achiziţionarea informaţiei de
baze de date bibliografice şi electronice atât în limba română, cât şi într-o limbă de ciculaţie internatională,
precum şi evaluarea necesităţii şi utilităţii motivaţiilor extrinseci şi intrinseci ale educaţiei continue.
F 84.07/Ed. 06
Norme de protecţie, prevenire a accidentelor şi măsuri
de prim ajutor în laboratorul de chimie
2 Dezbatere, Conversaţia
euristică
1 laborator
Operaţii de bază în chimie. 2 Dezbatere, Demonstraţie
didactică, Observaţia
didactică,
1 laborator
Materiale, ustensile de laborator. 2 Dezbatere 1 laborator
Soluţii, concentraţii. Exprimarea concentraţiei
soluţiilor.
4 Dezbatere, Descoperirea
didactică,
2 laboratoare
Probleme de aplicare a formulelor concentraţiilor
soluţiilor. Determinarea formulei chimice a
substanţelor anorganice.
6 Dezbatere, Conversaţia
euristică
3 laboratoare
Ocuparea cu electroni a straturilor electronice ale
atomilor
2 Dezbatere, Conversaţia
euristică
1 laborator
Purificarea substanţelor prin metode fizice. 4 Dezbatere, Descoperirea
didactică,
2 laboratoare
Electroliza. 4 Dezbatere, Descoperirea
didactică,
2 laboratoare
Echivalentul chimic. 2 Dezbatere, Descoperirea
didactică,
1 laborator
Aprecierea finală a activităţii de laborator. 2 1 laborator
Bibliografie
Miron N.D., CHIMIE ANORGANICĂ – Note de curs, Ed. Alma Mater, Bacău, 2007
Miron N.D., Dospinescu A.M., CHIMIE ANORGANICĂ – tehnici de laborator, Ed. Alma Mater, Bacău, 2007
Miron N.D., Nistor I.D., CHIMIE GENERALĂ – APLICAŢII, ED. Tehnica Info Chişinău, 2006
Miron N.D., Nistor I.D., CHIMIE GENERALĂ ŞI BIOANORGANICĂ (note de curs), Ed. Tehnica Info,
Chişinău, 2006
Miron N.D., Istrati L., CHIMIE GENERALĂ – TEHNICI DE LABORATOR, Ed. Tehnica – Info, Chişinău, 2002
Bibliografie minimală
Miron N.D., Dospinescu A.M., CHIMIE ANORGANICĂ – tehnici de laborator, Ed. Alma Mater, Bacău, 2007
Miron N.D., Istrati L., CHIMIE GENERALĂ – TEHNICI DE LABORATOR, Ed. Tehnica – Info, Chişinău, 2002
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Conţinutul disciplinei este în concordanţă cu ceea ce se studiază în alte centre universitare din ţară şi din
străinătate;
Conţinutul disciplinei este în consens cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice, asociaţiilor
profesionale şi angajatorilor reprezentativi din domeniul chimiei , întrucât prezintă noţiunile de bazǎ necesare
angajaţilor în domeniul de interes;
Cunoştinţele acumulate în cadrul cursului sunt utile în calificarea pentru urmǎtoarele ocupaţii: inginer in industria
alimentara, inspector de specialitate inginer industria alimentară, referent de specialitate inginer industria
alimentară, inginer specialitatea industria alimentara si frig, proiectant inginer produse alimentare, consilier
inginer industria alimentara, expert inginer industria alimentara, auditor în domeniul siguranţei alimentare,
profesor în învăţământul gimnazial, analist cumpărări/consultant furnizori, expert tehnic extrajudiciar, inginer de
cercetare în controlul calităţii produselor alimentare, expert de accesare fonduri structurale şi de coeziune
europene
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
Prezenţa şi activitatea la curs. Examen 70%
Dobândirea cunoştinţelor
teoretice la curs.
Cunoaşterea elementelor
fundamentale de teorie.
10.5. Seminar/laborator/proiect
Însuşirea noţiunilor tratate la
curs;
Prezentare portofoliu
cu lucrări de laborator
Media testelor de
evaluare de pe
parcursul semestrului
30%
Capacitatea de a utiliza corect
metodele chimice dezvoltate;
Identificarea compuşilor
F 84.07/Ed. 06
anorganici cu ajutorul
metodelor expuse la laborator;
Evaluarea argumentelor proprii
sau susţinute de alţii;
10.6. Standard minim de performanţă
Cunoaşterea elementelor fundamentale de teorie prezentate la curs.
Prezenţa la 90% din orele de laborator şi executarea lucrǎrilor practice.
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
1.29. Instituţia de învăţământ
superior Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
1.30. Facultatea Inginerie
1.31. Departamentul Inginerie Chimică şi Alimentară
1.32. Domeniul de studii Ingineria Produselor Alimentare
1.33. Ciclul de studii Licenţă
1.34. Programul de
studii/calificarea Ingineria Produselor Alimentare
1.35. Forma de învăţământ IF
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Chimie analitică 1
2.2. Titularul activităţilor de curs Conf. dr. Irina Loredana Ifrim
2.3. Titularul activităţilor de seminar/laborator
2.4. Anul de
studiu
I 2.5. Semestrul I 2.6. Tipul de evaluare EC
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DF
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 4 3.2. Curs 2 3.3.
Laborator
2
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
56 3.5. Curs 28 3.6.
Laborator
28
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 20
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 24
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 15
Tutoriat 8
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi): -
3.7. Total ore studiu individual 69
3.8. Total ore pe semestru 125
3.9. Numărul de credite 5
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum -
4.2. de
competenţe -
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a Laborator cu dotare specifică aplicaţiilor analitice
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
laboratorului Echipament de protecţie
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Identificarea, descrierea si utilizarea adecvata a noţiunilor specifice ştiinţei
alimentului si siguranţei alimentare.
7.2. Obiectivele specifice Cunoaşterea si însuşirea noţiunilor de baza în domeniul alimentar.
Cunoaşterea şi însuşirea teoriilor şi metodelor de analiză, formarea
deprinderilor pentru analize chimice.
Experienţă tehnică şi de laborator, pentru conducerea experimentelor şi
testelor; capacitate de analiză si interpretare a rezultatelor; competente
tehnice generale şi de rezolvare a problemelor; competente analitice şi de
cercetare; competente de organizare şi comunicare.
Analiza critica si utilizarea principiilor, metodelor si tehnicilor de lucru
pentru evaluarea cantitativa si calitativa a proceselor
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Noţiuni introductive în chimia analitică. Chimie analitică
şi analiza chimică. Clasificarea metodelor de analiză.
Reacţii şi reactivi utilizaţi în chimia analitică. Etapele
analizei chimice. Exprimarea rezultatelor.
4 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
2 prelegeri
Electroliţi şi neelectroliţi - importanţa analitică.
Echilibre chimice - clasificare. Echilibre cu schimb de
protoni (acido - bazice). Tăria acizilor. Calcularea pH-
ului (acizi tari, baze tari, acizi slabi, baze slabe, relaţia
Henderson). Hidroliza sărurilor (acizi tari cu baze slabe,
acizi slabi cu baze tari, acizi slabi cu baze slabe)
8 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
4 prelegeri
Echilibre proteolitice în amestecuri de acid + sare sau
baza + sare. Soluţii tampon. Calcularea pH-ului.
Capacitatea de tamponare, indice de tamponare.
2 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
1 prelegere
Echilibre în soluţii de complecşi. Reacţia de complexare
- echilibru de complexare. Echilibre competitive.
Stabilitatea complecşilor. Aplicaţiile combinaţiilor
complexe.
4 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
2 prelegeri
Echilibre redox - ecuaţii redox. Potenţial redox. 4 Prelegere, explicaţie, 2 prelegeri
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C1.1 Descrierea şi utilizarea conceptelor, teoriilor şi metodelor de bază din ştiinţa alimentelor (definita
in termeni multidisciplinari), referitoare la structura, proprietăţile si transformările componenţilor şi
contaminanţilor alimentari pe parcursul lanţului agroalimentar
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
F 84.07/Ed. 06
Constanta de echilibru a reacţiilor redox. Factori care
influenţează valoarea potenţialului redox. Stabilitatea
sistemelor redox în soluţii apoase. Soluţii tampon redox.
conversaţie
Echilibre de solubilitate. Solubilitatea molară. Factori
care influenţează solubilitatea (natura substanţei,
temperatura, natura solventului, influenţa ionilor străini,
influenţa ionului comun). Echilibre competitive.
4 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
2 prelegeri
Calcularea pH-ului de precipitare. Separarea unor
precipitate de importanţă deosebită în chimia analitică.
Condiţii de neechilibru - starea coloidală şi importanţa
ei.
2 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
1 prelegere
Bibliografie
1. Pele, M., CHIMIE ANALITICĂ ŞI ANALIZĂ INSTRUMENTALĂ, Editura Matrix Rom, Bucureşti, 1999
2. Kekedy L., CHIMIE ANALITICĂ CALITATIVĂ, S. R. Craiova, 1982.
3. Luca C., Duca Al., Crisan Al, CHIMIE ANALITICĂ ŞI ANALIZĂ INSTRUMENTALĂ, Ed. Didactică şi
Pedagogică, Bucureşti,1987
4. Pietriyk, D., s.a. CHIMIE ANALITICĂ, Ed. Tehnica, 1989
Bibliografie minimală
Aplicaţii (laborator ) Nr. ore Metode de predare Observaţii
Protecţia muncii. Prezentarea vaselor şi ustensilelor de
laborator.
2 Lucrare practică
Etapele generale ale analizei calitative. Prelevarea
probelor; Analiza preliminară; Dizolvarea probei
(dezagregarea substanţelor insolubile).
2 Lucrare practică
Separarea şi identificarea cationilor din grupa V (HCl). 2 Lucrare practică
Separarea şi identificarea cationilor din grupa a IV a
(H2S)
4 Lucrare practică
Separarea şi identificarea cationilor din grupa a III a
(NH4)2S
4 Lucrare practică
Separarea şi identificarea cationilor din grupa a II a
(NH4)2CO3
2 Lucrare practică
Separarea şi identificarea cationilor din grupa a I a
(grupa fara reactivi)
2 Lucrare practică
Analiza unui amestec de cationi 2 Lucrare practică
Analiza anionilor - mersul general al analizei.
Solubilizarea probei în vederea analizei anionilor.
Prepararea extractului carbonic. Exemple de identificări
a unor grupuri de anioni. Prepararea extractului
carbonic. Exemple de identificări a unor grupuri de
anioni.
2 Lucrare practică
Analiza unui amestec de cationi şi anioni. 4 Lucrare practică
Lucrare de verificare a cunoştinţelor 2 conversaţie de
verificare
Bibliografie
Vladescu, L., Baciu, I., LUCRARI PRACTICE, Ed. Didactica si Pedagogica, Bucuresti, 1993
Indrumar de laborator
Bibliografie minimală
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Se asigură competenţe conform prevederilor RNCIS
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs - gradul de înţelegere si însuşire a examen 70%
F 84.07/Ed. 06
conceptelor, teoriilor si metodelor de baza;
- capacitatea de analiza, de sinteza si de
corelare a cunoştinţelor dobândite;
10.5.
laborator
- deprinderile formate
- capacitate de aplicare in practica a
cunoştinţelor dobândite;
- integrarea si lucrul in echipa
- urmărirea modului de
realizare a lucrărilor
practice si verificarea
rezultatelor obţinute;
- colocviu final de
laborator
30%
10.6. Standard minim de performanţă
Cunoaşterea a minim 50% din fiecare subiect de pe biletul de examen
Efectuarea integrală a lucrărilor de laborator
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
1.36. Instituţia de învăţământ
superior UNIVERSITATEA „VASILE ALECSANDRI” DIN BACĂU
1.37. Facultatea FACULTATEA DE INGINERIE
1.38. Departamentul INGINERIE CHIMICĂ ŞI ALIMENTARĂ
1.39. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
1.40. Ciclul de studii Licență
1.41. Programul de
studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
1.42. Forma de învăţământ Învățământ cu frecvență
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei ELEMENTE DE INGINERIE MECANICĂ
2.2. Titularul activităţilor de curs Conf. univ. dr. ing. Emilian Moșneguțu
2.3. Titularul activităţilor de laborator S. l. dr. ing. Narcis Bârsan
2.4. Anul de
studiu
I 2.5. Semestrul I 2.6. Tipul de evaluare C
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DD
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
Dl
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3 3.2. Curs 2 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect
1
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
42 3.5. Curs 28 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect
14
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 25
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 20
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 11
Tutoriat
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi):
3.7. Total ore studiu individual 58
3.8. Total ore pe semestru 100
3.9. Numărul de credite 4
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
4.2. de
competenţe
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului Studenții nu se vor prezenta la prelegeri, seminarii/laboratoare cu
telefoanele mobile deschise, cu laptopuri, aparate de fotografiat sau alte
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
dispozitive folosite pentru copierea informaţiilor din curs. De
asemenea, nu vor fi tolerate convorbirile telefonice în timpul cursului.
Nu se va permite părăsirea de către studenți a sălii de curs înainte de
finalizarea acestuia.
Nu va fi tolerată întârzierea studenților la curs și seminar/laborator
întrucât aceasta se dovedește disruptivă la adresa procesului
educațional;
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Asigurarea cunoştinţelor teoretice şi practice necesare
proiectării, exploatării şi întreţinerii a angrenajelor mecanice; 7.2. Obiectivele specifice o Fundamentarea soluţiilor de proiectare a sistemelor mecanice
prin aplicarea cunoştinţelor de bază
o Aprofundarea cunoştinţelor teoretice şi identificarea acestora în
anumite soluţii constructive şi funcţionale ale elementelor
sistemelor tehnologice;
o Formarea şi dezvoltarea aptitudinilor privind proiectarea
schemelor cinematice
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
1. Standardizarea 2 prelegerea
2. Baza energetică 4 prelegerea
3. Elemente componente ale unei asamblări mecanice 8 prelegerea
4. Elemente componente ale unei asamblări hidro-
pneumatice
4 prelegerea
5. Elemente componente ale unei instalații electrice 2 prelegerea
6. Instalaţii de transport mecanic 2 prelegerea
7. Recipiente 2 prelegerea
8. Scheme cinematice 2 prelegerea
9. Scheme tehnologice 2 prelegerea
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C1.3 Identificarea si aplicarea conceptelor, metodelor si teoriilor pentru rezolvarea problemelor inginereşti în
condiţii de asistenta calificata
C1.5 Elaborarea de proiecte tehnologice pe lantul agroalimentar, prin fundamentare stiintifica in scopul
îmbunătăţirii performanţelor existente
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
F 84.07/Ed. 06
Bibliografie
Viorica Constantin şi Vasile Palade - Organe de maşini şi mecanisme, vol. I, ED. FUNDAŢIEI
UNIVERSITARE “Dunărea de Jos” Galaţi, 2004;
Filipoiu Ioan Dan şi Tudor Andrei – Proiectarea transmisiilor mecanice, Ed. BREN, 2006
Mioara Hapenciuc - Echipamente de transport în industria alimentară, Universitatea “DUNĂREA DE JOS”
din GALAŢI, FACULTATEA DE MECANICĂ, 2004
Mioara Hapenciuc - Sisteme de transport hidro-pneumatic, Editura fundaţiei Universitare “Dunărea de Jos”
Galaţi, 2004
Chiriţă C., Javgureanu V., Stoicev P., Gusan E., Gordelenco P. - Acţionări hidraulice şi pneumatice în maşini
şi sisteme de producţie, Material didactic pentru curs, lucrări practice, lucrări de an şi de diplomă, CHIŞINĂU
2008.
Aplicaţii ( laborator) Nr. ore Metode de predare Observaţii
1. Simboluri tehnice utilizate în mecanică
2. Simboluri tehnice utilizate în instalaţii hidraulice şi
pneumatice
3. Simboluri tehnice utilizate în instalaţii electro-mecanice
4. Simboluri tehnice utilizate în instalaţii industriale
5. Transmiterea mişcării prin intermediul angrenajului roţi
dinţate conice. Maşina de curăţat cartofi
6. Transmiterea mişcării prin intermediul lanţului. Bandă
transportoare
7. Transmiterea mişcării prin intermediul angrenajului roţi
dinţate cu dinţi drepţi. Transportorul elicoidal
8. Transmiterea mişcării prin curele trapezoidale. Morile
cu ciocane
9. Transmiterea mişcării prin curele profilate. Amestecarea
produselor agroalimentare
10. Reductorul melcat. Dozatorul volumetric
11. Instalaţie hidraulică. Presă hidraulică
12. Agregat complex. Maşină de făcut pâine
13. Schema tehnologică a unei sistem de transport industrial
14. Recipiente utilizate în industrie
Bibliografie
Viorica Constantin şi Vasile Palade - Organe de maşini şi mecanisme, vol. I, ED. FUNDAŢIEI
UNIVERSITARE “Dunărea de Jos” Galaţi, 2004;
Filipoiu Ioan Dan şi Tudor Andrei – Proiectarea transmisiilor mecanice, Ed. BREN, 2006
Mioara Hapenciuc - Echipamente de transport în industria alimentară, Universitatea “DUNĂREA DE JOS”
din GALAŢI, FACULTATEA DE MECANICĂ, 2004
Mioara Hapenciuc - Sisteme de transport hidro-pneumatic, Editura fundaţiei Universitare “Dunărea de Jos”
Galaţi, 2004
Chiriţă C., Javgureanu V., Stoicev P., Gusan E., Gordelenco P. - Acţionări hidraulice şi pneumatice în
maşini şi sisteme de producţie, Material didactic pentru curs, lucrări practice, lucrări de an şi de diplomă,
CHIŞINĂU 2008.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Se asigură competenţe conform prevederilor RNCIS.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
Prezenţa şi activitatea la curs
Minium de cunoștințe necesare pentru
identificarea componentelor din cadrul unei
10 %
F 84.07/Ed. 06
scheme cinematice sau tehnologice
10.5.
