Download - Las 5 S y algo más
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Antes de empezar
Dado el tiempo de duracin del taller, y para poderver todo el contenido, se solicita que se apague elcelular o se coloque ensilencioo en vibracin.
Hay un lista que va puesto por puesto, por favor,registren sus datos ah.
Al final de la actividad hay una encuesta que todos los
asistentes deben de responder, ya que dicha encuestanos permite analizar y dimensionar el impacto de laactividad y as realizar mejoras en el tiempo.
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METODOLOGA DE LAS 5 S,herramientas bsicas para mejorar laproductividad del negocio
Relator: Gorki Andrs Gonzlez
Direccin Regional Metropolitana
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Qu son las 5 S?
Es una prctica de Calidad ideada en Japnreferida al Mantenimiento Integral de laempresa, no slo de maquinaria, equipo einfraestructura sino del mantenimiento del
entrono de trabajo por parte de todos.
En Ingls se le llama housekeeping, quetraducido al espaol es ser am@s de casa
tambin en el trabajo.
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Quin comenz a usar las 5 S?
Se inici en Toyota en los aos 1960 con elobjetivo de lograr lugares de trabajo mejororganizados, ms ordenados y ms limpios deforma permanente para lograr una mayor
productividad y un mejor entorno laboral.
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SEIRISELECCIN
SEITONORDEN
SEISO
LIMPIEZA
SEIKETSUMANTENIMIENTO
SHITSUKE
DISCIPLINAY HBITO
Las 5S
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Cmo se relacionan las 5 S?
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SEIRISELECCIN
SEITONORDEN
SEISO
LIMPIEZA
SEIKETSUMANTENIMIENTO
SHITSUKEDISCIPLINAY HBITO
Las 5 SUna a una
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SEIRI- SELECCIN
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SEIRI- SELECCIN
Identificarclaramente las cosas necesariasysepararlas de las cosas innecesarias, y desecharlas innecesarias.
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SEIRI- SELECCIN
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SEIRI- SELECCIN
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SEIRI- SELECCIN
ObjetosNecesarios
ObjetosDaados
ObjetosObsoleto
Objetos deMs
Organizarlos
Sontiles?
Separarlos
Repararlos
Son tilespara alguien
ms?
Descartarlos
Donar Transferir
Vender
S
No
S
No
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SEIRI- SELECCIN
Ventajas de hacer SELECCIN y DESCARTE1. Reduccin de necesidades de espacio, stock,
almacenamiento, transporte y seguros.
2. Evita la compra de materiales no necesarios y sudeterioro.
3. Aumenta la productividad de las mquinas ypersonas implicadas.
4. Provoca un mayor sentido de la clasificacin y laeconoma, menor cansancio fsico y mayorfacilidad de operacin.
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SEITON- ORDEN
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SEITON- ORDEN
Colocar los materiales necesarios de maneraque sea fcil y rpido encontrarlo, y se puedeutilizar el control visual para facilitar el orden.
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SEITON- ORDEN
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SEITON- ORDEN
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SEITON- ORDEN
Aplicar la Regla de los 30 segundos. Se ordena el tablero de forma tal que se pueda
encontrar cualquier herramienta en menos de 30segundos.
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SEITON- ORDEN
Ventajas de hacer ORDEN:1. Menor necesidad de controles de stock y produccin.
2. Facilita el transporte interno, el control de la produccin yla ejecucin del trabajo en el plazo previsto.
3. Menor tiempo de bsqueda de aquello que nos hace falta.4. Evita la compra de materiales y componentes innecesarios
y tambin de los daos a los materiales o productosalmacenados.
5. Aumenta el retorno de capital.
6. Aumenta la productividad de las mquinas y personas.
7. Provoca una mayor racionalizacin del trabajo, menorcansancio fsico y mental, y mejor ambiente.
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SEISO - LIMPIEZA
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SEISO - LIMPIEZA
Consiste en identificar y eliminar las fuentesde suciedad, asegurando que todos los mediosse encuentran siempre en perfecto estado.
