Transcript
  • 7/26/2019 laprak deskripsi varietas

    1/25

    PENDAHULUAN

    A. Latar Belakang

    Pendiskripsian suatu tanaman sangat membantu dalam dunia pemuliaantanaman. Umumnya dalam kegiatan pendiskripsian suatu tanaman lebih banyakke arah sifat-sifat morfologi dari tanaman tersebut. Deskripsi merupakan suatupanduan menyajikan sejarah asal-usul sifat-sifat morfologi, reaksi ketahananterhadap penyakit dan hama utama serta anjuran tanam. Sifat-sifat morfologisyang disajikan dalam deskripsi sebagian besar merupakan sifat yang diatursecara kuantitatif sehingga penampilannya dapat menimbulkan variasi sik.ariasi tersebut dapat terjadi pada semua varietas terutama jika ditanam pada

    lokasi dan musim tanam yang berbeda.

    Deskripsi tanaman merupakan salah satu panduan untuk mengetahui apakahtanaman tersebut tahan terhadap hama dan penyakit, adaptif terhadaplingkungan atau tidak. Dengan begitu diharapkan dalam budidaya tanaman kitalebih mengetahui hal!hal yang harus diperhatikan dalam budidaya, sehingganantinya tanaman yang dibudidayakan mampu tumbuh dengan baik.

    "egiatan pendiskripsian mengenai sifat tanaman penting karena semakinberagamnya jenis atau varietas dari suatu tanaman. Selain itu, adanya deskripsitanaman akan memudahkan para pemulia tanaman dalam merakit varietas-

    varietas yang baru karena data tentang sifat yang diperlukan telah tersedia.Pendeskripsian mengenai suatu varietas dari suatu jenis tanaman sangat pentingdiketahui sebelum melakukan tindakan selanjutnya pada bidang pemuliaantanaman.

    B. Tujuan

    Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui deskripsi tiap-tiap tanaman secarakeseluruhan.

    BAB II

    TINJAUAN PUSTAKA

    Salah satu upaya untuk mempelajari sifat-sifat suatu tanaman yaitu dengan

    mempelajari deskripsi dari suatu tanaman tersebut. Pengertian deskripsi itusendiri adalah menggambarkan secara langsung mengenai morfologi tanaman,

  • 7/26/2019 laprak deskripsi varietas

    2/25

    yaitu #arna daun, #arna batang, #arna biji, bentuk batang, bentuk daun, danmasih banyak lagi sifat morfologi yang lainnya. $Soenarto, %&&'(.

    Deskripsi dapat membantu dalam menguji kemurnian suatu benih. "emurniansuatu benih dinilai berdasarkan sifat-sifat morfologi yang tampak, ini langkah

    a#al di dalam penyediaan benih bermutu yang bertujuan mendapatkan varietasunggul tahan terhadap hama dan penyakit dan adaptif terhadap lingkungantumbuh. $Syukur, )**&(

    +enurut Subandi $%&( varietas unggul adalah varietas yang memiliki beberapakeunggulan, diantaranya hasil produksi yang tinggi, tahan terhadap hama danpenyakit, adaptasi tumbuh yang luas, dan umurnya genjah. arietas unggulmerupakan salah satu komponen paket teknologi budidaya padi yang secaranyata dapat meningkatkan produktivitas dan pendapatan petani. Pada tahun)** alai esar Penelitian /anaman Padi telah melepas 0 varietas 12P341$12P341 %-0(, dan 5 arietas 12P343 $12P343 %-5(. 1nbrida Padi 1rigasi, atau lebihdikenal dengan 12P341 adalah varietas-varietas unggul baru padi sa#ah yangcocok ditanam di lahan sa#ah irigasi, sedangkan 1nbrida Padi 4a#a $12P343(adalah varietas-varietas unggul padi yang baik dibudidayakan pada kondisi lahanra#a, tahan terhadap rendaman, serta daya adaptasi pada kondisi lahan masam.

    Untuk memperoleh keseragaman pada tanaman padi maka perlu diketahui sifat-sifat bagian-bagian tanaman padi. eberapa bagian penting tanaman padi yangdapat dipergunakan untuk membedakan antar varietas satu dengan yanglainnya $Soemedi, %&)(.

    a. 6abitus $bentuk tanaman( dapat tinggi atau pendek, tegak atau terserak.b. 3nakan dapat banyak, sedang atau sedikit.

    c. Pangkal batang ada yang bergaris atau tidak ber#arna atau bergaris.

    d. atang ada yang ber#arna, bergaris atau tidak ber#arna atau bergaris.

    e. Daun bendera ada yang tegak atau membentuk sudut dan ada pula yangmendatar atau terkulai.

    f. ulir ada yang berdiri tegak atau terkulai dan ada pula yang terserak atau

    tidak terserak.

    g. 7abah dapat dibedakan menjadi besar, sedang atau kecil8 panjang,sedang atau pendek8 berbulu atau tidak8 ujungnya ber#arna atau tidak.

    h. eras ada yang besar, sedang atau kecil8 panjang, sedang atau pendek.

