7/25/2019 Kompor Listrik - Copy (2)

1/1

A. Kelemahan Kompor Listrik

1. Karena permukaannya datar, maka Anda akan sedikit kesulitan jika menggunakanalat masak yang permukaan bawahnya tidak rata, misalnya menggunakan wajan.

2. Memerlukan wattage besar untuk menyalakannya. Umumnya, setiap kali memasak dapat memakan energi hingga 400-1o00 Watt tiap jamnya. Memang bisa disetel hingga100 Watt saja. Namun waktu memasak bisa jadi sangat lama.

3. Bagi kompor dengan kumparan kawat, akan sangat berbahaya jika tangan Anda menyentuh permukaan kompor yang menyala. Hal tersebut dapat menyebabkan luka bakar.Namun resiko ini dapat dihindari dengan segera mematikannya begitu selesai digunakan.

4. Tidak bisa digunakan untuk wajan atau panci lebar karena akan sulit menyeimbangkannya dengan diamater kompor yang kecil dan datar.

5. Bagi kompor dengan micro controller chip, Anda tidak bisa lagi memakai wajanatau panci terbuat dari aluminium atau stainless steel karena tidak akan bereaksi dengan medan magnet dari chip-nya. Sebagai gantinya, Anda dapat memakai wajanatau panci dari bahan baja atau besi.

B. Keuntungan Kompor Listrik

1. Ramah Lingkungan. Karena tidak menimbulkan polusi atau gas buangan, alat masak modern ini bersifat lebih ramah terhadap Bumi kita.

2. Murah. Harga satu unitnya memang bervariasi, tergantung dari teknologi dan desainnya. Namun, rata-rata lebih murah daripada kompor gas.

3. Hemat. Walaupun menggunakan catu daya besar, ternyata masih jauh lebih hematdaripada kompor gas. Jika Anda hitung dengan teliti, biaya listriknya ternyata tidak seberapa dibanding biaya gas yang tidak perlu lagi Anda keluarkan. Untuk lebih meyakinkannya, berikut saya buatkan illustrasinya:

Misal harga tabung gas adalah Rp. 80.000,00 per tabung (12 kg). Dapat digunakanuntuk 60 jam memasak. Maka rata-rata sekali masak akan menghabiskan Rp. 1.350,00

tiap jamnya. Sementara untuk listrik, misal tarif adalah Rp. 800 per KWh. Untukmemasak satu jam diperlukan 600 Watt. Maka biaya rata-ratanya sekali masak adalah Rp. 480,00 per jam.

4. Lebih aman. Tabung gas jika tidak diperlakukan dengan baik, dapat meledak atau bocor sehingga menimbulkan kebakaran. Lain halnya dengan listrik. Tidak akan ada lagi resiko bocor maupun meledak.Selain itu, dengan kompor ini, Anda juga tak perlu khawatir akan terkena luka bakar jika menyentuh wajan atau panci saat memasak.

5. Dapat memasak lebih cepat

6. Mudah mengatur temperatur. Pada beberapa produk, Anda bahkan dapat langsung m

engatur jenis makanan apa yang akan dimasak. Kemudian kompor akan secara otomatis mengatur panasnya sendiri.