Es importante que cada uno tenga asignada unapequea zona de su lugar de trabajo que debertener siempre limpia bajo su responsabilidad. Nodebe haber ninguna parte de la empresa sin
asignar. Si las persona no asumen estecompromiso la limpieza nunca ser real.
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SEISO - LIMPIEZA
El problema tuvo una simplesolucin: Se dise e instalun dispositivo para recolectar
el aserrn.
Antes Despus
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SEISO - LIMPIEZA
Un ambiente limpio proporciona calidad yseguridad, como tambin:
1. Mayor productividad de personas, mquinas ymateriales, evitando hacer cosas dos veces
2. Facilita la venta del producto.
3. Evita prdidas, daos materiales y productos.
4. Es fundamental para la imagen interna y externade la empresa.
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SEIKETSU -MANTENIMIENTO
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SEIKETSU - MANTENIMIENTO
Consiste en distinguir fcilmente unasituacin normal de otra anormal, mediantenormas sencillas y visibles para todos.
Tarjetn de PedidoCuando slo queden dospaquetes de hojas, sesigue la instruccionesdel tarjetn (Entregar
tarjetn a ngela,quien pedir mspaquetes)
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SEIKETSU - MANTENIMIENTO
Colocar imagen en los lugares quecomunique rpidamente el estado de
una llave de paso, as la persona ala cual se le indique debe abrir ocerrar la llave sepa que hacer.
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SEIKETSU - MANTENIMIENTO
Colocar pegatinas que permitanconocer las rutas a seguir al
atravesar una puerta.
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SEIKETSU - MANTENIMIENTO
Colocar indicador a cada
cable para evitarproblemas pordesenchufar o paraencontrarlo ms rpidoentre tanto cables.
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SEIKETSU - MANTENIMIENTO
Sistema de medicin desolicitud de insumos.
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SEIKETSU - MANTENIMIENTO
Recursos visibles en el establecimiento de la 4ta.S: Avisos de peligro, advertencias, limitaciones de
velocidad, etc.
Informaciones e Instrucciones sobre equipamiento ymquinas.
Avisos de mantenimiento preventivo.
Recordatorios sobre requisitos de limpieza.
Aviso que ayuden a las personas a evitar errores enlas operaciones de sus lugares de trabajo.
Instrucciones y procedimientos de trabajo.
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SEIKETSU - MANTENIMIENTO
Hay que recordar que estos avisos yrecordatorios: Deben ser visibles a cierta distancia.
Deben colocarse en los sitios adecuados.
Deben ser claros, objetivos y de rpidoentendimiento.
Deben contribuir a la creacin de un local detrabajo motivador y confortable.
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SEIKETSU - MANTENIMIENTO
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SEIKETSU - MANTENIMIENTO Disponga de mtodos para que los problemas de seleccin,
orden y limpieza queden evidenciados rpidamente.
Genere un clima interno de confianza, amistad ysolidaridad.
Predique con el ejemplo (higiene personal, trato a laspersonas, buenos hbitos de mantenimiento, entre otros).
Cumplir con las normas y procedimientos de la operacinen forma habitual.
Tratando en el grupo los casos de incumplimiento de lasnormas establecidas por algn usuario del rea, sean o nomiembros del grupo, cuando son reiterativa.
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SEIKETSU - MANTENIMIENTO
Las ventajas de uso de la 4ta S1. Facilita la seguridad y el desempeo de los
trabajadores.
2. Evita daos de salud del trabajador y delconsumidor.
3. Mejora la imagen de la empresa interna yexternamente.
4. Eleva el nivel de satisfaccin y motivacin delpersonal hacia el trabajo.
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SHITSUKE DISCIPLINA YHBITO
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SHITSUKE - DISCIPLINA Y HBITO
Disciplina quiere decir voluntad de hacer lascosas como se supone se deben hacer. Es eldeseo de crear un entorno de trabajo en base debuenos hbitos.