Seminar/laborator/proiect
Prezenţa şi activitatea la laborator 30 %
10.6. Standard minim de performanţă
Prezența la examen
toate laboratoarele efectuate;
să identifice corect toate componentelor din cadrul unei scheme cinematice sau tehnologice.
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Conf. univ. dr. ing. Emilian Moșneguțu
S. l. dr. ing. Narcis Bârsan
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Ş. l. dr. ing. Andrei-Ionuţ SIMION
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
1.43. Instituţia de învăţământ
superior UNIVERSITATEA „VASILE ALECSANDRI” DIN BACĂU
1.44. Facultatea INGINERIE
1.45. Departamentul IMMF
1.46. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
1.47. Ciclul de studii LICENȚĂ
1.48. Programul de
studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
1.49. Forma de învăţământ ÎNVĂȚĂMÂNT CU FRECVENȚĂ
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei FIZICĂ 1
2.2. Titularul activităţilor de curs Prof.univ.dr. Marius Stamate
2.3. Titularul activităţilor de seminar Asistent univ.dr. Drsgoș Ioan Rusu
2.4. Anul de
studiu
I 2.5. Semestrul II 2.6. Tipul de evaluare EC
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DF
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3 3.2. Curs 2 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect
1
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
42 3.5. Curs 28 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect
14
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 12
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 10
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 6
Tutoriat 3
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi):
3.7. Total ore studiu individual 33
3.8. Total ore pe semestru 75
3.9. Numărul de credite 3
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
4.2. de
competenţe
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
seminarului/laboratorului/proiectului
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Asigurarea cunoștințelor si abilităților privind înțelegerea, explicarea
mecanismelor, proceselor și efectelor de natură antropică sau naturală
care influențează produsele alimentare
7.2. Obiectivele specifice Înţelegerea corectă a principalelor legi şi teoreme din Fizică.
Aplicarea legilor din fizică la formarea bazelor tehnologice ale viitorilor
specialişti în inginerie.
Dezvoltarea deprinderilor practice de lucru cu aparatele de măsură de
laborator; evaluarea corectă a erorilor de măsură.
După audierea cursului studenţii să fie capabili să aplice noţiunile de
fizică pentru înţelegerea şi aprofundarea problemelor tehnice care se
predau la cursurile de specialitate
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Capitolul 1. Introducere. -
1.1.Obiectul fizicii.
1.2.Mărimi fizice. Operaţia de măsurare.
1.3.Sisteme de unităţi.
1.4.Sistemul internaţional de unităţi (SI).
1.5.Unităţi care nu fac parte din sistemul
internaţional.
1.6.Multiplii şi submultiplii pentru unităţile SI.
1.7.Analiza dimensională a formulelor fizice
1.8.Vectori, scalari şi operatori.
4 Prelegere
Capitolul 2. Elemente de mecanică clasică.
2.1.Obiectul mecanicii.
2.2.Elemente de mecanică newtoniană.
2.2.1.Mişcarea şi sistemele de referinţă.
2.2.2.Mişcarea punctului material.
2.2.3.Legile dinamicii.
2.2.4.Lucrul mecanic şi energia cinetică în cazul
6 Prelegere
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C1.1. Exprimarea prin comunicare scrisă şi orală în limbaj tehnic a fundamentelor
teoretice din domeniul ingineriei; 1 credit
C1.4. Analiza comparativă a datelor şi evaluarea lor pe baza teoriilor şi metodelor
utilizate în cercetarea aplicativa a sistemelor mecanice, în context bine definit; 2
credite
C2.4. Utilizarea unor criterii, metode de evaluare, concepte, teorii şi programe in
proiectarea sistemelor mecanice. 1 credit
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
F 84.07/Ed. 06
punctului material.
2.2.5.Forţe conservative. Energia potenţială a
punctului material.
2.2.6.Legătura dintre lucrul mecanic şi energia
potenţială.
2.2.7.Ansamble de puncte materiale.
2.2.8.Impulsul şi conservarea acestuia.
2.2.9.Caracteristici ale mişcării de rotaţie.
2.2.10.Momentul de inerţie şi energia cinetică de
rotaţie.
Capitolul 3. Fizica fluidelor. -
3.1.Caracteristici generale ale fluidelor.
3.2.Mecanica fluidelor.
3.2.1.Statica fluidelor perfecte.
3.2.2.Cinematica fluidelor perfecte.
3.2.3.Dinamica fluidelor perfecte.
3.2.4.Elemente de dinamica fluidelor reale.
3.3.Teoria cinetico-moleculară a gazelor.
3.3.1.Formula fundamentală a teoriei cinetico-
moleculare a gazului ideal.
3.3.2.Energia internă a gazului ideal.
3.3.3.Drumul liber mediu al moleculelor.
3.3.4.Fenomene de transport în gaze.
3.3.5.Gazele reale. Ecuaţia lui Van der Waals.
6 ore Prelegere
Capitolul 4. Noţiuni de termodinamică.
4.1.Noţiuni fundamentale.
4.2.Principiul zero al termodinamicii. Temperatura.
4.3.Principiul întâi al termodinamicii.
4.4.Aplicaţii ale principiului întâi al
termodinamicii la gazele perfecte.
4.5.Principiul doi al termodinamicii.
4.6.Entropia în transformările reversibile şi
ireversibile.
4.7.Variaţia entropiei în sisteme izolate.
4.8.Principiul trei al termodinamicii.
4.9.Funcţii caracteristice în termodinamică
6 ore Prelegere
Capitolul 5. Electromagnetism. -
5.1.Sarcina electrică. Încărcarea electrostatică a
corpurilor.
5.2.Legea lui Coulomb.
5.3.Câmpul şi potenţialul electric.
5.4.Dipolul electric în câmp electric.
5.5.Teorema lui Gauss.
5.6.Polarizarea dielectricilor şi vectorul polarizaţie
electrică.
5.7.Vectorul inducţie electrică.
5.8.Susceptivitatea electrică.
5.9.Curentul electric.
5.10.Legea conservării sarcinii electrice.
5.11.Tensiunea electromotoare.
5.12.Legea lui Ohm.
5.13.Legea interacţiunii elementelor de curent.
5.14.Câmpul magnetic. Formula lui Biot-Savart-
Laplace.
5.15.Teorema lui Ampere.
5.16.Natura solenoidală a câmpului magnetic.
5.17.Curentul de deplasare.
5.18.Legea inducţiei electromagnetice.
5.19.Ecuaţiile lui Maxwell.
6 ore Prelegere
F 84.07/Ed. 06
5.20.Unde electromagnetice.
5.21.Energia câmpului electric şi magnetic.
5.22.Curentul alternativ.
Bibliografie
Bibliografie
1. GH.CĂLUGĂRU, I.VASCAN şi alţii - Fizica. Teorie şi aplicaţii, Universitatea Bacău, 1994
2. D.HALLIDAY, R.RESNIEK – Fizica, vol.1 şi 2, Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti, 1975
3. T.COSMA şi alţii - Mecanică fizică, acustică şi căldură, Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti, 1976
4. F.W SEARS, M.W.ZEMONSKY, H.D.YOUNG - Fizica, Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti, 1983
5. T. CREŢU – Fizica, Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti, 1982
6. N. BĂRBULESCU – Fizica, Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti, 1982
Bibliografie minimală
Notite de curs
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
1. Instrucţiuni privitoare la efectuarea lucrărilor de
laborator. Măsurarea mărimilor fizice. Elemente de calcul a
erorilor de măsură. Reprezentarea datelor prin grafice.
Reprezentarea datelor prin tabele.
2 Dezbatere
2. Verificarea legilor gazelor 2 Experiment practic
3. Experimente de electricitate 2 Experiment practic
4. Masurarea temperaturilor 2 Experiment practic
5. Unde stationare 2 Experiment practic
6. Fenomene superficiale 2 Experiment practic
7 Evaluare laborator 2 Dezbatere
Bibliografie
Laborator de fizica – Universitatea Bacau
Bibliografie minimală
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Se asigură competenţe conform prevederilor RNCIS.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare
10.3.
Pondere
din nota
finală
10.4. Curs
Evaluari parţiale online
Platforma http://spic.ub.ro
Nota 1 (evaluare în sapt 5-6)
Nota 2 (evaluare în săpt 10-11)
Prezenţă activă Nota Np, activitate la
curs, laborator si platforma
electronica
Saptamanal O tema de discutii pe
forum, Activitatea pe platforma
conteaza la Np
Activitate laborator Nota , Nlab
(media notelor pe fiecare lucrare
laborator se pune pe referatul
individual)
Na =0,4*
(0.35*N1+0.35*N2+0.1*Np+0.2*Nlab);
N1, N2 sunt notele partiale , Np nota
prezenta activa, N lab nota laborator
Examen
Materia este impartita in 3 parti, cate
un subiect din fiecare parte
Examen ORAL , 3 subiecte pe bilet
Ne1, Ne2 Ne3
Evaluare examen
Ne=0,6*(0.3*Ne1+0.3*Ne2+0.3Ne3+1)
Nota finala = Na+Ne
Conditia prezenta in examen Nlab>=
5
60%
10.5.
Seminar/laborator/proiect Activitate laborator evaluata la 2
saptamani dupa efectuarea lucrării
Evaluare pentru fiecare luicrare de
laborator
40%
F 84.07/Ed. 06
prin referat de laborator.
Nlab=(N1+N2+N3+N4+N5)/5
10.6. Standard minim de performanţă
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
1.50. Instituţia de învăţământ
superior Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
1.51. Facultatea de Litere
1.52. Departamentul de Inginerie chimică şi alimentară
1.53. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
1.54. Ciclul de studii Licenţă
1.55. Programul de
studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
1.56. Forma de învăţământ IF
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Educatie fizica si sport 1
2.2. Titularul activităţilor de curs
2.3. Titularul activităţilor de seminar Galeru Ovidiu
2.4. Anul de studiu I 2.5. Semestrul I 2.6. Tipul de evaluare Verificare
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DC
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3.2. Curs 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
14 3.5. Curs 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri
Tutoriat
Examinări
Alte activităţi (precizaţi):
3.7. Total ore studiu individual 8
3.8. Total ore pe semestru 14
3.9. Numărul de credite 1
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
4.2. de
competenţe
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului Pe baza demonstraţiei şi a explicaţiei cadrului didactic,
studenţii exersează şi pun în aplicare toate indicaţiile primite
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
de la profesor pentru o exersare cât mai corectă a
elementelor
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Autoevaluarea nevoilor de formare continuă în vederea adaptării
competenţelor profesionale la dinamica contextului social, şi la
nivelul funcţionalităţii organismului
Formarea capacităţii de practicare independentă a exerciţiilor
fizice 7.2. Obiectivele specifice Menţinerea şi întărirea sănătăţii şi călirea organismului;
Dezvoltarea fizică armonioasă a organismului;
Dezvoltarea deprinderilor, priceperilor motrice şi a aptitudinilor
psiho-motrice (forţă, viteză, rezistenţă, îndemânare);
Formarea obişnuinţei de practicare independentă şi sistematică a
exerciţiului fizic.
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Bibliografie
Bibliografie minimală
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
1. Menţinerea şi întărirea sănătăţii, călirea
organismului şi dezvoltare fizică armonioasă
a organismului cu ajutorul practicării jocurilor
sportive (handbal, fotbal, baschet, volei) şi a
exerciţiilor cu caracter atletic desfăşurate în
aer liber
6 ore
Metode de lucru
în grup,
individual şi
frontal, ateliere de
lucru.
Este obligatoriu
ca la lucrările
practice, studenţii
să participe activ.
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
Abilitatea de sintetizare a cunoştinţelor complexe din cadrul diferitelor ştiinţe în relaţie cu
capacitatea funcţională, fizică şi motrică necesare practicării activităţilor sportive;
Abilitatea de angajare a elevilor/ indivizilor/ grupurilor/ organizaţiilor/ comunităţilor în
promovarea şi practicarea activităţilor sportive în scopul practicării sportului în timpul liber,
prin programe specifice;
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
Aplicarea strategiilor de perseverenta, rigurozitate, eficienta si responsabilitate in munca,
punctualitate si asumarea raspunderii pentru rezultatele activitatii personale, creativitate,
bun simt, gandire analitica si critica, rezolvarea de probleme etc., pe baza principiilor,
normelor si a valorilor codului de etica profesionala in domeniul alimentar.
F 84.07/Ed. 06
2. Dezvoltarea deprinderilor, priceperilor
motrice şi a aptitudinilor psiho-motrice prin
intermediul practicării jocurilor sportive
(handbal, fotbal, baschet, volei) şi a
exerciţiilor cu caracter atletic desfăşurate în
aer liber
3. Organizarea, conducerea şi arbitrarea unei
competiţii sportive organizate în timpul liber.
4 ore
4 ore
Bibliografie
1. Acsinte A. , Jocuri şi activităţi dinamice de timp liber, Ed. Performantica, Iaşi, 2007;
2. Balint Gh., Jocurile dinamice – o alternativă pentru optimizarea lecţiei de educaţie fizică cu
teme din fotbal în învăţământul gimnazial, Editura Pim, Iaşi, 2009;
3. Ciocan V. C., Baschet – Îndrumar metodico – practic, Editura Alma Mater, Bacău, 2004;
4. Balint Gh., Bazele generale ale fotbalului, Editura Pim, Iaşi, 2008;
5. Dobrescu T., Gimnastica aerobică- o alternativă pentru un nou stil de viaţă al
adolescentelor, Ed. Pim, Iaşi 2008;
6. Dobrescu T., Gimnastica aerobică- strategii pentru optimizarea fitnessului, Ed. Pim, Iaşi
2008;
7. Pavel Silviu-Ioan, Caiet de lucrări practice la facultăţile neprofil, Alma Mater , Bacău,
2007;
Şufaru C., Handbal III, Editura Pim, Iaşi, 2006. Bibliografie minimală
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
10.5.
Seminar/laborator/proiect
Participare activă
Însuşirea şi înţelegerea importanţei
practicării exerciţiilor fizice asupra
organismului;
Practicarea independentă a
exerciţiului fizic în activităţile de
timp liber şi recreative.
Prezenţă activă.
Participare activă,
benevolă şi
conştientă la toate
activităţile
50%
50%
10.6. Standard minim de performanţă - admis
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
1.10.2015
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.57. Instituţia de învăţământ
superior Universitatea „VASILE ALECSANDRI” din Bacău
1.58. Facultatea Facultatea de Inginerie
1.59. Departamentul Inginerie chimică și alimentară (ICA)
1.60. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
1.61. Ciclul de studii Studii universitare de licenţă
1.62. Programul de
studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
1.63. Forma de învăţământ Învăţământ cu frecvenţă
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Engleză tehnică 1
2.2. Titularul activităţilor de curs Asistent univ. dr. Gabriela Telibașa
2.3. Titularul activităţilor de seminar Asistent univ. dr. Gabriela Telibașa
2.4. Anul de studiu I 2.5. Semestrul I 2.6. Tipul de evaluare C
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DC
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DO
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3.2. Curs 0 3.3. Seminar 2
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
3.5. Curs 0 3.6. Seminar 28
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 8
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 8
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 2
Tutoriat 2
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi): 0
3.7. Total ore studiu individual 22
3.8. Total ore pe semestru 28
3.9. Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
4.2. de
competenţe
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului
6. Competenţe specifice acumulate
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei
Studenţii trebuie să-şi însuşească principalele concepte specifice domeniului, să
utilizeze şi terminologia de specialitate în situaţii multiple;
Conştientizarea nevoii de formare continuă; utilizarea eficientă a resurselor şi
tehnicilor de învăţare, pentru dezvoltarea personală şi profesională, în acord cu
legislaţia în vigoare.
7.2. Obiectivele specifice Utilizarea eficientă a diferitor tipuri de strategii de învăţare a limbii
engleze (conversaţionale, de traducere şi lectură a unor texte
specializate);
Imbogăţirea şi perfecţionarea cunoştinţelor de limbă engleză ale
studenţilor în vederea utilizării acesteia în interacţiunile necesare aplicării
cunoştinţelor de biologie;
Utilizarea limbii engleze în scopuri socio-profesionale, fiind un cadru în
care studenţii operează cu concepte ştiinţifice (anatomie, biologie etc.)
dobândite la disciplinele de specialitate prevăzute de planul de
învăţământ.
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Bibliografie
Bibliografie minimală
Aplicaţii (Seminar) Nr. ore Metode de predare Observaţii
FOOD ENGINEERING. PROCESSING. Describing
techniques
2 workshop
Genetically Modified Food- The Frankenstein food
GRAMMAR - Present tense simple vs. present tense
continuous
2 workshop
FAST FOOD VS. SLOW FOOD. FOOD DISORDERS.