    Diantara tanaman padi yang termasuk ke bangsa Oryza sativa9. terdapat ribuanvarietas yang satu sama lain mempunyai ciri-ciri khas tersendiri sehinggadapatlah dikatakan bah#a ditilik dari sudut bentuk tubuh $morfologi( tidaklahada dua varietas padi yang mempunyai bentuk tubuh yang sama. 3ntara

    varietas yang satu dengan yang lain senantiasa terdapat perbedaan, bagaimanapun kecilnya perbedaan itu. Perbedaan-perbedaan yang nampak antara varietas

  • 7/26/2019 laprak deskripsi varietas

    3/25

    yang satu dengan yang lain adalah disebabkan oleh perbedaan dalampemba#aan atau sifat varietas $Siregar, %&%(.

    BAB III

    METODE PRAKTIKUM

    A. Bahan

    ahan yang akan digunakan pada praktikum ini adalah tanaman darivarietas yang akan di candra.

    B. Alat

    3lat yang digunakan pada praktikum ini adalah penggaris, busurderajat, dan alat tulis.

    C. Pr!e"ur Kerja

    %. Diamati penampilan tanaman yang akan dideskipsi

    ). Diambil data tanaman yang dideskripsi

    5. Dibuat candra tanaman berdasarkan data yang sudah diperoleh

    BAB I#

    HASIL DAN PEMBAHASAN

  • 7/26/2019 laprak deskripsi varietas

    4/25

    A. Ha!$l Penga%atan

    N

    S$&at De!kr$'!$ Keterangan

    % 3sal Situbagendit

    ) 7olongan :ere

    5 Umur /anaman ; 6ari

    < entuk /anaman /egak

    ; /inggi /anaman &' cm

    0 3nakan Produktif anyak

    ' =arna "aki :oklat

    =arna atang 6ijau

    & Posisi Daun /egak

    %

    *

    Posisi Daun endera /egak

    %%

    entuk 7abah 4amping

    %)

    =arna 7abah 6ijau

    /anaman padi situbagendit termasuk dalam golongan cere yaitu ujung gabahtidak berbulu atau kadang-kadang berbulu terutama gabah yang terletak diujung malai dan agak mudah rontok. Umur tanaman padi ; hari dengan bentuktanaman tegak karena sudut yang terbentuk antara *> - 5*>. /inggi tanaman &'cm dan termasuk memiliki anakan produktif yang banyak, jumlahnya lebih dari%; anakan. =arna kaki coklat dengan batang ber#arna hijau. Posisi daun danposisi daun bendera tegak yaitu sudut yang terbentuk antara *> - 5*>. entukgabah ramping dengan raso %5 lebih dan #arna gabah hijau.

  • 7/26/2019 laprak deskripsi varietas

    5/25

    B. Pe%(aha!an

    Deskripsi merupakan suatu panduan menyajikan sejarah asal- usul sifat- sifatmorfologi, reaksi ketahanan terhadap penyakit dan hama utama serta anjurantanam. Sifat-sifat morfologis yang disajikan dalam deskripsi sebagian besarmerupakan sifat yang diatur secara kuantitatif sehingga penampilannya dapatmenimbulkan variasi sik. ariasi tersebut dapat terjadi pada semua varietasterutama jika ditanam pada lokasi dan musim tanam yangberbeda$Soenarto,%&&'(.

    Deskripsi varietas adalah penjelasan tertulis mengenai proses pemuliaantanaman sehingga dihasilkan suatu varietas tanaman baru yang mencakup asalusul atau silsilah, ciri-ciri morfologi, dan sifat-sifat penting lainnya. Di bidangpertanian deskripsi tanaman merupakan salah satu panduan untuk mengetahui

    apakah tanaman tersebut tahan terhadap hama dan penyakit, adaptif terhadaplingkungan atau tidak. Dengan begitu diharapkan dalam budidaya tanaman kitalebih mengetahui hal!hal yang harus diperhatikan dalam budidaya, sehingganantinya tanaman yang dibudidayakan mampu tumbuh dengan baik.

    Deskripsi dapat membantu dalam menguji kemurnian suatu benih. "emurniansuatu benih dinilai berdasarkan sifat-sifat morfologi yang tampak, ini langkaha#al di dalam penyediaan benih bermutu yang bertujuan mendapatkan varietasunggul tahan terhadap hama dan penyakit dan adaptif terhadap lingkungantumbuh $Syukur,)**&(.

    "egiatan pendiskripsian mengenai sifat tanaman penting karena semakinberagamnya jenis atau varietas dari suatu tanaman. Selain itu, adanya deskripsitanaman akan memudahkan para pemulia tanaman dalam merakit varietas-varietas yang baru karena data tentang sifat yang diperlukan telah tersedia.Pendeskripsian mengenai suatu varietas dari suatu jenis tanaman sangat pentingdiketahui sebelum melakukan tindakan selanjutnya pada bidang pemuliaantanaman.

