MANEJO DE SUELO Y SU IMPACTO EN LOS RECURSOS
ACUÁTICOSHACIA UN MANEJO SOSTENIBLE
FAO en Cuba
Manejo Sostenible de Tierras
El nexo suelo y agua: •El manejo de tierras incluye los efectos en el ambiente acuático•Esto incluye tanto aguas terrestres, como aguas marítimas en las zonas costeras; en caso de mares encerrados puede afectar todo el mar:
– Costa Norte de Costa Rica– Gran Barrera de Australia– Mar Báltico– Mar Aral
•Un punto clave en el manejo de tierras es el manejo de suelo
El nexo suelo y agua: Problemas ambientalesBalances hídricos en peligro (“sequía”):•Manejo de cuencas hidrográficas:Rellenado del acuíferoactualmente los niveles freáticos están bajando; el balance hídrico es negativo debido a las altas pérdidas en escorrentía y incremento en consumo; zonas arroceras son particularmente problemáticas por su sellado del terreno y alto consumo de agua
•Intrusión de aguas salinas Cuba como isla está amenazada casi en su terreno total del peligro de intrusión de agua salina; esto sucede cuando los acuíferos de agua dulce bajan y dan oportunidad para la intrusión de aguas del mar incluso sin aumento de nivel del mar
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El nexo suelo y agua: Problemas ambientales– baja de niveles freáticos y fluviales– afectaciones de acuacultura– desastres ecológicos por sobreexplotación
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El nexo suelo y agua: Problemas ambientales– Sedimentos: afecta áreas de propagación, obstruye
vías fluviales
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El nexo suelo y agua: Problemas ambientales– Contaminación de aguas, subterráneos y
superficiales con nutrientes y agroquímicos. China: el 70% de la contaminación en China viene del agro
La solución: no usar fertilizantes o agroquímicos?
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(Sorrenson, 1984)
(Sorrenson, 1984)
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Labranza es la labor más común en agricultura
• “Nos quedan 60 años de suelo en la tierra”
• La degradación de los suelos nos va a acabar antes del cambio climático
• “El 66% de las tierras del mundo son degradadas”
• 100% de las tierras cultivadas son degradadas?
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Mapa de la degradación de suelo – GLASOD (FAO 2000)
“Dirt – the erosion of civilizations” by David R. Montgomery (Prof. of Earth and Space Sciences at the University of Washington in Seattle, conduce la Geomorphological Research Group, miembro del Quaternary Research Center):
•Suelo es una piel delgada •Formación de suelo es muy lenta•La desaparición de imperios en la historia humana es relacionada a la degradación de los suelos (Grecos, Romanos, Maya etc.) •Labranza era la primera labor agrícola aplicada en estos caso.•La más mínima labranza causa degradación encima de la formación de suelo
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La prueba:Valle del Jordán: Vista actual del Mt. Nebo a la tierra prometida
Que pasa en un suelo labrado?• Pierde cobertura y protección• Reduce biodiversidad: más bacterias, menos especies
mayores• Agrega oxígeno, acelera descomposición de materia
orgánica – libera nutrientes solubles en agua• Pierde macro poros conectados y con esto infiltración; el
agua infiltrado lava al suelo• Agua contaminada sale en la superficie (escorrentía) y en
el subterráneo (lixiviación).
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En una zona con lluvias fuertes estoresulta en pérdidade
– Suelo – Agua– InsumosEstas pérdidas llevan nutrientes y
químicos del suelo con el agua, no importa si son de origen orgánico o sintético; el no usar de insumos sintéticos no resuelve elproblema de contaminación!!!
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Caso arroz:•La labranza intensiva del fangeo destruye la estructura del suelo•En climas con altas temperaturas esto acelera una descomposición de la MO•En condiciones anaeróbicas esta descomposición causa emisiones de metano•El fangeo sella el subsuelo con una capa impermeable para el riego por inundación•Con esto los acuíferos de zonas arroceras no se recuperan•El arroz con inundación requiere mucha agua
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Este fenómeno no se limita a la región:•India: rendimientos de cultivos bajan con más fertilizante; suelos tienen materia orgánica de 0.01%; los acuíferos se están agotando•China: En la provincia Guandong 70% del fertilizante aplicado termina en el agua como contaminación•Todos agroquímicos aplicados en campos de arroz sobre la lámina de agua terminan como contaminantes de los ríos
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Respuestas convencionales: conservación de suelo y agua•Terrazas, barreras vivas, zanjas en curvas de nivel:
– alto costo de inversión y mantenimiento; – solo responde al problema de la erosión – la pérdida de
suelo; la reduce, no la elimina; no reduce pérdida de agua•Represas de captación:
– alto costo de inversión y mantenimiento; se pierde área– Responde a inundación; no resuelven el rellenado del
acuífero… y no resuelven la contaminación de aguas!!!