Interview with a nutritionist
2 workshop
Do you cook? The Art of Cooking. A History of cooking
and preserving food
GRAMMAR - Past tense simple vs. past tense
continuous
2 workshop
FOOD PROCESSING TECHNOLOGIES vs. FOOD
POISONING. The food products we should never eat.
2 workshop
FOOD WE LIVE BY. GRAMMAR - Present Perfect
Simple and Present Perfect Continuous
2 workshop
FOOD DISSORDERS- BULIMIA, ANOREXIA.
Interviewing an ex-bulimic/anorexic
2 workshop
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
Să utilizeze noile tehnologii de informare şi comunicare (NTIC) Fundamentarea cunoștințelor de limbă engleză acumulate de studenți în perioada preuniversitară
Dezvoltarea deprinderilor de limbă engleză ca instrument de formare și informare profesională specifică
6.2
. C
om
pet
enţe
tran
sver
sale
1. Să aplice tehnicile de muncă eficientă în echipa multidisciplinară cu îndeplinirea anumitor sarcini pe
paliere ierarhice
2. Să participe la realizarea unui proiect in echipa, cu indeplinirea unor functii profesionale date
3. Să autoevalueze nevoia de formare profesională în scopul inserţiei şi a adaptării la cerinţele pieţii muncii
4. Dezvoltarea capacității de reflecție critic-constructivă asupra propriului nivel de pregătire profesională în
raport cu standardele profesiei
F 84.07/Ed. 06
CHECKING PROGRESS 1
GRAMMAR Present vs. Past Tenses. Contrast
2 workshop
HOMEMADE FOOD VS. PROCESSED FOOD-
DEBATE- Advantages and disadvantages
2 workshop
GRAMMAR - Past Perfect simple and Past Perfect
Continuous. Traditional food products all over the
world. Describing and offering information
2 workshop
READING FOOD LABELS. Learning specific
vocabulary
2 workshop
Checking Progress 2. GRAMMAR REVISION 2 workshop
VOCABULARY REVISION/ DEBATE 2 workshop
FINAL EXAMINATION 2 workshop
Bibliografie
English for Engineering Students, Colectia Stiinte Ingineresti, Coord. Doina Cmeciu, ISBN:978-973-1833-53-8, Editura
Alma Mater- Bacau, 2009.
Marks, Jon (2007): Check your English Vocabulary for Computing, Computers and Information Technology, A&C
Black, London, Great Britain, 2007.
Bantaş, A., Gălăţeanu-Fârnoagă, G., Sachelarie Lecca, D.(1995): Limba engleză pentru ştiinţă şi tehnică, Ed.
Niculescu, Bucureşti.
Naylor, Helen, Murphy, Raymond, Essential Grammar in Use; Supplementary Exercises, Cambridge University Press,
Cambridge, 2001 (PDF format)
Walker, Elaine, Elsworth, Steve, Grammar Practice for Upper Intermediate Students, Longman, Pearson Education
Limited, Harlow, 2000 (PDF format)
Cmeciu, Doina & Bonta, Elena (1997): Essential English Topics, Ed. Pro Humanitate, Iaşi.
Da-Wen Sun, Series Editor, Contemporary Food Engineering Series, Innovation in Food Engineering, New Techniques
and Products, Edited by Maria Laura Passos, Claudio P, Ribeiro, CRC Press, Taylor and Francis Group, 2009.
Leech, Geoffrey, (1989): An A-Z English Grammar and Usage, Longman.
Vince, Michael., Advanced Language Practice, Macmillan Heineman.
Vince, Michael (1996): First Certificate Language Practice, Macmillan Heinemann, Oxford.
Watcyn-Jones, Peter, Test Your Vocabulary, Essex, Pearson Education Ltd., 2000.
Cambridge English for Engineering Student's Book with Audio CDs, Mark Ibbotson,
http://avaxhome.ws/ebooks/eLearning_book/languages/0521715180.html
Gude, Kathy, Advanced Listening and Speaking, Oxford University Press, 2000.
Dean, Michael, Test Your Reading, Essex, Pearson Education Ltd., 2002.
Thomas, B.J., Advanced Vocabulary and Idioms, Essex, Pearson Education Ltd., 1999.
Thomson, A.J. & A.V. Martinet, A Practical English Grammar, Oxford University Press, 1980.
Bibliografie minimală
English for Engineering Students, Colectia Stiinte Ingineresti, Coord. Doina Cmeciu, ISBN:978-973-1833-53-8, Editura
Alma Mater- Bacau, 2009.
Da-Wen Sun, Series Editor, Contemporary Food Engineering Series, Innovation in Food Engineering, New Techniques
and Products, Edited by Maria Laura Passos, Claudio P, Ribeiro, CRC Press, Taylor and Francis Group, 2009.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Conţinuturile disciplinei sunt în concordanţă cu standardele RNCIS.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
10.5. Seminar - corectitudine în exprimarea în limba
engleză şi în rezolvarea exerciţiilor
- evaluare scrisă 100%
10.6. Standard minim de performanţă
- abilitatea de a înţelege un text scris în limba engleză
- minim un subiect rezolvat
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă)
1. Date despre program
1.64. Instituţia de învăţământ
superior Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
1.65. Facultatea Facultatea de Inginerie
1.66. Departamentul Ingineria chimică şi alimentară
1.67. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
1.68. Ciclul de studii Licenţă
1.69. Programul de
studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
1.70. Forma de învăţământ Invăţământ cu frecvenţă
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Franceză tehnică 1
2.2. Titularul activităţilor de curs -
2.3. Titularul activităţilor de seminar asist.univ.dr. Florinela Floria
2.4. Anul de
studiu
I 2.5. Semestrul I 2.6. Tipul de evaluare EC/V
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DC
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DO
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 2 3.2. Curs - 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect
2
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
28 3.5. Curs - 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect
28
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 8
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 8
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 2
Tutoriat 2
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi): -
3.7. Total ore studiu individual 22
3.8. Total ore pe semestru 28
3.9. Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
Limba franceză nivel minim A 2
4.2. de
competenţe
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a 1) Testele si examenele/colocviile/verificarile se pot sustine exclusiv la data la
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
seminarului/laboratorului/proiectului care sunt planificate (cu exceptia situatiilor deosebite, obiective, cand acestea
se vor replanifica.
2) Studentii pot intarzia la seminar doar in situatii desosebite.
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Consolidarea cunoştinţelor de limbă franceză şi perfecţionarea deprinderilor de
utilizarea a acesteia în comunicare, în general, şi în comunicarea pe linie
profesională, în special.
7.2. Obiectivele specifice Să consolideze cunoştinţele de gramatică şi să perfecţioneze deprinderile de
formare şi exprimare corectă (din punct de vedere gramatical) şi adecvată (din
punct de vedere semantic şi pragmatic) a enunţurilor în limba franceză
Să familiarizeze studenţii cu importanţa adaptării registrului/stilului la natura,
formală sau informală, scrisă sau orală, a situaţiei de comunicare;
Să dezvolte vocabularul general şi cel de specialitate al studentului;
Să familiarizeze studenţii cu principiile şi tehnicile de traducere a unui text
ştiinţific de specialitate;
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Bibliografie
Bibliografie minimală
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
1. Prise de contact. Engager une conversation
téléphonique Le système verbal. Les formes.
Les marques du nombre et de la personne. Les
désinences des formes personnelles
2. Transitif et intransitif. Prise de contact (II).
2
2
conversaţia,
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
o să vorbească fluent și corect in limba franceză în diverse situații de comunicare;
o să poată rezuma un paragraf / text şi exprima propria opinie, argumentată, cu privire la conținutul
acestuia;
o să formuleze intrebări si răspunsuri corecte, din punct de vedere gramatical, și adecvate, din
punct de vedere semantic și pragmatic, în diverse situații de comunicare;
o să utilize adecvat registrelele de comunicare ale limbii franceze (formal / informal) în funcție de
situația de comunicare;
o să poarte o discutie pe teme generale din domeniul ingineresc;
o să înțeleagă/interpreteze un text de specialitate din domeniul ingineresc;
o să traducă şi să interpreteze corect, cu acuratețe, contextualizat, termenii/expresiile de
specialitate;
o să producă şi să redacteze corect şi adecvat, din punct de vedere gramatical, semantic,
pragmatic şi al formatului, diverse documente : scrisori, curriculum vitae, articole cu conţinut
ştiinţific, prezentări de proiecte, referate, eseuri etc.
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
CT3Utilizareaeficientă a surselor informaţionale şi a resurselor de comunicare şi formare profesională asistată
(portaluri Internet,aplicaţii software de specialitate,baze de date,cursuri on-line, etc.)atât în limba română cât şi
într-o limbă decirculaţie internaţională
F 84.07/Ed. 06
Accueillir dans l’entreprise 3. A la croisée des cultures. Temps, modes,
cultures
4. L'indicatif et ses temps. Voyage. S’informer
sur le lieu de destination. Se déplacer en ville.
Trouver le bon chemin
5. Prendre Rendez-vous. Changer de rendez-
vous. Communiquer son emploi du temps. Le conditionnel et ses temps
6. Découvrir l’entreprise. Comparer des
performances L'impératif. L'infinitif: présent,
composé. Les participes. L'accord du participe
passé
7. La règle du "si" conditionnel. Chercher les
opportunités
8. Repartir les tâches. Aménager l’espace de
travail. Résoudre les conflits de travail. La
concordance des temps à l'indicatif.
9. Le nom. Le substantif et le nom propre. Le
genre des substantifs. Le nombre. Travailler à
l’étranger
10. L'adjectif qualificatif. Le genre et le nombre.
L'accord. Les degrés d'intensité et de
comparaisons. Prise de parole.
11. Recherche d’emploi. Consulter les offres
d’emploi. Expliquer les motivations.
12. Passer un entretien d’embauche.
13. L'adjectif qualificatif. Le genre et le nombre.
L'accord. Les degrés d'intensité et de
comparaisons. Prise de parole.
14. Points de vue :Lutter contre le chômage
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
problematizarea,
dezbaterea,
prezentarea,
traducerea în/din
limba engleză
rezolvarea de
exerciții
Bibliografie
1. *** Le Nouveau Petit Robert, Paris, Dictionnaires Le Robert, 1996
2. Agrigoroaiei, V., Eléments pour une morphosyntaxe du verbe français, Ed. Fundaţiei Axis,
Iaşi, 1994.
3. Alméras, Jacques, Pratique de la communication, Larousse, 1978
4. Chamberlain, A., Steele, R., Guide pratique de la communication, Didier, Paris, 1991
5. Danaila Sorina, Examenele DELF si DALF, Polirom, Iasi, 2006
6. Faure, G. et coll., Le français par le dialogue, Hachette, Paris, 1976
7. Grecu Veronica, Methode de francais technique, Alma Mater, Bacau, 2008
8. Penfornis, Jean-Luc, Français.com, CLE International, Paris, 2002
Bibliografie minimală
1. Grecu Veronica, Methode de francais technique, Alma Mater, Bacau, 2008
2. Penfornis, Jean-Luc, Français.com, CLE International, Paris, 2002
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
În stabilirea conținuturilor seminariilor şi a metodelor de predare/învăţare, s-a ţinut cont de
o nevoile şi aşteptările actuale, în ce priveşte comunicarea în limba engleză, ale angajatorilor/agenţilor
economici (de pe plan local, în special);
o conţinutul disciplinei la alte instituţii de învăţamînt superior similare, din ţară şi din străinătate;
F 84.07/Ed. 06
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs - -
10.5.
Seminar/laborator/proiect
1) calitatea răspunsurilor
la examen / colocviu / verificare;
2)nivelulul de participare la desfăşurarea
seminarului;
3)calitatea şi cantitatea cunoştinţelor
acumulate curent;
Examinare orală
Teste
1) 50%
2) 25%
3) 25%
10.6. Standard minim de performanţă
1) capacitatea de a comunica în limba engleză, fără pauze mari şi fără greşeli majore, în propoziţii simple, în anumite
contexte situationale;
2) capacitatea de a identifica, în text/enunţ, structuri gramaticale elementare cu functiile lor semantice si pragmatice
si de a le utiliza, corect și fluent, în situații de comunicare adecvate;
3) capacitatea de a înţelege un text de specialitate şi de a formula întrebări simple privind conţinutul acestuia.
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
25.09.2015 -
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.71. Instituţia de învăţământ
superior UNIVERSITATEA „VASILE ALECSANDRI” DIN BACÂU
1.72. Facultatea INGINERIE
1.73. Departamentul Inginerie Chimică şi Alimentară
1.74. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
1.75. Ciclul de studii LICENŢĂ
1.76. Programul de
studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
1.77. Forma de învăţământ INVĂŢĂMÂNT CU FRECVENŢĂ
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Psihologia Educaţiei
2.2. Titularul activităţilor de curs Lector. univ. dr. Căprioară Alina
2.3. Titularul activităţilor de seminar Lector. univ. dr. Căprioară Alina
2.4. Anul de
studiu I 2.5.
Semestrul I 2.6. Tipul de
evaluare E
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară DF
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă) DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 4 3.2. Curs 2 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect
2
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
56 3.5. Curs 28 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect
28
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 30
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 12
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 23
Tutoriat 2
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi): -
3.7. Total ore studiu individual 69
3.8. Total ore pe semestru 56
3.9. Numărul de credite 5
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum Pedagogie I (Fundamentele pedagogiei, Teoria și metodologia curriculum-ului)
4.2. de
competenţe
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului Studenții nu se vor prezenta la prelegeri, seminarii/laboratoare cu telefoanele
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
mobile deschise. 5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului Echipele de realizare a proiectului se stabilesc de către studenți.
Termenul de predare/susținere a proiectului în seminar este stabilit de titularul
seminarului de comun acord cu studenții. Nu se vor accepta cererile de
amânare a acestuia pe alte motive decât unele obiectiv întemeiate.
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
Cunoaşterea ştiinţifică şi valorificarea practică a conceptelor, teoriilor, modelelor
explicative şi paradigmelor de abordare ale Psihologiei educaţiei
Asimilarea corectă a conceptelor operaţionale ale psihologiei educatiei şi
înţelegerea raporturilor funcţionale dintre acestea;
Aplicarea adecvată, în contexte variate, a cunoştinţelor privind paradigmele
explicative, teoriile şi metodele de studiere ale psihologiei educatiei;
Abilitarea cu tehnici eficiente de cunoaştere, explicare, interpretare şi
comunicare a diferitelor concepte, procese, situaţii, stări psihosociale, fapte
comportamentale, cazuri, probleme;
Dezvoltarea capacităţii de a aborda creator conţinuturile interacţiunii sociale, de
a utiliza adecvat criterii şi metode standard de evaluare corectă a relaţiilor
interpersonale în exercitarea profesiei didactice;
Aplicarea cunoştinţelor însuşite în proiectarea / realizarea unor activităţi concrete
de cunoaştere a sintalităţii grupului şi de valorificare a acestuia în contextul
procesului educaţional.
8. Conţinuturi
Curs Nr.
ore Metode de predare Observaţii
Tema 1.Dimensiuni psihosociale ale
activităţii profesorului
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, prezentarea Power Point
Tema 2. Factorii dezvoltării
ontogenetice
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, prezentarea Power Point,
organizatorul grafic
Tema 3. Personalitatea elevilor 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, prezentarea Power Point,
organizatorul grafic
Tema 4. Fişa psihopedagogică 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, prezentarea Power Point
Tema 5. Procese fundamentale într-o
învăţarea elementară
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 6.Gândirea. Dezvoltarea gândirii
în procesul instructiv- educativ
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, prezentarea Power Point
Tema 7. Aptitudinile şi importanţa lor în
activitatea şcolară
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
6.1
.
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale
C1. Formarea şi dezvoltarea competenţelor cognitive în domeniul psihopedagogiei educaţionale.
C2. Proiectarea procesului instructiv-educativ pentru diverse niveluri de vârstă / pregătire a
elevilor.
C3. Realizarea activităţilor specifice procesului instructiv-educativ din învăţământul
preuniversitar.
C4. Evaluarea proceselor de învăţare, a rezultatelor şi a progreselor înregistrate de elevi.
6.2
.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
C5. Formarea şi dezvoltarea competenţei de comunicare şi relaţionare în cadrul procesului
instructiv-educativ.
C6. Formarea şi dezvoltarea competenţei psihosociale de organizare a mediului de învăţare în
colaborare cu elevii, familia şi comunitatea.
F 84.07/Ed. 06
Tema 8.Învăţarea şcolară 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 9. Metode de cunoaştere a elevilor 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 10 Aspecte motivaţionale ale
învăţării şcolare
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 11. Creativitatea şi cultivarea ei in
şcoală
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 12. Comunicarea didactică 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 13.Succesul insuccesul şcolar 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 14. Devianţa şcolară 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Bibliografie
Căprioară, Alina Cornelia, Căprioară, Mihai, What is and what in not violence?, Acta Universitaria. Juridica, George
Bacovia University, Bacau, 2013, nr. 2.