    Untuk melaksanakan determinasi diperlukan deskripsi varietas yangbersangkutan. Deskripsi tersebut berguna untuk pengenalan? identikasi

    varietas. @leh karena itu deskripsi suatu varietas dari jenis tanaman apapunharus meliputi pencatatan ciri-ciri atau sifat-sifat agronomi yang bersifat kulitatif.:iri? sifat tersebut dapat juga mengandung pengertian ekonomis seperti halnyasifat ketahanan terhadap hama penyakit tertentu. "arena pemurnian suatuvarietas adalah suatu usaha pengembalian mutu sesuai dengan varietas yangbaku?asal, demikian juga dalam usaha pemutihan varietas, maka uraian dalamdeskripsi harus mencakup

    %. 3sal varietas

    ). Penyebaran varietas dimaksud

    5. "apasitas atau potensi hasil

  • 7/26/2019 laprak deskripsi varietas

    6/25

  • 7/26/2019 laprak deskripsi varietas

    7/25

    Daun bendera /egak

    entuk gabah Panjang ramping

    =arna gabah "uning bersih

    "erontokan Sedang

    "erebahan Sedang

    /ekstur nasi Pulen

    "adar amilosa )) C

    obot %*** butir )',; g

    4ata-rata hasil -

  • 7/26/2019 laprak deskripsi varietas

    8/25

    3dabeberapa perbedaan antara literatur dan pengamatan yangdilakukan pada praktikum ini, jika menurut literatur varietas padi situ bagenditmemiliki anakan produktif hanya sekitar %)-%5 tetapi pada praktikum ditemukanlebih dari %; anakan produktif pada varietas tersebut. =arna kaki padapraktikum yaitu coklat sedangkan menurut literartur ber#arna hijau. Dan pada

    literatur #arna gabah adalah kuning sedangkan pada praktikum #arna gabahhijau, kemungkinan hal ini terjadi karena pada saat pengamatan umur padimasih ; hari sehingga bulir-bulir padi baru terisi dan #arnanya masih hijau.

    Deskripsi Ubikayu arietas +alang-0

    2ama arietas +alang-0

    "ategori arietas unggul nasional $released variety(

    S" ;)5?"pts?/P.)

  • 7/26/2019 laprak deskripsi varietas

    9/25

    Sifat khusus 3daptif terhadap hara sub-optimal

    Deskripsi Pisang +as arietas "irana

    3sal Desa "andang /epus, "ecamatanSenduro, "abupaten 9umajang, Propinsi Ea#a /imur

    Silsilah seleksi rumpun

    7olongan varietas klon

    Umur tanaman %' bulan

    Umur berbunga $dari bibit anakan( ! %* bulan setelah tanam

    Umur panen $dari bibit anakan( %) ! %< bulan setelah tanam

    /inggi tanaman ; ! 0 m

    entuk batang gilig $bulat-gilig(

    =arna batang coklat kehitaman

    =arna pangkal batang coklat kehitaman

    "edudukan batang tegak

    9ingkar batang 0* ! '* cm

    9ebar tajuk 5 ! < m

    Eumlah daun ' ! %* helai

    Sudut daun 5*F

    entuk daun panjang pipih

    =arna daun bagian atas hijau tua mengkilat

    =arna daun bagian ba#ah hijau agak muda

    Permukaan daun berlilin

    =arna ibu tulang daun hijau

    Panjang daun %,; ! ),; m

    9ebar daun 0* ! '* cm

    Ujung daun tumpul

  • 7/26/2019 laprak deskripsi varietas

    10/25

    /epi daun rata, tidak berduri danbergelombang, tepi daun ber#arna coklat kehitaman

    Susunan daun berselang seling

    Penampang melintang tangkai daun ke 5 simetris bentuk membulat dantepi ibu tulang daun terbuka

    entuk bunga $jantung( lonjong

    =arna mahkota bunga $jantung pisang( bagian luar merah tua kecoklatan,bagian dalam merah muda

    Panjang jantung pisang )* ! ); cm

    9ingkar jantung pisang ),* ! 55,; cm

    Panjang tangkai bunga $jantung pisang( %* ! %; cm

    erat buah per tandan %% ! %5 kg

    Eumlah anakan ? rumpun % ! 5 anakan

    Eumlah sisir ? tandan %&,%< G

  • 7/26/2019 laprak deskripsi varietas

    11/25

    =arna daging buah matang optimal kuning cerah

    3roma tidak beraroma

    4asa buah saat matang optimal manis

    3nalisis kimia#i buah matang optimal

    - itamin : 5,&*; mg ? %** gr bahan

    - 3sam *,*05 C

    - 7ula )% C

    6asil %% ! %5 kg?tandan

    Daya simpan pada suhu kamar ; ! 0 hari setelah matang optimal$dari panen sampai

    matang optimal 5 ! < hari(

    1dentitas Pohon 1nduk tanaman milik apak Subandi Desa"andang /epus, "ecamatan Senduro, "abupaten 9umajang, Ea#a /imur denganP1/ 2o. P1?PS?1? E/+?'& nomor seri %%.&0 ! %).%%& tahun )**< dan P1/ 2o. P1?PS?%?E/?% nomor seri %).%;* ! %).%'& tahun )**


Top Related