Mediante el entrenamiento y la formacin paratodos (Qu queremos hacer?) y la puesta enprctica de estos conceptos (Vamos hacerlo!),es la mejor forma de como se consigue
romper con los malos hbitos pasados yponer en prctica los buenos.
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SHITSUKE - DISCIPLINA Y HBITO
En suma, se trata de la mejora alcanzadacon las cuatro S anteriores se convierta enuna rutina, en una prctica ms de nuestrosquehaceres. Es el crecimiento a nivel humano y
personal a nivel de autodisciplina yautosatisfaccin.
Esta 5 S es el mejor ejemplo de compromiso con
la Mejora Continua (Kaizan):Todos debemosasumirlo, ya que todos saldremosbeneficiados.
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SHITSUKE - DISCIPLINA Y HBITO
La disciplina y el hbito no es visible y nopuede medirse a diferencia de la Seleccin,Orden, limpieza y Mantenimiento.
En otras palabras, existe en la mente y en lavoluntad de las personas y slo la conductademuestra la presencia, sin embargo, sepueden crear condiciones que estimulen laprctica de la disciplina.
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SHITSUKE - DISCIPLINA Y HBITO
Un buen seguimiento de la implementacin de laquinta S, debe ser logrado a travs de laautodisciplina, no implementado la polica5 S.
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AUDITORA A LAS 5 S
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Auditora a las 5 S
Tiene la finalidad de medir el nivel decumplimiento de las directrices establecidasutilizando como soporte un cuestionario dereferencia por parte de los auditores, quienes
son personas cualificadas; de preferencia nopertenecen al rea auditada.
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Auditora a las 5 S
La auditora5Sarrojar como resultado unarelacin de desviaciones (si existen), lascuales sern valoradas mediante laasignacin de puntaje que se establecer de
manera convencional, stenos dar un valor
representativo del nivel de orden y limpiezadel rea auditada.
El informe de auditora puede ser complementadocon fotos que reflejen situaciones diferentes a las
deseadas, las cuales servirn de referencia paraposteriores acciones de mejora y futurasauditoras.
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Cmo estructurar el equipo deauditora?
Los equipos de auditora deben incluir: Representante de la alta gerencia (si es posible, el
presidente de la empresa)
Gerente de planta
Gerentes de reas Encargados Departamentales
Supervisores
Otros
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Condiciones y caractersticas de lasauditoras
A. Establezca fecha fija para las auditoras de 5 S (ejemplo, los tercerosviernes de cada mes).
B. Establezca ruta fija de inspeccin.
C. Idealmente, una vez al mes, gerentes y otros ejecutivos deben hacer unrecorrido en las instalaciones (oficinas, fbricas, talleres, etc.), a fin deevaluar avances en 5 S.
D. Notificar a cada seccin puntuacin alcanzada.
E. El equipo de auditora debe escuchar comentarios y opiniones de laspersonas en las reas y departamentos auditados.
F. El informe de auditora se entregar al responsable del rea para definirlas acciones de mejora con los involucrados. Estas auditoras puedenestar integradas en otras auditoras ms amplias, como son las de
proceso.G. Se sugieren dos modalidades de auditoras, algunas sern avisadas
oportunamente y otras de manera aleatoria y sin previo aviso.
Todos podemos participar como auditores en otras reas.
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Criterios de medicin en las auditoras
Las listas de chequeo antes mencionadas sedividen en dos categoras:1) Listas de chequeo para auditoras, stas sern
aplicadas por auditores externos a las reas auditadas.
2) Listas de chequeo para seguimiento, stasconsisten en auto-evaluacin aplicada por el personal asus propias reas.
El programa de las 5 S es flexible en trminos delos criterios que se pueden asumir para medir elavance del proceso de implementacin; a talefecto, se propone la siguiente escala, pero sepuede definir una que guste a todos.