Stanculescu, Elena – Psihologia educaţiei, Editura Universitară, 2009 ;
Negret-Dobridor, I., Panisoara, I. O., Ştiinţa învăţării. De la teorie la practică, Editura Polirom, Iaşi, 2005 ;
Eysenck, Hans, Eysenck, Michael – Descifrarea comportamentului uman, Ed. Teora, Bucureşti, 2000;
Hudiţean Alexandru – Introducere în Psihologia Educaţiei, Ed. Alma Mater, Sibiu, 2002;
Hudiţean Alexandru – Devianţa comportamentală la elevi, Ed. Universităţii Lucian Blaga” Sibiu, 2004;
Hudiţean Alexandru – Metode de cunoştere a elevilor, Ed. Alma Mater, Sibiu, 2002;
Salavastru, Dorina – Psihologia educaţiei, Editura Polirom, Iaşi, 2004
Cosmovici, Andrei, Iacob Luminiţa – Psihologie şcolară, Polirom, 1998;
Bibliografie minimală
Salavastru, Dorina – Psihologia educaţiei, Editura Polirom, Iaşi, 2004
Cosmovici, Andrei, Iacob Luminiţa – Psihologie şcolară, Polirom, 1998;
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr.
ore Metode de predare Observaţii
Tema 1.Dimensiuni psihosociale ale
activităţii profesorului
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, prezentarea Power Point
Tema 2. Factorii dezvoltării ontogenetice 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, prezentarea Power
Point, organizatorul grafic
Tema 3. Personalitatea elevilor 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, prezentarea Power
Point, organizatorul grafic
Tema 4. Fişa psihopedagogică 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, prezentarea Power Point
Tema 5. Procese fundamentale într-o
învăţarea elementară
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 6.Gândirea. Dezvoltarea gândirii în
procesul instructiv- educativ
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, prezentarea Power Point
Tema 7. Aptitudinile şi importanţa lor în
activitatea şcolară
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 8.Învăţarea şcolară 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 9. Metode de cunoaştere a elevilor 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
F 84.07/Ed. 06
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 10 Aspecte motivaţionale ale învăţării
şcolare
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 11. Creativitatea şi cultivarea ei in
şcoală
2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 12. Comunicarea didactică 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 13.Succesul insuccesul şcolar 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Tema 14. Devianţa şcolară 2 prelegerea-dezbatere, explicaţia, conversaţia
euristică, demonstraţia, problematizarea,
prezentarea Power Point, organizatorul grafic
Bibliografie
Căprioară, Alina Cornelia, Căprioară, Mihai, What is and what in not violence?, Acta Universitaria. Juridica, George
Bacovia University, Bacau, 2013, nr. 2.
Stanculescu, Elena – Psihologia educaţiei, Editura Universitară, 2009 ;
Negret-Dobridor, I., Panisoara, I. O., Ştiinţa învăţării. De la teorie la practică, Editura Polirom, Iaşi, 2005 ;
Eysenck, Hans, Eysenck, Michael – Descifrarea comportamentului uman, Ed. Teora, Bucureşti, 2000;
Hudiţean Alexandru – Introducere în Psihologia Educaţiei, Ed. Alma Mater, Sibiu, 2002;
Hudiţean Alexandru – Devianţa comportamentală la elevi, Ed. Universităţii Lucian Blaga” Sibiu, 2004;
Hudiţean Alexandru – Metode de cunoştere a elevilor, Ed. Alma Mater, Sibiu, 2002;
Salavastru, Dorina – Psihologia educaţiei, Editura Polirom, Iaşi, 2004
Cosmovici, Andrei, Iacob Luminiţa – Psihologie şcolară, Polirom, 1998;
Bibliografie minimală
Salavastru, Dorina – Psihologia educaţiei, Editura Polirom, Iaşi, 2004
Cosmovici, Andrei, Iacob Luminiţa – Psihologie şcolară, Polirom, 1998;
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice, asociaţiilor
profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
În vederea schițării conținuturilor, alegerii metodelor de predare/învățare titularii disciplinei au organizat întâlniri cu:
membrii ai Societății de Pedagogie, specialiști în domeniul Științelor educației, cu reprezentanți ai instituțiilor
publice (ministerele de resort, autoritățile locale etc.); precum și cu alte cadre didactice din domeniu, titulare în alte
instituții de învățământ superior. Întâlnirea a vizat identificarea nevoilor și așteptărilor angajatorilor din domeniu și
coordonarea cu alte programe similare din cadrul altor instituții de învățământ superior.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere din
nota finală
10.4. Curs
Asimilarea aparatului conceptual
specific pedagogiei contemporane şi
demonstrarea înțelegerii raporturilor
funcționale dintre noțiunile
fundamentale;
Exersarea utilizării autonome şi
adecvate a paradigmelor, teoriilor,
modelelor și conceptelor în contexte
variate ale comunicării didactice;
Dezvoltarea capacităţii de explicare
a specificului metodelor şi
mijloacelor de învăţământ, a
formelor de organizare,a specificului
şi diversităţii strategiilor didactice, a
modelelor de proiectare pedagogică,
a formelor şi strategiilor de evaluare,
a noutăţilor şi dilemelor teoretice şi
practice înregistrate ca expresie a
examen 50%
F 84.07/Ed. 06
reformei curriculare
10.5.
Seminar/laborator/proiect
Formarea capacităţilor de a
elabora/analiza complet diferite
tipuri de strategii didactice, a
deprinderii de proiectare a
demersului instructiv-educativ, de
elaborare corectă a unor probe de
evaluare;
Formarea capacităţii de concepere şi
integrare în activitate a diferitelor
modalităţi de evaluare;
Abilitarea cu modalităţile concrete
de proiectare şi evaluare specifice
învățământului preuniversitar;
1. chestionare orală
2. portofoliu
1. 20%
2. 30%
10.6. Standard minim de performanţă
cunoaşterea noţiunilor de bază din domeniul Teoriei şi metodologiei instruirii, Teoriei şi metodologiei evaluării şi
folosirea lor cu eficienţă maximă;
demonstrarea însuşirii eficiente de către studenţi a noţiunilor de bază din domeniul Teoriei şi metodologiei instruirii,
Teoriei şi metodologiei evaluării prin rezolvarea corectă a aplicațiilor
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
24.09.2015
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
29.09.2015
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
29.09.2015
F 84.07/Ed. 06
MINISTERUL EDUCAŢIEI ȘI CERCETĂRII ȘTIINȚIFICE UNIVERSITATEA “VASILE ALECSANDRI” din BACĂU
FACULTATEA de INGINERIE Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170
http://inginerie.ub.ro, [email protected]
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
1.78. Instituţia de învăţământ
superior UNIVERSITATEA „VASILE ALECSANDRI” DIN BACÂU
1.79. Facultatea INGINERIE
1.80. Departamentul Inginerie Chimică şi Alimentară
1.81. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
1.82. Ciclul de studii LICENŢĂ
1.83. Programul de
studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
1.84. Forma de învăţământ INVĂŢĂMÂNT CU FRECVENŢĂ
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei MATEMATICI SPECIALE 2.2. Titularul activităţilor de curs Lector univ. dr. LUNGU OTILIA
2.3. Titularul activităţilor de seminar Lector univ. dr. LUNGU OTILIA
2.4. Anul de studiu I 2.5. Semestrul II 2.6. Tipul de evaluare ES
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DF
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3 3.2. Curs 2 3.3. Seminar 1
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
42 3.5. Curs 28 3.6. Seminar/Laborator/Proiect 14
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 10
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 10
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 9
Tutoriat 2
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi):
3.7. Total ore studiu individual 33
3.8. Total ore pe semestru 75
3.9. Numărul de credite 3
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de curriculum Analiză matematică
4.2. de competenţe
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului Studenții nu se vor prezenta la prelegeri, seminarii/laboratoare cu
telefoanele mobile deschise. De asemenea, nu vor fi tolerate convorbirile
telefonice în timpul cursului, nici părăsirea de către studenți a sălii de curs
în vederea preluării apelurilor telefonice personale;
5.2. de desfăşurare a
F 84.07/Ed. 06
seminarului/laboratorului/proiectului
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei
Principalele obiective ale disciplinei sunt: însuşirea de către studenţi a noţiunilor
fundamentale de calculul probabilităţilor şi statistică matematică, rezolvarea de
ecuatii diferentiale si sisteme de ecuatii diferenţiale, precum si însuşirea calculului
operaţional, utilizând transformata Laplace. La finalul acestui curs studentul
trebuie să posede cunoştinţe teoretice pentru modelarea matematică a fenomenelor
tehnice .Toate aceste noţiuni sunt necesare pentru disciplinele de specialitate.
Scopul formativ al cursului este ca studentul sa-şi formeze o viziune de ansamblu
asupra capitolelor parcurse şi să dobândească abilităţi în rezolvarea problemelor.
7.2. Obiectivele specifice Culegerea, analiza şi interpretarea de date şi informaţii din punct de vedere
cantitativ şi calitativ, din diverse surse alternative, respectiv din contexte
profesionale reale şi din literatura din domeniu pentru formularea de argumente,
decizii şi demersuri concrete.
Familiarizarea studentului cu tehnicile de lucru ale statisticii matematice şi ale
măsurării incertitudinii în studiul diverselor fenomene aleatoare.
Aplicarea metodelor de rezolvare a ecuaţiilor diferenţiale în aplicaţii cu specific
ingineresc.
Utilizarea transformatei Laplace în diferite aplicaţii în tehnică.
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Ecuatii diferenţiale :ecuaţii diferenţiale de ordinul intai(
ecuatii cu variabile separabile; ecuatii omogene; ecuatii
reductibile la ecuatii omogene; ecuatii diferentiale liniare
de ordinul intai; ecuatii Bernoulli; ecuatii Riccati); ecuatii
diferentiale liniare de ordinul n ( ecuatii diferentiale
liniare omogene si neomogene cu coeficienti variabili si
coeficienti constanti).
4 prelegerea
Sisteme de ecuaţii diferenţiale liniare de ordinul întâi
:sisteme de ecuatii diferentiale liniare de ordinul intai cu
coeficienti variabili si cu coeficienti constanti; integrale
prime; sisteme simetrice.
4 prelegerea
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C2.1 Descrierea şi utilizarea conceptelor, teoriilor şi metodelor de bază din domeniul proceselor si exploatarii
instalaţiilor din lantul agroalimentar
C5.3 Aplicarea unor principii şi metode de proiecţie, concepţie, execuţie şi control pentru producţie, cu
impunerea şi controlul unor factori limită de variaţie.
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
F 84.07/Ed. 06
Elemente de calcul operaţional: Transformata Laplace.
Metode operaţionale
4 prelegerea
Obiectul de studiu al Teoriei Probabilitatilor si
Statisticii Matematice. Camp de evenimente. Camp de
probabilitate. Definitia axiomatica a probabilitatii.
Proprietatile
probabilitatii. Probabilitati conditionate . Formula
Probabilitatii Totale si Formula lui Bayes. Independenta
evenimentelor
2 prelegerea
Scheme clasice de probabilitate: schema bilei revenite;
schema bilei nerevenite; schema lui Poisson
2 prelegerea
. Variabile aleatoare. Caracteristici numerice ale
variabilelor aleatoare. Inegalitatea lui Cebisev. Tipuri de
convergenta.Legea numerelor mari in forma Cebisev
2 prelegerea
Repartitii clasice: a) caz discret (uniforma, Bernoulli,
Binomiala , geometricã , Poisson); b) caz continuu
(uniformã , exponentialã , normalã , Gamma, Beta, Hi-P ã
trat, Student)-
4 prelegerea
Elemente de statistica descriptiva: serii statistice;
reprezentare grafica; elemente caracteristice ale unei serii
statistice
4 prelegerea
Verificarea ipotezelor statistice. Testul Z. Testul
T(Student).Testul pentru compararea a doua medii. Testul
X2 pentru dispersie. Testul de concordanta X
2. Testul de
concordanta al lui Kolmogorov-
2 prelegerea
Bibliografie
5. Ciucu, G. , Craiu, V- Introducere in teoria probabilitatilor si statistica matemtica, Ed. Didactica si Pedagogica,
Bucuresti, 1971
6. Petrehus V., Popescu S., Probabilitati si statistica, Universitatea tehnica de constructii, Bucuresti, 2005.
7. Sabac Gh.I.: Matematici speciale, Ed. Didactica si Pedagogica, Bucuresti, 1982.
8. Radomir I., Ovesea H.: Matematici speciale, Ed Albastră, Cluj-Napoca, 2001
Spiegel M., Transformes de Laplace, McGraw Hill, 1985.
9. Lungu O., Matematici speciale,Ed. Docucenter, Bacău, 2013.
10. Lungu O., Curs de matematici speciale cu aplicaţii,Ed. Alma Mater, Bacău, 2014
Bibliografie minimală
1. Radomir I., Ovesea H.: Matematici speciale, Ed Albastră, Cluj-Napoca, 2001
2. Lungu O., Curs de matematici speciale cu aplicaţii,Ed. Alma Mater, Bacău, 2014
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
Ecuatii diferentiale. 2 Exerciţiul,
problematizarea
Sisteme autonome de ecuatii diferentiale 2
Transformata Laplace 2 Exerciţiul,
problematizarea
Metode operaţionale de rezolvare a ecuaţiilor diferenţiale şi
integrale
2 Exerciţiul,
problematizarea
Definitia clasica a probabilitatii. Probabilitati conditionate.
Formula lui Bayes.Scheme clasice de probabilitate.
2 Exerciţiul,
problematizarea
Caracteristici numerice asociate variabilelor aleatoare. 2 Exerciţiul,
problematizarea
Elemente de statistica descriptiva 2 Exerciţiul,
problematizarea
Bibliografie
1. Reischer C., Samboan A., Culegere de probleme de teoria probabilitatilor si statistica matematica, Ed. Didactica si
Pedagogica, Bucuresti, 1972.
2. Budianu Gh., Şerbănescu C., Exerciţii şi probleme de probabilităţi şi statistică, Ed. Matrix Rom, Bucureşti, 2008.
3. Rudner V., Nicolescu C.: Probleme de matematici speciale, Ed. Ed. Didactica si Pedagogica, Bucuresti, 1982
4. Trandafir R.: Probleme de matematică pentru ingineri, Ed. Tehnică, Bucureşti, 1977
F 84.07/Ed. 06
Bibliografie minimală
1. Budianu Gh., Şerbănescu C., Exerciţii şi probleme de probabilităţi şi statistică, Ed. Matrix Rom, Bucureşti, 2008.
2. Rudner V., Nicolescu C.: Probleme de matematici speciale, Ed. Ed. Didactica si Pedagogica, Bucuresti, 1982
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
SE ASIGURĂ COMPETENŢE CONFORM PREVEDERILOR RNCIS
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
Cunoaşterea noţiunilor utilizate şi stabilirea
unor conexiuni între acestea.
Capacitatea de utilizare adecvată a noţiunilor
invatate, in rezolvarea unor probleme
practice din domeniul ingineriei.
examen 50%
10.5.
Seminar/laborator/proiect
Inţelegerea ideilor principale şi
mecanismelor logice din aplicaţiile rezolvate
la seminar.
Rezolvarea completă şi corectă a problemelor
şi explicarea paşilor algoritmului de
rezolvare.
Participare activa la
seminar
50%
10.6. Standard minim de performanţă
Cunoaşterea şi înţelegerea noţiunilor de bază din curs, la nivel de definiţii şi enunţuri ale principalelor teoreme.
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de laborator
01.10.2015
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
MINISTERUL EDUCAŢIEI ȘI CERCETĂRII ȘTIINȚIFICE UNIVERSITATEA “VASILE ALECSANDRI” din BACĂU
FACULTATEA de INGINERIE Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170
http://inginerie.ub.ro, [email protected]
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
1.85. Instituţia de învăţământ
superior UNIVERSITATEA „VASILE ALECSANDRI” DIN BACĂU
1.86. Facultatea Facultatea de Inginerie
1.87. Departamentul IMMF
1.88. Domeniul de studii INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
1.89. Ciclul de studii Licență
1.90. Programul de
studii/calificarea INGINERIA PRODUSELOR ALIMENTARE
1.91. Forma de învăţământ Învăţământ cu frecvenţă
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Fizică 2
2.2. Titularul activităţilor de curs Prof.univ.dr. Lazăr Gabriel
2.3. Titularul activităţilor de seminar Asistent univ.dr. Dragoș Rusu
2.4. Anul de
studiu
1 2.5. Semestrul 2 2.6. Tipul de evaluare EC
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DF
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3 3.2. Curs 2 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect
1
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
42 3.5. Curs 28 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect
14
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 15
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 16
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 15
Tutoriat 2
Examinări 10
Alte activităţi (precizaţi): -
3.7. Total ore studiu individual 58
3.8. Total ore pe semestru 100
3.9. Numărul de credite 4
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
4.2. de
competenţe
F 84.07/Ed. 06
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Înţelegerea corectă a principalelor legi şi teoreme din Fizică.
Aplicarea legilor din Fizică la formarea bazelor tehnologice ale viitorilor
specialişti în inginerie.
7.2. Obiectivele specifice Dezvoltarea deprinderilor practice de lucru cu aparatele de măsura de
laborator; evaluarea corectă a erorilor de masură.
După audierea cursului, studenţii să fie capabili să aplice noţiunile de
fizică pentru înţelegerea şi aprofundarea problemelor tehnice care se
predau la cursurile de specialitate
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Capitolul 1. Elemente de fizica atomica - 6 ore
1.1.Radiaţia termică.
1.2.Proprietăţile corpusculare ale radiaţiei.
1.2.1.Efectul fotoelectric.
1.2.2.Razele X.
