Download - La Tavola dell'Oste
Michele Alesiani, connoisseur of the best of Italy’s food and wine,
hits the road to deliver his brand of Italian gastronomy right
across Europe.
Michele’s road trip is an opportunity to create an event in your
restaurant that celebrates fresh Italian products and cooking
with the accent on authenticity, regional specialities and fun.
Michele creates tailor made buffets to meet you needs in your
environment.
The colour and theater of Italian cuisine at your service.
Michele’s buffet
Fresh, Raw and Cookedmozzarella burrata prosciuttosalami verdura di stagione alicisalate galantina giardinieraparmigiana di melanzane zucchineagrodolce frittate di verdurebroccoletti con salsiccia verze efagioli pomodori e basilico fagiolinial ragù fave e pecorino maialemarinato insalata di tartufosgombro bollito con peperonearrosto insalata con patate esedano oliva all’ascolana marinatidi pesce bauletti di ricottamortadella tradizionale prosciuttoarrosto bruschetta con olio nuovoformaggi con mostarda agrodolcezucchine fritte e menta melanzaneorigano insalata di mare e olive
Michele’s sample buffet
Michele Alesiani
+39 335 6115534
Via Sforza Cesarini 4 – 63066
Grottammare (AP) Italia