W W W . F R U T E I R O . I T

Acerola

Açaí

Caju

Cajá

Graviola

la frutta del benessereEnergizzante e antiossidante

(ca. 2x il mirtillo), questa bacca amazzonicaè considerata un “Super Frutto”. Ricca di

flavonoidi (da cui il colore viola) e acidi grassi essenziali, apporta ferro e steroli vegetali.

Ricchissima di vitamina C (fino a 40x l’arancia), l’acerola è un altro “Super Frutto”. Ricca di carotenoidi (polpa arancio-rossa) e flavonoidi, sostanze a forte azione antiossidante.

Molto ricco di vitamina C (ca. 4x l’arancia), ferro e fosforo, questo frutto dalla polpa gialla, originario del Nord del Brasile, cresce sull’albero dell’anacardo. E’ dotato di un gusto inconfondibile.

Di colore candido, la graviola sorprende per il gusto dolce e lievemente acidulo: vellutata al palato, è eccellente resa nel gelato, sia sola che in originali abbinamenti.

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CON POLPADI FRUT TA

100%NATURALE

Frutto tipicamente brasiliano, dal sofisticato gusto acidulo, è ingrediente ideale di gelati,

sorbetti e frullati, cui dona una piacevolissima nota acerba. Di colore giallo-arancio,

è ricco di sali minerali.

GoiabaFragrante e dissetante, ricca di

vitamina C e licopene (da cui il colore rosa), la goiaba unisce piacevolezza ed eccellenti

proprietà nutrizionali e funzionali tra cui la notevole capacità antiossidante.