1.2.3.Efectul Compton.
1.3.Modele atomice.
1.4.Efectul mişcării electronului în atom şi interacţiunea cu
câmpul magnetic.
1.5. Experiența lui Rutherford
6 Prelegere
Capitolul 2. Mecanica cuantică. - 6 ore
2.1.Proprietăţile ondulatorii ale microparticulelor.
2.1.1.Unde de Broglie. Interpretarea statistică.
2.1.2.Relaţiile de nedeterminare ale lui Heisenberg.
2.1.3.Unde electronice.
2.2.Ecuaţia lui Schrodinger.
2.3.Condiţi impuse funcţiei de undă. Grad de degenerare.
2.4.Particula în groapa de potenţial.
2.5.Oscilatorul armonic liniar.
2.6. Momentul cinetic in mecanica cuantica
2.7. Particula in câmp central
6 ore Prelegere
Capitolul 3. Fizica nucleului. - 6 ore
3.1.Particule şi antiparticule.
3.2.Caracteristici generale ale nucleului atomic.
3.3.Energia de legătură a nucleului. Forţe nucleare.
6 ore Prelegere
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C1.2. Formularea de ipoteze şi operaţionalizarea conceptelor cheie pentru explicarea şi
interpretarea proceselor din domeniul ingineriei produselor alimentare.
C1.3 Selectarea unor principii, metode şi procedee de cercetare-proiectare în scopul
rezolvării unor probleme specifice domeniului ingineresc.
6.2
. C
om
pet
enţe
tran
sver
sale
F 84.07/Ed. 06
3.4.Modele nucleare.
3.5.Radioactivitatea naturală şi artificială.
3.6.Tipuri de tranziţii nucleare. Familii radioactive.
3.7.Legea dezintegrării nucleare.
3.8.Dezintegrarea în lanţ. Echilibru radioactiv.
3.9.Aplicaţii ale legii dezintegrării în arheologie şi geologie.
3.10.Reacţii nucleare.
3.11.Fisiunea nucleară.
3.12.Interacţunea radiaţiei cu substanţa.
3.13.Efectele biologice şi protecţia împotriva radiaţiilor.
Capitolul 4. Elemente de Fizica solidului 4 ore
4.1. Structura cristalină
4.2. Proprietățile stării solide
4.4. Fenomene de transport
4.5. Aplicații curente. Nanotehnologii
4 ore Prelegere
Capitolul 5. Elemente de fizica teoretica 6 ore
5.1. Funcția Lagrange
5.2. Funcția Hamilton
5.3. Teorema lui Emmy Noether
5.4. Funcții speciale in fizica
6 ore Prelegere
Bibliografie
Bibliografie
1. GH.CĂLUGĂRU, I.VASCAN şi alţii - Fizica. Teorie şi aplicaţii, Universitatea Bacău, 1994
2. D.HALLIDAY, R.RESNIEK – Fizica, vol.1 şi 2, Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti, 1975
3. T.COSMA şi alţii - Mecanică fizică, acustică şi căldură, Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti, 1976
4. F.W SEARS, M.W.ZEMONSKY, H.D.YOUNG - Fizica, Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti, 1983
5. T. CREŢU – Fizica, Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti, 1982
6. N. BĂRBULESCU – Fizica, Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti, 1982
Bibliografie minimală
Notite de curs
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
1. Radiatia termica 2 Dezbatere
2. Elemente de fizica corpului solid 2 Dezbatere
3. Elemente de atomica 2 Dezbatere
4. Radioactivitatea nucleara 2 Dezbatere
5. Ecuația lui Schrodinger 2 Dezbatere
6. Interacția radiației cu substanța 2 Dezbatere
7. Electronica cuantica 2 Dezbatere
Bibliografie
Laborator de fizica – Universitatea Bacau
Bibliografie minimală
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Au fost realizate întâlniri cu reprezentanții învățământului preuniversitar si parteneri din mediu economic
in cadrul proiectelor cu finanțare europeana POSDRU
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs Evaluări parţiale online
Platforma http://spic.ub.ro
Examen oral
+ evaluare parțială
online
60%
10.5.
Seminar/laborator/proiect Activitate seminar
Evaluare pentru tema
seminar
40%
10.6. Standard minim de performanţă
F 84.07/Ed. 06
- obţinerea a 5 puncte din calculul mediei conform modului de stabilire a notei finale
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
ROMÂNIA
MINISTERUL EDUCAŢIEI NAȚIONALE
ȘI CERCETĂRII ȘTIINȚIFICE
UNIVERSITATEA „VASILE ALECSANDRI” din BACĂU
Facultatea de Inginerie
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170
http://inginerie.ub.ro; e-mail: [email protected]
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
7.1. Instituţia de învăţământ superior UNIVERSITATEA „VASILE ALECSANDRI” DIN BACĂU
7.2. Facultatea INGINERIE
7.3. Departamentul IMMF
7.4. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
7.5. Ciclul de studii LICENȚĂ
7.6. Programul de studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
7.7. Forma de învăţământ ÎNVĂȚĂMÂNT CU FRECVENȚĂ
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei INFORMATICA APLICATA 2
2.2. Titularul activităţilor de curs Prof.univ.dr. Marius Stamate
2.3. Titularul activităţilor de seminar Asistent univ.dr. Drsgoș Ioan Rusu
2.4. Anul de
studiu
I 2.5. Semestrul II 2.6. Tipul de evaluare C
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DF
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3 3.2. Curs 2 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect
0/10
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
42 3.5. Curs 28 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect
0/14/0
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 10
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 8
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 8
Tutoriat 5
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi):
3.7. Total ore studiu individual 33
3.8. Total ore pe semestru 75
3.9. Numărul de credite 4
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
4.2. de
competenţe
F 84.07/Ed. 06
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului Amfiteatru mediu sau mare, Materiale suport: laptop, videoproiector, tablă.
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului Laborator cu lucrari de laborator cu acces la sisteme informatice
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Asigurarea cunostintelor si abilităților privind identificarea, definirea,
utilizarea noţiunilor din ştiinţele fundamentale specifice domeniului
ingineriei și utilizarea principiilor şi instrumentelor grafice pentru
descrierea şi proiectarea sistemelor şi proceselor din mecatronica si
robotica
7.2. Obiectivele specifice a. Înţelegerea corectă a principalelor de funcționare ale sistemelor de operare
b. Aplicarea principiilor de programare în cel pution doua limbaje de
programare la formarea bazelor tehnologice ale viitorilor specialişti în inginerie.
c. Dezvoltarea deprinderilor practice de lucru cu softurile specializate;
evaluarea corectă a gradului în care utilizarea limbajelor de programare permite
realizarea diverselor aplicații.
d. După audierea cursului studenţii să fie capabili să aplice noţiunile de
programare și cunoștințele de limbaje de programare inginerești pentru
înţelegerea, modelarea şi aprofundarea cunoștințelor tehnice care se
predau la cursurile de specialitate.
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
1. Sisteme de operare. Evolutia limbajelor de programare
ingineresti / 2 ore.
2.Notiuni generale Algoritmi Pseudocod / 2 ore.
3. Rezolvarea problemelor ingineresti cu ajutorul
algoritmilor, 2 ore
4. Notiuni de Matlab si Simulink 6 ore.
5. Utilizarea C, C++ in inginerie,6 ore
6. Utilizarea Java in inginerie, 6 ore
7. Notiuni de utilizarea a MySQL 4 ore
2 ore
2 ore
2 ore
6 ore
6 ore
6 ore
4 ore
Prelegere susţinută de
prezentări PPT,
conversaţii, explicaţii,
exemplificări
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C5 Utilizarea în scop creativ şi inovativ a cunoştinţelor de bază în modelarea,
proiectarea şi exploatarea echipamentelor şi instalaţiilor alimentare
C5.2 Analiza datelor, interpretarea corectă a rezultatelor numerice şi utilizarea aplicaţiilor soft specifice
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
F 84.07/Ed. 06
Bibliografie
Bibliografie
Indrumar de laborator: programare C/C++ /
Furdu, Iulian Marius (2005)
Memento de programare in C++ / Octavian
Dogaru (2008)
Introducere in MATLAB / Paleologu,
Introduction to computers and Programming
using C++ and Matlab, Alex Bielajew, Univ of
Michigan, Ann Arbour , USA, 2002
Operating Systems – Internal and design
Principles, William Stallings, Upper
Saddle River, New Jersey, 2009
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
1. Algoritmi. Scheme logice. 2 Dezbatere
2. Exemple de aplicatii in Matlab A 2 Experiment practic
3. Exemple de aplicatii in Matlab B 2 Experiment practic
4. Utilizarea Simulink pentru procese tehnice 2 Experiment practic
5. Exemple de aplicatii in C++, 2 Experiment practic
6. Exemple de aplicatii în Java, 2 Experiment practic
Bibliografie
Bibliografie minimală
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Studenții au în general cunoștințe bune de informatica, cu care vin din liceu, datorita cresterii numărului de ore
de informatica.Sunt necesare eforturi ridicate din partea lor pentru a realiza importanta cunoasterii libajelor de
programare ingineresti pentru rezolvarea problemelor din domeniu
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare
10.3.
Pondere
din nota
finală
10.4. Curs
Evaluare sumativa Evaluari parţiale online
Platforma http://spic.ub.ro
Nota 1 (evaluare în sapt 5-6)
Nota 2 (evaluare în săpt 10-11)
Prezenţă activă Nota Np, activitate la
curs, laborator si platforma electronica
Saptamanal O tema de discutii pe
forum, Activitatea pe platforma
conteaza la Np
Activitate laborator Nota , Nlab (media
notelor pe fiecare lucrare laborator se
pune pe referatul individual)
Na =0,4*
(0.35*N1+0.35*N2+0.1*Np+0.2*Nlab);
N1, N2 sunt notele partiale , Np nota
prezenta activa, N lab nota laborator
Evaluare Colocviu
Materia este impartita in 3 parti, cate un
subiect din fiecare parte 2 subiecte
50%
F 84.07/Ed. 06
teorie
1 subiect aplicatie practica
Nc1, Nc2 Nc3
Nc=0,5*(0.3*Ne1+0.3*Ne2+0.3Ne3+1)
Nota finala = Na+Nc
Conditia prezenta in examen Nlab>= 5
10.5.
Seminar/laborator/proiect
Realizarea lucrărilor, prezentarea
unui referat pentru fiecare lucrare de
laborator
Nota pe fiecare lucrare de laborator-
nota laborator = media lucrarilor 50%
10.6. Standard minim de performanţă
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
7.8. Instituţia de învăţământ superior Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
7.9. Facultatea Inginerie
7.10. Departamentul Inginerie Chimică şi Alimentară
7.11. Domeniul de studii Ingineria Produselor Alimentare
7.12. Ciclul de studii Licenţă
7.13. Programul de
studii/calificarea Ingineria Produselor Alimentare
7.14. Forma de învăţământ IF
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Chimie analitică 2
2.2. Titularul activităţilor de curs Conf. dr. Irina Loredana Ifrim
2.3. Titularul activităţilor de seminar/laborator
2.4. Anul de
studiu
I 2.5. Semestrul II 2.6. Tipul de evaluare EC
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DF
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 4 3.2. Curs 2 3.3. Laborator 2
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
56 3.5. Curs 28 3.6.
Laborator
28
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 20
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 24
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 15
Tutoriat 8
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi): -
3.7. Total ore studiu individual 69
3.8. Total ore pe semestru 125
3.9. Numărul de credite 5
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum - Chimie anorganică
4.2. de
competenţe - Chimie analitică 1
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a Laborator cu dotare specifică aplicaţiilor analitice
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
laboratorului Echipament de protecţie
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Identificarea, descrierea si utilizarea adecvata a noţiunilor specifice ştiinţei
alimentului si siguranţei alimentare.
7.2. Obiectivele specifice Experienţă tehnică şi de laborator, pentru conducerea experimentelor şi
testelor; capacitate de analiză si interpretare a rezultatelor; competente
tehnice generale şi de rezolvare a problemelor; competente analitice şi de
cercetare; competente de organizare şi comunicare.
Explicarea şi interpretarea conceptelor, proceselor, modelelor şi metodelor
din ştiinţa alimentelor, folosind cunoştinţele de bază privind compoziţia,
structura, proprietăţile şi transformările componenţilor alimentari si
interacţiunea acestora cu alte sisteme pe parcursul lanţului agroalimentar
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Analiza cantitativă. Generalităţi. 2 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
1 prelegere
Metodologia generală de analiză şi control. Tratarea
rezultatelor analitice. Prelucrarea statistică a rezultatelor
analitice.
2 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
1 prelegere
Volumetria. Alegerea reactivului de titrare, curbe de
titrare.
2 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
1 prelegere
Volumetria bazată pe reacţii cu transfer de protoni.
Curbe de titrare. Indicatori de pH. Erori de titrare ce apar
în titrimetria bazată pe reacţii cu transfer de protoni.
Aplicaţii.
6 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
3 prelegeri
Volumetria bazată pe reacţii cu transfer de electroni. Curbe de titrare. Indicatori redox. Erori de titrare in
titrimetria redox. Aplicaţii.
6 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
3 prelegeri
Volumetria bazata pe reactii de complexare. Curbe de
titrare. Complexoni, indicatori.
6 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
3 prelegeri
Titrimetria bazata pe reactii de precipitare. Aplicaţii. 2 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
1 prelegere
Gravimetria. Etapele analizei gravrimetrice. 2 Prelegere, explicaţie,
conversaţie
1 prelegere
Bibliografie
11. Pele, M., CHIMIE ANALITICĂ ŞI ANALIZĂ INSTRUMENTALĂ, Editura Matrix Rom, Bucureşti, 1999
12. Birghilă S., CHIMIE ANALITICĂ CANTITATIVĂ: GRAVIMETRIE ŞI VOLUMETRIE, Ed. Ovidius University
Press, Constanţa, 2000
13. Kekedy L., CHIMIE ANALITICĂ CALITATIVĂ, S. R. Craiova, 1982.
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C1.2 Explicarea şi interpretarea conceptelor, proceselor, modelelor şi metodelor din ştiinţa alimentelor,
folosind cunoştinţele de bază privind compoziţia, structura, proprietăţile şi transformările componenţilor
alimentari si interacţiunea acestora cu alte sisteme pe parcursul lanţului agroalimentar
6.2
. C
om
pet
enţe
tran
sver
sale
F 84.07/Ed. 06
14. Luca C., Duca Al., Crisan Al, CHIMIE ANALITICĂ ŞI ANALIZĂ INSTRUMENTALĂ, Ed. Didactică şi
Pedagogică, Bucureşti,1987
15. Pietriyk, D., s.a. CHIMIE ANALITICĂ, Ed. Tehnica, 1989.
16. Popa G, Croitoru V., CHIMIE ANALITICĂ CANTITATIVĂ. GRAVIMETRIE, Ed. Didactică şi Pedagogică,
Bucureşti, 1971
Bibliografie minimală
Aplicaţii (laborator) Nr. ore Metode de predare Observaţii
Protectia muncii. Calculul statistic al rezultatelor
analitice
2 Lucrare practică
Aplicaţiile volumetrice ale reacţiilor cu transfer de
protoni. Alcalimetria.
6 Lucrare practică
Aplicaţiile volumetrice ale reacţiilor cu transfer de
protoni. Acidimetria.
6 Lucrare practică
Aplicaţiile volumetrice ale reacţiilor cu transfer de
electroni. Permanganatometria, Iodometria
4 Lucrare practică
Aplicaţiile volumetrice ale reacţiilor de complexare.
Duritatea apei.
4 Lucrare practică
Aplicaţiile volumetrice ale reacţiilor de precipitare.
Argintometria.