Manejo Sostenible de Tierras
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En Cambio: Que pasa con un suelo no disturbado?•crea suelo, elimina erosión, reversa degradación (1 mm suelo nuevo/año)•aumenta de MO 0.1-0.2% por año•establece la estructura espacial con vida de suelo(raíces, fauna)•Facilita adaptación a lluvia por mejor infiltración (menos inundaciones – sin terrazas y represas)•Facilita adaptación a sequía: más MO = más agua, raíces mas profundas, menos pérdida de agua
Conservation Agriculture
Lluvia
Escorrentía
LixiviaciónEstructura del suelo
Materia Orgánica
Elementos solublesde origen orgánico/mineral
Suelo labrado Suelo no labrado
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Destino del Agua de la Luvia
020406080100120140
1 2 3 4 5 6 7
Rai
nwat
er in
filtra
tion
(mm
)
Time (hours)
Forest
Natural grass vegetation
Conventional tillage
Conservation agriculture
Tiempo (horas)
Infil
traci
ón d
e llu
via
(mm
/h)
Bosque
Pasto natural
Labranza convencional
Agricultura Conservación
Niveles de infiltración: el huracán Flora (Cuba, 1963) portó en 72 horas 1800 mm de lluvia (en promedio menos de 30 mm/h)
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Destino de los Insumos
útil
útilútil
lixiviado lixiviadolixiviado
escorrentía
escorrentía
escorrentía
Actual Reducido Suelo no labrado(Intensificación Sostenible)
Ahorrar para Crecerla intensificación sostenible
El nuevo paradigma de la Agricultura
Agricultura de Conservación• Perturbación mínima del
suelo (labranza cero)
• Cobertura del Suelo
• Diversificación de cultivos
• respuesta de sin labranza• Mantiene vida del suelo y la
estructura de macroporos; conserva materia orgánica: aumenta infiltración, reduce erosión
• Protege superficie y vida del suelo; reduce evaporación de agua y erosión
• Facilita exploración de diferentes partes de suelo con sistemas radiculares diferentes; control de plagas
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Agricultura de Conservación…por si sola no responde a todos retos de una intensificación sostenible,necesita ser complementada por otras buenas prácticas. Pero la AC es la basesin la cual no se alcanza la intensificaciónsostenible
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Agricultura de ConservaciónImpactos: • Aumento de rendimiento y producción• Menos uso de fertilizante (-50%) menos plaguicidas• Menos costo de maquinaria y mano de obra (-70%)• Mayor rentabilidad• Rendimientos más estables – menos impacto climático (sequía, inundación, calor, frío)• Menos costos ambientales (agua, infraestructura)
Wheat yield and nitrogen amount for dif ferent duration of no-tillage in Canada 2002 (Lafond
2003)
1.01.52.02.53.03.54.0
0 30 60 90 120nitrogen (kg/ha
Gra
in y
ield
(t/h
a)
20-year no-tillage
2-year no-tillage
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157 mill. ha
Mill
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rasil re
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ción
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C en
Latin
oam
érica
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USA 36
Canada 18
Australia 17.9
Europe 2Kazakhstan 2
Africa 1.2
Brazil 32
Agricultura de Conservación global 157 Million ha (~11% area cultivada)
Argentina 29
Paraguay 3
China 6.7
tropical savannah
continental, dry
Moderado, humedo
Moderado, humedo
continental, seco
irrigated
Pequeños agricultores
Pequeños agricultores
Pequeños agricultores
arido
arid
Grande escala
Grande escala
Grande escala
Grande escala
large scale
Grande escala
subtropical, secosubtropical, seco
tropical savannah
Otros AL 2.4
>50% Oest(40%)
20%
99%
100% Oeste(36%)
Russia, Ukraine 5.2
India 1.5
other Asia 0.1
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AC practicada a todas escalas:
Manejo Sostenible de Tierras
Agricultura de Conservación aplicable a todos cultivos:
soya
trigomaíz
hortalizas
arroz
papa
perennesagroforestales
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Agro-silvo-pastoril
Relevancia para el medio ambienteMejor Servicios de Ecosistema:• provisión: alimento y agua limpia• regulación: clima y plagas/enfermedades • apoyo: reciclaje de nutrientes, polinización• cultural: recreación• conservación: biodiversidad, control de erosión
IX Convención Internacional sobre Medio Ambiente y Desarrollo – Habana, Cuba, Julio 2013
Manejo Sostenible de Tierras
Punteo destacados• Conservación de suelos es más que
solo controlar erosión• Labranza de suelo no es sostenible• Suelos en todo el mundo se degradan
por labranza• Con esto están afectados los recursos
hídricos terrestres y marinos• Los peligros de la labranza están
conocidos desde los años 30 del siglo pasado; sin embargo – se suponía que no había alternativa para producir
• Ahora existe medio siglo de experiencias en sistemas productivos sin labranza
Es tiempo de cambiar hacia una agricultura sin labranza! Por el bien de la tierra
Conclusiones
MUCHAS GRACIAS!
Mas informaciones:http://www.fao.org/ag/save-and-grow/es/index.htmlhttp://www.fao.org/ag/ca/es/[email protected]
Agricultura de Conservaciónla agricultura del futuro – el futuro de la agricultura