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Ejemplo de escala de medicin
Veamos un ejemplo de listade Chequeo de las 5 S
(ejemplar impreso)
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QU ES EL KAIZEN?
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Qu es el Kaizen?
Kaizenque traducido al espaol significamejora continuao mejoramientocontinuo, y su metodologa de aplicacin esconocida como la MCCT: La Mejora Continuahasta la Calidad Total.
Kaizen es hoy una palabra muy relevante envarios idiomas, ya que se trata de la filosofaasociada a casi todos los sistemas de produccin
industrial en el mundo, que tambin puede serusado en otras instancias tanto individualcomo colectivo.
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Qu es el Kaizen?
Tambin, la filosofa del Kaizen se puede resumiren la siguiente frase
Y el significado de esta frase es que siempre esposible hacer mejor las cosas.
En la cultura japonesa est implantado elconcepto de que ningn da debe pasar sinuna cierta mejora.
Hoy mejor que ayer,
maana mejor que hoy!
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El crculo de Deming
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El crculo de Deming
Metas vs.Resultados
Acciones:
Correctivas
Preventivas
Mejoras
Formacin
Ejecucin Toma de datos
Definicin:
De metas De mtodos
Planificar Hacer
Evaluar o
Chequear
Actuar
Cmo mejorarla prxima vez?
Qu hacer?
Cmo lo hago?
Hacer lo
planificado
Las cosassalieron como se
planific?
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EFECTOS DE UNA MALAIMPLEMENTACIN DE LAS 5S
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Efectos de mala implementacin de 5S
Mala relacin personal
No se saludan
No hay energa
Baja tasa de asistencia
Bajo nivel de planteamientos de Kaizen
Crculos de Control de Calidad (QCC)inactivos
Incremento de defectos y fallos
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Efectos de mala implementacin de 5S
Mala relacin personal
No se saludan
No hay energa
Baja tasa de asistencia
Bajo nivel de planteamientos de Kaizen
Crculos de Control de Calidad (QCC)inactivos
Incremento de defectos y fallos
MalaEjecucin
de 5S
En las empresasquebradas las5S fueron malintroducidas.
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Un pequeo juego para comprender las5 S.
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https://youtu.be/RnJK0tN2j_ohttps://youtu.be/RnJK0tN2j_o -
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Ms informacin en:Centro de Atencin Integral PUNTO MIPEHurfanos 1147oficina 646Santiago
Fonos: 224818500 - 224858525www.sercotec.cl
METODOLOGA DE LAS 5 S, herramientas bsicas paramejorar la productividad del negocio
Relator: Gorki Andrs Gonzlez
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Fuentes https://es.wikipedia.org/wiki/5S http://www.paritarios.cl/especial_las_5s.htm
http://www.caletec.com/blog/tag/5_s/
https://es.wikipedia.org/wiki/Kaizen https://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de
_Deming
https://youtu.be/RnJK0tN2j_o
https://es.wikipedia.org/wiki/5Shttp://www.paritarios.cl/especial_las_5s.htmhttp://www.caletec.com/blog/tag/5_s/https://es.wikipedia.org/wiki/Kaizenhttps://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de_Deminghttps://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de_Deminghttps://youtu.be/RnJK0tN2j_ohttps://youtu.be/RnJK0tN2j_ohttps://youtu.be/RnJK0tN2j_ohttps://youtu.be/RnJK0tN2j_ohttps://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de_Deminghttps://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de_Deminghttps://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de_Deminghttps://es.wikipedia.org/wiki/Kaizenhttps://es.wikipedia.org/wiki/Kaizenhttp://www.caletec.com/blog/tag/5_s/http://www.caletec.com/blog/tag/5_s/http://www.paritarios.cl/especial_las_5s.htmhttp://www.paritarios.cl/especial_las_5s.htmhttps://es.wikipedia.org/wiki/5Shttps://es.wikipedia.org/wiki/5S