2 Lucrare practică
Gravimetria. 2 Lucrare practică
Lucrare de verificare a cunoştinţelor 2 conversaţie de
verificare
Bibliografie
Vladescu, L., Baciu, I., LUCRARI PRACTICE, Ed. Didactica si Pedagogica, Bucuresti, 1993
Indrumar de laborator
Bibliografie minimală
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Se asigură competenţe conform prevederilor RNCIS
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
- gradul de înţelegere si însuşire a
conceptelor, teoriilor si metodelor de baza;
- capacitatea de analiza, de sinteza si de
corelare a cunoştinţelor dobândite;
examen 70%
10.5. laborator
- deprinderile formate
- capacitate de aplicare in practica a
cunoştinţelor dobândite;
- integrarea si lucrul in echipa
- urmărirea modului de
realizare a lucrărilor
practice si verificarea
rezultatelor obţinute;
- colocviu final de
laborator
30%
10.6. Standard minim de performanţă
Cunoaşterea a minim 50% din fiecare subiect de pe biletul de examen
Efectuarea integrală a lucrărilor de laborator
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
MINISTERUL EDUCAŢIEI ȘI CERCETĂRII ȘTIINȚIFICE UNIVERSITATEA “VASILE ALECSANDRI” din BACĂU
FACULTATEA de INGINERIE Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234
580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
7.15. Instituţia de învăţământ
superior Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
7.16. Facultatea Facultatea de Inginerie
7.17. Departamentul Inginierie Chimică și Alimentară
7.18. Domeniul de studii Ingineria Produselor Alimentare
7.19. Ciclul de studii Licenţă
7.20. Programul de
studii/calificarea Ingineria Produselor Alimentare
7.21. Forma de învăţământ Învăţământ cu frecvenţă
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei CHIMIE ORGANICĂ 1
2.2. Titularul activităţilor de curs Ș. l. dr. ing. Oana-Irina PATRICIU
2.3. Titularul activităţilor de laborator
2.4. Anul de studiu I 2.5. Semestrul 2 2.6. Tipul de evaluare ES 2.7. Regimul disciplinei DF / DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 5 3.2. Curs 2 3.3. Laborator 3
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ 70 3.5. Curs 28 3.6.Laborator 42
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 28
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 6
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 14
Tutoriat 4
Examinări 3
Alte activităţi (precizaţi):
3.7. Total ore studiu individual 55
3.8. Total ore pe semestru 125
3.9. Numărul de credite 5
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de curriculum Chimie anorganică
4.2. de competenţe activităţi practice de laborator de Chimie anorganică, Chimiei analitică 1
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului Videoproiector, calculator
5.2. de desfăşurare a laboratorului Laborator cu dotare specifică
Echipament de protecţie
F 84.07/Ed. 06
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Identificarea, descrierea şi utilizarea adecvată a noţiunilor specifice ştiinţei
alimentului şi siguranţei alimentare
7.2. Obiectivele specifice Însuşirea cunoştinţelor referitoare la compoziţia şi structura reactanţilor şi a
produşilor de reacţie, sistematizarea reacţiilor pe clase largi
Identificarea şi aplicarea conceptelor, metodelor şi teoriilor pentru rezolvarea
problemelor tipice ingineriei chimice în condiţii de asistenţă calificată
Aplicarea conceptelor şi teoriilor fundamentale din domeniul ştiinţei alimentului
şi siguranţei alimentare pentru elaborarea de proiecte profesionale
Rezolvarea sarcinilor profesionale în concordanţă cu obiectivele generale
stabilite prin integrarea în cadrul unui grup de lucru şi distribuirea de sarcini
pentru nivelurile subordonate
Capacitate de analiză şi interpretare a rezultatelor şi de cercetare
8. Conţinuturi
8.1. Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Obiectul chimiei organice. Etapele dezvoltării chimiei
organice. Domenii de aplicare a chimiei organice.
Caracteristicile legăturilor chimice în chimia organică.
2 prelegere-dezbatere
conversaţia euristică
Prezentarea principalelor clase de compuşi organici. Noţiuni
de nomenclatură, izomerie, proprietăţi, sinteză, reactivitate şi
utilizări.
26
prelegere-dezbatere
explicaţie-brainstorming
conversaţia euristică
o Hidrocarburi: hidrocarburi saturate, nesaturate şi aromatice 12
Alcani şi cicloalcani 3
Alchene 2
Alcadiene 2
Alchine 2
Arene 3
o Compuşi organici cu funcţiuni simple 14
Compuşi halogenaţi 2
Compuşi hidroxilici: alcooli şi fenoli 4
Amine 2
Compuşi carbonilici 2
Compuşi carboxilici 2
Derivaţi funcţionali ai acizilor carboxilici 2
Bibliografie
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C1.1 Descrierea şi utilizarea conceptelor, teoriilor şi metodelor de bază din ştiinţa alimentelor (definită în
termeni multidisciplinari), referitoare la structura, proprietăţile şi tranformările componenţilor şi
contaminanţilor alimentari pe parcursul lanţului agroalimentar
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
F 84.07/Ed. 06
1. Fînaru A.-L., Patriciu O.-I. – Chimia compuşilor organici cu funcţiuni şi a heterociclilor. Note de curs şi aplicaţii,
Ed. ALMA MATER, Bacău, 2014.
2. Avram M. – Chimie organică, vol. I, II, Ed. Zecasin, Bucureşti, 1999.
3. Cornea F. – Chimie organică, Ed. Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1983.
4. Iovu M. – Chimie organică, ediţia a V-a, Monitorul Oficial, Bucureşti, 2005.
5. Neniţescu C.D. – Chimie organică, vol. I şi II, Ed. Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1974.
Bibliografie minimală
Patriciu O.-I. – CHIMIE ORGANICĂ 1 / BAZELE CHIMIEI ORGANICE. Note de curs (format electronic şi
imprimat pe hârtie), Universitatea “Vasile Alecsandri” din Bacău, an universitar 2015-2016
8.2. Laborator Nr. ore Metode de predare Observaţii
Prezentarea laboratorului de chimie organică şi a normelor de
protecţia muncii. Introducere în tehnica experimentală.
3 explicaţia
Metode de separare şi purificare ale substanţelor organice solide.
Purificarea substanţelor solide prin recristalizare. Purificarea
substanţelor solide prin sublimare.
6
explicaţia
demonstraţia
studiul de caz
efectuarea de aplicaţii
dirijat şi independent
studiul experimental
Metode de verificare a purităţii substanţelor solide. Determinarea
punctului de topire al substanţelor solide.
3
Metode de separare şi purificare a lichidelor. Distilarea simplă.
Distilarea în vid. Distilarea fracţionată. Antrenarea cu vapori.
9
Alegerea şi pregătirea solvenţilor pentru extracţie. Extracţia
lichid-lichid. Extracţia solid-lichid.
9
Metode de analiză elementală. Identificarea elementelor C, H, N,
S în compuşii organici.
3
Metode de analiză funcţională. Identificarea şi dozarea funcţiunii
hidroxil din alcooli şi fenoli. Identificarea compuşilor halogenaţi
şi a eterilor.
6
Colocviu de laborator 3 evaluare
Bibliografie
Fînaru A.-L., Suceveanu E.-M., Patriciu O.-I. – Tehnici experimentale în chimia organică, Ed. ALMA MATER,
Bacău, 2010.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Se asigură competenţe conform prevederilor RNCIS.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
Gradul de înţelegere şi însuşire a
conceptelor, teoriilor şi metodelor de bază
Capacitatea de analiză, de sinteză și de
corelare a cunoştinţelor dobândite
Gradul de asimilare a limbajului de
specialitate şi capacitatea de comunicare
prezenţă activă la curs
examen final prin metode orale
(1 subiect de teorie şi
2 probleme din tematica
cursului)
5%
60%
10.5. Laborator
Capacitatea de aplicare în practică, în
contexte diferite, a cunoştinţelor învăţate
Deprinderile formate
Integrarea şi lucrul în echipă
urmărirea modului de realizare a
lucrărilor practice şi verificarea
rezultatelor obţinute
colocviu final de laborator
35%
10.6. Standard minim de performanţă
Cunoaşterea a minim 50% din fiecare subiect de pe biletul de examen
Efectuarea integrală a lucrărilor de laborator
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de laborator
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
7.22. Instituţia de învăţământ
superior Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
7.23. Facultatea de Litere
7.24. Departamentul de Inginerie chimică şi alimentară
7.25. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
7.26. Ciclul de studii Licenţă
7.27. Programul de
studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
7.28. Forma de învăţământ IF
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Educatie fizica si sport 2
2.2. Titularul activităţilor de curs
2.3. Titularul activităţilor de seminar Ciuntea Mihai Lucian
2.4. Anul de studiu I 2.5. Semestrul II 2.6. Tipul de evaluare Verificare
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DC
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3.2. Curs 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
14 3.5. Curs 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri
Tutoriat
Examinări
Alte activităţi (precizaţi):
3.7. Total ore studiu individual 8
3.8. Total ore pe semestru 14
3.9. Numărul de credite 1
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
4.2. de
competenţe
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului Pe baza demonstraţiei şi a explicaţiei cadrului didactic,
studenţii exersează şi pun în aplicare toate indicaţiile primite
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
de la profesor pentru o exersare cât mai corectă a
elementelor
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Autoevaluarea nevoilor de formare continuă în vederea adaptării
competenţelor profesionale la dinamica contextului social, şi la
nivelul funcţionalităţii organismului
Formarea capacităţii de practicare independentă a exerciţiilor
fizice 7.2. Obiectivele specifice Menţinerea şi întărirea sănătăţii şi călirea organismului;
Dezvoltarea fizică armonioasă a organismului;
Dezvoltarea deprinderilor, priceperilor motrice şi a aptitudinilor
psiho-motrice (forţă, viteză, rezistenţă, îndemânare);
Formarea obişnuinţei de practicare independentă şi sistematică a
exerciţiului fizic.
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Bibliografie
Bibliografie minimală
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
4. Menţinerea şi întărirea sănătăţii, călirea
organismului şi dezvoltare fizică armonioasă
a organismului cu ajutorul practicării jocurilor
sportive (handbal, fotbal, baschet, volei) şi a
exerciţiilor cu caracter atletic desfăşurate în
aer liber
6 ore
Metode de lucru
în grup,
individual şi
frontal, ateliere de
lucru.
Este obligatoriu
ca la lucrările
practice, studenţii
să participe activ.
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
Abilitatea de sintetizare a cunoştinţelor complexe din cadrul diferitelor ştiinţe în relaţie cu
capacitatea funcţională, fizică şi motrică necesare practicării activităţilor sportive;
Abilitatea de angajare a elevilor/ indivizilor/ grupurilor/ organizaţiilor/ comunităţilor în
promovarea şi practicarea activităţilor sportive în scopul practicării sportului în timpul liber,
prin programe specifice;
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
Aplicarea strategiilor de perseverenta, rigurozitate, eficienta si responsabilitate in munca,
punctualitate si asumarea raspunderii pentru rezultatele activitatii personale, creativitate,
bun simt, gandire analitica si critica, rezolvarea de probleme etc., pe baza principiilor,
normelor si a valorilor codului de etica profesionala in domeniul alimentar.
F 84.07/Ed. 06
5. Dezvoltarea deprinderilor, priceperilor
motrice şi a aptitudinilor psiho-motrice prin
intermediul practicării jocurilor sportive
(handbal, fotbal, baschet, volei) şi a
exerciţiilor cu caracter atletic desfăşurate în
aer liber
6. Organizarea, conducerea şi arbitrarea unei
competiţii sportive organizate în timpul liber.
4 ore
4 ore
Bibliografie
8. Acsinte A. , Jocuri şi activităţi dinamice de timp liber, Ed. Performantica, Iaşi, 2007;
9. Balint Gh., Jocurile dinamice – o alternativă pentru optimizarea lecţiei de educaţie fizică cu
teme din fotbal în învăţământul gimnazial, Editura Pim, Iaşi, 2009;
10. Ciocan V. C., Baschet – Îndrumar metodico – practic, Editura Alma Mater, Bacău,
2004;
11. Balint Gh., Bazele generale ale fotbalului, Editura Pim, Iaşi, 2008;
12. Dobrescu T., Gimnastica aerobică- o alternativă pentru un nou stil de viaţă al
adolescentelor, Ed. Pim, Iaşi 2008;
13. Dobrescu T., Gimnastica aerobică- strategii pentru optimizarea fitnessului, Ed. Pim,
Iaşi 2008;
14. Pavel Silviu-Ioan, Caiet de lucrări practice la facultăţile neprofil, Alma Mater ,
Bacău, 2007;
Şufaru C., Handbal III, Editura Pim, Iaşi, 2006. Bibliografie minimală
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
10.5.
Seminar/laborator/proiect
Participare activă
Însuşirea şi înţelegerea importanţei
practicării exerciţiilor fizice asupra
organismului;
Practicarea independentă a
exerciţiului fizic în activităţile de
timp liber şi recreative.
Prezenţă activă.
Participare activă,
benevolă şi
conştientă la toate
activităţile
50%
50%
10.6. Standard minim de performanţă - admis
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
1.10.2015
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
7.29. Instituţia de învăţământ
superior Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
7.30. Facultatea Inginerie
7.31. Departamentul ICA
7.32. Domeniul de studii Ingineria Produselor Alimentare
7.33. Ciclul de studii Licenţă
7.34. Programul de
studii/calificarea IPA
7.35. Forma de învăţământ Învăţământ cu frecvenţă
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei ECONOMIE GENERALĂ
2.2. Titularul activităţilor de curs S.l.ing.dr.ec. Cătălin Drob
2.3. Titularul activităţilor de seminar S.l.dr.ing. ec. Albut Aurelian
2.4. Anul de
studiu
I 2.5. Semestrul 2 2.6. Tipul de evaluare C
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DC
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DI
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 2 3.2. Curs 1 3.3. Seminar 1
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
28 3.5. Curs 14 3.6.Seminar 14
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 15
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 15
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 10
Tutoriat 5
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi): -
3.7. Total ore studiu individual 47
3.8. Total ore pe semestru 75
3.9. Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
4.2. de
competenţe
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei
Identificarea conceptelor, teoriilor si modelelor economice aplicabile sarcinilor
specifice ingineriei si managementului. Formarea şi dezvoltarea modului de
gândire economic şi înţelegerea mecanismului de funcţionare a pieţei, bazat pe
interacţiunea dintre cerere şi ofertă.
7.2. Obiectivele specifice Capacitatea de a utiliza cunoştinţe economice generale în aplicaţii economico-
inginereşti.
Analiza şi interpretarea de date şi de informaţii economice pentru formularea de
argumente şi decizii economico-inginereşti.
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
1. Forme de organizare şi funcţionare a economiei sociale: Tipuri
fundamentale ale sistemelor economice.
2 Prelegere
1 prelegere
2. Concurenţa. Forme ale concurenţei. 2 Prelegere 1 prelegere
3. Teoria consumatorului: Utilitatea ordinală şi cardinală.
Linia bugetară.
2 Prelegere
1 prelegere
4. Teoria cererii: Funcţia de cerere. Elasticitatea cererii. 2 Prelegere 1 prelegere
5. Teoria producţiei şi a costurilor: Definirea şi obiectivele
întreprinderii. Funcţiile întreprinderii. Teoria producţiei.
Teoria costurilor; Teoria ofertei.
2 Prelegere
1 prelegere
6. Factorii de producţie: Definirea şi clasificarea factorilor
de producţie. Productivitatea factorilor de producţie. Munca,
piaţa muncii şi salariul.
2 Prelegere
1 prelegere
7. Pământul, resursele naturale şi renta; Capitalul, dobânda
şi profitul.
2 Prelegere
1 prelegere
Bibliografie
1. Abrudan, I., Cândea, D., coordonatori, – “Manual de inginerie economică: Ingineria şi managementul sistemelor de
producţie”, Editura Dacia, Cluj-Napoca, 2002;
2. Dobrotă, N., – “Economie politică - aplicaţii”, Editura Economică, Bucureşti, 1997;
3. Drob, C., – “Economie generală. Note de curs şi de seminar”, Editura Alma Mater, Bacău, 2007;
4. Ignat, I., Pohoaţă, I., Luţac, Gh., – “Economie politică”, Editura Economică, Bucureşti, 2002;
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C5.5 Elaborarea unor proiecte de producţie alimentară, cu integrarea mijloacelor de producţie cu forţele de
producţie, şi aplicarea unui sistem de control al calităţii. Elaborarea unor proiecte de cercetare de marketing
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
CT1 Aplicarea strategiilor de perseverenta, rigurozitate, eficienta si responsabilitate in munca, punctualitate si
asumarea raspunderii pentru rezultatele activitatii personale, creativitate, bun simt, gandire analitica si critica,
rezolvarea de probleme etc., pe baza principiilor, normelor si a valorilor codului de etica profesionala in
domeniul alimentar.
F 84.07/Ed. 06
5. Tănase, G.P., Gavrilă, I., Niţescu, D., – “Economie: Teste, probleme, răspunsuri”, Editura Economică, Bucureşti,
1997.
Bibliografie minimală
Drob, C., – “Economie generală. Note de curs şi de seminar”, Editura Alma Mater, Bacău, 2007.
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
1. Economia de piaţă: Caracteristicile şi tipurile economiei
de piaţă.
2 Dezbatere,
exemplificare,
problematizare
1 seminar
2. Utilitatea ordinală şi cardinală. Utilitatea individuală
totală, marginală.
2 Dezbatere,
exemplificare,
problematizare
1 seminar
3. Echilibrul consumatorului. Linia bugetară. 2 Dezbatere,
exemplificare,
problematizare
1 seminar
4. Cererea şi venitul. 2 Dezbatere,
exemplificare,
problematizare
1 seminar
5. Producţia şi oferta. Costurile de producţie. 2 Dezbatere,
exemplificare,
problematizare
1 seminar
6. Funcţii de producţie: Funcţia de producţie Cobb-
Douglas. Funcţia de producţie CES.
2 Dezbatere,
exemplificare,
problematizare
1 seminar
7. Susţinerea temelor de casă şi a colocviului. 2 Dezbatere, testare 1 seminar
Bibliografie
1. Drob, C., – “Economie generală. Note de curs şi de seminar”, Editura Alma Mater, Bacău, 2007;
2. Ignat, I., Pohoaţă, I., Luţac, Gh., – “Economie politică”, Editura Economică, Bucureşti, 2002;
3. Tănase, G.P., Gavrilă, I., Niţescu, D., – “Economie: Teste, probleme, răspunsuri”, Editura Economică, Bucureşti,
1997.
Bibliografie minimală
Drob, C., – “Economie generală. Note de curs şi de seminar”, Editura Alma Mater, Bacău, 2007.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Se asigură competenţe conform prevederilor RNCIS.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs Test grilă Testare 80%
10.5.
Seminar/laborator/proiect
Aplicaţii practice individuale Verificare caiet aplicaţii
practice individuale
20%
10.6. Standard minim de performanţă
Obţinerea notei 5 la testul grilă
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
29.09.2014
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
30.09.2014
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
30.09.2014
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 1. Date despre program
7.36. Instituţia de învăţământ
superior Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
7.37. Facultatea de inginerie
7.38. Departamentul DEPARTAMENTUL DE INGINERIE CHIMICĂ ŞI ALIMENTARĂ
7.39. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
7.40. Ciclul de studii Licență
7.41. Programul de
studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
7.42. Forma de învăţământ Învățământ cu frecvență
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Grafica asistată de calculator
2.2. Titularul activităţilor de curs Conf. dr. ing Ionel Raveica
2.3. Titularul activităţilor de seminar
2.4. Anul de
studiu
I 2.5. Semestrul 2 2.6. Tipul de evaluare EC
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3 3.2. Curs 2 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect
1
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
42 3.5. Curs 28 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect
14
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 14
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 10
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 7
Tutoriat
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi):
3.7. Total ore studiu individual 33
3.8. Total ore pe semestru 75
3.9. Numărul de credite 4
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum Utilizarea avansata a calculatoarelor
4.2. de
competenţe Cunostinte inginereşti şi ale informaticii
F 84.07/Ed. 06
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului Sala de curs dotată cu PC-uri, videoproiector şi software aferent (Solid
Edge), legătură la Internet, platforma eLearning
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului Sala dotată cu videoproiector, calculatoare şi software Solid Edge
Maxim 2 studenti la un calculator
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei 1) Formarea şi dezvoltarea capacităţii studenţilor de înţelegere şi utilizare a unui sistem grafic computerizat destinat reprezentărilor grafice inginereşti (catedra noastră dispune de licențe educaționale pentru programul de SOLID EDGE). 2) Exersarea şi fixarea noţiunilor de Desen Tehnic şi Geometrie Descriptivă dobândite în primul an de studiu prin realizarea de modele 3D și desene de execuție 2D cu ajutorul programului de calcul SOLID EDGE. 3) Înţelegerea şi fixarea unor tehnici de lucru în mediul CAD care sunt în legătură direct cu noţiunile de Desen Tehnic şi Geometrie Descriptivă şi care asigură corectitudinea reprezentărilor grafice inginereşti.
4) Se formeaza si se dezvolta vederea spaţiala a studenţilor, capacitatea
de citire si interpretare a desenelor. Sunt însuşite elementele de baza în elaborarea documentaţiei grafice inginereşti cu ajutorul calculatorului, prin metode moderne de modelare parametrica si bazata pe caracteristici si generarea automata a documentaţiei 2D pentru execuţie. Studentul va dobândi abilitatea de creare/generare automata a documentaţiei grafice pentru execuţie, utilizând pachete software de profil disponibile. Contribuţia disciplinei la cultivarea liniilor de competenta este de aprox. 10%.
7.2. Obiectivele specifice Utilizarea cunoştinţelor de bază asociate programelor software şi tehnologiilor
digitale pentru rezolvarea cu succes a problemelor specifice concepţiei şi
proiectării asistate de calculator a produselor şi promovarea raţionamentului logic,
convergent şi divergent, a aplicabilităţii practice, a evaluării şi autoevaluării în
luarea deciziilor.
8. Conţinuturi
Curs Nr. Metode de Observaţii
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C1.5 Elaborarea de proiecte tehnologice pe lantul agroalimentar, prin fundamentare stiintifica in scopul îmbunătăţirii
performanţelor existente 1cr/4
C3.5 Elaborarea de proiecte legate de tehnologii si produse specifice industriei agroalimentare 2 Cr/4
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
CT1. Promovarea raţionamentului logic, convergent şi divergent, a aplicabilităţii practice, a evaluării şi
autoevaluării în luarea deciziilor .
CT2. Promovarea spiritului de iniţiativă, dialogului, cooperării, atitudinii pozitive şi respectului faţă de
ceilalţi şi îmbunătăţirea continuă a propriei activităţi; CT3 Utilizarea eficienta a diverselor cai si tehnici de invatare – formare pentru achizitionarea informatiei
de baze de date bibliografice si electronice atat in limba romana, cat si intr-o limba de ciculatie
internationala, precum si evaluarea necesitatii si utilitatii motivatiilor extrinseci si intrinseci ale educatiei
continue. 1cr/4
F 84.07/Ed. 06
ore predare
Tehnici de reprezentare în grafica inginereasca: reprezentări
bidimensionale si tridimensionale. Moduri de reprezentare în
inginerie: în proiecţii ortogonale, în perspectiva, modelare 3D.
Reprezentări bidimensionale: tehnici interactive si generative,
organizarea spațiului virtual de reprezentare, obiecte grafice si
negrafice - tipologie, proprietăţi, scări de reprezentare, formate
virtuale si reale de hârtie. Descrierea formei în tehnici
bidimensionale: obiecte specifice, modalităţi de creare, instrumente
software de lucru
2 Expunere,
prezentări PPT şi
aplicaţii
practice pe
videoproiector
Utilizarea modulelor mediului Solid Edge Accesarea modulelor ce
compun mediul Solid Edge şi prezentarea opţiunilor uzuale
2 Expunere,
prezentări PPT şi
aplicaţii
practice pe
videoproiector
Descrierea dimensionala a obiectelor: elemente de dimensionare,
metode de înscriere a dimensiunilor (manual, interactiv, automat),
notarea tolerantelor dimensionale si geometrice.
2 Expunere,
prezentări PPT şi
aplicaţii
practice pe
videoproiector
Elemente de înscriere a informaţiilor negrafice: simbolistice,
informaţii tabelare si textuale, adăugarea notaţiilor si a elementelor
de fond (indicatoare, logo-uri, liste de componente).
2 Expunere,
prezentări PPT şi
aplicaţii
practice pe
videoproiector
Reprezentări convenţionale ale unor elemente de forma: filete,
îmbinări. Tehnici de vizualizare în grafica asistata de calculator:
vizualizări plane, în perspectiv, randari, iluminări, controlul imaginii,
imagini multiple
2 Expunere,
prezentări PPT şi
aplicaţii
practice pe
videoproiector
Crearea modelelor tridimensionale: principii geometrice si principii
inginereşti de tip parametric si bazat pe caracteristici, tehnici de
schiţare si constrângere a schiţelor, generarea formelor spaţiale,
forme deschise de tip „piesa de tabla îndoita” („sheet metal part”),
forme complexe de tip „pattern”, utilizarea elementelor ajutătoare si
de referința
2 Expunere,
prezentări PPT şi
aplicaţii
practice pe
videoproiector
Crearea modelelor pentru ansambluri: asamblarea componentelor
existente, crearea unor componente noi, tipuri de legături între
componentele unui ansamblu, elemente de forma aplicate pe
ansambluri, generarea tabelelor de componenta
2 Expunere,
prezentări PPT şi
aplicaţii
practice pe
videoproiector
Bibliografie
Raveica Ionel – Infografica – note de curs si aplicatii – e-learning Cadredidactice.ub.ro/crinelraveica/grafica
asiatată/infografica
George Manole, Eduard Oprea, Mihail Iosip, , Conceptia si proiectarea produselor : intreprinderea virtuala te
pregateste pentru viitor Bucuresti: ADA Computers, 2010, ISBN 978-606-8154-03-9
Gavril Musca Proiectarea asistata folosind Solid Edge Iasi: Editura Junimea, ISBN: 973-37-1172-1 978-973-37-
1172-8 , 2006
http://www.plm.automation.siemens.com/en_us/academic/resources/solid-edge/
http://www.onlinetechnologycurriculum.com/Online%20Classes/CAD/7th%20Grade%20CAD.htm
Bibliografie minimală
http://sites.google.com/site/bogdanganea/laboratoare/ptac
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr.
ore Metode de predare Observaţii
Cunoaşterea unui mediu grafic, configuraţia ferestrei de
lucru, instrumente disponibile. Modelarea curbelor
caracteristice a unor corpuri geometrice simple.
2 Expunere, prezentări
PPT şi aplicaţii
practice pe
videoproiector
Lab 1
Generarea de modele sincrone plecând de la curbe
caracteristice
2 Expunere, prezentări
PPT şi aplicaţii
Lab2
F 84.07/Ed. 06
practice pe
videoproiector
Aplicații ale modelării sincrone 2 Expunere, prezentări
PPT şi aplicaţii
practice pe
videoproiector
Lab3
Evaluarea abilităților practice. Studii de caz 2 Utilizarea tehnicilor de
invățare PBL
Aplicatii de tip revolved protrusion Piese din tablă 2 Expunere, prezentări
PPT şi aplicaţii
practice pe
videoproiector
Lab 5
Asamblari desene de execuție 2 Expunere, prezentări
PPT şi aplicaţii
practice pe
videoproiector
Lab 6
Evaluarea sumativa a cunostințelor 2 colocviu
Bibliografie
www.adacomputers.ro
http://cadredidactice.ub.ro/crinelraveica
http://learnsolidedge.blogspot.com/
Bibliografie minimală
http://cadredidactice.ub.ro/crinelraveica
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Disciplina este prevazuta in standardele de calitate ale ARACIS, tematica este in concordanță cu alte facucultăți
de profil din tara. Numărul de ore alocate in planul de invatamant este stabilit de conducerea Facultatii de
Inginerie după discutii cu angajatorii reprezentativi din regiune
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
Explicarea corectă a unei comenzi
de modelare 3D şi a opţiunilor acesteia
Examinare teoretică 20%
Generarea unui model 3D de complexitate
medie pe PC Proba practică 40%
10.5.
Seminar/laborator/proiect
Modelarea unor piese 3D bine
definite de complexitate mică Proba practică 20%
Generarea desenului de execuţie
pentru o piesă 3D impusă Proba practică 20%
10.6. Standard minim de performanţă
Rezolvarea optimă a unor probleme de complexitate medie, cu preponderentă din domeniul tehnologiei
construcţiei de maşini, prin utilizarea pachetului software Solid Edge dedicat proiectării asistate.
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea „VASILE ALECSANDRI” din Bacău
1.2 Facultatea Facultatea de Inginerie
1.3 Departamentul Inginerie chimică și alimentară (ICA)
1.4 Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
1.5 Ciclul de studii Studii universitare de licenţă
1.6 Programul de studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
1.7 Forma de învăţământ Învăţământ cu frecvenţă
1. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Engleză tehnică 2
2.2. Titularul activităţilor de curs Asistent univ. dr. Gabriela Telibașa
2.3. Titularul activităţilor de seminar Asistent univ. dr. Gabriela Telibașa
2.4. Anul de
studiu I 2.5. Semestrul II 2.6. Tipul de evaluare C
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DC
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DO
2. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 3.2. Curs 0 3.3. Seminar 2
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
3.5. Curs 0 3.6. Seminar 28
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 8
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 8
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 2
Tutoriat 2
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi): 0
3.7. Total ore studiu individual 22
3.8. Total ore pe semestru 28
3.9. Numărul de credite 2
3. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
4.2. de
competenţe
4. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului
5. Competenţe specifice acumulate
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
6. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei
Studenţii să-şi însuşească principalele concepte specifice domeniului, utilizarea
lor şi terminologia de specialitate în situaţii multiple.
7.2. Obiectivele specifice 1. Să identifice şi să utilizeze tehnici şi indicatori relevanţi pentru monitorizarea şi
evaluarea proceselor de comunicare
2. Să utilizeze tehnologiile adecvate în realizarea şi comunicarea profesionalizată
a diverselor produse de informare, cu respectarea dreptului publicului de a fi
informat corect
3. Să întocmească un plan de folosire a noilor tehnologii informaţionale şi media
pentru un proiect concret de gestiune a informaţiei şi/sau de comunicare
profesionalizată
7. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Bibliografie
Bibliografie minimală
Aplicaţii (Seminar) Nr. ore Metode de predare Observaţii
Health and Stress. Keeping fit. Offering advice.
Ways of Expressing Future
2 workshop
Youth disorders. Addictions. Interviewing people
GRAMMAR CONDITIONALS I
2 workshop
GRAMMAR CONDITIONALS II
Running your own business in the food industry
domain: choosing a specific business; setting goals and
priorities; making a profit.
2 workshop
Checking progress. Speaking.
Debate - Jobs in Food Engineering
2 workshop
Eating out; food across cultures – manners, eating
customs in various countries; traditional recipes.
2 workshop
GRAMMAR - FUNCTIONS OF MODAL VERBS. The
benefits of drinking water
2 workshop
6
.1.
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e
Să utilizeze noile tehnologii de informare şi comunicare (NTIC) Utilizarea adecvată a limbajului tehnic în studiul literaturii de specialitate
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
1. Să aplice tehnicile de muncă eficientă în echipa multidisciplinară cu îndeplinirea anumitor sarcini pe
paliere ierarhice
2. Să participe la realizarea unui proiect in echipa, cu indeplinirea unor functii profesionale date
3. Să autoevalueze nevoia de formare profesională în scopul inserţiei şi a adaptării la cerinţele pieţii muncii
F 84.07/Ed. 06
Health, Food and the Environment
Gerund and Infinitive
2 workshop
Checking Progress. GRAMMAR
We are what we eat
2 workshop
Junk food, Carbohydrates and fats. Health risks
Interviewing a specialist
2 workshop
GRAMMAR - THE Subjunctive. How to keep fit.
Offering solutions
2 workshop
ALLOWED AND FORBIDEN FOOD
PRESERVATIVES/ ADDITIVES
2 workshop
GRAMMAR REVISION 2 workshop
VOCABULARY REVISION/ DEBATE 2 workshop
FINAL EXAMINATION 2 workshop
Bibliografie
English for Engineering Students, Colectia Stiinte Ingineresti, Coord. Doina Cmeciu, ISBN:978-973-1833-53-8, Editura
Alma Mater- Bacau, 2009.
Marks, Jon (2007): Check your English Vocabulary for Computing, Computers and Information Technology, A&C
Black, London, Great Britain, 2007.
Bantaş, A., Gălăţeanu-Fârnoagă, G., Sachelarie Lecca, D.(1995): Limba engleză pentru ştiinţă şi tehnică, Ed.
Niculescu, Bucureşti.
Naylor, Helen, Murphy, Raymond, Essential Grammar in Use; Supplementary Exercises, Cambridge University Press,
Cambridge, 2001 (PDF format)
Walker, Elaine, Elsworth, Steve, Grammar Practice for Upper Intermediate Students, Longman, Pearson Education
Limited, Harlow, 2000 (PDF format)
Cmeciu, Doina & Bonta, Elena (1997): Essential English Topics, Ed. Pro Humanitate, Iaşi.
Leech, Geoffrey, (1989): An A-Z English Grammar and Usage, Longman.
Vince, Michael., Advanced Language Practice, Macmillan Heineman.
Vince, Michael (1996): First Certificate Language Practice, Macmillan Heinemann, Oxford.
Watcyn-Jones, Peter, Test Your Vocabulary, Essex, Pearson Education Ltd., 2000.
Cambridge English for Engineering Student's Book with Audio CDs, Mark Ibbotson,
http://avaxhome.ws/ebooks/eLearning_book/languages/0521715180.html
Gude, Kathy, Advanced Listening and Speaking, Oxford University Press, 2000.
Dean, Michael, Test Your Reading, Essex, Pearson Education Ltd., 2002.
Thomas, B.J., Advanced Vocabulary and Idioms, Essex, Pearson Education Ltd., 1999.
Thomson, A.J. & A.V. Martinet, A Practical English Grammar, Oxford University Press, 1980.
Bibliografie minimală
English for Engineering Students, Colectia Stiinte Ingineresti, Coord. Doina Cmeciu, ISBN:978-973-1833-53-8, Editura
Alma Mater- Bacau, 2009.
Da-Wen Sun, Series Editor, Contemporary Food Engineering Series, Innovation in Food Engineering, New Techniques
and Products, Edited by Maria Laura Passos, Claudio P, Ribeiro, CRC Press, Taylor and Francis Group, 2009.
8. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Conţinuturile disciplinei sunt în concordanţă cu standardele RNCIS.
9. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
10.5. Seminar - corectitudine în exprimarea în limba engleză
şi în rezolvarea exerciţiilor
- evaluare scrisă 100%
10.6. Standard minim de performanţă
- abilitatea de a înţelege un text scris în limba engleză
- minim un subiect rezolvat
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
MINISTERUL EDUCAŢIEI ȘI CERCETĂRII ȘTIINȚIFICE UNIVERSITATEA “VASILE ALECSANDRI” din BACĂU
FACULTATEA de INGINERIE Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170
http://inginerie.ub.ro, [email protected]
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
7.43. Instituţia de învăţământ
superior Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
7.44. Facultatea Facultatea de Inginerie
7.45. Departamentul Ingineria chimică şi alimentară
7.46. Domeniul de studii Ingineria produselor alimentare
7.47. Ciclul de studii Licenţă
7.48. Programul de
studii/calificarea Ingineria produselor alimentare
7.49. Forma de învăţământ Invăţământ cu frecvenţă
2. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei Franceză tehnică 2
2.2. Titularul activităţilor de curs -
2.3. Titularul activităţilor de seminar conf.univ.dr. Grecu Veronica
2.4. Anul de
studiu
I 2.5. Semestrul II 2.6. Tipul de evaluare EC/V
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DC
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DO
3. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 2 3.2. Curs - 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect
2
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
28 3.5. Curs - 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect
28
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 8
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 8
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 2
Tutoriat 2
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi): -
3.7. Total ore studiu individual 22
3.8. Total ore pe semestru 28
3.9. Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
Limba franceză nivel minim A 2
4.2. de
competenţe
F 84.07/Ed. 06
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului
1) Testele si examenele/colocviile/verificarile se pot sustine exclusiv la data la
care sunt planificate (cu exceptia situatiilor deosebite, obiective, cand acestea
se vor replanifica.
2) Studentii pot intarzia la seminar doar in situatii desosebite.
6. Competenţe specifice acumulate
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Consolidarea cunoştinţelor de limbă franceză şi perfecţionarea deprinderilor de
utilizarea a acesteia în comunicare, în general, şi în comunicarea pe linie
profesională, în special.
7.2. Obiectivele specifice Să consolideze cunoştinţele de gramatică şi să perfecţioneze deprinderile de
formare şi exprimare corectă (din punct de vedere gramatical) şi adecvată (din
punct de vedere semantic şi pragmatic) a enunţurilor în limba franceză
Să familiarizeze studenţii cu importanţa adaptării registrului/stilului la natura,
formală sau informală, scrisă sau orală, a situaţiei de comunicare;
Să dezvolte vocabularul general şi cel de specialitate al studentului;
Să familiarizeze studenţii cu principiile şi tehnicile de traducere a unui text
ştiinţific de specialitate;
8. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Bibliografie
Bibliografie minimală
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
1. Les multiples facettes du travail de
l’ingénieur. La formation du féminin des
2
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
o să vorbească fluent și corect in limba franceză în diverse situații de comunicare;
o să poată rezuma un paragraf / text şi exprima propria opinie, argumentată, cu privire la conținutul
acestuia;
o să formuleze intrebări si răspunsuri corecte, din punct de vedere gramatical, și adecvate, din
punct de vedere semantic și pragmatic, în diverse situații de comunicare;
o să utilize adecvat registrelele de comunicare ale limbii franceze (formal / informal) în funcție de
situația de comunicare;
o să poarte o discutie pe teme generale din domeniul ingineresc;
o să înțeleagă/interpreteze un text de specialitate din domeniul ingineresc;
o să traducă şi să interpreteze corect, cu acuratețe, contextualizat, termenii/expresiile de
specialitate;
o să producă şi să redacteze corect şi adecvat, din punct de vedere gramatical, semantic,
pragmatic şi al formatului, diverse documente : scrisori, curriculum vitae, articole cu conţinut
ştiinţific, prezentări de proiecte, referate, eseuri etc.
6.2
. C
om
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
CT3Utilizareaeficientă a surselor informaţionale şi a resurselor de comunicare şi formare profesională
asistată (portaluri Internet,aplicaţii software de specialitate,baze de date,cursuri on-line, etc.)atât în limba română
cât şi într-o limbă decirculaţie internaţională
F 84.07/Ed. 06
noms et des adjectifs
2. Les grandes Ecoles et les IUT. La
formation du pluriel des noms et des
adjectifs
3. Des études d’ingénieurs au niveau
européen. La comparaison
4. Panorama de la science française. Les
pronoms personnels compléments
5. L’aventure de l’innovation technologique.
Les pronoms relatifs
6. De la technique aux technologies. La
phrase négative
7. L’électron. La phrase interrogative
8. Electricité : la force de l’innovation pour
l’environnement
9. Les métiers de l’audiovisuel. La phrase à
construction impersonnelle
10. Informatique. L’expression des rapports
temporels
11. L’acier, matériau moderne. L’expression
de la condition et de l’hypothèse
12. Les énergies nouvelles. L’expression de la
cause
13. La fiabilité des systèmes. Comment
expliquer et conclure
14. La bureautique communicative. Structures
elliptiques dans le français technique-
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
conversaţia,
problematizarea,
dezbaterea,
prezentarea,
traducerea în/din
limba engleză
rezolvarea de
exerciții
Bibliografie
1. Grecu, Veronica, Méthode de français technique et scientifique, Bacau, Alma Mater, 2008
2. *** Le Nouveau Petit Robert, Paris, Dictionnaires Le Robert, 1996 .
3. Riegel, M. et alii, Grammaire méthodique du français, PUF, 1999
4. Zarha Lahmidi, sciences-techniques.com, Paris, CLE International, 2005
5. Danilo, M., Penfornis, J.L., Le français de la communication professionnelle, Paris, CLE
International, 1993
6. Penfornis, J.L., Français.com, Paris, CLE International, 2002
7. Toma, D., Exerciţii de traducere (romana-franceza), Polirom, 1998
Bibliografie minimală
3. Grecu Veronica, Methode de francais technique, Alma Mater, Bacau, 2008
4. Zarha Lahmidi, sciences-techniques.com, Paris, CLE International, 2005
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
În stabilirea conținuturilor seminariilor şi a metodelor de predare/învăţare, s-a ţinut cont de
o nevoile şi aşteptările actuale, în ce priveşte comunicarea în limba engleză, ale angajatorilor/agenţilor
economici (de pe plan local, în special);
o conţinutul disciplinei la alte instituţii de învăţamînt superior similare, din ţară şi din străinătate;
F 84.07/Ed. 06
10. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs - -
10.5.
Seminar/laborator/proiect
1) calitatea răspunsurilor
la examen / colocviu / verificare;
2)nivelulul de participare la desfăşurarea
seminarului;
3)calitatea şi cantitatea cunoştinţelor
acumulate curent;
Examinare orală
Teste
4) 50%
5) 25%
6) 25%
10.6. Standard minim de performanţă
4) capacitatea de a comunica în limba engleză, fără pauze mari şi fără greşeli majore, în propoziţii simple, în anumite
contexte situationale;
5) capacitatea de a identifica, în text/enunţ, structuri gramaticale elementare cu functiile lor semantice si pragmatice
si de a le utiliza, corect și fluent, în situații de comunicare adecvate;
6) capacitatea de a înţelege un text de specialitate şi de a formula întrebări simple privind conţinutul acestuia.
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
25.09.2015 -
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului
F 84.07/Ed. 06
FIŞA DISCIPLINEI
(licenţă) 11. Date despre program
7.50. Instituţia de învăţământ
superior Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău
7.51. Facultatea Inginerie
7.52. Departamentul Inginerie Chimică şi Alimentară
7.53. Domeniul de studii Ingineria Produselor Alimentare
7.54. Ciclul de studii Licenţă
7.55. Programul de
studii/calificarea Ingineria Produselor Alimentare
7.56. Forma de învăţământ IF
12. Date despre disciplină
2.1. Denumirea disciplinei PEDAGOGIE I (Fundamentele pedagogiei+ Teoria şi metodologia curriculumului)
2.2. Titularul activităţilor de curs Mâţă Liliana
2.3. Titularul activităţilor de seminar Mâţă Liliana
2.4. Anul de
studiu
I 2.5. Semestrul 2 2.6. Tipul de evaluare E
2.7.
Regimul
disciplinei
Categoria formativă a disciplinei
DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
DF
Categoria de opţionalitate a disciplinei:
DI - obligatorie (impusă), DO - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)
DI
13. Timpul total estimat (ore alocate activităţilor didactice)
3.1. Număr de ore pe săptămână 4 3.2. Curs 2 3.3.
Seminar/Laborator/Proiect
2
3.4. Totalul de ore pe semestru din
planul de învăţământ
56 3.5. Curs 28 3.6.
Seminar/Laborator/Proiect
28
Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 20
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 20
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 25
Tutoriat 2
Examinări 2
Alte activităţi (precizaţi):
3.7. Total ore studiu individual 69
3.8. Total ore pe semestru 56
3.9. Numărul de credite 5
14. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1. de
curriculum
4.2. de
competenţe
15. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1. de desfăşurare a cursului Studenții nu se vor prezenta la prelegeri, seminarii/laboratoare cu
telefoanele mobile deschise. De asemenea, nu vor fi tolerate convorbirile
MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII ŞTIINŢIFICE FACULTATEA de INGINERIE
Calea Mărăşeşti, Nr. 157, Bacău, 600115, Tel./Fax +40 234 580170 http://inginerie.ub.ro, [email protected]
F 84.07/Ed. 06
telefonice în timpul cursului, nici părăsirea de către studenți a sălii de curs
în vederea preluării apelurilor telefonice personale;
Nu va fi tolerată întârzierea studenților la curs și seminar/laborator întrucât
aceasta se dovedește disruptivă la adresa procesului educațional;
5.2. de desfăşurare a
seminarului/laboratorului/proiectului Termenul predării lucrării de seminar este stabilit de titular de comun acord
cu studenții. Nu se vor accepta cererile de amânare a acestuia pe motive
altfel decât obiectiv întemeiate. De asemenea, pentru predarea cu întârziere
a lucrărilor de seminar/laborator-proiect, titularul va stabili o depunctare
pentru fiecare zi de întârziere.
16. Competenţe specifice acumulate
17. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general al
disciplinei Identificarea şi asimilarea principalelor teorii din cadrul disciplinelor
Fundamentele pedagogiei şi Teoria şi metodologia curriculumului şi utilizarea
cunoştinţelor de specialitate pentru desfăşurarea eficientă a activităţilor
instructiv-educative din învăţământul gimnazial
7.2. Obiectivele specifice formarea capacităţilor de asimilare şi înţelegere, interpretare, argumentare a
esenţei şi problematicii pedagogiei ca ştiinţă a educaţiei;
educarea abilităţilor de valorificare în practica educaţională a dimensiunilor
educaţiei;
dezvoltarea capacităţii de a descoperi soluţii ale educaţiei la provocările lumii
contemporane;
formarea competenţei de proiectare curriculară în concordanţă cu specificul
disciplinei;
dezvoltarea deprinderii de a selecta finalităţile educaţionale şi de a formula
obiectivele operaţionale
18. Conţinuturi
Curs Nr. ore Metode de predare Observaţii
Pedagogia – ştiinţă a educaţiei: Pedagogie şi educaţie;
Trăsăturile şi funcţiile educaţiei; Formele educaţiei;
Structura acţiunii educaţionale; Sistemul ştiinţelor
educaţiei
4 Prelegerea-dezbatere
Dimensiunile educaţiei: Educaţia intelectuală; Educaţia
morală; Educaţia estetică; Educaţia tehnologică; Educaţia
fizică
6 Prelegerea-dezbatere
Răspunsurile educaţiei la problematica lumii
contemporane: Educaţia şi provocările lumii
contemporane; “Noile educaţii”; Educaţia permanentă şi
autoeducaţia
4 Prelegerea-dezbatere
Curriculum - delimitări conceptuale: Conceptul de
curriculum; Definirea şi analiza conceptelor
2 Prelegerea-dezbatere
Structuri şi tipologii curriculare: Core curriculum-ul şi
variantele sale; Curriculum-ul diferenţiat; variante de
4 Prelegerea-dezbatere
6.1
. C
om
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
C1. Formarea şi dezvoltarea competenţelor cognitive în domeniul psihopedagogiei
educaţionale
6.2
. C
om
pet
enţe
tran
sver
sale
C5. Formarea şi dezvoltarea competenţei de comunicare şi relaţionare în cadrul
procesului instructiv-educativ
F 84.07/Ed. 06
diferenţiere curriculară ; Curriculum nucleu şi curriculum
la decizia şcolii; principii şi condiţii de alegere a
variantelor de curriculum la decizia şcolii; aplicaţii pentru
învăţământul gimnazial; Alte delimitări semnificative în
tipologia curriculară
Finalităţile educaţiei: Definirea şi analiza operaţională a
conceptelor: finalitate, ideal, scop, obiectiv; Idealul/
idealurile educaţionale; Taxonomia finalităţilor. Criterii şi
sisteme de referinţă; Operaţionalizarea obiectivelor
educaţionale – Concept, Proceduri de operaţionalizare,
limite, aplicaţii pentru învăţământul preşcolar şi primar;
Pedagogia prin obiective şi centrarea pe competenţe:
similitudini şi deosebiri, valori şi limite
4 Prelegerea-dezbatere
Conţinutul învăţământului: Conceptualizare; Locul
conţinuturilor în concepţia curriculum-ului modern;
Selecţia conţinuturilor; Analiza documentelor curriculare
cu aplicaţii pnetru învăţământul gimnazial; Modalităţi de
structurare a conţinuturilor: disciplinar, intradisciplinar,
interdisciplinar, modular, pluridisciplinar, cu aplicaţii la
învăţământul preşcolar şi primar; Transdisciplinaritatea şi
focalizarea curriculum-ului pe competenţe
4 Prelegerea-dezbatere
Bibliografie
Dumitriu, C., Sacară, L. ( 2007). Pedagogie I: Suport pentru curs şi seminar. Bacău: Editura Alma Mater.
Mâţă, L. (2010). Ghid de pregătire psihopedagogică pentru gradele didactice. Bacău: Editura Alma Mater.
Creţu, C. (1999). Teoria curriculum-ului şi conţinuturile educaţiei. Iaşi: Editura Univ. „Al. I. Cuza”.
Cojocariu, V.M. (2009). Fundamentele pedagogiei. Teoria şi metodologia curriculum-ului. Bucureşti: Editura V&I
Integral.
Potolea, D. (2002). Conceptualizarea curriculum-ului. O abordare multidimensională. în D. Potolea, E. Păun (coord.),
Pedagogie. Fundamente teoretice şi demersuri aplicative. Iaşi: Editura Polirom.
Bocoş, M., Jucan, D. (2008). Fundamentele pedagogiei. Teoria şi metodologia curriculum-ului. Repere şi instrumente
didactice pentru formarea profesorilor. Piteşti: Editura Paralela 45.
Curriculum Naţional pentru învăţământul obligatoriu. Cadru de referinţă (1998). Bucureşti: M.E.N., C.N.C.
Bibliografie minimală
Dumitriu, C., Sacară, L. ( 2007). Pedagogie I: Suport pentru curs şi seminar. Bacău: Editura Alma Mater.
Mâţă, L. (2010). Ghid de pregătire psihopedagogică pentru gradele didactice. Bacău: Editura Alma Mater.
Aplicaţii (Seminar / laborator / proiect) Nr. ore Metode de predare Observaţii
Pedagogia – ştiinţă a educaţiei 4 Hărţi conceptuale
Dimensiunile educaţiei 6 Brainstormingul
Răspunsurile educaţiei la problematica lumii
contemporane
4 Metode bazate pe
argumentare
Curriculum - delimitări conceptuale 2 Organizatorii grafici
Structuri şi tipologii curriculare 4 Studiul de caz
Finalităţile educaţiei 4 Studiul de caz
Conţinutul învăţământului 4 Studiul de caz
Bibliografie
Dumitriu, C., Sacară, L. ( 2007). Pedagogie I: Suport pentru curs şi seminar. Bacău: Editura Alma Mater.
Mâţă, L. (2010). Ghid de pregătire psihopedagogică pentru gradele didactice. Bacău: Editura Alma Mater.
Creţu, C. (1999). Teoria curriculum-ului şi conţinuturile educaţiei. Iaşi: Editura Univ. „Al. I. Cuza”.
Cojocariu, V.M. (2009). Fundamentele pedagogiei. Teoria şi metodologia curriculum-ului. Bucureşti: Editura V&I
Integral.
Potolea, D. (2002). Conceptualizarea curriculum-ului. O abordare multidimensională. în D. Potolea, E. Păun (coord.),
Pedagogie. Fundamente teoretice şi demersuri aplicative. Iaşi: Editura Polirom.
Bocoş, M., Jucan, D. (2008). Fundamentele pedagogiei. Teoria şi metodologia curriculum-ului. Repere şi instrumente
didactice pentru formarea profesorilor. Piteşti: Editura Paralela 45.
Curriculum Naţional pentru învăţământul obligatoriu. Cadru de referinţă (1998). Bucureşti: M.E.N., C.N.C.
Bibliografie minimală
Dumitriu, C., Sacară, L. ( 2007). Pedagogie I: Suport pentru curs şi seminar. Bacău: Editura Alma Mater.
Mâţă, L. (2010). Ghid de pregătire psihopedagogică pentru gradele didactice. Bacău: Editura Alma Mater.
F 84.07/Ed. 06
19. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
În vederea schițării conținuturilor, alegerii metodelor de predare/ învățare, titularii disciplinei au organizat o
întâlnire cu alte cadre didactice din domeniu, titulare în alte instituții de învățământ superior. Întâlnirea a vizat
identificarea nevoilor și așteptărilor angajatorilor din domeniu și coordonarea cu alte programe similare din
cadrul altor instituții de învățământ superior.
20. Evaluare
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare 10.2. Metode de evaluare 10.3. Pondere
din nota finală
10.4. Curs
cunoaşterea terminologiei utilizate;
capacitatea de utilizare adecvată a
noţiunilor
Probă scrisă
50%
10.5. Seminar/ laborator/
proiect
participarea activă la analiza studiilor de
caz;
implicare în elaborarea aplicaţiilor pentru
învăţământul gimnazial
Proiect
50%
10.6. Standard minim de performanţă
participare activă şi sistematică la dezbaterile de la curs şi seminar;
cunoştinţe minimale din problematica disciplinei
Data completării Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de seminar
Lect. univ.dr. Mâţă Liliana Lect. univ.dr. Mâţă Liliana
Data avizării în departament Semnătura directorului de departament
Data aprobării în Consiliul Facultăţii Semnătura decanului